Мини духовки для дачи электрические рейтинг лучших: Лучшие мини-печи — Рейтинг 2021 (Топ 12)

Рейтинг лучших мини-печей, электрических печей с конвенцией 2021 года

 

Мне всегда хотелось иметь на кухне полноценный духовой шкаф, но мечта оставалась мечтой из-за нескольких «но»: небольшой кухни, ограниченного бюджета и маленького ребёнка. Спасением стала мини-печка — универсальный компактный прибор, который совмещает в себе и электрическую духовку, и гриль, и тостер.

Хорошая мини-печка не только станет достойной альтернативой габаритным приборам, но и заменит некоторые из них. Но не все так просто, как кажется. О том, с какими трудностями при выборе я столкнулась, и почему первая моя мини-печь оказалась на помойке, читайте ниже.

Рейтинг	Наименование	Характеристики	Цена
1	Maxwell MW-1852 BK	Лучшая мини-печь с конвекцией	6 890 Р
2	Kitfort КТ-1701	Лучшая модель цена/качество	5 590 Р
3	Scarlett SC-EO93O18	Лучшая мини-печь с конфорками	5 990 Р
4	Steba KB 23 Eco	Лучшая мощная мини-печь	12 990 Р
5	Breville W360	Лучшая компактная модель	3 990 Р

Лучшие производители мини-печей

Для начала давайте разберемся с производителями, потому что от качества сборки зависит срок службы вашей техники. В низком и среднем ценовом сегменте неплохо себя зарекомендовали:

• Scarlett;
• Maxwell;
• Kitfort;
• Breville.

Модели этих брендов популярны, на них всегда есть спрос. Советую обратить внимание на технику Ariette и Steba: да, они стоят несколько дороже, но качество сборки на порядок выше и функционал шире.

Не нужно рассматривать совсем уж дешёвые варианты, как это делала я перед покупкой первой печки. Я считала, что бюджетная модель станет оптимальным вариантом и для дома, и впоследствии для дачи, но ошибалась. Помимо ограниченного функционала, мне пришлось столкнуться с плохой сборкой и некачественными материалами. Из строя вышли именно те механизмы, которые замене не подлежат.

Какую мини-печь лучше купить?

Если вы впервые откроете каталог мини-печей, то растеряетесь от их разнообразия и внешнего сходства. Для начала определитесь, ищете вы альтернативу исключительно духовому шкафу или плите с духовкой. В последнем случае есть смысл взять мини-печь с конфорками. Это станет оптимальным вариантом для дачи, малогабаритной кухни или съемной квартиры, где нет плиты.

Мне нужна была достойная замена именно духовому шкафу, поэтому я рассматривала модели без дополнительных конфорок. Если вы готовите в духовке не раз в год, а любите много и часто выпекать, обратите внимание на мини-печки с конвекцией. По сути, это вентилятор, встроенный в прибор для равномерного распределения тепла. Вы удивитесь, насколько хорошо пропечется даже самая капризная выпечка вроде эклеров. Стоимость конвекционных печей не сильно отличается от обычных.

Когда вы четко решите, для чего вам нужна мини-печь, и как часто вы планируете ей пользоваться, можно приступать к изучению основных характеристик, о которых мы поговорим дальше.

Функциональность

Начнем с того, что в мини-печке может быть один или несколько нагревательных элементов. В последнем случае у вас будет больше возможностей, т.к. печь сможет работать в нескольких режимах:

• Электродуховка — задействованы оба нагревательных элемента. Режим используется при запекании мяса, рыбы и овощей.
• Деликатный режим — только нижний элемент. Его используют при готовке кондитерских изделий, а также куриных ножек и крылышек.
• Гриль — только верхний. Необходим для приготовления изделий из теста: бисквитов, пиццы и т.д.

Кроме режимов нагрева есть дополнительные режимы:

• Разморозка (обычная/глубокая). Эта функция характерна для микроволновки, поэтому её наличие автоматически ставит мини-печку на уровень выше.
• Подогрев. Опять же — функция микроволновки.
• Автоотключение. Полезная функция, которая включается, если температура в печке достигла максимума. Это помогает избежать пережаривания и подгорания блюда.

Чем больше в вашем приборе режимов работы, тем шире возможности, а также выше стоимость. Но есть ли смысл переплачивать за дополнительные функции подогрева и разморозки, есть у вас уже есть микроволновка?

Тип управления

Как и в любых других приборах существует два типа управления: электронный и механический. Самый распространенный вариант — механический, когда вы вручную крутите тумблер. Конечно, в век высоких технологий такая печка будет выглядеть по-древнему на фоне оснащённых сенсорными панелями, но стоит такой прибор дешевле и реже ломается.

Мини-печка с электронным управлением стоит немного дороже, проста в использовании и смотрится намного эстетичнее. Если вы решите приобретать именно такую, выбирайте только проверенные бренды, дающие гарантию. Если электронная панель сломается, то ее ремонт обойдется неприлично дорого.

Внутренний объём

Главное отличие мини-печки от всех прочих приборов для готовки — это именно объём. При выборе этот параметр должен быть ключевым.

На семью из двух человек достаточно печки объёмом 10 л. Это немного, на противень он не рассчитан, стоит ограничение таймера на 15 минут. Оптимальный вариант для тех, кто не занимается выпечкой.

Для семьи из трёх-четырёх человек лучше присмотреть вариант с объемом 12-20 л, а для большой семьи — от 25 и выше. Особенно функциональны модели, где вмещаются два противня одновременно, как в обычной духовке. Так вы сможете готовить несколько блюд сразу.

Внутреннее покрытие

От внутреннего покрытия зависит длительность и простота эксплуатации прибора. Обязательно ищите в инструкции информацию о покрытии Durastone: именно оно устойчиво к царапинам, высокой температуре и агрессивным моющим средствам.

Мощность

Устройства с высокой мощности быстрее справляются с задачей разогрева и приготовления еды, но и больше потребляют электроэнергии. Обычно используют печки мощностью до 1500 Вт (обычно это модели объемом до 25 л). Имейте в виду, что не каждая проводка выдержит большую нагрузку, поэтому лучше брать приборы, мощность которых меньше 1400 Вт.

ТОП лучших мини-печей

Предлагаю ознакомится с лучшими в своей категории мини-печками. Я постаралась учесть не только заявленные производителем характеристики, но и отзывы пользователей, чтобы у вас сложилось максимально правильное представление о том или ином товаре.

Лучшие мини-печи с конвекцией

Конвекция отвечает за равномерную прожарку блюда со всех сторон. Важную роль она играет только для мини-печки с одним нагревательным элементом, а вот если прибор оснащен двумя и более элементами, то особой роли она не играет. Среди мини-печей с конвекцией стоит выделить:

Maxwell MW-1852 BK

Функциональная и эргономичная мини-печка объемом 18 литров и мощностью 1000 Вт. Корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь. Управление осуществляется с помощью 3 механических тумблеров. Имеет 3 нагревательных элемента и 4 режима работы: разморозка, гриль, деликатный режим и электродуховка.

Дверца открывается вниз, но благодаря прорезиненным ножкам прибор надежно стоит даже на скользкой поверхности. Ручка защищена от нагревания, а единственный минус, найденный пользователями — незначительный нагрев корпуса. Мини-печка этой модели оснащена съёмным поддоном для крошек, а также идет в комплектации с глубоким противнем и металлической решеткой.

Цена: ₽ 6 890

 

Kitfort КТ-1701

Мини-печь объемом 23 л и мощностью 1400 Вт. Тип управления — механический, осуществляется 3 вращающимися ручками, среди которых: термостат на 230°С, таймер на 1 час и переключатель режимов. Всего 4 режима работы. Корпус металлический, внутреннее покрытие выполнено из оцинкованной стали. КТ-1701 оснащен 2 нагревательными элементами и электромеханическим вертелом.

Дверца мини-печки изготовлена из одинарного закаленного стекла, открывается вниз. Ручка из теплоизоляционного материала открывается на себя, как в стандартной духовке. Есть встроенная подсветка, чтобы следить за процессом приготовления. Среди главных минусов стоит выделить короткий шнур (всего 90 см), а также отсутствие поддона для крошек.

Цена: ₽ 5 590

 

Лучшие мини-печи с конфорками

Конфорки превращают мини-печку в компактную электроплиту, только с меньшим набором функций. Обратите внимание на эти модели:

Scarlett SC-EO93O18

Компактная мини-печь с конвенцией объёмом 25 литров и мощностью 2900 Вт. Оснащена двумя встроенными чугунными конфорками, двумя нагревательными элементами и имеет 4 режима работы с максимальной температурой 250°С. Тип управления — механический. Корпус выполнен из металла, внутреннее покрытие — оцинкованная сталь.

Главный недостаток прибора — включение конфорок только при заведённом таймере. Таймер отключается спустя час, конфорки, соответственно, тоже. Плюс ко всему, в них нет регулятора мощности, нагрев ступенчатый, поэтому работают они на максимально возможной температуре.

Цена: ₽ 5 990

 

Ariete 984 Bon Cuisine 250

Мини-печь объёмом 38 литров с двумя нагревательными элементами и встроенными чугунными конфорками, диаметр которых 150 и 180 мм. Максимальная мощность прибора — 1600 Вт, температура — 250°С. Печь поддерживает 4 режима: электроплита, гриль, конвекция, вертел.

Дверца модели 977 открывается вниз, оснащена двухслойным стеклом. Благодаря прорезиненным ножкам корпус устойчив и не наклоняется вперед при случайном надавливании на открытую дверцу. Внутреннее покрытие — эмаль, при этом пользователи отмечают, что поддон для крошек от перегрева может слегка облазить.

Управление механическое, есть таймер отключения на 1 час, звуковой таймер и индикаторы режима работы. Комплект включает плоский противень, решетку и вертел с держателем.

Цена: ₽ 13 390

 

Лучшие мини-печи с мощностью до 1400 Вт

Мини-печи, мощность которых не более 1400 Вт станут оптимальным вариантом для небольшой семьи.

Steba KB 23 Eco

Мини-печь с конвекцией мощностью 1400 Вт и объёмом 23 литра с механическим управлением. Прибор оснащен двумя нагревательными элементами и поддерживает 4 режима работы: разморозка, духовка, гриль, конвекция. Корпус изготовлен из нержавеющей стали с применением теплоизоляционных материалов, которые обеспечивают защиту от ожогов. Внутри мини-печки — антипригарное покрытие.

Мини-печка устойчива, ножки прорезинены. В комплект входит решетка, противень, вертел и поддон для крошек. Единственный недостаток, который отметили пользователи — неприятный запах из печи при нагреве в первое время.

Цена: ₽ 12 990

 

Breville W360

Компактный многофункциональный прибор объемом 11 литров с двумя нагревательными элементами, поддерживает 5 режимов работы. Максимальная мощность — 1000 Вт. Управление механическое, осуществляется при помощи двух тумблеров. Благодаря встроенному кварцевому грилю время на приготовление заметно сокращается. Корпус выполнен из металла, внутри — антипригарное покрытие.

Прибор легкий — всего 2.7 кг весом, при этом пользователи отнесли эту характеристику к основному недостатку. Из-за небольшого веса и неустойчивых ножек печка шатается, поэтому её нужно придерживать. Плюс неудобства доставляет короткий шнур питания — всего 80 см.

Цена: ₽ 3 990

 

Сравнительная таблица лучших мини-печей

Название	Основные характеристики	Цена
Maxwell	Объем 18 л, мощность — 1000 Вт. , корпус металлический, внутреннее покрытие — нержавеющая сталь, 4 режима работы.	₽ 6 890
Kitfort	Объем 23 л, мощность — 1400 Вт., тип управления — механический, 4 режима работы.	₽ 5 590
Ariete	Объём 38 л, мощность прибора — 1600 Вт, температура — 250°С, есть 4 режима, управление механическое.	₽ 13 390
Scarlett	Объём — 25 л, мощность — 2900 Вт., есть 4 режима работы с максимальной температурой 250°С, тип управления — механический.	₽ 5 990
Breville	Объем — 11 л, есть 5 режимов работы, мощность — 1000 Вт., управление механическое,  вес — 2.7 кг весом.	₽ 3 990
Steba	Мощность — 1400 Вт, объём —  23 литра с механическим управлением, есть 4 режима работы.	₽ 12 290

FAQ

Мини печь или духовка?
Если у вас большая семья и вы любите готовить, то духовка однозначно будет лучше. Габариты мини-печки не позволяют готовить высокие блюда, а запекать большое количество блюд из мяса приходится в несколько подходов. Мини-печь — хороший вариант для дачи или маленькой семьи.

Какая разница между микроволновкой и мини-печью?
Внешне они похожи, но микроволновка для своей работы использует СВЧ-волны, а печка — инфракрасные лучи. По сути, мини-печь — это небольшой гибрид духовки, гриля, тостера и микроволновки.

Можно ли в мини-печи делать еду на пару?
Как таковой функции пара в мини-печи нет, но, если создать водяную баню (поставить емкость с водой, а в неё — ёмкость с продуктами), то можно готовить и с паром.

 

ТОП-10 Лучших настольных духовок (мини-печь) — Рейтинг 2020 +Отзывы | КРОТ.NET — Еженедельный Журнал

Настольная мини-духовка — это компактная альтернатива полноразмерному устройству на кухне. Она, как и духовой шкаф, позволяет запекать овощные, рыбные, мясные блюда, готовить выпечку. Некоторые модели еще и позволяют стерилизовать, сушить овощи и фрукты. Как же подобрать оптимальную модель?

ТОП-10 Лучших настольных духовок

ТОП-10 Лучших настольных духовок

Стоит обратить внимание

Oberhof Mofen L24

Oberhof Mofen L24

Oberhof Mofen L24

Компактная (45х38×29 см), но многофункциональная мини-печь Oberhof Mofen порадует пользователя своими возможностями. Прибор используется как духовка, аэрогриль и дегидратор, а это значит, что в ней можно готовить выпечку, мясо, сушить фрукты и овощи, делать блюда во фритюре и многое другое.

Внутри установлено 4 нагревательных элемента. Температура верхних и нижних ТЭНов может регулироваться отдельно.

Управление – электронное, есть дисплей, таймер, функции автоотключения и поддержания тепла. Об окончании процесса приготовления оповещает звуковой индикатор.

Плюсы:

• 10 автоматических программ
• термоизолированный корпус
• удобное управление
• многофункциональность

Минусы:

КУПИТЬ СО СКИДКОЙ

Топ лучших мини-печей 2020 года

При составлении рейтингов учитывались характеристики моделей, их стоимость, отзывы покупателей. В топ вошли модели с лучшим соотношением цены, функционала и качества.

К лучшим мы отнесли следующие модели:

• 1-е место — REDMOND SkyOven 5707S
• 2-е место — BBK OE1933M
• 3-е место — De’Longhi EO 12562
• 4-е место — Simfer M3420TB
• 5-е место — Gemlux GL-OR-1538LUX
• 6-е место — KRAFT KF-MO 3801
• 7-е место — DELTA D-0550
• 8-е место — GFgril GFO-38B
• 9-е место — Panasonic NU-SC101
• 10-е место — GEFEST ПГЭ 120

Таблица рейтинга

*цены в таблице актуальны на июль 2020 года *в описании каждой модели вы сможете найти цены по данным Яндекс Маркета

*цены в таблице актуальны на июль 2020 года *в описании каждой модели вы сможете найти цены по данным Яндекс Маркета

Рейтинг лучших настольных духовок большого объема

1-е место — DELTA D-0550

Духовка DELTA D-0550 на 55 литров

Духовка DELTA D-0550 на 55 литров

Это настольная духовка с вместительной камерой на 55 л среднего ценового сегмента. Показатель мощности потребления модели – 1500 Вт. Она идеально подходит для приготовления больших порций рыбных, мясных блюд, выпечки. В камере установлены верхний и нижний ТЭНы. Предусмотрена подсветка для удобства во время приготовления. Таймер рассчитан на 90 минут, есть функция автоматического отключения.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,5
• Объем – 55 л
• Max температура – 320 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Большой объем;
• Хорошая комплектация: два прямоугольных и один круглый противень;
• Наличие подсветки.

Минусы:

• Слабая термоизоляция корпуса.

2-е место — Simfer Albeni Plus Comfort M4590

Мини-духовка Simfer Albeni Plus Comfort M4590 на 45 л

Мини-духовка Simfer Albeni Plus Comfort M4590 на 45 л

Это вместительная электродуховка объемом 45 л. Показатель ее потребления равен 1400 Вт. В камере встроена галогеновая лампа для подсветки. На устройстве установлен механический таймер с возможностью отключения.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,9
• Объем – 45 л.
• Max температура – 240 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Большой объем;
• Наличие второго стекла на дверце для улучшения теплоизоляции;
• Подсветка внутри камеры.ти

Минусы:

• При приготовлении на высоких температурах корпус и ручка сильно нагреваются.

3-е место — Gemlux GL-OR-1538LUX

Настольная духовка Gemlux GL-OR-1538LUX

Настольная духовка Gemlux GL-OR-1538LUX

Это настольная электрическая мини духовка, которая может заменить полноценный духовой шкаф. Печь имеет достаточно объемную камеру вместительностью 38 л. Камера оборудована подсветкой. Дополнительно в духовом шкафу предусмотрен роторный гриль и конвекция.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,9.
• Объем – 38 л.
• Max температура – 230 град.
• Конвекция – есть.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Стильный внешний вид;
• Широкий функционал, предусмотрены гриль и конвекция;
• Щедрая комплектация: в набор поставки входит вертел, противень, решетка и сливной поддон.

Минусы

• Несвоевременная подача звукового сигнала о выдаче на установленную температуру.

Рейтинг лучших духовок по соотношению цены и качества

1-е место — REDMOND SkyOven 5707S

Портативная духовка REDMOND SkyOven 5707S

Портативная духовка REDMOND SkyOven 5707S

Это небольшая портативная духовка на 20 л мощностью 1500 Вт с множеством функций. В частности в мини-печи предусмотрено дистанционное управление с помощью приложения R4S Home. Через него можно выбрать и запустить одну из 20 авто программ приготовления. Функция мультиповар позволяет корректировать настройки автоматических программ. Также предусмотрена возможность отложенного старта и автоматического подогрева готового блюда.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,5.
• Объем – 20 л.
• Max температура – 230 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Возможность управлять устройством напрямую со смартфона;
• Наличие функции автоподогрева и отложенного старта;
• Сенсорное управление.

Минусы:

• Сложное ручное управление;
• Небольшой объем.

2-е место — Simfer M3420TB

Настольная печь Simfer M3420TB на 34 л

Настольная печь Simfer M3420TB на 34 л

Это достаточно вместительная настольная печь с камерой на 34 л. В устройстве предусмотрен таймер на 90 минут. В мини-духовке возможно приготовление с верхним и/или нижним нагревом. В набор входит 2 противня (круглый и прямоугольный). Мощность устройства составляет 1300 Вт.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 5,0.
• Объем – 34 л.
• Max температура – 250 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Оптимальный объем;
• Небольшие габариты;
• Точное выставление температуры.

Недостатки:

• При работе нагревается корпус.

3-е место — BBK OE3070M

Мини-духовка для дома BBK OE3070M

Мини-духовка для дома BBK OE3070M

Эта компактная мини духовка для выпечки с камерой вместимостью 30 л. Предусмотрено три режима работы, подсветка камеры,таймер с автоматическим отключением рассчитан на 60 минут. Пользователь может регулировать температуру в диапазоне 100-250 градусов. Печь оснащена электрическим грилем. Показатель мощности модели — 1 500 Вт

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,8.
• Объем – 30 л.
• Max температура – 250 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Оптимальный объем;
• Небольшие габариты;
• Наличие подсветки и гриля.

Недостатки:

• Температуру при приготовлении приходится выставлять выше, чтобы блюдо пропекалось

4-е место — DELTA D-0123

Переносная духовка DELTA D-0123

Переносная духовка DELTA D-0123

Это переносная духовка мощностью 1300 кВт и камеры вместительностью 37 л. Пользователь может регулировать температуру в пределах от 50 до 320 градусов. Модель хорошо подходит для приготовления мясных рыбных и овощных блюд, а также выпечки. В камере установлено два ТЭНа: снизу и сверху. Предусмотрен таймер на 90 минут с функцией автоматического отключения.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,5.
• Объем – 37 л.
• Max температура – 320 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Простота использования;
• Вместительная камера;
• Таймер с автоматическим отключением.

Минусы:

• Одинарное стекло дверцы сильно разогревается;
• Короткий шнур.

Рейтинг лучших бюджетных моделей

1-е место — BBK OE1933M

Бюджетная компактная мини-духовка BBK OE1933M

Бюджетная компактная мини-духовка BBK OE1933M

Это небольшая переносная духовка с камерой объемом 19 л. В ней предусмотрены основные функции приготовления: жарка, гриль, запекание. Температура нагрева регулируется в рамках от 90 до 230 градусов. Предусмотрен таймер длительностью 60 минут, оснащенный звуковым сигналом и системой автоматического отключения.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,7
• Объем – 19 л.
• Max температура – 320 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Компактные габариты;
• Простое управление;
• Быстрый нагрев.

Минусы:

• В наборе поставки 1 противень.

2-е место — De’Longhi EO 12562

Миниатюрная духовка De’Longhi EO 12562

Миниатюрная духовка De’Longhi EO 12562

Это миниатюрная настольная духовка с камерой 12л. В устройстве предусмотрено 5 режимов нагрева, в том числе гриль, подогрев, разморозка, выпечка и конвенция. Дополнительно предусмотрен механический таймер и подсветка камеры.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,7
• Объем – 19 л.
• Maкс температура – 220 град.
• Конвекция – есть.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Широкий перечень функций;
• Удобное управление.

Минусы:

• Совсем небольшой объем приготовить большую порцию будет затруднительно.

3-е место — KRAFT KF-MO 3801

Бюджетная мини-духовка KRAFT KF-MO 3801

Бюджетная мини-духовка KRAFT KF-MO 3801

Это недорогая, но вместительная настольная духовка. Внутренняя камера имеет объем 38 литров. В модели предусмотрен таймер на 90 минут. В комплекте идет противень прямоугольной и круглой формы.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,6
• Объем – 19 л.
• Max температура – 320 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Широкий диапазон настроек позволяет использовать печь не только для выпечки, но и для сушки.
• Простое управление.
• Большой объем.

Минусы:

• Неточная работа термостата.
• Корпус при приготовлении нагревается.

4-е место — Василиса ВС-30

Мини-духовка Василиса ВС-30

Мини-духовка Василиса ВС-30

Духовой мини-шкаф Василиса ВС-30 имеет полезный объем 30 л. Мощность оборудования — 1300 Вт. Встроенный термостат позволяет задавать температуру нагрева от 50 до 320 градусов. Модель оборудована таймером на 90 минут. Внутренняя поверхность камеры покрыта специальным отталкивающим жир покрытием для удобного мытья.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,2.
• Объем – 30 л.
• Max температура – 320 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Большой объем.
• Широкий диапазон регулировки температуры.

Минусы:

• В процессе приготовления стеклянная дверца сильно нагревается.

Рейтинг мини-печей с конвекцией

Конвекция позволяет нагретому воздуху максимально равномерно распределять температуру. Мини-духовка с функцией конвекции может использоваться даже для пропекания больших кусков мяса, получить равномерную корочку на выпечке.

1-е место — GFgril GFO-38B

Мини-печь с конвекцией GFgril GFO-38B

Мини-печь с конвекцией GFgril GFO-38B

Это настольная печь с показателем мощности 1600 Вт. Ее камера вмещает 38 л, что дает возможность готовить даже целую птицу, например, курицу. Корпус изготовлен из нержавеющей стали и окрашен в черный цвет. Камера оснащена лампочками для подсветки. Предусмотрено несколько режимов приготовления, в частности, конвекция, одновременное или попеременное включение верхнего и нижнего нагревательного элемента. На оборудовании установлен таймер на 60 минут. Температура приготовления регулируется в диапазоне 100-250 градусов.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,8
• Объем – 38 л.
• Max температура – 350 град.
• Конвекция – есть.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Большой объем;
• Все необходимые режимы приготовления.

Минусы:

• Таймер рассчитан лишь на 1 час.

2-е место — Panasonic NU-SC101

Компактная многофункциональная мини-духовка Panasonic NU-SC101

Компактная многофункциональная мини-духовка Panasonic NU-SC101

Это компактная модель с множеством функций. Она позволяет готовить на пару, стерилизовать, запекать. В устройстве заложено 13 авторецептов. На корпусе установлен достаточно большой дисплей. Камера устройства вмещает всего 15 л.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,3
• Объем – 15 л.
• Конвекция – есть.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Стильный дизайн с большим дисплеем;
• Наличие функции приготовления на пару.

Минусы:

• Небольшой объем.

3-е место — Tesler EOG-5550

Стильная мини-духовка Tesler EOG-5550

Стильная мини-духовка Tesler EOG-5550

Это практичная настольная печь с интуитивно понятным механическим управлением. В устройстве предусмотрено 6 режимов работы, температура нагрева регулируется до 250 градусов, возможна установка таймера на 60 минут. Камера объемом 50 л имеет покрытие Easy Clean для легкой очистки. Контролировать процесс приготовления помогает подсветка. В комплектацию входит вертел, противень, решетка.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,7
• Объем – 50 л.
• Max температура – 250 град.
• Конвекция – есть.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Большой объем;
• Широкий функционал;
• Равномерное пропекание.

Минусы:

• Дно мини-печи сильно нагревается.

4-е место — Gemlux GL-OR-1320MN

Конвекционная мини-духовка Gemlux GL-OR-1320MN

Конвекционная мини-духовка Gemlux GL-OR-1320MN

Это небольшая мини-духовка с 20-литровой камерой. Механические регуляторы позволяют установить температуру нагрева в диапазоне от 60 до 250 градусов. В камере предусмотрена внутренняя подсветка.Кроме обычного нагрева предусмотрена функция роторного двигателя конвекции. Корпус модели изготовлен из нержавеющей стали. В комплекте кроме решетки и противня есть вертел.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,7
• Объем – 20 л.
• Max температура – 250 град.
• Конвекция – есть.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Компактные габариты при вместительной камере;
• Широкий диапазон регулировки температуры;
• Быстрый нагрев;
• Наличие вертела в комплектации.

Минусы:

• Корпус на высоких температурах сильно нагревается.

5-е место — Moulinex Optimo OX444832

Мини духовой шкаф Moulinex Optimo OX444832

Мини духовой шкаф Moulinex Optimo OX444832

Это мини духовой шкаф с камерой объемом 19 л и встроенным вентилятором. В модели предусмотрено несколько режимов работы, среди которых верхний и нижний нагрев, гриль, конвекция, размораживание. Предельная температура нагрева камеры 240 градусов. В модели предусмотрен механический таймер на 120 минут.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,9
• Объем – 19 л.
• Max температура – 240 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• 6 режимов приготовления;
• Двойное стекло на дверце;
• Стильный дизайн и понятное управление.

Минусы:

• Небольшой объем камеры.

Рейтинг мини печей с конфорками

Некоторые модели настольных духовок зачастую снабжаются не только шкафом для запекания, но и варочной панелью с двумя электрическими конфорками. Такие устройства способны полностью заменить кухонную плиту.

1-е место — GEFEST ПГЭ 120

Комбинированная компактная мини-духовка GEFEST ПГЭ 12

Комбинированная компактная мини-духовка GEFEST ПГЭ 12

Это компактный настольный духовой шкаф с камерой на 18 л и двумя газовыми горелками. В духовом шкафу максимальная температура может составлять до 260 градусов. Предусмотрены режимы работы: верхний гриль, одновременно или попеременно верхний и нижний нагрев. Корпус аппарата покрыт жаростойкий эмалированным покрытием.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,9
• Объем – 18 л.
• Max температура – 260 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – есть.

Плюсы:

• Модель сочетает в себе газо электрическую духовку.
• Компактный корпус.

Минусы:

• Стальная решетка со временем может прогореть.

2-е место — Zarget ZMO 42BH

Электрическая мини-духовка с конфорками Zarget ZMO 42BH

Электрическая мини-духовка с конфорками Zarget ZMO 42BH

Модель сочетает в себе электрический духовой шкаф и варочную поверхность с конфорками разной мощности потребления. Духовка вмещает в себя 42 литра. Для камеры предусмотрено три режима приготовления: нижний нагрев, верхний нагрев, комбинированный.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,7
• Объем – 42 л.
• Max температура – 200 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Большая духовка в сочетании с варочной поверхностью;
• Выгодная цена.

Минусы:

• Отсутствует автоматическое отключение по таймеру;
• Нет гриля.

3-е место — GALAXY GL2617

Электрическая мини-духовка GALAXY GL2617

Электрическая мини-духовка GALAXY GL2617

Это устройство совмещает в себе электрический духовой шкаф и варочную панель с двумя конфорками. Объем духового шкафа 26 л. В нем предусмотрено три режима работы с возможностью регуляции температуры от 100 до 250 градусов, что позволяет готовить разнообразные блюда. Общая мощность устройства 3100 Вт. Духовой шкаф оснащен внутренней подсветкой. Камера покрыта эмалью, устойчивой к царапинам.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,0
• Объем – 26 л.
• Max температура – 250 град.
• Конвекция – нет.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Компактная настольная плитка с двумя конфорками.

Минусы:

• Маломощные конфорки;
• Горелки расположены слишком близко друг к другу, одновременно две кастрюли на варочную панель поставить невозможно.

4-е место — GEFEST ПГ 100

Газовая компактная мини-духовка GEFEST ПГ 100

Газовая компактная мини-духовка GEFEST ПГ 100

Это полностью газовая настольная плита с духовкой, оснащенная газ-контролем, и двумя горелками. Поверх варочной поверхности установленна фигурная решетка из стальной проволоки. Объем духовки — 19л.

Характеристики модели:

• Оценка пользователей – 4,6
• Объем – 19 л.
• Гриль – нет.

Плюсы:

• Не требует подключение к электричеству;
• Компактные габариты.

Минусы:

• Отсутствует авторозжиг;
• Нет газ-контроля горелок.

Параметры для выбора

Выбираем настольную мини-духовку

Выбираем настольную мини-духовку

Чтобы выбрать при покупке мини-духовку, стоит обратить внимание на ряд параметров:

• Объем;
• Мощность;
• Наличие конфорок сверху;
• Диапазон температур;
• Таймер;
• Наличие функции гриль;
• Наличие конвекции;
• Термоизоляция корпуса;
• Комплектация (противни, решетки, вертел).

В магазинах можно встретить настольные духовки с камерой объемом от 12 до 50 литров. Понятно, что чем вместительнее духовой шкаф, тем большие порции в нем можно готовить. Однако это сказывается еще и на габаритах устройства и мощности. Для семьи из трех человек вполне достаточно модели вместительностью 30 л.

Показатель мощности влияет на производительность устройства. Чем он выше, тем большую температуру способна поддерживать печь, а значит, больше ее функциональность. Бытует мнение, что чем больше объем камеры тем выше мощность. Однако строгой зависимости нет. Даже компактные устройства, оснащенные грилем и конвекцией могут отличаться высоким энергопотреблением.Некоторые мини духовки снабжены варочной поверхностью. Чаще всего здесь расположены две конфорки. Они могут быть газовыми или электрическими.Диапазон регулировки температуры непосредственно влияет на функционал устройства.

Если модель позволяет устанавливать низкие температуры для приготовления, ее можно использовать для разморозки или сушки. Высокие максимальные температуры позволяют готовить даже крупные куски. Таймером оснащены практически все мини-духовки. Различие между устройствами заключается в максимальной длительности его работы, а также функциях.

В современных печах таймер позволяет автоматически отключать аппарат. В некоторых устройствах предусмотрен гриль. Этот нагревательный элемент дает возможность быстро задать аппетитную корочку на блюде. Еще одна полезная функция — конвекция. Она предполагает циркуляцию горячего воздуха в камере, Что обеспечивает максимально равномерное пропекание.Важный показатель — термоизоляция корпуса.

Она позволяет снизить теплопотери, а также обеспечивает безопасность использования. Для снижения теплопотерь в конструкции многих печей предусмотрен изоляционный слой из каменной ваты. На дверце с этой же целью устанавливается двойное стекло.Обратите внимание на комплектацию. Обычно производитель в набор поставки включают один-два противня, ухват, решетку, вертел и книгу рецептов.

Вывод

Настольные мини-духовки — это компактная замена привычным плитам. Разнообразие моделей позволяет подобрать необходимый вариант по объему и функционалу. Какой фирмы мини-печь лучше? В этом случае все зависит от требований к устройству. Если необходима модель с множеством функций, в частности грилем и конвекцией, стоит обратить внимание на устройства марок Moulinex, GFgril, Tesler, Redmond, Panasonic. Бюджетные модели с минимумом функций можно найти в ассортименте производителей Delta, Kraft, Василиса.

Мини-духовка настольная электрическая. Как выбрать настольную духовку: полезные советы, отзывы

Духовка настольная поможет приготовить большое количество блюд. Не во всех кухнях есть возможность разместить полноценное оборудование. Здесь на помощь придет мини-духовка.

Применение

Мини-духовки устанавливают в загородных домах, на дачах. В маленькой кухне может использоваться вместе с газовой или электрической плитой.

Преимущество

Несомненные достоинства — маленькие размеры, возможность компактной установки. На количество функций это не влияет. Мини-духовка электрическая настольная дает возможность приготовить те же блюда, что и в стандартной, но только в меньшем количестве.

Ее легко переносить и устанавливать на другом месте. Если прибор в данный момент не используется, его можно на время убрать.

Современная духовка настольная обычно оснащена двумя нагревательными элементами, один из которых расположен внизу, а второй – вверху. Они обеспечивают равномерное прогревание всего внутреннего объема. Можно использовать только один из режимов нагрева: верхний или нижний.

Виды электрических духовок:

• Мини-духовка настольная.
• Духовка стандартных разметов.
• Мини-духовка для приготовления пиццы.
• Мини-печь с конвекцией.
• Профессиональные мини-печки для кафе.

Духовка настольная может быть с одной, двумя и тремя конфорками или же совсем без них.

Комплектация

Как правило, вместе с самим прибором продаются следующие аксессуары:

• Один или два противня.
• Решетки.
• Держатель для решетки.
• Поддон.

Дополнительные функции

Их немало:

• Конвекция – вентилятор разгоняет горячий воздух по всему объему духовки.
• Гриль – ТЭН, находящийся вверху, образует на запекаемых продуктах аппетитную корочку.
• Вертел поворачивает продукты вокруг оси, способствуя равномерному запеканию.
• Таймер – часы, сообщающие, что пора вынимать готовое блюдо, или прибор, выключающий духовку. Обычно рассчитан на 1 или 2 часа. Таймер может быть у модели с электронным и механическим управлением.
• Размораживание с последующей готовкой происходит при автоматической смене температуры.
• В некоторых моделях верхнюю крышку можно снять, тогда духовка настольная превращается в мангал.
• Индикатор остаточного тепла предохраняет от ожогов, показывая, горячая она или нет.
• Контроль кипения автоматически снижает температуру внутри духовой камеры.
• Телескопические направляющие – выдвигаются из духовки для того, чтобы вытягивать противень с приготовленным блюдом было удобно.
• Функция сохранения программ позволяет зафиксировать изменение температурного режима при приготовлении блюда, чтобы использовать его в дальнейшем.

Очистка и уход

Есть два вида очистки, которые духовка настольная может делать сама. Это гидролизный (наливание нагретой воды в противень) и пиролитический (под влиянием высокой температуры). Но поработать самому все равно придется. Удалять грязь и отходы нужно вручную, для того чтобы очистить электрические духовки настольные.

Как выбрать

Выбирая хорошую мини-духовку, нужно учитывать:

• Размеры.
• Полезный объем. Две духовки с одинакового размера могут иметь разные значения полезного объема. Это зависит от типа прибора.
• Наличие вышеописанных функций.
• Управление мини-духовкой может быть механическим (переключение ручки регулятора), сенсорным, электронным. Его тип не влияет на качество приготовленной в духовке пищи.
• Обратите внимание на внутреннее покрытие. Хорошо, если оно будет антипригарным. Тогда чистить его значительно легче.

Перед тем как выбрать настольную духовку, определитесь с нужными вам функциями и наличием свободного места. Проанализируйте, как часто вы будете ее использовать и какое количество пищи готовить.

Объем внутренней части духовки может быть от 6 до 40 литров. Большой шкаф внутри не значит, что имеются все функции.

Выбирая духовку с вертелом, учтите, что курица на нем будет запекаться 2 часа. А если ее порезать на куски, то достаточно одного часа. Модель без вертела обойдется дешевле.

Мощность таких приборов — от 0,6 до 3,2 кВт.

Больше всего покупатели любят приборы среднего размера и мощности. Они довольно вместительные, и вместе с тем не занимают много места.

Многие производители выпускают электрические духовки настольные. Как выбрать качественную?

Рейтинг лучших мини-духовок

• Delfa (Китай). Хорошее соотношение «цена-качество». Нагревается равномерно. Нет подсветки. Процесс приготовления можно наблюдать через прозрачное стекло. Есть эмалированный противень для выпечки. Режим конвекции и гриль. Их можно включать одновременно. Температура — от 100 до 250 градусов. ТЭНы включаются поочередно или оба вместе. Есть ручка для противня.
• Мини-духовка BORK — «умный» кухонный прибор. Объем составляет 12-16 л, 4-5 кварцевых нагревательных элемента. Вес — 6 кг. Работает при температуре от 50 до 130 градусов. Режим конвекции позволяет равномерно обогревать весь объем духовки. Антипригарное покрытие. IQ-система распределения тепла дает возможность духовке самостоятельно регулировать температуру в зависимости от выбранного режима. Управление понятное. На дисплее отражается вся информация о процессах, происходящих внутри. В духовке 9 автоматических программ. Если этого недостаточно, можно создавать свои. Настройки программ изменяются по желанию хозяина.
• Redber объемом 16-35 л. Модели на 30-35 л имеют по 25 электрических конфорки. Их мощность — 1,6 кВт. 3 режима работы. Функция гриля. Таймер на 2 часа. Регулируемый термостат позволяет экономить электроэнергию и время на контролирование работы духовки. Антипригарного покрытия нет. В комплекте идут противень с ручкой, решетка.
• «Мечта» (Россия). Мини-духовка с металлической подставкой позволяет устанавливать прибор в любом месте. Есть 2 конфорки для приготовления пищи.
• Smile – электрическая мини-духовка объемом 8 л. Таймер на 15 мин. Комплектация: решетка для выпечки, поддон для крошек, лоток для продуктов.

Отзывы

Отзывы покупателей говорят о том, что мини-духовки настольные очень удобны, экономны (потребляют мало электроэнергии). Нравятся модели с телескопическими направляющими. Они позволяют без проблем вынуть готовое блюдо из прибора.

Хорошо, когда на работе есть духовка электрическая настольная. Отзывы пользователей говорят о том, что с ее помощью можно быстро разогреть пиццу, пироги, бутерброды. Можно подогреть остывший чай или кофе.

DeLongi – маленькая духовка электрическая настольная. Отзывы покупателей говорят о том, что с ее помощью быстро и легко приготовить мясо. Оно хорошо пропекается, получается сочным. Детям готовят разнообразные запеканки.

Одной из самых маленьких является мини-духовка электрическая настольная MPM Produkt. Ее габариты — 21 х 36 х 28 см, объем — 9 л. Мощность — 0,8 кВт. Есть гриль. Варочной поверхности нету.

Приблизительно такие же габариты у духовки Adler AD. Мощность немного больше — 1 кВт. Обе эти модели снискали заслуженную популярность.

электро-печки для пирогов, выбор и рейтинг, лучшие электрические для выпечки с конвекцией

Мини-печь является полезным техническим приспособлением для приготовления пищи

Мини-печь всегда пользовалась популярностью у наших хозяек. Ведь кухни крохотные, а так хочется установить в них необходимое оборудование для облегчения труда. Компактная бытовая техника востребована. А на небольшой кухне хочется не только вкусно поесть, но и готовить на современном оборудовании. Но проблема в том, что не всегда можно удобно установить умные кухонные машины на крохотной кухне. Но тут приходят на помощь некоторые производители кухонного оборудования. Они предлагают выход – огромную духовку заменить на компактную мини-печь.

Содержание материала:

Классы электро-печек для пирогов

Мини-печи становятся частыми гостями на мини-кухнях. Внимание покупателей – это кухонное оборудование привлекает по причине небольшого размера и простоты в обслуживании. Ну и немаловажный аспект в выборе этого оборудования – небольшое энергопотребление, по сравнению с микроволновками. Мини-печь может спокойно заменить духовку, тостер, гриль и микроволновку. При этом функции и возможности такого популярного оборудования на кухне, как микроволновка, ограничены.

Электро-печки могут отличаться по мощности и размерам

Людям, особенно тем, которые следят за своей фигурой и здоровьем, эта печь особенно ценна.

В ней можно размораживать продукты, подогревать уже готовую пищу, выпекать пироги или запеканки, запекать мясо, овощи или рыбу. И всегда блюда, будут получаться не только полезными, но и вкусными и красивыми. Каким же образом эта мини-печь справляется со своей задачей? Как правильно выбрать агрегат для своей кухни?

Классы мини-печей по нагревательным элементам:

• Кварцевые;
• Обычные тэны;
• Комбинированные.

Электро-печки с кварцевыми нагревательными элементами нагревают пространство очень быстро. Мини-печь разогревается за 1 мин, доводя духовку до температуры +220 °С. Элементы нагрева располагаются в этом случае по нескольку штук снизу и сверху. Они могут работать, как по отдельности, так и все вместе, в зависимости от заданного режима. Специалисты рекомендуют учитывать некоторые нюансы, чтобы создать дома произведение искусства в виде пирогов или пирожков, которые приведут в восторг своих домашних. Хороший пирог может получиться только в духовке, который имеет большой объем. Выпечка будет иметь красивый вид и пышное тесто, но при этом, духовки с большим объемом будет дольше нагреваться.

Духовка должна нагреваться в течение 10 мин, чтобы можно было туда поставить будущий вкусный пирог, и после приготовления, оставить выпечку минут на 30 или 40, при этом отключив электропечь. Но, если семья небольшая, и необходимость выпечки маленькая, то лучше остановить свой выбор на печи небольшого объема. Это рационально и эффективно.

Режимы работы мини-печек

Чем отличается мини-печка от микроволновки – самим принципом работы. Микроволновка работает с применением СВЧ-волн, а мини-печи – на инфракрасных лучах. Принцип действия мини-печек выглядит естественнее и природнее, чем СВЧ-волны. Как выглядит мини-печь? Внешний вид и размеры мини-печи подобны микроволновки.

Мини-печь необходимо выбирать, ориентируясь на количество людей, которые будут пользовать нею.

Зачастую мини-печки имеют несколько режимов работы для приготовления различной пищи

Мини-печи выпускаются объемом духовки от 8 л до 40 л. Существуют малогабаритные мини-печи, их объем духовки примерно равен 12 л. Подобные печи хороши для приготовления горячих бутербродов, приготовлении пиццы и тостов. Специалисты рекомендуют выбирать объем печи, который рассчитан на 1 человека, примерно до 10 л, а на троих – до 20 л.

Режимы работы различных модификаций мини-печей:

• Электрическая духовка;
• Гриль;
• Деликатный режим;
• Конвекция;
• Тосты;
• Обжарка;
• Подогрев;
• Выпекание;
• Размораживание.

Электрическую духовку можно разогревать двумя уровнями нагревательных элементов – нижним и верхним. Этот режим особенно рекомендован для приготовления запеченных мяса и рыбы, а также тушеных овощей и фруктов. Гриль дает возможность приготовить поджаристые тосты, аппетитную пиццу и воздушный бисквит. При этом работает только верхний уровень нагревательных элементов. Деликатный режим особенно будет интересен любителям пикантных куриных ножек и пряных крылышек. Для получения этой вкуснятины, необходима работа только нижнего уровня нагревательных элементов духовки.

Режим тосты особенно востребован любителям утреннего кофе и хрустящих тостов. Выпекание говорит за себя – режим, чтобы готовить выпечку. Например, для приготовления воздушного бисквита, необходимо поставить форму с тестом в печь на 30 или 40 мин при температуре +180 °С. Кроме вышеперечисленных режимов работы, известных многим хозяйкам, которые используют электрические мини-печи, существуют в некоторых моделях мини-печей еще другие, например, «Обжарка», «Подогрев».

Принцип работы конвекции достаточно простой. Это встроенный вентилятор, который равномерно распределяет горячий воздух по духовке. Блюда готовятся быстрее на 20%, а соответственно, экономия электроэнергии существенна. Производители рекомендуют пользоваться конвекцией в дешевых мини-печах, где находится только 1 нагревательный элемент. Если печь оборудована 2 элементами, то в таких условиях использование конвекции теряет смысл. Автоотключение – это очень полезная функция, которая не дает пережариться пище, особенно, когда температура достигла максимума.

Как выбрать мини-печь по мощности

Многие хозяйки, выбирая себе на кухню настольную мини-печь, забывают о том, что стоимость электрической энергии нельзя сбрасывать со счетов. Просматривая характеристики мини-печей, можно заметить одну особенность – чем больше размеры электрических агрегатов, тем больше их мощность и, соответственно, энергопотребление. На сегодняшний день производители предлагают покупателям мини-печи с мощностью от 650 Вт до 2200 Вт.

Выбирать мини-печь нужно в зависимости от блюд, которые вы собираетесь готовить

Модификации мини-печей по мощности:

• До 10 литров имеют мощность от 700 Вт до 600 Вт;
• До 15 л – 700-1600 Вт;
• До 20 л имеют мощность от 1700 Вт до 1900 Вт.

Необходимо заметить, что мини-печи, имеющие кварцевые нагревательные элементы, нагреваются быстрее, но и стоимость этого оборудования достаточно высока, и устройство энергоемко. Электрические духовые мини-печи также различаются по методу управления. Механический тип управления осуществляется при помощи круглых механических ручек. Подобные печи очень популярны среди хозяек, которые ценят простоту в работе, и что немаловажно, подобные модели дешевы.

В современных моделях встроено электронное регулирование мини-печью, но при этом стоимость подобного оборудования возрастает.

Мини-печи также имеют различную систему открытия дверцы. Откидные дверцы мини-печи похожи на привычную для нас вариацию в обыкновенной духовке, но только в уменьшенном виде. Но, здесь существует несколько нюансов – если запланировано, что электрическая мини-печь будет установлена на уровне глаз, то такое оборудование с откидной дверцей лучше не покупать, она будет очень неудобной во время эксплуатации. Поэтому, в этом случае лучше рассмотреть другую модификацию мини-печи с боковой дверцей.

Рейтинг производителей мини-печей

Рейтинг мини-печей можно начать с обзора самых известных производителей. В любом супермаркете бытовой техники представлен богатый выбор оборудования многих фирм. Какую печь брать, чем же одна фирма-производитель отличается от другой? Вопросов много. Специалисты советуют выбирать товары известных брендов, обзор этих фирм огромен. А многие параметры, по которым можно выбрать мини-печь, которая будет устраивать хозяйку, рассмотрены в предыдущих главах.

Фирмы-производители всегда готовы предоставить покупателям лучшие модели мини-печей, проконсультировав при необходимости.

Из того, что еще не было рассмотрено, необходимо отметить такой элемент, как противень. От него зависит качество и удобство процесса приготовления различных блюд. В некоторых случаях, когда тара и продукты очень тяжелые, из-за некачественного или тонкого противня, могут произойти неприятности с не самым лучшим исходом.

Решив приобрести конкретную мини-печь, стоит предварительно прочитать о ней отзывы в интернете

Виды противней для мини-печей:

• Подставка в виде решетки;
• Плоский вариант;
• Конический для курицы;
• Телескопический противень.

Телескопический противень для мини-печей, это очень удобная система. Противень, выдвигается вместе с дверцей по направляющим. Такая система противня для мини-печей самая безопасная.

Мини-печь для выпечки вкусностей

Хозяйки со стажем утверждают, что самая настоящая итальянская пицца готовится именно в мини-печах. В обыкновенной газовой духовке такого качества выпечки не удается добиться.

рекрасно также в мини-печах получаются кексы и маффины, но для их выпекания, необходимо иметь специальные силиконовые формочки. Что еще можно приготовить в мини-печке – рассыпчатый рис, гречневую кашу и хлеб.

Обзор мини-печей (видео)

Готовить еду – это увлекательный и творческий процесс, особенно, в наши дни, когда для облегчения процесса приготовление пищи производители бытовой техники известных фирм каждый день представляют на суд покупателей все новые и новые товары для кухни. И главное, чтобы не растеряться среди этого моря техники для дома, необходимо точно знать параметры выбора и проконсультироваться у продавца.

20 лучших электрических настольных мини-печей для кухни

Автор Алексей Белов Просмотров 8.2k. Опубликовано 9 апреля, 2020

Мини-печи (ростеры) – оборудование для кухни, которое помещается на стол или гарнитур.

Здесь вы сможете определиться, какая электрическая мини-печь рейтинга лучших моделей будет уместна на вашей кухне, ведь тут представлены все «плюсы» и «минусы» таких устройств.

Мини-печь: что это такое

Мини-печь иначе называют компактным аналогом стеклокерамической плиты, ведь она имеет полный набор функций полноразмерных моделей. Заменить такое кухонное оборудование может также духовку, тостер, микроволновку и гриль.

Перед тем как купить ростер, изучите характеристики моделей.

Параметры выбора

Изучая рейтинг электропечей для кухни, стоит ознакомиться с характеристиками:

• Габариты и объем и габариты (мини-печи выпускаются объемом 9-45 литров).
• Мощность (устройства потребляют до 3500 Вт).
• Конструкция дверцы (существуют модели из одинарного и двойного стекла, вторые сохраняют тепло внутри и предотвращают нагревание).
• Вид управления (сенсорное или обычное).

Лучшие модели электрических мини-печей имеют дополнительные режимы: подсветка, таймер, автоотключение, самоочистка, работающая за счет нагревания воды.

Рейтинг мини-печей

Электропечи экономят место на кухне и помогают хозяйке быстро приготовить вкусное блюдо. Их можно использовать дома или брать на дачу.

Обзор топовых марок, выстроенный на основании характеристик и отзывов, позволит выбрать наиболее удачный вариант по сочетанию мощности, объема и компактности.

Schaub Lorenz SLE OS3512

Schaub Lorenz SLE OS3512 открывает рейтинг лучших электрических мини-печей. Объем – 35 литров, нагревается до 240 °C. Печь обладает стандартными функциями в виде регулировки времени, температуры и дополнительными: подсветка, противень с антипригарным покрытием. Работает на механическом управлении. Страна разработки – Германия, производитель – Турция.

Плюсы	Минусы
Двойное стекло на дверце	Отсутствие конвекции
Наличие внутренней подсветки
Таймер на 90 минут

Supra MTS-321

Устройство с объемом в 32 литра. Нагреться она может до 250°C. Имеет несколько режимов работы, а в комплекте предоставляется противень и вертель. Производство – Китай.

Плюсы	Минусы
Подсветка	Таймер только на 60 минут
Режим гриля

Moulinex OX444832

Модель является популярным вариантом в рейтинге настольных электрических мини-печей с конвекцией. Объем – 19 литров, чего достаточно для готовки домашних блюд на маленькую семью. Нагрев до 240 градусов, управление – механическое. Помимо стандартных функций, есть режим размораживания. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Режим гриля и размораживания	Печь нагревает столешницу, на которой располагается
Таймер на 120 минут	Невысокая мощность устройства (1380 Вт)
Двухслойное стекло дверцы

Ariete Bon cuisine 300

Многофункциональная духовка, объем которой 30 литров, а температура нагрева достигает отметки в 230. У нее 4 режима: гриль, вертел, жарка снизу и конвекция. Имеет механическое управление. В комплекте присутствует набор для гриля и противень для готовки. Производство – Италия.

Плюсы	Минусы
Наличие конвекции	Невысокая мощность
Таймер на 120 минут	Небольшая вместительность
Режим гриля

Simfer М3420

Стандартная модель без дополнительной комплектации. Объем камеры – 34 литра, максимальная температура – 230 °C. Подходит для небольшой готовки и для обслуживания всей семьи. Из особенностей – наличие подсветки. Управление механическое. Страна производства – Турция.

Плюсы	Минусы
Максимальное время работы таймера – 90 минут	Небольшая номинальная мощность (1300 Вт)
Наличие подсветки	Однослойное стекло дверцы духовки

Великие реки Воронеж-2

Объем устройства – 33 литра, температура нагрева достигает отметки в 240 °C. Модель оснащена стандартными режимами без дополнительных функций. Имеет механическое управление. Страна производитель – Россия.

Плюсы	Минусы
Высокая номинальная мощность (1600 Вт)	Таймер на 60 минут
Быстро нагревается	Отсутствие дополнительных функций
Внутренняя подсветка	Плохая термоизоляция корпуса
Невысокая цена

Rommelsbacher BG 1550

Духовка с объемом в тридцать литров и максимальным показателем – 230 градусов. Доступна конвекция и размораживание, управление – механическое. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Режим гриля и разморозки продуктов	Внутреннее покрытие быстро изнашивается при эксплуатации
Наличие конвекции	Сильный нагрев при использовании
Таймер на 120 минут
Двухслойное стекло дверцы

Tesler EOGP-3000

Эта электрическая мини-печь – одна из лучших моделей в рейтинге со стандартным объемом в тридцать литров, внутри устройства температура не поднимается выше 250 градусов.

Встроен режим гриля, имеется внутренняя подсветка. Обладает дополнительным функционалом в виде варочной поверхности из 2 конфорок. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Высокая максимальная мощность (3200 Вт)	Максимальное время установки таймера – 60 минут
Наличие дополнительных режимов
Варочная поверхность

Severin TO 2034

Двадцатилитровая печь, греется только до 230 градусов. Управление — механическое. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Дверца с двойным стеклом	Таймер только 60 минут
Высокая скорость выпечки за счет высокой мощности при небольших размерах	Сильный нагрев при готовке

Kitfort KT-1702

Лучшие электрические настольные мини-печи с конвекцией сочетают в себе несколько функций, как эта модель. Объем – 28 литров, а предельная температура – 230°C. Имеет механическое управление. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Гриль и конвекция	Таймер на 60 минут
Подсветка	Сильный нагрев поверхности при работе
Два противня

GFgril GFO-23 Convection Plus

Мини-печь для небольшой семьи. Объем – 23 литра, нагрева – до 250 градусов. Дополнительные функции – верхний гриль и конвекция. Управляется механически. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Внутреннее покрытие состоит из эмали легкой очистки	Однослойное стекло дверцы
Внутренняя подсветка	Таймера только на 60 минут
Режим конвекции

EFBA 5005

Такая печка пригодится большой семье, так как объем ее камеры – 40 литров, что позволяет готовить блюда больших размеров (пиццу). Максимальная температура нагрева – 320 °C. Мини-печь имеет подсветку и режим конвекции. Управляется механически. Страна производства – Турция.

Плюсы	Минусы
Дополнительные режимы: подсветка, варочная поверхность	Мощности (1500 Вт) не всегда хватает из-за больших размеров
Таймер устанавливается до 90 минут
Опция конвекции

Simfer M3617

Рейтинг электрических настольных духовок мини-печей заключает эта модель объемом 36 литров с максимальной температурой – 220 °C. Имеет несколько противней. Стандартный набор функций, есть режим конвекции. Управляется механически. Страна производителя – Турция.

Плюсы	Минусы
Наличие внутренней подсветки	Невысокая мощность (1300 Вт) относительно объема камеры
Конвекция	Низкое значение максимальной температуры
Большой объем камеры

Rolsen KW-2626

Небольшой объем – всего 26 литров, но высокая температура внутри – 250 градусов. Функции – встроенная варочная поверхность, внутренняя подсветка и режим конвекции. Управление механическое. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Наличие дополнительных функций: подсветка, варочная поверхность	Внутреннее покрытие быстро изнашивается
Режим конвекции	Таймер рассчитан на 60 минут
Хорошая термоизоляция
Полный комплект необходимого оборудования

Maxwell MW-1852

Модель этой марки имеет объем 18 литров, нагревается до 230 °C, а также имеет режим конвекции, гриля и размораживания. Механическое управление. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Режим конвекции	Низкая мощность (1000 Вт)
Сочетание небольшого объема с широким функционалом	Максимальное время работы таймера – 60 минут
Внутренняя подсветка	В комплекте отсутствует книга рецептов для устройства

Polaris PTO 0432GLC

Фирма Polaris выпускает качественную технику. Это устройство имеет объем в 35 литров, температуру нагрева – 250 °C. Помимо стандартных функций, есть режим конвекции и подсветка. Управление – механическое. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Широкий набор функций	Таймер на 60 минут
Большой объем внутренней камеры
Жаропрочное стекла дверцы

Leran TO 3837 B

Объем устройства – 38 литров, максимальная температура – 250 градусов. Обладает широким функционалом, имеет режим гриля и конвекции. Управление осуществляется механически. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Разнообразный функционал	Таймер на 60 минут
Большая номинальная мощность (1800 Вт)	Сильна нагревается корпус
Проста в управлении

Panasonic NT-GT1WTQ

Рейтинг электрических мини-печей включает и маленькие устройства, которые не нужно встраивать в кухонный гарнитур. Эта девятилитровая модель компактна, но имеет внушительную мощность (1310 Вт). Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Небольшой объем с высокой мощностью	Таймер на 15 минут
Высокая предельная температура	Однослойное стекло дверцы духовки

Galaxy GL2621

Объем этого кухонного оборудования всего 25 литров, а предельный показатель температуры – 250 градусов. Есть конвекция и подсветка. Управление механическое. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Высокая максимальная мощность (3500 Вт)	Однослойное стекло дверцы духовки
Наличие нескольких дополнительных функций	Таймер на 60 минут

Steba KB 28 ECO Line

Объем модели – 28 литров, максимальная температура нагрева – 230 °C. Имеет режим размораживания и конвекции, подсветку. В комплектацию входит вертел, решетка, противень, поддон для сбора крошек. Управление механическое. Страна производства – Китай.

Плюсы	Минусы
Максимальное время таймера – 90 минут	Сильное нагревание внешних частей при использовании
Наличие дополнительных режимов
Встроенная подсветка

Советы специалистов по эксплуатации

При работе с мини-печью важно соблюдать следующие правила:

• не размещать прибор в шкафу без хорошей вентиляции;
• не разогревать продукты в закрытых емкостях;
• не накрывать печь во время работы;
• не разогревать масло внутри;
• не использовать бытовую пластмассу при готовке.

Удалять загрязнения необходимо влажной салфеткой с использованием нейтральных моющих средств. После уборки важно вытирать поверхность насухо.

Как ухаживать за мини-печью

Чтобы ростер дольше прослужил, нужно правильно поддерживать его функциональное состояние:

• не использовать для чистки устройства химические растворители;
• не допускать попадание воды в вентиляционные отверстия;
• не применять аэрозоли и абразивные порошки;
• хранить устройство при температуре воздуха – от 5 °С до 40 °С.

Правильно подобранная мини-печь способна значительно облегчить процесс готовки, а соблюдение условий эксплуатации продлит срок работы устройства.

21 лучший вариант маленькой тостерной печи на 2021 год!

Мы провели исследование и составили список из 21 самого маленького варианта тостера по высоте, ширине и глубине. Самый компактный тостер…

Тостеры по своей природе являются небольшими бытовыми приборами и предназначены для использования в качестве небольшой удобной печи для тостов, пиццы, разогрева пищи и могут быть спасением в качестве второй печи при приготовлении пищи.

Тем не менее, среди доступных тостеров размеры могут значительно варьироваться. Когда мы решили провести исследование, чтобы составить этот список лучших компактных тостеров, мы были удивлены диапазоном размеров по высоте, ширине и глубине.

Например, некоторые узкие, но высокие и глубокие. Другие короткие, но широкие и глубокие относительно других моделей.

Наш краткий список: 5 лучших маленьких тостеров

Как мы составляли наш список

Мы проверили 50 тостеров и записали все размеры и отзывы клиентов.Затем мы решили разбить наш список на самые короткие, самые узкие и самые поверхностные.

Соответственно, вы увидите, что наш список ниже на самом деле состоит из трех списков. В первой изложены лучшие самые короткие тостеры. Во втором установлены узкие тостеры. В третьей изложены наименее глубокие модели.

Наш полный список компактных тостеров

Cuisinart TOB-40N Классический тостер на заказ

Размеры: 11,74″x17″x8,35″

=> Проверить цену

Эта духовка Cuisinart из нержавеющей стали имеет полноразмерное внутреннее пространство, достаточное для 6 тостов и 11-дюймовой пиццы.

С настройками для рогаликов, тостов, выпечки и гриля у вас есть достаточно вариантов приготовления, чтобы легко приготовить все блюда в этом компактном тостере. Удобные прорезиненные циферблаты позволяют легко выбирать настройки приготовления, таймера и температуры. Антипригарное внутреннее покрытие позволяет легко чистить; аналогично для съемного лотка.

Этот прибор оснащен системой контроля равномерного оттенка, которая следит за временем приготовления и температурой, поэтому ваш тост получается с оттенком и хрустящей корочкой, которые соответствуют выбранной вами настройке.Автоматически выдвижная полка предназначена для беспроблемной загрузки и удобной выгрузки горячих блюд. И не нужно беспокоиться о том, чтобы оставить духовку включенной. Он автоматически выключается по окончании приготовления.

Этот настольный прибор также относительно легкий, его вес составляет чуть менее 13 фунтов.

Хотя большинство покупателей остались довольны этим продуктом, некоторые предупредили потенциальных покупателей, что в устройстве может быть неисправный нагревательный элемент. Однако они сообщили, что производитель без проблем заменил неисправные приборы.

Многофункциональная тостерная печь с 4 ломтиками производства Mueller Austria

=> Проверить цену

Этот небольшой тостер от Mueller Austria — один из лучших вариантов на Amazon. Благодаря технологии равномерного поджаривания одновременно подрумяниваются до 4 ломтиков хлеба. Он также вмещает 9-дюймовую пиццу. Его гладкий дизайн предназначен для легкого размещения на прилавке.

Несмотря на небольшие размеры, прибор имеет возможности «большой духовки», так как вы можете установить температуру приготовления в диапазоне от 150° до 450°.Естественная конвекция обеспечивает более быструю циркуляцию воздуха для обеспечения равномерного нагрева. Эта маленькая духовка имеет несколько функций и возможностей для приготовления пищи, таких как поддержание температуры пищи, выпечка, поджаривание и поджаривание.

Как и обычная духовка, эта «упрощенная» версия оснащена встроенным (30-минутным) таймером.

Точные настройки позволяют персонализировать ваши кулинарные предпочтения.

Для максимальной универсальности эта мини-печь оснащена двумя решетками и универсальным противнем.И, как и другие в своем роде, этот прибор оснащен автоматическим отключением.

Black+Decker T013135 BD Тостер

Размеры: 9,5″x16,4″x9,4″

=> Проверить цену

Этот маленький, гладкий, серебристый тостер предназначен для равномерного разогрева пищи и может приготовить либо 9-дюймовую пиццу, либо 4 ломтика тоста. Есть 4 функции приготовления, которые позволяют запекать, жарить, поддерживать пищу в горячем состоянии и поджаривать. Как и другие аналогичные модели, эта духовка оснащена 30-минутным таймером, который обеспечивает непрерывную работу и точное приготовление тостов.

Благодаря противню для выпечки, противню для гриля и настройке температуры до 450° вы можете готовить самые разные блюда. Что многим людям действительно нравится в этом приборе, так это то, что за ним не требуется особого ухода. Благодаря съемному поддону для крошек ее намного легче чистить, чем традиционную духовку.

Поскольку тостер такой маленький, в нем можно готовить только относительно плоские продукты. Если вы готовите пищу, которая достаточно «высокая», чтобы касаться верхней нагревательной трубки, она подгорит.

Hamilton Beach 31344D Печь-тостер Easy Reach с откидной дверцей

Размеры: 8.97″x16,12″x 11,93″

=> Проверить цену

Благодаря своей компактной конструкции печь-тостер Hamilton Beach с откидной дверцей идеально подходит для тех, у кого мало места на столешнице. Есть два положения стойки и достаточно места, чтобы поджарить 4 ломтика хлеба, разогреть 9-дюймовую замороженную пиццу или приготовить множество других закусок и гарниров. С помощью удобных в использовании круглых циферблатов установите духовку на выпечку, жарку или поджаривание.

Что отличает эту духовку от других, так это складывающаяся дверца, поэтому она никогда не занимает ценного места на столешнице и не мешает при перемещении продуктов внутрь и наружу.

Кроме того, если его свернуть, на нем не прольется вода, так что одной вещью, которую нужно стирать, станет меньше. Но если ему когда-нибудь понадобится небольшая чистка, вы можете легко снять его для этой цели. Духовка также оснащена поддоном для крошек, который можно вынуть, когда нужно его опорожнить.

Клиенты будут рады узнать, что это устройство разработано с учетом требований безопасности. Его таймер можно установить на время приготовления до 30 минут, и он автоматически отключается, когда приготовление завершено.

Настольная печь-тостер Hamilton Beach с 6 ломтиками

Размеры:  15.24 дюйма x 18,74 дюйма x 9,41 дюйма

=> Проверить цену

Ищете что-то немного больше, чем тостер Hamilton Beach с 4 ломтиками? Аналогичная модель вмещает до 6 ломтиков. Или вы можете поместить внутрь 12-дюймовую пиццу. Как и его более крупный аналог, эта духовка оснащена дверцей, которую можно свернуть и убрать с пути при загрузке и выгрузке корзины. Это защищает дверцу от разливов и освобождает драгоценное пространство на прилавке.

Имеется 2 положения решетки, так что вы можете перемещать продукты ближе или дальше от нагревательного элемента по мере необходимости.Устройство поставляется с формой для выпечки размером 9″x 11″. Контурные ручки легко настроить на нужную функцию (выпечка, жарка или тосты). 30-минутный таймер позволяет духовке автоматически отключаться, если вы не выберете функцию удержания. Благодаря съемному поддону для крошек уборка также не составит труда.

Цифровая настольная духовка KitchenAid KCO124BM с функцией Air Fry

Размеры: 16″x17″x11,3″

=> Проверить цену

Фритюрницы стали модным способом приготовления пищи без всей работы (и жира), необходимой для жарки во фритюре.Этот прибор KitchenAid представляет собой комбинацию духовки и фритюрницы. Усовершенствованная технология конвекции обеспечивает равномерный нагрев. Верхние и нижние нагревательные элементы обеспечивают постоянное поддержание желаемой температуры в духовке.

Этот прибор обладает большими возможностями в устройстве относительно скромных размеров, учитывая, что он делает гораздо больше, чем традиционная духовка. Он может вместить двух целых маленьких цыплят или запеканку размером 9″x13″. Он рассчитан на 9 различных функций приготовления, включая расстойку.

Вы даже можете использовать его в качестве дегидратора для приготовления вяленого мяса или сухофруктов.Поскольку он разогревается менее чем за 4 минуты, вы можете начать готовить без промедления. Духовка поставляется с 1 решеткой и поддоном для крошек, которые являются съемными.

Одной из особенностей этой духовки является функция жарки на воздухе. Просто загрузите корзину, и ваша еда равномерно поджарится с обеих сторон, переворачивать не нужно. Усовершенствованная система 360 Air Fry позволяет приготовить практически все, о чем вы только можете подумать, — рыбные палочки, картофельные дольки и многое другое.

COSORI Smart 12-in-1 Air Fryer Combo

Размеры:  16. 3″ x 16,9″ x 15,5″ (Г x Ш x В)

=>

Проверить цену

Еще одним прибором, который дает вам возможность жарить на воздухе и выпекать, является комбинированная духовка с аэрогрилем и тостером COSORI Smart 12-in-1. Он называется смарт-устройством, потому что вы можете управлять им с помощью голосовых команд с помощью устройства Alexa. Эта невероятно универсальная духовка имеет 12 функций:

• Размораживание
• Фермент
• Предварительный подогрев
• Жаркое
• Бройл
• Выпечка
• Согреться
• Обезвоживание
• Фритюрница
• Тост
• Мультиварка
• Пицца

Вместимость духовки 26.4 литра, что дает вам достаточно места для 12-дюймовой пиццы или 4 ломтиков хлеба. Легко проверить настройки на светодиодном экране. Органы управления духовкой просты в эксплуатации, а прибор оснащен 6 нагревательными элементами и конвекционным вентилятором, что обеспечивает быстрое и равномерное приготовление пищи. Если вам нравится следить за процессом приготовления, вы можете легко включить свет в духовке, а затем выключить его, когда закончите.

Компактная настольная печь Oster® с аэрофритюрницей

Размеры: 18,62″ x 15,35″ x 10.75″

=> Проверить цену

Компактная настольная духовка Oster с аэрофритюрницей — это как 4 устройства в 1. Вы можете использовать ее как аэрогриль, конвекционную печь, жаровню и тостер. Его компактный размер экономит место на столешнице, а также его универсальность, поскольку вам не нужно приобретать отдельные приборы. Технология Turbo Convection сокращает время приготовления и подрумянивает пищу более равномерно, чем это обычно может делать традиционная духовка.

Удобные циферблаты позволяют плавно переключаться между настройками, а для функций приготовления, температуры и времени предусмотрены отдельные элементы управления.Функции приготовления включают запекание, жарку на воздухе, регулируемый гриль, подогрев и тосты. Регулируемый гриль означает, что вы можете жарить при любой температуре.

Этот кухонный прибор вмещает либо 9-дюймовую пиццу, либо 4 ломтика хлеба. Чтобы настроить процесс приготовления, вы можете выбрать одно из трех положений решетки. Таймер на 60 минут позволяет непрерывно готовить до одного часа.

Компактный тостер Panasonic FlashXpress с двойным инфракрасным нагревом

Размеры:   12″ x 13″ x 10.25″

=> Проверить цену

Благодаря высокоэффективному инфракрасному нагреву Panasonic FlashXpress позволяет идеально готовить при выпечке, разогреве или поджаривании. Вы можете точно контролировать температуру приготовления одним нажатием кнопки, и вы сможете увидеть свой выбор на цифровом дисплее. Съемные противни вмещают до 4 ломтиков хлеба или 9-дюймовую пиццу. Вы также можете легко вынуть поддон для крошек для удобства очистки.

Решетка соединяется с дверцей духового шкафа, поэтому, когда вы открываете дверцу, вы можете автоматически потянуть решетку на себя — вам не нужно лезть в духовку, чтобы приготовить горячую пищу. Звуковой сигнал оповестит вас об окончании приготовления.

Этот серебристый тостер подойдет практически к любому кухонному гарнитуру или цветовой гамме.

Тостер Breville Smart Pro

Размеры:   18,5 x 14,5 x 11 дюймов

=> Проверить цену

Эта умная духовка Breville достаточно велика для приготовления 6 ломтиков хлеба или пиццы диаметром 13 дюймов.Внутреннее освещение духовки облегчает контроль за процессом приготовления. Одной из особенностей этого устройства, которое действительно нравится людям, является его универсальность. Десять предустановленных функций приготовления позволяют приготовить самые разнообразные блюда.

• Выпечка
• Бублик
• Тост
• Медленное приготовление
• Печенье
• Теплый
• Бройл
• Жаркое
• Пицца
• Повторный нагрев

Его сложная система нагрева отводит холодный воздух от продуктов, поддерживая точную и постоянную температуру. Режим конвекции сокращает время приготовления почти на треть.

Внутренняя поверхность духового шкафа покрыта антипригарным покрытием, которое легко чистить. Этот прибор поставляется с несколькими другими компонентами для дополнительного удобства и универсальности.

• Эмалированная противень для выпечки 12″x12″
• Решётка
• 13-дюймовая противень для пиццы с антипригарным покрытием
• Сковорода для гриля 12″x12″
• Лоток для крошек

Есть жалобы на неисправные термоэлементы, но в целом большинство покупателей высоко оценили эту настольную печь.

Размеры: 14,5″ x 22″ x 11,5″

=> Проверить цену

Эта настольная духовка Black+Decker имеет немного большую ширину и, следовательно, большую вместимость, чем некоторые аналогичные модели. Тем не менее, он все еще достаточно компактен, чтобы считаться компактным. В тостер можно вместить сковородки размером 9″x 13″ (с ручками). Если вы готовите тосты для небольшой компании, вы можете поджарить в духовке 8 ломтиков хлеба за раз или приготовить 12-дюймовую пиццу.

Вы можете установить температуру до 450°С. Расширенный нагрев фактически настраивает ваш прибор на несколько более низкую температуру и быстро и равномерно распределяет тепло, чтобы готовить так же эффективно, если не лучше, чем в обычной духовке. Функции нагрева включают подогрев пищи, поджаривание, выпечку и жарку.

Устройство достаточно продвинутое, чтобы вы могли настроить его на поджаривание хлеба до определенного уровня румяности. Таймер тостов отслеживает весь процесс, а настройки откалиброваны для достижения наилучших результатов с каждой закуской или гарниром, которые вам нужно приготовить.Вы можете установить таймер на время до 60 минут, но если вы используете функцию удержания, вы можете выпекать еще дольше.

А поскольку предварительный разогрев занимает всего несколько минут, вы можете начать готовить быстрее, чем в традиционной духовке. Три положения решетки позволяют разместить еду именно там, где вы хотите. Хотя вы можете использовать свою собственную посуду, для дополнительного удобства в духовку входит противень.

Еще одна вещь, которую вы оцените в этом приборе, — это поддон для крошек, который выдвигается и выдвигается, облегчая очистку.

Умный тостер Breville BOV900BSSUSC

Размеры: 18,5″ x 26″ x 17″

=> Проверить цену

Если вам нужен высокотехнологичный прибор с несколькими функциями приготовления, попробуйте духовку Breville Smart Toaster Oven. С ним вы можете жарить на воздухе, жарить и обезвоживать. Если у вас не так много времени на приготовление пищи, вы можете использовать режим конвекции, чтобы сократить время приготовления до 30%. Благодаря 13 функциям приготовления вы можете идеально приготовить самые разные блюда.

• Выпечка
• Бройл
• Печенье
• Тост
• Бублик
• Пицца
• Теплый
• Медленное приготовление
• Сушка (до 4 лотков с едой одновременно)
• Доказательство
• Фритюрница
• Переоснащение
• Жаркое

А внутреннее освещение позволяет следить за процессом. Свет загорается автоматически, когда приготовление готово, чтобы вы могли видеть результат.

Что действительно выделяется в этом тостере, так это система Element IQ, состоящая из нескольких нагревательных элементов.Интеллектуальная технология обнаруживает холодные точки и равномерно распределяет тепло вокруг пищи для точного контроля температуры.

Большая вместимость духовки позволяет готовить множество блюд без использования обычной духовки. В него можно поместить 9 ломтиков хлеба или 14-фунтовую индейку. Устройство может вместить формы для кексов на 12 чашек, сковороды размером 9 x 13 дюймов или даже медленное приготовление в жаровне на 5 литров.

Elite Gourmet ETO-4510M Конвекционная печь-тостер с двойной французской дверью

Размеры: 16-3/8″ Ш x 15-7/8″ Г x 8-1/2″ В

=> Проверить цену

Этот духовой шкаф добавит элегантности вашей кухне и позволит вам выполнять различные кулинарные функции. Конвекция быстро и равномерно распределяет тепло по всей духовке, улучшая качество и вкус приготовленных блюд.

Вы можете открыть одну или обе французские дверцы, чтобы загрузить продукты в печь и вынуть их, когда они будут готовы. В режиме гриля продукты переворачиваются, что обеспечивает их тщательное и равномерное приготовление. Есть две полки и 4 позиции, поэтому вы можете разместить еду там, где хотите. Духовка достаточно вместительна для 18 ломтиков хлеба или двух 14-дюймовых пицц или даже 20-фунтовой индейки. Функции приготовления включают гриль, запекание, гриль и тосты.

Что нравится многим покупателям в этом устройстве, так это то, что вы можете управлять верхним и нижним нагревательными элементами отдельно для особенно точного приготовления. Вы можете установить температуру до 450°, а 60-минутный таймер позволяет непрерывно готовить до одного часа. Прибор автоматически выключается по окончании приготовления.

Двери из закаленного стекла легко чистить. А поддон для крошек и поддон для жира делают этот прибор относительно простым в уходе, когда дело доходит до очистки.Другие аксессуары, которые поставляются с духовкой, включают:

1 эмалированный противень и ручка противня

• 2 решетки
• Набор для гриля

Все съемные части можно мыть в посудомоечной машине.

Ninja DT251 Foodi 10-in-1 Smart Air Fry Цифровая настольная конвекционная тостерная печь

=> Проверить цену

Настольная духовка Ninja DT251 Foodi потребляет 1800 Вт и делает гораздо больше, чем вы могли ожидать.Он поставляется с 2 стойками и достаточно велик, чтобы приготовить две 12-дюймовые пиццы или 5-фунтовую курицу. Вы даже можете запечь в духовке 12-фунтовую индейку или форму для запекания, полную овощей. Конвекционный нагрев позволяет готовить быстрее, чем в обычной духовке. Кроме того, ваша еда, вероятно, будет более сочной и ароматной.

Интеллектуальная система приготовления равномерно и тщательно нагревает пищу, контролируя внутреннюю температуру пищи для достижения желаемого уровня прожарки. Все, что вам нужно сделать, это выбрать настройку от средней прожарки до хорошо прожаренного, и ваш прибор сделает всю работу за вас без каких-либо проб и ошибок с вашей стороны.Кроме того, вам не нужно беспокоиться о том, чтобы перевернуть или перевернуть еду.

Благодаря большому количеству функций приготовления вы можете приготовить самые разные блюда. Эта тостерная печь может:

• Жаркое целиком
• Воздушное жаркое
• Фритюрница
• Выпечка
• Бройл
• Пицца
• Бублик
• Тост
• Обезвоживание
• Подогрев

Устройство оснащено нагревательными элементами сверху, снизу и сзади. Вы можете установить температуру духовки максимум на 450°.

COMFEE Настольный тостер

Размеры: 14,8 x 11,9 x 8,9 дюйма

=> Проверить цену

Настольный тостер COMFEE — это компактная модель, потребляющая всего 1000 Вт мощности. Он не занимает слишком много места, но позволяет выполнять основные функции приготовления пищи — запекать, жарить и поджаривать. Отдельные циферблаты позволяют контролировать время и температуру.

Вы можете использовать таймер, чтобы выбрать свой любимый уровень поджаривания.Таймер также позволяет непрерывно готовить до 30 минут, и вы можете настроить духовку на более продолжительное время, если это необходимо. Вы можете установить температуру от 150° до 450°. Внутри устройства достаточно места для 4 тостов.

В комплект поставки входит поддон для крошек. Он съемный и антипригарный для легкой очистки.

По данным Amazon, на рынке есть слегка обновленная версия этой печи. Он обладает большинством тех же функций, что и его старший аналог, но требует немного большей мощности (1100 Вт).Он может обрабатывать различные продукты и вмещает дюжину куриных крылышек или печенья, 2 стейка, 6 кексов или 9-дюймовую пиццу.

Что многим нравится в этих печах, так это то, что ими легко пользоваться. Они особенно идеальны, если высокотехнологичная техника вам не по душе.

Настольная конвекционная печь Black+Decker, CTO6335S

Размеры: 22,8 x 13,4 x 15,5

=> Проверить цену

Благодаря системе конвекции настольная печь Black+Decker предназначена для быстрой и эффективной выпечки.Внутреннее пространство достаточно глубокое для 6 ломтиков тостов, 12-дюймовой пиццы, небольшого блюда для запекания или даже небольшой целой курицы. Два положения решетки дают вам возможность готовить большие продукты или размещать более мелкие и плоские продукты ближе к жаровне, если это необходимо.

Одним нажатием кнопки вы можете легко выбрать нужный режим приготовления и температуру. Духовка поставляется с противнем для дополнительного удобства и поддоном для крошек, чтобы облегчить уборку.

Цифровой тостер Toshiba AC25CEW-BS с конвекцией

Размеры: 18.98 х 15,6 х 10,79 дюйма

=> Проверить цену

Ищете особенно универсальную маленькую тостерную печь? Цифровой тостер Toshiba AC25CEW-BS оснащен ярким цифровым дисплеем, поэтому вы можете легко проверить выбранные функции приготовления и температуру. Вы можете регулировать температуру от 150° до 450° и готовить до двух часов.

Десять функций приготовления и три положения решетки обеспечивают максимальную универсальность и гибкость.Конвекционный нагрев позволяет легко и быстро приготовить пищу.

Духовой шкаф поставляется с несколькими аксессуарами

• Зажим для стойки
• Решетка для выпечки
• Форма для выпечки
• Вертел и подъемник
• Съемный поддон для крошек

Еще одна вещь, которая вам понравится в этом тостере: его легко чистить. Вы можете протереть внутреннюю поверхность с антипригарным покрытием влажной тканью и вымыть поддон для крошек в теплой мыльной воде.

Маленький цифровой тостер из нержавеющей стали «8 в 1»

Размеры: 13 x 11 x 13 дюймов

=> Проверить цену

Этот цифровой тостер из нержавеющей стали 8-в-1 представляет собой относительно компактное устройство, которое выполняет множество функций. Его вместимость 11 литров дает вам достаточно места для четырех ломтиков тостов или 15 куриных крылышек. Восемь предустановленных функций приготовления позволяют выбирать различные настройки для таких продуктов, как пицца, курица или стейк.Функции приготовления включают размораживание, запекание, жарку, тосты, жарение, обезвоживание и обжаривание на воздухе.

Датчик температуры

NTC и естественная конвекция тщательно регулируют температуру и обеспечивают быстрый и равномерный нагрев. Вы можете выбрать температуру от 150° до 450° и установить таймер на время приготовления до 60 минут. Панель управления проста в использовании; просто выберите нужный значок. Используйте внутреннюю подсветку для наблюдения за приготовлением пищи.

Эта духовка поставляется с корзиной для аэрофритюра, съемным поддоном для крошек, противнем и решеткой для духовки.

Emeril Lagasse Power AirFryer Тостер

=> Проверить цену

Аэрогриль-тостер Emeril Lagasse делает все. Это универсальное устройство вмещает до 6 ломтиков тостов или небольшую индейку или курицу. Вы можете использовать гладкий кухонный прибор из нержавеющей стали с 12 функциями приготовления:

• Теплый
• Подогрев
• Выпечка
• Обезвоживание
• Тост
• Вертел
• Жаркое
• Бублик
• Пицца
• Медленное приготовление
• Фритюрница
• Бройл

С этой универсальной духовкой вы можете готовить на медленном огне до 10 часов за один раз.Технология быстрого приготовления и 5 нагревательных элементов обеспечивают равномерный нагрев пищи.

На ЖК-дисплее отображаются режим приготовления и выбранная температура. Кроме того, эта многоцелевая плита поставляется с вертелом, противнем для выпечки, подставкой для пиццы, подносом для фруктов и овощей и поддоном для капель.

Компактная умная духовка Breville BOV65XL

Размеры: 15″ x 17″ x 10″

=> Проверить цену

Компактная умная духовка Breville сочетает в себе универсальность и интеллектуальный нагрев. Element IQ использует интеллектуальную технологию для стратегического направления тепла через четыре нагревательных элемента, чтобы обеспечить последовательное и эффективное приготовление пищи.

Восемь настроек позволяют настроить режим приготовления различных блюд. Умная печь имеет функции для:

• Бублик
• Выпечка
• Тост
• Печенье
• Пицца
• Бройл
• Жаркое
• Подогрев

Прибор имеет достаточно места для приготовления пищи.Он может справиться с подносом для кексов на 6 чашек, 12-дюймовой пиццей, жареным цыпленком или 4 ломтиками тостов.

Простой в использовании ЖК-дисплей загорается оранжевым светом с момента предварительного нагрева до окончания времени приготовления, после чего он становится синим, поэтому следить за процессом приготовления совсем несложно.

Антипригарное покрытие внутренней части духового шкафа обеспечивает беспрепятственную очистку. Просто протрите его влажной тряпкой.

Конвекционная печь-тостер Cuisinart TOB-260N1 для шеф-повара

Размеры: 20.87 х 16,93 х 11,42

=> Проверить цену

Мощная конвекционная печь-тостер для шеф-повара Cuisinart TOB-260N1 выполняет множество разнообразных функций, поэтому вы можете справиться с большинством, если не со всеми, своими кулинарными задачами, не используя обычную духовку. Устройство достаточно большое, чтобы вместить форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов или пиццу 13 дюймов.

Цифровое управление и четкий, хорошо освещенный дисплей позволяют легко выбирать нужные параметры приготовления. Быстрая конвекция сокращает время приготовления, обеспечивая равномерный нагрев.Что действительно нравится энтузиастам кулинарии в устройстве, так это то, что оно имеет 15 функций, включая опцию двойного приготовления, в которой вы можете одновременно запускать две функции при разных температурах.

Обзор 5 лучших

Часто задаваемые вопросы

Что такое конвекция?

Конвекция – это метод теплопередачи. При приготовлении пищи конвекция происходит, когда вентилятор распределяет тепло по духовке, что ускоряет приготовление. Обычные печи так не работают. Чтобы воспользоваться всеми преимуществами конвекции, пищу необходимо разогревать в конвекционной печи без крышки.

Можно ли готовить замороженные продукты в тостере?

Некоторые производители тостеров не рекомендуют использовать тостер для замороженных продуктов. В мини-духовках продукты нужно класть гораздо ближе к нагревательному элементу, чем в обычной духовке. Поэтому, если замороженные продукты поставляются в пластиковом контейнере, перед разогревом положите их в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Убедитесь, что пища хорошо разогрета перед едой.

Как выбрать тостер? №

При выборе духового шкафа подумайте о размере и функциях приготовления, которые вы ищете.Если вы готовите для одного или двух человек, вам, вероятно, понадобится духовка меньшего размера. Если вы готовите на несколько человек, вам, вероятно, понадобится модель большего размера.

Также подумайте, что вам будет проще использовать. если вы хотите что-то более низкотехнологичное, вероятно, вам лучше всего подойдет базовая духовка, выполняющая несколько функций. Если вам нужны все навороты и вы планируете использовать духовку для различных кулинарных задач, то вы можете предпочесть умный прибор с большим количеством функций приготовления.

Связанный: Альтернативы печи | Типы печей | Как работает пеллетная печь? | Кухни с духовками с двойными стенками

Наш предыдущий список любимых маленьких тостеров (устаревший)

Мы решили опубликовать три отдельных списка, по одному для каждого параметра, потому что большинство людей, которые ищут что-то «небольшое» по сравнению с аналогичными товарами, обычно ограничиваются одним параметром. Например, они не имеют большой ширины и поэтому нуждаются в узкой тостерной печи. Или у них нет большого клиренса и нужен короткий вариант.

Мы заканчиваем тем, что мы считаем самым маленьким тостером, учитывая все размеры.

Ниже приведены результаты нашего обширного исследования. Мы надеемся, что это поможет вам найти тостер нужного размера.

Маленькие по высоте: 6 коротких вариантов высотой менее 9 дюймов

Список упорядочен от самого короткого к самому высокому.

1. Компактный тостер от Better Chef

Высота: 8 дюймов | Ширина: 9,75 дюйма | Глубина: 15 дюймов

Компактность и простота — описание этого недорогого тостера от Better Chef.Как видно на фото, элементов управления не так много (2 циферблата), поэтому пользоваться им очень просто. Я часто предпочитаю простой с меньшим количеством наворотов, чем сложный, наполненный функциями. В конце концов, вам нужна тостерная печь, которая надежно поджаривает, выпекает или жарит. Вот и все.

Этот делает все три, и это не сломит банк. Кроме того, он короткий и узкий — по-настоящему компактная модель, которая поместится в тесных местах на вашей кухне или, по крайней мере, не займет слишком много места на столешнице.

Поскольку он компактен, в нем можно приготовить до 4 тостов.

Хотя это и не красиво, но работает.

Купить на Wayfair

2. Тостер Oster с 4 ломтиками (TSSTTVVG01)

Высота: 8,25 дюйма | Ширина: 15,91 дюйма | Глубина: 11,56 дюйма

Этот небольшой и экономичный тостер от Oster является одной из самых коротких доступных моделей. С максимальным временем приготовления 30 минут он может обрабатывать большинство блюд — нужно ли вам запекать, поджаривать или жарить (да, он включает бройлер).

Моя любимая особенность, которая является не особенностью, а элементом дизайна, — это винтажный вид с закругленными изгибами. Он выглядит как прибор 1950-х годов, но цветовая гамма из нержавеющей стали и черного цвета будет отлично смотреться на любой кухне.

Очень простая в использовании модель, управляемая двумя циферблатами справа. Положите еду, поверните циферблаты, подождите и ешьте.

Купить на Amazon

3.

Умная мини-духовка Breville

Высота: 8,75 дюйма | Ширина: 16 дюймов | Глубина: 14.25 дюймов

Что касается мелкой бытовой техники, немногие бренды имеют такую ​​блестящую репутацию, как Breville. Конечно, вы платите за качество; их продукты находятся в верхней части ценового диапазона, но вы получаете лучшее из лучшего.

Этот конкретный прибор представляет собой умную мини-духовку, которая нравится покупателям, получив среднюю оценку покупателей 4,8 из 5 (намного более 100 отзывов покупателей).

Этот прибор не только поджаривает, выпекает, жарит и жарит, но также имеет опцию конвекционной печи.

Несмотря на то, что снаружи нагревается, можно использовать в качестве настольной печи.

Если вам нравятся функции и цифровые меню, это отличное устройство. Вы можете видеть, что пользовательский интерфейс сложнее, чем просто набор циферблатов. Тем не менее, после знакомства с настройками и функциями меню использование этого устройства станет второй натурой.

В конце концов, выбрав Бревиль, вы не ошибетесь.

Купить на Amazon | Купить на Wayfair

4. Небольшая комбинация тостера и тостера от Hamilton Beach

Высота: 8.86 дюймов | Ширина: 16,22 дюйма | Глубина: 8,46 дюйма

Этот недорогой комбинированный тостер и тостер пользуется огромной популярностью: на Wayfair было получено более 587 отзывов покупателей со средней оценкой 4,5 (из 5). Гамильтон Бич называет эту модель Toaster & Oven Toastation®.

Можно ли одновременно использовать тостер и духовку? Да, может, что дает вам больше возможностей для поджаривания для такого компактного устройства.

Прорези для тостера вмещают до 1 хлеба.25 дюймов в толщину и 7 дюймов в ширину, так что вы можете жарить рогалики и толсто нарезанный хлеб.

Комбинированная функция хороша тем, что позволяет экономить место, поэтому вам не нужно иметь отдельный тостер, занимающий место на кухне. Если у вас большая кухня, это не проблема, но если у вас маленькая кухня, каждый квадратный сантиметр площади на столе имеет значение.

Купить на Wayfair | Купить на Амазоне

5. Тостерная печь Easy Reach от Hamilton Beach

Высота: 8.97 дюймов | Ширина: 16,12 дюйма | Глубина: 11,93 дюйма

Это не только великолепный тостер с уникальным дизайном, но и самый компактный в целом. Более того, то, что он такой компактный, не означает, что ему не хватает возможностей.

Жарка, выпечка и тосты. Благодаря двум уровням решетки у вас есть дополнительный контроль над приготовлением пищи. Есть автоматическое отключение на 30-й минуте, но при необходимости вы можете готовить дольше.

Несмотря на то, что он маленький, он может одновременно поджарить до 4 ломтиков.

Что касается простоты использования, для управления всеми функциями приготовления используются только две ручки.

Если вы ищете самый компактный с учетом всех размеров, это устройство для вас.

Купить на Wayfair | Купить на Амазоне

6. Тостер-бройлер от Cuisinart (TOB-40N)

Высота: 7,8 дюйма* | Ширина: 15,9 дюйма | Глубина: 11,8 дюйма

Самая короткая тостерная печь в нашем списке — это печь от Cuisinart, в которой можно поджаривать, запекать и жарить. Это единственный вариант высотой менее 8 дюймов, что является хорошим выбором, если у вас есть место с небольшим зазором.

№

Несмотря на маленькую высоту, он предлагает приличное внутреннее пространство, в котором можно поджарить до шести ломтиков хлеба.

Самое приятное то, что это не только популярная модель, но и отличные отзывы клиентов: в среднем 4,5 звезды из 5 из сотен отзывов клиентов.

Диапазон температур составляет от 150°F до 450°F, что достаточно для жарки, запекания и жарки практически любых блюд, но также предлагает более прохладные варианты для разогрева.

Наконец, несмотря на простой дизайн, он неплох с эстетической точки зрения благодаря внешнему корпусу и циферблатам из нержавеющей стали. Если у вас мало свободного места, эта короткая тостерная печь — отличный выбор.

* Между размерами, указанными на Amazon и Wayfair, есть несоответствие по высоте. Высота, указанная в Amazon, составляет 8,35 дюйма, что по-прежнему компактно, но выше, чем 7,8 дюйма, о которых сообщает Wayfair. Из-за этого несоответствия мы помещаем эту единицу в конец нашего списка высоты.

Купить на Amazon | Купить на Wayfair

Маленькие по ширине: узкие тостеры шириной менее 17 дюймов

Список упорядочен от самого узкого к самому широкому.

7. Тостер с четырьмя ломтиками от Proctor-Silex

Высота: 16 дюймов | Ширина: 13,2 дюйма | Глубина: 9,2 дюйма

Вы можете сказать, просто взглянув на это устройство, что оно довольно узкое по сравнению с другими тостерами. Он также отличается тем, что он весь белый, что отличается от обычной нержавеющей стали и черных тостеров.

На самом деле, из всех моделей, которые мы исследовали, это самая узкая модель, имеющая ширину всего 13,2 дюйма.

Благодаря своим компактным размерам и низкой цене, это очень популярная модель, которую также высоко оценили сотни клиентов.

Несмотря на узкую форму, в нее можно поджарить до 4 ломтиков хлеба и вместить сковороду размером 9″ x 9″.

Следует отметить, что максимальное время приготовления составляет 15 минут, что довольно мало, если вы запекаете такие продукты, как картофель.

Дополнительные функции включают жаровню, выпадающий поддон для крошек и внутреннее антипригарное покрытие.

Купить на Wayfair | Купить на Амазоне

8. Умная духовка Breville Pro

Высота: 11 дюймов | Ширина: 14,5 дюйма | Глубина: 18,5 дюймов

Наша вторая самая узкая печь для тостеров — Breville Smart Oven Pro. Это узкий 14,5 дюймов в ширину, поэтому он может втиснуться в узкие места. Он также не очень высокий (хотя он на 2 с лишним дюйма выше, чем варианты, перечисленные в нашем разделе «короткая тостерная печь» выше).

Как и другие приборы Breville, этот оснащен такими функциями, как рекомендуемое время приготовления различных продуктов, конвекционная печь, внутреннее освещение и функция медленного приготовления. Вам серьезно не нужна полноразмерная духовка, когда у вас на кухне есть этот прибор… он делает все. Конечно, если вы кормите семью, этого хватит для закусок или одного блюда, но ведь это тостер.

Вы можете готовить до 10 часов, что является важным фактором, поскольку многие тостеры имеют гораздо меньшее максимальное время приготовления.

Купить на Amazon | Купить на Wayfair

9. Тостерная печь Easy Reach от Hamilton Beach

Высота: 8,97 дюйма | Ширина: 16,12 дюйма | Глубина: 11,93 дюйма

№

Первое, что бросается в глаза в этом тостере, — это дизайн, который сочетает в себе как форму, так и функциональность. Он выглядит великолепно, но он также разработан таким образом, чтобы обеспечить легкий доступ… в том смысле, что вы можете легко достать еду через откидную дверцу.

Это одна из лучших компактных тостерных печей, потому что конструкция дверцы с откидным верхом означает, что дверца не опускается перед устройством, поэтому вам не нужен какой-либо зазор спереди.Если у вас узкое и неглубокое пространство, это отличный вариант. Еще одним преимуществом является то, что если дверь не опускается вниз, вы не прольете на нее еду.

Что касается приготовления пищи, то это запекание, жарка и тосты.

Купить на Wayfair | Купить на Амазоне

10. Печь-тостер Hamilton Beach

Высота: 9,75 дюйма | Ширина: 16,38 дюйма | Глубина: 13,19 дюйма

Гамильтон-Бич снова появляется с этой традиционной моделью шириной всего 16,38 дюйма (менее 17 дюймов довольно узко для тостеров).

Классический блок из нержавеющей стали будет хорошо смотреться на большинстве кухонь, больших или маленьких. Время приготовления не более 30 минут позволяет приготовить большинство блюд и закусок. Он также включает в себя автоматическое отключение, чтобы не сжечь ваш ужин.

Как и большинство тостеров, он выпекает, жарит и поджаривает тосты.

Несмотря на компактную ширину, вмещает до четырех ломтиков хлеба.

Купить на Wayfair

11. Компактный тостер Black & Decker

Высота: 9. 4 дюйма | Ширина: 16,4 дюйма | Глубина: 11,3 дюйма

Этот гладкий тостер из нержавеющей стали (передняя панель) и черный тостер является первым в нашем списке от Black & Decker, известного бренда в мире мелкой бытовой техники.

Этот тостер предлагает множество стандартных функций. Вы не пропустите, но и не получите никаких прибамбасов.

Вот что вы получаете в двух словах: время приготовления 30 минут, съемный противень, емкость для 4 ломтиков и максимальная температура приготовления до 450°F.Он печет, жарит и тосты.

Несмотря на то, что это стандартный тариф, цена, которая на самом деле находится в нижней части ценового диапазона тостеров… так что за эти деньги вы получаете отличное соотношение цены и качества.

Купить на Wayfair

12. Компактный умный тостер от Breville

Высота: 10,25 дюйма | Ширина 16,5 дюйма | Глубина: 15,5 дюймов

Компактный и прочный с предварительными настройками приготовления — так описывает этот компактный тостер от Breville.

Как и многие приборы Breville, это устройство оснащено светодиодным экраном для настройки параметров приготовления.Это устройство не только жарит, запекает и поджаривает (до четырех ломтиков), но также имеет функцию разморозки.

Несмотря на то, что это компактная модель, она поставляется с кастрюлей размером 10 на 10 дюймов и решеткой для выпечки.

Купить на Amazon | Купить на Wayfair

Маленький по глубине: менее 12 дюймов в глубину

Список упорядочен от самого мелкого к самому глубокому.

FYI, некоторые модели из этого списка могут также быть включены либо в самый короткий, либо в самый узкий список тостеров выше.

13. Набор тостов и духовки Hamilton Beach Toastation®

Высота: 9,5 дюйма | Ширина: 17,1 дюйма | Глубина: 9 дюймов

Когда вы посмотрите на все размеры этой тостерной печи, она на самом деле компактна со всех сторон.

Немного другая модель Toastation® попала в самый короткий список и всего в 0,1 дюйме от него. Что касается глубины, то это самая мелкая тостерная печь, которую мы обнаружили в ходе нашего исследования, с небольшой глубиной всего 9 дюймов.

Как вы понимаете, это уникальная тостерная печь, поскольку она сочетает в себе традиционный тостер и духовку. Гамильтон-Бич известен комбинированной техникой. У меня есть одна из их комбинированных кофеварок (гибрид на одну порцию и горшок).

Еще одним качеством Hamilton Beach является их бытовая техника, которая часто уникальна в своем роде, но по разумной цене.

Купить на Amazon

14. Тостер Proctor-Silex

Высота: 16 дюймов | Ширина: 13,2 дюйма | Глубина: 9.2 дюйма

Этот тостер от Proctor-Silex также попал в наш узкий список тостеров. С глубиной 9,2 дюйма это вторая самая мелкая тостерная печь, которая, как мы обнаружили, получила хорошие оценки клиентов.

FYI, эта модель Proctor-Silex и вышеуказанные модели Hamilton Beach являются единственными тостерами глубиной менее 10 дюймов. Следующие варианты в списке имеют глубину более 11 дюймов.

Мы не будем повторять описанные выше функции, поэтому остановимся на этом.

Купить на Wayfair | Купить на Амазоне

15.Тостер Black & Decker с 4 ломтиками

Высота: 9 дюймов | Ширина: 18,5 дюймов | Глубина: 11,7 дюйма

Мне очень нравится внешний вид этого изящного тостера. Он не такой квадратный, как многие модели. Хотя, если у вас на кухне есть все приборы из нержавеющей стали, вы можете выбрать устройство из нержавеющей стали.

В целом, это довольно маленькая модель, но ее самый компактный размер — это ее глубина, которая составляет всего 11,7 дюйма.

Эта модель выпекает, жарит, поджаривает и разогревает за 30 минут.К вашему сведению, хотя он достигает 450 ° F, он имеет мощность 1450 Вт, что ниже, чем 1800 Вт, которые предлагают многие другие тостеры. Судя по количеству отзывов покупателей, если предположить, что это показатель популярности, это устройство не так популярно, как многие устройства выше. Он попал в наш список, потому что несколько обзоров, которые у него есть, в целом положительные, а его глубина составляет менее 12 дюймов.

Купить на Wayfair

16. Тостер Oster с 4 ломтиками (TSSTTVVG01)

Высота: 8,25 дюйма | Ширина: 15.91 дюйм | Глубина: 11,56 дюйма

Этот классно выглядящий тостер Oster также входит в наш список неглубоких тостеров с глубиной 11,56 дюймов. Это № 3 выше в нашем коротком списке тостеров.

Не буду повторять сказанное выше… но подчеркну, что дизайн у этого аппарата действительно классный.

Купить на Amazon

17. Тостер-бройлер от Cuisinart (TOB-40N)

Высота: 7,8 дюйма | Ширина: 15,9 дюйма | Глубина: 11,8 дюйма

В дополнение к нашему самому короткому списку, эта маленькая тостерная печь Cuisinart также входит в самый маленький список, что, как и устройства Oster и Proctor-Silex выше, делает ее одной из самых компактных доступных тостеров.

Cuisinar не самый дешевый бренд, но и не самый дорогой. Он известен достойным качеством своего парка мелкой кухонной техники.

И последнее замечание об этом приборе — он имеет коммерческий дизайн кухни, который может быть очень хорошим или не очень, если вам небезразлично, как ваша мелкая бытовая техника будет смотреться на вашей кухне. Если у вас есть поварская кухня со сверхпрочной техникой из нержавеющей стали, эта модель будет смотреться великолепно.

Купить на Amazon | Купить на Wayfair

18.Тостер Easy Reach от Hamilton Beach

Высота: 8,97 дюйма | Ширина: 16,12 дюйма | Глубина: 11,93 дюйма

В дополнение к нашим спискам высоты и ширины, эта модель также составляет наш список глубины.

Это единственная тостерная печь, вошедшая во все три списка, поэтому мы считаем ее в целом самой компактной из доступных тостеров.

Как видите, именно конструкция со скручивающимся верхом позволяет быть такой компактной. Мало того, что общий размер небольшой, вам также не нужен зазор перед дверью, потому что дверь поднимается вверх.Мы утверждаем, что это идеальная маленькая тостерная печь.

Купить на Wayfair | Купить на Амазоне

Самый компактный тостер в целом…

Тостерная печь Easy Reach от Hamilton Beach (Amazon / Wayfair). Это единственная единица измерения, которая входит во все наши списки — высота (8,97 дюйма), ширина (16,12 дюйма) и глубина (11,93 дюйма).

Почему такой огромный диапазон цен на тостеры?

Пожалуйста, имейте в виду, что основное внимание в наших списках выше уделяется размеру и отличным отзывам клиентов, а не функциям и возможностям.Соответственно, некоторые варианты в нашем списке стоят менее 50 долларов, а другие — более 200 долларов. Это действительно сводится к тому, есть ли у модели расширенные функции, такие как интеллектуальные функции, и есть ли у нее конвекционная печь… две функции, которые радикально увеличивают цену.

Связанный: Различные типы плит для приготовления всех видов блюд | Кухонный остров с плитой

Домашние подарки Stratosphere…

Примите участие и выиграйте Мелкая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, кастрюлю быстрого приготовления, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Загрузите тысячи пользовательских раскрасок и головоломок для своих детей.

Идет битва за вашу газовую плиту, изменение климата и здоровье: NPR

Экологические группы, занимающиеся изменением климата, хотят отказаться от использования природного газа в зданиях, в том числе для приготовления пищи на газовых плитах. Эрано Бундок/Getty Images/EyeEm скрыть заголовок

переключить заголовок Эрано Бундок/Getty Images/EyeEm

Экологические группы, занимающиеся проблемами изменения климата, хотят отказаться от использования природного газа в зданиях, в том числе для приготовления пищи на газовых плитах.

Эрано Бундок/Getty Images/EyeEm

Американцы любят свои газовые плиты. Это роман, подпитываемый многолетней кампанией коммунальных служб «Готовим на газу», которая включает в себя винтажную рекламу, вызывающее раздражение рэп-видео 1980-х годов и, совсем недавно, личности в социальных сетях. Детали менялись с течением времени, но суть одна и та же: использование газовой плиты делает вас лучшим поваром.

Но любимая газовая плита стала центром борьбы за существование газа на 35% территории США.С. дома, которые готовят с ним.

Экологические группы сосредоточены на возможных последствиях для здоровья. Горящий газ выделяет загрязняющие вещества, которые могут вызвать или усугубить респираторные заболевания. Бытовые приборы, такие как газовые печи и водонагреватели, выводят загрязнение наружу, но плита «является единственным газовым прибором в вашем доме, который, скорее всего, не имеет вентиляции», — говорит Брэди Силс из RMI, бывшего Института Скалистых гор.

Внимание к возможному риску для здоровья от печей является частью более широкой кампании защитников окружающей среды по удалению газа из зданий для борьбы с изменением климата.На коммерческие и жилые здания приходится около 13% тепловых выбросов, в основном от использования газовых приборов.

Эти группы недавно одержали значительную победу, когда Калифорния разработала новые стандарты, которые после окончательной доработки потребуют большей вентиляции для газовых плит, чем для электрических, начиная с 2023 года. бытового газа на полностью электрический.

Сектор газовых коммунальных предприятий рассматривает возможные последствия использования печей для здоровья как растущую угрозу своему выживанию и критически относится к группам, поднимающим этот вопрос.Комментируя новые стандарты Калифорнии, Тед Уильямс из Американской газовой ассоциации (AGA) назвал эти группы «организациями, которые в первую очередь заинтересованы в электрификации для решения проблем климата». Он сказал, что они «зациклились на качестве воздуха в помещениях как на слабом месте в вопросе прямого использования природного газа».

Газовая промышленность борется за сохранение своего бизнеса, преуменьшая значение существующих научных данных о газовых плитах и ​​качестве воздуха в помещениях. В нем указывается, что федеральные регулирующие органы отказались более строго регулировать газовые плиты.И инвестирует в ряд кампаний, чтобы напомнить клиентам, что готовить на газу дешевле.

Эта битва направлена ​​на то, чтобы повлиять на ваше решение в следующий раз, когда вы купите новую плиту.

Эпидемиолог-эколог Джозайя Кепхарт изучает загрязнение от приготовления пищи. Он говорит, что высшим приоритетом для его семьи является избавление от газовой плиты и замена ее на менее загрязняющую окружающую среду электрическую. Джефф Брэди/NPR скрыть заголовок

переключить заголовок Джефф Брэди/NPR

Эпидемиолог-эколог Джозайя Кепхарт изучает загрязнение окружающей среды от приготовления пищи. Он говорит, что высшим приоритетом для его семьи является избавление от газовой плиты и замена ее на менее загрязняющую окружающую среду электрическую.

Джефф Брэди/NPR

Эпидемиолог пересматривает свою газовую плиту

Джозайя Кепхарт — экологический эпидемиолог из Дрексельского университета в Филадельфии, который исследует загрязнение воздуха внутри помещений от кухонных плит в Латинской Америке. Солнечным летним утром мы встретились на его кухне, чтобы проверить загрязнение от газовой плиты его семьи.

Если у вас есть электрическая плита, энергия для приготовления пищи может поступать из ископаемого топлива, но сжигание происходит на далекой электростанции, говорит Кепхарт. «Когда у вас есть газовая плита, горение на самом деле происходит прямо на вашей кухне — вы можете видеть синее пламя там внизу», — говорит он. «Бездымного горения не бывает».

Когда у вас есть газовая плита, это горение происходит прямо у вас на кухне — вы можете видеть там синее пламя. .. Бездымного горения не бывает.

Джозайя Кепхарт, экологический эпидемиолог

Наиболее распространенными загрязняющими веществами от газовых плит являются двуокись азота (NO2), окись углерода и формальдегид. Сторонники в настоящее время в основном сосредоточены на NO2, который, по словам Агентства по охране окружающей среды, является токсичным газом, который даже в низких концентрациях может вызвать проблемы с дыханием у людей с астмой или хронической обструктивной болезнью легких.

Чтобы узнать, сколько NO2 выделяет газовая плита Кефарта, NPR арендовала монитор воздуха.

У Кефарта двое маленьких детей, и исследования, в том числе это исследование 1992 года, показывают, что дети, которые живут в доме с газовой плитой, имеют примерно на 20% повышенный риск развития респираторных заболеваний.

Монитор диоксида азота на кухне Джозайи Кефарта показывает 0,159 частей на миллион, или 159 частей на миллиард. Это выше часовой нормы Всемирной организации здравоохранения, составляющей 106 частей на миллиард. Джефф Брэди/NPR скрыть заголовок

переключить заголовок Джефф Брэди/NPR

Монитор диоксида азота на кухне Джосайи Кефарта показывает 0.159 частей на миллион или 159 частей на миллиард. Это выше часовой нормы Всемирной организации здравоохранения, составляющей 106 частей на миллиард.

Джефф Брэди/NPR

Сначала монитор воздуха показывает фоновый уровень на кухне Кефарта около 24 частей на миллиард (ppb). Это ожидаемо для дома с газовой плитой, но все же выше среднегодового показателя Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в 5 частей на миллиард. У Агентства по охране окружающей среды нет стандартов для уровней NO2 в помещении.

Кепхарт начинает с кипячения кастрюли с водой и выпечки кексов с черникой. «Предполагается, что это вполне нормальный сценарий приготовления еды на кухне: у нас есть духовка на 375 градусов и включена одна конфорка», — говорит он.

Через 12 минут монитор начинает пикировать, показывая уровень NO2 168 частей на миллиард. «Итак, теперь мы превысили почасовую норму [ВОЗ] в 106 частей на миллиард примерно на 50%», — говорит Кепхарт. «Если у вас есть дети или какое-либо заболевание легких, это уровень, на котором в литературе — в науке — мы видели, как у людей начинаются эти изменения в легких, которые могут вызвать у них более тяжелые симптомы или могут усугубить их заболевание. .

Через полчаса монитор воздуха показывает 207 частей на миллиард — почти в два раза больше нормы ВОЗ.

Над плитой Кефарта нет колпака, чтобы выводить загрязнение наружу. в стене. Вентилятор выходит наружу, но даже после того, как Кепхарт включает его, уровень NO2 остается высоким. Кепхарт говорит, что это потому, что вентилятор находится примерно в 6 футах от него.

Мы поднимаемся наверх, чтобы проверить уровень NO2 в его детской спальне.Сначала уровни низкие, потому что дверь в спальню закрыта, а окно открыто, чтобы впустить свежий воздух. При открытой двери всего через несколько минут уровень поднимается до 109 частей на миллиард, что превышает рекомендации ВОЗ.

Семья Кефарта переехала в этот дом около года назад, и его жена любит готовить на газовой плите. Но, по его словам, «главным семейным приоритетом для нас является достать его и купить электрическую плиту».

Он говорит, что наличие газовой плиты в вашем доме не обязательно вызовет у вас заболевание или приведет к астме.Это расчет риска. «Если у вас большая кухня с современными системами вентиляции, — говорит он, — и у вас здоровое тело, это может не быть вашей самой большой проблемой или самым большим риском для вашего здоровья».

Но когда дело доходит до его детей, Кефарт проявляет особую осторожность. «Для меня нет никакого смысла увеличивать риск развития у них астмы или других респираторных заболеваний, имея этот источник загрязнения прямо в нашем доме», — говорит он.

Ни одно федеральное агентство не регулирует выбросы газовых плит

Федеральные агентства, включая Агентство по охране окружающей среды и Комиссию по безопасности потребительских товаров (CPSC), заявляют, что уделяют внимание проблеме загрязнения газовыми плитами.Но ни один из них не принял меры по регулированию потенциально вредных выбросов, что подчеркивает газовая промышленность, чтобы отмести опасения по поводу возможного воздействия печей на здоровье.

«Кто-то должен будет заявить об этой проблеме и действительно внести изменения, потому что я думаю, что чем больше потребителей узнают об этом, тем больше вы будете расстраиваться», — говорит Силс из RMI.

RMI и три другие экологические группы опубликовали в прошлом году отчет, в котором выбросы газовых плит маркируются как угроза для здоровья человека. Они призвали политиков более строго регулировать их и стимулировать переход американцев на электричество.

Исследование возможного воздействия бытовых печей на здоровье не является новостью для газовой промышленности.

На протяжении десятилетий сами газовые компании и их мощная торговая группа AGA проводили собственные исследования загрязняющих веществ в печах, включая двуокись азота. Эта работа даже привела к новым способам уменьшения загрязнения NO2, таким как этот патент на введение металлического стержня в пламя для снижения температуры и сокращения выбросов NO2.В 1990 году большим шагом стало избавление от пилотных ламп, которые горят 24 часа в сутки. Тем не менее, невозможно полностью исключить выбросы при сжигании невентилируемого ископаемого топлива в вашем доме.

Теперь газовая промышленность рассматривает это растущее количество исследований о влиянии печей на здоровье как экзистенциальную угрозу. AGA отреагировала на исследование RMI, дав отпор. Он опубликовал публичные информационные бюллетени, чтобы опровергнуть отчет и опровержения отдельных статей в The Wall Street Journal , The Atlantic и на The Weather Channel.

Для внутренних целей AGA разработала план реагирования, в котором указаны сроки опровержения отчета RMI. Хронология была получена Центром климатических исследований группы по наблюдению за окружающей средой по запросу публичных записей и передана NPR.

AGA запланировала новый исследовательский проект по сравнению выбросов от электрических плит с газовыми. Вице-президент по коммуникациям Дженнифер О’Ши пока не сообщила подробностей о результатах. «Мы продолжаем уделять внимание этому важному вопросу, чтобы потребители понимали преимущества и безопасность приготовления пищи на газу», — сказала она в электронном письме.«Мы будем держать вас в курсе, поскольку у нас есть новые данные, которыми мы можем поделиться».

AGA отвечает на опасения по поводу качества воздуха в помещении для газовых плит, указывая, что кухонные пары исходят от всех типов плит. Хотя они могут быть значительным источником загрязнения воздуха, в исследовании 1992 года ученые специально определили дома с газовой плитой как опасные для детей. AGA отклоняет исследование как литературный обзор других исследований.Но Всемирная организация здравоохранения ссылается на это исследование и другие исследования при разработке своих последних рекомендаций по загрязнению воздуха в помещениях.

Ваша плита просто нуждается в вентиляции

Чтобы уменьшить выбросы NO2 в вашем доме, Агентство по охране окружающей среды предлагает использовать вытяжной вентилятор над газовой плитой, выходящий наружу. AGA утверждает, что, хотя все газовые плиты для приготовления пищи в жилых помещениях рассчитаны на работу без наружной вентиляции , ее установка может улучшить качество воздуха в помещении.

В отсутствие федерального надзора Калифорния принимает меры.Калифорнийская энергетическая комиссия (CEC) утвердила стандарты, которые требуют дополнительной вентиляции для газовых плит по сравнению с электрическими. Для небольших жилых помещений потребуются еще более прочные колпаки для газовых плит, потому что загрязняющие вещества быстрее достигают нездорового уровня.

Если правила вступят в силу, как и планировалось, в 2023 году, сотрудники ЦИК считают, что они станут первым требованием такого рода в стране. Правила также станут значительной победой для экологических групп, пытающихся поднять вопрос о влиянии газовых плит на качество воздуха в помещении.

В комментарии ЦИК AGA критически оценила предлагаемые стандарты, заявив, что такие решения должны приниматься на федеральном уровне и через добровольные организации по стандартизации. Но федеральные агентства медленно продвигаются по этому вопросу, и ученые говорят, что мир должен сейчас предпринять решительные шаги, чтобы избежать наихудших последствий изменения климата, включая ограничение использования газа.

Соединение климатической установки с вашей плитой

Газопровод, выходящий из задней части вашей плиты, подключен к цепочке производства и поставок, из которой происходит утечка метана от начала до конца.

Газовые плиты загрязняют ваш дом, и они подключены к системе производства и снабжения, которая выделяет мощный парниковый газ метан во время бурения, фрекинга, переработки и транспортировки. Мередит Миотке для NPR скрыть заголовок

переключить заголовок Мередит Миотке для NPR

Газовые плиты загрязняют ваш дом, и они подключены к системе производства и снабжения, которая выделяет мощный парниковый газ метан во время бурения, гидроразрыва пласта, переработки и транспортировки.

Мередит Миотке для NPR

«Метан, из которого состоит природный газ, очень хочет вытечь», — говорит Силс из RMI. Это проблема, потому что метан является гораздо более сильным парниковым газом, чем даже углекислый газ, хотя он и не задерживается в атмосфере почти так же долго.

Климатический план президента Байдена включает в себя цель сократить вдвое углеродный след зданий к 2035 году за счет стимулов для модернизации домов и предприятий электрическими приборами и печами.

AGA сообщает, что выбросы метана газовыми коммунальными предприятиями составляют 2,7% всех выбросов парниковых газов, и они сократились почти на 70% с 1990 года, несмотря на то, что коммунальные предприятия увеличили количество клиентов. Но остальная часть цепочки поставок также имеет утечки метана, включая бурение, фрекинг, переработку и транспортировку. Некоторое оборудование предназначено для вентиляции, но большая часть газа выходит непреднамеренно и связана с гибелью деревьев в таких местах, как Бостон и Филадельфия.

В последние годы использование природного газа способствовало сокращению выбросов двуокиси углерода, поскольку электростанции, работающие на более чистом газе, заменили угольные. Вся газовая промышленность, включая крупные нефтяные компании, владеющие природным газом, работали над сокращением выбросов и поддерживали усилия по более строгому регулированию выбросов метана. Но ученые говорят, что во избежание наихудших последствий изменения климата большая часть мировых запасов ископаемого топлива, включая почти половину запасов газа, должна оставаться в земле.

В плане

Байдена также ставится цель добиться нулевых выбросов в экономике к 2050 году.Растущий список исследований, таких как исследования Принстонского университета, Национальной лаборатории Лоуренса в Беркли и Национальной академии наук, показывает, что для достижения этой цели потребуется электрификация зданий, повышение эффективности бытовых приборов и их питание в основном от источников без выбросов, таких как возобновляемые источники энергии. энергия.

Президент и главный исполнительный директор AGA Карен Харберт часто говорит, что ее отрасль хочет участвовать в решении климатической проблемы, и разработала заявление по этому вопросу. «Если цель состоит в том, чтобы сократить выбросы, мы все в этом», — сказала она NPR ранее в этом году.«Если цель состоит в том, чтобы вывести нас из бизнеса, не так много».

Промышленность Харберта также заявляет, что разрабатывает более чистые альтернативы, в том числе так называемый возобновляемый природный газ со свалок и навоза, который можно смешивать с водородом и пропускать через существующую сеть коммунальных трубопроводов.

Газовая плита — это «прибор-переходник».

Чтобы побудить больше людей отказаться от природного газа, защитники окружающей среды сосредоточили свое внимание на газовой плите.На первый взгляд это может показаться странным выбором, потому что другие газовые устройства в доме потребляют больше топлива, особенно печи.

Но печь рассматривается как «прибор шлюза», который управляет строительством обширной инфраструктуры, работающей на ископаемом топливе, от устья скважины до дома. Поговорите со строителями и агентами по недвижимости, и многие скажут, что покупатели хотят газовую плиту. И газовые коммунальные предприятия подкрепили это предположение.

Говорить о водонагревателе не так уж и сексуально, но, наверное, можно поговорить с друзьями об их плите.

Уплотнения Брейди, RMI

«Мы должны начать говорить об электрификации наших зданий, и это действительно не так уж сексуально, чтобы говорить о вашем водонагревателе, но вы, вероятно, можете поговорить со своими друзьями об их плите», — говорит Силс из RMI. И как только произойдет переход на электрическую плиту, считается, что люди с большей вероятностью перейдут на водонагреватели, сушилки и печи.

Под широкомасштабную электрификацию выступают не только экологические группы. Медицинский журнал Новой Англии недавно опубликовал мнение трех врачей, которые рекомендовали «убрать с рынка новые газовые приборы», а также прекратить отраслевые субсидии и запретить новые газовые подключения в зданиях.

Центр американского прогресса, либеральный аналитический центр, хочет, чтобы федеральное правительство предложило стимулы для перехода с газа на электроприборы, водонагреватели и печи. Группа заявляет, что для достижения цели ограничения глобального потепления до уровня ниже 3 градусов по Фаренгейту переход на электрические приборы должен произойти сейчас, потому что, если новые газовые приборы заменят старые, они могут прослужить и продолжать загрязнять окружающую среду десятилетиями.Земля уже нагрелась примерно на 2 градуса по Фаренгейту с середины 1800-х годов.

Джейн Стакхаус указывает на электрический тепловой насос (слева), который заменил газовую печь, и на более эффективный электрический водонагреватель (справа). Ее счета за коммунальные услуги примерно такие же, но теперь у нее также есть кондиционер для дополнительных теплых дней, усугубляемых изменением климата. Джейн Стэкхаус скрыть заголовок

переключить заголовок Джейн Стэкхаус

Джейн Стакхаус указывает на электрический тепловой насос (слева), который заменил газовую печь, и на более эффективный электрический водонагреватель (справа). Ее счета за коммунальные услуги примерно такие же, но теперь у нее также есть кондиционер для дополнительных теплых дней, усугубляемых изменением климата.

Джейн Стэкхаус

Она избавилась от газа для своих внуков

Джейн Стэкхаус из Портленда, штат Орегон, входит в небольшую группу людей, которые уже решили отключиться от местной газовой сети. Она сделала это в прошлом году после того, как законодатели штата-республиканца успешно заблокировали ориентированный на климат законопроект об ограничениях и торговле.

В ответ Стакхаус сказала, что решила, что «у меня есть контроль над этим дуплексом, которым я владею, и поэтому я начала искать подрядчика, который сделал бы меня полностью электрическим».

Заменила газовую плиту, топку и камин в каждой квартире, затем установила более эффективные электрические водонагреватели. Для обеих сторон дуплекса это стоило ей более 35 000 долларов. Она говорит, что ее счета за коммунальные услуги остались примерно такими же, несмотря на то, что она установила кондиционер, чтобы справиться с все более жарким летом в Портленде.

Стэкхаус говорит, что ей не терпится подумать о том, как изменение климата повлияет на жизнь ее внуков: «Это был мой маленький вклад в то, чтобы помочь навести порядок».

Как подается электроэнергия в ваш дом

 

 

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как удобно щелкнуть выключателем или нажать кнопку и сразу получить все удобства?
Это кажется таким простым; вам становится немного холодно или жарко, вы поднимаете или опускаете термостат; ваша семья проголодается, вы берете еду из холодильника и разогреваете ее в микроволновой печи или готовите еду на плоской плите; напряженный рабочий день, вы прыгаете в горячую ванну с водой; нужно знать, что происходит в мире, вы берете пульт и включаете телевизор.Но как энергия попадает в ваш дом? Это сложный процесс, состоящий из многих шагов, посмотрите видео «Путь электричества» или вы можете более подробно узнать о каждом шаге ниже.

 

 

Распределительная система Вернуться к началу

Подстанция

CAEC покупает энергию у нашего кооператива по производству и передаче PowerSouth, который производит или покупает электроэнергию и передает ее на большие расстояния по линиям электропередачи распределительным компаниям, таким как CAEC. Наши подстанции — это точка, в которой инфраструктура электросетей становится распределительной. Распределительные подстанции понижают напряжение, поступающее от линий электропередач, чтобы начать процесс подачи электроэнергии в ваш дом. Много работы уходит на планирование новых подстанций или даже на модернизацию подстанций. CAEC использует долгосрочное прогнозирование для планирования новых подстанций, что напрямую влияет на надежность. Когда вы подписываетесь на обслуживание, независимо от ваших намерений в отношении этого счетчика, мы должны учитывать ваши текущие и будущие потребности в электроэнергии в этих прогнозах.Размещение и строительство подстанции — непростой процесс; на самом деле, от этапа планирования до реализации требуется от двух до трех лет, чтобы завершить только один проект, стоимость которого составляет примерно 1,5 миллиона долларов.

Силовой трансформатор

Напряжение, подаваемое на подстанцию, в 115 000 или 46 000 вольт, слишком велико, чтобы поступать напрямую в ваши районы. Силовые трансформаторы используются для понижения напряжения до приемлемого уровня для подачи в ваши районы.

Распределительный трансформатор

Мы пока не готовы провести электричество в ваш дом; напряжение, поступающее от силового трансформатора, в 25 000 или 13 200 вольт, все еще слишком велико, чтобы подавать его прямо в ваш дом.Оттуда мощность распределяется на мили (в зависимости от того, как далеко ваш дом от подстанции) линий электропередач, чтобы достичь распределительного трансформатора, который снова понижает мощность до уровня напряжения, необходимого для вашего дома, который составляет 120/240 Вольт. . За последние пять лет стоимость трансформаторов выросла на 50 процентов, отчасти из-за роста стоимости материалов, а также из-за федеральных норм, требующих более высокой эффективности.

Патрубок для обслуживания и расходомер

От распределительного трансформатора к вашему дому подключается служебный провод, который называется служебным ответвлением. Если ваше обслуживание находится над головой, CAEC подключает служебный провод к вашему атмосферному напору, который является точкой соединения между объектами CAEC и домовладельцем. Если ваш служебный провод проходит под землей, CAEC подключает служебный провод к вашей подземной счетчиковой коробке. Связь, которая сделана на стороне источника счетчика, является точкой соединения между CAEC и участником. Коробка счетчика в обоих случаях позволяет CAEC измерять количество используемой энергии.

Электроэнергия для вашего дома

Провод от коробки счетчика обычно соединяется с коробкой выключателя дома, которая служит механизмом безопасности для вашего дома.На этом этапе ваша домашняя проводка вступает в игру и позволяет подавать энергию на ваши штепсельные розетки и выключатели света одним нажатием кнопки или щелчком выключателя.

Это относится только к нескольким основным элементам оборудования, которое мы используем для поддержания вашего питания более 99,9% времени. Некоторое другое жизненно важное оборудование, которое мы используем, включает выключатели высокого и низкого напряжения, регуляторы напряжения и грозовые разрядники. Этот процесс также не распространяется на обслуживание, которое мы должны выполнять, и персонал, необходимый для обеспечения того, чтобы созданная нами инфраструктура оставалась в отличном состоянии.Это включает в себя нашу программу управления растительностью, проверки линий и подстанций и другие важные программы.

Система передачи Вернуться к началу

Как мы узнали выше из нашего подробного рассмотрения системы распределения, требуется, чтобы многие части работали вместе, чтобы сделать систему передачи возможной. Именно эта сеть, принадлежащая и обслуживаемая PowerSouth, поставщиком генерации и передачи CAEC, а также линии электропередачи, принадлежащие Southern Company, делают возможным доставку электроэнергии нашим членам.А начинается все на заводе генерации:

Поколение

Производство электроэнергии начинается на электростанции, где такие источники топлива, как уголь, природный газ или гидроэнергия, используются для преобразования воды в пар в процессе нагрева. Например, на большинстве угольных электростанций куски угля измельчаются в мелкий порошок и подаются в камеру сгорания, где они сжигаются. Тепло от горящего угля используется для производства пара, который распределяется по всей станции.

Турбины/генератор

Поскольку пар представляет собой воду, находящуюся под высоким давлением, он направляется в турбину, где давление заставляет лопасти турбины вращаться с высокой скоростью. Вал соединен между турбиной и генератором. Внутри генератора находится магнитное поле, которое производит напряжение или электричество примерно 15 000 вольт (В). Для удовлетворения потребностей в электроэнергии членов CAEC и потребителей других распределительных кооперативов PowerSouth требуется около 10-12 лет и от 700 до 3 миллиардов долларов, чтобы построить только одну генерирующую электростанцию.

Передающая подстанция

Энергия высокого напряжения, вырабатываемая генератором, поступает на передающую подстанцию ​​электростанции. Внутри подстанции большие трансформаторы преобразуют напряжение генератора в чрезвычайно высокое напряжение (диапазон 115 000–500 000 В), чтобы оно более эффективно перемещалось по линиям электропередачи к передающим подстанциям и передающим понижающим подстанциям.

Линии электропередач и опоры

После повышения до соответствующего напряжения мощность подается на систему передачи, состоящую из линий и опор, полностью или совместно принадлежащих PowerSouth.PowerSouth обслуживает более 2200 миль линий электропередачи и более 300 подстанций в Алабаме и Флориде. Планирование и размещение нового передающего оборудования может быть длительным и утомительным процессом. Он часто включает в себя ряд сложных и критических экологических, экономических, социальных и технических вопросов, связанных с надежностью, которые необходимо изучить, прежде чем можно будет принимать решения и выдавать необходимые разрешения (т. е. воздействие на окружающую среду, право проезда). Исследование и исследование каждой из этих ключевых областей, а также действия по планированию и прогнозированию потребности и размещению передающего оборудования могут занять 10–20 лет, а на фактическую реализацию потребуется еще от двух до пяти лет.

Коммутационная станция

Как только мощность достигает точки поставки, она проходит через процесс понижения (или снижения напряжения) на коммутационных станциях. Здесь напряжение 115 000–500 000 В понижается примерно до 115 000–46 000 В перед отправкой на первый компонент распределительной системы — подстанцию ​​— и, в конечном итоге, к вам домой.

На планирование такой большой системы могут уйти годы или десятилетия, а ее стоимость может исчисляться миллионами долларов. Например, одна миля линии 115 000 В в сети электропередачи может стоить примерно 400 000 долларов — от планирования и разработки до реализации.Когда вы думаете о времени и усилиях, а также об инвестициях, необходимых для строительства и обслуживания тысяч километров линий для подачи электроэнергии в наши дома, ценность электричества становится гораздо более очевидной.

Производство электроэнергии: уголь Back to Top

Знаете ли вы, сколько угля ежедневно расходуется в вашем доме? Каждый год средняя семья из четырех человек использует 3375 фунтов угля для нагрева воды; 560 фунтов — плита/плита; 256 фунтов — телевидение; и 37 фунтов-пылесос. Почти половина электроэнергии, используемой в Соединенных Штатах, вырабатывается на угле, и, учитывая огромные ресурсы США.У С. есть этот вид топлива — известно, что запасов хватит почти на 300 лет, — даже если он используется с той же скоростью, что и сегодня.

Затраты, связанные с использованием угля, включают добычу, транспортировку, выработку электроэнергии и контроль выбросов, однако электроэнергия, работающая на угле, остается одним из самых дешевых источников энергии для потребителей. Итак, как уголь питает ваш дом? Начнем с шахт.

Горнодобывающий уголь

Существует два основных способа добычи угля: добыча открытым способом и подземная добыча.Шахтеры добывают уголь из месторождений на уровне земли или вблизи него, используя метод открытой добычи. Наземные бригады удаляют землю, покрывающую уголь, и постепенно извлекают это ископаемое топливо. Затем горняки по закону обязаны вернуть землю в исходное или улучшенное состояние, известное как мелиорация. В районах, где залежи угля находятся глубоко под землей, горняки роют тоннели в земле и используют один из трех методов: обычный, непрерывный или лавный.

При традиционном методе шахтер использует длинную электрическую цепную пилу, чтобы разрезать полосу под угольной залежью, после чего участок взрывается.После того, как взрыв разрыхлит уголь, горняки используют погрузочную машину и конвейерную ленту для перемещения угля на поверхность земли для дальнейшей переработки. Напротив, при непрерывной разработке и добыче длинными забоями бурение или взрывные работы не используются. При этих процессах уголь соответственно разрывается или вырезается, а затем отправляется на обогатительную фабрику. На обогатительной фабрике рабочие используют машины для удаления камней и мусора перед промывкой, сортировкой и смешиванием угля перед его отправкой.

Шахтеры-угольщики обладают высокой квалификацией и хорошо обучены использованию сложного современного оборудования.В среднем шахтеры работают 40 часов в неделю в холодных, шумных, сырых и темных условиях, получая при этом среднюю почасовую заработную плату в размере 21,57 доллара. В угледобывающей промышленности занято более 300 000 человек.

Транспортировка угля

Уголь в основном перевозится в США по железной дороге и баржами. Альтернативные способы доставки включают грузовики, конвейеры и суда. На железнодорожный транспорт приходится 70 процентов поставок угля на электростанции, что может привести к злоупотреблению рыночной властью (т.е. рост тарифов, низкое качество и ненадежный сервис), вызванные отсутствием конкуренции. С 2004 года ряд генерирующих и передающих кооперативов сообщают, что их железнодорожные перевозчики требуют 100-процентного повышения ставок по истечении срока действия их существующих контрактов.

Электростанция Чарльза Р. Лоумэна PowerSouth (нашего поставщика электроэнергии), расположенная недалеко от Лероя, штат Алабама, получает уголь размером с мяч для гольфа на баржах по реке Томбигби и по железной дороге. По мере того как уголь выгружается на конвейер, уголь перемещается в большую складскую кучу, достаточно большую, чтобы обеспечить двухмесячный спрос.

Электростанция Lowman может хранить до 250 000 тонн угля. Учитывая высокий спрос, завод может сжигать до 5000 тонн в день, когда потребители потребляют много электроэнергии. Следующим шагом в этом процессе является преобразование угля в электричество.

Преобразование угля в электричество

Производство электроэнергии на угле – это процесс производства электроэнергии из энергии (углерода), хранящейся в угле. Процесс преобразования угля в электричество состоит из нескольких этапов:

1.Машина, называемая пульверизатором (показана ниже), измельчает уголь в мелкий порошок.

2. Угольная пыль смешивается с горячим воздухом, что способствует более эффективному сгоранию. Вентиляторы первичного воздуха вдувают смесь через угольные трубы в топку.

3. Горящий уголь нагревает воду в котле, создавая пар.

4. Пар из котла вращает лопасти турбины, преобразуя тепловую энергию от горящего угля в механическую энергию, которая вращает турбину.

5.Вращающаяся турбина используется для питания генератора, машины, которая превращает механическую энергию в электрическую. Это происходит, когда магниты вращаются внутри медной катушки в генераторе.

6. Конденсатор охлаждает пар после его выхода из турбины. Когда пар конденсируется, он снова превращается в воду.

7. Вода закачивается обратно в котел, и цикл начинается снова.

Затем сгенерированное электричество начинает свой путь к вашему дому через систему передачи, как описано выше.Хотя основной процесс преобразования угля в электричество не изменился за 60 лет, достижения в технологии удаления выбросов привели к получению более чистого угля.

Технология «Чистый уголь»

Чистые угольные технологии делятся на четыре основные категории: обогащение угля, контроль загрязнения на существующих предприятиях, эффективные технологии сжигания и экспериментальное улавливание и хранение углерода. Исследования и разработки за последние два десятилетия привели к созданию более 20 новых, недорогих и экологически безопасных чистых угольных технологий.Фактически, PowerSouth инвестировала около 400 миллионов долларов в модернизацию оборудования на заводе в Лоумэне для сокращения выбросов диоксида серы, оксида азота и ртути. Три угольных энергоблока Lowman могут производить 556 мегаватт (достаточно для питания 300 000 домов и предприятий), сжигая примерно 1,5 миллиона тонн угля ежегодно. Благодаря внедрению усовершенствованных скрубберов выбросы диоксида серы были сокращены примерно на 92,5 процента (всего 200 000 тонн), а выбросы оксидов азота — примерно на 80 процентов (18 000 тонн), при одновременном использовании со скрубберами достигается дополнительное преимущество сокращения выбросов ртути. .

Хотя другие страны не отслеживают свои выбросы от угля, более чистая угольная технология помогает снизить выбросы загрязняющих веществ здесь, в США.

Производство электроэнергии: природный газ Back to Top

Когда вы думаете об электричестве, вы можете не думать о природном газе, но этот ресурс играет жизненно важную роль в производстве энергии. Природный газ — это топливо, которое требует очень небольшой обработки, чтобы его можно было использовать в промышленных процессах. Он имеет высокую теплотворную способность или содержание Btu и содержит мало примесей по сравнению с некоторыми другими ископаемыми видами топлива.В энергетике природный газ исторически использовался для промежуточных и пиковых электростанций или станций, которые включаются в работу в периоды «пиковой» нагрузки, например, холодным зимним утром или жарким летним днем, когда большая часть населения использует большую нагрузку на электроэнергию. . В последние годы природный газ все больше и больше используется для производства электроэнергии с базовой нагрузкой.

От разведки и открытия до производства электроэнергии, прежде чем природный газ можно будет преобразовать в электричество, необходимо пройти несколько этапов — от обнаружения ресурса до его максимально полного использования, вы поймете роль природного газа в обеспечении электроэнергией вашего дома.

Разведка

Природный газ находится под землей в месторождениях. Чтобы сделать обоснованные предположения о местонахождении этих месторождений, нужны геологи и геофизики, а также использование технологий. Этот процесс может занять от двух до 10 лет. Геологи обычно начинают с геологических исследований верхней части земной поверхности, ища характеристики, указывающие на наличие месторождений природного газа.

Как только вероятные районы определены, геологи используют такое оборудование, как сейсмографы (аналогичные тем, которые используются для регистрации колебаний землетрясений), магнитометры (для записи магнитных свойств) и гравиметры (для измерения гравитационных полей), чтобы исследовать состав земли под землей и определить если окружающая среда благоприятна для месторождений природного газа.Если эти тесты положительны, затем выкапываются разведочные скважины, позволяющие геологам воочию увидеть подземные характеристики и подтвердить наличие отложений.

Извлечение

Как только подтверждается, что район имеет высокую вероятность наличия газовых месторождений, бурильщики начинают трехнедельный круглосуточный процесс копания (в некоторых случаях более 20 000 футов ниже поверхности земли) в эти районы, где до сих пор нет 100-процентной уверенности в существовании месторождений природного газа.

Бурильщики используют два метода: ударное бурение, при котором тяжелое металлическое долото поднимают и опускают в землю, создавая отверстие; или вращательное бурение, при котором для копания используется острое вращающееся долото (во многом похожее на ручную дрель). Вращательный метод является, по большей части, наиболее распространенным видом бурения на сегодняшний день. При наличии природного газа строится скважина; если природный газ не обнаружен, площадка или «сухая скважина» очищается, и процесс поиска природного газа начинается снова.Например, с 1995 по 2005 год 60 процентов скважин, пробуренных на природный газ, считались сухими.

При обнаружении отложений открывается канал на поверхность, и, поскольку природный газ легче воздуха, сжатый газ будет подниматься на поверхность практически без помех. В некоторых случаях электрический заряд посылается вниз по колодцу, разрушая скалу вокруг него. После срабатывания зарядов в скважину подается жидкий раствор для гидроразрыва под высоким давлением, состоящий на 99,51% из воды и песка, который дополнительно разрушает породы, высвобождая природный газ.Поскольку газ легче раствора, он поднимается вверх по скважине для захвата. После подъема из скважины газ проходит через сеть трубопроводов для обработки и переработки.

Обработка

Природный газ, используемый в домах, сильно отличается от необработанного природного газа, поступающего из-под земли. Газ направляется на перерабатывающие заводы, где извлекаются лишняя вода, жидкости, сера, двуокись углерода и углеводороды, в результате чего получается чистый природный газ.

Прибытие на электростанцию ​​

Переработанный газ поступает на электростанцию ​​по магистральному газопроводу. Эта труба соединяется с газовой площадкой электростанции, где фильтры дополнительно удаляют примеси, а любая избыточная влага (например, вода или жидкие углеводороды) собирается и удаляется. Газовые станции также кондиционируют газ для оборудования, используемого в производстве электроэнергии, регулируя давление в соответствии с проектными требованиями турбины внутреннего сгорания (см. параграф ниже). Природный газ должен оставаться в «газообразном состоянии» и не конденсироваться в капли жидкости.Если природный газ конденсируется в виде углеводородов в более концентрированной форме, это может привести к повреждению внутреннего оборудования. Одним из методов, используемых для поддержания требуемого газообразного состояния, являются газовые нагреватели, которые помогают поддерживать температуру природного газа выше точки росы.

Турбины внутреннего сгорания/генератор

При надлежащем давлении и температуре газ поступает в турбину внутреннего сгорания, которая очень похожа на реактивный двигатель. В сочетании со сжатым воздухом, образующимся в передней части двигателя (также известной как камера сгорания), сжигание природного газа заставляет лопасти турбины вращаться.Турбина соединена с генератором через вал. Этот вал заставляет генератор вращаться и преобразует механическую энергию в электрическую, используя магниты и медную проволоку для создания электрического заряда. Затем эта мощность передается на повышающий трансформатор электростанции и распределительную станцию ​​перед поступлением в систему передачи.

Система комбинированного цикла с природным газом

После того, как турбина сожжет природный газ, можно будет производить больше энергии за счет использования системы с комбинированным циклом.Эта система забирает тепло выхлопных газов из турбины (в диапазоне от 900 до 1150°F) и направляет его в парогенератор-утилизатор (HRSG).
Котел-утилизатор использует отработанные горячие газы для преобразования воды в пар. Затем этот пар направляется в паровую турбину, которая, как и турбина внутреннего сгорания, соединена с генератором для выработки электроэнергии. Пар направляется в конденсатор, который охлаждает пар, превращая его обратно в воду, где он повторно используется в котле-утилизаторе, и процесс вода/пар повторяется.

Производство электроэнергии: гидроэнергетика Вернуться к началу

В раннем возрасте нас учили, что электричество и вода несовместимы. Как бы это ни было правдой, знаете ли вы, что вода используется для выработки электроэнергии? Звучит странно, но одним из старейших источников энергии, который существует уже сотни лет, является гидроэнергетика, использующая воду для питания машин или производства электроэнергии.

Соединенные Штаты являются четвертым по величине производителем гидроэлектроэнергии в мире после Китая, Канады и Бразилии.Гидроэнергетика является крупнейшим источником возобновляемой энергии для производства электроэнергии в Соединенных Штатах. В 2013 году на долю гидроэнергетики приходилось примерно шесть процентов от общего объема производства электроэнергии в США и 52 процента производства всех возобновляемых источников энергии. Общая мощность гидроэнергетики в США составляет около 100 000 мегаватт (МВт), обеспечивая электроэнергией более 28 миллионов американских домов. Кроме того, в США гидроэлектроэнергия производится в среднем по цене 7 центов за киловатт-час (кВтч) по сравнению с другими возобновляемыми источниками энергии, такими как ветер — 18 центов за кВтч, солнечная энергия — 13 центов за кВтч и биомасса — 10 центов за кВтч. .

Гидроэнергетика стала широко использоваться в начале 1880-х годов, когда была разработана технология передачи электроэнергии на большие расстояния.

• Плотина . Большинство гидроэлектростанций опираются на плотину, которая сдерживает воду, создавая большой резервуар.
• Водозабор – Ворота плотины открываются, и под действием силы тяжести вода проходит через напорный трубопровод, который ведет к турбине. Вода создает давление, когда течет по этой трубе.
• Турбина – Вода ударяет и вращает большие лопасти турбины, которая прикреплена к генератору над ней посредством вала.Современные гидротурбины могут преобразовывать до 90 процентов доступной энергии в электричество.
• Генераторы — По мере того, как вращаются лопасти турбины, вращается ряд электромагнитов на вращающейся части генератора. Гигантские магниты вращаются вокруг медных катушек, создавая электричество. После того, как генераторы производят электроэнергию, она передается на электроподстанцию, а затем передается в ваш дом.
• Отток – Использованная вода сбрасывается из турбины и иногда переносится по трубопроводам (отводам) и снова попадает в реку вниз по течению.

Вода в резервуаре считается запасенной энергией. Уровень резервуара над турбиной называется «напором» и определяет величину давления и объема, доступных для выработки электроэнергии. Большее количество напора означает больше доступной энергии для выработки электроэнергии. Когда ворота открыты, вода, протекающая через затвор, становится кинетической энергией, потому что она находится в движении. Вращающаяся турбина, в свою очередь, приводит в движение генератор.

Производство электроэнергии: атомная энергия Вернуться к началу

В то время как Америка ищет решения в области экологически чистой энергии, существует одна форма эффективного производства экологически чистой энергии, которую наша страна не исследовала в течение последних 57 лет, — ядерная.По сравнению с другими странами, более активно использующими производство атомной энергии, в США в настоящее время имеется только 62 коммерчески эксплуатируемые атомные электростанции со 100 ядерными реакторами в 31 штате. На каждой атомной электростанции обычно работает от 400 до 700 человек.

Хотя ядерная энергия эффективна, требуется много шагов, чтобы превратить ее в форму энергии, пригодную для использования в вашем доме. Ниже мы рассмотрим, что нужно для использования топлива, такого как уран, и преобразования его в энергию для вашего дома.

Горнодобывающая промышленность

Производство ядерной энергии начинается в шахтах, где горняки ищут урановую руду, которая служит топливом для производства ядерной энергии.Добытчики урана используют несколько методов получения этого химического элемента: добыча на поверхности (открытый карьер), подземная добыча и выщелачивание на месте. Подземная добыча урана требует тех же основных шагов, что и при добыче любого другого типа, например угля.

Фрезерование

После того, как урановая руда извлечена из земли      d, она должна быть обработана путем «измельчения», которое включает в себя последовательность физических и химических этапов обработки. Конечный продукт помола образует желтый кек (названный за его порошкообразную текстуру и желтоватый цвет).

Преобразование и обогащение

Бочки с желтым кеком должны пройти еще один процесс, чтобы превратиться в топливо, которое можно использовать на электростанциях. Природный уран состоит из двух типов: U-235 и U-238. Только U-235 можно использовать для производства энергии, но он составляет менее 1 процента природного урана. Так, чтобы уран можно было использовать в качестве топлива на атомной электростанции, дальность действия U-235 необходимо поднять или «обогатить» до газообразного состояния.

Чтобы понять, как происходит обогащение, представьте газообразные молекулы в виде частиц песка, взвешенных в воздухе. Все молекулы одно за другим продуваются через тысячи фильтров или сит. Поскольку более легкие частицы урана-235 движутся быстрее, чем более тяжелые частицы урана-238, через каждое сито проходит большее их количество. По мере прохождения большего количества сит концентрация U-235 увеличивается. Процесс продолжается до тех пор, пока концентрация U-235 не будет увеличена или обогащена до 3-5 процентов.

Производство топлива

Однако, прежде чем его можно будет превратить в ядерное топливо, газообразный фторид обогащенного урана превращается в двуокись урана — твердое вещество.Затем его прессуют в керамические гранулы размером с кончик мизинца человека. Топливные таблетки вставляются и укладываются встык в тонкие термостойкие металлические трубки или топливные стержни, размер которых может варьироваться от 12 до 17 футов в высоту. Топливные стержни объединяются в топливные пучки, и в среднем в активную зону каждого реактора загружается 157 топливных пучков (каждый весит примерно 1450 фунтов). По мере истощения запасов урана-235 деление или процесс расщепления атомов замедляется, что требует замены топливных пучков каждые 18-24 месяца.

Производство электроэнергии

Когда пучки топлива помещаются в реактор, происходит процесс расщепления атомов урана при бомбардировке их свободными нейтронами, также известный как деление, который создает энергию, которая выделяется в виде тепла. Однако регулирующие стержни, сделанные из химического элемента бора, помещаются в пучки топлива, чтобы замедлить или полностью остановить деление атомов урана, что дает электростанции возможность точно контролировать количество выделяемого тепла.

Тепло, выделяющееся при делении, направляется в реактор с водой под давлением (PWR), где он нагревает воду до 500°F, но не позволяет ей кипеть, как в скороварке. Затем парогенераторы берут речную воду и пропускают ее по трубам, которые содержат нагретую воду PWR, для преобразования речной воды в пар. Затем пар направляется на турбины, чтобы начать процесс производства электроэнергии. Затем пар выпускается через градирни.

Утилизация

За год типичная атомная электростанция производит 20 метрических тонн отработавшего ядерного топлива.Атомная промышленность производит в общей сложности около 2000 метрических тонн отработавшего топлива в год. За последние четыре десятилетия вся отрасль произвела около 60 000 метрических тонн отработавшего ядерного топлива. Если бы использованные тепловыделяющие сборки были сложены встык и бок о бок, это покрыло бы футбольное поле глубиной около семи ярдов. Большинство атомных электростанций США хранят отходы либо в сухом хранилище на площадке, либо в бассейне с отработавшим топливом. Поскольку вода является естественным радиационным барьером, отработавшее топливо загружают в герметичные стальные или бетонно-стальные контейнеры, известные как контейнеры, а затем аккуратно доставляют в облицованный сталью бетонный бассейн с водой для хранения.

Сухое хранение на месте осуществляется аналогичным образом, при этом отработанное топливо помещается в бетонные и стальные бочки, которые устанавливаются на специальную подушку. Каждая бочка может весить 300 000 фунтов и достаточно прочна, чтобы выдержать удар быстро движущегося грузовика или даже поезда без каких-либо повреждений.

Другие страны, такие как Япония, Россия и страны Европы, перерабатывают отработавшее ядерное топливо путем выделения урана и плутония из отходов топливных стержней, а затем повторно обогащают восстановленный уран для повторного использования в качестве топлива.

Безопасность превыше всего

Атомные станции

США хорошо спроектированы, обслуживаются обученным персоналом, защищены от нападения и подготовлены на случай чрезвычайной ситуации. В дополнение к резервным системам, которые отслеживают и регулируют то, что происходит внутри реактора, американские атомные электростанции также используют ряд физических барьеров для предотвращения утечки радиоактивных материалов. Все, от топливных таблеток до топливных стержней, заключено в материалы, которые ограничивают радиационное воздействие. Все эти предметы также содержатся в массивной железобетонной конструкции, называемой защитной оболочкой, со стенами толщиной четыре фута.Отсутствие защитной оболочки помогло привести к аварии на Чернобыльской АЭС в России, чего не может произойти в Соединенных Штатах, поскольку все станции должны иметь защитные конструкции и другие средства безопасности.

Чтобы вырабатывать электроэнергию из атомной энергии, требуется много шагов. Однако ядерная энергетика позволяет нам иметь чистый альтернативный источник энергии. Если принять во внимание процесс планирования, который включает в себя метеорологические, сейсмические и демографические исследования, то строительство атомной станции от планирования до ввода в эксплуатацию может занять до 10-15 лет.Но при этом эффективный источник энергии может обеспечить электроэнергией ваш дом.

Производство электроэнергии: возобновляемые источники энергии Вернуться к началу

Благодаря современным технологиям каждый день используются новые источники энергии. Возобновляемую энергию также называют «чистой» или «зеленой» энергией, потому что она практически не имеет выбросов и может быть восполнена за короткий период времени. Чаще всего используются четыре возобновляемых источника: ветер, солнечная фотоэлектрическая энергия, геотермальная энергия и биомасса. Гидроэнергия также является возобновляемым ресурсом, о чем уже говорилось выше.

Разработка возобновляемых источников энергии для коммерческого использования в зоне обслуживания CAEC, включая ветер, солнечную энергию, геотермальную энергию и биомассу, считается экономически невыгодной по сравнению с более традиционными вариантами. Тем не менее, давайте посмотрим на процесс генерации этих природных топливных ресурсов.

Ветер

Ветряные машины (также называемые ветряными турбинами) используют лопасти для сбора кинетической энергии ветра. Когда дует ветер, он обтекает лопасти, создавая подъемную силу, подобно эффекту крыльев самолета, который заставляет их вращаться.Лопасти соединены с приводным валом, который вращает электрический генератор.

Стоимость коммерческих ветряных турбин варьируется от 1 до 2 миллионов долларов за мегаватт (МВт) установленной мощности. На разработку проектов может уйти более семи лет, а на этапе планирования — 2,5 года. Одна турбина мощностью 1 МВт, работающая с производительностью 45 процентов, будет вырабатывать около 3,9 миллиона киловатт (кВт) электроэнергии в год, удовлетворяя потребности около 500 домохозяйств в год. Однако средняя ветряная турбина вращается примерно на 25 процентов.В США в ветроэнергетике занято около 85 000 человек.

Основная проблема использования ветра в качестве источника энергии заключается в том, что ветер носит непостоянный характер и не всегда дует, когда требуется электричество. Энергию ветра нельзя хранить, и не все ветры можно использовать для удовлетворения спроса на электроэнергию в определенное время. Жизнеспособности ветряных электростанций в нашем регионе также препятствует более высокая стоимость строительства морских установок и риск разрушения ветряной электростанции из-за ураганных ветров, иногда возникающих на наших южных побережьях.

Многие потенциальные ветряные электростанции, где энергия ветра может производиться в больших масштабах, должны располагаться в местах, удаленных от населенных пунктов, где требуется энергия. Это ставит энергию ветра в невыгодное положение с точки зрения затрат на новые подстанции и линии электропередач.

Солнечная батарея

Солнечная энергия преобразуется в электричество с помощью фотоэлектрических (PV) устройств или «солнечных элементов». Солнечная энергия (тепло) кипятит воду; пар приводит в движение турбину; турбина вращает обычный генератор, который затем вырабатывает электроэнергию.Строительство солнечной электростанции мощностью 10 гигаватт (ГВт) обойдется примерно в 100 миллиардов долларов, а для электростанции мощностью 500 мегаватт (МВт), которая может обеспечивать электроэнергией 100 000 домашних хозяйств, потребуется 4000 акров, тогда как для установки на природном газе мощностью 500 МВт потребуется 40 акров и угольный завод 300 соток. В нашем районе солнечная энергия будет обеспечивать около 15 процентов необходимой энергии в течение 24 часов, а в оставшееся время потребуется еще один источник топлива.

Геотермальная

Электростанции производят геотермальную энергию, используя сухой пар земли или горячую воду, добытую путем рытья колодцев.Либо сухой пар, либо горячая вода выводятся на поверхность по трубам и перерабатываются в электроэнергию на электростанции. Поскольку геотермальные электростанции используют меньшие площади земли, стоимость земли обычно ниже, чем у других электростанций.

Geothermal — это базовый ресурс, доступный 24 часа в сутки, каждый день в году. Он не зависит от погодных условий и не требует затрат на топливо. Однако бурение геотермальных резервуаров и их обнаружение может быть дорогостоящей задачей. Первоначальная стоимость поля и электростанции составляет около 2500 долларов США за установленный кВт в США.с., и даже от 3000 до 5000 долларов за небольшую электростанцию ​​мощностью менее 1 МВт. Бурение каждой смотровой скважины может сильно различаться в зависимости от геологических и других условий. Геотермальная энергия очень специфична для конкретного места, и наряду с теплом земли в процессе также могут рассеиваться токсичные химические вещества.

Соединенные Штаты производят в среднем 15 миллиардов киловатт-часов (кВтч) геотермальной энергии в год, и электростанции сосредоточены в основном в западной части страны.

Биомасса

Энергия биомассы включает свалочный газ метан, древесные отходы, побочные продукты фермы и этанол. Сегодня большая часть электроэнергии из биомассы вырабатывается с использованием парового цикла. В этом процессе биомасса сжигается в котле для получения пара. Затем пар вращает турбину, которая соединена с генератором, вырабатывающим электричество.

Из этих ресурсов свалочный метан обладает самым высоким потенциалом для производства возобновляемой электроэнергии на юго-востоке.Чтобы высвободить метан, газ собирается из разлагающихся отходов с помощью ряда колодцев, стратегически расположенных по всей территории полигона. Скважины соединены серией труб, ведущих к более крупным трубам, по которым газ доставляется на электростанцию, вырабатывающую электроэнергию из возобновляемого топлива. Вся система трубопроводов находится под вакуумом, создаваемым воздуходувками на объекте, в результате чего из скважин вытекает свалочный газ. Как только воздуходувки доставляют газ на завод, двигатели внутреннего сгорания используют газ в качестве топлива и вращают генераторы для производства электроэнергии.

Преобразование свалочного газа (свалочного газа) в электричество сокращает выбросы метана, который является парниковым газом, в 23 раза более мощным, чем углекислый газ. По состоянию на июль прошлого года в США действовало около 636 энергетических проектов LFG (80 из них связаны с электрическими кооперативами), производивших почти 16 миллиардов киловатт-часов электроэнергии в 2013 году. В Алабаме существует пять действующих проектов: Болдуин, Джексон, Монтгомери, Морган и Сент-Клер.

В настоящее время

CAEC предлагает своим членам возможность использовать эту возобновляемую альтернативу в рамках программы Green Power Choice, являющейся партнерством PowerSouth (наш кооператив по производству и передаче) и Waste Management.В рамках этого проекта электричество вырабатывается из газообразного метана, производимого на региональной свалке Спрингхилл в Кэмпбеллтоне, штат Флорида. газета. Блоки состоят из 100 киловатт-часов (кВтч) электроэнергии и могут быть включены в счет за электроэнергию по цене 2 доллара за блок.

Новое энергетическое будущее будет питаться от нескольких источников энергии. И хотя возобновляемые источники энергии будут играть ключевую роль в нашем энергетическом будущем, они не могут удовлетворить растущий спрос только на электроэнергию.Безопасное и надежное энергетическое будущее должно включать в себя сочетание современных экологически чистых углей, атомной энергии, природного газа и возобновляемых источников энергии.

Как почистить духовку: Очистка газовой и электрической духовки | Домашние дела

Грязная духовка? Если вы пролили жидкость, лучше сразу ее убрать, но независимо от того, электрическая у вас духовка или газовая, у AHS есть подходящие советы по очистке вашей духовки

.

Есть два пути продлить срок службы духового шкафа: либо вы им не пользуетесь, либо содержите его в чистоте.Для большинства из нас первый путь не вариант.

---

---

Чистая духовка важна для долговечности и эффективности. Запекшаяся грязь заставляет духовку нагреваться медленнее, что снижает ее эффективность. Да, есть коммерческие чистящие средства для духовок, но большинство из них содержат вредные химические вещества. Вы не хотите подвергать себя и свою семью любой из этих опасностей.

Функция самоочистки духового шкафа. Это звучит как идеальное решение, но просто скажите «нет».Ваша печь не рассчитана на то, чтобы выдерживать экстремальные температуры в течение длительного периода времени, необходимого для сжигания песка, жира и грязи. Это приведет к преждевременному износу духовки. А если ваша духовка покрыта тефлоном ^® , это токсичное покрытие может разрушиться под действием экстремально высокой температуры цикла самоочистки. Токсичные пары — это не то, что вы хотите приготовить на своей кухне.

К счастью, научиться чистить духовку без этих опасностей не невозможно (Подсказка: на самом деле существует самодельное чистящее средство для духовки, которое делает задачу как безопасной  , так и  легкой.) И когда эта духовка в конце концов сломается (что, к сожалению, произойдет), мы вас прикроем.

Связанный: Как работает конвекционная печь и стоит ли она того?

Какие материалы необходимы для чистки духовки

Чтобы хорошо почистить духовку, вам потребуется следующее:

• Пищевая сода
• Уксус
• Средство для мытья посуды
• Кисть с мягкой щетиной или зубная щетка
• Губка
• Сухая ткань или бумажные полотенца

Как часто нужно чистить духовку

Задаетесь вопросом: «Как часто нужно чистить духовку?»? Ну, это зависит от того, как часто вы используете духовку.Если ваша духовка используется на регулярной основе, вы должны сделать ее частью своей ежемесячной процедуры очистки в дополнение к еженедельной протирке. Конечно, лучшее, что можно сделать, если в духовке есть пятна, — это немедленно вытереть их, пока они не пригорели. Пригоревшая пища и жир могут стать причиной дымления и неприятного запаха духовки, что повлияет на вкус и запах пищи.

Если вы почти никогда не пользуетесь духовкой, просто время от времени заглядывайте в нее, чтобы убедиться, что в ней не поселились бездомные животные, и тщательно протирайте ее, когда чистите снаружи.

Как лучше всего чистить решетки для духовки

Большинство подставок для духовки выдвигаются из духовки. Хорошее место для очистки решетки духовки — в ванне. Просто положите полотенце на дно ванны, чтобы полки не поцарапали поверхность ванны. Затем поместите полки на полотенце, наполните ванну горячей водой, пока полки не будут покрыты, и растворите полстакана средства для мытья посуды в воде. Оставьте стойки замачиваться не менее чем на четыре часа или на ночь. Освободите прилипшие частицы мягкой щеткой или губкой, промойте их, чтобы удалить мыло, и высушите.Очень просто!

Как почистить электрическую духовку

Если вы хотите, чтобы электрическая духовка обладала мощной очищающей способностью, рассмотрите возможность использования пищевой соды для чистки духовки.

1. Просто сделайте пасту из половины стакана пищевой соды, смешав ее с тремя столовыми ложками воды. (Используйте чашку пищевой соды с одной третью чашки воды, если духовка действительно грязная.)
2. Сняв стойки, используйте бумажное полотенце или губку, чтобы удалить все незакрепленные частицы со дна, боковых сторон, верха и дверцы.
3. Затем щеткой с мягкой щетиной потрите внутренние поверхности пастой из пищевой соды, стараясь не поцарапать нагревательный элемент.
4. Оставьте пасту впитываться на один-три часа или на ночь, если духовка очень грязная.
5. Чтобы удалить пасту, можно сбрызнуть ее уксусом или использовать бумажное полотенце или губку, смоченную уксусом.
6. Замените стойки.

Как очистить газовую плиту

Для очистки газовой духовки используйте тот же метод, что и выше, со следующим дополнением:

Газовая горелка находится под панелью в нижней части духовки.В панели есть вентиляционные отверстия. Следите за тем, чтобы жидкость не стекала через щели на горелку.

Вы также можете осмотреть и почистить горелку печи, сняв нижнюю панель или вынув ящик для жарки, если он есть. Если жаровни нет, возможно, придется снять переднюю панель под дверцей духовки. Включите духовку и наблюдайте за пламенем горелки. Если в пламени есть промежутки, некоторые из газовых портов (которые представляют собой небольшие отверстия) могут быть забиты. Используйте зубочистку или прямую булавку, чтобы прочистить их.Затем очистите горелку небольшой щеткой. Проконсультируйтесь с инструкциями производителя вашей духовки, если необходимо отрегулировать пламя.

Духовки, как и все бытовые приборы, могут время от времени ломаться, даже если вы уделяете время поддержанию чистоты. Снимите с себя жару, когда придет время, с гарантией на печь American Home Shield ^® .

---

AHS не несет никакой ответственности и, в частности, отказывается от любой ответственности за использование вами любой и всей информации, содержащейся в данном документе.

История старых печей

Были ли кухни до появления кухонных плит? Технически да, потому что древнее искусство приготовления пищи происходило в открытых очагах задолго до рождения печи в конце 18 века. Любое место, где жарили или выпекали, было, по сути, кухней, независимо от того, было ли это многоцелевое помещение, такое как постсредневековый зал, специальное крыло или даже совершенно отдельное здание, такое как летняя кухня.

Тем не менее, кухня, какой мы ее знаем сегодня, вот уже почти 150 лет является сердцем современного дома, и все это время сердцем современной кухни была плита или плита.В кухнях старых домов плиты играют центральную роль не только из-за их функции, но и из-за их исторической атмосферы. На самом деле, один из способов понять кухни прошлого и получить дизайнерские идеи для кухни в старом доме сегодня — это изучить развитие этого замечательного прибора через меняющиеся виды топлива, конструкцию и дизайн.

На кухне дома Эванс 1907 года в Калифорнии доминирует газовая плита Smoothtop 1926 года, рекламируемая за ее компактную варочную поверхность, «что позволяет делать кухни меньшего размера.Другим прорывом той эпохи были двухцветные регуляторы цвета и духовки.

Дуглас Кистер

Первые печи Light Up

С точки зрения приготовления пищи ингредиенты современной кухни объединились всего около 200 лет назад, когда впервые появилась настоящая плита, то есть источник тепла с плоской крышкой в ​​сочетании с духовкой. Заслуга принадлежит Бенджамину Томпсону, более известному как граф Рамфорд, который еще в 1790-х годах разработал самые ранние устройства для приготовления пищи для научного контроля тепла.Рамфорд был пионером в области инженерии, который провел первые научные исследования теплопередачи, совершенствуя методы бурения пушек. Более известный сегодня как изобретатель термоса и камина, носящего его имя, особый гений Румфорда на кухне заключался в том, чтобы вынуть огонь из очага и положить его в ящик.

Потрясающе продвинутый для 1807 года, центральным элементом кухни дома Рандлет-Мэй в Портсмуте, штат Нью-Гэмпшир, является плита Румфорда — кирпичная топка с железной крышкой (сейчас ее нет) и регистрами для контроля тепла.Обратите внимание на одноименную жаровню Rumford Roaster рядом с очагом.

Предоставлено исторической Новой Англией

В кухне, оборудованной по идеям Рамфорда, доминировала большая плита, построенная из кирпичной кладки. Хотя такие диапазоны иногда связаны с дымоходом, им также может быть отведено собственное пространство. Прорывной идеей была плоская верхняя часть, перфорированная круглыми отверстиями разного размера, которые открывались для огня внизу, в который повар опускал кастрюли и сковородки, разработанные Рамфордом, подобно тому, как сегодня работают некоторые институциональные плиты.Чугун, кажется, появился в более поздних версиях для топок и дверок топки, и та же кухня могла также включать в себя еще одно нововведение Рамфорда: железный барабан с дверцей, который был встроен в кладку очага и назывался Rumford Roaster.

Читать Как выбрать печь для старого дома

Рост добычи угля и железа в Америке в 1820-х годах сделал чугун чудо-материалом 19-го века и привел к плодотворной промышленности по производству печей для приготовления пищи, а также для отопления. Чугун выдерживал повторяющиеся перепады температур от горячего до холодного и был идеальной средой для отливки сложных сборных деталей, а также для декоративного украшения поверхности.Ранние металлические печи, импортированные в больших количествах из Голландии и Англии, имели различные квадратные конструкции, но к 1840-м годам был разработан ряд основных типов печей, используемых для стирки, обогрева и приготовления пищи, которые широко производились в Америке. .

Замок Такер в Викассете, штат Мэн, представляет собой дом-музей 1807 года, который сохранил свой внешний вид в конце 19 века, когда даже высококлассная кухня представляла собой не более чем дровяную кухонную плиту, украшенную несколькими палками функциональной мебели.

Предоставлено исторической Новой Англией

Старые печи, какими бы они ни были, предназначались для сжигания дров, но после Гражданской войны на сцену вышли конструкции, работающие на угле. В то время как печи, предназначенные для приготовления пищи, а также для отопления, могли быть модернизированы для вытяжки из существующего очага и дымохода, в лучших случаях они были соединены металлической печной трубой с шлангопроводом нового типа, дымоход меньшего диаметра для увеличения тяги. для печки. В домах до 1830-х годов, где мог быть только большой центральный дымоход и открытый очаг для приготовления пищи, часто строились целые новые кухонные ниши только для того, чтобы вместить совершенно иной ассортимент.

Обещание нового топлива

По мере того как в 1880-х и 1990-х годах наступала эпоха изобретений, производители печей начали искать источники тепла помимо дров и угля, и маловероятное сочетание сил привело их к газу. Английские изобретатели, всегда являвшиеся пионерами в использовании газа, экспериментировали с приготовлением пищи на газе еще в 1830-х годах, но потребовалось развитие индустрии газового освещения, чтобы распространить это понятие на приготовление пищи в Америке. В 19 веке газ производился из битуминозного угля и в основном использовался для освещения уличного и внутреннего освещения.Хотя к 1860-м годам в Англии появилась возможность приготовления пищи на газу, и производители кухонной плиты начали поставлять свою продукцию за границу, в Америке газ считался слишком дорогим топливом, чтобы его можно было сжигать для приготовления пищи (не говоря уже об источнике привкуса в продуктах питания). некоторые умы).

Две плиты являются основным блюдом кухни 1910-1925 годов в Maymont в Ричмонде, штат Вирджиния. Колпак над угольной горелкой свидетельствует о том, сколько тепла производят эти агрегаты.

Однако после 1900 года газовые компании стали свидетелями того, как электроэнергетические компании откусывали от их основного бизнеса — освещения, — поэтому они обратились к кухне как к источнику нового рынка.Поскольку для газовых плит не требовалась тяжелая чугунная коробка, как для плит, работающих на дровах или угле, их можно было построить в гораздо более легкой и компактной форме. Кроме того, газовые плиты выделяли гораздо меньше избыточного тепла и не нуждались в дымоходе, что делало их идеальными для новых, небольших кухонь домов, таких как бунгало. Более того, они были достаточно легкими, чтобы стоять на высоких стройных ножках, став, наряду с раковинами, одним из нескольких отдельно стоящих предметов мебели на кухне раннего модерна.

Одним из знаковых образов кухни 1920-х годов является специальная серия газовых шкафов с характерной духовкой для подогрева в верхней части.Разработанные для постоянного использования большими семьями или пансионатами, эти плиты сочетают в себе три или более жарочных и хлебопекарных печи с несколькими горелками.

Дуглас Кистер

К 1910-м годам конструкция газовой плиты приобрела культовый вид в линейке шкафов — верхняя часть горелки слева или справа от духовки для выпечки с жаровней внизу. Диапазоны, как правило, были сделаны из листового металла и чугуна с отделкой горячей эмалью. Газ подавался к горелкам через открытый коллектор, проходящий спереди, который управлялся клапанами на колесных рукоятках или утилитарными кранами.К бурным двадцатым серия шкафов достигла своего апогея как прибор с пятью конфорками и двумя духовками. Популярным приемом продаж было покрытие фарфоровой эмалью всех поверхностей черного, белого или серого цвета, но большим прорывом стало изобретение надежных терморегуляторов для контроля температуры в духовке.

Читайте Что нового в кухонной технике Однако газ

был не единственным топливным новшеством. Паровая печь, распространенная в 1890-х годах, извлекла выгоду из новой доступности нефтепродуктов в районах, где не было подведенного газа.Эти старые печи, также сделанные из железа и листовой стали, были легкими и портативными, а их стиль мало чем отличался от швейных машин того времени. В 1910-х и 20-х годах комбинированный диапазон стал настоящим хитом. Эти плиты работали на газу, а также на дровах или угле и предлагали сезонную универсальность: уголь или дрова для дополнительного тепла зимой или просто газ для приготовления пищи в летнюю жару. В другом перетягивании каната производители электроприборов совершили собственный скачок на рынок плит с электрическими плитами. То, что началось как прославленная электрическая плита примерно в 1917 году, приобрело новые масштабы к 1930 году, когда электрические плиты, очень похожие на продукцию их газовых конкурентов, утолили аппетит нации, стремящейся к проводному питанию.

Старые печи шипят во многих стилях

Вершиной кухонного вкуса в 1930-х годах была плита, которая выглядела как сервант, комод или шкаф — что угодно, только не прибор. Короткие ножки и крышки горелок дополняли тщеславие.

Ассоциация национальных архивов

В начале 1930-х годов производители газовых плит нашли способ скрыть газовый коллектор за корпусом из листового металла, и плиты на тонких ножках-кабриолях быстро приобрели новый маркетинговый образ в виде комодов.Согласно рекламным объявлениям, из-за крышек, надвинутых на горелку, устройство было трудно распознать как плиту. В трудные времена Великой депрессии некоторые производители предположили, что их диапазоны могут даже удвоиться в качестве таблиц. Ручки ящиков и декоративные ножки продолжали представление о том, что плиты — это мебель, вплоть до окраски, имитирующей такие материалы, как мрамор или дерево.

Elmira Stove Works Cayenne Red.

Courtesy Elmira Stove Works

К концу десятилетия появился встроенный вид, и как газовые, так и электрические плиты внезапно перестали пытаться маскироваться под отдельно стоящие шкафы.Ветер обтекаемого дизайна пронесся по кухне, поэтому у плит появились спинки, похожие на приборные панели, которые прижимались к стене, и прямоугольные углы, которые подходили заподлицо со столешницами с обеих сторон. Ноги сильно редуцированы или вовсе исчезли. Вдохновленные новыми аэродинамическими контурами самолетов, автомобилей и поездов, дизайнеры добавляли изгибы аэродинамического профиля и хромированные скоростные линии к самым стационарным кухонным приборам. Эта тенденция сохранялась в 1940-х и в послевоенные годы, когда на полигонах появилось столько таймеров, автоматических средств управления и гаджетов, сколько могла позволить новая экономика, основанная на автомобилях, — подходящая домашняя станция приготовления пищи для образа жизни атомной эры. приходить.

---

Теги: Gordon Bock кухни OHJ март/апрель 2008 г. Old-House Journal печи дровяная печь

Еще из этой категории

Рекомендации по продукту

Вот некоторые расходные материалы и продукты, которые мы считаем необходимыми. Мы можем получать комиссию с продаж, на которые ссылаются наши ссылки; тем не менее, мы тщательно отобрали эти продукты за их полезность и качество.

Лучшая мини-печь и гриль в Великобритании

Быстрый переход к списку

В США.S, их называют тостерами, но это кажется немного несправедливым, поскольку они могут делать гораздо больше, чем просто делать тосты. В Великобритании их называют мини-печами (или иногда настольными печами), что кажется более справедливым отражением их способностей.

В течение многих лет мини-печи были популярны среди людей, которым нужно было готовить вкусные и полезные блюда «вне сети», например, в караванах и на лодках. Позже они начали находить место в «домах вдали от дома», обычно среди молодежи, и теперь они действительно становятся мейнстримом не только потому, что дома обычно становятся меньше, но и потому, что люди улавливают идею о том, что мини-печи не только экономят место, экономят энергию (и их легче чистить).

Мини-духовки даже становятся популярными в качестве «переливных» устройств для больших кухонь, поскольку они обеспечивают гибкость как для приготовления еды на одного или двоих по низкой цене, когда большая часть семьи отсутствует, так и для предоставления дополнительного места для приготовления пищи при приготовлении пищи. большие числа. Их также можно использовать в качестве резерва для основной плиты для дополнительной уверенности.

Если вы ищете мини-духовку и у вас есть хорошее представление о том, что вы хотите, перейдите к нашим обзорам мини-печей. Если вам нужна небольшая помощь в выборе лучшей мини-печи и гриля, ознакомьтесь с нашим руководством по покупке ниже.

Вот несколько ключевых моментов, на которые следует обратить внимание при покупке мини-печи и гриля.

Размер/вместимость

Очевидно, будет довольно тесная связь между размером и вместимостью, но причина, по которой мы расположили их в таком порядке, заключается в том, что внешний размер определяет, действительно ли мини-печь поместится в предпочитаемое вами пространство. Помните, что мини-печи одинаковой мощности могут иметь (немного) разные внешние размеры.

Кстати, вы также можете проверить внутренние размеры, чтобы узнать, какой размер посуды вы можете использовать.Если они не указаны, то хорошим эмпирическим правилом является предположение, что внутренняя длина и высота на пару сантиметров меньше внешних размеров, а глубина примерно на пять сантиметров меньше.

Вес

Мини-духовки намного легче микроволновых печей (хотя мини-духовки с конфорками могут быть довольно тяжелыми), это означает, что ребенок потенциально может стащить их со стола, поэтому подумайте, куда их поставить.

Несмотря на то, что мини-печи часто называют настольными духовками, они идеально подходят для настенного монтажа, например, на выдвижной полке, предназначенной для микроволновой печи, но вы, вероятно, все же захотите закрепить полку на шпильках. .При этом не забывайте думать об удобстве использования. Размещение мини-духовки выше на стене поможет защитить детей от нее, но если вы поставите ее слишком высоко, вы можете создать проблему для своего здоровья и безопасности.

Длина кабеля

Кухни (и ванные комнаты) не подходят для удлинителей по разным причинам, поэтому мы настоятельно рекомендуем подключать мини-духовку только непосредственно к розетке. Если это означает, что вам нужно выбрать мини-печь меньшего размера, чтобы вы могли разместить ее в пределах легкой досягаемости от настенной розетки, то пусть будет так.

Нагрев

Настольные печи — это небольшие электрические печи, а не микроволновые печи, что означает, что они могут нагреваться на ощупь так же, как и обычные электрические печи. Поэтому вам нужно убедиться, что любая поверхность, к которой они прикасаются, сделана из изолирующего материала, например, если вы ставите мини-духовку на кухонную тележку, убедитесь, что она деревянная, а не металлическая.

Аналогично, мини-печи обычно поставляются со съемной ручкой (если ее нет или вы ее потеряете, ее можно купить).Идея заключается в том, что вы кладете свою посуду на поднос, а затем, когда ваша еда готова, вы используете ручку, чтобы вытащить поднос, пока не сможете легко достать свою еду. Мы настоятельно рекомендуем использовать их, а также перчатки для духовки.

Говоря о стойках, убедитесь, что они легко перемещаются на своих опорах и их можно полностью снять для легкой очистки. Наличие съемного поддона для крошек также является большим плюсом.

Функции таймера

Большинство мини-печей работают с функцией таймера, по сути, вы устанавливаете таймер, он ведет обратный отсчет, а затем предупреждает вас, когда будет готов.При этом вы должны убедиться, что максимально допустимое время имеет разумную продолжительность, мы рекомендуем час, потому что этого будет достаточно для приготовления большого количества блюд, и даже если блюда требуют дополнительного времени, скорее всего, вам все равно придется что-то делать с ними каждый час, например, переворачивать или бить их.

Функциональность

Большинство мини-печей имеют как минимум два нагревательных элемента, и во всех, кроме самых маленьких мини-духовок, они будут работать независимо друг от друга. Это охватывает все основные функции духовки и гриля, такие как выпечка, жарка и, конечно же, приготовление на гриле.Некоторые мини-печи имеют дополнительную функциональность; у многих мини-печей есть вентиляторы, а есть мини-печи с конфорками. Очень немногие мини-духовки сочетают в себе всевозможные дополнительные функции, например, являются достойными медленноварками.

Как всегда, в то время как большая функциональность открывает больше возможностей для использования, она также увеличивает размер, вес и, конечно же, цену, поэтому рекомендуется четко понимать, что вам нужно, чего вы хотите и чего на самом деле очень мало. использовать с учетом вашего индивидуального образа жизни.
В качестве приблизительного руководства, вот что вы можете ожидать от мини-духовки в зависимости от ее нагревательных элементов и от того, есть ли у нее вентилятор.

Только нижний нагревательный элемент – отлично подходит для хрустящей корочки и более тонкой верхушки, например, для пиццы, а не для пирога. Может готовить более плотные продукты, но может иметь проблемы с ними и, безусловно, требует времени.

Только верхний нагревательный элемент – практически такой же, как у стандартного гриля.

Только верхний и нижний нагревательные элементы – подходит для разогрева готовых блюд, в том числе более плотных, таких как пироги, но не совсем подходит для приготовления пищи с нуля. Обычно можно обрабатывать небольшие куски мяса.

Верхний или нижний нагревательный элемент плюс вентилятор — теперь у вас, по сути, есть приличная обычная духовка, в которой можно приготовить практически все, включая запеканки и жаркое.

Верхний и нижний нагревательный элемент плюс вентилятор – теперь у вас есть уменьшенная версия действительно хорошей обычной духовки, способной справиться с большим количеством продуктов.

Мощность в ваттах

Мощность в ваттах является хорошим показателем того, сколько «мускулов» имеет мини-печь. На самом деле вам понадобится минимум 800 Вт, если вы собираетесь использовать мини-духовку в качестве повседневного прибора.

Вот наш выбор лучших мини-печей и грилей, а также мини-печей с конфорками в Великобритании. Мы основывали наш выбор на качестве сборки, безопасности, функциональности, удобстве использования и общем соотношении цены и качества.

Эндрю Джеймс мини печь

Особенности

• Размеры продукта 29 x 29 x 45 см
• Емкость 20L
• Power / Wathage 1500 Вт
• Диапазон температуры 90 ° C-230 ° C
• 60-минутный таймер
• Два независимо работающих нагревательных элемента и конвекционный вентилятор
• Гарантия производителя 2 года
• Входящие в комплект аксессуары: Хромированная решетка для гриля, Эмалированный противень, Съемная ручка

Anything by Andrew Джеймс, вероятно, будет надежным и хорошим соотношением цены и качества, и эта мини-печь и гриль не являются исключением.Единственная наша небольшая претензия к этой мини-печи и грилю заключается в том, что у нее нет внутреннего освещения. Он тикает (как часы) во время работы (чтобы напомнить вам, что он работает), но вы не можете видеть готовящуюся еду через дверь, что немного обидно. С другой стороны, он экономит электроэнергию, что может быть полезно для тех, кто хочет использовать его «вне сети», например. в караване.

Эндрю Джеймс Мини-духовка с грилем | 20-литровый тостер с быстрым нагревом…

• 20-литровая мини-духовка с грилем — 20-литровая мини-духовка с грилем Эндрю Джеймса в классическом дизайне отлично подходит для кухонь с ограниченным пространством и идеальна для использования в таких местах, как как караваны, дома отдыха, офисные столовые и студенческие общежития.Также здорово иметь дома дополнительную духовку во время приготовления больших блюд или когда вам нужна настольная духовка для временного использования.

Последнее обновление: 30 января 2022 г., 18:33

• 20-ЛИТРОВАЯ МИНИ-ПЕЧЬ С ГРИЛЕМ — 20-литровая мини-духовка Andrew James с грилем в классическом дизайне отлично подходит пространство ограничено и идеально подходит для использования в таких местах, как караваны, дома отдыха, офисные столовые и студенческие общежития. Также здорово иметь дома дополнительную духовку во время приготовления больших блюд или когда вам нужна настольная духовка для временного использования.
• НАСТОЛЬНЫЙ ГРИЛЬ 1500 Вт И ПЛИТА 230°C — С этим 20-литровым мини-тостером с грилем вы можете приготовить все, что вы бы сделали в обычной духовке, с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что вы сэкономите время и деньги на счетах за электроэнергию. Электрические мини-духовки более энергоэффективны и дешевле в эксплуатации, чем обычные духовки, поскольку они потребляют меньше энергии и требуют меньше времени для нагрева и охлаждения.
• 5 ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И КОНВЕКЦИЯ — Мини-духовка имеет пять режимов нагрева для всех ваших потребностей в приготовлении пищи: от жарки, гриля и выпечки до приготовления запеканок, подрумянивания корок для пирогов и разогрева остатков еды.Функциональный диск позволяет легко выбрать нужную функцию. При приготовлении пищи с помощью конвекционного вентилятора горячий воздух равномерно распределяется вокруг пищи во время ее приготовления, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы перевернуть еду в середине приготовления, чтобы обеспечить равномерное приготовление
• 60-МИНУТНЫЙ ТАЙМЕР И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В КОМПЛЕКТЕ — Мини-духовка оснащена 60-минутным таймером, который позволяет устанавливать таймер с 5-минутными интервалами. Он также включает функцию Stay On и звуковой сигнал для вашего удобства.Мини-духовка поставляется с хромированной решеткой для гриля, эмалированным противнем и удобным захватом для легкого извлечения горячих противней и грилей.
• 2-ЛЕТНЯЯ ГАРАНТИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ — Делайте покупки с уверенностью, так как на 20-литровую мини-духовку с грилем Andrew James распространяется 2-летняя гарантия производителя.

Sage Bov820bss Smart Oven Pro

Особенности

3
4
• Емкость 21 л.
• Средства 21 л. 21 Liters
• Power / Wattage 2400 Вт
• Элемент IQ Управляющие элементы нагревательные элементы и конвекционные вентиляторы
• 10 предустановленные функции приготовления, включая медленное приготовление
• Настройки медленного приготовления от 4 до 10 часов
• Автоматическое поддержание тепла
• Конструкционные материалы – матовая нержавеющая сталь
• В упаковке: 1 противень для пиццы 12″, решетка для духовки, решетка для гриля и эмаль Сковорода для жарки

Все, что мы можем сказать об этой мини-печи и гриле, это то, что она самая умная и функциональная из всех мини-печей и грилей в нашем списке – и по соответствующей цене, но если вы хотите самое лучшее и готовы плати за это, то вот оно.Наша единственная небольшая жалоба заключается в том, что поддон для крошек довольно тонкий, и поэтому с ним нужно обращаться с осторожностью. Говоря о крошках, пекари отмечают, что это самая стабильная мини-печь и гриль, которые мы нашли.

Sage BOV820BSS Smart Oven Pro с Element IQ — серебристый

• Sage Smart Oven Pro с Element iQ System — это высокопроизводительная настольная печь; Сократите время приготовления до 30 %, используя режим конвекции, и выберите одну из 10 функций приготовления, а внутренняя подсветка духовки поможет вам достичь совершенства

и бесплатная доставка

Последнее обновление: 30 января 2022 г., 18:33

• Sage Smart Oven Pro с системой Element iQ — это высокопроизводительная настольная печь; Сократите время приготовления до 30 % с помощью режима конвекции и выберите одну из 10 функций приготовления, а внутренняя подсветка духового шкафа направит вас к совершенству
• СИСТЕМА ELEMENT iQ: 5 независимых кварцевых элементов и интеллектуальные алгоритмы направляют мощность туда, где и когда это необходимо создать идеальные условия для приготовления пищи, чтобы всегда получать безупречные результаты; Быстрый предварительный разогрев мощностью 2400 Вт позволяет быстрее подавать блюда на стол
• КОНВЕКЦИЯ: режим конвекции Smart Oven Pro сокращает время приготовления до 30 %; Встроенный вентилятор обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри духовки, что ускоряет процесс приготовления, удаляя холодный воздух, окружающий пищу.
• 10 ФУНКЦИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Универсальная настольная духовка с 10 функциями приготовления, которые помогут вам достичь совершенства: тост, пышка, выпечка, Жаркое, гриль, пицца, печенье, разогрев, подогрев и медленное приготовление
• УМНАЯ ПЕЧЬ С ФУНКЦИЕЙ МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Не торопитесь, чтобы смягчить и развить сложные ароматы с помощью функции медленного приготовления, предназначенной для длительного приготовления при низких температурах; Медленное приготовление до 10 часов, прежде чем режим автоматически переключится на поддержание тепла
• БОЛЬШАЯ ВМЕСТИМОСТЬ: Большое внутреннее пространство 47 x 32 x 28 см, в котором достаточно места для 6 ломтиков хлеба, 30-сантиметровой пиццы, жареного цыпленка и формы для маффинов на 9 чашек и даже для медленного приготовления с 4.Голландская печь объемом 4 кварт
• ВНУТРЕННЯЯ ПОДСВЕТКА ДУХОВКИ: Встроенная подсветка духовки автоматически включается в конце цикла приготовления, чтобы помочь вам заглянуть внутрь; Кнопка автоматического отключения и независимого управления; Сменные компоненты, такие как обычная большая духовка
• ЖК-ДИСПЛЕЙ: ЖК-дисплей для быстрого доступа к встроенным интеллектуальным функциям, выбор из 10 функций приготовления; ЖК-дисплей также показывает, когда предварительный нагрев завершен, и автоматически начинает обратный отсчет времени приготовления для получения идеальных результатов.
• ПРИНАДЛЕЖНОСТИ В КОМПЛЕКТЕ: Одна решетка для духовки; 12 x 12-дюймовая эмалированная форма для выпечки; Эмалированная решетка для жарки 12 x 12 дюймов и противень для пиццы с антипригарным покрытием 30 см
• ГАРАНТИЯ: 2 года гарантии на ремонт, замену или возврат средств; Мощность: 2400 Вт; Напряжение: 220–240 Вольт

Мини-духовка и гриль Cooks Professional 20 л, электрическая многофункциональная плита

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Размеры продукта 43 x 32 x 28.5 см
• Мощность/Ватт 1200 Вт
• Диапазон температур 100–220°C
• Два независимо работающих нагревательных элемента и конвекционный вентилятор
• Таймер обратного отсчета от 5 до 60 минут
• 2-летняя гарантия при регистрации
• 4 Включено
• Аксессуары: Решетка, Противень, Съемная металлическая ручка

Мини-печь и гриль Cooks Professional очень похожи на духовку и гриль Эндрю Джеймса, вплоть до отсутствия внутреннего освещения, но вместо того, чтобы тикать во время использования, есть индикатор питания.Существует также мини-печь и гриль Cooks Professional объемом 34 л, которые по сути такие же, за исключением того, что они немного больше и имеют мощность 1800 Вт.

Мини-духовка и гриль Cooks Professional 20 л, электрическая многофункциональная плита, регулируемая…

• Compact; Несмотря на свои компактные размеры и компактный дизайн, эта мини-печь не идет на компромисс ни по мощности, ни по объему приготовления благодаря впечатляющему объему в 20 литров.
• Мощный; Мини-духовка имеет 6 функций приготовления; поджаривайте, разогревайте, выпекайте, жарьте, готовьте на пару и гриль в этой мощной конвекционной мини-печи мощностью 1200 Вт

Последнее обновление было: 30 января 2022 г. 18:33

• Компактный; Несмотря на свои компактные размеры и компактный дизайн, эта мини-печь не идет на компромисс ни по мощности, ни по объему приготовления благодаря впечатляющему объему в 20 литров.
• Мощный; Мини-духовка имеет 6 функций приготовления; поджаривайте, разогревайте, запекайте, жарьте, готовьте на пару и гриль в этой мощной мини-печи с конвекцией мощностью 1200 Вт
• Особенности; Регулируемая температура от 100° до 220°C, настройки таймера и звонок, чтобы предупредить вас об окончании приготовления
• Принадлежности в комплекте; Мини-духовка поставляется в комплекте с решеткой, формой для запекания и съемной ручкой, чтобы вы могли легко и безопасно вынимать вкусные блюда из духовки.
• Гарантия; Мини духовка поставляется с 2-летней гарантией

ELGento E14025 компактная мини печь

40019

• Размеры продукта 25 x 38 x 20 см
• Емкость 9 литров
  4
• Power / Wathage 800 Watts
• Диапазон температуры
• — 230 градусов Цельсия
• Два кварцевых нагревательных элемента
• 60-минутный таймер со звонком
• Прозрачная дверца с прохладной ручкой
• Корпус из нержавеющей стали с нескользящими резиновыми ножками для повышенной устойчивости
• Гарантия 2 года
• Включает: противень, решетка и противень для крошек

Мы просто обязаны были включить Elegento в наш выбор, так как это была самая маленькая мини-печь и гриль, которую мы смогли найти, и при этом обладающая очень достойной производительностью.Если вам нужна мини-печь и гриль для самых маленьких помещений, то это буквально то, что вам нужно. Компактный размер означает, что в ней нет вентилятора (и внутреннего освещения), так что это может занять немного больше времени, чем в больших духовках, но вы все равно можете использовать ее для правильного приготовления пищи. Единственное небольшое замечание заключается в том, что маркировка на циферблате могла бы быть более заметной, но ее можно подкрасить краской.

Также есть мини-духовка и гриль Eleganto на 16 л, которые по сути такие же, за исключением того, что они немного больше и имеют мощность 1200 Вт.

Компактная мини-духовка Elgento E14025, 9 литров, черная

• Быстрое приготовление разнообразных блюд с помощью переключателя температуры 90–230 градусов Цельсия и двух кварцевых нагревательных элементов
• 60-минутный таймер со звонком для максимальной эффективности
• Прозрачная дверца с прохладной сенсорной ручкой, чтобы следить за своим содержимым; включает в себя противень, решетку и поддон для крошек

Последнее обновление было: 30 января 2022 г., 18:33

• Быстро готовьте разнообразные блюда с помощью регулятора температуры 90–230 градусов Цельсия и двух кварцевых нагревательные элементы
• 60-минутный таймер со звонком для максимальной эффективности
• Прозрачная дверца с прохладной сенсорной ручкой для наблюдения за содержимым; включает в себя противень, решетку и поддон для крошек
• Идеально подходит для небольших домов в качестве экономящей пространство альтернативы обычной духовке
• Корпус из нержавеющей стали с нескользящими резиновыми ножками для повышения устойчивости
• Поставляется с гарантией на 1 год, можно продлить на 1 год гарантия при регистрации

H.Koenig fo42 печь

• Productage 2000 atts
• Емкость 42 литра
• Диапазон температуры на 100 ° C-230 ° C
• Таймер до 60 минут
• Два независимо работающих нагревательных элемента, конвекция, вертел, функция гриля
• Входящие в комплект аксессуары: противень, решетка, вертел и плоскогубцы

Довольно иронично, что мини-печь и гриль H. Koenig идут сразу после Eleganto в нашем списке, потому что мы перешли от самой маленькой мини-печи и гриля к одной из самых больших.Эта мини-печь и гриль достаточно велики, чтобы справиться с кусками мяса, и, учитывая функцию гриля, мы предполагаем, что ее разработчики имели в виду именно это, однако это надежное универсальное устройство.

• Мощность: 2000 Вт
• Конвекция, Вертел, Функция гриля
• Входящие в комплект аксессуары: форма для выпечки, решетка для духовки, вертел и плоскогубцы
• Световой индикатор
• Режим управления и время приготовления

Решетка

ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Размер:W50.6xГ36,5xВ41,5 см
• Объем 23 литра
• Мощность/мощность 800 Вт
• Вентилятор конвекции
• Двойные конфорки: 600 Вт и 800 Вт
• Принадлежности в комплекте: противень, ручка и решетка.

В качестве мини-духовки и гриля Laptronix очень похож на мини-печи Andrew James и Cooks Professional, с той лишь разницей, что это мини-духовка с варочной панелью. Все функции работают независимо друг от друга. Другими словами, вы можете включить одну или обе конфорки с духовкой или без нее.

Мини-духовка Laptronix с варочной панелью и грилем 1500 Вт 23 л Электрическая духовка с…

• Мини-духовка Laptronix 23 л с грилем в классическом дизайне отлично подходит для тех кухонь, где пространство ограничено.
• Компактная и портативная мини-духовка: Мини-духовка Laptronix объемом 23 л предоставляет вам все возможности обычной духовки, но занимает меньше места.

Последнее обновление было сделано: 30 января 2022 г. 18:33

• Мини-духовка Laptronix объемом 23 л с грилем в классическом дизайне отлично подходит для тех кухонь, где пространство ограничено.
• Компактная и портативная мини-духовка: Мини-духовка Laptronix объемом 23 л предоставляет вам все возможности обычной духовки, но занимает меньше места.
• Двойная конфорка: Две керамические конфорки мощностью 600 Вт и 800 Вт управляются независимо друг от друга.
• 3 предустановленных функции приготовления: Вы можете приготовить целый ряд блюд от быстрых закусок до семейных блюд.
• Поставляется с включенными принадлежностями: Ваша мини-печь поставляется в комплекте с противнем, ручкой для противней и решеткой.

Netta 23L электрическая мини печь и гриль

5

8

• Размеры продукта 48см X 31CM X 37CM ​​
• Power / Wattage 1500 Вт
• Диапазон температуры TEMP 100 ℃ -230 ℃
• Два, независимо контролируемые нагревательные элементы с конвекционным вентилятором
• 4 высоты вставки
• 60-минутный таймер с сигналом окончания приготовления
• Аксессуары включают: 1 противень, 1 решётку, 1 ручку противня

так что на самом деле ее можно рассматривать (и использовать) как миниатюрную версию стандартной кухонной печи.

Электрическая мини-духовка NETTA на 23 л – несколько функций приготовления, гриль, регулируемая температура…

• МИНИ-ДУХОВКА НА 23 Л С ГРИЛЕМ: Эта мини-духовка NETTA на 23 л с грилем – идеальное решение для небольших кухонь и переносного приготовления пищи. Благодаря своим компактным размерам этот продукт идеально подходит для использования в таких местах, как караваны, дома отдыха, офисные столовые и студенческие общежития. Это также может быть удобным инструментом для вашего дома, так как вы можете использовать его в качестве дополнительной духовки при приготовлении больших блюд.

Последнее обновление: 30 января 2022 г., 18:33

• МИНИ-ДУХОВКА С ГРИЛЕМ НА 23 Л: Эта мини-духовка NETTA с грилем на 23 л — идеальное решение для небольших кухонь и переносного приготовления пищи. Благодаря своим компактным размерам этот продукт идеально подходит для использования в таких местах, как караваны, дома отдыха, офисные столовые и студенческие общежития. Это также может быть удобным инструментом для вашего дома, так как вы можете использовать его в качестве дополнительной духовки при приготовлении больших блюд.
• МОЩНЫЙ И КОМПАКТНЫЙ: Эта мини-духовка объемом 23 л легко поместится на кухонной столешнице благодаря своим компактным размерам, обеспечивая при этом высокую мощность приготовления.Нагревательные элементы мощностью 1500 Вт гарантируют, что ваша пища будет приготовлена ​​на высоком уровне, позволяя вам сэкономить место на кухне и снизить счета за электроэнергию.
• НАСТРОЙКИ ТАЙМЕРА И ТЕМПЕРАТУРЫ: Этот продукт имеет максимальную температуру 230 ℃, которую вы можете установить с помощью удобного регулятора температуры. Встроенный таймер позволяет предварительно установить время приготовления в мини-духовках до 60 минут. Возможность точного управления духовым шкафом означает, что вы всегда сможете приготовить идеальное блюдо.
• ЛЕГКО ЧИСТИТЬ: Внутреннее антипригарное покрытие позволяет легко чистить влажной тканью.Аксессуары, входящие в комплект поставки: хромированная решетка для гриля, противень и съемная ручка для извлечения горячих противней из духовки.
• ГАРАНТИЯ: Этот продукт NETTA поставляется с 365-дневной гарантией, чтобы вы были спокойны при покупке одного из наших продуктов.

Oypla 26-литровый электрический мини-компактный духовка

Размеры продукта 56 x 39.5 x 41,5 см
Емкость 26 литров
Power / Wathage 1500 Вт
Температура от 100 ° C до 250 ° C
Два нагревательных элемента и две конфорки (600 Вт и 800 Вт)
Включает в себя: Противень Решетка и щипцы

Одной из отличительных особенностей мини-духовки Oypla с варочной панелью является отсутствие таймера.Будет ли это плюсом или минусом, зависит от вашей точки зрения, а также у него нет внутреннего освещения или конвекционного вентилятора. Однако он имеет в общей сложности четыре нагревательных элемента (два в духовке и две конфорки), которые можно использовать независимо и в любой комбинации.

• Официальный товар под торговой маркой Oypla Electrical — Совершенно новый. Бесплатная доставка по Великобритании.
• Экономичный дизайн UK Британский стандарт, одобренный BS и CE
• В комплекте с индикатором мощности и защитой от перегрева

Мини-духовка и гриль Tower T14012, 23 л

ОСОБЕННОСТИ

Размеры продукта 9015.5 x 47,5 x 30 см
• Мощность/мощность 1500 Вт
• Регулируемая температура в диапазоне от 90 до 230 градусов Цельсия
• Четыре нагревательных элемента
• 60-минутный таймер с сигналом окончания приготовления
• Включает противень, решетку и противень ручка
• 3 года гарантии

Несмотря на то, что мини-печь и гриль Tower T14012 не имеют внутренней подсветки, есть что-то в прозрачном окошке, благодаря которому очень хорошо видно, что происходит внутри. Нам также очень нравится тот факт, что таймер отмечен с двухминутным шагом, что упрощает точную настройку вашего приготовления или быстрое приготовление еды, например, что-то на тосте.Тот факт, что есть четыре нагревательных элемента, помогает компенсировать отсутствие вентилятора, и они работают как верхняя пара и нижняя пара для большей гибкости по разумной цене.

Мини-духовка и гриль Tower, 23 л, 1500 Вт, черный цвет

• Жарка, выпечка, гриль, тосты и многое другое без использования обычной духовки
• Компактный дизайн, идеально подходит для небольших кухонь и студенческих общежитий
• Регулируемая температура от 90 до 230 градусов Цельсия, идеально подходит для приготовления различных блюд

Последнее обновление было: 30 января 2022 г., 18:33

• Жарьте, запекайте, гриль, тосты и многое другое без необходимости использования обычного духовка
• Компактный дизайн, идеально подходит для небольших кухонь и студенческих общежитий
• Регулируемая температура в диапазоне от 90 до 230 градусов Цельсия, идеально подходит для приготовления различных блюд
• 60-минутный таймер с сигналом окончания приготовления обеспечивает точность
• Включает противень, решетку ручка стойки и подноса; 3 года гарантии

Tower T14013 Мини-духовка с 2 конфорками и грилем

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Регулируемая температура в диапазоне от 90 до 230 градусов Цельсия
Размеры продукта 38.5 x 50,7 x 30,8 см
Объем 28 л
Мощность/мощность 1000 Вт
90-230 градусов Цельсия, регулируемый термостат
60-минутный таймер с сигналом окончания приготовления
Четыре нагревательных элемента плюс две конфорки 600 Вт и 1000 Вт
3 года гарантия
Включает в себя противень, решетку и ручку противня

Все, что мы сказали о мини-духовке Tower и гриле, относится и к мини-духовке Tower с варочной панелью, за исключением того, что она немного больше и имеет варочную панель. Есть версия объемом 42 л, которая обладает еще большей емкостью и немного большей функциональностью.

Мини-духовка Tower T14013 с 2 конфорками и грилем, 1000 Вт,…

• Универсальная мини-духовка 28 л
• Регулируемая температура от 100 до 230 градусов Цельсия
• В комплекте с двумя конфорками на выбор два режима нагрева — 600 Вт и 1000 Вт
• Включает в себя такие аксессуары, как противень, решетка и ручка противня

Последнее обновление: 30 января 2022 г., 18:33

• Универсальная мини-духовка объемом 28 л
• Регулируемая температура между 100 и 230 градусов Цельсия
• В комплекте с двумя конфорками на выбор два режима нагрева: 600 Вт и 1000 Вт
• Включает такие аксессуары, как противень, решетку и ручку противня
• Поставляется с 3-летней гарантией

Лучшая мини-печь с варочной панелью

Честно говоря, любая мини-печь с варочной панелью Laptronix, Oypla или Tower может считаться лучшей мини-духовкой с варочной панелью.По сути, ваш выбор, вероятно, будет зависеть от размера, но какой бы вы ни выбрали, вы можете быть уверены в отличной производительности.

Лучшая настольная духовка

Если вы просто ищете настольную духовку, то с точки зрения чистой функциональности настольная духовка Sage на сегодняшний день является лучшей настольной духовкой из всех существующих – и она имеет свою цену. соответственно. Если вы ищете лучшую духовку для небольшого пространства, то Elegenta — явный победитель, а если вам нужна большая настольная духовка, возможно, для жарки мяса, то мы предлагаем H.Настольная печь Koenig (или самая большая настольная печь Tower).

Для всех остальных ваш выбор, вероятно, будет сводиться к размеру и незначительным деталям между моделями, например, хотите ли вы слышать, как ваша настольная духовка тикает во время ее работы, или предпочитаете, чтобы она работала тихо, но излучала свет.

Лучшая уличная печь для пиццы 2022 года: обзоры газовых, барбекю и дровяных печей

Существует своего рода алхимия, связанная с приготовлением пиццы дома с использованием одной из многочисленных уличных печей для пиццы, доступных в настоящее время.

Наблюдать за тем, как сырые ингредиенты превращаются в аппетитные копченые ломтики, — настоящее кулинарное наслаждение, поэтому вам нужен продукт, который, как вы можете гарантировать, будет максимально эффективно использовать всю вашу тяжелую работу на кухне каждый раз, когда вы его зажигаете.

Важно отметить, что когда дело доходит до хорошей пиццы, тепло играет решающую роль, и печь должна нагреваться до высоких температур, необходимых для приготовления теста (обычно около 500°C), не требуя при этом слишком много времени для разогрева.

Духовка также должна быстро готовить основу и начинку, чтобы вы могли максимально использовать температуру в духовке и готовить пиццу до тех пор, пока все не будут довольны.

Как мы тестировали

Мы выбрали наш проверенный и проверенный рецепт неаполитанской пиццы, чтобы увидеть, насколько хорошо ряд ведущих на рынке печей для пиццы может приготовить классическую пиццу – хрустящую корочку, сохраняя слегка жевательную текстуру корочки, в то время как придавая соусу и сыру характерный аромат дыма, который можно получить из печи траттории в Неаполе.

Подробнее:

Лучшие уличные печи для пиццы на 2022 год:

• Лучший в целом – печь для пиццы DeliVita: 1395 фунтов стерлингов, Delivita.com
• Лучшее решение для амбициозных пьяццоло – Ooni karu 16: 699 фунтов стерлингов, Ooni.com
• Лучшее решение для простой пиццы – Ooni frya 12: 249 фунтов стерлингов, Ooni.com
• 0 Лучшая портативная печь для пиццы18 Gozney Roccbox: 399 фунтов стерлингов, Gozney.com
• Лучшая для того, чтобы заявить о себе – Уличная печь Stadler Made: 555,32 фунтов стерлингов, Stadlermade.com
• Лучшая для кемпинга – Печь для пиццы Vango Camp Chef: 145 фунтов стерлингов, Vango .co.uk
• Лучшее для голодных толп – Печь для пиццы Igneus classico: 799 фунтов стерлингов, Thepizzaovenshop.com
• Лучший для серьезных производителей пиццы – Печь для пиццы Gozney core: 2950 фунтов стерлингов, Gozney.com
• Лучший для любителей барбекю – Печь для пиццы с угольным чайником Bar Be Quick: 151 фунт стерлингов, Barbequick.com
• Лучший Для дизайна — ofyr Pizza Духовка 85: £ 425, ofyr.co.uk

Producta Pizza Supen

Лучший

Диапазон температуры: до 500C
• Топливо: Wood
• Максимальный размер пиццы: 12 дюймов

DeliVita представляет собой печь в римском стиле с полированным корпусом из стекловолокна, которая представлена ​​в различных цветах и ​​подходит для любой зоны приема пищи на свежем воздухе.Если вы не можете найти подходящий вариант, вы также можете заказать духовку в индивидуальном цвете за дополнительные 200 фунтов стерлингов, а благодаря корпусу из стекловолокна она удивительно легкая (менее 30 кг), поэтому ее можно легко перемещать по саду.

К счастью, DeliVita готовит так же хорошо, как и выглядит, она работает на дровах и достаточно вместительна, чтобы готовить 12-дюймовую пиццу, а традиционная глиняная основа обеспечивает достижение идеальной температуры приготовления менее чем за 30 минут, оставаясь при этом безопасным для прикосновения. снаружи.У основ был чудесный аромат дров, которые можно легко вращать внутри 50-сантиметровой печи, поэтому вы можете настроить, хотите ли вы, чтобы они были хрустящими или рыхлыми. Наш неаполитанец был готов к работе через 90 секунд, а духовка снова и снова готовила основу и корочку с прекрасным вкусом и ароматной, равномерно расплавленной моцареллой.

Купить сейчас £ 1395, Delivita.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasitems}}

oooni karu 16

Лучший: для амбициозных Piazzolos

3 Диапазон температуры: до 500C
3 900C
3 Топливо: Древесина и / или древесный уголь или газ
• Максимальный размер пиццы : 16 дюймов

Доморощенный производитель стал синонимом революции в печах для пиццы, привнеся свой инновационный подход в традиционные итальянские уличные печи.Karu 16 является новым флагманом в линейке Ooni и предлагается по премиальной цене, готовя 16-дюймовую пиццу на дровах, древесном угле или с помощью дополнительной газовой горелки.

Одно из больших отличий от своих предшественников заключается в том, что Karu 16 поставляется с цифровым термометром, установленным на передней панели и показывающим, что печь, как и большинство печей Ooni, готова к приему теста уже через 15 минут. , используя древесину, мы обнаружили, что она была чуть меньше за 14 минут.

Различия в дизайне продолжаются благодаря полностью стеклянной дверце, которая была модернизирована компанией, чтобы дать вам реальное представление о том, как ваше кулинарное творение ведет себя в жару.Это был настоящий бонус, так как один из главных советов по приготовлению идеальной пиццы, который мы могли бы дать каждому, — не отводить от нее глаз, как только она коснется горячего камня. Шестьдесят секунд — это все, что вам нужно, прежде чем пицца будет готова, а 17-дюймовая зона приготовления позволяет намного легче поворачивать основание, чтобы избежать подгорания. Наша неаполитанская основа каждый раз была восхитительно легкой и хрустящей с воздушным сыром и хорошо приготовленными начинками.

Прочитайте наш полный обзор Ooni karu 16

Купить сейчас £ 699, Ooni.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasitems}}

Ooni Frya 12

Лучший: Для No-Hassle Pizza

3 Диапазон температуры: До 500C
3 Топливо: Пеллеты из лиственных пород
4
• Max Pizza Size: 12in

Что отталкивает многих людей от попытки приготовить настоящую пиццу на дровах, так это сначала разжечь огонь в духовке, а затем поддерживать ее.Тем не менее, этот Ooni на пеллетах упрощает весь процесс, в то же время производя вкусное тесто, приготовленное на огне, легкое и хрустящее.

В течение 15 минут после воспламенения пеллет в бункере мы были готовы к приготовлению, и мы обнаружили, что 3-килограммового мешка было достаточно, чтобы заправить печь примерно на два с половиной часа приготовления, достаточно времени, чтобы накормить большую группу, тем более, что 12-дюймовая пицца готовится чуть более чем за шестьдесят секунд с парой оборотов. Как и в случае с традиционными дровами, нам просто нужно было держать бункер заполненным, чтобы поддерживать высокую температуру, а когда дело дошло до самих пицц, они были аппетитно дымными.Преимуществом Frya 12 также является портативность, поскольку печь весит всего 10 кг, и есть возможность приобрести чехол для переноски (39,99 фунтов стерлингов, Ooni.com), чтобы вы могли взять тесто с собой в дорогу.

Купить сейчас £ 249, Ooni.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{{hasitesmes}}

gozney roccbox

Лучший: Портативная пицца печь

3 Диапазон температуры: до 500C
Топливо: Газ или древесина
4
• Max Pizza Размер: 11in

Разработанная с учетом портативности, Roccbox существует уже некоторое время, но по-прежнему является одной из лучших портативных печей на рынке с легко убирающимися ножками и съемной внешней газовой или дровяной горелкой, поэтому вы можете выбрать топливо для приготовления пищи в соответствии с вашими предпочтениями. .С дровами мы заработали примерно за 20 минут, а с газом мы справились гораздо быстрее.

Roccbox готовит 11-дюймовую пиццу без необходимости переворачивать, потому что жар от впечатляющего верхнего пламени равномерно распределяется по камере, так что хрустящая корочка получается примерно за две минуты, а чуть более рыхлая пицца – за 90 секунд. Силиконовый внешний слой означает, что духовка остается прохладной на ощупь и весит всего 20 кг; это действительно портативная пицца.

Купить сейчас £ 399, Гозни.ком {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{{hasitems}}

Stadler сделан на открытом воздухе

Лучший

Лучший: Для изготовления

3 Диапазон температуры: до 400C
3 Топливо: Wood Max Pizza Size: 11IN

Эта печь ручной работы фигурировала в наших последних двух обзорах и до сих пор остается нашим фаворитом, потому что она настолько хорошо спроектирована, что, собрав ее, вы можете гарантировать равномерный нагрев кордиеритовых камней для выпечки.Это означает, что духовка обеспечивает хрустящую 11-дюймовую основу примерно за четыре-пять минут без необходимости постоянно возиться с тестом, что может привести к прилипанию и разрыву.

Мы упоминали, что вам нужно собрать духовку, потому что ее детали из кортеновской стали поставляются в разобранном виде, но вам не нужно быть очень практичным, чтобы собрать ее и запустить, такова продуманная конструкция. После того, как огонь разгорится, вам придется подождать чуть более получаса, прежде чем вы сможете начать готовить, но качество пиццы неизменно восхитительно с дымком, ароматным тестом, пузырьками сыра и хорошо приготовленными начинками.

Купить сейчас £ 555,32, Stadlermade.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasitems}}

Vango Camp Chef Pizza Supen

Лучший

2

3 7 Диапазон температуры: До 370C

3 Топливо: Wood

3 Max Pizza Размер: 12,5

Предназначен для использования с системой приготовления пищи для кемпинга производителя. Это отличный способ перепрофилировать традиционную походную плиту для приготовления чего-то более экзотического.Печь расположена над газовыми горелками и использует их в качестве источника тепла, чтобы нагреть керамический камень для пиццы до нужной температуры.

Потребовалось около 10 минут, чтобы камень достаточно нагрелся, и мы обнаружили, что портативный инфракрасный термометр был удобен, чтобы сообщить нам, когда камень готов к приготовлению. Когда это было так, печь готовила вкусные 10-дюймовые пиццы с камнем, вытягивающим влагу из теста, чтобы получить приятную хрустящую основу и жевательную корочку.

Купить сейчас £ 145, Vango.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasitems}}

IGNEUS Classico Pizza Pizza Supen

3 Диапазон температуры: до 500C

Топливо: Wood

Max Pizza Размер: 23IN

Эта дровяная печь, изготовленная вручную в Португалии, заставит вас почувствовать себя настоящей пьяццоллой с ее традиционным дровяным отверстием, которое достаточно велико, чтобы одновременно приготовить две 10-дюймовые пиццы, с рабочей поверхностью 23 на 23 дюйма.

Classico понадобилось всего 13 минут, чтобы нагреться до требуемых 500°C и приготовить хрустящую и легкую пиццу без особого переворачивания, а дизайн придает подлинный древесный вкус всей пицце. Просто имейте в виду, что духовка становится горячей на ощупь, и для полного остывания требуется несколько часов.

Купить сейчас £ 799, Thepizzaovenshop.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/hasItems}}

Печь для пиццы с сердечником Gozney

Лучшее: Для серьезных производителей пиццы

• Температурный диапазон: До 500C
• Топливо: Размер пиццы 1157 Макс. : 12 дюймов

Если вы профессионально относитесь к приготовлению пиццы, то как насчет этой комплектной печи в качестве инвестиции? Как следует из названия, ядро ​​предназначено для использования в качестве внутренней печи для любого внешнего дизайна, который вы можете себе представить.Модульный комплект поставляется в одной коробке; все, что вам нужно предоставить, это основа и внешняя отделка.

Мы проверили печь, которая была построена недавно, и обнаружили, что для нагрева требуется впечатляющие 30 минут, учитывая размер печи, в которой можно приготовить 12-дюймовую пиццу за раз. Регулировка и удержание тепла были превосходными, а пицца имела прекрасный дымный вкус в тесте, и требовалось минимальное управление, чтобы слегка обуглить корку и сделать начинку хрустящей.

Купить сейчас £2950, ​​Гозни.ком {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/ hasitems}}

бар Быстрый угля чайник пицца печь

Лучший: для BBQ-ERE

• Температурный диапазон: N / A
Топливо: CHARCO
4
• Max Pizza Size: 14 дюймов

Этот гриль поставляется с алюминиевым кольцом и 14-дюймовым камнем для пиццы, который превращает чайник, так что вы можете использовать кожуру, чтобы вставить пиццу в отверстие, которое находится над углями в основании.

Следя за точным термометром, встроенным в верхнюю часть духовки, мы достигли нужной температуры всего за 15 минут, а после двух или трех оборотов мы получили хрустящую основу примерно за две минуты и чуть более рыхлую основу за 90 минут. секунд, в зависимости от предпочтений.

Купить сейчас £ 151, Barbequick.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{{hasitems}}

{/ hasitems}}

ofyr pizza печь 85

7

7

9 Диапазон температуры: N / A

3 Топливо: Wood

Max Pizza Размер: 10in

если вам посчастливилось стать обладателем одного из скульптурных и стильных каминов OFYR, то вы также можете приобрести это дополнение, которое расположено над отверстием для камина из натурального дерева и готовит 10-дюймовую пиццу.Камень инкрустирован на двухсторонней чугунной пластине, а крышки изобретательно вращаются друг вокруг друга, открывая достаточное отверстие, которое позволяет легко поставить пиццу на камень, а затем закрыть, чтобы поддерживать температуру для приготовления.

Требуется немного догадок, так как вы не всегда можете следить за пиццей, но через 25 минут, пока камень нагреется, вы получите свою пиццу менее чем за две минуты.

Купить сейчас £ 425, Ofyr.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

{{/hasItems}} {{#items}}
• {{ продавец }} £{{ цена }} Купить сейчас
{{/Предметы}} {{#hasItems}}

{{/hasItems}}

Часто задаваемые вопросы о уличных печах для пиццы

Типы печей для пиццы

У вас будет выбор между дровяными, газовыми и многотопливными печами для пиццы – последняя дает возможность использовать древесные пеллеты, древесный уголь и газ насадки для оптимального контроля температуры.

Уход и техническое обслуживание

Вам не нужно беспокоиться об очистке внутренней части дровяной печи, так как температура внутри становится настолько высокой, что бактерии не могут выжить.

Даже простое использование воды может повредить печь, поэтому этого лучше избегать. Любые кусочки пищи или разливы в любом случае сгорят до пепла, который затем можно будет смести щеткой или удалить пылесосом. Обязательно делайте это после каждого использования, так как скопившийся пепел повышает вероятность пригорания пищи.Если вы выбираете духовку с дымоходом, также рекомендуется выметать его не реже одного раза в год. №

Чтобы очистить камень для пиццы, осторожно соскребите остатки пищи перед использованием минимального количества горячей воды и щетки, чтобы избавиться от оставшихся пятен. Опять же, здесь следует избегать чистящих химикатов, так как они могут впитаться в камень и попасть в вашу еду во время приготовления. №

Чтобы внешний вид духовки выглядел наилучшим образом, пятна и отпечатки пальцев можно удалить с нержавеющей стали влажной тканью, а затем отполировать тканью из микрофибры.Чтобы снизить вероятность появления трещин в каменной или кирпичной печи, перед использованием следует прогреть ее в течение нескольких часов. Наконец, рекомендуется инвестировать в крышку печи для пиццы, чтобы защитить ее от старой доброй британской погоды и свести к минимуму обслуживание.

На что обращать внимание в печи для пиццы

Самое главное – это тепло – достаточно ли быстро оно достигает нужной температуры (обычно около 500°C)? Это может показаться очевидным, но вам также нужно убедиться, что это правильный размер; пройдет ли он через дверной проем; соответствуют ли размеры имеющемуся у вас внешнему пространству? Наконец, выберите металлическую духовку, если вы планируете готовить более быстро в течение более короткого периода времени, так как, хотя они имеют тенденцию нагреваться быстрее, они менее эффективно сохраняют тепло.

Типы принадлежностей для печи для пиццы

Хотя аксессуары не всегда необходимы, существует ряд различных приспособлений, которые вы можете купить, чтобы улучшить свои впечатления от печи для пиццы, в том числе лопатка для пиццы, инструмент, похожий на лопату, который вы используете для замешивания теста и из духовки. Другие аксессуары, в которые вы, возможно, захотите инвестировать, — это перчатки для барбекю, чтобы предотвратить ожоги, электрический стартер, который позволяет вам легко зажечь древесный уголь или дрова, и термометр, который измеряет температуру излучения внутри печи для пиццы.

Что еще можно приготовить в печи для пиццы?

Печи для пиццы прекрасно справляются с несколькими задачами. Помимо обычной маргариты, вы сможете приготовить жареные овощи, запеченную или приготовленную на гриле рыбу, стейк, картофель в мундире, копченое мясо и мясо на гриле и даже свежеиспеченный хлеб.

Вердикт: печи для пиццы

Печь для пиццы DeliVita фигурировала во многих наших обзорах, но она достойна внимания благодаря постоянно расширяющейся цветовой палитре и последовательному приготовлению, что превращает ее в настоящую электростанция.DeliVita настолько эффективно сохраняет тепло, что вы можете сосредоточиться на приготовлении пиццы, не беспокоясь о топливе. Идеальное сочетание еды и огня.