Как выбрать вытяжку для кухни – 7 советов от профессионалов
Вытяжка необходима на любой современной кухне. Она очищает воздух от жира и копоти, которые неизбежно возникают при приготовлении пищи. Без вытяжки все это оседает на стенах и потолке, и очистить такой налет очень сложно. Поэтому ремонт на кухне приходится делать довольно часто. Вентиляционный прибор избавит от этих хлопот, и ваша квартира всегда будет оставаться чистой, даже если вам приходится много готовить. Как правильно выбрать вытяжку, рассмотрим далее. Для этого мы собрали 7 советов профессионалов.
Совет № 1: выбор по типу
Кухонные вытяжки различаются по принципу действия и типу конструкции. По принципу работы очистители воздуха делят на три типа:
- проточные – выводят загрязненный воздух в вентиляцию;
- циркуляционные – не выводят, а фильтруют воздух;
- комбинированные – совмещают оба способа вентиляции.
Наиболее эффективными считаются проточные.
Производители выпускают несколько видов вытяжек различной конструкции. Очень популярными, особенно в небольших кухнях, являются встроенные модели. Их монтируют в специальный подвесной шкаф, располагающийся над варочной поверхностью, что помогает сохранить целостность дизайна помещения. Шкаф скрывает все непривлекательные технологические детали и является дополнительным местом хранения кухонных мелочей.
Для помещений с выделенной островной рабочей зоной подойдут островные вытяжки. Эти модели бывают любого размера и формы. Можно выбрать классическую прямоугольную или большую купольную.
Вытяжки бывают горизонтальными и наклонными. Очень удобна конструкция горизонтальных моделей, которые к тому же легко установить. Мощность у них обычно невысокая, зато эти приборы очень доступны по цене. Их простой дизайн можно улучшить, заказав специальный шкаф.
Наклонные вытяжки отличаются стильным внешним видом, тихой работой, эргономичностью и большой мощностью. Благодаря модным дизайнерским решениям этот тип приобретает все большую популярность.
Наиболее распространенным видом вытяжек являются купольные. Они состоят из трапециевидного или прямоугольного купола и вытяжной трубы. Изготавливают их в основном из металла – хрома, стали, алюминия, иногда украшая стеклянными вставками.
Совет № 2: подбираем размер
Размер вытяжки – один из важных критериев выбора. Если прибор подобран правильно, его работа будет эффективной и в то же время экономичной. Первое, на что следует обратить внимание, – это ширина.
Существует правило – ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности или быть немного больше.
Если вы только начали обставлять кухню и еще не выбрали плиту, ориентируйтесь на расстояние между шкафами в том месте, где будет установлен прибор. Если вытяжка встраиваемая, ориентиром служат размеры шкафа. Если позволяет место, купите вентиляционный прибор шириной 60-90 см.
При выборе ориентироваться нужно на габариты вытяжной поверхности, а не купола. Очень часто модели с большим куполом имеют маленькую рабочую поверхность.
Производители изготавливают широкий размерный ряд устройств (от 30 до 120 см), но наиболее популярными являются приборы с шириной рабочей поверхности 60 и 90 см. Это соответствует стандартной четырехконфорочной плите. Если плита компактная, можно приобрести вытяжную панель шириной до 50 см. А вот очень широкие вытяжки (100-120 см) пользуются спросом в основном у профессиональных поваров, и найти такие модели будет не так просто.
Для купольной и встраиваемой вытяжки важным параметром является глубина. Здесь ориентиром также служит варочная поверхность, глубине которой и должна соответствовать вытяжка. Если вентиляционный прибор встраиваемый, ширина его не должна быть больше ширины кухонных модулей. Параметры глубины производители также стандартизировали – от 30 до 120 см.
Вытяжки отличаются и по высоте, которая зависит от дизайна прибора, ширины купола, рабочей поверхности, мощности и т. д. Выбор здесь зависит от высоты потолка на вашей кухне.
Совет № 3: характеристики и производительность
Выбирая вытяжку, обязательно обратите внимание на главную техническую характеристику – производительность. Иначе будет очень обидно, если вы установите красивую и стильную, но абсолютно нефункциональную модель, которая не сможет обеспечить нормальную вентиляцию вашей кухни. Не лучшим вариантом будет и приобретение слишком мощного прибора для маленькой кухни.
Производительность рассчитывается по специальной формуле.
Для примерного расчета возьмем кухню площадью 15 кв. м. и высотой потолков 3 метра:
(15 х 3) х 12 = 540 х 1,3 = 702
Для кухни таких размеров нужна вытяжка с производительностью не меньше 700 кубометров в час. Хорошо, если производительность будет немного больше. Тогда прибор не придется включать на максимальную мощность, что позволит продлить срок его службы и сэкономить электроэнергию.
Среди технических характеристик вытяжки важными считаются принцип управления (механический или электронный), наличие функции автовключения и удаленного управления, количество режимов работы, наличие подсветки.
Совет № 4: допустимый уровень шума
Работа на кухне часто занимает довольно много времени. И гул от работающей вентиляции может действовать угнетающе. Поэтому при покупке обязательно обратите внимание на уровень шума прибора.
Если звук, издаваемый вытяжкой и потоком воздуха от нее, на уровне не более чем 35 децибел, вентиляционный прибор можно отнести к очень тихим. Уровень шума в 45 децибел, который можно сравнить со звуком разговора, происходящего на расстоянии до 10 м, считается тихим. Если кухня изолирована, работа вытяжки с уровнем шума до 50 децибел не доставит неудобств домочадцам. А вот модели с уровнем шума свыше 50 децибел приобретать не рекомендуется. Такой звук вы игнорировать не сможете.
Совет 5: виды фильтров очистки
В современных вытяжных устройствах используются фильтры двух типов – жировые и угольные. Каждый из них выполняет свои функции.
Жировой фильтр задерживает копоть и частицы жира, не допуская их проникновения во внутреннюю часть прибора.
Фильтры из флизелина, синтепона или специальной бумаги являются одноразовыми. Повторное их использование пользы не принесет, поэтому стирать их и снова использовать не рекомендуется.
Промежуточным звеном между одноразовыми и многоразовыми являются акриловые жировые фильтры. Их можно стирать и использовать повторно, но они довольно хрупкие и долго не прослужат.
Алюминиевый фильтр является многоразовым и, благодаря особой конфигурации, позволяет обслуживать прибор без необходимости частой очистки. По мере загрязнения фильтр нужно вымыть, используя моющие средства. Сделать это можно даже в посудомоечной машине.
Воздухоочистители со сменными фильтрами дешевле, чем с металлическими, но учтите, что по мере износа необходимо будет покупать новые комплектующие.
Угольные фильтры применяются для тонкой очистки. Их функция – поглощение вредных газов, неприятных запахов и паровых примесей. Основа – активированный уголь, являющийся отличным сорбентом. Он способен впитывать и удерживать в себе все вредные вещества. Если система вентиляции в помещении плохая, угольный фильтр быстро и качественно очистит воздух.
Такие фильтрующие элементы являются одноразовыми. Они имеют различную форму, а их корпус выполнен в основном из пластика. Уголь в виде мелких гранул или порошка удерживается специальной сеткой. Для эффективного функционирования вытяжки угольные фильтры нужно своевременно менять. В современных приборах о необходимости замены оповещает световой сигнал. Эксплуатация вентиляционного оборудования с сильно загрязненным фильтром снижает его производительность и перегружает двигатель, что приводит к преждевременной поломке.
Совет № 6: как правильно подобрать материал
Основное требование к материалу вытяжки – он не должен вступать в химическую реакцию с веществами, выделяющимися в процессе приготовления пищи.
Выше по ценовой категории находятся вытяжки из металла – алюминия или нержавеющей стали. Именно последняя является прекрасным материалом для вентиляционных приборов. Она не окисляется, не впитывает грязь и легко отмывается моющими средствами. Нержавеющая сталь обычно не окрашивается. Алюминиевые приборы покрывают краской. Лучше, если она будет порошковой, а поверхность – чуть шершавой и не очень блестящей. Такое покрытие сохранится дольше.
Самыми дорогими являются дизайнерские модели, сделанные из ценных пород дерева, закаленного стекла и других материалов. Приборы оснащены подсветкой, множеством датчиков, удаленно управляются со смартфона или дистанционного пульта.
Совет № 7: выбираем дизайн
При выборе кухонных вытяжек большую роль часто играет не только тип, но и дизайн. Многие известные дизайнеры и шеф-повара участвуют в разработке линеек кухонной техники. В зависимости от интерьера помещения, выбирается и стиль вентиляционного прибора – классика, ретро, хай-тек, минимализм и т. д.
При выборе обязательно стоит учесть интерьерную составляющую, ведь вентиляционный прибор сложно назвать незаметным. Он должен вписаться в общий дизайн кухни, гармонируя с мебелью и оформлением стен.
Современные производители предлагают огромный ассортимент вытяжек различного дизайна – от классики до стиля хай-тек, поэтому обычно проблем с выбором не будет. Для кухни в традиционном стиле или в стиле ретро подойдет купольная вытяжка, помещение в стиле минимализм украсит прибор из стекла или нержавеющей стали, для кухни в стиле кантри подойдет модель с деревянными вставками.
Преимущества кухонных вытяжек Faber
Среди множества производителей, представляющих свою продукцию на рынке кухонного оборудования, потребители выбирают бренды, сочетающие в себе функциональность, качество и современный дизайн. Одним из лидеров в сегменте кухонных вытяжек является итальянская компания Faber.
Производство вытяжек Faber началось в 1955 году. Первые модели делались из пластика. Но руководство компании все время стремилось к совершенству, и уже в 1958 году была изготовлена первая модель из оргстекла. В 60-х годах компания выходит на зарубежный рынок. На сегодняшний день Faber играет одну из ключевых ролей в мировом производстве техники для кухни. В Италии каждая вторая вытяжка изготовлена этой компанией.
Она создала центр научно-технических разработок и с помощью высококвалифицированных специалистов разрабатывает технологии, которые облегчают очистку воздуха. Вытяжки Faber постоянно модернизируются и дополняются новыми технологическими и дизайнерскими особенностями.
Одно из преимуществ продукции Faber – надежная, прочная и износостойкая конструкция и современные материалы – термостойкий пластик, сталь, стекло, дерево, обработанное специальными веществами.
Продукция имеет сертификаты и соответствует международным стандартам качества. Производитель предоставляет двухлетнюю гарантию на все модели.
Все вытяжки Faber имеют индивидуальную форму и дизайн. Самые дорогие модели обладают расширенным функционалом, оснащены таймером, дистанционным управлением, автовыключением, регулированием подсветки и т. д.
Мотор серии Energy
Несмотря на то, что все модели вытяжек Faber оснащены всего одним мотором, их мощности достаточно для обеспечения качественной вентиляции кухни. Мотор серии Energy – инновационная разработка в области газодинамики. Он гарантирует максимальную эффективность вентиляционного прибора даже при использовании длинных воздухопроводов. По сравнению с другими аналогичными моделями, вытяжки Faber перерабатывают на 30% больше воздуха.
Высокая производительность и при этом низкий уровень шума – отличительная особенность вентиляционной техники Faber. Мотор Energy понижает уровень шума на 3 Дб.
Технология освещения Velo LED Light
Компания Faber заботится о комфорте пользователей. Новая концепция светодиодного освещения Velo LED Light гарантирует естественный, приятный для глаз свет, не искажающий цвет предметов. Технологию разработали с целью оптимизации распределения освещения и обеспечения хорошей видимости при работе за варочной поверхностью. Светодиоды интегрированы в рабочую панель прибора и потребляют очень мало электроэнергии – всего 3 Вт.
Функция Comfort Light
Функция Comfort Light позволяет регулировать яркость подсветки, создавая уют и приятную обстановку на кухне. Благодаря низкому энергопотреблению, светодиодную подсветку можно включать на длительное время, оставляя ее, например, на ночь.
Датчик Filter Alarm
Датчик Filter Alarm указывает на необходимость очистки жироулавливающего фильтра. Или замены износившегося угольного. Чтобы определить степень загрязнения, теперь нет необходимости открывать вытяжку.
Дистанционное управление Remote Control
Работу электронной панели управления можно регулировать с помощью пульта дистанционного управления Remote Control. Это очень удобно, если вытяжка установлена в большом помещении, например, квартире-студии. Оценят эту функцию и люди с ограниченными возможностями. Для некоторых моделей пульт включается в комплект подставки, для других его можно приобрести отдельно.
Функция отвода воздуха SpeedI
Обеспечивает отвод воздуха с максимальной скоростью в экстренных ситуациях. Функция SpeedI работает в течение 10 минут, а затем вытяжка автоматически возвращается к обычному режиму работы. Используется обычно при сильном задымлении во время приготовления пищи.
Технология Silk Act
Silk Act – это система подавления шума. Технология является первым инновационным решением, которое направлено на активное снижение уровня шума во время работы вентиляционного прибора.
Вытяжки Faber любых модификаций вы можете выбрать и заказать в каталоге нашего интернет-магазина. Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать покупателей по всем вопросам и помочь совершить покупку.
Как выбрать вытяжку для кухни над плитой: советы профессионалов
В помещении, где готовится еда, постоянно витают запахи: приятные и не очень. Не редкость здесь копоть и даже дым. Частицы раскаленного жира, смешиваясь с пылью, оседают на близлежащих поверхностях и пачкают их. Решить все эти проблемы поможет бытовая техника, поэтому разберемся, как выбрать вытяжку для кухни правильно.
Выбираем вытяжку для кухни
Принцип работы
Виды устройств
Критерии выбора
- Тип устройства
- Конструкция
- Размеры
- Системы фильтрации
- Уровень шума
- Материал
- Производительность
- Другие полезные функции
Главная задача оборудования — удаление примесей из поступающего внутрь воздушного потока. Самые простые модели задерживают только достаточно крупные частички жира и копоти, более продвинутые экземпляры убирают еще и запахи. Внутри любого прибора находится один или два вентилятора. Их мощность определяет производительность аппарата.
Количество и тип фильтра определяет степень очистки потока. Как минимум должен присутствовать жировой фильтр, останавливающий самые большие частицы загрязнений. Он защищает лопасти вентиляторов от жирного налета, который не только портит механизм, но и при неблагоприятном стечении обстоятельств способен загореться.
При включении вентиляторов внутри корпуса создается область разрежения, внутрь которой затягивается воздух из кухни. Поток проходит через систему фильтрации и очищается. Затем отправляется назад в помещение или поступает в воздуховод и удаляется из здания. Это зависит от типа оборудования.
В доме или в квартире используются агрегаты трех типов.
Рециркуляционные
Втягивают воздух внутрь своего корпуса, очищают его и направляют в комнату. Эффективность работы аппарата напрямую зависит от вида и количества установленных фильтров. В любом случае некоторое количество примесей удалить не удается.
Проточные
Проточные устройства захватывают загрязненный воздушный поток и отводят его из помещения. Если мощность оборудования подобрана правильно, оно полностью удаляет загрязнения и запахи. Корпус обязательно должен быть соединен с воздуховодом, имеющим выход на улицу.
Комбинированные
Комбинированными называют аппараты, которые могут работать в двух режимах: проточном и рециркуляционном. Объединяют преимущества обеих разновидностей, требуют подключения к вентиляционной шахте.
Системы различают не только по принципу работы, но и по способу закрепления.
Встраиваемые
Устанавливаются внутрь кухонного шкафчика, который помещается над плитой. Такие модели обычно незаметны, поскольку являются функциональной частью гарнитура. Они компактны, могут оснащаться телескопическим элементом для увеличения рабочей площади.
Настенные
Закрепляются на стену над варочной поверхностью. Могу иметь самое разное оформление и мощность. Чаще всего соединяются с вентиляционной шахтой, но встречаются и рециркуляционные модели.
Островные
Подводятся к плите, стоящей на некотором расстоянии от стены. Крепятся к потолку, там же проходит и воздухоотвод, если он предполагается. Очень удобны для кухонь островного типа, когда плита может быть вынесена хоть в центр помещения.
Все конструкции могут быть прямыми или угловыми. Последний вариант особенно хорош для маленьких комнат, поскольку дает возможность убрать варочную поверхность в угол.
Рассказываем, как правильно выбрать вытяжку для кухни по основным параметрам.
1. Тип вытяжного устройства
Какую вытяжку лучше выбрать для кухни исходя из типа? Для этого нужно учесть особенности кухонного помещения. Для больших площадей и совмещенных кухонь-гостиных оптимально выбирать проточные модели, поскольку в силу своих конструктивных особенностей они выдают большую мощность. Кроме того, некоторые модели способны работать в режиме циркуляции, то есть подавать с улицы свежий воздух.
Рециркуляционные системы обладают меньшей производительностью. Они оптимальны для небольших помещений и для комнат, где отсутствуют вентиляционные шахты. Иногда такие устройства выбирают там, где расстояние от вентканала до вытяжки очень велико. Чтобы не тянуть воздуховод, ставят хороший рециркуляционный агрегат.
2. Конструкция
Если вы ищете, как выбрать встроенную вытяжку для кухни, значит, будет важной декоративная функция прибора. Встраиваемые можно расположить совсем незаметно. Те, кто не хочет возиться со встраиванием, подбирают самые простые подвесные конструкции. Но вытяжное оборудование может стать и украшением интерьера. Таковы, например, купольные модели самого разного исполнения. Интересны и появившиеся относительно недавно вытяжки-люстры, которые лучше вешать над кухнями-островами.
3. Размеры
Для эффективной работы конструкции необходимо, чтобы она была соразмерна плите. Это значит, что по ширине она должна быть равна или больше варочной поверхности. Глубина имеет меньшее значение и варьируется в пределах от 0,3 до 0,5 м. Нужно помнить, что если она будет слишком большой, человек станет задевать конструкцию головой.
Для купольного аппарата важно расстояние между вентотверстием и нижней плоскостью зонта. Оптимальные размеры от 0,7 до 1,5 м. При выборе прибора нужно учесть и высоту, на которой он будет закреплен. По правилам безопасности расстояние от газовой плиты до вытяжки должно быть не меньше 0,75-0,85 м, от электрической — 0,65-0,75 м.
Размеры вытяжного зонта в плане должны быть не меньше, чем размеры варочной поверхности
Это, конечно, в идеальном варианте. Если вытяжной зонт полностью «накрывает» варочную поверхность, то практически весь загрязнённый воздух (сильно нагретый) поднимается вверх и попадает в вытяжку. Если перекрыть в плане варочную поверхность не получается (она слишком большая), имеет смысл установить две вытяжки с отдельными зонтами или воспользоваться дополнительной мини-вытяжкой, встроенной непосредственно в столешницу.
4. Система фильтрации
Еще один важный элемент в решении вопроса, какую вытяжку выбрать на кухню, — система фильтров. В устройстве любого типа обязательно присутствует жировой фильтр. Он может быть изготовлен из нетканого материала, тогда его заменяют по мере загрязнения, или из металлической сетки. В последнем случае элемент время от времени промывается. Некоторые фирмы-производители для лучшего результата ставят на свои изделия фильтры обоих типов.
Во всех рециркуляционных приборах и в части проточных устанавливаются еще и угольные фильтрующие элементы. В процессе очистки воздуха они поглощают мелкие частицы загрязнений и запахи. Через определенное время требуют замены. При загрязнённых фильтрах эффективность очистки воздуха падает до нуля. Удобнее в этом отношении вытяжки с электронным управлением, в которых может быть предусмотрен датчик уровня загрязнения фильтров. Такая вытяжка самостоятельно напомнит хозяевам, что пора чистить или менять фильтры.
5. Уровень шума
Хорошо, если оборудование будет максимально тихим — с уровнем шума не громче 45 дБ. За это придется заплатить, поскольку их стоимость будет выше при прочих аналогичных характеристиках.
При выборе стоит отдать предпочтение устройству с двумя не самыми мощными вентиляторами. Оно будет работать тише, чем прибор с одним супермощным вентилятором. При этом эффективность очистки не изменится.
6. Материал корпуса
Чаще всего их корпуса изготавливаются из пластика, металла или стекла.
Самые неприхотливые в уходе пластик, алюминиевые сплавы и эмалированная сталь. Сложнее ухаживать за нержавейкой, на которой легко появляются пятна. Самый капризный материал — закаленное стекло, где видно каждое случайное прикосновение. Зато изделия из стекла и нержавейки становятся настоящим украшением кухни.
7. Производительность
Производительности показывает количество воздуха, которое устройство может очистить за час своей работы. Показатель варьируется от 100 и до 2000 куб.м/час. Минимальная производительность хороша только для очень маленьких помещений, но даже в таком случае ее может быть недостаточно.
- Выбирать производительность агрегата нужно с учетом площади. Для этого измеряем ее длину и ширину, затем перемножаем полученные величины.
- Находим объем кухонного пространства, умножив площадь на высоту.
- По нормам СанПиНа воздух в помещении, где готовится еда, должен полностью заменяться 12 раз за 1 час. Поэтому умножаем полученный объем на 12, чтобы определить количество воздуха, которое должно пройти через изделие за час.
Подбирайте производительность вытяжки с запасом. Если дома электроплита, расчетную величину умножаем на 1,7. Если газовая — на 2.
В результате несложного подсчета получается минимальная производительность для кухонного вытяжного устройства. Желательно увеличить ее на 10% на случай возникновения чрезвычайной ситуации. К примеру, чтобы быстро удалить дым либо неприятный запах. Кроме того, если воздуховоды длинные или с изгибами, параметры производительности тоже необходимо увеличивать. В среднем на каждый изгиб трубы и на каждый метр ее длины добавляют по 10%.
8. Дополнительные функции
- Подсветка. В вытяжное оборудование встраивают подсветку, радиоприемники и даже телевизоры.
- Регулировка скоростей работы. Их количество варьируется от 2 до 10. 3-4 будет вполне достаточно.
- Таймер или с кнопка обратного хода — так удастся синхронизировать ее с работой плиты.
- Датчик защитного отключения и индикатор загрязнения фильтров.
Присутствие дополнительного функционала даст некоторое различие в цене, но оно оправданно более комфортной эксплуатацией изделия.
- Материал подготовила: Инна Ясиновская
виды и характеристики кухонных вытяжек
Рассказываем про самые важные характеристики и функции при выборе вытяжки
Без вытяжки на кухне не обойтись, ведь запахи — вечные спутники кулинарных экспериментов. В общем, вытяжка — это то кухонное устройство, ценность и необходимость которого очевидны.
Традиционные вытяжки
Обычно самые доступные по цене. Они же могут похвастаться компактностью. Это хороший вариант для маленьких кухонь. Задняя часть такой вытяжки крепится к стене. Сам прибор располагается над варочной поверхностью, параллельно. Чтобы площадь захвата воздуха была больше, такие вытяжки оборудуют специальным козырьком из стекла или пластика.
Купольные вытяжки
Куполообразная форма вытяжки позволяет более эффективно удалять из кухни различные испарения и загрязненный воздух. Купольные модели бывают каминными, островными или угловыми.Наиболее распространены каминные вытяжки. Свое название они получили из-за сходства конструкции с вытяжной системой камина: сначала воздух оказывается в корпусе вытяжки, а потом уже через воздуховод уходит в вентиляционную шахту или, пройдя через фильтры, возвращается в помещение. Главный плюс островной вытяжки — возможность монтажа в любой части кухни, не только у стены. Такие модели оснащены потолочным креплением. Угловая вытяжка отличается от других купольных лишь тем, что имеет специальную форму корпуса, позволяющую установить ее в углу кухни.
Встраиваемые вытяжки
Их можно монтировать в специальном навесном коробе. В этом случае видимой пользователям остается только узкая передняя панель. Есть вытяжки, которые встраиваются между двумя навесными шкафами. Лицевая сторона устройства при этом закрыта специальной панелью, которая может быть облицована как весь кухонный гарнитур.
При работе такой вытяжки низ лицевой панели откидывается вперед, увеличивая площадь забора воздуха. Такие модели часто стоят дешевле, чем вытяжки с выдвижной панелью. Однако они работают с несколько меньшей эффективностью.
Ширина ниши для монтажа
Режимы работы
Большинство современных вытяжек имеет два режима работы: отвода и циркуляции воздуха. Однако встречаются модели, где одного из режимов нет. В режиме отвода все запахи и испарения выводятся за пределы помещения — в вентиляционную шахту. Эффективность работы вытяжки в этом случае высока, но есть проблема: подключение к вентиляционной системе не всегда возможно.В режиме циркуляции дополнительный воздуховод не нужен. Воздух проходит через фильтры внутри вытяжки и возвращается обратно в помещение. Этот способ, конечно, несколько менее эффективен, но все же часто для пользователей он удобнее.
Система фильтров
Для удаления жира служит металлический жировой фильтр. В первую очередь он нужен для того чтобы жир не оседал на элементах мотора вытяжки — это может привести к выходу из строя этой важной детали. Такой фильтр, как правило, съемный, его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Для удаления запахов при работе вытяжки в режиме циркуляции служит угольный фильтр. В зависимости от условий эксплуатации угольный фильтр нужно менять раз в 4–6 месяцев.
Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром.
Производительность и мощность
Самая важная техническая характеристика любой вытяжки — ее производительность. Речь идет о том, сколько кубических метров воздуха она сможет прокачать за час работы. Чтобы рассчитать производительность вытяжки, нужно объем кухни умножить на 12, потому что по российским санитарным нормам воздух в помещении за час должен меняться не менее 12 раз. Вытяжка должна находиться на высоте 65–85 см над варочной поверхностью.
Производительность вытяжки напрямую зависит от ее мощности. Мощность современных моделей редко превышает 500 Вт— этого вполне хватает для весьма высокого уровня производительности.
Система управления
Современные вытяжки могут быть с механическим или электронным управлением. В первом случае скорости работы, а также освещение включаются нажатием соответствующих кнопок. Еще для регулировки скоростей может быть использован ползунковый переключатель. Электронное управление обычно предусматривает наличие дисплея, на котором отображаются рабочие установки вытяжки, активный режим работы. Активация скоростей и освещения может производиться прикосновением к сенсорам.Интенсивный режим и интервальная работа
У некоторых вытяжек, кроме нескольких скоростей работы (их может быть от 1 до полутора десятков) есть еще, например, интенсивный режим. Его можно включить, когда запахи и испарения на кухне особенно сильны. Интервальная работа вытяжки — периодическое автовключение вытяжки на несколько минут, а после — автоотключение. Это помогает постепенно удалять накопившиеся на кухне посторонние запахи и проветривать помещение. Обычно в этом режиме включение происходит раз в час.
Освещение и пульт ДУ
Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, может стать хорошим дополнением к уже имеющемуся кухонному и поможет создать более комфортные условия в рабочей зоне кухни. В более дорогих вытяжках степень яркости освещения можно регулировать. Некоторые вытяжки комплектуются пультом дистанционного управления. Это удобно — не нужно все время подходить к вытяжке, чтобы включить, выключить, изменить настройки.
После покупки
Какую вытяжку лучше выбрать для кухни: рейтинг лучших
Какую вытяжку лучше выбрать для кухни, в чем различия конструкций и на какие параметры обратить внимание при покупке? На эти вопросы мы ответим ниже, а также приведем пользовательский рейтинг, составленный по мнениям владельцев популярных моделей.
Принцип работы вытяжки
Зачем вообще нужна вытяжка? Как минимум, чтобы бороться с запахами, которые неизбежно появляются при приготовлении еды. Кроме того, такие устройства позволяют сохранить кухню в чистоте: копоть и брызги жира будут оседать не на стенах и мебели, а на фильтре. При наличии газовой плиты вытяжка выполняет еще одну важную функцию – удаляет продукты горения.
Конструкция вытяжки состоит из электрического вентилятора и системы фильтров — металлических жироуловителей или угольных кассет.
По принципу действия вытяжки могут быть:
- Вытяжными (проточными) — воздух выводится в вентиляцию. Такие модели наиболее мощные, поэтому чаще применяются в помещениях с газовым оборудованием.
- Циркуляционными — воздух проходит через систему фильтров и остается внутри помещения. Такая модель подойдет для квартир, оснащенных электроплитами и электрическими варочными панелями.
- Универсальными — могут подключаться как автономно, в циркуляционном режиме, так и к вентиляции в проточном. Как правило, они уступают в мощности вытяжным, поэтому их потенциала будет недостаточно при наличии газовых плит и колонок.
Типы кухонных вытяжек
В зависимости от площади кухни, ее дизайна, а также типа плиты, выбирают тип и конструкцию вытяжки. Конструктивно существует три основных вида вытяжек:
- Подвесные, или компактные — легкие, маломощные, универсальные приборы, предназначенные как для циркулирующей фильтрации, так и для подключения к вентиляционным системам. Их устанавливают на стенах над плитами и варочными поверхностями. Могут быть прямыми или наклонными.
- Встроенные — хороший вариант для небольшой кухни. Конструкцию встраивают в подвесной шкаф, который также маскирует отводную трубу. Их преимущество — отсутствие декора, компактные размеры, а также более доступная цена в сравнении с каминными.
- Купольные, или каминные — мощные вытяжные устройства с высокой производительностью. Состоят из купола с фильтрами, вентилятора и отводной трубы, подключенной к воздуховодной сети.
В первую очередь, определите возможности помещения и подходящие кухонные вытяжки, какую лучше выбрать. В зависимости от дизайна кухни и расположения плиты подбирают форму вытяжного агрегата.
По конфигурации вытяжки бывают:
- пристенные — монтируются на стену над плитой;
- угловые — предназначены для размещения в углу;
- выдвижные, они же телескопические — позволяют менять площадь всасывания воздуха за счет дополнительной выдвижной части;
- островные — предназначены для крепления к потолку в любом месте кухни на жесткой ножке.
Отдельные островные модели могут регулироваться по высоте за счет раздвижной конструкции ножки.
Кухонные вытяжки — какую лучше выбрать
По каким признакам рекомендуют выбирать вытяжки для кухни и какие лучше в эксплуатации и уходе? При покупке специалисты обращают внимание на такие параметры:
Производитель. Чем дольше фирма на рынке, тем лучше репутация ее продукции. Выбирать технику желательно среди проверенных марок.
Габариты. Диагональ не должна быть меньше ширины плиты или варочной поверхности, а глубина — слишком выступать за пределы края.
Высота. Этот параметр, присущий каминным моделям, определяет расстояние от воздуховода до края зонта. При расчете следует учесть, что край зонта не должен быть ниже, чем 0,6 м от поверхности плиты.
Производительность. Параметр, определяющий объем отведенного или отфильтрованного воздуха. Производительность вытяжек отдельных моделей начинается от 150 м3 в час и достигает 2,5 тысяч м3 в час. Для расчета требуемой производительности берут кубический объем помещения, умножают вначале на часовой норматив (12 м3 для каждого кубометра объема), а потом на коэффициент оборудования (1,5-1,7 для электроплиты или 2 для газовой). К расчетной величине прибавляют 10% на каждый метр воздуховода и 10% на случай повышенной нагрузки.
Шум. Чем тише будет работать двигатель, тем комфортнее хозяйке. Уменьшить шум от вытяжек с высокой производительностью можно, выбрав двухмоторную модель.
Управление. Панель управления может оборудоваться кнопками, ползунками, сенсорами, либо комплектоваться дистанционным пультом. Сенсорные модели проще в уходе — их легче мыть, а жир не попадает внутрь. Ползунковое управление подойдет для сетей с частыми перепадами напряжения.
Фильтры. Жировые фильтры чаще используют в проточных моделях. Такие фильтры состоят из металлической сетки, которую легко мыть и чистить по мере засорения. Угольные и синтетические фильтры устанавливают в рециркуляционных вытяжках. Они относятся к сменным комплектующим.
Дополнительные возможности. Наличие отключающего таймера и датчика состояния фильтра заметно облегчит эксплуатацию и обслуживание прибора.
Рейтинг вытяжек для кухни 2019
На основе отзывов владельцев мы оставили рейтинг вытяжек для кухни 2019 года. В топ вошли как мощные функциональные модели премиум-категории, так и более простые недорогие модификации.
Best Lift FPX BK 60
- Тип — встроенная
- Мощность — 350 Вт
- Ширина — 0,6 м
- Скорости — 4
- Производительность — 1200 м3/ч
Эта лаконичная модель из черного металла подходит как для рециркуляционной очистки воздуха, так и для подключения к воздуховоду. Вытяжка отличается высоким уровнем производительности при экономичном расходе электроэнергии, наличием сенсорного управления с дистанционным пультом, а также встроенной светодиодной подсветкой. В комплект входят жировой и угольной фильтры.
Jetair Gisela 50 IX
- Тип — каминная
- Мощность — 220 Вт
- Ширина — 0,5 м
- Скорости — 3
- Производительность — 350 м3/ч
Купольная островная вытяжка, выполненная в серебристых оттенках, рассчитана на работу в вытяжном режиме. Управление — кнопочное, с галогеновой подсветкой. К преимуществам относятся комплектация возвратным клапаном и относительно невысокий уровень шума (65 дБ).
Kuppersberg Anabel 65 WM
- Тип — каминная
- Мощность — 185 Вт
- Ширина — 0,9 м
- Скорости — 3
- Производительность — 650 м3/ч
Удобная и функциональная угловая модель отличается оригинальным дизайном, выполненным в бежевых тонах с отделкой деревом. В число преимуществ входят экономичность, тихая работа (58 дБ) и наличие таймера отключения. Обратный клапан не позволяет запахам и дыму попасть снова в помещение при смене потока в воздуховоде.
Maunfeld TSH 60
- Тип — каминная
- Мощность — 270 Вт
- Ширина — 0,6 м
- Скорости — 3
- Производительность — 1050 м3/ч
Несмотря на высокую производительность, эта одномоторная модель отличается низким уровнем шума (52 дБ). Устройство оснащено обратным клапаном, сенсорным управлением и экономичной светодиодной подсветкой. В комплект входят 2 моющихся жировых металлических фильтра.
LEX Touch 600 black
- Тип — каминная
- Мощность — 200 Вт
- Ширина — 0,6 м
- Скорости
- Производительность — 800 м3/ч
Черная стеклянная наклонная вытяжка турецкого производства получила статус «Выбор покупателей» благодаря своей функциональности. Ее отличия — наличие отключающего таймера, информационного дисплея, а также низкого уровня шума. Модификация предусматривает всасывание воздуха по всему периметру зонта, повышая уровень очистки.
Kronasteel Kamilla Slim 1M 500 white
- Тип — встроенная
- Мощность — 138 Вт
- Ширина — 0,5 м
- Скорости — 3
- Производительность — 390 м3/ч
Еще одна модель, получившая статус «Выбор покупателей» за простоту, экономичность и самую тихую работу. Ее шумовой уровень — всего 38 дБ, что соответствует приглушенной человеческой речи. Подключить вытяжку можно как в воздуховодный канал, так и в автономном режиме.
Elikor Europa 60
- Тип — подвесная
- Мощность — 160 Вт
- Ширина — 0,6 м
- Скорости — 3
- Производительность — 290 м3/ч
Простая недорогая универсальная вытяжка в металлическом исполнении. В комплектацию входят жировой и угольной фильтры, ползунковое управление и лампа накаливания на 40 Вт. Отличается экономичностью, небольшим шумовым фоном (52 дБ) и быстрым монтажом.
Если вы все еще не нашли тестовую модель, попробуйте почитать наш рейтинг лучших вытяжек.
Читайте также:
Фото: компании-производители
20 лучших вытяжек для кухни — Рейтинг 2020 года (Топ 20)
От наличия вытяжки и от её свойств может зависеть, будет ли кухня уютным «уголком», где любят собираться домашние и куда не зазорно позвать гостей, или она превратится в «горячий цех» с неизбежными запахами дыма, гари и непонятно чего ещё. Если стремление к комфорту актуальней, первое, что необходимо предпринять – рассчитать оптимальную производительность будущего вытяжного устройства. Для этого существует общепринятая формула: объём кухни (Д х Ш х В) надо умножить на коэффициент 10-12. В итоге получаем величину, показывающую, сколько воздуха должно быть обновлено (очищено) в помещении за единицу времени (1 ч). Если выбрать вытяжку с параметрами ниже расчётных, она может стать просто декорацией с функцией подсветки. Но и для маленькой кухни модель с производительностью 1000 м³/ч или более будет перебором. Что ещё нужно учесть для выбора лучшей вытяжки с оптимальными характеристиками, рассмотрим далее.
Критерии выбора хорошей вытяжки
Мощность
Как рассчитать производительность, вы уже знаете. Но полученная цифра будет не совсем корректна. Важно понимать, что коэффициент 10-12 даст результат, при котором вытяжка с соответствующими параметрами должна работать на своём максимуме. А, следовательно, на пиковом уровне громкости и с полной нагрузкой на мотор. Значение имеет и тип варочной поверхности. Для электрических панелей и плит лучше производить расчёт с повышением коэффициента до 15, а для газовых до 20. Длина вентиляционной трассы, наличие изгибов, а также диаметр трубы или сечение короба, дополнительно влияют на эффективность воздухообмена.
Режим работы
Большинство вытяжек подключаются к вентиляционной системе кухни. В режиме отвода они выводят воздух вместе с запахами и испарениями за пределы помещения. Многие популярные модели поддерживают также и режим циркуляции — когда воздух очищается с помощью фильтров и возвращается назад в помещение. Фильтры нужно регулярно (раз в 4-6 месяцев) менять. Этот режим удобен зимой — для сохранения тепла в помещении.
Существуют модели вытяжек, предназначенные для работы только в режиме циркуляции. Такие «вытяжки без вентиляции» бывают очень интересных конструкций и необычного дизайна — есть модели, которые встраиваются в стол, настенные вытяжки, подвесные и пр. Но и стоимость вытяжек без вентиляции достаточно высока — в основном от 1000 $ и дороже. Так что популярными они не стали.
Размеры
Для эффективной работы ширина вытяжки должна быть не меньше ширины плиты. Чаще всего вытяжки выпускают шириной 50, 60 и 90 см.
Уровень шума
Слишком шумные вытяжки способны превратить нахождение на кухне в кошмар, поэтому, выбирая вытяжку, обращайте особое внимание на максимальный показатель. Желательно, чтобы он не превышал 60 дБ. Касается всех вытяжек: заявленная производительность и уровень шума соответствуют минимальной длине воздуховода, равной длине отводной трубы вытяжки. При ином подключении (например, с помощью гибкого гофрированного воздуховода) уровень шума может увеличиться, производительность – упасть.
Освещение
Многие производители оснащают свои вытяжки регулировкой яркости для максимального комфорта пользования, а в некоторых моделях эта функция отсутствует.
Какой производитель вытяжек лучше?
Традиционно пальму первенства удерживают проверенные временем немецкие и шведские бренды: Siemens, Bosch, Asko. Если скандинавский производитель представлен строго в премиальном сегменте, то германские Bosch и Siemens, помимо флагманских моделей Serie 8 и IQ 700, предлагают потребителю качественные вытяжки в среднем ценовом диапазоне. Позитивные отзывы покупателей обеспечили присутствие в рейтинге лучших вытяжек популярным маркам Shindo, Kronasteel. Приятно радуют успехи российского бренда кухонных вытяжек ELIKOR, который не пытается выдавать себя за мифическую компанию из Евросоюза, а позиционирует себя и развивается именно как отечественный производитель.
О лучших моделях вытяжек для кухни — подробнее в нашем рейтинге.
Какие существуют кухонные вытяжки?
Действительно вытяжки бывают разные: чёрные, белые, возможно, даже красные. А также серебристые, бежевые, иногда и вовсе расписные. Выбор цветового решения – личное дело каждого. Основной принцип действия по большому счёту идентичен. Зато такие характеристики, как габариты, форма корпуса, поддерживаемый способ размещения позволяют классифицировать бытовые вытяжки по нижеследующим категориям:
Козырьковые воздухоочистители
Самые недорогие. Плоские горизонтальные «коробки» с привычными атрибутами: вентилятором, подсветкой, жироулавливающим фильтром. Последний либо текстильный заменяемый, либо моющийся из алюминия. Второй вариант, разумеется, практичней. Встречается в продаже отдельно, потому, если не достался по умолчанию, сильно переживать не стоит.
Почему воздухоочистители? Большинство моделей работать способны и в вытяжном режиме, только вот мощности маловато. Компактное устройство гораздо проще дополнить угольным элементом-поглотителем запахов, периодически меняя тот в соответствии с рекомендациями и с собственным восприятием эффективности, чем строить громоздкую конструкцию с тянущейся через всю кухню «гофрой».
Вытяжки каминного типа
Купольные. Собственно, из терминологии понятно, как они выглядят. Форма корпуса заимствована у классических вытяжных зонтов и подразумевает создание тяги уже по факту подключения к нормально действующей вентиляции. Однако, внутри конуса есть ещё и мощный мотор (обычно заметно более сильный, чем в компактных плоских моделях), обеспечивающий принудительное «всасывание» воздуха, благодаря чему эффект от использования вытяжки многократно усиливается.
Каминные вытяжки прямой формы. В определённом смысле – это продукт эволюции купольных версий с той разницей, что акцент сделан на увеличение площади рабочей поверхности и повышение мощности встроенного вентилятора. Такие вытяжки чаще всего делаются из нержавеющей стали, выглядят очень солидно, обычно оснащаются двумя или более алюминиевыми фильтрами, красивой и яркой подсветкой. Лучшие модификации оборудуются сразу парой эффективных моторов.
Наклонные кухонные вытяжки. Опять же вариация на тему каминных. Выделяются скошенной под углом поверхностью. Смотрятся очень современно, эстетично, но ещё и крайне удобны с практической стороны. Даже высокому человеку, стоящему у плиты, не грозит «столкновение» головой с корпусом вытяжки, упрощается доступ к фильтру для обслуживания, легче мыть рабочую поверхность. Только надо понимать, что и вентилятор должен быть приличной мощности, чтобы уверенно втянуть дым, пар и горячий жирный воздух, невзирая на их «стремление» проскочить мимо.
Угловые вытяжки. Такие модели менее распространены, но, коли варочный стол установлен нестандартно, выбирать не приходится. В принципе, бывают и купольными, и прямыми, и наклонными.
Вытяжки островного типа. Существуют те же прямые модели, приспособленные для монтажа как на стене, так и на потолке над выведенной в центр кухни зоной готовки, а также цилиндрические, прямоугольные и даже подвешиваемые на стропах версии в форме импровизированной люстры (формат очистителя воздуха).
Встраиваемые вытяжки
Для монтажа в навесной шкаф. «Из коробки» такая встройка имеет функциональность схожую с той, что свойственна классическим плоским воздухоочистителям, но всё же со значительной положительной разницей: используется более мощный мотор, как следствие, производительность несравнимо лучше, монтаж осуществляется внутрь мебели (ещё и появляется возможность скрытной прокладки воздуховода), выдвижной экран подразумевает максимальную компактность.
Для встраивания в столешницу. Очень продвинутый, но и весьма недешёвый вариант вытяжки для тех пользователей, кто может себе позволить технику элитного уровня. Основное «тело» таких вытяжек прячется тоже в шкаф кухонного гарнитура. Только уже в нижний. В зависимости от конструкции конкретной модели рабочая поверхность может подниматься вертикально, перпендикулярно варочной панели, либо оставаться статичной горизонтальной, втягивая воздух вниз за счёт незаурядных «силовых» показателей штатного вентилятора.
Итак, какую же кухонную вытяжку все-таки лучше купить?
Данный рейтинг собрал хорошие кухонные вытяжки по версии покупателей. Что выбрать для своей кухни – вопрос индивидуальный. Воспользуйтесь нашими советами, описаниями достоинств и недостатков моделей и отзывами покупателей для выбора наиболее подходящей вытяжки, которая прослужит вам долго.
Вытяжка на кухню — как правильно выбрать вытяжку для кухни
Устранению неприятных запахов способствует приобретение специальной вытяжки для кухни. Ее можно встретить в любом доме, она стала просто незаменимым элементом в интерьере любой кухни. На сегодняшний день ассортимент вытяжек велик, перед покупкой понравившейся модели необходимо ознакомиться с ее характеристиками.
Виды вытяжек для кухни
Данный элемент интерьера кухни играют немаловажную роль в дизайне. Внимание стоит обращать на ее эстетическое оформление и способ монтажа. Вытяжки бывают следующих видов:
1. Навесные. Их относят к стандартному типу, они имеют плоскую форму. Крепятся достаточно легко, их можно установить сверху над плитой или вмонтировать в кухонный шкаф. Принцип работы такой конструкции рециркуляционный, но может она работать и по вытяжному методу, если дополнительно установить воздуховод. Подобная модель считается самой дешевой среди всего многообразия конструкций. Установить ее можно самостоятельно.
2. Встроенные конструкции имеют довольно компактный размер, они не занимают много места. Подобные вытяжки устанавливаются непосредственно в кухонном шкафу, имеют форму куба. Над плитой при использовании встроенной конструкции видна лишь решетка, улавливающая жир. Она может выдвигаться для увеличения поверхности воздухозаборного пространства.
3. Настенные модели по внешнему виду напоминают зонт с длинной трубой. Подобные вытяжки в интерьере кухни играют немаловажную роль. Следует подбирать ее под цвет кухонного гарнитура, чтобы создать гармонию в оформлении. Устанавливается каждая модель под углом 40°. Наклонная вытяжка может быть установлена в углу кухни, в этом случае крепление конструкции осуществляется к каждой стене.
4. Купольная вытяжка по внешнему виду напоминает каминный дымоход. Отличие от всех других типов конструкции в том, что ее можно монтировать как к стене, так и на потолке. Выполняется данная модель из различных материалов, можно приобрести также из массива дерева. Необычно смотрится конструкция из нержавеющей стали и жаропрочного стекла.
5. Островные монтируются на потолке, подобные модели используют в том случае, если кухонная плита расположена в центре помещения. Могут работать как в рециркуляционном режиме, так и в вытяжном. Их внешний вид должен соответствовать стилистике кухонного помещения.
6. Настольные конструкции стали популярны после появления варочных панелей. Они устанавливаются в столешнице, выдвигаются только во время готовки блюд. Вытяжки подобного рода довольно удобны, поскольку помогают предотвращать загрязнение стены или фартука во время готовки. Могут быть установлены как вертикально, так и под углом. Несмотря на свои положительные качества, они уступают в мощности всем другим видам.
Очистка воздуха
В кухне постоянно образуются различные запахи во время приготовления блюд. Они могут носить самый разнообразный характер: некоторые манят своим ароматом, другие же, наоборот, отталкивают, создают дискомфортное ощущение. Поэтому важно периодически очищать воздух на кухне. Для этой цели используются вытяжки. Они втягивают все запахи, делая воздух чище.
Подобные установки втягивают в себя небольшие грязевые частички и жир, который может испачкать поверхности, находящиеся в непосредственной близости с плитой.
Очищать воздух на кухне можно с помощью проветривания, для этого достаточно открыть окно или балкон. Но все же самым надежным и рациональным способом является использование вытяжки. С помощью данной конструкции весь воздух забирается непосредственно сразу над плитой, не успевая распространиться по помещению.
Как выбрать вытяжку для кухни?
Чтобы подобрать кухонную вытяжку правильно, необходимо обратить внимание на определенные критерии:
1. Размер. Вытяжка не должна быть меньше по ширине, чем кухонная плита, в этом случае будет наблюдаться плохая улавливающая способность. Конструкция должна иметь такие же размеры, что и варочная поверхность, допускается использование вытяжки даже шире. Это позволит собирать все неприятные запахи, не распространяя их по кухне.
2. Способ работы. Во время покупки стоит узнать, по какому принципу работает конструкция. Вытяжка может работать по вытяжному способу, в этом случае весь загрязненный воздух удаляется за пределы помещения. Но есть и такие модели, которые работают по типу фильтров. В этом случае они забирают грязный воздух, очищают его, воздушные массы снова попадают на кухню. При выборе подобной конструкции не стоит забывать приобретать дополнительные фильтры, их придется периодически менять.
3. Способ управления. Данный параметр выбирается индивидуально, в зависимости от предпочтения владельца кухни. Некоторым удобно использовать сенсорное управление, в этом случае осуществляется нажатие клавиши, другим – кнопочное управление. Можно приобрести конструкцию со слайдерным управлением, в этом случае включение и выключение осуществляется при помощи механического переключателя.
4. Используемые фильтры. Существуют 2 типа фильтров – грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки представляют собой металлические сетки, они задерживают жир, легко моются, являются многоразовыми. В дополнение к ним приобретается тонкая сеточка, являющаяся дополнительным фильтром, она одноразовая, при загрязнении необходима замена. Фильтры тонкой очистки – это угольные, они приобретаются отдельно от конструкции. Их меняют по мере работы вытяжки в циркуляционном режиме.
Дополнительные функции
Обратите внимание при покупке и на дополнительные функции. В вытяжке может быть встроен электронный таймер, который отключит конструкцию после приготовления блюда. Наклонная вытяжка может иметь остаточный ход вентилятора, это означает то, что после выключения конструкция еще работает в течение 5-10 минут, высасывает весь грязный воздух. Купольная вытяжка может быть оборудована интервальным отключением, в процессе работы она будет самостоятельно переходить на работу в минимальном режиме.
Все вытяжки оснащаются осветительными приборами, в которые встраиваются различные лампочки, они могут быть галогенными или с лампами накаливания. Второй тип часто имеет наклонная вытяжка, заменить лампочку не составляет никакого труда.
При выборе вытяжки для кухни предварительно посмотрите фото, чтобы иметь хотя бы приблизительное понимание той или иной модели. Можно визуально оценить, подойдет конструкция или нет, как она будет смотреться после установки.
Дизайн вытяжки
Перед тем, как выбрать вытяжку на кухню, нужно определить концепцию и дизайн этой комнаты. По формам бывают разные модели с конструктивными особенностями.
Однако вытяжка должна вписываться в интерьер кухни, сочетаться с мебелью, другой техникой, а также плиткой, фартуком или основной отделкой. Прекрасно будет смотреться на кухнях любых размеров техника из нержавеющей стали, например, встраиваемого типа от марки Bosch с вмонтированным освещением, двойной системой фильтров. Они всегда будут гармонично вписываться в дизайн кухни, сочетаться с мойкой, столовыми приборами, декором и другими различными элементами.
Можно выбрать одну из существующих вытяжек в зависимости от формы:
круглую;
пирамидальную;
прямоугольную;
конусовидную.
Они различаются и по способу монтажа:
Кухонная вытяжка с необычным креативным дизайном может стать основной деталью. Множество современных разновидностей являются дизайнерскими разработками и воплощением инновационных идей. Они забирают на себя основное внимание, отвлекая его от кухонных фасадов, яркого гарнитура или необычного фартука. Если удастся сочетать их с другими бытовыми приборами и аксессуарами, то пространство будет смотреться очень стильно и выигрышно.
По некоторым моделям не сразу видно и понятно, что они являются воздухоочистителями. Они могут выглядеть подобно светильникам с множеством мелких деталей. Если на кухне множество коммуникаций, можно воспользоваться купольным типом и через всю комнату провести вентиляционные трубы на улицу, выбрав стиль лофт. Такая концепция идеально впишется в этот стиль.
Выбирать можно блестящие или матовые металлические поверхности. В стиле хай-тек будут красиво смотреться островные модели из хромированных материалов, причем любых форм: ассиметричные, овальные, ромбовидные и другие.
В тех кухнях, где довольно мало свободного пространства над рабочей зоной, можно вмонтировать вытяжку в широкую вентиляционную трубу. Выработка прибора будет немного ниже, зато такой декоративный ход будет очень интересно выглядеть. Но и в классику, разумеется, не впишется.
Потолочные островные модели в дизайне интерьера будут использоваться как дополнительные полочки, а также обеспечат оптимальное освещение над всей рабочей поверхностью. В некоторых помещениях дизайнеры рискуют размещать сразу несколько однотипных вытяжек над варочной поверхностью или плитой. Дизайн приобретает особую оригинальность, а выработка таких приборов возрастает в два раза, что актуально для больших кухонь.
Освещение
Выбор вытяжки для кухни должен осуществляться с учетом наличия осветительных приборов, так как она выступает дополнительным источником света. Она помогает освещать рабочую зону и создает особый комфорт в вечернее время для готовки. В новых моделях вытяжек есть инновационные функции: регулировка яркости света и его интенсивности. Существующие модели вытяжек могут иметь такую подсветку:
лампы накаливания незначительной мощности обычно встраиваются в недорогие модели, характеризуются значительным энергопотреблением, от них исходит желтый свет, они нуждаются в частой замене;
люминесцентные лампы дают яркий белый свет, также обеспечивают экономное потребление электроэнергии, имеют долгий срок службы, но менять их сложно;
галогенные лампы — мелкие точечные светильники, которые обеспечивают экономный расход электричества, яркость света, их ресурса хватает надолго, оснащены ими марки премиум и среднего класса;
Вытяжки для кухни практически всегда имеют встроенные источники света. Самыми популярными оказались модели со встроенными галогенными лампами, которые помогут экономить электроэнергию, отличаются лёгкостью замены и долгой эксплуатацией.
Стоимость
При поиске техники, в первую очередь, нужно ориентироваться на бюджет, так как правильно выбрать вытяжку для кухни получится только в рамках определенной суммы. Главное, чтобы модель исправно выполняла основную функцию, обладала достаточной мощностью, вписывалась в интерьер, а также имела различные дополнительные опции, повышающие эргономичность.
Стоимость вытяжки для кухни определяется не только выбранным брендом, но и такими параметрами:
стиль и конструкция;
материалы для изготовления;
мощность;
принцип работы;
наличие дополнительных функций.
Поэтому можно найти модели разной стоимости от дешевых вариантов до премиум-класса. Цена может лежать в пределах 40-15000 у. е. Но если речь идет о каких-то дизайнерских моделях, то имя производителя также влияет на цену. Не всегда самые дешевые вытяжки могут быть плохими по качеству сборки и уступать брендовым аналогам, а иногда оказываются и лучше их. Если сравнивать цены, то стандартная проточная разновидность будет находиться в рамках 70-170 условных единиц, если это циркулярная модель, то 5-01-80 у. е.
Материалы
Корпус вытяжки для кухни может быть произведен из таких материалов:
пластик;
нержавеющая сталь;
эмалированная сталь;
закаленное стекло;
алюминий.
При выборе подходящей модели на кухню нужно обращать внимание также на этот параметр, а не только на технические характеристики. Соответствует соотношению цена-качество корпус из обработанного алюминия. Матовый корпус вытяжки будет прекрасно вписываться в интерьер и сочетаться с другими предметами бытовой техники. Он легко поддается мытью и очистке, не подвержен коррозии, а также в процессе эксплуатации на поверхности не сохраняются отпечатки пальцев.
Есть виды, у которых в корпусе сочетаются материалы нержавеющая сталь и закалённое стекло. Поэтому в интерьере они будут смотреться очень стильно и оригинально. Любые последние актуальные стили интерьера, такие как хай-тек, модерн, минимализм отлично примут такую вытяжку.
У отдельных производителей можно оформлять индивидуальный заказ на приборы с конкретными характеристиками: набором функций, материалом, дизайном.
Популярным бюджетным материалом для изготовления вытяжки считается пластик. Обычно выпускаются модели с прямоугольным или круглым сечением. Пластик имеет такие плюсы:
небольшой вес;
гладкая поверхность, которая легко поддается очистке, препятствует накоплению жира, пыли и грязи, внутри не ржавеет;
быстро собирается;
при работе системы почти отсутствует вибрация и шум;
низкая цена.
Не менее популярные материалы вытяжки — алюминий и сталь, они дополняют эту группу недорогих моделей, часто используются. Стальная или алюминиевая вытяжка на кухню будет иметь те же перечисленные преимущества, не станет нагреваться при длительной эксплуатации. Модели, изготовленные из этих материалов, редко отличаются эстетическим видом. Поэтому на таких вытяжках в дизайне интерьера акцент не делается.
Видео
Рекомендации, которые помогут не ошибиться с выбором вытяжки.
Как выбрать вытяжку Kuppersberg?
Прошли годы, в течение которых технологи и инженеры компании трудились над совершенствованием параметров и функций своей техники, делая ее еще лучше и надежней во всех отношениях.Сегодня, на вопрос, какую выбрать для своей кухни вытяжку, есть простой ответ: выбирайте ее среди Kuppersberg.
Преимущества вытяжек Kuppersberg
Вытяжки Kuppersberg – это бесшумность в работе, прочный корпус, удобное управление, оригинальное дизайнерское оформление, надежные фильтры и высокая мощность. Дополнительное удобство состоит в том, что они представлены разнообразными моделями, среди которых можно без труда найти вытяжку для своей кухни, какого бы размера она не была. А большое разнообразие полезных функций помогает управлять техникой без всяких осложнений.
Встраиваемые кухонные вытяжки Kuppersberg монтируются в подвесном шкафу быстро и прочно. Размещаются они над варочной поверхностью. Для того, чтобы увеличить площадь забора воздуха, вытяжки оснащены специальной выдвижной панелью.
Почти десятилетие назад торговая марка Kuppersberg начала свою деятельность на рынке бытовой техники. Первые шаги фирмы были связанны именно с производством вытяжек. И практически сразу, эти вытяжки завоевали благосклонность потребителей своим качеством, многофункциональностью и долговечностью.
Встраиваемые вытяжки оборудованы выходом в вентиляционное отверстие, проходящее в подвесном кухонном шкафу и ведущим к вентиляционному ходу. В комплект поставки вытяжек входят съемные жировые и угольные фильтры, которые очень удобны в обслуживании.
Производительность вытяжек Kuppersberg
Оценивать качество работы кухонной вытяжки рекомендуется по следующим показателям: следует заметить, за какой промежуток времени аппарат может устранить присутствие в помещении нежелательных запахов и испарений. Производительность – это объем воздуха, прокачиваемый вытяжкой за установленную единицу времени. Для среднестатистической площади кухни показатель производительности составляет до 325 куб. м. за один час. Все вытяжки Kuppersberg могут похвастаться мощной производительностью — 800 куб. м/ч. На производительность и качество очистки воздуха в помещении влияют следующие параметры кухонной вытяжки:
* частота приготовления еды,
* диаметр воздуховода,
* температура воздуха в вентиляции,
* продолжительность приготовления еды,
* длина воздуховода,
* загрязненность воздуховода,
* перепады температуры.
* этаж квартиры.
Для того чтобы кухонная вытяжка Kuppersberg работала как можно эффективнее, необходимо включать вытяжку одновременно с варочной поверхностью, а отключать ее по истечении 10-15 минут с момента окончания приготовления блюда. Кухонные вытяжки Kuppersberg — эталон немецкого качества и надежности, признанный во всем мире.
Как выбрать вытяжку
При покупке вытяжки важно учитывать качество и прочность. «Домашний процесс приготовления пищи — это источник номер один переносимых воздухом загрязнителей в доме, — говорит Брайан Велнитц, менеджер по маркетингу Broan-NuTone, производителя вентиляционной продукции. «Вытяжные колпаки предназначены для улавливания дыма, запахов, влажности и тепла у источника, прежде чем они рассеются в доме».
Канальный vs.Вытяжки без воздуховодов. В идеале нежелательные элементы дыма, запаха, влажности и тепла должны выводиться за пределы дома с помощью вытяжного кожуха. Следующее лучшее решение — фильтровать и рециркулировать воздух обратно на кухню с помощью вытяжного шкафа без воздуховода. Что выбирает домовладелец, говорит Веллниц, часто зависит от планировки кухни, стиля ассортимента и бюджета.
В то время как вытяжка без воздуховода неплохо справляется с удалением жира и запаха при регулярной чистке и замене фильтров, Велнитц говорит, что они не устраняют тепло и влажность из дома.
Размер и прочность. Вытяжные вентиляционные колпаки, как с воздуховодами, так и без них, должны иметь соответствующий размер для работы. «Вытяжки должны разрабатываться с учетом размеров и прочности ассортимента», — говорит Веллниц. «Вытяжка правильного размера должна покрывать всю ширину плиты и не менее 50 процентов передних конфорок».
Прочность вытяжного колпака определяется количеством перемещаемого воздуха, выраженным в кубических футах в минуту.Институт домашней вентиляции (HVI), некоммерческая организация, которая сертифицирует изделия для вентиляции жилых помещений, рекомендует минимум 40 кубических футов в минуту на каждый линейный фут диапазона. В случае газовых варочных панелей эмпирическое правило — 1 кубический фут в минуту на каждые 100 БТЕ (британские тепловые единицы, измерение содержания энергии) мощности горелки. Велнитц советует покупателям искать продукты с рейтингом HVI.
Под шкафом. Экономичный выбор, когда дело доходит до вытяжек, — это вытяжка под шкафом без воздуховодов, — говорит Веллниц.Начиная с 50 долларов, эти базовые устройства рециркулируют воздух обратно на кухню, задерживая часть жира и запахов сменными фильтрами. Производительность моделей, устанавливаемых под шкафом, значительно повышается, когда воздуховод выводится на открытом воздухе. Канальные модели оцениваются от 175 до 250 долларов, не считая установки.
Дымоход настенный. Эти вытяжные колпаки среднего класса сочетают в себе форму и функциональность в приборе по умеренной цене. В отличие от моделей под шкафом, эти агрегаты устанавливаются у стены кухни.Их называют «дымоходными», потому что их форма — пирамидальное основание с восходящей прямоугольной колонной — напоминает форму домашнего дымохода. По словам Веллница, домовладельцы могут заплатить от 500 до 700 долларов, не считая установки.
Дымоход потолочный. Эти модели более высокого класса, также называемые «островными вытяжками», подвешиваются к потолку над островком для приготовления пищи на кухне. Драматические по размеру и размещению, эти популярные вытяжки представлены в элегантном европейском стиле из стекла, массивной нержавеющей стали в профессиональном стиле и почти во всем остальном.По словам Веллница, домовладельцы могут рассчитывать заплатить от 1200 до 2500 долларов, не считая установки. Но когда дело доходит до нестандартных единиц, «нет предела».
Встраиваемый на заказ. Встроенная система вентиляции, предназначенная для гармоничного сочетания с кухонным гарнитуром дома, устанавливается в секции стены. Вместо вытяжки в виде дымохода в ней используются «блоки питания» или модули, которые устанавливаются и отводятся в воздуховоды незаметно. Цены полностью зависят от конкретного приложения.
В целом, в рамках категорий продуктов, когда цена растет, производительность увеличивается, работа становится тише, а элементы управления переходят с механических на электронные », — говорит Веллниц.
В то время как базовые блоки под шкафом будут иметь ручной выключатель — возможно, двухскоростной вентилятор, — блоки более высокого уровня будут иметь цифровое управление с вентиляторами с регулируемой скоростью. Некоторые даже могут похвастаться датчиками тепла и твердых частиц (крошечных частиц вещества), которые автоматически включают и выключают вентилятор.
По мере того, как единицы дорожают, они также будут иметь более яркое и лучшее освещение. Обычно ступени переходят от ламп накаливания к галогеновым, а в устройствах, одобренных Energy Star, к люминесцентным. Следующая волна, говорит Веллниц, будет светодиодной.
7 соображений по выбору вытяжки
Если вы когда-нибудь включали дымовую сигнализацию на своей кухне, вы уже знаете, насколько на самом деле важно иметь вытяжку.Но как узнать, какая вытяжка вам подходит? При взвешивании вариантов помните об этих ключевых соображениях.
1. Выхлопная система
Канальная вытяжная система , также иногда называемая вентилируемой системой, использует воздуховоды для отвода воздуха из дома. Ключевое слово здесь — «Out». Другими словами, вы не можете выходить в другое внутреннее пространство вашего дома, например, на чердак. Если у вас есть система воздуховодов, вы, вероятно, уже догадались, что кухонную вытяжку лучше всего прикрепить к внешней стене.Таким образом воздуховод становится короче и эффективнее. Чем дальше от внешней стены, тем сложнее и дороже будет монтаж воздуховодов и вытяжки.
При использовании вытяжной системы без воздуховодов или без вентиляции воздух фильтруется, очищается и затем возвращается на кухню, а не направляется наружу. Как вы можете себе представить, эти системы обычно менее эффективны, чем системы с воздуховодом, и требуют большего обслуживания с регулярной очисткой и заменой фильтра.Так что хорошо знать заранее, чего вы можете ожидать.
2. План вашей кухни
План вашей кухни будет определять, сколько места вам нужно для работы и как лучше всего разместить вытяжку. Хорошее практическое правило — устанавливать вытяжку на высоте 24-30 дюймов над варочной панелью, но всегда читайте рекомендации производителя, чтобы быть уверенным.
В зависимости от конфигурации кухонные вытяжки могут быть установлены на стене, встроены в ваши шкафы, сделаны частью навеса или подвешены к потолку над островными варочными панелями.Существуют даже телескопические кожухи дымохода, которые можно расширить при использовании или убрать и спрятать, когда они не нужны. Еще один умный и компактный вариант — это кухонная вытяжка с нисходящим потоком. Она предназначена для того, чтобы выниматься из специальной прорези на рабочей поверхности и удобно убирать, когда варочная панель не используется.
3. Мощность вентилятора
Размер помещения определяет, насколько мощным должен быть вытяжной вентилятор, чтобы очищать воздух и предотвращать появление резких запахов от готовки.Чтобы определить свои потребности, умножьте высоту потолка кухни на длину и ширину комнаты. Это придаст вам объем вашей кухни.
Кухня Высота потолка X Ширина комнаты = Объем кухни
В идеале вы должны выбрать вытяжку, которая способна заменять или очищать воздух в этом пространстве не менее восьми раз в час.
4. Расчет энергии кухонной вытяжки
Вы можете вычислить, сколько воздуха кухонная вытяжка может извлечь в час с помощью небольшой простой математики, а CFM вентилятора является мерой мощности вентилятора и означает «кубические футы в минуту.Например, вытяжной вентилятор с производительностью 1000 кубических футов в минуту может удалить весь воздух с площади 10 футов x 10 футов x 10 футов за одну минуту. Чтобы определить, сколько воздуха может вытеснить конкретный вытяжной шкаф за час, просто умножьте этот кубический фут в минуту на 60 (количество минут в час).
5. Учитывайте шум вытяжного шкафа
Вы можете выбрать чрезвычайно мощный вытяжной шкаф, но если каждый раз, когда вы его используете, он звучит так, как будто взлетает маленький самолет, вероятно, оно того не стоит. Вместо этого эксперты предлагают выбрать модель, которая работает, притягивая воздух к краям или периметру капюшона, а не перемещая его по большим площадям.Это не только делает вытяжку более эффективной, но и помогает снизить уровень шума. По возможности, перед тем, как принести домой, протестируйте вытяжку в выставочном зале или магазине.
6. Стили вытяжки
Естественно, вам понадобится вытяжка, которая гармонирует с внешним видом вашей кухни и отвечает вашим личным вкусам. Итак, вы захотите рассмотреть различные варианты отделки, доступные на рынке, и способы ухода за ними, связанные с их чистотой. Такие вещи, как матовая или блестящая отделка, выбор материала, т.е.е., нержавеющая сталь, латунь и т. д. Вы также должны помнить об общем внешнем виде, то есть о том, является ли он современным или традиционным, например, или хорошо ли он сочетается с общим архитектурным стилем вашего дома. Наконец, вы можете подумать, насколько органично вы хотите, чтобы он был встроен в кухню. Если вы хотите сделать смелое заявление, вы можете выбрать что-то, что выделяется из остального декора, и выбрать эффектный цвет или видное место.
7.Учитывайте затраты
Стоимость, как и почти все остальное, что вы покупаете для дома, может сильно различаться. Размер, мощность, материалы и специальные характеристики вытяжки, такие как тепловые датчики, автоматическое отключение и тип встроенного освещения, повлияют на стоимость вытяжки. Изучите и сравните цены в Интернете, прежде чем идти в магазин, чтобы понять, на что вы можете рассчитывать потратить. Не забудьте учесть установку в уравнении. Возможно, эту работу лучше оставить экспертам. Просто помните, что затраты на рабочую силу и материалы, такие как соединители и фитинги, могут быстро превысить стоимость самой вытяжки.
Источники:
Houzz
DIY.Stack Exchange
Идеи модернизации кухни
Сегодняшний домовладелец
Оборудование Signtaure
Houzz
Стильно, но практично
Вытяжки Over-range стали такими же стильными, как и практичными. Большинство из них теперь имеют коммерческий вид из нержавеющей стали — и вам не нужно платить профессиональную цену, чтобы получить профессиональную вытяжку.
Вытяжки vs.OTR Microwaves
Лучшие вытяжки, которые мы тестировали в прошлом, превосходно справлялись с задержкой и отводом дыма и дыма, а также с воздухообменом. Некоторые из них также были заметно тише других и лучше обеспечивали высокий и низкий уровень освещения. Наши недавние испытания микроволновых печей были сосредоточены на равномерности приготовления, способности автоматического размораживания, скорости нагрева, уровне шума, простоте использования и вентиляции. Обратите внимание, что даже самые лучшие не могут вентилировать так же хорошо, как вытяжка.
Что следует учитывать
С вентиляцией или без воздуховодов? Мы не рекомендуем использовать вытяжку без воздуховодов, так как она будет поглощать дым и запахи и рассеивать их по кухне и остальной части дома.Вытяжка наружу лучше, но сложнее в установке.
Выберите правильный тип. Вытяжки под шкафом монтируются на дно навесного шкафа. Если вытяжка установлена на внешней стене, воздуховоды можно вывести вверх через шкаф, а затем наружу или, в некоторых моделях, прямо через заднюю часть вытяжки. В противном случае необходимо провести воздуховоды через шкаф к желобу, потолку или потолку.
Настенные вытяжки для дымохода могут работать там, где нет шкафов, и монтируются с открытыми вентиляционными трубами на стене.Островные вытяжки, которые также работают над полуостровом, крепятся к потолку и вентилируются через воздуховоды. У них нет стены из шкафов рядом с ними, чтобы помочь отводить дым, поэтому рассмотрите вариант, который как минимум на шесть дюймов шире, чем варочная панель.
Не уменьшайте размер
Это тот случай, когда чем больше, тем лучше. Любая вытяжка, которую вы рассматриваете, должна быть как минимум такой же ширины, как поверхность для приготовления пищи, над которой она будет установлена. И избегайте вытяжек с нисходящим потоком, которые не впечатляли в наших прошлых тестах.
CFM — это еще не все
Производитель заявляет, что расход воздуха составляет всего кубических футов в минуту (CFM) выходящего воздуха. Больший поток воздуха означает более быструю вентиляцию, но не гарантирует лучшего улавливания и удаления дыма.
Установите ее правильно
Выбираете ли вы вытяжку или сверхвысокую микроволновую печь, убедитесь, что она установлена в соответствии с инструкциями производителя — обычно на высоте 18–30 дюймов над конфорками или элементами. Это дает вам рабочее пространство, помогая предотвратить утечку пара в стороны.По возможности проводите вентиляцию вне помещения, используя массивные металлические воздуховоды с гладкими стенками и большими размерами. Делайте воздуховоды короткими и минимизируйте изгибы, чтобы увеличить поток воздуха. Настенная или кровельная крышка снаружи дома предотвращает сквозняки. Мойте или заменяйте фильтры каждые один-три месяца или чаще, если вы часто готовите.
Как выбрать вытяжку для кухни
Вы делаете ремонт на кухне? Если это так, то покупка новой вытяжки для вашей духовки будет одной из вещей, которые вы должны выбрать.
Когда вы переделываете кухню или добавляете остров на свою кухню, вам нужно сделать так много вариантов, что это может быть непосильно. Ознакомьтесь с моим контрольным списком ремонта кухни, чтобы получить полный список вещей, которые следует учитывать.
Вытяжка (или вытяжка) может оказаться не в вашем списке вещей, которые нужно исследовать. Вы знаете, что вам нужна островная вытяжка, но не знаете, как ее выбрать? Тебе повезло. Ниже представлена пошаговая инструкция по выбору вытяжек для кухни. Вы узнаете, зачем вам вытяжка, как выбрать вытяжку подходящего размера, насколько она должна быть мощной и многое другое.
Для чего нужна вытяжка?
Вытяжка на кухне нужна по двум причинам. Если вы много готовите, вытяжка убирает запахи, и ваша кухня не пахнет тем, что вы только что приготовили. Он действует как вытяжной вентилятор в ванной, высасывая запахи.
Вытяжные вытяжки действительно помогают, если на кухне образовалось много дыма в результате поджаривания мяса или чего-то поджога (кто-нибудь еще это делает?). Хорошая вытяжка может быстро всасывать дым.
Во-вторых, вытяжки также всасывают жир и влагу, которые поднимаются во время готовки. Звучит мерзко, но эта смазка должна куда-то уходить.
Если вы проводите реконструкцию, вам следует уточнить у местных строительных норм и правил, требуется ли вентиляция, или спросить своего подрядчика. В большинстве городов не требуют наличия вытяжки над духовкой, но я бы не хотел оставаться без нее.
Какого размера должна быть крышка вентиляционной вытяжки?
Если вы покупаете новую вытяжку для кухни, есть несколько рекомендаций относительно ее размера.Размер зависит от того, находится ли ваша духовка на острове или прикреплена к стене. Это также зависит от того, насколько велик ваш диапазон.
В идеале вы хотите, чтобы ваша вытяжка была не меньше, чем ваша плита или варочная панель. С учетом сказанного, они бывают довольно стандартных размеров. Большинство вытяжек имеют ширину 30 и 36 дюймов. Большинство диапазонов имеют размеры 30 и 36 дюймов.
Если у вас 36-дюймовый диапазон, вам понадобится как минимум 36-дюймовый вентиляционный колпак. Если у вас 30-дюймовая духовка, вы можете использовать 30-дюймовую вытяжку.Выбирайте размер, по крайней мере равный вашему диапазону.
Какой высоты должна быть вытяжка?
Если у вас есть газовая варочная панель или плита, вытяжка должна находиться на высоте от 24 до 30 дюймов над варочной панелью. Если у вас электрический диапазон, он должен быть немного ниже, от 20 до 24 дюймов. Ваша духовка должна иметь руководство в прилагаемом к ней руководстве, поэтому проверьте его, чтобы подтвердить.
Несмотря на это руководство, есть еще несколько ключевых факторов, о которых следует подумать. Во-первых, это рост повара (вероятно, вас).Вы же не хотите биться головой о вентиляционное отверстие. Возможно, это не так эффективно, но ваш комфорт чего-то стоит.
Во-вторых, если вытяжка расположена над островом, следует подумать, не будет ли она визуальным барьером для людей на кухне. Вентиляционные отверстия, расположенные над островом, должны быть выше уровня глаз.
Это не мелкая бытовая техника, и на открытой кухне они могут выглядеть очень большими. Прежде чем повесить вентиляционное отверстие, повесьте что-нибудь к потолку, даже если это кусок картона, чтобы понять, как это влияет на обзор.
Насколько прочной должна быть моя вентиляционная вытяжка?
Одним из наиболее важных технических аспектов, которые следует учитывать, является мощность вытяжки. Это измеряется в единицах CFM, что означает кубические футы в минуту. Чем мощнее ваша вытяжка, тем дальше она может располагаться от духовки до верха. Довольно стандартная вытяжка имеет CFM 400.
Если у вас большой диапазон мощности, вам понадобится вытяжной колпак с более высоким CFM. Например, если вы устанавливаете профессиональный диапазон, такой как Wolf или Viking, вам понадобится более мощное вентиляционное отверстие.
Промышленным стандартом является минимальная скорость вентиляции 1 куб. Фут / мин на 100 БТЕ. Это много букв. В бытовой газовой сети обычно есть горелки мощностью от 5000 до 18000 БТЕ каждая. В линейке профессионального стиля может быть горелка мощностью до 25 000 БТЕ. Вы складываете отдельные горелки вместе, чтобы получить общее количество БТЕ.
стили вытяжных колпаков
Существует множество стилей вытяжек, которые различаются в зависимости от места на кухне. Для сравнения я привожу цены на размер 30 дюймов ниже.
- Вытяжка для настенного монтажа — это наиболее распространенный тип вытяжки. Цены на них могут быть от 139 долларов в Home Depot или до нескольких тысяч.
- Островная вытяжка — они дороже. Эта вытяжка с островным креплением от Home Depot стоит 377 долларов.
- Капюшон под шкафом — устанавливается на дно существующего шкафа. Они не подходят для большинства недавно отремонтированных кухонь, но если вы заменяете старую, они будут очень недорогими.Эта вытяжка под кабиной от Home Depot стоит всего 66 долларов.
- Вытяжка для микроволновой печи. Если у вас есть микроволновая печь прямо над вашим диапазоном, вы можете использовать этот тип вентиляции, но они не идеальны с точки зрения наилучшей производительности. Если у вас ограниченное пространство, они могут быть хорошим вариантом.
- Изготовленный на заказ вытяжной колпак — Благодаря Джоанне Гейнс многие люди создают свои собственные вытяжные колпаки, чтобы обойти стандартное механическое вентиляционное отверстие. Вот действительно крутая вытяжка для дома, сделанная своими руками, которая построена на основе стандартной «врезной вытяжки».Такие вставки продаются в Home Depot, и они являются механической частью вытяжки. Продолжайте читать, чтобы узнать, где купить индивидуальное покрытие для вентиляционного отверстия.
Вытяжки на Etsy
Вы хотите заявить о себе со своей вытяжкой, но не любите делать это своими руками? Etsy — ваш лучший друг. На Etsy есть производители, которые сделают вытяжку на заказ, чтобы она соответствовала вашему пространству. Взгляните на них, они недешевы, но действительно могут повысить ВАУ-фактор на вашей кухне.
- Эту вентиляционную вытяжку можно покрасить, чтобы она соответствовала цвету вашего шкафа или выделялась. У продавца EMBerstore 5 звезд.
- Этот венчурный капюшон также изготовлен на заказ компанией BlueFigArtisan, еще одним 5-звездочным продавцом.
- Это еще одна вытяжка от BlueFigArtisan, которую можно даже испачкать.
За их доставку нужно платить, и это недешево, но если вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела индивидуально, это может окупить вложенные средства.
как почистить вытяжку
Есть грязный секрет о вытяжках, который я не знал, пока сам не увидел улики.Они собирают всасываемый жир. Вы могли подумать, да … Но когда я перебрался в свой дом, я начал замечать эту отвратительную коричневую грязь, капающую из моего вентиляционного отверстия.
Это была для меня новость. Вы должны очистить фильтры или заменить их. Если вы выберете вытяжной колпак с фильтрами из нержавеющей стали, их можно мыть в посудомоечной машине. Вам также может понадобиться обернуть влажную ткань вокруг внутреннего выступа (именно здесь у меня собирается большая часть жира). Будьте готовы к ужасу.
Если вы не очистите их, это может стать причиной пожара, а также довольно неприятно, когда они начнут сочиться жиром.
Можно ли вентилировать плиту под домом?
В моем последнем доме была печь с вентиляцией под домом. Это вариант, если вы живете в доме с пирсами и балками (а это значит, что есть место для выхода воздуха).
По моему опыту с обоими типами вытяжных колпаков, вариант над плитой или духовкой работает намного лучше. Выполняйте вентиляцию вниз только в том случае, если не может позволить себе установить вентиляционное отверстие над головой или у вас есть остров, и вам не нужен визуальный барьер вытяжного шкафа.
Вытяжки — необходимое устройство
Таким образом, вытяжки являются необходимой частью процесса приготовления пищи. Возможно, это не самая захватывающая покупка, которую вы сделаете, но это должно помочь вам узнать несколько основ об этом приборе. Свяжитесь с нами, если у вас есть еще вопросы, на которые я не ответил в комментариях.
Как правильно выбрать вытяжной вентилятор для вашей кухни
Enigma InteriorsSave Photo Опции воздуходувкиУ вас есть еще одна возможность уменьшить шум вентилятора: нагнетательная часть вентилятора может быть расположена в 3 различных областях.Обычно он находится в самом корпусе или корпусе устройства. Это версия, которая создает самый громкий звук.
Имеется также встроенный нагнетатель, который находится на полпути к воздуховоду, либо между балками потолка, либо на чердаке. Если у вас сложная установка воздуховода — либо из-за того, что он очень длинный, либо из-за того, что он имеет несколько поворотов, к вашему основному нагнетателю также можно добавить встроенный вентилятор, чтобы увеличить его мощность.
Если вы ищете более дорогой продукт, обратите внимание на внешний вентилятор, который значительно снижает потенциальный шум.Внешние вентиляторы часто используются в сочетании с компактными вентиляторами или для создания полностью настраиваемой системы вентиляции. Обратите внимание на расположение внешнего вентилятора. Хотя вы можете установить устройство на любую внешнюю стену или крышу, вы не хотите, чтобы он располагался близко к часто используемым дорожкам или жилым помещениям.
Подпиточный воздух
Не стоит недооценивать потребность в системе подпиточного воздуха в вашей системе HVAC, особенно если вы выбираете мощный вытяжной вентилятор.
Мощные вытяжные вентиляторы отводят большие объемы воздуха.Если этот воздух не заменяется с той же скоростью, что и удаляется, это приводит к большему давлению воздуха снаружи здания, чем внутри (эффект вакуума). Система подпиточного воздуха заменяет воздух, выбрасываемый вытяжной системой здания, обеспечивает правильную работу вытяжных систем и подает кондиционированный замещающий воздух, который можно нагревать, охлаждать, увлажнять или осушать в соответствии с условиями вашей конкретной жилой среды.
В зависимости от ваших местных строительных норм и правил, муниципалитет может настаивать на установке устройства для подпиточного воздуха, что увеличивает расходы на ваш строительный бюджет.Это особенно важно для ремонта, так как новые постройки обычно уже включают в себя бюджет на систему HVAC.
Все, что вам нужно знать
Вытяжки довольно большие по размеру, поэтому многие домовладельцы больше озабочены формой, чем функцией. Это ошибка.
Вытяжки являются неотъемлемой частью работы вашей кухни: они отводят жир, пары, дым и запахи готовки вверх и дальше от кухни. Они также обеспечивают контроль влажности / влажности, помогая поддерживать здоровое качество воздуха в помещении.И, конечно же, есть тот факт, что вытяжки требуются над плитами / варочными панелями в соответствии с нормами строительства кухонь по всей стране.
Несмотря на то, что вытяжки выполняют ту же утилитарную функцию, их конструкция и возможности сильно различаются. Целесообразно потратить время на то, чтобы выбрать вытяжку, которая отлично выглядит — и которая соответствует размеру вашей кухни и ее использованию. И, поскольку воздуховоды могут нуждаться в перепроектировании / установке, важно выбрать вытяжку перед реконструкцией или обновлением кухни.
Бюджетный дизайн, примечание: Как и шкафы, вытяжки можно переставлять. Если бюджет является проблемой, а требования к электропитанию кухонной плиты остаются примерно такими же, поговорите со своим дизайнером кухни о вариантах замены вытяжки.
Выберите вытяжку, соответствующую готовке
Первым в вашем списке «обязательных вещей» вытяжки является адекватная мощность. Вам нужна вытяжка, которая адекватно отвечает потребностям вентиляции кухни, но вы также не хотите тратить лишнюю энергию.Выбирать мудро.
Насколько хватит мощности вытяжки?
Мощность вытяжки напрямую зависит от дальности BTU; на каждые 100 БТЕ мощности вытяжки требуется как минимум 1 куб. фут / мин от вентилятора вытяжки. Тем не менее, требования к вытяжке у разных производителей различаются, поэтому внимательно прочтите их рекомендации и следуйте им.
Если в вашем кухонном шкафу есть опция гриля, которую вы используете регулярно, если вы часто жарите или регулярно готовите продукты с сильным запахом, более мощный вытяжной шкаф уменьшает жир и запах.
Насколько он должен быть большим?
Вы, наверное, заметили, что существует широкий диапазон размеров — от минималистичного до довольно большого. Хотя эстетика играет роль, размер также определяется производителями вытяжки. Например, вытяжки профессионального уровня (популярные среди заядлых поваров и артистов, у которых есть ассортимент товаров коммерческого класса) рассчитаны на покрытие, превышающее площадь, занимаемую этим ассортиментом. Обычно это не относится к стандартным моделям, которые имеют зеркальное отражение или могут быть немного меньше, чем варочная панель.
Вы чувствительны к звуку (звукам)?
Чем мощнее нагнетательный вентилятор и мощность вентиляции, тем шумнее будет вытяжка.Уровни шума вытяжки измеряются в сонах — чем выше звук, тем громче вентилятор. Если вы чувствительны к звуку, обратите внимание на это число и выберите вытяжку с наиболее адекватным питанием и наименьшим рейтингом звуков. Теперь, когда вы рассмотрели функциональные требования, пора подумать о …
Стиль, типы и опции
Когда все будет сказано и сделано, вы выберете один из двух типов вытяжек — варианты «все в одном» или те, которые поставляются с двухкомпонентной вставкой и внешней оболочкой.
Подавляющее большинство вытяжек являются цельными, что делает их более доступными. Двухкомпонентные варианты более индивидуальны и, следовательно, являются более дорогим вариантом.
У вас будет четыре основных модели на выбор:
Дымоход: Вытяжки в виде дымохода довольно распространены и являются предпочтительным вариантом для домовладельцев, у которых нет шкафов на своей территории.
Под шкафом: Самый распространенный и традиционный вариант, вытяжки под шкафом позволяют хранить их над варочной панелью (по обе стороны от основного вертикального канала вытяжки) и при желании могут быть интегрированы в шкаф.
На потолке: Это еще один вариант для энтузиастов минималистичного дизайна и / или для тех, кто предпочитает вариант с островной варочной панелью. Они идеально подходят для тех, у кого открытый дизайн кухни, поскольку потолочные вытяжки минимизируют визуальные препятствия между кухней и прилегающим жилым пространством.
Настенный: Эти вытяжки имеют внешний вид, аналогичный стилю под шкафами, но они крепятся к стене, а не к шкафу (популярно в современном дизайне кухонь середины века).
Выбрав предпочитаемую модель вытяжки, вы сможете выбрать подходящий стиль. Например, современные энтузиасты могут предпочесть вытяжные шкафы из нержавеющей стали или стекла с чистыми линиями, в то время как традиционалисты обычно выбирают вытяжку «в стиле мантии / очага» через двухкомпонентную вытяжку с корпусом, подобранным корпусу, или деревянным, медным и другим старым светом. варианты отделки.
Команда Kitchen Magic готова помочь. Запланируйте бесплатную домашнюю оценку, и мы поможем вам оптимизировать функцию и форму вытяжки, чтобы она выполняла свою работу и стильно вписывалась в дизайн вашей кухни.
Как правильно выбрать вытяжку | Руководства по дому
Без надлежащей вытяжной системы жир, дым и запахи готовки могут оставаться на вашей кухне, что приводит к скоплению грязи и жира на шкафах и столешницах. Вытяжка подходящего размера расположена над варочной панелью, чтобы уносить дым и жир, удаляя излишки тепла, влаги и запахов с вашей кухни. Сравните размеры, мощность вентиляции и особенности, чтобы подобрать вытяжку, соответствующую вашим потребностям.
Размер
Слишком маленькая вытяжка позволяет дыму и маслу попадать в ваш дом. Измерьте свою варочную панель перед покупкой и придерживайтесь единиц, которые по крайней мере на 3 дюйма длиннее, чем ваша варочная панель с обеих сторон, предлагает Лоуз.
Производительность
Производительность вытяжки измеряется в кубических футах в минуту. Компания Home Depot рекомендует выбирать блок с номинальной мощностью 40 кубических футов в минуту на погонный фут площади варочной панели. Если у вас есть мощная газовая варочная панель, выберите вытяжку, которая отводит не менее 1 куб. Фут / мин на 100 британских тепловых единиц тепла.
Установка
Если вы планируете установить вытяжку под рядом шкафов, ищите блоки, предназначенные для установки под шкафом. Стеновые дымоходы располагаются над плитой, а открытая вентиляционная труба простирается от вытяжки до потолка. Островные блоки спроектированы так, чтобы располагаться над островом, где они будут видны со всех сторон.
Technology
Для достижения наилучших результатов, как Consumer Search, так и Consumer Reports рекомендуют использовать вытяжки, предназначенные для вытяжки наружу.Если наружная вентиляция невозможна, выберите вытяжку с рециркуляцией, которая оснащена фильтром для очистки воздуха перед его перенаправлением обратно в дом. Эти рециркуляционные вытяжки предлагают быструю и простую установку, но правильная замена фильтров и техническое обслуживание имеют решающее значение для эффективной работы. Вытяжки с выходом наружу сложнее всего установить, но они также лучше удаляют нежелательные запахи и жир из вашего дома.
Характеристики
После того, как вы определились с основным размером и конфигурацией вытяжки, подумайте о разнообразии функций, доступных с этими устройствами.Некоторые из них оснащены встроенным освещением для освещения варочной панели, что позволяет готовить пищу, не включая верхний свет.