Какая индукционная варочная панель лучше отзывы: Отзывы на встраиваемые варочные панели – оценки покупателей и владельцев

отзывы специалистов в 2019 году от Hausdorf

Какую варочную панель лучше купить в 2019 году? Мы собрали отзывы специалистов, чтобы составить рейтинг популярных моделей, которые выгодно выбирать для современной кухни. Он разбит на четыре большие категории по типу нагревающей поверхности: индукционные, электрические, газовые и комбинированные.

Плюс независимых панелей в экономии места и свободном размещении остальной бытовой техники: например, вы можете встроить духовку в колонну с микроволновкой, не привязывая ее к нише под варочной поверхностью.

Оценивая модели, вошедшие в наш топ, специалисты обращали внимание на характеристики, по которым пользователи подбирают товар: тип и расположение конфорок, их количество и размеры самой панели. 

Модели распределены по местам по соотношению цена-качество. Актуальную стоимость товаров вы можете посмотреть, перейдя по ссылкам, — там же их подробное описание.

Индукционные варочные панели

Индукцию считают безопасной и эффективной, так как поверхность нагревается только под посудой, — эта технология вышла на первое место по популярности. Премиум-бренды выпускают новые модификации, с каждым годом из них сложнее выбрать, поэтому мы представляем несколько лучших за последние месяцы.

1. Индукционная панель Miele KM6367-1

В этой модели 6 конфорок, которые можно объединить в три прямоугольные зоны PowerFlex. Такая система позволяет готовить в больших кастрюлях, сковородах WOK, противнях, утятницах. Каждая пара конфорок имеет свою панель управления. Чем гибче система, тем проще настроить ее под себя, чтобы готовить любимые блюда и экспериментировать.

Также есть привычные опции: таймер, поддержка остаточного тепла и автоматика закипания. Вы регулируете время, можете поставить блюдо на паузу или ускорить приготовление.

2. Индукционная варочная панель Kuppersbusch EKI 9350.2 F

5 конфорок с функцией Power позволяют ускорить время приготовления, увеличив мощность нагрева. Вы можете зафиксировать температуру варочной поверхности на 70 градусах, чтобы готовящееся блюдо не остывало, если вам нужно прерваться.

При отключении прибор «запоминает» настройки — затем вы можете вернуться к ним, не выставляя заново.

3. Независимая варочная панель Neff T56BD50N0

Фишка, отличающая эту модель, — Cleaning-пауза. Вы можете остановить нагрев примерно на 20 секунд, чтобы быстро смахнуть попавшую на панель грязь или вытереть выкипевшую жидкость.

Конфорки, как и в модели Miele, — FlexZone, которые можно объединить, чтобы поставить большую кастрюлю или нестандартную посуду. Выставите таймер, чтобы автоматически выключить панель или подать сигнал окончания работы.

Панели с индукционным нагревом чаще всего выполнены в стиле хай-тек, но если вам хочется классические или необычные украшенные варианты, обратите внимание на другие модели в нашем каталоге:

Электрические варочные панели

Если вы привыкли к электрическим плитам, то отдельная варочная панель без сопутствующей духовки — хороший выбор.

1. Варочная панель Siemens ET975LVP1D

Данная модель примечательна тем, что все 5 конфорок различаются по виду и типу нагрева: стандартная, овальная, трехконтурная и две двухконтурных. Благодаря этому вы максимально расширяете свои кулинарные возможности. Чтобы ускорить готовку, можно принудительно увеличить мощность на короткое время.

Сенсорное управление позволяет не только быстро выставлять настройки, но и без проблем чистить гладкую поверхность.

2. Варочная панель Electrolux EHF 96547 FK

Модель «Электролюкс» имеет 4 конфорки, включая трехконтурную и овальную зону нагрева. С таким набором у вас чуть меньше вариаций, чем с предыдущей «Сименс», но тем не менее можно использовать и утятницу, и казан, и WOK.

Вы можете усилить мощность, чтобы сократить время готовки, поставить на паузу, чтобы срочно отлучиться. Функция Stop&Go включает самый слабый уровень подогрева, поддерживая блюда в чуть теплом состоянии — ничего не выкипит и не подгорит, пока вы заняты другими домашними делами.

3. Варочная панель AEG HK565407FB

В этой модели есть функция ÖKO-таймер, которая позволяет экономить энергию. Благодаря ей последние минуты готовки проходят без нагрева — на остаточном тепле. Чтобы не пропустить момент, когда блюдо готово, прибор подаст звуковой сигнал.

Если вы хотите подобрать варочную поверхность дешевле или в другом дизайне, с меньшим (или наоборот большим) числом функций, обратите внимание на эти модели:

Газовые варочные панели

Поверхности с газовыми горелками хорошо использовать в частных домах. Они быстрее разогревают и остывают, чем электрические, при этом настолько же безопасны — современные модели защищены от утечки газа.

1. Независимая варочная поверхность Kuppersberg TG 799 C

Панель «Купперсберг» из закаленного стекла имеет 5 конфорок. Центральная большого размера подходит для сковородок WOK: пламя поднимается в несколько рядов, поэтому посуда с выпуклым дном хорошо прогревается.

Автоматический электроподжиг не требует от вас дополнительных движений — вы не обожжетесь, поднося спички или зажигалку. В комплекте есть держатель для турки — подойдет для любителей свежезаваренного кофе.

Похожая модель того же бренда — TS79 X.

2. Варочная панель Asko HG1666SB

Варочные панели Asko

Варочные панели Asko

Варочные панели Asko

Эта модель подключается к газопроводу и к баллону — вы можете установить ее, даже если в доме нет централизованной подачи газа.

Гибридные конфорки и зона WOK расширяют ваши кулинарные возможности, можно использовать посуду разного размера. Благодаря защитному покрытию панель легко чистить.

Обратите внимание также на «Кертинг» HG 697 CTW — она похожа по характеристикам, плюс — имеет адаптер для кофейника.

3. Варочная поверхность Korting HGG 485 CTW

Стильная панель подходит тем, кто живет один или мало готовит. Трех разноплановых конфорок достаточно, чтобы сделать полноценный обед или ужин за один раз. Вы из тех, кто редко использует задние конфорки на стандартной плите, — выбирайте более компактный вариант.

В комплекте есть подставка для WOK, адаптер для кофейника.

Газовые поверхности обычно выпускают с поворотными регуляторами. Если вам нужно другое управление или дополнительные функции, изучите подборку ниже:

Комбинированные варочные панели

В смешанных моделях совмещены разные виды нагрева: газ и электричество или индукция. В чем плюсы такой конфигурации:

•  у вас есть выбор, как именно приготовить блюдо,
•  вы можете экономить электричество или газ,
•  вы застрахованы от перебоев электричества.

1. Газо-электрическая панель Bertazzoni PM36 3 I0 X

Модель Bertazzoni состоит из 5 нагревательных зон: 3 газовых и 2 индукционных. Одна из конфорок с двумя контурами, управлять которыми можно раздельно, одна — для посуды типа WOK.

Управление поворотными переключателями раздельное для каждой конфорки с электроподжигом.

2. Варочная панель Asko HIG1944MF

В индукционных зонах нагрева есть температурный контроль, две из них можно объединить, чтобы использовать посуду нестандартного размера. Газовая конфорка WOK оборудована автоматическим переподжигом пламени, если оно задувается во время готовки.

Недостаток этой модели в том, что подключается она только к сжиженному газу G30.

3. Варочная панель Smeg PM3621WLD

Данная модель «Смег» объединяет газовые и индукционные конфорки, для каждой группы своя панель управления: с поворотными переключателями и сенсорными слайдерами.

В ней есть функция Booster, которая позволяет кратковременно увеличить мощность подогрева. Это удобно, если вы готовите на бегу.

Для безопасности и удобства есть индикаторы остаточного тепла и времени, защита от перегрева и автоматическое выключение.

Комбинированные модели этих и других брендов, не вошедшие в наш топ:

Вы можете купить варочные панели из нашего рейтинга или общего каталога в интернет-бутике Hausdorf. Разобраться в деталях и особенностях выбранного прибора вам помогут наши консультанты — при заказе они подробно ответят на все вопросы.

полный обзор, производители и отзывы

Тем пользователям, которые не желают видеть в интерьере своей кухни темные цвета, оптимально подойдет белая варочная индукционная панель. Насколько практичны такие приспособления, рассмотрим далее. Кроме того, изучим особенности техники, производителей и отзывы потребителей.

Особенности варочных индукционных панелей белого цвета

Львиная доля рассматриваемой кухонной керамики изготавливается немецкими производителями. Поскольку конкуренция на этом рынке не такая большая, как среди темных аналогов, стоимость белоснежной плиты также будет ощутимо выше.

По большому счету цвет панели на конкретные технические характеристики особо не влияет. Можно отметить тенденцию к уменьшению толщины рабочей поверхности. Экономкласс производится в размерах порядка 7-8 мм, а стандартная и премиум имеют толщину всего 5 мм. При этом тонкие модификации не хуже более «упитанных» аналогов. Посуда, выскользнувшая из рук, не повредит поверхность и не оставит трещин.

Плюсы и минусы

При выборе белой индукционной варочной панели следует учитывать ряд недостатков и преимуществ, связанных именно с цветовыми особенностями плиты. Начнем с достоинств:

• Белая керамика практичнее черного аналога. Темную панель необходимо мыть с применением специальных чистящих средств, в противном случае остаются разводы. На рассматриваемом кухонном приспособлении незначительные потеки практически незаметны.
• Светлые тона добавляют визуально пространство, а также делают интерьер более ярким и стильным.
• В некоторых отзывах потребителей прослеживается тревога, что белая поверхность со временем пожелтеет. Это не так. При использовании правильной посуды и при регулярном уходе оттенок плиты не меняется.
• Функциональность рассматриваемых моделей абсолютно идентична черным вариациям.

К основным недостаткам белой индукционной варочной панели относится высокая цена. Например, при одинаковых габаритах и характеристиках светлая модификация будет стоить дороже черной плиты. Кроме того, неправильный подбор посуды влечет за собой оставление заметных следов на поверхности, которые не так просто удалить.

На что обратить внимание?

При выборе белых электрических варочных индукционных поверхностей необходимо учитывать ряд важных параметров, а именно:

1. Конфигурация. Панели могут производиться как в независимом виде, так и в агрегации с духовкой. Первый вариант предпочтительнее, поскольку отдельно плиту можно переместить при необходимости в любое место, а также установить ее в тесном помещении.
2. Конфорки. От количества этих элементов зависит стоимость изделия. Поэтому если в реальности будут задействоваться всего две конфорки, то не имеет смысла переплачивать за «воздух».
3. Учет остаточного нагрева. Большинство модификаций оснащено данной опцией, и это хорошо. Данная функция позволяет экономить электроэнергию. Например, тепло необходимо только для того, чтобы растопить масло, а температура еще повышена после прошлой готовки. В итоге плита проработает несколько секунд, минимально расходуя электричество.
4. Добавочные зоны. Если в перспективе вы планируете готовить при помощи приобретенного устройства в утятнице или на инновационной сковороде, выбирайте модель с дополнительным внешним контуром.

Прочие опции

Белые индукционные варочные панели, как и их темные аналоги, имеют также следующий функционал:

• Автоматический режим распознавания посуды и периода закипания. Подобная опция доступна только на самых продвинутых модификациях. В плане идентификации неправильной посуды устройство оповестит хозяина о том, что кастрюлька не подходит, и не будет включаться.
• Контроль закипания. Весьма полезная функция. Даже если вы отвлеклись (на ребенка, разговор по телефону, уборку и т. д.), автоматика после закипания бульона активирует минимальный температурный режим, и на поверхность ничего не прольется.
• Таймер. Здесь все просто. Предусмотрено две версии этой опции: со звуковым оповещением или с отключением по заданным параметрам.
• Режим паузы. Эта дополнительная функция позволяет приостановить процесс для уборки капель и прочих загрязнений, попавших на поверхность.

При выборе рассматриваемых изделий обращайте внимание на характеристики плиты, а не на популярность бренда, за который накручивается дополнительная наценка.

Индукционная белая варочная панель Bosch PIB-672F17E

Эта модель индукционной плиты выполнена в молочно-белом цвете, позволяющем освежить интерьер кухни. При этом она менее маркая, чем белоснежные аналоги. На данной панели можно готовить разнообразные блюда, в том числе и в нестандартной посуде. Для этого предусмотрена овальная зона нагрева, позволяющая легко поместить крупногабаритную утятницу или жаровню.

Индукционный нагрев всех четырех конфорок эффективен и работает четко, без сбоев. Производитель оборудовал приспособление сенсорным контроллером. Блок управления выведен вперед, имеется слайдер контроля мощности, индикаторы в виде кнопок для управления конфорками, таймер, блокировка, индикация. В качестве автоматической опции предлагается распознавание присутствия посуды на поверхности и защитное отключение.

Что говорят потребители о модели «Бош»?

Владельцы индукционной белой варочной панели «Бош» отметили следующие положительные особенности:

• Прекрасный дизайн и немаркую расцветку.
• Максимальное оснащение. Правда, без автоматического контроля закипания.
• Быстрый нагрев поверхности.
• Понятное и удобное меню управления.

Среди недостатков потребители выделили не очень надежную сборку блока контроля и появление шумов при некоторых режимах работы.

Hansa BHIW67303

В глаза сразу же бросается нежный оттенок встраиваемой белой варочной индукционной панели. Он не такой маркий, как черный глянец, и заметно оживляет интерьер комнаты. Мощность плиты составляет 3,7 кВт, что почти в полтора раза ниже, чем у аналогов. При этом поверхность затрачивает значительно меньше электроэнергии, обеспечивая полноценную работу четырех конфорок.

Среди функциональности стоит отметить цифровую индикацию степени нагрева, автоматический контроль закипания и остаточного тепла. Также имеются датчики установки посуды с определением ее размеров, плюс опция поддержания тепла. Можно сказать, что умная «начинка» в этом экземпляре представлена в максимальном исполнении.

Управление – сенсорное, блок выведен вперед, размещен в средней части фронтальной поверхности. Переключатели и внутренняя электронная коробка выполнены качественно, обладают понятным интерфейсом.

Отклики пользователей

Отзывы о варочных индукционных панелях (поверхностях) определяют основные плюсы техники:

• Максимальная безопасность. В оснащении имеется блокировка от случайного включения, защита от детей и от перегрева.
• Простота монтажа позволяет эксплуатировать изделие непосредственно после первого включения.
• Универсальность подключения, независимо от количества фаз потребителя.

Нашлись у плиты Hansa BHIW67303 и некоторые недостатки: модуль контроля мощности не позволяет использовать одновременно четыре конфорки, некоторые модификации имеют не очень высокое качество сборки.

Electrolux EHI 96540 FW и Gorenje IT 310 KR

Шведская техника «Электролюкс» отличается сочетанием белоснежного цвета и оптимальной функциональности. С левой стороны размещается дополнительная зона нагрева, позволяющая осуществлять процесс готовки в прямоугольной либо овальной посуде. С обратной стороны находятся две круглые конфорки, одна из которых работает в экспресс-режиме. Эргономика плиты продумана до мелочей, удобство в использовании приспособления гарантировано.

Индукционная варочная поверхность Gorenje IT 310 KR представлена в белом цвете с серебристым оттенком. Изделие имеет компактные габариты. Сам цвет немаркий, легко очищается от соуса, капель, жира и прочих характерных загрязнений. Среди дополнительных опций – удобный таймер, защита от детей, датчик остаточного тепла и блокировка заданных режимов.

инверторная варочная панель для кухни отзывы, вред для здоровья, научные подтверждения, цена, отзывы

Многие кулинарные передачи фокусируют объективы на привлекательных варочных панелях с гладкой и ровной поверхностью, блестящей и такой непривычной для многих хозяек. Как же работает новое оборудование, и можно ли его установить на кухне, где есть только газовая подводка? Давайте разбираться вместе.

Принцип действия

На рынке бытового кухонного оборудования можно встретить три типа индукционных приборов:

• Привычная на вид 1-2 конфорочная плита, внешне напоминает всем известную электроплитку. Она незаменима в дальних поездках, где есть электрическая подводка.
• Варочная панель, на которой расположено несколько конфорок, в большинстве случаев это встраиваемая бытовая техника. Если возникает необходимость, то под нее можно установить духовку или выдвижные ящички для кухонной утвари.

  Так выглядит встраиваемая индукционная плита

• Сборная конструкция со встроенным духовым шкафом, внешне напоминает привычную домашнюю электроплиту, просто вверху установлена керамическая варочная поверхность, оборудовано сенсорное или ручное управление приготовлением пищи.

Однако не все так просто, как может показаться на первый взгляд. Принцип приготовления пищи заключается в создании особыми приборами, расположенными под керамикой или огнеупорным стеклом, электромагнитного излучения. Одним словом, это высокотехнологичное варочное изделие, со своим принципом работы и приготовлением пищи.

Нагревательный элемент фокусирует нагрев на месте расположения посуды, остальная площадь не прогревается. Поэтому, даже просто оставленные продукты на панели остаются в первозданном виде, они не подвергаются тепловой обработке. Она может нагреваться при одном условии: только после того, как произойдет контакт с металлическим дном емкости, в которой будет приготовляться пища.

Но, как и любой другой бытовой предмет, у нее есть свои положительные и отрицательные стороны. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какие гейзерные кофеварки для газовой плиты самые лучшие.

На видео – как работает плита:

Плюсы

Главное отличие варочных керамических или стеклянных панелей в привлекательном виде, но это не единственное их достоинство:

• Высокая экономия электричества: нагрев будет происходить только после контакта специальной посуды с электромагнитной конфоркой.
• Это полностью безопасный электроприбор: даже если рядом с кастрюлькой положить ложку или нож, можно без опасений брать их в руки, он абсолютно не нагреются.
• Благодаря сенсорной панели управления, в котором можно применять разные режимы готовки пищи, приготовление становиться легче и удобнее, можно не присматривать за едой, она не убежит и не пережариться.
• Быстрота процесса — с ней можно в разы сократить время на приготовление обеда, по сравнению с традиционными газовыми или электрическими плитами.
• Энергоэффективность варочной плиты: разогрев происходит только от днища, постепенно прокаливая все стенки кастрюли, поэтому потери электроэнергии крайне малы, что сказывается в конечном итоге и на оплате электричества.
• Ухаживать за плитой крайне удобно: разогрев не по всей поверхности, поэтому убрать выкипающую жидкость очень удобно любой влажной тряпкой, к тому же она абсолютно не пригорает, как это случается на других типах кухонных плит.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, какие существуют гейзерные кофеварки для электрической плиты и какое отличие индукционной варочной панели от электрической.

На видео – плюсы и минусы индукционной плиты:

Минусы

Те, кто против всего нового и неизвестного, могут крайне недоброжелательно отнестись к новомодному кухонному прибору, и приписать плите даже напрочь отсутствующие недостатки. Но тем не менее, они есть:

• Как и любой другой излучатель электромагнитных волн, так и пита влияет на здоровье человека. Но когда-то и к привычным уже СВЧ печам относились с опаской, но постепенно научились ими пользоваться без особого вреда для здоровья. Поэтому плита и оборудован сенсорным прибором управления: нужно выставить нужный режим приготовления еды, и заняться своими обычными домашними делами. А если удалиться от нее примерно на 15 м то и вовсе не заметить ее воздействия.
• Когда плита находится в рабочем состоянии, она издает вибрирующие звуки, что может понравиться не каждому, их сила непривычна для многих домохозяек. Но в последних разработках производители его значительно уменьшили, но чтобы шума было меньше, необходимо запастись плотно прилегающей к конфорке посудой со специальным донышком.
• Ну и конечно же, высокая стоимость нового прибора, но многие модели уже стали дешеветь, и стоимость значительно стала ниже, чем это наблюдалось совсем недавно.

А вот как выглядят комбинированные плиты Гефест и насколько они эффективны. поможет понять информация по ссылке.

На видео – возможные минусы плиты:

Есть ли вред для здоровья

Впервые этим вопросом озадачились ученые из Японии, там уже вначале нашего столетия выросли продажи этих приборов. Компания Takenori Ueda стала проводить научные исследования, ими было выяснено, что от индукционных домашних плит исходит радиационное излучение, что в значительной степени превышает показатели от другого бытового оборудования. Если пользоваться максимально возможной мощностью, то уровень мощности лучей в 16 раз превысил допустимый показатель по радиоизлучению. Поэтому ими был брошен клич: сделать эту информацию общедоступной для любого рядового потребителя.

Австралийскими учеными также сделаны выводы, что необходимо срочно пересмотреть установленные стандарты по безопасности индукционного оборудования. А в Швейцарии учеными из Центра по обеспечению здоровья населения FOPH) были проведены научные тесты, на предмет нанесения вреда человеку индукционными варочными панелями.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и используется комбинированная плита hansa.

Для исследований взяли три вида продукции, производители которых заявили об их полной безопасности по европейским требованиям:

• Первой моделью была портативная плита, при тщательной проверки ученые установили значительное превышение допустимых европейскими стандартами параметров безопасности по шкале ICNIRP. Если хозяйка будет пользоваться несоответствующими емкостями, то опасность возникает уже на расстоянии всего 20 см, если она сместилась от центра хотя бы на 1 см, то в радиусе 12 м возникает опасное для здоровья излучение. По шкале определен параметр в 50 раз ниже, чем это происходит от индукционного прибора.
• Хотя у многих в домах установлены микроволновые печи, то их степень опасности намного ниже, несмотря на тот же принцип разогрева. Все дело в мощном защищенном корпусе, через который электромагнитным волнам очень трудно пробиться.

У всех на слуху изменения направлений перелетов птичьих стай к югу, бедные птицы в условиях мощных сигналов от множества электромагнитных приборов просто сбиваются с курса, и замерзают по дороге, так и не добравшись до места зимовки.

Все производители стараются защитить свои инновационные разработки, и утверждают, что:

• Излучение носит низкочастотный характер и абсолютно безопасно для людей.
• Лучи распространяются локально, а не по всей площади кухни, и при соблюдении минимальных требований осторожности, она просто не может нанести никакого вреда.
• Вся энергия поглощается посудой, и на расстоянии всего 35 см все воздействие становится неопасным для здоровья человека.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно используется комбинированная плита gorenje.

На видео – возможный вред для здоровья:

Но! Тем, кто не может обойтись без ношения кардиостимулятора или использования дефибриллятора лучше все-таки отказать от подобных плит для домашнего применения.

А вот как выглядит плита газовая с электродуховкой и по каким параметрам их выбирают, указано здесь.

Отзывы

• Людмила, мать 2 детей: “Я обратила внимание, что если использую специально предназначенную посуду, то никакого дискомфорта не ощущается. Также очень важно ставить мелкую посуду точно по центру конфорки, и тогда никакие головные боли не будут мучать.”
• Оксана, 27 лет: “Вначале у меня не было ни нужной турки, ни кастрюль с нужным дном, поэтому я уходила с кухни слегка разбитой, с плохим настроением, и кофе пила без удовольствия. Но это все прошло, когда я прочла аннотацию к плите, где настоятельно рекомендовалось, если не заменить всю кухонную утварь, так хотя бы купить необходимый адаптер. Я так и сделала, и теперь никаких отрицательных эмоций, я заметила значительные перемены к лучшему в моем настроении.”

Какая плита лучше — электрическая или индукционная?

Выбор варочной поверхности — один из тех вопросов, который приходится решать как счастливым новоселам, так и просто тем, чья старая плита пришла в негодность. Сегодня выбор делается, как правило, между электрическими и индукционными варочными поверхностями: газовые плиты тоже по-своему хороши, но во многие новостройки сейчас даже не проводят газ. И выбор этот, при всей его неизбежности, не слишком очевиден. Так какая же плита лучше — электрическая или индукционная?..

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, и я пришлю вам бесплатную книгу рецептов!

Я давно планировал написать статью о плюсах и минусах электрических и индукционных варочных поверхностей, но хотел сделать это с практических позиций, на что теперь имею полное право: шесть лет я готовил на электрической плите, которую недавно заменил на индукционную варочную поверхность Pyramida IFEA 640 B, и теперь могу рассказать о достоинствах и недостатках обоих решений из собственного опыта.

Чем индукционная плита отличается от электрической?

Перед тем, как дать ответ на вопрос, какая плита лучше — индукционная или электрическая, — разберемся, чем они отличаются. Начнем с электрических варочных поверхностей как более старых. Их принцип действия довольно прост: электрический ток проходит через резистор, тот выделяет тепловую энергию, а она, в свою очередь, передается размещенной на нагревательном элементе посуде. Современные электрические плиты в основном имеют поверхность, выполненную из стеклокерамики, но по своему устройству они ушли от стареньких электроплиток с металлическими конфорками не так уж и далеко.

Индукционная варочная панель действует по-другому: под каждой конфоркой размещен высокочастотный генератор, который создает в поставленной на конфорку металлической посуде вихревые индукционные токи. В этом случае посуда выступает в качестве проводника, и нагревается именно она, а не катушка или поверхность плиты — при условии, что посуда обладает проводящими свойствами. Если все это звучит для вас не очень понятно — не забивайте голову теорией, давайте лучше выясним, что это значит для нас на практике.

Итак, давайте сравним индукционные и электрические плиты по различным параметрам, а затем выведем итоговый счет. По каждому показателю обоим типам плит будет начисляться от 0 до 2 баллов в зависимости от того, насколько удачно они покажут себя в том или ином аспекте.

Подходящая посуда

Первое, что я сделал, став счастливым обладателем индукционной плиты — пошел в магазин и купил адаптер, вот этот стальной блин, который стоит намного дороже, чем можно предположить, глядя на его форму. Как уже сказано выше, индукционная плита способна нагревать только ту посуду, которая обладает ферромагнитными свойствами, каковой среди служивших мне верой и правдой сковородок и кастрюль оказалось на удивление мало.

Адаптер способен превратить индукционную плиту в обычную электрическую, нагреваясь и передавая свое тепло поставленной на него посуде, однако он лишает ее всех достоинств, о которых пойдет речь ниже. Если же вы поставите на индукционную конфорку неподходящую сковородку, она даже не включится.

Чтобы понять, подойдет ли посуда для индукционной плиты, приложите к ней магнит или просто переверните, на совместимой посуде обычно размещают вот такую пиктограмму:

Электрические плиты на первый взгляд лишены данного недостатка, однако на практике и они далеки от идеала. Электрическая варочная поверхность способна обеспечивать равномерный нагрев только в том случае, если посуда имеет идеально ровное дно, но даже у самой надежной кастрюли или сковороды с годами оно деформируется под воздействием сильного жара. По этой же причине на электрической плите неудобно или попросту невозможно готовить, используя обычный вок или казан со скругленными стенками и дном, придется использовать посуду, адаптированную специально для электрических варочных поверхностей.

Индукционная варочная поверхность — 0 баллов
Электрическая варочная поверхность — 1 балл

Удобство в использовании

Главная добродетель, которая понадобится вам при использовании электрической плиты — терпение. Конфорка нагревается достаточно быстро, почти моментально, однако для передачи ее тепла посуде нужно время. Много времени. На то, чтобы нагреть сковороду до температуры, подходящей для жарки, уходит минут 7, на то, чтобы довести до кипения кастрюлю воды для пасты — минут 15-20.

С тем, чтобы изменить температуру уже нагретой посуды, тоже все непросто — быстро увеличить «огонь» с низкого до максимального просто не получится, а самый надежный способ быстро снизить нагрев — снять посуду с плиты. Пожалуй, это самый главный недостаток электрической варочной поверхности — она медленна, инертна, и это делает ее жутко неудобной.

С индукционной варочной поверхностью все не так. Источником тепла в ее случае является дно самой посуды, поэтому увеличение или уменьшение нагрева происходит в буквальном смысле моментально: если вашей предыдущей плитой была газовая, вы даже не заметите разницы.

Я специально провел эксперимент и засек время, которое потребовалось моей Pyramida IFEA 640 B для того, чтобы довести до кипения 2 литра воды в кастрюле без крышки. На это ушло 9,5 минут — в два с лишним раза меньше, чем я бы потратил, используя электрическую плиту. Кроме того, у индукционной варочной поверхности есть и другие плюсы, вытекающие из ее принципа действия.

Во-первых, это высокий КПД — тепловая энергия не уходит «в воздух», а почти полностью используется для нагрева пищи.

Во-вторых, ее экономичность — поскольку почти вся энергия используется по назначению, индукционная плита при прочих равных потребляет меньше электричества и обходится вам дешевле. Учитывая, что электрические и индукционные варочные поверхности стоят примерно одинаково, это крайне полезное по нынешним временам свойство.

В-третьих, плита автоматически выключится, если вы снимете с конфорки посуду, что также способствует экономии и природных ресурсов, и ваших денег. В общем, в плане удобства индукционная варочная панель заслуживает твердой пятерки (что по нашей шкале соответствует твердой двойке).

Индукционная варочная поверхность — 2 балла
Электрическая варочная поверхность — 0 баллов

Шум

В процессе своей работы индукционная варочная поверхность издает различные звуки, что явилось для меня открытием, ведь электрическая плита абсолютно бесшумна. Про индукционную этого сказать нельзя, она негромко потрескивает, включает скрытый в ее недрах вентилятор для охлаждения катушки и радиатора транзистора, словом, живет своей жизнью.

Ни в коем случае не подумайте, что эти звуки раздражают, пугают или как-то мешают мне жить, но они есть, и после не издавшей за несколько лет ни малейшего звука электрической плиты это удивляет. К чести индукционной плиты могу заверить, что звуки эти довольно тихие, и замечать их перестаешь достаточно быстро.

Индукционная варочная поверхность — 1 балл
Электрическая варочная поверхность — 2 балла

Нагрев варочной поверхности

Принцип работы электрической плиты заключается в том, что тепло передается посуде путем контакта с разогретой конфоркой. Иными словами, электрическая плита просто обязана быть горячей, быстро нагреваться и не слишком быстро остывать, что влечет за собой несколько не самых приятных последствий.

Во-первых, такая плита представляет опасность ожогов, особенно для детей и домашних животных, а также пускай умеренную, но все же угрозу пожарной безопасности.

Во-вторых, остывая, плита отдает остаточное тепло в окружающий воздух, и если дело происходит жарким летом, а у вас к тому же нет кондиционера, можете сами вообразить, в какое пекло превращается кухня при одновременном приготовлении нескольких блюд.

В-третьих, любая жидкость, будто то соус или суп, капнув на нагретую конфорку, мгновенно превращается в едкий дым, оставаясь на поверхности трудноудаляемым черным пятном. Конечно, в продаже имеется широкий выбор средств для борьбы с такими загрязнениями, но сам факт появления неприятных запахов и дополнительной головной боли радовать не может.

Иное дело индукционная варочная поверхность! Как уже говорилось выше, она не нагревается сама, а порождает тепло непосредственно в размещенной на ней посуде — и одно это создает огромную пропасть между электрическими и индукционными плитами. Да, индукционная плита может нагреться, но это будет тепло поставленной на нее посуды, и если вы снимете кастрюлю с плиты, варочная поверхность быстро остынет. Не будет ожогов, не будет перегрева воздуха, а пятна, если и будут, оттираются с гораздо меньшим трудом. Словом, по этому параметру индукционная плита опережает электрическую с большим отрывом.

Индукционная варочная поверхность — 2 балла
Электрическая варочная поверхность — 0 баллов

Вердикт

Разумеется, я перечислил далеко не все различия между индукционными и электрическими плитами — но самые основные привел, так что пора подвести итог. Подсчитаем набранные баллы:

Индукционная варочная поверхность — 5/8
Электрическая варочная поверхность — 3/8

О чем это говорит? О том, что электрическая варочная поверхность вполне пригодна к использованию, что я доказал на собственном опыте, а вы можете проверить сами, ведь 99% рецептов с этого сайта за последние 6 лет приготовлены именно на электрической плите.

В свою очередь, индукционную плиту тоже нельзя назвать идеалом — и если на такую мелочь, как небольшой шум, вполне можно закрыть глаза, то несовместимость с большим количеством хорошей в остальном посудой печалит куда сильнее. Значит, технологиям есть куда расти, и мы можем надеяться на появление в обозримом будущем варочных поверхностей и плит без этих недостатков.

Однако на данный момент индукционная плита — это день сегодняшний, а электрическая — уже вчерашний. Значит ли это, что индукционная плита однозначно лучше электрической? Пожалуй, я готов ответить на этот вопрос утвердительно, ведь достоинства моей новой плиты Pyramida перевешивают ее недостатки, да и в посуде, подходящей для индукционных плит, недостатка не наблюдается.

Для тех же, кто успел обзавестись любимой посудой и не хочет отправлять ее на свалку истории вместе со старой плитой, есть вполне рабочие решения — уже упомянутый адаптер для индукционных плит или комбинированные варочные поверхности, часть конфорок которых является обычными электрическими, а остальные работают по индукционному принципу. Это позволит вам не расставаться с любимой посудой, но при этом приоткрыть дверь в будущее — коль скоро вы все еще боитесь открыть ее нараспашку.

10 простых рецептов для ужинов за 15 минут Введите емейл и получите книгу рецептов — мгновенно и бесплатно!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

Лучшие обзоры индукционных плит

По мере того, как индукционная плита становится все более популярной, количество индукционных варочных панелей от ведущих брендов также резко увеличивается. Различные компоновки, размеры, опции, отделка и выходная мощность, среди прочего, делают покупку индукционной варочной панели длительной процедурой для многих. Какие индукционные варочные панели являются лучшими на рынке и какие из них соответствуют вашим потребностям? Надеемся, что следующий обзор нескольких моделей индукционных варочных панелей поможет вам определиться и выбрать одну из них.Некоторые модели и бренды доступны только в США или только в Европе. Стремясь создать один из самых полных обзоров индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время, мы включили их все для вашего сведения.
AEG-Electrolux

Это встраиваемая варочная панель MaxiSense шириной 71 см из линейки AEG Competence Line. Ключевые особенности: 4 индукционные варочные зоны с 2 мощными усилителями, система управления мощностью AEG, которая позволяет комбинировать две варочные зоны с более высоким уровнем энергии, 9-ступенчатый цифровой дисплей уровня мощности, электронный таймер и минутный таймер для каждой варочной зоны, звуковой сигнал таймера и блокировка управления безопасностью детей.Также имеет функцию автоматического отключения, индикацию остаточного тепла и функцию остановки и работы для коротких перерывов, таких как ответ на телефонный звонок или проверка последних котировок акций. Цена варочной панели 78001KF AEG составляет 650 фунтов стерлингов.

Если вы готовы потратить еще несколько фунтов и у вас узкая столешница, обратите внимание на 88-сантиметровую версию вышеупомянутой индукционной варочной панели AEG-Electrolux. Бесконечно управляемая, отзывчивая и энергоэффективная индукционная варочная панель MaxiSense с 3 зонами в линию, 98001KFSN, представляет собой очень тонкую линию без ограничений по зонам. Элегантный дизайн с роскошными скошенными краями обеспечивает непревзойденную элегантную отделку.Цена составляет около 725 фунтов стерлингов.
Thermador

Thermador производит одни из лучших индукционных варочных панелей для рынка США. Они имеют отражающую серебристую зеркальную отделку, чтобы соответствовать другим недавно модернизированным приборам Thermador. 36-дюймовые варочные панели безопасны, их легко чистить и они оснащены запатентованной 10-ступенчатой ​​микрорегулировкой мощности, обеспечивающей точный нагрев от нуля до 25% для превосходной производительности для всех ваших потребностей в приготовлении на медленном огне. Thermador PowerBoost доводит продукты до желаемой максимальной температуры за кратчайший период времени.Серебристое зеркальное покрытие также доступно на индукционных варочных панелях Thermador 30″. Цена 36-дюймовой варочной панели составляет 3000 долларов, а 30-дюймовая модель продается за 2050 долларов.

Мы не могли пропустить в нашем обзоре гибридную индукционную варочную панель Thermador. Он сочетает в себе удобные качества приготовления пищи с помощью излучения с преимуществами индукционной технологии и доступен в версиях 30″ и 36″. Простые в использовании элементы управления работают на 17 различных уровнях мощности и предлагают функцию PowerBoost. Цена от 2800 до 3100 долларов.
Miele

Индукционные варочные панели Miele получили множество отзывов в Европе и завоевали популярность в США и Канаде после выставки KBIS 2008, где Miele продемонстрировала две индукционные варочные панели с точным управлением — 4-зонную 30-дюймовую KM 5753 и 5-зонную 36″ KM 5773. Простые в использовании функции таймера, несколько усилителей мощности, которые могут работать одновременно, чтобы значительно сократить время приготовления, распознавание посуды и автоматические программы нагрева — одни из лучших особенностей этих индукционных варочных панелей.

Другими уникальными функциями Miele являются Stop and Go для немедленного снижения уровня мощности всех активных конфорок до медленного кипения, Auto Heat-Up, который дает начальный импульс к обычной выходной мощности для быстрого нагрева сковороды до температуры, программируемый Функции, которые позволяют настраивать таймер и диапазон мощности, звуковые сигналы и защитную блокировку, управление горячей зоной, которое распознает, когда посуда удаляется из активной зоны, для автоматического отключения зоны.

Варочная панель Miele KM 5753 30″ с четырьмя конфорками стоит 2100 долларов, а индукционная плита KM 5773 36″ с пятью конфорками продается по цене 2600 долларов.
GE Monogram

Электронные индукционные варочные панели GE Monogram выпускаются в 4 стильных моделях шириной 36 и 30 дюймов черного или бежевого цвета с отделкой из нержавеющей стали, предлагая одни из самых мощных индукционных плит в отрасли.

Благодаря 11-дюймовому индукционному элементу мощностью 3700 Вт эти индукционные варочные панели обеспечивают точно контролируемый мгновенный нагрев в 19 различных режимах приготовления.Встроенные цифровые элементы управления предлагают стиль и удобство. Технология GE Digital Pan-Sensing определяет наличие сковород, изготовленных из железных материалов, а датчик размера сковороды автоматически регулирует нагревательный элемент в соответствии с размером сковороды. Теплый режим обеспечивает достаточно тепла для поддержания идеальной температуры подачи. Таймер, функция Control-Lock и индикатор Hot-Surface дают вам душевное спокойствие. 36-дюймовые электронные индукционные варочные панели стоят от 2350 до 2650 долларов, а 30-дюймовые модели продаются от 1850 до 2150 долларов.
Diva De Provence

Ни один обзор индукционных варочных панелей не обходится без упоминания Diva de Provence, которая предлагает высококачественные, современные индукционные варочные панели. Индукционные варочные панели Diva доступны в конфигурациях 36 дюймов с 5 конфорками, 30 дюймов с 4 конфорками, 24 дюйма с 3 конфорками и 12 дюймов с 2 конфорками и продаются по цене от 2700 до 3600 долларов.


Помимо производства индукционных варочных панелей, которые многие считают лучшими, Diva также предлагает набор для тактильной маркировки для слабовидящих поваров, позволяющий им наслаждаться высокой производительностью и функциональностью индукционного приготовления пищи.На варочных панелях для слабовидящих можно использовать выпуклые буквы или символы Брайля, а также 3M Bumpons для обозначения конфорок. Тактильные метки расположены под элементами управления, которые легко активируются, когда палец скользит вверх по элементу управления.
Siemens

Уникальные варочные панели Siemens touchSlider реагируют на прикосновение руки, при этом каждая индукционная зона имеет шкалу, аналогичную сенсорной панели ноутбука.Просто проведите пальцем по элементу управления touchSlider, и активируется соответствующий уровень мощности, нагревая выбранную зону. Доступны две индукционные варочные панели с элементами управления touchSlider: 80-сантиметровая с четырьмя конфорками и 90-сантиметровая с пятью. Цена 2200 и 2750 долларов соответственно. Основные функции включают в себя функцию ускоренного приготовления для быстрого приготовления, блокировку для безопасности детей, а также светодиодный дисплей и таймер для всех конфорок с функцией отключения, звуковым сигналом и двухступенчатым индикатором остаточного тепла для каждой конфорки, чтобы указать, выше или ниже они находятся. ниже 50°С.
Viking

Индукционная варочная панель Viking имеет стеклокерамическую поверхность с рамой из нержавеющей стали и панелью управления. Эти варочные панели Viking очень прочны, а керамическая индукционная поверхность устойчива к царапинам и легко чистится. Viking также предлагает металлические ручки с защитой от детей. Другими ключевыми особенностями являются индукционные генераторы энергии MagneQuick, использующие магнитную энергию для превосходной мощности, чувствительности и эффективности, а также система управления питанием, которая ускоряет время закипания ваших любимых блюд, а также обеспечивает быстрое кипение соусов. Доступны 30-дюймовые и 36-дюймовые модели с варочной панелью шириной 30 дюймов по цене около 3000 долларов и 36-дюймовые модели по цене около 4000 долларов.
Wolf

Эта индукционная варочная панель Wolf шириной 15 дюймов с каркасом из нержавеющей стали имеет модульную конструкцию, поэтому ее можно установить с несколькими варочными панелями. Блокировка от детей, легкая в уходе, устойчивая к царапинам и ударам поверхность из черного керамического стекла, сенсорное управление с подсветкой и градуированной подсветкой. Режим повышенной мощности для увеличения мощности заднего элемента до 2200 Вт максимальной выходной мощности за счет отвода мощности от переднего элемента.Или использовать оба индукционных элемента равномерно, с одновременной работой по 1800 Вт каждый. Оба элемента также имеют параметры настройки True Simmer и Melt. Самая универсальная и, вероятно, лучшая индукционная плита для своего размера. Цена около 1000 долларов.

Эти 30-дюймовые и 36-дюймовые индукционные варочные панели Wolf из черного керамического стекла имеют гладкую отделку из нержавеющей стали, традиционную технологию Wolf для измерения панорамирования и режим блокировки для безопасности вашей семьи, а также функции повышенной мощности и таймера обратного отсчета. Новейшие варочные панели от Wolf обеспечивают достаточную мощность и производительность. Функция обнаружения посуды не позволяет подавать питание на элементы без посуды, совместимой с индукцией, на поверхности варочной панели. Ограничитель температуры гарантирует, что безопасная рабочая температура керамического стекла никогда не будет превышена. Другими функциями являются сенсорные элементы управления с подсветкой, градуированной подсветкой и регулируемой частотой и громкостью звука, световой индикатор горячей поверхности на панели управления и универсальное выключение для выключения всех элементов.Соответствующие цены составляют около 2200 и 2800 долларов.

Electrolux
Вторая гибридная варочная панель в нашем обзоре индукционных варочных панелей — эффективная и мощная 36-дюймовая варочная панель Electrolux с двумя индукционными зонами и тремя электрическими элементами, обеспечивающая точный контроль температуры, невероятную эффективность приготовления и гибкость благодаря 10-дюймовой индукционной зоне. кипячение воды за 90 секунд.

Ключевые атрибуты включают функцию Power Assist, режим Sabbath Mode, световые индикаторы Hot Surface, электронное сенсорное управление для наиболее точной регулировки температуры, до 25 цифровых предустановленных сенсорных настроек и функцию Keep Warm.Цена 2000 долларов.
Neff

Индукционная варочная панель Series 5 от Neff, T4543, имеет поверхность из черного керамического стекла, отделанную нержавеющей сталью. Варочная панель шириной 60 см имеет 4 индукционные зоны с функцией повышения мощности, функцией памяти, светодиодным дисплеем для каждой зоны и светодиодным таймером для 2 конфорок с функцией отключения и звуковым сигналом. Выбор зоны приготовления и контроль температуры осуществляется с помощью съемного и простого в использовании магнитного центрального управления Point & Twist. Двухступенчатый индикатор остаточного тепла, блокировка от детей, защитное отключение, настройка «Подогрев» и таймер. Цена этой индукционной плиты составляет 680 фунтов стерлингов. 80-сантиметровая 5-зонная варочная панель T4583 продается за 870 фунтов стерлингов.
Kuppersbusch

Kuppersbusch 8840.0F приносит инновационные технологии и современный дизайн на вашу кухню, и мы считаем, что индукционные варочные панели Kuppersbusch должны быть включены в каждый обзор. Модель 8840.0F имеет привлекательную варочную поверхность платинового цвета, 4 индукционные плиты с функцией определения формы и размера посуды. Каждая пластина с электронным управлением дает вам полную гибкость в диапазоне мощностей от 50 до 2 Вт.8 кВт. 4 предварительно запрограммированных уровня приготовления: слабый, средний, сильный и повышение мощности. Функция автоматического отключения, блокировка от детей. Цена этой индукционной варочной панели шириной 80 см составляет 1900 евро.
KitchenAid

Индукционная варочная панель KitchenAid Architect Series II, KICU568SBL предлагает современные встроенные сенсорные электронные элементы управления и 9 уровней нагрева от Keep Warm до Performance Boost, обеспечивая точный контроль температуры, максимальную гибкость приготовления и оптимальные результаты приготовления . Мощный двухзонный центральный элемент имеет мощность 3600/1800 Вт, левая передняя и задняя индукционные зоны — по 1800 Вт каждая, а правые передний и задний элементы — 2200 и 1400 Вт соответственно. Функция повышения производительности, определение размера кастрюли, функция поддержания тепла, индикатор включения питания и индикаторы горячей поверхности. Цена этой универсальной варочной панели KitchenAid от Architect Series II составляет 2500 долларов.
De Dietrich
Смешанные индукционные варочные панели довольно необычны, если не просто лучшие.Назовите их двухтопливными плитами.

Первая смешанная индукционная варочная панель DTi721X представляет собой индукционную газовую плиту шириной 65 см с отделкой из нержавеющей стали, двумя зонами индукционного нагрева спереди и двумя газовыми конфорками сзади. Передний левый — это индукционная зона 21 см мощностью 3,1 кВт, передний правый — индукционная зона 16 см мощностью 2 кВт, задний левый — газовая горелка мощностью 1,5 кВт, а задний правый — газовая горелка мощностью 3,1 кВт. Особенности включают правостороннее электронное сенсорное управление, цифровой дисплей, 9 уровней мощности для каждой зоны нагрева, 2 встроенных программируемых таймера до 99 минут и элементы управления для блокировки от детей.Две зоны индукционного нагрева оснащены автоматическим обнаружением посуды, индикаторами остаточного тепла, системой защиты от переполнения, системой защиты от перегрева и автоматическим защитным отключением. Две газовые горелки имеют предохранительное отключение газа, автоматическое повторное зажигание и две чугунные решетки. Цена около 550 фунтов стерлингов.

Вторая, DTi703X, представляет собой индукционную излучающую электрическую варочную панель с двумя индукционными зонами нагрева слева и электрическими излучающими зонами справа. Его черная стеклокерамическая поверхность имеет ширину 65 см и отделку из нержавеющей стали. Электронное сенсорное управление на передней панели, цифровой дисплей, 15 уровней мощности и 4 встроенных программируемых независимых таймера до 99 минут. Автоматическое обнаружение сковороды, индикаторы остаточного тепла, система защиты от перелива, система защиты от перегрева и автоматическое защитное отключение. Специальная кнопка MEMO запоминает вашу мощность и время приготовления. Передняя зона индукционного нагрева имеет мощность 2,2 кВт, а задняя зона – 3,3 кВт. Передняя лучистая электрическая зона имеет мощность 1,2 кВт, а задняя — 2,0 кВт. Цена около €620.
Это обзор. Конечно, новые модели появляются часто. Вы должны, однако, получить представление о внешнем виде и особенностях варочных панелей. Индукция есть индукция, и многие функции являются общими для разных производителей.Учитывайте цену, бренд, мощность, уникальные функции и дизайн, которые соответствуют вашему стилю приготовления пищи и стилю вашей кухни.

10 лучших индукционных плит января 2022

Результаты основаны на

8807 Отсканированные отзывы

org/BreadcrumbList»>
1. Домой
2. образ жизни
3. Руководства по покупке
4. Все категории
5. Крупная бытовая техника
6. Духовки и плиты
7. Индукционные плиты

1		Индукционная плита COOKPAD, 4 конфорки, встроенная электрическая плита, индукционная варочная панель 60 см	6″> 9.6	Посмотреть продукт 9,6
2		Индукционная плита AMZCHEF, двойная индукционная плита с ультратонким корпусом, независимым управлением, 10 температурными уровнями	9,6	Посмотреть продукт 9,6
3		Индукционная плита GIONIEN, 60 см, встроенная электрическая варочная панель, плита с 4 конфорками GIB464SC	9.1	Посмотреть продукт 9.1
4		Hisense I6421C Встроенная стеклянная панель индукционной плиты 60 см, замок от детей, сенсорное управление, таймер	9,0	Посмотреть продукт 9,0
5		Кулинарная индукционная плита CIP613 | 60 см, черный, встроенный, 13 А	7″> 8,7	Посмотреть продукт 8.7
6		Индукционная плита GIONIEN Domino — 30 см, встроенная электрическая варочная панель с вилкой, 3500 Вт	8.3	Посмотреть продукт 8.3
7		Индукционная варочная панель Flexi Zones, электрическая варочная панель 60 см, встроенная варочная панель с 4 конфорками 2	8.2	Посмотреть продукт 8.2
8		CIARRA CBBIh5BF 7200 Вт Встраиваемая индукционная плита 4 зоны с функцией Boost и 1	7.7	Посмотреть продукт 7.7
9		CIARRA CUTIh3 Портативная индукционная плита 13 А, вилка, 2800 Вт, двойная зона приготовления	4″> 7.4	Посмотреть продукт 7.4
10		Индукционная плита Aobosi, двойная индукционная плита, портативная электрическая индукционная плита с сенсорным управлением черного цвета	7.3	Посмотреть продукт 7.3

Вам также может понравиться

Сравнительная таблица продуктов

1	Индукционная плита COOKPAD, 4 конфорки, встроенная электрическая плита, индукционная варочная панель 60 см	9,6	9.1	9,7
2	Индукционная плита AMZCHEF, двойная индукционная плита с ультратонким корпусом, независимым управлением, 10 температурными уровнями	9. 6	9.1	9,7
3	Индукционная плита GIONIEN, 60 см, встроенная электрическая варочная панель, плита с 4 конфорками GIB464SC	9.1	8,6	9.2
4	Hisense I6421C Встроенная стеклянная панель индукционной плиты 60 см, замок от детей, сенсорное управление, таймер	9.0	8,5	9.1
5	Кулинарная индукционная плита CIP613 | 60 см, черный, встроенный, 13 А	8,7	8.2	8,8
6	Индукционная плита GIONIEN Domino — 30 см, встроенная электрическая варочная панель с вилкой, 3500 Вт	8. 3	7,8	8.4
7	Индукционная варочная панель Flexi Zones, электрическая варочная панель 60 см, встроенная варочная панель с 4 конфорками 2	8.2	7.7	8.3
8	CIARRA CBBIh5BF 7200 Вт Встраиваемая индукционная плита 4 зоны с функцией Boost и 1	7.7	7.2	7,8
9	CIARRA CUTIh3 Портативная индукционная плита 13 А, вилка, 2800 Вт, двойная зона приготовления	7.4	6,9	7,5
10	Индукционная плита Aobosi, двойная индукционная плита, портативная электрическая индукционная плита с сенсорным управлением черного цвета	7. 3	6,8	7.4

См. Топ-10 {{name}}

{{/resultItems}}

Microsoft и партнеры могут получить компенсацию, если вы приобретете что-либо по рекомендуемым ссылкам в этой статье.

Отправить отзыв MSN

Пожалуйста, дайте общий рейтинг сайта:

Открывается в новом окне Открывает внешний сайт Открывает внешний сайт в новом окне

10 лучших индукционных варочных панелей 2022 года — Consumer Reports — Natural Gourmet Institute

Покупка лучшей индукционной варочной панели может быть утомительным процессом, вам нужно потратить несколько часов на поиски, учитывая ваши требования.Это не так просто, как пойти в один магазин и купить его.

Слишком много вариантов, вариаций, функций, и риск стать некомпетентным владельцем продукта очень высок, если вы не знаете, что ищете.

Мы облегчаем выбор лучших варочных панелей благодаря нашим глубоким исследованиям и множеству тестов, проведенных на нашем веб-сайте.

Как выбрать лучшую индукционную варочную панель?

Для вашего удобства мы провели углубленное исследование, изучили различные обзоры индукционных варочных панелей и отзывы конечных пользователей и потребителей.Мы также изучили различные находчивые и надежные отчеты о потребителях и множество высоко оцененных брендов варочных панелей, которые легко доступны на рынке.

Мы также лично используем некоторые из этих индукционных варочных панелей с лучшими оценками, чтобы наши обзоры были беспристрастными, а также у нас есть специальный набор подлинных пользователей, которые вносят свой вклад в обзоры.

Согласно нашим исследованиям и выводам, ниже перечислены бренды и модели в трех категориях по размеру, которые мы настоятельно рекомендуем, если вы ищете лучшую и самую эффективную индукционную плиту. Мы надеемся, что на этом ваш поиск подходящей варочной панели заканчивается.

Для вашего удобства мы отобрали лучших исполнителей в каждой доступной категории вместе с подробностями о том, как мы тщательно пришли к нашему рейтингу:

3 Лучшая портативная индукционная плита с одной конфоркой

Почему индукционные варочные панели с одной конфоркой стали таким хитом? Если вы искали лучшую индукционную варочную панель с одной конфоркой, то я уверен, что вы слышали о ней много хорошего и даже испытали на себе ее достоинства.

Да, он идеально подходит для использования в дороге, идеально подходит для патио, заднего двора и даже в помещении. Вы также можете быть уверены, что сможете приготовить самые разнообразные блюда без каких-либо затруднений благодаря варочной панели, которая делает ее еще более популярной.
Из-за такой популярности рынок также наводнен тысячами индукционных варочных панелей с одной конфоркой. Как же найти идеальный вариант для себя? Какие функции и категории вы ищете? Мы упрощаем это для вас здесь.

Прежде всего, , хорошая варочная панель с одной конфоркой обеспечивает мобильность.Он не слишком тяжелый и не слишком громоздкий, и вы сможете легко поднять его без особых усилий.

Во-вторых , хорошая индукционная варочная панель с одной конфоркой имеет высокую теплопроизводительность на высоком уровне; многие варочные панели отсутствуют в этой категории. Варочная панель, которая может доставлять быстро приготовленную еду, необходима, потому что может потребоваться приготовить более одного блюда, а ожидание приготовления одного блюда утомительно, если жар слишком слабый и занимает слишком много времени.

Наконец, , еще одна важная категория – варочная панель с быстрым охлаждением.Поскольку люди обычно убирают эти варочные панели после использования, идеально, чтобы период охлаждения был относительно коротким. Дополнительные функции, такие как датчики кастрюли, детектор перегрева, простое управление, относительно длинный шнур питания и простота обслуживания — это области, за которыми вы можете следить.

---

NuWave Platinum 30401, #1 Pick

Эта новейшая индукционная плита Nuwave с одной конфоркой представляет собой мощную варочную панель. Максимальный уровень мощности составляет 575 ° F, что превышает тенденцию большинства портативных индукционных варочных панелей к 450 ° F.Температуру можно регулировать с шагом 5 градусов, что позволяет очень точно контролировать температуру.

Что нам действительно нравится, так это возможность контролировать отключение питания с помощью нового NuWave Platinum 30401. Одним нажатием кнопки вы можете настроить отключение питания на 600 Вт, 900 Вт, 1200 Вт и 1800 Вт. Это делает варочную панель подходящей для любого дома и, что более важно, для экономии энергии.

Благодаря большей поверхности нагрева 9,5 дюймов и 12,3 дюйма общей поверхности для приготовления пищи у вас не возникнет проблем с использованием большинства больших кастрюль и сковородок.Варочная панель рассчитана на средний срок службы 13-15 лет.

Если вы любите готовить разнообразные блюда, эта варочная панель имеет функцию программирования и сохранения до 150 рецептов, а также 50 предварительно запрограммированных рецептов.

Что мне не нравится, так это то, что, в отличие от других варочных панелей, она не возобновляет нагрев после режима ожидания, когда вы убираете посуду. Для возобновления нагрева необходимо нажать кнопку пуска. Из-за слишком большого количества кнопок управления и функций это может показаться ошеломляющим для некоторых людей.

---

Secura/Duxtop 9600LS, #2 Pick

Duxtop 9600LS — это модернизированная версия популярных моделей 9100MC и 9300ST. Она появилась на рынке где-то в середине 2016 года. Это идеальный выбор, если вы хотите узнать, что такое индукционная варочная панель в лучшем виде, или если вы ищете лучшую портативную индукционную варочную панель.

Нам нравятся 20 температурных диапазонов от 100°F до 460°F. Они в основном точны, и с помощью этой варочной панели для питья легко контролировать температуру с шагом 10 ° F.

Проблема с большинством портативных варочных панелей — приготовление пищи при низкой температуре или постоянное кипение. Эта варочная панель кажется лучше, чем любая из портативных варочных панелей, которые мы тестировали до сих пор. Вероятность перегрева пищи очень мала.

Вентилятор не такой шумный, как у предыдущей модели. Кроме того, вентилятор продолжает работать в течение нескольких секунд даже после выключения устройства для охлаждения варочной панели. Это важная функция, если вы хотите, чтобы ваша плита служила дольше. ЖК-дисплей легко читается, что является лучшим улучшением по сравнению со светодиодным дисплеем предыдущей модели.

Меня беспокоит высокий визг при максимальной мощности, но опять же, это обычная проблема с недорогими индукционными варочными панелями. В целом, это хорошая мощная плита по соотношению цена-качество.

---

Secura/Duxtop 9100MC, #3 Pick

Портативная индукционная варочная панель Secura или Duxtop 9100MC — это простая, но очень практичная варочная панель. Вы не получите всех наворотов его последних аналогов, но он очень быстро нагревается и быстро остывает. Он прост в эксплуатации с меньшим количеством функций, предназначен для быстрого приготовления и соотношения цены и качества.

Это варочная панель мощностью 1800 Вт с 15 температурными режимами. Диапазон температур составляет 140–460 °F с шагом 20 °F в первых 11 настройках и шагом 30 °F в последних 4 настройках.

Что нам действительно нравится, так это то, что расположение органов управления отделено от поверхности нагрева. Плоская поверхность варочной панели не всегда подходит для небольших варочных панелей, вы можете случайно передвинуть элементы управления и повредить их, готовя на большой кастрюле.

Что нам не нравится, так это то, что он издает значительный жужжащий звук, создаваемый электромагнитным полем, который громче, чем другие наши медиаторы.

Варочная панель не выглядит причудливо, но управление работает отлично, и у вас не возникнет проблем с приготовлением пищи. В настоящее время эта варочная панель имеет более 1900 отзывов покупателей на Amazon, и большинство из них ручаются за нее.

Если вы хотите купить варочную панель с одной конфоркой, вы также хотели бы прочитать обзоры последних 5 лучших портативных индукционных варочных панелей.

2 лучших индукционных варочных панели с двумя конфорками

Вы когда-нибудь задумывались, почему в вашей квартире с 2 спальнями и маленькой кухней есть битком набитая варочная панель с 4 или 5 конфорками и буквально очень крошечная рабочая поверхность? Используете ли вы более двух конфорок для ежедневного приготовления пищи?

Не лучше ли установить индукционную варочную панель с 2 конфорками и иметь больше места на столешнице? Это правда, что некоторые люди от природы больше тяготеют к приготовлению пищи и могут иметь 4 или 5 конфорок, но не всем нужна такая большая варочная панель.

Вот несколько вещей, на которые следует обратить внимание при выборе лучшей двойной индукционной варочной панели. Поскольку индукционная варочная панель с двумя конфорками по своей природе меньше своих 30- или 36-дюймовых аналогов, убедитесь, что конфорки расположены не слишком близко.

Стремясь сэкономить место, вы можете получить варочную панель, на которой можно одновременно разместить только одну большую кастрюлю, или две меньшие кастрюли, соприкасающиеся друг с другом во время приготовления. Также полезно иметь одну конфорку больше другой для быстрого нагрева, а также для больших кастрюль.

Обратите внимание на удобное расположение элементов управления и отзывчивые элементы управления. Индукционные варочные панели с двумя конфорками в основном подходят для установки в домах отдыха, таких как коттеджи или домик у озера. Некоторые люди даже устанавливают индукционные плиты с 2 конфорками рядом с газовой плитой, чтобы получить лучшее из обоих миров.

---

Варочная панель True Induction TI-2C, выбор № 1

Если вы не слишком много готовите или предпочитаете одно основное блюдо за прием пищи, вам подойдет плита True Induction TI-2C Cooktop с двумя конфорками. может как раз то что нужно.Если ваша главная цель — экономия места или его максимальное использование, то индукционная варочная панель с двумя конфорками, несомненно, станет вашим спасением.

Это правда, что при приготовлении блюд на варочной панели с двумя конфорками нельзя позволить себе роскошь использовать несколько конфорок, но это не должно быть проблемой, тем более что индукционные варочные панели невероятно эффективны при целенаправленном нагреве. Диапазон температур от 100°F до 450°F с шагом 30°F.

Современные инновации и функции двухконфорочной варочной панели True Induction TI-2C делают ее удобным выбором для многих домохозяек.Нам нравится технология разделения мощности, которая позволяет распределять мощность между левой и правой конфорками, конфорки могут работать в режимах 100/0, 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50 и т. д. Максимальная мощность мощность 1800 ватт.

Варочная панель True Induction TI-2C представляет собой отдельно стоящую единицу, которая устанавливается на любую розетку, тогда как варочная панель True Induction TI-2B предназначена как для вставки, так и для столешницы, разница в цене составляет 30 долларов США.

Есть две вещи, которые мне не нравятся в этой варочной панели с 2 конфорками; самая низкая температура составляет 150 ° F, и у него нет функции блокировки.

Компактная, некоторые даже считают эту варочную панель портативной. Тепло распределяется настолько равномерно, что вам никогда не придется беспокоиться о пригоревших углах или холодных местах, и, по нашему опыту, это наша лучшая индукционная варочная панель с 2 конфорками на рынке в наши дни.

---

H Domino INDV-3102, #2 Pick

Вы хотите, чтобы все делалось быстро? Если да, то можете быть уверены, что Domino INDV-3102 не разочарует вас максимальной выходной мощностью 3100 Вт, по 1850 Вт на каждую конфорку.Это все равно, что иметь две мощные варочные панели с одной конфоркой. Но вы можете владеть этой варочной панелью только в том случае, если ваша электрическая розетка рассчитана на 240 вольт.

На первый взгляд кажется, что существует всего 9 уровней настройки температуры, а не 17. Больше регуляторов температуры означает более точный контроль температуры, что является предпосылкой для любого хорошего кулинарного опыта. Хотя вы получаете всего 9 настроек температуры, с каждой кнопкой питания вы получаете 2 уровня мощности — низкий и высокий. Вы можете переключаться вперед и назад каждый раз, когда вы нажимаете кнопку.

Корпус изготовлен из устойчивого к царапинам керамического стекла. Его легко чистить и он рассчитан на долгий срок службы. Вы можете использовать как отдельно стоящую единицу или установить в столешницу. Вентилятор не такой шумный, как ожидалось от варочной панели мощностью 3100 Вт.

На выбор доступны два дизайна: элементы управления с вертикальным расположением и элементы управления с горизонтальным расположением. Вертикальный немного меньше и дешевле примерно на 10 долларов.

Тем не менее, эта варочная панель не подключается к розетке, и ее можно использовать, как и другие портативные варочные панели, если только у вас нет розетки на 220 вольт.Домашние хозяйства большинства стран работают по стандарту 220 вольт, но стандартное напряжение в Соединенных Штатах составляет 110/120 вольт. Возможно, вам придется купить адаптер с 220 на 110 вольт или выполнить некоторые электромонтажные работы для установки.

Цена является выгодной для мощных горелок, общего качества сборки и хорошей производительности. Я бы сказал, что K&H (Kitchen and Home) Domino INDV-3102, пожалуй, наша лучшая, если не вторая лучшая индукционная плита с двумя конфорками в 2018 году.

Вот еще одно дополнительное чтение о новейшей лучшей индукционной варочной панели с 2 конфорками.

5 лучших индукционных варочных панелей с диагональю 36 и 30 дюймов

Примечание : Если вы покупаете индукционную варочную панель впервые, имейте в виду, что индукционная варочная панель и электрическая варочная панель, как правило, выглядят одинаково в сегментах размеров 30 и 36 дюймов.

На индукционных варочных панелях с диагональю 30 и 36 дюймов постоянно ведется ожесточенная борьба за лучший слот, потому что по размеру он идеально подходит для многих кухонь. Если вы ищете варочные панели, которые позволяют выполнять много задач одновременно и нагревать пищу достаточно быстро, чтобы приготовить небольшой банкет, то вам, естественно, придется выбрать варочную панель с 4 или 5 конфорками.

Но это только верхушка айсберга. Чтобы максимально удовлетворить ваши потребности, варочная панель с 4 или 5 конфорками не будет идеальным решением. На какую варочную панель вы делаете ставку? Вам обязательно нужно что-то, что может хорошо выполнять свою основную функцию — готовить.

Варочные панели с множеством наворотов звучат невероятно круто и модно, не говоря уже о привлекательности, но не увлекайтесь. Верно то, что функции делают варочную панель удобной в использовании, и именно на этом вам нужно сосредоточиться, чтобы получить максимальное удобство при приготовлении пищи.

Однако в первую очередь обратите внимание на возможности нагрева варочных панелей. Нагрев на верхнем уровне должен быть очень сильным для быстрого приготовления большого количества пищи, а нижний уровень должен быть достаточно низким, чтобы неторопливо варить нежные закуски. Как только вы найдете варочную панель с удовлетворительными параметрами нагрева, проверьте, насколько варочная панель реагирует на элементы управления.

Как правило, в хороших варочных панелях изменение температуры происходит мгновенно, что предотвращает множество случаев подгорания или пережаривания пищи. Следующее, на что вы должны обратить внимание, это насколько прочны подставки варочной панели.Если вы собираетесь установить его на столешницу, то это может быть не такой уж большой проблемой, но в остальном убедитесь, что подставки очень устойчивы. Неустойчивые подставки долго не прослужат, особенно если вы собираетесь много заниматься тяжелой готовкой.

После того, как вы выполнили эти основные требования, пришло время сосредоточиться на эстетике и других функциях. Хотя невозможно сказать, какая отделка лучше, рекомендуется выбрать что-то, что легко чистить и подходит к вашему домашнему декору.В зависимости от вашего бюджета, выберите те функции, которые вам нравятся.

---

Samsung NZ36K7880UG 30

Samsung NZ36K7880UG была впервые представлена ​​на рынке США в декабре 2017 года, и эта варочная панель действительно является законодателем моды в области индукционного приготовления пищи. Компания Samsung Appliances проделала большую работу, предоставив весьма похвальные функции, чтобы сделать индукционную плиту будущим средством приготовления пищи в каждом доме. Он доступен в размерах 30″ и 36″. Если вам нравятся мощные горелки, то это то, что вам нужно.Мощность центральной 11-дюймовой горелки составляет 4800 Вт с функцией Power Boost и 3600 Вт без функции Boost. Flex Zone — это функция объединения двух конфорок в одну для размещения кастрюль разных форм и размеров или использования сковороды. Это классная функция, которая устраняет необходимость во многих горелках разных размеров.

Он поставляется с 15 настройками мощности для очень точного контроля температуры, а цифро-аналоговые элементы управления делают его еще лучше. С индукционными варочными панелями нам не хватает ручек управления газовой варочной панели, на которых легче контролировать температуру.В качестве решения вы получаете съемную магнитную ручку для вашего удобства, помимо цифрового сенсорного управления. Кроме того, имеется отдельная функция Simmer Control для лучшего кипячения и режим плавления для растапливания масла или шоколада.

В отличие от газовых или электрических варочных панелей, на индукционных варочных панелях трудно определить, какая конфорка включена. Вам нужен вид крупным планом. У Samsung есть решение и для этого. Светодиодная поверхность Virtual Flame освещает вашу посуду, когда включена горелка, имитируя газовую плиту.

Блокировка управления необходима для вашей безопасности, особенно если в доме есть дети, или во избежание случайного включения конфорок, что мы часто делаем. Очистка керамических варочных панелей никогда не была проще, чем сейчас, благодаря покрытию, устойчивому к отпечаткам пальцев. Он всегда выглядит новым.

Вы всегда торопитесь? Если да, PowerBoost — ваш спаситель. Он добавляет еще больше мощности к и без того мощным конфоркам, чтобы ускорить приготовление пищи. Благодаря этой функции эта варочная панель кипятит воду в два раза быстрее, чем обычные электрические варочные панели.

Более того, вы даже можете контролировать свою варочную панель со своего смартфона, ваше присутствие не всегда требуется. Он также имеет Bluetooth-соединение для синхронизации с капюшоном Samsung, чтобы автоматически включаться при использовании.

Samsung NZ36K7880UG относительно новый и еще не прошел испытание временем. Но на данный момент это идеальный выбор для идеальной индукционной плиты, если вы можете себе это позволить.

---

Bosch Benchmark Series NITP668SUC, #2 Pick

Индукционная варочная панель Bosch Benchmark Series NITP668SUC (36 дюймов) оснащена инновационными функциями и является одной из лучших индукционных варочных панелей, которые можно купить за деньги.Он был запущен где-то в феврале 2018 года, еще одно замечательное дополнение от Bosch Home Appliances.

Три самых важных аспекта индукционной плиты: точность, скорость и эффективность. Этот Cookop сделает это за вас и многое другое. Вы можете быть настолько точны в выборе температуры, которая вам нужна для приготовления пищи, что делает вас лучшим поваром. Вы можете вскипятить воду менее чем за минуту, и это очень быстро. И это гораздо более энергоэффективно, чем газовая или электрическая плита. Давайте рассмотрим некоторые из его лучших функций.

Наконец, вам не нужно беспокоиться о количестве конфорок или ее размере с вашей варочной панелью. FlexInduction предлагает несколько вариантов приготовления, позволяя объединить две конфорки в одну большую зону для больших кастрюль, приготовления на сковороде или 3–4 маленьких кастрюль. Две левые горелки и две правые горелки интегрированы с FlexInduction, что является преимуществом по сравнению с Samsung NZ36K7880UG.

Так же, как PowerBoost от Samsung, вы получаете SpeedBoost для дальнейшего повышения уровня мощности записывающих устройств. В довершение всего, Potsense автоматически определяет дно вашей кастрюли на кухонном элементе для большей эффективности.

При использовании большинства индукционных варочных панелей настоятельно рекомендуется поднимать кастрюли и сковороды и избегать волочения и перемещения по варочной поверхности, чтобы избежать царапин. Что ж, с PowerMove вы можете не только перемещать и перетаскивать посуду, но и изменять уровни нагрева в 3 предустановленных зонах мощности.

Таймер обратного отсчета для каждой конфорки — это жемчужина многозадачности на кухне, больше не нужно беспокоиться о подгоревших или пережаренных продуктах.

На этой варочной панели отсутствуют ручки, а светодиод виртуального пламени загорается, чтобы указать, какая конфорка включена.Мы считаем, что это немного дорого по сравнению с аналогами.

---

Frigidaire FGIC3067MB, #3 Pick

Наша лучшая бюджетная индукционная варочная панель — Frigidaire FGIC3067MB 30″.

Эта варочная панель имеет превосходную консистенцию тепла, удивительно быстро готовит, мгновенно кипит, а ее корпус выглядит абсолютно стильно на кухонном столе и значительно добавит современный вид вашей кухне.

Ну, как правило, мы уверены, что нам действительно нравятся конфорки любой выбранной нами варочной панели.Это главное основное требование любой хорошей варочной панели. У этой варочной панели лучшие конфорки в своем ценовом диапазоне, мощные и с очень точным контролем температуры. Конфорки достаточно мощные, чтобы обжаривать мясо, кипятить воду или готовить пищу намного быстрее, чем большинство других варочных панелей этого класса.

Не забывайте об удобстве легкой очистки любой варочной панели, что мы всегда делаем после каждой готовки. Керамическое стекло легко чистить, а регулярная очистка делает варочную панель долговечной.В довершение всего, индикатор горячей поверхности мгновенно сообщает, достаточно ли остыла варочная панель для очистки. Просто нажмите кнопку включения-выключения для индикации.

Нам также нравится тот факт, что эта варочная панель оснащена такими функциями, как функция Power Assist и элементы управления Express-Select®. Используя эти функции, вы можете установить программу таймера для отдельных горелок. Это отлично подходит для приготовления различных блюд с минимальной помощью.

Что мне не нравится, так это сложные сенсорные панели управления. Они имеют более одной функции с некоторыми кнопками управления.

Этот элегантный предмет — один из лучших в своем ценовом диапазоне. Frigidaire FGIC3067MB — хороший выбор для большинства кухонь без особых раздумий. Будь то приготовление еды для небольшой компании или приготовление пищи для двоих, эта варочная панель поможет вам в этом. Покупатели Checkout на Amazon делятся своими мыслями здесь.

---

GE PHP9030SJSS, #4 Pick

Торговую марку GE легко рекомендовать благодаря ее качественной продукции. Но у нас есть веские причины рекомендовать эту варочную панель — GE PHP9030SJSS Profile 30″.Эта варочная панель хорошо сложена, имеет разумную цену и практически не имеет себе равных по производительности и функциям.

С 4 мощными конфорками GE вы можете получить невероятный жар, необходимый для варки, жарки и тушения. Правая передняя конфорка 11-дюймовой варочной поверхности имеет впечатляющую мощность 3700 Вт. Рядом с ним находится 6-дюймовая горелка мощностью 1800 Вт.

Две левые горелки размером 7 дюймов мощностью 2500 Вт оснащены технологией SyncBurners от GE. Включив SyncBurners, вы сможете одновременно управлять двумя конфорками при одинаковой температуре, при этом один элемент управления удваивает площадь приготовления пищи, когда вам это нужно.Отличный вариант для размещения большой сковороды и сковороды.

Нам нравятся цифровые сенсорные элементы управления, которые очень чувствительны и точны для точного нагрева. Черная керамическая поверхность легко моется, а отделка из нержавеющей стали выглядит шикарно и стильно. Эта плита быстро нагревается и остывает.

Замена варочных панелей — это всегда хлопотно, но теперь это не так с GE Fit Guarantee. Они заплатят 100 долларов, если вы не получите точную замену (для любого бренда) на существующую столешницу.

Как и в большинстве индукционных варочных панелей с поверхностью из керамического стекла, влага и пар могут привести к тому, что органы управления перестанут реагировать. 7-дюймовые горелки расположены слишком близко друг к другу. Невозможно использовать все четыре конфорки, используя кастрюли и сковородки среднего размера.

---

Empava Vitro EMPV-IDC36, #5 Pick

Если вас устраивает индукционная варочная панель мощностью 1800 Вт с одной конфоркой, вам, вероятно, не нужна индукционная варочная панель высокой мощности. И, конечно же, основные критерии выбора любого продукта основаны на наших требованиях.

И да, полноценную индукционную варочную панель можно приобрести по цене ниже 500 долларов, и Empava 36″ Vitro EMPV-IDC36 — отличный выбор, если вас не беспокоят новаторские функции. Эта варочная панель Empava хорошо готовит и так же функциональна и эффективна, как и любые популярные индукционные варочные панели без популярного бренда.

Эта варочная панель поставляется с тремя конфорками по 2100 Вт и двумя конфорками по 1500 Вт разных размеров. Это довольно мощные горелки с функцией форсирования для ускорения процесса нагрева. Есть 9 уровней настройки температуры, а таймер дает вам точный контроль над каждой конфоркой. Элементы управления и светодиодный дисплей выглядят просто, а функции довольно просты. Но тусклый светодиодный дисплей — это область улучшений.

Поверхность из керамического стекла выглядит хорошо, но в отличие от высококачественной керамики, на ней легко остаются отпечатки пальцев. В противном случае его легко чистить, а индикатор горячей поверхности — хорошая функция, которая сообщит вам, когда он будет готов к очистке. Он имеет блокировку от детей для обеспечения безопасности.Вы также получаете автоматический детектор сковороды, который автоматически отключает варочную панель, когда не обнаруживает посуду.

Эта варочная панель работает очень хорошо, и с удивительной ценой нет никаких причин, по которым вам не следует владеть ею, если вы ищете что-то простое и стоящее. На эту плиту вы получаете 2 года гарантии.

Почему лучше купить индукционную плиту, чем газовую или электрическую?

Помимо всего прочего, обычные газовые и электрические плиты, без сомнения, все еще широко используются. Тем не менее, они постепенно заменяются еще более эффективной, элегантной, универсальной и отзывчивой версией с регулируемой температурой в виде индукционных варочных панелей.

Больше не нужно беспокоиться об установке газовых линий с газовыми плитами или проблемах несоответствия температуры с электрическими варочными панелями, а также не забывать обо всех сгоревших кастрюлях, еде и вашей коже, некоторые из лучших индукционных варочных панелей становятся очень популярной альтернативой.

Газовые/электрические плиты нагревают пищу, воздействуя на посуду открытым пламенем/нагревом, теряя при этом часть своей мощности нагрева (поэтому вы можете согреть руки во время приготовления пищи с помощью вытяжных варочных панелей), в то время как индукционные варочные панели используют электромагнетизм, чтобы исключить посредников и нагревать саму посуду.

Индукционная варка обеспечивает более равномерный нагрев пищи, более холодную варочную панель и общее более прохладное помещение для приготовления пищи. Это намного безопаснее и повышает энергоэффективность, потому что меньше энергии тратится впустую, если не нагревать воздух вокруг кастрюли, как в случае с газовой или электрической плитой.

По данным Министерства энергетики США (DOE), индукционные блоки имеют средний КПД 72,2% по сравнению с 71,2% блоков с электрическими катушками и 43,9% для газовых. Прочтите статью здесь.Если вы посчитаете, то знаете, что индукционная кулинария может сэкономить много энергии и денег.

Хотя процент пользователей индукционных плит сравнительно меньше, чем пользователей газовых и электрических плит, модернизация технологий и снижение цен делают их более популярными с каждым днем.

Индукционная варочная панель Плюсы и минусы

Индукционная варочная панель далека от совершенства, и есть много областей для улучшений. Тем не менее, во многих областях это выгодно по сравнению с электрическими или газовыми варочными панелями.

Плюсы индукционной варочной панели: краткий обзор

• Нет другого метода приготовления, который готовил бы быстрее, чем элементы индукционного нагрева. Мощность и точность индукции намного выше и лучше по сравнению с газовыми и электрическими.
• Непосредственно нагревает посуду, что ускоряет приготовление пищи. Индукция отдает примерно 80-90% электромагнитной энергии на посуду, поэтому во время приготовления нельзя греть руки, так как она не отдает тепло, кроме посуды.
• Его очень легко чистить благодаря гладкой стеклянной поверхности, не нужно беспокоиться о сборе жира.
• Благодаря эффективному и быстрому приготовлению пищи потребляет меньше энергии и снижает счета за электроэнергию.
• Индукционная плита намного безопаснее, чем электрическая или газовая.
• Они имеют больше возможностей и функций, включая функции безопасности и возможности для приготовления различных блюд и популярных кухонь.
• Простая установка, вам не нужно вырезать кухонную столешницу, как газовую плиту.
• Выглядит аккуратно и модно.

Недостатки индукционной варочной панели: краткий обзор

• Самым большим недостатком использования индукционной варочной панели является потребность в магнитной посуде, возможно, вам придется снова покупать кастрюли и сковородки. Вам нужна посуда, совместимая с индукцией, например, из нержавеющей стали, даже из чугуна с эмалированным покрытием или из чугуна.
• Для использования индукционной плиты требуется электричество. Если вы живете в месте, где часто отключают электричество, то это не лучший вариант.
• Во время приготовления издается жужжащий звук электромагнита и охлаждающего вентилятора под варочной панелью.
• Точное кипение — известная проблема большинства недорогих индукционных варочных панелей. Вы не можете поддерживать постоянную низкую температуру только для того, чтобы продукты оставались теплыми — она включает и выключает нагрев.
• Переворачиваете/подбрасываете ли вы сковороду, как шеф-повар, во время готовки? Ну, вы не можете сделать это с индукционной плитой.
• Перед использованием индукционной варочной панели человеку с кардиостимулятором потребуется консультация врача.

Насколько безопасна индукционная кулинария?

Вызывает ли индукционная кулинария рак? Вам действительно нужно стоять на расстоянии не менее одного фута от устройства, чтобы быть в безопасности от электромагнитных полей (ЭМП), излучающих вредное излучение? Что происходит, когда вы прикасаетесь к этим кастрюлям и сковородкам во время приготовления пищи?

Как указано в хорошо документированной статье о том, безопасно ли индукционное приготовление пищи, это зависит от того, кому вы задаете эти вопросы? Ученый, врач, дилетант или паранойя — ответы разные. Я не иронизирую здесь, просто говорю, что это зависит.

Как и любые современные гаджеты и изделия, они излучают электромагнитные поля (ЭМП) или излучения. Но не было убедительных доказательств того, что излучения, испускаемые при индукционной кулинарии, достаточно опасны, чтобы оставить негативные или длительные последствия. Это только создает больше шумихи и споров без особых научных доказательств и доказательств.

Опять же, воздействие излучений зависит от уровней воздействия, которые напрямую связаны с мощностью данного излучения.В большинстве домов никогда не будет такой мощности. Если это профессиональное облучение, требования безопасности совершенно другие. Таким образом, индукционная кулинария вполне безопасна, за исключением людей с кардиостимуляторами. Некоторые кардиостимуляторы могут быть повреждены, когда они находятся рядом с горелкой в ​​пределах одного-двух дюймов. И, конечно же, для них имеет смысл избегать индукционной кулинарии.

Проблемы с посудой

В случае с индукционными варочными панелями в конечном счете возникает вопрос, какую посуду использовать. Шумиха по поводу посуды, совместимой с индукционной плитой, на самом деле не так уж и сложна. Если вы посмотрите на свою кухню, то обнаружите, что у вас есть по крайней мере несколько кухонных принадлежностей из нержавеющей стали.

Кроме того, любой чугун отлично работает, даже если он покрыт антипригарным покрытием. Большинство посуды хорошего качества изготавливается из чугуна, если только она не керамическая. В любом случае простой магнитный тест поможет вам решить, совместима ли ваша текущая посуда или нет. Просто прикрепите магнит на холодильник ко дну кастрюль, если они прилипнут, ваши кастрюли готовы к использованию.

Нажмите здесь для тех из вас, кто ищет лучшую индукционную скороварку, у нас есть лучший список совместимых с индукцией скороварок в 2018 году.

Если вы собираетесь инвестировать в совершенно новую коллекцию, это руководство по покупке посуды может вам помочь. Чтобы утолить свое любопытство к более сложным деталям, вы также можете ознакомиться с научными данными о том, как работают индукционные варочные панели и как их обслуживать, чтобы они долгое время оставались в первозданном виде.

Если у вас возникнут какие-либо вопросы или сомнения по поводу индукционных варочных панелей, у нас есть ответы в нашем собранном разделе часто задаваемых вопросов здесь.

Лучшая индукционная плита / варочная панель / плита в Индии в 2022 г. Обзоры и руководство покупателя: Bijli Bachao

1. Главная ›
2. Экономьте электроэнергию ›
3. Бытовая техника ›
4. Лучшая индукционная плита/варочная панель/плита в Индии в 2022 г. Обзор Обзоры и руководство покупателя

Когда дело доходит до технологии, которая меняет традиционные методы выполнения конкретной задачи, люди много думают.Здесь конкретная задача — приготовление пищи, традиционный метод — использование газовой плиты, а шаг — начать использовать индукционную плиту. Когда дело доходит до использования индукционной плиты, возникает много вопросов, что мешает людям сделать шаг вперед. Мы в Bijli Bachao здесь, чтобы ответить на них и помочь людям избавиться от путаницы. Эта статья призвана предоставить всю необходимую информацию о лучших индукционных плитах / варочных панелях / плитах в Индии в 2022 году .

Как работает индукционная плита

Индукционная плита работает на принципе электромагнетизма.Под варочной поверхностью (обычно сделанной из стеклокерамики) находится катушка из медной проволоки, над которой находится варочная посуда. Через катушку протекает переменный ток, который создает магнитное поле. Сосуд, удерживаемый над варочной поверхностью, индуцируется током из-за магнитного поля. Этот ток, протекающий в сосуде через варочную поверхность, генерирует резистивный нагрев, который, в свою очередь, нагревает пищу в сосуде. Вместо того, чтобы нагревать пространство вокруг сосуда, как в случае с газовой или электрической плитой, индукционная плита нагревает только сосуд. Это приводит к меньшим потерям тепла, что, в свою очередь, сохраняет прохладу на кухне.

Индукционные плиты в индийской кухне и посуда

Большинство индийских блюд, которые регулярно готовятся в каждом доме, можно приготовить с помощью индукционной плиты. Некоторые марки индукционных плит также предлагают специально запрограммированные плиты с предустановленными функциями для индийской кухни. Но некоторые индийские блюда, такие как пхулкас (чапати), трудно приготовить на нем.

Для работы с индукционными плитами требуется совместимая посуда.Можно использовать только посуду из ферромагнитного (обладающего магнитными свойствами) материала, такого как железо и сталь. Если вы хотите проверить, совместима ли ваша имеющаяся посуда или нет, просто возьмите магнит рядом с основанием посуды, если он цепляется, ваша посуда совместима.                                  

Стоимость приготовления пищи на индукционных плитах

Экономическая выгода от использования индукционной плиты зависит от цен на электричество и газ (PNG или LPG) в вашем городе. Если стоимость электроэнергии намного выше (более 5 рупий за единицу), то использование индукционных плит может оказаться нерентабельным. Если стоимость электроэнергии низкая, а PNG/LPG не субсидируется или стоит дорого, то индукционная плита окажется дешевле в использовании. В предыдущей статье (Сравнение варочных панелей) мы сравнили газовые и электрические варочные панели и проанализировали, что при 5 рупиях за единицу и PNG по обычным ценам затраты на использование индукционной плиты по сравнению с PNG/LPG оказываются близкими. (Индукционная плита немного дороже).Вот расчет, который мы привели в этой статье:

	Газовая плита	Плита PNG	Индукционная варочная панель	Варочная панель с электрокалорифером
Определение устройства	1 баллон (14,2 кг сжиженного нефтяного газа)	1 СКМ	1 кВтч	1 кВтч
Энергия (в джоулях) на единицу	654620000	41868000	3600000	3600000
Энергия (в джоулях) на единицу факторной эффективности	261848000	16747200	3024000	2664000
Единицы Требуется для нагрева 10 литров воды.	0,012	0,188	1.042	1,182
Стоимость за единицу (в рупиях)	рупий 423 (субсидированный), 900 рупий (без субсидии)	рупий 23	рупий 5	рупий 5
Стоимость нагрева 10 л воды (в рупиях)	5 рупий.09 (субсидированная), 10,8 рупий (без субсидий)	4,33 рупий	5,21 рупий	5,91 рупий

Индукционные плиты дорогие?

Да, они дороже обычных плит. Но благодаря их высокой эффективности эксплуатационная экономия может обеспечить окупаемость дополнительных затрат. Стоимость может варьироваться в зависимости от марки, типа и мощности плиты.Приблизительный ценовой диапазон индукционных плит, доступных на индийском рынке в зависимости от мощности плит, выглядит следующим образом:

Мощность	Диапазон цен*
1400 Вт, 1500 Вт	рупий. 2400 — рупий. 3700
1800 Вт	рупий. 2900 – рупий. 3700
1900 Вт	рупий. 1700 — рупий. 4300
2000 Вт	рупий. 2600 – рупий. 4500
2100 Вт	рупий.4600 – рупий. 6000

*Цены являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от типа и марки плиты.

Индукционные плиты быстрее газовых плит?

При использовании индукционной плиты приготовление пищи значительно ускоряется по сравнению с газовыми плитами. Это связано с тем, что в индукционных плитах источником тепла становится сама посуда, потери тепла уменьшаются, а приготовление пищи происходит быстрее. Consumer Voice, организация, занимающаяся повышением осведомленности потребителей, опубликовала отчет, основанный на тестах, проведенных на индукционных плитах различных марок.Они обнаружили, что в зависимости от марки индукционная плита потребляет от 2,58 до 4,04 минут для кипячения 1 литра воды. С другой стороны, газовой плите LPG требуется около 5,36 минут, чтобы вскипятить такое же количество воды. Кроме того, время нагрева обратно пропорционально мощности плиты.  

Эффективность индукционных плит

Эффективность индукционных плит по сравнению с газовыми и электрическими плитами по данным испытаний кипящей воды, проведенных Министерством энергетики США, выглядит следующим образом (Источник: США: Министерство энергетики):

	Газ	Электрический	Индукция
Эффективность	40%	74%	84%

Эффективность измеряется отношением энергии, поступающей к еде, к энергии, потребляемой плитой, в зависимости от размера сковороды и нагревающего пламени/поверхности. Так что да, индукционные плиты имеют самый высокий КПД.  

Безопасность индукционных плит

• Отсутствие открытого огня делает их очень безопасными в использовании.
• Поскольку тепло в конечном итоге вырабатывается самим сосудом, поверхность скороварки под сосудом намного холоднее, чем сосуд, что делает его использование менее рискованным.

• Имеется система управления, которая останавливает процесс нагревания, если сосуд не стоит на плите или сосуд недостаточно большой.
• Создаваемое магнитное поле проецируется примерно на 2-3 см, что не представляет никакого вреда для пользователей (тем не менее, люди с сердечными имплантатами должны проконсультироваться со своим врачом перед его использованием). Некоторые индукционные плиты также имеют антимагнитную стенку, которая обеспечивает безопасность пользователей от магнитного излучения.
• Функция контроля температуры очень легко и эффективно регулирует подачу энергии, что делает его очень безопасным в использовании.
• Перегрев пищи можно ограничить, настроив таймер.

Индукционные плиты очень безопасны в использовании по сравнению с другими обычными плитами, но необходимо принять определенные меры предосторожности, чтобы сделать их полностью безопасными, например, не прикасаться к сосуду без защиты рук, не забывать выключать его, избегать подносить магнит слишком близко к нему.

Плюсы и минусы

o   Очень безопасный благодаря управляемому механизму и функциям безопасности.

o   Простота очистки и обслуживания.

o   Потребляет меньше энергии, что делает его безопасным для окружающей среды.

o   Потери тепла сведены к минимуму, что повышает эффективность и делает кухню более прохладной.

o   Быстрее, чем обычные газовые плиты.

o Контроллер температуры и таймер упрощают использование.

o   Дороже обычных варочных панелей.

o   Требуется специальная посуда.

o   Нет электричества, нет готовки.

o Пищу, для приготовления которой требуется открытое пламя (например, чапати), нельзя готовить.

o   Работает только с сосудами/поддонами с плоским дном, а очень маленькие или очень большие сосуды могут вызвать проблемы.

Итак, что мы приготовили?

Индукционные плиты имеют ряд ограничений, но когда речь идет об энергосбережении, эффективности затрат, более быстром приготовлении, простоте использования и более безопасных способах приготовления пищи, можно рассмотреть индукционные плиты. Индукционные плиты еще не начали заменять газовые плиты на сжиженном нефтяном газе, но начали дополнять их на индийских кухнях. Вот некоторые популярные модели индукционных плит:

Лучшие индукционные плиты в Индии в 2022 году

Ссылки:

http://consumeraffairs.nic.in/consumer/writereaddata/Induction%20cooker-12.pdf (Consumer Voice Report)

http://circulon.uk.com/about-us/induction-cooking-with-circulon

http://theinductionsite . com/proandcon.shtml

http://en.wikipedia.org/wiki/Induction_cooking

http://www.keralaenergy.gov.in/emc_reports/Induction%20Cooker_a%20brief%20investigation.pdf

Об авторе :
Абхишек Джайн является выпускником ИИТ Бомбея с почти 10-летним опытом работы в корпоративной сфере до основания Bijli Bachao в 2012 году.Его страсть к решению проблем привела его к сектору энергетики, и он стремится узнать о поведении клиентов в отношении энергетики и найти способы повлиять на то же самое в отношении устойчивого развития. Еще от этого автора .

Преимущества и недостатки индукционной варочной панели

С тех пор, как первые люди научились разводить огонь, люди с удовольствием готовили на нем. Со временем методы приготовления пищи стали еще более сложными и эффективными, а также более портативными и компактными.Сегодня один из ведущих и самых полезных способов приготовления пищи называется «индукцией».

В этой статье вы узнаете о преимуществах и недостатках использования индукционной варочной панели для приготовления пищи.

«Индукционная» кулинария Объяснение

Индукция — это термин, обозначающий особый метод получения тепла. Традиционная электрическая плита использует лучистое тепло для приготовления пищи. Микроволновая печь использует микроволны, или малые энергетические волны, чтобы сделать то же самое. Индукционная плита использует электромагнетизм для приготовления пищи внутри кастрюли или сковороды.

При индукции происходит электромагнитная реакция между горелкой и самой кастрюлей или сковородой. Если на конфорке нет кастрюли или сковороды, простое включение конфорки не приведет к выделению тепла. Ключом к тому, чтобы индукционная варочная панель или плита работали, является использование определенного типа кастрюли. Вам нужно использовать магнитную кастрюлю или сковороду, чтобы вызвать электромагнитную реакцию, которая приготовит пищу. Как правило, это будет означать использование чугуна или магнитной нержавеющей стали. Простой тест: возьмите магнит на холодильник и поднесите его к кастрюлям и сковородкам.Если он прилипает, ваша сковорода должна работать на индукционной варочной поверхности.

5 плюсов использования индукционной варочной панели

Эти плюсы станут вашим преимуществом при переходе на индукционное приготовление пищи.

Pro #1 : Индукционная готовка — это быстро.
Благодаря быстрому отклику электромагнитного цикла вы можете сократить среднее время приготовления многих ваших любимых блюд на 50 процентов.

Pro #2 : Индукционная плита безвредна для планеты.
Поскольку приготовление пищи на индукционной плите происходит быстрее, чем на традиционной плите, она также потребляет меньше энергии. Он производит почти меньше остаточного тепла (любое тепло будет в кастрюле или сковороде, а не от самой плиты). Это способствует меньшему потреблению энергии и меньшим счетам за электроэнергию.

Pro #3: Индукционная готовка безопаснее, особенно когда поблизости находятся дети и домашние животные.
Индукция использует электромагнитную реакцию для нагрева содержимого кастрюли или кастрюли. Горелка будет оставаться менее горячей, чем обычные электрические горелки на протяжении всего процесса.В течение нескольких минут после выключения конфорки и кастрюля, и конфорка становятся намного холоднее, что снижает вероятность ожогов.

Pro #4 : На индукционных варочных панелях практически никогда не бывает беспорядка.
Если не происходит прямого разлива, уборка после сеанса индукционного приготовления не составит труда. Стеклянную варочную панель нужно только протереть, а поскольку плита остается относительно прохладной, к ней редко прилипает пища. №
Плоская индукционная варочная панель со стеклянным дном, несомненно, станет привлекательным дополнением любой кухни.Они также отлично подходят для начала разговора на вечеринках!

5 Минусы использования индукционной варочной панели

Вот пять «минусов», которые могут возникнуть при переходе на индукционную плиту. В целом, я большой поклонник индукции, но, как и со всем остальным, что вы покупаете, хорошо быть готовым!

Con 1 : Покупка индукционной плиты не из дешевых.
Поскольку индукция все еще является относительно новой технологией, индукционная варочная панель будет стоить дороже, чем традиционная варочная панель того же размера.

Con 2 : Требуется специальная посуда.
Вы должны использовать магнитную посуду, иначе процесс индукции не будет работать правильно, и ваша пища не приготовится. Для некоторых это может потребовать инвестиций в посуду, а также в индукционную варочную панель.

Con 3 : Индукционные варочные панели издают шум.
Звучит как жужжание, гудение или напольный вентилятор на «высокой» настройке, в зависимости от того, кого вы спросите. Обычно это связано с типом посуды, которую вы используете, а не с самой варочной панелью.Более легкие сковороды из нержавеющей стали могут производить больше шума, чем более тяжелые сковороды из чугуна.

Con 4 : Возможно, вам придется заранее подготовиться.
Это не обязательно недостаток, однако, если вы привыкли к традиционной электрической плите, индукция будет намного быстрее. Убедитесь, что вы нарезали овощи, прежде чем включать горелку, потому что они мгновенно нагреются до нужной температуры!

Con 5 : Вы не сможете готовить, если отключится электричество.
Если вы являетесь энтузиастом газовой плиты, вы, возможно, имели возможность оценить возможность есть горячую пищу даже во время отключения электроэнергии.Это не относится к индукционному приготовлению пищи, для работы которого требуется электроэнергия.

Понимая, что вы получаете и от чего отказываетесь при приготовлении пищи на индукционной плите, вы можете принять обоснованное решение о том, какой метод лучше всего подходит для вас.

10 лучших индукционных плит — обзоры и руководство по покупке

Зачем вам индукционная плита?

Наиболее очевидным недостатком приготовления пищи на прямом пламени в обычной газовой плите является то, что ваши продукты будут находиться в прямом пламени. Когда это происходит, продукты, которые готовятся, теряют все жизненно важные витамины и питательные вещества. Но с индукционной плитой вы можете гарантировать, что питательные вещества запечатаны в еде. Это означает, что вы можете рассчитывать на здоровое приготовление пищи с этим типом варочной панели.

Кроме того, индукционная варочная панель создает тепло практически сразу после включения. Точно так же тепло сразу же исчезает, когда вы выключаете плиту. Даже некоторые модели поставляются с датчиками, которые могут определить, оставили ли вы сковороду, не выключив ее по ошибке.Он немедленно отключит питание, тем самым сэкономив вашу еду и энергию. Таким образом, он также может работать как вок для жарки.

Теперь давайте перейдем к некоторым советам, которые дадут вам ответ на вопрос, как выбрать лучшую индукционную плиту:

Цитата гласит: «Кулинария похожа на любовь. В нее следует вступать с готовностью или не вступать вовсе». Если вы планируете заняться кулинарией, вы можете подумать о покупке индукционной плиты. Это сделает вашу готовку легкой и легкой.Но вы можете запутаться в том, как выбрать правильный прибор. Прежде чем углубиться в это, давайте сначала разберемся, почему выбор индукционной плиты может быть лучшим выбором по сравнению с приготовлением пищи на обычной плите:

Краткая сводка

1. Лучшее соотношение цены и качества — Secura 8100MC Портативная индукционная варочная панель
2. Premium Pick — Nutrichef Pkstind48
3. — Duxtop 8120MC / BT-180G3 1800W портативная индукционная кухня
4. бюджетный выбор — Salton ID1350
5. Лучшая энергоэффективная индукционная плита — DUXTOP 9600LS портативный индукционный варежок
6. Лучшая плита с кастрюлей — Индукционная плита Rosewill RHAI-13001
7. Лучшая умная система — Secura 9100MC 9100MC/BT-M20B Портативная индукционная варочная панель
8. Лучшая простая в обслуживании варочная панель — Портативная индукционная варочная панель Amazon Basics

   3

   3 Дети

   – Портативная индукционная горелка CUSIMAX 1800 Вт
9. Лучшая варочная панель с 4 конфорками — Frigidaire FFEC3025UB

Лучший выбор индукционных плит на основе отзывов и цены

1.

Лучшее соотношение цены и качества — портативная индукционная варочная панель Secura 8100MC

Secura 8100MC обычно предлагается в Интернете по очень разумным ценам. Эта тарелка идеально подходит для тех, кто хочет приготовить простые блюда, и для тех, кому нужны безопасные в использовании модели. Он автоматически выключается через 60 секунд, если на него не ставится посуда. Код ошибки отображается, чтобы предупредить вас, если ваша посуда не совместима с индукцией. Кроме того, продукт сертифицирован ETL.

Но безопасность — это еще не все, и мощность тоже имеет ключевое значение.Secura 8100MC, способная развивать мощность до 1800 Вт и температуру 237 °C (или 460 °F), позволит вам очень быстро вскипятить жидкость или приготовить пищу. Он предлагает 10 настроек мощности и 10 настроек температуры в соответствии с вашими рецептами.

Использование интуитивно понятное. Значки, отображаемые на кнопках, указывают на их функции. Встроенный таймер с максимальной продолжительностью 170 минут, настраиваемый с точностью до минуты.

2. Premium Pick – Nutrichef PKSTIND48

Переносная индукционная плита удобна, но для более сложных рецептов вам могут понадобиться две плиты.Это именно то, что предлагает вам NUTRICHEF PKSTIND48! Конечно, двойная пластина является главным преимуществом этой модели. Но это не все! Если вы не уверены в температуре, которую нужно указать для приготовления, не проблема!

NUTRICHEF PKSTIND48 позволяет выбирать функцию, а не температуру. Есть варка, тушение, приготовление на пару, а также конечная функция низкой температуры, чтобы блюдо оставалось теплым. Переход от одной функции к другой осуществляется очень просто нажатием соответствующей кнопки.

Также можно регулировать температуру или мощность просто с помощью кнопок «плюс» и «минус». Настройки независимы для каждой пластины, а все кнопки настройки тактильные, что очень приятно. Скорость охлаждения высокая: если вы хотите прекратить приготовление пищи, тепло будет падать быстро, как в газовой плите, а не постепенно. Это очень ценно для рецептов, требующих большой точности в приготовлении.

3. Лучшая портативная варочная панель – Duxtop 8120MC/BT-180G3 Портативная индукционная варочная панель мощностью 1800 Вт

Эта портативная индукционная варочная панель занимает мало места и легче, чем ряд ее конкурентов.Таким образом, вы можете взять его с собой куда угодно, а затем легко хранить в шкафу. Варочная панель имеет размеры 33 х 29,2 х 6,4 см и вес около 2,95 кг или 6,5 фунта. Кабель питания составляет 1,5 метра, что составляет 5 футов.

Однако у него есть небольшой недостаток: он может немного шуметь. Однако вызванные неудобства кажутся нам очень ограниченными в отношении качества продукта. Он имеет 10 настроек мощности и 10 настроек температуры. Имеется понятная панель управления и таймер до 170 минут.

Мощность устройства регулируется от 200 до 1800 Вт. Сертифицирован ETL, имеет функцию безопасного отключения. Он позволяет узнать, совместимы ли ваши кухонные принадлежности. Duxtop 8120MC производства Secura может быть немного шумным для некоторых потребителей. Но это единственная жалоба, которую мы должны сделать: в остальном функции обеспечивают отличное соотношение цены и качества. Мы рекомендуем его всем, кто хочет готовить на ходу, поскольку он настолько же универсален и портативен, насколько и прочен.

4.Бюджетный выбор – Salton ID1350

Вы хотите оснастить свой автомобиль для отдыха индукционной плитой? Для вас главное в портативной индукционной плите — это удобство транспортировки? Salton ID1350 может удовлетворить ваши требования. Он был разработан для путешествий. Вы можете взять его с собой в путешествие. Он очень легкий, компактный и работает так же хорошо как в помещении, так и на улице.

Если вы хотите иметь возможность жарить или тушить еду во время семейных пикников, эта тарелка должна вам понравиться.Обратите внимание, однако, что он предлагает немного уменьшенную поверхность для приготовления пищи по сравнению с другими моделями. Точность также менее обширна, хотя остается вполне приемлемой.

По желанию заказчика работает отлично, быстро нагревается, по скорости не уступает газовой плите. Таймер отличный, по истечении времени плита останавливается сама.

5. Лучшая энергоэффективная индукционная плита – портативная индукционная плита Duxtop 9600LS

Выбирая Duxtop 9600LS, вы выбираете абсолютный комфорт: превосходная точность, безупречное качество изготовления и повышенная безопасность – все три качества, присущие этой портативной индукционной плите.Однако, оставаясь компактным, он немного громоздче и дороже других моделей.

В этом продукте вам доступно не менее 20 настроек мощности и 20 настроек температуры. Естественно, это приводит к превосходной точности, что повышает универсальность станка. Тем более, что диапазон температур широк: от 37 до 237°С или от 100 до 460°F.

Это не единственное преимущество устройства, о чем свидетельствует и простота его использования. Ваши настройки отображаются на легко читаемом ЖК-экране с подсветкой.

6. Лучшая плита с кастрюлей – Rosewill RHAI-13001 Индукционная плита

У вас нет кухонной посуды, совместимой с индукцией? Хотите достойной производительности, но хотите избежать больших затрат? Тогда вам может подойти набор Rosewill RHAI-13001, который включает в себя тарелку и кастрюлю, но при этом очень доступный. Основное преимущество Rosewill RHAI-13001 заключается в том, что он продается непосредственно с кастрюлей, совместимых с индукцией.

Кастрюля, однако, не очень прочная, но ее более чем достаточно для кипячения воды и приготовления простых блюд.Вы можете использовать свою тарелку прямо из упаковки, без дополнительных вложений.

Варочная панель очень быстро нагревается. Он прост в использовании и чистке. Мы рекомендуем этот продукт всем, кто хочет готовить на энергосберегающей плите.

7. Лучшая интеллектуальная система — Secura 9100MC 9100MC/BT-M20B Портативная индукционная варочная панель

Secura 9100MC делает шаг вперед по точности по сравнению с другими моделями, но предлагает несколько меньше функций по сравнению с моделями высокого класса для контроля затрат. Надежный и мощный, это отличный продукт, который поможет вам избежать разочарований и при этом не ударить по вашему бюджету. Он имеет интеллектуальную систему диагностических сообщений об ошибках.

Secura 9100MC похожа на Secura 8100MC, но имеет более высокую производительность. Имеет тот же главный недостаток, что и ее младшая сестра: иногда шумит чуть больше, чем хотелось бы.

Тем не менее, это эффективная и безопасная варочная панель. Он соответствует стандартам электробезопасности, действующим в Северной Америке, что подтверждено сертификацией ETL.Он также может предупредить вас, когда вы попытаетесь использовать несовместимую кухонную утварь.

8. Самая простая в обслуживании варочная панель — портативная индукционная варочная панель Amazon Basics

Индукционная варочная панель Amazon Basics — это портативная и мощная варочная панель мощностью до 1800 Вт. Доступный по цене с хорошим качеством сборки, он оснащен большим количеством функций.

Одной из первых его хороших особенностей является безопасность. Интегрирована защита от детей: вы можете предотвратить случайное изменение настроек благодаря блокировке от детей.Его можно использовать с посудой, совместимой с индукцией, такой как чугун, эмалированное железо, литой алюминий и нержавеющая сталь с магнитным дном.

Быстро запускается и быстро нагревается. Он поставляется с инструкцией по эксплуатации, которая подробно объясняет элементы управления. Хотя в устройстве нет режима энергосбережения, зато есть таймер, работающий до 3 часов.

9. Самая безопасная для детей — портативная индукционная горелка CUSIMAX мощностью 1800 Вт

Вы ищете простую и эффективную портативную индукционную плиту, которую можно безопасно использовать рядом с детьми? Модель, предлагаемая Cusimax, — хороший вариант.Эта прочная индукционная плита изготовлена ​​из нержавеющей стали и кристаллического стекла и оснащена замком для безопасности детей. Он оснащен 7-лопастным вентилятором: он очень производительный, но немного шумный.

Сенсорное управление простое: просто выберите нужную функцию (мощность, температура или таймер) и отрегулируйте ее с помощью кнопок «плюс» и «минус».

Доступно 10 настроек температуры, от 140°F до 464°F (от 60°C до 240°C). Но это еще не все: для большей точности вы также можете отрегулировать мощность пластины.Таким образом, мощность можно регулировать в диапазоне от 200 до 1800 Вт (максимум соответствует обычно наблюдаемому среднему значению). Для этой функции доступно 9 настроек. Эти две функции позволяют настроить мощность плиты в соответствии с желаемым типом приготовления (тушение овощей, кипячение воды, варка на медленном огне и т. д.).

10. Лучшая варочная панель с 4 конфорками – Frigidaire FFEC3025UB

Индукционная варочная панель Frigidaire – это автономная варочная панель с четырьмя конфорками. Задний левый имеет диаметр 9 дюймов и мощность 2500 Вт; передний левый имеет диаметр 6 дюймов и мощность 1200 Вт.Передний правый имеет диаметр 6/9 дюйма и мощность 1600/3000 Вт. Также задний правый 6 дюймов в диаметре, мощность 1200 Вт

Его номинальная мощность м составляет 7350 Вт. Варочная панель имеет раму из стекла и может управляться с помощью сенсорного экрана. Поверхность ровная и устойчивая к царапинам.

Преимущества индукционной варочной панели

Некоторые из общих и широко признанных преимуществ индукционной варочной панели включают:

• Безопасность в использовании
• Простота обслуживания
• Быстрое приготовление
• Экономия времени
• Энергоэффективность
• Энергоэффективность
• и приготовление пищи на пару.

Вы можете получить вышеупомянутые преимущества от индукционной плиты по сравнению с плитой любого другого типа.

12 Факторы, которые следует учитывать при выборе индукционной плиты

#1 Учитывайте мощность в ваттах

Среди многих факторов мощность в ваттах является важным фактором, который необходимо учитывать. Здесь у большинства людей неправильное представление. Заблуждение состоит в том, что чем больше мощность, тем лучше. Люди верят, что чем больше мощность, тем быстрее будет готовиться еда. Но, на самом деле, чем больше мощность, тем больше энергии он будет потреблять. Кроме того, более мощные агрегаты будут стоить вам дороже. Итак, когда вы рассматриваете мощность, принимайте решение, исходя из количества членов вашей семьи, размера горшка, который вы будете использовать, и основного использования. Например, если в вашей семье менее трех человек, вы можете выбрать блок мощностью около 1700 Вт. Если членов 4-5, вы можете выбрать 1800 Вт, и мощность должна увеличиваться с увеличением количества членов вашей семьи.

#2 Знакомство с различными типами индукционных плит

Если вы планируете выбрать лучшую индукционную плиту, вам следует знать о типах, которые вы встретите на рынке.Вот распространенные типы:

• Встраиваемые плиты: Этот тип индукционной плиты монтируется прямо на самой кухонной платформе. В них будет много зон приготовления. Такой тип варочной панели будет полезен для большой семьи. Однако вы не можете переносить их из одного места в другое. Причина в том, что они прикреплены к кухонной столешнице. И убедитесь, что ваша вытяжка идеально подходит к вашей индукционной плите с точки зрения дизайна и функций.
• Компактные и портативные индукционные плиты: Этот тип представляет собой прибор с одной конфоркой.Они легко моются и полностью портативны. Для холостяков и небольших семей такой тип поможет.
• Отдельностоящая индукционная плита: этот тип можно установить между стойками. Вы найдете их в разных цветах. Помимо простоты установки, этот тип легко чистить и использовать. Для дополнительной поддержки они поставляются с электрической духовкой.

#3 Узнайте о совместимости вашей посуды

При покупке индукционной варочной панели важно помнить, что не вся посуда совместима с этой плитой.Конечно, есть большая вероятность, что большинство ваших сковородок будут нормально работать с этой варочной панелью. Посуда должна быть изготовлена ​​из черного металла. Проще говоря, только когда магнит прилипает к вашей посуде, она будет работать на вашей индукционной плите.

#4 Проведение магнитного теста

Если вы планируете купить новую посуду, которая будет работать на вашей индукционной варочной панели, возьмите магнит и отнесите его в магазин. Даже простой магнитный тест можно провести на посуде, которую вы уже используете в своем доме.Просто поднесите магнит к дну посуды. Если он цепляется, посуда будет работать на вашей индукционной плите. Если есть притяжение, но оно просто мягко захватывает магнит, посуда может или не может хорошо работать на варочной панели. Если нет магнитного притяжения, посуда не будет работать в вашей индукционной плите.

#5 Обратите внимание на панель управления

В настоящее время индукционные варочные панели оснащаются цифровой панелью управления. С этой панели управления вы можете получить доступ к интуитивно понятным и простым элементам управления.Просто убедитесь, что элементы управления панели управления просты для понимания. Интерфейс должен быть удобным. Только тогда готовить на варочной панели будет проще.

#6 Узнайте о таймере

Почти все индукционные плиты поставляются с таймерами, предварительно установленными для приготовления некоторых блюд. Например, вы найдете индивидуальные таймеры для приготовления супа, кипячения воды, варки риса и т. д. Когда у вас есть эта функция, устройство автоматически выключается по истечении заданного времени. Когда эта функция доступна, во время приготовления блюда вы можете выполнять другие свои задачи, не боясь пережарить.Причина в том, что плита автоматически выключается, когда доходит до заданного таймера. Это важно при тушении или приготовлении суповых блюд.

Однако убедитесь, что таймер является гибким. Иногда вам может показаться, что достаточно меньше времени по сравнению с предварительно установленным таймером, предложенным плитой. В этом случае вы можете настроить таймер таким образом, чтобы устройство автоматически отключалось по достижении установленного таймера.

#7 Блокировка от детей

Если у вас дома есть дети, эта функция поможет.Вы можете просто коснуться кнопки блокировки во время приготовления блюда. Даже если ваш ребенок коснется любой кнопки посередине, ничего не произойдет, так как клавиатуры уже заблокированы. Даже эта функция поможет вам. Если устройство оснащено сенсорным механизмом, ваше непреднамеренное прикосновение не помешает приготовлению пищи благодаря функции блокировки от детей.

Форма #8

Действительно, большинство индукционных плит имеют плоскую поверхность. Поверхность обычно изготавливается из стекла или керамического материала. Плоская форма предотвращает скольжение посуды.Несмотря на то, что они имеют плоскую поверхность, они бывают разных форм: квадратные, прямоугольные и круглые. Так что выбирайте по интересам.

#9 Качество индукционной катушки

Когда вы выбираете недорогой вариант, производитель использовал диапазон мощности от 900 до 1350 Вт. Кроме того, у него будет верхняя панель из закаленного или керамического стекла. Кроме того, у него будет небольшая печатная плата для малой мощности, а также пластиковый корпус и алюминиевая индукционная катушка. Когда вы выбираете этот тип варочной панели, любое колебание мощности создаст немедленную проблему с устройством.Итак, лучше убедиться, что индукционная плита, которую вы планируете купить, имеет медную катушку. Блок с этим типом катушки обеспечит долговечность.

#10 Обратите внимание на датчики в индукционной варочной панели

Последние модели индукционных плит оснащены датчиками для различных целей. Например, некоторые из них включают датчики автоматического нагрева, датчики обнаружения автоматического панорамирования; датчик автоматического отключения питания и датчики безопасности. Когда вы выбираете устройство с этими датчиками, вы можете ожидать эффективного функционирования.Даже эти функции помогут снизить энергопотребление. Кроме того, эти функции обеспечат вашу безопасность при использовании.

#11 Размер посуды для индукционной варочной панели

Когда дело доходит до приготовления пищи на индукционной плите, допускается максимальный и минимальный размер посуды. Если вы используете сковороду меньшего размера, меньше минимального размера, рекомендуемого индукционной плитой, плита не обнаружит сковороду. В свою очередь, он не может приготовить пищу на сковороде.

В идеале размер кастрюли должен соответствовать внутреннему размеру катушки или диаметру варочной панели для большей эффективности.Если вы выберете устройство с 14-дюймовой катушкой, круглая точка доступа в устройстве будет иметь диаметр около 7 дюймов. Поэтому, прежде чем покупать индукционную плиту, убедитесь, что ее размер соответствует сковороде, которую вы регулярно используете дома.

#12 Обратите внимание на гарантию

Как и любой другой прибор, выберите индукционную плиту, на которую распространяется гарантия. Не забудьте узнать у продавца о наличии запчастей вроде ремонта или замены верхней панели после повреждения. Также проверьте, будут ли они обслуживать устройство.Убедитесь, что сервисные центры бренда доступны рядом с вами. Как правило, на индукционную плиту распространяется гарантия на один или два года. Чем дольше гарантия, тем лучше будет ваша безопасность. Сравните гарантийный срок, прежде чем выбрать какую-либо индукционную плиту.

Теперь вы знаете, на что следует обратить внимание при покупке индукционной плиты. Также лучше узнать о преимуществах использования индукционной плиты.

Последняя мысль

Короче говоря, приготовление пищи на индукционной плите выгодно во многих отношениях. В дополнение к рассмотрению бренда, обратите внимание на рассмотренные выше моменты, которые помогут выбрать правильную плиту, которая останется с вами надолго.

Индукционные плиты, которые легко транспортировать и занимать мало места, также имеют то преимущество, что они более безопасны, чем другие конфорки. Нагревается только нижняя сторона сковороды, что обеспечивает безопасность. Это также связано с большой экономией энергии.

Многие производители вышли на этот рынок. Поэтому выбор подходящей модели может занять некоторое время.Вот почему мы проанализировали десятки индукционных плит и рассмотрели 10 из них.

Наша любимая модель — Secura 8100 MC за отличное соотношение цены и качества. Для тех, кто ищет недорогую модель, Salton ID1350 или Amazon Basics Portable Induction Cooktop готовы взять на вооружение.

---

Вам также может понравиться

Луис

Я очень люблю готовить и фотографировать еду. Мне нравится пробовать что-то новое.

Лучшие электрические варочные панели 2021 | Отзывы об электрической плите

Если ремонт вашей кухни включает в себя установку новой варочной панели, самое время перейти на электрическую плиту. Хотя газ уже давно является стандартом, электрические варочные панели обеспечивают достаточную производительность на кухне, снижая углеродный след и устраняя источники загрязнения воздуха в помещении. Бонус: выбирая варочную панель и настенную духовку, вы разделяете два основных нагревательных прибора, что может сделать вашу кухню более удобной для приготовления пищи.

Эксперт: Последние пять лет готовлю на индукционной плите, а до этого готовил на огромной разношерстной электроплите, включая даже несколько олдскульных катушек. Я заядлый домашний повар, поэтому пользуюсь плитой не реже одного раза в день и определенно могу сказать, что моя индукционная плита и вытяжка значительно улучшили мою жизнь. Нам больше не нужно лихорадочно очищать дым только потому, что я хочу, например, пожарить лапшу. Одной из моих любимых функций является настройка повышения мощности, которая увеличивает мощность на 50 процентов, чтобы вода для макарон быстро кипела даже после того, как я добавляю лапшу.Весь прошлый год я делал обзоры кухонной техники и гаджетов для Вход , Популярная Механика и, когда вспомню, свой Инстаграм.

С электрическими варочными панелями у вас есть две большие категории на выбор: с поверхностным или индукционным нагревом. Вот что вам нужно знать о каждом типе, а также другие функции, которые вы должны учитывать, и обзоры восьми отличных электрических плит.

Как работают излучающие варочные панели

Излучающие варочные панели нагревают кастрюли и сковороды непрямым нагревом либо от электрической катушки, либо от цельнометаллического дискового нагревательного элемента, либо за счет излучения галогенной лампы.Существуют также полугалогенные модели, сочетающие в себе эти два нагревательных элемента. Галогенные лампы сразу и ярко загораются при включении, что является привлекательной функцией безопасности для потребителей. Видимый красный свет сигнализирует о том, что горелка включена, хотя невидимое излучение выполняет работу по приготовлению пищи.

Независимо от конструкции элемента процесс непрямого нагрева работает следующим образом: змеевик или лампа передают тепло керамической или стеклянной поверхности, которая затем передает тепло кастрюле и всему, что находится внутри.

Как работают индукционные варочные панели

Вместо косвенной передачи тепла индукционные варочные панели генерируют тепло за счет магнитной энергии. Вот как это работает: нагревательный элемент, расположенный под стеклянной или керамической крышкой, представляет собой спираль из меди. Когда вы включаете горелку, через катушку протекает электрический ток, который, в свою очередь, создает вокруг себя магнитное поле.

Электроны в вашей посуде, которая должна быть сделана из магнитного материала для работы на индукционной варочной панели, затем попытаются выровняться с магнитом в варочной панели, заставляя вашу кастрюлю или сковороду вибрировать десятки тысяч раз в секунду. Трение этой вибрации быстро генерирует энергию и нагревает вашу посуду для приготовления пищи. Индукционные плиты издают некоторый шум из-за вибрации. Я его больше не слышу, и я довольно чувствителен к шуму, но другие пользователи упоминали об этом в отзывах.

Поскольку индукция работает за счет выработки тепла в самой кастрюле или кастрюле, этот тип плиты нагревается намного быстрее и, как правило, производит меньше дыма, чем варочная панель с инфракрасным излучением. Однако вы можете выбрать излучающие или индукционные модели со встроенной нисходящей вентиляцией.

🧲 Совет: многие наборы посуды подходят для индукционных плит, о чем говорится в информации о продукте. Если у вас его нет под рукой, возьмите магнит и посмотрите, прилипнет ли он. Если это так, посуда будет работать на вашей индукционной плите.

Размер варочной панели и количество конфорок

Варочные панели бывают разных размеров: от небольших 24-дюймовых до более крупных 42-дюймовых моделей. Наиболее распространенные размеры обычно 30 или 36 дюймов. Варочные панели также предлагают несколько вариантов конфорок, обычно четыре или пять.По словам Эмили Пастер, шеф-повара и автора кулинарных книг, реконструировавшей свою кухню в 2018 году, эта пятая конфорка может предложить столь необходимое пространство. «Если у вас есть варочная панель с четырьмя конфорками, и вы потенциально можете использовать три вещи, это может быть очень тесно», — говорит она.

Пастер использует портативную индукционную плиту для проведения учебных занятий. Она говорит, что эти приборы могут быть очень удобными, если вам нужна дополнительная конфорка во время отпуска или даже если у вас очень маленькая кухня. При выборе варочной панели она рекомендует избегать соблазна покупать все приборы одной и той же марки, даже если на нее действует скидка.Например, некоторые бренды делают варочные панели лучше, чем холодильники, и наоборот.

Варочные поверхности

В наши дни электрические варочные панели в основном имеют гладкую поверхность, что означает, что нагревательный элемент находится под слоем закаленного стекла или керамики, но вы все еще можете найти электрические варочные панели в более старом стиле с видимой спиралью, слишком. Печи с гладким верхом гораздо легче чистить, чем открытые змеевики, хотя легче заменить змеевик, если он сломается. Чтобы отремонтировать или заменить одну конфорку под стеклянной варочной панелью, вам или специалисту по ремонту необходимо сначала снять всю верхнюю поверхность.Вы можете использовать чугунную или другую тяжелую посуду на гладкой поверхности, не повреждая ее, но вам нужно быть осторожным в том, как вы ее используете (например, не тяните чугунную посуду по конфоркам).

Наша оценка

Чтобы рекомендовать варочные панели ниже, я объединил свой собственный опыт использования индукционной плиты Bosch в домашних условиях с отзывами с экспертных сайтов, включая Good Housekeeping и The Spruce . Для каждой модели я оценил ее размер, количество горелок, функции, цену и надежность на основе отзывов пользователей от Amazon, Lowe’s, AJ Madison и Wayfair.Наш список восьми лучших электрических варочных панелей включает в себя как излучающие, так и индукционные варианты, по разным ценам, в нескольких размерах и с различными функциями, такими как повышение мощности и портативность.

Самый доступный

Gasland Chef 30-дюймовая встраиваемая электрическая варочная панель Гасланд Шеф amazon.com

$359,99

Основные характеристики

• Тип: Сияющий
• Размер: 30 дюймов.
• Количество горелок: 4
• Гарантия: 1 год

Если вы хотите потратить менее 500 долларов на варочную панель, но при этом хотите качества, обратите внимание на эту модель от Gasland Chef. Он выглядит так же элегантно, как и более дорогие модели, но также обладает хорошей функциональностью: чувствительные цифровые элементы управления, которые варьируются от медленного кипячения до быстрого кипения и две расширяемые конфорки.

• Некоторые обозреватели ссылаются на чрезмерно чувствительные сенсорные датчики, которые неожиданно отключаются

Лучшая цена

GE Profile 36-дюймовая встроенная электрическая варочная панель с сенсорным управлением

Основные характеристики

• Тип: Сияющий
• Размер: 36 дюймов.
• Количество горелок: 5
• Гарантия: 1 год

Если вы хотите потратить немного меньше на электрическую варочную панель, но при этом вам нужна надежность и более крупный прибор, обратите внимание на эту 36-дюймовую модель GE с пятью конфорками (две из которых подходят для посуды разного размера). настройка плавления, световой индикатор нагрева поверхности и сенсорное управление.

• Две гибкие горелки
• Ручная установка расплава

• Мелкие надписи на элементах управления
• Рецензенты говорят, что сложно поддерживать чистоту

Индукционная варочная панель по оптимальной цене

Frigidaire Gallery 30-дюймовая индукционная варочная панель Фригидер низкийком

1749,00 долларов США

Основные характеристики

• Тип: Индукция
• Размер: 30 дюймов
• Количество горелок: 4
• Гарантия: 1 год

Стоимость этой модели составляет менее 2000 долларов США, что является хорошей ценой для индукционной варочной панели, поскольку она, как правило, дороже, чем обычные электрические плиты. У него не так много функций, как у других моделей, но он оснащен индикатором нагрева поверхности и таймером.

• Большое значение
• Простая установка, согласно рецензентам

• Очень простые элементы управления
• Только одна большая горелка

Отличные характеристики

GE Profile 36-дюймовая встроенная индукционная варочная панель с сенсорным управлением

Основные характеристики

• Тип: Индукция
• Размер: 36 дюймов.
• Количество горелок: 5
• Гарантия: 1 год

Эта индукционная модель GE Profile получила высокие оценки потребителей в розничных магазинах, получив в среднем 4,5 из 5 звезд по 599 отзывам. Варочная панель имеет черную керамическую поверхность и предлагает некоторые приятные дополнительные функции, такие как настройка плавления и синхронизация горелок, чтобы вместить большую посуду или сковороду. Замки управления помогают избежать случайного включения (вы будете удивлены, насколько легко случайно нажать кнопки на них), а световой индикатор горячей поверхности повышает безопасность.

• Хороший набор функций, таких как синхронизация записывающего устройства
• Элементы управления имеют очень четкую маркировку

Самый надежный индукционный бренд

Индукционная варочная панель Bosch серии 800, 36 дюймов Бош низкийком

2499,00 долларов США

Основные характеристики

• Тип: Индукция
• Размер: 36 дюймов
• Количество горелок: 5
• Гарантия: 1 год

Я готовлю дома на индукционной плите Bosch уже три года, и она мне очень нравится. Если вы готовили на газу, вам нужно привыкнуть регулировать температуру с помощью кнопки, а не набирать пламя, но как только вы это сделаете, оно того стоит.Варочная панель оснащена режимом повышенной мощности, а также блокировкой управления и индикаторами остаточного тепла. Центральная конфорка также имеет диаметр 12 дюймов, что дает вам хорошее место для больших кастрюль и сковородок.

• Элегантный внешний вид
• Долгая история надежности

• Дорого
• Некоторым пользователям трудно читать элементы управления

Лучшая портативная электрическая варочная панель

Портативная индукционная плита Duxtop Дактоп Амазонка. ком

116,95 долларов США

Основные характеристики

• Тип: Индукция
• Размер: 14 x 11 дюймов
• Количество горелок: 1
• Гарантия: 2 года

Пастер полагается на портативную варочную панель Duxtop, когда преподает, и говорит, что она хорошо работает для кипячения варенья и других подобных задач по приготовлению пищи. По словам Пастера, эта портативная индукционная машина также может дать вам дополнительную конфорку во время многолюдных праздничных приготовлений.Используйте его, чтобы суп или соус кипели на медленном огне, пока используется остальная часть вашей варочной панели. Он имеет рейтинг 4,5 из 5 звезд на Amazon на основе почти 4000 отзывов и поставляется с двухлетней гарантией.

• Может служить дополнительной горелкой

• Не может заменить полную варочную панель

Лучшая 42-дюймовая варочная панель

Miele KM 6377 Индукционная варочная панель Миле бытовая техника. ком

3999 долларов США

Основные характеристики

• Тип: Индукция
• Размер: 42 дюйма
• Количество горелок: 5
• Гарантия: 1 год с дополнительным годом при установке авторизованным установщиком Miele

Miele — известный европейский бренд индукционных плит и другой бытовой техники. Хотя эта модель не дешевая, она стоит четыре тысячи, она имеет ширину 42 дюйма и предлагает мостовые нагревательные элементы с обеих сторон варочной панели.Другие функции включают двойные усилители мощности для более быстрого приготовления и функцию поддержания тепла, что является редкостью среди индукционных варочных панелей и что оценят бывшие пользователи газовой плиты.

• Известный и надежный бренд
• Красивый элегантный дизайн
• Интеллектуальные функции, такие как режим поддержания температуры

Лучшая 24-дюймовая варочная панель

24-дюймовая индукционная варочная панель Zline Zline кухня и ванна ярмарка. ком

749,95 долларов США

Основные характеристики

• Тип: Индукция
• Размер: 24 дюйма
• Количество горелок: 4
• Гарантия: 1 год

С другой стороны, эта 24-дюймовая модель получила высокую оценку клиентов Wayfair. Несмотря на меньшую ширину, он по-прежнему имеет четыре конфорки и множество функций, таких как элементы управления со светодиодной подсветкой, повышение мощности, чтобы дать вам прилив мощности для более быстрого приготовления, настройку поддержания тепла и функции безопасности, такие как индикатор нагрева поверхности и блокировка управления. .

• Очень доступный для индукционной варочной панели
• Множество функций для размера

• Минимальная маркировка на элементах управления

Дженни Сплиттер Дженни Сплиттер — независимый журналист, чьи работы о науке и пищевых технологиях публиковались в различных СМИ, включая Vox, Forbes, Undark и New York Magazine; заядлый домашний повар, она делала обзоры кухонных гаджетов и бытовой техники для Input Mag и Popular Mechanics, а также написала пояснения по пищевым технологиям о калориях и активированном угле для Mental Floss.