Сифон как выглядит: что это такое? Виды сифонов. Как выбрать сифон для поддона душа и для посудомоечной машины? Особенности и размеры плоских, трубных и других видов

Устройство сифонов и их виды

Одна из самых нелюбимых мной видов розничной продажи были: сифоны…

Как это было тяжело, подобрать сифон, выпуск и прочее…

Но, со временем, в процессе моей работы на салоне сантехники, я стал продавать сифоны 10-ми.

Сифон — это специальное сантехническое устройство, которое может быть изготовлено из пластмассы, латуни или иного материала, предназначенная для перекрытия канализационного запаха из системы канализационных трубопроводов.

Основной принцип работы сифона — это использования гидрозатвора жидкостью (водой) запаха канализационных вод. Однако, основной принцип, не является единственными. Некоторые сифоны используют принцип сухого затвора. В чем разница?

Давайте посмотрим на то, как выглядит гидрозатвор на примере:

Как выглядит гидрозатвор?

1) бутылочный сифон умывальника

2) гидрозатвор чаши унитаза

3) гидрозатвор сифона для ванны

Гидрозатвор в сантехнике:

Это варианты, классического гидрозатвора, который применяется фактические в 95% случаях. Кроме классических вариантов гидрозатвора есть, редко используемые. Такие как,сухой затвор и мембранный затвор. Как правило идея подобных затворов заключается в том, чтобы в случаи высыхания воды в чаше сифона, не произошло попадание запаха в помещение. Часто используется в трапах.

И так, начнем с сифонов для умывальников, они бывают:

Самопромывной сифон — принцип работы сифона, вода под давлением промывает всю трубу сифона, тем самым прочищая ее от засорения и выталкивая грязь в канализационную систему.Благодаря своему минимализму, подобный сифон получил широкое признание. Особенно, в варианте с хромированной поверхностью!

Самопромывной сифон

Бутылочный сифон — это основной вид сифонов используемых во всем мире (умывальники, кухонные мойки, писсуары и пр.).

Бутылочный сифон

Так теперь, углубимся в анатомию сифона: какой сифон к чему подходит?

Для умывальника подходит сифон с диаметром присоединения 1 1\4 дюйма (32 мм) И как правило выход в канализацию 32мм. , в стену.

Во время продажи сифона, нужно быть внимательным и всегда узнавать:

Где будет находиться сифон:

— открытая установка

— закрытая установка, в тумбочке.

Как правило, если покупатель устанавливает умывальник с открытым сифоном, я всегда предлагаю хромированный сифон, что весьма правильно с точки зрения эстетики. Сифон, так или иначе, будет пересекаться с хромам выпуска сифона, смесителя, перелива умывальника и другими элементами ванной комнаты. Когда у покупателя нет денег на металлический хромированный сифон, мы должны предложить пластиковый (АБС-пластик) хромированный сифон. Как правило, он значительно дешевле.При закрытом варианте установки сифона, пластиковый сифон белого цвета будет достаточен.Квадратные сифоны, весьма импонируют квадрата подобным умывальникам.продолжение следует…

инструкция по сборке + полезные советы

В жизни каждого бывают ситуации, когда необходимо сделать что-то, чего раньше никогда делать не приходилось. Чаще всего речь идет о задачах бытового характера: собрать мебель, подключить стиральную машину, отремонтировать розетку, заменить трубы и так далее. Конечно в наше время на любое дело найдется специалист «за копеечку», но зачем тратить лишние деньги из семейного бюджета, если ничего сложного в этом нет и вполне можно справиться самому?

Одна из распространенных бытовых задач — как собрать сифон для раковины на кухне? Вопрос действительно популярный, ведь без сифона невозможно нормально пользоваться раковиной и организовать комфорт на кухне. Старый сифон рано или поздно приходит в негодность: начинает протекать и источать неприятные запахи. Дело в том, что на него действует большая нагрузка в постоянном режиме, поэтому в любой момент может потребоваться его замена.  С проблемой сборки сифона может столкнуться каждый: как житель квартиры, так и собственного коттеджа.

Сифон кухонной раковины необходим для того, чтобы уже использованная грязная вода сливалась в канализационную систему. Также он задерживает остатки пищи, бытовых отходов и другие предметы, которые попадают в слив, чтобы они не шли прямиком в канализацию. Так что если с вашей руки нечаянно слетело кольцо и угодило прямо в слив, скорее всего, оно останется в сифоне, и вы сможете его найти. Сифон исполняет функцию водяного затвора и защищает от перелива воды. Кроме того, он не дает неприятным зловонным канализационным запахам попадать обратно в помещение.

Какие бывают сифоны?

Перед тем, как покупать сифон для раковины на кухне, лучше ознакомиться с тем, каких видов они вообще бывают. Это поможет выбрать наилучший для вас вариант. В современных хозяйственных и сантехнических магазинах имеется очень широкий ассортимент различных видов сифонов для системы слива. При выборе обязательно нужно учитывать материал, из которого сифон изготовлен. Выделяют 2 основных вида:

  • полимерные, изготовленные из полипропилена или полиэтилена;
  • металлические, сделанные из хромированной стали, латуни или меди.

Совет: для кухонных моек лучше использовать полимерный сифон, потому что благодаря материалу он никогда не заржавеет и не загниет, а также в нем почти не будет скапливаться жир и грязь.

 Что касается формы, сифоны разделяют на: бутылочные, плоские, гофрированные и коленные.

  • Бутылочный вид сифона. Его действие основывается на образовании в основной части корпуса (колбе) гидрозатвора путем скапливания некоторого количества воды. Также в колбе накапливается мусор, попавший через раковину в сливное устройство.

Совет: именно бутылочный вид сифона лучше всего использовать для кухонных раковин, так как его очень легко чистить. Просто открутите нижний резервуар и отсоедините выводящий патрубок (инструкция с названиями деталей должна прилагаться к каждому сифону в упаковке).

  • Коленный сифон выглядит как трубы с несколькими изгибами. Они больше подходят для ванных комнат, так как чистить их немного сложнее.
  • Гофрированные сифоны имеют более простую конструкцию. Основная деталь — сифон-гофра может выгибаться так, как удобно установщику. Правильно выгнув гофру, тоже можно создать гидрозатвор, однако он не будет таким эффективным, как в сифонах бутылочного типа. К тому же, процесс очистки такого сифона очень затруднен, поэтому велика вероятность появления неприятных запахов. Из преимуществ можно отметить низкую стоимость за счет простой конструкции и удобство монтажа.
  • Плоский сифон обладает особой плоской конструкцией и используется, когда другие виды сифонов не подходят по габаритам.

Помимо материала и вида сифона при выборе также необходимо учитывать фирму-производителя, качество и прочность материала. Обязательно проверьте, подойдет ли размер сифона для вашей мойки! Также обращайте внимание на наличие возможных дефектов товара и проверяйте полную комплектацию! Даже одна недостающая деталь не позволит вам собрать сифон. Придется снова идти в магазин и потерять дополнительное время.

Подготовительный этап перед сборкой сифона

Помимо самого сифона в полной комплектации необходимо иметь: переходную манжету, силиконовый герметик и ленту ФУМ (изоляционная лента). Из инструментов обязательно нужна плоская отвертка, а также не будет лишним канцелярский нож. Если у вас дома нет вышеперечисленных предметов, позаботьтесь об их покупке заранее перед тем, как приступать к сборке сифона. Приобрести их можно в тех же магазинах, что и сам сифон.

После покупки сифона необходимо разобраться в его комплектации, чтобы понимать, о каких деталях идет речь в инструкции. Обычно вместе с комплектом деталей в упаковке присутствует инструкция с подробной схемой и названиями деталей. Если ее в комплекте нет, озадачите продавца, возможно, она просто выпала.

Как уже писалось выше, наиболее подходящим вариантом для кухонной раковины является бутылочный сифон. Разберем подробнее его комплектацию. Итак, какие же детали имеются в бутылочном виде сифона с переливом?

  1. Верхняя часть — выпуск. Включает в себя: сетку, болт, основание. Прикручивается к самой мойке.
  2. Горловина с широкой гайкой, которой крепится к выпуску.
  3. Шланг переливной. Прикрепляется к выпуску с помощью пластиковой гайки.
  4. Металлический болт (крепление переливной сетки). Вкручивается в чашу мойки.
  5. Корпус сифона, в который устанавливается горловина сифона с помощью конусного уплотнителя.
  6. Отводящий патрубок, который соединяет слив с канализационной системой. Он прикрепляется к корпусу сифона с помощью широкой пластиковой гайки.
  7. Набор резиновых прокладок и манжет для сборки.

Совет: при покупке сифона проверьте, чтобы на полированных изделиях не было царапин и иных повреждений, а резиновые прокладки и манжеты тщательно просмотрите на предмет некачественной резьбы!

Демонтаж старого сифона

Перед тем, как начинать сборку нового сифона для кухонной раковины, нужно убрать старый. Сделать это совсем несложно. Во-первых, обязательно перекройте воду, чтобы она не поступала в мойку! Далее с помощью плоской отвертки открутите винт, находящийся по центру решетки в отверстии для слива в раковине. Обязательно возьмите и подставьте под сифон какую-нибудь емкость, потому что в нем, скорее всего, еще осталась жидкость, и иначе она прольется мимо. После того, как вы отсоединили старый сифон, канализационное отверстие лучше заткнуть кусочком старой ненужной ткани, чтобы зловонные запахи не проникли в помещение. Также нужно тщательно протереть сливное отверстие, к которому прикручивался старый сифон, чтобы убрать всю накопившуюся грязь перед установкой нового устройства.

Совет: если винт сливной решетки заело, и он не откручивается, не паникуйте! Просто уберите нижнюю часть сифона и оставьте только патрубок. Потом попробуйте немного покрутить, чтобы отделить гайку от винта. Дело в том, что иногда их со временем сложно отсоединить, так как они прикипают друг к другу.

Пошаговая сборка сифона для раковины на кухне с переливом

После демонтажа старого сифона и очистки сливного отверстия можно приступать к сборке нового устройства. Обычно инструкция к сборке и установке оборудования прилагается к товару в упаковке, но подробного описания зачастую в ней нет, поэтому многие не могут разобраться, что и в каком порядке выполнять. Данная подробная пошаговая инструкция поможет вам в этом,на первый взгляд, нелегком деле.

Итак, начать стоит с полной проверки комплектации сифона, чтобы в процессе не выяснилось, что имеются недостающие детали. Точная комплектация сифона должна быть указана в инструкции к изделию. Выше было описано, какие составляющие имеет бутылочный сифон с переливом, однако устройства бывают разные, соответственно, и комплектация у каждого своя.

После проверки комплектации разложите все комплектующие перед собой, чтобы было удобно искать нужную деталь. Весь этап установки нового сифона можно разделить на 3 этапа:

  • сборка самого сифона;
  • прикрепление его к мойке;
  • соединение сифона с канализационной системой.

Начать лучше со сборки сифона.

  1. На самое широкое по диаметру отверстие сифона наденьте плоскую прокладку и прикрутите горловину сифона.
  2. Затем на горловину (патрубок), которая будет крепиться к выпуску, наденьте накидную гайку, потом натяните конусную прокладку, чтобы тупой конец был вверху. Теперь вставьте горловину в верхнее отверстие сифона и закрутите,но не очень крепко. Не потеряйте гайку в сливной воронке патрубка!
  3. Далее отводящий патрубок прикрепите по тому же принципу: сначала наденьте накидную гайку, затем конусную прокладку и присоедините отводящий патрубок к нужному отверстию в сифоне.

На этом этапе сама конструкция сифона готова! На фото ниже показано, как должен выглядеть собранный сифон.

Совет: можно смазать все прокладки с манжетами силиконовой смазкой — герметизация будет лучше! Также отверстие отводной трубы к канализации лучше смазать санитарным силиконом!

Теперь необходимо прикрепить собранный сифон к раковине.

  1. Положите на горловину сифона полосками вверх уплотнительное рифленое кольцо. Останется одно кольцо, которое нужно закрепить под металлической сеткой.
  2. Металлическую сетку положите в отверстие в чаше мойки, а сифон подставьте под раковину, придержите его и выровняйте, затем металлический болт вставьте в отверстие решетки.
  3. Крепко закрутите металлический болт, чтобы конструкция присоединилась к мойке плотно, как продемонстрировано на фото ниже. Можно пользоваться любым удобным для этого инструментом: отверткой, стамеской или даже монеткой.

Осталось лишь соединить сифон с канализационной системой. Для этого на свободный конец отводящего патрубка надевается конусный уплотнитель, и таким образом присоединяется к канализации.

Совет: если диаметры отводящего патрубка и отвода канализации отличаются, используйте резиновые или пластиковые редукционные переходники!

Для сифонов с переливом принцип соединения переливного шланга с корпусом сифона тот же: сначала накидывается пластиковая гайка,затем прокладка тупым концом вверх, и прикручивается к отводу. Другой конец перелива прикрепляется к мойке с помощью винта и отвертки. Преимущество систем сифонов с переливом в том, что они снижают вероятность потопа на кухне. Также функция автослив дает возможность набрать в раковину воду, а затем ее слить простым нажатием кнопки.

После завершения установки новой системы необходимо проверить ее работу. Наберите воду в раковину, затем слейте: проверьте работу системы перелива, а также самой конструкции сифона. Если нигде ничего не протекает, то все сделано правильно! Вы отлично справились с задачей! Если же все же откуда-то бежит, то либо вы слабо закрутили гайку, либо это последствия некачественной работы производителя.

Таким образом выглядит правильно собранная система слив-перелив (сифон для раковины на кухне с переливом).

Столкнувшись с проблемой замены сифона, знайте, что это несложная процедура, и если вы внимательно ознакомитесь с данной инструкцией, то справитесь сами быстро и качественно! Обычно сборка сифона отнимает не более 20-30 минут времени.

Как сделать сливную систему более долговечной

Поломка сливной системы расстроит любую хозяйку. Во-первых, придется приостановить работу на кухне, во-вторых, есть большой риск появления неприятного канализационного запаха. Сифон может прийти в непригодность в любой момент, и с этим придется срочно что-то решать: либо вызывать сантехника, либо бежать в хозяйственный магазин за новым устройством и менять самостоятельно. В любом случае ситуация неприятная и создает дополнительные хлопоты. Как же можно продлить срок службы сливному устройству?

  • При покупке сифона обязательно проверяйте качество сборки! Приобретайте товары проверенных производителей. Все комплектующие нужно проверять на предмет брака. Перед заменой сифона внимательно осмотрите каждую деталь, нет ли на них трещин и сколов.
  • Чтобы избежать износа уплотнителей, во время сборки сифона смазывайте их силиконовой смазкой. Так они прослужат намного дольше.
  • Во время сборки нового устройства крепко закручивайте гайки, чтобы избежать ненужных протечек.
  • Прочищайте сифон вовремя, не приводите к сильным засорениям! Его можно прочистить вручную, просто открутив нижнюю часть сифона. Также в супермаркетах и хозяйственных магазинах продаются специальные средства для очистки канализационных систем. Можете просто пустить сильный поток горячей воды, это тоже поможет прочистить слив. Ну и не будем забывать о старом проверенном способе очистки сливных систем — вантузе. Если специального средства нет под рукой, а чистить вручную нет желания, вы вполне справитесь вантузом. Однако помните, что самый эффективный способ полной прочистки сливной системы — это ручная очистка сифона.
  • Нужно регулярно проводить профилактическую чистку слива щадящими средствами.

Следуя всем вышеуказанным советам, вы, скорее всего, будете сталкиваться с проблемой замены сифона нечасто и вспомните о его ремонте совсем нескоро. Но даже если ваша сливная система все-таки пришла в негодность, с помощью данной подробной инструкции вы быстро разберетесь с тем, что нужно делать. Удачи вам в сборке и установке нового сифона!

Видео-инструкция, как собрать сифон с переливом для кухонной мойки:

Сифон | Сантехнапевы

Сифон — устройство, препятствующее попаданию неприятного запаха из системы канализации в помещение. Другие значения слова «Сифон» я здесь не рассматриваю. Сифон выполняет роль затвора («сухие» сифоны; встречаются крайне редко) или гидрозатвора (обычный сифон). Сифоны бывают бутылочного типа и трубного. Основной частью сифона является некая ёмкость для воды, которая располагается ниже точки слива воды из сифона в канализацию и которая не опорожняется после пользования сантех прибором. Если раковины, умывальники, мойки, писсуары, ванны имеют видимый сифон, монтируемый после их установки, то некоторые сантех приборы, например, такие, как унитаз, имеют сифон не видимый, «спрятанный» в конструкции унитаза. Такой сантех прибор, как чаша Генуя (напольный унитаз) имеет сифон, скрытый в конструкции пола.

Как я уже писал выше: есть два основных типа сифонов, получивших наибольшее распространение — сифоны бутылочного типа и сифоны трубные. Различия между этими типами сифонов очевидны и заключаются в их конструкции. Трубные сифоны представляют из себя гладкие трубы, изогнутые определённым образом и имеют полнопроходное внутреннее сечение, кроме некоторых типов сифонов фирмы Jimten, имеющих перегородку с трапециевидным отверстием в нижней части сифона. Перегородку можно увидеть, отвернув прочистную крышку. Казалось бы, что трубные сифоны гораздо практичнее сифонов бутылочного типа, потому что не имеют ёмкости для скопления твёрдых отходов и, следовательно, меньше засоряются; но у них, кроме достоинств, есть ещё и недостатки.

Первым недостатком является менее надёжное удержание воды в гидрозатворе сифона. Дело в том, что при интенсивном пользовании фановым стояком, при заполнении всего его внутреннего диаметра (относится, в основном, к стоякам малого диаметра), вода из сифона может вытягиваться при недостаточном поступлении в стояк воздуха (малый диаметр, полное или частичное отсутствие вентиляции стояка), в результате чего в стояке создаётся вакуум. После опорожнения сифона в помещение начинает поступать «злой дух» из канализации. Чаще всего источником зловония становятся сифоны душевых поддонов, особенно, дешёвых, имеющих слишком маленькие сифоны с мизерным объёмом воды. Кроме слива, вода в сифоне может ещё и высыхать, при длительном не использовании сантех прибора. Сифоны бутылочного типа способны более надёжно удерживать воду в своём «чреве»; но за это и «расплата» — удерживается не только вода, но и всякая гадость, подлежащая удалению в канализацию.

Вторым недостатком является безопасность и здесь, уже, недостаток бутылочного сифона, по удержанию всего, становится его достоинством. Очень часто во время умывания, мытья посуды или других гигиенических и хозяйственных процедур женщины, да и мужчины, теряют ювелирные украшения, которые в 100% случаев можно найти в сифоне бутылочного типа, а вот, при наличии сифона трубного типа с дорогой вещью можно проститься навсегда. Мне удавалось извлечь оброненные драгоценности только из чугунных сифонов для моек и из старых ванновских сифонов, имеющих довольно шершавую внутреннюю поверхность, но из современных пластиковых или латунных сифонов, имеющих совершенно гладкую внутреннюю поверхность — ни разу.

Не во всех случаях возможно использование «мокрых» сифонов, но в этом случае, для предотвращения попадания неприятных запахов из канализации в помещение, используются «сухие» сифоны. Существует, например, группа сантехприборов, таких, как – водонагреватели у которых предусмотрен аварийный сброс давления (воды), в случае перегрева. Слив из таких приборов, лучше всего, подключить непосредственно к системе канализации. Для подключения таких приборов использовать обычные «мокрые» сифоны не рационально; слив воды происходит крайне редко, а в случае использования водонагревателей именитых производителей, может, и вовсе, никогда не произойти, следовательно, воде, для образования гидрозатвора, взяться не от куда. Для предотвращения проникновения зловония в помещение, в случае использования «мокрого» сифона, придётся постоянно доливать воду в сифон, потому что она будет высыхать, а, в случае использования сифонов большого объёма, вода будет ещё и впитывать в себя канализационные запахи, а, затем, «ароматизировать» ими воздух в помещении.

Для того, чтобы не следить за уровнем воды в «мокром» сифоне и существуют сифоны «сухие». Затвор, в сифонах данного типа, осуществляется при помощи резиновой мембраны. Принцип работы «сухого» сифона можно сравнить с работой нипеля для накачивания велосипедного колеса; движение воды возможно только в одну сторону и невозможно в обратную.

Использование «сухих» сифонов может стать альтернативным выбором для подключения сантехприборов в загородном доме, потому что сифоны не содержат воды, следовательно, не нужно заботится о сливе воды в зимний период.

«Сухие» сифоны можно использовать во всех случаях, но этого лучше не делать; только, если, вы хотите удивить друзей и знакомых своей оригинальностью в выборе оборудования. Как и у всего сущего, у «сухих» сифонов, наряду с достоинствами, есть и недостатки. В сухом сифоне затвор образуется при помощи эластичной резиновой трубки, по внутреннему диаметру сифона, но не круглой, а плоской. Во время слива воды стенки, такой трубки, раздвигаются, а после окончания слива, стенки снова плотно соприкасаются друг с другом; за счёт чего и образуется затвор для запаха. Сливающаяся в канализацию вода, мягко говоря, не особенно чистая и, иногда несёт с собой различные механические частицы. Со временем на стенках затвора образуется налёт, который нарушает нормальное функционирование «сухого» сифона. Такому сифону, как и «мокрому», время от времени, нужна профилактика. Чистка «мокрого» сифона простейшее дело – отвернули прочистную крышку снизу колбы и вытряхнули всё содержимое в ведро; работа с «сухим» сифоном процедура более трудоёмкая – его необходимо демонтировать полностью и, только после, промывать. «Сухой» сифон может издавать «рычащие» звуки (начинает вибрировать резиновый затвор), когда через него начинается подсос воздуха, при полном заполнении фановой трубы. Есть у «сухого» сифона и ещё один недостаток – он прямой и если вы оброните ювелирное украшение, то вернуть его будет невозможно; по – этому, при использовании «сухого» сифона рекомендуется, после него, установить какой – нибудь отстойник.

Время от времени, в продаже появляются сифоны с дефектами в изготовлении. Внешне такой сифон выглядит, как обычный, а, вот, внутри — не совсем; его дефект выявляется только после установки, при пользовании сантех прибором. Изливающаяся из смесителя вода очень плохо «уходит» в слив и накапливается в чаше. Для человека, ни разу не сталкивавшегося с такой проблемой, плохой слив воды становится неразрешимой задачей. Мне приходилось встречать людей, которые вместо того, чтобы разобраться в причине плохого слива воды (ведь сифон абсолютно новый) шли в магазин и покупали новый, точно такой же, следовательно, и результат был тем же — разочарование. Решить проблему плохого слива можно в считанные минуты, слегка изменив конструкцию сифона.

Обратите внимание на фото сифона с отвёрнутой прочистной крышкой. Внутри сифона вы видите патрубок, при помощи которого и получается гидрозатвор. В сифонах именитого производителя этот патрубок имеет такую длину, чтобы зазор (А) между ним и прочистной крышкой был достаточным для беспрепятственного тока воды, что не всегда соблюдается в сифонах безымянного производителя и встречаются сифоны, у которых внутренний патрубок настолько длинный, что упирается в прочистную крышку, что и становится причиной плохого слива воды. Если после установки нового сифона у вас плохо сливается вода, то нужно отвернуть прочистную крышку и оценить длину внутреннего патрубка: если он имеет чрезмерную длину — его следует слегка подрезать.

Возможно сифоны подобной дефективной конструкции выпускаются только первого апреля, в шутку, но они встречаются и нужно быть внимательным и не отчаиваться, если новый прибор работает не так, как ожидалось.


P.S. Оказалось, что сказанное выше, требует дополнения. Я начал получать письма в которых авторы сетуют на то, что после укорачивания внутреннего патрубка сифона, слив воды никак не улучшился. Господа, я не думал, что мои слова будут восприняты, как панацея для устранения плохого слива воды из прибора без выяснения истинных причин проблемы. На слив воды может влиять масса факторов и слишком длинный патрубок внутри сифона самый последний в этом списке, потому что встречается крайне редко. Ни в коем случае, нельзя начинать решать проблему плохого слива воды подрезанием патрубка. Напротив, подрезать патрубок можно только в том случае, когда это, действительно, необходимо. Подрезав патрубок в нормальном сифоне вы, тем самым, уменьшаете эффективность гидрозатвора сифона, потому что уменьшается объём воды, препятствуюший проникновению запаха в помещение. Объём воды в самом сифоне остаётся прежним, но нижний край подрезанного патрубка, станет ближе к сливному отверстию сифона и, следовательно, тоньше слой воды, являющейся гидрозатвором; при этом вода ниже патрубка остаётся бесполезной. Подрезание патрубка в нормальном сифоне влияет на удержание достаточного объёма воды в сифоне после окончания её слива. Из — за малого расстояния между нижним краем внутреннего патрубка и отверстием слива, сливающаяся из сифона в канализацию вода может вытягивать из сифона слишком большой объём воды и, даже, оголять нижний торец внутреннего патрубка, образующего гидрозатвор; после чего, «злой дух» будет беспрепятственно попадать в помещение. Будьте мудрыми; ведь пословица гласит: «Семь раз отмерь и один раз отрежь», что, в «переводе» на сантехнический, должно означать: «Вначале необходимо хорошенько прочистить канализационные трубы, с применением механических средств, и вытряхнуть накопившиеся отложения из колбы сифона; и, только после, уже, нужно искать иные причины плохого слива воды из прибора. » Ещё раз повторяю: «Только после!»; если проблема осталась, что случается крайне редко.

в раковину с обратным клапаном

Представить современную жизнь без привычных бытовых приборов крайне сложно. Стиральная машина стала неотъемлемой частью любой квартиры. Некоторые предпочитают производить установку и подключение устройства самостоятельно. Но, для этого необходимо тщательно изучить все подробности и аспекты вопроса. Кроме того, вы должны правильно выбрать комплектующие, и произвести их скрытый монтаж.

Выбираем сифон

От этого будет зависеть качество стирки. Сифон с отводом для стиральной машины выступает в качестве своеобразного затвора, и выводит ненужную воду.

Сифон стиральной машины ‒ основные возможности, функции

Помимо вывода воды, сифон для раковины над стиральной машины выполняет ряд отличительных функций:

  1. Обеспечение правильного процесс функционирования всей работы канализации. Данный процесс тал возможен благодаря тому, что сифон выполняет роль своеобразного водного барьера. Кроме того, при выборе правильной детали вы сможете избавиться от неприятного запаха, они перестают проникать в дом и помещение, в котором расположено устройство;
  2. Благодаря уникальному устройству, деталь может собирать все мелкие детали и частички, которые могут навредить дальнейшем работе бытовой техники. Согласитесь, проводить своевременную чистку труб бывает довольно сложно, поэтому необходимо создать все условия, чтобы обезопасить себя от появления проблем в будущем. Определенный модели стиральных машин оснащены специальной емкостью для сбора пыли и грязи, но если такого отсека нет, то вся нагрузка ложится целиком на сифон под стиральную машину;
  3. Данная деталь способна значительно облегчить деятельность насоса, тем самым экономя ваши денежные средства н дополнительный ремонт насоса.

Благодаря вышеперечисленным достоинствам сифон имеет большую популярность как у профессиональных мастеров, так и у людей, которые занимаются ремонтом агрегата самостоятельно.

Основные разновидности сифона

Существует два основных типа данной детали:

  • совмещенный;
  • отдельный.

Рассмотрим особенности каждого вида поподробнее.

Совмещенный вид сифона

Это самый распространенный вид, он обычно устанавливается в ванной или на кухне. Его очень легко и просто монтировать, нет необходимости полностью менять устройства канализации.

Он представляет собой сифон и специальный патрубок. Его можно устанавливать, как на стиральную машину, так и на раковину. Посмотреть, как он выглядит внешне, вы можете на фото.

Отдельный сифон

Данный тип подразделяет еще на несколько подтипов:

  1.  Наружный. Имеет скромные габариты, но при этом для него необходимо освободить некоторое количество пространства. Крепление можно осуществить к трубе канализации при помощи специального уплотнителя;
  2. Встроенный или коробочный. Он полностью прячется в стену, поэтому нужно гораздо меньше места для его установки. Кроме того, вы можете очень близко поставить стиральную машину к стене. Имеет очень простой процесс скрытого монтажа, но, необходимо правильно подготовить специальное отверстие.

Вы можете купить сифон для подключения стиральной машины, который будет отвечать всем вашим требованиям и пожеланиям.

Можно установить сифон для раковины или для стиральной машины самостоятельно

В зависимости от типа сифона можно различать и разные типы установки и подключения:

  1. Совмещенный можно установить точно также и самый обычный сифон для умывальника. Основное отличие состоит в том, что нужно присоединить специальный патрубок с ершиком;
  2. Отдельный сифон, наружный. Имеет самый простой процесс установки, его не нужно собирать, обычно изготовить сразу комплектует деталь всем необходимым. Вставьте деталь в раструб канализации, установите уплотнитель;
  3. Встраиваемый. Имеет самую сложную конфигурацию, поэтому установка может занять некоторое время. Он требует специальных приготовлений, нужно специальная ниша, так вы сможете полностью спрятать устройство за стеной.

Кроме того, постарайтесь внимательно прочитать инструкцию.

Основные аспекты подключения для стиральной машины

Перед установкой обязательно ознакомьтесь с инструкцией к бытовой технике. Существует несколько основных этапов выполнения работ:

  1. Демонтируйте изношенного, поврежденного устройства;
  2. Произведите крепеж переходника из резины на трубу, так вы соедините чугун с пластмассой;
  3. Вставьте переходник, установите шланг;
  4. Установите сифон.

Так вы сможете легко и быстро установить сифон над стиральной машиной.

Сифон для раковины: основные принципы подключения

Обратный клапан играет одну из самых важных функций во всем устройстве, которое мы рассматриваем. Отвод воды производится несколькими основными способами. Первый, самый простой ‒ это слив устанавливается на краю раковины или ванны.

Также вы можете подключить слив непосредственно к канализации, что является более надежным методом и способом. Для того, чтобы избежать некоторого количества проблем, вы должны включить обратный клапан, это совсем не трудно.

Такой сифон с обратным клапаном вы также можете установить для посудомоечной машины. Клапан является необходимой деталью для бытовой техники, которая выводит воду непосредственно в канализационную систему. Если в комплекте не было данной запчасти, желательно приобрести ее самостоятельно, так вы сможете значительно сэкономить денежные средства на прочистку труб ил ремонт оборудования.

Четкой последовательности действий для установки сифона для раковины над стиральной машиной нет. Все зависит от типа канализационных подключений, технических характеристик бытовой техники. Но как вы уже успели понять, нет ничего трудного. Кроме того, в интернет присутствуют видео-ролики, в которых опытные мастера рассматривают основные аспекты установки.

для подвесных и напольных биде с разными типами выпуска

Во время перепланировки или ремонта ванной комнаты часто принимается решение установить биде. Одним из элементов данной сантехники, который следует выбрать и приобрести дополнительно, является сифон. Он не только выводит использованную воду в канализацию, но также защищает канализационный слив от попадания мусора и обеспечивает отсутствие в ванной комнате неприятного запаха из канализации. Какими бывают сифоны для биде, как выбрать подходящий сифон и что нужно знать о его установке?

Виды

Все сифоны, используемые при монтаже биде, бывают:

  • Трубчатыми — напоминают по форме букву S;
  • Бутылочными — похожи формой на бутылку.

Устройство бутылочного сифона более сложное. Оба варианта сифона представлены несколькими деталями, поэтому нуждаются в сборке. По мнению специалистов, бутылочная модель более эргономична и выгодна. В той ее части, которая напоминает дно бутылки, могут сохраняться вещи, которые случайно соскользнули и упали в биде, например, браслеты или кольца. Однако стоит бутылочный сифон дороже трубчатой модели.

Металл или пластик?

Современные сифоны для подвесных и напольных биде могут быть сделаны из пластика, латуни или стали. Модели из пластика отличаются меньшей ценой, однако она вовсе не связана с худшим качеством. Такие сифоны не менее надежны, чем металлические.

Пластиковый сифон более предпочтителен, если планируется скрытый монтаж коммуникаций, поскольку он отличается долговечностью и функциональностью, а такой недостаток, как непривлекательный вид, при монтаже в стене становится неважен. Если же сифон будет на виду, то лучшим выбором станет металлическая модель, поскольку она выглядит более привлекательно.

Советы по выбору

  • Модель сифона в первую очередь должна подходить по размеру, сочетаясь и с канализационной трубой, и со сливным отверстием биде. Если упустить этот момент, позже придется дополнительно покупать переходники.
  • Далее определите способ монтажа биде — останется ли сифон открытым или же будет монтирован в стену. Немаловажно также учесть систему выпуска в вашей ванной комнате – расположено ли канализационное отверстие в стене (горизонтальный выпуск) или находится в полу (вертикальный выпуск).
  • У сифона, приобретаемого для биде, изгиб колена должен быть немного больше, чем у сифонов для раковин, поскольку эксплуатация биде предполагает больший объем гидрозатвора. Отметим, что у некоторых производителей есть сифоны с несколькими водяными затворами (они внешне похожи на змеевик), чтобы максимально устранить запахи канализации. Также продаются сифоны, у которых есть сухой затвор, представленный мембраной.

Установка

Каждая модель сифона отличается своей схемой монтажа, который подробно описывает производитель. При этом есть общие особенности, которые важно не упустить из вида:

  • Зачастую сифон сначала крепят к сливу биде, а в заключение подводят к канализации.
  • Все места, в которых детали сифона соединяются, стоит обработать силиконовым герметиком.
  • Завершающим этапом установки должна быть проверка на герметичность. Включите воду и убедитесь, что все прокладки и муфты на месте, протечек нет, и сифон выполняет свою функцию.
  • Во многих случаях лучшим выходом будет доверить установку сифона мастеру. Опытный сантехник быстро проведет монтаж биде и даст гарантии на свою работу.

Вот как работает сифон

Если вам нужно слить воду из аквариума или бензин из автомобиля, полезно знать, как сливать жидкости.

Сифонирование — это простая физика. Вопреки тому, что многие предполагают, сифон зависит не от атмосферного давления (хорошая новость, если вам когда-нибудь понадобится откачивать газ из вашего космического корабля), а от гравитации (потенциальная проблема для сценария космического корабля). Из-за сил сцепления, действующих в столбе жидкости, как только вы запустите сифон, он будет продолжать работать сам по себе.Просто не забудьте отключить его, когда нужный объем будет передан.

Что вам понадобится

Для начала вам понадобится источник жидкости, место для ее отвода и трубка или шланг. Прозрачная трубка добавляет забавный элемент, позволяя видеть жидкость во время ее переноса, но это не обязательно.

Для того, чтобы сифон работал, исходная жидкость должна быть приподнята над емкостью, в которую вы пытаетесь ее перелить. Помните, гравитация делает работу здесь.

Начало работы

Вставьте шланг в исходный резервуар и поставьте дополнительный контейнер на землю. Затем вам нужно избавиться от воздуха в трубке, откачав жидкость из резервуара источника. Вы можете сделать это ртом, но это плохая идея, если вы откачиваете газ. Сифонная помпа справится с задачей лучше, чем ваш рот, и устранит вероятность проглатывания чего-то токсичного. Это простое устройство обычно стоит менее 10 долларов. Чтобы избежать образования пузырьков воздуха при отсасывании жидкости, держите сифонную трубку вертикально — это даст пузырькам место для выхода.

Если вы хотите полностью отказаться от всасывания, полностью погрузите шланг в резервуар источника, а затем плотно прижмите большой палец к напорному концу. Удерживая напорный конец шланга закрытым, переместите его к приемному сосуду. Убедитесь, что другой конец все еще находится под водой, затем уберите большой палец. Если вы все сделали правильно, сифон потечет.

Дать течь

Когда воздух выйдет и жидкость достигнет конца трубки, вы должны предотвратить попадание воздуха обратно.Для этого поддерживайте всасывание и осторожно пережимайте шланг или используйте большой палец в качестве пробки. Теперь опустите конец шланга в другую емкость и отпустите. Жидкость должна начать перемещаться из исходного контейнера в новый.

Обязательно следите за исходной жидкостью и следите за тем, чтобы шланг оставался полностью погруженным, в противном случае вы получите пузыри.

Остановка сифона

Когда вам нужно остановиться, поднимите новый контейнер и шланг выше исходного контейнера.Затем снимите шланг и дайте лишней жидкости в шланге стечь обратно в источник. Или, если вы осушаете что-то большое, например аквариум или джакузи, выньте шланг из источника.

Ограничение по высоте сифона

Хотя сифон использовался с древних времен, способы его эксплуатации вызывали споры 1,2,3,4,5,6 . Были выдвинуты две конкурирующие модели: одна, в которой считается, что сифоны работают под действием силы тяжести и атмосферного давления, а другая, в которой используется гравитация и сцепление жидкости.Ключевым доказательством атмосферной модели является то, что максимальная высота сифона примерно равна высоте столба жидкости, который может поддерживаться атмосферным барометрическим давлением. В этой модели сифон считается двумя барометрами, расположенными «спина к спине». Еще одним доказательством в пользу атмосферной модели является тот факт, что сифонное течение может происходить с пузырьком воздуха внутри трубы, так что между молекулами воды нет физической связи. Доказательством в поддержку модели гравитационного сцепления является то, что сифоны, как было показано, работают в условиях вакуума 7,8,9 , и модель может объяснить любопытную особенность, похожую на водопад, когда сифон работает близко к барометрическому пределу 10 .

Обе модели сифона — атмосферная и когезионная — предсказывают, что максимальная высота сифона зависит от атмосферного атмосферного давления. В случае атмосферной модели давление атмосферы требуется, чтобы удерживать столб воды вместе. В модели когезии предел объясняется тем, что давление в верхней части сифона падает ниже давления паров воды при данной температуре, так что возникает кавитация, т.е. вода начинает кипеть, разрывая столб.

Однако модель сцепления предсказывает, что если можно предотвратить кавитацию, то можно нарушить предел барометрической высоты. Причина сплоченности заключается в том, что поверхности требуют энергии, и поверхность вода/воздух ничем не отличается. Для воды поверхностную энергию часто называют поверхностным натяжением. Поверхностная энергия границы раздела вода/воздух составляет 0,072 Дж/м 2 . Создание пузырьков в воде требует энергии из-за энергии поверхности пузырьков. Чтобы пузырек был устойчивым, он должен поддерживаться либо внутренним давлением газа, либо эквивалентным напряжением (отрицательным давлением) в воде.Для газа в пузыре давление ( P ) определяется выражением (1). Это уравнение 11 является точным для идеального газа, но является приближением для реального газа.

, где γ — поверхностная энергия (Дж/м 2 или Н/м), а r (м) — радиус пузырька. Хорошим контрольным давлением является атмосферное давление, которое составляет = 1,013 × 10 5  Па (Н/м 2 ). Внутреннее давление в одну атмосферу (или эквивалентное напряжение в воде) может поддерживать пузырек радиусом х , где:

То есть внутреннее давление в одну атмосферу создается пузырем 1.Радиус 42 мкм (диаметр 2,8 мкм). Эквивалентно, для пустого пузыря диаметром 2,8  мкм возникло бы напряжение, равное выдержке в одну атмосферу. Пузырь меньшего размера будет поддерживать большее натяжение воды, а пузырь большего размера — меньшее натяжение воды. Пузырек диаметром 2,8 нм может выдержать давление воды, равное 1000 атмосфер (100 МПа).

Было проведено множество экспериментов по измерению прочности воды на растяжение 12,13,14,15,16,17,18,19,20 и были достигнуты значения до -150 МПа 21 .Все эти эксперименты проводились на статических образцах. В этой статье мы впервые сообщаем о сифоне, работающем выше барометрического предела при окружающем атмосферном давлении. Таким образом, мы демонстрируем объемный поток воды под напряжением.

В начальном эксперименте 60 мл обычной водопроводной воды с 4 мл покрывающего слоя силиконового масла выдерживали под вакуумом <10 −3  Па в течение периода более трех недель. Во время первоначального процесса дегазации значительные объемы газа были выделены как из воды, так и из покрывающих слоев.Этот процесс обычно связывают с кипением, но, как будет определено в последующих разделах, этот эффект полностью обусловлен растворенными газами, выходящими из воды. Небольшое количество воды (~2 мл) испарилось из начального объема, в основном за счет обнажения поверхности воды при прохождении крупных пузырьков через покрывающий слой.

После того, как вода и покрывающий слой были полностью дегазированы, дальнейшая потеря жидкости прекратилась. После того, как судно на короткое время вернулось к атмосферному давлению, последующие откачки не привели к выделению большего количества газа из воды (видеоэпизод 1).Однако возврат контейнера к атмосферному давлению на несколько часов позволил реабсорбировать газ в покрывающий нефть слой и в течение более длительного периода в воду под ним. Этот газ снова высвобождался при повторном вакуумировании контейнера.

В следующем эксперименте когезионная прочность воды была проверена с использованием простой перевернутой U-образной трубки с основанием, находящимся в вакууме, наподобие барометра (рис. 1). Первоначально U-образная трубка была установлена ​​ниже уровня поверхности жидкости, в то время как стеклянный сосуд был откачан, а все газы были полностью удалены сверху и внутри жидкости. Когда парциальное давление внутри сосуда уменьшилось до 7,5 ± 0,05 × 10 −1  Па, U-образную трубку подняли, подняв вершину трубки на высоту 300 мм над поверхностью масла. Предполагалось, что с плотностью немного меньшей, чем у воды, поверхность масла близка к гипотетической границе раздела вода-вакуум. Было замечено, что вода образует непрерывный столб без пузырьков/полостей, образующихся в верхней части пробирки (рис. 2). Затем перевернутую U-образную трубку удерживали в этом положении более четырех недель.По истечении этого времени U-образную трубку наклонили еще больше, так что вершина оказалась на высоте 400  мм над поверхностью, при этом парциальное давление над жидкостью уменьшилось до 5 ± 0,05 × 10 −3  Па. В этом положении наблюдался водяной столб. быть стабильным без образования пузырьков в U-образной трубке даже через несколько часов.

Рисунок 1

Верхнее изображение: Экспериментальная установка для дегазации воды; Изображение справа: увеличенный вид датчика Маклеода; Нижняя диаграмма: градуированный стеклянный мерный цилиндр объемом 100 мл, наполненный 60 мл воды и закрытый 5 мл масла, стоит на небольшом подносе из плексигласа над турбомолекулярным насосом. Манометры имеют маркировку 1) APG-M-NW16, 2) AIM-S-NW25 и McLeod.

Рисунок 2

Схема заполненного водой U-образного барометра.

На нижнем рисунке показано положение во время откачки и дегазации воды с помощью маслозащитного слоя, а на верхнем рисунке показано наклонное положение U-образной трубки, в то время как основание удерживается в вакууме.

Для проверки способности воды сохранять когезию в условиях течения был сконструирован стеклянный сифон таким образом, чтобы оба резервуара могли находиться в условиях высокого вакуума (рис.3), аналогично тому, как это делал ранее Noaks 8 . При такой схеме в процессе дегазации с U-образной трубкой, установленной ниже уровня масла, уровень жидкости в обоих резервуарах был одинаковым при заполнении каждого наполовину. Когда U-образная трубка затем была поднята в вертикальное положение, смещение в положении позволило одному резервуару подняться дальше, чем другому, что привело к небольшой разнице в высоте. Когда U-образная трубка изначально находилась в нижнем положении, вода дегазировалась до парциального давления 9.5 ± 0,05 × 10 −1  Па. Вершина U-образной трубки была приподнята на 300 мм, и наблюдалось течение воды из верхней камеры в нижнюю через сифонную трубку в нижнюю камеру (видеоэпизод 2) .

Рисунок 3

Фотография U-образного барометра в вакууме.

Показания давления указаны в Па, а высота вершины составляет 300  мм над поверхностью жидкости.

В то время как поток инициировался независимо от атмосферного давления внутри сифона, было отмечено, что движение резервуаров между статическими и проточными условиями обнажает поверхности, которые ранее были покрыты водой.Когда это произошло, давление в области вакуума поднялось выше 10 3  Па. Понимая, что это представляет собой фундаментальный недостаток, в этой и в предыдущих попытках других создать водяной сифон в условиях вакуума, было сочтено, что Сифон средней длины не мог окончательно исключить влияние давления пара на поддержку колонны.

Для снижения влияния внешнего давления, действующего на столб жидкости, был сконструирован второй сифон, работающий в атмосферных условиях, высотой выше номинального барометрического предела 10 м, с использованием воды, дегазированной с помощью вакуум-эксикатора (рис.4).

Рисунок 4

Схема водяного сифона под вакуумом.

На нижнем рисунке показано положение при вакуумировании и дегазации воды с масляным покрывающим слоем, а на верхнем рисунке показано положение сифона при наклоне с перетеканием жидкости из верхнего в нижний резервуар, при этом каждый резервуар находится под вакуумом.

Высота сифона, определяемая как расстояние по вертикали между поверхностью воды в верхнем резервуаре и вершиной трубы, начиналась с 1498 ± 2 см и увеличивалась до 1504 ± 2 см (рис.5). Барометрическое давление во время эксперимента составляло 99,8 ± 0,1 кПа. Эксперимент повторялся несколько раз, и пример показан в соответствующем дополнительном видео (видеоэпизод 3). После открытия обоих кранов в основании предварительно залитого сифона вода вытекала только из нижней из двух ножек сифона (видеоэпизод 4). Приблизительно 400 мл воды перетекло из верхнего резервуара в нижний за 850 с, что соответствует потоку 4,7 ± 0,05 × 10 −7  м 3  с −1 и средней скорости 1.7 ± 0,05 × 10 −2  м с −1 .

Рисунок 5

Схема сифона выше барометрического предела с резервуарами, открытыми для воздуха.

Вода в верхнем резервуаре покрыта 5 мм слоем силиконового масла. Шкив используется на вершине для поддержки длины трубы и предотвращения перегибов в трубе.

Для измерения влияния капиллярного действия на подъем воды в сифонной трубке один конец пустой сифонной трубки был погружен в дегазированную воду, которая была открыта для воздуха, а другой открытый конец трубки держали выше уровня жидкости.Поскольку разницы между высотой жидкости внутри нейлоновой трубки и снаружи не наблюдалось, капиллярное действие не принималось во внимание как играющее какую-либо существенную роль в сифонном процессе.

Возможность полной дегазации воды всегда представляла собой серьезную проблему при проведении экспериментов по изучению прочности жидкости на растяжение. Широко известно, что большие различия, наблюдаемые как внутри, так и между различными методами исследования свойств воды, обусловлены непредсказуемой природой газов, растворенных в 22 .В воде, свободной от всех растворенных газов, пузырьки образуются только тогда, когда энергия, полученная при образовании полости, превышает энергию связи окружающих молекул.

Таким образом, образование полостей в полностью дегазированной воде представляет собой предел сцепления молекул воды. Из используемых методов, таких как кипячение, обработка ультразвуком, мембранная дегазация и оттаивание замораживающим насосом, те, при которых вода подвергается воздействию вакуума, обычно считаются наиболее эффективными для удаления всех растворенных газов. Это можно понять, экстраполируя до предела закон Генри

, где C — растворимость газа при фиксированной температуре в конкретном растворителе, k — постоянная Генри и P газа — парциальное давление газ над жидкостью. Соответственно, при нулевом давлении количество растворенного газа также должно быть равным нулю. Однако из-за практических ограничений трудно достичь давления над поверхностью намного ниже давления пара, которое для воды при 20 °C составляет приблизительно 2,33 кПа, и, следовательно, всегда будет присутствовать некоторое количество растворенных газов.

При температурах выше точки замерзания и ниже точки кипения связи между соседними молекулами воды на границе раздела жидкость-воздух постоянно разрушаются и восстанавливаются.Этот постоянный обмен между уходящим и вновь соединяющимся молекулами обычно находится в равновесии при атмосферном давлении и комнатной температуре, вот почему мы так много видим жидкой воды на Земле. Однако, как только давление над границей раздела снижается или температура жидкости ниже повышается, равновесие смещается, и молекулы воды в среднем теряются из объема жидкости.

Простой метод преодоления потери воды заключается в изменении энергетического барьера на поверхности воды путем нанесения на поверхность слоя несмешиваемой жидкости. При плавании жидкости с низким удельным весом и сверхнизким давлением пара над водой молекулы на границе раздела не могут покинуть воду и мигрировать через покрывающую жидкость на поверхность. Таким образом, потери на испарение, которые обычно происходят ниже давления водяного пара, значительно уменьшаются, если не полностью сводятся на нет.

После первоначальной дегазации воды не было дальнейших потерь на испарение или кавитации в объемной жидкости или на любой поверхности раздела, когда давление окружающей среды было ниже 10 -3  Па.Хотя можно утверждать, что масло прикладывало нисходящую силу к воде, поднимая давление выше точки парения, с покрывающим слоем всего 5 мм масло создавало нисходящее давление менее 43 Па. Было также замечено, что с поверхностью воды, покрытой нефтью на стадии дегазации, было только падение температуры, измеренное ртутным термометром, когда поверхность воды подвергалась воздействию вакуума, как это происходило, когда большие пузыри взрывались на поверхность. Затем температура воды со временем постепенно повышалась, возвращаясь к температуре окружающей среды в лаборатории. Это очень медленное повышение температуры было частично связано с некоторой лучистой энергией через переднюю часть камеры из плексигласа, но преимущественно с теплопроводностью через устройство. Наблюдалось, что в течение 3 недель в условиях вакуума температура воды оставалась стабильной на уровне примерно 21 °C.

Это удивительное поведение объясняется динамикой испарения, когда в среднем наиболее энергичные молекулы стремятся покинуть поверхность первыми.В этом случае за счет увеличения энергетического барьера на поверхности испарение не может происходить, поэтому чистая потеря энергии системой незначительна или отсутствует, оставляя температуру постоянной. Следовательно, хотя масло действует как эффективный барьер для испарения воды, оно не препятствует переносу газа в любом направлении и не изменяет значительно градиент давления внутри жидкости. Следовательно, эти эксперименты показывают, что хотя открытая вода испаряется при низком парциальном давлении, как и следовало ожидать, внутренняя кавитация или зародышевое кипение не происходит при комнатной температуре даже при чрезвычайно низком давлении окружающей среды.

для сифона с растворенным газом Максимальная высота ( H M ) сифона

, где P 0 0 — это атмосферное давление окружающей среды, P V — давление паров воды, v — средняя скорость воды, а другие символы определены ранее в этой статье. Выражение для атмосферной модели такое же, как уравнение (3), за исключением того, что без члена P v .

Сифон в эксперименте, описанном в этой статье, явно работал выше барометрического предела, который при заданном барометрическом давлении составлял 10,18 ± 0,01 м для атмосферной модели и 9,94 ± 0,01 м для модели сцепления (без учета пренебрежимо малого члена скорости ). Таким образом, очевидно, что атмосферное давление не играет никакой роли в переносе воды через вершину сифонной трубки. Поэтому ясно, что для ситуаций, когда кавитации не возникает, требуется новое уравнение для максимальной высоты сифона.

Новое уравнение намного проще и имеет вид

, где TS w — предел прочности воды на разрыв. Так, например, если предел прочности на растяжение образца воды составляет 1 МПа, максимальная высота сифона будет около 100 м. В случае с сифоном в этом эксперименте можно сказать, что предел прочности воды на разрыв был больше -0,15 МПа.

Экстраполируя эти результаты даже самых консервативных экспериментальных измерений напряжения, при котором возникает кавитация, становится возможным, что когезионная прочность полностью дегазированной воды способна поддерживать непрерывный вертикальный столб высотой более нескольких сотен метров.Хотя проведенный здесь эксперимент и близко не достиг предсказанного абсолютного предела, он проливает свет на устойчивость текущей воды под действием растягивающего напряжения и на возможность создания аппарата подходящих размеров для проверки такого предела. Эти эксперименты также поддерживают теорию сцепления и натяжения сокодвижения деревьев. Было бы интересно провести дальнейшие эксперименты, чтобы увидеть, можно ли использовать проточный сифон на высоте более 100 м. Если в вершине сифона можно поддерживать напряжения, достигающие переходного напряжения в несколько сотен бар, то, в принципе, сифон должен работать до высоты в несколько километров.Однако было бы сложно проверить это экспериментально, поскольку требуется вертолет или БПЛА с потолком в несколько километров, способный выдержать несколько кг заполненных водой труб и кабеля, поддерживающего сифон. Также было бы интересно повторить эксперимент с трубой большего диаметра. Ввиду множества аномалий объемной воды 23 было бы интересно исследовать физические свойства воды в режиме отрицательного давления сифона выше 10 м.

Как запустить сифон

«Сифон» представляет собой трубку, по которой жидкость перекачивается из одной точки в другую.Для аквариума это трубка, которая переносит соленую воду из вашего аквариума в место под вашим аквариумом, используя гравитацию и атмосферное давление. Когда оба конца сифона находятся под одинаковым атмосферным давлением, жидкость будет течь от верхнего конца сифона к нижней части под действием силы тяжести. На практике это означает, что если вы наполните трубку жидкостью, которую перекачиваете, и удалите почти весь воздух из трубки, поместив один конец ниже другого, она будет всасывать воду сверху и выплевывать ее через край. Нижний.Вы можете добиться этого различными способами.

  • Высасывание воздуха из трубки — заметьте, я не сказал «вода». 🙂 Поместите один конец трубки в резервуар, держите его там и сосите другой конец, как очень большую соломинку. Когда вода хлынет через край и приблизится к вашему рту, вы, вероятно, удалили достаточно воздуха из трубки, и вода начнет течь. Старайтесь не набирать воду в рот, если это произошло, немедленно выплюньте ее и вымойте после этого, проглатывание грязной морской воды может вызвать у вас тошноту, не делайте этого.
  • Погружение трубки — это особенно полезно для небольших сифонов, используемых при регулярной очистке. Нейлоновая трубка диаметром 1/2 дюйма, которую можно найти в магазине товаров для дома, идеально подходит для этой задачи. Чтобы запустить сифон с помощью этого метода, полностью погрузите трубку в аквариум, при необходимости убедитесь, что пузырьки воздуха вышли из трубки. Трубка должна быть заполнена водой на 100 % Затем возьмитесь за один конец трубки, который должен оставаться в резервуаре, и держите его под водой. конец заткните и поместите его в ведро или другую емкость ниже другого конца трубки и снаружи резервуара.Когда вы отпустите большой палец, вода начнет течь.
  • Использование обратного насоса. Если вы не будете удалять достаточно воды, чтобы осушить отстойник, вы можете использовать возвратный насос из резервуара, чтобы запустить сифон. Просто поместите один нижний конец за пределами бака в контейнер, который будет собирать слитую воду. Поместите другой конец к выходу обратки, чтобы направить воду в трубку и вытеснить воздух. Как только трубка заполнена водой, конец внутри вашего резервуара можно снять с возврата и использовать для откачивания воды из любого места в вашем резервуаре, и она все равно будет стекать в контейнер ниже.

 

Что нельзя делать при сифонировании —

Никогда не оставляйте сифон без присмотра, стремительная вода, изменение уровня воды и другие факторы могут сместить трубку из положения, в котором она должна быть, что может привести к разливу.

Убедитесь, что ваш отстойник не работает всухую, если вы предварительно не выключили насосы. Кроме того, убедитесь, что уровень воды в резервуаре не опускается ниже входного отверстия для насосов и силовых головок в вашем резервуаре. Если это произойдет, вам следует отключить эти элементы, чтобы они не высыхали.

Для закрытия/разрыва сифона —

Не вынимайте конец трубки из бака, пока не закончите. Если он окажется выше ватерлинии, воздух попадет в трубку и сломает сифон. Когда вы закончите сифонить, вот как вы закончите.

Если взять конец сифона, который был снаружи резервуара, и поднять его выше линии подачи воды внутри резервуара, вода вернётся обратно в резервуар, а воздух заполнит трубку, разорвав сифон.

Профи Трюки —

Сифон можно подвесить, поместив конец снаружи резервуара немного выше, чем конец внутри резервуара, но ниже ватерлинии. Остальную часть трубки следует оставить висеть в виде U-образной петли. Когда это происходит, вода перестает течь, потому что гравитация и давление действуют одинаково. Когда вы поместите конец снаружи резервуара ниже, вода возобновит слив. Этот трюк полезен, когда используемая вами емкость переполнилась и вам нужно изменить место слива воды.Требуется немного практики, чтобы сделать это, не вызывая разлива.

Если у вас несколько резервуаров, сифон, запущенный в одном резервуаре, может быть перенесен в другой, если вы закончили очистку этого резервуара (например) без перезапуска сифона. Для этого поместите большой палец на конец трубки, которая находится внутри резервуара. Попробуйте зажать его большим пальцем, чем сильнее, тем лучше. Вода должна перестать течь, но остаться в трубке. (из-за давления). Быстро переместите конец трубки из первого резервуара во второй резервуар.Будьте как можно быстрее, так как воздух может просочиться обратно, если вы будете ждать слишком долго, и уплотнение сломается. Как только перенесенный конец трубки окажется в новом резервуаре, еще раз проверьте, чтобы сливной конец оставался там, где он должен быть, и, если это так, отпустите большой палец. Вода начнет стекать из нового бака.

Трюк с сифоном для рождественских салфеток › Tricks (ABC Science)

Ученый-серфингист › Трюки

Рождество — идеальное время для очень медленного научного трюка за обеденным столом, чтобы развлечься, пока индейка не исчезнет.

Трюк с сифоном для рождественских салфеток (Источник: Surfing Scientist)

1. Вам понадобятся два стакана, салфетка, немного воды и ведро терпения. Я добавил зеленый пищевой краситель в воду для небольшого сезонного пиццы.

2. Сверните салфетку в длинный кусок веревки (небольшое количество индюшиного жира не повлияет на работу сифона).

3. Окуните один конец салфетки в полный стакан, а другой конец положите в пустой стакан. Хотите верьте, хотите нет, но вы только что сделали сифон. Теперь расслабьтесь и позвольте хорошим временам течь.

4. Это так же захватывающе, как наблюдать за ростом травы, но вода будет медленно стекать по салфетке в пустой стакан. По моим подсчетам, к третьей порции тети Берил она должна быть заполнена примерно на четверть.

5. Когда уровень в обоих стаканах сравняется, сифон перестанет работать и шоу закончится. Это должно произойти, как только прибудет пудинг. Если вы хотите полностью осушить первый стакан, просто поднимите его над другим. наверх

Что происходит?

Ваш сифон для рождественских салфеток может быть невыносимо медленным, но наука, которая заставляет его работать, является еще одним из тех чудесных, но часто упускаемых из виду чудес мира природы.Это называется капиллярным действием, и не будет преувеличением сказать, что без него мы с вами не были бы здесь.

Вы, наверное, замечали, что при малейшем контакте вода моментально вливается в ткань бумажной салфетки или салфетки. Это капиллярное действие в действии, но что именно заставляет воду так безрассудно не подчиняться гравитации?

То же самое в меньшей степени происходит с соломинкой для питья, опущенной в стакан с водой. Посмотрите внимательно, и вы заметите, что уровень воды внутри соломинки всегда немного выше, чем поверхность воды снаружи.Чего вы, возможно, не заметили, так это того, что чем тоньше соломинка, тем выше внутри поднимается вода. Вы можете проверить этот факт с помощью одной из тех крошечных гибких соломинок, которые вы найдете на упаковке фруктового сока с одной порцией. Вот аккуратное фото, демонстрирующее тот же эффект в стеклянных соломинках с действительно крошечными внутренними диаметрами.

Такое удивительное поведение является результатом сильного сродства воды к самой себе и ее притяжения к бесчисленному количеству других материалов, таких как стекло, пластик и целлюлоза.Это сильное притяжение вызвано электромагнитной силой, которая связывает воедино каждый атом в каждой молекуле во Вселенной.

Не все вещества делают это. Вода это делает, потому что два атома водорода и один атом кислорода, из которых состоит каждая отдельная молекула, устроены изящным электрическим образом. В результате каждая молекула воды имеет один слегка отрицательно заряженный конец и два слегка положительно заряженных конца. Химики называют эти электрически заряженные области «полюсами» (например, Северным и Южным полюсами), а химические вещества, содержащие их, — полярными молекулами.

Положительные кончики одной молекулы воды очень сильно притягиваются к отрицательным полюсам двух других, и наоборот. И именно поэтому вода так невероятно хорошо прилипает к самой себе — это электромагнитное притяжение между ними.

Но молекулы воды также сильно притягиваются ко многим другим материалам, таким как стекло, пластик и бумага. Вот почему эти молекулы в стакане с водой буквально ползут по стенам. И эти молекулы тянут больше молекул воды вверх, в результате чего поверхность воды в стеклянной или пластиковой чашке изгибается по краям и образует вогнутую форму, называемую мениском.

В узкой трубке, похожей на стеклянную палочку с крошечным отверстием, сильное притяжение к стенкам поднимает молекулы воды на невероятную высоту. Капилляр — это просто другое название узкой трубки, отсюда и название этого движения. Но опять же, электромагнитная сила управляет шоу и заставляет воду не подчиняться гравитации.

Итак, вернемся к вашему маленькому сифону. Между отдельными волокнами целлюлозы в вашей салфетке есть миллиарды крошечных взаимосвязанных пространств.Вода втягивается в эти пространства силой электромагнитного притяжения к целлюлозе. Те молекулы воды, которые притягиваются, тянут за собой другие, потому что они также очень сильно притягиваются друг к другу. Офисная бумага покрыта глиной, чтобы заполнить крошечные промежутки, чтобы предотвратить то же самое.

Таким образом, капиллярное действие притягивает воду к верхней части салфетки, но сифонное действие происходит из-за гравитации. Как только достаточное количество молекул воды переползло через край полного стакана, они начинают опускаться в пустой.Когда самые нижние молекулы в пустом стакане опускаются ниже уровня воды в полном, на помощь приходит гравитация. Теперь вес воды в салфетке с пустой стороны больше, чем над уровнем воды в полном стакане. Гравитация немного сильнее давит на пустую сторону, и, хотя уровень воды неравный, сифон продолжает течь. Как только уровни сравняются, поток останавливается.

Теперь, если вам интересно, как я могу утверждать, что вы не были бы здесь без этой хитрой маленькой науки, то это потому, что растения и деревья просто не могли бы расти без нее. Растения полагаются на капиллярное действие, чтобы втягивать воду из почвы в свои листья. Там он соединяется с углекислым газом и солнечным светом для производства сахаров и кислорода, которые в конечном итоге поддерживают всех нас. Но капиллярное действие — это еще не все. Окончательный «толчок» (или притяжение) обеспечивается испарением воды через крошечные отверстия, называемые устьицами, в нижней части листьев. Комбинированный эффект капиллярного действия плюс дополнительное притяжение за счет испарения называется транспирацией, и он необходим для роста растений.до

Опубликовано 9 декабря 2009 г.

Электронная почта ABC Science

Используйте эти ссылки в социальных сетях, чтобы поделиться трюком с сифоном для рождественских салфеток .

Используйте эту форму, чтобы отправить электронное письмо «Рождественский трюк с сифоном» кому-то из ваших знакомых:
https://www.abc.net.au/science/articles/2009/12/09/2766780. htm?

Сифон для воды Европа

Что, если бы вы построили сифон из океанов на Европе на Землю? Будет ли он течь после того, как он настроен? (У нас есть идея по продаже бутилированной воды Europa.)

— Группа поисковых систем Google Search

.

Нет, но мне нравится, куда ты клонишь.

Сифоны удобны — они позволяют накачивать воду вверх и через барьер, используя только трубку и силу тяжести. Вы можете использовать перекачку, чтобы опорожнять бассейны, наполнять нелепые контейнеры или устраивать всевозможные неприятности. . Ответы включали: ящик для специй, автомат с жевательной резинкой, набор чая, бутылка витаминов, набор акварельных красок, мешок риса с мобильным телефоном, набор овсяных хлопьев быстрого приготовления в отличном состоянии, тщательно настроенные музыкальные бокалы, ледяной отель, отмеченный наградами замок из песка, натрий. коллекция фигурок, клетка гремлина, образец марсианского грунта, обезвоженное мороженое космонавта и стойка с самонадувающимися спасательными шлюпками с датчиками воды.

На первый взгляд это не очевидно, но перекачка работает благодаря давлению воздуха. Прежде чем мы ответим на вопрос о Европе, полезно рассмотреть, как работают сифоны.

Если вы возьмете трубку, полную воды, и направите концы вниз, гравитация попытается стянуть воду вниз, заставив ее выпасть с обеих сторон. Если бы вода и начали выпадать, в середине образовался бы вакуум, поскольку воздух не мог проникнуть внутрь, чтобы заполнить щель. Каждый столб воды будет иметь вакуум с одной стороны и воздух с другой, что означает, что он будет выталкиваться обратно в трубу.

На самом деле этого не происходит; давление воздуха в первую очередь не дает вакууму открыться, и вода просто остается в трубке. Или, по крайней мере, было бы, если бы он был идеально сбалансирован.

Если уровень воды на одном конце немного ниже, чем на другом, то столб воды с этой стороны сильнее давит на воздух, чем столб с другой стороны. Этот дисбаланс приводит к тому, что вода «опрокидывается» и вытекает из более тяжелого конца.

Чтобы что-то откачать, вы можете просто наливать больше воды в трубку на более высокой стороне.Пока поверхность этой воды выше места, откуда вода выходит, сифон будет продолжать работать.

Если столб воды превышает примерно 34 фута[2]10 метров​[3]2 жирафа в высоту, давление веса воды становится слишком сильным для противодействия давлению воздуха Земли, и вода падает с обеих сторон и ненадолго создайте вакуум.[4] Хотя, когда давление падает, вода испаряется, чтобы заполнить его, поэтому таким образом вы не можете приблизиться к чистому вакууму.Однако, если вы используете что-то вроде оливкового масла (или ртути), вы можете стать намного ближе. Это означает, что на поверхности Земли вы не можете перекачивать воду через барьер высотой более 34 футов. В Денвере, где атмосферное давление ниже, ограничение составляет 28 футов. В вакууме — теоретически — сифонить вообще нельзя.[5] На практике оказывается, что сифоны работают в вакууме, по крайней мере, немного, потому что «липкость» воды не дает ей разрывается посередине.

Европа почти не имеет атмосферы, так что вы не сможете много перекачивать.Но воду из атмосферы с планеты вообще тоже не выкачаешь. Столб атмосферы высотой в несколько миль давит вниз с такой же силой, как столб воды высотой 34 фута. Водяной столб меньше, потому что вода намного плотнее воздуха. Пока материал сверху менее плотный, чем жидкость под ним, вы не можете использовать давление материала сверху, чтобы перекачать жидкость выше материала сверху.[6]В большинстве случаев все сортируется само собой. на слои, с более плотными на дно.Иногда на Земле слои плотной породы оказываются над слоями менее плотной нефти. Вот почему, когда ломаются устья нефтяных скважин, нефть иногда может выплескиваться без какой-либо помощи насосов.

Даже если бы вы могли создать большое давление, откачка воды с поверхности Европы потребовала бы определенных усилий. Гравитация Европы слабее земной, а это означает, что подъем чего-либо с поверхности Европы требует меньше энергии, но это все равно непросто. Энергия, необходимая для того, чтобы «выбраться из гравитационного колодца Европы», такая же, как энергия, необходимая для подъема на 209 километров против гравитации на поверхности Земли.(Для сравнения, гравитационный колодец Земли имеет «глубину» около 6 379 километров — щелкните этот комикс, чтобы увидеть иллюстрацию.)

Как только вы подняли воду из гравитационного колодца Европы, вы должны поднять ее до конца из колодца Юпитера, который намного глубже. Затем вам нужно проделать больше работы, чтобы толкнуть воду по траектории, где она пересекает Землю. С точки зрения энергии, вся задача примерно эквивалентна подъему воды примерно на 2500 километров при земном притяжении:

.

Вы можете отправить воду на Землю, запустив ее с поверхности Европы со скоростью около 7 км/с.Удобно, поскольку на Европе нет атмосферы, вам не нужно использовать неэффективные ракеты, чтобы подняться в космос. Вы можете запускать воду прямо с поверхности, используя что-то более простое, например, койлган.

Когда вода достигает Земли, она может использовать атмосферное торможение для замедления, а отдельные бутылки можно направить прямо к цели. Конечно, сроки доставки будут сложными, но, безусловно, это будет впечатляюще, если вы все сделаете правильно. Кроме того, вы можете полностью превзойти схему доставки дронами Amazon.

При нынешних ценах на электроэнергию запуск будет стоить минимум 50 центов (США) за бутылку. Конечно, получать электричество на Европе, вероятно, немного дороже, чем на Земле[7], или для этого потребуется ужасно длинный шнур. а установка завода по очистке и розливу на Европе обошлась бы, мягко говоря, недешево.

В общем, вам придется брать очень много денег за бутылку, чтобы окупить всю эту операцию. И если выяснится, что в воде Европы есть какой-то странный инопланетный патоген, вы можете случайно убить всех своих клиентов.[8]И, возможно, все остальные.

Может показаться, что ваш план довольно непрактичен и нереалистичен, тем более, что во всем этом нет смысла. Вода есть вода. Как только вы очистите воду на Европе, чтобы сделать ее пригодной для питья, она не будет сильно отличаться от воды здесь, на Земле. С другой стороны, мы отправляем воду с Фиджи по всему миру без всякой причины, так что кто знает. Возможно, при правильном маркетинге эта идея сработает.

Старомодные сифонные бутылки снова в моде

Многие бытовые гаджеты, которые использовались десятилетиями, вновь открываются благодаря тенденциям в еде и физической форме, а также влиянию социальных сетей и путешествий.Теперь на полках магазинов снова появляются старомодные сифонные бутылки модных цветов, в том числе сифоны для содовой, сифоны для сливок или взбиватели для взбивания сливок.

Сифоны для содовой навевают воспоминания о старых комедийных фильмах. Помните, как глупые комики обливали друг друга газировкой? Еще в 1855 году в Лондоне появилась первая сифонная бутылка размером с пинту, представленная Sparklets Ltd. Сифон Sparklet, усиленный проволочной сеткой, газировал пресную воду, выпуская в нее сжатый углекислый газ из небольшого цилиндра.

«Вездесущий сифон с сельтерской водой, — писал Николас Пиледжи в New York World Journal Tribune много лет назад, — был основным продуктом на кухонном столе в детских квартирах будущих губернаторов, сенаторов и торговых миллионеров. . . . Зельтер не был роскошью. Это была единственная доступная питьевая вода, не вызывающая диспепсии и не содержащая ядов».

Повышение продаж

Сегодня тенденция к здоровой газированной воде или натуральным напиткам без соли, химических добавок и калорий помогла оживить продажи сифонов для газировки.Еще одна тенденция, которая вернула их в домашние бары, — это растущий спрос на более легкие и освежающие алкогольные напитки, такие как винные кулеры и спритцеры, а также безалкогольные газированные напитки.

Под влиянием путешествий по Европе американцы также открывают для себя shandy, напиток, приготовленный путем добавления газированной воды и фруктовых ароматизаторов к пиву или пивным заменителям. И, конечно же, многие найдут предлог, чтобы использовать сифон для газированных напитков с мороженым, впрыскивая газированную воду в высокий стакан с мороженым.

Чтобы воспользоваться сифоном для газировки, налейте в канистру холодную воду или другую газированную жидкость. Закройте канистру, вставьте зарядное устройство для углекислого газа, энергично встряхните и нажмите на рычаг. Небольшие картриджи с углекислым газом, которые легко доступны, поставляются в коробках по 10 или 20 штук и подходят ко всем стандартным сифонам для содовой.

Сифон для содовой позволяет приготовить вкусный шипучий клюквенный сок и хорошо сочетается с другими прозрачными однородными соками и сидром (избегайте соков с мякотью). Если вы живете в районах с высоким содержанием минералов в воде, используйте чистую воду в бутылках, чтобы избежать засорения.Газированный напиток можно оставить в банке и хранить в холодильнике несколько дней.

Сифоны для сливок вновь появились на рынке намного позже, чем их аналоги для газированных напитков. Когда вновь стали популярными кофе для гурманов, французская выпечка и мороженое с мороженым, взбитые сливки также всплыли на поверхность, как и дозаторы сливок.

Mess-Free

Сифон, в котором используются картриджи с оксидом азота, позволяет взбивать сливки без беспорядка. Сифон для сливок работает легко за считанные секунды. Перелейте крем во флакон, закройте и вставьте картридж.Встряхните один или два раза и нажмите на спусковой крючок, чтобы получились красивые розочки крема. После взбивания сливки можно оставить в банке и хранить в холодильнике, чтобы использовать по мере необходимости.

Взбитые сливки при желании можно подсластить сахарной пудрой. Для более интересного вкуса можно добавить немного ликера, молотого кофе или шоколада и растворить их в сливках перед взбиванием. Если крем будет оставлен на некоторое время, перед взбиванием можно добавить небольшое количество неприправленного желатина или яичного порошка, который действует как стабилизатор.

Если перед взбиванием добавить немного молока или молока пополам, крем также станет более светлым и гладким. Чтобы предотвратить свертывание, не встряхивайте канистру слишком сильно.

Покупка сифона для газировки или взбитых сливок сравнима с покупкой платья или модного аксессуара. Несмотря на то, что сифоны конкурируют по качеству материала и цвета, некоторые из них демонстрируют бросающийся в глаза металлический дизайн ярких цветов, цветочные принты или полосы, они в основном схожи по форме, дизайну и функциям. Но в зависимости от производителя и источника импорта стоимость варьируется.

Продукция импортируется из разных стран Европы — сифон Merkuria от American Cut Crystal поступает из Чехословакии; сифоны Isi от Isi Siphon of America происходят из Австрии; Сифоны Eva Housewares Inc. поставляются из Западной Германии; Sodamaster от Leland Limited поставляется из Западной Германии, а Lethel Autosyphon и Pro-Whip — от Lehelex Co. в Венгрии.

В более низкой ценовой категории находится сифон Isi, а в более дорогой — Merkuria. Это современная версия старейшей стеклянной сифонной бутылки с сетчатым покрытием (ныне предмет коллекционирования), выполненная из хрустальной бутылки, обтянутой полированной хромированной сеткой.

Сложное описание

Многие покупатели, впервые покупающие сифоны, разочаровываются в европейских инструкциях и замысловатых иллюстрациях по сборке и использованию сифонов. Почему-то европейские направления кажутся сложнее, чем нужно. Однако большинство сифонов просты в использовании и доступны в собранном виде; некоторые поставляются с дополнительными деталями, такими как шайбы и винты. Некоторые сифоны также имеют дополнительные функции: например, Pro-Whip поставляется с тремя наконечниками для декорирования. Сифон для сливок Иси поставляется с рецептом приготовления майонеза.

Сифоны для содовой и взбитых сливок (вместимостью 1 кварта) стоят от 19,95 до 58,50 долларов США и доступны в специализированных магазинах посуды, таких как Williams-Sonoma, Gelson’s и других магазинах, таких как Buffums , Bullock’s и Geary’s.

Отрицательное давление и первый водяной сифон высотой более 10,33 метра

Abstract

Сифон представляет собой устройство, используемое для осушения емкости, при этом вода поднимается внутри шланга в форме перевернутой буквы U и затем опускается к месту слива, расположенному ниже начального уровня воды. Сифон является первым из ряда изобретений древних, задокументированных около 2000 лет назад Героем Александрийским в его трактате «Пневматика». работы этого устройства. Дискуссии о физике сифона обычно касаются таких понятий, как абсолютное отрицательное давление, сила сцепления жидкости и возможность работы сифона в вакууме или при наличии пузырьков.Торричелли понимал принцип работы барометра и невозможность откачки воды из колодцев глубиной более 10,33 м. Следуя идеям Торричелли, также невозможно построить сифон, который поднимает чистую воду выше 10,33 м. В этой работе мы сообщаем о первом сифоне, который заставляет воду (с поверхностно-активным веществом) подниматься выше предела Торричелли. Вдохновленные подъемом сока в деревьях, мы построили сифон длиной 15,4 м, который показывает, что абсолютное отрицательное давление не запрещено, что сцепление играет важную роль в передаче сил через жидкость и что поверхностно-активные вещества могут способствовать переносу воды в метастабильный режим отрицательных давлений.

Образец цитирования: Вера Ф., Ривера Р., Ромеро-Мальтрана Д., Вильянуэва Дж. (2016) Отрицательное давление и первый водяной сифон высотой более 10,33 метра. ПЛОС ОДИН 11(4): е0153055. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0153055

Редактор: Дэвид Уорбертон, Университет Южной Калифорнии, США

Поступила в редакцию: 9 июня 2015 г.; Принято: 22 марта 2016 г.; Опубликовано: 7 апреля 2016 г.

Copyright: © 2016 Vera et al.Это статья с открытым доступом, распространяемая в соответствии с условиями лицензии Creative Commons Attribution License, которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии указания автора и источника.

Доступность данных: Все соответствующие данные содержатся в документе и в файлах вспомогательной информации.

Финансирование: Авторы хотели бы отметить финансовую поддержку проектов FONDECYT 1151257 и 1151169 и DGIP-PUCV. Спонсоры не участвовали в разработке исследования, сборе и анализе данных, принятии решения о публикации или подготовке рукописи.

Конкурирующие интересы: Авторы заявили об отсутствии конкурирующих интересов.

Введение

Заинтригованный существованием вакуума, Торричелли в 1644 г. изобрел ртутный барометр, установив концептуальную связь между весом нашей атмосферы и невозможностью откачки воды из колодцев глубиной более 10 м.Торричелли понял, что создание частичного вакуума в верхней части извлекающей трубы позволяет атмосферному давлению в нижней части скважины подтолкнуть жидкость к подъему в сторону зоны более низкого давления, создаваемого насосом. Таким образом, внутри сифона или барометра было бы невозможно закачать или поддерживать водяной столб выше 10,33 м, так как это означало бы абсолютное отрицательное давление. Тем не менее ртутные барометры с абсолютным отрицательным давлением существуют [1]. Более того, около ста лет назад принятое в настоящее время объяснение выделения сока внутри деревьев поставило под сомнение идеи Торричелли [2]. В настоящее время хорошо известно, что крошечные поры в листьях могут создавать отрицательное давление внутри ксилемы дерева, которое может тянуть столбы воды на высоту, намного превышающую предел Торричелли.

Капиллярные силы, возникающие в порах листьев, передаются за счет сил сцепления между молекулами воды и могут выдерживать вес водяных столбов высотой более ста метров. Вода внутри капилляров ксилемы перекачивается за счет транспирации листьев в процессе, описываемом теорией когезионного напряжения [3–5].Вода при абсолютном отрицательном давлении должна кипеть при температуре окружающей среды с образованием пузырьков, которые устраняли бы силы сцепления. Однако природа снабжает деревья не совсем понятными механизмами, которые препятствуют зарождению пузырьков и даже делают возможным повторное наполнение капилляров после эмболии [6, 7].

Воздействие сил, создаваемых перепадами давления на жидкости, обычно объясняется с использованием только выталкивающих сил, потому что многие люди не верят, что жидкости способны тянуть. Несколько лет назад в журнале «Дискавери» в статье о механизме, используемом деревьями для подъема воды, упоминалось о существовании отрицательного давления, что вызвало критику со стороны нескольких ученых в адрес журналиста. К счастью, она написала вторую колонку [8] после того, как спросила мнение уважаемых ученых в области физики и ботаники, в результате чего получилась история, полная противоречий между экспертами. Главный вывод заключался в том, что отрицательное давление действительно существует, и что у сообщества физиков все еще есть проблемы с признанием существования отрицательного давления, что является хорошо установленным фактом для ботаников.

Идея жидкости, которая может только толкать, естественным образом вытекает из «модели идеального газа», где единственным доступным механизмом передачи импульса являются столкновения между атомами или молекулами. В этом сценарии можно уменьшить давление, понизив плотность жидкости до такой степени, что жидкости больше не останется, или понизив кинетическую энергию ее молекул до точки, где все молекулы остановятся и остановятся. нет обмена импульсами. В этой модели оба случая соответствуют ситуации нулевого давления, которое не может быть дополнительно снижено.Именно в этом контексте притягивающие силы или отрицательное давление абсурдны. Однако если существуют силы притяжения, притягивающие (а не толкающие) молекулы или атомы, то отрицательное давление вполне определено. Поскольку межмолекулярные силы притяжения действительно существуют, ожидается, что при вытягивании жидкостей возникнет отрицательное давление. Следует отметить, что, хотя тема является дискуссионной, отрицательные давления часто измеряются для каталогизации свойств жидкостей [4, 9–12].

Лежащая в основе концептуальная связь между выкачиванием сока из деревьев и объяснением механизма работы сифонов, данное Геро, побудила попытаться продемонстрировать существование абсолютного отрицательного давления, построив первый сифон, способный поднимать воду над предположительно невозможная высота 10.33 м.

Движущая сила в сифонах

Герой правильно объяснил, что сифоны приводятся в движение дисбалансом веса между водяными столбами [13], но в настоящее время ведутся споры между людьми, считающими, что сифоны приводятся в движение перепадами давления, и людьми, считающими, что сифоны приводится в движение силой тяжести. Дискуссия также поляризована между людьми, которые считают, что выталкивающий механизм давления является единственным механизмом передачи сил внутри жидкости, и теми, кто считает, что молекулярные силы притяжения также могут играть соответствующую роль [14–19].

Чтобы определить движущую силу, движущую воду в сифоне, мы начнем с рассмотрения статического случая, когда выпускной конец шланга закрыт пробкой. В этой ситуации пробка обеспечивает силу, которая позволяет создавать нулевые результирующие силы на любую часть жидкости. В этой статической ситуации давление внутри шланга в точках B и D на рис. 1 соответствует атмосферному давлению p 0 , а вес жидкости внутри сегмента шланга между D и напорным концом шланга в точке E (показана черным цветом в минималистском сифоне на рис. 1b) плюс сила, действующая на этот сегмент из-за атмосферного давления в точке D, точно уравновешиваются силой, создаваемой пробкой в ​​точке E.После удаления пробки вес этой порции жидкости (соответствующий результирующей силе, действующей на этот сегмент) заставляет ее падать, что, в свою очередь, снижает давление в точке D, создавая градиент давления, приводящий в движение сифон. Таким образом, значение атмосферного давления p 0 не имеет значения, и сила, поддерживающая движение жидкости, может возникать из выталкивающих сил, возникающих при столкновениях молекул воздуха с открытой поверхностью жидкости в точке B и/или из притяжение, создаваемое силами сцепления между молекулами жидкости, которые передаются от падающей части жидкости.

Области абсолютных отрицательных давлений имеются в ртутных барометрах с колоннами высотой более 760 мм и в ртутных сифонах, работающих в вакууме [9, 20]. Недавно было продемонстрировано, что сифон, использующий ионную жидкость, переносит жидкость из одного контейнера в другой внутри вакуумной камеры [21]. Этот сифон представляет собой отличный пример, показывающий, что атмосферное давление не имеет значения, поскольку в этом эксперименте нет внешних выталкивающих сил, а основной силой, которая заставляет жидкость двигаться, может быть только сила гравитации.Кроме того, начальное движение неуравновешенной части жидкости может быть передано только силами сцепления. С другой стороны, выполнив поиск в Интернете по запросу «Заливка и откачка газа», можно найти видео от Flinn Scientific о газовом сифоне, которое представляет собой отличный пример сифонного действия, передаваемого исключительно толкающими силами, связанными с атмосферным давлением, в котором начальный градиент давления — и источник энергии, поддерживающий движение жидкости — снова создается весом неуравновешенной части газа, схематично показанной в правой части рис. 1b.Все сифоны приводятся в движение весом этой неуравновешенной колонны, и, не считая крайних примеров сифонов в вакууме или газовых сифонов, силы, передаваемые внутри жидкости, представляют собой смесь сил давления, которые толкают, и сил сцепления, которые тянут.

Пузыри и наши первые опыты

Деревьям свойственно болеть и выздоравливать от эмболий, но для сифонов образование пузырей в режиме отрицательных давлений является смертельной проблемой. Пузырьки могут существовать в сифоне, работающем в режимах избыточного давления, если вес жидкости внутри правого и левого отрезков шланга различен. Сифон, поднимающий воду выше 10,33 м, должен иметь области отрицательных давлений, где жидкость находится в метастабильном состоянии и может кипеть при температуре окружающей среды. Для этих сифонов наличие или зарождение пузырька отключило бы силы сцепления, и, следовательно, действие сифонирования прекратилось бы.

Чтобы избежать присутствия пузырьков воздуха в наших экспериментах, 31-метровый шланг, лежащий на земле, наполнялся сифонной водопроводной водой из контейнера. Затем шланг подвешивали за оба конца в почти вертикальном положении, встряхивали и оставляли в подвешенном состоянии на несколько дней, чтобы оставшиеся в жидкости пузырьки поднялись к концам шланга.Чтобы построить сифон, показанный на рис. 2, мы опустили оба конца, оставив их закрытыми и направленными вверх, таким образом предотвращая движение скопившихся там пузырьков к основной части шланга. Средняя область была поднята с помощью рамы в форме полукруглой дуги, чтобы получить сифон высотой H около 15 м между точками B и C на рис. 2. Эта процедура сформировала U-образные формы на обоих концах шланга. и позволили нам улавливать пузырьки в концевых сегментах шланга. Затем эти U-образные формы были погружены в контейнеры, предварительно заполненные водопроводной водой, и сифон был готов к открытию клапанов в точках A и E.

В наших первых экспериментах один из контейнеров был поднят, и после открытия клапанов наблюдался поток воды из обоих концов шланга, что ясно указывает на образование пузырьков в верхней части сифона. После многих неудачных попыток нам удалось построить работающий сифон. Чтобы подтвердить работу сифона высотой более 10 м, мы решили поменять местами высоты контейнеров, чтобы наблюдать за изменением направления потока воды, и добавили кокосовое молоко, чтобы улучшить видимость воды.Однако во всех последующих экспериментах после открытия клапанов образовывался пузырек. Мы предположили, что присутствие поверхностно-активного вещества для посудомоечных машин, которое использовалось для очистки шланга в нашем первом успешном эксперименте, помогало предотвратить действие пузырьков воздуха в качестве центров зародышеобразования. Эта идея была подкреплена тем фактом, что поверхностно-активные вещества являются побочным продуктом целлюлозной промышленности и что у деревьев есть механизмы, предотвращающие образование пузырьков при отрицательном давлении.

Предотвращение образования пузырьков

Понимание роли газовых пузырьков, выступающих в качестве центров зарождения, является ключом к разработке успешных экспериментов, в которых вода перекачивается в метастабильном состоянии абсолютного отрицательного давления, как сообщил д-р.Алан Хейворд в 1970 году. Хейворд построил первый механический насос, который поднимал воду на высоту более 10,33 м. Используя короткие периоды высокого давления, он уменьшил размер пузырьков, которые могли бы действовать как центры зародышеобразования, чтобы избежать образования пузырьков воды в отрицательном давлении во время цикла откачки [10, 11].

Общепризнанно, что нормальное кипение происходит в основном из пузырьков, прилипших к щелям в стенках емкости, а также было показано, что пузырьки, застрявшие внутри волокон целлюлозы, играют основную роль в качестве центров зародышеобразования в газированных напитках [10, 22, 23]. .Кроме того, известно, что ПАВ способствуют кипению воды при 100°С [24, 25]. Чтобы улучшить наше понимание роли поверхностно-активных веществ в предотвращении образования пузырьков в столбе воды при отрицательном давлении, были разработаны несколько простых экспериментов для изучения влияния поверхностно-активных веществ для посудомоечных машин на образование пузырьков в газированных напитках.

На рис. 3 показаны чашка Петри и две перевернутые пробирки, наполненные газированной водой. Под каждую пробирку помещали лист бумаги, увеличивая образование пузырьков CO 2 из-за наличия пузырьков воздуха, захваченных целлюлозными волокнами бумаги, которые могут действовать как центры зародышеобразования.Под пробирку слева подкладывали обычный лист бумаги, а под пробирку справа использовали лист бумаги, смоченный поверхностно-активным веществом для посудомоечных машин. Этот простой эксперимент показывает, что волокна целлюлозы в обоих листах бумаги действуют как центры зародышеобразования и что поверхностно-активное вещество резко меняет процесс образования пузырьков, увеличивая скорость образования пузырьков и уменьшая их размер. На левой панели показана большая скорость образования пузырьков, вызванная целлюлозными волокнами, смоченными поверхностно-активным веществом, сразу после того, как оба листа бумаги были помещены под пробирки.На правой панели показан больший объем CO 2 , оставшийся в верхней части правой пробирки после того, как сильное образование пузырьков, вызванное поверхностно-активным веществом, начинает снижаться. Из этого эксперимента видно, что поверхностно-активное вещество способствует дегазации жидкости, и его присутствие может объяснить, почему наш сифон работал в режиме отрицательного давления.

Рис. 3. Влияние целлюлозных волокон (под левой пробиркой) и целлюлозных волокон, смоченных поверхностно-активным веществом (под правой пробиркой), на барботирование CO 2 в газированной воде.

Левая панель: сразу после того, как два листа бумаги были вставлены под пробирки. Правая панель: 48 с спустя. Видео этого эксперимента доступно в качестве дополнительного материала в онлайн-версии статьи.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0153055.g003

Не совсем понятно, как деревья предотвращают кипение, когда сок находится под напряжением, и распространено предположение, что вода, поступающая через корни путем осмоса, не содержит растворенные пузырьки воздуха, которые могут действовать как центры зародышеобразования.Но деревья могут пополнять ксилемные каналы после эмболий, и хотя реальный механизм не ясен [6, 7], он может быть связан с механизмами, препятствующими кипению сока при его транспортировке в режиме абсолютного отрицательного давления. Лишь в последние годы некоторые авторы обратили внимание на влияние ПАВ внутрь ксилемы деревьев и его возможную связь с эмболией, проводимостью ксилемы и распространением пузырей через мембраны ямок [26, 27]. О результатах нашего простого эксперимента ранее не сообщалось, и они могут открыть новые пути для понимания роли поверхностно-активных веществ в переносе сока внутри деревьев.

Изготовление успешного сифона высотой более 10,33 метра

В наших следующих экспериментах мы использовали смесь водопроводной воды и поверхностно-активного вещества для посудомоечной машины, что превратило наши неудачные 15-метровые сифоны в успешные и надежные эксперименты. Для заполнения новых сифонов смесь воды и ПАВ переливали из емкости в шланг, лежащий на земле в почти горизонтальном положении. Перед началом эксперимента, чтобы пузырьки могли подняться к концам шланга, дегазирующего воду, шланг располагали вертикально концами у верхней части четырехэтажного дома, встряхивали и оставляли в покое на два часа.

На рис. 4 показана фотография окончательной установки перед эксплуатацией. Этот вид камеры полностью фиксирует установку сифона, где высота H = 15,4 м средней секции шланга может быть измерена на этом изображении с использованием отмеченных сегментов в один метр. Для этого сифона 3 мл концентрированного поверхностно-активного вещества для посудомоечных машин было разведено в 3 л воды и добавлено 22,5 г кокосового молока для образования суспензии в жидкости, которая способствует визуализации потока жидкости. Плотность смеси была немного выше, чем у воды, и ее поверхностное натяжение γ было измерено с помощью капиллярного подъема в калиброванных стеклянных капиллярах, в результате чего γ = 0. 63 γ вода .

На рис. 5 показан крупный план этого эксперимента (полученный другой камерой) для разной высоты левого контейнера. На верхней панели показана начальная установка при t = 15 с, когда правый контейнер находится выше, а жидкость течет справа налево. Нижняя панель показывает эксперимент при t = 102 с, после того как левый контейнер был перемещен в более высокое положение и жидкость текла слева направо. Как видно на видео этого эксперимента, направление потока воды было изменено после того, как первоначальный поток справа налево стал отчетливо виден.Сифон продолжал работать в течение 224 с, пока в верхней части шланга не образовался пузырь.

Рис. 5. Крупный план сифона длиной 15,4 м во время работы.

На верхней панели показано, как вода перекачивается из правого контейнера в левый. Нижняя панель показывает тот же эксперимент после изменения высоты контейнеров и когда вода двигалась из левого контейнера в правый контейнер. Видео этого эксперимента доступно в качестве дополнительного материала в онлайн-версии статьи.

https://doi.org/10.1371/journal.pone.0153055.g005

Материалы и методы

Сифон длиной 15,4 м был намеренно построен из материалов, которые можно найти повсюду: а) Прозрачный шланг с прочными стенками, выдерживающими давление более 1 атм. б) Две пробки для закрытия концов шланга. c) Смесь водопроводной воды и поверхностно-активного вещества для посудомоечных машин, которую перекачивают в шланг, чтобы избежать образования пузырьков воздуха. г) Две прозрачные емкости, частично заполненные водопроводной водой.д) Арочная рама и трос, по которым шланг поднимается в верхнюю часть здания.

Чтобы визуализировать поток воды внутри шланга, мы добавили в смесь воды и ПАВ для посудомоечных машин небольшое количество кокосового молока. Это необязательно и использовалось, потому что нам нужно было, чтобы поток воды был виден в наших видео.

Мы использовали поверхностно-активное вещество для посудомоечных машин, которое продается в нашей стране под торговой маркой Quix и производится компанией Unilever. Это жидкость зеленого цвета, ингредиенты для этой конкретной посудомоечной машины не поставляются компанией в нашей стране, но состав аналогичных продуктов, выпускаемых той же компанией в других странах, содержит: Анионогенные поверхностно-активные вещества, такие как LAS (линейная алкилбензолсульфокислота) и SLES (лаурилэфирсульфат натрия), мочевина, этанол, ЭДТА (этилендиаминтетрауксусная кислота), лимонная кислота, лимонный сок, консервант, краситель и ароматизатор.

Перед началом нового эксперимента мы прочищали шланг, подключая его к крану и заставляя воду течь, иногда мы также добавляли ПАВ для посудомоечной машины в начальную часть шланга перед подключением к крану. Во всех наших экспериментах использовалась обычная вода из-под крана, потому что мы хотели провести эксперимент, который можно было бы легко воспроизвести.

Дополнительная информация

Видео S1. Видео

CO 2 пузырится.

В этом видеоролике показано влияние целлюлозных волокон (под левой пробиркой) и целлюлозных волокон, смоченных поверхностно-активным веществом (под правой пробиркой), на CO 2 барботирование в газированной воде.

10.1371/journal.pone.0153055.s001

(MP4)

Благодарности

Благодарим за финансовую поддержку проектов FONDECYT 1151257 и 1151169 и DGIP-PUCV. Спонсоры не участвовали в разработке исследования, сборе и анализе данных, принятии решения о публикации или подготовке рукописи. Мы также хотели бы поблагодарить нашего коллегу Патрисио Асторга и нашего студента Рауля Рохаса за предварительные неудачные попытки построить эти сифоны высотой более 10,33 метра.

Авторские взносы

Задумал и спроектировал эксперименты: FV RR. Выполнял опыты: ДР-М СП ФВ. Написал статью: ФВ РР ДР-М.

Каталожные номера

  1. 1. Дуэйн В. На сифоне. Наука. 1902;24:152.
  2. 2. Тайри МТ. Гидравлика станции: Подъем воды. Природа. 2003;423: 923. pmid:12827177
  3. 3. Тайри МТ, Циммерманн МХ. Структура ксилемы и восхождение сока. Берлин: Спрингер; 2002.
  4. 4. Браун ХР. Теория образования сока в деревьях: некоторые исторические и концептуальные замечания. физ. Перспектива. 2013;15: 320.
  5. 5. Холбрук Н.М., Звенецкий М.А. Транспортировка воды к верхушкам деревьев. Физика сегодня. 2008 Январь: 76.
  6. 6. Звенецкий М.А., Холбрук Н.М. Противостояние демону Максвелла: биофизика восстановления ксилемной эмболии. Тенденции в растениеводстве. 2009;14(10): 530. pmid:19726217
  7. 7. Бродерсен К.Р., МакЭлрон А.Дж., Чоат Б., Мэтьюз М.А., Шакель К.А.Динамика восстановления эмболии в Xylem: визуализация in vivo с использованием компьютерной томографии высокого разрешения. Завод Физиол. 2010;154:1088. пмид:20841451
  8. 8. Райт К. Физика … отрицательного давления. Вселенная не просто дует — иногда это отстой. Журнал «Дискавери». 2003 март.
  9. 9. Келл ГС. Ранние наблюдения отрицательного давления в жидкостях. Am J Phys. 1983;51(11): 1038.
  10. 10. Хейворд ATJ. Отрицательное давление в жидкостях: можно ли его использовать на благо человека? Американский ученый. 1971; 59:434.
  11. 11. Хейворд ATJ. Механический насос с высотой всасывания 17 метров. Природа. 1970;225:376.
  12. 12. Каупен Ф., Герберт Э. Зародышеобразование / Зародышеобразование, Кавитация в воде: обзор. CR Телосложение. 2006;7:1000.
  13. 13. Вудкрофт Б. Пневматика Героя Александрийского, из греческого оригинала. Лондон: Тейлор Уолтон и Маберли; 1851. С. 11.
  14. 14. Поттер А., Барнс Ф.Х. Сифон. Физическое образование. 1971; 6: 362–366.
  15. 15. Хьюз С.В. Практический пример работы сифона. Физическое образование. 2010;45:162–166.
  16. 16. Planinsic G, Slisko J. Аналогия со шкивом не работает для каждого сифона. Физическое образование. 2010;45:356–361.
  17. 17. Раметт Дж.Дж., Раметт Р.В. Рассмотрены сифонные концепции: сифон углекислого газа и сифоны в вакууме. Физическое образование. 2011;46:412–416.
  18. 18. Ричерт А., Биндер П.М. Сифоны, пересмотр. Преподавание физ. 2011;49:78–80.
  19. 19. Хьюз С., Гурунг С. Исследование границы между сифоном и барометром в гипобарической камере. Научный доклад 2014; 4:4741. пмид:24751967
  20. 20. Малый РС. Может ли сифон течь в вакууме? Экспериментальные ответы. Школьная наука и математика. 1914; 14(2):152.
  21. 21. Боутрайт А., Паттик С., Лицензия П. Может ли сифон работать в вакууме? Журнал химического образования. 2011;88:1547.
  22. 22. Лиже-Белэр Г., Вуазен К., Жанде П.Моделирование неклассической гетерогенной нуклеации пузырьков из целлюлозных волокон: применение для образования пузырьков в газированных напитках. J Phys Chem. Б. 2005; 109:14573. пмид:16852837
  23. 23. Полидори Г., Жанде П., Лигер-Белэр Г. Пузыри и модели потоков в шампанском. Американский ученый. 2009;97(4):294.
  24. 24. Dikici B, Eno E, Compere M. Улучшение кипячения в бассейне с помощью экологически чистых добавок поверхностно-активных веществ. J Therm анальный калорим. 2014;116:1387.
  25. 25.Hetsronia G, Zakinb JL, Linb Z, Mosyaka A, Pancallob EA, Rozenblita R. Влияние поверхностно-активных веществ на рост пузырьков, тепловые характеристики стенок и теплопередачу при кипении в бассейне. Международный журнал тепло- и массообмена. 2001; 44:485.
  26. 26. Кристенсен-Далсгаард К.К., Тайри М.Т., Муссоне П.Г. Явления поверхностного натяжения в ксилемном соке трех диффузно-пористых пород деревьев умеренного пояса. Физиология деревьев. 2011;31:361. пмид:21470981
  27. 27. Домек Дж.С.Не будем забывать о решающей роли поверхностного натяжения в отношениях ксилемы с водой. Физиология деревьев. 2011;31:359. пмид: 21551355
.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2019 © Все права защищены. Карта сайта