Кофемолки ручные с керамическими жерновами: Кофемолки с керамическими жерновами купить в интернет магазине 👍

Шлифовальный станок имеет отделку из золота и алюминия и нескользящую резиновую накладку . Он также имеет деревянную ручку на эргономичной кривошипной рукоятке , уменьшающую боль в запястье и травму.

Ручная мельница не только хорошо выглядит, но и предлагает широкий диапазон размеров с настройками 24 щелчков . Вы можете наслаждаться несколькими стилями заваривания с этим широким ассортиментом от кастрюли Moka до холодного заваривания .Компактный размер позволяет брать его с собой в путешествие.

При покупке этой кофемолки вы также получите небольшую дорожную сумку и щетку для чистки. Позволяет ухаживать за кофемолкой, чтобы она прослужила дольше.

Недостатком является то, что камера для молотого кофе создает статическое электричество. Это может создать беспорядок при открытии камеры.

Это отличная кофемолка, которую стоит купить, если вы ищете стильное дополнение к кофеварке.

Ручная кофемолка 1Zpresso Q2 Mini Slim Travel Size

Best Travel Grinder

• Чрезвычайно компактная и легкая (может поместиться в поршень аэропресса) помола
• Более 60 настроек помола
• Легко чистить без каких-либо инструментов
• 1Zpresso гарантирует отсутствие шатающихся частей или заусенцев, которые могут рассыпаться
• Включает ограниченную гарантию сроком на один год

Ручная кофемолка 1Zpresso Q2 — это компактная версия моего любимого .Эта мясорубка станет идеальным спутником в путешествии. Компактная кофемолка маленькая и легкая , чтобы поместиться в небольшой сумке. Вы можете взять его с собой в поездку или даже в поход.

Кофемолка идеально подходит для измельчения кофейных зерен для приготовления эспрессо. Он даже может поместиться в камеру аэропресса для измельчения прямо на фильтре.

Существует более настроек на 60 кликов для различных размеров помола. Это позволяет создавать грубую кофейную гущу для френч-пресса или холодного заваривания.

Для полной очистки можно разобрать кофемолку без каких-либо инструментов. Вместе с чистящей щеткой у вас не возникнет проблем с очисткой мельницы от старой кофейной гущи.

Настройки размера кажутся устаревшими, поэтому вам, возможно, придется привыкнуть к этой незначительной проблеме.

Кофемолка 1Zpresso Q2 отлично подходит для путешествий. Тем не менее, вы получите достаточно гущи только для одной чашки кофе за цикл.

Ручная кофемолка TRIPLETREE с керамическими жерновами

Best Budget

• Эргономичная ручка из нержавеющей стали обеспечивает эффективный помол
• Керамические жернова не нагреваются при помоле и лучше сохраняют вкус зерен
9003 , щетка для чистки и совок входят в комплект
• Легко разбирается для очистки

Ручная кофемолка с керамическими жерновами производства Triple Tree является более доступным вариантом . Особенно, если вам нравится внешний вид круглой стеклянной банки. Мельница поставляется с дополнительным стеклянным кувшином для хранения зерен или в качестве сменного кувшина.

Эта кофемолка отлично подойдет любителям кофе, поскольку она проста и удобна в использовании. Керамические жернова прослужат долго и приготовят однородный кофе .

Винт настройки помола довольно запутанный. Нет маркировки, показывающей, насколько тонкой или грубой вы ее установили. Вам нужно будет выяснить это путем тестирования с небольшим количеством кофе.

Нескользящая резиновая втулка обеспечивает устойчивость мельницы при измельчении на столе. Этот метод может быть более подходящим, так как округлую форму может быть трудно удерживать.

Щеточка для чистки и ложка для кофе — отличные дополнения, которые помогут вам отмерять кофе в граммах и очищать кофемолку. С точки зрения цены, это отличный бюджетный вариант.

Кофемолка Porlex Mini из нержавеющей стали

Best из нержавеющей стали

• Керамические конические жернова
• Мелкий и крупный помол
• Нержавеющая сталь, антистатический корпус
• небольшой, но эффективный.Старая версия была моей первой кофемолкой, а новая модель имеет небольшие изменения. Например, более длинная ручка и лучшее крепление к корпусу.

  Удлиненная ручка облегчает перемалывание зерен и предотвращает судороги рук. Новая конструкция насадки гарантирует, что ручка останется на месте во время шлифования.

  Камера Porlex mini из нержавеющей стали достаточно прочная, чтобы прослужить много лет. Кофемолка также имеет высококачественных керамических конических жернов внутри, которые служат долго и производят равномерный помол кофе.

  Имея 13 настроек щелчка , кофемолка имеет широкий диапазон размеров для различных методов заваривания от эспрессо до френч-пресса. Хотя маркировки нет, вам нужно будет проверить, насколько мелкий или крупный помол, методом проб и ошибок.

  Более грубый помол менее однороден, чем более мелкий. Вам нужно быть осторожным, если ваш основной метод заваривания — френч-пресс.

  Удобным дополнением является резиновая рукоятка , в которой есть прорезь для хранения рукоятки, что значительно облегчает перемещение шлифовальной машины.

  Мини-измельчитель Porlex из нержавеющей стали легко очищается. Благодаря антистатической камере для гущи ее еще проще чистить щеткой.

  Это отличная ручная кофемолка для начинающих и начинающих кофеваров благодаря своей простоте.

  
  

  ---

  
  

  Набор портативных ручных кофемолок Houselog

  Самый компактный

  • Изготовлен из матовой нержавеющей стали 304, которая не ржавеет
  • Прочная и прочная рукоятка обеспечивает достаточный рычаг для легкого измельчения
  9003 Вместимость 3003
  • Легкий и портативный
  • Легко разбирается и чистится
  • Включает чистящую щетку
  • Удобен в обращении благодаря нескользящей рукоятке из ультраволокнистой кожи

  Набор портативных ручных кофемолок представляет собой изящный вариант ручной кофемолки. .Нержавеющая сталь имеет покрытие для создания коррозионно-стойкого слоя . Мельница аккуратно помещается в кожаный чехол , хотя во время измельчения она может немного соскальзывать, что затрудняет ее удержание.

  Кожаный чехол имеет небольшой держатель для ручки, когда он отсоединен. Вместе с входящей в комплект щеткой для чистки , это хороший набор для поездок или кемпинга.

  Мельница оснащена внутренними керамическими жерновами , обеспечивающими равномерный помол .Размер помола можно изменить, но кажется, что настройки размера помола не отмечены.

  Инструкции кажутся неясными и трудными для понимания, но быстрый поиск в Интернете может решить эту проблему.

  Это отличный вариант, если вы хотите соответствовать своему стилю, поскольку вы можете настроить его с помощью различных цветовых вариантов кожаного чехла.

  
  

  ---

  
  

  Кофемолка Zassenhaus Santiago из бука

  Best Classic Grinder

  • Механизм измельчения из углеродистой стали, обеспечивающий эффективный помол ваших зерен
  • Можно помолить так же мелко, как размер помола турецкого кофе
  • Эргономичная ручка облегчает помол

  Любителям кофе со вкусом к винтажным предметам понравится кофемолка Zassenhaus Santiago Coffee Mill. Более крупный дизайн предлагает ностальгический элемент вашему дому с коробчатой ​​мельницей .

  Буковый материал придаст уникальный вид вашему дому. Модель Santiago оснащена выдвижным ящиком, который собирает молотый кофе, не оставляя беспорядка.

  Устройство оснащено коническими жерновами для равномерного помола . Он также имеет широкий диапазон размеров помола. Вы можете выбрать от фирменного кофе, такого как кофе по-турецки, до более грубого помола для френч-пресса.

  Большой размер будет неудобен для путешествий, а древесину будет трудно чистить. Компания предлагает впечатляющую 25-летнюю гарантию , что дает вам безрисковую покупку .

  Кофемолка Zassenhaus Santiago Coffee Mill является хорошим вариантом для настольной мельницы . Пока вы наслаждаетесь уникальным стилем.

  
  

  ---

  
  

  Керамическая кофемолка Hario Mini Slim Plus

  Лучшее соотношение цены и качества

  • Усиленный шестигранный адаптер для повышения равномерности помола и снижения износа
  • Керамическая мельница обеспечивает равномерный помол
  • Маленький и легкий
  8
  • Вместимость на 2 чашки
  • Ступенчатый механизм регулировки помола легко регулируется

  Кофемолка Hario Ceramic Mini Slim — хороший вариант, если вы ищете модель меньшего размера от бренда Hario. Благодаря тонкому дизайну легче держать , чем закругленная форма других моделей.

  Измельчитель изготовлен из прочного пластика , поэтому в ближайшее время у вас не будет проблем с его поломкой. Это хороший вариант, если вы не являетесь поклонником стеклянных камер измельчения.

  Шлифовальный станок предлагает доступную цену , но при этом предлагает качественные материалы. Вот почему я выбрал его как лучший выбор по соотношению цена-качество.

  Модель портативная, хотя и немного громоздкая, поэтому, если вы часто путешествуете, она может вам не подойти.Камера измельчения с двойными стенками может быть улучшена, чтобы сделать ее более компактной.

  Широкий бункер для зерен предотвращает просыпание зерен при их насыпании, а керамические жернова обеспечивают равномерный помол . Все эти особенности делают его хорошим выбором для недорогой ручной мельницы.

  
  

  ---

  
  

  Руководство по покупке ручной кофемолки

  Недостаточно выбрать понравившуюся ручную кофемолку из приведенного выше списка, вам также нужно убедиться, что она соответствует вашим потребностям.

  Каждый варит кофе дома по-своему, используя собственные методы и приемы заваривания. Это означает, что вам понадобится кофемолка, которая будет работать на вас. Здесь я покажу вам ключевые элементы, на которые следует обратить внимание при выборе.

  Размер

  Многие выбирают ручную кофемолку вместо электрической из-за меньшего размера. Вы должны определить, где и как вы будете использовать кофемолку. Затем выберите продукт, который удовлетворит эти потребности.

  Модель с ручным управлением может быть слишком мала для помола большого количества свежемолотого кофе.Если вы перемалываете свои любимые кофейные зерна для заваривания в кофеварке Moka или френч-прессе, то ручная кофемолка отлично подойдет.

  Ручной шлифовальный станок должен быть достаточно маленьким, чтобы его можно было держать в руке, поворачивая рукоятку. Если только вам не нужна настольная мельница.

  При выборе размера кофемолки учитывайте удобство использования и размер камеры в соответствии с вашими потребностями в пивоварении. Также решите, будете ли вы путешествовать с ним.

  Емкость

  Размер камеры для сбора молотого кофе зависит от кофемолки.Этот размер определяет, сколько вы можете измельчить за один раз, прежде чем потребуется опорожнение камеры.

  При перемалывании кофе для себя дома подойдет небольшая камера. Однако для помола зерен для большего количества людей требуется камера большего размера.

  Вы всегда можете опустошить камеру и перемолоть кофе. Хотя основания могут стать немного несвежими на воздухе. Молотые кофейные зерна теряют свежесть в течение нескольких секунд после воздействия воздуха . Это негативно скажется на вкусе вашего напитка.

  Как правило, ручные шлифовальные машины намного меньше электрических.

  Если вы планируете перемалывать большие партии зерен за один раз, ручная кофемолка может оказаться не лучшим выбором.

  Размер помола и настройки

  Размер помола важен при приготовлении кофе. Каждая технология заваривания требует определенного размера помола для равномерного экстрагирования кофе . Убедитесь, что выбранная вами ручная кофемолка предлагает правильные настройки для вашего пивоварения.

  Большинство кофемолок предлагают широкий диапазон настроек помола.От очень мелкого для фирменного кофе, такого как кофе по-турецки, до очень грубого для холодного заваривания. Хотя есть несколько вариантов кофемолки, которые предназначены для определенного помола.

  При использовании различных способов приготовления кофе в домашних условиях следует выбирать кофемолку с различными вариантами помола. Это дает вам возможность создать мелкий или грубый помол, изменив настройки помола.

  Другим важным аспектом приготовления кофе в домашних условиях, как вам скажет любой опытный домашний пивовар, является консистенция помола. Равномерный помол дает хорошо сбалансированный кофе . Неравномерный помол приводит к горькому или кислому вкусу кофе.

  Двумя наиболее распространенными типами кофемолок являются кофемолки с жерновами и с лезвиями. Ручные кофемолки обычно оснащены жерновами. Кофемолки с жерновами обеспечивают равномерный помол.  

  Ваш кофе будет кислым или горьким, если вы используете неправильный размер помола или если ваш помол неравномерный.

  Подберите метод заваривания в соответствии с размером помола. Сделайте это перед покупкой ручной кофемолки.

  Материалы

  Ручные шлифовальные машины изготавливаются из различных материалов. Материалы, из которых изготовлена ​​кофемолка, могут повлиять на ее долговечность и на вкус вашего кофе.

  При просмотре вариантов выше вы заметите разные материалы жерновов. Вы можете найти кофемолку с жерновами из нержавеющей стали или с керамическими жерновами.

  Борфрезы из нержавеющей стали обычно дешевле керамических борфрез. Хотя, как правило, они быстро затупляются . Жернова из нержавеющей стали также выделяют больше тепла , что может повлиять на вкус вашего кофе.

  Керамические борфрезы могут быть дороже, но они более долговечны благодаря использованию прочного материала. Тем не менее, керамика легко расколется, если вы ударите ее или если в зернах, которые вы перемалываете, спрятан камень.

  Вы найдете ручные кофемолки с жерновами в стеклянном, пластиковом или даже деревянном корпусе.Эти материалы также могут повлиять на ваше решение.

  Стеклянные кофемолки показывают, сколько молотого кофе находится в камере. Это также позволяет вам видеть размер помола, поэтому вы можете изменить настройки, если они неверны.

  Некоторые ручные шлифовальные машины имеют деревянные детали . Эти функции могут придать кофемолке более приятный вид. Имейте в виду, что древесина сохнет после мытья, так как это может быть проблемой.

  Пластмасса является широко используемым материалом и снижает цену.Хотя при наличии пластика в неправильных местах болгарка может сломаться легче.

  Удобство

  Выбирая ручную жерновную кофемолку, вы должны выбрать ту, которая будет удобна для ваших нужд. Компактная кофемолка с жерновами — отличный инструмент для начинающих домашних пивоваров.

  Если вы новичок в приготовлении качественного кофе в домашних условиях, ручные кофемолки с жерновами — это хороший способ узнать, как размер помола и консистенция влияют на ваш кофе. Эти ручные кофемолки также удобны для путешествий или кемпинга .

  Ручные шлифовальные машины обычно компактны и достаточно малы, чтобы поместиться в руке. Тем не менее, есть несколько более крупных моделей, которые можно разместить на прилавке в качестве постоянного элемента на вашей кухне.

  Другим аспектом кофемолки, который следует учитывать, является длина ручки . Для более коротких ручек требуется больше усилий при шлифовке, чем для более длинных ручек. Вы также можете выбрать эргономичную шлифовальную машину , чтобы предотвратить проблемы с запястьем и боль от шлифовки.

  Портативность

  Одним из главных преимуществ ручной кофемолки является ее портативность.Из-за небольшого размера и того факта, что им не нужно электричество для работы. Эти кофемолки станут идеальным спутником в путешествии. Эти кофемолки дают вам возможность наслаждаться вкусным кофе, где бы вы ни находились.

  Путешествуя по окрестностям, вы можете насладиться хорошим кофе в номере отеля. Вам просто нужно взять с собой ручную кофемолку.

  Вам необходимо принять во внимание указанные выше особенности, такие как размер и материал . Попытка запихнуть в сумку громоздкую шлифовальную машину для стекла не сработает, и она сломается в поездке.

  Что касается портативности, то чем меньше, тем лучше. Кому нужна большая кофемолка, когда вы пытаетесь упаковать свет и она нужна только для одной или двух чашек кофе за раз.

  Ручные шлифовальные машины также являются отличным инструментом для кемпинга. Вы можете приготовить ковбойский напиток на костре или эспрессо-подобный шот из кофейника мока после измельчения бобов.

  Цена

  Цена ручной шлифовальной машины намного меньше, чем у большинства электрических шлифовальных машин. Для ручных кофемолок требуется меньше материалов и менее специализированных машин.В результате они намного дешевле в производстве.

  Хотя ваш бюджет может быть ограничен, вы не должны просто выбирать ручную кофемолку по низкой цене. Хотя ваш кошелек может не одобрить это, оно того стоит, когда вы попробуете качественный напиток.

  Более дешевые кофемолки могут использовать материалы, которые портят вкус вашего кофе. Особенно, если механизмы помола не соответствуют стандартам хорошего кофе.

  Хотя вы можете подумать, что небольшие различия в кофемолке не могут сильно повлиять на ваш кофе, это не всегда так. Столь же важны, как высококачественные зерна для хорошей чашки кофе, так же важна и кофемолка, используемая для измельчения этих кофейных зерен.

  Долговечность

  Покупая лучшую ручную кофемолку, вы хотите, чтобы она прослужила долго. Даже если однажды вы перейдете на электрическую модель. Ручную кофемолку всегда полезно иметь в качестве резервной копии на случай, если вы решите взять ее с собой в путешествие или если произойдет отключение электричества.

  Вы можете сделать это, выбрав шлифовальную машину , изготовленную из прочных материалов , от надежного бренда .Вы также можете проверить, распространяется ли на продукт гарантия в течение определенного периода времени. Это гарантирует, что вам не придется покупать новую кофемолку, если ваша сломается.

  Ищите бренды, с которыми легко связаться. Те, которые предлагают запасные части , также полезны на случай, если детали вашей кофемолки сломаются в будущем. Это позволяет вам просто заменить детали вместо покупки новой кофемолки.

  Независимо от того, какую ручную кофемолку вы выберете, вам нужно будет ухаживать за ней, часто очищая ее, чтобы она прослужила долго.

  Почему свежемолотый кофе полезнее?

  Кофейные зерна начинают терять свежесть сразу после обжаривания. При правильном хранении целые жареные бобы могут храниться несколько месяцев, прежде чем станут черствыми.

  Молотый кофе имеет гораздо более короткий срок хранения. Свежесть кофейной гущи теряется в течение нескольких минут после помола. Вы можете хранить молотый кофе в течение недели или двух, пока его качество не упадет слишком сильно.

  Когда вы перемалываете кофейные зерна, начинается процесс окисления , когда свежий воздух касается молотых зерен.Частицы кофе начинают быстро разрушаться. По мере разложения бобы теряют свой основной вкус.

  Молотый кофе, купленный в магазине, удобен в использовании, но он не дает яркого кофейного вкуса, который вы ищете.

  Помол кофе также дает вам полный контроль над размером и консистенцией помола.

  Любители кофе знают, что размер помола и консистенция — два основных фактора, влияющих на вкус вашего кофе.

  Ручная или электрическая шлифовальная машина

  При выборе между ручной или электрической шлифовальной машиной вы должны принимать решение, исходя из вашей конкретной ситуации.

  Как электрические, так и ручные кофемолки имеют свои преимущества и недостатки.

  Ручные кофемолки

  Ручные кофемолки маленькие, портативные и обычно дешевле электрических моделей . Вы также сможете изменить настройки размера и получить больше контроля над своим шлифованием. При помоле небольшими партиями помол будет более однородным , чем при помоле большими партиями.

  В то время как при медленном помоле небольшого количества кофе получается ароматный кофе со всеми нюансами зерен, ручной помол требует больших усилий.

  Ручная кофемолка дает мне возможность сделать паузу и насладиться домашним пивоварением. Кроме того, они также тихие для тех, кто жаждет кофе поздно ночью.

  Электрические кофемолки

  Электрические модели намного удобнее . Вы нажимаете кнопку, и уже через несколько секунд кофе готов к завариванию. Некоторые модели даже позволяют установить время включения и начала измельчения. Позвольте вам проснуться от запаха свежего кофе.

  Электрические модели обычно имеют большой бункер для зерен и камеру измельчения .Это позволяет перемолоть 90 325 больших порций 90 326 кофе для семьи и друзей.

  Электрические модели намного громче, чем модели с ручным управлением. К сожалению, это означает, что нельзя пить поздний кофе, не разбудив весь дом. Они также на дороже ручных кофемолок.

  Вердикт

  Ручная кофемолка — удобный способ путешествовать и при этом варить вкусный кофе. Эти компактные устройства также позволяют получать еще больше удовольствия от процесса приготовления кофе.

  Мы обнаружили, что лучшей ручной кофемолкой является ручная кофемолка 1Zpresso JX-PRO. Это стильное и прочное устройство с хорошо продуманным корпусом.

  Эргономичная ручка снижает нагрузку на запястье во время шлифовки. Кофемолка также предлагает широкий диапазон размеров помола, поэтому вы можете смолоть кофе для любого метода домашнего заваривания.

  Обзор гаджета: Шесть лучших ручных кофемолок

  Спешиалти кофе имеет огромную проблему. Это не так удобно и сразу приятно, как другие напитки, такие как вино, пиво и даже чай, благодаря двухэтапному процессу приготовления кофе.Зерна необходимо сначала измельчить, а затем заварить. Откупорить пробку, закрутить крышку, открыть пиво, бросить заварку в гайвань — и можно пить. Хотя перемалывание зерен существует со времен ступки и пестика, многие любители кофе не хотят покупать качественные домашние кофемолки из-за их относительно высокой стоимости.

  В последние годы ответом на спешелти кофе стала ручная кофемолка с жерновой мельницей, обычно недорогое устройство, которое позволяет пивоварам использовать силу руки для надлежащего измельчения зерен.Эти мистические объекты стоят на полках модных кофеен и занимают видное место на веб-сайтах обжарщиков. Любой достойный домашний пивовар знает, что кофемолки с лезвиями хуже всего подходят для помола кофе. Почему? При заваривании кофе важно, чтобы помол был одинаковой текстуры и размера, чтобы экстракция растворимых веществ была равномерной. Ножевые кофемолки, как правило, измельчают зерна, в результате чего образуются неоднородные фрагменты зерен и в основном очень мелкие частицы, каждая из которых извлекает различное количество растворимых веществ кофе.

  Итак, ручные кофемолки — это панацея, удовлетворяющая как бариста, так и заядлых домашних пивоваров в их стремлении сделать лучший кофе на кухне в каждом доме и офисе? Сразу скажу: вряд ли.

  Тем не менее, есть место для ручных измельчителей, таких как усталый путник, который прыгает по отелям или отправляется в отдаленные места. Кроме того, ручные кофемолки, как правило, дешевле, чем их электрические аналоги, что делает их гораздо более выгодным предложением, чем жерновная мельница высшего класса.Наконец, ручные кофемолки представляют собой серьезное отношение к правильному кофе. Свидетельство приверженности пьющего ежедневному наслаждению великолепным кофе.

  Работая над этой статьей, я пытался найти как можно больше ручных кофемолок (к сожалению, эта чрезвычайно популярная, финансируемая Kickstarter, еще не запущена в производство), но остановился на четырех разных моделях Hario. Я также смог приобрести высоко оцененный и почти комично большой OE Lido 2, а также Porlex JP-30, изящное маленькое устройство, которое многие обжарщики носят с собой.

  По большей части эти кофемолки лучше всего подходят для капельного кофе, так как попытка помола эспрессо была бы утомительной и малоэффективной. Тем, кто серьезно относится к помолу эспрессо, следует инвестировать в что-то получше, например, Rancilio Rocky или даже La Marzocco Mazzer Mini.

  Цена: Продается по цене 50 долларов, но в настоящее время на Amazon стоит 31 доллар (по состоянию на март 2015 г.).

  Удобство использования и дизайн: Возможно, это самая узнаваемая ручная кофемолка на современном рынке. Эта универсальная игрушка производится одним из самых крупных поставщиков японского кофейного оборудования (вы, наверное, видели их кофеварку с конусом V60 и веселый чайник из нержавеющей стали).С некоторыми небольшими улучшениями за эти годы модель теперь может похвастаться мягкой резиновой основой, силиконовым покрытием для предотвращения вылета фрагментов зерен и разрушения, а также сложной керамической мельницей для измельчения зерен.

  Во время испытаний это был один из самых простых способов помола, хотя крошечные керамические мельницы гарантировали, что я провел по крайней мере целую минуту в режиме полного помола. Смазка локтя, необходимая для измельчения полной унции кофейных зерен, оценивается где-то рядом с «агрессивным».»

  Как и большинство ручных кофемолок, пользователи обнаружат, что перемалывание самих зерен — лучший способ проснуться, чем толчок кофеина из чашки. Эта мясорубка не является исключением из этого правила. Гайка сверху, безусловно, облегчает удерживание руки на месте, но регулировка размера помола — самая сложная часть использования устройства.

  Это включает снятие гайки и рычага, а затем удаление биты, которая удерживает зубчатую шайбу на месте. Затягивание или ослабление этой шайбы регулирует кофемолку, но это не лишено своих сложностей.Вы можете посмотреть на дно кофемолки, чтобы увидеть, сколько у вас есть места, а затем бросить несколько зерен, чтобы проверить размер. Это утомительно и определенно низко по шкале интуиции. Но как только желаемая настройка достигнута, общая консистенция молотых зерен становится намного лучше, чем у любых зерен, перемолотых в дрянной кофемолке.

  Вердикт: Обратите внимание на существенные недостатки этой кофемолки, от сложности извлечения кофе из прочного стеклянного основания до регулировки помола.Тем не менее, по сравнению со своими аналогами, этот шлифовальный станок, вероятно, является лучшим комплектом с точки зрения цены, стиля, эргономики и портативности. Хотя эта стеклянная основа делает его немного тяжелее, чем два самых маленьких варианта на плате.

  Цена: Продается по цене 42 доллара, но в настоящее время на Amazon 25 долларов (по состоянию на март 2015 г.).
  Удобство использования и дизайн: Пожалуй, самая легкая кофемолка из представленных здесь, тощий маленький конкурент из жесткого пластика определенно выигрывает по привлекательности и привлекательности.Это идеальный компаньон для путешествий, вес которого составляет 8,75 унции или 247 граммов. Я обнаружил, что более тонкий профиль немного легче держать в руке, чем что-то вроде Porlex, который, кажется, создан для того, чтобы усугубить худшие страхи перед запястным каналом.

  Хват не так хорош, как можно было бы ожидать от Mini Mill, поэтому для того, чтобы этот парень начал работать, требуется изрядная сила рук и кистей. Кроме того, выход молотых зерен немного меньше, чем у кофемолки обычного размера, поскольку максимальная емкость нижней камеры составляет около 22 граммов.Тем не менее, этого более чем достаточно, чтобы приготовить одну чашку пуровер-кофе.

  Но так как серая керамическая мельница маленькая, помол зерен займет больше минуты. Просто не шлифуйте слишком сильно, потому что рычаг кофемолки не закреплен прочно, что может привести к некоторому неловкому проскальзыванию. Тем не менее, отрегулировать степень помола очень просто — просто откройте мельницу, затяните (или ослабьте) пластиковую гайку, прикрепленную к нижней части мельницы. Трудно стать более интуитивным, чем это.

  Вердикт: Самая дешевая мельница здесь, Мини Мельница, как ее ласково называют, более чем способна стать идеальным компаньоном в путешествии. Размеры помола не так постоянны, как у других мельниц, но этого достаточно для воина полива или даже для пользователя аэропресса на ходу. Кроме того, корпус из твердого пластика делает его более устойчивым к суровым условиям путешествия.

  Цена: Цена 175 долларов. Удобство использования и дизайн: Как и все в жизни, если есть желание сделать что-то большое, кто-то это сделает. Компания Orphan Espresso, производящая самую дорогую и фантастическую ручную кофемолку на рынке, была достаточно любезна, чтобы прислать свое последнее творение: Lido 2, очень похожее на печально известную канистру с слизью Шреддера в Черепашках-ниндзя II.За исключением того, что вместо того, чтобы превращать одуванчики в чудовищных организмов (или, скажем, черепах в борцов с преступностью), этот Cadillac (или, возможно, McClaren P1) среди кофемолок делает свою работу лучше, чем любой другой. Это бесплатно, дорого и создано, чтобы пережить зомби-апокалипсис. Эй, если электричество отключится, будьте уверены, ваш кофе не пострадает.

  Изготовленный из прочного пластика, стекла и нержавеющей стали, он также непомерно тяжелый (3,5 фунта), что делает его совершенно непрактичным для путешествий.Так зачем владеть одним? Что ж, стальные жернова итальянского производства могут раздавить унцию кофе за считанные секунды. В то время как Harios делают от 40 до 50 оборотов, чтобы съесть порцию бобов, Lido смущает конкурентов всего за дюжину или около того ударов.

  Подвох? Регулировка помола немного сложна, и сила, необходимая для запуска мельниц, может не компенсировать этого. Двое тестеров, которых я зарегистрировал (а именно, мой отец и подруга), сочли неудобным схватить эту гигантскую мясорубку и запустить ее.У меня не было особых проблем, я скорее наслаждался грубой мощью Lido 2. Тяжелый кувшин на дне может вместить до 8 унций, поэтому, если вы готовите кофе для команды, эта кофемолка для вас.

  Вердикт: Эта мясорубка просто непрактична для путешествий, учитывая ее размеры и вес. Но тем, кто любит красоваться на кухне дорогими игрушками, этот вариант может понравиться. Это Роллс-Ройс среди ручных кофемолок, и доказательством тому является очень ровный помол.Но по цене 175 долларов вам, вероятно, лучше приобрести жерновную мельницу Baratza среднего класса. Намного проще нажать кнопку или щелкнуть выключателем.

  Цена: Продается по цене 72 доллара, но на Amazon стоит 32 доллара (по состоянию на март 2015 г.).
  Удобство использования и дизайн: Возможно, это самая интригующая и инновационная кофемолка из этой партии, это изящное устройство зарабатывает несколько крутых баллов за свой внешний вид. Во-первых, он не круглый и его точно не узнать.Прозрачная серая акриловая коробка выглядит почти как флакон одеколона, но с большой металлической ручкой сверху. Этот странный переключатель, похожий на устройство сбоку? Это для того, чтобы поставить вещь на столешницу и использовать резиновую основу для присоски. Это блестяще, хотя немного шатко, чтобы настроить с самого начала. Также убедитесь, что стеклянная крышка установлена ​​на место, иначе все это чуть не развалится у вас в руках.

  Регулировка помола работает так же, как Hario Skerton, с неуклюжим винтом, с которым нужно возиться в течение нескольких минут, прежде чем он будет готов к работе.Небольшой ящик открывается с помолом. Форма позволяет относительно легко держать коробку сбоку, если вы не собираетесь использовать эту присоску, или если вы действительно хотите потренироваться, вы также можете поместить коробку между коленями.

  Вердикт: Мне очень понравилось пользоваться этой кофемолкой, а сочетание прочной коробки, легкого веса и привлекательного внешнего вида сделало ее моим любимым конкурентом. Скромная цена делает его пригодным для большинства бюджетов, в то время как результаты говорили сами за себя, как только я заварил кофе.Единственным реальным недостатком является неинтуитивная система настройки помола, с которой нужно немного повозиться, чтобы довести ее до совершенства.

  Цена: Продается на Amazon по цене 42 доллара (по состоянию на март 2015 г.).
  Удобство использования и дизайн: Гладкая кофемолка из нержавеющей стали делает ее привлекательной для размещения на прилавке магазина, поэтому многие магазины и обжарщики рекомендуют ее. Регулировка степени помола так же проста, как и в мини-мельнице Hario — просто затяните или ослабьте белую пластиковую гайку.Тем не менее, у этой кофемолки есть один существенный недостаток: скользкая поверхность делает ее кошмаром для тех, кто страдает от запястного канала, и если у вас еще нет проблем с захватом небольшого цилиндрического устройства, это просто может вас убить.

  Кроме того, крошечная мельница означает, что вам придется размахивать своими бедными руками (и, вероятно, переключать их туда-сюда) много раз, прежде чем кофе будет смолот. На прилавке вещь выглядит потрясающе, но когда вы в дороге, использовать ее ежедневно неудобно.

  Вердикт: Если в вашей дорожной сумке мало места, Porlex выигрывает благодаря своей компактности.Он также вставляется прямо в аэропресс, что делает его очень удобным для тех, кто в дороге. Но между Mini Mill и этим Hario побеждает благодаря своей управляемости.

  Цена: Продается по цене 64 доллара, но в настоящее время стоит 49 долларов на Amazon (по состоянию на март 2015 г.). Удобство использования и дизайн: Наконец-то в игру вступает ностальгия. Ручные шлифовальные машины существуют уже несколько десятилетий, и такие компании, как Zassenhaus и Peugeot, используют свои инженерные навыки для создания одних из лучших классических моделей (к сожалению, мы не смогли приобрести ни одну из них для этого испытания).Этот современный эквивалент, сделанный Харио, восходит к той эпохе, когда кофемолки были неотъемлемой частью многих кухонь. Это, безусловно, странный дизайн, с каменной банкой, прикрепленной к основанию. Регулировки работают так же, как Skerton и Acrylic, хотя крепления из темного металла придают ему гораздо более красивый вид, чем два других.

  Захватывающий зверь, который весит 795 грамм или 28 унций, немного более прочен для использования на столе или столешнице, хотя вес делает его маловероятным в качестве попутчика.Большая емкость кувшина действительно позволяет сравнительно большому количеству помола пройти через мельницу, хотя открытый верх затрудняет удержание каких-либо фрагментов кофейных зерен. Харио проделал слабую работу по ограничению попадания фрагов в глаза или падения на прилавок с помощью пластиковой крышки, которая имеет тенденцию падать во время измельчения.

  Вердикт: Идеально подходит для тех, кто хочет добавить к прилавку винтажный предмет, эта кофемолка просто не работает, когда ее ставят рядом с другими.Skerton легче держать; Lido более впечатляет на полке; Aryclic имеет более прохладный дизайн.

  Резюме: Мельница для дома — это Hario Acrylic, которая одновременно забавна и проста в использовании (за исключением, возможно, регулировки степени помола), а также выглядит чертовски гладкой на прилавке (эй, она даже прилипает к ней! ). Hario Mini идеально подходит для путешествий, а Lido 2 — идеальное устройство для демонстрации. Златовласка группы — Skerton, которая удовлетворит большинство домашних гриндеров.Но в конечном итоге тем, кто готов потратить около 140 долларов, лучше инвестировать в Baratza Encore или, может быть, даже в 100-долларовую Capresso Infinity (вы знаете, такую, которую вы подключаете к стене).

  Лучшая ручная кофемолка 2022 года — Обзоры и руководство по покупке

  Если вы заботитесь о кофе, вам нужно заботиться о кофемолках. Конец истории.

  Позвольте мне рассказать вам нашу историю. Мы только начали увлекаться кофе, любили находить лучшие кафе. Мы были в восторге от идеи серьезно заняться приготовлением кофе.Итак, мы провели исследование и купили эспрессо-машину за 500 долларов или около того.

  Мы начали с предварительно молотого кофе, но затем прочитали блоги, поговорили с любителями культивированного кофе и решили, что нам нужно сделать следующий шаг и начать молоть зерна самостоятельно. И вот (на удивление забывчиво!) мы спустились в наш местный универмаг, увидели на спецпредложении кофемолку и купили ее.
  

  В нашем сознании возникло уравнение: кофеварка + кофемолка = превосходный кофе. Но нам не хватило одного ключевого слова.Уравнение должно было исчезнуть: кофеварка + качественная кофемолка = превосходный кофе. И поэтому мы какое-то время удивлялись, почему наш кофе был на вкус хуже, а не лучше…
  

  Нам пришлось на горьком опыте понять, что плохая кофемолка на самом деле намного хуже, чем отсутствие кофемолки. Качественная кофемолка равномерно измельчит кофейные зерна и обеспечит сбалансированную экстракцию. И именно поэтому мы написали эту статью о лучших ручных кофемолках; чтобы помочь вам найти ручную кофемолку, которая действительно поможет сделать ваш кофе вкуснее, а приготовление кофе — более приятным.

  Почему вы должны купить кофемолку

  с ручным управлением ?

  Кофемолки широко известны как ключевой компонент для приготовления или измельчения хорошо экстрагированного кофе. На самом деле, кофемолка — это самая важная часть кофейного оборудования, которой вы можете владеть. Качественная ручная кофемолка (будь то коническая или плоская) — лучшая и необходимая отправная точка для отличного ручного заваривания кофе.
  

  Итак, после того, как вы сделали правильный выбор в пользу хорошей кофемолки, следующий важный вопрос, на который нужно ответить, — какую кофемолку выбрать: электрическую или ручную? Хотя мы любим электрические кофемолки и используем их каждый день для приготовления эспрессо, мы думаем, что есть несколько довольно веских причин, чтобы подумать о покупке ручной кофемолки.

  Цена

  Возможно, самым большим преимуществом ручных кофемолок является то, что вы получаете гораздо больше отдачи от затраченных средств, чем с автоматическими кофемолками. Даже самые дешевые ручные кофемолки в этом списке превзойдут подавляющее большинство электрических кофемолок стоимостью менее 150 долларов! Точно так же ручная кофемолка за 200 долларов, вероятно, сможет конкурировать с автоматической кофемолкой за 500-600 долларов, что довольно удивительно! Поскольку в ручной шлифовальной машине так мало деталей, почти все ваши деньги уходят на качество и изготовление жерновов.

  Портативность

  Одна из замечательных особенностей ручных шлифовальных машин заключается в том, что они, как правило, (за одним или двумя важными исключениями!) намного меньше и долговечнее, чем электрические шлифовальные машины. Это делает их идеальными для путешествий, и на самом деле есть даже ручная кофемолка, настолько маленькая, что она поместится внутри вашего аэропресса! Кроме того, поскольку в ручной кофемолке нет электроники и так мало движущихся частей, качественная кофемолка служит веками. Особенно в более дорогих ручных шлифовальных машинах со временем изнашиваются только сами жернова! Таким образом, ручные кофемолки позволяют вам взять свою кофейную страсть не просто на кухню дома, но и в командировку, или на отдых, или просто в поездку к родственникам.

  Вкус

  Многие гуру кофе утверждают, что ручная кофемолка способна производить один из лучших кофе в мире. Частично причина этого в том, что (если только вы не являетесь тайным Капитаном Америкой!) нет способа вручную размолоть бобы достаточно быстро, чтобы произвести тепло. А когда дело доходит до помола кофейных зерен, тепло — один из главных врагов, который может значительно изменить вкус.

  Процесс

  Наконец, трудно определить первозданное удовлетворение от помола зерен вручную.Если мы честны с собой, для большинства из нас кофе значит больше, чем просто вкус; это хобби, страсть, искусство. Речь идет о глубоком удовольствии от получения вкусного, сбалансированного напитка из кофейных зерен. Есть что-то интимное и личное в измельчении кофейных зерен в поте лица (хотя, по общему признанию, романтический идеал этого может значительно поблекнуть, когда вы будете молоть эспрессо пять минут!).
  

  Итак, в целом мы считаем, что ручная кофемолка достойна вашего внимания как в качестве недорогого средства для самостоятельного помола зерен, так и в качестве высококачественной инвестиции, которая может дать вашему пивоварению то преимущество, которое вы ищете.
  

  Prous:

  :

• Лучшее качество для более дешевого Цена
• Очень портативный
• Не требуют электричества
• , как известно,

минус:

• требуется гораздо больше усилий, чем электрическая шлифовальная машина
• намного дольше, чем электрическая кофемолка (особенно для эспрессо!)
• Не подходит для помола большого количества зерен

Лучшие ручные кофемолки

Ручная кофемолка 1Zpresso JX

Эта тайваньская компания покорила кофейный мир штурмом за последние несколько лет. Они уже некоторое время существуют на азиатских рынках и теперь легко доступны на Западе. И то, что все в восторге от них, так это соотношение цены и качества. Проще говоря, 1Zpresso производит ручные кофемолки отличного качества по очень доступным ценам.

 
Модель JX находится примерно в середине диапазона различных кофемолок, производимых 1Zpresso. Это меньший и более дешевый брат Jx Pro. Он поставляется с впечатляющим набором стальных жерновов диаметром 48 мм, выглядит фантастически и им приятно пользоваться.Это эргономичная ручная кофемолка, которая сама по себе является впечатляющей вещью. Что касается настроек помола , на циферблате есть 12 цифр с полушагом между каждым, что дает вам в общей сложности 24 возможных размера помола. Эта система регулировки помола проста в использовании и аналогична приведенной ниже системе Commandate. Еще одним важным преимуществом кофемолки 1Zpresso JX является то, что это очень быстрая ручная кофемолка из-за размера жерновов. Эта кофемолка идеально подходит для ручного заваривания, если вы хотите также измельчать кофейные зерна для эспрессо, вам лучше выбрать 1Zpresso Jx Pro. Опять же, это кофемолка, которая произвела фурор в мире кофе по уважительной причине, потому что соотношение цены и качества не может быть равным.

В кофемолке 1Zpresso Jx действительно есть за что любить, поэтому мы считаем, что на данный момент это лучшая ручная кофемолка в 2022 году. Более подробный обзор читайте здесь.

Плюсы:

ProuS:

минусы

минус по нашему мнению, лучшая бюджетная ручная шлифовальная машина.Timemore — относительно новая компания на рынке кофе, но они быстро завоевывают известность в индустрии спешиалти кофе. И Timemore C2 — одна из причин этого. Эта изящная кофемолка предлагает превосходное качество помола по цене начального уровня.

Timemore C2 укомплектован стальными коническими борами диаметром 38 мм. Эти острые и агрессивные жернова быстро расправляются с кофейными зернами. И они не только предлагают высокую скорость измельчения. Жерны также обеспечивают превосходный стабильный помол, особенно на средних и крупных настройках.Что касается настроек помола, C2 имеет ступенчатую систему регулировки помола, которая предлагает 36 различных степеней помола. Эти настройки помола предлагают полный диапазон помола, от кастрюли Мока до френч-пресса и всего, что между ними. Таким образом, эта ручная кофемолка хорошо подходит для ручного заваривания.

Timemore C2 имеет современный дизайн, но более дешевая сборка, чем у некоторых других кофемолок в этом списке. Чтобы снизить цену, Timemore решила использовать в конструкции некоторые пластиковые компоненты.Таким образом, C2 имеет пластиковую крышку и головку кривошипа, пластиковую ручку регулировки и пластиковые стабилизаторы внутри. Однако жернова и рукоятка сделаны из нержавеющей стали. В целом, C2 — отличная ручная кофемолка начального уровня, которая превосходит своих конкурентов (Hario Skerton и Porlex mini) из воды. Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с нашим обзором Timemore C2.

Плюсы:

• Отличное соотношение цены и качества
• Отличная консистенция помола (особенно на уровне от среднего до грубого)
• Высокая скорость помола
• Большой диапазон помола

Недостатки:

8 пластиковых деталей

6 3 (25 грамм)

Hario Skerton Pro

Skerton «Pro» — это обновленная версия классического Skerton от Hario с рядом значительных улучшений.Улучшения включают новую конструкцию жерновов с гораздо большей стабильностью, новую систему настройки помола и немного другой внешний вид. И эти улучшения довольно заметно превратили Skerton из кофемолки, которая, по мнению многих, была некачественной, в качественную кофемолку, простую в использовании, производящую равномерный помол, и теперь о которой хорошо думают.

Кофемолка Hario представляет собой относительно большую ручную кофемолку с бункером емкостью 100 г, изготовленную из смеси пластика, стекла и резины. Это означает, что, хотя его можно использовать для путешествий, он лучше подходит для кухни (хотя хороший лайфхак заключается в том, что вы можете прикрепить стеклянную банку вместо стеклянного контейнера для измельчения, если вы решите путешествовать с ним).Степень помола регулируется поворотом маленького кольца, которое щелкает при каждой регулировке. Это та же система, которая используется в Hario Slim Mill для тех, кто знаком с этой моделью. Мы считаем, что это отличная ручная кофемолка, особенно для ручного пивоварения. Он прост в использовании, изготовлен из качественных материалов и широко известен как значительный шаг вперед по сравнению с классической моделью. Смотрите наш подробный обзор здесь.

Pro Prov:

• Простые в использовании
• имеет резиновую базу, чтобы помочь с измельчением
• Простые в разборке и сборке

минус:

• Нет маркировки для обозначения настроек молоть
• Больше и тяжелее, чем другие кофемолки в этом списке
• Может немного бороться с более грубым помолом

Ручная кофемолка

Ручная кофемолка произвела фурор на сцене помола несколько лет назад, как обновление всего, что было ручной кофемолкой. должно быть.В отличие от большинства моделей из этого списка, ручка шлифовальной машины Handground Precision находится сбоку, а не сверху. Многие сочли это новшество значительно более удобным (а комфорт имеет значение, как хорошо знают все, кто использовал ручные кофемолки!) Еще одна замечательная особенность этой ручной кофемолки Kickstarter — очень четкие границы размера помола, которые просты в использовании и легко регулируются. Есть 15 настроек, которые (во всяком случае теоретически) охватывают все, от эспрессо до френч-пресса и холодного капельного полива.

С точки зрения помола кофемолка Handground похожа на Skerton Pro и находится в верхней части более дешевой ценовой категории. Handground особенно хорошо проявляет себя с более грубыми настройками помола, которые требуются для френч-пресса или колд дрип. Так что, если вы парень или девушка из французской прессы, то Handground должен стать реальным претендентом на ваш выбор. Кофемолка Handground — самая большая ручная кофемолка в этом списке и весит почти килограмм. Так что, вероятно, это не лучший выбор для поездки на Гавайи, но отличный выбор, если вы будете заниматься дома.

Плюсы:

• Простота использования и помола благодаря большой емкости
  
• Хорошая консистенция, особенно для более крупных настроек
• Отличная система регулировки помола вмещает все 100 г, которые может вместить бункер.У нас может быть небольшая предвзятость, поскольку это кофемолка, которой мы владеем и любим последние два года. Он производится небольшой шотландской компанией Made by Knock, которая хорошо известна и ценится в кофейном мире за высококачественные жернововые кофемолки. Aergrind находится в нижней части ручных кофемолок премиум-класса и действительно является превосходной кофемолкой для ручного пивоварения.
  В частности, это ручная кофемолка, которая зарекомендовала себя как идеальная кофемолка для путешествий. Он маленький, портативный, прочный и помещается даже в аэропресс (отсюда и название Aergrind).

  Это бесступенчатая ручная кофемолка, поэтому она имеет широкий диапазон различных размеров помола и простую в использовании систему регулировки. Но причина, по которой мы любим Knock Aergrind, заключается в превосходной консистенции помола, особенно для Aeropress. Это превосходная ручная кофемолка, в которой каждый компонент кричит о качестве. См. наш подробный обзор Knock Aergrind.

  плюсы:

  prov:

  • Очень портативный и прочный
  • Отличная больная консистенция
  • выглядит и чувствует себя как качество

  минусов

минус:

• не дешево
• Вам возможно, придется пойти в список ожидания, чтобы получить один

Porlex Mini

Porlex Mini — очень популярная шлифовальная машина, которая в настоящее время хорошо зарекомендовала себя как ручная шлифовальная машина для путешествий.Это связано с тем, насколько он легкий и его крошечный размер (ручка съемная), что позволяет ему поместиться даже внутри аэропресса! Еще одна замечательная особенность этой ручной шлифовальной машины заключается в том, что она изготовлена ​​из смеси пластика и нержавеющей стали, она очень прочная и более чем достаточно прочная, чтобы взять ее с собой в пеший поход.

Как и во многих недорогих ручных кофемолках, консистенция помола может хорошо подойти для пуровера и аэропресса, но будет очень проблематичной как для френч-пресса, так и для эспрессо.Он имеет 13 настроек помола, которые легко ориентироваться и запоминать. Стоит отметить, что компромисс портативного размера этой кофемолки заключается в том, что она может измельчать только 20 г зерен за раз. Это нормально для одной чашки, но если вы хотите варить и для своих друзей, то приготовьтесь к серьезной работе! Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашим всесторонним обзором Porlex Mini.

prov:

:

• Невероятно легкий и портативный
• Простота в использовании
• Очень прочный в использовании
• Очень прочный

минусов:

• Маленькая мощность
• Больная консистенция не может конкурировать с более дорогими моделями

JavaPresse Manual Coffeher

Ручная кофемолка Javapresse уже давно пользуется популярностью. И есть за что любить эту ручную кофемолку! Во многих отношениях это немного увеличенная версия Porlex Mini со многими из тех же сильных сторон. Он очень портативный со съемной рукояткой и имеет корпус из нержавеющей стали, который, как известно, прослужит долго. Другие преимущества этой кофемолки включают большую вместимость 40 г, которая легко подойдет для 2 чашек пива, и 18 настроек помола на ручке с щелчком под жерновами. Производители этой ручной кофемолки также хвастаются тем, что это одна из самых тихих кофемолок на рынке, так что не нарушайте спокойствие на рассвете во время рыбалки!

Недостатком кофемолки Javapress является то, что, как и у кофемолок аналогичной стоимости, портативность и более низкая цена приводят к некоторому компромиссу с точки зрения помола.

Pro Prov:

Очень портативный

Прочный дизайн

Доступный

Доступный

Очень тихие

Минусы

Минусы:

• Может быть немного кривой обучения для понимания настроек молоть
• Minds может быть немного непоследовательным

Zassenhaus Santiago

Zassenhaus Santiago во многом представляет собой культовую старинную кофемолку. Zassenhaus — немецкая компания, которая существует уже более 150 лет и производит винтажные кофемолки почти столько же! Использование одной из этих простых и красивых ручных кофемолок может показаться шагом назад во времени.А старинная кофемолка Zassenhaus — это больше, чем просто красивое лицо! Эти кофемолки имеют отличную консистенцию помола и, как сообщается, могут даже достаточно мелко измельчать кофе по-турецки. Размер помола регулируется с помощью циферблата, что приводит к огромному диапазону возможных настроек помола.

Несмотря на то, что он поставляется в трех различных породах дерева, мы рекомендуем использовать красное дерево (если вы предпочитаете деревенский стиль, вы можете выбрать его целиком!). Качество изготовления этой винтажной ручной кофемолки подкрепляется поразительной 25-летней гарантией, которую предлагает Zassenhaus! Во многих смыслах это больше, чем просто ручная кофемолка, это произведение деревенского и элегантного искусства, которое также может служить отличной кофемолкой!

Pro Prov:

• 25-летняя гарантия на механизм шлифования
• Красивый Глиняный штангинг
• Хорошая лонг-консистенция
• Good Congency

• минусов:

  • Довольно большой и очень тяжелый
  • несколько небольшие мощности на 30G
  • не имеет номеров, поэтому их трудно запомнить при переключении между стилями

  Lido 3

  Как кофемолка Lido 3, так и кофемолка Commandante знаменуют собой значительный сдвиг в плане качества. Следующие две ручные кофемолки легко превосходят предыдущие кофемолки по консистенции помола и качеству жерновов, и цены отражают это. Измельчитель Lido 3 — это что-то вроде мамонта, его вес составляет более 1 кг, а высота — 13,5 дюймов (по иронии судьбы он даже рекламируется как измельчитель для путешествий!). Но то, что он теряет в портативности, он с лихвой компенсирует качеством и функциональностью! Эта ручная кофемолка может легко перемолоть кофейные зерна для любого стиля заваривания, включая френч-пресс и эспрессо (хотя перфекционистам эспрессо может быть интересна модель Lido E, оптимизированная для этого стиля заваривания).
  

  Модель изготовлена ​​из высокопрочного прочного пластика и оснащена стальными коническими жерновами диаметром 48 мм. Вероятно, самая распространенная жалоба на эту кофемолку заключается в том, что бесступенчатая регулировка помола и блокировка неудобны и совсем не удобны для новичков. Тем не менее, кривая обучения стоит того для гриндера. Это своего рода ручная кофемолка, которую вам не нужно обновлять, но она может значительно улучшить вашу игру с кофе! Смотрите наш подробный обзор кофемолки Lido 3.
  

  prov:

  prov:

  • Большой бункер Емкость 70 г
  • Качество Строительство
  • Отличная мероприятия
  • ОТЛИЧНЫЙ СТРОИТЕЛЬСТВО
  • КОНТАКЦИЯ

  Минусы

Минусы относительно громоздкие

Сложная система регулировки молоть

Comandante C40

Кофемолка Comandante действительно является золотым стандартом ручных кофемолок с точки зрения элегантности и равномерности помола. Эта немецкая кофемолка — лучшая ручная кофемолка в этом списке, она отлично подходит для приготовления эспрессо, а также подходит для всех других стилей заваривания.

Жернова изготовлены из стали высочайшего качества и оснащены двойными осевыми подшипниками для обеспечения однородности размера частиц. Это делает чашку восхитительного напитка и имеет дополнительный бонус, поскольку является одной из немногих кофемолок высокого класса, которые все еще используют ступенчатую систему помола для легкой регулировки и воспроизведения размера помола. И давайте будем честными, это выглядит просто потрясающе! Однако, как и в случае с любой высококачественной кофемолкой, вы платите за качество. Comandante — самая дорогая ручная кофемолка в этом списке, а также инвестиция для любителя кофе, который не примет ничего меньшего, чем это совершенство! Смотрите наш полный обзор здесь.

Pro Prov:

:

• Красивый дизайн
• Полный ассортимент размеров избитых
• Отличная консистенция по металлу
• из высококачественных материалов, которые будут длиться

минусов:

• Дорогие
• имеют немного пластики в строительстве

Это отличное видео, в котором рассматриваются ручные кофемолки премиум-класса с особым акцентом на их производительность при приготовлении эспрессо…

На что обращать внимание при выборе ручной кофемолки

Ассортимент и разнообразие ручных кофемолок на рынке поистине невероятно и может сделать процесс выбора довольно сложным. Есть буквально кофемолки всех форм и размеров; большой и маленький, дешевый как чипсы или стоящий больше, чем ваша эспрессо-машина, гладкий и тонкий или деревенский с симпатичным крошечным ящиком для сбора кофейной гущи! Вот несколько факторов, которые следует учитывать, чтобы найти лучшую ручную кофемолку для вас.

Консистенция ручной кофемолки

Неудивительно, что самым важным фактором при выборе ручной кофемолки является однородность или консистенция помола.Непостоянный размер помола всегда приводит либо к переэкстракции, либо к недоэкстракции кофе, что имеет крайне неприятный вкус. Таким образом, целью игры всегда является наиболее оптимальная консистенция помола. Таким образом, хотя цена в некотором роде будет определять это, цель должна состоять в том, чтобы получить максимально стабильную ручную кофемолку.

Цена на ручную кофемолку

Существует два основных ценовых диапазона для ручных кофемолок, которые, в свою очередь, отражают консистенцию помола, который они производят. Первая скобка стоит от 50 до 100 долларов, и вы получите качественную кофемолку с жерновами, которая хорошо подходит для ручного заваривания, а также для эспрессо-машин начального уровня. Это потрясающе для ручного пивовара (не эспрессо), а также для обычного любителя кофе. Следующая скобка стоит 200 долларов + и даст вам высококачественную кофемолку с жерновами, которая может конкурировать с коммерческими кофемолками и более чем достаточна для помола эспрессо. Они отлично подходят для продвинутых или преданных любителей кофе и эспрессо, у которых есть деньги, чтобы инвестировать в качество.

Настройки помола кофемолки с ручным приводом

Вам также следует подумать о том, для каких стилей заваривания вы хотите использовать ручную кофемолку. Ручные кофемолки легче всего справляются с настройками помола, необходимыми для пуровера и аэропресса, поскольку они находятся примерно в середине возможных настроек помола. Как отмечалось выше, более дешевые кофемолки редко смогут обеспечить тонкость и консистенцию помола, необходимые для эспрессо. Точно так же многим ручным кофемолкам будет сложно получить однородную консистенцию для френч-пресса, поскольку для этого требуется очень крупный, но однородный размер частиц.Если вы пытаетесь определить размер помола для различных методов заваривания, ознакомьтесь с нашим Руководством по помолу кофе с таблицей размеров помола.

Ручная кофемолка со ступенчатой ​​и бесступенчатой ​​кофемолкой

Также стоит подумать, хотите ли вы, чтобы эта кофемолка была предназначена исключительно для одного стиля заваривания, такого как аэропресс, или вы будете постоянно переключаться между стилями. Если вы ищете ручную кофемолку для различных стилей, вам понадобится ступенчатая кофемолка (с предустановленным количеством настроек помола) и та, которая позволяет легко переключаться между настройками.Однако, если вы планируете настроить кофемолку, скажем, для пуровера, а затем просто оставить ее в бесступенчатом режиме (без предустановленных настроек помола, вместо этого часто используется ручка или винт, которые вы затягиваете в соответствии с требуемой степенью помола), может работать так же, как Что ж.

Вместимость кофемолки

Другим фактором, который следует учитывать, является количество кофе, которое вы будете перемалывать за один раз. Более крупные и менее портативные ручные кофемолки, такие как Handground и Hario Skerton Pro, как правило, имеют большую производительность (обе могут измельчать 60-100 г зерен), в то время как более мелкие и более портативные кофемолки, такие как Porlex Mini, ручная кофемолка Javaprese, и Commandante имеют меньшую вместимость — 20-40 г.Так что стоит продумать, сколько кофе вам нужно будет смолоть за один раз.

Вердикт: лучшая ручная кофемолка

Итак, какая ручная кофемолка лучшая? Ну, пока это частично зависит от того, что вы ищете. Если вы ищете лучшую универсальную ручную кофемолку, вы не можете пойти дальше кофемолки 1Zpresso JX. Он хорошо сложен, имеет превосходную консистенцию помола, впечатляющую скорость помола и большие стальные жернова диаметром 48 мм!

Если вы ищете лучшую бюджетную ручную кофемолку, то Timemore C2 — это то, что вам нужно. Эта популярная кофемолка предлагает исключительное качество помола по цене начального уровня.

Наконец, если вы любите спешиалти кофе и у вас есть деньги, чтобы платить за качество, мы рекомендуем Lido 3 как последнюю ручную кофемолку, которую вам нужно купить!

Удачной покупки!

10 лучших ручных кофемолок 2022 года

Найти хорошую ручную шлифовальную машину может быть проблемой. На рынке представлено довольно много моделей, каждая из которых отличается своими характеристиками и дизайном.Вы заботитесь о последовательности? Шум? Портативность?

Мы верим в широкомасштабный анализ, и это то, что вы получите с этими обзорами. Мы внимательно изучили цену, дизайн, надежность, долговечность и простоту использования каждой кофемолки , чтобы вы могли быть уверены, что выбираете наилучшую возможную модель. Готовы ли вы улучшить свой опыт приготовления кофе?

---

Краткий обзор избранного (обновлено в 2022 г.)

10 лучших ручных кофемолок

1.

Ручная кофемолка Hario Skerton Pro — лучший в целом

С момента своего появления капельная система Hario V60 стала фаворитом в мире спешелти кофе. Оказывается, они также производят впечатляющую ручную кофемолку.

Кофемолка Hario Ceramic Coffee Mill Skerton Pro — это воплощение качественной и стабильной работы. Там, где некоторые ручные шлифовальные машины могут ощущаться расшатанными или шаткими, в этой модели используется стабилизирующая пружина, которая обеспечивает жесткость помола. Это очень быстро, что необычно для ручных кофемолок, и дает очень равномерный помол.Жернова легко регулируются, так что вы полностью контролируете ситуацию.

Skerton Pro также может похвастаться большой емкостью на 3,5 унции для хранения бобов, или примерно 99 граммов. Эстетически он похож на мельницу для перца, поэтому хорошо впишется в большинство кухонь. Недостатком является то, что очистка кофемолки может быть процессом. Мы также слышали о проблемах с долговечностью, чего также следует ожидать от ручной шлифовальной машины. Но за ваши деньги керамическая мельница Hario — это то, что вам нужно. Заусенец лучше, чем лезвие, даже если чистить беспорядок.

В целом, мы считаем, что это лучшая ручная кофемолка, которую можно купить за деньги. Прочитайте наш полный обзор Skerton Pro!

Плюсы

• Быстрый
• Согласованный
• На ощупь крепкий
• 3,5 унции. объем памяти

Минусы

• Трудно очищаемый
• Проблемы долговечности

---

2. Ручная кофемолка Porlex из нержавеющей стали

Преимущество конструкции этой кофемолки из нержавеющей стали заключается в том, что она автономна и не дает кофейной гуще рассыпаться по прилавку.Нержавеющая сталь устраняет статическое электричество и очень долговечна. Его рекламировали как «неразрушимый», но мы не проверяли это утверждение.

Porlex 345-12541 Jp30 имеет общие положительные черты с нашим лучшим выбором, такие как стабилизирующая пружина и конструкция для заточки жерновов. Вы можете зафиксировать настройки помола, сохраняя жернова на своих местах и ​​каждый раз получая равномерный помол. Эта модель также мобильна и легка.

Измельчитель Porlex гладкий и высокий, хотя в нем нет окошка, через которое можно было бы видеть зерна или молотый кофе.Эта машина в основном подходит для личного использования. Он имеет примерно треть вместимости Hario и имеет проблемы с долговечностью из-за заусенцев. Это был ноздря в ноздрю между двумя нашими лучшими выборами, но, судя по тому, что мы слышали, этот ломается немного быстрее.

Плюсы

• Запираемая шлифовка
• Легкий
• Гладкий корпус
• Прочный на ощупь

Минусы

• Прочность (заусенцы, а не корпус)
• Мелкая емкость для измельчения
• Без окна

---

3.Ручная кофемолка JavaPresse — лучшее соотношение цены и качества

JavaPresse дает результаты, очень похожие на результаты наших первых двух измельчителей, но дешевле. Производитель не хвастается, что эта кофемолка неубиваемая, а может и стоит. С другой стороны, они хвастаются тем, что эта кофемолка настолько тихая, что ею можно пользоваться рядом со спящим любимым человеком. Эстетически он очень похож на Porlex.

Хотя вы можете отрегулировать помол, вы не можете сделать это с точностью первых двух в этом списке.Настройки не помечены, и их может быть трудно найти. Эта модель предлагает окно, чтобы увидеть ваш размер помола.

Кроме того, если быть честным, то для того, чтобы смолоть достаточное количество кофе для одной чашки кофе, требуется целая вечность. Кроме этого, это здорово. Легко очистить. Ну и чистить проще. Достаточно прочный.

Минусы

• Забирает навсегда
• Сложнее настроить

---

4. Мини-ручная кофемолка Porlex

Очень похож на вышеперечисленную модель, но в меньшем корпусе.Это нержавеющая сталь, чтобы избежать любого статического электричества и дает вам непредсказуемые результаты. Он прилично выглядит и невероятно портативный.

Теперь мы добрались до гриндеров, которым иногда требуется немного усилий, чтобы получить желаемый помол. Например, если вам нужен френч-пресс, с Porlex Mini вам понадобится меньше минуты, чтобы получить желаемый помол. С другой стороны, мелкий помол эспрессо может занять несколько минут.

Вмещает меньшее количество зерен и имеет гораздо меньшую емкость.Кроме того, на измельчение уходит больше времени, так что у вас будет больше времени подумать обо всех других типах кофемолок, которые вы могли бы купить.

Минусы

• Занимает много времени
• Перемалывает только небольшое количество
• Небольшая емкость для хранения

---

5. Ручная кофемолка Mueller Austria

Кофемолка Mueller Austria дает достойные результаты, но стоит немного дороже. Настройки основаны на настройках, поэтому у вас нет особого контроля.Эта модель тихая и достаточно хорошо спроектированная, с окном для проверки размера помола. Корпус изготовлен из прочной нержавеющей стали, жернова из высококачественной керамики.

К сожалению, в целом эта модель не кажется особенно прочной. В частности, по слухам, ручка на этой машине выдает. Хотя эта кофемолка функциональна, вы в конечном итоге заплатите больше за более низкое качество.

Плюсы

• Функциональный, портативный и тихий
• Корпус из нержавеющей стали с керамическими жерновами
• Окно на территорию

Минусы

• Дороже
• Менее прочный

---

6.Винтажная ручная кофемолка Defancy C50

Предпочитаете ретро-дизайн? Defancy C50 может быть для вас. Этот шлифовальный станок в старинном стиле оснащен богато украшенным шлифовальным кругом, который выглядит так, как будто он сделан из чугуна, который перемалывает симпатичный маленький ящик.

Помимо эстетики, Defancy C50 — довольно функциональный прибор. Он достаточно тихий, легко моется и доступен по цене. Эта машина не так постоянна, как наши лучшие выборы, и при этом она не регулируется, но она выполняет свою работу, если вы не слишком беспокоитесь о деталях.Как и в случае с большинством ручных кофемолок, он довольно медленный и требует некоторых усилий для его использования.

Плюсы

• Эстетично
• Тихий

Минусы

• Медленно
• Маленький
• Не регулируется

---

7. Ручная кофемолка с керамическим жерновом

Handground Precision может выполнить работу, если вы находитесь в крайнем случае, но это далеко не идеально. Пользователи сообщают о серьезных проблемах с долговечностью, а степень помола регулируется лишь частично.

Поскольку это продукт проекта Kickstarter, а не крупной компании, эта модель имеет уникальный дизайн. Это в основном стекло, поэтому вы можете видеть, что мелете. Он больше и тяжелее большинства ручных кофемолок, что делает его менее портативным. Он не такой стабильный, как наши лучшие варианты, но выглядит прилично.

Кофемолка Handground проста в настройке, но предлагает только восемь настроек. Он работает очень тихо. К сожалению, у этой кофемолки есть серьезные проблемы с долговечностью. С другой стороны, он вмещает больше кофе, чем большинство других ручных кофемолок в этом списке.

Плюсы

• Выполняет работу
• Великолепный внешний вид
• Достойное ощущение

Минусы

• Долговечность
• Большой объем

---

8. Ручная кофемолка Khaw-Fee

Эта кофемолка очень симпатичная, но функциональность — это отдельная история. Поскольку размер помола не регулируется, с Khaw-fee HG1B вы мало что можете сделать.Если у вас есть френч-пресс, вам подойдет эта кофемолка, так как она дает грубый помол.

Не стоит ожидать слишком многого от кофемолки Khaw-Fee. Он симпатичный, компактный и несколько функциональный, но не кажется очень прочным и может не прослужить долго. Кроме того, если другим кофемолкам в этом списке требуется некоторое время, чтобы перемолоть бобы, то этому требуется вечность.

Минусы

• Очень, очень медленно
• Но быстро сломается
• Не регулируется

---

9.Ручная кофемолка Norpro

Norpro — еще одна кофемолка в старинном стиле, но менее надежная и привлекательная. В конце концов, эта модель работает, но она больше декоративна, чем что-либо еще. Вы также можете купить что-то, что выглядит лучше и работает лучше.

Старомодный процесс помола прост: вы кладете зерна в верхнюю часть и поворачиваете рычаг. Ваши основания попадают в маленький ящик. К сожалению, размер помола непостоянен, и кофемолка в целом не очень хорошо сложена.

Плюсы

• Старомодный дизайн
• Простой процесс шлифования

Минусы

• Менее однородный размер помола
• Не очень прочный

---

10.

Ручная кофемолка Secura

Если вы рассчитываете получить то, за что платите, эта машина вас не разочарует. Это очень доступно, но помол неравномерный, а кофемолка медленная и не очень прочная.

Эта кофемолка поставляется с дополнительными аксессуарами, такими как щетка для чистки, сумка для переноски и совок. Отделение для помола прозрачное и имеет нарисованные размеры, поэтому легко увидеть, сколько вы помололи. К сожалению, кофемолка кажется дешевой и плохо работает.

Плюсы

• Поставляется с чистящей щеткой, сумкой для переноски и совком
• Прозрачный нижний отсек с размерами

Минусы

• Менее привлекательный и долговечный
• Медленно
• Трудно очищаемый

---

Руководство покупателя: выбор лучшей ручной кофемолки

Вы, наверное, уже знаете, зачем вам нужна кофемолка, но у нас есть несколько советов, если вы потеряете свою.Если вам нужна тихая, компактная кофемолка, которая постоянно измельчает небольшое количество кофейных зерен, вам может подойти модель с ручным управлением. Но какую марку выбрать?

Вот несколько ключевых моментов, о которых следует помнить:

В верхней части есть много хороших вариантов.

Любой из трех наших лучших вариантов отлично подходит по цене. Если вы действительно заботитесь о своей чашке кофе, вы, вероятно, не против потратить немного больше на кофемолку. Хорошая новость о ручных шлифовальных станках заключается в том, что если вы не покроете их золотом и бриллиантами, они никогда не будут такими дорогими.Что хорошо, потому что…

Они не предназначены для интенсивного использования.

Их следует использовать с пониманием того, что они отнимают много времени и в конечном итоге сломаются. Ручные модели лучше подходят для кемпинга или медитации за чашечкой кофе утром. Мы рекомендуем ручную шлифовальную машину, чтобы время от времени снижать скорость. Вам может понравиться ощущение дробления каждого боба.

Ищете кофемолку для интенсивного использования?

Вы можете перейти на электрическую модель.

Если вы готовите много кофе или часто развлекаетесь, возможно, вы захотите приобрести электрическую кофемолку, которая предназначена для больших рабочих нагрузок, работает быстрее и дольше. Хотя они, как правило, дороже и громче, электрические кофемолки могут быстро и стабильно измельчать большое количество зерен. Если у вас мало времени или вам не нравится тренировать руки перед кофе, вы можете купить модель, которая сделает эту работу за вас.

Вот некоторые из других наших сообщений в блоге о шлифовальных станках:

Заключение

Результаты готовы! Наш лучший выбор, ручная кофемолка Hario Skerton Pro, предлагает большую емкость и равномерный помол по разумной цене.Если вы делаете покупки по выгодной цене, ручная кофемолка JavaPresse доступна по цене и эффективна, имеет довольно много настроек и прочные керамические жернова.

Ручные шлифовальные машины — это эффективные портативные инструменты, которые отлично подходят для кемпинга или медитации за чашечкой кофе. Хотя на рынке представлено довольно много моделей, некоторые из них намного лучше других, и мы надеемся, что эти подробные обзоры помогут вам найти лучшие из них. Теперь пора начинать молоть и варить!

Лучшая ручная кофемолка 2022 года

Итак, вы ищете ручную кофемолку с жерновами? Хороший выбор! Правильный выбор может обеспечить более равномерный помол, чем у бюджетных электрических кофемолок, и вы сможете насладиться идеальной чашкой кофе.

Ниже мы обсудим, как лучшая ручная кофемолка изменит вашу кофейную игру, а также список вариантов для ваших конкретных потребностей.

Но сначала, если вы спешите, вот наш лучший выбор:

Лучший выбор

Краткий обзор альтернативных ручных шлифовальных машин

Лучший для эспрессо

1Zpresso JX-PRO

Модернизация Q2. Набор стальных жерновов диаметром 48 мм и емкостью 35 г. Большое значение, учитывая его согласованность в настройках.

СМОТРИТЕ СЕЙЧАС НА AMAZON

Мы получаем комиссию, если вы совершаете покупку, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

28.01.2022 03:41 по Гринвичу

Подходит для аэропресса!

Выбор премиум-дизайна

Ручная кофемолка TIMEMORE Chestnut C

Уникальный дизайн в сочетании с функциональностью.Timemore — идеальный вариант, если вы цените дизайн так же высоко, как и сам продукт.

СМОТРИТЕ СЕЙЧАС НА AMAZON

Мы получаем комиссию, если вы совершаете покупку, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

28.01.2022 06:05 по Гринвичу «/>

Самый узнаваемый бренд

Большая емкость

Самый уникальный вариант

Вместимость 100 грамм!

Превосходная стабильность

Особенности ручных кофемолок

, которые необходимо учитывать

На рынке так много кофемолок.Откуда вы знаете, с чего начать?

Конечно, вы хотите, чтобы ею было легко пользоваться и легко чистить, но помимо этого поиск лучшего компаньона для вашей кофеварки может стать минным полем.

Ниже приведены некоторые факторы, которые следует учитывать, прежде чем сделать следующую (на мой взгляд, ОТЛИЧНУЮ) инвестицию в кофе: ручную кофемолку.

Портативность

Одной из главных причин для покупки ручной кофемолки является ее портативность. Отлично подходит для путешествий, но все же кофемолка достаточно хороша и для дома.Вы можете взять и быстро использовать его в любое время, когда решите приготовить чашечку кофе мечты.

Если вы постоянно перемалываете кофейные зерна в пути, лучшая ручная кофемолка для вас — компактная. Некоторые из них имеют разборные компоненты. Другие приходят с дорожными сумками. Если вам нравится иметь доступ к хорошему кофе, куда бы вы ни пошли, электрические кофемолки больше не нужны, а кофемолки с рукояткой!

Не забудьте выбрать все характеристики вплоть до длины ручки и типа жерновов.Некоторые кривошипные кофемолки могут иметь жернова из нержавеющей стали, в то время как другие имеют керамический конический жернов. Это важно, поскольку мы скоро коснемся этого.

Вместимость

Я не был уверен, хочу ли я назвать это следующее соображение «мощностью» или «уровнем терпения».

Это потому, что технически вы можете шлифовать сколько душе угодно, если у вас есть ручная кофемолка. Но в то же время вы должны учитывать, насколько это целесообразно для вашего рабочего процесса.

Если вы любитель помола кофе для себя (1-2 чашки кофе за одну заварку), то у вас все в порядке, и имеет смысл инвестировать в одну из лучших доступных ручных кофемолок.

Но если вы обычно варите на 10-12 человек одновременно, возможно, вам стоит подумать об электрической кофемолке. Или вы берете с людей, которых варите, плату за рабочую силу. В любом случае, вместимость кофемолки может варьироваться от 20 до 100 грамм в верхней части, в зависимости от марки и модели, на которую вы смотрите.

Параметры помола

В жизни и в кофе всего не бывает. То же самое относится и к ручной шлифовальной машине.

Вы можете себе представить, что компактные размеры идут с компактными борфрезами. У вас не будет широкого выбора настроек помола, потому что сами жернова не имеют обычного коммерческого размера!

С помощью этого коэффициента лучше всего знать, какой кофе вы готовите чаще всего. Если вы знаете это, вы можете сосредоточиться на этом и планировать свои покупки исходя из этого. От типов обжарки до оборудования для заваривания.

Ручные кофемолки

оптимизированы для определенных диапазонов помола. Некоторые могут работать от мелкой до средней крупности, в то время как другие хорошо работают со средней и средней грубостью. Одноручная кофемолка никогда не будет идеальной универсальной, когда дело доходит до помола.Проведите достаточно исследований, чтобы определить, лучше ли работает кофемолка, которую вы рассматриваете, для того метода/методов заваривания, для которых вы собираетесь ее использовать.

Учтите, что чем мельче помол, тем больше времени это займет. Так что, если вы любите эспрессо дома, это один из немногих распространенных методов заваривания, который не идеален даже для самой лучшей кофемолки. Если, конечно, у вас много терпения. При большом терпении получается идеально смолотый кофе, полный аромата!

На что следует обращать внимание, так это на то, как шлифовальный станок может удовлетворить свои требования.Какой смысл заявлять, что у вас есть 100 настроек помола, когда циферблат настолько мягкий, что в конечном итоге вы шлифуете неравномерно.

Когда дело доходит до отличного кофе, всегда помните, что качество превыше всего. Обещания (как и нотки вкуса) бесполезны, если вы не можете извлечь их самостоятельно.

Ваш бюджет

Итак, большинство ручных шлифовальных машин стоят в разы дешевле автоматических. Самая премиальная кривошипная кофемолка обойдется вам так же далеко, как автоматическая кофемолка начального уровня.

Однако один вариант также во много раз быстрее другого. Обязательно выберите то, что лучше всего соответствует вашим потребностям!

Обратите внимание на тот факт, что ручные кофемолки представляют собой кофемолки с коническими жерновами. Они хорошо передают тепло и производят молотый кофе с более равномерным размером помола, чем кофемолки с лезвиями.

Среди вариантов ручной шлифовальной машины вы найдете различные размеры и качество сборки. Помните, что вы получите то, за что платите. Керамический бор, стальной корпус и длинная рукоятка — все это повышает ценность и, следовательно, увеличивает затраты, поэтому вам решать, чему отдать предпочтение, если ваш бюджет ограничен.

Если у вас есть склонность к неуклюжести, возможно, лучше приобрести кофемолку из нержавеющей стали вместо стеклянной. Если вам нравится смотреть, как земля ниспадает вниз, то стеклянные днища для вас лучше, чем стальные. Анализируйте и адаптируйтесь к тому, что работает для вас!

Как профессионалу в области кофе, помимо вкуса, есть аспекты заваривания, которые мне нравятся. Мне нравится смотреть, как молотый кофе падает в мой контейнер, как эспрессо льется каскадом из обычных носиков, а в молочных кувшинах есть мерные канавки внутри. У всех нас есть свои предпочтения, поэтому я не могу не подчеркнуть, насколько это важно, когда вы создаете свой домашний кофейный уголок.

Однако, если вы хотите меньше тратить на высокое качество в обмен на немного больше усилий при заваривании, ручные кофемолки могут стать для вас отличным вариантом.

В кофе нет правильных или неправильных предпочтений. Вы пьете, поэтому вы всегда будете решать, что вам нравится, а что нет, от зерен до снаряжения.

Запасные части и гарантия

Как и в случае любых серьезных долгосрочных инвестиций, вы должны быть уверены, что настроены на долгосрочную работу с ручным шлифованием.

Одним из упускаемых из виду аспектов при выборе оборудования является качество послепродажного обслуживания. Вы будете работать с множеством мелких движущихся частей. Насколько легко будет заменить, чтобы вы продолжали молоть кофе?

Помните, что вы по-прежнему будете работать со значительно меньшим количеством движущихся частей, чем автомат. Таким образом, с точки зрения обслуживания, вам будет трудно убедить себя, насколько ручное обслуживание проще, чем что-либо автоматическое.

9 лучших ручных кофемолок 2022 года

Теперь, когда у вас есть представление о некоторых факторах, которые следует учитывать при выборе ручной кофемолки, вот краткий список того, что я считаю одним из лучших на рынке сегодня.

Помните, что качество помола оказывает существенное влияние на ваш кофе и что кофемолка важнее, чем варочная машина. На самом деле, кофемолка, на мой взгляд, уступает только воде и свежести ваших зерен с точки зрения важности для удивительного чая.

Потратьте время, чтобы узнать, какие из них имеют функции, которые соответствуют вашим потребностям в кофе, составьте собственный список, проведите дополнительные исследования и заварите!

1. Ручная кофемолка 1ZPresso Q2 Mini

Эта малышка, безусловно, лучшая ручная кофемолка, когда дело доходит до заваривания на ходу без ущерба для вкуса, и это, безусловно, лучшая кофемолка для путешествий.

Лучший выбор

ПРОФИ (+)

• Жерны из нержавеющей стали
• Отличное качество сборки
• Широкий диапазон настройки помола
• Размер, удобный для путешествий

КАЖЕТСЯ, что он был разработан для определенного типа людей, потому что он гладкий в правильном смысле (легко чистить, очень тихая кофемолка) и в целом прост в использовании.

Хотя этот выбор не самый лучший для чашки турецкого кофе, если вы ищете постоянный средний помол в очень портативной кофемолке, Q2 идеален.

Имеет 60 вариантов помола, что больше, чем обычно требуется для ручных кофемолок. Как ручная шлифовальная машина, она также достаточно прочная и подходит по размеру для удобства путешествий и подходит для AeroPress!

Если вы можете не обращать внимания на то, как странно звучит название, это одна из лучших ручных кофемолок в мире кофе и идеальный компаньон для путешествий! Если он соответствует вашим требованиям и тому, как вы готовите кофе, он может стать для вас отличным выбором.

Ознакомьтесь с нашим обзором 1ZPresso Q2, чтобы узнать больше об этом выборе.

2. 1ZPresso JX Pro

Хорошо, вторая кофемолка 1ZPresso вплотную может выглядеть странно, но найти приличную ручную кофемолку для эспрессо может быть проблемой. Такой тонкий помол означает, что в идеале вам нужны большие и очень острые жернова, обеспечивающие равномерный помол. Здесь JX Pro доставляет удовольствие!

Лучший для эспрессо

1Zpresso JX-PRO

Модернизация Q2.Набор стальных жерновов диаметром 48 мм и емкостью 35 г. Большое значение, учитывая его согласованность в настройках.

СМОТРИТЕ СЕЙЧАС НА AMAZON

Мы получаем комиссию, если вы совершаете покупку, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

28.01.2022 03:41 по Гринвичу «/>

ПРОФИ (+)

• Огромный конический жернов из нержавеющей стали диаметром 48 мм
• Отлично подходит для приготовления эспрессо и фильтрованных напитков
• Прочная конструкция
• Отличная цена

JX Pro — наш лучший выбор, когда речь заходит о ручной кофемолке для эспрессо.Его пошаговая регулировка помола на 12,5 микрон и 48-миллиметровые заусенцы помогут вам добиться идеального результата при повторении.

JX Pro — флагманская кофемолка со всеми функциями от 1ZPresso. Это хорошо подходит, если вы ищете что-то, что может хорошо обрабатывать все размеры помола. Тем не менее, JX pro больше всего подходит для более тонких и средних настроек.

Хотя для мелкого помола требуется серьезная ручная сила, я смог измельчить 19 г примерно за 37 секунд с помощью JX Pro.Учитывая все обстоятельства, это довольно эпично!

Да, это не самая дешевая кофемолка, но при сравнении этой кофемолки с другими брендами в той же ценовой категории легко понять, насколько хороша эта кофемолка. Конструкция, простота регулировки помола, постоянство размера помола и долговечность делают его достойным вложением средств для любителей эспрессо.

Мне особенно нравится тот факт, что он может работать так хорошо, как мне нужно для турецкого кофе, и поддерживает постоянный средний помол для моего V60.Победитель!

В целом, если вы любите как эспрессо, так и кофе с фильтром, JX Pro — ваш лучший выбор. Он обеспечивает аромат и, что важно, аромат, который вы можете воспроизводить снова и снова. Тем не менее, эта штука довольно тяжелая, ее вес составляет 800 г, и это не самый портативный выбор для любителей кофе в дороге.

Ознакомьтесь с нашим обзором серии 1ZPresso JX, чтобы узнать больше об этом выборе.

3. Кофемолка Porlex Mini из нержавеющей стали

Porlex Mini — это мое личное знакомство с ручными кофемолками.Это была моя первая мясорубка!

Подходит для аэропресса!

ПРОФИ (+)

• Отличный вариант начального уровня
• Доступный
• Портативный
• Настройки от мелкого до средне-грубого помола

МИНУСЫ (-)

• Проблемы с долговечностью ручки
• Ограниченная вместимость (20 г)

Я использовал Porlex Mini для измельчения эспрессо до размера помола во френч-прессе.

В промежутках между ними я смог поэкспериментировать с влиянием различных настроек помола на ароматы пуровер, и должен сказать, что это помогло мне быстро учиться, когда я был новичком в мире кофе.

Хотя я бы не назвал этот вариант лучшей кофемолкой по сравнению с моделями высшего уровня, он, безусловно, был исправен.

Его керамические жернова заперты в компактном корпусе из нержавеющей стали. Идеально подходит для начала с ручными параметрами.Особенно, если вы ищете попутчика дешевле, чем Q2, чтобы приготовить самые свежие напитки в дороге!

Если говорить о долговечности, то эта кофемолка с керамическими жерновами также будет на первом месте (если вы будете правильно ее использовать и обслуживать).

В целом, если вы новичок в ручном шлифовании и хотите что-то прочное и простое в использовании на ходу, эта дорожная шлифовальная машина — достойный вариант для вас. Просто обратите внимание, что если вы хотите заваривать супертонкий e.g Турецкий кофе или эспрессо, это не поможет, а его керамические жернова не обеспечат помола, конкурирующего с альтернативами из нержавеющей стали.

4. Ручная кофемолка Timemore Chestnut C

Еще раз, что меня привлекает в этом варианте, так это дизайн. Это более современно, чем обычные медиаторы из простой стали. У нее есть все претензии к вышеперечисленным кофемолкам, но с совершенно другими материалами сборки.

Выбор премиум-дизайна

Ручная кофемолка TIMEMORE Chestnut C

Уникальный дизайн в сочетании с функциональностью.Timemore — идеальный вариант, если вы цените дизайн так же высоко, как и сам продукт.

СМОТРИТЕ СЕЙЧАС НА AMAZON

Мы получаем комиссию, если вы совершаете покупку, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

28.01.2022 06:05 по Гринвичу «/>

ПРОФИ (+)

• Отличное качество сборки
• Приятные на ощупь материалы
• Красивый дизайн
• Хороший размер

МИНУСЫ (-)

• Детали, которые трудно заменить
• Настройку для помола бывает трудно найти, так как она имеет неопределенный циферблат

Конические борфрезы изготовлены из космического алюминия и безопасных для детей смоляных материалов.Несмотря на то, что он утверждает, что перемалывает от эспрессо до колдбрю, как и большинство ручных кофемолок, я доверяю его консистенции больше всего тем, кто делает ручное заваривание до среднего помола.

Когда дело доходит до ручных кофемолок, Timemore C — одна из самых красивых и современных кофемолок в этом списке, но есть и лучшие модели, строго с точки зрения производительности.

В связи с этим выбором стоит отметить, насколько легко вы будете изобретать детали, которые со временем ломаются?

Это широкий вопрос, когда оборудование, подобное этому, сделано с использованием уникальных технологий или материалов.Но, с другой стороны, производитель, похоже, относительно вовлечен в запросы клиентов и решение проблем в Интернете.

5. Hario Skerton Pro – шлифовальный станок для керамики

Hario — один из самых известных брендов спешелти кофе. Большинство их инструментов оптимизированы для домашнего использования, но некоторые из них используются в кофейнях по всему миру!

Самый узнаваемый бренд

ПРОФИ (+)

• Прочный
• Признанный бренд
• Подставка для одной чашки
• Простота сборки и очистки

МИНУСЫ (-)

• Пластиковые детали могут быстро сломаться
• Консистенция становится твердой при размалывании нескольких чашек

Как старая японская компания, вы можете быть уверены, что, по крайней мере, их продукция разработана с учетом точности и качества по доступной цене.

Hario Skerton Pro – отличный выбор для домашней ручной шлифовальной машины. Прилагаются керамические конические жернова, которые хорошо подходят для своей цены, и вы можете ожидать консистенции молотого кофе до средних настроек.

Это модернизированная версия Hario Skerton, сохранившая форму с несколькими улучшениями производительности. Более длинная ручка облегчает использование, но, как и большинство ручных кофемолок, ее также легко чистить.

В целом, Skerton Pro — это надежный выбор для домашнего использования, который производит однородную кофейную гущу при среднем помоле и является одной из самых доступных в финансовом плане кофемолок.

6. Ручная кофемолка с жерновами Vevok Chef

Лучшее качество этой кофемолки – ее мощность! При загрузке 48 грамм он может приготовить много молотого кофе, будучи портативным.

Большая емкость

ПРОФИ (+)

• Хороший помол
• Доступные запасные части
• Внешний вид
• Широкий спектр возможностей помола (с поиском и устранением неисправностей)

МИНУСЫ (-)

• Не самый доступный вариант
• Запасные части сложно найти

Как упоминалось ранее, размер играет огромную роль, когда речь идет о лучшей кофемолке. 48 граммов достаточно для обслуживания капельной машины и определенно более чем достаточно для обычных размеров порций людей, которые варят в одиночку.

Для измельчения кофейных зерен используются стальные конические жернова. Консистенция у этой кофемолки довольно приличная, даже для крупного помола, и она довольно хорошо лежит в руке, пока вы занимаетесь кофе.

Имеет нейтральный дизайн, достаточную мощность и надежные материалы сборки. Возможно, единственным дополнительным соображением здесь является больший размер и то, как он может поместиться в меньшем количестве карманов сумки, чем ручная кофемолка весом 20 грамм.

Однако из-за своего размера и того, что он может сделать для равномерного помола, это один из лучших вариантов, если вы готовите несколько чашек за один раз.

7. Ручная мельница для кофе Akirakoki, деревянная мельница

Деревянный внешний вид и чугунные заусенцы делают его очень интересным. Akirakoki предназначена для тех, кто ищет что-то с премиальным дизайном, которое по-прежнему будет работать, когда дело доходит до помола ваших любимых кофейных зерен.

Самый уникальный вариант

ПРОФИ (+)

• Приятный внешний вид
• Премиальное качество сборки
• Бюджетный вариант

МИНУСЫ (-)

• Сложно отрегулировать степень помола
• Сложность тонкого помола

Этот выглядит как причудливая кофеварка.Вы никогда не догадались, что это один из самых доступных вариантов в этом списке!

Чугунные борфрезы, как утверждается, устраняют тепловыделение, которое также производят более плотные керамические борфрезы. Когда я попробовал эту кофемолку с моим обычным кофе дома, мне показалось, что она выделяет гораздо меньше тепла из-за деревянной отделки.

Сначала я чувствовал меньше тепла от ладони, а что касается вашей гущи, то она получилась ароматной, даже когда я пытался перемалывать быстрее, чем обычно.

Что касается гринда, я бы сказал, что он лучше всего подходит для пуровера и френч-пресса.Это довольно стандартная установка с винтовой регулировкой. Что мне понравилось, так это простота использования! Было меньше песка, и работать с ним было удобнее, чем с некоторыми из вариантов, которые я пробовал.

В целом, это выбор для любителей кофе, которым нравится деревянная отделка и доступная цена. Уж точно не что-то для турецкого кофе для эспрессо!

8. Прецизионная ручная кофемолка Handground

Кофемолка Handground Precision больше похожа на кофемолку, но на самом деле это продукт проекта, финансируемого потребителями.

Вместимость 100 грамм!

ПРОФИ (+)

• Большая вместимость 100 г
• Модернизированный V2 с уменьшенным трением
• Резиновая основа
• Простота использования

МИНУСЫ (-)

• Тяжелее, чем у конкурентов
• Дороговато

Handground разработала прецизионную кофемолку в рамках проекта Kickstarter в 2015 году. Совсем недавно они выпустили обновленную версию, в которой исправлены некоторые проблемы более ранней версии, в том числе добавлена ​​тройная ось из нержавеющей стали.

Для ручного измельчителя у этого огромная производительность на 100 граммов зерен. Это здорово, если вы используете его дома, но, к сожалению, если вы путешествуете, это означает, что он довольно громоздкий. Тем не менее, это лучше, чем электрическая кофемолка для портативности!

Он прекрасно справится с любым размером сетки, который вам нужен, благодаря 8 настройкам помола и 40-миллиметровому алюминиево-керамическому коническому жернову.Его резиновое основание и расположение оси обеспечивают превосходное сцепление и устойчивость при измельчении зерен на столе.

В целом, он подойдет, если вам нравится его дизайн и вам не нужно что-то специально для путешествий. Но это не лучшее соотношение цены и качества по сравнению с другими вариантами в этом списке.

9. Orphan Espresso – ручная кофемолка Lido 3

Lido 3 известен тем, что имеет одни из самых больших жерновов, которые вы найдете в ручных кофемолках – 48 мм. В сочетании с емкостью помола 70 г эта кофемолка является идеальным выбором для тех, кто заваривает на несколько чашек.

Превосходная стабильность

ПРОФИ (+)

• Оси с двумя подшипниками обеспечивают превосходную стабильность при размалывании
• Усиленная конструкция
• Дорожный чемодан в комплекте
• Стальные жернова 48 мм

МИНУСЫ (-)

• Большой и тяжелый
• Не подходит для эспрессо

Lido 3 достаточно мощная, чтобы считаться танком среди ручных кофемолок.Эта ручная кофемолка с емкостью 70 г и 48-миллиметровыми жерновами из нержавеющей стали отлично подходит для тех, кто ищет что-то, что может противостоять износу.

Ознакомьтесь с нашим полным обзором Lido 3, чтобы узнать больше об этом выборе.

Зачем использовать ручные шлифовальные машины?

Если у вас есть несколько фаворитов из списка кофемолок на рынке, которые мы рекомендуем, и вы все еще дважды думаете о том, чтобы выбрать правильный путь, этот следующий раздел для вас.

С точки зрения соотношения цены и качества вы можете купить одни из лучших ручных кофемолок по той же цене, что и автоматические кофемолки начального уровня.

Но помните, чем мельче вы будете (например, кофе по-турецки), тем сложнее вам будет работать с неэлектрической кофемолкой!

Ручные шлифовальные машины дешевые

Большая часть того, за что вы платите за ручные шлифовальные машины, — это жернова. Независимо от того, выбрали ли вы 1ZPresso, Orphan Espresso, ручную кофемолку JavaPresse, Handground или Porlex — основная часть ваших денег уходит на сам помол.

Несмотря на то, что они просты в использовании, они должны быть определенной толщины и качества, чтобы обеспечить равномерный помол для чистых чашек кофе.

Размер помола должен быть одинаковым, чтобы вы не пытались балансировать на неровной поверхности. Это приводит к горькому и странному на вкус напитку.

Все наоборот, когда речь идет об автоматических электрических шлифовальных машинах, где жернова являются второстепенными. Вы заметите, что более дорогие автоматические кофемолки обычно имеют более быстрое время помола. Это звучит как «18 г за 4 секунды». Это потому, что вы платите за двигатель кофемолки больше, чем за жернова!

Тем не менее, для некоторых проблема заключается в том, что ручная шлифовка требует работы.До тех пор, пока вы с удовольствием перемалываете кофе самостоятельно, наградой является даже более низкая цена помола, чем при использовании электрической конической жернова.

Надежные ручные мельницы

Надежный, а не робуста.

Еще одна веская причина для изучения или перехода — долговечность. Люди в восторге от более дешевых вариантов, таких как Javapresse (хотя мне он не нравится), поскольку он дешевый и имеет солидный внешний вид.

Как человек, профессионально работающий с кофемолками, я видел, как ломались моторы, отваливались кнопки и ломались бункеры.

Ситуация дома или вне кафе мало чем отличается. Так уж получилось, что ручная кофемолка с меньшим количеством движущихся частей, естественно, прослужит дольше, чем кофемолка с таким количеством рабочих частей.

Как уже говорилось в этой статье, если вам нужна скорость, выбирайте автомат. Если вам нужно качество, ради которого вы готовы работать, И долговечность, просто выберите один из лучших вариантов ручной шлифовальной машины.

Вы мало что потеряете (буквально, с точки зрения цены) и получите все, если вы любитель кофе.

Любитель кофе умеет варить отличные чашки

Если при приготовлении кофе вы не имеете дело с несколькими худшими факторами одновременно, вы всегда можете приготовить отличный кофе, используя любую ручную кофемолку. Конечно, вам также понадобятся приличные кофейные зерна!

Я сойдусь лицом к лицу с любым бариста, если вы дадите мне лучшую кофемолку и худшую эспрессо-машину. С другой стороны, если вы дадите мне хорошую машину и самую плохую кофемолку, я попрошу много молока, сахара и сиропов!

Имея хорошую и простую в использовании кофемолку, вы сможете забыть о постоянстве помола.Как вы уже поняли, это позволяет вам сосредоточиться на других аспектах заваривания, чтобы получить приличную чашку Джо из кофейных зерен.

Окончательный приговор

Когда речь заходит о лучших ручных кофемолках, сосредоточьтесь на приготовлении кофе. Вам нужен широкий диапазон настроек помола? Любите хороший кофе на свежем воздухе?

Мой личный выбор — кофемолка 1Zpresso Q2. Он прочный, стабильный и хорошо известный, поэтому его детали будет довольно легко заменить. Вместимость камеры подходит для моих обычных партий заваривания, а диапазон помола соответствует методам, которые я использую для приготовления кофе.

Лучший выбор

Керамические кофемолки

и кофемолки из нержавеющей стали

Если вы хотите, чтобы ваш кофе был как можно ближе к идеальному, вам не обойтись без помола зерен самостоятельно. Хотя предварительно молотый кофе может быть удобным вариантом, нет ничего лучше свежемолотого кофе, когда речь идет о том, чтобы ваш напиток имел наилучший вкус.

Жерновая кофемолка имеет значение?

Независимо от того, какой способ заваривания вы предпочитаете, инвестируете ли вы в эспрессо-машину для дома или используете более старомодный способ заваривания кофе, такой как кофе во френч-прессе, важно иметь возможность регулировать степень помола кофеварки. кофе, чтобы всегда получать наилучшие результаты.Обычно это означает, что приобретение собственной кофемолки является неизбежным шагом. Однако, если вы новичок в помоле и приготовлении собственного кофе дома, выбор правильной кофемолки и выбор правильного типа для вас может быть ошеломляющим. Вот некоторые из основных соображений, которые вы должны принять во внимание при выборе кофемолки с жерновами или кофемолки с лезвиями.

Жерновая кофемолка

Прежде чем углубляться в различные используемые материалы, важно понять, какой тип лезвия вы получаете с вашей кофемолкой.Дело в том, что для лучшего кофе вы не можете позволить себе ничего, кроме жерновой кофемолки. Влияет ли кофемолка? Читай дальше что бы узнать.

Кофемолка с жерновами и лезвиями

Ответ однозначный: кофемолка с лезвиями может быть более дешевым и более доступным вариантом, но когда дело доходит до кофемолки с жерновами и лезвиями, кофемолка с жерновами гарантирует, что вы всегда будете получать стабильные результаты. , в то время как кофемолка с жерновами гораздо более удачна. Наряду с этим, жерновой кофемолкой можно управлять гораздо точнее, что дает вам возможность изменять степень помола с меньшими приращениями.

Жерновые кофемолки работают за счет использования двух лопастей, которые соединяются вместе для получения абсолютно однородного размера помола. С другой стороны, кофемолка с лезвиями работает пропеллерным движением, без разбора нарезая и измельчая зерна, оставляя вам огромные несоответствия, которые могут испортить ваш кофе.

Керамические жернова

Большинство бытовых жерновов, доступных сегодня, изготовлены из керамики, а не из нержавеющей стали, и этому есть несколько основных причин. Во-первых, с кофемолкой с керамическим жерновом вы можете рассчитывать на высокопрочные и долговечные лезвия.Хотя изначально они могут быть не такими острыми по сравнению со стальным лезвием, они сохранят свой первоначальный уровень остроты в течение более длительного периода времени. Наряду с этим, керамика не нагревается при помоле, поэтому многие любители кофе предпочитают этот материал для своих кофемолок, поскольку им не нужно беспокоиться о влиянии температуры на кофейные зерна во время помола.

С другой стороны, керамика не настолько устойчива к более сильным ударам, поэтому, если вы уроните ее или положите что-нибудь твердое в кофемолку, у вас могут возникнуть проблемы.С другой стороны, керамика не ржавеет и не портится во влажной или теплой среде, что является огромным плюсом для большинства пользователей.

В то время как большая часть вкуса вашего кофе зависит от зерен, которые вы перемалываете, и не более того, кофемолки с керамическими жерновами являются хорошим вариантом для получения традиционного вкуса кофе. Кофе, смолотый с помощью кофемолки с керамическим жерновом, как правило, имеет очень отчетливое ощущение во рту и обычно более плотный по сравнению с кофе, приготовленным в кофемолке со стальным жерновом.

Шлифовальный станок с керамическими жерновами Наилучшее применение

Ручной шлифовальный станок лучше всего подходит для керамических жерновов, и существуют различные варианты ручных шлифовальных станков с керамическими жерновами. Вам может быть интересно, есть ли разница между ручной кофемолкой и кофемолкой, но правда в том, что единственная главная отличительная черта обычно заключается в том, может ли кофемолка работать от электричества. Ручная или ручная шлифовка — лучший способ продвижения вперед с этим типом кофемолки, так как это дольше защищает лезвия, гарантируя, что они не будут повреждены.Они также известны тем, что они лучше подходят для помола эспрессо по сравнению со стальными кофемолками, поэтому стоит подумать о кофемолке с керамическими жерновами, если в вашей эспрессо-машине нет встроенной кофемолки.

Жерновая мельница из нержавеющей стали

Нержавеющая сталь – это материал для изготовления жерновов, который становится все более и более популярным среди любителей кофе. Хотя некоторые по-прежнему считают керамику лучшим вариантом, у лезвий из нержавеющей стали есть некоторые важные особенности, о которых стоит узнать больше. Одним из основных преимуществ является то, что нержавеющая сталь содержит хром, который устойчив к коррозии и означает, что кофемолки не должны ржаветь при мытье. С другой стороны, сталь является проводником тепла, и шлифовальные станки немного больше подвержены влиянию горячей среды по сравнению с керамическими жерновами, что в целом может привести к сокращению срока службы.

По сравнению с керамическими борами, боры из нержавеющей стали быстрее теряют свою первоначальную остроту. Однако, когда вы впервые приобретете одну из этих кофемолок, жернова будут изначально намного острее по сравнению с нержавеющей сталью, что идеально подходит для тех, кто хочет шлифовать с большей точностью и достигать еще большей однородности.

Аромат кофе, приготовленного в кофемолке со стальными жерновами, будет вкусным и чистым. Благодаря высокому уровню точности, которую обеспечивает стальной нож, кофе легче заваривать именно так, как вам нравится, независимо от того, какой метод заваривания вы предпочитаете.

Жерновая кофемолка из нержавеющей стали Лучшее применение

Как автоматическая, так и ручная стальные жерновые кофемолки, как правило, очень хорошо работают с более альтернативными методами заваривания кофе, включая заваривание во френч-прессе и пуровер. Они также, как правило, лучше работают с зернами одного происхождения и без эспрессо.

Основные моменты, которые следует учитывать при покупке кофемолки

Когда вы решаете, какая кофемолка с жерновами из керамики или нержавеющей стали будет лучшим вариантом для вашего кофе, правда заключается в том, что это в основном зависит от личных предпочтений. Обе эти кофемолки являются идеальным выбором для любого дома и обладают множеством преимуществ, которые помогут вам приготовить кофе именно так, как вам нравится. Однако, прежде чем вы примете окончательное решение и купите кофемолку для приготовления кофе, необходимо учесть несколько основных факторов.

Автоматический или ручной?

Вам нужно будет решить, хотите ли вы автоматическую или ручную, что может показаться выбором между мельницей для специй и кофемолкой. Правда в том, что пока вы выбираете кофемолки, будь то ручные или автоматические, это не должно иметь значения для вашего окончательного кофейного помола. Стальные лезвия, как правило, являются лучшим выбором для автоматических кофемолок, в то время как керамические лезвия обычно дают лучшие результаты в ручной кофемолке. Тем не менее, любой материал хорошо работает в обеих условиях, поэтому все зависит от того, насколько удобно вы хотите.Если вам нравится идея полного контроля над каждым этапом процесса приготовления кофе и вы хотите иметь возможность молоть кофе по утрам тихо и удобно, ручная кофемолка может быть лучшим выбором для вас. С другой стороны, если все, что вам нужно, — это что-то, во что вы можете бросить зерна, нажать кнопку и оставить кофемолку, то автоматическая кофемолка будет более подходящей.

Стоимость

Для многих людей стоимость иногда может быть главным решающим фактором при выборе подходящих приборов и аксессуаров для приготовления кофе.Если вы собираетесь приобрести кофемолку с керамическими жерновами приличного качества, то, как правило, вы можете рассчитывать на то, что заранее заплатите за нее больше. Однако имейте в виду, что, поскольку кофемолки с керамическими жерновами не изнашиваются так быстро, их, как правило, не нужно заменять так часто, как кофемолки из нержавеющей стали, что в конечном итоге означает, что вы со временем сэкономите деньги.

С другой стороны, если вас больше заботит экономия денег в краткосрочной перспективе, жерновная кофемолка из нержавеющей стали, как правило, обойдется вам дешевле, если вы купите ее заранее.В конечном итоге вы можете заплатить больше, заменяя кофемолку чаще, поскольку лезвия затупляются и начинают деформироваться намного быстрее по сравнению с керамическими.

По большей части, нет большой разницы между стоимостью этих двух типов жерновов, так как ручная или автоматическая кофемолка оказывает гораздо большее влияние на цену по сравнению с материалом, из которого сделаны жернова. от.

Если вы любите варить кофе сами, то вы должны знать, что первое правило — использовать только что смолотые кофейные зерна.Если вы в настоящее время используете предварительно намолотый кофе, то вы почувствуете огромную разницу, когда купите кофемолку и начнете молоть кофейные зерна по требованию при заваривании кофе по утрам. Но прежде чем вы сможете извлечь из этого пользу, вам нужно решить, какая кофемолка вам больше подходит: керамическая или из нержавеющей стали. У обоих есть свои преимущества и недостатки, и, в конечном счете, все зависит от ваших личных предпочтений, бюджета и стиля приготовления кофе.

Лучшие ручные кофемолки 2020 года (руководство) — обзоры и руководство покупателя

Вы когда-нибудь садились и понимали, что для большинства из нас приготовление кофе — это хобби? Разве мы не получаем одинакового удовольствия от всего процесса от помола до варки и дегустации?

Да, мы делаем — и это единственное объяснение, которое я смог придумать для вашей потребности купить ручную кофемолку, а не электрическую кофемолку, которая экономит гораздо больше времени и энергии.

Итак, прокрутите вниз, чтобы узнать о лучших ручных кофемолках на рынке. Один из них, наверняка, будет использоваться на вашей кухне.

Если вы спешите, вот краткий обзор 9 лучших кофемолок.

нашего Top Pick

Handround Precision

Простые в использовании Совместные построенные в соответствии с

вид на Amazon

Лучше всего под $ 50

лучший под $ 50

Обеспечивает хороший, даже Mill Простота в чистоте и использовать Хорошее качество Строительство

вид на Amazon

Самые популярные

Самые популярные

JavaPresse

Очень легко использовать Относительно легко чистить

Вид на Amazon

Hario Mini Mill Slim

Отличный помол Sistency Компактный, космический дизайн очень портативный

NORPRO

Доступный Достойный Качество Милый, компактный дизайн

Вид на Amazon

Размолоть соответствует и легко настроить очень компактный и портативный относительно тихий

вид на Amazon

porlex mini

Высокий и длительный Устойчивый и длительный отличный и длительный

Porlex JP-30

производит равномерный помол Легко Использовать и настроить компактный и портативный

вид на Amazon

9003

Foruchoice Vintage STYLE

Эстетически приятное Простота в использовании well-made

Посмотреть на Amazon

Лучшие ручные кофемолки 2021 года (ручные кофемолки)

Давайте углубимся в обзоры ручных кофемолок один за другим.

1. Кофемолка Handground Precision — лучшая из лучших

«Handground Precision перемалывает ваши зерна до качества высококачественной автоматической кофемолки».

• Простота в использовании
• Прочная конструкция
• Равномерный помол
• Эстетичный дизайн

• Большая площадь основания
• Большинство деталей нельзя мыть в посудомоечной машине

Прецизионная ручная кофемолка

— лучшая ручная кофемолка на рынке.Все, начиная от цены и заканчивая функциональностью и долговечностью, находится в надежном балансе, обеспечивая максимальную отдачу от затраченных средств.

На вид это может быть красиво, но на самом деле мое внимание привлекло то, что скрывается внутри – консистенция помола.

Он совершенствует навыки помола в 15 различных режимах, включая пуровер, френч-пресс, аэропресс и эспрессо.

Зерна получаются настолько равномерно помолотыми, что в конечном итоге они делают мой кофе невероятно вкусным. Я, честно говоря, уже и не помню, когда в последний раз готовила такую ​​полноценную чашку дома.

Имея размеры 5,8 x 3,1 x 8,7 дюйма, я согласен с тем, что он занимает довольно много места для ручной шлифовальной машины. Это ограничивает его мобильность и может даже перегрузить кухню.

Но на эту проблему можно было бы не обращать внимания, учитывая то, что она увеличивает нагрузку на всю машину, облегчая процесс шлифования даже для слабых рук.

Качество сборки также высокое и надежное, поэтому вам не нужно прилагать слишком много усилий, чтобы перемолоть зерна.

Однако ручной помол также требует терпения, особенно при помоле эспрессо.Хотя приготовление чашки кофе с пуровером может занять не больше минуты, помол эспрессо может занять у вас около 7 минут, чтобы получить идеальную текстуру. Но опять же, это неудобство, общее для всех ручных кофемолок.

Bottom Line

Ручная кофемолка Precision — идеальная машина для любого любителя кофе, который ищет молотый кофе высшего качества. Даже компоненты машины могут похвастаться качеством и позволяют забыть о ваших заботах о долговечности. Это действительно лучшая ручная шлифовальная машина, которую я встречал.

---

2. Керамическая кофейная мельница Hario Skerton — лучшая до 50 долларов

«Деньги, потраченные на Hario Skerton, потрачены не зря».

• Обеспечивает хороший равномерный помол
• Простота очистки и использования
• Хорошее качество конструкции
• Компактный и прочный

• Нет маркировки, указывающей на тонкость помола
• Немного борется с более грубым помолом
• 8

  Бюджетники, Керамическая кофемолка Hario Skerton – это ответ на ваши молитвы.

  По сути, это базовый агрегат, который прекрасно справляется со своей задачей по шлифовке и, самое главное, доступен по цене.

  Что отличает его от остальных, так это его функциональность при такой низкой цене.

  Из всех моделей с высоким рейтингом в этой категории Hario Skerton была самой простой в эксплуатации, и мне потребовалось меньше минуты, чтобы смолоть кофе для чашки разливного кофе.

  Территория оказалась гораздо более стабильной, чем я ожидал. Давайте будем реалистами, мы не можем ожидать совершенства здесь.Поэтому было удивительно видеть, насколько хорошо он справляется с задачей достаточно тонкого помола даже для эспрессо и достаточно крупного помола для френч-пресса.

  Однако машина требует обучения, поскольку отсутствуют индикаторы грубости помола. Так что вам нужно сделать домашнее задание, повернуть винт и отслеживать каждый уровень, чтобы знать точную настройку грубости. Как только вы доберетесь туда, все остальное будет детской игрой.

  Качество сборки — это то, к чему вы не будете готовы, потому что оно выглядит достаточно прочным и надежным, чтобы выдержать многие годы ежедневного использования. Честно говоря, это вернуло меня в те времена, когда наши бабушки и дедушки владели качественными вещами, купленными на карманные деньги.

  Bottom Line

  Хотя цена является первоначальным криком сирены для Харио Скертона, приготовление разнообразного кофе оказалось отличным вложением. Тем не менее, я бы не рекомендовал его, если у вас есть кофейник, ожидающий варки. Также помните, что это трудоемко, поэтому несколько чашек кофе — это все, что вы можете ожидать от этого маленького чемпиона.

  ---

  3.Ручная кофемолка JavaPresse — лучшая для путешествий

  «Кемпинг становится лучше с JavaPresse».

  • Недорогой
  • Очень простой в использовании
  • Относительно простой в очистке
  • Компактный и портативный Менее шумный
  • Небольшое обучение регулировке помола

  Вот машина, которая некоторое время была бестселлером на Amazon, и уже одно это говорит о многом. Он не может похвастаться множеством наворотов, но безупречно справляется со своей задачей.

  Мне понравилось, как хорошо он справляется с любыми кофейными зернами, которые я бросаю в него. Помола получается достаточно хорошей, чтобы сварить мне кофе с приличным вкусом.

  Консистенция помола сохраняется для всего, от френч-пресса до пуровера и более портативных устройств, особенно по сравнению с аналогичными моделями.

  Более того, он тонкий и высокий, почти не занимает места на прилавке, что делает его особенно популярным среди пользователей Aeropress.

  Эта кофемолка также незаменима для туристов, туристов и рыбаков.На самом деле, вам больше не придется жертвовать чашкой свежемолотого кофе только потому, что вы решили провести время на свежем воздухе. Это просто идеальный размер, чтобы поместиться прямо в вашу дорожную сумку!

  Еще один момент, на который стоит обратить внимание, — это служба поддержки клиентов JavaPresse, поскольку она определенно заслуживает одобрения. Они действительно делают все возможное, чтобы обеспечить удовлетворенность клиентов, и недовольные клиенты не остаются незамеченными. Они даже хотели услышать мое личное мнение о машине, чтобы увидеть, есть ли что-то, что можно улучшить.

  Я не нашел никаких недостатков, кроме небольшой кривой обучения. Это связано с тем, что степень помола нельзя определить, если вы сами не разберетесь в этом, обратившись к руководству. Однако щелчки на рукоятках довольно просты для понимания.

  Bottom Line

  Компактный и доступный, JavaPresse меняет правила игры для кофемолки в этом ценовом диапазоне. В двух словах, это долговечно, эффективно и стоит своих денег. Помол достаточно равномерный, чтобы сохранить аромат кофе, и достаточно быстрый, чтобы ваш кофе был смолот еще до того, как вода закипит.

  ---

  4. Узкая ручная кофемолка Hario Mini Mill

  «Для идеальной однородности помола на каждом шагу инвестируйте в Hario Mini».

  • Отличная консистенция помола
  • Компактный, компактный дизайн
  • Очень портативный
  • Долговечный
  • Руководство пользователя доступно только на японском языке
  • Трудоемкое

  Кофе на двоих?

  Тогда ручная кофемолка Hario Mini Mill Slim станет для вас отличным стартом.

  Разработанная так, чтобы поместиться в большинстве мест, где кофемолка не осмелилась бы разместиться, эта мини-мололовка может обрабатывать до двух чашек зерен за раз и отлично с этим справляется.

  Как и большинство ручных кофемолок в этом ценовом диапазоне, эта также имеет кривую обучения настройкам тонкости помола.

  Вам нужно получить практический опыт, чтобы узнать, насколько грубым или мелким будет помол. После обнаружения шлифование можно выполнять даже с закрытыми глазами.

  Нет настройки, которую Hario Mini не смог бы перемолоть. Хотя это правда, что добиться самой тонкой настройки не так-то просто, мои наблюдения показали, что консистенция помола сохраняется хорошо.

  По сути, это кофемолка, которая поможет вам насладиться любым кофе, который вы предпочитаете варить.

  Еще одна вещь, которую стоит отметить в машине, это ее удобство. Он такой легкий, с ним легко обращаться, и как только дно отвинчено, кофе можно сразу разливать в аэропресс и в любую машину, которую вы выберете. Это значительно упрощает уборку.

  Если вас беспокоит долговечность, то позвольте мне честно предупредить вас, что эта машина может вас пережить. Даже керамические жернова не изнашиваются, так что у вас не будет причин их менять даже после ежедневного использования в течение доброй пары лет.

  Bottom Line

  Модель Hario Mini не является топовой моделью, но, на удивление, обладает стабильной консистенцией помола. Несмотря на то, что она занимает много времени, как и все ручные шлифовальные машины, она довольно проста в эксплуатации, а ее долговечность превосходит любую другую шлифовальную машину на рынке. Если вы любите молоть кофе во время питья, то это устройство стоит того, чтобы в него вложиться.

  ---

  5. Ручная кофемолка Norpro 

  «Для тех, кто пьет кофе время от времени, подойдет Norpro».

  • Недорогой
  • Достойное качество конструкции
  • Симпатичный, компактный дизайн
  • Простота в использовании и чистке
  • Ящик довольно маленький

  Ищете кофемолку для повседневного использования? Тогда поищите в другом месте, Norpro не для вас.Это связано с тем, что Norpro предназначен для умеренного использования, но при периодическом использовании он сделает вкус вашего кофе настолько хорошим, насколько это возможно.

  Начнем с того, что это один из самых симпатичных гриндеров, которые я когда-либо видел.

  Винтажный дизайн станет отличным дополнением любой современной кухни. Судя по размеру и цене, никто бы не поверил, что он действительно может шлифовать. Но молоть можно, для любого типа кофе от френч-пресса до пуровера и многого другого.

  Консистенция помола потрясающая, будь то крупный или мелкий помол.Однако, с другой стороны, зерна иногда ускользают из бункера при измельчении. Это может быть довольно неприятно чистить, но, учитывая цену, я бы сказал, что это незначительное неудобство.

  Кроме того, ящик для сбора помола довольно маленький. Вам придется почти опустошить его дважды, если вы ищете горшок. Но опять же, это одна из вещей, которая делает Norpro компактным и портативным.

  Как и у большинства недорогих ручных кофемолок, у этой тоже есть кривая обучения, когда дело доходит до грубости помола.Настройки не отмечены и не показаны. Вам придется разбираться в них самостоятельно, а мне понадобилось всего две попытки.

  Bottom Line

  Если вы новичок в искусстве приготовления кофе дома, то Norpro — доступное устройство начального уровня, которое поможет вам начать работу. Он научит вас, насколько хорошим может быть кофе, и поможет вам решить, действительно ли вы хотите продолжать. Вы также можете использовать его в качестве антикварного украшения на своей кухне, потому что он одновременно функциональный и симпатичный.

  ---

  6. Ручная кофемолка с керамическим жерновом от Cozyna

  «Чтобы сварить свежий кофе вдали от дома, попробуйте Cozyna»

  • Mill Concearge и легко настроить
  • очень компактный и портативный
  • относительно тихий
  • чрезвычайно легкий
  • , поддерживаемый ограниченным пожизненным гарантией
  • TAD Flimsy
  • Гробительские площадки

  • Пора отказаться от вонючего походного кофе и взять с собой Cozyna.Легкий, тонкий и доступный по цене — он почти идеален для походов.

    Компактность не ограничивает функциональность этой кофемолки для одного человека, поскольку она может вместить до 30 граммов кофейных зерен, что позволяет приготовить кофе для всей команды в походе.

    Рекомендовано к прочтению: Подробный обзор кофейных зерен эспрессо

    Более того, в нем есть окошко, через которое можно посмотреть, сколько кофе вы помололи. Таким образом, время от времени демонтировать устройство становится ненужным.

    Хотя определение идеальной настройки помола может занять некоторое время путем проб и ошибок, консистенция помола достойна похвалы.

    Cozyna, по сути, может помол до любой настройки степени помола, которую вы хотите. Однако наилучшая настройка требует усилий, и вы можете заменить эту экскурсию обычными упражнениями.

    В то же время я заметил, что самый грубый помол, производимый машиной, не был идеальным , поскольку он также включал порошкообразный помол.Хотя это может незначительно повлиять на качество кофе, я бы посоветовал любителям кофе French Press дважды подумать, прежде чем совершать покупку.

    Bottom Line

    Если вы любите путешествовать, то без колебаний можете порекомендовать Cozyna для своих экспедиций. Он компактный, но вместительный и достаточно тонкий, чтобы поместиться прямо в рюкзак. Более того, он также неплохо работает в плане долговечности и, безусловно, оправдает ваши деньги.

    ---

    Корпус из нержавеющей стали Porlex Mini является воплощением высококачественной кофемолки.Он состоит из керамических конических жернов, которые очень эффективны.

    На всей машине можно найти всего несколько пластиковых крышек, поэтому не только внешний вид, но и ощущение от нее избавят вас от беспокойства о долговечности, особенно если вы безрассудный турист.

    Хотя долговечность — это то, что отличает его от остальных, он также очень функционален. На самом деле, он лучше всего подходит для настройки помола от мелкого до грубого и всего, что между ними.

    Независимо от того, предпочитаете ли вы кофе во френч-прессе, аэропрессе или разливном кофе, будьте уверены, что вы получите необходимую консистенцию и текстуру.

    Однако более мелкий помол требует больше ручного труда, и если вы не так молоды, как я, вы не сможете приготовить больше одной чашки кофе за раз. Но мне нравилось, как легко заводиться, чего не было в более дешевых устройствах.

    Тем временем вам нужно помнить, что Porlex Mini полностью соответствует своему названию. По сути, это мини-измельчитель, который не может вместить больше 20 граммов за один раз. Так что если ваш партнер тоже кофеголик, то вам лучше выбрать более вместительную версию Mini.

    Bottom Line

    Из всех портативных ручных шлифовальных машин модель Porlex Mini является самой долговечной. Нержавеющая сталь гарантирует, что он останется на месте, даже если вы будете проявлять наименьшую осторожность, когда отправляетесь в поход, а конические жернова делают ручное шлифование настолько качественным, насколько это возможно. Если вы одиночка, я просто не могу порекомендовать вам лучший юнит, чем этот.

    ---

    8. Кофемолка Porlex JP-30 из нержавеющей стали

    «Надежная высококачественная кофемолка, созданная с расчетом на долговечность.

    • Обеспечивает равномерный помол
    • Простота использования и регулировки
    • Компактность и портативность
    • Высокое качество изготовления
    • Корпус машины скользкий

    Когда я слышу название бренда Porlex, первое, что приходит мне на ум, это качество. На самом деле это японский бренд, известный тем, что производит оборудование почти такого же качества, как и то, которое передавали вам ваши бабушки и дедушки.

    Porlex JP-30, однако, является родственной версией Porlex Mini.Они оба абсолютно одинаковы, за исключением того факта, что первый имеет немного большие камеры для хранения бобов и земли.

    Так что, если вы, как и я, сопровождаете своего супруга или пару друзей, когда отправляетесь в поход, то Porlex JP-30 должен быть тем, что вам нужно.

    Как и версия Mini, корпус JP-30 выполнен из нержавеющей стали со встроенными керамическими жерновами. Керамические боры имеют самый долгий срок службы из всех, потому что они никогда не изнашиваются. Таким образом, вы снова и снова получаете уверенность в долговечности машины.

    Кривошипный механизм — один из самых простых в использовании, поэтому вы можете легко переключаться между режимами помола. Всего существует около 12 настроек помола, включая все, от турецкой до френч-пресса и хорошего эспрессо.

    Если вас интересует консистенция помола, позвольте мне сказать вам, что она лучшая в этой категории. Будь он мелким или грубым, вы абсолютно не должны волноваться ни в малейшей степени. И в целом, я почти не мог придумать никаких нареканий, связанных с машиной.

    Bottom Line

    Начальная цена этой маленькой кофемолки может показаться вам высокой, но, учитывая общее качество и постоянство помола, она вполне приемлема. Porlex JP-30 также является одной из лучших портативных кофемолок, которая не будет беспокоить вас, когда вы отправитесь в путь. Я ничего не скрываю, рекомендую его всем, кто ищет мясорубку на ходу.

    ---

    9. Кофемолка Foruchoice в винтажном стиле — лучшая винтажная кофемолка

    «Foruchoice — это кофемолка, которая перенесет вас в прошлое и поможет сохранить стиль».

    • Эстетично
    • Удобен в использовании
    • Хорошо выглядит
    • Можно использовать в качестве декоративного украшения

    Я всегда чувствую себя особенно хорошо, когда делаю что-то стильное.Это была главная причина, по которой я уделял Foruchoice время дня, и я не мог быть счастливее.

    Может показаться, что его вытащили прямо из шкафа 20-х годов, но он конкурирует с современными ручными кофемолками. Он может измельчать практически все, с несколькими настройками помола, от френч-пресса до кофе по-турецки и эспрессо.

    Хотя молотый кофе не такой однородный, как мне хотелось бы, это не испортило вкус моего кофе — и за это я был ему благодарен. Но опять же, мне хотелось использовать его скорее как декоративное украшение, чем как точилку.Поэтому, когда он не перемалывает кофе, он украшает мою кухню.

    Более того, это совсем не похоже на цену, которую вы за это платите. С расстояния вытянутой руки любой может подумать, что это действительно антиквариат высокого класса.

    Кроме того, мне очень понравилось опорожнять камеру для сбора помола. Это самый симпатичный из всех, так как он выглядит как крошечный ящик шкафа. Но с другой стороны, он очень маленький и едва вмещает одну чашку гущи.

    Bottom Line

    Если вас больше волнует внешний вид, чем функциональность ручной кофемолки, то Foruchoice будет идеальным выбором.Это, однако, не означает, что он не может смолоть вам хорошую чашку кофе. На самом деле он довольно прочный и простой в использовании. Я действительно могу гарантировать, что вы влюбитесь в него с первого взгляда.

    ---

    Как выбрать лучшую ручную кофемолку – Полное руководство покупателя

    Ручную кофемолку лучше определить как устройство с более низкой ценой, вращающееся медленнее. Но их часто предпочитают электрическим кофемолкам по многим причинам, и самая важная из них — это вкус.

    Считается, что ручные кофемолки сохраняют больше вкуса кофе, поскольку в процессе помола выделяется лишь небольшое количество тепла. Они также менее шумные и долговечные.

    Однако поиски идеальной кофемолки могут вас утомить, особенно при наличии стольких вариантов выбора, где бы вы ни находились. Вот почему я составил базовое руководство по покупке, и я уверен, что оно ускорит ваши поиски.

    Емкость

    Если вы ищете кофемолку, которая удовлетворит спрос на кофе всей вашей семьи, то ручная кофемолка вам не подойдет.Им требуется больше минуты, чтобы размолоть всего одну чашку. Таким образом, вы можете почувствовать, что целая жизнь прошла к тому времени, когда он готовит кофе для вашей семьи.

    Кроме того, с ними не очень весело работать. Если у вас есть пара стареющих рук, то перемалывание большего количества бобов только заставит вас чувствовать себя старым. Поэтому сделайте свои ожидания реалистичными, прежде чем отправиться на поиски ручной шлифовальной машины. Покупайте один, только если вы планируете гриндить максимум 3-4 человека.

    Настройки помола

    Если вы, как и я, переходите от пуровера к эспрессо и кофе во френч-прессе в течение дня, то вы не можете игнорировать различные настройки тонкости помола, доступные в вашей кофемолке.Большинство ручных кофемолок имеют более 10 настроек, и они хорошо справляются со своей задачей при каждой настройке. Поэтому сосредоточьтесь на том, что они из себя представляют, и насколько легко их можно провернуть для достижения желаемой настройки.

    Консистенция

    Консистенция помола, без вопросов, является одним из секретов вкусной чашки Джо. Хотя консистенция ручной кофемолки может быть не такой хорошей, как у электрической, некоторые устройства показали отличные результаты в наших тестах. Так что просмотрите наш список, чтобы узнать, что это за единицы.

    Качество сборки

    Поскольку ручные кофемолки являются прямыми жертвами ваших поездок, они должны быть надежными и прочными. Поэтому всегда выбирайте модель с корпусом из нержавеющей стали и надежной ручкой. Собственно говоря, от пластика никуда не деться — его как минимум преподнесут вам в виде гайки или болта. Однако некоторые бренды, такие как Porlex, производят кофемолки, которые прослужат долго даже с пластиковыми деталями.

    Удобство

    Ищите кофемолку, которая не только проста в использовании, но и чиста.Такие кофемолки должны иметь прочные компоненты, которые легко разбираются для очистки. Большинство устройств необходимо стирать вручную, и вам нужно проявлять особую осторожность при мытье щелей и лезвий. Но есть модели, которые можно стирать в машине.

    Портативность

    Любите прогулки на свежем воздухе, но боитесь пропустить чашку свежесваренного кофе? Тогда приобретите себе портативную кофемолку — и да, они существуют. Более того, новые модели почти ничего не уступают портативности, а в некоторых даже достаточно места, чтобы вместить кофе для нескольких человек.

    Цена

    Ручные шлифовальные машины дешевы как в покупке, так и в эксплуатации.