Лучшие кухонные весы, топ-10 рейтинг хороших весов для кухни
Каждая уважающая себя хозяйка всегда стремится порадовать и своих домочадцев, и гостей каким-нибудь вкусным блюдом. Чем выше становится ее мастерство, тем сложнее и оригинальнее становятся кушанья. Как могут вас уверить кулинары, отмерить ингредиенты для вкусного и интересного блюда отмерить с абсолютной точностью продукты на глаз вряд ли получится даже у очень опытного повара. Для этого необходимо обзавестись весами.
Если раньше пользовались обыкновенными пружинными изделиями, то сейчас им на смену приходят электронные аппараты. К сожалению, далеко не все хозяйки обзавелись этим прибором во многом из-за того, что не слишком хорошо разбираются в такой продукции. Мы решили помочь восполнить этот пробел и составили рейтинг лучших кухонных весов года. В рамках этой статьи собраны наиболее популярные у потребителей модели, которые помогают отвесить продукты, специи и прочие ингредиенты с точностью до грамма и даже точнее. Еще здесь приведены полезные советы, которые обязательно должны помочь при покупке такой кухонной техники.
Как грамотно подобрать кухонные весы для домашнего использования?
Современные аппараты помогут максимально точно вычислить требуемое количество продуктов, многие из них оснащены счетчиком калорий. Последний окажется весьма полезным для людей, которые соблюдают определенные типы диет, стремятся потреблять в сутки только строгое количество пищи. Подобная функция позволит держать массу тела под строгим контролем. Нередко электронные весы приобретают и молодые мамы, потому что с их помощью можно точно рассчитать рацион питания малыша.
Большинство наиболее популярных моделей оснащены большим количеством самых разных полезных функций, однако их наличие напрямую влияет на стоимость аппарата. Выбор дизайнерского оформления аппаратов тоже довольно велик, поэтому с легкостью удастся приобрести изделие, которое оптимально впишется в интерьер кухни. При выборе следует обращать внимание на следующие факторы: материал, из которого изготавливается корпус, максимальный предел взвешивания. Весами будет значительно удобнее пользоваться, если они оборудованы удобным дисплеем и съемной чашей.
Существуют аппараты с так называемой возможностью тарокомпенсации – достаточно взвесить пустую тарелку и нажать на кнопку сброса данных. После этого пользователь будет получать данные только о массе продуктов, которые лежат в тарелке.
Слишком дешевые устройства приобретать не рекомендуется, так как датчик веса там в большинстве случаев не отличается точностью. Из-за этого не удастся соблюсти точную дозировку продуктов при приготовлении блюд, ну и вообще это чревато весьма неприятными последствиями.
Когда мы выбирали модели для включения в рейтинг лучших кухонных весов, то учитывали все рассмотренные выше моменты. Тем не менее, были приняты во внимание некоторые другие факторы – соотношение цены и качества, а еще отзывы пользователей. Большую часть обзора представляют собой модели из средней ценовой категории, поэтому они вполне окажутся по средствам большинству наших читателей.
Весы с чашей
4. UNIT UBS-2153
Устройство отличается невысокой ценой, модель разработана австрийскими инженерами, однако производится китайскими мастерами. Многие потребители утверждают, что модель прекрасно подходит для ежедневной эксплуатации. Все детали весов выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что позволяет им выдерживать даже значительные динамические нагрузки без потери точности взвешивания. Чашу при желании можно снять и хранить отдельно.
Максимальная грузоподъемность составляет 5 кг, вместимость чаши – 1,8 л. В ней можно взвешивать как сыпучие, так и жидкие продукты питания, в том числе и воду. Модель оснащена крупным жидкокристаллическим дисплеем, он располагается на основании корпуса.
Преимущества:
- Надежная сборка и качественные материалы;
- Есть функция тарокомпенсации;
- Невысокая цена;
- Предусмотрен жидкокристаллический дисплей.
Недостатки:
- Небольшая вместимость чаши.
кухонные весы UNIT UBS-2153
3. Bugatti UMA 56
У аппарата очень эффектный внешний вид, однако и функциональность тоже весьма хорошая. Предел взвешивания незначительный – всего 3 кг, поэтому при приготовлении больших порций придется один и тот же продукт взвешивать несколько раз. Погрешность невелика, что удивительно для такой дешевой продукции. Предусмотрена функция последовательного взвешивания, которая позволяет суммировать общую массу того или иного ингредиента.
Чаша съемная, поэтому при необходимости ее можно вымыть. Есть тарокомпенсация и функция автоматического отключения аппарата, работает на батарейках, причем их заряд расходуется очень экономно.
Преимущества:
- Невысокая стоимость;
- Оригинальное и очень красивое дизайнерское оформление;
- Чаша съемная.
Недостатки:
- Малый максимальный вес.
кухонные весы Bugatti UMA 56
2. Beurer KS 32
Агрегат оснащен весьма вместительной чашей – ее объем составляет 3 литра, прежде всего, она рассчитана на работу с сыпучими продуктами. При необходимости ее можно снять с весов и хранить в ней продукты. Основание у этой детали прорезиненное, поэтому она не будет скользить на поверхности.
Корпус самих весов изготавливается из износостойкого пластика, есть функция тарокомпенсации. Гарантийный срок обслуживания, предоставляемый производителем, составляет целых три года. На чаше отсутствует мерная шкала, которая очень бы пригодилась.
Преимущества:
- Сделана из надежных и долговечных материалов;
- В чаше можно хранить продукты;
- Продолжительный срок гарантии.
Недостатки:
- Индикация кратковременная – ее вполне можно не заметить;
- Управление аппаратом осуществляется только одной кнопкой, что не слишком удобно.
кухонные весы Beurer KS 32
1. Maxwell MW-1451
Хоть стоимость прибора и невелика, он обладает довольно хорошими эксплуатационными качествами. Максимальная масса взвешивания составляет 5 кг. На дисплее предусмотрен индикатор заряда батареи, имеется такая функция, как тарокомпенсация.
Точность взвешивания на высоком уровне. весы отличаются компактными габаритными размерами и хорошо продуманной эргономической составляющей. У них есть функция измерения объема жидкости.
Преимущества:
- Довольно дешевый аппарат;
- Есть тарокомпенсация;
- Можно взвешивать до 5 кг;
- Имеется функция последовательного взвешивания.
Недостатки:
- Объем чаши составляет всего 0,8 л – для приготовления больших объемов этого явно не достаточно.
кухонные весы Maxwell MW-1451
Механические весы
2. Irit IR-7130
Стоит значительно дешевле электронных аналогов, однако эти весы отличаются довольно высокой точностью измерения. Погрешность не более 3 граммов при максимальной массе 5 кг. Аппарат обладает очень надежной конструкцией – она не ломается в течение очень долгого времени, не нуждается в расходных материалах типа батареек.
Корпус производится из качественной листовой стали, окрашенной порошковой краской. Основание выполнено в виде трапеции, что придает изделию дополнительную устойчивость. Оптимально подходит этот агрегат при приготовлении варенья или блюд из овощей.
Преимущества:
- Стоит значительно дешевле электронных аналогов;
- Есть все необходимое и ничего лишнего;
- Можно взвешивать до 5 кг;
- Устойчивая конструкция.
Недостатки:
- Низкая чувствительность пружины не позволяет взвешивать специи с точностью до грамма.
кухонные весы Irit IR-7130
1. Lumme LU-1303
Максимальный предельный вес этой модели составляет 3,2 кг, однако точность взвешивания у продукции значительно ниже по сравнению с электронными аналогами, поэтому использовать их для приготовления достаточно сложных блюд, где масса продуктов должна быть соблюдена с точностью до одного грамма, вряд ли получится. Продукция выглядит значительно привлекательнее нежели другие аналогичные приборы. Корпус изготавливается из красивого пластика с матовым напылением. Чаша производится из матового прозрачного пластика. Она хорошо выдерживает значительные нагрузки, нечувствительная к высоким и низким температурам, поэтому в ней можно будет взвешивать даже только что сваренные продукты. Она съемная, ее даже разрешается мыть в посудомоечной машине.
Стрелка со шкалой массы располагаются в нижней части корпуса. Под последним находится пружина, реагирующая на прилагаемый вес. Именно она будет вращать стрелку, указывая на показатель массы, лежащий в чаше. Подобные весы подойдут для приготовления супов, блюд из овощей и прочих не слишком сложных продуктов питания, где не требуется соблюдать исключительную точность добавляемых ингредиентов. Нередко покупают их для установки дома, однако гораздо чаще их берут владельцы усадеб и дачных домиков. Там электронные модели совсем ни к чему, а вот такие весы очень даже пригодятся.
Преимущества:
- Достаточно привлекательный внешний вид;
- Изготавливается модель из достаточно прочных и долговечных материалов;
- Не боится высоких и низких температур.
Недостатки:
- Низкая точность взвешивания.
механические весы для кухни Lumme LU-1303
Весы, расположенные на платформе с оптимальным соотношением цены и качества
4. Caso L20
Аппарат разработан германскими инженерами, производится тоже в этой стране. Несмотря на достаточно невысокую стоимость, здесь очень эффективно сочетаются функциональная сторона и простота использования. Внешнее оформление прибора особого восторга не вызывает, в том числе и площадка, на которую кладут продукты для вычисления их массы. Однако рабочий потенциал этих весов способен с легкостью конкурировать с более дорогостоящими и привлекательно выглядящими аппаратами. Управлять весами легко – для того, чтобы их освоить, даже не придется прибегать к инструкции.
Максимальная масса, которую способно выдержать такое устройство, составляет целых 20 кг, что является весьма серьезным показателем для кухонных весов. Погрешность измерений незначительная – она не превышает 2 граммов. Изделие оборудовано подставкой, сделанной из закаленного стекла. Величина платформы составляет 30х22х20 см, съемного механизма у нее не предусмотрено.
Преимущества:
- Есть опция автоматического отключения – прибор выключается через минуту после того, как с него сняли нагрузку;
- Предусмотрены контроллеры предельных нагрузок;
- Имеется индикатор заряда батареи.
Недостатки:
- Невзрачное дизайнерское оформление;
- Невозможно снять верхнюю платформу.
кухонные весы Caso L20
3. REDMOND SkyScales 741S
Это первая в рамках нашего обзора модель российской разработки и изготовления. Выдерживает агрегат значительно меньший вес по сравнению с прошлым прибором – всего лишь 5 кг, однако точность измерения намного выше: максимальная погрешность не превышает 1 грамма. Пользователи в своих отзывах позитивно говорят о функциональной стороне весов, в частности, здесь предусмотрен счетчик калорий. Работает он следующим образом: в памяти устройства заложен список наиболее распространенных продуктов питания вместе со значениями пищевой ценности. При взвешивании пищи достаточно выбрать необходимый пункт, после чего аппарат сам рассчитает, сколько же энергии находится в данном блюде.
Аппарат выглядит довольно стильно. Нижняя сторона корпуса изготавливается из высококачественного пластика, сама платформа сделана из стекла. На ней имеется достаточно крупный жидкокристаллический дисплей – информацию с него считать очень легко. Все кнопки управления прибором сенсорного типа, их функции интеллектуально понятны. При желании аппарат можно встроить в систему «умного дома» — им можно управлять через специальное приложение на смартфоне или планшете.
Преимущества:
- Незначительная погрешность;
- Имеется счетчик калорий;
- Есть возможность управления через смартфон;
- Довольно крупный дисплей;
- Стильный внешний вид;
- Продолжительный срок службы.
Недостатки:
- Не предусмотрено функции последовательного взвешивания;
- Некоторые потребители сетуют на не слишком широкую платформу;
- Максимальный порог взвешивания составляет лишь 5 кг.
Кухонные весы REDMOND SkyScales 741S
2. Soehnle 67080 Page Profi
Такие весы в состоянии взвешивать продукты массой до 15 кг, причем погрешность незначительная – всего лишь 1 грамм. Работает устройство от двух стандартных пальчиковых батареек типа ААА. Чтобы экономить расход их заряда, здесь имеется функция автоматического отключения. На корпусе имеется жидкокристаллический дисплей с подсветкой по всему контуру, поэтому весами можно будет пользоваться даже в помещениях с недостатком света. Платформа, на которую кладутся продукты, изготавливается из высококачественного тщательно закаленного стекла – его поверхность не будет царапаться, к тому же ее очень легко очищать от любых загрязнений.
Аппарат оснащен функцией последовательного взвешивания. Это означает, что буквально через несколько секунд на весы можно класть другой продукт. К сожалению, взвешивать специи не слишком удобно, так как прибор не чувствителен по отношению к массе менее 5 граммов.
Преимущества:
- Дисплей оборудован светодиодной подсветкой – данные хорошо видно в темноте;
- Можно взвешивать приличную массу;
- Платформа выполнена из надежного закаленного стекла;
- Имеется функция последовательного взвешивания;
- Заряд батареек расходуется довольно медленно.
Недостатки:
- Прибор не чувствителен к массе продуктов менее 5 граммов;
- Ножки не имеют резиновых прокладок – могут скользить по поверхности.
Кухонные весы Soehnle 67080 Page Profi
1. Oberhof Bruona H-17
На первом месте этого раздела нашего обзора лучших кухонных весов находится весьма стильная и оригинальная продукция, которая характеризуется превосходной точностью. Взвешивать можно как в таре, так и без нее. Такая возможность позволяет приготовить даже очень сложные блюда, которые нуждаются в строгом соблюдении пропорций. Погрешность взвешивания не превышает 1 грамма. При необходимости на таких весах можно взвесить воду, молоко или иную жидкость, так как аппарат будет в автоматическом режиме учитывать их плотность. Дизайн лаконичный, но современный, а габаритные размеры довольно компактные. Сами весы занимают минимальное количество свободного пространства на кухне, поэтому подойдут даже для небольших помещений. Все параметры выводятся на достаточно крупный жидкокристаллический дисплей.
Здесь есть сразу 5 единиц измерения. Датчик взвешивания очень чувствительный – можно класть продукты массой от 1 грамма, максимальная нагрузка невелика – лишь 5 кг. Весы сами уходят в ждущий режим всего через 10 секунд простоя, а спустя минуту и вовсе отключаются. Корпус производится из качественной нержавеющей стали, на которой не будут оставаться следы прикосновений, материал с легкостью выдерживает даже серьезные физические нагрузки, устойчиво по отношению к механическим повреждениям.
Купить по отличной цене лучшие кухонные весы рейтинга Oberhof Bruona H-17 от официального представителя!
Преимущества:
- Очень высокая точность измерений;
- Имеется функция тарирования;
- Период гарантийного обслуживания составляет 2 года;
- Можно выбирать между единицами измерения;
- Минимальная погрешность;
- Стильный дизайн;
- Можно взвешивать от одного грамма.
Недостатки:
- Не обнаружено.
кухонные весы Oberhof Bruona H-17
В заключении полезное видео
Подходит к логическому окончанию наш обзор лучших кухонных весов, которые только можно встретить на отечественном рынке. Надеемся, что собранной информации вам оказалось достаточно для того, чтобы определиться с выбором оптимальной модели. Если же все-таки определиться никак не получается, то вы всегда можете обратиться с вопросами к нам через комментарии к этой статье. Мы постараемся в кратчайшие сроки развеять все ваши сомнения.
Выбираем электронные кухонные весы. Функции, на которые нужно обращать внимание
Watch this video on YouTube
Подборка лучших кухонных весов — MegaObzor
Современная кухня должна включать в себя необходимую бытовую технику и другие предметы, полезные в хозяйстве, например, кухонные весы. На сегодняшний день эта деталь – довольно востребованный прибор, так как позволяет значительно облегчить ежедневную работу по приготовлению пищи. Любая хозяйка знает, насколько важна точность дозировки тех или иных ингредиентов. Ведь от этого зависит вкус готового блюда. Выбор весов, как и других бытовых приборов, не простой. Поэтому перед покупкой важно убедиться в качестве изделия и надежности производителя, подобрать тип и нужные функции весов. В этой статье мы подобрали лучшие кухонные весы по мнению МегаОбзор.Beurer KS 19
Кухонные весы Beurer KS 19 — тем, кто имеет рекомендации по спортивному питанию, или любит побаловать себя и друзей изысканными блюдами по рецептам лучших поваров, такой прибор необходим, как воздух. Главными преимуществами этой модели являются точность и надежность. Да, вес они показывают, как и все кухонные весы, в целых граммах, но подход производителя к этому вопросу несколько иной, чем в других случаях. Ведь они сошли с конвейера мирового лидера на рынке техники медицинского назначения для дома. И подход к ним применялся, как к медицинскому прибору, для которого точность – самый важный параметр. В остальном Beurer KS19 – обычные кухонные весы со всеми полагающимися им функциями (тарокомпенсация, отображение веса в нескольких единицах). Достаточно нетривиальной является их способность измерять объем (в миллилитрах и жидких унциях).UNIT UBS-2153
Beurer KS 36
REDMOND SkyScale 741S-E
BBK KS152M
Кухонные весы BBK KS152M — эти весы компактны, удобны в использовании и разработаны для взвешивания пищевых продуктов или небольших предметов. Платформа с безопасными углами изготовлена из закаленного стекла. Усовершенствованные сенсоры повысили точность измерений до 1 г. Максимальный измеряемый вес составляет 5 кг. Большой ЖК-дисплей выводит значения в разных единицах на выбор: граммах («g»), килограммах («kg»), унциях («oz»), фунтах («lb»). Существует полезная функция тарокомпенсации, позволяющая не учитывать вес емкости, в которой проводилось измерение. Для удобства хранения модель имеет петлю для подвешивания.Лучшие кухонные весы — Рейтинг 2021 (ТОП 10)
Хорошие кухонные весы полезны на каждой кухне, особенно, если хозяева часто сами готовят еду. С помощью весов для кухни можно точно отмерять ингредиенты для самых сложных блюд, домашних приправ, детского питания, а также для приготовления составов, популярных для нетрадиционной медицины. В быту прибор полезен тем, что можно точно выверить пропорции для любых рецептов и всегда получать ожидаемый кулинарный результат. Выбрать действительно качественную и удобную модель поможет рейтинг лучших кухонных весов 2021 года, по версии покупателей.
Кухонные весы какой фирмы лучше купить
Кухонные весы выпускают практически все производители мелкой бытовой техники: от крупных брендов мирового масштаба до малоизвестных компаний.
Сегодня, по мнению экспертов, лучшими фирмами-производителями на рынке стали:
- Beurer. Немецкая компания более ста лет производит различные аппараты и электронику для заботы о красоте и здоровье, для ухода за детьми. Бренд делает продукцию высокого класса, ее отличает точность, долговечность и современное внешнее исполнение. Все это обуславливает несколько завышенную стоимость товаров.
- REDMOND. Компания широко известная на российском рынке, под брендом выпускается всевозможная бытовая техника, в том числе и кухонные весы. Товары REDMOND – это хорошее сочетание качества и доступной цены, а большинство моделей легко сопрягаются с мобильными устройствами.
- Maxwell. Компания делает классическую бытовую технику отличного качества и уделяет немало внимания широкой функциональности. Примечательно, что вся техника производится с ограничением в использовании вредных веществ, в соответствии с RoHS – директивой, принятой Европейским Союзом в 2003 году.
- Galaxy. Это известный бренд, который создает различную технику, в том числе бытовую. Продукция компании славится очень доступной ценой, современным дизайном и хорошими потребительскими качествами.
- VITEK. Российская компания создана в начале 2000 годов и быстро зарекомендовала себя на отечественном рынке и в странах СНГ. Сегодня VITEK неплохо конкурирует с зарубежными производителями, предлагая покупателям недорогую и хорошую технику для дома.
ТОП 10 лучших кухонных весов
Рейтинг лучших – это 10 моделей самых качественных и точных весов для продуктов различных консистенций: сухих, жидких или полужидких. Рынок предлагает большое разнообразие приборов, от простых механических устройств до ультра-прогрессивных умных весов, все это нередко усложняет выбор. Поэтому эксперты нашей редакции изучили массу отзывов и предложений от производителей, чтобы объективно оценить качество, удобство и функциональность.
По каким критериям нужно выбирать хороший прибор:
- Максимальный вес. Кухонные весы могут взвешивать от 1-5 г до 3-10 кг, этого более чем достаточно для бытового использования.
- Конструкция. Есть весы с чашей, с плоской платформой. А также с различными конструктивными особенностями: подвеска, вынос панели управления.
- Шаг взвешивания. Лучшие, точные модели взвешивают с шагом до 1 г, у менее прогрессивных шаг шире – 25 или 50 г.
- Материал изготовления. Весы делают из самых различных материалов – металл, пластик, стекло. Приборы из нержавеющей стали, как правило, намного дороже стеклянных, но практичнее – устойчивы к механическим повреждениям, царапинам, сколам. Закаленное стекло доступнее по цене и боится только капель горячих сладких сиропов.
1. REDMOND RS-736
Модель стала одной из самых продаваемых и все благодаря именитому бренду, красивому и современному дизайну и, конечно, точности измерений до 1 г. RS-736 – это новинка в серии экологичных моделей, выполненная из прочного закаленного стекла. Популярная кухонная модель весов умеет вычитать вес тары, взвешивает в четырех единицах измерения, оснащена индикатором уровня заряда батареи. Диапазон измерений – до 8 кг. Управление сенсорное, две кнопки расположены в передней части платформы, рядом с ЖК-дисплеем. По отзывам, прибор стабилен в работе, электроника не зависает, а конструкция устойчива и компактна. Однако среди покупателей нашлись те, кто недоволен минимальным показателем взвешивания от 5 г, а не от 1 г.
Достоинства:
- есть подвеска для вертикального хранения;
- яркая подсветка дисплея;
- удобное расположение кнопок;
- легко мыть;
- симпатичный внешний вид;
- диапазон взвешивания до 8 кг.
Недостатки:
- быстро погружаются в сон.
2. Gemlux GL-KS5SB
Весы Gemlux полностью выполнены из нержавеющей стали, комплектуются большой чашей. Они прочные и долговечные, точно измеряют в граммах и миллилитрах, вычитают вес тары, при измерении на платформе. Покупатели остались очень довольны приобретением, несмотря на высокую стоимость, ведь модель весов практична и надежна, а конструкция компактна. Дополнительно прибор оснащен индикаторами заряда и перегрузки, самостоятельно уходит в режим сна. Дисплей с ярко-голубой подсветкой не раздражает глаза, цифры четкие и крупные. Управление кнопочное, поэтому не боится мокрых пальцев и не реагирует на случайные прикосновения. Недостатков покупатели не выявили, но объективно к минусам можно отнести отсутствие батарейки в комплекте.
Достоинства:
- изготовлены из нержавеющей стали;
- качество сборки;
- компактная конструкция;
- съемная чаша;
- высокая точность измерения до 1 г;
- функциональность.
Недостатки:
- в комплекте нет батареек.
3. Beurer KS 22
Качественные и компактные весы для кухни от немецкого производителя впечатляют ультра-современным дизайном в стиле hi-tech. Панель управления и дисплей вынесены отдельно от платформы, что очень удобно при измерении. Модель умеет последовательно взвешивать продукты, переводить вес в граммы или унции – это полезно, когда используются европейские раскладки и карты. Весы самостоятельно отключаются в режиме ожидания, экономя заряд батарейки. По отзывам покупателей, прибор точен, но обладает одним минусом – из-за компактной конструкции на нем неудобно размещать широкую тару. Ограничение по весу в 3 кг покупатели к недостаткам не отнесли, этого достаточно для повседневного использования в бытовых целях.
Достоинства:
- гарантийный срок 5 лет;
- прочные и надежные;
- удобная конструкция;
- компактные и легкие;
- стильный дизайн.
Недостатки:
- широкая тара заслоняет дисплей.
4. Galaxy GL 2802
Недорогие кухонные весы вошли в рейтинг за лучшее сочетание цены и качества. Они обладают всеми необходимыми функциями (измерение объема жидкости, тарокомпенсация), умеют взвешивать продукты в четырех разных единицах измерений. А также оснащены автоотключением, индикатором заряда и перегрузки. Но особое внимание нужно уделить конструкции – стеклянная платформа поднята над дисплеем и панелью управления. Поэтому на весах можно размещать тару любой формы, в том числе широкую и плоскую. К качеству изготовления и точности измерений у пользователей претензий нет, надежная электроника стабильна и работает без «лагов». А вот быстрое автоотключение устроило не всех, это следует учесть при покупке.
Достоинства:
- удобная конструкция;
- сочетание цена-качество;
- можно использовать тару любой формы;
- неплохая функциональность;
- стильный дизайн.
Недостатки:
- быстро уходят в режим сна.
5. ENDEVER KS-525
Это отличные весы по доступной цене, со шлифованной металлической платформой, на которой удобно размещать любые продукты, емкости, чаши или коробки. Диапазон измерений стандартный – до 5 кг, с шагом в 1 г. Модель эконом-сегмента не поражает функциональностью, но есть тарокомпенсация и индикатор заряда батарейки, чего достаточно для домашней кухни. Управление простое – механические кнопки традиционно расположения по бокам дисплея, сам ЖК-экран довольно крупный и четко видно все цифры. Сомнения в покупке развеют отзывы покупателей, пользователи единогласно отметили удобство и надежность использования. Единственный минус, который можно выделить, это декоративная наклейка, которую сложно убрать с платформы.
Достоинства:
- эргономичны и удобны в использовании;
- наличие базовых функций;
- традиционная конструкция;
- металлическая платформа, устойчивая к повреждениям.
Недостатки:
- нет индикатора перегрузки.
6. Maxwell MW-1478 MC
Классические кухонные весы признаны покупателями одними из самых точных и надежных. Бренд славится отличным качеством и демократичными ценами, поэтому MW-1478 MC стала очень популярной. В этой модели весов есть все необходимое – тарокомпенсация, последовательное взвешивание, индикаторы. Трехразрядный ЖК-дисплей очень крупный, с яркой, не раздражающей глаза подсветкой, отображает массу, меру измерения. Под закаленным стеклом прямоугольной платформы красивая и сочная картинка, которая добавит красок кухне. Отзывчивые сенсорные кнопки находятся около дисплея. Как утверждают покупатели, весы отлично работают, почти не боятся мокрых пальцев, не «залипают» и не зависают, как более дешевые аналоги. Простота, надежность и удобство – три фактора, которые вывели модель в ранг лучших 2021 года.
Достоинства:
- приятная, яркая расцветка;
- нет никаких лишних функций;
- большой читабельный дисплей;
- оправданная стоимость;
- четкая работа сенсорных кнопок.
Недостатки:
- широкая и плоская тара закроет дисплей.
7. Home-Element HE-SC933
Этот прибор наша редакция включила в рейтинге кухонных весов, чтобы наглядно показать: дешевые и качественные модели существуют. Данный участник обзора порадовал не только ценой, но и функциональностью: взвешивание массы и объема жидкости в пяти единицах измерения, наличие всех распространенных индикаторов и даже термометра, измеряющего температуру воздуха в помещении. Цельная платформа из закаленного стекла объединила зону взвешивания, панель управления и небольшой аккуратный дисплей. Внешнее исполнение – яркие, сочные, летние изображения цветов или ягод пришлись по вкусу покупателям, хотя однотонные модели весов в линейке не помешали бы. Несмотря на довольно низкую цену, прибор неплохо собран, точно измеряет и совершенно не «лагает».
Достоинства:
- дешевые;
- точные;
- разнообразный дизайн;
- хорошая электроника;
- встроенный термометр.
Недостатки:
- при включении всегда сначала показывают температуру, затем измеряют вес.
8. VITEK VT-8033
Еще одна хорошая модель домашних весов традиционной конструкции с платформой из закаленного стекла. Прибор удачно сделан, оснащен основными функциями и сенсорным управлением. Размер стандартный 13,5*20 см, поэтому весы уместятся на малогабаритной кухне, и при этом удобны при измерении на мелкой и средней таре. Расцветка одна, но довольно приятная и гармоничная, подходит практически под любой дизайн. По отзывам, это одни из самых точных весов, измеряют вес сухих продуктов и объем жидкости с точностью до 1 г/мл. Дисплей – как у наручных электронных часов, цифры видны под разными углами. О перегрузке информирует специальный индикатор. Недостатки у весов покупатели не выявили, прибор лучшим образом сочетает качество и невысокую стоимость.
Достоинства:
- точные до 1 г;
- измеряют вес и объем;
- компактные и не занимают много места;
- приятный ненавязчивый принт.
9. HOMESTAR HS-3008
Одни из лучших кухонных весов в категории дешевых отличают «незамыленые» принты, выпускают модель в двух вариантах: с темным и светлым фоном. Предельный диапазон взвешивания выше среднего – до 7 кг, что позволит замерять массу тяжелых или крупных предметов и использовать прибор не только на кухне при готовке. Панель из закаленного стекла довольно прочная, стойкая к механическим повреждениям. Модель подходит только для взвешивания сухих продуктов: из функций – только тарокомпенсация, измерение – в граммах. Кнопка смены единиц измерения находится снизу, как плюс – она редко нужна и защищена от случайного касания, как минус – не очень удобно нажимать.
Достоинства:
- есть подвеска для вертикального хранения;
- четкое реагирование кнопок;
- высокое предельное измерение – до 7 кг;
- доступная стоимость;
- интересные и необычные принты.
Недостатки:
- не подходят для точного измерения объема жидкости.
10. Goodhelper KS-S01
Эта модель кухонных электронных весов вошла в рейтинг как самая мощная, способная взвешивать продукты или готовые блюда до 10 кг. Благодаря такому диапазону взвешивания, прибор подходит не только для ежедневной готовки или детского питания, но и для заготовок на зиму. Они точно отмерят массу варенья, повидла, овощей для мелкой или крупной тары при домашней консервации. Невысокая стоимость сказалась только на функционале, измерять весы умеют только сухие продукты в граммах, из опций – тарокомпенсация и традиционные индикаторы заряда батарей и перегрузки. Стоит упомянуть и конструкцию, здесь установлена круглая обособленная платформа, а кнопки управления и дисплей вынесены отдельно, поэтому крупная тара их не загораживает. Простая и практичная модель хорошо показала себя в работе, чем заслуживала массу положительных отзывов.
Достоинства:
- взвешивают до 10 кг;
- удобная конструкция;
- однотонная расцветка;
- наличие базового функционала.
Недостатки:
- есть претензии к качеству пластика.
Какие кухонные весы лучше выбрать
Выбор весов для кухни прост, если определиться с целью покупки. Если в быту они нужны только для приготовления детского питания, смешивания специй и приправ, лекарственных трав и аналогичных мелких операций, можно взять небольшую компактную модель Beurer KS 22 или вариант подешевле, но с хорошей электроникой – ENDEVER KS-525, Home-Element HE-SC933.
Приборы с большим диапазоном измерений – до 7 – 10 кг, пригодятся не только для готовки повседневных блюд. Пользователи приобретают их для взвешивания овощей, ягод и фруктов для заготовок в больших объемах. Если нужно взвешивать часто и много, лучше взять более «мощные» весы, такие как REDMOND RS-736, Goodhelper KS-S01 или HOMESTAR HS-3008.
Если нужно сэкономить, можно купить любой бюджетный вариант из нашего ТОП-10. Это не самые функциональные, но довольно надежные весы, которые отлично справятся со своей задачей. Премиальный сегмент заняли Gemlux GL-KS5SB и Beurer KS 22.
Следует обращать внимание на тип продуктов, которые можно взвешивать. Не все модели умеют измерять объем в миллилитрах, переводить граммы в унии и фунты.
Обзор лучших кухонных весов по версии нашей редакции – подборка хороших электронных моделей, которые понравились покупателям. Удачная конструкция, четкая работа электроники, точность – это залог удобства, а качество обеспечивает долгий срок службы.
Хорошие кухонные весы
Доброго времени суток! Сегодня я хочу познакомить с кухонными весами, купленные на свой страх и риск (у продавца не было отзывов по моему товару, и было мало продаж) Пришлось рискнуть, и, скажу я Вам, не прогадал. За подробностями под катНебольшая предыстория
однажды, прогуливаясь по дому в поисках пищи, я зашел на кухню и увидел ЭТО: моя мама делала пирог и взвешивала все ингредиенты этими весамиМне стало её жалко и решил заказать ей весы из Китая, предварительно сравнив цены в наших магазинах. Средняя цена на весы – 650р, дизайн – нулевой. Хоть она и говорила, что они ей не нужны, что она и этими отлично справляется, я всё же заказал какие мне нужны. Первое, что мне бросилось в глаза – нержавейка. У меня много приборов на кухне из нержавейки, поэтому они отлично вписались в интерьер (газовая плита, мойка, микроволновка, блендер, мультиварка и т.д.) И я сразу же их заказал.
Весы пришли быстро, мне всегда нравилась почта Гонконга.
Трек
Товар пришел в толстой упаковки, внутри полностью были защищены поролоном. Сверху была наклеена транспортировочная пленка.Внутри лежала инструкция. Батареек в комплекте не было.
Характеристики весов c офсайта
Верх весов сделан из нержавеющей стали, низ – из пластика. Имеется 4 прорезиненные ножки для большей устойчивости. LCD дисплей имеет приятную подсветку.Подсветка автоматически выключается вместе с весами через 70 секунд (настройка времени отключения в этих весах отсутствует) Сверху расположены 2 кнопки: включение и смена единиц измерения: Унций (OZ), граммы (G), миллиграммы (MG), фунт / унция (LBOZ). Максимальный вес — 5 Кг.
Переходим к тестам. Больше кухонных весов у меня нет, так что будем верить весам с магазина
А теперь проверим точность подсчета на примере моим часов
Плюсы весов:
-дизайн
-точность
-приятная подсветка
Минусы:
-маркий корпус
-малые габариты (для меня это минус)
Вывод: Не смотря на небольшие косяки, весы годные, к покупке рекомендую.
Будут вопросы — обращайтесь. Постараюсь ответить.
Питомец
Топ лучших кухонных электронных весов в 2019 году по отзывам
Содержание
Лучшие кухонные весы на платформе
- 5 — UNIT UBS-2150
- 4 — Polaris PKS 0832DG
- 3 — Beurer KS 48
- 2 — Soehnle 67080 Page Profi
- 1 — REDMOND SkyScale 741S
Лучшие кухонные весы с чашей
- 3 — UNIT UBS-2155
- 2 — SUPRA BSS-4095
- 1 — Beurer KS 32
Лучшие весы-мерная ложка
- 3 — CENTEK CT-2460
- 2 — ENDEVER KS-513
- 1 — Tescoma 634556 Delicia
Каждый хозяин или хозяйка рано или поздно понимает, что в доме нужны электронные кухонные весы, вопрос какие лучше выбрать становится актуальным. Применение «взвешивателю» может быть самое широкое.
- Кулинария — блины будут воздушные, если мука и сахар взвешены точно. В хлебопечку загружают дрожжи и соль с погрешностью не более грамма.
- Питание — контроль массы пищи — важная составляющая диет. Не остаются в стороне дети и животные — сухую молочную смесь надо дозировать, также как и корм.
- Мастерская — точные дозы алебастра или эпоксидного компаунда сделают соединение крепким и быстросхватывающимся.
В продаже есть весы с платформой — на нее кладутся яблоки и сливы, для сахара и муки ставится кастрюля, вес которой компенсируется. Полезное дополнение — комплектная емкость из пластика или металла — в ней можно собирать и смешивать компоненты для теста или соуса.
Для прецизионного дозирования трав, чая или порошков имеются весы-ложки, продукт зачерпывается из пакета сразу в нужном количестве.
Подборка лучших товаров от Geeksus
Лучшие кухонные весы на платформе
Цифровые весы с плоской платформой, занимающей всю поверхность, определяют вес продукта с точностью до 1 г и отображают его на ЖК-экране с крупными цифрами. Максимум — 5 кг, но есть исключения, например, мощные Soehnle на 15 кг.
Лучшие кухонные весы оснащены подсветкой дисплея и умеют связываться со смартфоном — получают из Интернет информацию о калорийности продукта.
Благодаря тонким тензометрическим датчикам компактный корпус не превышает толщины AAA батарейки, но весы требовательны к поверхности — должна быть ровной.
Приборы выпускаются в разных дизайнах — строгое черное стекло, белый металл или яркие принты, украшающие кухню. Для небольших помещений ценная возможность — подвес на стену.
5UNIT UBS-2150
- Стоимость
- 10
- Дизайн
- 7
- Функциональность
- 7
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Удобный подвес на стену
- Стальная поверхность не собирает отпечатки
- Компактные размеры
Минусы
- Плохие амортизаторы, скользят по столу
- Точность зависит от положения предмета
- Неудобная кнопка управления
Круглая платформа весов диаметром 185 мм сделана из стекла, поверх которого наложен тонкий лист нержавейки, общая толщина — 15 мм. Нижняя часть корпуса сделана из пластика, опирается на сенсоры-ножки с амортизаторами, по центру — лючок для батарейки CR2032, чуть выше — отверстие для подвешивания на стену — удобно для небольших кухонь.
В нижней части круга — ЖК-экран с крупными цифрами (15 мм), подсветки нет. Предел взвешивания средний — 5 кг, точность 1 г, но если предмет небольшой, точность зависит от положения на поверхности. Включаются весы тугой кнопкой под экраном, есть риск опрокинуть продукты, отключаются автоматически через 2 минуты — что немного.
4Polaris PKS 0832DG
- Стоимость
- 10
- Дизайн
- 8
- Функциональность
- 8
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Яркие цвета панели
- Большой предельный вес
- Одна батарейка питания
Минусы
- Слишком быстрое автоотключение
- Нужна идеально ровная поверхность
- Большой порог минимального веса
Весы размером 18x22x2 см продаются с принтами двух расцветок — летней малиновой и зимней коричной. С нижней стороны стекла — пластиковая рама с тензодатчиками по углам — стол для взвешивания должен быть ровным. Питание дает литиевая батарейка CR2032.
ЖК-экран 46×23 мм расположен вдоль узкой стороны, кастрюлька не будет загораживать цифры. Вес отображается с точностью до 1 г (минимальная единица), но если продукта меньше 50 г, доверия цифры не заслуживают — с дозированием лекарств могут быть проблемы. Зато предельный вес — целых 8 кг, можно отмерять сахар для варенья.
Кнопок, как таковых, нет — просто чувствительные надписи рядом с экраном, включение и смена единицы измерения (фунты, г, мл).
- Стоимость
- 9
- Дизайн
- 9
- Функциональность
- 8
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Дизайн — украшение кухни
- Практичная плоская поверхность
- Высокая точность измерения
Минусы
- Крайне чувствительные сенсорные кнопки
- Глянцевое стекло собирает отпечатки
- Нет подсветки дисплея
Белая платформа из каленого стекла с трогательными зелеными веточками не только функциональна, но и красива (есть и другие рисунки). Поверхность плоская, легко протирать и крошкам забиваться некуда.
Размеры панели — 240x180x17 мм, корпус — из пластика, большая толщина получается из-за трех батареек AAA. Вес показывает ЖК-экран 55×20 мм с четкими цифрами высотой 12 мм. По сторонам дисплея — пара круглых сенсорных кнопок — включение и установка нулевого веса.
Минимальная единица измерения — 1 г, реально — от 2 г, предельный вес — 5 кг, капусту для засолки не взвесить.
2Soehnle 67080 Page Profi
- Стоимость
- 7
- Дизайн
- 9
- Функциональность
- 9
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Функция запоминания веса
- Точность в большом диапазоне
- Популярные элементы питания
Минусы
- Маркая стеклянная панель
- Относительно большие размеры
- Повышенная цена
Продолжает рейтинг лучших кухонных электронных весов немецкий тяжеловес, поднимающий до 15 кг — от ложки соды до бараньей лопатки с неизменной точностью 1 г.
Инженеры не забыли и о крупных предметах, закрывающих ЖК-экран — после нажатия кнопки HOLD раздается сигнал и результат запоминается на 10 секунд. Из-за использования датчиков в опорах при взвешивании весы должны стоять на ровной площадке.
Крупная стеклянная панель (200x263x18 мм) оформлена в строгом черном цвете, легко протирать, но и следы рук остаются заметны. Сенсоры расположены по бокам индикатора, нажимаются в меру легко. Нижняя крышка — пластиковая, в лючке находятся две батарейки AAA, автоматическое отключение происходит через 4,5 минуты — работа без спешки.
1REDMOND SkyScale 741S
- Стоимость
- 8
- Дизайн
- 9
- Функциональность
- 10
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Крупный ЖК-дисплей с подсветкой
- Функция таймера
- 5 минут задержка выключения
Минусы
- Ошибки в мобильном приложении
- Мало продуктов в базе приложения
- Переплата за связь со смартфоном
Компактная платформа весов Redmond (251x151x18,5 мм) сделана из стекла с черным фоном, смотрится красиво, но пальцы собирает. В нижней части — ЖК-экран с крупными цифрами и голубой подсветкой — ценная возможность. Питание — от 3 батареек AAA, лючок находится на нижней пластиковой крышке.
Прибор взвешивает все в диапазоне от 2 г до 5 кг с хорошей точностью 1 г, автовыключение — через 5 минут. Помимо функций обнуления веса чаши есть звуковой сигнал, работает таймер и индикация перегрузки. Самое интересное — Bluetooth 4.0 — весы соединяются со смартфоном, приложение Ready for Sky покажет калорийность продуктов, информация загружается из онлайн базы.
Лучшие кухонные весы с чашей
Конструкция весов с чашей отличается от плоских панелей. Пьедестал прочно стоит на резиновых опорах — поверхность стола не обязана быть идеальной, на результаты взвешивания не повлияет. На боковой стороне помещен цифровой индикатор и механические кнопки, круглая платформа с бортиком принимает пластиковую или металлическую чашу.
Объем сосуда обычно не превышает 3 литра, а предельный измеряемый вес — 5 кг, вполне достаточно для подготовки повидла.
Хорошо, если резервуар размечен в единицах объема или массе сыпучих продуктов, плюсом будет носик для слива жидкости. Из дополнительных функций полезны подсветка экрана и термометр. Далее — рейтинг кухонных весов с мерной посудой.
- Стоимость
- 9
- Дизайн
- 8
- Функциональность
- 9
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Тарелка не загораживает дисплей
- Удобная мерная чаша
- Есть подвес на стену
Минусы
- Дешевый пластик
- Нет подсветки экрана
- Отключение через 2 минуты
Овальное основание весов опирается на резиновые ножки, ширина — 18 см, длина 22 см, высота — 40 мм, круглая платформа в верхней части имеет диаметр 13 см. Корпус сделан из серебристого матового пластика, в тыльной части имеется стальная скоба для подвешивания на стену. Питается прибор от двух элементов AAA.
К пользователю обращен ЖК-дисплей, цифры небольшие (10 мм), остальное пространство занимает таймер и температура. По обе стороны экрана находятся по две механические кнопки — нажимаются отчетливо. Диапазон измерений — от 1 г до 5 кг, точность хорошая.
Чаша сделана из качественного пластика, объем 2,4 литра, для измерений через 200 мл проставлены отметки, есть носик для перелива.
2SUPRA BSS-4095
- Стоимость
- 8
- Дизайн
- 10
- Функциональность
- 9
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Современный дизайн
- Подсветка экрана
- Дополнительные функции
Минусы
- Противный звук зуммера
- Быстрое автовыключение
- Чаша без носика для слива
Поклонники стиля хайтек знают, какие электронные кухонные весы лучше купить, отзывы о Supra — положительные. На блестящее основание диаметром 192 мм и высотой 50 мм ставится емкость на 2,5 литра — удобно для сбора ингредиентов. Большой ЖК-экран на боковой стороне основания оснащен голубой подсветкой.
Питание обеспечивает пара элементов АА, автовыключение сделано через 2 минуты. Предел измерений — 5 кг, минимальная единица 1 г, реальная погрешность порядка 10 г.
Управление осуществляется кнопками по бокам экрана, они механические, с четкой обратной связью. Дополнительные улучшения — таймер обратного отсчета и термометр. При включении прибор издает звук.
1Beurer KS 32
- Стоимость
- 9
- Дизайн
- 8
- Функциональность
- 8
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Отличный внешний вид
- Чашу можно использовать для подготовки продуктов
- Встроенный термометр
Минусы
- Термометр разряжает батарейку
- Большая чаша прикрывает экран
- Может быть неконтакт в батарее
Основание диаметром 210 мм и толщиной 48 мм имеет форму усеченного конуса, верхняя платформа диаметром 100 мм — для взвешивания.
На боковой грани расположен ЖК-экран с крупными цифрами (13 мм). Для муки или сахара прилагается чаша из прочного пластика с резиновой опорой, объем — 3 л, тесто для блинов можно замешивать прямо в ней, а выливать через носик.
Предельный вес — 5 кг, среднее значение, легко отобрать яблоки на повидло. Измерения проводятся с точность до 1 г, при установке чаши ее вес можно обнулить.
Питание дает одна батарейка CR3020, чтобы зря не расходовалось, через 3 минуты прибор отключается и показывает температуру воздуха.
Лучшие весы-мерная ложка
Завершают ТОП кухонных весов 2019 необычные весы-ложки. Прибор действительно похож на поварешку, которой заварку или реактив черпают прямо из пакета.
Такие измерители подойдут домашним растениеводам для дозирования подкормки, бариста для составления кофейных купажей или аптекарям для подбора травяных настоев.
Предельный вес совсем небольшой — до 300 г, зато точность доходит до 0,1 г, буквально, «как в аптеке».
Питаются устройства от батареек, показывают вес на маленьком экране. Полезное дополнение — мерные метки на черпаке, а также режим сбора смеси с добавлением продукта по весу.
- Стоимость
- 9
- Дизайн
- 8
- Функциональность
- 7
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Ушко для подвешивания
- Эргономичная рукоятка
- Мерный черпак
Минусы
- Нет подсветки экрана
- Мелкие цифры на дисплее
- Нет режима накопления веса
Белый пластиковый корпус весов оптимизирован для ручного хвата. На самом кончике рукоятки сделано ушко для подвеса, в утолщении находятся две батарейки AAA, далее корпус сужается, в этом месте расположены три круглые кнопки и маленький ЖК-экран. Черпак выполнен из прозрачного пластика, на него нанесены отметки объема в мл.
Вес отображается с точностью до 0,1 г, предел взвешивания — 300 г, есть обнуление веса тары и переключение между фунтами, унциями и граммами. Важные функции — удержание измерений на экране (HOLD) и автоматическое отключение.
2ENDEVER KS-513
- Стоимость
- 10
- Дизайн
- 8
- Функциональность
- 7
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Низкая цена весов
- Контрастный корпус
- Батарейки вложены в коробку
Минусы
- Взвешивание от 1 г
- Маленькие размеры цифр
- Нет мерных отметок
Размеры прибора чуть превышают столовую ложку — 22x230x5 мм. Верхняя часть корпуса белая, низ — оливкового цвета, такая же рамочка оттеняет ЖК-экран. Справа от дисплея находятся круглые клавиши включения, фиксации веса и выбора единиц измерения (граммы, унции). Электричество обеспечивают две батарейки AAA — встроены в ручку.
Чаша сделана из прозрачного пластика, мерных отметок на ней нет. Допустимый вес — 300 г, заявленная точность отсчета — 0,1 г. Практика это опровергает, продукты меньше 1 г весы не отмеряют — как аптечные использовать не получится.
1Tescoma 634556 Delicia
- Стоимость
- 7
- Дизайн
- 8
- Функциональность
- 9
Общая оценка, рассчитывается как среднее значение от суммы основных параметров.
Плюсы
- Высокая точность взвешивания
- Съемная чаша
- Качество изготовления
Минусы
- Пятикратная переплата за чешский бренд
- Эргономика для стола
- Нет подсветки экрана
Форму ручки этих весов сложно назвать эргономичной — просто сплющенный цилиндр, производитель рекомендует класть прибор на стол, в передней части для этого есть упор. Зато в хвостовике предусмотрена здоровая дырка для гвоздя. Белый корпус красиво сочетается с чашей и кнопками кремового цвета. Автономность поддерживает литиевая батарейка типа CR.
Небольшой ЖК-экран отображает результат, наибольший вес — 300 г, точность неплохая — 0,1 г до 100 г и 0,5 г в диапазоне от 100 до 300 г. Клавиши расположены треугольником и управляют включением и единицами измерения, также есть фиксация веса. Специи для плова можно собирать последовательно, по очереди добавляя в чашу и контролируя вес.
Удобно, что пластиковое черпало снимается, его можно помыть отдельно, разрешено и в посудомойке.
Выбираем кухонные весы с умом!
Любой рецепт, будь то песочное тесто, кофейный микс или левкас требует точной пропорции составных частей. Создать уникальную смесь «на глазок» может только гениальный творец. Остальные мастера должны использовать весы, чтобы результат не разочаровал.
Остается выбрать домашний прибор, определившись с предельным весом и точностью — будут ли это весы с платформой или достаточно ложки:
- Если своей посуды в доме полно, подойдут весы с платформой;
- Если нужна дополнительная емкость, можно доплатить за мерную чашу, однако такие весы занимают больше пространства.
Лучшие электронные кухонные весы украшают помещение своим видом, не занимают лишнее место, работают долго от одного комплекта батареек, прибор можно оставить на столе или повесить на стену.
Лучшие кухонные весы для кофе: взвесим ваших варианты
Если вы так же серьезно относитесь к приготовлению кофе дома, как и мы, то вы либо используете готовый молотый продукт от премиумного бренда, либо делаете помол самостоятельно из любимых зерен. Как бы то ни было, перед началом варки нужно отмерить нужный объем молотого кофе.
Чтобы отмерять зерна или молотый кофе, многие используют обычные мерные черпаки или ложки. А подкованные домашние бариста, которые ценят хороший напиток , всегда пользуются весами.
Что плохого в мерных ложках?
Итак, мы вас не убедили? Понятное дело. Задайте себе следующие вопросы:
- Сколько именно весит ложка с верхом?
- А что насчет ложки без верха?
- А ложка с горкой?
- Вы хотите набирать зерна или молотый кофе?
Мы понимаем, что многие отмеряют черпаки или ложки на глаз. Из-за этого каждый раз возникает небольшая погрешность. Если вы нам не верите, то существуют научные статьи о том, что люди не могут постоянно одинаково отмерять жидкость с помощью чайной ложки.
Ложка может описываться по-разному – с верхом или с горкой, без нее и т. д. А вот 20 грамм – это 20 грамм, и здесь уже не имеет значения грубость помола и размеры горки !
Теперь вы понимаете, что мерные ложки и черпаки могут быть достаточно неточными инструментами. Именно поэтому гораздо лучше применять весы.
Зачем использовать весы для кофе?
А так ли нужно прибегать к помощи этих приборов?
Возможно, иногда вы задаетесь вопросом, почему в один день кофе получается идеально, а в другой – совсем нет? Ключ к отлично приготовленному напитку – постоянство в методах и процессах.
Важна и стабильность в количестве используемого молотого кофе. Отмеряя продукт по весу, вы будете точно знать, что каждый раз используете одинаковое количество.
Просто подумайте. Во время проведения любого научного эксперимента точно контролируют разные элементы процесса, чтобы добиться необходимого результата. Приготовление выдающегося бодрящего напитка ничем от этого не отличается.
Конечно, если вы до этого никогда не пользовались весами для кофе, то не будете знать, какие именно купить. Не волнуйтесь, мы все за вас сделали!
Мы выделили лучшие модели кофейных весов, которые сейчас доступны на рынке. Прочитав наши отзывы, вы поймете, какие устройства соответствуют нашим стандартам, а затем можете совершить покупку.
5 лучших весов для кофе
Ниже без соблюдения какой-либо последовательности представлены наши любимые модели весов для кофе. Все эти продукты получали хорошие отзывы от домашних бариста, которые их покупали. Наслаждайтесь!
Умные весы Brewista II (BSSRB2)
Примерная стоимость: $89.95
Умные весы Brewista разработаны как для профессионалов, так и для любителей в сфере кофе. Эта модель идеально подойдет вам вне зависимости от метода приготовления бодрящего напитка , который вы предпочитаете.
В весах соблюдается точность до десятых, благодаря чему вы сможете отмерить необходимое количество кофе точно.
В модели есть несколько заранее установленных режимов с разными автоматическими функциями, которые предназначены для того, чтобы отмерять кофе для разных методик его приготовления. Батарея Brewista перезаряжается от USB, а еще у этого продукта есть функция автоматического выключения.
Весы совсем небольшие: 10 см в ширину и 13 см в длину. Их легкость и компактность способствуют удобному хранению и портативности.
Что касается недостатков, весы от Brewista несколько дорогие, но это отличное небольшое приспособление со множеством функций, поэтому оно того стоит.
Цифровые весы для еды и кухни NOURISH
Примерная стоимость: $10.85
Нам очень нравятся эти весы для кофе от Nourish. Благодаря стильной стеклянной поверхности и закругленным краям их легко перепутать с роскошным столиком, так что эта модель украсит вашу кухню. С цифрового дисплея очень просто считывать информацию, а благодаря кнопкам управления весы легки в применении .
Данная модель многофункциональна: ее можно использовать как весы, таймер, секундомер. Именно поэтому устройство идеально подойдет для пуровера и френч-пресса. Также присутствует кнопка блокировки, благодаря которой дисплей не будет автоматически выключаться, если вам это не требуется.
Эти весы для кофе – продукт высокого качества со всеми характеристиками, которые вам, скорее всего, подойдут. По сравнению с некоторыми другими моделями у этого изделия более разумная цена.
Цифровые весы для кофе HuiSmart
Примерная стоимость: $120.99
У этих весов HuiSmart разделенный дисплей, на котором место отведено собственно весам и таймеру, так что вам не придется переключаться между окнами.
Точность соблюдается до десятых. Присутствует возможность тарирования, а еще можно переключаться между различными единицами измерения. Функция автоматического выключения срабатывает через четыре минуты.
Нам особенно нравится дисплей, с которого легко читать. Благодаря синему фону экран становится очень ярким и понятным.
Данная модель от HuiSmart удобна и компактна. В ней есть специальное отверстие для подвешивания, поэтому весы можно таким образом хранить или выставлять на обозрение .
Весы для кофе и таймер Hario
Примерная стоимость: $45.50
Hario – не самые дешевые весы для кофе, они находятся в средней ценовой категории.
Нам нравится многофункциональность этих удобных и компактных весов. Точность измерений соблюдается до десятых. На ЖК-экране отведено место для измерений и для таймера, благодаря чему между программами не придется переключаться.
При использовании таймера функция автоматического выключения неактивна . Это значит, что вы можете настаивать напитки и не беспокоиться о том, что весы перестанут работать до того как вы закончите.
Модель от Hario работает от двух батареек AAA. Вам не придется включать ее в розетку, что полезно во время путешествий.
В число недостатков этих весов для кофе от Hario входит их внушительный размер, из-за которого они не влезают на поднос кофемашины. Кроме того, их внешний вид не так уж приятен по сравнению с другими моделями. Тем не менее это надежный инструмент, который хорошо выполняет свои функции и продается за разумную цену.
Цифровые ручные весы для кофе ERAVSOW
Примерная стоимость: $19.99
Если вам необходимы красивые на вид весы, которые стоят разумно и имеют все необходимые функции, то это то, что вам надо.
Модель от ERAVSOW использует высокоточный G-сенсор, чтобы правильность измерений соблюдалась до десятых. При необходимости вы можете быстро переключаться между унциями и граммами, жидкими унциями и миллилитрами.
Присутствует таймер и функция автоматического выключения, которая срабатывает, если машина не использовалась в течение пяти минут. Этот промежуток времени больше, чем у других моделей, в которых он составляет всего минуту. Платформу из нержавеющей стали можно легко и быстро протереть. Крупный дисплей с задней подсветкой просто и понятно читается. На нем отображаются полезный индикатор перегрузки и предупреждение о низком заряде батареи.
Весы работают от двух батареек AAA. К устройству прилагается полная гарантия на год.
В целом весы от ERAVSOW – отличный инструмент, который обладает всеми необходимыми для таких устройств функциями и при этом имеет разумную цену.
Улучшите качество приготовления кофе
Использование весов для кофе может существенно повысить качество напитка. Вот как это делать:
- Готовя вручную, поместите кофеварку и фильтр на весы и нажмите на кнопку тарирования, чтобы на дисплее вновь отображался ноль.
- Теперь добавьте молотый кофе. Теперь вы будете точно знать массу продукта , поэтому поймете , сколько нужно налить воды.
- Снова обнулите дисплей и добавьте воду.
- Запишите результаты. Как только вам удастся приготовить идеальный кофе, вы сможете постоянно его повторять в точности.
Если вы используете френч-пресс, можно следовать этой же технике. Что касается капельного кофе, положите на весы фильтр, а затем точно отмерьте молотый продукт .
При приготовлении эспрессо положите на весы портафильтр и обнулите их, после чего заполняйте кофе как обычно. Взвесьте молотый продукт и продолжайте процесс.
Даже если вы не хотите взвешивать воду, вы все равно будете точно знать, сколько кофе используете каждый раз.
Выбор хороших весов для кофе
Итак, теперь вы знаете, что благодаря весам для кофе у вас появится необходимое для его варки постоянство. На что же следует обратить внимание, покупая этот прибор ?
Несмотря на то что старомодные устройства с двумя чашами будут отлично смотреться на кухне, лучше выбирать цифровые модели для наиболее надежных результатов. Так что ваши семейные реликвии лучше просто выставлять на обозрение гостей.
При выборе цифровых весов для кофе обратите внимание на необходимые функции.
Функция тарирования
Без возможности тарирования (обнуления) вы часто будете обращаться к калькулятору на своем телефоне, если только не хорошо считаете в уме.
Точность
Точность в весах для кофе должна соблюдаться до десятых. Если устройство не такое , будет проще вновь пользоваться мерной ложкой.
Таймер
Если вы купите весы для кофе со встроенным таймером, то вам придется приобрести на одно устройство меньше. Стоит особенно обратить внимание на эту характеристику, если вы готовите напиток вручную.
Функция автоматического выключения
Автоматическое выключение – очень полезная опция , которая экономит заряд весов. При этом она также может сильно раздражать, если весы вдруг самостоятельно отключатся в важный момент во время варки напитка пуровером.
Выбирайте весы для кофе с такой функцией автоматического выключения, чтобы устройство уходило в спящий режим через 4-5 минут бездействия.
Размер
В какой-то мере размер выбираемых вами весов для кофе зависит от метода приготовления напитка , который вы предпочитаете.
Небольшие устройства занимают меньше места при хранении и обладают портативностью, поэтому их можно брать с собой в дорогу. А вот крупные весы подойдут тем, кто готовит кофе объемными порциями. Приборы больших размеров также можно использовать и для других кухонных нужд помимо варки бодрящего напитка .
Если поначалу вам покажется, что все весы для кофе слишком экстраординарны, то на самом деле это не всегда так. Если вы собираетесь потратить деньги на такой прибор , то следует выбрать модель, которая обладает всеми необходимыми для вас характеристиками.
Заключение
Хорошие весы для кофе гарантируют вам точные измерения, оберегая от разочарований в качестве напитка . Вы будете уверены в своих способностях бариста и сможете постоянно создавать кофе высокого качества.
Все весы для кофе, которые упоминались в нашей статье, обладают точностью и множеством важных функций, которые вам понадобятся. Кроме того, они будут круто смотреться на кухне.
Отправляйте свою ненадежную мерную ложку в мусорный бак. Хватит гадать на гуще, закажите весы для кофе уже сегодня.
Счастливого приготовления кофе!
Как выбрать кухонные весы
Как выбрать кухонные весы
Электронные весы на кухне – вещь нужная и полезная. Они нужны для:
-
контроля порции и подсчета калорий;
-
приготовления выпечки, варенья, соусов и др. сложных блюд;
-
тех, кто варит мыло, делает косметику и пр.
В книгах рецептов для многих мультиварок ингредиенты указываются с точностью до 1 гр. Если закидывать продукты «на глазок», блюдо может и не получиться. И здесь также нужны весы кухонные.
Такие приборы работают от 1-2 батареек. Если вы взвешиваете не часто (1-2 раза в неделю), питание лучше доставать, чтобы оно работало дольше.
Рассмотрим, какие бывают кухонные весы и какую модель лучше приобрести.
Как выбрать кухонные весы: платформа или чашаВесы с платформой обычно имеют круглую или прямоугольную форму. Они удобны тем, что на них можно взвешивать продукты в любой таре. Иногда весы выполнены в форме большой ложки. Они удобнее тем, что поставленная на них большая тарелка не закроет экран.
Весы с чашей пригодятся для замешивания теста. Функция обнуления позволит последовательно взвесить все ингредиенты и точно соблюсти рецептуру. Но объем теста ограничен размером чаши.
Сама же емкость может быть съемной или несъемной. Первый тип предпочтительнее: чашу легче вымыть.
Для сыпучих продуктов, особенно для муки, удобнее мерный стакан со встроенными весами. Например, такой вариант отлично подойдет, если вы печете в хлебопечке. Так вы сразу отмерите нужное количество муки, сахара, соли и быстро пересыплете в печь.
После того, как вы определились с конструкцией, следует посмотреть на технические возможности весов.
Предел взвешивания.Весы могут выдержать вес от 1 до 10 кг. Реже встречаются модели с предельной нагрузкой до 40 кг. Они стоят заметно дороже и используются для специфических целей (например, взвешивания больших порций мяса и овощей).
Как правило, прибора до 5 кг хватит с лихвой. Если вы хотите использовать весы только для взвешивания готовой еды, можно взять модель на 1-3 кг.
Точность измерений.Это весьма важный параметр. Для большинства целей хватит точности до 1 гр. Если вам нужно рассчитывать дозировку лекарственных средств, вам нужна очень чувствительная модель, от 0,1 гр.
Чтобы взвешивать большие куски мяса или ведра урожая, большая точность не нужна. Для этих целей подойдет прибор с шагом от 20-50 гр.
Измерение объема жидкости.Некоторые модели имеют возможность измерения объема жидкости. В таких весах стоит переключатель единиц измерений с граммов на миллилитры или с килограммов на литры.
Функция «тара» и последовательное взвешивание.Вычитать вес тары могут практически все весы. Без этой функции пользоваться прибором намного труднее. Поэтому весы с функцией «Тара» будут полезны всем.
Благодаря последовательному взвешиванию вы сможете измерить вес продуктов, не доставая их из чаши. Весы будут измерять все по частям, а затем подсчитают итоговый вес.
Дополнительные параметры выбораВыбирая кухонные весы, обратите внимание на материал изготовления. Чаши/платформы могут быть:
-
Стеклянными – самый распространенный вариант. Стекло не впитывает запахи, но оно хрупкое. Если чашу разбить, найти такую же будет очень сложно. Но если обращаться с весами бережно, они прослужат долго.
-
Пластиковыми – такие модели стоят дешевле всего. Но если пластик используется в чаше, то в нее нельзя наливать горячие жидкости.
-
Металлическими – это самые прочные и долговечные чаши и платформы.
Материал самого корпуса не играет большой роли. Но, если вы планируете взвешивать тяжелые продукты, стоит отдать предпочтение стальным вариантам. В остальных случаях пластикового корпуса будет достаточно.
На удобство использования влияет также конструкция. Во многих моделях есть отверстие, благодаря чему их можно повесить на крючок. Некоторые кухонные весы имеют изогнутый край, которым они цепляются за рейлинг на стене.
Желательно, чтобы весы имели функцию автоматического отключения. В этом случае прибор отключится через некоторое время и не будет расходовать заряд батарейки.
На сайте 5 элемента кухонные весы представлены в большом разнообразии, благодаря чему каждый сможет выбрать подходящую для себя модель. Если возникли сложности, обращайтесь!
ВЫБРАТЬ КУХОННЫЕ ВЕСЫ 11.11.2019Лучшие кухонные весы на 2021 год
Мы протестировали прецизионные кофейные весы OXO с таймером в качестве руководства по лучшему приспособлению для приготовления переливаемого кофе и обнаружили, что у них возникли проблемы с установкой веса. Показания колебались так сильно, что мы налили воду на кофе, и нам было трудно сказать, когда мы набрали нужное количество. Ряд обозревателей Amazon жалуются на аналогичную проблему.
Мы по-прежнему считаем, что наш предыдущий фаворит, Jennings CJ4000, является хорошей шкалой. В отличие от Escali, он весит полграмм и оснащен цифровым экраном с подсветкой.Однако в наших тестах эта модель не могла самостоятельно набрать нашу лабораторную гирю 0,5 г, регистрируя прирост в полграмма только тогда, когда мы добавляли гирю в 1 г. Кроме того, после нескольких лет длительного тестирования мы обнаружили, что эта модель быстро разряжает батареи, и мы обнаружили, что ее чрезмерный звуковой сигнал раздражает.
В 2018 году мы протестировали старую (и сейчас снятую с производства) версию пищевых весов из нержавеющей стали OXO 11 фунтов с выдвижным дисплеем, и она оказалась не очень точной. Показания отклонялись на целый грамм или более, в зависимости от того, на какую платформу вы поместили гирю.Он также не смог прочитать что-либо на 2 грамма или меньше и сильно колебался в тестах на 20 и 5 граммов. Мы не потерпим такой неточности при выборе бюджета — не говоря уже о том, что стоит 50 долларов. Мы можем дать новой версии шанс в будущем повторном тестировании, но если она не будет заметно улучшена по сравнению с предыдущими, вам будет гораздо лучше придерживаться одного из наших более точных и менее дорогостоящих вариантов.
Весы для пищевых продуктов OXO Good Grips из нержавеющей стали с выдвижным дисплеем, вместимостью 22 фунта, занимают большую площадь, а их емкость является чрезмерной для большинства домашних поваров.Он также измеряет унции в долях, что не понравилось нашим тестерам.
По нашему опыту, кнопка тарирования на профессиональных цифровых кухонных весах Ozeri Touch страдала от задержки срабатывания, которую наши тестеры сочли раздражающей. Кроме того, поскольку у этих весов нет приподнятой платформы для взвешивания, у нас возникли трудности с чтением информации на экране, когда мы использовали слишком большую чашу для измерения ингредиентов.
Мы обнаружили, что цифровые многофункциональные кухонные весы Etekcity довольно малы для универсальных кухонных весов.В наших тестах эта модель испытывала трудности с взвешиванием ингредиентов менее 5 граммов и постоянно весила 1 грамм.
Мы протестировали многоцелевые цифровые весы My Weigh iBalance i5000 для нашего первоначального обзора и обнаружили, что дисплей трудно увидеть, когда мы поместили большую чашу на платформу для взвешивания.
Хотя цифровые кухонные весы Ozeri Pro в настоящее время высоко ценятся на Amazon, мы отклонили их в предыдущих тестах, потому что кнопки не были запечатаны, что делало их более подверженными повреждению водой.
Наши предыдущие карманные весы, цифровые карманные весы American Weigh Scales AMW-SC-2KG, со временем не оправдали себя. Помимо меньшей вместимости, чем у большинства карманных весов (2 кг или 4,4 фунта), они были не очень точными. В наших последних тестах он изо всех сил пытался прочитать все, что меньше 2 граммов, и со временем медленно увеличивал показания. 50-граммовый тест начался с 50,1 г, а затем, через пять минут, показал 50,9 грамма. У него также нет резиновых ножек, чтобы удерживать весы на месте.
Майкл Рулман сказал нам, что ему нравятся транспортные весы My Weigh UltraShip U2. Однако, поскольку он имеет емкость 60 фунтов и считывает с шагом от 2 до 5 граммов, он не так точен, как мы хотели в этом обзоре.
Капельные весы и таймер Hario V60 — действительно популярные карманные весы для приготовления кофе. Наша проблема заключалась в том, что они не были сверхточными — конечно, не такими высокими, как наши карманные весы American Weigh LB3000 — и стоят почти вдвое дороже. Мы также обнаружили, что сенсорное управление не очень отзывчиво.
Цифровые сенсорные карманные весы Tomiba 3000g Small имеют сенсорное управление, с которым было действительно сложно работать. Часто они вообще не реагировали на наши команды, и мы могли видеть, как эта штука очень быстро надоедает. Однако они дешевы и почти так же точны, как наши любимые карманные весы.
Цифровые кухонные весы для точной готовки и выпечки 1byone 700US-0001 по дизайну очень похожи на наши бюджетные модели Ozeri Pronto. Он довольно дешевый и точный, но у него довольно короткая продолжительность автоматического отключения — чуть более двух минут — примерно на 13 секунд меньше, чем мы выбрали.После тестирования его также нет в наличии на Amazon.
В цифровых кухонных весах AmazonBasics из нержавеющей стали отсутствуют мембранные кнопки, что затрудняет их очистку. Он также не смог прочитать предметы весом менее 2 граммов. Это также немного медленнее, чем мы выбрали.
Цифровые весы для пищевых продуктов REM Concepts — еще одна модель, которая более или менее похожа на нашу лучшую выборку, но эта действительно боролась с точностью при более тяжелых весах, занижая наш килограммовый вес на 2 грамма.
Цифровые кухонные весы INEVIFIT столкнулись с еще большими проблемами с более тяжелыми весами, занижая килограммовый вес на 4 грамма.Он также имеет довольно короткую продолжительность автоматического отключения и считывание более легких весов занимает более двух секунд.
Лучшие кухонные весы 2021 года для выпечки и не только
Обычному повару кухонные весы могут показаться несущественными — это просто еще один суетливый гаджет, предназначенный для того, чтобы отделить вас от ваших денег и загромождать ваши шкафы. На самом деле, наоборот! Лучшие кухонные весы упростят приготовление еды, позволят вам улучшить свои навыки выпечки и одним махом сократят объем работы по дому.
Весы позволяют гадать о размерах порций и рецептах, не говоря уже о резком сокращении количества мерных чашек и мисок, которые вы, вероятно, испачкаете во время проекта. Лучшее из них может легко конвертировать между измерениями и обнулением, чтобы помочь учесть вес вашей миски или других ингредиентов. Кроме того, благодаря тонкому профилю их легко хранить.
Также не нужно ронять целое состояние, чтобы получить качественную шкалу. Прочитав сотни отзывов и спросив мнение некоторых проверенных поваров, мы собрали восемь моделей с высокими оценками и заставили их работать.Вывод: цифровые кухонные весы Escali Primo — это непревзойденная ценность и лучшие универсальные кухонные весы для новичков и профессионалов. Читайте дальше, чтобы узнать больше о том, почему нам это нравится и как мы тестировали эти кухонные инструменты.
Лучшие в целом: цифровые кухонные весы Escali Primo
Цифровые кухонные весы Escali Primo
Эти недорогие весы являются основным продуктом нашей тестовой кухни. Это не похоже на что-то необычное: корпус изготовлен из формованного пластика, а интерфейс имеет всего две кнопки — переключатель включения / выключения, который выполняет функцию кнопки тарирования (которая сбрасывает весы на ноль, поэтому вы можете взвесить несколько ингредиентов в одна и та же чаша без необходимости складывать и вычитать в уме) и еще одну кнопку, которая переключает цифровой дисплей между граммами, унциями и фунтами.В результате эти цифровые весы интуитивно понятны для работы сразу после установки.
Не позволяйте компактным размерам вводить вас в заблуждение. Escali вмещает 11 фунтов — этого должно быть достаточно для большинства любительских кулинарий и выпечки, независимо от того, взвешиваете ли вы мешок яблок для пирога, порционируете котлеты для бургеров или измеряете муку для хлеба на закваске. Поскольку приподнятая платформа для взвешивания смещена от панели управления, вы можете выполнять измерения в бункерах или чашах увеличенного размера, не наклоняясь, чтобы увидеть экран.Четыре небольших прорезиненных ножки обеспечивают устойчивость овального основания на рабочей поверхности, и вам действительно не нужно беспокоиться о беспорядке: с высотой 1¾ дюйма и размером 8½ на 6 дюймов эта минималистская шкала достаточно тонкая, чтобы ее можно было спрятать за считанные секунды. о любом шкафу или ящике.
Мы были впечатлены отзывчивостью и надежной точностью Escali, надежным тарированием между добавками и быстрой регистрацией всего вновь добавленного веса. По общему признанию, сама кнопка тарирования не была особенно чувствительной к давлению; иногда нам нужно было немного прибавить силы, чтобы заставить его отреагировать.Кроме того, Escali не будет измерять шаг меньше 1 грамма — но это было типично для большинства тестируемых нами весов, и если вы не относитесь к своему наливному кофе очень серьезно (или вы планируете ввести путь в молекулярную гастрономию). ), мы не думаем, что это должно стать препятствием для большинства домашних поваров.
Хотя экран не имеет подсветки, как у некоторых его более дорогих конкурентов, мы все же сочли его достаточно четким для чтения. Escali также выиграл баллы за свою щедрую функцию автоматического отключения — задержка около 4½ минут значительно больше, чем у многих других рассмотренных нами моделей, и означает, что вы можете не торопиться, работая над рецептом, не беспокоясь о том, что ваши измерения внезапно исчезнут. .Хотя нам бы хотелось, чтобы платформу для взвешивания можно было снять для облегчения мытья посуды, на практике очистка все еще была довольно безболезненной, а пластиковый корпус Escali и запечатанные ламинированные кнопки можно было легко протереть, не беспокоясь о повреждении от влаги.
3 лучших кухонных весы на 2021 год
Мы выбираем эти продукты самостоятельно — если вы совершите покупку по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.
Если вы хоть немного серьезно относитесь к выпечке, кухонные весы просто необходимы.«Иметь кухонные весы может показаться немного занудным занятием, но если вы никогда не хотите угадывать, как будут выглядеть 4 унции шоколада, я предлагаю их приобрести», — говорит Шила Пракаш, наш старший редактор по продуктам питания. Остальная часть команды Kitchn соглашается. Кухонные весы просто необходимы. Особенно когда дело доходит до выпечки хлеба на закваске, чем, как мы знаем, многие из вас сейчас занимаются.
А какие весы выбрать? Мы посмотрели, что могут предложить другие эксперты, веб-сайты и довольные покупатели.А затем, в истинной форме Kitchn, мы взвесили (каламбур!) Наши собственные два цента.
Цифровые весы Escali Primo
Лучшие кухонные весы по версии Wirecutter
Первоначально эти весы были выбраны как фавориты Wirecutter еще в 2017 году, и тестерам до сих пор нравится, как они выдерживают испытания. Они говорят, что это одни из самых быстрых и точных из всех протестированных весов (показания с шагом 1 грамм или 0,05 унции, вплоть до 11 фунтов).Им также понравилось, что он остается включенным дольше, чем обычно, прежде чем автоматически отключится. Кроме того, интерфейс прост в использовании: у него всего две кнопки (одна для переключения единиц измерения, а другая для тарирования или включения и выключения).
OXO Good Grips Пищевые весы из нержавеющей стали
The Best Kitchen Масштаб согласно Cook’s Illustrated
Сотрудники Cook’s Illustrated уже много лет поддерживают цифровые весы OXO. Среди прочего, он нравится тестировщикам: он точен, прочен, имеет отзывчивые кнопки и платформу, которая снимается для очистки.Им также нравится, что на экране есть ярко освещенные числа на темном фоне и что вы можете просматривать только унции (до 24 унций), фунты и унции (1 фунт, 8 унций), только граммы (2500 грамм) или килограммы и граммы. (2 килограмма, 500 грамм). Также: шкала использует десятичные дроби вместо дробей, что делает ее более точной и удобной для чтения.
Весы OXO Good Grips из нержавеющей стали для пищевых продуктов
Лучшие кухонные весы по версии Serious Eats
Serious Eats также выбрали цифровые весы OXO в качестве своего фаворита.Им понравился выдвижной дисплей, отличное время автономной работы и тонкий профиль, который поместится в любой ящик. У него также была самая долгая задержка перед автоматическим отключением, что полезно, когда вы взвешиваете несколько разных ингредиентов. «OXO предлагает лучший дисплей с опцией подсветки и высококонтрастными индикаторами, и это была единственная протестированная нами модель, у которой есть индикаторы времени автономной работы и максимального веса, что избавляет вас от разочарования, связанного с мертвой шкалой среднего рецепта или риск повреждения весов из-за случайной перегрузки », — сказал Serious Eats.
Цифровые кухонные весы GreaterGoods
Самые продаваемые кухонные весы на Amazon
Самые продаваемые кухонные весы на Amazon являются недорогим выбором и имеют более 77000 отзывов (в основном это пять звезд!). Довольные покупатели любят его невысокую цену и аккуратность. «Весы маленькие, гладкие, элегантные и легкие — они идеального размера, чтобы положить их в угол ящика или на мои кулинарные книги», — говорит один рецензент. «Промышленный дизайн очень привлекательный и современный, а« нулевой »элемент просто потрясающий.Это просто абсолютное совершенство ».
Мысли Китчна о лучших кухонных весах
Все это отличный выбор! У всех сотрудников Kitchn есть весы OXO или Escali. Хотя обе стороны страстно отстаивали свои доводы, мы официально выбрали менее дорогой вариант. (Нет причин тратить 50 долларов, если вы можете потратить 20 долларов и положить разницу на муку и другие ингредиенты.) Этот маленький парень невероятно точен: он весит до 11 фунтов с шагом 0,05 унции, используя унции, фунты и унции или граммы.У большинства из нас есть весы Escali в течение многих лет, и они удивляются тому факту, что они все еще точны (шкалы более низкого качества могут начать немного сбиваться с места). Кроме того, они бывают забавных цветов, если вы хотите приправить вещи вверх. Интересный факт: эта шкала вошла в наш список Kitchn Essentials!
У вас есть кухонные весы? Какой у вас есть и он вам нравится?
Лиза Фридман
Директор по стилю жизни
Лиза Фридман — директор по стилю жизни в The Kitchn.Она никогда не встречала сыр или ленту для васи, которые ей не нравились. Она живет в штате Нью-Йорк со своим мужем и их щенком Милли.
Лучшие кухонные весы по мнению шеф-поваров
Кухонные весы предназначены не только для заядлых пекарей. Изменив правила игры для домашнего повара, они сделают приготовление пищи быстрее и чище (подумайте о том, сколько грязных мерных чашек вам не придется мыть), а также обеспечат более точные измерения. На рынке представлены сотни моделей, от высокотехнологичных цифровых весов до аналоговых весов старой школы, поэтому важно найти лучшие кухонные весы, которые будут наиболее полезны для вас.
Ди Стеффен Чинн, корпоративный шеф-кондитер бостонского ресторана Big Heart Hospitality, в который входят популярные рестораны Tiger Mama и Sweet Cheeks Q, говорит, что при выборе кухонных весов следует учитывать несколько ключевых моментов. По ее словам, точность, особенно при выпечке, имеет решающее значение. «Если вы немного откажетесь от определенных ингредиентов, вы получите продукт, который не будет таким, как должен», — говорит Чинн.
Большие товары
Она предлагает купить весы с грузоподъемностью более десяти фунтов.«Я не люблю использовать много дополнительных чаш, если мне это не нужно, поэтому моя настоящая емкость для смешивания — это то, в чем я отмеряю свои ингредиенты», — говорит она. «Чаша может выдержать часть этого веса на весах, поэтому чем больше емкость, тем лучше».
Уберите фактор предположения и математические уравнения при преобразовании фунтов в унции и инвестируйте в шкалу с несколькими единицами измерения, — говорит она. По ее словам, чтобы сделать уборку еще проще, поищите весы со съемной платформой / пластиной. Здесь Чинн и другие кулинары делятся своим выбором лучших кухонных весов.
Лучшие кухонные весы в целом
OXO Good Grips Пищевые весы из нержавеющей стали с выдвижным дисплеем
И Чинн, и Шон Гоул, шеф-кондитер в хьюстонской компании Goodnight Hospitality, ценят эти весы OXO из нержавеющей стали. «Самое лучшее — это выдвижной дисплей», — говорит Гоул. «Если на весах есть чаша или что-то большое, вы можете вытащить дисплей и легко увидеть вес».
Chinn — поклонник плоских и компактных весов, а также того факта, что платформа отрывается и ее легко чистить.Шкала переводится в фунты, унции, килограммы и граммы, и при цене менее 50 долларов это выгодная сделка, — говорит Чинн.
forbes.comКупоны для ванны и не только | Скидка 20% в ноябре 2020 года | ForbesЛучшие цифровые кухонные весы
Escali Primo
Escali Primo уже много лет занимают лидирующие позиции в сфере кухонных весов, и легко понять, почему. Быстрый и точный, он имеет удобный интерфейс всего с двумя кнопками. Еще один плюс: он остается включенным около четырех минут, после чего автоматически отключается.Тим Холлингсворт, шеф-повар и владелец Otium, CJ Boyd’s и Free Play в Лос-Анджелесе, также является его поклонником. «Escali потрясающий», — говорит он. «Он очень прочный и минималистичный, поэтому отлично подходит для хранения». Доступный в различных цветах, он также прекрасно впишется в любой интерьер вашей кухни.
Лучшие аналоговые кухонные весы
Аналоговые весы для контроля порций Taylor TS32 для общественного питания 32 унции
Amazon
Аналоговые весы для контроля порций Taylor TS32 для общественного питания 32 унции
КУПИТЬ В AMAZONВ качестве аналоговой шкалы Холлингсворт и Чинн номинировали аналоговую шкалу контроля порций Taylor TS32 Food Service. «Очень большой цветной шрифт в граммах и унциях на циферблате — огромный плюс», — говорит Чинн. В отличие от некоторых аналоговых весов, платформа не сильно отскакивает, когда такой продукт, как тесто, снимается после взвешивания, говорит она. «У Taylor TS32 также есть циферблат, чтобы вы могли тарировать во время взвешивания, что есть не у всех аналоговых весов», — отмечает она.
Лучшие дешевые кухонные весы
Цифровые кухонные весы Greater Goods
Цифровые кухонные весы для пищевых продуктов Greater Goods делают именно то, что вы хотите, — тарируют, меняют единицы измерения и обнуляют — и стоят они менее 20 долларов.Кроме того, у него довольно приличная вместимость — 11 фунтов. «Самым большим плюсом этого огромного масштаба является то, что все кухонные покупки у Greater Goods финансируют питание для детей, находящихся на попечении Глобального проекта для сирот», — говорит Чинн.
Лучшие кухонные весы для выпечки
Кухонные весы MyWeigh — весы KD7000
Эти кухонные весы MyWeigh — весы KD7000 делают все, — говорит Чинн. «Он даже рассчитывает процентное содержание пекаря», — говорит она, имея в виду систему измерения, в которой количество каждого ингредиента представлено в процентах от количества муки, которое всегда устанавливается на 100 процентов.Съемная пластиковая крышка защищает ЖК-экран. Плоская платформа также снимается, что упрощает очистку.
Весы Best Utility Kitchen
Цифровые приемные весы Rubbermaid 150 фунтов
«Это прочные весы для любого тяжелого взвешивания», — говорит Чинн. «Текстура сверху позволяет контейнерам оставаться на месте». А его основание в квадратных футах может выдержать нагрузку до 150 фунтов. Что касается цифровых весов, то девиз Чинна: чем меньше кнопок, тем лучше.Ей нравится, как на панели дисплея есть простые кнопки нуля, фунтов / килограмм, а также включения и выключения. По ее словам, подставку для дисплея можно закрепить на стене, и к ней прилагается практичный 9-футовый шнур.
Лучшие кухонные весы для любителей кофе
Hario V60 Капельные весы и таймер для кофе
Весынезаменимы для бариста, а Холлингсворт отмечает, что кофейные снобы должны иметь дома весы для взвешивания воды и кофе, если они хотят неизменно отличного качества кофе.Он использует весы и таймер для капельного кофе Hario V60 для капельного кофе и более дорогие Acacia Pearl Laboratory Grade Digital Coffee Scale для приготовления порций эспрессо. Последний имеет двойной дисплей, на котором отображается время и вес, и его можно использовать в сочетании с мобильными приложениями Acacia для отслеживания времени приготовления и построения графиков разлива.
Лучшие карманные весы
Цифровые карманные весы с граммом веса
Легкие и портативные цифровые карманные весы с весом до 100 г позволяют взвешивать до 100 г с точностью до нуля.01г. Он имеет четыре различных измерения веса, а гладкая поверхность для взвешивания из нержавеющей стали упрощает очистку. Холлингсворт любит иметь его под рукой при взвешивании небольших порций порошков или специй.
8 лучших кухонных весов 2021 года
Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь. Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.
Готовите ли вы вкусную выпечку или разделяете порции для приготовления еды, кухонные весы необходимы для точных измерений.Не говоря уже о том, что использование весов также может помочь вам сократить количество блюд, потому что вы можете выполнять все измерения в одной миске, тарируя весы между добавлением ингредиентов. Варианты выбора охватывают весь спектр от аналоговых весов старой школы до умных весов, где приложение может легко предоставить вам ваши макросы для всего, что находится между ними. Некоторые предлагают улучшенные дисплеи и съемные платформы.
Вот наш список лучших кухонных весов, соответствующих вашему образу жизни.
Окончательный вердиктЦифровые многофункциональные кухонные весы из нержавеющей стали Etekcity занимают первое место, потому что они точны, просты в использовании, легки и, что самое главное, доступны по цене.Думаете, батарейки — это проблема? Выбирайте аналоговые кухонные весы из нержавеющей стали Taylor Precision Products. Эта аналоговая модель отличается удобным дисплеем и классическим дизайном.
Автор: Сара Тане
Точность
Пожалуй, самой важной характеристикой любых кухонных весов является их точность. Если он не считывает точные измерения, значит, он не выполняет свою основную работу. Даже если разница в миллиграммах может не иметь большого значения при измерении муки или кофейной гущи, если шкала отклоняется даже на грамм, это может начать влиять на то, что вы делаете.Хотя некоторые весы предлагают варианты повторной калибровки, это не является обычным явлением, и часто повторная калибровка не является сверхточной. Чтобы сохранить точность ваших весов, не кладите на весы какие-либо предметы, которые тяжелее того, что они могут измерить, и всегда заменяйте батарею, если вы замечаете, что измерения начинают нестабильно. На некоторые весы предоставляется гарантия сроком от 1 до 5 лет, что отлично, если вы обнаружите, что ваши весы начинают давать неточные показания.Имейте в виду, что многие гарантии не распространяются на вас, если причина поломки весов связана с их перегрузкой очень тяжелым предметом.
Единицы измерения
Не все весы имеют одинаковые возможности чтения, поэтому определенно ищите весы, которые могут измерять как в метрических, так и в британских единицах измерения. Кроме того, это более точно, когда весы читаются в десятичных точках, а не в дробях, потому что десятичные числа более конкретны. Также стоит отметить, что некоторые весы переводят более тяжелый вес в 2 фунта и 4 унции по сравнению, например, с 36 унциями.Точно так же, как и в случае с единицами измерения, вы должны также обратить внимание на диапазон веса, который могут считывать весы. Большинство весов обычно взвешивают с шагом 1 грамм или 0,05 унции. Все, что превышает это значение, может привести к неточным показаниям.
Ель / Кара КормакДиапазон грузоподъемности
Что касается диапазона грузоподъемности, большинство кухонных весов могут выдерживать от 6 до 12 фунтов, в зависимости от выбранной вами модели. Если вы будете взвешивать много сухих ингредиентов для больших проектов по выпечке, убедитесь, что весы, которые вы используете, могут поддерживать такие измерения.Большинство кухонных весов имеют кнопку тарирования, но некоторые модели объединяют функции тарирования и включения / выключения в одну кнопку, что иногда может привести к случайному отключению весов при попытке тарировать вес. Если вам нужно отмерить большие порции белков, которые могут нелегко уложиться на настольные весы, выбор подвесных весов — отличный способ определить точный вес этих продуктов. Точно так же, если вы собираетесь измерять очень небольшие количества продуктов, таких как специи или ингредиенты для выпечки, то иметь под рукой карманные весы — отличный способ получить эти измерения, потому что измерения меньше грамма не читаются так точно на базовых весах. кухонные весы.
Цена
Как и все, что вы собираетесь купить для своей кухни, цена сильно варьируется. Новые кухонные весы могут стоить от 10 до 60 долларов, поэтому очень важно знать, что вы ищете. Если у вас никогда раньше не было весов и вы хотите побаловать себя выпечкой по меркам или разделить еженедельное приготовление еды, то более дешевые и простые весы наверняка сделают свое дело. Если вы собираетесь измерять большие партии продуктов для больших групп, для больших мероприятий или для более профессиональных приготовлений, то выбор весов с большим диапазоном веса и повышенной точностью определенно будет стоить дополнительных вложений.
Цифровые весы
Это самый распространенный тип кухонных весов, и он будет самым полезным для среднего домашнего повара. Эти весы обычно могут весить от половины унции до 6-12 фунтов. Они питаются от батарей (что означает, что вам в конечном итоге придется заменить батареи) и могут считывать показания с шагом 0,05 унции или 1 грамм. Они обладают возможностями тарирования, относительно компактны и легки. Большинство моделей могут производить считывание менее чем за секунду, а иногда и за несколько секунд.Лучше всего они работают, когда они надежно сидят на плоской ровной столешнице. Некоторые цифровые весы могут иметь стеклянную платформу, которая поначалу может показаться крутой и шикарной; однако эти модели чрезвычайно хрупкие, и их часто трудно чистить и обслуживать. Хорошие цифровые весы также будут поставляться с резиновыми ножками внизу, которые должны препятствовать перемещению весов по прилавку во время их использования. Обычно цифровые весы доступны в самых разных цветах, если вы хотите, чтобы во время выпечки вам понравились яркие цвета.
Грэди Коппелл / Getty ImagesАналоговые весы
Несколько устаревшая версия, аналоговые весы не требуют питания от батареи. Вместо этого у этих классических весов есть большое основание и чаша или поверхность сверху для размещения предмета, который вы хотите взвесить. Они намного больше по размеру и тяжелее, чем классические цифровые весы, поэтому постарайтесь освободить место в шкафу для этой модели. Вес отображается не на цифровом дисплее, а на аналоговом показании. Хотя вы можете найти аналоговую модель, которая может выдерживать больший вес, чем цифровая модель, нет реального преимущества взвешивания предметов с помощью аналоговых весов по сравнению с цифровыми.У них действительно забавная винтажная эстетика, если вы хотите оставить их на своей стойке, чтобы тонко украсить свою кухню и заполнить пространство.
Карманные весы
Если вы собираетесь измерять более мелкие предметы, такие как специи, кофе или ингредиенты для выпечки, возможно, стоит заглянуть в карманные весы. Эти небольшие и легкие инструменты — отличный способ получить точные измерения для чего-то, что весит менее 1 грамма или 0,05 унции. Эта шкала питается от батареи и может читать как в метрических, так и в британских единицах измерения.Если вы не собираетесь измерять очень маленькие количества ингредиента, вам не нужно покупать весы такого калибра. Он чрезвычайно компактен и доступен по цене, поэтому, даже если вы не получите от него много пользы, его покупка и хранение не составит большого труда.
Весы подвесные
Наконец, подвесные весы — это еще один способ получить точные показания, особенно для большой части белка или любого крупного предмета, имеющего неуклюжую форму и который может не поместиться на весах на столешнице.По сравнению с цифровыми кухонными весами, которые обычно не выдерживают более 12 фунтов, подвесные весы могут показывать более 100 фунтов (и они также могут читать в метрических единицах). Имейте в виду, что это будет очень большой кусок мяса или целая рыба. Большинство домашних поваров не тушат протеин весом более 12 фунтов, но если да, то это шкала для вас. Он питается от батареи и легко подключается к тому, что вы измеряете. Не говоря уже о том, что вы также можете использовать эти весы, когда собираетесь в следующую поездку и хотите убедиться, что ваш чемодан весит менее 50 фунтов!
Озеры
Цифровые кухонные весы Ozeri известны своей точностью, надежностью и скоростью.На эти весы с батарейным питанием доступны гарантии различных веселых цветов. По очень доступной цене это отличная вводная шкала для среднего домашнего повара.
Вес грамм
Если вам нужны небольшие карманные весы, поищите весы для взвешивания в граммах. Это кулинарный стандарт для небольших и точных измерений, который может понадобиться любому пекарю для специй, трав и кофе.
Тейлор Прецизион
Если вы ищете надежные аналоговые весы, Taylor Precision изготовит прочные весы из нержавеющей стали.Хотя они могут занимать много места на кухне, весы обычно могут показывать до 11 фунтов в большой миске на 5 чашек. Доступна годовая гарантия.
Cavan ImagesМой вес
Если вам нравится взвешивать предметы в процентах или соотношениях, ищите весы My Weigh. Любой опытный пекарь может извлечь большую пользу из этого инструмента, потому что он может сделать за вас математические вычисления, если вы хотите увеличить или уменьшить масштаб рецепта. Хотя он занимает много места и довольно тяжелый, он, безусловно, станет отличным дополнением к вашей кухне, если вы будете использовать процентную функцию.
Никогда не загружайте весы сверх их допустимой нагрузки, поскольку это может привести к нарушению калибровки и даже к поломке весов. Не взвешивайте грязные мокрые предметы прямо на весах; вместо этого положите кусок пергамента или полиэтиленовой пленки для облегчения очистки. Когда весы выключены, не храните их и не оставляйте вместе с предметами на них, потому что это также может нанести большой ущерб. Хотя у некоторых весов есть возможности повторной калибровки, они часто не очень точны, поэтому не полагайтесь на них. Если вы думаете, что ваши весы могут давать неточные показания, пора заменить батареи.Всегда держите весы на твердой плоской поверхности для наиболее точных показаний. Когда весы выключены, протрите кнопки и платформу горячей тряпкой для мытья посуды, чтобы удалить оставшиеся частицы пищи или жир. Никогда не помещайте весы непосредственно под проточную воду для очистки.
Шивон Уоллес уже более десяти лет пишет о еде, в том числе две кулинарные книги, а также работает пекарем. В ее коллекции гаджетов для еды довольно много бесполезных вещей.
Лучшие цифровые кухонные весы
Как мы тестировали
Цифровые весы меняют правила игры на кухне.Весы имеют решающее значение для рецептов выпечки, где измерение сухих ингредиентов по весу — единственный способ гарантировать точность. Мы доказали это в ходе испытаний, в ходе которых мы неоднократно измеряли объем чашки муки методом «окунания и подметания» и обнаружили, что разница в весе может составлять до 20 процентов — разница, которая может означать разница между приземистым и плотным пирогом и пушистым и нежным.
Весы находят также применение в кулинарии. Например, использование одного для порционирования гамбургеров означает, что вам больше не нужно гадать, будут ли котлеты одинакового размера и, следовательно, будут ли они готовиться с одинаковой скоростью.Они даже могут сделать приготовление пищи и уборку более эффективными благодаря функции «тары»; Нажав эту кнопку, вы можете сбросить вес, отображаемый на весах, на ноль, что позволит вам пропустить суетливый метод «наклона и развертки».
В течение многих лет мы полагались на пищевые весы OXO Good Grips 11 фунтов с выдвижным дисплеем (49,95 долларов США), но с тех пор на рынке появилось много новых (и несколько более дешевых) моделей, поэтому мы решили взглянуть еще раз. Мы купили 10 весов по цене от 11,79 до 67,27 долларов с максимальной вместимостью от 9 до 15 фунтов.Мы проверили их точность, а также оценили их конструкцию, устойчивость столешницы и то, насколько легко их чистить и хранить.
Измерение плюсов и минусов
Хорошие новости: все весы были достаточно точными. Когда мы взвешивали калиброванные лабораторные гири на нескольких копиях каждой модели, большинство из них каждый раз давало одно и то же значение. Только два из них постоянно показывали колеблющиеся показания, и даже они были всего на несколько граммов выше нормы. (Обратите внимание, что мы тестировали только потребительские весы, которые не сертифицированы Национальной конференцией мер и весов, поскольку более дорогие коммерческие весы слишком дороги для домашнего повара.)
Плохая новость заключалась в том, что половина весов были либо настолько не интуитивно понятны, либо настолько трудны для чтения, что мы не можем их рекомендовать. Первый недостаток стал очевиден, когда мы измерили время, когда тестеры взвешивали 5 унций муки на каждой модели и наблюдали, как они возятся в поисках переключателя или кнопки, чтобы изменить единицу измерения с граммов на унции. На одной из проигравших моделей это был крошечный переключатель на нижней стороне шкалы под крышкой аккумуляторного отсека, который мы обнаружили только после того, как обратились к руководству пользователя.С другой стороны, вы должны осторожно нажать кнопку «вкл / выкл», когда весы включатся — и если вы пропустите это короткое окно, вам придется выключить их и начать все сначала. От начала до конца на выполнение задачи на этих моделях потребовалось примерно в два раза больше времени, чем на наших лучших весах.
Разборчивость была проблемной на моделях с крошечными, трудно читаемыми или неясно маркированными кнопками, но была еще более серьезной проблемой для весов, где панель управления была заподлицо с платформой, а не была установлена в отдельной части корпуса весов.Независимо от того, насколько большим и четким был дисплей на этих весах, более крупные чаши отбрасывают тень на экран или полностью блокируют его, заставляя нас наклоняться, чтобы заглянуть под него, или подталкивать чашу назад, пока она не грозит упасть с задней части Платформа. Только OXO по-настоящему преуспел в этом тесте: его панель дисплея можно выдвинуть на 4 дюйма от платформы, гарантируя, что экран будет виден даже под самыми большими и громоздкими предметами.
Когда дело дошло до устойчивости столешницы, более легкие (менее 1 фунта) весы с ножками часто раскачивались взад и вперед или скользили по столешнице.В целом весы для приседаний с гладким дном держались более надежно; к тому же их было легче хранить.
Очистка была сложной задачей для нескольких моделей, которые задерживали муку или, что еще хуже, воду, которая могла просочиться внутрь и повредить внутреннее оборудование, в их щелях. В этой оценке мы предпочли две модели со съемными платформами, что позволило нам чистить их без риска повреждения водой.
стоит их веса
К концу тестирования мы обнаружили три шкалы, которые поразили нас точностью; интуитивно понятный дизайн; отзывчивые, четко обозначенные кнопки, расположенные на хорошо видимой панели управления; и тонкие рамы, которые легко уместить в ящик или шкаф.Лучший из них, наш предыдущий чемпион от OXO, также отличался отличной стабильностью, яркой подсветкой и съемной платформой, которая упрощала очистку. Но если его цена почти в 50 долларов слишком высока, рассмотрите нашу лучшую покупку от Озери (11,79 доллара). Хотя он кажется немного легким и не имеет съемной платформы победителя, в остальном его характеристики были звездными.
Методология
Мы протестировали 10 цифровых кухонных весов по цене от 11,79 до 67,27 долларов с максимальной вместимостью от 9 до 15 фунтов.Все модели отображают вес как минимум в двух единицах измерения, перечисленных ниже. «Унции» обозначают дисплей, на котором может отображаться общий вес в унциях, а «фунты / унции» обозначают дисплей, на котором отображаются фунты и унции для предметов тяжелее 16 унций. «Граммы» обозначают дисплей, на котором может отображаться общий вес в граммах, а «килограммы / граммы» обозначают дисплей, на котором отображаются килограммы и граммы для предметов тяжелее 1000 граммов. Указанные цены были оплачены онлайн. Модели представлены ниже в порядке предпочтения.
ТОЧНОСТЬ: Мы протестировали три устройства каждой модели, весом 30, 200 и 500 грамм, калиброванные в лаборатории гири, 10 раз на каждом устройстве в начале и в конце тестирования. Мы предпочитали весы, которые давали неизменно точные показания; модели, которые обычно отличались более чем на 2 грамма, потеряли баллы.
ПРОСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ: Мы рассчитали, сколько времени нужно, чтобы включить весы, переключиться с граммов на унции и отмерить 5 унций муки. Несколько поваров-испытателей также подвергли самые эффективные модели ежедневному использованию в течение недели.Лучшие модели имели интуитивно понятное управление, к которому было легко получить доступ.
LEGIBILITY: Мы предпочитали цифровые дисплеи с резким цветовым контрастом или опцией подсветки, большими цифрами и большими экранами. Масштабирует потерянные баллы, если миска для смешивания емкостью 5 литров блокирует или закрывает экран.
ДОЛГОВЕЧНОСТЬ: Мы бросили каждую модель на прилавок с высоты 2 дюйма, проверяя, не упали ли какие-нибудь детали или не повредились ли весы.
CLEANUP: Мы окрасили платформы определенным количеством желтой горчицы, томатной пасты и рапсового масла; через 36 часов мы стирали их вручную.У лучших моделей были съемные платформы, которые мы могли стереть или очистить. Весы, удерживающие воду и остатки пищи, теряют очки.
Лучшие модели кухонных весов для кухни
Фото: amazon.com
Хотя многие домашние повара привыкли рассчитывать количество по объему с помощью мерных чашек и ложек, более точных результатов можно достичь путем измерения веса. Стакан муки может сильно различаться по весу в зависимости от метода измерения. Вот почему кухонные весы особенно полезны при выпечке, когда одна унция может быть разницей между безупречным блюдом и посредственным.
Точные весы так же полезны при заваривании кофе, чтобы гарантировать точное измерение зерен или молотого кофе. Они также пригодятся людям, сидящим на диете, которые хотят точно измерить размер порций своих блюд.
Прочтите, чтобы узнать больше о кухонных весах и о том, как выбрать подходящие для дома.
- ЛУЧШИЕ В ЦЕЛОМ: Escali Primo P115C Precision Kitchen Food Scale
- BEST BANG FOR BUCK: Ozeri ZK14-S Pronto Digital Многофункциональные пищевые весы
- ВЫБОР ОБНОВЛЕНИЯ: OXO 11214 Food Scale Good Grips
- САМЫЙ УМНЫЙ: Etekcity 0.1 г Кухонные весы для еды
- ЛУЧШИЙ АНАЛОГ: Taylor Precision Products Аналоговые кухонные весы
- НАИЛУЧШИЕ С ЧАШЕЙ: Пищевые весы Etekcity с чашей
- ЛУЧШИЕ С ИЗМЕРИТЕЛЬНОЙ ЧАШКОЙ: Цифровые кухонные весы Fradel
Фото: .com
Что следует учитывать при выборе лучших кухонных весовПри покупке кухонных весов следует учитывать несколько ключевых факторов. В следующих разделах подробно описаны некоторые из наиболее важных качеств, которые следует учитывать при покупке лучших кухонных весов для дома.
Цифровые и аналоговыеХотя большинство современных кухонных весов предлагают цифровые показания, также доступны аналоговые варианты.
- Цифровые весы обеспечивают точные измерения и обычно взвешивают как в британских, так и в метрических единицах. Благодаря цифровым дисплеям показания отображаются быстро и просто. Они питаются от щелочных или литиевых батарей, имеют небольшие размеры и вес, что упрощает хранение. Обычно они имеют функцию тарирования.
- Аналоговые весы используют внутреннюю пружину, которая измеряет вес в сжатом состоянии. Их легко чистить, и они не требуют батареек. Однако они менее точны, чем цифровые весы, что делает их непригодными для точных измерений на более легких предметах. Большинство моделей, как правило, используют либо британские, либо метрические измерения, но не то и другое одновременно. Они могут иметь или не обеспечивать функцию тарирования.
Большинство кухонных весов имеют схожие основные функции.
- Тарирование: Подавляющее большинство цифровых кухонных весов оснащены кнопкой тарирования, которая позволяет вам сбросить вес на ноль, чтобы вычесть вес вашей миксерной чаши, прежде чем вы начнете измерять ингредиенты. Это позволяет взвешивать несколько предметов в одной посуде путем тарирования после каждого измерения.
- Функция автоматического выключения: Большинство кухонных весов автоматически выключаются по прошествии определенного времени, чтобы продлить срок службы батареи.Продолжительность варьируется от 2 до 5 минут. Более длительное время автоматического выключения полезно, чтобы весы не требовали сброса каждый раз, когда вы бежите к холодильнику или вам нужно взвесить новый ингредиент.
Точность — главная забота кухонных весов. Чтобы кухонные весы были максимально полезными, важно, чтобы они могли измерять как метрические, так и британские единицы. Ищите шкалу, которая измеряет с шагом 1 грамм (что эквивалентно 0.03 унции).
В то время как некоторые весы просто предлагают британские измерения в унциях, другие предоставляют фунты, а также унции для взвешивания более тяжелых предметов, что избавляет вас от математических расчетов. Некоторые шкалы измеряют десятичные дроби, а другие — дроби. Для большинства домашних поваров десятичные дроби более удобны.
Также важна шкала, позволяющая выполнять быстрые измерения. Большинство высококачественных кухонных весов регистрируют результат менее чем за 2 секунды.
ВместимостьЛучшие кухонные весы имеют минимальную грузоподъемность 1 грамм.Хотя большинство цифровых весов на рынке соответствуют этому требованию, аналоговые весы обычно имеют более высокую минимальную грузоподъемность.
Ищите весы с максимальной грузоподъемностью не менее 11 фунтов (или 5 килограммов), чтобы вы могли взвешивать более тяжелые куски мяса и ингредиенты для рецептов больших партий.
Платформа и контейнерКонструкция ваших весов влияет на то, насколько они удобны:
- Прилагаемый мерный стаканчик позволяет вам измерять как вес, так и объем.
- Включенная чаша для смешивания обеспечивает гибкость при измерении и приготовлении пищи.
- Платформа большего размера гарантирует, что ваши миксерные чаши поместятся без опрокидывания.
- Приподнятая платформа позволяет легко видеть измерения на дисплее.
- Резиновые ножки позволяют весам оставаться на месте, а не скользить по столешнице.
Некоторые современные весы оснащены интеллектуальной технологией, позволяющей управлять ими со смартфона или планшета.Некоторые высокотехнологичные варианты сочетаются с приложениями для отслеживания питания, что удобно для людей, сидящих на диете, которые хотят вести цифровую запись своего питания. Эти приложения могут измерять и отслеживать макро- и микроэлементы всего, что вы едите, чтобы сбалансировать ваше питание.
Простота очисткиАналоговые весы, поскольку они состоят только из механических частей, их легче чистить, поскольку вам не нужно беспокоиться о повреждении их внутренних механизмов водой.
Цифровые весы следует протирать влажной тканью, чтобы удалить частицы пищи и убедиться, что не осталось бактерий.Съемная платформа облегчает очистку цифровых весов.
Легко чистящиеся весы часто имеют ламинированные кнопки, предотвращающие попадание грязи и крошек внутрь трещин.
Наши фаворитыТеперь, когда вы знаете больше о кухонных весах, пора делать покупки. Следующие подборки учитывают вышеперечисленные функции, в том числе простоту очистки, производительность, точность и функциональность. Этот список предлагает широкий выбор первоклассных кухонных весов в соответствии с вашими потребностями и бюджетом.
Фото: amazon.com
Эта шкала обеспечивает чрезвычайно точные измерения с шагом в 1 грамм или 0,05 унции. Кроме того, он быстрый, считывая показания менее чем за секунду. Он остается включенным в течение примерно 4 минут, а затем автоматически отключается, что позволяет вам взвесить несколько ингредиентов без необходимости перезагружать машину.
Escali Primo имеет модернизированный интерфейс с двумя кнопками: кнопкой питания и тарирования двойного назначения, а также кнопкой для выбора единицы измерения.Его минимальный вес составляет 1 грамм, а максимальная — 11 фунтов (или приблизительно 5 кг). Поднятая платформа позволяет легко видеть экран цифрового дисплея.
Эти высококачественные кухонные весы доступны в 9 цветах, которые прекрасно дополнят интерьер вашей кухни. Кнопки имеют мембранные крышки, что облегчает чистку устройства, а четыре резиновые ножки помогают устройству оставаться на месте на вашей столешнице. Его размеры составляют 8,5 на 6 дюймов, он весит 1,1 фунта и оснащен двумя батареями AA.
Фото: amazon.com
Эти недорогие весы измеряют с шагом в 1 грамм или 0,05 унции, что делает их невероятно точными. Его функция автоматического отключения срабатывает примерно через 2 минуты. Интерфейс простой, всего две кнопки. Один — это переключатель включения / выключения и кнопка тарирования, а другой — для изменения единицы измерения.
Слегка приподнятая платформа Ozeri делает дисплей видимым даже при использовании большой мерной чаши. Он имеет максимальную грузоподъемность 11 фунтов (приблизительно 5 кг).Для этой шкалы требуются две батарейки AAA, и четыре батарейки входят в комплект весов. Размеры — 8,25 дюйма на 6 дюймов, а вес — 12 унций.
Фото: amazon.com
Эти весы от OXO измеряют в унциях, граммах, фунтах и килограммах, избавляя вас от необходимости выполнять какие-либо математические вычисления. Устройство оснащено выдвижным дисплеем, который дает четкое представление о показаниях даже при использовании большой чаши. Его минимальный вес составляет 1 грамм, а максимальная — 11 фунтов (или 5 килограммов).
Весы OXO имеют покрытие из нержавеющей стали, устойчивое к пятнам и отпечаткам пальцев. Эта модель имеет съемную платформу, что упрощает очистку. Имея размеры 9,5 на 7,13 дюйма и вес 1,8 фунта, он немного больше и тяжелее некоторых других наших моделей.
Фото: amazon.com
Эти умные кухонные весы подойдут тем, кто хочет точно отслеживать свое потребление. Он сочетается с приложением под названием VeSync, которое обеспечивает анализ макроэлементов и микроэлементов в пище, которую вы потребляете.Эта умная шкала измеряет углеводы, жир, белок, железо, витамины и многое другое. Затем данные о вашем здоровье можно синхронизировать с приложением FitBit или Apple Health.
Интеллектуальные весы Etekcity измеряют с шагом 0,1 грамма, что делает их невероятно точными, с максимальной грузоподъемностью 11 фунтов (5 кг). Устройство может производить измерения в унциях, фунтах, граммах, миллиметрах и фемтолитрах. Его размеры 9,37 на 7,4 дюйма, а вес — 1,05 фунта.
Фото: amazon.com
Тем, кто предпочитает аналоговые весы, понравится эта модель из нержавеющей стали от Taylor, которая отличается винтажной эстетикой.Он использует приращения в 1 унцию (50 грамм) и может измерять в фунтах, унциях, килограммах или граммах. Весы Тейлора включают чашу для взвешивания вместимостью 5 чашек, а максимальная грузоподъемность составляет 11 фунтов. На задней панели устройства есть регулировочная ручка, позволяющая при необходимости откалибровать ее.
Циферблат этой аналоговой шкалы имеет диаметр 5 дюймов и большие числа, что упрощает считывание показаний. Он весит 3,6 фунта при размерах 7,8 на 9 на 8,9 дюйма.
Фото: amazon.com
Весы для пищевых продуктов Etekcity включают съемную 2,1-литровую мерную чашу из нержавеющей стали, так что вы можете использовать свой собственный контейнер, если захотите. В устройстве есть датчик температуры, который обеспечивает температуру (в градусах Фаренгейта) содержимого чаши. Он также имеет таймер и встроенный будильник, предлагая большую многофункциональность.
Эта модель Etekcity измеряет в граммах, унциях, фунтах и килограммах с шагом в 1 грамм с максимальной вместимостью 11 фунтов (5 кг).Он имеет дисплей с подсветкой, а также индикаторы низкого заряда батареи и перегрузки емкости. Размеры весов составляют 8,4 дюйма в ширину, 8,4 дюйма в высоту и 3,6 дюйма в глубину.
Фото: amazon.com
Эти кухонные весы Fradal оснащены 1,5-литровым мерным стаканом из нержавеющей стали, позволяющим одновременно измерять объем и вес. Чашка съемная, что упрощает очистку. Его уникальный дизайн включает ЖК-дисплей на ручке и дисплей с подсветкой для облегчения обзора.
Весы Fradal могут измерять в граммах, миллилитрах и чашках и имеют максимальную грузоподъемность 11 фунтов (или 5 кг). Он весит 1,85 фунта и имеет размеры 11,2 на 11 дюймов на 5,3 дюйма. Для устройства требуются 2 батарейки ААА, которые не входят в комплект.
Часто задаваемые вопросы о ваших новых кухонных весахВот несколько ответов на часто задаваемые вопросы о кухонных весах.
В. Цифровые кухонные весы точнее аналоговых?Да.Цифровые весы обеспечивают десятичное значение в своих измерениях и обычно измеряют с шагом 1 грамм, в то время как аналоговые весы обычно измеряют с шагом 50 граммов.
В. Потеряют ли цифровые кухонные весы со временем точность?Со временем кухонные весы теряют точность и требуют повторной калибровки. Некоторые модели легко откалибровать, а другие следует просто заменить, если они перестают быть точными.
В. Как я могу узнать, что мои кухонные весы точные?Беспокоитесь, что ваши кухонные весы перестают быть точными? Проведите весовой тест.