Как отмыть противень от старого жира: Как очистить противень от нагара?

Как очистить противень от нагара?


Чистая и аккуратная обстановка на кухне говорит о многом и, в первую очередь, об ответственном отношении хозяйки к ежедневным обязанностям. К сожалению, добиться идеальной чистоты каждой детали бывает сложно, особенно если дело касается посуды для готовки, плиты и другой бытовой техники. Наверное, каждый хотя бы однажды сталкивался с проблемой образования нагара на разных поверхностях вроде сковороды, противня, кастрюли, избавление от которого не такое простое занятие. К счастью, есть множество способов решить данную проблему. Можно воспользоваться как специальными химическими средствами, так и народными рецептами.

Не всегда получается вымыть посуду сразу после ее использования. А когда жирный налет или копоть долго находятся на поверхности, со временем они образуют нагар, от которого необходимо избавляться. Он негативно влияет на внешний вид изделий, делая их непривлекательными, а также отрицательно сказывается на здоровье человека. Попав в пищу или нагреваясь от высокой температуры, нагар может привести к довольно серьезным заболеваниям. Если средства бытовой химии оказываются неэффективными, то на помощь придут проверенные годами народные способы решения данной проблемы.

Радикальные методы

Чтобы не допустить образования нагара на посуде из нержавеющей стали или другого материала, следует мыть ее сразу после использования. Жирную поверхность сковороды и противня можно легко отмыть с помощью обычного средства для посуды. Если нагар все-таки появился, то изделие следует первоначально помыть жидкостью для мытья посуды, а, затем, нанести на поверхность средство для духовки и плотно завернуть в полиэтиленовый пакет. На следующий день нагар должен с легкостью отмыться обычной губкой. Наиболее загрязненные места можно почистить металлической щеткой.

При работе с бытовой химией, особенно с агрессивными средствами, следует использовать резиновые перчатки, а, в некоторых случаях, маску и защитные очки. Также не стоит забывать тщательно проветривать помещение.

Помимо бытовой химии, нагар можно попытаться почистить и механическими способами. Обычно самый толстый слой гари образуется на внешней стороне посуды. Для этого необходимо воспользоваться следующими инструментами:

  1. Скребок или металлическая щетка. Это довольно долгий и трудоемкий процесс очистки. Удалить нагар с чугунной сковороды можно с помощью металлической щетки. Чтобы ускорить процесс, необходимо периодически накалять посуду на газовой конфорке или любом другом открытом огне. Этот же способ подойдет и для сковородок и кастрюль из нержавеющей стали и алюминия, но с их очисткой следует быть осторожным, чтобы не повредить поверхность. Заменить металлический скребок можно обычным кухонным ножом.
  2. Паяльник. С помощью паяльной лампы можно накалить поверхность сковородки или противня и постепенно отлущивать с нее нагар, пользуясь ножом или скребком.
  3. Дрель или шлифовальная машинка. Довольно быстрый способ избавления от нагара с поверхности посуды – использование шлифовальной машинки или дрели со специальной насадкой. Только подобную процедуру лучше проводить вне дома, на улице, в мастерской и т.д. В процессе следует использовать защитные очки, перчатки и респиратор.

Народные рецепты

Прежде чем приступить к использованию того или иного средства для очистки посуды, необходимо определить, из какого материала она изготовлена. Так как не каждый рецепт подойдет для всех поверхностей. Соль, например, губительна для нержавеющей стали, а кислота – для эмалированных кастрюль и сковородок.

Клей ПВА и хозяйственное мыло

Эти средства подойдут для любого типа посуды, как из нержавеющей стали, так и с эмалированным покрытием. Чтобы почистить старую сковородку или кастрюлю с многослойным нагаром, следует взять четыре литра кипятка, добавить в него 1/3 натертого на терке хозяйственного мыла и одну столовую ложку клея ПВА. Полученный состав необходимо прокипятить в течение получаса. После этого черный налет внутри емкости должен с легкостью отмыться.

Сода и соль

Сода подойдет для чистки кастрюль из нержавейки и с эмалированной поверхностью. Для алюминиевой посуды лучше не использовать этот способ, так как металл может потемнеть. С помощью соды можно легко очистить нагар как внутри, так и снаружи сковороды, кастрюли или противня. Несильный налет можно просто протереть жесткой губкой с содой, а вот если загрязнение довольно серьезное, то посуду следует прокипятить в баке с большим количеством воды и растворенным в ней стаканом соды.

Если пища сильно пригорела, и появился черный налет, то можно добавить к содовому раствору две столовые ложки уксуса 9% или полкуска хозяйственного мыла.

Эффективным средством для очистки является и пищевая соль. Но ее можно использовать для эмалированных или алюминиевых поверхностей. Нержавеющая сталь может потемнеть, а со временем подвергнуться коррозии. Нагар внутри кастрюли можно очистить, если прокипятить воду с большим количеством соли в течение часа. А если засохший налет находиться снаружи, то посуду следует кипятить в большой емкости.

Уксус

Чистка с помощью уксуса противопоказана эмалированной посуде. Зато позволит справиться с пригоревшей пищей и жиром на нержавеющей и алюминиевой поверхности. Это эффективное и экономичное средство для мытья, имеющееся в каждом доме.

Первым делом следует налить в емкость, требующую очистки, уксус 9% и оставить на 2-3 часа. После этого необходимо помыть посуду обычным способом. При сильном загрязнении можно прокипятить воду в кастрюле с добавлением полстакана уксуса и ½ хозяйственного мыла в течение часа.

Лимонная кислота

Алюминиевые сковородки и посуду из нержавейки можно очистить с помощью лимонной кислоты. Она отлично справится не только с жировым налетом, но и известковыми отложениями. В кастрюле следует вскипятить воду и добавить туда две столовые ложки лимонной кислоты. Раствор должен кипеть в течение пятнадцати минут. После такой процедуры все загрязнения внутри посуды из нержавеющей стали, даже если пища сильно пригорела, должны с легкостью отмыться обычной губкой и жидкостью для посуды.

Порошок для стирки и растительное масло

Такой способ отлично подходит, чтобы отмыть нагар не только с гладкой посуды, но и с рифленых форм для выпечки, чаши от мультиварки и т.д. В большую емкость следует добавить воды, немного стирального порошка и три столовых ложки растительного масла. Довести смесь до кипения и погрузить туда посуду. Немного покипятить и оставить отмокать. После этого посуду следует помыть обычным способом.

Жир и нагар с противня можно убрать, замочив его в горячей воде с добавлением соды и моющего средства. Если эта процедура не помогла, следует воспользоваться одним из вышеперечисленных способов, а также любым средством для чистки плиты, купленным в магазине.  

Современные средства бытовой химии

Кроме проверенных народных рецептов, можно воспользоваться и специальными средствами для посуды, купленными в магазинах бытовой химии. Со сложным и застарелым нагаром на кастрюлях, противнях и сковородках справится: «Баги Шуманит», средство от Amwey, «Чистер». Ничего трудного процесс очистки не представляет, достаточно смазать поверхность посуды выбранной жидкостью и оставить на 10-15 минут, а после отмыть губкой.

  • «Шуманит» – один из самых эффективных, но и наиболее агрессивных средств для чистки.
  • «Чистер» – более экономичный, чем остальные, агрессивный, но не такой эффективный, как «Шуманит».
  • Средство от Amwey – наиболее дорогой из представленных вариантов. Не имеет запаха и более мягкий, чем остальные.

Все эти химические средства хорошо удаляют с поверхности посуды остатки пригоревшей пищи, жир и другие сложные загрязнения. Но работать с ними необходимо в перчатках, маске и в хорошо проветриваемом помещении.

Практически каждая хозяйка в повседневной жизни регулярно сталкивается с такой бытовой проблемой, как нагар на посуде. Избежать подобных проблем можно, если тщательно отмывать кастрюли из нержавеющей стали и других материалов после каждого использования. Если все-таки пища немного пригорела, и нагар появился, то от него легко избавиться народными способами или специальными химическими средствами, купленными в магазине.

Как очистить противень от нагара народными средствами

Содержание статьи Замечали вы, что когда покупаешь новый противень, он такой гладкий и красивый, а через полгодика покрывается темным слоем нагара, который ничто не помогает отмыть. Точно такая же ситуация происходит со сковородками, особенно, если вы готовите на газовой печке. Как же избавиться от нагара?

Как отмыть противень народными методами

Существует несколько способов очистить нагар, начиная от народных и заканчивая мощными специальными средствами. Начнем с народных. Предлагаем вот такой рецепт чистящего состава. С его помощью можно отмыть противень от недавнего, еще несильно застаревшего нагара.

  • 100 грамм пищевой соды
  • 1 маленькая ложечка любого жидкого моющего средства для посуды;
  • 2 большие ложки перекиси водорода.

Все три компонента надо интенсивно перемешать, чтобы образовался однородный белый состав. При необходимости можно добавить перекись и еще ложечку моющего. Затем этот состав надо нанести на грязный противень, через 10-15 минут взять жесткую губку и очистить поверхность – от нагара не остается и следа.

Застаревший въевшийся нагар можно отмыть другими народными средствами. Для этого необходимо вначале замочить противень в воде с добавлением соды. Заливаем в него горячую воду, добавляем пару ложек соды и перемешиваем. Он должен постоять так 2-3 часа. После этого надо взять любое слабо-абразивное средство, губку и приступать к механической чистке.

В давние времена посуду чистили мелким песком, но сегодня ни у каждого есть такая возможность, поэтому вместо песка используют ту же соду (без воды), соль или кофейную гущу. Соль не только позволяет очистить прикипевший нагар, но и впитывает в себя оставшийся жир.

Чтобы облегчить себе работу и меньше пачкать противень, уложите перед готовкой на него пергаментную бумагу. Пищевая бумага защитит поверхность от брызг жира и пригоревшей еды.

Какие противни нельзя подвергать жесткой чистке

Помимо традиционных стального и алюминиевого противней за последние 20 лет появились другие материалы, с которыми надо обращаться более деликатно. Силикон, керамика, тефлон, стекло, эмаль не любят слишком сильного трения, их можно очистить с помощью геля, мягкой губки, ветоши. Особенно в этом плане привередлив силикон и тефлон. Их можно отмыть только теплой водой и моющими, в которых не содержится едких кислот и абразивных частиц. В случае сильного загрязнения емкость заливают водой и оставляют отмокать.

Впрочем, при правильном обращении еда к ним не прилипает, и нагар образуется крайне редко.

Высокие температуры

Чтобы отмыть поверхность от старого жира, необходимо поставить противень в духовку, налить в него воды, добавить туда же немного соды, средства для мытья посуды или уксуса. Далее вы должны включить нагрев и закрыть духовку. При нагревании она сильно распарится, и нагар можно будет легко очистить. Применяя этот метод не оставляйте печь включенной долго, и тем более, без присмотра. Достаточно будет разогреть духовку до 100 градусов. Вода не должна полностью испариться.

В некоторых духовках предусмотрена функция самоочистки. Применение этого метода позволит освободиться от нагара без каких-либо химических средств. Обязательно открывайте форточку и включайте вытяжку, если будете разогревать духовку. В раскаленном состоянии она источает неприятный запах.

Специальные средства

Даже имея мощные моющие средства, чтобы хорошо отмыть загрязнение, действовать надо с умом.

Прежде чем использовать порошок, гель или жидкость, следует очистить противень от остатков пищи и жира. Для этого обычно используют лопаточку или мягкую бумагу. Лопаткой соскребают налет, а бумагой собирают застывший жир.

После этого применяйте выбранное средство так, как описано в инструкции. Обычно разбрызгивают вещество по поверхности и оставляют на 15-20 минут действовать. Иногда добавляют немного воды. Если это порошок, паста или гель, то необходимо распределить его с помощь губки.

Затем, в зависимости от материала изделия, трут противень жесткой мочалкой, металлическим скребком или мягкой тряпочкой. На заключительном этапе промывают противень чистой водой и вытирают насухо. Только потом возвращают в духовку. Так можно очистить любую поверхность от пригоревшего жира и других загрязнений.

Для чистки противня подойдут те же средства, что и для чистки сковородок, кастрюль, поверхностей газовых и электрических плит. Желательно, чтобы это были экологически безопасные средства, но в любом случае чистку надо проводить в перчатках. Когда будете выбирать подходящий вариант, не хватайтесь за первый попавшийся разрекламированный гель. Сравните несколько средств по составу, цене и рекомендациям производителя. Это позволит выбрать самое эффективное, недорогое и безопасное чистящее вещество.

Как очистить противень? Чем отмыть алюминиевый противень от нагара в домашних условиях? Как почистить стеклянный противень от старого пригоревшего жира?

Кухонные аксессуары

Готовка – это процесс, который доставляет удовольствие и приносит массу положительных эмоций. Но только при условии, что все приспособления для приготовления пищи идеально чисты. Особенно это касается противней, которые не все и не всегда замечают, и только обнаружив огромное количество нагара, начинают искать средства его удаления.

Чтобы не тратить на очистку много времени и денег, следует заранее знать, какие методики помогут быстро и легко справиться как со свежими загрязнениями, так и со старым пригоревшим жиром.

Основные правила

Противни, на которых готовится пища в духовке, как правило, сделаны из алюминия или стекла, а вот покрытие может быть тефлоновым или эмалированным. Прежде чем приступать к чистке в домашних условиях, обязательно определитесь, что за материал у вашего изделия. Это очень важно, поскольку

то, что прекрасно подойдет для одного покрытия, окажется абсолютно неприемлемым для другого.

В результате неверного выбора кухонный атрибут окажется испорченным, покрытие может «поползти», а это повлечет за собой пригорание пищи и неприятный запах во время готовки.

Чтобы предотвратить подобные неприятности, следует принять во внимание несколько важных правил.

  • Стекло и эмаль моют только губками, причем мягкой стороной. Нельзя тереть даже застарелый жир металлическими щетками или скребками.
  • В очистке противней из стекла и эмали также не используют порошковые средства. Частички порошка ничем не лучше жестких губок, они способны поцарапать покрытие. Выбирайте жидкие или гелеобразные составы.
  • Перед тем как помыть алюминиевый противень, максимально соскребите жир лопаткой из дерева.
  • Любые противни гораздо проще будет отмыть от нагара и застаревшего жира, если на несколько часов замочить их в теплой воде с небольшим количеством жидкого средства для мытья посуды.

Народные методики

Народные средства хороши тем, что компоненты для очистки можно найти практически в любом доме.

А даже если их нет, то в большинстве случаев стоят ингредиенты сущие копейки, кроме того, выбор довольно велик.

Посмотрим, что можно использовать, чтобы вернуть противню первоначальный сверкающий облик.

Сода и соль

Подобная комбинация – отличное решение для противней из алюминия. Смешайте немного соли и соды, а затем нанесите полученную смесь на особо загрязненные места.

Подождав несколько минут, хорошенько потрите их губкой. Бывает и так, что способ не поможет, но есть и другой вариант:

  1. смешайте соду и соль, ровным слоем покройте противень;
  2. поставьте в раскаленную до 100 градусов духовку и подождите полчаса;
  3. дайте посуде остыть и снова потрите губкой.

Сода и уксус

Это еще один способ качественной очистки алюминиевого противня:

  1. налейте в емкость немного воды, добавьте по половине столовой ложки соды и уксуса;
  2. разогрейте духовой шкаф до 100 градусов и поставьте противень, но следите, чтобы вода не расплескалась;
  3. через полчаса извлеките емкость, подождите остывания и хорошо протрите.

Сода и мыло

Данная методика позволит избавить алюминиевые листы от особенно сложных загрязнений, например, подгоревшей выпечки, варенья, прилипших рукавов для запекания. Однако процесс сопряжен с определенными трудностями:

  1. найдите емкость, которая будет больше противня;
  2. залейте лист водой, а затем добавьте в нее две столовых ложки соды и столько же мыльного раствора;
  3. кипятите в течение получаса, на слабом огне.

Нашатырный спирт

Этот способ довольно эффективен, тоже подойдет для алюминия:

  1. небольшое количество средства наливают на лист;
  2. губкой, которую впоследствии придется выбросить, слой делают равномерным;
  3. ставят в холодную духовку и хорошо закрывают дверцу;
  4. через 12 часов пятна легко удалятся.

Минус данной методики – в неприятном запахе, поэтому важно, чтобы дверца печи была закрыта как можно плотнее. Кроме того, желательно вообще закрыть дверь на кухню.

Что касается эмалированных, керамических и стеклянных емкостей для готовки, то их отмыть будет немного сложнее, но это все же возможно. Одним из действенных способов будет простое замачивание. Для этого вам потребуется только залить лист горячей водой и капнуть туда немного жидкости для мытья посуды. Через несколько часов можно пробовать удалить нагар.

Следы от пригоревшего масла легко почистить с помощью горчицы, эту процедуру лучше проводить на ночь. Вечером посыпьте противень сухой горчицей и залейте кипятком. Утром посудину будет гораздо проще отмыть. Также, если нет желания ждать столько времени, воспользуйтесь обычным разрыхлителем для теста. На дно высыпают немного разрыхлителя, опрыскивают водой, оставляют на 30 минут. По прошествии времени противень легко отмоется.

Еще одним доступным средством является сладкая газировка, например, «Кола». Можно налить ее на дно емкости и оставить на пару часов, а можно прокипятить прямо на листе в течение 5-10 минут.

Химические средства

Покупные товары для очистки от нагара и старого жира станут хорошей альтернативой домашним методикам. Их рекомендуется приобретать тем хозяйкам, кто не успевает все и сразу, и ждет быстрых результатов.

Но перед использованием не забудьте тщательно прочитать инструкцию, поскольку у разных средств разное действие.

Например, одни наносят и сразу приступают к очистке, другие требуют времени, чтобы начать действовать. Кроме того, работа всегда проводится в резиновых перчатках, поскольку средства могут травмировать кожный покров.

Рассмотрим, какие химические моющие средства помогут очистить застарелый жир.

  • Amway. Состав концентрированный, его обязательно нужно разбавлять. Помогает очистить не только противни, но и весь духовой шкаф. В наборе к средству имеется щеточка, которой предстоит его наносить.
  • Clean Up. Еще одно эффективное средство, которое следует наносить пульверизатором. Выждав указанное производителем время, состав смывают. Clean Up не содержит вредных для здоровья веществ, придает зеркальный блеск и обеспечивает поверхности водоотталкивающие свойства.
  • Eco-Max. Гелеобразный состав, который наносят на загрязнения и вытирают губкой. Данное средство не только прекрасно очищает, но еще и дезинфицирует емкость, благодаря наличию в составе экстрактов красного грейпфрута и молочной кислоты.
  • «Блеск». Густое пастообразное средство, после нанесения нужно подождать 20-30 минут, а затем просто смыть смесь при помощи губки и воды.

Как предотвратить загрязнения?

Очистка противня – это дело, которое, как правило, всегда откладывается на потом, ведь полностью убрать жир намного сложнее, чем вымыть даже самую грязную сковородку. Однако такой подход в корне неверный, и нагара можно не допустить, если иметь в арсенале несколько правил.

  • Неважно, из какого материала сделан ваш противень или покрытие, в любом случае лучше применить «защиту». Например, запекать мясо или рыбу в фольге, а выпечку раскладывать на пергаментную бумагу. Конечно, полностью это не избавит от остатков продуктов, но и мыть такой противень будет гораздо проще.
  • Если нет времени или сил оттирать жир после готовки, залейте емкость горячей водой и добавьте немного жидкости для мытья посуды. Это будет гораздо более правильным шагом, чем на следующий день пытаться отскрести остатки пищи от поверхности.
  • Всегда учитывайте материал изготовления посуды. Например, алюминиевые противни прекрасно поддаются абразивам, их можно тереть, начищать, использовать порошковые средства. Тефлоновые, стеклянные и другие поверхности подобного обращения не потерпят, здесь можно использовать только жидкие составы, и ни в коем случае не скрести ножом, вилкой или металлической лопаткой в попытках удалить прилипший кусочек или нагар.

Если вы уже испортили покрытие, то восстановить такой противень будет довольно сложно. Поврежденное покрытие способно нести угрозу для здоровья, а потому емкость придется заменить.

Таким образом, можно убедиться в том, что средств для очистки противня от разных видов загрязнений довольно много, и можно выбирать то, что по душе. Приложив лишь небольшие усилия, вы получите красивую, сверкающую посуду, в которой будет гораздо приятнее готовить, нежели в той, где присутствуют следы старого нагара. Кроме того, это полезнее и для здоровья, поскольку так можно быть уверенным, что на противне не скопились бактерии, способные попасть в пищу и стать причиной отравлений.

О том, как очистить противень, смотрите далее.

Как отмыть противень от нагара и жира народными методами

После каждого приготовления на противне в духовке, остаются остатки еды и жира, которые трудно отмываются с поверхности. Можно воспользоваться народными средствами для решения этой задачи.

Существуют три основных способа обработки противней с помощью:

  • деликатных моющих средств;
  • механических моющих средств;
  • кипятка.

Чтобы приступить к очистке противня от старого жира, надо определить из какого покрытия он состоит. Существует много видов поверхностей, самые «нежные» из них, это тефлон, силикон, керамика, эмаль. Такие материалы не терпят грубого отношения и требуют только деликатной чистки. Алюминий, огнеупорное стекло менее привередливы, позволяют чистку даже механическими средствами, такими как порошок, жесткая губка.

Содержание

Деликатные моющие средства

Для деликатной очистки противня стоит освободить поверхность от присохшей пищи. Делается это резиновой или деревянной лопаткой без острых краев, чтобы не повредить поверхность. Затем берется чистящее средство на основе крема. Оно не содержит абразивных веществ, а также не царапает поверхность. Для протирания противня используется мягкая губка или тряпка.

Недопустимо тереть губкой с «жесткой» стороной, это повредит поверхность.  После аккуратного протирания все смывается водой. Как отмыть противень, если все же остались загрязнения? Процедуру повторяют по второму разу.

Механические моющие средства

Если противень позволяет «грубое» обращение с собой, его чистка проходит значительно легче, практически любыми методами. Он очищается от остатков пищи любой лопаткой и замачивается с помощью горячей воды. Когда под ее температурой старый жир растает, поверхность посыпается абразивным чистящим средством (например, сода) и трется «жесткой» губкой.   Такой способ позволяет убирать даже застарелые пятна, жир, копоть.

Использование кипячения

В том случае если противень духовки просто пропитан жиром, можно использовать метод кипячения. Для того чтобы его почистить, наливается вода, добавляется моющее средство и ставится в духовку при полной температуре. Надо дать покипеть «раствору» пока не сойдет весь жир и просто вылить его в раковину.

Хорошо подойдет сода, перемешанная с солью. Делается это так: в налитую воду добавляется две – три столовых ложки соды, одна соли. Все это перемешивается, так же ставится для кипячения в духовку. При такой процедуре жир легко отстает от пригоревшего противня и его остается слить в раковину.

Очищение противня от нагара

Как очистить противень от нагара, чтобы вернуть ему первоначальный вид? Требуется смешать сто грамм соды, две кухонные ложки перекиси водорода и немного жидкого моющего средства. Все это тщательно перемешивается, наносится ровным слоем на пригоревшую форму для запекания или противень, выжидается время равное двадцати минутам. После такого мощного раствора, остается лишь потереть поверхность до сверкающей белизны и смыть водой.

Чистка дополнительными народными средствами:

  • уксус, смешанный с водой. Если существуют маленькие загрязнения или пятна, уксус смешивается с водой в пропорциях один к одному и протирается поверхность. После чего она ставится в разогретую духовку до шестидесяти градусов, оставляется там, на срок до двадцати минут. По истечении времени, остается лишь почистить и протереть;
  • сода плюс вода. Застарелую пленку из жира можно удалить, размочив ее самодельным моющим средством. Для этого смешивается несколько ложек соды и моющего средства. Все это заливается на стеклянную форму и оставляется до часа. После размокания, все моется под краном как обычная посуда;
  • нашатырный спирт справится даже с самой старой и въедливой грязью. Им тщательно протирается противень и от сильного запаха он заворачивается в газету. Дать постоять до двенадцати часов и вымыть дочиста под краном.

С приготовлением блюд, приходит опыт чистки противней. Используя данные виды очищения, посуда всегда будет сверкать чистотой и блеском.

Вас может заинтересовать

Чем отмыть стеклянные и алюминиевый противень для духовки от нагара


Доказано, что запекать продукты полезнее, чем жарить. Но мыть присохшие частички еды и пригоревшего жира непросто. Очистить противни помогает бытовая химия. Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

Причины появления нагара на противне для духовки

Те, кто часто готовит дома, знают, как сложно бывает очищать емкости, в которых готовилась еда. Для приготовления еды в духовом шкафу температуру повышают до высоких температур. Жиры вскипают и разбрызгиваются в разные стороны. Под воздействием жары они прикипают к стенкам посуды. Чтобы образовалась аппетитная корочка, нужно время. Капли успевают подсохнуть и прикипеть. Они превращаются в темный нагар. Нижние слои успевают поджариться и даже пригореть к противню.

При выпечке коржей или сдобы тесто вытесняет масло, оно стекает по стенкам вниз. Влага, испаряющаяся из продуктов, притягивает частички пыли, содержащиеся в воздухе. Вместе с ними грязь оседает на поверхности, налипает отовсюду. Посуда становится грязной с обеих сторон. Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки. Лучшие способы удаления пригоревших продуктов и жира с поверхности посуды представлены в этом обзоре.

Лучше не использовать абразивы и жестких металлических мочалок для очистки антипригарного покрытия противня.

Умение приобретается методом проб и ошибок. Нужно проверить несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Особенности чистки противней из современных материалов

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала, из которого изготовлен противень. Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей. Антипригарные покрытия не выносят абразивов и жестких металлических мочалок, приходят в негодность. Появились новые материалы, требующие деликатного обращения.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока-колу.

Алюминиевый противень

Металл под воздействием кислоты теряет блеск. Разрушается старая оксидная пленка, новая формируется шероховатой, темной. Чем очистить алюминиевый противень? Мягкими средствами. Емкость заполняют газированной водой. Содержащаяся в ней углекислота разрушает жир. При использовании кока-колы очистительный эффект усиливается. Металл не вступает в реакцию с горчицей. Ее чистящие свойства известны с давних времен. В качестве мягких абразивов применяют:

  1. Кофейную гущу – ее выкладывают на пригары, оставляют на 2 часа;
  2. Соду – вместо воды к ней добавляют аптечную перекись водорода, делают кашицу;
  3. Соль крупного помола – при добавлении нескольких капель воды острые грани растворяются, не скребут по поверхности во время чистки.

Смыть с посуды ошметки лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

Для очистки стеклянного противня можно использовать средство для мытья посуды.

Стеклянный противень

С ним прекрасно справится посудомоечная машина. Остатки еды предварительно собирают бумагой. Как очистить противень от нагара самостоятельно:

  1. Замочить в емкости большого размера со средством для мытья посуды. Через пару часов стекло легко отмоется;
  2. Засыпать подсохшие места разрыхлителем для теста, сбрызнуть водой. Выделившийся кислород свяжет капли жира, пригар станет мягче;
  3. Самый простой метод – налить в емкость воду и поставить в разогретую духовку на 10 минут. После этого от повышенной влажности загрязнения станут мягкими.
Сухая горчица поможет очистить керамический противень.

Керамический противень

Хрупкая керамика испортится при использовании абразивных средств. Можно использовать те же методы, что и для мытья стеклянной посуды. Удобно мыть жирную емкость с помощью кашицы из сухой горчицы. Оттереть нагар после выпечки можно смесью соды и соли 3 : 1. Ею натирают емкость с обеих сторон, оставляют в раковине на ночь. Утром проблем с мытьем не возникнет.

Эмалированный противень

Чем отмыть противень от пригоревшего жира, не повредив капризную эмаль, знают хозяйки старшего поколения. Прочное покрытие растрескивается при контрастных температурах, образуются сколы, появляется ржавчина. Справиться с остатками пищи и жира помогут любые пищевые кислоты:

  1. 6%-ный яблочный, винный, рисовый или обычный уксус;
  2. Лимонный сок или дольки кислого цитруса;
  3. Яблочная кожура или жмых от сока.
Для эмалированного противня можно использовать дольки лимона.

Эффективна сода, гашеная в уксусе, раствор «Белизны» (ее разводят 1 : 1 теплой водой). Предварительно нужно снять с противня все лишнее деревянной лопаточкой.

Силиконовые и тефлоновые противни

Мягкий пластик и емкости с тефлоновыми покрытиями оттирают щадящими методами с использованием любых неагрессивных средств для мытья посуды. Эффективно предварительное замачивание.

Средства для очистки противня

При выборе средства, которым можно почистить противень от нагара, полезно вспомнить про народные рецепты моющих средств и старый проверенный метод с использованием силикатного клея.

От нагара поможет избавиться пищевая сода.

Народные средства

Популярным и многими испытанным средством является смесь соды и перекиси водорода. Для смеси понадобятся:

  1. ½ стакана пищевой соды;
  2. 2 ст. л. перекиси водорода 0,05%-ной концентрации, она продается в аптеках;
  3. 1 ч. л. обычного моющего средства.

Компоненты смешивают в фарфоровой или стеклянной посуде. Готовую массу наносят на стенки и дно, оставляют на 20 минут.

Одно из самых эффективный средств для очистки нагара – хозяйственное мыло.

Состав на основе хозяйственного мыла:

  1. Натирают 1/3 куска на терке;
  2. Добавляют 1/3 стакана соды;
  3. Заливают 50 г силикатного клея;
  4. Добавляют 0,5 л горячей воды.

Смесь растворяют до однородной вязкой массы. Ее применяют в роли моющего средства для очистки противней после выпечки или приготовления мяса.

Пищевая сода отличный помощник для очистки кастрюль.

Бытовая химия

Как отмыть пригоревший противень моющим средством? Выбрать правильное средство, способное справиться с жирным нагаром и остатками подгоревших продуктов. Эффективно справляются с очисткой универсальные средства. В них не слишком много кислот и щелочей, есть ПВА.

Составы, которые рекомендовано использовать для варочных поверхностей и духовых шкафов, – более агрессивные. Их не стоит использовать для пористых покрытий и мягких материалов. Для стеклянных и металлических противней они подойдут идеально.

От нагара поможет избавиться пищевая сода.

Очистка высокой температурой

Не стоит торопиться отключать духовку после приготовления пищи. Достаточно убавить мощность до температуры кипения воды. После того как пища выложена на тарелки, противень заполняют содовым раствором наполовину. Затем снова ставят емкость в духовой шкаф, оставляют при щадящем режиме работы на 20 минут. После такой процедуры проблем с уборкой не будет. Пятна отмокнут не только на емкости, но и на внутренней поверхности печки.

Другой способ избавиться от жира – насыпать в посуду соль. От нагрева нагар станет мягким, соль адсорбирует застаревшие жирные пятна.

Отмывать остатки еды и жира лучше сразу.

Специальные средства

Перед разбрызгиванием составов, разрушающих пригоревший жир, необходимо, насколько это возможно, убрать остатки приготовленного блюда. Только потом посуду обрызгивают из пульверизатора или наносят средство специальной кисточкой. Расход и время выдержки средства определяют по инструкции.

После обработки тщательно смыть средство. Доказано, что полоскание посуды в течение 2 минут полностью от моющего средства не избавляет. Лучше оставить его в воде на 15–20.

Правила техники безопасности

Чем отчищать противень из духовки, хозяйка решает, ориентируясь на материал, из которого он изготовлен. Многие предпочитают агрессивные средства, с легкостью разрушающие жир и другие остатки еды. Бытовую химию с высоким содержанием кислоты и щелочи нужно использовать строго по инструкции.

Для защиты кожи рук надевают перчатки. Они предохраняют кожу от химических ожогов. Испарения при использовании агрессивных средств ядовиты. В большой концентрации – вызывают отравление. Кухня должна хорошо вентилироваться. Лучше включить вытяжку и приоткрыть окно, чтобы была циркуляция воздушных потоков.

Если защитный слой поврежденный, лучше купить новый противень.

Профилактика появления нагара

При строгом соблюдении технологии нагар будет минимальным. Чтобы проще было приводить емкость в порядок, во время готовки выпечки пользуются пергаментом: им застилают дно, смазывают. После готовки на поверхности остается только масло. Все остальное снимается вместе со слоем бумаги. Вместо крышки используют фольгу – накрывают ею блюдо. Жир меньше разбрызгивается, не оседает на наружных стенках.

Отмывать остатки еды и жира лучше сразу. Если время не позволяет, нужно замочить посуду горячей водой с добавлением моющего средства. С засохшим противнем забот гораздо больше.

Эксперименты с очисткой посуды должны быть разумными. При повреждении защитного слоя еда сможет стать опасной, в ней будут содержать вредные компоненты. Абразивы лучше вообще не использовать. Есть доступные и безопасные способы мытья противней.

Видео: Способы очистки противней от нагара и старого пригоревшего жира

Отмыть, но не угробить: рассказываем, как отчистить пригоревший противень

Признайся, где-то в темном-претемном углу твоей кухни, прячется жуткий противень — грязненький, стремненький, с матерым слоем нагара. И выбросить вроде еще жалко, ведь такой удобный был, но и пользоваться таким «сокровищем» желания особого уже нет. Есть такой артефакт? Можешь сознаваться, все мы немножко такие! 😉

Но сегодня Блог Comfy побудет чуть-чуть супергероем, спасающим противни. Да, мы расскажем, как отмыть, отчистить и просто реанимировать грязные противни, формы для выпекания и даже сковородки. Спасем их всех, они же были такими хорошими, они заслужили! 😄

Полезные советы от Блога Comfy: Как помыть морозильный ларь или камеру?

Как отчистить металлический противень

Чистить грязные противни, покрытые слоем нагара, непросто — толстенький слой из прогоревшего жира, сажи и кусочков пищи держится очень крепко, поэтому мягонькой мочалочкой с легким моющим средством для посуды тут уже не обойдешься. И если противни и формы для выпекания, изготовленные из металла и не имеющие дополнительных защитных покрытий, в некоторых особо тяжелых случаях еще можно хорошенько потереть жесткой мочалкой или даже абразивным моющим средством, то с хрупкими антипригарными поверхностями такой фокус уже не пройдет.

Средства для удаления застарелого жира эффективны, но и у них тоже есть свои ограничения. Например, такие агрессивные моющие нельзя использовать не только для тефлона и других антипригарных покрытий, но и для керамики, и даже для алюминия без какого-либо покрытия.

Так как отчистить противни от нагара и старого жира? Мы собрали самые действенные советы, которые и твоей посуде чистоту помогут вернуть, и не испортят ее!

А еще загляни сюда: Как почистить ковер в домашних условиях?

Как почистить металлический противень без покрытия

Самые простые в уходе противни — это листы из нержавейки без защитного покрытия. Такие формы для запекания можно обработать средством для удаления застарелого жира, например, тем же Cillit Bang, немного подождать, пока жирные пятна растворятся, а потом просто тщательно вымыть под проточной водой с моющим средством для посуды. В особо тяжелых случаях можно даже немножко поскрести их жесткой мочалкой, но лучше все же так не делать, поскольку на поверхности нержавейки от абразива и металлических мочалок остается много заметных царапин.

Если говорить о подручных средствах для мытья такой посуды, то хорошо отчистить противень из нержавейки поможет обычная пищевая сода. Хотя этот метод более трудоемкий и затратный по времени, чем химические растворители жира. Итак, посыпь проблемные участки посуды толстым слоем соды, добавь немного горячей воды и оставь отмокать на 3-4 часа. Если с первого раза нужный эффект не будет достигнут, процедуру можно повторять несколько раз. Только помни — не тереть содой, а мазать и ждать!

Рекомендуем отличные формочки для тарталеток: Удобные маленькие формы для выпечки Bager BG-230, набор из 6 штук. В таких простых, но очень функциональных формочках отлично получаются маленькие маффины, пирожные-корзинки и тарталетки из песочного теста. Изготовлены из высококачественной стали без антипригарного покрытия..

Как почистить алюминиевый противень без покрытия

Алюминиевые противни нельзя чистить с использованием кислот и агрессивных химических средств. Азартно тереть металлическими щетками и мочалками тоже лучше не стоит — кроме того, что они буквально сдирают с его поверхности старую оксидную пленку, так еще и поверхность мягкого металла от этого очень сильно царапается. Поэтому в результате обработки металлическими скребками и жесткими абразивами алюминиевые противни и формы для выпекания быстро темнеют и приобретают неопрятный вид.

Так как очистить посуду из алюминия, не угробив ее? Алюминиевый противень можно залить водой с небольшим количеством соды и прокипятить в духовке минут 15-20 — это и от застарелого жира поможет избавиться, и кухонную утварь не испортит. А еще некоторые хозяйки для чистки пригоревшей алюминиевой посуды используют достаточно неожиданные народные средства, например, замачивают противень в «Кока-коле» на несколько часов или оставляют на ночь, наполнив горячей водой с горчичным порошком. Звучит, странно, признаем, но оно таки работает!

Еще полезные советы: Как очистить пригоревшую кастрюлю? 13 действенных способов!;

Еще один домашний способ очистки посуды от нагара — это смесь соды и перекиси водорода. Такую кашицу наносят на жирные пятна и оставляют на некоторое время, потом аккуратно стирают остатки нагара получившейся мягкой абразивной пастой. Если под рукой нет перекиси, то можно попробовать оттереть алюминиевый противень мокрой крупной солью — вода сглаживает острые грани кристаллов соли, поэтому такой способ очистки считается достаточно щадящим для этого мягкого металла, хотя и требует определенных усилий.

Как почистить керамические противни

Формы для выпекания и противни из керамики требуют очень осторожного ухода. Их ни в коем случае нельзя тереть жесткими металлическими мочалками или средствами-абразивами — это повредит глазурованную поверхность и существенно сократит срок эксплуатации такой кухонной утвари. Также запрещено для очистки керамической жаропрочной посуды пользоваться агрессивными химическими моющими средствами, поскольку они пагубно влияют на пористую структуру керамики.

Хочешь купить крутую керамическую форму для духовки? Присмотрись к оригинальной форме для выпечки Emile Henry 39х24 см 345506, с помощью которой ты сможешь печь очень вкусные домашние багеты.

Если нагара на такой посуде немного, и он еще не заматерел от повторяющегося снова и снова пригорания, то можно обойтись обычной кухонной губкой и хорошим моющим средством для посуды, например, отлично растворяющим жир Fairy Platinum. Губкой нанеси на грязные участки неразбавленное моющее и оставь на несколько часов. Затем осторожно потри пятна нагара мочалкой — если они уже начали хорошо отходить, то дальше помой посудину с горячей водой, как обычно, а если часть жирных пятен еще держится, смой горячей водой то, что уже начало отходить, и повтори процедуру.

Застаревшие пятна жира и нагара на керамических противнях отчистить будет уже сложнее, но тут нас выручит замечательное аптечное средство — обычная перекись водорода. Полей пятна нагара на противне перекисью и оставь на часик-полтора. После этого обычно достаточно лишь слегка потереть посуду мягкой кухонной губкой с моющим средством и хорошенько прополоскать горячей водой — все легко отходит и смывается.

Как почистить тефлоновые противни

А вот с тефлоном и другими видами антипригарных покрытий такие радикальные способы уже не пройдут — эти материалы очень нежные и не терпят никаких грубых механических и химических способов чистки. Поэтому, чтобы отчистить тефлоновый противень от застарелого жира, тебе понадобятся время и терпение! 😊

Обрати внимание: Посуду с тефлоновым покрытием нельзя использовать, если на поверхности тефлона появились царапины или какие-либо другие повреждения!

Итак, самый безопасный и эффективный способ очистки противней с антипригарным покрытием — это замачивание. Налей в емкость, которую нужно почистить, горячую воду с моющим средством для посуды и оставь отмокать. Через 3-4 часа пройдись по пятнам нагара мягкой губкой — они должны хорошо отходить от поверхности тефлона. Если противень сильно «битый жизнью», и с первого замачивания жир не отмылся, процедуру нужно повторить.

Еще одно эффективное средство для чистки форм и противней с тефлоновым покрытием — это соль. Щедро посыпь пятна пригоревшего жира солью и оставь на несколько часов, потом смой горячей водой.

Старому противню с тефлоновым покрытием пора на покой? Рекомендуем хорошую модель — противень с антипригарным покрытием Electrolux E9OOPT01. Легкий, тонкий алюминиевый лист с низкими бортами и рифленой поверхностью дна станет твоим незаменимым помощником для приготовления кондитерских изделий, печенья и большой домашней пиццы. Размер противня — 46,6х38,5 см.

Как почистить эмалированный или стеклянный противень

Противни, покрытые эмалью, и стеклянная посуда для духовки отлично очищаются химическими жирорастворителями, так что с ними просто замечательно работают любые подобные средства для чистки посуды от нагара, например, тот же Cillit Bang или его аналоги. А для очистки именно стекла, кстати, существуют еще и отдельные специальные средства для удаления застарелого жира со стеклянных поверхностей. Но если ты стараешься не использовать такие сильные моющие средства из-за аллергических реакций или по каким-либо другим причинам, то для чистки стеклянного противня можно обойтись и подручными средствами.

Например, засыпать стеклянный или керамический противень смесью соды и поваренной соли (3:1), слегка сбрызнуть водой из пульверизатора, чтобы сухая смесь превратилась в густую кашицу, и оставить на ночь. После такой процедуры пятна легко отходят и смываются обычным моющим средством для посуды. Еще такие емкости хорошо очищает долгое замачивание в горячей воде с содой или моющим средством для посуды — простояв ночь с таким раствором, стеклянная посуда отмывается практически без усилий. Еще очень хорошо помогает непродолжительное кипячение в духовке. Засыпь на дно емкости, которую нужно отчистить, соду, залей горячей водой и отправь в разогретую до 150 градусов духовку примерно на полчаса, затем дай остыть и выпой горячей водой с моющим средством для посуды. Осторожно, не допускай резких перепадов температур!

Нужен хорошей стеклянный противень? Присмотрись к противню Pyrex Bake&Enjoy — удобные размеры (32х26х2см), невысокие бортики и плавно скругленные углы делают такую форму для выпекания просто незаменимым вариантом, когда нужно приготовить печенье, пирожки, хачапури или другую порционную выпечку.

А вот тереть стекло и эмаль металлическими мочалками, сухой содой и жесткими абразивными средствами явно не стоит, поскольку подобные способы, конечно, помогут удалить пятна нагара с поверхности такой посуды, но взамен оставят множество разнокалиберных царапин. А царапины не только испортят внешний вид такой кухонной утвари, но и усложнят дальнейшую ее очистку, поскольку жир и нагар будут буквально въедаться в нарушенную структуру поверхности противней, и отмыть их дочиста будет уже намного сложнее.

Тоже может пригодиться: Как правильно заботиться о кофемашине, мыть ее и чистить?;

Как прокалить металлический противень солью

И напоследок поделимся еще одним интересным способом чистки металлических противней и форм для выпечки, не предусматривающих какого-либо защитного антипригарного покрытия. На дно емкости, которую нужно очистить от нагара, равномерно насыпь крупную соль толстым слоем (толщиной около 1 сантиметра) и отправь противень с солью в разогретую до 100 градусов по Цельсию духовку на полчаса-час. Когда кристаллы соли потемнеют, впитав жир с поверхности противня, выключи духовой шкаф и дай посуде остыть.

После этого вымой форму, как обычно, с горячей водой и моющим средством для посуды. Если часть жирных пятен осталась, то можно аккуратно потереть проблемные участки чуть смоченной водой крупной солью — такой легкий абразив легко уберет остатки нагара.

Поддерживать чистоту и уют в доме можно и без титанических усилий, правда? 😉

Наша статья была тебе полезна? Заглядывай на странички Блога Comfy почаще — для тебя всегда здесь найдется что-нибудь интересненькое! И обязательно заходи в Telegram-канал Якось Так — тут есть и свежие новости, и немножко юмора для поднятия настроения, и розыгрыши крутых призов от Comfy, конечно же. Тут всегда весело, так что присоединяйся! 😘

 

Источник фото:pinterest.com, eatingwell.com

Как отмыть противни от жира

Что делать, чтобы духовой шкаф и противни оставались в порядке и служили как можно дольше.

В большинстве современных духовок стоят противни, покрытые специальным тефлоновым слоем. Благодаря ему еда не пригорает и сохраняет свои свойства, но тщательно отмыть такой противень от жира, не повредив его антипригарную поверхность, получается не всегда. Давайте разбираться в советах и лайфхаках о том, как правильно мыть духовку. 

Для того, чтобы духовой шкаф и противни оставались в порядке и служили как можно дольше, придерживайтесь нескольких простых, но очень важных правил: 

  • Протирайте противни каждый раз после использования. 
  • Не используйте абразивные губки, которые повреждают тефлоновую поверхность. 
  • После готовки и мытья обязательно оставляйте противни на столе либо в открытой духовке, чтобы выветрились все запахи от приготовленной еды и моющих средств. 

Как отмыть духовку с помощью соли 

Соль — это самое надежное и проверенное средство для чистки противня от жира. Но для того, чтобы этот способ работал, чистить противень нужно сразу после готовки, пока он еще теплый, а жир не успел впитаться и засохнуть. 

После того, как на противне не осталось еды, слейте с него весь жир. Затем посыпьте солью всю поверхность и оставьте на несколько минут. Когда соль впитает остатки жира, соберите ее салфеткой и выбросите, а противень насухо протрите бумагой. После этого его можно помыть под водой с помощью обычного моющего средства для посуды. 

Как отмыть противень от застывшего жира 

Для того, чтобы отмыть противень от старого застывшего жира, подойдет теплая чистка. Его нужно залить горячей водой с добавлением моющего средства и оставить на тридцать-сорок минут. Лучше всего отправить его в теплую духовку или на маленький огонь, чтобы вода не остыла, но и не кипела. Через тридцать-сорок минут попробуйте промыть его с помощью губки. Не забывайте следить за температурой поверхности противня и не обожгите руки. 

Как прокалить противень 

Избавиться от грязи на противне можно с помощью прокаливания. Для этого нужно включить духовку на максимальную температуру, а противень поместить на нижнюю полку. Оставьте на час-полтора. В это время включите вытяжку и откройте форточку. Спустя указанное время достаньте противень — вся грязь должна легко отходить от его поверхности и просто смываться водой с моющим средством. 

Промыть противень уксусом 

Чтобы промыть противень, можно смешать уксус с пищевой содой в пропорции один к двум. Получится кашица, которую нужно нанести на загрязненную поверхность и оставить на пару часов. Затем достаточно протереть поверхность губкой и промыть водой с моющим средством

Самый простой способ промыть противень

Это одновременно и самый дорогой способ. Он заключается в покупке специальных средств для очищения духовых шкафов. В хозяйственных магазинах и на полках обычных супермаркетов есть множество специализированных средств в виде гелей, порошков, пены и так далее.Как правило, специальное моющее средство наносят на пятнадцать минут, а затем аккуратно отмывают поверхность с помощью обычного моющего средства и простой губки.

5 лучших способов очистки противней для духовки

Противни для выпечки — неотъемлемая часть арсенала любого начинающего шеф-повара. Но, как и духовки, им не нужно много времени, чтобы стать жирными и грязными. К счастью, с помощью нескольких умных лайфхаков вы можете заставить их выглядеть безупречно чистыми.

Эксперты Ovenclean собрались вместе и придумали несколько лучших советов по очистке противней, без которых не может обойтись ни один фанат кулинарии!

1. Не выбрасывайте противень

Суперзвезды уборки, такие как миссис Хинч, выступают за то, чтобы утилизировать такие предметы, как противни, а не выбрасывать их.А некоторые методы очистки настолько просты, что в этом нет необходимости! Почему бы не попробовать приведенный ниже вариант, которым поделился один из ее поклонников, который использует только горячую воду и монету в 2 пенса!

  1. Залейте противень горячей мыльной водой
  2. Оставить на 30 минут
  3. Вернитесь к противню и круговыми движениями потрите его монетой в 2 пенса.
  4. Промойте противень и поместите его в посудомоечную машину для окончательной очистки
  5. Вуаля! Ваш противень должен выглядеть как новый.

Хотя это отличный совет, он может повредить сковороду с антипригарным покрытием, поэтому используйте его с осторожностью!

2.Используйте ингредиенты из шкафа.

Знаете ли вы, что некоторые хорошо известные ингредиенты для посуды очень эффективны при очистке таких вещей, как духовки и противни? Если вам нравятся лайфхаки по уборке, напоминающие школьный научный проект, этот совет для вас.

  1. Смешайте полстакана пищевой соды и полстакана белого уксуса с горячей водой в раковине
  2. Оставить противень для выпечки на 40 минут
  3. Почистите противень нецарапающейся губкой
  4. Завершено! Ваш противень красивый и чистый.

3. Нанесите пищевую соду на пригоревшие кусочки

Использование пригоревших противней может повлиять на вкус и качество вашей еды, а поскольку посудомоечная машина не всегда может их убрать, они имеют привычку скапливаться по краям. Вот тут-то и пригодится наш трюк с пищевой содой.

4. Дайте смазку на шликер

Жир — это скользкое вещество, которое часто трудно удалить с противней. Использование высококачественного средства для мытья посуды помогает расщеплять жиры и делает их рыхлыми.

  1. С помощью бумажного полотенца удалите как можно больше жира, убедившись, что он попал во все углы противня
  2. Наполните раковину горячей мыльной водой и подержите не менее 40 минут, а лучше дольше.
  3. Убедитесь, что жидкость для мытья посуды начала прорезать жир, вы сможете увидеть пузырьки жира в воде
  4. Наденьте скраб! Используя чистую мочалку или губку, окончательно очистите поднос, прежде чем ставить его в посудомоечную машину.

5. Ваши противни будут выглядеть великолепно круглый год!

Поддержание противней в хорошем состоянии круглый год, как и вашей духовки, продлит срок их службы. Вот несколько простых шагов, которые помогут защитить их от грязи:

  1. По возможности используйте прокладочную бумагу на противнях
  2. Замочите все противни в горячей мыльной воде сразу после использования
  3. Не трите слишком сильно абразивными средствами антипригарные противни
  4. Используйте бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир до и после очистки

Вот и все — пять лучших советов по очистке противней для выпечки без использования агрессивных химикатов! Теперь пришло время для большего проекта, духовки!

Здесь, в Ovenclean, мы используем систему без добавления щелочи, которая помогает нашим клиентам пользоваться безопасной и гигиеничной средой, пока мы проводим профессиональную очистку духовки.

Нажмите здесь, чтобы заказать чистку духовки

Как отмыть противень от пригоревшего жира и старого нагара. Очищаем противень от жира и старого нагара

Металлические формы можно безопасно подвергать воздействию определенных химикатов и абразивов.

Соль

Щедро посыпать противень специями (мелкой «лишней» соли лучше не использовать) на полсантиметра и поставить в духовку при температуре 100 градусов прокаливать. Когда соль станет коричневой, удалите ее, очистите поверхность бумажным полотенцем и вымойте.Этот способ прост, но только для изделий, не боящихся резких воздействий.

Сода

Налейте в форму кипяток и добавьте в нее пару столовых ложек пищевой соды. Подождите некоторое время, пока грязь не станет влажной. Затем воду нужно слить, а размягчившуюся грязь убрать губкой с любым абразивом. Как есть – сода, соль, мелкий песок. Металлической мочалкой потрите грязь, которая не поддается. Средство также поможет убрать пригоревший жир с решетки газовой плиты.

Средство для мытья посуды

Удалив остатки пищи, залейте в форму кипяток вместе с парой столовых ложек средства для мытья посуды, чтобы весь жир был покрыт. Дайте ему время впитаться в течение нескольких часов. Затем нужно слить воду и промыть форму проточной водой. Посыпьте оставшуюся грязь любым подручным чистящим средством, например пищевой содой, и счистите нагар жесткой губкой или кухонной стальной ватой. Затем тщательно промойте и высушите.

Перекись и сода

Если загрязнение достаточно застарелое, можно воспользоваться следующим методом: смешать пищевую соду (100 грамм), жидкость для мытья посуды (2 чайные ложки) и перекись водорода (2 столовые ложки). Должна получиться однородная кашица, если нет, то следует увеличить долю соды. Смажьте такой массой противень и подождите 10-15 минут. Все загрязнения размягчатся и легко удалятся губкой или мочалкой.

Этот способ подходит для любой металлической посуды.

Уксус и сода

В противень наливаем воду и добавляем пару столовых ложек пищевой соды, столько же уксуса и средство для мытья посуды. Смешайте все. Подождите немного или чуть дольше, в зависимости от степени загрязнения, и с легкостью смойте грязь.

Для ускорения процесса можно поставить посуду в духовку разогреваться на 100 градусов. Подождать полчаса, следя, чтобы вода не выкипела, дать остыть, промыть. Попутно этим средством можно очищать и стенки духовки, так как пар от раствора разъедает грязь на всей поверхности.

Сода кальцинированная

Если есть большая варочная или другая подходящая емкость, то туда можно поставить противни и наполнить водой, добавить две столовые ложки кальцинированной соды и средство для мытья посуды. Доведите воду до кипения, и подержите емкость на медленном огне полчаса, после чего противни будут лишь слегка протираться губкой. Способ трудоемкий, но эффективный, когда требуется очистить листы от застарелого жира.

Сода

Если после праздника еще осталась сода, а не просто грязный противень от торта, то можно залить ею использованную форму на несколько часов.Ортофосфорная кислота, входящая в состав напитков, способна удалять с поверхности жир и грязь. Если нет времени ждать, то можно немного прокипятить жидкость в противне в течение 5-10 минут. После этого останется только смыть загрязнение водой.

Нашатыр

Аммиак способен удалить даже самые стойкие загрязнения. Однако запах этого продукта весьма специфичен. Поэтому лучше использовать его вечером, когда все работы на кухне закончены.Затем можно налить на противень немного нашатырного спирта и протереть всю поверхность губкой. Накройте контейнер в духовке на ночь, чтобы избежать запахов. Утром остается только умыться водой.

Очистка стекла, керамики и эмали

Противни из этих материалов просты в использовании. Однако такие поверхности не поддаются механической очистке абразивами, поэтому от таких чистящих средств придется отказаться. А вот для их очистки хороши различные химические методы.

  1. Противень облить горячей водой, добавив в нее средство для мытья посуды – пару ложек. Подождите несколько часов, пока жир растворится, а грязь размягчится, затем промойте водой.
  2. Сухую горчицу насыпать толстым слоем на дно и залить кипятком. Лучше сделать это вечером, тогда утром можно просто помыть противень обычным способом.
  3. Для использования этого метода необходимо приготовить густую массу из соды и соли в соотношении 3 к 1 и добавить воду до получения густой массы.Распределить полученный продукт по дну формы. Смесь лучше использовать на ночь, а утром просто смыть водой.
  4. От стойких загрязнений поможет разрыхлитель. Равномерно распределите его по листу, увлажните, сделать это можно с помощью пульверизатора. Оставить так примерно на полчаса, смыть теплой водой, вытереть поверхность насухо.

При выборе специализированных чистящих средств для таких изделий следует обращать внимание на рекомендации по применению, составу и отдавать предпочтение средствам с пометкой «для керамики», «для стекла».

Силиконовые и тефлоновые формы

Силиконовые и тефлоновые покрытия

очень просты в использовании. Однако они очень нежные, их легко повредить любым чистящим порошком, поэтому для чистки таких поверхностей лучше использовать специализированные средства.

Поскольку это антипригарные покрытия, они не требуют специальной очистки. Но некоторые трудности все же возникают. Дело в том, что тефлон впитывает жир, который потом плохо удаляется. В этом случае насыпьте слой соли на тефлоновую поверхность и оставьте на 10 минут.Затем стряхните его и промойте моющим средством без применения силы.

Если все же на такой форме от длительного использования образовались следы нагара, то необходимо замочить ее в слегка подогретой воде с гелем для посуды. Через час можно смыть грязь.

Вымытую тефлоновую посуду или противень необходимо вытереть насухо, чтобы не осталось ни малейшего следа жира.

На такие поверхности нельзя наносить различные чистящие средства, содержащие кислоты, щелочи и абразивы. Поэтому при их покупке нужно обращать внимание на маркировку, которая укажет на назначение — например, «для тефлона».

Правила очистки

Перед тем, как приступить к уборке духовки, противней, нужно уяснить, что:

  1. Только правильный продукт не испортит посуду.
  2. Абразивы и жесткие щетки могут привести к прилипанию пищи к поверхностям.
  3. Перед стиркой удалите остатки пригоревшей пищи.
  4. Сильно загрязненные противни предварительно замачивают.
  5. Не нужно откладывать мытье посуды на потом. Свежая грязь смывается быстрее.

Основные методы очистки

При постоянном использовании духовки посуда внутри становится очень грязной. Масляные отложения остаются на нижних противнях, когда выпекаются хлебобулочные изделия. Остатки сахара затвердевают, образуя пятна, которые трудно отстирать. И тогда хозяйке нужно выбрать способ мытья, который поможет идеально очистить противень.

Замачивание и абразив

Можно успешно отмыть противень от пригоревшего жира замачиванием. Но сначала уберите остатки пищи лопаточкой. Делайте это осторожно, чтобы не повредить поверхность. Влейте горячую воду, капнув в нее средство для мытья посуды. Оставив на 10-20 минут, слить воду. Вы можете полностью погрузить посуду в ванну с теплой мыльной водой. Если есть непромытые участки, то их присыпают абразивным порошком типа «Пемолюкс» или пищевой соды. Затем с усилием проводится щетка с жесткой щетиной.

В завершение смыть нанесенное средство проточной водой, вытерев поверхности насухо.

Как мыть противень

Перед очисткой необходимо удалить остатки пригоревшей пищи.

Перед началом работы наденьте перчатки, чтобы предотвратить раздражение рук абразивными продуктами.

Чтобы очистить противень от копоти и жира народными средствами, вам понадобится пищевая или кальцинированная сода, соль, уксус, лимонная кислота, кофейная гуща. Отжиг, кипячение помогут удалить пятна.

Эти методы подходят не для всех покрытий.

Алюминий

Для очистки алюминиевой поверхности подходят замачивание, прокаливание, кипячение, механическое воздействие:

  • легкие загрязнения удаляются замачиванием противня в воде с мыльным раствором на 2-3 часа.Затем жидкость сливают, прибор промывают. Если пятна остались, оттереть их поможет абразив (сода, соль, песок);
  • прокаливание, нагрев до высокой температуры. Подойдет любая соль, кроме «Экстра». Дно противня посыпают солью, включают духовку, устанавливают температуру 100°С. Когда вещество меняет цвет с белого на темный, прибор выключают. После того, как алюминий остынет, удалите соль, промойте;
  • кипячение в пищевой соде и уксусе.В лист наливают воду, добавляют по 0,5 ст.л., помещают в духовку на полчаса. Рекомендуемая температура 100°С. Избегайте попадания воды в печь. Подождите, пока жидкость остынет, удалите оставшиеся следы губкой с моющим раствором;
  • способ для сложных загрязнений. Поместите противень в емкость большего размера. Наполните кухонную утварь водой, добавьте 2 столовые ложки кальцинированной соды, мыльный раствор. Доведите жидкость до кипения, держите на медленном огне полчаса. После процесса пятна легко удаляются;
  • Пятна от выпечки
  • легко удаляются кипяченой водой.Посуду заливают кипятком на 10-15 минут, за это время растворяются образовавшиеся сахар и карамель;
  • с помощью пароочистителя или посудомоечной машины. Пар растворяет остатки нагара, после чего след легко удаляется.

Стекло

Стеклянные формы легче чистить, чем металлические. Удалить грязь с закаленного стекла поможет:

  • Особенности избавления от ароматизаторов в термосе
  • Подборка эффективных средств для чистки мультиварки
  • Правила мытья посуды из различных материалов
  1. Замачивание в кипяченой воде с моющим средством.
  2. Настой горчичного порошка. На дно противня с жиром выложить горчицу, залить кипяченой водой, оставить на ночь.
  3. Замачивание в разрыхлителе осуществляется аналогичным образом.
  4. Кипячение в воде с добавлением уксуса (2 ст.л.).

Во избежание повреждения кухонной утвари не трите стеклянную посуду абразивными средствами или металлическими губками.

Керамика

Керамическая посуда не горит при использовании по назначению. Абразивы для керамики не используются, это приведет к выходу из строя покрытия.Свежие пятна лучше всего удалять тряпкой или мягкой мочалкой. Поможет метод замачивания в жидкости для мытья посуды.

Уксус, нашатырный спирт, сода для керамики не применяются.

Сода и уксус

Таким способом можно убить двух зайцев: очистить сам противень и внутреннюю часть духовки от нагара и жира. Комбинация пищевой соды и уксуса удаляет даже стойкие загрязнения с металлических, нержавеющих и стеклянных поверхностей.

Процедура предельно проста:

  1. Используйте деревянную лопаточку, чтобы удалить остатки пищи.
  2. Промойте противень.
  3. Залить водой край обода.
  4. Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды и столько же уксуса.
  5. Поместите противень в духовку.

Следите, чтобы вода не выкипела, иначе нагар станет сильнее и противень придется выкинуть. Наконец, вымойте лист средством для мытья посуды и ополосните водой.

Сода и перекись водорода

Если вы не знаете, чем отмыть пригоревший сахар или варенье, то этот способ для вас.С помощью перекиси водорода можно удалить даже въевшуюся грязь, нужно всего лишь вскипятить 2 флакона раствора и вылить жидкость на противень. Подождите, пока лист остынет, и вымойте, как обычную посуду.

Второй рецепт можно использовать для очистки стеклянных и керамических поверхностей. Он также может удалять нагар с внешней стороны противня и сковород с антипригарным покрытием.

  1. Смешайте пищевую соду с перекисью до кремообразной консистенции.
  2. Нанесите тонким слоем на испачканный противень.
  3. Подождите полчаса.

Смойте пищевую соду и нагар и удивитесь результату. Вы также можете мыть кастрюлю, чашку и другую посуду.

Coca-Cola в помощь

К вам придет не только праздник, но и чистота. Напиток хорошо справляется с различными загрязнениями, включая застарелый жир и нагар. Приложение простое:

  • промыть противень от остатков пищи;
  • насыпать соду по краям бортиков;
  • подождите два часа и промойте губкой.

Вместо Coca-Cola можно использовать Pepsi, Fanta или Sprite — эффект будет аналогичным. А для его усиления прокипятите проблемный лист 10 минут на медленном огне – результат вас поразит.

Аммиак

Последний рецепт, относящийся к народным и не уступающий по способности смывать нагар комплексными химическими средствами. Из недостатков отмечается долговременность – первый результат вы заметите только на следующий день.

Вылейте аммиак из флакона на противень и распределите по поверхности губкой. Поместите лист на балкон или во двор, чтобы избежать резкого запаха. Подождите 12 часов, затем промойте обычными средствами и горячей водой. Аммиак, входящий в состав аммиака, расщепляет даже стойкие жирные пятна.

Рекомендации по очистке

Если вы не знаете, как очистить стеклянную посуду, сначала прочитайте этот раздел. Мы расскажем вам о нюансах, которые известны далеко не каждой хозяйке.

Например, рекламируемые гели для сжигания жира можно использовать только на посуде из нержавеющей стали.

Но обо всем по порядку.

Обзор специализированных инструментов

Профессиональные смеси помогут быстро удалить налипшие остатки пищи, застарелые пятна жира, растительного масла, ржавчину. Перед использованием внимательно прочитайте инструкцию: одни вещества наносятся на посуду и оставляются, другие используются в качестве моющих средств.

Предприятия выпускают концентрированные вещества, гели, чистящие порошки. Для удобства флаконы с жидким средством снабжены пульверизатором.

Для очистки противней от нагара допускается применение средств бытовой химии: жидких гелей для мытья посуды, чистки духовок. Не рекомендуется использовать порошкообразные вещества.

Обзор специальной бытовой химии для мытья лотков

Наименование фондов Особенности модели
Амвэй Концентрированное средство для удаления пятен любого происхождения. Используется для кухонной утвари, внутренней поверхности духовки.Для удобства в комплект входит кисточка для нанесения.
Блеск Гель наносится на пятно на 15-20 минут. После обработки ожог легко удаляется обычной губкой.
Очистка Вещество наносится с помощью пульверизатора, выдерживается указанное время и удаляется.
Эко-макс Универсальный гель, активные ингредиенты – лимонная кислота и сода.

После использования бытовой химии посуда моется.

Соблюдая правила, вы сможете продлить срок службы сковороды, противня, кастрюли и другой кухонной утвари. Лучше проводить профилактику нагара. При приготовлении пищи застелите противень бумагой для выпечки. Перманентная бумага защитит от брызг жира, еда не пригорит.

Кальцинирование с солью

Поваренная соль используется для чистки духовки, противней. Насыпать соль тонким слоем среднего помола и поставить в разогретую до 100 градусов духовку.Держать до 40-60 минут. За это время соль поглотит частицы жира и углерода и станет коричневой. После выключения прибора подождите, пока противни остынут. Их необходимо вымыть теплой водой с мылом, предварительно удалив соль.

Силикон

Силиконовые формы, испачканные жиром, замачивают в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды. Вы также можете использовать пищевую соду для очистки силиконового изделия. В конце промойте простыни и вытрите насухо полотенцем.

Стекло

Листы из огнеупорного стекла

прекрасно подходят для мытья в посудомоечной машине.Но если в хозяйстве нет техники, то помыть стеклянный противень можно с помощью:

  • замачивание в воде с жидкостью для мытья посуды;
  • протирка кашицей из разрыхлителя для теста;
  • греющая вода на листе в духовке.

После применения любого метода углеродный слой легко отходит от поверхности стекла.

Эмаль

Эмалевое покрытие нежное и капризное. После повреждения на посуде начнет появляться ржавчина и портить посуду.Промывать листы необходимо сразу же после приготовления на них пищи. Бороться с оставшимся жиром и маслом можно с помощью вина и яблочного уксуса. Емкость заливают кислотой и оставляют на некоторое время, пока грязь не станет мягкой, она легко отходит.

Лимонный сок и яблочная кожура смягчают затвердевшие жирные и масляные пятна. Незначительные загрязнения протираются долькой лимона. Также можно использовать пищевую соду, протирая кашицей грязные участки.

Народные средства для очистки противней

Преимущества народных методов в натуральном составе, доступности, дешевизне, возможности использования в домашних условиях.При использовании абразивов не прилагайте чрезмерных усилий при растирании нагара, это может повредить покрытие.

Народное средство (ингредиенты для рецепта) Эффективность
Аммиак Препарат продается в любой аптеке. На дно противня наливают 2 столовые ложки нашатырного спирта, противень помещают в духовку, дверцу закрывают. Пятно удаляется после замачивания на 2-3 часа. Недостатком этого метода является резкий запах.
Сладкая газировка (любой напиток, содержащий фосфорную кислоту) Для удаления пятен подходит метод замачивания (1-3 часа), кипячения (5-15 минут).
Перекись водорода, сода (1 стакан) Ингредиенты смешиваются для получения кашицы. Смесью обрабатывают дно посуды, оставляют на полчаса (при сложных загрязнениях время увеличивается). Этот метод помогает удалить следы пригоревшей выпечки.
Соль + сода + вода (1:1:3) Перемешайте ингредиенты, приготовьте смесь.Настаивать 12 часов.
Соль Посыпать пятно, через 40 минут постирать с моющим средством. Метод подходит для тефлоновых поверхностей.
Сода + гель для мытья посуды + перекись водорода (соотношение 3:1:2) Смешайте компоненты, положите на дно листа, подождите 30 минут, протрите губкой. Подходит для удаления свежих пятен от еды.
Сода + соль + кофейная гуща Абразив, который поможет отмыть противень от пригоревшего жира.Подходит для очистки нержавеющей стали и алюминия.
Сода + уксус (или лимонная кислота) Состав удаляет старый жир и нагар.
Сода + жидкое мыло + вода Смочите старую зубную щетку сначала в мыле, затем в соде, круговыми движениями почистите проблемный участок.

После очищения народными средствами посуду тщательно прополоскать и высушить.

Предотвращение нагара

Иногда посуда становится настолько грязной, что мыть ее бесполезно, лучше купить новую.Чтобы этого не произошло, соблюдайте несколько простых правил.

  1. Всегда выстилайте дно и стенки пергаментной бумагой или фольгой, в зависимости от того, какие блюда вы готовите.
  2. Мойте посуду непосредственно перед тем, как жир затвердеет.
  3. Если такой возможности нет – замочите противень на ночь, добавив в воду пару капель «Феи».

Что касается противня с антипригарным покрытием, то его следует мыть мягкой губкой, а посуду вынимать деревянной лопаточкой.Это лучший способ предотвратить образование сажи.

Использованные источники и полезные ссылки по теме: https://hozotsek.ru/tehnika-i-posuda/ochistit-protiven.html https://hozzi.ru/chistka/protiven https://uborkapro.info/slozhnye- пятна/противен-от-нагара. html https://UborkoVedenie.ru/uborka/na-kuhne/kak-ochistit-protiven.html

Лучшие способы очистки противней

Автор: Джейсон Хьюитт, Lubicom Staff

 

В первый раз, когда я пригласил своих друзей на ужин, я приготовил свою фирменную жареную курицу на сковороде.

 

Попробуй это сегодня на ужин: Жареная курица на сковороде

 

Они были очень впечатлены рецептом, но не так сильно, как моя стратегия по очистке сковороды — оставить ее замачиваться на ночь.

 

Который быстро стал ночевкой.

 

Нет, я не ожидал, что кто-то будет чистить его за меня. Я просто не знал лучшего способа. Мама и папа всегда говорили, что локти работают, но подросток, который не вырос во мне, считает, что должен быть лучший способ.

 

Что ж, оказывается, есть более простые (и безвредные) способы очистки сковороды, чем локтевой жир. Но старое ночное замачивание на самом деле не является одним из них. Секрет в том, чтобы заставить химикаты и химию работать за вас.

 

Под химическими веществами я не подразумеваю чистящие средства для духовок, которые обычно небезопасны для пищевых продуктов и могут повредить алюминиевые противни. Химические вещества, которые я считаю наиболее полезными, — это вода (h3O), пищевая сода (NaHCO₃) и перекись водорода (h3O2). Все они безопасны для пищевых продуктов, доступны по цене и полезны не только для очистки противней.

 

Начнем с минималистского метода.

 

Метод кипячения воды: подходит для легких работ

 

 

Если оставить кастрюлю замачиваться в горячей воде на ночь, часть грязи может размягчиться, но только до тех пор, пока вода остается теплой. К тому времени, когда ваш внутренний подросток (или внешний подросток для особенно удачливых родителей) приступит к очистке противня, большая часть грязи остынет и затвердеет на поверхности, что сделает ее еще более трудной для последующего удаления.

 

Если вы не хотите использовать ничего, кроме воды, сделайте ее горячей. Это превратит в жидкость любые жиры или масла, прилипшие к сковороде, и заставит их сразу же соскользнуть.

 

Также полезно подсолить воду перед кипячением, так как соленая вода лучше взбалтывает и очищает от мусора — так же, как океан делает с вашей кожей.

 

Направления  

 

1. Обильно посыпьте противень солью (две столовые ложки пищевой соды также отлично подойдут).

 

2. Налейте воду, чтобы покрыть противень, и доведите до кипения, поставив его в духовку при температуре 225 градусов по Фаренгейту. Духовку предварительно разогревать не нужно, просто выключите огонь, как только вода закипит. Удалите через полчаса, после чего вы можете слить воду и почистить губкой, алюминиевой фольгой или другим средством для мытья посуды.

 

Альтернативно:

 

1. Вскипятить подсоленную воду.

 

2. Вылейте смесь на сковороду (будьте осторожны, не наливайте ее слишком быстро, иначе вы можете разбрызгаться – не то чтобы я знал, каково это) и оставьте на два часа, прежде чем соскребать губкой или алюминиевой фольгой.
 

Для кастрюль меньшего размера, которые подходят к конфорке вашей плиты:

 

1. Насыпьте соль или пищевую соду на поверхность сковороды.


2. Залить водой и довести до кипения


3. Выключите огонь и оставьте на 30 минут перед очисткой.
 

Этот метод хорошо работал для сковороды с антипригарным покрытием, которую я использовал для жарки цыпленка. В первый раз, когда я использовал противень, я жарил картошку в растительном масле прямо на поверхности, и для ее очистки было достаточно обычного мытья горячей водой.С курицы было больше жира, капающего с решетки, плюс карамелизированные специи (луковый и чесночный порошок), прилипшие ко дну. Я думаю, что в данном случае метод кипячения воды сработал так хорошо, потому что я не стал слишком долго ждать после обеда, чтобы очистить противень. В этот момент он был комнатной температуры, и я ненадолго промыл его перед применением горячей воды.

 

Этот метод больше подходит для недавних беспорядков. Если вы надеетесь почистить или спасти старую, безнадежно выглядящую сковороду, метода кипячения горячей воды, вероятно, будет недостаточно.Пришло время привести резервную копию.

 

Пищевая сода и уксус/лимонный сок: слишком слабы для очистки с помощью

 

 

Сначала я подумал о пищевой соде и уксусе, но после некоторых исследований я понял, почему они не работают для очистки так же хорошо, как вулканы.

 

Оказывается, фирменная шипящая реакция — это просто дым и зеркала. Смешивание пищевой соды и уксуса не очень эффективно для очистки, потому что эти два элемента компенсируют друг друга и оставляют вас с тем, что по сути является соленой водой.

 

Тем не менее, пищевая сода сама по себе является хорошим чистящим средством. Если вы оставите пищевую соду на сковороде без уксуса, а затем вернетесь, чтобы почистить ее позже, это облегчит удаление части мусора с поверхности.

 

Точно так же пищевая сода и лимонный сок не подходят для мытья посуды. На самом деле, некоторые люди используют эту комбинацию в качестве средства для умывания лица, поэтому, хотя она мягкая для рук, она не действует на жир. Перейдем к реальному плану резервного копирования

.

 

Глубокая очистка: перекись водорода

 

 

Перекись водорода обычно используется в качестве дезинфицирующего средства как для медицинского оборудования, так и для ран.Вы можете найти его в большинстве продуктовых магазинов и аптек рядом со средствами первой помощи, и это отличное чистящее средство для дома, особенно в сочетании с пищевой содой.

 

Направления

 

1. Посыпьте противень слоем пищевой соды.

 

2. Нанесите слой перекиси водорода (достаточно, чтобы он едва покрывал поверхность), а затем еще один слой пищевой соды.

 

3. Оставьте на два часа, а затем протрите начисто.
 

Хотя эти соединения, как правило, безвредны, они могут вызывать раздражение у людей с чувствительной кожей, поэтому рассмотрите возможность использования перчаток или средства для мытья посуды 

 

Также лучше хранить эти химикаты отдельно и комбинировать их только тогда, когда вы их используете. Если вы смешаете и храните пищевую соду с перекисью водорода, в течение нескольких дней в контейнере будет накапливаться углекислый газ, который в конечном итоге заставит его взорваться, как взбалтываемая бутылка из-под газировки.

 

НЕ СМЕШИВАТЬ ПЕРЕКИСЬ ВОДОРОДА С УКСУСОМ

 

Хотя уксус и перекись водорода безвредны сами по себе, как вода и электричество, их опасно смешивать.При этом образуется надуксусная кислота, которая может повредить кожу и поверхности. Если вы используете обе жидкости в качестве чистящих средств по дому, вам не о чем беспокоиться — вы просто не хотите наносить обе жидкости на одну и ту же поверхность одновременно, и особенно в одну и ту же емкость. Это может увеличить концентрацию надуксусной кислоты и, таким образом, сделать ее более вредной.

 

Метод фольги или стальной ваты

 

 

В детстве я был вооружен салфеткой brillo и смазкой для локтей, а иногда даже ворсом стальной ваты, который я должен был использовать только для посуды без антипригарного покрытия.Если у вас нет под рукой стальной ваты или подушечки для брильо, или вы просто хотите попробовать что-то другое, вам может подойти шарик из алюминиевой фольги — просто убедитесь, что вы используете его на антипригарной алюминиевой поверхности.

 

Алюминий на алюминиевом механизме не поцарапает сковороду, но может отлично сбить любые пищевые корки, которые затвердели и превратились в неподвижные камни. Я был удивлен, насколько это эффективно, но мне пришлось использовать много фольги, чтобы создать достаточно большую губку.

 

Если ваша миссия состоит в том, чтобы разбить несколько пищевых камней, я бы порекомендовал проткнуть противень фольгой после того, как он постоит в течение часа или двух, посыпав пищевой содой, прежде чем атаковать его жидкостями. После того, как вы отделите большие куски, могут остаться более мелкие, до которых трудно дотянуться руками, но достаточно небольшая работа, чтобы химикаты могли с ними справиться.

 

Алюминиевый метод

 

1. Сделайте шарик из фольги размером с кулак.

 

2. Используйте его, чтобы соскрести пригоревшие кусочки со сковороды.

 

3. В этом методе можно также использовать горячую воду, мыло и/или пищевую соду. Если вы это сделаете, наденьте перчатки, чтобы избежать раздражения кожи.
 

Когда прощаться со своим противнем

 

Если эти методы по-прежнему не работают для очистки противня, моим последним средством никогда не будет использование потенциально вредных химических веществ, таких как чистящие средства для духовок, которые часто содержат те же химические вещества, которые используются для очистки автомобильных двигателей. Там, откуда пришла ваша, больше противней, и центры по переработке, вероятно, не заметят ни малейшего количества пищевой корки, когда бросают старую противень в печь, которая может плавить металл.

 

Некоторые люди доверяют этим чистящим средствам для духовок и говорят, что они используют их в течение многих лет без проблем, но только потому, что нет заметной или непосредственной опасности для противня, не означает, что безвредно подвергать вашу пищу воздействию этих химикатов, которые могут скрыться. в невидимых щелях поддона листа.Я чувствую себя намного безопаснее, работая с чистящими средствами, которыми я также могу чистить зубы. И для любой послеобеденной уборки они отлично справляются со своей работой.

 

Теперь, когда вы знаете, как чистить сковороды, приготовьте 5 простых и вкусных рецептов ужина на сковороде!

 

Как очистить противень от нагара и жира в домашних условиях: проверенные методы и средства

При покупке новой сковороды в глаза бросается ее чистота и гладкость. Но через несколько месяцев активного использования он становится темным, покрывается нагаром, от которого трудно избавиться. В результате вопрос, как очистить противень от нагара, задает очень много людей.

Народный метод с использованием перекиси

Наряду с сильными химическими соединениями применяют и народные средства. Согласно многочисленным отзывам, они достаточно эффективны. Прежде чем очистить противень от нагара и ржавчины, необходимо определиться с чистящим средством. Один из самых популярных рецептов — 100 г соды смешать с 1 столовой ложкой стандартного средства для мытья посуды и 2 столовыми ложками перекиси водорода.

После смесь тщательно перемешивают до получения однородной массы. При необходимости рекомендуется увеличить концентрацию перекиси и моющего средства. Перед тем, как очистить противень от нагара народным средством, нужно нанести массу на посуду на 15 минут. И только после этого приступают к чистке жесткой губкой. В этом случае грязь сойдет быстро и легко.

Сода

Еще одно распространенное народное средство основано на свойствах соды.Для приготовления состава потребуется замочить посуду в воде, смешанной с этим веществом. На пару литров воды необходимо использовать не менее 3 столовых ложек соды. Чтобы очистить противень от старого нагара этим методом, потребуется выдержать грязную посуду в воде с содой в течение двух-трех часов. Далее, взяв слабоабразивный состав, нужно приступить к мытью грязной посуды.

Древний рецепт

Древние люди использовали свои хитрости, чтобы мыть посуду застарелой грязью.Так вот, они обнаружили, что справиться с этим помогает мелкий песок. И если вы используете его, вы заметите, что это также отличное моющее средство. На сегодняшний день соду стало намного проще и быстрее добывать, чем песок. По этой причине он и стал заменять этот состав. Также в ход идет кофейная гуща. Соль способна впитывать жир, ею же можно очистить противень от застаревшей грязи.

Тонкости процесса

Если перед тем, как очистить противень от нагара и жира, положить на него пергаментную бумагу, то работа облегчится. Это обеспечит защиту от жирных брызг. Для начала нужно убедиться, что материал, из которого изготовлена ​​посуда, способен выдержать жесткую чистку.

Прежде чем заняться очисткой сковороды от застарелой грязи, необходимо не только избавиться от нагара и жира, но и сохранить основные свойства посуды. По этой причине важно учитывать правила очистки поверхностей.

Например, следует тщательно выбирать губку. Так, металлические губки не подойдут к стеклянной, эмалированной посуде.Ведь если поверхность поцарапать, жира и грязи будет скапливаться гораздо больше. Это же правило касается и порошковых средств – предпочтение лучше отдать жидким моющим средствам. Прежде чем чистить посуду с застарелой грязью, нужно сначала очистить ее от продуктов питания.

Какой противень нельзя мыть

Традиционно кастрюля изготавливалась из алюминия. Но в последние десятилетия все больше посуды делают из других материалов. Они требуют более деликатного обращения. Например, силиконовые, керамические, тефлоновые и стеклянные изделия не выдерживают интенсивного трения. По этой причине тем, кто думает, как очистить стеклянный противень от нагара, необходимо взять мягкую губку и гель. Рекомендуется теплая вода, в моющем средстве не должно быть ни одного едкого вещества, абразивных частиц. Если посуда сильно загрязнена, необходимо замачивать ее дольше. Но при этом противни из современных материалов реже загрязняются, меньше подвержены копоти.

Тепло

Для того, чтобы избавиться от въевшегося жира, лучше всего предварительно разогреть посуду в духовке.В кастрюлю необходимо налить воду и соду, моющее средство. Последний ингредиент по желанию заменяется уксусом. Если посуду подогреть, нагар сходит гораздо легче. Следуя этому методу, не оставляйте противень в духовке надолго – достаточно температуры 100 градусов. Вода не должна испаряться до конца.

Перед очисткой противня от нагара следует убедиться, что в духовке нет функции «самоочистка». Ведь если она есть, не придется прибегать к использованию каких-либо средств.Нужно будет только запустить соответствующий режим, открыть форточку и включить вытяжку. Ведь когда грязная посуда нагревается, помещение наполняется неприятным запахом.

Специальные средства

При использовании самых сильных химических составов необходимо учитывать несколько хитростей. Перед использованием моющего средства рекомендуется предварительно очистить посуду от остатков пищи, жиров. Достаточно пройтись по нему шпателем или бумагой. Лопатка удаляет остатки пищи, а бумага удаляет жир.

Перед очисткой алюминиевого противня от нагара важно ознакомиться с инструкцией к моющему составу. Действовать нужно строго по нему, иначе действие будет малоэффективным. В этом случае всю процедуру придется переделывать.

Порошки, гель распределяют по поверхности губкой. После этого посуду очищают жесткими губками, мягкой тряпкой, скребком в зависимости от особенностей материала. В завершение сполосните противень водой, протрите.

Часто их чистят теми же составами, что и другую посуду — сковородки, кастрюли, плиту. Лучше всего отдавать предпочтение экологически чистым составам. При любом выборе лучше всего мыть посуду в специальных перчатках.

Деликатный способ

Если нет серьезных загрязнений, то для защиты посуды лучше всего отдать предпочтение этому мягкому способу. Вам нужно будет запастись мягкой губкой, чистящим средством, теплой водой. Аккуратно вымойте противень, не нажимая на него.Этот вариант подходит для тефлоновых и керамических изделий – при такой очистке поверхность не царапается.

Лучше всего отдать предпочтение гелю. Если посуда сделана из силикона, ею будет удобно пользоваться – еда не прилипнет, кастрюлю будет легко мыть. Для очистки подойдет мягкое моющее средство.

Если загрязнение на тефлоновом противне сложное, чистка не будет производиться в один этап. Перед тем, как снять противень из такого материала с нагара, необходимо соскоблить остатки пищи с поверхности, а затем посыпать посуду солью.Его следует оставить на 10 минут для лучшего воздействия. За это время соль впитает жир. Мойте его очень осторожно: вещество может оставить царапины на поверхности.

Смочив мягкую губку в горячей воде, нужно будет капнуть сюда гель, а после помыть посуду. Чтобы избежать такой чистки в несколько этапов, лучше всего соблюдать правила использования тефлоновой посуды.

Прочие материалы

Следует соблюдать осторожность при взаимодействии с керамическим эмалированным противнем.Предварительно его нужно замочить в мыльной воде. Мытье рекомендуется начинать сразу после приготовления. Время замачивания определяется степенью загрязнения. В тех случаях, когда мыльная вода не помогает избавиться от жира и копоти, нужно засыпать посуду содой или горчицей, залив кипятком. Посуда замачивается в таком составе на всю ночь.

Утром вам нужно будет помыть посуду обычным моющим средством. Грязь легко отойдет. Чтобы сделать очистку еще более интенсивной, рекомендуется добавить 2 столовые ложки перекиси водорода, чтобы увеличить концентрацию моющего средства.

Механическая очистка

Как очистить противень от алюминия? Такая посуда менее подвержена агрессивному воздействию, и с ней можно использовать практически любое моющее средство. Например, допустимо протирать жесткой тряпкой с содой. Сталь и алюминий рекомендуется очищать и кофейной гущей. Ею обрабатывают посуду, оставляя в таком состоянии на 15 минут. После приступайте к чистке жестких кистей. Если результата не видно, необходимо повторно нанести кофейную гущу и оставить на более длительный срок.

Кипячение

Необходимо смочить противень водой, посыпать содой. После добавления уксуса, моющего средства необходимо поставить посуду в духовку на 20 минут. Достаточно будет разогреть его до 100 градусов. Пока раствор закипает, нужно следить, чтобы он не испарился до конца.

После того, как посуда остынет, удалить грязь будет очень легко, если использовать самую обычную кухонную губку.

Кока-Кола

Очень известный ответ на вопрос, как почистить противень от нагара, – использование кока-колы.Этот напиток способен быстро избавить посуду даже от застарелых пятен. Им необходимо заполнить противень, а затем начать варить. Углекислый газ при повышенных температурах способствует расщеплению жира, разъеданию углерода. В запущенных случаях посуду на ночь поливают кока-колой.

Профилактика

Не забывайте, что обеспечить чистоту посуды намного проще, если своевременно заниматься профилактикой загрязнения. Лучше всего, используя противень, застелить его пергаментной бумагой.Именно на ней слева жир, нагар. Лучше всего мыть посуду сразу после приготовления. Если такой возможности нет, нужно залить ее водой с несколькими каплями моющего средства. После этого его будет легко очистить.

Кастрюля на выбор

Силиконовая посуда требует самого деликатного обращения. Следующее по этому показателю — тефлоновое покрытие. Легче всего обрабатывать алюминиевые противни, посуду из нержавеющей стали. В отношении таких поверхностей можно применять любые составы, мочалки.

Профессиональные инструменты

Не желая тратить время на приготовление народных средств, многие обращаются к профессиональным моющим средствам. Они способны справиться с загрязнениями любого рода. Производителей их много, и выбрать средство с оптимальным составом не составит труда.

Одним из самых популярных продуктов является жидкость ТМ Amway. Подходит как для тефлоновой, так и для стеклянной посуды. К каждому продукту прилагается кисть. С его помощью несложно легко избавиться от жира и накипи.

Отечественное средство «Сияние» также пользуется большой популярностью. Это густой гель, который наносится на противень и оставляется на 20 минут.После того, как гель смывается теплой водой, поверхность протирается чрезвычайно мягкими губками.

В связи с тем, что многие продукты имеют сильный коррозионно-активный состав, работать с ними рекомендуется только в специальных перчатках. Кроме того, ряд средств необходимо предварительно нанести и замочить, а некоторыми просто протереть поверхность. По этой причине необходимо внимательно изучить инструкцию.

Лучший способ почистить духовку, раскрывает профессиональную компанию по очистке духовок

Никто не любит чистить духовку, а из-за скопления остатков пищи и жира на это может уйти много времени. Но это работа, которую вы не можете избежать из соображений гигиены. Вот наше пошаговое руководство, которое поможет вам сделать вашу духовку идеально чистой.

Essential Products

С таким широким выбором предлагаемых чистящих средств может быть трудно определить, какие из них лучше всего подходят для вас. Чтобы заняться очисткой духовки, вам необходимо убедиться, что продукты, которые вы используете, не причинят никакого вреда вам или духовке. Химические вещества, содержащиеся в некоторых чистящих средствах, могут повредить внутреннюю часть вашей духовки, сняв с поверхности ее естественное покрытие.

Гораздо безопаснее использовать продукты, не содержащие щелочи, так как они удаляют стойкие пятна, но не наносят долговременного ущерба вашей кухне.

При очистке с помощью едких продуктов убедитесь, что вы отпираете окна во всем доме, чтобы обеспечить его полную вентиляцию и избежать вдыхания каких-либо вредных химических веществ.

, чтобы дать вашу духовку тщательно чистый, вам понадобится:

  • Очиститель духовки
  • Scourer
  • Reazeable Poldiobal ​​Bags
  • Губки
  • резиновые перчатки
  • старая зубная щетка

    Говард ШутерGetty Images

    Шаг 1: Приступаем к работе

    Чистка духовки — непростая задача, но если вы хотите справиться с ней самостоятельно, вы можете предпринять ряд шагов, чтобы упростить эту работу.

    Прежде чем начать, убедитесь, что духовка выключена и остыла. Защитите все видимые нагревательные элементы и тщательно закройте форсунки газовой горелки. Также стоит переодеться в старую одежду, так как чистка духовки может стать довольно грязной. Надев резиновые перчатки, удалите все остатки пищи, которые вы видите внутри духовки.

    Шаг 2: Полки

    Затем выньте полки из духовки и замочите их в теплой мыльной воде. Сочетание горячей воды и жидкости для мытья посуды поможет разрушить пригоревшую пищу и жидкости.Для достижения наилучших результатов оставьте полки замачиваться на ночь.

    Если у вас мало времени, поместите полки в закрывающиеся пластиковые пакеты, обрызгайте их чистящим средством для духовки, запечатайте и дайте чистящему средству творить свое волшебство. Убедитесь, что вы прочитали инструкции по чистке духовки и приняли все рекомендуемые меры предосторожности.

    Затем распылите или губкой нанесите продукт на углы духовки и оставьте раствор, чтобы смягчить неподатливую пригоревшую пищу.

    Тем временем используйте мочалку, чтобы очистить противни духовки.Переверните их на полпути, чтобы убедиться, что они чистые с обеих сторон. Промойте теплой водой и оставьте сушиться.

    GoodLifeStudioGetty Images

    Шаг 3: Внутри духовки

    Чистящие средства для духовки начинают действовать через несколько минут, если не часов. Как только остатки пищи начнут отставать, возьмите влажную губку и протрите внутреннюю часть духовки. Обязательно повторяйте этот шаг до тех пор, пока духовка не станет чистой, и промывайте губку после каждого раунда, чтобы избежать распространения грязи.Не мочите ничего, что связано с электричеством — вода и электричество плохо сочетаются друг с другом!

    Если пригоревшая еда осталась, не бойтесь: посыпьте пригоревшую пищу бикарбонатом соды и оставьте размягчаться на ночь. На следующий день вы сможете стереть стойкие пятна.

    Углы духовки, которые часто упускают из виду и в равной степени труднодоступны. Устраните эти труднодоступные места, энергично почистив их старой зубной щеткой, щетинки которой предварительно были смочены либо в средстве для чистки духовок, либо в бикарбонате соды.

    Этап 4: Эмалированные противни для выпечки

    Засохший жир может быть сложной задачей, но с правильным очищающим раствором это должно быть намного проще. Чтобы вернуть эмалированным противням былую славу, поместите их в раковину с горячей водой и моющим средством. Сотрите жир мочалкой и высушите. Не используйте мочалку для чистки противней с антипригарным покрытием.

    Вскипятите немного воды и вылейте ее в раковину, стараясь не ругать себя. Затем добавьте чашку соды.Поместите подносы с пятнами в раковину и оставьте на час. Этого должно быть достаточно, чтобы раствор смягчил пригоревшие пятна.

    Затем очистите варочную поверхность или поверхность плиты средством для чистки духовки и протрите губкой.

    Mint Images — Тим ПаннеллGetty Images

    Шаг 5: Стеклянная дверь

    В завершение убедитесь, что ваша стеклянная дверь сияет чистотой. Скребок для стекла или мочалка помогут удалить прилипшую пищу.С жиром и маслом можно справиться раствором горячей воды и чистящего средства для духовки. Не используйте чистящее средство для духовки на едкой основе для очистки стекла.

    Чтобы на полу в кухне не образовались нежелательные лужи, положите на пол несколько старых полотенец под щель между духовкой и дверью.

    После очистки вставьте стеклянную дверцу обратно в печь и протрите ее, удалив все остатки чистящего средства или остатки.

    Индия PictureGetty Images

    Самоочищающиеся духовые шкафы

    Время и методы могут различаться в зависимости от модели самоочищающегося духового шкафа, поэтому важно сначала прочитать рекомендации производителя.Перед началом убедитесь, что духовка пуста.

    Затем просто включите переключатель, чтобы нагреть духовку, и переведите ее в режим самоочистки. После завершения режима дайте духовке остыть. После достаточной очистки протрите духовку изнутри, чтобы удалить остатки грязи и жира.

    Поддержание духовки в чистоте

    Теперь, когда духовка сияет чистотой, вот несколько полезных советов о том, как поддерживать ее в чистоте:

    • Замочите хромированные полки в мыльной воде или поместите их в посудомоечную машину, чтобы удалить накопление пищи.
    • Оставьте бикарбонат соды поверх стойких пятен на ночь, чтобы удалить пятна.
    • Если в вашей духовке есть стеклянный экран, обязательно очищайте его после приготовления жаркого, которое может брызгать и оставлять остатки жира.
    • Перед приготовлением застелите нижнюю полку духовки фольгой или противнем, чтобы не допустить падения продуктов.
    • Жарьте рыбу и мясо в кулинарных пакетах, чтобы уменьшить количество жира, которое может выплеснуться в духовке.
    • Вытащите противень из духовки, если вы проверяете степень его готовности, чтобы избежать разбрызгивания жира внутри духовки.
    • По окончании приготовления поставьте внутрь термостойкую миску с водой и разогрейте духовку на средней температуре в течение 20 минут. После полного остывания протрите духовку влажной тканью, чтобы удалить грязь и жир.

      Если чистка духового шкафа — это рутинная работа, которую вы предпочли бы избежать, возможно, стоит отдать духовку на профессиональную чистку. Процесс выполняется у вас дома и занимает около двух часов.

      Посетите Ovenu, чтобы получить дополнительные советы и рекомендации по очистке духовки.

      Получите вдохновение, идеи и советы, где бы вы ни находились! Присоединяйтесь к нам на Facebook : Красивый дом Великобритания | Pinterest : Красивый дом в Великобритании | Твиттер : @HB | Instagram : @housebeautifuluk
      Оливия Хит Исполнительный цифровой редактор, House Beautiful UK Оливия Хит является исполнительным цифровым редактором в House Beautiful UK, где она занята раскрытием главных тенденций в доме завтрашнего дня, одновременно предлагая стильные решения для помещений, решения для небольших помещений, простые идеи для сада и экскурсии по самой популярной недвижимости на рынке.

      Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

      Как очистить противни с помощью обычных предметов домашнего обихода?

      Ищете способы очистить формы для выпечки, чтобы они снова выглядели как новые?

      Возможно, вы не сможете вернуть этим универсальным инструментам их первоначальный блеск, но есть несколько методов, которые вы можете использовать, чтобы избавиться от всех неприятных, стойких пятен и заставить ваши кастрюли выглядеть чистыми до скрипа.

      Давайте рассмотрим некоторые распространенные методы, которые вы можете использовать для очистки противней.

      Как чистить противни

      Ниже приведены некоторые из обычных предметов домашнего обихода, которые можно использовать для легкой очистки форм для выпечки.

      Пищевая сода и перекись водорода

      Пищевая сода и перекись водорода — самое действенное средство для очистки противней

      Что вам понадобится

      • Перекись водорода
      • Пищевая сода
      • Пластиковый скребок
      • Распылитель

      Инструкции

      • Начните с относительно чистой формы для выпечки, которую недавно мыли.Если вы только что использовали форму для выпечки для приготовления еды, вам следует быстро вымыть ее жидким средством для мытья посуды и оставить на несколько часов на кухне, прежде чем готовить ее к глубокой очистке.
      • Обильно посыпьте пищевой содой всю поверхность формы для выпечки и убедитесь, что вы не оставляете незакрытых пятен.
      • Накрутите распылитель на бутылку с перекисью водорода и распыляйте ее на пищевую соду, пока она не станет заметно влажной.
      • Оставьте форму для выпечки минимум на пару часов или на ночь. Чем дольше вы ждете, тем лучше будут результаты.
      • По прошествии достаточного времени соскребите пасту из пищевой соды пластиковым скребком и выбросьте ее в мусорное ведро. №
      • После того, как все остатки засохшей пасты будут удалены, хорошо вымойте форму для выпечки и дайте ей высохнуть, прежде чем убрать ее в безопасное место.

      Аммиак

      Известно, что аммиак

      весьма эффективен для избавления от стойких пятен и засохших частиц пищи, но при его использовании нужно соблюдать осторожность, так как химические вещества могут сильно повредить кожу.

      При работе с аммиаком рекомендуется надевать защитные очки и перчатки.

      Еще одна вещь, которую вы должны отметить, это то, что этот метод занимает больше всего времени, поэтому убедитесь, что вы выделили для него некоторое время.

      Что вам понадобится

      • Аммиак
      • Пластиковый мешок для мусора
      • Стальная вата

      Инструкции

      • Поместите формы для выпечки в большой пластиковый пакет и аккуратно налейте в него примерно полстакана нашатырного спирта.
      • Закройте полиэтиленовый пакет и оставьте его на солнце как минимум на целый день. Этого времени должно быть достаточно, чтобы аммиак размягчил жирный налет.
      • По прошествии целого дня осторожно откройте полиэтиленовый пакет, выньте противни и почистите их с помощью стального мочалки. Вы заметите, что жир и грязь удаляются очень легко.
      • После того, как вы очистите формы для выпечки, тщательно промойте их перед тем, как дать им высохнуть на воздухе.

      Храните аммиак в недоступном для детей месте и следите за тем, чтобы вы случайно не вдыхали его во время работы с ним.

      Пищевая сода и уксус

      Этот метод прост и включает в себя очистку предметов, которые, скорее всего, уже есть на вашей кухне.

      Что вам понадобится

      • Пищевая сода
      • Белый уксус
      • Губка
      • Средство для мытья посуды

      Инструкции

      • Заткните кухонную раковину, прежде чем наполнить ее горячей водой и добавить в нее в равных частях белый уксус и пищевую соду. Полстакана каждого должно быть более чем достаточно.
      • Возьмите свои грязные противни и осторожно погрузите их в смесь и дайте им пропитаться где-то от получаса до часа.
      • Жесткой стороной губки потрите сковороду. Лучше тереть круговыми движениями, чтобы не оставить царапин на сковороде.
      • После того, как вы очистите кастрюлю, промойте ее водой с мылом для мытья посуды, чтобы избавиться от запаха уксуса, и сразу же высушите ее, чтобы предотвратить появление ржавчины.

      Стирка

      Сода и винный камень

      Если у вас есть винный камень и сода для стирки, попробуйте этот метод в первую очередь.

      Что вам понадобится

      • Сода для стирки
      • Винный камень
      • Горячая вода
      • Чистящая губка

      Инструкции

      • Посыпьте форму для запекания винным камнем и стиральной содой, а затем налейте сверху немного горячей воды.
      • Используйте шпатель, чтобы смешать все эти ингредиенты до образования пасты.
      • Равномерно распределите пасту по всей поверхности формы для выпечки и оставьте на 15 минут. №
      • Используйте неабразивную чистящую губку для очистки пятен перед тем, как смыть пасту и грязь водой с мылом для посуды.

      Листы для сушки

      Возможно, вы удивитесь, узнав об этом, но листы для сушки могут творить чудеса, когда дело доходит до очистки противней.

      Что вам понадобится

      • Салфетки для сушки
      • Теплая вода
      • Средство для мытья посуды

      Инструкции

      • Поместите противень в кухонную раковину или на прилавок.
      • Добавьте 1 или 2 сушильных листа и налейте немного средства для мытья посуды, прежде чем наполнить поддон теплой водой.
      • Оставьте так на 2-3 часа, а затем выбросьте салфетки и вылейте воду в раковину.
      • Любые стойкие пятна и засохшие частицы пищи растворятся, поэтому вы можете использовать мыло, воду и губку, чтобы очистить форму для выпечки, пока она не станет чистой.

      Очистка противней от ржавчины

      Вот как можно очистить противни от ржавчины

      Что вам понадобится

      • Одна картофелина
      • Средство для мытья посуды или пищевая сода

      Инструкции

      • Разрежьте картофелину пополам и окуните срезанный конец в средство для мытья посуды или пищевую соду.Вы можете попробовать поэкспериментировать с обоими, чтобы выяснить, какой из них лучше всего подходит для вашей сковороды.
      • С силой натрите картошкой ржавые части формы для запекания. Щавелевая кислота, содержащаяся в картофеле, может помочь разрушить ржавчину.
      • Если картофель кажется слишком гладким, срежьте кончик ножом и снова окуните его в пищевую соду или средство для мытья посуды.
      • Повторяйте эту процедуру, пока ржавчина не будет удалена.
      • Смыть остатки и сразу же высушить противень.

      Удаление пригоревшего жира с противней

      Если у вас на противнях пригорел жир, вот несколько способов его очистки.

      Из алюминиевых противней

      Что вам понадобится

      Инструкции

      • Щедро посыпьте винным камнем форму для выпечки.
      • Налейте внутрь немного воды и поставьте кастрюлю на плиту на 5 минут или пока вода не закипит.
      • Это должно помочь смягчить смазку. Тщательно промойте форму для выпечки, чтобы избавиться от остатков, прежде чем оставить ее сушиться.

      Из противней с антипригарным покрытием

      Что вам понадобится

      Инструкции

      • Посыпьте пищевой содой все участки формы для выпечки, на которых пригорел жир, прежде чем полить их уксусом.
      • Дайте смеси постоять не менее получаса, прежде чем вычистить кастрюлю губкой.

      Во избежание пригорания жира на формах для выпечки с антипригарным покрытием никогда не используйте антипригарное масло или спрей для смазки формы. Эти вещества могут со временем затвердевать, и их становится чрезвычайно трудно очистить.

      Из противней из нержавеющей стали

      Что вам понадобится

      • Средство для мытья посуды
      • Чистящая тарелка из нержавеющей стали

      Инструкции

      • Поставьте выпечку на плиту, налейте немного воды в форму для выпечки, добавьте 1 или 2 капли средства для мытья посуды и дайте закипеть.
      • Дайте покипеть около 5 минут, снимите кастрюлю с огня и подождите, пока смесь остынет.
      • Используйте чистящую тарелку из нержавеющей стали, чтобы очистить сковороду.

      Советы по поддержанию чистоты противней

      Следуйте приведенным ниже советам, чтобы предотвратить скопление грязи, остатков пищи и ржавчины на противнях, а также следите за тем, чтобы они оставались чистыми и содержались в хорошем состоянии.

      • Выстелите противни пергаментной бумагой, алюминиевой фольгой или силиконовым ковриком, чтобы избежать скопления остатков пищи и жира. Однако нужно быть осторожным, так как жир может легко просочиться под фольгу или пергамент и пригореть на сковороде.
      • Попробуйте покрыть сковороду тонким слоем масла, чтобы она не ржавела. №
      • Высушите формы для выпечки сразу после их использования, чтобы предотвратить ржавчину и накопление бактерий.
      • Старайтесь мыть противни вручную сразу после их использования.
      • Если вы жарите овощи прямо на сковороде, перед добавлением овощей смажьте сковороду небольшим количеством оливкового масла, так как это предотвратит прилипание, и ваши сковороды потом будет намного легче мыть.

      Заключительные слова

      Следуйте этим методам, чтобы продлить срок службы ваших противней.

      Также рекомендуется сначала протестировать ингредиенты на небольшом участке, чтобы убедиться, что они не слишком жесткие для формы для выпечки. После того, как вам удалось отмыть сковородки дочиста, вы должны сделать все возможное, чтобы чистить их регулярно, чтобы вы могли безопасно использовать их в течение длительного времени.

      Нет ничего страшного в крошечных царапинах здесь и там, если ваши кастрюли используются с пользой.

      Убедитесь, что вы выбираете правильный метод для типа сковороды, которую вы чистите, и используйте средства, которые уже есть на вашей кухне, чтобы максимально сэкономить время и деньги.

      Другие статьи, связанные со сковородками, которые могут вам пригодиться:

      Как тщательно очистить и приправить чугун

      Ваша любимая чугунная посуда равномерно нагревается, может перемещаться с плиты в духовку и обратно и, естественно, не пригорает, если за ней правильно ухаживать.

      Чугунная посуда обрабатывается не так, как другая посуда с антипригарным покрытием. Его можно легко протереть, поэтому вам не нужно мыть его мыльной водой или мыть в посудомоечной машине. Однако придет время, когда ваши чугунные кастрюли и сковороды нужно будет тщательно очистить, а затем повторно приправить. Возможно, вы готовили вкусную рыбную еду на одной неделе, а на следующей хотите приготовить яйца для всей семьи. Если вы не хотите, чтобы эти ароматы смешивались, или когда ваш чугун начинает выглядеть тусклым, используйте универсальное чистящее средство Simple Green All-Purpose Cleaner.

      Что делает чугун уникальным, так это способность создавать твердый черный антипригарный слой, который придает ему блестящий вид, называемый патиной. Этот тип железа настолько пористый, что приготовленные в нем жиры заполняют поры и запечатывают поверхность. «Приправа» — это процесс, который создает этот слой, предотвращает ржавчину сковороды и делает ее антипригарной. Со временем жиры и масла из пищи, которую вы готовите в чугунной посуде, образуют эту приправу, усиливая аромат и сложность вкуса вашей еды.

      Так как очень важно, чтобы этот слой жира оставался на сковороде, как его очистить и использовать повторно? Если вы чистите чугунную посуду, пока она еще теплая после приготовления пищи, возможно, вам достаточно будет быстро протереть ее тканью или бумажным полотенцем. Чтобы избавиться от прилипшей пищи, лучше всего вскипятить в посуде немного воды или слегка потереть поверхность крупной солью, чтобы размягчить ее. При необходимости используйте жесткую щетку для чистки, если щетина не металлическая или абразивная, так как они будут врезаться в вашу выдержанную поверхность.

      Если вы используете воду для очистки чугуна, обязательно немедленно высушите его, чтобы предотвратить ржавчину. Не менее важен правильный выбор моющих средств. Simple Green All-Purpose Cleaner отлично подходит для этой работы по очистке, потому что он не разъедает металл, который вы чистите.

      После того, как вы очистите посуду, рекомендуется смазать ее очень тонким слоем масла и протереть бумажным полотенцем или тканью, прежде чем убрать на хранение. Это поможет защитить металл и сохранить его антипригарную поверхность.Вы также можете выстелить чугун бумажным полотенцем, чтобы он оставался сухим и не ржавел, когда он не используется.


      Указания по глубокой очистке чугунной сковороды

      Щелочные растворы часто рекомендуются для глубокой очистки чугунных поверхностей. Однако щелочь чрезвычайно агрессивна и может вызвать химические ожоги, необратимые травмы, рубцы и слепоту.

      1. Смочите противень перед очисткой. Это поможет Simple Green проникнуть в почву и облегчит очистку чугуна.
      2. Распылите на полную силу Simple Green All-Purpose Cleaner. Дайте продукту впитаться в течение минуты или около того, чтобы он начал разрушать жирный слой приправы.
      3. Почистите сковороду. Чистка щеткой с мягкой щетиной или неабразивной губкой обеспечивает перемешивание, помогающее удалить остатки пищи.
      4. Промыть чистой водой. Поместите кастрюлю под горячую воду, чтобы смыть жир и смесь Simple Green.
      5. Немедленно высушить. Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно немедленно высушить чугун, чтобы предотвратить ржавчину. Тщательно протрите поверхность, а затем убедитесь, что чугун полностью высох, поставив его на плиту на сильный огонь на несколько минут.
      6. Проверить на наличие ржавчины. При наличии ржавчины удалите ее, протирая смесью крупной соли с небольшим количеством воды или растительного масла. Вытрите грязную соль бумажным полотенцем и по мере необходимости добавляйте чистую соляную смесь, пока вся ржавчина не будет удалена.Полностью вытрите посуду перед повторным добавлением приправ.
      7. Повторно приправьте посуду.

      Приправа Новая чугунная посуда или повторное приправа после очистки

      Приправить сковороду, чтобы вернуть блеск чугуну, так же просто, как смазать маслом и запечь.

      1. Пена с маслом или салом. После того, как ваш чугун будет полностью очищен, высушен и очищен от ржавчины, нанесите тонкий слой жира, растительного масла или сала на всю сковороду — внутри и снаружи.Важно использовать очень тонкий слой масла и втирать его полностью. Если есть шарики или лужи масла, вытрите их, так как слишком много масла сделает его липким и нарушит процесс.
      2. Поместите в духовку при температуре 350°. Поставьте противень вверх дном на центральную полку духовки.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *