Как быстро вырастить лук на подоконнике: личный опыт
Ароматные и сочные листья лука способны улучшить вкус многих блюд. А для того, чтобы витаминная зелень всегда была под рукой, я каждую зиму выращиваю на подоконнике лук на перо, а также многие другие листовые овощи (чеснок, петрушка, руккола, салат, укроп и пр.). Мини огород на кухонном подоконнике – хобби и увлекательное, и весьма полезное.В воде или в земле? Как лучше выгонять лук на перо?
Самый простой способ, которым пользуется большинство хозяек, – выгонка уже проклюнувшихся луковиц в воде. Он имеет один существенный недостаток – специфический аромат гниения, исходящий от контактирующих с водой покровных чешуй. А еще очень часто во время проращивания лука на подоконнике появляются мошки, роящиеся над всеми комнатными растениями.
Для себя я открыла другой метод выгонки перьевого лука – в субстрате. Погруженные в умеренно увлажненную землю луковицы не издают особенных ароматов и не привлекают неприятных мошек. А еще при грамотном использовании посадочных емкостей плотность посева выращиваемых на зелень луковиц существенно увеличивается, благодаря чему даже на маленьком подоконнике можно получать хорошие урожаи зелени.
В качестве наполнителя для проращивания зелени я использую обычную огородную землю. Городским жителям я рекомендую покупать универсальный почвогрунт для комнатных цветов или рассады овощей (кислотность 5,0 – 6,5 рН). Как вариант, для получения зелени можно брать и опилки, вымоченные на протяжении суток в воде, а также обычную туалетную бумагу.
Если вы желаете заниматься мини огородом на постоянной основе, то лучше всего сколотить симпатичные деревянные ящики, соответствующие размерам подоконника. В таких емкостях можно культивировать любые листовые овощи круглый год. Достаточно лишь регулярно менять почвогрунт в них, а в зимнее время установить дополнительные источники освещения над верхушками посевов.
Посадочные емкости
Но я предпочитаю выращивать зеленый лук в глубоких лотках из пластика прямоугольной формы, в которых обычно продают порционные куски курицы.
Как видите, в одну такую емкость (размер 2014 см, глубина 8 см) помещается от 9 до 12 небольших луковых голловок.
Дно таких контейнеров я выстилаю измельченной в руках яичной скорлупой, делая импровизированный дренаж.
Он эффективно предупреждает застой влаги при случайном избыточном поливе и гниение корешков растений. Вы же можете посадить лук в любой, имеющейся в распоряжении таре, начиная от цветочных ящиков и горшков и заканчивая старой посудой или детскими ведрами.
Посадочный материал и сроки получения урожая
Если вы хотите уже через 10-12 дней приступить к срезке зелени, то на посадку необходимо брать исключительно проросшие головки с перьями более 5 см. Такие луковицы, как правило, имеют не только зеленые листья, но и по несколько длинных белых корешков.
А вот только проклюнувшиеся головки дадут первый урожай не ранее, чем через 3 недели.
Ну и самый долгосрочный вариант – посев обычного репчатого лука. Как показала практика, грамотно сбереженные в условиях овощехранилища сухие и здоровые луковицы, которые пребывают в фазе длительного покоя, особенно сенью и в начале зимы, прорастают очень медленно.
Луковицы с зеленеющими верхушками я приобретаю в обычных супермаркетах, отбирая их в контейнерах с репками, благо они выделяются на общем фоне зеленеющими листьями. Проросший лук в продаже можно массово встретить в конце зимы и весной, но в этом году мне удалось его найти уже в конце ноября.
Я советую на зелень отбирать самые маленькие головки, которые можно компактно сажать в небольших лотках. Чем плотнее вы расположите луковицы, тем больший урожай соберете. При этом у непроклюнувшихся головок я обязательно срезаю верхушку, ускоряя тем самым процесс образования молодых проростков.
Для удобства последующей срезки зелени проросшие и непроросшие луковицы я стараюсь высаживать в отдельные лотки. А чтобы организовать непрерывный конвейер по выращиванию перьевого лука, я сажаю головки каждые 7-10 дней. Тогда вы сможете всю зиму питаться сочными листьями, выращенными в своем мини огороде.
Субстрат
Контейнеры я заполняю рыхлой плодородной почвой с огорода. Для обеззараживания субстрата за сутки обязательно проливаю его раствором фитоспорина или триходермина. Дезинфицировать садовый грунт можно и с помощью раствора марганцовки средней концентрации (розово-красный цвет жидкости).
Если вы используете покупную землю, то в ее обеззараживании необходимости нет. После заполнения емкостей почти доверху, я качственно увлажняю землю из пульверизатора или мини лейки и приступаю к посадке. Луковицы я погружаю в мягкую почву примерно до половины их высоты.
Дополнительное освещение
Максимальный прирост сочной зелени лук дает в условиях длинного светового дня (до 14 часов). Если у вас отсутствуют приборы для досвечивания (фитолампы или светодиодные источники), то я советую поставить емкости с растениями на самый светлый подоконник. Испытывающий дефицит света лук все равно даст зелень, однако ее цвет будет намного светлее обычного.
Уход ха всходами
Поливать зеленый лук необходимо только после того, как просохнет верхний слой земли, используя отстоянную не менее трех суток или смягченную специальными средствами водопроводную воду. Первый полив обычно проводят не ранее, чем через 10-12 дней после посадки.
После окончания продуцирования зелени луковицы выбрасывают, субстрат в контейнере меняют, оставляя дренажный слой из яичной скорлупы на дне, и приступают к посадке новой партии овоща на перо.
Попробуйте выгонять лук в субстрате, и вы по достоинству оцените преимущества этого способа. Отменных вам урожаев листовой зелени с осени и до весны!
Как быстро вырастить зеленый лук на подоконнике
Вам наверняка не хочется возиться с грязью, сыростью, ловить неприятный луковый запах с подоконника? И не придется: только вначале подготовьте самое необходимое и произведите высадку согласно нашей инструкции. Вас обрадует то, что потом ничего не нужно будет делать, просто ждать. Если вы посадите лучок в ноябре или в начале декабря, то к Новому году уже будет свежая зелень для праздничных салатов!
Как вырастить зеленый лук
Способ № 1
Вырастить домашний зеленый лук в бутылке — это просто, быстро и ничего лишнего!
- Возьмите пластиковую бутылку из-под «Кока-колы» и срежьте верхнюю часть у горлышка, затем разрежьте бутылку посередине на две части.
- Наполните нижнюю часть бутылки опилками, туалетной бумагой, лоскутами ткани или любым другим подручным средством, которое способно долго удерживать влагу.
- Выберите небольшие луковички (размером с куриное яйцо), чтобы в бутылку вошло 5–7 штук. У каждой луковицы срежьте верхний хвостик, чтобы обнажилась мякоть. Такая стимуляция луковицы помогает кислороду активнее поступать к зародышам листьев.
- Высадите луковицы в наполнитель корешками вниз. Полейте 50–100 г воды, наденьте вторую часть бутылки и поставьте на подоконник.
Через 15–25 дней зелень лука достигнет 30 см. Поливайте зелень не слишком часто, а в зависимости от влажности наполнителя или помещения. Не переживайте, если не все луковицы проклюнутся — осенью это нормальное явление. Со временем они догонят остальных, и у вас будет равномерное зеленое перо.
Способ № 2
Если не хотите играться с разрезанием бутылки, то можно очень быстро вырастить лук в пакете. Действия аналогичны предыдущему способу. Если вы беспокоитесь, что мешочек порвется и протечет, то установите его на пластиковую или керамическую емкость.
Чтобы ускорить образование зеленого пера, замочите лук в теплой воде на 2 дня, воду меняйте утром и вечером. Эта хитрость поможет зелени прорасти на 10 дней раньше. После замачивания обсушите шелуху луковиц салфеткой, уложите их вплотную друг к другу в полиэтиленовый пакет со слоем влажного наполнителя толщиной не менее 2 см.
После высадки пакет хорошенько надуйте и завяжите, не выпуская воздух. Уберите пакет на 3 дня в темное прохладное место в квартире, чтобы ускорить рост корней. Через 3 дня выставите вашу мини-теплицу на светлый подоконник. Не нужно поливать и удобрять субстрат в период роста лука.
Пакет не развязывайте, пока зелень лука не упрется в его верхушку. С момента открытия пакета следите, чтобы наполнитель не пересыхал. Первую появившуюся зелень не срезайте, а дайте подрасти новым пучкам. Обрезайте листья по краю, двигаясь к центру по мере их отрастания.
При таком способе получения зеленого лука сохраняется головка-репка, которую можно употреблять в пищу.
Эти незатейливые способы позволят вам получить большое количество зеленой массы в течение не только зимы, но и всего года. Нет ничего сложного в выращивании зеленого лука на окне без гнили и избыточной влажности. Выбирайте понравившийся способ, и к Новому году у вас будет натуральная полезная зелень!
Лук на подоконнике в земле или в воде, как вырастить на перо?
- Главная
- /
- Заметки
- /
- Выращиваем сладкий лук на подоконнике в земле или в воде
Содержание:
Сладкий лук с нежной зеленью станет отличной приправой к любому блюду, его очень просто выращивать на перо даже на подоконнике в земле или в воде и для этого не нужны специальные приспособления или умения. Оба варианта отлично работают и дают хороший результат круглый год, с минимальными затратами усилий.
Для получения высокого результата урожайности пера, луковицы должны быть круглыми, плотными и без гнили. Стоит заметить, что уже проросшая овощная культура быстрее даст результат.
На подоконнике в земле
Если планируется выращивать лук в земле на перо, то его необходимо предварительно замочить в стакане с водой на 1-2 дня, а только потом помещать в емкость с грунтом, при этом утапливая его в лунку, а не закапывать целиком.
Выращивая зеленый лук на подоконнике в земле на перо по нескольку штук в одной таре, необходимо выдерживать равное расстояние между ними. Обычно оно составляет размер высаживаемого растения, другими словами, если диаметр лука 7 см, то и расстояние между ними должно быть равно не менее 7-ми сантиметров.
В качестве грунта лучше использовать готовую, нейтральную по составу почвосмесь для рассады, а на дно емкости для выращивания овощной культуры — засыпать слой дренажа.
В удобрении или подкормке выращиваемый лук на перо не нуждается, лучше заменить субстрат на свежий. Это как ни кстати будет удобно сделать при замене луковиц на новые.
На подоконнике в воде
Чтобы вырастить лук на подоконнике в воде, необходимо соблюдать ряд простых рекомендаций, которые помогут без особого труда получать хороший урожай пера круглый год:
- следите за тем, чтобы луковицы не плавали в воде, иначе они загниют;
- для предотвращения гнили корней, необходима дополнительная аэрация или добавление перекиси водорода, активированного угля;
- для профилактики патогенной микрофлоры в воду добавляют слабый раствор марганцовки.
При выращивании одновременно большого количества луковиц в воде на перо, можно взять емкость с водой, и соорудить плот с отверстиями под луковицы из пенопласта. А для осуществления дополнительной аэрации воды, можно использовать компрессор небольшой мощности для аквариума.
Рекомендации
В помещении необходимо поддерживать температурный режим, в пределах 18-20 градусов тепла, и следить за тем, чтобы выращиваемый лук на подоконнике в земле или на воде не нагревался от батареи или отопительных приборов.
Также лук не переносит сквозняков, это необходимо иметь ввиду, выбирая место для его выращивания.
В зимнее время, при недостатке солнечного света можно использовать досветку специальными фитолампами.
Помещать емкость с луком в земле или воде для его дальнейшего выращивания на перо, сразу на подоконник — является распространенной ошибкой.
На первую неделю рекомендуется поставить его в затемненное и прохладное место, это благоприятным образом скажется на формировании корневой системы. И только после прорастания, лук переносится на светлый подоконник.
Стоит заметить, что чем больше будет света, тем качественнее получается результат, но не стоит оставлять лук под палящими солнечными лучами в период летней жары.
Преимущества выращивания лука на подоконнике на перо в том, что делать это можно не только в весенне-летнее время, а круглый год. Используя эти рекомендации за полмесяца вполне можно вырасти до 40 см пера лука.
как вырастить зеленый лук в стакане и банке дома из луковицы? Как «посадить» его в воду пошагово и через сколько он прорастает?
Лук является одной из самых популярных овощных культур, которую выращивают на своих дачных участках многие садоводы-огородники. Однако не у всех во владении имеется дача или участок, на котором можно высадить подобные растения. В таком случае возможно прибегнуть к выращиванию лука дома на подоконнике. В этой статье мы выясним, как это можно сделать в воде.
Преимущества и недостатки
Выращиванием лука в воде занимаются многие люди, которые предпочитают уход за домашними посадками, выставленными на балконах и подоконниках. Основная особенность такой агротехники заключается в отсутствии необходимости использования подходящей почвосмеси. При этом лук способен получать все необходимые для него питательные компоненты исключительно из жидкости. Высаживая луковицы с интервалом в 2-3 недели, можно легко выгонять перо на подоконнике на протяжении всего зимнего сезона. Главное, обеспечивать растениям все необходимые условия.
Многих людей интересует, в чем же заключаются основные преимущества выращивания лука в воде, а не в грунте? Разберемся в ответах на этот распространенный вопрос.
- Один из основных плюсов выращивания лука в воде на подоконнике заключается в отсутствии неприятного запаха сырости.
- За счет такого метода агротехники человек может существенно сэкономить денежные средства на покупке подходящих емкостей и резервуаров, а также почвосмесей.
- Для размещения подобных посадок на окне не нужно слишком много свободного места.
- Если правильно выращивать лук в воде в домашних условиях, то у людей будет возможность получения свежего и полезного продукта на протяжении всего года.
- Сам способ посадки лука в воду является очень простым, не занимает много времени. Человеку совсем не обязательно быть опытным агрономом, чтобы самостоятельно проводить все необходимые процедуры.
- Если человек заметил, что в емкости находятся испорченные и заболевшие луковицы, он может очень легко их оттуда изъять и заменить.
Выращивание лука дома в воде не вызывает особых трудностей. Серьезных недостатков такая агротехника не имеет. Однако обязательно нужно обеспечивать грамотный уход за растением, иначе желаемого эффекта добиться не удастся.
Кроме того, важно следить за тем, чтобы растения не начали загнивать, создавая очень неприятные ароматы в доме.
Необходимые условия для выращивания
Процесс высадки лука в воду является предельно простым и понятным. Чтобы в итоге получить хорошие результаты, нужно придерживаться определенных правил. Растениям обязательно нужно обеспечить все необходимые условия, в которых им будет максимально комфортно.нельзя.
Разберемся в основных пунктах, касающихся ухода за луком, высаженным в воду.
- В первую очередь луку, находящемуся дома на окне, потребуется оптимальное количество света. Рассматриваемая культура любит «принимать солнечные ванны» в течение всех 24-х часов. Можно использовать не только дневной свет, но и дополнительные лампы ночью.
- Очень важно подобрать для размещения растений самое лучшее место. Идеально подойдет теплый подоконник. Здесь культура получит не только достаточный объем света, но и будет находиться в комфортной для нее температурной среде.
- Если растения развиваются в воде, то дополнительно поливать их, конечно же, не надо. Однако человеку необходимо проследить за тем, чтобы корешки растений доставали до жидкости в выбранном резервуаре.
- Очень важно следить за температурными значениями, в условиях которых произрастет культура. На начальной стадии посадки до появления первых корешков оптимальной будет температура от +13 до +15 градусов. Желательно, чтобы температурные значения не превышали +18 градусов.
- Как только пробилась первая зелень лука в воде, окружающая температура может быть чуть выше – от +18 до +20 градусов.
- Луковые перышки лучше всего развиваются при оптимальной влажности воздуха, достигающей 70-80%.
При поддержании всех указанных условий лук, посаженный в воду, будет расти здоровым и качественным. Ни одним из перечисленных пунктов пренебрегать нельзя.
Подготовка
Спешить с посадкой овоща в воду для роста на подоконнике не следует. Предварительно нужно заняться подготовительными процедурами. Потребуется правильно приготовить к процедурам не только резервуар (банку или стакан), но и сам материал посадки.
Емкость
Для высадки рассматриваемой культуры в воде и на окне можно задействовать практически любые типы резервуаров. Главное, чтобы эта деталь имела горлышко достаточной ширины. Это требование играет важную роль, поскольку от этого зависит удобство размещения луковицы в емкости.
Некоторые предпочитают использовать для высадки стаканы или банки, но это не самое лучшее решение.
Конечно, вырастить лук в стеклянном стакане вполне возможно, но существуют и более практичные варианты, особенно если запланировано растить более одной луковички. Лучше воспользоваться устойчивыми контейнерами из пластика. В них одновременно можно будет выращивать сразу несколько луковиц.
Желательно, чтобы глубина резервуара не превышала 2,5-3 диаметров луковиц. Прежде чем приступать к непосредственной посадке, емкость требуется тщательно промыть проточной водой. При этом целесообразно использовать хозяйственное мыло. Исходя из конкретного материала, можно обдать резервуар кипятком, раствором марганцевого калия либо пищевой соды.
При использовании пластиковых емкостей стоит заранее приготовить для них крышки. Вместо них разрешается использовать плотные картонные листы с прорезанными отверстиями. Диаметр последних должен соответствовать размерам овощей.
Посадочный материал
Чтобы проращивание лука в воде было успешным, важно подготовить и посадочный материал. Можно прибегнуть к посадке практически любых сортов. Очень большой популярностью пользуются «Ростовский», «Пожарский», «Даниловский» и другие. Покупатель может подобрать практически любой севок на свое усмотрение.
На окне также можно быстро прорастить и тот лук, который был куплен в магазине. Такая единица должна отвечать одному главному условию – она должна быть многозачатковой. Это можно легко выявить, посмотрев на поперечный срез. Если на нем заметны 3-4 уже подготовленных к проращиванию гнезда, то он принесет отличные результаты выгонки.
Для посадки надо подбирать одноразмерные луковицы, диаметр которых составляет от 3 до 4 см. Непосредственно перед основными процедурами с овощей счищают верхний пласт шелухи, отрезают все вершинки. Чем больше репка, тем более крупным должен быть срез.
Потом луковички помещают в прогретый раствор (хватит 35-40 градусов) марганцевого калия примерно на полчаса. В завершение посадочный материал ополаскивают холодной водой.
Как правильно «посадить»?
Узнаем, как следует правильно пошагово сажать лук на воде без использования почвы.
- Заранее приготовленные луковички необходимо аккуратно рассадить в емкость, наполненную предварительно отстоявшейся водой. Последняя должна иметь комнатную температуру. Посадка должна происходить так, чтобы луковицы были погружены в жидкость не более чем на 1/3.
- До момента формирования первых зеленых перышек контейнеры необходимо поставить в прохладном местечке, где возможно поддерживать температурные значения в рамках 17-20 градусов.
- В осенний и весенний сезоны подойдет не только подоконник, но и балконное пространство либо веранда.
- Зимой лучше всего для расположения посадок подойдет подоконник, находящийся на северной стороне дома. При этом отопительные приборы и радиаторы должны располагаться подальше от этих мест. Воду в это время рекомендуется заменять пару раз в сутки.
Как можно заметить, процесс посадки лука в воде является очень простым и быстрым. С подобными манипуляциями беспроблемно справится любой человек.
Уход
Чтобы вырастить на подоконнике качественный и здоровый лук в воде, ему необходимо обеспечить правильный и регулярный уход. Рассмотрим, какие уходовые процедуры являются самыми важными в период роста культуры.
- Важно позаботиться о хорошем освещении для растений. Лучше всего заниматься выращиванием лука на окнах, направленных на юг или восток. Как упоминалось выше, допускается и северное расположение, но только в определенные моменты.
- Если света будет недостаточно, это очень плохо отразится на овощах в воде. Из-за этого могут формироваться удлиненные и истонченные перья бледного зеленого оттенка. Зимой посадки возможно досветить с помощью фитоламп.
- Долгое воздействие прямых лучей солнца не принесет большой пользы посадкам в воде. Из-за этого кончики перьев могут начать сохнуть, зелень вскоре вянет.
- Нужно менять воду в емкостях. Для замены подойдет отстоявшаяся жидкость комнатной температуры.
- В процессе роста корней объем воды в резервуарах необходимо постепенно сокращать. Как только корешки достанут до днища емкостей, можно на их дно расстелить ткань пористой структуры. В дальнейшем достаточно смачивать только эту ткань. За счет этого корни не будут гнить.
- Посадки необходимо регулярно осматривать на всех этапах их роста и развития. Репки, которые начали портиться, необходимо как можно скорее заменить на новые и здоровые. Если луковица неожиданно стала слишком мягкой, покрылась темными пятнышками на поверхности, то это укажет на то, что она страдает от того или иного заболевания.
- Домашнему луку рекомендуется обеспечивать периодическое проветривание. Для этих целей культуру потребуется очень аккуратно изъять из резервуара, после чего разложить на ровной и сухой поверхности. Овощам нужно позволить немного полежать и подсохнуть. За это время можно хорошенько промыть контейнеры, заменить воду и еще раз внимательно осмотреть луковички.
- Тот лук, который произрастает дома и на подоконнике, не может получить должного объема питательных элементов, как лук, растущий на грядках. Разумеется, растение можно подкормить, добавить комплексные типы удобрений. Однако период вегетации у рассматриваемой культуры является очень скромным, поэтому лучше не ставить экспериментов с подкормками.
- Оптимальной является суточная настойка древесной золы. Ее можно сделать из 1 ч. л. удобрения и 1 стакана воды. Полученную смесь отправляют в контейнер, где растут овощи.
Срезка зелени
Лук, который выращивают в воде и на подоконнике, можно аккуратно срезать уже спустя 15-20 суток после формирования стартовых всходов. Передерживать данную культуру настоятельно не рекомендуется, поскольку больше она расти уже не будет. Но при этом перышки начнут укладываться и путаться друг с другом, усложняя процесс сбора полученного урожая. Да и хорошими вкусовыми характеристиками может похвастаться только тот лук, высота которого составляет 10-15 см.
Все луковые излишки вполне можно подвергнуть заморозке. Предварительно эти составляющие можно измельчить. Чтобы готовить разнообразные салаты или украшать блюда, замороженный лук вряд ли подойдет, а вот для готовки вкусных первых и вторых блюд он окажется очень хорошим дополнением.
Рекомендации
Рассмотрим несколько полезных рекомендаций по выращиванию лука в воде дома.
- Для выгонки и произрастания в воде подходит только тот лук, который является вызревшим.
- Не стоит хранить срезанный лук в холодильнике долго. Здесь он будет оставаться свежим всего пару дней, после чего перо увянет, утратит сочность и приятный вкус.
- Настоятельно не рекомендуется для зеленого лука, растущего в воде, задействовать емкости из металла, а также контейнеры с железными деталями в конструкции.
- После добавки подкормок рекомендуется отложить процедуру замены жидкости на несколько дней. Удобрение должно успеть усвоиться.
особенности и правила ухода, выращивание зимой
Добавить в избранноеВ составе зелёного лука можно найти витамины, минералы, антиоксиданты. Зимой богатый фитонцидами овощ служит профилактическим средством от простудных и вирусных заболеваний. При этом не обязательно покупать зелень на рынке или в магазине — в любое время года можно получить хороший урожай в квартире на подоконнике, приложив немного усилий и потратив минимум времени.
Знаете ли вы? Луковый сок используют в составе масок для лечения пигментации: веснушки после такой процедуры бледнеют.
ПоказатьСкрытьСорта лука для выращивания на подоконнике
Листья лука, зелёные трубчатые перья, содержат больше витамина С, чем собственно луковицы. Устроив на подоконнике грядку доступного размера и поэтапно высаживая овощ, можно обеспечить меню на всю зиму витаминами и другими полезными веществами, одновременно экономя семейный бюджет. Получить урожай можно из семян, высадив севок или обычные зрелые репки.
Выбор сортов для выращивания на подоконнике обширный:
- Шнитт: кустовой лук (резанец, сибулет, сибирский), травянистое двухлетнее растение. Размножается мелкими ложными луковицами или семенами. Перо обладает всеми полезными свойствами репчатого лука, имеет более нежный вкус. Срезанные листья отрастают быстро, за зимний период можно собрать два урожая.
- Батун. Сорт многолетний, выращивают из семян комнатным способом или на балконе. Балконные растения развиваются быстрее, урожай собирают с апреля по октябрь, срезая лист выборочно. Комнатный батун плодоносит круглый год, перо более тонкое, вкус мягче.
- Лук-шалот: в квартире даёт в два раза больший урожай зелёного лука, чем обычный репчатый, листья вырастают быстрее. Выращивают из луковиц: чем больше диаметр, тем гуще перо. Сочные листья обладают среднеострым вкусом, первый урожай получают уже через десять дней после посадки.
- Лук-порей обладает нежным вкусом с тонким ароматом. В комнатных условиях можно вырастить из корня, первый сбор листьев — через 2,5–3 недели.
- Канадский (многоярусный) лук размножается луковицами: прикорневыми и воздушными. В комнатных условиях через 15–20 дней можно срезать листья для употребления в пищу. Недостаток — невысокий срок хранения перьев.
- Слизун обладает нежным вкусом. Листья сохраняют сочность и мягкость на протяжении всего вегетативного периода. На зелень выращивают из разделённых в октябре на побеги двух- или трёхлетних кустов. Оптимальная высота пера для кулинарии — 20–25 см.
- Репчатый: Спасский, Союз, Стригуновский подходят для того, чтобы посадить на подоконнике или балконе. Используют репку диаметром 24 см, или севок среднего диаметра (1-2 см) Наиболее распространённый вид лука для домашнего выращивания на зелёное перо.
Способы выращивания на подоконнике
Известно несколько методов выращивания зелёной луковичной массы в установленных на окне ёмкостях: в почве, в воде, на подложке из опилок, минеральной ваты, бумаги, в больших пластиковых банках, бутылках.
Важно! Вместо грунта можно использовать минеральную вату. Чтобы избежать повреждения рук, одевают защитные перчатки.
В грунте
Выращивают перо из средних луковиц и донышек крупных, используют семена и лук-севок. Схема выращивания зелени:
- Глубина ёмкости 15–20 см. На дно укладывается дренаж, слой грунта (не меньше 10 см).
- Пророщенные луковицы присыпают землёй до «плечиков» и укладывают на расстоянии 1-2 см, можно вплотную.
- Донца крупного репчатого лука располагают квадратами 4×4 см, присыпают 1-2 см слоем грунта, накрывают плёнкой.
- Ёмкости убирают в тёмное место при температуре +22°С.
- После появления ростков укрытие снимают, посуду с растениями ставят на хорошо освещённый подоконник.
При недостатке площади, репки лука для зелени высаживают в пластиковые трёх- или пятилитровые бутылки.
- У ёмкости отрезают горловину, а в стенках вырезают отверстия, диаметром немного меньше, чем луковица или севок.
- Почву засыпают послойно: до первых отверстий, укладывают луковицы через них.
- Хорошо поливают слой земли.
- Слои добавляют, пока бутылка полностью не заполнится почвой, а луковицы уложатся в каждое отверстие.
- Репки устанавливают верхушкой над проделанными отверстиями, чтобы листья потянулись вверх.
Видео: выращивание зелёного лука в пластиковой бутылке
Можно посадить на перо семена. Их заделывают в землю на глубину 1 см, рядами через 7-8 см, укрывают полиэтиленом и проращивают при температуре +22 …+25°С. После появления ростков ёмкости устанавливают на окно, при необходимости досвечивают люминесцентной лампой до 12 часов в день. Лук-многолетник выращивают из делёнки 2-3 летних кустов, у которых подрезают корни на 10 см, ствол на 2/3. Быстрое укоренение обеспечит температура +10…+12°С, выгонка производится при температуре +18…+21°С. Для регулярного получения урожая посадку проводят в несколько сроков, с интервалом в 5–7 дней.
Знаете ли вы? В пирамиде Хеопса найдены отчёты о количестве средств, истраченных на приобретение чеснока и лука для питания трудившимся там рабам.
В посуде с водой
Известный по урокам ботаники метод выращивания в воде более трудоёмкий и хлопотный: вода не должна покрывать всю луковицу, только корневую систему. Выращивая зелень в стакане с водой, репку устанавливают на вырезанный из картона круг, внутреннее кольцо которого имеет меньший, чем луковица, диаметр, а внешнее устанавливается на края стакана. Можно использовать большую ёмкость, в которую устанавливают пенопластовые «поплавки» с отверстиями для луковицы. Для быстрого роста сочных перьев используют отстоянную воду, до прорастания корней меняют ежедневно. Отросшие корни, зелёные ростки и посуду аккуратно промывают проточной водой ежедневно. Аэрацию большой ёмкости проводят аквариумным насосом. Температура помещения — не выше +22°С и не ниже +17°С, тогда листья плотные, яркого цвета, не падают. Урожай начинают собирать при высоте пера 15–20 см, срезая партиями по мере подрастания.
В качестве основы для выращивания лука используют опилки. На слой древесной стружки плотно укладывают репки. Поверхность опилок увлажняют с помощью пульверизатора. Лучше установить ёмкость с луком в другую, больше диаметра, чтобы вода не вытекла на подоконник или не испарилась слишком стремительно.
Важно! Выращивая зелёное перо в домашних условиях, лучше не использовать минеральные удобрения. Урожай получится экологически чистым и более полезным.
Небольшое количество зелёного лука можно получить, пользуясь туалетной бумагой, как основой. Перед укладкой лука бумага хорошо поливается, потом отжимается, разравнивается по всей площади используемой посуды. Накрывают только корневую систему, лук укладывают плотно. Увлажняют бумагу регулярно, не заливая водой; лучше использовать пульверизатор.
Выбор и подготовка луковиц к посадке
Получить высокий урожай зелёного лука в домашних условиях можно, подготовив посадочный материал пошагово:
- Сортировка луковиц: выбирают ровные, одинакового размера плоды без повреждений, с ростками.
- Обрезают верхушки репок и корни, если они есть. Манипуляция поможет прорасти листьям быстрее, равномерно и одновременно. Верхушки репок обрезают, даже если есть небольшие ростки: процедура «выравняет» сроки проращивания зелени.
- На несколько секунд луковицы в шелухе опускают в кипяток до «плечиков». Одновременно овощ закаляется, шелуха становится мягче, исключается возникновение мучнистой росы. Перо прорастёт быстрее.
Подбор грунта для выращивания лука
Острый овощ не любит кислой почвы. Уровень рН 6-7 — самый приемлемый для выращивания лука. В домашних условиях кислотность определяют:
- лакмусовым индикатором: растворив небольшую порцию почвы в воде, опускают туда лакмус. Красный цвет и его оттенки свидетельствуют о высокой кислотности; оттенки синего — щелочь; без изменений — нейтральная почва, наиболее подходящая для высадки овощей;
- с применением школьного белого мела. Измельчённый в порошок мел (1 чайная ложка) высыпают в бутылку с раствором из небольшого количества грунта (2 столовые ложки) и воды (5 столовых ложек). На горлышко бутылки надевают резиновый напальчник, ёмкость встряхивают. Реакция между кислотой и мелом наполнит напальчник: чем выше кислотность, тем больше. При нейтральном уровне рН резиновый наконечник не поменяет положение.
Готовый грунт можно приобрести в цветочном магазине. На упаковке обязательно указан уровень кислотности. Используя садовый или листовой грунт, его предварительно прокаливают в духовке и просеивают, очищая от механических примесей и остатков растений. При необходимости добавляют торф, песок.
Схема посадки луковиц
Расположение зависит от способа выращивания, величины ёмкости, размера луковиц:
- В ящичек с землёй высаживают луковицы квадратами со стороной 2-3 см, углубляя на 1–1,5 см.
- На опилки, бумагу, субстрат репки укладывают плотно друг к другу.
- В стаканчики с водой — каждый овощ отдельно, используя ёмкость меньшего диаметра, чем посадочный материал.
- Слои в бутылке — через каждые 5-6 см.
Оптимальные условия для выращивания лука на подоконнике
Лук — растение неприхотливое. Соблюдая оптимальные агротехнические правила, проращивать лук на зелень можно круглый год, обеспечивая стол витаминной добавкой.
Месторасположение и освещение
Лучшее место для домашнего огорода — балкон. Чередуя естественное и искусственное освещение в течение суток, урожай крепких сочных листьев получают за короткий срок. Обустраивая грядку на подоконнике в комнате, можно отрегулировать то, за какой срок зелень прорастёт. До появления ростков лучше убрать ёмкости в тёплое затенённое место. Процедура ускорит время появления зелени на 50%.
Через 2-3 дня «огород» с проклюнувшимися ростками устанавливают на хорошо освещённое место, обеспечивая качественный полив и нужную температуру. Собирать урожай начинают с крайних рядов перьев, средние вырастают позже. Таким образом увеличивают «срок эксплуатации» каждой луковицы и количество собранных листьев.
Температурный режим
Проращивают зелень при +22 …+25°С. Ящички с пророщенными репками устанавливают на балконе или подоконнике, поддерживая +18…+20°С. Дополнительную температуру обеспечивают лампами дневного света, одновременно увеличивая световой день.
Особенности ухода
Подбирая сорт лука для комнатного огорода, нужно определить, сколько растёт выбранный сорт до получения урожая, температуру содержания, регулярность полива. Обычный репчатый лук поливают раз в три-четыре дня по мере необходимости. Используют прикорневой полив или увлажнение почвы из опрыскивателя. Метод гидропоники требует внимательного отношения к наличию влаги: подложка из опилок, бумаги, минваты должна быть постоянно влажной, но не чрезмерно. Лучше использовать орошение из пульверизатора. Воду используют отстоянную, комнатной температуры. Трудно переоценить положительные качества зелёных перьев, особенно их пользу в зимнее время: лечебный, антимикробный, противовирусный эффект овоща улучшает иммунитет, способствует пищеварительным процессам и снижает риск сезонной депрессии. Вырастив лук в комнате на подоконнике, можно внести летнюю нотку в зимний рацион, при этом сэкономив деньги.
как вырастить, как посадить на зелень, в воде
Репчатый лук — одна из самых неприхотливых культур, его с успехом выращивают не только на огородах, но и подоконниках. Существует два способа сажать лук на подоконнике: традиционным способом в лотках с землей и методом гидропоники в воде.
Можно ли вырастить лук на подоконнике в домашних условиях?
Выращивать культуру можно где угодно, на балконе или подоконнике. Причем выращивать его стоит круглый год. Особенно актуален этот способ зимой и ранней весной, когда хочется иметь на столе, свежую зелень.
- Не нужно покупать лук, и при этом можно сэкономить. Ведь зелень на рынке всегда в цене.
- Предприимчивые люди умудряются выращивать зелень на подоконнике на продажу.
- Затрат практически никаких, достаточно купить семена, подготовить почву и произвести посадку.
Лоток с зеленью на окне должен быть у каждого — это очень полезно и выгодно.
Выращенный дома лук будет экологически чистым, без примесей химических удобрений. Его не страшно давать детям и самим кушать.
Сроки для посадки в квартире
Определенных сроков посадки не существует. Высаживать возможно круглый год, главное, чтобы лотки стояли на окне. Температурного режима в квартире будет достаточно даже зимой. Хорошо, если лотки будут стоять на окне с южной стороны, хотя это не принципиально. Солнечный свет будет поступать с любой стороны.
- Если света зимой будет не хватать, реально воспользоваться лампой в виде подсветки.
- От недостатка света зеленые перья будут желтеть и увядать.
- Полив возможен умеренный, избыток влаги вызовет корневую гниль.
В целом сложностей по его выращиванию не возникает. Высаженный в разные сроки, лучок будет регулярно давать урожай. Пока в одном лотке образуются всходы, во втором уже будет расти хорошая зелень, которую можно срезать для салатов.
Выращивание лука в ячейкахВ чем выращивать лук на подоконнике?
Наверняка многим знаком метод выращивания в стакане. Большого урожая таким методом не добиться. Другое дело, если посадить луковицы в плоский лоток, чтобы туда вместилось много семян. Можно высадить его по цветочным горшкам, только не сильно глубоким.
Предприимчивые люди, у которых ничего не пропадает для этой цели, используют контейнеры из-под продуктов и пластиковые бутылки. Принципиальных правил по выбору тары не существует, подойдет все, что угодно. Чтобы вода не застаивалась, нужен поддон и отверстия внизу донышка.
В продаже широко представлены плоские пластмассовые контейнеры, в которых можно выращивать любую зелень. Они продаются уже с поддонами. По старинке лотки сбивают из деревянных досок. Используя пластиковые бутылки, их чаще разрезают поперек. Для этой цели хорошо подходят бутылки объемом 3-5 литров.
Современные методы выращивания лука в домашних условиях предусматривают конструкции из пластиковых бутылок с отверстиями. Вариантов существует множество, выбрать для себя подходящий способ несложно.
Организовав на подоконнике мини-грядки, вы всегда будете со свежей зеленью.
Требования к почве
Неприхотливая культура будет расти практически в любой почве. Но разница все же существует, плохая почва от полива превратится в глыбу. Начнет плесневеть. От нехватки полезных веществ и удобрений луковицы будут в ней плохо расти. Приготовить почву можно самостоятельно или купить готовый состав в цветочном магазине.
Выращивание лука в горшках из под цветов- Если вы будете выращивать луковицы на подоконнике, нужна почва с нейтральной кислотностью.
- Почва должна быть рыхлой и рассыпчатой. Этого можно добиться, если добавить к земле торф.
- Необходимо также позаботиться о хорошем дренаже. Идеально для этой цели подойдет вермикулит (минеральный наполнитель, который используют при выращивании комнатных цветов).
Самостоятельно почву готовят в соотношении 1:3. К земле добавляют торф, песок и перегной. Полученный состав для дезинфекции просушивают внутри духовки.
Обеззаразить почву от грибков можно с помощью раствора воды и перекиси водорода.
Посадка лука дома на зелень
Чтобы луковицы быстро взошли, нужно аккуратно подрезать ножницами хвостики. Корешки трогать не нужно, а благодаря обрезке хвостиков быстрей даст зелень. Его также можно замочить на полчаса в воде, после чего высадить по лоткам. Влага будет способствовать быстрейшему пробуждению засохших корешков.
Выращивание лука на подоконнике в домашних условиях- Лук для посадки берется репчатый средних размеров. Если взять мелкие семена, перья вырастут тонкими. У крупного перья будут толстые.
- На подоконнике успешно выращивают лук шалот (по-народному кущевка).
- Можно попробовать высадить лук семенами, взойти он взойдет, но перья будут очень тонкими и слабыми.
- Выбирают семенной материал исходя из того, какое нужно перо. Оптимальный вариант — некрупный золотистый репчатый вид.
Высаживают головки на равном расстоянии. Придерживаться каких-либо параметров не нужно, так этот лучок высаживается исключительно для зелени. Задача заключается в том, чтобы разместить на подоконнике как можно больше лотков.
Правила ухода за луковицами
Ухаживают за всходами так же, как за комнатными цветами. Полив осуществляют по мере испарения влаги. Зеленые перья любят опрыскивания водой. В теплое время года окно нужно проветривать, свежий воздух будет очень полезен для зелени.
При желании лотки можно выносить на проветриваемый балкон. Из-за редкой посадки рыхлить почву не стоит. Что касается удобрений, если почва хорошая, будет достаточно осуществлять подкормки во время полива.
Луковые заросли на подоконникеПодойдут минеральные удобрения для комнатных цветов. Самую простую подкормку можно приготовить самостоятельно. Нужно взять яичную скорлупу и залить ее водой. Выдержать банку с водой и скорлупой 5-7 дней.
С опрыскиванием из пульверизатора нужно быть осторожней летом, палящее за окном солнце может оставить ожоги.
На первый взгляд процесс покажется трудоемким, но на самом деле проще ничего нет, лук выращивать у себя дома сможет каждый. Если растение будет постоянно иметь достаточно влаги и света, проблем с выращиванием не возникнет.
6 экспресс-способов выращивания лука. Как подоконник превратить в огород? | Огород | Дача
В зимние месяцы года и в начале весны почти каждый садовод выращивает на подоконнике лук.
Секреты зелёных перьев
Перо лука богато полезными веществами. Его назначают при дефиците витаминов — авитаминозе. Считается, что при постоянном употреблении вещества, содержащиеся в нём, предупреждают возникновение онкологии. Экспериментально замечено положительное влияние лука на здоровье глаз, а также ротовой полости (не будет стоматита). Также считается, что лук есть не что иное, как антибиотик, созданный самой природой.
Дома хорошо удаётся выращивать разные виды лука: шалот, порей, слизун, репчатый, а также севок и шнитт-лук. Неприхотливую культуру практически невозможно загубить, урожаем она обязательно порадует. Спустя две недели после посадки появляются первые перья, а ещё через одну их уже можно срезать для употребления.
Небольшая по объёму корневая система растения позволяет выращивать полезный овощ в ёмкостях с небольшим объёмом. Для посадки лука используют как плодородную и высокопитательную почвосмесь, так и самые дешёвые варианты. Главное правило — не перелить культуру, чтобы не загнила сама луковица.
Для выгонки лука на перо берут любые сорта лука. Главное, чтобы посадочный материал был здоровым и сухим, не поражённым грибными заболеваниями (без чёрных точек на шелухе). Для большой семьи хорошо организовать конвейерное выращивание: иметь побольше посадочного материала, чтобы после получения урожая с одной ёмкости тут же посадить туда новую партию.
В принципе, любая луковица, питаясь водой, отрастит зелёную массу на срезку. Подпитывать её удобрением, или нет, решать только вам. Но в то же время при подкормке вы получите больше зелени. Отзывчив лук на перегной, вносите его после укоренения дважды, разбавив в 0,5 л воды 1 столовую ложку.
В условиях квартиры луку больше всего понравится подоконник, обращённый на солнечную сторону. Но если такого варианта у вас нет, то, в принципе, эта культура вырастет и в условиях лёгкого дефицита световых потоков. Опытные огородники подсвечивают в первую неделю после посадки лук круглосуточно, а во вторую — всего 10 часов в сутки.Перед посадкой замочите лук на 8 часов в теплом растворе светло-розового перманганата калия. Если вам нужно как можно скорее получить урожай зелени, то срежьте у луковиц верхушки, затем протрите насухо и приступайте в посадке.
Мы собрали самые популярные в интернете способы выращивания лука дома. Некоторые методы прокомментировал старший научный сотрудник лаборатории селекции и семеноводства луковых культур ФНЦО, кандидат сельскохозяйственных наук Тимофей Середин.
Вместо почвы — вода
- А) Упаковка от яиц
Например, освоен самый простой способ посадки лука: в упаковки из-под яиц. Для этого берут картонную тару, делают внизу каждого гнезда небольшое отверстие для отвода воды. Крышку яичной тары кладут под посадочную ёмкость, она будет выполнять роль поддона. Луковицы размером с яйцо сажают в отдельные гнёзда. Воду наливают в поддон, что позволяет луковице оставаться сухой, а корням — пить воду.
- Б) Стаканчики от семечек
Пластиковые стаканчики, оставшиеся от жареных семечек, — посадочная грядка для подоконника. С ними, конечно, придётся повозиться, если диаметр головки репчатого лука будет намного меньше диаметра стаканчика. Для этого из картона (или другого плотного материала) вырезают кружочек с нужным диаметром и ставят на стакан. Так низ луковицы не будет намокать, а только корни окажутся в воде.
Лайфхак: на подоконнике лук получает много света, но не всегда — достаточно тепла. Если поддон на ощупь холодный, значит, необходимо сделать ему подложку из пенопласта или других подручных материалов.
Комментарий Тимофея Середина:
— Этот народный способ прозвали «Луковое счастье». Считается, что такое водолюбивое растение с удовольствием будет находиться «по уши в воде». Несмотря на кажущуюся простоту посадки прямо в воду, этот способ я бы отнёс к трудоёмким. Да, не придётся покупать компоненты почвосмеси и перемешивать до однородности, но зато выращивание в воде имеет ряд недостатков. Так, в воде корни часто загнивают, вам придётся ежедневно тщательно мыть поддон и наливать в него свежую воду, в то время как лук, растущий в почве, достаточно просто полить.
Сажаем в опилки
Вам понадобится ящик или коробка. В них тоже удобно выращивать лук на перо. Считается, что в качестве субстрата отлично подходят опилки: они хорошо впитывают влагу, а отдают постепенно.
Контейнер — ящик или коробку — предохраняют от влаги, постелив вниз клеёнку. Для посадки лука достаточно глубины контейнера до 8 см. Вымоченные в воде луковицы сажают, чуть углубив в грунт. Единственный недостаток опилок — их можно использовать только один раз.
Лайфхак: желательно обеззаразить опилки — пролить кипятком — для уничтожения патогенной микрофлоры.
Комментарий Тимофея Середина:
— Непонятно, почему опилки вдруг стали трендом среди посадочных материалов в интернете. Скорее всего, из-за доступности: в зоомагазинах они продаются круглый год. Однако для посадки лука или любых других растений я бы не советовал их использовать. Да, опилки хорошо впитывают влагу и при этом относятся к воздухопроницаемым материалам, не создают на поверхности корку, мешающую дышать и впитывать влагу. Но в то же время они имеют неподходящую кислотность, их используют под культуры, растущие на кислых почвах, рН — 5,5-6,0. Лук же предпочитает нейтральный или слабощелочной грунт, рН – 6,4-7,9. На кислой почве он будет плохо расти. Советую использовать перепревшие опилки только в качестве мульчи.
Составляем почвосмесь
- А) 5-литровые бутылки
Этот вариант подходит тем, у кого совсем нет места на подоконнике. Лук при таком способе выращивается вертикально. Для этого берут 5-литровую бутылку и вырезают на её стенках под посадку лука отверстия. Расстояние между ними — около 7 см. Наполняют бутылку почвосмесью до самого верха и хорошо проливают, чтобы потом почва сильно не оседала. Затем в каждое гнездо сажают по луковице. Поливать такую грядку можно очень просто: прямо в горлышко бутылки или опустив её в воду (но для этого нужна ещё бо́льшая ёмкость, наполненная водой).
- Б) Широкий горшочек
Этот вариант включает посадку лука в почву. Исключительная особенность — перо вырастает плотной и сочной зелёной стеной. Канал «Собираем урожай» в «Яндекс Дзене» протестировал уникальную технологию ковровой посадки лука. Для этого засыпьте перегной примерно на одну треть горшка, посадите очень близко друг к другу лук-севок, сверху засыпьте слой перегноя толщиной 2-3 см, а затем посадите ещё один слой лука таким же манером: близко друг к другу, чтобы не было пропусков. Сверху засыпьте почвой и обильно пролейте.
В среднем в один крупный горшок помещается не меньше 120-130 луковиц лука-севка. При появлении первых зеленых стрелок наденьте на горшочек пакет, разрезанный с двух сторон. В таком «рукаве» кончики лука не будут сохнуть и распадаться в разные стороны. К тому же поливать придётся редко, раз в 1,5-2 недели. Урожайность лука при ковровой посадке высока: около 1 кг свежей зелени вы срежете за месяц.Комментарий Тимофея Середина:
— Вполне неплохая ёмкость для посадки лука — пятилитровые бутылки. Но особой экономии добиться не удастся: луковицы размещают на расстоянии в 7 см, а не сажают мостовым способом. Значит, с одной бутылки не так-то и много будет зелени на срезку.
Учёный делится опытом
«Каждый год сажаю лук в рассадные ящики, — говорит Тимофей Середин. — Лучшая глубина — 10 см, её будет достаточно для развития корневой системы растений. Никакой дренаж не предусматриваю, делаю только отверстия в ёмкости, чтобы лишняя вода всегда могла уйти в поддон. Почвосмесь не должна слёживаться, выбираю полезные для лука компоненты в виде перлита, вермикулита и самого обычного торфа для комнатных растений. Тщательно смешиваю почвосмесь и проливаю.
Сажаю лук-выборок диаметром 3-5 см мостовым способом, прижимая луковицы плотно друг к другу. Перед посадкой шейку луковиц обрезаю, что обеспечивает ровное отрастание зелёных листьев. Углубляю луковицы так, чтобы плечики были вровень с почвой, не заглубляю их.
Для создания эффекта парника накрываю полиэтиленом. Ставлю ёмкости на подоконник безо всякой досветки. Важно обращать внимание на полив. Центральное отопление быстро иссушает небольшие ёмкости с посадками. Не оставляю лук без влаги, буквально на 3 день у него отрастают корни. Для питания луковицы и роста листьев нужно много влаги. Поливаю через день, но, возможно, кому-то надо и каждый день: всё зависит от состояния почвосмеси, чтобы она не успевала пересыхать. Спустя 3 недели делаю первую срезку.
Замечу, что такая почвосмесь пригодна для многократной посадки лука в течение зимы и начала весны».
Лайфхак: почву можно замульчировать вермикулитом, в этом минерале из группы гидрослюд содержится много полезных микроэлементов. Или можно использовать для этих целей песок.
Как вырастить зеленый лук в воде, шаг за шагом
Если вы уже сталкивались с так называемым «PlantTok», вы, вероятно, видели советы и рекомендации по всему, от размножения растений до борьбы с вредителями. Тем не менее, одна из последних садовых тенденций, которая сейчас волнует как онлайн, так и офлайн, вообще не требует сада.
Выращивание овощей из пищевых отходов — это весело, бесплатно и отличный способ сократить количество отходов. От сельдерея до салата ромен, вы можете бросить эти пищевые отходы в чашку с водой и вырастить огород прямо на подоконнике.Это касается и зеленого лука.
Зеленый лук — зеленый лук — один из самых универсальных и простых в использовании овощей. Из-за их мягкого лукового вкуса они являются основным продуктом самых разных кухонь и блюд. Просто нарежьте их кубиками и добавьте в соусы, жаркое и многое другое. Что касается их повторного выращивания, Энджел Вонг — шеф-повар, блогер и ютубер из Angel Wong’s Kitchen — поделилась своими простыми шагами в видео на YouTube.
Готовы научиться выращивать зеленый лук в воде? Вот как Вонг говорит делать это шаг за шагом.
Как вырастить зеленый лук в воде
1. Отрежьте около трех дюймов от луковицы стебля зеленого лука, оставив белые корни, которые растут снизу.
2. Поместите основание зеленого лука корнями вниз в стакан или маленькую банку, наполненную водой примерно на один дюйм. Корни должны быть погружены в воду.
3. Поставьте на хорошо освещенное место, например, на подоконник, где будет много солнечного света.
4. Поддерживайте влажность корней и часто меняйте воду.Вонг рекомендует через день для максимальной свежести.
5. Смотрите, как они растут! Менее чем за неделю вы можете получить от 2 до 3 дюймов нового роста — идеальное количество для финишной отделки блюда. Конечно, чем дольше вы ждете, тем больше отрастания вы получите.
Следуя этим простым инструкциям, вы будете иметь постоянный запас зеленого лука на год .
Привет! Хотите помогать нам менять мир каждый день с помощью простых, достижимых, экологически чистых советов и приемов? Подпишитесь на Brightly Spot и присоединяйтесь к нашему движению, объединяющему более миллиона новаторов.
Выращивание лука в помещении. Вам не нужно много места для выращивания лука!
В этой статье показано, как использовать лук в качестве комнатного растения. Выращивание лука в помещении — увлекательный проект, в котором дети с удовольствием помогут.
Лук легко выращивать как в открытом грунте, так и дома. Это один из тех овощей, которые мы часто используем, и спрос на это означает, что это отличный овощ для выращивания.Многие огородники думают, что хотели бы выращивать лук, но они также предполагают, что для его выращивания нужно много места.Это не обязательно так, и есть простой ответ на эту проблему.
Просто попробуйте свои силы в выращивании лука в контейнерах. Это позволит вам выращивать лук на небольшом патио или в саду или даже внутри вашего дома.
Существует множество видов этого универсального овоща. О сортах лука читайте здесь.
Если у вас нет места для полномасштабного огорода на улице, вы все равно можете выращивать лук в помещении.
У вас даже может быть бесконечный запас их, если вы сделаете это правильно, так как лук — это овощ, который можно нарезать.(они вырастут из исходного подвоя с корнями.)
Лук — очень стойкий овощ. Они прорастут, отрастут и снова прорастут. Вы только посмотрите на эту корзину с ними. Многие из них уже проросли и могут быть использованы для создания новых растений.
Выращивание лука в помещении дает вам бесконечный запас, когда он вам нужен.
Существует множество способов выращивания лука в открытом грунте, но обычно для этого требуется большое место в саду. Снаружи часто используют лук-севок, (в основном мелкие недоразвитые луковицы), но когда мы думаем о задаче выращивания этого полезного овоща внутри, нам приходится мыслить нестандартно.
Большинство из этих идей в конечном итоге дадут вам луковицу, а не луковицу, так как для ее роста требуется довольно много места.
Но у ростков лука тоже прекрасный вкус, и их можно использовать во всевозможных рецептах, а также в качестве гарнира.
В сегодняшнем проекте мы сосредоточимся на способах их выращивания в более ограниченном пространстве. Вот несколько способов выращивания лука в помещении. Детям тоже понравятся эти проекты!
Выращивание лука в контейнерахВыращивать лук в горшках легко.Вы не получите большого урожая, как на улице, но верхушка даст вам часть растения, которую вы сможете использовать в рецептах. Поместите небольшую луковицу целиком в горшок, и она даст новый рост.
Вы можете либо отрезать луковицу там, где есть корни, либо поместить маленькую луковицу целиком на землю, и со временем она вырастет. Когда он разовьется, повторяйте процесс так часто, как вам нравится.
Выращивание лука в водеЛуку даже не нужна почва для роста.Выращивание лука в воде — это проект, который понравится детям, потому что они могут видеть корни, растущие через стенки стекла.
Если вы поместите проросшую луковицу корнями вниз в стакан с водой, она продолжит расти сверху новыми побегами.
Вы можете либо отрезать верхнюю часть и использовать ее в рецептах, либо посадить всю луковицу вместе с корнями в почву и наблюдать, как она растет.
Лук может быть и декоративным растением, как видно из этого фото. Лук сидит в миске с водой, выстланной галькой.Я также с большим успехом форсирую paperwhites, используя ту же технику.
Все виды лука вырастут заново. Один из моих последних экспериментов заключался в том, чтобы попытаться вырастить лук видалии из донца, который обычно попадает в мусорную или компостную кучу. Мой лук пророс быстро и дал новый рост всего за несколько дней.
Чувствуете себя взаперти и вам нужен проект, чтобы занять себя? Попробуйте выращивать лук в помещении. Ознакомьтесь с советами на The Gardening Cook. 🧅🧅🧅 Нажмите, чтобы твитнуть Выращивание лука из лукаНе выбрасывайте эти старые луковицы в мусорное ведро.Вы можете создать бесконечный запас ботвы зеленого лука, никогда не покупая больше. Это можно сделать со всеми видами лука.
Корни лука очень стойкие. На этом фото целые донцы лука посажены в почву и растут зеленые ростки. Если срезать зеленые части, чтобы использовать их в салатах, вырастет больше.
Репчатый лукВырастить зеленый лук в помещении очень просто! Это один из моих любимых способов выращивания лука. Я покупаю один пучок зеленого лука в магазине.Затем я помещаю их в банку с водой и срезаю только зеленые верхушки для рецептов.
У вас появится новый рост, прежде чем вы это заметите, и вам больше никогда не придется покупать зеленый лук. Смотрите мои советы по повторному выращиванию зеленого лука в воде здесь.
Выращивание лука вертикально в бутылках из-под газировкиЭта идея очень интересна для детей. Выращивайте лук вертикально на подоконнике. Вам понадобится 5-литровая бутылка, в которой вы проделали отверстия.
Наполните бутылку землей и ростками лука и наблюдайте, как растет ваш урожай в помещении! Дети будут очарованы выращиванием лука, когда увидят бутылку с газировкой, покрытую кончиками луковиц, выросшими из отверстий в бутылке.
Выращивание лука из семянЗеленый лук не занимает много места на улице и довольно легко дает цветы. У меня была одна партия, которая занимала всего квадратный фут площади, и она продержалась около 4 лет, прежде чем окончательно испустила дух.
Лук — двулетнее растение, семена которого образуются на второй год жизни.
Растение выпускает стебли с цветочными головками на них. Это так называемые зонтики. Когда они станут коричневыми, срежьте их с растения, поместите в бумажный пакет и дайте полностью высохнуть в течение нескольких недель.
После высыхания встряхните пакет, чтобы отделить семена от остальной части цветочной головки, и храните их в прохладном, сухом месте.
Семена можно использовать для посадки в почву как в помещении, так и на открытом воздухе, и зеленый лук очень легко растет в помещении из этих семян. (Семена, купленные в магазине, тоже подойдут.)
Лампы для выращивания очень помогают при выращивании семян в помещении.
Посадка проросшего лука
Лук легко прорастает, и это хорошо для получения большего количества растений бесплатно.Этот проект можно сделать на террасе.
Возьмите 4-галлонный контейнер и добавьте немного щепы примерно наполовину. Заполните остальную часть горшка почвой. (щепа будет действовать как дренаж.)
Держите почву равномерно влажной, и проросший лук будет расти для вас. Корням на дне понравится новая, богатая почва!
Вы когда-нибудь лезли в корзину с луком и находили луковицу, которая проросла там, где росток на самом деле разделяет луковицу? Не просто используйте часть этого и выбросьте.Заставьте эту проросшую часть работать.
Разрежьте луковицу, чтобы обнажить росток, и аккуратно разрежьте луковицу пополам (старайтесь не повредить росток).
Аккуратно обрежьте росток и растение. Вы можете использовать часть, которая не была посажена, но в итоге у вас получится еще одна луковица!
Выращивание лука из севка
Если вас интересует выращивание настоящего лука, а не только его ботвы, покупайте лук севок. Это маленькие сухие луковицы лука, выращенные в прошлом году.Их очень легко выращивать садовникам.
Просто вдавите маленькие луковицы в почву до самых верхушек, едва прикрыв их землей на расстоянии 3-4 дюйма друг от друга рядами. Поскольку целому луку требуется место для роста, вы не сможете вырастить много, если у вас нет действительно большого горшка.
Солнечный свет также является проблемой. Луку нужно много солнечного света, поэтому окна, выходящие на южную сторону, лучше всего. Обычно целые луковицы выращивают на открытом воздухе или в горшках во внутреннем дворике.
Крышки будут готовы через 20-30 дней. Целому луку требуется от 100 до 175 дней, чтобы достичь зрелости.
Примечание администратора: этот пост впервые появился в моем блоге в январе 2017 года. Я обновил пост, добавив больше информации и фотографий, а также добавил несколько новых способов выращивания лука в помещении. Я также включил карточку проекта для печати и видео для вашего удовольствия.
Хотите напомнить об этом посте о способах выращивания лука в помещении? Просто прикрепите это изображение к одной из ваших садоводческих досок в Pinterest.
Нашли ли вы другие способы выращивания лука в помещении? Пожалуйста, поделитесь своими советами в разделе комментариев ниже.
Активное время 30 минут
Общее время 30 минут
Сложность легкий
Ориентировочная стоимость менее 1 доллара
Материалы
- Пророщенный лук целиком
- Луковые донышки
- Семена от цветкового лука
- Зеленый лук
- Лук-шалот]
- лук севок
Инструменты
- Вода
- Почва
- Скалы
- Пластиковая бутылка и острый нож
Инструкции
- Положите целый зеленый лук в стакан с водой.Они прорастут. Срежьте зеленые верхушки, и вырастет больше.
- Поместите целую проросшую луковицу в почву. Вы получите проросшие верхушки для салатов, которые отрастут снова.
- Нарежьте целиком бутылку из-под газировки. Добавьте почву и поместите лук-шалот по всей площади. Они прорастут зелеными кончиками.
- Положите целую луковицу в стакан с водой. Он прорастет и вырастет листовая ботва
- Поместите семенной лук в большие горшки с землей, из него вырастут целые луковицы.
- Положите большой зеленый лук в миску с водой на гальку.Они будут продолжать выращивать лиственные вершины.
- Высаживайте лук-севок в почву. Вы получите ботву примерно через 30 дней, а целые луковицы — через 3–6 месяцев.
- Соберите семена лука и используйте их для выращивания лука. (зеленый лук лучше всего делать в помещении)
Поделиться в социальных сетях
Выращивание зеленого лука в воде в помещении! {Легкий трюк}
Мне могут платить за рекламу или покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.Выращивание зеленого лука в воде в помещении — идеальный способ продлить срок жизни вашего зеленого лука!
Знаете ли вы, что зеленый лук, купленный в магазине, можно ВОССТАНОВИТЬ у себя дома? Как только вы узнаете о выращивании зеленого лука в воде в помещении, у вас больше никогда не будет воды!
Вырастить лук действительно ОЧЕНЬ просто! У меня есть немного в банке у кухонного окна, а остальные на моем заднем дворе Сад , и они продолжают производить все больше и больше!
Что касается зеленого лука, чем больше, тем лучше, верно? Они добавляют такой приятный вкус к Salsa , делают великолепный гарнир и являются обязательными во вторник тако.
Вот почему я был так рад узнать, как всегда иметь дома зеленый лук под рукой. Знание того, как вырастить зеленый лук из обрезков, — это такой простой и экономичный трюк… Я знаю, вам это понравится!
Вот что вам нужно сделать…
Родственный:
Выращивание зеленого лука в воде
Некоторое время назад мой друг сказал мне, что после того, как вы использовали свой зеленый лук, вы можете снова опустить его концы в воду. Странно, подумал я… а что мешает попробовать?!?
Как вырастить зеленый лук?
Это просто! Вам просто нужно…
- 1 пучок зеленого лука
- 1 маленькая банка или стакан
- Вода
- Яркий или солнечный подоконник
Вот как это работает…
Пошел в продуктовый магазин купить пучок зеленого лука…
Так уж вышло, что был вечер тако, так что я пошла на цып-чоп-чоп-чоп…
Теперь о маленьких огрызках, я просто сунул их в банку с водой.Да, вы тоже могли бы использовать небольшой стакан, но вы знаете, как я безумно люблю стеклянные банки! 😉
Затем я поставила банку на яркий солнечный подоконник в кухне.
Важно менять воду каждый день, чтобы они оставались свежими и счастливыми.
Примерно через неделю или около того, посмотрите, что произошло. Вау!
Прошло несколько дней, а они только росли!
Поэтому каждый раз, когда мне нужно было немного зеленого лука, чтобы добавить его в мой Легкий рецепт сальсы или украсить им мой Абрикосовый цыпленок в мультиварке , я просто брала его из банки и начинала нарезать!
Потом случилось самое странное… они начали расти СНОВА ! Думаю, я вырастил около 3 луковиц зеленого лука из одной пачки за 50 центов. Неплохо! 😉
Можно ли вырастить зеленый лук в почве?
Почему да… да, можно! Если вы хотите, чтобы свежий зеленый лук был еще дольше, вы, в конечном итоге, захотите перевести его в почву!
После того, как мой зеленый лук в третий раз вырастил в воде, он, похоже, потерял немного вкуса, поэтому я взял старые корешки и посадил одни в горшок внутрь, а другие посадил на заднем дворе. Они развили отличную корневую систему, сидящую в воде в течение этих недель, и снова начали расти как сумасшедшие в почве!
Теперь у меня всегда есть под рукой внутри и снаружи! А когда мне нужно было больше, я просто брал в магазине еще одну пачку по 50 центов и начинал весь процесс заново!
Это цветы в горшках, которые я держу дома у окна на солнечной кухне…
И вот еще несколько растений, которые растут у меня на заднем дворе рядом с моим салатом ромэн…
Что ваши бережливые друзья говорят об этом трюке…
Джанет пишет: «Я делаю это все время. Отрастает тоже довольно быстро»
Мелани пишет: «У меня сейчас кое-что растет»
Розмари пишет: «Да, я делаю это все время! Вы можете сделать это и с луком-пореем!
Патти пишет: «Я свою отращиваю как сумасшедшая! То же самое проделываем с салатом романо »
Кати пишет: «У меня есть кое-что на моем обеденном столе, и я тоже посадила кое-что!»
Елизавета пишет: «Наши начали в стакане а потом мы их посадили в грязь.Просто обрежьте их по мере необходимости, и они снова вырастут!»
Ширли пишет: «Это правда, и они продолжают идти и идти. Снаружи я просто толкнул их в грязь, и они росли и с тех пор растут. Я их обрезал, и они снова отрастают, наверное, я обрезал их уже раз 10».
Ребекка пишет: «Мне нравится это делать. Вы можете сделать это и с более крупными луковицами и срезать верхушки, чтобы использовать их как зеленый лук для добавления в блюда. Я на самом деле делаю это с красным луком прямо сейчас.У меня был один, я использовал половину, а потом он испортился. Засунул в воду. Было три ростка, которые теперь посажены в большой горшок и счастливо растут».
Итак, теперь, когда вы знаете все о выращивании зеленого лука в воде и на открытом воздухе в своем саду, у меня есть еще больше Советы и хитрости Genius Kitchen , которые, я уверен, вам понравятся.
Сделайте так, чтобы ваша еда хранилась намного дольше, если вы попробуете некоторые из этих простых трюков…
Как сохранить базилик свежим
Продлите жизнь свежему базилику, если воспользуетесь этим простым трюком, чтобы сохранить свежесть базилика на срок до одной недели!
Как сохранить салат свежим
Сэкономьте деньги на свежих салатах, воспользовавшись этим простым советом, как дольше сохранить салат свежим!
Как сохранить сельдерей свежим
Сохраните свой сельдерей свежим и хрустящим с помощью этого простого совета, который обязательно сэкономит вам деньги!
Как вырастить сельдерей дома из обрезков
Не выбрасывайте стебель сельдерея, когда закончите… вместо этого используйте эти советы, чтобы вырастить его в своем саду!
Как сохранить кинзу свежей
Сохранить свежесть кинзы действительно не может быть проще, и этот метод, которым я собираюсь поделиться с вами, — единственный способ, которым я ее храню.
Как сохранить клубнику свежей
Благодаря этому небольшому трюку вам больше никогда не придется выбрасывать любимые ягоды!
Как сохранить бананы свежими
Поверьте мне, теперь вы будете использовать эти советы о том, как сохранить бананы свежими!
Средство для мытья фруктов и овощей
Прежде чем использовать фрукты и овощи, обязательно попробуйте этот трюк!
Сад трав из банок для каменщика своими руками
Не нужно беспокоиться о том, что травы, купленные в овощном отделе, испортятся.Теперь у вас будут свежие травы в любое время, когда они вам понадобятся!
Как вырастить розмарин из черенков
Выращивание собственного розмарина — это разумный способ сэкономить деньги, а также насладиться обильным запасом трав.
Как вырастить шалфей из черенков в воде
Больше никаких походов в продуктовый магазин каждый раз, когда вам нужно купить шалфей! Теперь вы знаете, как вырастить шалфей из черенков в воде!
Как вырастить базилик из черенков
Расширьте свой сад с базиликом в этом году с помощью этого простого трюка из раздела «Как вырастить базилик из черенков»!
Трюк с выращиванием остатков салата романо
Знаете ли вы, что салат можно вырастить из обрезков? Это очень просто!
Более 215 простых советов по садоводству для начинающих {+ Советы профессионалов}
Вы узнаете, что работает лучше всего и чего следует избегать при выращивании ваших любимых фруктов, овощей и цветов в этом году!
Более 101 гениальных кухонных советов и хитростей для экономии времени и усилий
Вы станете суперзвездой на кухне, как только освоите эти блестящие кухонные лайфхаки!
Что положить в компостную корзину {Компостирование 101}
Знание того, что положить в компостную корзину, — это первый шаг к созданию собственного удивительного компоста для домашнего сада!
Как сократить счет за продукты вдвое {25+ блестящих советов}
Хотите узнать, как вдвое сократить счет за продукты? Держите больше денег в своем кошельке с помощью этих простых способов сэкономить деньги!
Как быстро сэкономить! {20 гениальных советов, как сэкономить 2200 долларов в этом месяце!}
Вам интересно, как быстро сэкономить деньги? Это легко, когда вы начинаете сокращать расходы и добавлять эти дополнительные источники дохода в свои финансы!
Так что не пропустите! Получите все последние забавные советы, поделки, рецепты и многое другое прямо здесь…
Вы уже пробовали выращивать зеленый лук в воде в помещении?
Или вы посадили немного в почву в своем саду или в помещении?
Оставить комментарий и поделиться…
Почему нужно сажать зеленый лук на подоконнике, а не оставлять его в воде
Прошлым летом многие из нас научились спасать окурки зеленого лука, бросать их в стакан с водой и наблюдать, как перед глазами появляются ярко-зеленые ростки. Этим летом мы обязательно должны сделать это снова, но на этот раз посадить ростки в почву.
Зеленый лук на подоконнике — это красиво, но у него есть существенный недостаток: он не всегда имеет такой приятный вкус, особенно после нескольких циклов проращивания. Обычная вода — это все, что им нужно, чтобы начать прорастание, но она не дает нашим друзьям-аллиумам каких-либо питательных веществ, необходимых им для правильного роста. Это проявляется в отросшем зелени. Лично я заметил, что лук-шалот, выращенный просто в воде, всегда получается странно водянистым и слизистым внутри, с заметно меньшим вкусом, чем я получил бы от купленного в магазине пучка.
Решение состоит в том, чтобы посадить их в горшечную почву, как растения, и почти любая купленная в магазине почва отлично подойдет. Что касается горшков, то наиболее естественным выбором будет длинная узкая кашпо типа подоконника, но вы можете использовать любой другой вариант с дренажными отверстиями. Как только ваш зеленый лук прорастет, посадите его на глубину от 1/2 до одного дюйма в почву для горшков и поставьте горшок в место, где много яркого прямого света. (Идеально подойдет подоконник или внутренний дворик.) Лук-шалот хорошо растет во влажной, слегка кислой почве — подумайте, что pH равен шести или чуть ниже, — поэтому частые поливы и случайные брызги плоского LaCroix или разбавленного черного кофе сделают их счастливыми.
Не волнуйтесь, если вы не можете выполнить все условия. Зеленый лук непривередлив; даже если ваша квартира не получает наилучшего освещения, вы все равно будете пожинать плоды все лето. Прошлым летом мы посадили наши на небольшом общем патио, куда попадает много прямого послеполуденного солнца, и, если честно, в основном их игнорировали. Они по-прежнему сходили с ума — некоторые вырастали почти до двух футов в длину всего за месяц или два, и мне пришлось начать их раздавать. Самое главное, мой домашний зеленый лук был невероятным на вкус и имел совершенно хрустящую текстуру.Я не могу дождаться, чтобы посадить больше и есть их все лето.
Руководство по выращиванию зеленого лука
Впервые здесь? Я приглашаю вас подписаться на мой бесплатный информационный бюллетень , чтобы получать эксклюзивные советы по выращиванию здорового огорода. В качестве бонуса вы получите 2 электронные книги о травах и контейнерном садоводстве (стоимостью 10 долларов США) в качестве приветственных подарков! Спасибо, что заглянули и «покопались»!
С возвращением! Посещали ли вы бесплатную библиотеку статей ? Здесь вы также найдете полезных руководств по садоводству. Копать!
Хотите выращивать зеленый лук ( Allium fistulosum )? Если вы любите вкусные, универсальные овощи, которые требуют минимум места и усилий, то зеленый лук — отличный выбор! Даже самый крошечный участок или горшок вместит их.
Я выращиваю все ароматные луки (семейство Луковые). Сюда входят чеснок , лук-порей, лук и зеленый лук. Вы можете менять их местами в рецептах, и у вас всегда будет ингредиент, который придаст вкус всему, что вы готовите.Если вы еще не выращивали их раньше или являетесь начинающим садоводом, просто следуйте советам в этом руководстве и попробуйте!
Зеленый лук, лук-шалот и зеленый лук!
Хорошо, давайте сначала разберемся! Если вы запутались в названиях этих овощей, неудивительно, ведь они часто различаются в зависимости от того, где вы живете!
Названия и разновидности включают зеленый лук и лук-шалот (Австралия), эсшаллот, салатный лук, японский или валлийский лук-порей (он растет группами, а не поодиночке), зеленый лук (США), зеленый лук (Китай) и египетский или древесный лук ( луковицы растут гроздьями на верхушках стеблей).
Если на вашем пакете с семенами или в каталоге нет изображения, часто нужно подождать и посмотреть, что вырастет!!
Итак, для упрощения, некоторые сорта имеют небольшую луковицу на конце стебля, а некоторые нет !
Эти мини-луковицы можно есть так же, как обычный лук. Вкус не такой интенсивный, как у настоящего лука (Allium cepa), который может быть выращен из семян или луковиц и может храниться.
Лук зеленый (Allium fistulosum) не имеет луковицы.Вы выращиваете зеленый лук из семян. «Allium» означает чеснок на латыни, а «fistulosum» означает с полым стеблем .
Есть также сорта с красными стеблями, которые не только декоративны, но и имеют прекрасный вкус.
В итоге вы можете использовать листья всех сортов зеленого лука для ароматизации блюд . Так что, как бы вы их ни называли (для облегчения жизни я буду называть их все зеленым луком), они обязательно должны быть на вашей кухне. Я просто не могу жить без этих вкусных и красивых блюд.
Как выращивать зеленый лук
- Вкус. Существует несколько сортов – от очень сильного вкуса до мягкого и сладкого. Вы не ошибетесь с выбором — они ВСЕ восхитительны!!
- Космос. Одна из основных причин, по которой я выращиваю эти многолетние овощи, заключается в том, что они обеспечивают высокий урожай на минимальном пространстве, необходимом для их выращивания. В субтропиках их можно сажать практически круглый год. Они одинаково хорошо растут как в контейнерах, так и в саду. Зимой лук растет в теплице и даже в воде на вашей кухонной скамейке!
Высокие и худые, их можно втиснуть в любое тесное пространство, как мою сеялку Meals on Wheels!
- Высота и глубина – Зеленый лук вырастает примерно до 30–50 см (12–20 дюймов) поодиночке или группами, в зависимости от того, какой сорт вы выращиваете. У них очень неглубокая корневая система, поэтому их можно выращивать даже в самых маленьких горшках.
Всего в одном огороде из пенополистирола я выжала чеснок и репчатый лук, белый лук, зеленый лук и валлийский лук! Идеальное компактное съедобное растение для микросадов.
- Вырасти из семени. Это чертовски просто! Я спасаю свой от предыдущих культур, дожидаясь, пока созреет цветочная головка, затем срезаю ее и оставляю в бумажном пакете до полного высыхания (около 2 недель).Затем просто встряхните семена в пакет, выньте их и храните в самозакрывающихся пакетах в сухом прохладном месте. Если вы покупаете семена, проверьте мой список поставщиков семян . Выберите безопасные сертифицированные органические и негибридные семена , чтобы вы могли сохранить свои собственные семена в будущем и избежать продуктов, выращенных химическим путем.
Партнерские ссылки: Мы ценим вашу поддержку этого сайта!
- Я сею семена в домашней смеси для выращивания семян , чтобы сэкономить деньги. Поддерживайте влажность, опрыскивая водой и накрывая для поддержания влажности. Они прорастают примерно через 2 недели.
Высаживайте, когда они достигнут высоты около 15 см, но вы также можете купить рассаду и высадить.
- Я готовлю садовую почву с хорошей горстью каменных минералов, органическим почвенным кондиционером и колодезной водой.
Лучшее время для посева семян репчатого лука/рассады
- Лук репчатый выращивают из-за его съедобного стебля. Их лучше всего сеять во время новолуния или первой четверти .(См. «Лунное садоводство» , чтобы узнать, как максимизировать урожай, высаживая растения в гармонии с природными ритмами).
Я использую этот простой лунный календарь для посева в оптимальное время месяца. Семена прорастают быстрее, растения становятся сильнее, здоровее и растут быстрее, и я получаю более высокие урожаи без каких-либо дополнительных усилий, кроме посадки в нужное время.
- Выберите модель, соответствующую вашему климату .Самый холодостойкий зеленый лук — красный валлийский (французы называют его Ciboule Commune Rouge). Benizone имеет фиолетовые стебли и также подходит для холодных регионов. Белтсвилль Банчинг лучше других выдерживает жаркие и сухие условия.
Партнерские ссылки: Мы ценим вашу поддержку этого сайта!
- Семенное растение зеленый лук каждые 3-4 недели для непрерывного сбора урожая в течение года.
Я регулярно высеваю зеленый лук и другие сорта для непрерывного сбора урожая в течение всего года — им требуется минимальное пространство в моем саду, поэтому я засовываю их в узкие места, например, между этим радужным мангольдом и некоторыми травами.
- Посев на глубину 5 мм (1/5 дюйма), расстояние между рядами 5 мм и примерно 15 см (6 дюймов) . Близко и лично!!
- Для созревания требуется около 8-12 недель.
Как сеять семена репчатого лука
Лук репчатый – любит
- Хорошо дренированная, богатая гумусом почва. Добавьте компост или червячные отбросы с вашей червячной фермы, если она у вас есть, и убедитесь, что почва рыхлая и рыхлая.
- рН почвы 6-7. Добавьте известь, если ваша почва слишком кислая, или серу, если она слишком щелочная. [Подробности см. в моем рецепте смеси для заливки своими руками ].
- Регулярный полив , солнечное место и быстрое выращивание .
- A жидкое удобрение 2-3 раза во время роста. Чтобы листья оставались зелеными, я кормлю своих разбавленными морскими водорослями, слабым соком червей, приготовленным из разбавленной жидкости с моей фермы червей, или компостным «чаем».
Партнерские ссылки: Мы ценим вашу поддержку этого сайта!
Добавьте толстый слой мульчи для удержания влаги
- Контейнеры или грядки – даже маленький горшок подойдет для этих парней, если вы поддерживаете его влажным.
Зеленый лук – не любит
- При посадке рядом с горохом и фасолью .
- Иссушение и стресс.
- Конкуренция от сорняков.
- Проголодался!
Советы по выращиванию зеленого лука
Зеленый лук невероятно ценен, если знать, что с ним делать. Даже если вы покупаете их вместо выращивания зеленого лука, вы все равно можете получить больше бесплатно. Вот как:
Обрежьте купленный или выращенный в домашних условиях зеленый лук примерно на 3 см (1 дюйм) над корнем.Используйте листья в кулинарии и добавьте стебель/корни в стакан с чистой водой, чтобы увлажнить корни. Ежедневно меняйте воду и держите в хорошо освещенном месте, например, на подоконнике или кухонной скамье. Наблюдайте, как отрастают зеленые листья. Снимай как надо! Просто так.
Как выращивать зеленый лук в воде
- Если вы выращиваете луковичный сорт, имейте в виду, что обрезка листьев лишит луковицу пищи, необходимой для ее созревания!
Когда луковичные сорта начинают опрокидываться к почве, прекратите полив, чтобы луковицы могли высохнуть в течение недели или около того перед хранением.
- С помощью небольшой вилки осторожно разрыхлите почву под растением, чтобы собрать луковицы . Смахните землю и обрежьте корни. Подвесьте луковицы пучками, пока верхушки листьев полностью не высохнут. Затем срежьте листья над луковицей и храните в прохладном, темном и сухом месте. Это может продлить ваш урожай на несколько месяцев!
Используйте влагомер, чтобы проверить, нужен ли вам полив.
- Продолжайте собирать внешние листья, чтобы в центре выросли новые.
- Размножение делением – При выращивании луковичного сорта проще всего разделить куртины зимой. Срежьте отдельные растения (включая луковицу и корень), двигая острым ножом вниз через комок и отделяя их друг от друга. После разделения обрежьте верхушку и корни перед пересадкой.
- Использует – Я добавляю их в качестве компаньона, чтобы отпугивать вредителей по всему саду. Поскольку они являются членами семейства лилейных, вы также можете ожидать потрясающие, эффектные цветочные головки, которые не только украсят сад, но и предоставят вам бесплатные семена!
Как собирать и хранить зеленый лук
- Начинайте срезать листья ножницами, когда они станут высокими, зелеными и будут выглядеть здоровыми.
- В зависимости от того, какой сорт вы выращиваете, под зелеными листьями могут образоваться небольшие белые или коричневые луковицы.
- Если там, где вы живете, становится слишком холодно, соберите все растение и заново вырастите его в стакане воды.
Если оставить цветы на стеблях для созревания, семена разовьются, и их можно будет сохранить для посадки будущих культур.
- Зеленый лук недолго хранится в холодильнике, поэтому заверните его в полиэтилен. Я предпочитаю собирать урожай по мере необходимости прямо с грядки.
- Пока вы можете вытащить весь завод, я думаю, что это злой расточительство! Если мне нужно целое растение, я срезаю острым ножом зеленый лук чуть выше корней, оставляя около 3 см (1 дюйм) стебля в земле . Затем я поливаю водорослями и смотрю, как они отрастают!
- I отрежьте внешний лист альтернативных растений , что стимулирует больший рост и позволяет каждому растению восстановиться и утолщаться у основания .
- Отрежьте цветоносы, если вы хотите, чтобы растение продолжало выпускать листья. Или дайте съедобным цветам вырасти и соберите их для использования в салатах, жарком или в качестве гарниров.
Цветущий зеленый лук и зеленый лук создают привлекательную съедобную границу, которую можно делить снова и снова для выращивания новых растений.
- Иногда я оставляю свой зеленый лук в саду так долго, что он становится таким большим и толстым, как лук-порей! У них все еще есть полый стебель, поэтому они отлично подходят для супов и бульонов.
- Согласно Руководству по хранению семян, зеленый лук можно получить, собрав ранний сорт лука с белой луковицей на очень незрелой стадии.Семена прослужат 1-2 года, если хранить их в прохладном, сухом месте.
Зеленый лук – вредители и болезни
- При выращивании зеленого лука трипсы являются основным вредителем, за которым нужно следить. Эти маленькие сосущие насекомые активны в теплое время года и чаще всего встречаются в сухую погоду. Периодически проверяйте центр установки . Убедитесь, что ваши растения влажные, чтобы избежать потенциальных проблем .
Они вызывают появление белых, серебристых или серых пятен на листьях, а крошечные трипсы обычно поражают новые листья по мере их появления.
- Посейте семена между морковью, чтобы отпугнуть морковную муху.
Зеленый лук Польза для здоровья
Все луки:
- помогают снизить уровень холестерина;
- обладают антибактериальными и противогрибковыми свойствами;
- помогают облегчить заболевания носовых пазух и грудной клетки, астму и бронхит;
- содержат антикоагулянт (циклоаллин), который разжижает кровь и защищает сердце;
- содержат много серы, поэтому помогают очищать кровь, очищать кожу, очищать печень и укреплять иммунную систему.
Рецепты с зеленым луком
- Чем взрослее растение, тем сильнее вкус, поэтому, если вы хотите мягкий вкус лука, выбирайте молодые тонкие листья.
- Наслаждайтесь восхитительным сырым вкусом, когда они наиболее питательны.
- Используйте как зеленую ботву, так и нарезанную белую или коричневую луковицу в салатах, сальсе, омлетах, блинах, соусах, карри, чатни, жарком и рыбных блюдах.
Нарежьте зелень и используйте в качестве украшения.
- Ароматизируйте супы, запеканки, рис, лапшу, овощи, макароны или яйца, сыр и блюда азиатской кухни.
- Попробуйте эти вкусные рецепты для вдохновения или мою сальсу, чтобы приготовить что-нибудь быстрое и свежее!
Невероятная луковая сальса
Невероятная луковая сальса
Это любимое блюдо моей семьи – быстрое, простое в приготовлении, его можно приготовить из свежих продуктов, выращенных в вашем саду, с сезонными травами.
Автор: The Micro Gardener – www.themicrogardener.com
Тип рецепта: Закуска/гарнир
Количество порций: 4
Ингредиенты
- 1 чашка (около 3 больших) помидоров, нарезанных
- 2 нарезанный кубиками (по диагонали для презентации!)
- 1 небольшая красная луковица, нарезанная
- ¼ чашки нарезанного свежего кориандра (можно добавить базилик, мяту или петрушку)
- ¼ ч. л. каменной соли
- перец грубого помола
- 2 ст. (или лимон, если хотите)
Инструкции
- В миске среднего размера аккуратно перемешайте ингредиенты ложкой.
- Поставьте в холодильник примерно на 1 час, чтобы ароматы проявились.
- Подавайте на хрустящем хлебе на закваске с кукурузными чипсами (без ГМО!) или в качестве гарнира к карри, мексиканским блюдам, омлетам или вашим любимым блюдам!
- Вариации: добавьте 1 нарезанный авокадо, ливанский огурец, перец чили или кубики феты.
3.1.09
3.1.09
Мне бы очень хотелось узнать, что вы делаете с этим замечательным пищевым растением, поэтому, пожалуйста, поделитесь своими идеями, советами и рецептами!
Некоторые ссылки в этом посте являются «партнерскими».Это означает, что если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, я получу небольшую комиссию. Я рекомендую только те продукты или услуги, которыми пользуюсь лично или считаю, что они принесут пользу моим читателям. Пожалуйста, прочитайте мое Заявление о раскрытии информации для получения более подробной информации.
Понравилась статья?
Пожалуйста, поделитесь! Подпишитесь на мой бесплатный информационный бюллетень , чтобы получать более эксклюзивную информацию, советы и все будущие статьи.
© Copyright Anne Gibson, The Micro Gardener 2016.https://themicrogardener.com. Все права защищены.
11 трав для выращивания в воде на подоконнике
Вместо того, чтобы выбрасывать лишнюю зелень после приготовления пищи, мы рекомендуем вам разбить огород на подоконнике. Вот 11 трав, которые вы можете вырастить на своем подоконнике.
Садоводство предназначено не только для тех, у кого есть задний двор. Работать в саду можно разными творческими способами, и здесь мы подготовили список трав, которым не нужно ничего, кроме солнечного света и изысканной чашечки.
Однажды испытав удовольствие, подойдя к своему подоконнику, чтобы выбрать гарнир для с любовью приготовленного жареного цыпленка или вечернего коктейля, вы никогда больше не вернетесь. Не говоря уже о том, что эти драгоценные травы оживляют скучную комнату, и большинство из них являются натуральными освежителями воздуха!
Родственный: Виды трав | Овощи и травы для симбиотического земледелия | Травы для внутренней кухни Травяной сад | Травы, отпугивающие мух
Нет почвы?
Нет почвы! Растения — невероятно устойчивые организмы, и многие из них могут получать необходимые им питательные вещества из воды и солнечного света.Если вы хотите продлить жизнь своим любимым травам в зимние месяцы, или вы никогда не знаете, как использовать всю кинзу, которую они продают пучками в продуктовом магазине (вы понимаете, о чем я говорю), все Вам понадобится проточная вода и чашка.
Как перенести свои травы
- Подстригите травы так, чтобы они были около 6 дюймов в длину — обрежьте их под углом! Травы впитывают воду через срезанную часть стебля, поэтому срез под углом обеспечивает большую поверхность для впитывания воды
- Отщипните все листья, которые будут погружены под воду, или листья, которые выглядят немного старыми или желтыми
- Найдите сосуды с водой. Прозрачное стекло пропускает больше света, и водоросли быстрее разрастаются, но воду всегда можно заменить. Непрозрачное стекло пропускает меньше солнечного света, и воду не нужно менять так часто.
- Наполните сосуды водой. Избегайте дистиллированной воды, так как в ней отсутствуют основные питательные вещества, необходимые растениям для роста .
- Поставьте их на подоконник и наблюдайте, как счастливо растут ваши маленькие друзья
Алфавитный список трав
1. ВасилийНет ничего приятнее, чем сорвать несколько листьев свежего базилика для украшения омлета или пасты.
Как только корни вырастут более чем на пару дюймов, лучше посадить его в почву.
Если вы хотите, чтобы ваш базилик продолжал расти, срывайте цветы по мере их развития (они съедобны и служат очень вкусным гарниром), так как это указывает на конец жизненного цикла растения.
2. Зеленый лукЗеленый лук любит много воды и солнечного света, поэтому лучше хранить его в прозрачной стеклянной банке. Воду нужно будет часто менять, а эти ребята могут вырасти на сантиметры всего за день!
3.КинзаТако не бывает без свежей кинзы. И, как я уже упоминал ранее, невозможно использовать всю кинзу, которую они собирают вместе в продуктовых магазинах! Поместите оставшуюся кинзу в непрозрачную банку, чтобы эта красивая трава не пропала даром.
Собирайте кинзу до того, как она зацветет, поскольку это указывает на окончание ее жизненного цикла, и прекрасный аромат быстро рассеивается.
4. Зеленый лукЗеленый лук придает нотку свежести практически любому блюду.Просто сохраните луковицу и поместите ее в короткий стакан для воды, убедившись, что отрезанный конец не полностью погружен в воду. У луковицы уже есть корни, и именно здесь трава будет впитывать воду.
Зеленый лук любит много света, поэтому поместите его в прозрачное стекло. Но не забывайте часто менять воду, так как она может быстро стать вонючей.
Эти ребята растут так быстро, что, возможно, стоит даже померить, насколько они вырастают за день!
5. Лимонный бальзамЛимонный бальзам прекрасен по многим причинам.Он невероятно пахнет, может помочь при несварении желудка, уменьшить чувство стресса и даже способен помочь более глубокому сну.
Эта трава очень подвержена плесени, поэтому не забывайте часто менять воду. Это трава, которую стоит иметь в каждом доме.
6. НовыйНемалое удовлетворение приносит принятие решения выпить мохито и наличие всех необходимых для этого ингредиентов. Это также вкусное небольшое дополнение к чашке горячего какао.Может быть, даже держите его у входной двери, чтобы освежить дыхание перед выходом!
Мята — еще одна трава, которая любит много солнечного света, но склонна к образованию водорослей. Хранение в прозрачном стакане поможет следить за этим.
7. ОреганоОрегано не только является гарниром практически для любого пикантного блюда, о котором вы только можете подумать, но и обладает целебными свойствами! Каждый раз, когда вы чувствуете приближение простуды, просто пожуйте немного душицы, чтобы предотвратить ее. Это старая бабья сказка, но она точно работает!
Орегано растет очень быстро, поэтому не забудьте обрезать все листья, которые выглядят не очень хорошо.
8. РозмаринРозмарин — отличное растение для хранения на подоконнике, так как он является естественным освежителем воздуха и не требует слишком частой смены воды. Просто убедитесь, что листья, растущие под водой, обрезаны, и наслаждайтесь этим вкусным растением круглый год.
Совет для профессионалов на завтрак: один из лучших омлетов, которые я когда-либо готовил, состоял только из сыра с плесенью, свежего розмарина и маленьких свернутых сосисок.Попробуйте дома!
9. ШалфейШалфей — прекрасный аромат, часто встречающийся в пикантных блюдах на День Благодарения, но он может выходить далеко за рамки этого. Жареный шалфей создает невероятно уникальный хрустящий гарнир и смягчает этот интенсивный вкус.
Это отличный вариант для посадки в саду весной, так как он просто взорвется, как только снова окажется в почве.
Шалфей также используется в качестве атмосферного дополнения к комнате. Сушка, связывание, а затем сжигание создают расслабляющую атмосферу.
10. СтевияНам всем больше знакома стевия как подсластитель с нулевой калорийностью. Этот удивительный заменитель сахара любит много-много солнца, поэтому храните его в прозрачной стеклянной банке.
Как весело было бы просто сорвать лист и смешать его с чашкой горячего кофе?
11. ЧабрецПетрушка, шалфей, розмарин и… тимьян? Мы все знаем мелодию. Это классическая приправа, особенно хорошо используемая в блюдах из птицы.
Бьюсь об заклад, вы не знали, что тимьян на самом деле дает вкусные съедобные цветы! Теперь у вас есть возможность попробовать их, не выходя из кухни.
Тимьян начинает укореняться через пару недель, его можно оставить погруженным в стекло или посадить в небольшой горшок.
Домашние подарки Stratosphere…
Примите участие и выиграйте Мелкая бытовая техника
Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, кастрюлю быстрого приготовления, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.
Бесплатные раскраски и книги для детей
Бесплатно скачать и распечатать.
Загрузите тысячи пользовательских раскрасок и головоломок для своих детей.
29 растений, которые растут только в воде (без гидропонной системы)
Отказ от ответственности: некоторые ссылки на этой странице могут быть партнерскими. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и совершите покупку, я могу получить комиссию. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. —
Не любите грязь под ногтями или надоедливых жуков-растений, которые вас раздражают (см. мои простые решения для этого) – и убить ваши растения? Беззаботные комнатные растения не только существуют; за ними очень легко ухаживать!
Выберите из следующего:
Еще лучше…
Ниже вы найдете ассортимент водных растений, которые можно выращивать в стеклянных банках, аквариумах или террариумах.
Начнем с кухни…
10 простых трав, которые можно выращивать только в воде
Нравится ли вам, что свежие травы всегда под рукой, каждый день? Тогда вас ждет угощение. Все, что вам нужно, это подоконник, стеклянная банка и водопроводная вода.
Хотите знать, как вырастить свои собственные дешевые органические травы? Хитрость в выращивании их в воде — размножение. По сути, выращивать растения из растений. Насколько это здорово?
Итак, как вы это делаете?
Вы делаете это, обрезая ключевые части здоровых взрослых растений прямо в узле листа.Это часть стебля, от которой отходят листья. В идеале, отрежьте часть стебля с одним-тремя уже проросшими листьями.
Польза для здоровья или домашние травы (в любом случае в воде) в изобилии, так что вперед, упакуйте свои блюда и закуски, полные витаминов и смешайте их с дополнительным ароматом.
Польза намного больше, чем от любых купленных в магазине трав, потому что они только что из стеклянной банки на кухонном подоконнике.
10 таких трав, которые вы можете вырастить из существующих созревших травяных растений…
- Basil
- Chives
- Balm
- Lemon Balm
- Mint
- Oregano
- Rosegano
- Sage
- Sage
- STEVIA
- Thymae
- Lavender
Хотите попробовать их все? Этот набор из 18 семян кулинарных трав на Amazon дает вам множество семян для 9 из 10 трав, перечисленных выше (плюс многие другие)! Обратите внимание, что вам нужно будет вырастить их из семян, прежде чем размножать, если вы пойдете по этому пути.
Теперь, что касается последнего… Скорее всего, вы не улучшите вкус ни одного рецепта. Это принесет вам больше пользы на подоконнике вашей спальни. Это потому, что исследования говорят нам, что аромат способствует расслаблению.
Хотите лучше выспаться?
Поместите лаванду в стеклянную банку, залейте водой из-под крана и поставьте в спальне у окна. Вот и все!
Чтобы сделать еще один шаг и очистить воздух (в любой комнате), есть даже воздушные растения, которые можно выращивать в самой воде…
Знаете ли вы, что растения приносят еще больше пользы для здоровья, чем перечисленные выше? Узнайте больше о них в моей статье о том, как растения приносят пользу нашему психическому здоровью.
6 растений для очистки воздуха в помещении для размножения и выращивания в воде
Одни растения растут в воде, другие тонут. Однако знайте, что почти любое растение можно укоренить или размножить в воде; Просто не все они будут питаться и расти.
Процесс, используемый для выращивания любого вида комнатных растений в воде без почвы, называется гидрокультурой. Все, что вам действительно нужно знать, это то, что вы укореняете растения в воде (как и в случае с травами выше), а затем пересаживаете их в горшки.
Вместо посадки в почву можно сделать так:
Зачем тебе это?
Потому что цветам и воздушным растениям нужен воздух и вода, поэтому они лучше растут в горшках с водяными шариками или глиняными камешками. Они могут дышать (и вам не придется беспокоиться о том, что мучнистые червецы, клещи или другие вредители растений могут проникнуть в почвенные растения)!
Для начала лучше всего использовать уже выращенные растения.
Помните, как наполнить вашу спальню ароматом лаванды и придать аромат вашим гарнирам и рецептам с использованием домашних трав? То же самое проделайте со взрослыми воздушными растениями.Выращивайте новые растения из старых (сначала убедитесь, что они здоровы).
Насколько это зелено?
Вот список из 6 растений, которые идеально подходят для размножения в воде.
Кроме того, у каждого из этих растений могут возникнуть проблемы с корнями по мере взросления. Просто следите за этим.
Если это произойдет, переведите их с воды только на воду/гелевые шарики или используйте керамзит в качестве базового слоя, чтобы они могли получать кислород.
Когда проблемы с корнями возникают у растений, выращенных только в воде, причиной в основном является недостаток кислорода. Исправьте это шариками воды/геля или керамзитом. Оба позволяют воздуху циркулировать вокруг корней.
Итак, давайте взглянем на список воздушных растений, выращиваемых в воде:
1 – Китайское вечнозеленое растение
Чтобы размножить это растение в воде, вам нужен свежий срез созревшего здорового китайского вечнозеленого растения.
Попробуйте обрезать стебель длиной около 6 дюймов, сделав надрез чуть ниже узла листа. Напоминание: это то место, где листья отходят от стебля.
Чтобы дать им отличный старт в жизни…
- Возьмите несколько стеблей, у которых уже появился хотя бы один лист.
- Переложите в стеклянную банку, затем наполните ее ровно настолько, чтобы корни погрузились в воду.
- Если можете, используйте дождевую воду. Если вы используете водопроводную воду, оставьте необходимое количество воды на день, чтобы хлор мог испариться (вам не нужны химические вещества в воде, иначе это повлияет на рост растений и, возможно, даже убьет их). .
Это довольно выносливое растение, но оно не всегда будет расти в полную силу. Если он борется с водой, подумайте о том, чтобы залить его шариками из воды/геля. Если не хотите, начните заново и повторите распространение.
Шесть дюймов нескольких стеблей — это все, что вам нужно, чтобы заново вырастить китайское вечнозеленое растение в воде.
Если вы хотите что-то, что немного отстает от (или сильно), попробуйте это:
2 – Английский плющ
Это одно растение, которое вы, возможно, захотите выращивать заново, потому что оно плохо себя чувствует только в воде.Что вы получите, так это рост корней через четыре-шесть недель.
Но после этого они готовы к посадке в почву, а вам не нужно.
Кто сказал, что нужно хранить все это?
У вас есть варианты с этим… Возьмите полностью выращенные и повторно размножите их, как вы делали это с самого начала. Или просто продолжайте обрезать его, чтобы сохранить желаемый размер. При обрезке английского плюща делайте надрезы на ¼ дюйма выше листового узла. Таким образом, корневая система остается нетронутой, а листья просто укорачиваются.
Результат: красиво ухоженный стелющийся плющ, выращенный в стеклянной банке или вазе с водопроводной водой.
Чтобы заставить растение расти, все, что вам нужно, это полить взрослый английский плющ за день до его срезки. Отрежьте 6 дюймов стебля с тремя-четырьмя уже проросшими листьями. Когда вы поместите его в стеклянную банку, только покройте срезанный стебель водой и оставьте листья снаружи.
Тогда просто меняйте воду, когда это необходимо. Вы узнаете, когда это произойдет. Если оно неприятно пахнет или цвет начинает тускнеть, освежите его, и ваше растение будет как новое.
А вот это маленькое аквариумное растение:
3 – Лилия мира
Количество корней мирной лилии поражает. Обязательно выращивайте в стеклянной банке. О рутировании…
Взрослую мирную лилию необходимо пересаживать каждые год или два. Корни становятся перенаселенными, поэтому для поддержания здоровья:
- Достаньте зрелую мирную лилию из горшка.
- Прополощите корни вокруг раковины или тазика, наполненного теплой водой (поскольку холодная вода может вызвать шок для системы) , чтобы избавиться от всех частиц почвы.
- Помойте его, пока не станут отчетливо видны корни.
- Возьмите нож, счистите отростки с корней и кроны… оставив нетронутыми до четырех листьев.
После этого вы готовы добавить его в свою стеклянную чашу (ну, в любую вазу, но стекло позволит вам увидеть открытые корни – Великолепно !).
Одна вещь, о которой следует помнить, это использовать свежую воду, вероятно, еженедельно. Корни растений будут впитывать питательные вещества из воды. Чем больше вы пополняете пресной водой, тем больше питания получает растение.
Другое дело, можно использовать несколько капель удобрения, например, Miracle-Gro. Итак, если вы когда-либо сомневались, что ваша мирная лилия получает необходимые ей питательные вещества. Дайте ему немного удобрений.
Боишься, что погубишь свои растения? Вместо этого используйте это маленькое выносливое растение:
4 – Растения филодендрона
Вот немного зелени, которая почти непобедима. Утопите корни в воде, никогда не меняйте ее в течение года, и она все еще будет жива, а зеленые листья будут свисать со стенок вашей стеклянной банки.Легко-легко, верно?
Это «ЕСЛИ» вы начинаете с хорошей нарезки, а именно:
- Примерно в 6 дюймах от стебля родительского растения.
- A На ¼ дюйма ниже листового узла.
- Оставить два-три листа нетронутыми, а от остальных избавиться.
- Затем поместите этот стебель в стеклянную банку, убедившись, что все узлы находятся в воде.
Он выживает при комнатной температуре, так что это отличное небольшое комнатное водное растение. Тоже довольно выносливый. А корни, они всегда будут расти только в воде (может понадобиться время от времени обрезать). Кроме того, это растение легче всего выращивать и поддерживать в воде.
Если у вас коричневый палец, обязательно ознакомьтесь с моим списком трудно убиваемых комнатных растений.
Если вы сильно потерпите неудачу с каким-либо растением, разочаруетесь и захотите сдаться, вырастите одно из них, и вы повысите уверенность в своих посадках. Если только вы не мрачный жнец царства растений.
Готов попробовать? Вы можете получить свой Monstera Deliciosa (A.К.А. Филодендрон с расщепленными листьями или завод по производству швейцарского сыра) из посадочного дерева.
Говоря о мрачном:
5 – Завод Потос
Возможно, вам это лучше известно как Дьявольский плющ. Звучит плохо, но на самом деле это не так. Это может быть при выращивании в дикой природе, но мы говорим о стеклянной банке, бутылке или вазе, поэтому он не захватит ваш дом.
Идеальным контейнером для использования является более темная банка, бутылка или ваза. Причина? Профилактика водорослей. Вы знаете ту липкую зеленую субстанцию, которая выстилает вершины прудов в парках? Да, эта штука.Вы не хотите, чтобы это формировалось. Он будет впитывать питательные вещества, которые должны получать растения. Заблокируйте солнечный свет, и это с меньшей вероятностью будет проблемой.
Обратите внимание и на Pothos: им нужно добавить немного гидропоники, только в качестве жидкого удобрения. Miracle-Gro выполнит работу . Это для дополнительного азота и фосфора, которые на самом деле все, что нужно любому водному растению, чтобы выжить.
Вот как запустить завод Pothos. Первое, что вам нужно, это либо:
- Друг, у которого есть одно из этих растений.
- Местный садоводческий центр, чтобы узнать, дадут или продадут ли вам черенки.
То, что вам нужно, это несколько черенков уже выросшего растения потоса. Вырезать из стебля. Вам нужен только один раздел, но в этом разделе должно быть не менее трех узлов.
Итак:
- Три черенка от стебля.
- Каждый с тремя узлами.
Бросьте эти черенки в контейнер так, чтобы обрезанные концы были погружены в воду. Подождите несколько дней, и вы увидите, как начинают формироваться корни.Обновляйте воду еженедельно, добавляйте немного жидкого удобрения примерно раз в месяц, и у вас будет здоровое растение потоса.
Ищете больше, чем один вырез? Marble Queen Pothos от Nature Hills имеет красивую бело-зеленую пеструю листву, и вы можете собирать свои черенки по мере роста!
Или, если вы готовы принять вызов, попробуйте:
6 – Растение-паук
Они плохо растут в воде. Хотя они могут выжить. Что вам нужно, так это саженцы, взятые из уже выросшего растения-паука.Погрузите их в воду, и они начнут формировать собственные корни.
Некоторые люди предпочитают размножать растения-пауки только в воде, а затем (в почве) пересаживать их в горшки после того, как они укоренятся и вырастут. Нет необходимости, если вы предпочитаете водный метод.
Замените почву галькой после того, как она укоренится. Корни будут цепляться за гальку, поэтому все, что вам нужно сделать, это убедиться, что листья паутинного растения не погружаются в воду. Только пусть вода будет корневой системой.
На что обращать внимание, так это на накопление соли в воде.Это загрязнит его, вызовет пожелтение и, в конечном итоге, гниение. Предотвратите это, еженедельно меняя воду. Если это водопроводная вода, дайте ей дехлорироваться, оставив ее на ночь. Предпочтительно оставить емкость на открытом воздухе для сбора дождевой воды и ее использования.
Если вы хотите, чтобы вода оставалась чистой, например, используя прозрачную стеклянную вазу или каменную банку, добавьте в воду немного жидкого удобрения. Вам не понадобится много.
Теперь, если вы не очень заинтересованы ни в одном из них, есть несколько ярких вариантов:
5 красочных растений, которые растут в воде
1 – Странствующий еврей
Это красивое растение зеленого, фиолетового и серебристого цветов. Это должно быть что-то, что можно включить в любую декоративную коллекцию. Пусть он висит над концом книжной полки или делает его центральным элементом приставного или журнального столика.
Он также очень быстро растет, как вы можете видеть на видео ниже:
Просто в воде, как сутки, образуются новые корни, прорастают новые листья, ветки тоже.
Все, что вам нужно для размножения, это столько стеблей, сколько вы хотите, от уже созревшего Вечного еврея. Сколько? Зависит от того, насколько большое растение вы хотите.
Если для баночки с узким верхом, подойдет один или два стебля с листьями. Для большей вазы вы можете вырастить около шести растений в одной вазе для более полного растения. Это одно из преимуществ сверхбыстрорастущего растения.
Для начала не используйте вазу; Посадите их отдельно. Вы знаете эти маленькие прозрачные пластиковые стаканчики, которые дарят на детские праздники, барби и пикники? Это поможет.Используйте один пластиковый стаканчик на стебель.
Для разрезов:
- Возьмите ножницы и отрежьте чуть выше самого высокого листа растения.
- Затем отрежьте самые нижние листья.
Все, что вам нужно, это узел (на стебель) , который нужно поместить в воду, чтобы он пустил новые корни. Просто держите достаточное количество воды в чашках, чтобы узлы оставались погруженными.
Скоро, (ну очень скоро), корней сформируются. Вскоре после этого начинают прорастать новые листья, затем начинают появляться ветки.Затем на этих новых ветвях появляется больше листьев.
Итак, имея это в виду, вы можете переосмыслить размножение дюжины стеблей.
В дополнение к этому, следующий отличный:
2 – Растение «Пурпурное сердце»
Если вы читали, что это из той же семьи, что и Вечный Жид, вы ошиблись. Это другой вид. Единственная общая черта с предыдущими — они оба фиолетовые, хотя и разных оттенков.
Это эффектное растение, которое стоит выставлять рядом с Бродячим евреем.
Метод распространения такой же. Возьмите один или несколько стеблей, отрежьте сверху самый высокий лист и отрежьте листья снизу. Единственная часть, которую можно поместить в воду, — это узлы. Вы знаете, , чтобы корни росли?
И, как и Бродячий Жид, он быстро растет, так что подумайте, сколько вы собираетесь вырастить за один раз.
Что-то совершенно другое:
3 – Выращивание лозы сладкого картофеля в воде
Это может быть одна из нескольких вещей.
В любом случае, их выращивание работает одинаково. Начните со сладкого картофеля (органический лучше всего, потому что некоторые перед продажей опрыскивают его замедлителем прорастания).
W Кому нужны растения, растущие в их еде? Некоторые да (листья имеют пряный привкус).
Вот что вам нужно:
- Один сладкий картофель
- Одна стеклянная банка, достаточно большая, чтобы ее можно было положить
- Несколько зубочисток
Это все, что нужно (кроме воды, разумеется).
То, что вы делаете, это втыкаете зубочистки в сладкий картофель примерно наполовину; Они будут держать картошку в банке (они опираются на край контейнера). Только нижняя половина находится в воде.
Поставьте стеклянную банку на солнечное место, поддерживайте уровень воды и дайте ей несколько недель, чтобы образовались листья.
Если вы выращиваете редактируемый вид, листья можно есть. Но не декоративные. Вы не хотите попробовать это на вкус.
Чем дольше вы оставите его в воде, тем позже начнут прорастать листочки.Это растения сами по себе. Когда вы вытащите их из сладкого картофеля, вместе с ними должны оторваться и корни. Это то, что вы можете посадить в стеклянные банки или любой контейнер для растений, оставить его в воде и позволить ему делать свое дело.
Проростки очень круто выглядят, потому что их редко можно увидеть в качестве комнатных растений.
Для самого большого цветового разнообразия:
4 – Завод колеуса
Разновидностей колеуса великое множество, и все они очень разные.Любой из них будет расти только в воде, если вы используете жидкое удобрение. Это не так сложно, как кажется.
Укоренение колеуса в воде немного отличается от всех других растений. Причина в том, что на колеусе есть два типа стеблей. Ваш типичный стебель имеет узел на конце, а верхушечный стебель имеет почку. Думайте о верхушечном стебле как о вторичном стебле.
Поскольку стволов, по сути, два, это своего рода отказоустойчивость, которая дает вам наилучшие шансы на размножение.
Чтобы получить верхушечный стебель, растение должно быть зрелым. При этом возьмите разрез длиной до шести дюймов. Пальцами отделите листья от нижней части, оставив только верхние листья.
После этого все, что осталось сделать, это опустить форсунку в воду. Как и все остальные, в воде должны быть только узлы. Не листья. Вы получите много цвета от растения Колеус.
А теперь, чтобы подвести итог, вот небольшое комнатное водное растение, которое принесет вам и вашим близким немного удачи:
5 – Печально известное счастливое бамбуковое растение
В китайской культуре бамбук приносит удачу, но вы должны знать числа фэн-шуй.
Тройка — номер для перехода:
Или в западной культуре это стало известно как:
- Богатство
- Процветание
- Счастье
Нам всем не помешало бы что-то из этого.
Помните, что чем больше стеблей вы разместите на бамбуковом растении, тем больше благословение. Но никогда не четыре. Это невезение в китайской культуре. Для китайцев, когда вы произносите цифру четыре, это звучит так, как будто вы говорите о смерти.
Итак, если вы когда-нибудь дарите бамбуковое растение кому-то из Китая, никогда не дарите ему бамбуковое растение с четырьмя стеблями. Это интерпретируется как пожелание смерти. Вас встретят с полнейшим разочарованием. Никакого травяного чая для вас.
Большая часть выращивания счастливого бамбука заключается в том, что вам нужна только неглубокая тарелка. Воды ровно столько, чтобы корни были покрыты. Это может быть небольшая посуда, выстланная галькой, пока корни находятся в воде.
Единственное, с чем следует быть осторожным, так это с жесткой водой.Лучше всего использовать очищенную или дистиллированную воду без добавления минералов. Если вы собираетесь использовать водопроводную воду, просто убедитесь, что вы дали воде 24 часа в миске, прежде чем использовать ее, чтобы химические вещества испарились.
Что касается полива, доливайте по мере необходимости и меняйте воду, если она становится вонючей.
Удачный бамбук не только является отличным растением для выращивания в воде, но и придает вашему дому красоту, которую невозможно получить с помощью любого другого растения. Например, вы можете купить красиво сплетенный счастливый бамбук или даже закрутить стебли в спирали (см. на Amazon).
Хорошо. Время перемотать назад…
Помните, первый список трав, которые нужно выращивать на кухне с водой? Вернувшись на кухню, вы увидите, что здесь есть даже органические овощи, которые можно выращивать в воде. Просто используйте кусочки овощей, которые вы покупаете в овощных лавках, рыночных прилавках или в отделе органических продуктов в вашем супермаркете.
Почему бы не увеличить свой бюджет на продукты?
Вот список:
8 овощей, которые можно вырастить только в воде
1 – Морковная ботва
Просто для ясности: из воды и нескольких кусочков моркови не вырастет свежая морковь.Для чего это зелень моркови; часть моркови для салатов.
Для большинства, когда они готовят овощи, эта часть выбрасывается. Отрежьте головку моркови и бросьте ее. Что. Отходы! Приготовьте песто из моркови. Это также отличный проект, к которому можно привлечь детей. Скажи им, чтобы вырастили себе обед.
Что им подарить:
- Неглубокая тарелка
- Достаточное количество ватных шариков, чтобы выстелить дно
- Примерно 3 см от стебля моркови с видимым корнем наверху
Выстелите тарелку ватными шариками, приклейте морковь в центре, а затем полейте ватные шарики и держите их влажными.Однако не топите его. Этот метод дает самый быстрый рост, при условии, что он получает много естественного солнечного света.
Достаточно окна спальни или кухни. Если нет, то достаточно легко передвигаться по дому и ставить на подоконник самой солнечной комнаты в любой день. Всего несколько дней требуется, чтобы из зелени выросли длинные стебли морковной ботвы.
После этого вам, вероятно, захочется салата…
2 – Салат
Любой салат можно вырастить из стеблей, но для домашнего выращивания лучше всего подходит салат романо. Чего не стоит ожидать, так это полного кочана салата, такого же размера, с которого вы начали. Этого не произойдет. Вы получите достаточно свежевыращенного салата, чтобы добавить его в бутерброд. Это за ствол.
Начнем с салата романо, когда будете его нарезать, срежьте листья примерно в дюйме от стебля. Используйте все это. Оставьте только стебель.
Поместите этот стебель в тарелку с водой достаточно глубоко, чтобы он наполнился водой примерно на полдюйма. Поставьте посуду на подоконник для доступа солнечного света и меняйте воду каждый день или через день до 12 дней.
Но не более 12 дней. После этого он теряет вкус, становится горьким, менее плотным, приобретает отвратительный сине-зеленый цвет вместо желаемого ярко-зеленого (это точно не тот свежий бутерброд, на который вы рассчитывали, кролик вам за это спасибо не скажет ).
То же самое можно сделать и с другими большими листьями зеленого салата…
3 — Капуста
Точно так же, как заново выращивать салат, вы можете клонировать листья капусты. Все, что нужно, это один оставшийся капустный лист, неглубокая тарелка, немного воды, и он начнет размножаться.Воду следует регулярно менять, можно даже использовать оборотную воду.
Знаешь, например, когда льется душ, пока ты ждешь, пока он согреется? Возьмите немного этой воды или воды, которую вы сливаете из кастрюли с макаронами. Налейте часть этого в ваше блюдо.
Через несколько дней вы увидите новые листья.
Следующий можно делать все лето:
4 – Сельдерей
Вы можете получить приличный сельдерей, выращенный в воде в помещении в течение недели.Вы получите только некоторые из них. Чтобы вырастить здоровые стебли, лучше всего использовать почву, потому что со временем стебли и листья сельдерея начинают гнить в воде.
Всего за небольшое количество, достаточное для украшения, неделю, стебель сельдерея и неглубокое блюдо достаточно, чтобы он вырос.
Для начала:
- Отрежьте пару дюймов стебля от пучка сельдерея.
- Положите его в тарелку с водой примерно на дюйм так, чтобы половина его была погружена.
- Подарите стеблю сельдерея солнечный свет, меняйте воду через день.
У вас будет достаточно сельдерея для украшения ваших обедов в течение недели. После этого вытащите его из воды. Если вы этого не сделаете, он, вероятно, сгниет.
Следующий должен быть одним из самых простых (и безотказных):
5 – Листья чеснока / зеленый лук
Это не совсем тот же вкус, что и чеснок. Они более мягкие, поэтому немного похожи на зеленый лук с оттенком чеснока.
Все, что вам нужно, чтобы получить эти ростки, это:
- A (свежий) зубчик чеснока
- Маленькая рюмка (как рюмка)
Налейте в рюмку столько воды, чтобы она покрыла донышко зубчика чеснока.Не то чтобы все дело в воде. Поместите это на свой подоконник, а затем просто дайте ему сделать свое дело, пока у вас не появятся дюймы зеленых листьев со вкусом чеснока, вырастающих из гвоздики. Обрежьте его сверху, когда будете готовы его использовать.
А если вам не нравится намек на чеснок, просто вырастите немного…
6 — Зеленый лук
Вы больше никогда не купите пучок зеленого лука, когда увидите, как легко его клонировать. Просто используйте зеленый лук, который вы покупаете вместе с продуктами, как обычно, но тот дюйм или два кончика корня, который вы отрезаете и выбрасываете…
Держи!
- Поместите его корнем вниз в стеклянную банку
- Долейте ¾ дюйма водопроводной воды
- Поставьте его на подоконник
Меняйте воду каждые пару дней, и вам никогда не придется покупать еще одну пачку зеленый лук.Они вырастут на несколько сантиметров всего за неделю. Отрежьте сверху и используйте по мере необходимости.
7 – Лук-порей
Сделайте с ними то же самое, что и с зеленым луком. Отрежьте пару дюймов от корня, поместите его в стеклянную банку, но вместо ¾ дюймов воды наполните ее, чтобы покрыть корни.
Вкус не такой острый, но он определенно подходит для посыпания яичницы-болтуньи, заправки салата или украшения супа.
Чтобы завернуть все с овощами, вот один для ваших острых азиатских блюд:
8 — Лемонграсс
Единственное, что вам нужно здесь, это крепкий стебель с неповрежденной луковицей.Если у него есть корни, тем лучше.
Поместите конец стебля вниз (точно так же, как луковица чеснока и корень зеленого лука), и залейте его водой на дюйм. Поставьте его на солнечный подоконник, и вы золоты.
Ежедневно меняйте воду, и через несколько недель у вас, скорее всего, будет больше лемонграсса, чем вы сможете проглотить.
И вот оно
Идите вперед, наполните свои кувшины для воды, керамические кувшины или любые вазы, которые вы хотите использовать для водных растений, и заставьте их расти вокруг вашего дома.
Некоторые для украшения, некоторые для еды, нечетные просто для удовольствия (сладкий картофель) и немного удачи, получите несколько стеблей счастливого бамбука.