Настольная электрическая духовка с конвекцией – Мини-печи с конвекцией,купить настольные мини-печи с конвекцией по низкой цене в интернет-магазине М.Видео

Мини духовка электрическая с конвекцией

Если вы не слышали еще об этом чуде техники – вам сюда! Мы расскажем, почему лучше выбрать мини духовку электрическую с конвекцией, в чем ее преимущества и возможные недостатки.

Что такое мини духовка

Изначально стоит рассказать о том, что такое мини духовка. Это духовой шкаф, который по размеру немногим больше стандартной СВЧ печи. В нем обычно один или два уровня вместо стандартных трех в полноценной духовке. Такая духовка заслужено получила звание компактной. Она подойдет как для загородного дома так и в том случае, если основная духовка у вас газовая. Тогда преимущества такой маленькой помощницы вы оцените в сравнении.

Конвекция: так ли она важна

Теперь более подробно о режиме конвекции в мини — духовке, да и в любой другой. Естественная конвекция, процесс теплообмена, не может обеспечить поддержание одного температурного уровня при готовке. Для этого в духовой шкаф встраивается вентилятор, который и призван обеспечить более быструю циркуляцию воздуха внутри духовки.

Чем полезен режим конвекции? Когда в духовке температура одинаковая не только на всех уровнях, но и во всех углах – вы больше не будете волноваться насчет того, что ближе к стене духовки выпечка подгорает, что при бледной корочке пирога дно уже подгорает. Конвектор позволит быстро гонять воздух и обеспечит равномерное приготовление пищи.

При выборе мини духовки электрической с конвекцией, стоит задуматься и о том, каким именно будет конвектор. Вентиляторы такие бывают нескольких видов.

Некоторые обеспечивают обработку блюда паром. Таким образом, вы получите не только духовку, но и объемную пароварку. Такая функция поможет стать мясу в процессе приготовления более сочным и аппетитным. Следующая разновидность – своего рода ускоритель процесса приготовления. Обычный конвектор просто стимулирует циркуляцию воздуха, не нагревая его. Стоит только поставить вокруг вентилятора нагревательный контур, и процесс приготовления станет еще быстрее. Также вы можете выбрать варианты, которые самостоятельно греют воздух, что превращает такой вентилятор в третью горелку.

Дополнительные функции

Но мини духовка электрическая с конвекцией не только при помощи встроенного вентилятора заслужила свое внимание со стороны хозяек. Такая духовка может выполнять роль полноценного духового шкафа.

Особенно ценны будут следующие функции, предусмотренные производителем:

  • Гриль. В этой маленькой духовке можно готовить пироги с румяной корочкой или же ароматное, хрустящее мясо – это становится проще с функцией гриля. В конце приготовления включается только верхняя горелка, что позволяет дойти корочке до золотистого состояния.
  • Разморозка. Намного проще будет работать с такой чудо печью, если она сама быстро сможет разморозить необходимые продукты, поддерживая не слишком высокую температуру внутри духового шкафа.
  • Встроенные режимы приготовления. Процесс знакомства с электрической мини духовкой с конвекцией пройдет гораздо быстрее и продуктивнее, если производитель позаботился о хозяйке этой кухонной помощницы и встроил сразу определенный набор функций – несколько кнопок, и вы уже знаете, как лучше всего приготовить в мини духовке пиццу!

Мы советуем вам присмотреться к надежным производителям и сделать правильный выбор! Хорошей вам техники и кулинарного вдохновения!

 


mir-duhovok.ru

что собой представляет, как выбрать

Тяжело представить современную кухню без прибора для запекания пищи. Сегодня при обустройстве своего рабочего пространства хозяйки стараются сэкономить каждый квадратный сантиметр, поэтому мини-духовки с конвекцией имеют большую популярность.

Что представляет собой мини-духовка?

Мини-духовка – кухонный прибор, предназначенный для приготовления домашней выпечки, запекания мяса, овощей и прочих продуктов. Мини-печи бывают только электрические. По функционалу хорошая мини-духовка отличается от духового шкафа только размером и вместительностью. Внешне она похожа на микроволновую печь, но, с технической точки зрения, они совершенно разные.

Мини-печь или микроволновка: что лучше?

Микроволновая печь обеспечивает приготовление пищи за счёт специфических электромагнитных волн, нагревающих продукты внутри печи. Использование электромагнитных волн накладывает определённые ограничения возможностей готовки в микроволновке. Так, в микроволновую печь нельзя помещать металлическую посуду и невозможно приготовить омлет.

Мини-духовка же нагревает продукты тэнами и конвектором. Возможности мини-духовки ограничиваются лишь её размерами.

Поэтому мини-печь определённо нужнее и полезнее в доме, чем микроволновка. К тому же волновое воздействие микроволновки небезопасно для здоровья. Такой прибор хорош для быстрого разогрева пищи, но абсолютно не приемлем для ежедневной готовки.

Как выбрать электрическую настольную духовку?

Мини-духовки отличаются вместительностью и количеством нагревательных элементов.

Любую мини-духовку можно установить на столе, но в таком случае она должна внешне гармонировать с ремонтом на кухне. Мини-духовки выпускаются в разных расцветках, что расширяет возможность выбора. Могут состоять из одной или двух полок.

При этом можно одновременно готовить несколько блюд. Некоторые мини-духовки оснащаются электрическими конфорками сверху. Такая техника способна заменить полноценную плиту, например, на даче.

Большим преимуществом мини-духовки является функция конвекции. В старых советских духовках была вечная проблема: выпечка сгорала с одной стороны, а внутри при этом оставалась сырой. Причина тому — недостаточная циркуляция горячего воздуха внутри духовки. Противень, как правило, занимает всю площадь в духовке и преграждает путь теплу от расположенного ниже нагревательного элемента наверх. Во всех современных духовках нагревательных элементов несколько, и они расположены как сверху, так и снизу. Но и это не всегда спасает от неприятного исхода готовки, особенно в духовках с несколькими полками. Нередко выпечка сгорает с обеих сторон, но остаётся сырой внутри.

Конвекция полностью решает эту проблему. Её действие заключается в принудительном нагнетании воздуха специальным вентилятором внутри духовки. Конвекция бывает холодной и горячей. Холодная конвекция нагнетает воздух, нагретый только тэнами внутри духовки, а горячая ещё и специальной нагревательной спиралью внутри вентилятора. Горячая конвекция обеспечивает более быструю готовку на высоких температурах.

Электроника или механика

Мини-печи выпускаются с механическим или электронным управлением. Печи с механической панелью управления выгодно отличаются ценой, но имеют ряд функциональных ограничений. Механический регулятор температуры может иметь погрешность до 10 градусов. Но для большинства блюд это не критично. Механический таймер технически не позволяет выпечку в режиме отложенного старта, только автоматическое отключение. При этом в случае перебоев с электроэнергией механический таймер не прекратит работу и отключится в запланированное время независимо от того, когда подача электроэнергии возобновится.

Электронное управление более точное и позволяет индицировать на экран состояние процессов готовки. Электронный датчик температуры позволяет точно выставить необходимую температуру и оповестить хозяйку о достижении духовкой нужного состояния. Функция отложенного старта позволит запрограммировать горячую выпечку наутро к завтраку, заложив в духовку все нужные компоненты с вечера.

MYSTERY MOT-3334

Несмотря на то что мини-духовка с конвекцией, оснащённая электронным управлением, имеет явные преимущества, наибольшим спросом пользуются механические. Видимо, преимущества электроники не настолько важные для большинства хозяек, чтобы переплачивать. А цена электронных мини-печей значительно выше.
Ярким примером тому служит недорогая мини-печь MYSTERY MOT-3334, которая выполнена из металла, имеет два тэна, антипригарное покрытие и конвекционный механизм. Печь оснащена двумя полками: для противня и решётки. Она позволяет одновременно готовить два блюда, не допуская смешивания запахов. Печь поддерживает режим вертела, позволяющего готовить пищу с эффектами костра.

Bork W500

Любителям идти в ногу со временем должна приглянуться мини-печь Борк W500. Она полностью управляется электроникой, имеет все функции, что и Мистери, плюс несколько своих. Функция интеллектуального прогрева, обеспечивает значительную экономию энергии. Встроенные термодатчики и процессор самостоятельно выбирают температуру и задействуют нужные тэны для максимально быстрого и эффективного приготовления пищи.
На передней панели мини-печи расположен большой информационный жидкокристаллический экран, на котором отображается информация о:

  • активных тэнах и режиме конвекции;
  • времени приготовления, текущем времени или времени отложенного старта;
  • запрограммированной и текущей температуре нагрева;
  • выбранном режиме выпекания.

Экран имеет приятную на вид голубую подсветку для использования в тёмное время суток.

Эта настольная духовка с конвекцией оснащена функцией отложенного старта и выполнена из нержавеющей матированной стали, которая очень дорого выглядит. Стоит эта мини-печь тоже недёшево. В 10 раз больше, в сравнении с вышеописанной Мистери.

Мини-печь Delonghi EOB2071

Делонги – проверенный временем производитель бытовой техники, выставил на рынок компромиссную и интересную модель мини-печи. Её размер не превышает стандартную микроволновку, но прибор сочетает в себе мини-печь и хлебопечку. Компромисс заключается в применении механического управления для функций печи и электронного — для хлебопечки. При этом не требуется менять никаких функциональных блоков для переключения между мини-печью и хлебопечкой. Достаточно просто вынуть решётку и поместить чашу с ингредиентами в устройство, которое замесит тесто и выпечет хлеб.

Кроме того, этот прибор призван заменить ещё и микроволновую печь, поскольку позволяет разогревать еду в режиме горячей конвекции. Конечно, подогрев еды в мини-печи займёт больше времени, чем в микроволновке, но при этом можно не беспокоиться о перегреве и безопасности пищи. К тому же отсутствие микроволновки сэкономит дополнительное место на кухне.

Устройство выполнено в стальном цвете, который отлично впишется в интерьер современной кухни.

Сегодня выпускается много моделей мини-печей. Помимо функциональных характеристик, прибор должен нравиться его владельцу чисто эстетически, а это уже дело личного вкуса. Но важно выбрать модель с базовым набором необходимых функций, в том числе с функцией конвекции, без которой выпекание превратится в вечную борьбу с техникой за румяную корочку.

tehnopanorama.ru

настольные, встраиваемые, мини печь с конвекцией

Мини духовки пользуются приличной популярностью на рынке во многом из-за их удобства и компактности. Использовать такие модели можно для приготовления в малогабаритных кухнях, на дачах, в помещениях, где нет газа.

Чтобы покупка обязательно оказалась выгодной, а использование самой техники приносило только удовольствие, необходимо ознакомиться с характеристиками таких духовок, с их достоинства и недостатками.

Достоинства и недостатки

Глядя на это аппетитное блюдо, забываешь обо всех недостатках мини печей

Главное достоинство такой техники — ее небольшие габариты. Использовать модель можно для приготовления самых разных блюд, начиная от мяса и заканчивая десертами. По размерам духовка схожа с микроволновой печью, но ее функциональность гораздо выше.

Главное отличие микроволновки от мини духовки — то, что во второй можно готовить любые блюда, а не только их разогревать.

Какие же еще достоинства имеет данная техника?

  1. Наличие нескольких режимов работы, что заметно упрощает готовку.
  2. Работа от электричества, что позволяет разместить печь даже в тех домах, где не проведен газ.
  3. Удобство ежедневного использования.
  4. Простота эксплуатации.

Конечно, те или иные функции зависят непосредственно от самой модели. Некоторые духовки имеют режим гриля, а также функцию деликатного обжаривания. Практически все модели имеют режим, при котором работает сразу два нагревательных элемента. Это позволяет готовить вкусную выпечку, быстро запекать рыбу и мясо.


У современных мини духовок есть и свои недостатки. Главный из них заключается в том, что в процессе работы техника может сильно нагреться. Следовательно, в процессе готовки всегда существует риск обжечься.

Компактность подобных моделей также необязательно может выступать в качестве преимущества. Если хозяйке необходимо приготовить ужин на несколько персон, это может занять немало времени. Приготовление сразу нескольких блюд в такой духовке практически невозможно.

В процессе первого использования мини печи может возникнуть задымление и неприятный запах. Рекомендуется первые 15 минут использовать духовку вхолостую, поставив максимальную мощность, а уже потом переходить к готовке. Подобная неприятность характерна только для первого раза использования.

В целом же, мини духовка — это удобное и полезное изобретение, которое заметно упрощает жизнь хозяйке. С помощью такой техники удастся приготовить вкусные блюда даже на самой маленькой и плохо обустроенной кухне.

Если места на кухне не хватает, мини духовка – отличный вариант.

Характеристики

Прежде чем говорить о характеристиках идеальной мини печи, необходимо рассказать о разновидностях такой техники. Самая популярная разновидность — мини духовка с несколькими электрическими конфорками.

Такая модель идеально подойдет для небольших кухонь или для дачного домика. Используя данную печь, хозяйка будет иметь возможность готовить как в духовке, так и на самих конфорках.

Сейчас популярностью пользуются и модели с конвекцией, то есть принудительной циркуляцией воздуха. Такую технологию используют многие повара и производители бытовой техники, поскольку эффект конвекции помогает приготовить действительно вкусные и ароматные блюда.

Любители домашнего хлеба могут приобрести технику, совмещающую в себе как духовку, так и хлебопечку. Такие модели есть в арсенале, например, компании Saturn. А о том, как выбрать хлебопечку вы можете узнать из нашей статьи.

На какие же еще характеристики следует обратить внимание при выборе техники?

    • Лучше остановить свой выбор на модели с металлическим, алюминиевым корпусом.
    • Очень важно выбирать мини духовку с достаточной мощностью (средний показатель — 1500-2000 Вт).
    • Кварцевый нагревательный элемент считается наиболее современным

и безопасным.

  • Чем больше у мини духовки будет режимов работы, тем лучше.
  • Разнообразие дополнительных функций — также показатель, играющий на пользу технике.
  • Лучше выбирать мини духовку, к которой в наборе идет несколько аксессуаров (например, решетка, форма для выпечки хлеба или мерный стакан)

 

Современные мини духовки могут быть оснащены как электрическим, так и механическим режимом управления. Электрический вариант гораздо удобнее, но и стоят такие модели дороже.

Такая мини печь – отличное решение для дачи или загородного летнего домика, куда вы приезжаете на выходные

Обычно мини духовки имеют несколько обязательных функций. Среди них должен быть режим разогрева, гриля и размораживания.

В зависимости от типа модели может быть режим поддержания температуры, приготовления тостов и выпекания.

Разумеется, мини духовка не может обойтись без таймера и возможности самостоятельно устанавливать температуру разогрева техники.

Среди дополнительных функций особенно важной считается наличие режима интеллектуального распределения мощности. Такая система помогает добиться оптимально быстрого приготовления блюд.

Вот небольшой обзор мини печи от интернет пользователей:

Рейтинг лучших производителей

Помимо всех упомянутых выше принципов выбора, покупатели всегда ориентируются и на производителя техники. Какие же производители особенно зарекомендовали себя в деле выпуска мини духовок?

  1. Компания Bork выпускает качественные мини духовки с разнообразием дополнительных функций.
  2. Богатый модельный ряд такой техники имеется у компании Maxwell.
  3. Одними из лучших считаются мини печи от бренда Severin.
  4. У компании Scarlett в модельном ряду имеется несколько хороших мини духовок.
  5. Еще один лидер среди производителей данной техники — компания Rolsen.
  6. Неплохие отзывы имеют печи от компании Daewoo.

При покупке мини духовки внимание следует обращать на максимальный вес приготовляемых блюд, а также на наличие функции автоотключения.

Сейчас на рынке имеются как бюджетные модели, так и действительно дорогие мини духовки. К числу бюджетных относится техника от Panasonic, Rolsen и Scarlett. А вот высокотехнологичные модели от производителя Smeg мало кому будут по карману.

Советы как выбрать мини духовку от экспертов:

Особенности установки и ухода

Главное достоинство мини духовки электрической состоит в том, что располагать ее можно практически в любой части кухни. Все, что требуется для работы такой техники — доступ к электросети. Поскольку мини духовка может быть достаточно мощной, необходимо подстроить сеть электропитания под подобные нагрузки.

Саму печь рекомендуется устанавливаться на не горючую поверхность, поскольку в процессе работы все части мини печи нагреваются. Поскольку обжечься при использовании такой техники очень легко, ее рекомендуется устанавливать в отдалении от мест, которые доступны детям.

Сама мини духовка проста как в эксплуатации, так и в уходе. После готовки внутреннюю поверхность печи нужно тщательно очистить. Также рекомендуется подвергать постоянной чистке и внешние поверхности.

Некоторые модели мини духовок оснащены режимом самоочистки. Например, такой режим есть у техники от компании Clatronic.

Рецепт запеченного гуся с яблоками и кашей, для приготовления которой вам точно понадобится мини электропечь:

Нажмите, чтобы увеличить

Приятного аппетита

Использовать мини духовку очень просто, зачастую она помогает хозяйке даже в ограниченных условиях быть на вершине своих кулинарных возможностей. Однако многое зависит здесь от выбора техники. Прежде чем покупать ту или иную модель, человеку необходимо полностью ознакомиться с ее функциональными возможностями.

ilkitchen.ru

Как выбрать электрические настольные духовки с конвекцией для дачи

Владельцы загородных домов в теплое время года часто оставляют свою городскую жизнь и отправляются к себе на дачу. Естественно хочется, чтобы там была бытовая техника, которая во многом облегчит жизнь хозяев. Приготовление пищи на даче займет много времени, если ваша техника не в самом лучшем состоянии.

Электрическая настольная духовка

Если вы ограничены в пространстве, на помощь придет настольная духовка. Замечательно, когда она дополнительно оборудована режимом конвекции.  При желании такую мини-печь можно каждый раз транспортировать с собой на дачу.

Мини духовка для дачи

Настольный духовой шкаф поместится на самом маленьком столе. Нет необходимости наклоняться к электрической духовке, ведь она установлена на уровне пояса.

Электрическая мини духовка для дачи

Тем не менее, она достаточно мощная, чтобы приготовить даже сложные блюда. Единственное в чем такая печь неудобна, слишком большой объем продуктов электрическая малютка одновременно не приготовит. Но для дачи это изобретение незаменимо, как видно на видео.

На что стоит обратить внимание при покупке мини-духовки с конвекцией

Отзывы о производителях настольных печей сильно отличаются. Прежде всего, стоит определиться, какие функции должны присутствовать в них, чтобы не переплатить, но и не купить слишком упрощенную модель.

Электрическая духовка с конвекцией

По энергопотреблению все мини-духовки  делятся на такие виды:

Электрические

Они подключаются к электропитанию, их мощность зависит от напряжения. Вы имеете возможность самостоятельно регулировать температуру.

Мини духовка с электрогорелками

Комбинированные

Они имеют сверху духового шкафа дополнительные конфорки для приготовления пищи. Они могут быть газовыми или также электрическими. Количество варьируется от одной до четырех. При отсутствии электропитания и наличия газового баллона вы сможете готовить еду даже в полевых условиях. Комбинированная духовка экономит много места (видно на фото).

Судя по отзывам покупателей Эльдорадо, газовые модели часто засоряются и плохо контролируют подачу тепла, поэтому лучше остановиться на электропечи для дачи.

Объем, размеры и электрическая мощность мини-духовок

Цена на маленькие печи во многом зависит от их мощности. Чем мощнее техника, тем быстрее приготовится еда. В продаже вы можете встретить модели от 600 Вт до 3500 Вт. Также обратите внимание на энергозатратность настольной духовки. Класс «А» – самый экономный, «С» – противоположный первому.

В зависимости от объема духовые шкафы с конвекцией могут быть большими (от 45 до 55 л), средними (от 32 до 36 л), маленькие (до 23 л). Если ваша семья небольшая, возможно, стоит остановиться на модели с маленьким объемом.

Средний размер мини-духовки 51 см\43 см\33,5 см.

Какими возможностями обладают настольные электропечи

При посещении крупного магазина бытовой техники, такого как Эльдорадо, обратите внимание на такие моменты.

  1. Наличие термостата позволит задать нужную температуру для приготовления блюд. При покупке обратите внимание на то, какая максимальная температура возможна при нагреве. Ведь для многих рецептов нужны высокие показатели. Нет необходимости в режиме конвекции, если сила нагрева будет недостаточной.
  2. Некоторые модели оснащены таймером, чтобы вы могли спокойно заниматься своими делами на приусадебном участке. Блюдо не подгорит, ведь в обозначенное время духовка отключится самостоятельно.
  3. Если верхняя крышка снимается, мини-духовка электрическая настольная сразу превращается в мангал.
  4. Подберите модель печи, в которой нагревательные элементы будут размещены внизу и вверху, чтобы продукты равномерно готовились.
  5. Во многих конвекционных печах установлен гриль. Если за окном будет плохая погода, вы сможете в помещении приготовить курицу гриль или шашлык. Конвекция экономит время, затраченное на приготовление пищи, а, следовательно, и энергию. Вертел в этом случае не нужен.
  6. Тип управления не влияет на качество приготовленной пищи, поэтому механическую, электронную или сенсорную панель управления выбрать – решать вам.
  7. Обратите внимание на то, что входит в комплектацию печки. Духовки электрические настольные в Эльдорадо могут быть снабжены выдвижными противнями и решетками, глубокими формами, держателем для решетки. Дополнительное оборудование позволит вам готовить разные блюда, подогревать их, сушить овощи и фрукты, размораживать продукты.
  8. Функция сохранения программ позволит вам зафиксировать температуру, которая оказалась идеальной для конкретного блюда.
  9. Лучше остановиться на модели с антипригарным покрытием. В этом случае чистка не будет занимать много времени.

Обзор лучших мини-духовок, которые подойдут для дачи

  • «Smile». Мини-духовка электрическая настольная с конвекцией объемом 8 л, оснащена таймером. В комплектацию входят решетки, продуктовый лоток и поддон для отходов.
  • «Redber». Наличие термостата позволяет экономить электроэнергию. Объем – до 35 л. Есть гриль, таймер. Антипригарное покрытие отсутствует. В комплекте есть решетка и ручка для нее.
  • «Delfa». Электрическая настольная плита с духовкой с режимом конвекции и гриля. Без подсветки, но хорошим стеклом духового шкафа. Температура до 100 градусов. Оптимальная модель для загородного дома, хорошее соотношение цены и качества.
  • «Мечта». Отечественный производитель предлагает комбинированную модель с верхними двумя конфорками и удобными металлическими подставками.
  • «Delonghi». Удобная мини-печь с антипригарным покрытием. Объем 9 л. Максимальная температура 220 градусов. Оборудована решеткой и противнем.
  • «Galaxy». Электрическая духовка объемом 26 л. Нагревается до 300 градусов. Имеет три различных режима приготовления. В комплекте есть решетка, держатель и противень.

www.duhovka.vyborkuhni.ru

Настольная электрическая мини печь с конвекцией

Чтобы такое устройство полноценно выполняло свои функции и не разочаровало хозяина, его нужно правильно выбрать. Стоимость мини-печки напрямую зависит от модели и ее возможностей, поэтому такому моменту стоит уделить особое внимание.

 

Почему мини-печь?

 

Электрическая настольная мини-печь по внешнему виду очень сильно напоминает микроволновки. НО! Главное отличие – принцип работы. В первом случае используются инфракрасные лучи, а во втором – СВЧ-лучи. Не смотря на то что, на первый взгляд, функции таких устройств могут быть схожими, мини-печи позволяют готовить более широкий ассортимент блюд.

 

Такая кухонная техника стала популярной благодаря следующим преимуществам:

  • ее габариты компактно вписываются даже в самые маленькие кухни;
  • портативная духовка является самостоятельным устройством, благодаря чему нет зависимости от варочных поверхностей;
  • главное требование – близко расположенная розетка, хотя при помощи удлинителя решается и такая проблема;
  • ничуть не уступает в приготовлении блюд обыкновенной духовке;

 

 

  • есть возможность выбрать модель с минимальным потреблением электроэнергии.

 

Современные магазины предоставляют широкий ассортимент, в котором есть представители с всевозможными функциями. Но стоит понимать, что каждое дополнение будет стоить денег. Поэтому, если нет уверенности, что какая-либо функция пригодится, то лучше остановить свой выбор на более простых мини печках.

 

Мини печь с конвекцией

 

Любая домохозяйка знает, как обидно, когда та же самая выпечка подгорает снизу. Но данная проблема решена при помощи конвекции. Конвекционное устройство позволяет равномерно распределять тепло во внутреннем пространстве. Такая функция обеспечивается вентилятором, который «гоняет» горячий воздух от нагревающегося элемента.

 

Конечно, конвекционные модели стоят несколько дороже, чем простые мини печи. Зато стоит обратить внимание на такие плюсы:

  • есть возможность отдельно регулировать работу верхнего и нижнего нагревательного элемента, благодаря чему блюдо не только не портится, но и идет существенная экономия электричества;
  • конвекционное устройство позволяет выпекать даже эклеры, которые так требовательны к температурным режимам;

 

 

  • скорость выпекания овощей и мяса значительно выше, нежели в обыкновенной духовке;
  • нет необходимости использовать дополнительные аксессуары – фольгу, пленку и т. д.;
  • в зависимости от наличия функций, можно пробовать готовить даже ресторанные блюда.

 

Профессиональные печи отлично подходят для домашних кондитеров. Но если такая техника не планируется для грандиозного накрытия стола, то, пожалуй, стоит остановиться на более простых моделях.

 

На что обращать внимание при покупке?

 

Мини-печь представляет собой электрическую мини духовку, которая может использоваться, как гриль, тостер, для разморозки или просто, как духовка. Чтобы изделие полноценно окупило свою стоимость, приобретая его важно знать несколько особенностей:

  1. Объем. Минимальный объем устройства 8,5 л, максимальный – 40 л. Все модели до 12,5 л рассчитаны на разогрев маленьких порций или горячих бутербродов. Если в семье больше одного человека, то рекомендуется приобретать печь от 21 л, а когда еще есть дети, то можно обратить внимание на 40литровые модели. Чем больше параметр, тем больше еды можно приготовить. НО! Такой момент влияет и на габариты мини-печки. Обычно ширина равняется 60 см, но некоторые производили предлагают модели в 45, 74, 90 и 120 см.
  2. Мощность. На этот момент влияют параметры устройства и наличие тех или иных функций. Данное значение может варьироваться в пределах 650-2200 Вт. Чем выше этот показатель, тем быстрее разогреется или приготовится блюдо. Для домашнего пользования нет смысла приобретать печь выше 1500 Вт. НО! Стоит понимать, что, чем мощнее устройство, тем надежней должна быть проводка.
  3. Рабочие режимы. В зависимости от предназначения, печка может иметь один или два нагревательных элемента. Соответственно, это отображается на функциональности:
    • верхний и нижний элемент – электрическая духовка, предназначена для запекания, мяса, рыбы и овощей;
    • верхний элемент – гриль, подходит для пиццы, тостов, бисквитов и прочей продукции из теста;
    • нижний элемент – бережный режим, предназначен для разогревания продуктов или готовки кондитерских изделий.

 

 

Наличие дополнительного режима позволяет расширить меню. Правда, чем их больше, тем выше стоимость изделия.

  1. Управление. Оно может быть механическим или сенсорным. В первом случае, на устройстве есть поворотные переключатели, во втором – сенсорный экран, который управляется при помощи прикосновений. Первые модели стоят на порядок дешевле, нежели вторые.
  2. Функции. Для среднестатистической семьи подойдут такие режимы:
  • разморозка – может быть обычной и глубокой;
  • подогрев;
  • автоматическое выключение – по окончанию готовки, печь сама выключается или же отключение происходит при длительной паузе;
  • сохранение программ – нет необходимости повторно искать и выставлять тип приготовления.

Последние два режима присутствуют не во всех печках.

  1. Комплектация. К печке всегда идут противни. Они бывают:
  • телескопическими – выдвижение элемента происходит за счет открытия дверцы;
  • направляющими – противень нужно выдвигать самостоятельно, при этом обязательно в кухонных перчатках.

Дополнительно могут быть противни для запекания, решетчатая подставка, гриль, съемный поддон, вертел.

 

 

  1. Производитель. К бюджетным фирмам относят:
  • Orion;
  • Delfa;
  • Mystery;
  • Hilton;
  • Mirta;
  • Saturn;
  • Magio;
  • Scarlet;
  • DEX;
  • Steba;
  • Aurora;

 

Срок «качественной» эксплуатации таких фирм, обычно, не превышает полугода. Мелкие детали быстро ломаются, а заменить их не представляется возможным.

 

Самыми надежными печками себя зарекомендовали – Panasonic, Delonghi и Ariete. Конечно, стоимость их в разы выше, зато их качество не вызывает сомнения. 

 

В зависимости от того, как именно планируется использоваться мини печь, такую и конфигурацию устройства стоит приобретать. Главное удостовериться в качестве товара, иначе ремонт может обойтись намного дороже, нежели сама покупка.

 

 

Несколько моментов, на которые мало кто обращает внимание

 

Выбирая то или иное устройство, многие потребители обращают внимание только на модель и мощность. Но есть еще несколько факторов, которые важны для удобной эксплуатации мини-печи. К ним относят:

  1. Покрытие. Тут речь идет о внутренней стороне. Во время использования того же самого гриля, есть вероятность подставкой повредить покрытие. Кроме этого, стоит помнить, что печку нужно мыть, поэтому и химические средства не должны быть страшны поверхности. Самым лучшим материалом считается «Durastone». Он отлично выдерживает механические повреждения, контакт с моющими веществами и легко выдерживает температурные перепады. Чтобы узнать о покрытии, стоит попросить продавца показать инструкцию на приглянувшееся изделие.
  2. Конвекция. О данной функции уже упоминалось выше. К такой функции лучше присмотреться в моделях с одним нагревательным элементом, так как при наличии двух, она, как таковая, не нужна. Конвекция хороша в том случае, когда печку планируют использовать для сушки продуктов.
  3. Открытие дверцы. На этот момент стоит обращать внимание, так как от этого зависит не только удобство эксплуатации, но и занимаемая полезная площадь. Поэтому есть такие типы открытий:
    • откидное – дверцу открывают к себе, но в ни коем случае нельзя ее использовать, как подставку, так как высока вероятность, что печь перевернется на владельца;

 

 

  • боковое – максимальное открытие происходит на 180 градусов.
  1. Дополнение. В последних моделях есть функция «CHILD Lock». Она позволяет обезопасить открытие горячей дверцы от детей. Также можно обратить внимание на наличие подсветки, которая важна для выпекания деликатного теста, когда лишнее открытие дверцы может только навредить. К дополнительному оснащению еще можно отнести:
  • таймер – поможет автоматически завершить готовку или же подаст звуковой сигнал, и тогда хозяину нужно самостоятельно выключить печь;
  • термостат – помогает контролировать диапазон температуры от 60 до 320 градусов, что удобно в готовке конкретных блюд;
  • конфорки – на верхней горизонтальной поверхности размещают конфорки, и тогда на кухне будет стоять мини-плита;

 

 

  • съем верхней крышки – позволяет использовать печку, как мангал;

 

 

  • металдетектор – как и в случае с микроволновкой, в мини-печь нельзя класть металлические элементы;
  • «холодная дверца» — на дверце с внутренней стороны есть специальная накладка, которая позволяет сохранить внешнюю поверхность прохладной;
  • самоочистка – гидролизная и пиролитическая.

 

Каждый выше приведенный момент напрямую повлияет на стоимость изделия. Поэтому, если в планах нет учиться ресторанным блюдам, то и сильно крутую модель нет смысла брать.

 

Различия мини печки и духовки

 

Для многих остается непонятным, чем же настольная печка отличается от обыкновенной встраиваемой электрической духовки. Кроме портативности, есть еще ряд отличий:

  • потребление электроэнергии снижается на 20-30%;
  • внешний дизайн настолько универсален, что подойдет для любой кухни;
  • установка мини-печки не требует вызова мастера, при этом главное требование в установке – близко расположенная розетка;

 

 

  • стоимость мини печки самой простой модификации на порядок ниже, чем у обыкновенной электрической духовки;
  • нет проблем с выбором модели, поэтому легко подобрать устройство не только для квартиры или дома, но и для дачи и даже офиса;
  • при желании, печь может иметь конфорки;
  • широкий набор функций, начиняя с таймера и заканчивая защитной блокировкой;
  • при работе с духовкой, хозяйка самостоятельно должна контролировать приготовление, в то время, как мини-печь может работать на установленной программе;
  • настольные электрические печи намного безопасней по потенциальному возгоранию, нежели газовые или электрические духовки;
  • если сравнивать с газовой духовкой, то такая техника имеет большие объемы духового шкафа;
  • есть возможность все автоматизировать.

 

Мини печка на кухне удобна еще и тем, что для нее нет необходимости закупать дополнительные аксессуары. Обычно стандартная комплектация подразумевает под собой наличие решеток и нескольких форм.

 

 

Рекомендации

 

Чтобы пользование печью доставило удовольствие, а не разочарование, стоит обратить внимание на такие нюансы:

  • лучше покупать известную фирму – она стоит дороже, зато производители дорожат своим имиджем, а значит, риск купить некачественное устройство значительно ниже;
  • у продавца всегда нужно требовать сертификаты качества;
  • лучше покупать мини-печку в магазине, нежели на складах или в интернете, так как в случае поломки есть возможность предъявить претензии;
  • в обязательном порядке технику проверяют на устойчивость, так как это гарант безопасной эксплуатации;
  • в магазине нужно проверять, насколько решетки плотно фиксируются в пазах, чтобы во время готовки горячее блюдо не перевернулось на человека;
  • важным параметром является длина электрокабеля – желательно обходиться без удлинителей, так как они часто являются причиной возгорания;
  • если печь выбиралась без функции «холодная дверца», то во время эксплуатации разрешено прикасаться только к переключателям и дверной ручке – остальные все поверхности будут сильно нагреваться, что повышает риск получения ожога;
  • первое включение печки нужно проводить вхолостую (15 минут на максимальном режиме), так как все внутренние поверхности покрыты специальным составом (для их сохранности во время транспортировки), а они от высоких температур начинают неприятно пахнуть.

 

На самом деле, мини – печь настольная – вещь очень удобная. Она не только позволяет не задумываться над рационом семьи, но и при желании ее можно брать с собой на море или на дачу. Главное подобрать для себя оптимальную модель и разобраться, как ею пользоваться.

 

Видео

 

aqua-tehnik.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *