Виды электрическая варочная панель: Шесть типов электрических варочных панелей для кухни

Шесть типов электрических варочных панелей для кухни

Содержание статьи:

Вступление

Варочная панель, это всем хорошо известный тип бытовой техники кухни, предназначенный для приготовления пищи и отличающейся, встраиванием в столешницу кухонной мебели.

Также всем знакомо, что варочные панели бывают газовые и электрические. Газовые панели работают на бытовом газе, поступающем стационарно или из баллонов. Электрические панели работают от электрического тока и в зависимости от схемы подключения и марки панели, подключаются к 220 или 380 Вольтам.

Однако, редко кто знает, что существуют шесть типов электрических варочных панелей, каждый их которых имеет свои особенности работы, установки, подключения, обслуживания и ухода.

Шесть типов электрических варочных панелей

В перечислении типов варочных панелей, пойду от простого к сложному. Итак, шесть типов панелей работающих на электричестве:

• Зависимые панели;
• Панели с ТЭН элементами нагрева;
• Панели с ленточными элементами;
• Панели с рапидными элементами;
• Панели с галогеновыми нагревательными элементами;
• Индукционные панели.

Зависимые варочные панели

Данный тип встраиваемой варочной панели, покупается вместе с духовым шкафом и является составной частью этого комплекта. Подобные варочные панели не имеют своего управления и управляются с панели расположенной на корпусе духового шкафа. Подключение питания зависимой панели осуществляется совместно с духовым шкафом через специальные контакторы, которые хорошо видны на фото.

Дополнительно читайте о подключении духового шкафа и панели к общему кабелю.

Пример зависимой панели фото

Подключение комплекта шкаф+панель к электропитанию осуществляется по общим правилам подключения электрических плит, по схеме в документации. Кабель питания заводится на колодку духового шкафа, а от неё шлейфом на колодку варочной панели. Панель и шкаф соединяются дополнительно кабелем управления, который входит в комплект и имеет контактную колодку подключения.

Конфорки варочных панелей

Конфорки это основной элемент панели, выполняющий задачу нагрева установленной на него посуды. В продаже можно найти варочные панели с несколькими типами нагревательных элементов конфорок:

• ленточные,
• спиральные,
• рапидные,
• галогенные,
• индукционные.

Внешнее исполнение конфорок моет быть открытое (конфорки в виде «блинов») и закрытое (керамические или стеклянные панели).

Электрические панели с ТЭН конфорками

ТЭН (спиральный) это самый «древний» и известный своей дешевизной нагревательный элемент панели. За схожесть с блинами, такие конфорки называют «блинные». Спираль такой конфорки прикрыта чугунной или стальной подставкой и отличаются такая конфорка долгим разогревом и долгим.

Управляется такая панель механическими регуляторами, поворотного типа. Расположены ручки управления на корпусе панели. По цене эти панели самые дешевые.

Варочные панели с ленточными элементами (керамика)

Ленточные нагревательные элементы (конфорки High Light) применяются для стеклокерамических поверхностей. В них нагревательный элемент это гофрированная лента, уложенная в керамическое «блюдо». Время нагрева таких конфорок 5-6 секунд.

Варочные панели с рапидными элементами (керамика)

Панели с рапидными элементами, это правильное название панелей быстрого разогрева и остывания. Быстрый нагрев обеспечивают нагревательные элементы в виде нихромовых спиралей. Время разогрева рапидных элементов 10 секунд.

Примечание: Отличительная особенность рапидных и ленточных конфорок, высокие токи пуска, что влияет на выбор автоматов защиты электроцепи варочной панели.

Панели с галогеновыми конфорками

Галогеновые нагревательные элементы конфорок (Halo Light), это кварцевые трубки наполненные газом, в которых есть нагревательная спираль. Разогрев этого типа конфорок моментальный (около 1 секунды), электропотребление близко к ленточным элементам. Стоимость панелей с галогеновыми конфорками очень высокая, а вот долговечность не высокая. Именно поэтому они мало распространены в продаже.

Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели имеют индукционные конфорки, что позиционируется, как современность, эстетичность, безопасность, экономичность. Это так, однако, нужно помнить:

• Индукционная конфорка, сама по себе не греет. Это безопасно, вы смело можете бросить на неё полотенце, ничего не загорится. Однако, для таких панелей нужна специальная посуда, именно она будет нагреваться в невидимых лучах токов индукции.

• Кроме этого, индукционная панель имеет встроенный вентилятор, что осложняет её установку в столешницу. Под панелью, за шкафом панели и передней части панели и столешницы нужно оставлять хитрые вентиляционные зазоры, без которых вентилятор выйдет из строя, а панель перестанет работать.
• Еще один субъективный недостаток индукционной панели сложность управления, из-за отсутствия вербального контакта.

Стоит обратить внимание, что исполнение у индукционных панелей только в виде стеклокерамической панели.

Выводы

Как видим количество типов электрических варочных панелей не малое. Конечно, деление варочных панелей на типы можно упростить и сказать, что существуют:

• Зависимые и независимые панели;
• В стеклокерамическом и «блинном» исполнении.

Но этого явно недостаточно. Нагревательные элементы панелей влияют на их эксплуатацию и срок службы. Что особенно интересно, продавцы панелей совсем не акцентируют внимание и порой даже игнорируют их в описаниях.

©Remont-kuxni.ru

Статьи по теме

Похожее

Виды варочных панелей Korting

Варочная панель – удобный и функциональный тип бытовой техники для кухни. Она независима от духового шкафа и может использоваться без него. В каталоге бренда Körting («Кертинг») представлен широкий выбор моделей. Они отличаются типом и количеством нагревательных элементов (конфорок), видом поверхности и др.

Содержание

Плюсы варочных панелей

• Универсальность. Все поверхности бренда – независимые. Но они легко дополняются духовыми шкафами.
• Эстетичность. Панели выглядят привлекательно. Они хорошо смотрятся в ретро и современных интерьерах.
• Управление. Предлагаются поверхности с сенсорной или механической регулировкой. Элементы управления находятся на панели и пользоваться ими удобно.
• Функциональность. Разнообразие предложений позволяет подобрать модель для одного, пары или большой семьи.

---

Совет! Одному или двоим пользователям достаточно будет варочной поверхности на 2–3 конфорки. Любителям готовки или на кухню большой семьи стоит приобрести модель на 4–6.

---

Виды поверхностей по типу нагрева

Газовые

Традиционный вариант. Но при установке панели придется учитывать возможность подведения газа. Оборудование способно функционировать от природного или сжиженного, баллонного топлива.

Высокотехнологичным решением является газ на стекле, как у HGG 685 CTB. Такие модели выглядят эффектно, просты в уходе и надежны.

Перед покупкой следует взвесить все «за» и «против» такого решения

ПЛЮСЫ	МИНУСЫ
Экономичнее, покупка обойдется дешевле Возможность визуального контроля высоты пламени Мгновенное начало или остановка процесса нагрева Простота регулировки мощности конфорки	Открытое пламя, сниженный показатель безопасности Подключение требует особого внимания

Электрические

В эту категорию входят варочные поверхности с разными типами нагревательных элементов, которые используют электрическую энергию. К ним относят ленточные, рапидные, галогеновые, индукционные и др. Это влияет на их эксплуатацию. К общим достоинствам относят высокую эффективность, простоту использования и ухода. Также важно учитывать, что при монтаже такой панели может потребоваться замена электропроводки. Еще одна особенность – плавное остывание поверхности конфорки. Это нужно учитывать в процессе готовки.

---

Важно! Индукционные поверхности имеют высокий КПД, но требуют приобретения специальной посуды с дном из ферромагнитного материала. Также ее диаметр должен быть больше 12 см.

---

Комбинированные

Такие варочные поверхности позволяют одновременно использовать оба источника питания. Они эффективны при наличии перебоев с подачей газа или электричества. Специалисты компании предлагают комбинировать Hi-Light и индукционный нагрев (модель HI 62022 B). В таком случае можно использовать для готовки обычную и специальную посуду.

Виды панелей по типу покрытия

На современных варочных панелях используются следующие материалы.

Эмалированный металл. Современные технологии позволили добиться высокого уровня надежности покрытия. Кроме того, эмаль может быть белой или цветной. Например, варочная поверхность HG 631 CTRC – медная. При регулярном уходе чистка не составит особого труда и панель надолго сохранит свою привлекательность. При падении тяжелого предмета покрытие может растрескаться;

Нержавеющая сталь. Металл хорошо вписывается в интерьеры стиля минимализм, хай-тек и ряд других. Он устойчив к механическим воздействиям, прочен. Сталь может быть глянцевой или матовой;

---

Важно! Гладкие блестящие поверхности смотрятся эффектно, но требуют частого ухода. На них хорошо видны загрязнения и разводы.

---

Стекло. Закаленный материал делает варочную поверхность привлекательнее, при этом он обладает высокими прочностными показателями, прост в очистке. Стекло может быть практически любого цвета. Его недостаток – восприимчивость к резким температурным перепадам;

Стеклокерамика. Эффектный, прочный, долговечный, но дорогой вариант. Материал может быть бежевым (HIB 64760 BB Smart), черным (HI 42031 B) или другого цвета. При эксплуатации и уходе важно исключить воздействие абразивов.

Варочная панель – удобное и практичное решение. Широкий ассортимент позволяет подобрать модель исходя из личных предпочтений и создаваемого дизайна. При выборе не забудьте учесть особенности материала и нужное количество конфорок. Удачных вам решений.

Варочные панели (виды, какую выбрать, особенности, обслуживание и уход)

 Во времена оные, кухонные плиты представляли собой эмалированный куб с чугунными «блинами» у электрических плит, и металлической решеткой из 5 мм прута у газовых плит. Электрические конфорки от высокой температуры и попадания воды часто кривились, или даже лопались. Приготовить пищу на такой поверхности было затруднительно. «Блины» долго разогревались и долго остывали. Не лучше обстояли дела с газовыми плитами. Прутья решетки также коробились от высокой температуры, их приходилось выравнивать или руками и слесарным инструментом. В общем, проблем с плитами хватало. Но ничто не стоит на месте, и конструкторы придумали и воплотили в жизнь новую идею для кухонь – это варочные панели.

О варочных панелях

Еще раз повторюсь, что кухня для нас ассоциируется с эмалированным кубом, соединяющим в себе две вещи – духовой шкаф, и набор конфорок. И все это было  неразделимо. Конструкторы-изобретатели задались вопрос – а почему это сделано именно так? Ведь духовкой мы пользуемся достаточно редко (конечно, все зависит от хозяйки), а вот конфорками по нескольку раз на день. А если мы вообще духовкой не хотим или не умеет пользоваться, то переплачивать за простое ее наличие в конструкции плиты, вообще-то, неразумно. И тогда, какая-то фирма, решила выпускать отдельно духовые шкафы, и отдельно наборы конфорок, они получили название варочных панелей. Не нужен нам духовой шкаф, мы покапаем только варочную панель. Если духовой шкаф нужен, то покупает и его, а можно все это купить и в едином комплекте. При этом варочные панели получили новые современные материалы, которые не трескаются, не коробятся, не ломаются.

Разновидности варочных панелей

Варочные панели делятся на два типа – независимые и зависмые. Зависмые панели – это те панели, которые соединены с основной плитой необходимыми коммуникациями, и могут располагаться как на самой плите, так и в другом месте.
 Независимые варочные панели имеют отдельные коммуникации, свои системы управления, и, как вы понимаете, занимают минимум места.
 Следующим признаком, по которому делятся варочные панели – это источник энергии, позволяющий нам готовить пищу. Не сделаем открытия,  если скажем, что панели делятся на электрические, газовые и комбинированные.
 Также варочные панели делятся по типу используемой поверхности. Для электрических панелей – это традиционный чугун, и, второй вид, это стеклокерамика. Для газовых панелей может использоваться, эмаль, нержавеющая сталь, алюминий или стеклокерамика.   А теперь рассмотрим их несколько подробнее.

Газовые варочные панели  

О том, что дизайн газовых панелей может быть самым разным  говорить не стоит. Выбор огромен.  Готовить пищу на газе также более удобно, поскольку газ после включения сразу создает высокую температуру и регулировать его можно очень точно. Выбор материала панели, конечно прерогатива покупателя.
 Приобретая газовую панель, обратите внимание на наличие системы «газ-контроль». Это, вероятно, самая важная функция панели. Безопасность прежде всего. Состоит она из термопары и блокиратора подачи газа. Термопара определяет по температуре,  если ли пламя в горелке, и при необходимости перекрывает поступление газа на конфорку. 
 Как правило, газовые панели оснащаются тремя типами горелок. Первый тип горелки – вспомогательная. Ее диаметр составляет от45 до 55 мм и мощностью до 1 000 Вт. Это самая маломощная горелка. Второй тип горелки – стандартная горелка. Ее диаметр до 70 мм, и мощность до 2 000 Вт. Третий тип горелки – это ультраскоростная горелка. Ее диаметр от 90 до 100 мм и мощность до 3 500 Вт.
 Газовые панели оснащаются системой поджига. Она может автоматической, т. е. при повороте ручки открытия газа автоматически происходит воспламенение. Есть механические системы. При открытии ручки подачи газа, вам самим необходимо нажать на кнопку поджига. Конечно, автоматические системы более комфортны, удобны, и надежны.
  Кроме того, при покупке газовой панели обратите внимание на тип газа, с которым работает данная панель. Конечно, большинство приспособлено для работы с природным газом, но также есть панели, работающие с нефтяным сжиженным газом, с бутаном, или пропаном.
 Современные газовые панели оснащаются таймером. Запрограммировав его на определенный период времени, он подаст сигнал, если вы забудете выключить панель, или при продолжительном приготовлении пищи.   Стоит обратить внимание на газовые панели из сектора «газ на стекле». В качестве «стекла» может использоваться стеклокерамика или закаленное боросиликатное стекло.  Какими бы они не были прочными материалами, все таки определенную осторожность с ними следует соблюдать, иначе они могут расколоться.  

Электрические варочные панели  

Сразу скажем о преимуществах и недостатках электрических панелей. К преимуществам следует отнести  большую безопасность, по сравнению с газовыми – нет открытого пламени, и нет опасности отравления газом. При работе панели не сжигается газ на кухне, поэтому в ней душиться легче. За поверхностями электрических панелей легче ухаживать, они имеют ровную поверхность и уборка не составляет труда. Но, эта же ровная поверхность требует соответствующей посуды с ровным дном (это уже недостатки) и определенного диаметра. И второй недостаток – тепловая инерционность, как при разогреве, так и при остывании.
 Электрические панели бывают с различными нагревательными элементами, хотя источником тепла является электричество.
 Первый вид, это традиционные чугунные конфорки.

 Это традиционный, но уходящий в прошлое, вариант установки нагревательных элементов. Стилевое решение таких конфорок более изысканное, но тем не менее, это уже прошлое.
 Следующие виды нагревательных элементов расположены под покрытием, чаще всего стеклокерамическим.

 

 Второй тип – это рапидные «конфорки».  

Используется высокотемпературная спираль, которая за 10-15 секунд нагревается, и с такой же скоростью остывает. Обеспечивает мощность конфорки диаметром в 200 мм до 2 100 Вт, а 150-мм конфорки – до 1 200 Вт.

 

 Третий тип —  это конфорки Hi Light. 

В качестве нагревательного элемента используется змеевидная лента из специального сплава. Нагрев происходит за 3-5 сек. Правда, этот конфорот потребляет электричества на 50% больше, чем рапидные.

Галогенные конфорки – четвертый тип.   Обозначаются буквой  Н. 

Нагрев происходит, практически, мгновенно. Нагревательные элементы представляют собой трубки заполненные парами  галогенов. При прохождении тока они излучают свет и инфракрасное излучение, которое и служит для приготовления пищи.  
 Пятый тип – индукционные конфорки.

 Принцип работы данного вида конфорок основан на  использовании электромагнитного поля. Эти варочные панели схожи по принципу работы с микроволоновыми печами. Поскольку стеклокерамика является диэлектриком, то она пропускает электромагнитное поле вверх к дну кастрюли или сковородки. Индукционное поле наводится на метлл. Посуда для индукционных панелей должна быть изготовлена из «магнитных» материалов. Создаваемое электромагнитное поле наводит вихревые токи в посуде, нагревает ее и, соответственно, нагревает пищу.  Индукционные панели обеспечивают очень точную температуру нагрева и множественную градацию нагрева – от 50 Вт до 3 500 Вт.
 Относительно безопасности индукционных варочных панелей можно сказать следующее. Преимуществом является то, что вы никогда не обожжетесь о варочную поверхность, только если о посуду. Зато к недостатком можно отнести сильное магнитное поле, которое не благоприятно влияет на все живое.

Комбинированные панели (достоинства и недостатки)

 Собственно, они представляют собой объединение электрической и газовой панелей, в той или иной пропорции. Преимуществом таких панелей является возможность использования различных энергоресурсов для работы панелей. Так если у вас вдруг отключат электричество, вы всегда можете воспользоваться газом и наоборот.
  В отношении комбинированных панелей стоит умопянуть, что они будут обладать свойствами электрических и газовых панелей, что является их неоспаримым достоинством. Электрические варочные панели имеют более высокую температурную инерционность. В этом случае на электрической варочной панели, как говориться, можно «томить» пищу, после ее отключения.
 Газовые плиты температурно безинерционны, что тоже является своеобразным плюсом, если вы не хотите чтобы у вас подгорела пища, после отключения панели. И тот и другой случай для каждого из видов панелей не является их достоинством или недостатком, так как в зависимости от ситуации он становится тем или иным, а вот у комбинированных панелей, как мы уже говорили, будет возможность применить их для конкретного случая.

Уход за варочными панелями

Если у вас стеклокерамическая поверхность, то старайтесь не наносить по ней сильных ударов.
Варочная панель из любого материала «не любит», когда ее используют в качестве разделочной доски – нож может поцарапать поверхность.
Откажитесь от алюминиевой посуды и используйте посуду из нержавейки, с упрочненным и вогнутым дном.  При нагревании дно распрямится.
Если на панели нет датчиков времени приготовления пища, то лучше не бросать ее приготовление на произвол судьбы.
Как правило, панели не имеют бортиков, поэтому перелившаяся жидкость  прольется на пол, и что хуже, может испортить место, где находится нагревательный элемент.
Чистите панели только специальными составами и специальными скребками. Убежавшее варенье или сахар, немедленно, отключив панель, убираем, иначе вы испортите внешний вид панели.

Виды варочных поверхностей | Полезные советы от мебельной фабрики Стайвер 100

Независимо от дизайна, материала изготовления и габаритов основными критериями при выборе варочной поверхности служат ее основные функциональные характеристики, а также надежность, безопасность и долговечность. При этом со счетов не должна сбрасываться эстетическая совместимость варочной поверхности с мебелью, в которую она интегрируется. Исходя из последнего пункта, напрашивается вывод, что покупать эту технику нужно только после проведения консультаций с мебельщиками и окончательного утверждения дизайн-проекта. В противном случае можно допустить ошибки, которые повлекут за собой ряд неудобств и дополнительные расходы.

Компания Стайвер-100 почти 15 лет занимается изготовлением кухонь на заказ, соответственно, мы устанавливаем и подключаем все электробытовую технику и за полтора десятилетия многое узнали как о варочных поверхностях, так и о духовых шкафах, и о СВЧ-печах. В этой статье мы предоставим вам наиболее значимую и полезную информацию о варочных поверхностях, благодаря которой вы сможете узнать, какая из моделей лучше всего подойдет для вашей кухни.

Размеры и форма варочных поверхностей

Наиболее распространенными являются варочные поверхности прямоугольной формы, ширина которых составляет 600 мм, а глубина – 510 миллиметров. В основном это 4-конфорчные модели, хотя количество нагревательных элементов может варьироваться от 3 до 5 штук. Вообще, диапазон ширины печей составляет 250-900 мм, и от этого параметра, соответственно, зависит общее число конфорок.

Помимо традиционных варочных панелей производители предлагают трапециевидные и дугообразные модели, которые предназначены для интеграции в угловые модули нижней базы кухонного гарнитура. Кроме этого, относительно недавно на рынке электробытовой техники появились шестигранные одноконфорочные панели – набранные из этих элементов варочные поверхности называют «сотовыми». Если трапециевидные и дугообразные модели имеют практическое применение, то «сотовые» панели создавались с целью удовлетворить запросы «мебельных гурманов», которые желают, чтобы их гарнитур выглядел особенно.

Для малогабаритных и офисных кухонь особой популярностью пользуются 2-конфорочные варочные поверхности «Домино», ширина которых составляет 250-300 мм. Эти модели могут быть оснащены как газовыми, так и электрическими конфорками. Они отличаются компактностью и простой системой управления. Иногда их используют на кухнях со стандартными габаритами, когда есть необходимость разместить варочные панели в разных местах рабочей зоны.

Количество конфорок на варочной поверхности

Среди основных параметров, по которым осуществляется выбор варочных панелей, являются количество конфорок, а также тип нагревательных элементов. Традиционное количество конфорок на варочной поверхности – четыре штуки, однако их может быть и пять или шесть, и одна или две. Это зависит как от модели печи, так и от ее размеров. Помимо привычных всем круглых конфорок современные модели варочных панелей могут оснащаться нагревательными элементами, имеющими нетрадиционные формы:

1. Овальные конфорки – эти элементы удобны для посуды с овальным дном, поскольку именно такое распределение пламени в данном случае обеспечивает равномерный прогрев готовящегося блюда. Обычно в таких моделях в комплекте с газовой горелкой идут две насадки: круглая и овальная.

2. Треугольные конфорки – такая конфигурация цепочки языков пламени обеспечивает равномерный прогрев посуды практически с любой формой дна. Печи с такими конфорками легче поддаются чистке и не требуют дополнительных решеток.

3. Многоуровневые конфорки для сверхбыстрого приготовления блюд – данные устройства имеют многоуровневую конструкцию, которая создает концентрические кольца пламени – их может быть 2 и более. Благодаря таким конфоркам обеспечивается мощное и быстрое распространение тепла, а также исключается подгорание пищи. Такие конфорки хорошо подходят для варки на пару, тушения мяса, копчения и жарения.

4. Конфорки со сплошным основанием – плотное прилегание нагревательных элементов к седлу панели не дает проникать грязи в зазоры между панелью и конфоркой, что облегчает чистку варочной поверхности.

5. Поворачиваемые двойные конфорки с формой овала – эти конструкции разработаны для приготовления крупной птицы или рыбы целиком, а также для объемных кастрюль, имеющих дно большого диаметра. Обычно такие конфорки оснащаются двумя отдельными системами регулировки нагрева.

6. Конфорки для приготовления различной пищи на медленном огне – предназначены для варки нежных соусов и тушения продуктов. Конструкция таких конфорок позволяет полностью скрыть пламя под металлической крышкой, обеспечив тем самым равномерное распределение тепла под всем днищем посуды.

7. Двухконтурные конфорки с независимой регулировкой интенсивности горения концентрических колец пламени – позволяют регулировать мощность одной конфорки от 0,4 до 5 кВт. Такие конфорки чаще всего используются для жарки картофели или приготовления кофе.

Традиционная (прогрессивная) варочная панель обычно оснащена четырьмя конфорками разного предназначения и размера. Мощность нагревательных элементов в стандартных печах варьируется от 1 до 3 кВт, хотя, как описано выше, эти параметры зависят от модели и типа конфорок. При выборе варочной поверхности лучше отдавать предпочтение хорошо зарекомендовавшей себя традиционной технике.

Все остальные разработки предназначены для профессиональных поваров и гурманов. Как показала практика, среднестатистическому потребителю дополнительные возможности нужны крайне редко, зато оснащение 4-х конфорочной варочной поверхности какими-либо нетрадиционными нагревательными элементами, могут затруднить приготовление обычных блюд, составляющих основной рацион семьи. Вследствие этого мы рекомендуем спокойно реагировать на предлагаемые новинки и взвешенно подходить к покупке варочной панели, чтобы не получилось такого – деньги заплачены немалые, а пользы от такой модели меньше, чем от недорогой варочной поверхности. Помните, вы платите за удобство, качество, безопасность и долговечность, а не за новомодные примочки, благодаря которым производители пытаются выиграть конкурентную борьбу.

Какую выбрать – газовую или электрическую?

До недавнего времени выбор между этими двумя модификациями варочных панелей делался по принципу – если дом подключен к газу, то покупаем газовую. Этот подход считался рациональным во всех отношениях – и с точки зрения экономичности, и в плане функциональности и удобной эксплуатации. Однако в последние годы критерии выбора претерпели некоторые изменения.

Поскольку производители электробытовой техники всерьез занялись ее экономичностью, то есть свели расход электроэнергии к допустимо возможному минимуму, расход средств по оплате счетов за газовую и электрическую варочную панель будет приблизительно одинаков. Вследствие этого мы рекомендуем осуществлять свой выбор, исходя из экологичности и функциональности модели. А в этих вопросах, безусловно, лидируют электрические печи. До недавнего времени плюсом газовых конфорок считалось то, что они имели более гибкую регулировку мощности, но с появлением галогенных и индукционных панелей это преимущество было утрачено.

Впрочем, модели с газовыми конфорками также постоянно совершенствуются и оснащаются дополнительными опциями, поэтому для окончательного выбора нужно сравнивать конкретные предложения, рассматривать их стоимость, количество необходимых и полезных функций, а также расход энергоносителей. Подобную информацию предоставляют менеджеры торговых сетей, а мы вам рекомендуем не совершать покупку варочной поверхности «за один заход» — сходите в магазин, расспросите консультантов о возможных вариантах, взвесьте дома все «за» и «против» и только потом окончательное решение.

Типы электрических конфорок

Электрические варочные панели могут быть оснащены тремя типами нагревательных элементов – «блинами» (чугунные диски со спиральными или ленточными нагревателями внутри), а также галогенными либо индукционными конфорками. Поскольку «блины» являются наиболее энергозатратными и морально устаревшими элементами, их использование при производстве современных варочных панелей стремительно уменьшается. Вследствие этого более подробно мы рассмотрим галогенные и индукционные конфорки:

Галогенные конфорки – данные нагревательные элементы маркируются латинской букой «H» (Галоген) и интегрируются в варочные панели, изготовленные из закаленного стекла или стеклокерамики. Эти конфорки с максимальной интенсивностью прогревают все днище кастрюль, благодаря чему время сокращается время закипания воды, что, в свою очередь, позволяет экономить электроэнергию и ускорить процесс готовки.

Галогенные конфорки разогреваются в течение 1 секунды и довольно быстро остывают. Эти нагревательные элементы состоят из трубчатого электронагревателя (ТЭНа) с галогенной лампы. Полость ТЭНа заполнена разреженными парами галогенов, которые при прохождении тока излучают инфракрасные волны, прекрасно передающие тепло. Основной проблемой таких конфорок считался малый ресурс галогенного элемента, поэтому в некоторых моделях эту недостаток решили путем комбинирования – конфорки дополнительно комплектуются ленточным нагревателем, который после быстрого разогрева в экономичном режиме поддерживает необходимую температуру.

Для недопущения перерасхода электроэнергии в процессе готовки на галогенных варочных панелях рекомендуется приобретать посуду, диаметр дна которой будет в точности совпадать с диаметром конфорок. В этом случае почти все выделяемое тепло будет эффективно использоваться для приготовления пищи, а не обогрева воздуха в помещения. Производители посуды и бытовой техники давно согласовали стандарты диаметров конфорок и днищ посуды, поэтому стандартные наборы отлично подходят для использования на кухне.

Индукционные конфорки – варочные панели с этими нагревательными элементами требуют применения специальной посуды, иначе приготовление пищи будет невозможно. В качестве емкостей для готовки используются кастрюли и сковородки с днищем из намагниченного материала. Разогрев происходит за счет происходящих электромагнитных колебаний, которые вызывает катушка индуктивности, расположенная под стеклокерамической поверхностью. Кроме экономичности, плюсом данных моделей является то, что стеклокерамическая поверхность плиты в процессе готовки остается холодной – разогревается только днище посуды.

Еще одно преимущество индукционных варочных панелей — возможность точной установки режима нагрева, а также плавная регулировка температуры, позволяющая полностью контролировать процесс приготовления пищи. Помимо этого следует отметить то, что индукционные конфорки позволяют довести до кипения 1,5 литра воды всего за 3 минуты, что считается лучшим показателем. Индукционный способ нагрева является наиболее перспективным и экономичным, так как благодаря использованию этой технологии потери энергии составляют всего 10%. Для сравнения – чугунные спиральные конфорки приводят к потерям 45% энергии, а газовые неэффективно используют до 50% ресурса. Технология индукционного нагрева разработана таким образом, что несмотря на высокую мощность прибора, он потребляет в 2 раза меньше электроэнергии, благодаря чему дополнительно экономятся средства. Кроме этого, индукционные конфорки имеют до 14 уровней регулировки мощности, благодаря чему упрощается контроль за приготовлением блюд и расходом электроэнергии.

К недостаткам индукционных варочных панелей относят необходимость приобретения специальной посуды и высокую стоимость этой техники. Однако уже сейчас цена на эти печи существенно ниже, чем пару лет назад, да и преимущества таких моделей с лихвой оправдывают вложенные средства. Комфорт, экономия времени и постоянно дорожающей электроэнергии, отсутствие риска получить ожог, эстетическая привлекательность и техническое совершенство – это лишь часть достоинств индукционных печей.

Материалы для изготовления панелей варочных поверхностей

Вместе с увеличением числа инновационных технологий растет количество материалов для изготовления корпуса варочных панелей. Поскольку производители в последнее время часто комбинируют основные материалы, а также используют производные на их основе, мы рассмотрим три основных доминирующих позиции:

Варочные панели из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь выглядит гораздо эстетичнее и респектабельнее эмалированной поверхности. Этот материал подходит как для современных кухонь, так и классических гарнитуров. Кроме того, нержавейка считается более практичным материалом, чем окрашенный эмалью металл – при правильной эксплуатации она не теряет своих эстетических качеств, не тускнеет со временем, на поверхности плиты не появляются сколы и не облезает краска. В общем, достаточно пользоваться рекомендованными средствами по уходу за предметами из нержавеющей стали, и с такой варочной поверхностью ничего плохого не произойдет.

При уходе за поверхностью плиты из нержавеющей стали нужно следить за тем, чтобы на тряпке или губке не оказалось песчинок. Даже микроскопическая песчинка при незначительном усилии способна оставить царапину, от которой потом будет трудно избавиться. Также не рекомендуется для очистки таких варочных панелей использовать концентрированные хлоросодержащие вещества, так как их применение приводит к возникновению темных пятен.

Несмотря на все эти незначительные недостатки варочные поверхности из нержавеющей стали пользуется заслуженной популярностью. Нужно только с первого дня эксплуатации обеспечивать правильный уход за этой техникой, и все будет в порядке – она безотказно прослужит вам долгие годы.

Стеклокерамические варочные поверхности

Применение стеклокерамики и закаленного стекла позволило наладить выпуск новой линейки оригинальных и эстетически привлекательных варочных поверхностей. Такие модели сегодня производятся как зарубежными, так и отечественными компаниями, благодаря чему цена на них в последнее время существенно снизилась. Панели из стеклокерамики или закаленного стекла способны выдержать падение кастрюли весом 2,5-3 кг с высоты 1,5-2 метра, поэтому все опасения насчет того, что панель из такого материала уязвима перед механическими воздействиями – миф: эти панели не боятся ни ударов, ни температурных перепадов.

Стеклокерамические поверхности проводят тепло исключительно в вертикальном положении, они довольно быстро нагреваются и так же оперативно остывают. Варочные поверхности из этого материала характеризуются более высокими эстетическими и гигиеническими показателями, а также различаются по цветовым решениям и структуре рисунка на лицевой поверхности.

Стеклокерамические поверхности имеют низкую теплопроводность, благодаря чему панель на расстоянии 15-20 миллиметров от нагревательного элемента остается почти холодной, что повышает уровень безопасности этой техники.

Большинство стеклокерамических варочных поверхностей выдерживают нагрузку в 5 кг на одну конфорку и порядка 15 кг на всю панель. Правда, при эксплуатации этой техники следует помнить, что попадание холодной воды на включенный нагревательный элемент чревато появлением трещин. Также нужно быть весьма осторожным при приготовлении сахаросодержащих блюд, поскольку при повышенных температурах сахар негативно воздействует на структуру стеклокерамики, изменяя ее физические свойства. Случайно пролитая сладкая жидкость должна быть оперативно удалена с поверхности плиты, иначе через 15 минут в этом месте могут появиться выщерблины и раковины.

Для ухода за стеклокерамическими панелями используются специальные моющие средства и мягкая фланелевая ткань – с их помощью поверхность легко и быстро отчищается от загрязнений. Для удаления затвердевших и подгоревших остатков пищи рекомендуется использовать пластиковые скребки, которые упрощают процесс приведения плиты в порядок. При этом нужно учитывать, что на поверхности с любым рисунком гораздо меньше заметны загрязнения и незначительные дефекты, поэтому этот фактор рекомендуется учитывать при выборе стеклокерамической варочной поверхности.

Особый интерес представляют модели из пористой стеклокерамики. Хотя этот материал пока еще находится в стадии окончательной разработки, его уже сейчас начинают применять для изготовления газовых варочных поверхностей – поры в стеклокерамике позволяют пропускать нужное количество газа, что способствует избавлению от традиционных громоздких конфорок. Широкое внедрение таких моделей на российском рынке на данном этапе сдерживается высокими требованиями к чистоте газа, однако в этом направлении ведется плодотворная работа, благодаря чему мы вскоре получим доступ к экономичным и эстетически привлекательным газовым панелям нового поколения.

Панели с эмалевым покрытием

Эти панели в последнее время утратили свою былую популярность и используются в основном для кухонь с классическим дизайном (более дорогие модели) и бюджетных гарнитуров. Впрочем, у эмалированных печей остались верные поклонники, да и современные технологии позволили улучшить эксплуатационные характеристики защитно-декоративного покрытия этих моделей.

Эмалевые покрытия представлены широкой цветовой гаммой, что облегчает подбор модели при составлении дизайн-проекта кухни, но по эстетическим показателям они все равно уступают тем же стеклокерамическим поверхностям, которые выглядят более современно и респектабельно.

Сегодня при изготовлении эмалированных варочных поверхностей используется два вида покрытий – полимерно-порошковое и горячее эмалирование. Полимерный слой менее надежен, чем эмаль горячей заливки, так как повреждается при воздействии кислот (уксусной и лимонной) и быстрее истирается. Однако горячая эмаль также имеет недостаток – она боится ударов и подвержена сколам при падении на нее тяжелых предметов.

Способы управления варочными поверхностями и дополнительные опции

Функционал управления варочных поверхностей аналогичен системе регулировки микроволновок и духовых шкафов и представлен тремя видами: механическое, электромеханическое и электронное управление. За исключением некоторых индивидуальных особенностей принцип действия способов регулировки и управления варочными панелями идентичен функционалу управления духовок и СВЧ-печей. Он подробно описан в статьях об этой бытовой технике для кухни, поэтому мы не будем повторяться, а лучше уделим больше внимания дополнительным опциям варочных врезных поверхностей:

Функция «Идентификация материалов и размеров посуды» — незаменима для индукционных печей и позволяет начинать нагрев только тогда, когда в центральной зоне конфорки находится сковородка либо кастрюля.

Опция «Закипание» — данный функционал позволяет в автоматическом режиме снизить мощность конфорки после закипания воды, благодаря чему экономится электроэнергия, и бурлящая жидкость не выплескивается на плиту.

Светящиеся цифровые индикаторы – эти датчики информируют об активизации различных функций, этапах нагрева, а также наличии остаточного тепла на поверхности определенной конфорки.

Опция «Запись в память» — программирует время готовки на разных конфорках и контролирует этот процесс при помощи датчиков нагрева. Для каждой из конфорок может быть введен отдельный режим.

Таймер «Реле времени» — электронный дисплей либо традиционный часовой механизм фиксирует время готовки и подает звуковой сигнал либо вообще отключает конфорку, благодаря чему упрощается контроль за процессом приготовления любого блюда.

Электронная память – данная функция призвана обеспечить запоминание нужных режимов нагрева для готовки различных блюд. Эта опция автоматически выставляет требуемые параметры и практически полностью контролирует процесс готовки.

Функция «Защита от детей» — при активации этой опции происходит блокировка всех конфорок от случайного включения детьми. Благодаря этой функции родители могут обезопасить и ребенка от возможных травм, а технику от случайной поломки.

Многие современные модели оснащаются функциями быстрого разогрева, размораживания, поддержания блюда в теплом состоянии, отключения конфорки при проливе жидкости, а также отключения за несколько минут до приготовления блюда – эта опция позволяет завершить готовку на остаточном тепле и экономит электроэнергию. С учетом того, что модели постоянно совершенствуются, этот перечень может регулярно пополняться, поэтому мы рекомендуем периодически заглядывать к нам на сайт и знакомиться с новостями об электробытовой технике.

О таких функциях газовых панелей, как автоматический поджиг и газконтроль, наверняка всем давно известно, как и то, что варочная поверхность без этих опций считается морально устаревшей, неудобной в эксплуатации и не совсем безопасной.

Заключение

Производители бытовой техники для кухни обычно обещают сервисное обслуживание моделей в течение 1-3 лет, а заявленный срок эксплуатации среднестатистической варочной поверхности составляет 15 лет. С учетом того, что такая техника преимущественно подбирается под определенную мебель, срок эксплуатации которой в среднем составляет 10 лет, ресурса любой варочной поверхности вполне достаточно для беспроблемного приготовления пищи в течение указанного срока.

Как выбрать встраиваемую варочную поверхность?

Варочная поверхность – бытовой прибор, с которым столкнется каждый человек в своей жизни, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Существуют разные типы и виды варочных панелей, а также разные характеристики, из-за чего станет сложно с выбором той, или иной панели. В этой статье мы поможем Вам выбрать встраиваемую варочную панель, и разберемся, какие виды, и типы панелей существуют.

Первое на что нужно обратить внимание, это, прежде всего, какой именно тип источника нагрева (тепла) вам необходим. В нашем магазине вы найдете модели всех типов нагрева:

Газовая поверхность

Нержавеющая сталь, эмалированная сталь, или чугун.

Электрическая поверхность

Поверхность из стеклокерамики.

Индукционная поверхность

Главное отличие — индукционный нагрев.

Комбинированная поверхность

Газовые и электрические конфорки.

Газовые варочные панели – поверхность из нержавеющей стали, эмалированной стали или чугуна.

Но в настоящее время популярными стали типа «Газ на стекле», на котором поверхность сделана из закаленного стекла, или стеклокерамики.

Размещение панели управления на газовых поверхностях находятся как сбоку, так и спереди. Также стоит отметить количество конфорок, бывают двух видов, как четырех, так и пяти.

Электрические варочные панели — поверхность из стеклокерамики, под которой находятся нагревательные элементы. Практически все электрические варочные поверхности имеет современное электронное сенсорное управление. Для чего это необходимо, во-первых удобство для пользователя, во-вторых такой тип панели плоская, что позволяет легко ухаживать, потому что на таких панелях нет мест, где скапливалась бы грязь. Материал поверхности в основном из стеклокерамики. Также стоит отметить, что практически во всех электрических варочных панелях имеется таймер конфорок, что позволяет не переживать о том, что вы забыли на плите.

Индукционные варочные панели — Выглядят как обычные электрические варочные панели. Главное отличие — индукционный нагрев. Такой вид панели разогревает металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем частотой 20–100 кГц. Иными словами, тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не греет стеклокерамику. Последняя, конечно, становится теплой — но уже от посуды. Это — вторичный нагрев. Как и электрические варочные панели, поверхность индукционной варочной панели выполнена из стеклокерамики. На таких панелях также имеется таймер конфорок.

Комбинированные варочные панели – такая панель совмещает в себе сразу несколько возможностей, на поверхности которых находятся как газовые, так и электрические конфорки.

Размер варочной поверхности

Ширина до 60 см

Для маленьких кухонь.

Ширина от 60 до 70 см

Для средних кухонь.

Ширина от 70 см и более

Для больших кухонь.

Если Вы задумались над тем, как выбрать варочную поверхность (электрическую или газовую), особое внимание уделите ее размерам, так как они должны точно совпадать с выделенным пространством в кухонном гарнитуре. Большинство моделей имеют стандартные габариты. Ширина может варьироваться от 60 до 92 см, а встраиваемая высота – от 30 до 70 мм. У разных производителей данные показатели могут немного отличаться.  

В нашем магазине Вы найдете панели со следующими размерами: более 70 см — подойдет для больших кухонных помещений, обычно на панелях с такой шириной имеются пять конфорок. Если Вы желаете чтобы поверхность не занимала больше места, тогда для Вас решением будет поверхность шириной до 60 см. А для средних кухонных помещений вы можете приобрести поверхности с шириной от 60 до 70 см.

Дополнительные функции для удобства

На сегодняшний день существуют варочные панели с различными функциями и удобствами для пользователя. В нашем магазине представлены варочные панели с различными функциями и удобствами, которые помогут домохозяйке на кухне. 

Электроподжиг. Теперь нет необходимости держать на кухне спички и зажигалки, для того чтобы поджечь плиту. в современных панелях встроена функция электроподжига. Обычно электроподжиг встроен в газовые поверхности.

Расширяемые зоны нагрева. В целях экономии электроэнергии, существуют панели с расширенными зонами нагрева. В зависимости от размера посуды, Вы можете выбрать зону нагрева, тем самым создавая идеальные условия для приготовления пищи.

Экспресс конфорка. Такой тип конфорки отличается от обычных конфорок мощностью и меньшим временем нагрева. Обычно экспресс-конфорка предназначена для сокращения времени приготовления пищи или для кипячения.

Аварийное выключение конфорок. В случае длительной работы конфорки, если не было установлено время готовки, существует такая функция, как аварийное отключение — конфорки.  Основной упор обычно делается на их пожаро- и взрывоопасность. Поэтому для многих производителей газовые плиты с защитным отключением является приоритетным.

WOK. Конфорки WOK отличаются двойным, или тройным рядом пламени, а также специальной подставкой, позволяющую использовать сковороду с выпуклым дном. С такой конфоркой вы можете расширить свои кулинарные возможности. Конфорки WOK существуют только на газовых встраиваемых поверхностях. 

Разнообразие материалов изготовления

Решая, какую варочную поверхность выбрать, особое внимание уделите материалу, из которого она изготовлена. Именно от этого будет зависеть стоимость, практичность и долговечность модели.

Эмаль. Эмалированные поверхности считаются традиционными, так как являются прочными и недорогими. Они могут выдерживать большие тепловые нагрузки, но чувствительны к механическим повреждениям (на них со временем образуются сколы и царапины).

Эмалированная сталь. Варочные поверхности из эмалированной стали также можно отнести к недорогим, но практичным. Они отлично выдерживают и тепловые нагрузки, и механические удары. При бережном уходе такая поверхность прослужит долго.

Нержавеющая сталь. Варочные поверхности из нержавеющей стали считаются самыми прочными и износостойкими, обладают стильным дизайном и просты в уходе. Модели из нержавеющей стали выдерживают сильные механические повреждения, а также удары и давления большого веса, что несомненно будет плюсом. Цена изделий существенно выше, чем у алюминиевых и эмалированных.

Стеклокерамика. Модели из стеклокерамики популярны так же как и панели из нержавеющей стали, потому что имеют массу преимуществ. Модели такого типа могут быть как газовыми, так и электрическими. Идеально гладкие блестящие поверхности сделают вашу кухню стильной. Данные модели отличаются быстрым нагревом и остыванием, прочностью и простотой в уходе. Стоит отметить, что о такой прибор практически невозможно обжечься, так как за границами нагревательных зон панель остается холодной.

Закаленное стекло. Модели варочной панели из закаленного стекла термостойкие и ударопрочные. Такие поверхности хорошо выносит перепад температур. Закаленное стекло можно повредить только металлическим предметом.

Виды и особенности варочных поверхностей Asko

Варочные панели ASKO — функциональность, эстетичность и удобство эксплуатации. Широкий модельный ряд включает стеклокерамические, индукционные и газовые панели, а также встраиваемые варочные модули «Домино».

Электрические варочные панели

Электрические варочные панели ASKO — это эффективность и безопасность пользования. За счет абсолютно ровной стеклокерамической поверхности отличаются легкостью обслуживания. Материал устойчив к внешним воздействиям и не выгорает на солнце. Сенсорное управление обеспечивает точную регулировку уровня мощности и простоту в поддержании чистоты. Панели с электрическим способом подключения имеют различные зоны нагрева:

• Hi-Light — ленточные нагревательные элементы.
• Индукция — нагрев токами высокой частоты.

Электрические панели оснащены зонами расширения для обеспечения комфортного процесса приготовления и экономии электроэнергии. Некоторые индукционные модели обладают полезным дополнением — автоматическим распознаванием диаметра посуды. Нагрев осуществляется только в том месте, где дно соприкасается с поверхностью изделия, при снятии посуды — автоматически отключается. Температура вокруг не повышается, что обеспечивает высокий уровень безопасности.

Функция Stop&Go позволяет делать паузы в приготовлении. При ее активировании настройки перестраиваются в режим «Поддержания тепла», после отключения — возвращаются исходные значения. Это удобно, если пользователю необходимо ненадолго отлучиться. Специальные индикаторы предупреждают об уровне нагрева конфорок после окончания работы устройства. Остаточное тепло можно использовать для подогрева блюд и приготовления пищи, требующей низких температур, например соусов.

Функция защитного отключения при перегреве и блокировка панели управления повышают безопасность пользования. Это особенно важно, если в доме есть маленькие дети.

Режим «Шеф» позволяет включать все конфорки на трех разных мощностях нагрева. Следовательно, можно передвигать посуду в зависимости от необходимой температуры, как на профессиональной кухне. Автоматические программы помогают поддерживать правильную температуру при тушении, варке, жарении, подогреве пищи, а также приготовлении на гриле и воке. Сверхмощный нагрев Booster позволяет концентрировать мощность двух конфорок в одной для повышения эффективности.

Газовые варочные панели

Газовые варочные панели сочетают практичность и удобство газового нагрева. Модели от Asko оснащены современными функциями для обеспечения комфортного и безопасного процесса приготовления. Эргономичные переключатели позволяют точно и плавно регулировать температуру. Горелки надежно защищены чугунными решетками, которые отличает высокая степень устойчивости и долговечность пользования. Каждый их держателей снимается и легко очищается.

Оригинальный дизайн и нестандартное расположение конфорок — одно из преимуществ газовых панелей от Asko. Увеличенное расстояние между горелками позволяет максимально использовать полезное пространство и дает возможность готовить в посуде большого диаметра. Поверхность из нержавеющей стали не имеет пор и трещин для проникновения вредоносных бактерий и других загрязнений. Отличается простотой обслуживания и привлекательным внешним видом.

Благодаря просчитанной конструкции отверстий подачи газа пламя направляется ко дну посуды по кратчайшему пути, что обеспечивает равномерное распределение тепла. Трехконтурная конфорка от Asko отличается высокой мощностью и низким расходом газа. Горелка Fusion Volcano направляет внутренний контур пламени на дно посуды, вследствие чего ручки кастрюли не нагреваются, обеспечивая комфортное пользование.

Функция защиты от утечек автоматически блокирует подачу газа, если пламя случайно погаснет, например, вследствие сквозняка или убежавшего молока.

Панели «Домино»

Модули от Asko позволяют комбинировать различные типы панелей, в соответствии с предпочтениями способа приготовления. Благодаря моделям «Домино» можно дополнить стандартную варочную зону или создать собственное функциональное решение из нескольких модулей.

Индукционная вок-панель — сочетание инноваций и традиций. Круглая, чашеобразная форма позволяет создать идеальный контакт с дном вок-сковороды для обеспечения эффективного результата приготовления.

Поверхность Matt black — новая технология от Asko. Стекло для индукционных панелей с графикой наносится методом шлифовки, за счет чего обладает устойчивостью к появлению царапин.

Элитная кухонная техника ASKO — профессиональный подход к процессу приготовления.

Назад к списку

Как выбрать варочную панель? — Статьи — Простор

Виды варочных поверхностей

Существует три основных типа варочных панелей:

• Газовые могут работать как от магистрального, так и от баллонного газа. У каждой модели есть набор форсунок для переключения к баллонам.
• Электрические станут идеальным выбором в тех случаях, когда отсутствует подключение к газопроводу.
• Комбинированные включают в себя как газовые горелки, так и электрические.

Кроме того существует разделение на зависимые и независимые модели. Первые представляют собой стилистически и технически связанный комплект варочной поверхности и духового шкафа. Вторые — устанавливаются отдельно от духовки.

Выбор той или иной поверхности зависит и от индивидуальных предпочтений, и от возможностей кухни.

Размер

Посмотрите по сторонам и определитесь, достаточно ли места на кухне для использования плиты или можно ограничиться варочной поверхностью.

Говоря о размерах идеальной поверхности, не лишним будет знать, что этот параметр может варьироваться от 30 см до 60 см.

Количество горелок и удобство пользования ручками

Кроме размера необходимо учесть, какое количество горелок планируется использовать в будущем. Существуют модели с 2,3, 4 и даже 6 конфорками.

Расположение, форма и размеры конфорок в различных моделях могут кардинально различаться.

Перед покупкой выбранную модель следует тщательно проверить на «персональную совместимость» и ответить на следующие вопросы:

• Удобно ли расположены ручки?
• Не мешают ли они пользоваться горелками?
• Нравиться ли вам материал, из которого они изготовлены?

Отличительные особенности газовых поверхностей

Газовая плита является самой популярной во многих домах. К ее достоинствам относятся:

• быстрый нагрев конфорки и блюда;
• моментальное отключение нагрева;
• легкая регулировка интенсивности пламени;
• готовое блюдо необязательно убирать после выключения.

Кроме того, газовые варочные поверхности не требуют специальной посуды, они универсальны, и это значительно экономит семейный бюджет.

Контролировать огонь во время приготовления пищи очень просто. Современные технологии позволяют оснастить поверхности саморозжигом, а это означает, что искра будет возникать при повороте ручки. Вы забудете о спичках и зажигалке.

Большой популярностью на газовых варочных поверхностях пользуется горелка большого диаметра. Она отлично подходит для быстрого приготовления фритюра или может быстро довести до кипения жидкость при минимальном пламени.

Отдельно стоит обратить внимание на решетки или, как их еще называют, подставки. Существуют два варианта таких деталей – чугунные и эмалированные. Первые используют при частой и интенсивной эксплуатации поверхности, они прочнее и долговечнее, а вторые при легкой эксплуатации.

Электрическая варочная поверхность: достоинства и недостатки

Тем, кто хоть раз пользовался электроплитой, знает, как нелегко привыкнуть к такой поверхности. Современные электрические варочные поверхности делятся на три основных вида по типу нагрева:

• стандартный — до 60 градусов за 5-10 секунд;
• конфорки HiLight до 60 градусов не более чем за 5 секунд;
• конфорки с индукционным нагревом до 60 градусов — 1,2 секунд.

Для использования такой поверхности не нужна специальная посуда. Однако, затраты электроэнергии большие и семейный бюджет будет нести убытки.

Материал поверхности

Принципиально важный вопрос — выбор материала, из которого изготовлена поверхность варочной панели. Сегодня представлены такие виды поверхностей, каждая из которых имеет свои преимущества:

• эмаль — наиболее экономичный вариант;
• стальные поверхности — надежно защищены от ржавчины;
• стеклокерамика — наиболее проста в уходе и уборке;
• из ударопрочного стекла.

Керамические варочные поверхности

Стеклокерамическая плита имеет нагревательные элементы под керамической поверхностью. Стекла могут быть разных цветов, что позволяет удачно интегрировать варочные поверхности в дизайн кухни.

Существует два вида стеклокерамических поверхностей: они одинаковы снаружи, но их технологии работы кардинально различаются.

• традиционная электрическая стеклокерамика;
• индукционная стеклокерамика — революционная технология.

Индукционная варочная поверхность

Настоящим прорывом в кулинарии стало использование индукционных варочных поверхностей. Стоит поднести кастрюлю к плите, как она сразу начинает нагреваться, при этом сама поверхность остается нейтральной температуры.

Однако, такой эффект возникает только при определенных условиях. Поверхность посуды должна магнититься. Поэтому поверхность данного типа предъявляет особые требования к используемой посуде.

Индукционные поверхности наиболее эффективны, потребляют намного меньше энергии, и скорость приготовления высокая. Маленькие потери энергии объясняются непосредственным действием на дно посуды.

Такая плита дает возможность точно контролировать температуру при приготовлении различных кулинарных изысков.

Дополнительные функции

Многие варочные поверхности обладают такими дополнительными функциями, как датчики температуры и автоматическое отключение горелок в случае опасности.

Для тех, кто часто готовит часто одни и те же блюда полезной может оказаться функция «запись в память». А вот повышенную безопасность устройства обеспечит опция «защита от детей».

Различные типы плит

На рынке так много типов варочных панелей, что выбор наиболее подходящей для ваших нужд может оказаться непростой задачей. Собираетесь ли вы начать процесс поиска своей следующей плиты, уже ищете ее или просто хотите вдохновения, тогда эта статья для вас.

Мы покажем вам, какие существуют основные типы варочных панелей и как они работают, чтобы помочь вам лучше понять, какой тип варочной панели является лучшим выбором для вас. Вот пять основных типов плит.

Что такое керамическая плита? Керамические варочные панели

— это стильные, эффективные и доступные электрические варочные панели. Благодаря использованию электрических нагревательных элементов, расположенных под стеклянной поверхностью, керамическая плита является эффективным инструментом для приготовления пищи. Как только вы выбрали температуру для своей керамической плиты, эти элементы начинают нагревать ее поверхность. Затем это тепло передается от стеклянной поверхности к кухонному оборудованию, которое приступает к приготовлению пищи.

Керамические варочные панели

популярны по ряду причин, включая гладкую стеклянную поверхность, которая идеально подходит для современных кухонь, возможность установки варочной панели практически вровень со столешницей и простоту установки.

Однако имейте в виду, что поверхность можно поцарапать или даже разбить, и что они не так чувствительны, как газовые или индукционные варочные панели.

Просмотрите наши керамические варочные панели.

Что такое домино?

Domino — это стиль, а не тип, доступный в газовом, керамическом и индукционном вариантах. Как следует из названия, варочные панели домино имеют прямоугольную форму «домино». Это делает их идеальными для небольших кухонь, поскольку в отличие от стандартных варочных панелей, которые имеют четыре или пять зон или конфорок, варочные панели домино имеют только одну или две.

«Конфорки»

Domino также могут быть оборудованы грилем для теппаньяки, сковородками и даже фритюрницами, что позволяет домовладельцам комбинировать стандартную варочную панель с другими типами кухонного оборудования.

Это действительно хороший вариант, если у вас есть, скажем, мини-кухня, установленная в автономной гостевой зоне, или вы хотите, чтобы пара дополнительных варочных зон работала рядом с вашей плитой. Варочная панель «домино» открывает возможности для приготовления пищи, и они также не слишком дороги, особенно если вы покупаете их в Appliance City.

Ознакомьтесь с полным ассортиментом варочных панелей домино.

В нашем ассортименте варочных панелей есть несколько вариантов, которые подойдут для любого бюджета и любого интерьера. С различными типами топлива на выбор и бесплатной доставкой при покупке онлайн сегодня сэкономьте деньги в Appliance City!

Возьми меня туда

Что такое газовая плита?

Газовые варочные панели хорошо выглядят и обеспечивают быстрое и точное приготовление пищи. Они также подходят для кухонь как в современном, так и в традиционном стиле, поэтому они являются отличным выбором независимо от вашего вкуса в дизайне интерьера.

Кроме того, они очень функциональны, так как быстро обеспечивают равномерную температуру на варочной поверхности. Газовая варочная панель подключается к вашей газовой сети, и когда вы включаете варочную панель, точка воспламенения генерирует искру и зажигает горелку, так что вы можете начать готовить. Они долгое время были стандартом приготовления пищи на плите, а также типом топлива и продуктом, с которым вы, вероятно, хорошо знакомы.

Покупайте наши газовые плиты.

Что такое индукционная плита?

Индукционные варочные панели — относительно недавнее изобретение, поэтому вы не найдете их в таком количестве домов, как керамические или газовые, но их популярность, несомненно, постоянно растет.

Индукционные варочные панели хорошо выглядят, готовят быстро и качественно и очень безопасны. Чтобы объяснить это более подробно, давайте посмотрим на , как работает индукционная плита .

Индукционные варочные панели работают за счет подачи электрического тока через катушку, расположенную под поверхностью варочной панели. Когда этот ток проходит через катушку, создается флуктуирующее магнитное поле, которое передает тепло нижней части вашего кухонного оборудования, когда оно помещается на плиту.

Пожалуй, самое интересное в индукционных варочных панелях — это то, что они не нагреваются до тех пор, пока на них не будет помещен металлический предмет.

Посмотреть наши индукционные варочные панели можно здесь.

Что такое индукционная варочная панель с вентиляцией?

Индукционные варочные панели с вентиляцией объединяют в себе индукционную варочную панель и вытяжку.

Эти модели часто можно использовать как для канальной вытяжки (когда воздух выбрасывается прямо наружу), так и для рециркуляции (когда воздух очищается и выбрасывается обратно в помещение). Вентиляционное отверстие расположено на самой варочной панели, что делает его еще более эффективным для удаления жира и влаги, чем вытяжки, расположенные над кухонным оборудованием.

Просмотрите наши индукционные варочные панели с вентиляцией здесь!

Теперь, когда вы знаете основные стили варочных панелей и чем они отличаются друг от друга, вы, надеюсь, сможете решить, какая варочная панель лучше всего соответствует вашим потребностям. Важно ознакомиться с индивидуальными характеристиками каждой модели, которую вы планируете приобрести, чтобы убедиться, что это правильный выбор для вас.

Если вам нужна дополнительная информация о любых варочных панелях из нашего ассортимента, пожалуйста, свяжитесь с нами.Кроме того, вы можете посетить нашу статью о часто задаваемых вопросах о варочных панелях, чтобы получить ответы на наиболее часто задаваемые вопросы о варочных панелях.

Почтовая навигация

Объяснение типов плит

Возможно, вы не слишком задумываетесь о типах варочных панелей на вашей плите, но вам действительно стоит! Каждый из пяти основных типов плит очень отличается, и все они имеют свои преимущества и недостатки.

Нет лучшего типа варочной панели, потому что все будет зависеть от того, что вы хотите от плиты.Итак, чтобы помочь вам решить, какой тип варочной панели лучше всего подходит для ваших нужд, давайте рассмотрим каждый из пяти основных типов более подробно, не так ли?

Керамические конфорки

Керамические варочные панели являются одним из наиболее распространенных типов варочных панелей, их можно увидеть на электрических плитах, их можно быстро и легко чистить. По сравнению с некоторыми более традиционными варочными панелями нельзя отрицать, что керамические варочные панели имеют определенный современный внешний вид.

Они гладкие и в некотором смысле даже немного футуристические, благодаря своей электрической конструкции керамические варочные панели просты в использовании и освоении, что делает их идеальными для новичков в кулинарии.Но хотя они, безусловно, имеют много преимуществ и являются одними из самых современных варочных панелей, есть один недостаток, который следует учитывать.

Керамические варочные панели не выделяют тепло так равномерно , как более традиционные варочные панели, что означает, что тепло распределяется не так эффективно. Это может затруднить приготовление определенных продуктов, и если вы перейдете с газовой плиты на электрическую, разница может быть более заметной.

Газовые плиты

Вероятно, самая известная варочная панель , а некоторые даже сказали бы, что это традиционный вид варочной панели. Газовые варочные панели просты в управлении и дают мгновенный нагрев.С небольшой практикой эти варочные панели просты в использовании, и сегодня они могут показаться немного старомодными, но по-прежнему имеют множество замечательных преимуществ.

Газовые варочные панели очень эффективно генерируют тепло , что означает, что они могут эффективно генерировать тепло на всех кастрюлях. Тем не менее, очистка газовой плиты потребует немного больше усилий и тяжелой работы, поэтому обязательно примите это во внимание.

Газ на стеклянных варочных панелях

Инновационный поворот на традиционной газовой плите Эти более стильные газовые и стеклянные варочные панели представляют собой отличный гибрид керамических и газовых варочных панелей.По сути, это газовые варочные панели с установленной сверху крышкой из керамического стекла, они просты в использовании и равномерно и эффективно распределяют тепло.

Из-за стеклянной столешницы они также быстро и легко моются и, безусловно, имеют больше стильных черт, чем традиционная газовая плита. Однако для их эффективного нагрева может потребоваться некоторое время, и они требуют более тщательного и точного контроля.

Они также, как правило, дороже , чем некоторые другие виды варочных панелей, поэтому обязательно примите это во внимание.

Электрические конфорки

Электрические варочные панели являются более экономичным вариантом , однако, несмотря на то, что они, безусловно, более экономичны, они по-прежнему имеют большую ценность. По сути, это четыре основных конфорки, которые вы найдете на плите, но без каких-либо других отделений, таких как духовка или гриль.

Как следует из названия, эти варочные панели работают от электричества, и есть четыре кольцевых варочных панели, которые можно использовать, они могут достаточно хорошо нагревать кастрюли и сковородки, но на самом деле их нельзя сравнивать с другими более дорогими типами доступных варочных панелей.

Несмотря на то, что они могут быть более экономичным и экономичным вариантом, электрические плиты по-прежнему находят применение, и их определенно следует рассмотреть. Если у вас нет большой кухни или вы мало готовите, электронная плита станет отличной альтернативой.

Индукционные плиты

Индукционные варочные панели быстро набирают популярность и предлагают очень инновационный и умный поворот по сравнению с другими типами варочных панелей, которые мы рассматривали. Индукционные варочные панели используют магнитное поле , которое находится между индукционным элементом (находящимся в варочной панели) и кастрюлей.

Это означает, что на самом деле нагревается только кастрюля, а варочная поверхность остается прохладной на ощупь! Как вы можете догадаться, это позволяет быстро и легко поддерживать варочные панели в чистоте и порядке. Он также предлагает более безопасную альтернативу многим другим типам плит.

Если вы случайно обожглись перед приготовлением пищи, это не будет проблемой для индукционной плиты. Магнитное поле также означает, что посуда будет нагреваться быстрее и равномернее, а фактическое использование вашей варочной панели будет дешевле.

Индукционные варочные панели энергоэффективны , современны и просты в использовании, однако плохая новость заключается в том, что они могут быть дорогими, и они работают только с совместимыми кастрюлями и сковородками . Итак, если ваши сковороды и кастрюли несовместимы, вам сначала нужно купить новые.

Руководство по варочным панелям: Разбивка по разным типам

Дизайн: Belouk
 

Если вы планируете готовить дома, ваша кухня точно не обходится без варочной панели.Решение о том, какой тип варочной панели приобрести, должно быть принято еще до начала ремонта, так как необходимо предусмотреть ее встраивание в столешницу, а также необходимые подключения к коммуникациям.

Традиционная газовая плита надежна и служит многим поколениям, но благодаря новым технологиям и инновациям появились альтернативы, которые могли бы лучше соответствовать нашему современному образу жизни.

Итак, что вы выбираете?

ТИПЫ КОНФОРОК

Существует три популярных типа варочных панелей — газовые, индукционные и керамические.
 

Некоторые варочные панели City Gas, такие как газовая варочная панель AZ-730FT, оснащены таймером, который позволяет вам устанавливать время приготовления, чтобы вы могли выполнять несколько задач одновременно.

Газовые плиты

Большинство из нас знакомы с этим типом плит на кухне. Когда плита включена, пламя зажигает газ, выходящий из горелок на варочной панели, создавая огонь для приготовления пищи. Вы можете использовать его либо с газом, поставляемым в баллонах со сжиженным нефтяным газом (СНГ), которые необходимо заменить, когда газ израсходован, либо с трубопроводным газом для удобства.Таким образом, определите, какой тип газа вы используете в своем доме, чтобы выбрать совместимую варочную панель.

Газовые варочные панели состоят из конфорок разных размеров для различных кастрюль и сковородок. Конфорки также бывают разных типов, например, вок или быстрые конфорки, которые подходят для множества кулинарных потребностей, будь то медленное кипение или жарка на сильном огне. Наиболее популярны модели с двумя или тремя конфорками шириной от 72 до 90 см, но вы также можете найти более крупные с четырьмя или пятью конфорками.

Несмотря на то, что газовые варочные поверхности не требуют высоких технологий, они постоянно обновляются, чтобы обеспечить безопасность и удобство.Газогенераторы известных брендов, таких как Bosch, Brandt, Turbo, Electrolux и City Gas, поставляются с устройством защиты от воспламенения, которое автоматически отключает подачу газа при обнаружении исчезновения пламени, чтобы предотвратить риск утечки газа.

City Gas также предлагает модель с функцией управления по таймеру, которая отлично подходит для тех, кто часто забывает выключить плиту, или для тех, кто занят несколькими делами одновременно. Традиционно варочные панели изготавливаются из нержавеющей стали, но теперь многие из последних моделей изготавливаются из стекла, что соответствует тенденциям дизайна.

Для газовых плит, поскольку вы можете видеть пламя, вы можете лучше контролировать уровень нагрева. Приготовление на огне также отлично подходит для некоторых техник приготовления (например, для обугливания или приготовления пищи в воке). Однако на вашей кухне будет значительно теплее благодаря открытому огню. Поскольку газовые варочные панели могут выделять много тепла, планируя их установку, убедитесь, что у вас есть минимальные зазоры вокруг варочной панели, чтобы избежать повреждения шкафов и отделки.

 

Индукционная варочная панель Electrolux Inifinite Pure Zoneless EHD8740FOK позволяет использовать кастрюли и сковороды разных форм и размеров, так как варочная панель имеет большие зоны нагрева для обнаружения посуды.

Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели используют электромагнетизм (выработка электричества с помощью магнетизма) для создания тепла внутри кастрюли, а не снаружи. В некотором смысле он превращает кастрюли в плиты, готовя пищу более непосредственно и быстро, с меньшими затратами энергии.

В индукционных варочных панелях отсутствует открытое пламя и сама варочная панель не выделяет тепла — вы ничего не почувствуете, если положите руку на поверхность варочной панели, так как индукционная зона автоматически отключается, когда посуда устранен.Индукционные плиты хороши тем, что, поскольку они имеют совершенно плоскую поверхность, они имеют современный и гладкий внешний вид, что следует учитывать, особенно для кухонь открытой планировки.

Индукционные варочные панели оснащены сенсорными кнопками, а также различными режимами нагрева и программами для точной готовки, помимо функций безопасности. Они бывают разных размеров и конструкций, от портативных моделей с одной горелкой до встроенных моделей с несколькими горелками. На рынке есть несколько моделей, которые являются исключительно универсальными, например индукционные плиты Brandt Maxizone и Electrolux Infinite Pure Zoneless (на фото выше).Благодаря гибким зонам приготовления вы можете использовать посуду практически всех форм и размеров, не привязываясь к определенным зонам нагрева.

Варочные панели Bosch Domino, каждая шириной 30 см, позволяют разместить рядом индукционную и газовую плиты.

Для тех, кому нужны как индукционные, так и газовые варочные панели, Bosch предлагает линейку Domino шириной 30 см: индукционные и газовые варочные панели; будучи модульным, вы можете выбрать один или оба.

 

Керамическая варочная панель Turbo Immaginario T583HCSS оснащена сенсорным управлением с девятью уровнями мощности, блокировкой безопасности и индикаторами остаточного тепла.

Керамические варочные панели

Керамические варочные панели похожи на индукционные, но основное различие между ними заключается в том, что в керамических варочных панелях используется элемент под поверхностью плиты, который нагревается и передает тепло кастрюле. Таким образом, поверхность варочной панели будет горячей.

Керамическая варочная панель Turbo Immaginario T583HCSS оснащена высокотехнологичными функциями, такими как сенсорное управление с девятью уровнями мощности, а также функциями безопасности, такими как блокировка от детей и индикаторы остаточного тепла, предупреждающие о горячих поверхностях.

В отношении керамических и индукционных варочных панелей следует отметить, что вы не сможете готовить в случае отключения электроэнергии, так как они работают от электричества.

Какой тип варочной панели вам подходит? Давайте разберемся!

Нам всем нравится вкусное домашнее рагу или жареный завтрак. Но когда дело доходит до приготовления еды на плите, важно понимать, как работают различные типы приборов, представленных на рынке, и знать их плюсы и минусы.Правильная варочная панель может значительно улучшить ваше впечатление, не говоря уже о качестве ваших блюд.

При этом как узнать, какая варочная панель подходит именно вам? В этой статье мы рассмотрим различные типы варочных панелей и их преимущества, чтобы вы знали, что сделали правильный выбор и могли принять обоснованное решение, если собираетесь заменить старую варочную панель на новую.

Итак, если вы:

• Думаете об установке новой варочной панели;
• Хотите знать, какой тип варочной панели лучше всего подходит для вашей кухни?
• В поисках самых эффективных типов варочных панелей,

Тогда эта статья для вас!

Типы газовых плит

Эти типы плит популярны среди профессиональных поваров и любителей домашней кухни.Они состоят из горелок, закрепленных на металлической пластине, которые нагревают сковородки с помощью открытого пламени. Чаще всего используются четыре горелки разного размера.

Открытое пламя обеспечивает быстрый нагрев и максимальный контроль температуры. Благодаря этому газовые варочные панели идеально подходят для приготовления блюд быстрого приготовления. Однако они менее эффективны, чем индукционные плиты, так как выделяют больше остаточного тепла. Их можно использовать с любым типом посуды, а это означает, что вам не нужно будет приобретать целый новый набор кастрюль и сковородок.

Все газовые варочные панели оснащены устройством защиты от пропадания пламени, которое автоматически перекрывает подачу газа, если пламя гаснет. Варочная поверхность быстро остывает, что делает ее более безопасной для вас и ваших продуктов. Недостатком является то, что вам нужно подключение к газоснабжению, поэтому такие типы плит не могут быть лучшим выбором для всех домов. Их также может быть сложнее чистить из-за множества компонентов горелок.

Если вы затрудняетесь сделать выбор между газовой или индукционной плитой, возможно, вам будет полезен наш пост в блоге по этому вопросу.

Pro Prov

Быстрый огонь

• горелки охлаждаются быстрыми
• горелками
• Полный контроль температуры
• Подходит для любого типа посуды
• более безопасный для использования

• ; подключение к электросети

• Сложно чистить
• Не так стильно, как электрические варочные панели

Газовая на стекле

Этот тип варочных панелей в основном аналогичен стандартным газовым варочным панелям, но вместо этого устанавливается на поверхность из керамического стекла. Это значительно облегчает уборку. Некоторые люди также предпочитают более гладкий и стильный дизайн газовых варочных панелей на стекле стандартным моделям.

Типы электрических плит

Электрические плиты гораздо более распространены, чем их газовые аналоги. Как и в случае с газом, они обычно имеют четыре или пять конфорок. Их простой, гладкий дизайн — это то, что предпочитают многие домохозяйства, и они считаются более простыми в использовании. Существует несколько разновидностей электрических плит.

Керамические варочные панели

Это самый распространенный тип варочных панелей.Керамическое стекло закрывает электрические элементы, которые нагревают посуду. Эти варочные панели могут иметь излучающие, галогенные или полугалогенные элементы под термостойким стеклом. Они хорошо сочетаются со всеми видами посуды. Их гладкая поверхность значительно упрощает уход за ними.

Их недостатком является то, что распределение тепла не так хорошо, как у газовых плит. Они довольно быстро нагреваются, но остывают дольше, чем другие сорта. Таким образом, контроль температуры керамических варочных панелей не так хорош, как у газовых.Их более медленное время охлаждения затрудняет, например, приготовление пищи от кипения до кипения.

Кроме того, керамические варочные панели могут быть не лучшим типом варочной панели, если у вас есть маленькие дети, так как они могут случайно обжечься, даже когда прибор выключен и несмотря на его индикатор остаточного тепла. Они также могут быть дороже, чем некоторые другие виды.

pro pro pros

Легко убрать

Гладкий и гладкий дизайн

Работа со всеми типами посуды

Нагреваться быстро

Нагреваться быстро

• Плохое распределение тепла
• не так эффективно, как газ или индукция
• дольше остывает
• Более дорогой
• Не так безопасен для детей

Индукционные варочные панели

Индукционные варочные панели становятся все более популярными в последние годы, и на то есть веские причины. Эти типы варочных панелей могут выглядеть как их керамические собратья, но работают совсем по-другому. Они очень быстро нагреваются и остывают, по сравнению с керамическими и цельнопластинчатыми.

Индукционные плиты работают за счет создания магнитного поля между нагревательными элементами и посудой. Это означает, что нагревается только кастрюля, а стеклянная поверхность остается довольно прохладной. Это делает их намного эффективнее, безопаснее, если у вас есть маленькие дети, и дешевле в эксплуатации из-за очень небольшого остаточного тепла, которое они выделяют.Это также означает, что их можно безопасно использовать против случайно пролитой пищи, которая обычно пригорает на вашей варочной панели. Это упрощает уборку. №

Однако не все кастрюли и сковороды подходят для использования с индукционными плитами. Вам нужно будет проверить, работают ли ваши, или инвестировать в новый набор. Индукционные плиты могут быть дорогими, особенно по сравнению с газовыми или твердыми плитами.

Плюсы

• Нагревается только кастрюля, а поверхность остается холодной
• Быстрый нагрев
• Более эффективен, чем керамическая и сплошная тарелка
• Легко чистится
• Мало остаточного тепла
• Минусы 6 72
Безопаснее в использовании 902
• Подходит не вся посуда
• Дороже, чем другие типы

Сплошная плита

Этот тип варочных панелей дешевле остальных, но значительно дороже в эксплуатации.Он состоит из металлических пластин, которые нагреваются электрическим током. Их распределение тепла может быть хорошим, но для достижения наилучших результатов вам нужно использовать кастрюли и сковороды с плоским дном. Они хорошо сочетаются с чугунной посудой и прочны, а это означает, что их будет сложнее повредить, если вы уроните на них тяжелую сковороду.

Цельнолитые варочные панели просты в использовании, но они не позволяют точно регулировать нагрев. Они относительно медленно нагреваются и остывают и выделяют довольно много остаточного тепла. Это делает их менее эффективными, чем другие модели. Их может быть сложно чистить из-за того, что пища может попасть под тарелки.

pro prof

Дешевле, чем другие модели
• STURDY
• Подходит для чугунных кастрюлей
• Простота в использовании

минус

• Температура трудно управлять
• Самая дорогая нагревание и охлаждается медленно
• Труднее чистить
• Менее эффективно
• Небезопасно использовать рядом с маленькими детьми

Галогенные варочные панели

Галогенные варочные панели относятся к типу керамических варочных панелей.Они стремятся совместить удобство и внешний вид электрических плит с точностью газовых. Галогенная варка работает немного иначе, чем остальные, используя сразу три типа нагрева — кондуктивный, конвекционный и радиационный.

Галогенные нагревательные элементы устанавливаются под поверхностью из керамического стекла. Они излучают свет, который нагревает посуду. Инфракрасное излучение обеспечивает постоянную температуру и лучший контроль нагрева, что делает использование этих типов варочных панелей более простым и эффективным.

Красный свет, который вы видите на конфорке, также указывает на уровни температуры – чем ярче свет, тем сильнее жар. Тем не менее, вам все равно следует подумать о том, чтобы не подпускать к нему маленьких детей, пока он используется.

pro prov

• Уровень постоянного нагрева
• Хороший контроль температуры
• Глазкий дизайн
• Бездорожник
• Безопасность
• Безопасное использование, если у вас есть маленькие дети, из-за их индикатора света

минус

• нагреваются и остывает медленно

Варочные панели Domino

На самом деле Domino относится не к типам варочных панелей, а к их стилю.Они известны своим тонким прямоугольным дизайном. Варочные панели Domino бывают как электрическими, так и газовыми и обычно состоят из одной или двух конфорок. Они являются идеальным решением для экономии места, если ваша кухня меньше по размеру и вам нужно больше места для работы.

Ваша кухня нуждается в новой варочной панели?

Вы выбрали лучший тип варочной панели для своей кухни, отлично! Больше никаких пригоревших блюд, испорченных сковородок и мучительно медленного времени приготовления! Теперь осталось только установить варочную панель.

Компания Fantastic Services предлагает комплексные услуги по установке электроприборов, включая установку новых варочных панелей. Квалифицированные и сертифицированные электрики предоставляют высококачественные услуги с проверенными результатами. Если вы ищете новые варочные панели просто потому, что ваши старые в последнее время плохо работают, возможно, им просто нужен быстрый и легкий ремонт. Запишитесь на ремонт плиты, и электрик может вернуть к жизни ваши старые плиты. Доверьте тяжелую работу профессионалам и наслаждайтесь безупречным приготовлением пищи!

Узнайте больше о наших услугах по установке бытовой техники здесь!

Еда на вынос

• Газовые плиты могут быть не лучшим типом плиты для некоторых домашних хозяйств.
• Электрические цельнолитые варочные панели являются самыми дорогими в эксплуатации.
• Галогенные варочные поверхности сочетают в себе эффективность газовых моделей с удобством электрических.
• Индукционные варочные панели являются одними из самых эффективных.

***

Была ли эта статья полезной для вас? Вы недавно установили новую плиту? Поделитесь своим опытом в комментариях!

Источник изображения: Shutterstock / Obak

Понравилась эта статья? Поделиться с друзьями!

Какая варочная панель подойдет для вашей кухни?

Какая плита подойдет для вашей кухни?

Какая варочная панель подойдет для вашей кухни?

Выбор кухонной плиты может показаться запутанным.Но, как только вы узнаете различия между разными типами, это довольно просто.

Итак, вот наш краткий справочник по различным типам варочных панелей…

---

  Газовые плиты

---

Газовыми варочными панелями очень легко управлять, потому что пламя и нагрев можно легко и быстро увеличивать или уменьшать. По этой причине они пользуются популярностью у профессиональных поваров.

Они поставляются с четырьмя или пятью конфорками и доступны в различных стилях и цветах.

Некоторые даже поставляются со специальными конфорками для вока.

---

  Газ на стеклянных варочных панелях

---

Варочные панели с газом на стекле работают точно так же, как и традиционные газовые варочные панели. Большая разница в том, что эти варочные панели имеют керамическое основание, которое не только стильно выглядит, но и очень легко моется.

№

Это делает их подходящими для людей, которые любят готовить на газу, но любят мытье керамической плиты, не требующее особого ухода.

---

  Электрические плиты со сплошной плитой

---

Это наши наименее любимые плиты.Но, если у вас действительно ограниченный бюджет и вы ищете недорогой вариант, возможно, их стоит рассмотреть.

Причина, по которой они не нравятся нам, заключается в том, что они не очень отзывчивы и долго нагреваются и остывают.

---

 Электрические керамические плиты

---

Электрические керамические варочные панели с гладкой, легко очищаемой поверхностью становятся все более популярными на кухнях в наши дни.

№

Они просты в использовании и быстро нагреваются.Их большое преимущество перед традиционными газовыми варочными панелями заключается в том, что поверхность плоская, без укромных уголков или щелей, куда могла бы попасть еда. В результате поддерживать их в чистоте проще простого.

Керамические варочные панели

оснащены различными функциями, такими как кнопочное или сенсорное управление. Некоторые из них имеют обод по краям, что означает, что варочная панель не расколется, если вы стукнете по ней кастрюлей.

---

  Индукционные плиты

---

Индукционные варочные панели — это новинка в мире, обеспечивающая скорость газа и чистоту керамической варочной панели.

Они невероятно быстро закипают и работают только с посудой с магнитным дном, а индукционные плиты работают с магнитами и нагревают только саму посуду.

Это означает, что вы можете коснуться прилегающей поверхности без риска обжечься. В результате они пользуются популярностью у семей с маленькими детьми.

Индукционные варочные панели также быстрее, чем другие варочные панели, и дешевле в эксплуатации, поскольку они потребляют ровно столько энергии, сколько вам нужно.

Большим недостатком является стоимость, она не только стоит дороже, но вам также потребуется обновить все ваши кастрюли и сковородки, поскольку они должны иметь магнитное дно для работы с индукционной технологией.

Я надеюсь, что этот краткий обзор различных типов варочных панелей поможет вам. Если есть что-то непонятное или если у вас есть какие-либо вопросы о варочных панелях или любом кухонном оборудовании, просто напишите нам по электронной почте, и мы будем рады ответить на ваши вопросы.

Моя прекрасная команда, х

 

Руководство по покупке кухонной плиты

| ME Connect

Выбор правильной кухонной плиты — непростая задача. Для начала вы должны решить, какой вид топлива лучше для вас газ или электричество? Кроме того, есть целый ряд других вещей, о которых нужно подумать, таких как тип, размер и особенности вашей новой варочной панели.Наше руководство по покупке кухонной плиты расскажет вам обо всем, что вам нужно учитывать.

Что такое плита?

Варочная панель — это один из основных кухонных приборов на вашей кухне, который стоит на столешнице. Есть два основных типа топлива на выбор: газ и электричество (подробнее об этом ниже).

При выборе варочной панели необходимо тщательно продумать тип, материал, конфорки и размер.

Газовая или электрическая плита, что лучше?

Когда вы решаете, какую кухонную плиту купить, один из первых вопросов, с которым вы сталкиваетесь, — какой вид топлива выбрать, газовый или электрический? Тип топлива, который вы выберете, повлияет на ваш опыт приготовления пищи, поэтому тщательно обдумайте свои потребности и ознакомьтесь с нашими советами ниже.

Электрические плиты

Электрические варочные панели

созданы для того, чтобы сделать приготовление пищи более приятным занятием, независимо от того, являетесь ли вы новичком или кулинарным профессионалом. Поскольку вы не будете использовать открытый огонь для приготовления пищи на электрической плите, они также считаются безопасным вариантом (особенно для семей с маленькими детьми).

Часто устанавливаемые на современных кухнях, многие электрические варочные панели имеют гладкий стеклянный дизайн и инновационные технологии, такие как датчики, таймеры и сенсорное управление.Существует несколько различных типов электрических плит на выбор, в том числе керамические, индукционные и сплошные плиты — читайте дальше, чтобы узнать о них больше.

Газовые плиты

Газовые кухонные плиты обеспечивают мгновенный доступ к теплу с быстрым пламенем. Вообще говоря, газ дешевле электричества, поэтому этот вид топлива часто обходится дешевле. Вы также получите больший контроль над уровнем нагрева с помощью газовой плиты, что позволит вам мгновенно увеличивать или уменьшать температуру во время приготовления.

Газовые варочные панели идеально подходят для любого увлеченного повара, а благодаря большому разнообразию доступных стилей этот тип топлива подойдет для любой кухни. У нас есть газовые кухонные плиты с рядом полезных функций, таких как мгновенное зажигание, встроенные предохранительные клапаны и тщательный контроль силы пламени и распределения тепла. Доступны плиты как на природном газе (стандартный тип), так и на сжиженном газе.

Типы варочных панелей

После того, как вы выбрали топливо, следующим шагом будет определение стиля плиты, которую вы хотели бы использовать.Здесь мы описали основные особенности и преимущества каждого типа.

Керамические конфорки

Керамические варочные панели

— популярный выбор. Работающие от электричества, они нагреваются быстрее, чем плиты со сплошной плитой, но, как правило, медленнее, чем газовые или индукционные плиты. Поскольку они работают со всеми типами посуды, нет дополнительных затрат на специализированные кастрюли и сковороды. Гладкая поверхность из керамического стекла придает им стильный современный вид и упрощает очистку.

Индукционные плиты

Индукционные варочные панели, как правило, быстрее нагреваются и контролируются при приготовлении пищи, чем другие электрические варочные панели.Они более энергоэффективны, чем традиционные газовые или электрические модели, а это означает, что вы, скорее всего, сэкономите на счетах за электроэнергию. Стильные и мощные, эти кухонные варочные панели используют электромагниты для нагрева дна кастрюли, как только она обнаруживается на варочной панели. В результате для индукционных плит требуются кастрюли, содержащие железо, такие как чугунные кастрюли и наборы из нержавеющей стали.

Цельнолитые конфорки

Цельнолитые варочные панели долговечны и просты в использовании. В этой конструкции нагревательный элемент с электрическим приводом находится под пластинами, передавая тепло на сковороду сверху, чтобы вы могли готовить. Хотя этот тип варочной панели не самый быстрый для нагрева и охлаждения после использования, медленное выделение повышенного тепла может сделать вашу еду вкусной и равномерно приготовленной.

Газовые плиты

Газовые варочные панели

— популярный выбор на профессиональных кухнях. Благодаря мгновенному нагреву, точному управлению и традиционному внешнему виду они предлагают быстрый и надежный способ приготовления пищи, на который не повлияют перебои в подаче электроэнергии. Некоторые люди предпочитают газовые плиты, потому что их часто дешевле покупать и использовать. Вы можете получить лучшее из обоих миров, используя комбинацию газовой плиты и электрической духовки.

Газовые плиты

Варочные панели

LPG (или варочные панели на сжиженном нефтяном газе) имеют более высокую теплотворную способность, чем ваши стандартные газовые варочные панели. Это означает, что для нагрева сковороды потребуется меньше времени, чем при использовании других видов топлива. LPG также имеет более высокое давление, чем природный газ, что делает его более эффективным и экономит ваши деньги на топливе. Выбросы углекислого газа ниже, поэтому плиты на сжиженном газе являются более экологичным вариантом, если вы хотите готовить на газе.

Варочные панели домино

Варочные панели Domino могут быть маленькими, но мощными.Они в основном используются для небольших кухонь и островных единиц, где вам не нужно много места для плиты. Поскольку варочные панели домино могут быть керамическими, газовыми, цельнолитыми или индукционными, они также позволяют комбинировать различные типы варочных панелей, чтобы вы могли создать индивидуальную зону для приготовления пищи, соответствующую вашим предпочтениям.

Правильный выбор материала

Хорошая варочная панель дополняет внешний вид вашей кухни и соответствует потребностям повара. Выбранный вами материал влияет не только на декор, но и на ваши кулинарные впечатления.Ниже мы объяснили особенности каждого материала, чтобы помочь вам принять решение.

Керамика

Керамика придает вашей кухонной плите первоклассный вид, а ее гладкая поверхность облегчает очистку. Большинство варочных панелей, которые описываются как керамические, будут работать от электричества, а не от газа, и с технической точки зрения этот материал на самом деле представляет собой керамическое стекло.

Система нагрева находится под прочной поверхностью из керамического стекла. При включении зоны нагрева на поверхности светятся красным.Даже когда варочная панель выключена, индикатор на панели управления сообщает, когда поверхность еще горячая.

Стекло

Стеклянные варочные панели придают кухне элегантный и современный стиль. Этот тип отделки идеально подходит для занятых кухонь и занятых поваров, так как его легче всего чистить. Стекло также обеспечивает отличное распределение тепла, помогая вам готовить еду равномерно.

В отличие от керамики, стекло используется в самых разных типах плит, включая индукционные, газовые и газовые (часто называемые варочными панелями «газ на стекле»). Газовые варочные панели на стекле предлагают все преимущества традиционной газовой плиты с современным внешним видом, как показано ниже на газовой варочной панели Smeg Classic PV395LCN с 5 конфорками.

Нержавеющая сталь

Варочные панели из нержавеющей стали

— идеальный выбор как для традиционных, так и для современных кухонь. Доступны различные стили. Варочные панели, изготовленные из этого материала, обычно работают на газе, что делает их лучшим выбором для быстрого нагрева сковородок и позволяет точно контролировать температуру приготовления.

Хотя нержавеющую сталь труднее чистить, чем стекло, она также более долговечна и, как правило, прослужит долгое время. Варочные панели из этого типа материала часто дешевле, чем их стеклянные аналоги, но если вы ищете что-то более впечатляющее, доступны варочные панели из высококачественной нержавеющей стали.

Выбор цвета

При выборе цвета варочной панели необходимо учитывать две основные вещи: как цвет повлияет на внешний вид вашей кухни и насколько легко будет ее чистить. Ниже мы обсудили некоторые преимущества разных цветов, чтобы помочь вам выбрать:

Черный : Черные кухонные варочные панели — идеальный выбор для элегантного современного дизайна кухни. Черный хорошо сочетается со многими другими цветами, поэтому его легко сочетать с остальными предметами интерьера. В то же время этот цвет также облегчает уборку. Ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом черных кухонных варочных панелей.

Белый : Если вы хотите создать чистый, шикарный вид, вам может подойти белая варочная панель.Хотя белый встречается реже, чем другие цвета, он помогает создать впечатление более просторной кухни. Некоторые люди также считают белый цвет успокаивающим. Взгляните на наш ассортимент белых кухонных плит.

Нержавеющая сталь : Классический выбор, варочные панели из нержавеющей стали часто используются на кухнях элитных ресторанов. Эта отделка — отличный вариант, если вы ищете что-то прочное, способное выдержать испытание временем. Откройте для себя наши кухонные плиты из нержавеющей стали.

Другие цвета : Ищете что-то более смелое? В Marks Electrical вы также найдете другие цветовые палитры, такие как серебристый и кремовый.

Выбор размера

После того, как вы выбрали стиль и цвет для своей новой кухонной плиты, вам нужно решить, какой размер выбрать. Во-первых, подумайте о том, сколько конфорок вам понадобится, что будет зависеть от вашего стиля приготовления пищи и количества людей, для которых вы готовите еду.

Сколько бы конфорок вы ни хотели иметь на своей варочной панели, наш выбор поможет вам. Нажмите на кнопки с цифрами ниже, чтобы увидеть широкий ассортимент варочных панелей с таким количеством конфорок:

Помимо количества конфорок, вам необходимо проверить, впишется ли новая варочная панель в пространство вашей кухни. Для этого вам нужно посмотреть на размеры прибора и соизмерить его с вашей новой варочной панелью (подробнее об этом ниже).

60 см — стандартная ширина для большинства варочных панелей, и этот размер подходит для большинства кухонь.Тем не менее, вы также найдете более широкие варочные панели шириной от 70 см до 90 см, если вам нужно больше места для приготовления пищи.

Как измерить новую варочную панель

Чтобы измерить вашу новую варочную панель, выполните шаги, описанные ниже:

1. Проверьте ширину варочной панели.
2. Измерьте ширину места, где вы планируете установить варочную панель, убедившись, что с каждой стороны остается не менее 6 см свободного места.
3. Измерьте ширину кухонной вытяжки, она должна быть не меньше ширины варочной панели, чтобы обеспечить достаточную вентиляцию.
4. Проверьте глубину варочной панели.
5. Измерьте глубину кухонной столешницы в том месте, где вы планируете разместить варочную панель, убедившись, что имеется достаточно места для нее, а также свободное пространство спереди и сзади.
6. Проверьте высоту варочной панели.
7. Убедитесь, что расстояние между горячей зоной варочной панели и вытяжкой составляет около 75 см. Расстояние не должно быть намного больше или меньше 75 см в целях безопасности и для обеспечения достаточной вентиляции.
8. Если у вас есть духовка внизу, убедитесь, что между верхней частью духовки и варочной панелью есть пространство не менее 15 мм, чтобы воздух мог проходить через полость.

Особенности, которые следует учитывать

Теперь, когда вы знаете, какой тип и размер варочной панели вы хотели бы купить, подумайте о специальных функциях, которые вы хотели бы иметь в своем приборе. Здесь мы объяснили некоторые дополнительные удобства, которые могут предложить вам варочные панели, от уникальных конфорок до систем вентиляции и подключения к Wi-Fi.

Уникальные горелки

Некоторые газовые плиты поставляются со специальными горелками. Большинство из них сейчас поставляются с горелками с автоматическим зажиганием, которые зажигают пламя автоматически, когда вы нажимаете и поворачиваете ручку. Некоторые газовые плиты также поставляются с конфорками для вок. Эти конфорки большего размера обеспечивают пространство для приготовления пищи с большими кастрюлями, такими как воки, и часто встречаются на газовых плитах с 5 конфорками.

Вентиляционные панели

Вентиляционные варочные панели устраняют необходимость в вытяжке. Эти варочные панели поставляются со встроенным вытяжным вентилятором, что делает их идеальными для кухонных островов и других мест, где вы не хотите иметь вытяжку на виду.Вентиляция может либо фильтровать и рециркулировать воздух, либо выводить его наружу через воздуховод.

Эта функция вентиляции чаще всего встречается на керамических или индукционных плитах. У нас есть широкий выбор рециркуляционных и канальных индукционных плит в зависимости от того, как вы хотите вентилировать свою кухню.

Wi-Fi подключение

Некоторые индукционные варочные панели высокого класса оснащены встроенным модулем подключения к сети Wi-Fi (вы можете услышать, что они называются интеллектуальными варочными панелями). Эта функция позволяет им подключаться к совместимой вытяжке, чтобы вентилятор автоматически менял настройки в зависимости от варочной панели.

Средства безопасности

Многие современные газовые и электрические варочные панели оснащены функциями безопасности, которые помогут обезопасить вас и вашу семью. Общие меры безопасности включают:

• Блокировка от детей (в основном на электрических плитах). Это предохранит ваших детей от случайного включения плиты, когда вас нет рядом.
• Предохранители от пламени для газовых плит, которые мгновенно отключают подачу газа, если пламя гаснет, чтобы остановить заполнение комнаты газом. Эта функция безопасности является юридическим требованием при установке новой варочной панели в квартире.

Марки кухонных плит

Как и в случае с большинством кухонных приборов, существует множество различных марок, из которых можно выбрать плиту. У нас в наличии следующие марки и не только:

Покупка подходящих аксессуаров

После того, как вы решили, какую кухонную плиту купить, вы можете подумать о некоторых аксессуарах к ней. Например, если вы выбираете индукционную плиту, вам нужно будет купить несколько индукционных кастрюль, совместимых с этим типом плиты. Для варочных панелей из керамики и нержавеющей стали вам также может понадобиться специальное чистящее средство для варочных панелей.

Кухонная плита Часто задаваемые вопросы

Ниже мы предоставили ответы на некоторые вопросы, которые часто задают покупатели при покупке кухонной плиты. Не волнуйтесь, если вы не можете найти ответ, который ищете здесь, просто свяжитесь с нами.

Как чистить индукционную или электрическую плиту?

Сначала убедитесь, что ваша варочная панель остыла и выключена. Затем используйте мыльную воду или чистящий спрей и нецарапающуюся губку, чтобы удалить грязь. После аккуратно сотрите излишки воды салфеткой из микрофибры.

Какие кастрюли можно использовать на индукционной плите?

Индукционные плиты используют электромагниты для нагрева дна посуды. Вам необходимо использовать подходящую для индукционной плиты посуду, изготовленную из металлов, содержащих железо, таких как нержавеющая сталь и чугун.При покупке сковородок ищите индукционную этикетку или символ спирали.

Нужен ли газовой плите источник питания?

Да, газовой плите потребуется электричество, чтобы зажечь пламя.

Какой тип электрического подключения будет у моей варочной панели?

Некоторые варочные панели имеют проводное подключение, в то время как другие просто подключаются к сети. Соответствующий тип электрического подключения указан на всех страницах наших продуктов.

Другие руководства по покупке

Руководство по покупке печи

Руководство по покупке кухонной вытяжки

Руководство по покупке микроволновой печи

Руководство по покупке холодильника с морозильной камерой

Руководство по покупке стиральной машины

Руководство по покупке сушильной машины

Руководство по покупке телевизоров

Типы электрических плит: какие из них могут удовлетворить ваши потребности?

Электрические варочные панели различаются по типам и конструкциям, представленным на рынке сегодня, что затрудняет выбор того, что больше всего соответствует вашим требованиям. Именно поэтому мы собрались здесь сегодня, чтобы дать краткий обзор различных электрических варочных панелей типа . Покопайтесь в этом посте, чтобы узнать о них больше и выбрать наиболее подходящий.

Отпусти!

Каковы основные типы электрических плит?

Существует пять основных типов электрических плит: традиционная электрическая плита, керамическая плита, плита домино, индукционная плита, индукционная плита с вентиляцией. Получите информацию о каждом типе в следующих частях.

1 – Традиционные электрические плиты

Традиционная электрическая плита использует прочную электрическую плиту для нагрева сковородок и кастрюль; считается самым доступным выбором.Электрические плиты с четырьмя конфорками являются наиболее распространенными, но их стоит рассмотреть, если вы ищете бюджетную альтернативу. Кроме того, сегодня трудно найти электроплиты старого образца.

2 – Керамические конфорки

Керамическая плита

Керамические варочные панели

— современные, функциональные и доступные по цене. Кроме того, керамическая – самый удобный помощник в приготовлении пищи, так как в ней используются электрические ТЭНы, расположенные под стеклянной поверхностью. Эти компоненты начинают нагревать поверхность керамической плиты после того, как вы отрегулируете ее температуру.Затем тепло от стеклянной поверхности передается на сковороду или кастрюлю.

Этот тип варочных панелей распространен по разным причинам, в частности, благодаря гладкой, легко очищаемой стеклянной поверхности и привлекательному дизайну, идеально подходящему для современных кухонь. Кроме того, вы можете легко установить керамическую плиту.

Но имейте в виду, что его поверхность легко поцарапать или даже сломать, а выделение тепла по днищу кухонного оборудования происходит не так хорошо, как при готовке на бензине.

3 — Варочные панели домино

Варочная панель Домино

Варочная панель Domino не может считаться отдельным типом.Это тип электрической плиты, которая обычно бывает керамической, бензиновой и индукционной. Как следует из названия, варочные панели домино имеют прямоугольную форму «домино». В частности, это идеальная идея для небольших кухонь, поскольку варочные панели домино имеют только одну или две зоны для приготовления пищи, в отличие от других обычных варочных панелей, которые имеют от четырех до пяти зон.

Он также может включать сковороды, грили теппаньяки или даже режимы фритюрницы.

№

Если вы планируете построить мини-кухню в небольшой отдельной гостевой комнате или хотите разместить пару дополнительных кухонных зон рядом с плитой, варочная панель «домино» — отличный выбор.В частности, он может расширить возможности приготовления, а также доступен по цене.

4 – Индукционные плиты

Индукционная плита

Индукционные варочные панели становятся все более популярными среди пользователей, поскольку они создают магнитное поле между кастрюлей и индукционным элементом варочной панели. Подробнее: Он работает, проводя электричество по проводу под поверхностью варочной панели. Этот ток проходит через провод, который создает переменное магнитное поле, а затем передает тепло нижней части вашего кухонного оборудования.

Но имейте в виду, что нагревается только кастрюля или сковорода, а не кухонная доска. Следовательно, индукционные плиты быстрее и дешевле в эксплуатации, чем другие плиты, поскольку им требуется только почти точное количество используемой энергии.

Еще одно замечание относительно индукционной плиты заключается в том, что вы не можете использовать все типы посуды, кроме металлической.

5 – Индукционные варочные панели с вентиляцией

Этот тип плиты представляет собой комбинацию индукционной и варочной панелей.

Индукционные варочные панели с вентиляцией также используются как для принудительной вытяжки, так и для рециркуляции воздуха.Поскольку вентиляционное отверстие встроено в варочную панель, оно намного эффективнее улавливает жир и влагу, чем вытяжки, установленные над ним.

Как выбрать подходящую электрическую плиту?

• Проблема очистки:   Если вам нужна электрическая плита, которую легко чистить, керамическая плита может быть лучшим выбором благодаря ее гладкой поверхности.
• Энергопотребление: Индукционная плита будет лучшим вариантом, если вы хотите найти энергоэффективную.
• Безопасность: Безопасность является одним из наиболее важных факторов, которые необходимо учитывать перед покупкой электрической плиты.Мы рекомендуем вам керамическую варочную панель, так как она предоставит вам подробную информацию о том, безопасно ли прикасаться к поверхности или нет.
• Конфорка для приготовления пищи: В зависимости от ваших требований и потребностей убедитесь, что вы выбрали электрическую плиту, обеспечивающую достаточное количество готовки.

Вердикт

Убедитесь, что вы понимаете все недостатки и преимущества каждого типа электрических плит, прежде чем принимать решение о покупке. Кроме того, было бы лучше, если бы вы вспомнили все заметки, которые мы упомянули выше, чтобы найти подходящую!

Если у вас есть какие-либо вопросы, сообщите нам об этом в поле для комментариев ниже.