Гефест инструкция духовка электрическая: Электрический духовой шкаф Gefest ЭДВ ДА 622-02 В1 инструкции

Инструкции к духовым шкафам GEFEST

Инструкция для Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-03 РН3М Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К48 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-03 РН3 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-01 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-04 Н3 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-04 А1 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 А Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К18 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 Б Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 С Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-03 Н5 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К46 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К15 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К16 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К28 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 Н3 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 Д1 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К43 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-04 А Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К19 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-02 К27 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 622-01 НЗ

Инструкция для Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602

Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К74 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 РА Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К62 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-01А Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 В Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-01К Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 Н1 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 С Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 А Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 В1 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 К73 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-01 Н1 Духовой шкаф B-IN GEFEST ДА 602-02 РН7

Gefest 2140, 2140-02, 2140-03 — Инструкция по эксплуатации

Инструкция по эксплуатации к плите Gefest 2140, 2140-02, 2140-03

Комплектующие для плиты

Конфорки

Оригинальные переключатели для Gefest 2140

Расположение	Модель	фото
Для жарочного шкафа	EGO 46. 25866.509

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

Провод для электрической плиты

Тэны для жарочного шкафа

Модель	фото
Тэн духовки электроплиты GEFEST нижний 1200 W

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в руководстве могут несколько отличаться от Вашей плиты.

• Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на электроплиты ЭП Н Д 2140 (2142, 2160, 2162), их исполнения и модификации (далее по тексту плиты). Плиты предназначены для приготовления пищи в бытовых условиях.

• Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15543.1-89

• При покупке снимите упаковку и убедитесь, что плита не повреждена, полностью укомплектована и торговой организацией правильно заполнены «Свидетельство продажи» и гарантийные талоны в прилагаемой гарантийной карте.

• При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.

• Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники безопасности могут привести к поражению электрическим током, ожогам, пожару.

Этого не случится, если Вы внимательно прочтете данное руководство. Оно содержит важную информацию по установке, правильному и безопасному использованию и обслуживанию плиты.

• Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАНИЕ: ПЛИТЫ ВЫПУСКАЮТСЯ ПО I КЛАССУ ЗАЩИТЫ ОТ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ И ДОЛЖНЫ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ В ДОМАХ, ИМЕЮЩИХ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СИЛОВОЙ ВВОД И ЗАЗЕМЛЕНИЕ!

• Во время работы нагревательные элементы стола и духовки, а также стекло дверцы и некоторые части лицевой панели сильно разогреваются и сохраняют тепло значительное время после выключения.

Будьте осторожны, не прикасайтесь к ним и особо предупредите детей.

• Перед мойкой и другими работами по уходу плиту необходимо отсоединить от сети.

• Не реже одного раза в полгода проверяйте состояние шнура питания. При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы оплавления, затвердение изоляционного материала), во избежание опасности, замену шнура питания должна производить сервисная служба или аналогичный квалифицированный персонал, или изготовитель.

• Гарантийный ремонт плиты производится специалистами сервисной службы. Последующие ремонты и обслуживание могут выполнять специалисты уполномоченных организаций.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

— ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.

— ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ.

— УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМ ОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ ПЛАСТИКОМ И Т. П. ПОВЕРХНОСТЯМ).

— ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ИМЕЮЩЕЙ ПОВРЕЖДЕНИЯ (ТРЕЩИНЫ, СКОЛЫ, ДЕФОРМАЦИИ) КОНФОРОК ИЛИ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ПОВЕРХНОСТИ СТОЛА.

В СЛУЧАЕ ДЕФЕКТА ПЛИТУ НЕОБХОДИМО ОТКЛЮЧИТЬ ОТ СЕТИ И ВЫЗВАТЬ МАСТЕРА СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ ДЛЯ ЗАМЕНЫ НЕПРИГОДНЫХ ДЕТАЛЕЙ.

— ДЕРЖАТЬ В ХОЗШКАФЧИКЕ ИЛИ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛАМЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА И МАТЕРИАЛЫ.

— САМОСТОЯТЕЛЬНО ПОДНИМАТЬ РАБОЧИЙ СТОЛ, СНИМАТЬ ЗАДНИЙ ЗАЩИТНЫЙ КОЖУХ И ПРОИЗВОДИТЬ КАКОЙ-ЛИБО РЕМОНТ ПЛИТЫ.

— ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ, ДЛЯ ОБОГРЕВА ПОМЕЩЕНИЯ И СУШКИ БЕЛЬЯ.

— НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 кг.

• ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАКРЫТА.

При пользовании плитой необходимо знать и выполнять следующие правила обращения с электроприборами:

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

— ОДНОВРЕМЕННО ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПРИБОРАМ, ВКЛЮЧЕННЫМ В СЕТЬ, И УСТРОЙСТВАМ С ЕСТЕСТВЕННЫМ ЗАЗЕМЛЕНИЕМ (ВОДОПРОВОДНЫМ ТРУБАМ, БАТАРЕЯМ ОТОПЛЕНИЯ И Т П.).

— ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПРИБОРАМ МОКРЫМИ РУКАМИ ИЛИ НАХОДЯСЬ БОСИКОМ.

— ТЯНУТЬ ЗА ПРОВОД, ЧТОБЫ ДОСТАТЬ ВИЛКУ ИЗ РОЗЕТКИ.

— ТУШИТЬ ВОДОЙ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ ПОД НАПРЯЖЕНИЕМ.

• Плита не предназначена для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с плитой.

• Если рядом с плитой находятся бытовые электроприборы, подключенные к сети (тостеры, кофемолки и т.п.), следите, чтобы их провод не попал в зону работающих конфорок стола или не был зажат горячей дверцей духовки. • Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще не остывших конфорках.

• Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения.

• Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются. ЗНАЙТЕ: НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР ВОДОЙ. ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!

• НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВКЛЮЧЕННУЮ ПЛИТУ БЕЗ НАДЗОРА. ЭТО МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К НЕСЧАСТНОМУ СЛУЧАЮ ИЛИ ПОЖАРУ.

ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!

Обычно они происходят:

— при касании горячих частей плиты;

— при расплескивании кипящих жидкостей;

— в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних конфорках.

Чтобы избежать подобного, будьте аккуратны и особенно внимательно следите за своими малышами, а лучше не пускайте их на кухню, когда плита работает или остывает.

3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Таблица 1

Плита	2140	2140-03	2142	2160	2162
Диапазон номинальных
напряжений, В			220-230
Род тока, Гц				~50
Класс защиты от поражения электрическим током	I
Диапазон номинальных			5080-
мощностей, Вт	5050-5520		5550	5600-6120	5630-6150
Номинальная мощность конфорок стола при напряжении 230 В, Вт:
передняя левая		1000		1700
правая		1500		1200
задняя левая		2000* (экспресс)		1200
правая		1000		1700*
Номинальная мощность ТЭНов духовки при напряжении 230 В, Вт:
верхний ТЭН			800
нижний ТЭН			1200
электрогриль			1200
Полезный объем духовки, л	49
Размеры плиты	см. рис. 6, 7
Вес нетто, кг, не более	42,5	39,5	43,5	38	39

* конфорка, блокируемая при включении духовки

Содержание серебра, г

плита 2140, -03 — 1,16

плита 2142, — 1,17

плита 2160, — 1,82

плита 2162, — 1,83

Cрок службы плиты — 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми электроплитами, для определения возможности и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.

Показатели энергетической эффективности:

Контролируемые параметры (СТБ 1810-2007):	Модель плиты
	ЭП НД 2140; ЭП НД 2140-03; ЭП НД 2142; ЭП НД 2160; ЭП НД 2162;
Класс энергоэффективности	В
Расход электроэнергии при стандартной загрузке,Е (кВт . ч)	0,95
Полезный объём электродуховки, л	49
Полезный объём электродуховки, тип	Средний
Способ разогрева	Стандартный
Время термообработки, мин.	29

4 КОМПЛЕКТНОСТЬ

Плита — 1 шт.

Противень — 1 шт.

Решетка духовки — 1 шт.

Жаровня — 1 шт.

Вертел с крючком — 1 к-т.*

Ножки — 4 шт.

Розетка — 1 шт.

Скребок — 1 шт.**

Предохранительный кронштейн — 1 к-т.

Руководство по эксплуатации — 1 шт.

Гарантийная карта — 1 шт.

Упаковка — 1 к-т.

*Для плит с электроприводом вертела. **Для плит со стеклокерамическим столом.

5 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

5.1 УСТАНОВКА

• Плита должна быть подключена только квалифицированным персоналом специализированных организаций, имеющих лицензию на право установки и обслуживания электроплит.

• ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАСПАКОВАННУЮ ПЛИТУ ПЕРЕНОСИТЬ ЗА РУЧКУ ДВЕРЦЫ.

• Плиты предназначены для установки на полу.

• УСТАНОВКА ПЛИТЫ НА ПОДСТАВКУ НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.

• Задняя кромка стола плиты должна отстоять от стены не менее чем на 5 см.

• Перед установкой плиты необходимо завернуть регулировочные ножки в винтовые отверстия, расположенные на нижних планках (рис.1).

• Точную регулировку производить широкой отверткой, вращая ножки внутри хозшкафчика (рис.2). Для удобства вращения чуть приподнимите край плиты со стороны регулировки.

• Горизонтальность можно проверить уровнем или с помощью сковороды, жир на которой должен растекаться равномерно, не скапливаясь у края.

• ВНИМАНИЕ: ПОЛИЭТИЛЕНОВУЮ ПЛЕНКУ (ПРИ НАЛИЧИИ), ПРЕДОХРАНЯЮЩУЮ ДЕКОРАТИВНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЕТАЛЕЙ, ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛИТЫ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ!

Предохранительный кронштейн

ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ЧТОБЫ ПЛИТА НЕ ОПРОКИНУЛАСЬ, В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ КРОНШТЕЙН.

Порядок установки кронштейна

• Закрутить до упора регулировочные ножки в нижние планки плиты.

• Установить плиту на рабочее место, проверив, не препятствуют ли открыванию крышки окружающие предметы. Отметить на полу линию передней стенки и габариты по ширине (рис. 3).

• Отставить плиту в сторону, разметить и точно провести среднюю ось, на которой отложить размер 420 мм.

Приставить кронштейн и отметить на полу рис 3 крепежные отверстия.

Если пол деревянный, просверлить отверстия диаметром 3 мм.

В остальных случаях просверлить отверстия диаметром 8 мм, вставить дюбели.

Закрепить кронштейн шурупами.

Поставить плиту на место, задвинув ее до зацепления кронштейна с отверстием в задней стенке.

Выставить плиту регулировочными ножками по уровню (при необходимости). В процессе выравнивания можно выдвинуть плиту на расстояние до 5 мм.

5.2 ПОДКЛЮЧЕНИЕ

Плита имеет шнур питания с вилкой и комплектуется розеткой. Схема электрических соединений выполнена для однофазной сети напряжением 220 — 230 В.

Подключение должно быть выполнено согласно схемы (рис. 4 и 5).

Подключение розетки (вид спереди)

Перед подключением мастер обязан проверить:

— Соответствие электрических параметров Вашей плиты и электрической сети.

— Наличие системы заземления и соответствие ее установленным нормам.

— Находится ли розетка в легкодоступном месте. Плита, поставленная на рабочее место, не должна ее закрывать.

— Установку ручек управления плиты в нулевом положении.

— Шнур питания не должен проходить в местах, где температура может достигать 70 0С (верхняя зона задней стенки). Проверьте его положение после установки плиты на место.

— Не допускается использование переходников, двойных и более розеток и удлинителей.

• ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОБХОДИМО В ТЕЧЕНИЕ ПОЛУЧАСА ПРОГРЕТЬ КОНФОРКИ СТОЛА БЕЗ УСТАНОВКИ ПОСУДЫ НА ПЕРВОМ ДЕЛЕНИИ (МИНИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ) И ТРУБЧАТЫЕ ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛИ (ТЭНЫ) ДУХОВКИ НА МОЩНОСТИ, СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ 250 °С!

Для транспортировки ТЭНы духовки закреплены проволокой, которую после установки плиты нужно снять.

6 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ

6.1 УСТРОЙСТВО

6.2 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

Панель плит 2140 и 2160

2. Ручка режимов работы духовки.

3. Ручка терморегулятора духовки.

5. Сигнальная лампочка включения духовки.

6. Сигнальная лампочка включения терморегулятора.

7. Кнопка включения вентилятора (электропривода вертела).

8. Табло электронного таймера.

9. Кнопки электронного таймера.

Электромеханический таймер (при наличии) располагается на месте электронного.

В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции (см. таблицу 3 на обложке), которых нет в вашей плите.

6.3 СТОЛ

• ВНИМАНИЕ: ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ЭЛЕКТРОСЕТИ ОТ ПЕРЕГРУЗКИ В НЕКОТОРЫХ ПЛИТАХ ПРИ ВКЛЮЧЕНИИ ДУХОВКИ ПРЕДУСМОТРЕНА БЛОКИРОВКА ОДНОЙ (ЛЕВОЙ ЗАДНЕЙ — В ПЛИТАХ 2140, -03 И 2142, А В ПЛИТАХ 2160 И 2162 — ПРАВОЙ ЗАДНЕЙ) КОНФОРКИ СТОЛА! Это означает, что при пользовании духовкой блокируемая конфорка отключается от сети, и при ее включении нагрев не происходит.

Сигнальная лампочка включения конфорок при этом горит. После установки ручки режимов работы духовки в положение «0» блокируемая конфорка вновь подключается к сети.

• На столе установлены 4 конфорки различных диаметров, температура нагрева которых регулируется ступенчатыми переключателями, расположенными на панели управления. Для включения конфорки необходимо ручку переключателя из положения «0» установить на деление выбранного режима. При этом загорится сигнальная лампочка включения конфорок. Конструкция переключателей позволяет включать конфорку как по, так и против хода часовой стрелки.

В таблице 2 приведены рекомендации по выбору режимов работы конфорок.

Таблица 2

Режим конфорки	Положение ручки переключателя	Для чего и что готовить
Выключено	0	—
«Томление» (минимальный нагрев)	1	Чтобы блюдо не остыло
Слабый нагрев	2	Подогрев, овощные блюда, каши
Средний нагрев	3-4	Макаронные изделия, супы, вареный картофель, варенье
Сильный нагрев	5	Эскалопы, рубленые котлеты, жареный картофель
Максимальный нагрев	6	Бараньи котлеты, лангет, доведение до кипения

• Приготовление пищи рекомендуется начинать сразу на максимальном нагреве (положение «6»).

После закипания, или несколько раньше, необходимо переключить конфорку на средний или слабый нагрев. • За 5-10 минут до окончания приготовления конфорку можно выключить. Набранного тепла хватит для завершения приготовления. При этом Вы экономите электроэнергию и свои деньги.

ЗНАЙТЕ!

• Для правильной работы плиты посуда должна иметь плоское дно, хорошо прилегающее к поверхности конфорки. Диаметр посуды должен равняться или быть немного больше диаметра конфорки (рис. 9).

• Поверхность конфорок и днища посуды должна быть чистой. Прикипевшая грязь значительно снижает теплопередачу.

• Во время приготовления накрывайте кастрюли крышками и выбирайте такой режим, чтобы не приходилось их приоткрывать или снимать.

• Пользование скороварками и посудой из улучшенных теплопроводящих материалов сократит время приготовления и сэкономит электроэнергию.

В зависимости от модификаций на столе в различных комбинациях могут устанавливаться чугунные конфорки обычного действия и экспресс-конфорки.

• Экспресс-конфорка (в центре помечена красным кружком) отличается повышенной скоростью нагрева и предохранительным устройством, отключающим нагрев при достижении максимальной температуры. После некоторого снижения температуры конфорка вновь включится. Наиболее эффективно пользоваться экспресс-конфоркой с объемами жидкости до 2,5 л. • Не допускайте резкого охлаждения горячих конфорок. От пролитой на них холодной жидкости конфорки могут потрескаться и выйти из строя. • Чтобы конфорки не ржавели, не ставьте на них кастрюли с мокрым дном и каждый раз протирайте насухо после того, как помоете стол. Подсушить конфорки можно кратковременным включением. • Если предстоит большой перерыв в работе плиты, смажьте конфорки промасленной тряпочкой.

Стол плиты 2160, 2162

• Поверхность стола представляет собой стеклокерамическую пластину, с внутренней стороны которой расположены нагревательные элементы различной мощности.

ЗНАЙТЕ!

• Уникальным свойством стеклокерамики является хорошая теплопроводность в зонах нагрева и малое рассеивание тепла по сторонам. Термостойкость стеклокерамики позволяет сразу отставлять приготовленное горячее блюдо на холодное место на столе.

• Диаметры зон нагрева выделены рисунком. Пользуйтесь кастрюлями, размеры которых равны либо больше зоны нагрева. Посуду нужно устанавливать точно по центру(рис. 10).

• Для плит со стеклокерамическим столом не нужно покупать новую специальную посуду. Главное, чтобы дно кастрюль и сковородок было плоское и ровное. Нежелательно, чтобы оно имело металлический зеркальный блеск, так как это отражает тепловое излучение и увеличивает время приготовления. Лучше всего подходит посуда с матовым или темным дном. Жаропрочная стеклянная посуда тоже подходит, но она инерционна — долго нагревается и в ней сложно быстро уменьшить нагрев.

ПОМНИТЕ: ЕСЛИ ИСПОЛЬЗУЕТЕ СПЕЦИАЛЬНУЮ СТЕКЛЯННУЮ ПОСУДУ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В ДУХОВКЕ — УСТАНАВЛИВАТЬ ЕЁ НУЖНО В НЕРАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ.

ВНИМАНИЕ: БУДЬТЕ АККУРАТНЫ И ВНИМАТЕЛЬНЫ ПРИ ОБРАЩЕНИИ СО СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИМ СТОЛОМ!

— Не включайте конфорки вхолостую (вначале поставьте посуду, а затем включите конфорку).

— Не ставьте на раскаленные конфорки холодные кастрюли и избегайте попадания на них холодных жидкостей. — Не ставьте пустую посуду на включенные конфорки.

— Оберегайте стеклокерамическую поверхность от ударов, особенно твердых угловатых предметов (крышки, ухваты, солонки и т. п).

— Если поверхность стола треснула, отключите прибор от электрической сети для предотвращения поражения электрическим током.

— Не используйте стол как разделочную доску.

— Не пытайтесь разогреть пищу в алюминиевой фольге (в тарелочках и т. п.). При контакте с горячей поверхностью стола фольга плавится и прикипает.

— Избегайте попадания сахара, сиропа, варенья и т. п. на горячую поверхность стола, так как они могут прикипеть. Если же это произошло, необходимо немедленно, не отключая плиты, удалить их острым плоским металлическим скребком (рис.22).

— Не двигайте посуду по поверхности стола. Алюминиевая посуда оставляет трудноудаляемые серебристые полосы, а песчинки — царапины.

— Следите за тем, чтобы дно устанавливаемой посуды было сухим и чистым.

ПОМНИТЕ: ЗОНА НАГРЕВА ПОСЛЕ ОТКЛЮЧЕНИЯ ОКОЛО ПОЛУЧАСА ОСТАЕТСЯ ЕЩЕ ГОРЯЧЕЙ!

• На столе имеется световая индикация, указывающая зону, которая работает или остывает. Не прикасайтесь к конфоркам до полного остывания и не ставьте предметы, которые могут расплавиться или повредиться.

• Перед первым включением стол нужно помыть мыльным раствором и протереть насухо. Вначале может чувствоваться легкий запах уплотнительной резины, но это быстро пройдет.

6.4 ДУХОВКА

(— элементы расположены за стенкой.)

В принадлежности духовки входят:

• Противень, предназначенный для выпечки кондитерских изделий, запекания мяса, птицы и т.п.

• Жаровня служит для сбора жира и сока, выделяющихся при приготовлении мясных блюд на решетке или вертеле. Жаровня не предназначена для выпечки.

• Решетка духовки, используемая как полка для установки противня и других форм для выпечки на различных уровнях. Непосредственно на ней можно готовить мясо, птицу, шашлык и т.п.

6.5 УПРАВЛЕНИЕ ДУХОВКОЙ

В зависимости от плиты управление духовкой может быть по одному из вариантов.

• Управление духовкой (плиты 2142 и 2162) производится одной ручкой, совмещенной с терморегулятором (рис.14).

В диапазоне «MIN…MAX» работают одновременно верхний и нижний ТЭНы с автоматическим поддержанием заданной температуры.

ВНИМАНИЕ: ИЗ ПОЛОЖЕНИЯ «0» ВРАЩЕНИЕ РУЧКИ ПРОТИВ ЧАСОВОЙ СТРЕЛКИ ЗАПРЕЩЕНО.

ИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДАЛЬНЕЙШЕЕ ВРАЩЕНИЕ РУЧКИ ПО ЧАСОВОЙ СТРЕЛКЕ ЗАПРЕЩЕНО.

Чтобы выключить духовку, необходимо ручку повернуть против часовой стрелки в положение «0».

• Управление духовкой (плиты 2140 и 2160) производится двумя ручками:

— ручкой режимов работы устанавливается необходимая функция (рис.13) ;

— ручкой терморегулятора (рис.12) задается температура нагрева духовки, которая поддерживается автоматически.

Символы управления духовкой и их функции

Символ	Что включается
0 (•)	переключатель режимов работы (терморегулятор) выключен
	освещение духовки
	объемный нагрев духовки (нижний и верхний ТЭНы)
	электрогриль
	электрогриль и привод вертела
	верхний ТЭН
	нижний ТЭН
MIN. ..MAX	диапазон температур нагрева духовки

Лампочка подсветки горит при всех рабочих режимах духовки.

6.6 ГРИЛЬ

• Эффект гриля заключается в том, что инфракрасное излучение ТЭНа действует подобно углям костра. Снаружи образуется румяная корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.

• Гриль незаменим при подрумянивании готового пирога или пышек.

• На гриле отлично запекается нарезанное ломтями мясо, птица, разделенная на куски, мясной или рыбный шашлык и некоторые виды овощей (например, кабачки, баклажаны, помидоры и т.п.). Хороши и тосты к чаю или кофе, приготовленные со всевозможной начинкой.

• Противень, жаровню или жаростойкую посуду для приготовления следует устанавливать на вторую полку сверху. Мясо запекать можно и непосредственно на решетке, предварительно смазав прутья растительным маслом. В этом случае ниже решетки нужно задвинуть жаровню для сбора жира и выделяющегося сока. Чтобы жир или сок не подгорали и не дымили, залейте в жаровню 1-2 стакана воды.

• Во время работы гриля дверца духовки должна быть закрыта, а температура установки терморегулятора не более 225 оС. В плитах 2142 и 2162 работа гриля происходит при максимальной температуре. ВНИМАНИЕ: ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ ГРИЛЯ СТЕКЛО ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ МОЖЕТ СИЛЬНО НАГРЕТЬСЯ!

6.7 ВЕРТЕЛ

Перед приготовлением:

— Установите крючок, для чего вставьте «усы» крючка в пазы верхней полки проема духовки и опустите крючок вниз (рис.16, 17).

— Насадите на штык кусок мяса или тушку птицы и закрепите его вилками посредством крепежных винтов. Закрепленный на штыке кусок мяса должен находиться точно под грилем.

— Снизу необходимо задвинуть жаровню для сбора жира.

— Установите ручку управления духовкой в режим “электрогриль и привод вертела”.

— Во время приготовления ручка вертела должна быть снята, а дверца закрыта.

6.8 ВЕНТИЛЯТОР

• Использование вентилятора значительно расширяет возможности духовки и повышает качество выпечки.

• Вентилятор с нижним и верхним ТЭНами позволяет готовить разные блюда одновременно на двух уровнях, не опасаясь влияния запахов одного блюда на другое. Для этого рекомендуем устанавливать противень с решёткой на вторую, а жаровню — на четвёртую полку духовки, считая снизу. Главное, чтобы режимы выпечки (температура и время приготовления) выбранных Вами блюд совпадали или были близки.

6.9 ЭЛЕКТРОННЫЙ ТАЙМЕР

Что может таймер:

— Работать как часы.

— Работать как будильник.

— По прошествии заданного времени отключить работающую духовку.

— По заданной программе включить и в назначенное время выключить работающую духовку.

Как задать программу

• Часы.

1. Подключите плиту к электросети. На электронном табло должно мигать изображение «0.00» и символ «А».

2. Нажмите одновременно кнопки и и, нажимая кнопки — или +, установите текущее время. На табло появится символ .

3. Корректировать «убежавшее» или отстающее время нужно по п. 2.

• Будильник.

1. Нажмите кнопку и, нажимая кнопки — или +, задайте время, по истечении которого раздастся звуковой сигнал. Когда таймер настроен как будильник, на табло горит значок . 2. Сигнал будет звучать в течение 7-и минут, если его не отключить, нажав любую из 3-х кнопок таймера , или

• Приготовил — отключил.

Вы собираетесь прямо сейчас приготовить блюдо и точно знаете режим, температуру и время выпечки.

Тогда:

1. Нажмите кнопку и, нажимая кнопки — или +, установите время, необходимое для приготовления. При этом на табло загорятся символы «А» и . 2. Установите выбранный способ нагрева, например «объемный нагрев» — греет верх и низ духовки, и температуру нагрева — 180оС. Духовка включится на заданное время в установленном режиме. По истечении заданного времени нагрев духовки прекратится, звуковой сигнал известит об окончании приготовления, погаснет символ и будет мигать символ «А».

3. Нажав любую из 3-х кнопок , или , чтобы отключить звуковой сигнал.

4. Ручку режимов работы духовки и терморегулятора верните в нулевое положение.

5. Нажмите одновременно кнопки и для перевода управления духовкой в ручной режим.

При этом символ «А» погаснет.

• Включил — приготовил — выключил.

Рассмотрим эту функцию на примере. Допустим, Вы ожидаете гостей в 18.30. Ваш фирменный пирог готовится ровно 1 час 20 минут в режиме «объемный нагрев» при температуре 200 °С. Правильно задайте программу, остальное таймер сделает сам.

Итак:

1. Нажмите кнопку и, нажимая кнопки — или +, установите на табло время приготовления. В нашем случае это «1:20». На табло загорятся символы «А» и . 2. Нажмите кнопку и кнопками — или + задайте время выключения духовки. У нас это будет «18:30». Символ

погаснет, а на табло останется гореть символ «А».

3. Установите режим «объемный нагрев» и температуру нагрева духовки — 200 °С.

Духовка сама по заданной программе включится в 17.10 (на табло дополнительно загорится символ ), отработает 1 час 20 минут и выключится ровно в 18.30, о чем известит звуковой сигнал. Погаснет символ и будет мигать символ «А». 4. Нажмите любую из 3-х кнопок , или , чтобы выключить сигнал.

5. Переведите ручку режимов работы духовки и терморегулятора в нулевое положение.

6. Одновременно нажмите кнопки и для перевода управления духовкой в ручной режим. Символ «А» погаснет.

• Проверка и контроль заданной программы.

В любой момент Вы можете проверить, какая программа и на какое время установлена, либо сколько времени осталось до ее завершения. Для этого необходимо нажать соответствующую кнопку — табло укажет интересующую Вас информацию.

• Ошибка в программе.

Если в программе « включил-приготовил-выключил» реальный промежуток времени от включения до выключения меньше задаваемого, то раздастся звуковой сигнал и будет мигать символ «А».

Отмените программу и введите правильные данные.

• Отмена программы.

Если вы хотите отменить заданную программу, нажмите одновременно кнопки и .

Нужно запомнить!

— Если светится символ «А» — таймеру задана автоматическая программа (ручное управление невозможно).

— Если символ «А» мигает — таймер находится в режиме ожидания программирования либо сигнализирует о выполненной программе. После отработки любой автоматической программы необходимо одновременным нажатием кнопок и перевести управление в ручной режим.

ВНИМАНИЕ: ЕСЛИ ПО КАКОЙ-ТО ПРИЧИНЕ ПРОИЗОЙДЕТ СБОЙ В ПОДАЧЕ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА, ВСЕ ПРОГРАММЫ ИСЧЕЗНУТ, НА ТАБЛО ТАЙМЕРА ПОПЕРЕМЕННО БУДУТ МИГАТЬ ЗНАКИ «0.00» И «А». ПРОГРАММИРОВАНИЕ ПРИДЕТСЯ ПОВТОРИТЬ ЗАНОВО!

— Таймеру в режиме включил — приготовил — выключил нужно задавать время работы и время выключения. Когда включить духовку, таймер подсчитает сам.

— Отсчет времени начинается по заданной программе, т. е. до того, как в духовке установится выбранная температура. На это нужно давать поправку при задании времени выпечки.

Для информации

Духовка в режиме «объемный нагрев» набирает температуру 200 °С за 15 минут.

6.10 электромеханический таймер

Электромеханический таймер имеет две функции управления духовкой:

1. Задание времени работы духовки (не более 120 мин.), по истечении которого происходит автоматическое отключение нагрева.

Этой функцией удобно пользоваться, когда Вам известен режим, температура и время приготовления. Необходимо:

— Поворачивая ручку таймера по часовой стрелке, установить необходимое время приготовления.

— Установить способ приготовления и температуру нагрева.

При этом духовка включится и, отработав заданное время, автоматически отключится. Таймер издаст звуковой сигнал.

Следует помнить, что, как правило, перед установкой пирогов духовку следует прогреть в течение 15-20 минут. Это необходимо учитывать при задании времени.

В процессе приготовления можно изменять заданное время, переводя ручку в нужное положение.

2. Работа духовки в обычном ручном режиме . Если время выпечки неизвестно и за готовностью нужно следить самому, установите ручку таймера, вращая против часовой стрелки, в положение (ручной режим). При этом, установив режим и температуру нагрева духовки, получим обычные условия приготовления — с выключением вручную.

После завершения приготовления установите все ручки в нулевое положение.

ВНИМАНИЕ: КОГДА РУЧКА ТАЙМЕРА НАХОДИТСЯ В НУЛЕВОМ ПОЛОЖЕНИИ, НАГРЕВ ДУХОВКИ ПРИ УСТАНОВЛЕННОМ РЕЖИМЕ И ТЕМПЕРАТУРЕ НЕ ПРОИСХОДИТ.

Задайте нужную функцию таймера и духовка включится.

6.11 КРЫШКА ПЛИТЫ

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

Крышку можно снять. Для этого ее нужно открыть и поднять вверх (рис.19).

6.12 ХОЗШКАФЧИК

• В нижней части плиты расположен шкафчик, предназначенный для хранения кухонной посуды и принадлежностей.

• Плиты выпускаются двух исполнений: с выдвижным ящиком и с откидной дверцей. Чтобы открыть дверцу, ее нужно приподнять вверх и наклонить на себя (рис. 20).

• Как достать выдвижной ящик, показано на рис.21.

7 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

7.1 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ В ДУХОВКЕ

• После покупки нужно вымыть теплым мыльным раствором духовку и весь комплект (противень, жаровню и решетку), затем протереть начисто и просушить.

• Перед первым использованием рекомендуется прогреть пустую духовку в течение 30 мин. при температуре 250 °С для удаления консервационных материалов. При этом может появиться запах от их выгорания. Он безвреден, откройте форточку, и все быстро проветрится.

• Следите, чтобы во время приготовления противень был установлен посередине решетки, не упираясь в заднюю или боковую стенку. В духовке не должно быть никаких лишних предметов (сковородок, кастрюль, форм для выпечки и т.п.).

Несоблюдение этих правил приведет к нарушению тепловых потоков и испортит выпечку.

• Если в рецепте нет особых указаний, то до установки приготавливаемого блюда духовку необходимо прогреть в течение 15 минут при температуре выпечки.

• На качество выпечки влияет: температура, время, правильно выбранная полка и масса изделия. Пирог большего веса готовится дольше.

• Обычно для выпечки в духовке используется температура в пределах 180-220 оС.

• Старайтесь лишний раз не открывать дверцу духовки во время выпечки, особенно, если пирог должен подняться. Наблюдайте за приготовлением через смотровое окно.

7.2 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИРОГОВ

• Не забудьте прогреть духовку. Тесто должно быть плотной консистенции, чтобы выпечка не затягивалась на выпаривание лишней влаги.

• Выпечка пирогов производится при температуре 200-220 оС в течение 20-30 минут.

• Пирог получится лучше, если перед выпечкой тесту дать выстояться на противне в течение 30 минут.

• Для образования румяной корочки верх пирога перед установкой в духовку нужно смазать взбитым яичным желтком.

Общие правила:

Если пирог подгорает сверху. Поставьте его на один уровень ниже и уменьшите температуру.

Если пирог подгорает снизу. Поставьте его на один уровень выше и уменьшите температуру выпечки.

Пирог не пропекается внутри. В следующий раз при замешивании теста добавляйте меньше жидкости и выпекайте пирог при более низкой температуре, но дольше.

Если пирог «осел». Опять же, в тесте было много влаги и температура выбрана большая.

Если пирог при выпечке сильно высушивается. Установите температуру на 10 °С выше и попробуйте уменьшить время выпекания. Для увлажнения сухого пирога можно проделать следующий «трюк»-проткните пирог в нескольких местах деревянной шпилькой и залейте отверстия фруктовым соком.

Как проверить готовность пирога? Приблизительно за 10 минут до окончания выпекания проткните пирог в самом толстом месте деревянной шпилькой. Если на ней не остается следов теста — пирог готов. Чтобы использовать остаточное тепло духовки, выключите ее и оставьте пирог доходить еще минут 5.

Если пирог не достается из формы. Попробуйте сначала аккуратно отделить края пирога от формы с помощью ножа. Пирог будет легче извлечь, если горячую еще форму поставить на мокрое холодное полотенце. А при следующей выпечке обильней смажьте форму маслом и посыпьте панировочными сухарями, овсяными хлопьями или ореховой крошкой.

7.3 ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ

• Кусок мяса, чтобы он не пересушивался при приготовлении, должен весить не менее 1 кг.

• Белое мясо, птица или рыба обычно готовятся при температуре 180-220 оС.

• Для приготовления мяса с кровью начинайте готовить при высокой (до 250 оС) температуре и постепенно ее снижайте.

• Основное правило приготовления мяса: чем больше кусок, тем ниже температура и больше время приготовления.

• Запекать мясо можно на противне или в жаростойкой посуде с низкими краями.

• Степень готовности мяса можно проверить, нажав на кусок вилкой. Ели при этом красный сок не вытекает — мясо готово.

• Для приготовления на вертеле мяса птицы рекомендуется оттопыренные крылышки, ножки, отвислую шейку, чтобы они не обгорели, прижать к тушке и закрепить. Можно использовать большую иглу с “суровой” ниткой.

• Для получения аппетитной корочки поливайте блюдо топленым жиром.

• Мелкую рыбу следует от начала до конца готовить при высокой температуре. Рыбу среднего размера начинают готовить при высокой температуре и постепенно температуру снижают. Большую рыбу готовят при умеренной температуре от начала до конца.

• Проверьте готовность рыбы, осторожно приподняв край брюшка, — мясо должно быть белым и непрозрачным. Это относится ко всем видам рыб, кроме лосося, форели и им подобным.

7.4 ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ВЕНТИЛЯТОРА

• Включив объемный нагрев духовки и вентилятор, можно выпекать на двух полках одновременно (второй и четвертой) булочки, печенье при температуре 200 °С. Время приготовления: на верхнем противне — 20 мин, на нижнем — 25 мин.

Рекомендации по приготовлению в духовке являются ориентировочными. Ваш собственный вкус и опыт, возможно, внесут необходимые корректировки.

Выбирая и пробуя все режимы, комбинируя и сочетая их в различной последовательности, Вы превратите процесс приготовления в настоящее кулинарное колдовство, результатом которого будут блюда на объеденье родным и на диво соседям.

8 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

8.1 УХОД ЗА ПЛИТОЙ

• Содержите плиту в чистоте. Чистая плита служит дольше, на ней приятно готовить, и пища получается аппетитней.

ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ТЕМ, КАК МЫТЬ, ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТКЛЮЧИТЕ ПЛИТУ ОТ ЭЛЕКТРОСЕТИ!

• Эмалированные, стеклянные и пластмассовые поверхности плиты следует мыть мягкой тканью, теплой водой с моющим средством для посуды.

• Если снимались ручки кранов, надевать их на стержень следует плавно, без ударов.

• Не применяйте абразивные порошки, а также вещества, содержащие кислоты и другие агрессивные компоненты, которые могут необратимо повредить поверхности плиты.

• Если случайно изделие из алюминиевой фольги или пластмассы расплавится на поверхности стеклокерамического стола или к нему прикипит сахар — их следует немедленно удалить с помощью скребка, входящего в комплект плиты (рис.22).

ВНИМАНИЕ: СОБЛЮДАЙТЕ ОСТОРОЖНОСТЬ ПРИ ОБРАЩЕНИИ СО СКРЕБКОМ И ХРАНИТЕ ЕГО В МЕСТАХ, НЕДОСТУПНЫХ ДЕТЯМ, В ЗАКРЫТОМ ПОЛОЖЕНИИ (ПОДВИЖНАЯ ПЛАСТИНА ВЫДВИНУТА ВПЕРЕД)!

• Не оставляйте пролитую пищу и другие загрязнения на поверхности плиты, так как при последующем приготовлении они прикипят и их сложно будет удалить.

• КОНСТРУКЦИЯ НЕ ПРЕДУСМАТРИВАЕТ ОЧИСТКУ ПЛИТЫ ПАРОМ.

8.2 ЧИСТКА ДУХОВКИ

• Каждый раз после пользования духовкой ее необходимо вымыть теплой водой с моющим средством, протереть начисто и просушить. Можно применять специальное аэрозольное средство для удаления жира.

• Значительно легче мыть духовку, пока она еще теплая. Прикипевшие загрязнения нужно размочить мочалкой и удалить при помощи чистящего средства со слабым абразивным действием.

• Когда моете духовку, будьте аккуратны — не повредите резиновое уплотнение.

• Для удобства мойки духовки дверцу духовки можно снять. Для этого:

— откройте дверцу,

— поднимите и поверните до упора рычаги, расположенные на двух шарнирах (рис. 23),

— закройте дверцу до упора в рычаги и, приподняв вверх, снимите.

Установку дверцы производите в обратной последовательности.

• Отключите плиту от сети.

• Открутите стеклянный плафон (рис. 24)

• Выверните сгоревшую лампу и замените ее новой со следующими характеристиками:

Напряжение — 220 — 230 В,

Мощность — 15 Вт.

Лампа должна быть с малым цоколем (Е14) и малой колбой.

• Соберите все в обратной последовательности и подключите плиту к сети.

9 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

• Перевозить плиты необходимо в заводской упаковке в вертикальном положении, не более чем в три яруса по высоте.

• Транспорт и хранилища должны обеспечивать защиту плит от атмосферных осадков и механических повреждений.

• Плита должна храниться в упакованном виде в отапливаемых помещениях при температуре воздуха от плюс 5 0С до плюс 40 0С.

10 УТИЛИЗАЦИЯ

• Если Вы хотите заменить старую плиту, необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми электроприборами по разъяснению порядка утилизации.

• В случае, если плита будет отправлена на свалку, помните, что, попав в детские руки, она может привести к несчастному случаю. Позаботьтесь о том, чтобы сделать ее максимально безопасной. Обрежьте шнур питания, снимите конфорки, привод вертела и ТЭНы.

Инструкция по приготовлению в духовках Гефест | ГЕФЕСТ КАЗАНЬ

1) Инструкция по выпеканию в плите с терморегулятором

СП ОАО «Брестгазоаппарат» выпускает плиты Гефест с терморегулятором духовки (ТУП-ом), в которых

необходимая температура поддерживается автоматически при любых условиях!

В этих плитах Гефест гарантируется, что например, температура на третьем делении ручки ТУП-а соответствует (160±15)°С, на четвёртом — (180±15)°С

и в этом случае не требуется находить температуру приготовления.

Плита Гефест с терморегулятором (ТУП-ом) духовки

При проведении выпечки в духовке Гефест с ТУП-ом необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке Гефест не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки Гефест (для каркасных плит Гефест шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит Гефест шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку Гефест необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку плиты Гефест.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки Гефест и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки Гефест;

8) Перевести ручку крана духовки Гефест с «max» на деление соответствующее температуре приготовления.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки Гефест. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

Соответствие температур и положения терморегулятора духовки Гефест указаны в таблице инструкции по эксплуатации

или на панели управления плиты Гефест.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

мясо- 240˚С

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

2) Инструкция по выпеканию в плите GEFEST без терморегулятора

Информация по правилам проведение выпечки кулинарных изделий в плитах GEFEST.

Плита GEFEST с краном управления духовкой (без терморегулятора)

При проведении выпечки в духовке GEFEST с краном необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

1) В духовке GEFEST не должно быть никаких посторонних предметов (она должна быть пустой).

2) Решётку установить в центре духовки (для каркасных плит GEFEST шириной 600 мм. — 4 полка считая снизу,

для каркасных плит GEFEST шириной 500 мм. и плит 6100 — 3 полка считая снизу).

3) Перед началом выпечки духовку GEFEST необходимо прогреть в течение 20 минут на максимуме.

4) Выпекать необходимо на алюминиевом противне.

5) Быстро вставить алюминиевый противень с уложенным на него блюдом в духовку GEFEST.

6) Противень должен быть установлен до упора в заднюю стенку духовки GEFEST и посередине решётки

(справа и слева от противня должны быть зазоры, желательно одинаковые).

7) Быстро закрыть дверцу духовки GEFEST;

8) Перевести ручку крана духовки GEFEST с «max» на деление соответствующее температуре приготовления*.

9) Во время выпечки не открывать дверцу духовки GEFEST. Наблюдать через смотровое стекло.

В конце выпечки можно приоткрыть дверцу и оценить готовность изделия.

* — В связи с тем, что на плитах GEFEST с краном управления духовкой температура в духовке зависит от

параметров газопроводящей сети (давления, калорийности газа и т. д.), то в одном и том же положении ручки крана

в разных регионах в духовке плиты GEFEST устанавливаются разные температуры.

Для того чтобы определить температуры приготовления в духовке GEFEST применительно к Вашим условиям эксплуатации

можно использовать термоуказатель на панорамном стекле духовки GEFEST.

Определить соответствие температур можно следующим образом:

— духовка GEFEST должна быть пустая;

— установить ручку крана в положение 1 , выждать не менее 40 минут и зафиксировать показания термоуказателя,

который покажет температуру в центре духовки для данного положения ручки управления краном;

— повторить предыдущее, установив ручку крана на другие деления.

Пирог из дрожжевого теста выпекают при 180-200˚С,

песочное печенье 230-240˚С

слоёное тесто 210-230˚С

пиццу и рыбу -220˚С

мясо- 240˚С

ВНИМАНИЕ!!! Необходимо знать, что после того как в духовку GEFEST поместить продукты для приготовления,

термоуказатель уже не показывает реальную температуру в духовке.

Поэтому его показания не надо учитывать и ни в коем случае не менять установленное положение ручки крана.

Не мешайте плите готовить!

Духовка Гефест: как включить, способы зажигания

Сегодня на рынке представлено множество моделей духовок. Надо отметить, что пользование этим устройством не вызывает сложностей. Их конструкция интуитивно понятна многим хозяйкам. То, как включить духовку «Гефест», зависит от вида плиты: газовая она или электрическая, а также от конкретной модели. При приготовлении пищи хозяйка должна придерживаться техники безопасности.

Способы зажигания

Перед рассмотрением процесса, как включить духовку «Гефест», стоит рассмотреть виды зажигания. Горелку в духовом шкафу в зависимости от модели можно зажигать тремя способами. Если в приборе горелка предусмотрена только внизу, то используют электрозажигалку либо спички. При наличии верхнего и нижнего нагревательного элемента зажигают механическим электророзжигом. Есть еще один способ — автоматический розжиг, который встроен в ручку при наличии у варочного стола функции газ-контроля.

Включение газовой духовки «Гефест»

Существует пошаговая инструкция, как включить газовую духовку «Гефест». Ее выполнение не зависит от используемого способа зажигания. Перед тем как включить прибор, необходимо для выветривания скопившихся паров газа открыть дверцу. При использовании открытого пламени нужно в одно время повернуть переключатель против часовой стрелки и поднести огонь к горелке. Как включить духовку «Гефест», в которой предусмотрен автоматический розжиг? В этом случае надо ручку управления во время поворачивания утопить. При наличии механического электророзжига включение осуществляется с помощью специальной кнопки на панели и ручки, подающей топливо. Зажигание горелок духовки электророзжигом допускается только с открытой дверцей.

Если не получилось зажечь духовку в газовой плите «Гефест», то, скорее всего, это фабричная неисправность. Чтобы не произошел несчастный случай, необходимо немедленно обратиться к работникам газовой службы для проверки работоспособности нового прибора.

Правила эксплуатации

Перед тем как включить духовку в плите «Гефест», следует ознакомиться с инструкцией, это поможет избежать неприятностей. Прежде всего необходимо проверить, как соединены шланги, подержать дверцу в открытом положении. В процессе работы обязательно надо смотреть, чтобы пламя не погасло.

Время от времени духовка нуждается в чистке и мытье, потому что если она загрязнится, то газ начнет сгорать не полностью. Запрещается греть помещение с помощью газового прибора. Нельзя, чтобы дверца долго находилась в распахнутом положении. Нужно всегда соблюдать правила безопасности. Если возникают какие-нибудь поломки, то следует немедленно обратиться к специалистам.

Электрические духовки «Гефест»

Сегодня этот вариант плит наиболее распространен. При покупке такого рода модели надо знать, как включить электрическую духовку «Гефест». Популярность объясняется отсутствием подвода газа. Такого рода бытовая техника не нуждается в применении открытого огня, поэтому является более безопасной. Также отмечается, что за счет конвекции пища в ней пропекается равномерно. Перед первым включением следует прочитать инструкцию. Потом включить электрическую плиту в сеть и установить необходимую для приготовления конкретного блюда температуру. После того как заданная температура наберется, можно приступать к загрузке подготовленных продуктов. Как только процесс приготовления завершится, блюдо следует достать, а терморегулятор вернуть в начальное положение. Если в электрической плите есть функция «Таймер», то для приготовления можно задать конкретное время. Как только оно пройдет, нагревательный элемент автоматически отключится, а звуковой сигнал сообщит об окончании.

Плюсы духовок «Гефест»

Духовки «Гефест» выделяются стильным внешним видом. Производитель стремится постоянно его совершенствовать. В настоящее время плиты Gefest представлены в различной цветовой гамме, начиная от общепринятого белого и до цвета «под мрамор». Все плиты различаются по функционалу. В этой бытовой технике сочетается простое, надежное управление и широкие функциональные возможности. Современные производители одновременно максимально упрощают и оснащают духовые шкафы множеством полезных функций. Помимо обычного набора, имеются и дополнительные.

Важные элементы духового шкафа «Гефест»

В «Гефесте» есть элементы, которые часто нужны при приготовлении пищи, а именно:

электрический гриль;
турбо-гриль;
шашлычница;
телескопические полки;
конвекция;
жировой фильтр;
терморегулятор;
двойная подсветка;
сенсорный таймер.

Гриль-горелка представляет собой нагреватель, устанавливаемый в духовке сверху. Он позволяет поджаривать продукты, не соприкасаясь с горячей поверхностью. Очень полезной функцией является встроенный таймер, через который задается время. Этот механизм бывает механическим в виде поворотного переключателя и электронным, задаваемым с помощью кнопок.

Приобретая любую модель духовой печи, в комплекте можно обнаружить инструкцию от производителя, в которой досконально описано, как включить духовку «Гефест».

Газовые плиты Гефест с духовкой – электрической или газовой

Нет более надежной техники, чем газовые плиты Гефест с электрической и газовой духовкой. Это особенно актуально в то время, когда требования к содержанию бытовых приборов значительно ужесточились. Оказавшись в ситуации выбора, многие покупатели в итоге приобретают продукцию белорусской компании Гефест.
Плита Гефест с духовкой
Преимущества техники
Судя по отзывам, обладатели данных плит остаются довольны прибором в процессе эксплуатации. Первоначально они объясняют свой выбор советом друзей или работников обслуживающей компании. Привлекает также демократичная цена. Но затем выявляется очень много других положительных моментов:
Доступная инструкция для газовой плиты Гефест с духовкой.
Возможность выбрать между газовым, например, 1200 С1, и газоэлектрическим прибором.
Наличие встраиваемых моделей.
Некоторые приборы имеют встроенный гриль, что значительно расширяет круг возможностей домашнего повара. Например, Гефест 3100.
Возможность экономить на спичках, так как практически во всех моделях предусмотрен электроподжиг.
Плиты имеют приятный дизайн, высокую крышку, защищающую стену от загрязнения.
Приборы подойдут даже на маленькую кухню благодаря небольшим габаритам.
Имеется удобный выдвижной ящик для посуды.
Материал – нержавеющая сталь. Снаружи поверхность эмалированная.
Газоэлектрическая плита
Не все покупатели довольны плитами Гефест в равной степени. Иногда можно встретить противоречивые отзывы по отношению к выпечке, которая получается в газовой или электрической духовке. Некоторые владельцы сталкиваются с проблемой в эксплуатации, не зная, как зажечь огонь. Однако подробная инструкция для газовой духовки Гефест должна облегчить задачу.
<noscript><img src='/800/600/https/i.otzovik.com/2015/06/11/2164423/img/1638391.jpg' /></noscript> youtube.com/embed/4MiR86mTTcM?feature=oembed» frameborder=»0″ allowfullscreen=»»/>
Разновидности приборов
Всю продукцию данной компании можно разделить на несколько сегментов. Категории зависят от способа подключения и типа нагревательных элементов. Основными видами плит Гефест являются следующие.
Полностью газовые приборы
Их популярность на данный момент снижена, так как многие покупатели уже оценили преимущества электроподжига. Техника имеет разнообразный дизайн и цветовые решения. Температура духовки устанавливается с помощью нарисованной на дверце шкалы.
Газовая плита GEFEST ПГ 6100-02
Пожалуй, главным достижением в разработке таких моделей, как газовые плиты Гефест с газовой духовкой, является встроенный механизм контроля за утечкой топлива, например, у 1200 С1. Это очень важно, если в доме есть маленькие дети, которые любят вертеть ручки у техники. Без нажатия специальной кнопки на панели управления и ее удерживания невозможно включить духовку.
Конфорки плиты GEFEST
Газоэлектрические плиты
Обладают высоким классом безопасности. Оснащены несколькими функциональными элементами, работающими от сети: встраиваемым грилем, вертелом, подсветкой духового шкафа. Для удобства эксплуатации рядом с прибором должна быть розетка с напряжением 220-230 вольт. Часто такая потребность уже учтена в новостройках.
Газовая плита Гефест с электрической духовкой удобна в эксплуатации, так как ее легче включить. Она оснащена газ-контролем горелок на верхней панели, что делает ее очень безопасной. Еще одним функциональным элементом является встраиваемый таймер для удобства готовки.
Газоэлектрическая плита Гефест
Среди приборов, выпускаемых компанией Гефест, предлагаются также полностью электрические модели, актуальные для тех районов, куда природный газ не планируют подводить.
Возможные недостатки
Несмотря на значительное удобство в эксплуатации техники Гефест и множество дополнительных встраиваемых элементов, найдутся те, кто обнаружит ряд минусов по сравнению с плитами других производителей. Привередливые покупатели признаются в отзывах в следующих недочетах, оказавшихся для них существенными:
Тонкий металл стенок газовой и электрической духовки.
Меньшая мощность нагревания горелок по сравнению с другой техникой.
У электрических плит иногда не срабатывает сигнал таймера.
Отсутствие вертела, несмотря на то, что он заявлен в инструкции.
Трудности при попытках зажечь газовую духовку с функцией газ-контроля.
Не предусмотрен термометр. Альтернативой ему является рисунок на дверце.
Неудобство регулирования температуры духового шкафа у моделей типа 3100.
Маленький ящик для посуды.
Газоэлектрическая плита Gefest
Очевидно, что многие недостатки можно отнести в раздел несправедливых придирок. Покупатели позже признают, что быстро привыкают к тому, как зажечь газовую духовку Гефест. Электрические механизмы включения тоже проходят переоценку в процессе эксплуатации.
Как выбрать подходящую технику
Чтобы не ошибиться с покупкой плиты, важно не только прочитать отзывы, но и зайти на официальный сайт производителя. Там представлены все модели, которые производят и поставляют в магазины по всей стране в настоящее время.
Каждая электрическая и газовая плита Гефест сопровождается подробным перечнем элементов комфортности, важных для каждой хозяйки. Также в каталоге указаны точные характеристики, включая габариты, материалы, класс безопасности и энергоэффективности. Инструкцию к плите можно скачать в разделе с описанием. Из расположенного там же видео легко узнать, как включать технику и зажигать в ней духовку.
Газоэлектрическая плита Gefest 5502-03
Газовая, газоэлектрическая и полностью электрическая бытовая техника компании Гефест давно эксплуатируется во многих квартирах. Она относится к классу недорогих плит, которые занимают первое место в рейтинге по соотношению качества и цены. Включить прибор и готовить на нем может даже новичок. Эффективные механизмы защиты от утечки газа в духовке и на варочной панели делают плиты Гефест безопасными в использовании даже в квартирах с маленькими детьми. Дополнительные функции гриля и вертела также получают много положительных отзывов счастливых обладателей.
Как определить температуру в духовке по делениям

Для того чтоб определить температуру в духовом шкафу или в духовке по делениям в основном используют ее инструкцию. К каждой технике, где связан газ, прилагается инструкция по эксплуатации. В инструкции написана максимальная температура самой духовки и дано соответствие шкалы деления к температуре по Цельсия ( °C ). У этих духовок есть ручки переключателя со шкалой деления на циферки. Количество делений и максимальная температура у всех моделей разная. Какие — то духовки могут иметь 6, 7, 8 или 9 делений. Но как определить в них температуру. Переключатели на духовках могут быть не только у газовых, но и у электрических. Ведь не все модели имеют электронный дисплей.

Духовой шкаф имеет свою определенную максимальную температуру. У всех моделей она различна. Также максимальная температура различается и у электрических и у газовых духовок. В газовых духовках в основном температура меньше чем в электрических. К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых — до 250 градусов Цельсия.

Газовые духовки у многих стоят давно, кому то осталось от родителей, а кому то подарили. А вот инструкция духовки может и не быть. Собрались готовить блюдо, а мы не знаем как повернуть переключатель, на какую цифру поставить. К какой температуре она соответствует. Для этого есть примерное соответствие деления к температуре.

На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица

Если в газовой духовке 9 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
1 140
2 150
3 160
4 180
5 200
6 220
7 240
8 260
9 280

Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
🞄 газовый кран закрыт
1 150
2 160
3 180
4 200
5 220
6 240
7 260
8 280

Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
1 135
2 150
3 165
4 180
5 195
6 210
7 230
8 250

Если в газовой духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
1 140
2 150
3 160
4 180 — 190
5 200 — 210
6 220 — 230
7 240 — 250
Если в газовой духовке 5 делений, а максимум доходит до 266 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
1 170
2 230
3 236
4 253
5 266

Так же и есть газовые плиты с духовкой где 4 делений, но я не смогла найти сколько в градусах, так как максимальный нагрев духовки в инструкциях тоже не указан.

Если в электрической духовке 7 делений, а максимум доходит до 250 градусов Цельсия, то:

Деление электрической духовки Температура по Цельсию (C°)
1 135 — 165
2 150 — 180
3 170 — 200
4 182 — 215
5 205 — 235
6 220 — 250
7 240 — 270
Данные соответствия являются приблизительными. Точную температуру можно узнать при помощи встроенного термометра, предназначен для определения температуры.

Гефест | БиоШок Вики | Фэндом

Вестибюль
Входной коридор ходит по кругу слева и справа. Идите налево.
Увидев три бочки, поднимите одну из них с помощью Телекинеза.
За углом прицельтесь в мутанта и выстрелите в него из ствола.
Повернитесь, подберите вторую бочку и получите следующего Мутанта.
Идите по коридору налево, пройдите через дверь, затем спуститесь по пандусу к другой двери.
Поверните направо, подберите еще одну бочку, идите направо, лицом к двери вверх по ступенькам.
Выстрелите в мутанта.
Вернитесь в центр локации и возьмите метатель химикатов.
Поднимитесь по ступенькам в первую комнату.
Первая комната
Вторая комната
Трофейная комната Райана
Войдя, идите направо и увидите запертую дверь, через которую войдут Мутанты.
Дверь офиса Райана находится в дальнем конце и защищена электромагнитным замком.
Обыск последнего висящего справа тела вызывает атаку.
Обыщите все тела, но сначала это.
Дверь в середине правой платформы открывается в затопленную комнату.
Установите прокси-мины, газовые баллоны, циклонные ловушки и ловушки.
Обыщите последнее тело и подойдите к концу платформы, обращенной к двери Мутантов.
Напалм как можно больше. Когда все ловушки будут уничтожены, отступайте в затопленную комнату.
Когда закончите, выйдите через открытую дверь и поверните налево.
Пройдите через другую затопленную комнату с мертвым Большим Папочкой посередине, чтобы…
Ядро Гефеста
Логотип ядра Гефеста.
Приподнятая дорожка: если повезет, внизу будет Большой Папочка.
Это легкое убийство, потому что ему нужно бежать наверх, чтобы забрать Джека.
Перед атакой Вышибалы рекомендуется установить ловушки на рампе, ведущей к Джеку.
Гораздо позже игроку придется убить двух других Больших Папочек, так что отложите их до тех пор.
Перезагрузите его, пока он бежит наверх, и добейте его последнее здоровье.
На этом уровне находится аудиодневник.
Напалм у машин рядом с лестницей. Аптечка первой помощи («ФАК») на машине напротив нее.
Спуститесь вниз.
Жидкий азот впереди справа. Сад Собирателей впереди слева. Аудиодневник рядом с ним.
Станция Power to the People напротив Сада Собирателей.
Саботированный Цирк Ценностей впереди слева. Оставьте это в покое, чтобы никто не захотел предложить себе живую осколочную гранату.
Убейте мутанта перед ним.
Справа от машины найдите у трупа автоматический взломщик.
Ящик впереди: дистиллированная вода.
Вниз по следующей лестнице: FAK, Electric Gel, Antipersonnel Auto Rounds, CoV, Audio Diary.
Вернитесь наверх и идите в другую сторону, пока не дойдете до камеры слежения (очень сложная).
Взломать устройство.
Ниже: ФАК, Аудиодневник.
Конец платформы: Арбалет.
Уголок слева: Proximity Mine, 00 баксов. Сейф (очень жесткий): 58 долларов, противопехотные автоматические снаряды и болт со стальным наконечником.
С таким количеством наличных денег взлом сейфа вполне оправдан.
Мониторинг потерь тепла
Комната, заполненная трупами: Последние трое симулируют смерть.
Свет на мгновение погаснет. С первого раза ничего не получится, так что не переживайте.
После того, как свет погаснет во второй раз, напалмьте «трупы» в конце.
С этого момента некоторые мутанты будут притворяться мертвыми.
Лучший способ проверить труп — использовать телекинез («ТК»). Если «труп» не приходит к игроку, то это живой Сплайсер.
Следующая комната под лестницей справа: EVE Hypo, FAK, Frag Grenade.
Пневмотрубка справа. Впереди: Аудиодневник, Кофе, сейф.
Перейдите по лестнице к CoV с сейфом слева от него.
Вернитесь вниз по лестнице и поверните направо. Сплайсер притворяется мертвым. Сделай это так.
Внизу по лестнице два из трех тел — мошенники.
Под лестницей: осколочная граната, напалм.
От лестницы в уголке слева есть машина для отключения электричества, насыщающего воду.
Панель, отключающая ток.
Взломайте его или сделайте несколько выстрелов по красному свету в вентиляторе напротив машины.
Спуститесь к воде: аудиодневник, зажигательные болты, деньги.
Продолжайте двигаться влево: Pep Bars, картотечный шкаф с компонентами.
Лестница вниз: ящик, Осколочная граната, Аудиодневник, Уклонение от безопасности 2.
Вернуться к ядру.
Мастерские
Слева угол с болтами-ловушками и арбалетом.
Первый поворот направо.
За углом у стола два мутанта и турель.
В задней части находятся запирающиеся шкафчики и сейф (очень жесткий), содержащий 6 осколков, 00 баксов и болты со стальным наконечником.
Вернитесь в основную зону (этой комнаты) и поверните направо. Проверьте столы.
Спуститесь по лестнице у El Ammo Bandito.
Слева от лестницы две турели.
Бегите прямо вниз по лестнице в маленькую комнату.
ФАК, Бесконтактная мина, Аудиодневник
Используйте TK, чтобы переместить танки из правого заднего угла.
Перепрыгните через столы и пройдите через проход.
Выйдя, двигайтесь налево через холл в дальний конец знака.
Турели теперь за углом справа. Взломайте их.
Введите код двери (0126).
Очистите все болты-ловушки.
Жидкий азот на столе. В пневмотрубке есть электрический гель.
Станция Power To The People, Proxy Mine, Audio Diary.
Нажмите кнопку справа от стола и пройдите за ним.
Турель поднимается из пола у входной двери.
Поверните налево из офиса, пройдите по коридору и войдите в комнату.
Аудиодневник на трупе.
Область обхода: два ФАКа, исследование повреждений, аудиодневник
Сюда игрок должен вернуться, чтобы собрать бомбу.
Выйдите, затем вернитесь, чтобы вставить нитроглицерин в бомбу.
Мутант приветствует Джека, когда игрок выходит из подполья и заходит за угол.
Найдите в Большом Папочке связки проводов R-34. Один вниз, три идти.
Вернувшись к турелям, войдите в подполье перед левой турелью.
Различные боеприпасы, электрогель, компоненты, аудиодневник.
Вернитесь наверх.
У первого встречного Большого Папочки больше половины здоровья. Легкое убийство.
Добыча на Большом Папочке: вторая проволочная связка R-34, наличные.
Выход из ядра.
Вернитесь в затопленную комнату с мертвым Большим Папочкой посередине.
Мутант может притворяться мертвым перед дверью в стеклянный туннель.
Вернитесь в ядро и найдите еще одного Большого Папочку.
У этого будет полное здоровье.
Это последняя Р-34.
Вокруг ядра много банок с ионным гелем, так что найти их несложно.
Бегите обратно в подвал, чтобы избежать новых мутантов.
Часто перед входом в подполье появляется еще один фальшивомонетчик.
Завершить и подобрать бомбу.
Мутанты ждут выхода Джека.
Позаботьтесь о них, затем идите к…
Геотермальный контроль
По обеим сторонам комнаты, в которую входит игрок, стоят турели.
Их следует взломать для защиты.
Во время вращения колеса невозможно защититься.
Достаньте шесть бесконтактных мин из ящика на платформе.
С каждой стороны поставьте по одной у двери, одну на лестнице и одну дальше вдоль.
Когда будете готовы, поверните колесо.
Поднимитесь на лифте, затем по дорожкам к трупу, автоматическому взломщику и укороченной тревоге 2.
Перейдите к центру управления подъемом ядра. Поместите бомбу.
Обратно в офис Райана
Ничего не взорвется, так что тратьте столько времени, сколько нужно.
Несколько охранных роботов придут за Джеком.
Начните следовать по стрелке и убивать мутантов.
Игрок часто сталкивается с несколькими мутантами. Target Dummy и Enrage удобны.
В центр управления Восторга.
Сравнение лучших моделей автономных электропечей ГЕФЕСТ (2017). Электрические духовки Gefest: недорогое кулинарное удовольствие
Мы уже рассмотрели несколько предыдущих обзоров.Однако этот список был бы неполным без ознакомления с печами, выпускаемыми под этим же брендом.
Стандартные размеры всех таких агрегатов от белорусов 59,5х59,8х56,5 см (высота, ширина, глубина). Это позволяет встраивать их в любом месте в соответствии с интерьером кухонного гарнитура и личными предпочтениями: размещать под варочной панелью, как в обычных и привычных нам плитах, или подвешивать с помощью кронштейнов, чтобы меньше приходилось наклоняться при готовке ( и так, чтобы дети не могли добраться).
Встраиваемая техника хороша тем, что вариантов ее установки очень много и можно не использовать площадь помещения. А самостоятельное подключение позволяет приобрести в комплекте варочную панель того же производителя – впрочем, как и любую другую, если именно у него вы найдете вариант, более подходящий по цене, внешнему виду или функциям.
Цена на такие устройства от Гефеста начинается от 9000 рублей. Например, за эти деньги можно купить одну из самых простых моделей.Тем не менее, его объем такой же, как и у духовки в обычных плитах (52 л), а набор различных режимов работы для любого вида пищи однозначно хорош. При стандартной нагрузке прибор потребляет 0,92 кВтч и относится к классу энергоэффективности В — не такой экономичный, как А, конечно, но для электроприбора очень неплохо.
Механическая панель управления над распашной дверцей с двумя стеклянными панелями состоит из трех элементов управления программами приготовления, таймером и температурой. С помощью первого можно включить подсветку и установить нужный режим приготовления:
решетка для хрустящей корочки, как на костре;
нижний нагрев, позволяющий медленно затемнять блюдо или поддерживать его в горячем состоянии до нужного времени, а также для подрумянивания снизу;
одновременный нагрев верхним и нижним нагревательными элементами, что позволяет практиковать приготовление пищи сразу на нескольких уровнях и не допускает смешивания запахов.
Для работы каждой программы можно выбрать подходящую температуру (минимальную для медленного томления или максимальную для быстрого обжаривания блюда), а также ее конкретное значение в диапазоне от 100 до 250°С. Электромеханический таймер автоматически отключает духовку через заданное время (но не более 120 минут), и вам не нужно беспокоиться о том, что вы забудете вовремя достать продукты, так как отключение сопровождается звуковым сигналом мощностью 48 дБ — не настолько громко, чтобы раздражать, но зато гарантированно будет слышно даже в другой комнате.Стоит отметить, что для включения прибора таймер необходимо перевести в ручной режим или выставить на некоторое время – иначе нагреватели просто не начнут работать, даже если программа уже установлена и температура выбрана.

В комплект поставки входят:
противень плоский для запекания или жарки мяса и птицы;
стеллаж, на который можно выкладывать мясо или ставить мелкую посуду;
шампур для приготовления домашнего шашлыка или запеченной птицы или кролика целиком;
глубокая сковорода (жаровня) для сбора жира и соков, выделяющихся при приготовлении на решетке или вертеле.
С помощью даже такой простой на первый взгляд модели, как , можно приготовить в домашних условиях практически любое жареное или запеченное блюдо качественно, словно оно приготовлено на углях. А наличие нескольких цветовых вариантов (белый, черный, коричневый, нержавеющая сталь) позволит подобрать вариант для интерьеров вашей кухни.
Правда, эти «несколько опций» меркнут на фоне, за которые придется заплатить не менее 15 000 руб. Здесь производитель подошёл к делу творчески и изготовил такое разнообразие внешнего покрытия — глаза разбегаются.Помимо таких же однотонных цветов стеклянного фасада, есть серебристый и бежевый, а также можно выбрать любой из них с рисунком под дерево, цветами, орнаментом – в общем, практически на любой вкус.

По энергоэффективности это устройство относится к очень экономичному классу А и потребляет всего 0,79 кВтч, что не должно быть слишком обременительно для кошелька. Этого удалось добиться за счет изменения способа нагрева: в отличие от стандартного способа предыдущей печи используется принудительная циркуляция воздуха с помощью вентилятора, что сокращает время приготовления и позволяет значительно сэкономить электроэнергию.
Механическая панель управления не претерпела серьезных изменений: изменилась форма регуляторов, а кнопки таймера стали сенсорными. Но функций стало больше. Помимо уже описанных, были еще и конвекция для равномерного пропекания и румяной корочки и турбогриль, который направляет горячий воздух на еду, обволакивая ее со всех сторон, и способствует тому, что мясо внутри остается очень сочным и не высыхает. Кстати, последнюю функцию вполне можно использовать для разморозки продуктов, если установить регулятор температуры на 50°С.
Сенсорный таймер может показывать время, служить будильником и выключать устройство через заданное время. Он регулируется прикосновением к зонам управления, а информация о выбранном режиме или времени отображается на дисплее в течение 7 секунд. По окончании приготовления раздается звуковой сигнал мощностью 53 дБ.

Двойное освещение духового шкафа создает хороший обзор, освещая внутреннее пространство и позволяя контролировать процесс приготовления пищи. На проволочные направляющие можно установить как входящие в комплект противни (эмалированные, плоские и для сбора жира), так и две решетки, а также телескопическую полку – с ее помощью посуда выдвигается из устройства так, что достаточно просто перемешайте содержимое или добавьте новые ингредиенты, не пригорая.На корпусе вентилятора установлен жироулавливающий фильтр для защиты его от капель жира и других загрязнений от приготовления пищи.
Главной отличительной чертой являются, конечно же, необычные варианты цветов и рисунков на некоторых моделях. Однако на практичности и функциональности это никак не отразилось. Наоборот, с помощью этого устройства можно значительно разнообразить домашнее меню, порадовав домочадцев разнообразными вкусностями.
Следующая на очереди духовка Гефест ДА 622-04, и стоит она около 20 000 рублей.Его оснащение сложнее предыдущих и заслуживает самого пристального внимания.

Во-первых, управление полностью сенсорное. Сенсорные зоны расположены в два ряда по бокам ЖК-дисплея. Слева:
ключ включения и выключения панели управления;
кнопка стоп
, с помощью которой можно остановить работу любой программы в нужный момент;
Меню таймера
— часы, будильник, отключение через установленное время, а также функция «Вкл-выкл», программирование которой позволит начинать и заканчивать приготовление в установленное время, даже если вы не присутствовать в этот момент.Вернитесь вовремя к свежеприготовленному горячему ужину;
контроль температуры в диапазоне от 50 до 250°С;
зон «+» и «-» для установки необходимых параметров таймера и других настроек.
Справа есть не менее полезные зоны управления:
регулировка «вверх» и «вниз» для просмотра режимов приготовления, которые в это время будут поочередно отображаться на дисплее, а также температуры, доступной для каждой конкретной программы;
защита от детей, которая блокирует панель управления, чтобы маленькие помощники не могли изменить заданные параметры во время приготовления;
кнопка запуска, запускающая процесс приготовления в выбранном программном режиме;
функция «Быстрый нагрев», активирующая турбогриль для ускорения нагрева устройства;
включение и выключение объемного освещения камеры.

Вы также можете самостоятельно запрограммировать некоторые параметры с помощью клавиш «+» и «-». Например, звуковой сигнал тональности, звук прикосновения к сенсорным зонам, временной режим (12 или 24 часа). Кроме того, для экономии энергии можно настроить устройство на автоматическое отключение по окончании работы.
На дисплее отображаются все выбранные параметры: режим приготовления, блокировка экрана, настройки таймера, текущее время, температура и шкала процесса нагрева. Таким образом, вы всегда можете освежить свои настройки, просто взглянув на экран.
ДА 622-04 максимально оснащена всеми функциями, которые могут понадобиться во время приготовления пищи. Помимо уже описанных в двух предыдущих моделях, это еще и ТЭН-гриль + вентилятор для быстрого запекания с образованием хрустящей корочки, а также специальная программа разморозки продуктов (вентилятор и подсветка), плюс возможность для поддержания температуры 80°С (нижний и верхний нагревательные элементы) для сохранения блюд горячими. Помимо электрического гриля, на котором можно запекать большие куски мяса или целые тушки птицы, эта модель также оснащена шашлычницей.Последний представляет собой двухдисковую конструкцию с шестью шампурами, установленную на вращающемся шампуре, что позволяет мясу равномерно прожариваться со всех сторон. Так что вы сможете полакомиться вкусными шашлыками прямо дома в любое время года, не утомляя себя длительной поездкой за город через все пробки.

Gefest YES 622-04 с сенсорным управлением — самая современная электрическая духовка от этого производителя. Максимальный набор реализованных в нем функций дает возможность приготовить любое, даже самое сложное блюдо, и даже обеспечивает простое и комфортное управление.
Остается добавить, что регулярное техническое обслуживание таких устройств продлит их службу, и пользоваться ими будет гораздо приятнее. Все вышеперечисленное следует чистить мягкой губкой с неабразивным моющим средством, не содержащим хлора или других агрессивных компонентов (например, для посуды или аэрозолем для удаления жира). Кстати, не до конца остывшую духовку чистить гораздо проще. А для удобства можно снять дверцу, жироулавливающий фильтр и направляющие проволоки – подробные рекомендации на этот счет даны в инструкции.
Ну а раз уж мы взялись за подробное знакомство с продукцией, выпускаемой компанией «Гефест», то темой следующего обзора станет еще один вид кухонной техники этой марки – воздухоочистители (вытяжки).
Компания производитель:
Описание Переключатель режимов работы духовки для электроплиты Гефест ЭПНД 2140:
Доставка для Вас в любую точку России … Доставка. … Почта России ().
Вес упаковки: 1 кг — указать для
Отличительные особенности Переключатель режима работы духовки для электроплиты Гефест ЭПНД 2140:
В магазине отопительной техники вы можете купить Переключатель режимов духовки Гефест ЭПНД 2140 для электроплиты по цене 900 рублей!
Сопутствующие товары с Hephaestus EPND 2140 Переключатель режимов духовки для электрической плиты
Связанные статьи
Замена жиклеров газовых плит на баллонный газ «Гефест». Инструкция.
По многочисленным просьбам наших клиентов . Дата публикации 10.04.2016
Для того, чтобы максимально приблизить нас с вами к ощущениям монтажника, заменяющего форсунки для баллонного газа на газовой плите, мы выбрали газовую плиту Брест 300, которая эксплуатируется не один год. А в практической жизни довольно часто именно старые переводят на сжиженный газ. газовые плиты, которые вывозят на дачу или в загородные дома.
При замене жиклеров нас ждут несколько важных открытий, о которых мы сможем начать только тогда, когда визуально начнем приближаться к намеченной цели. В этом поможет ряд необходимых фотографий, которые нужно было сделать, чтобы полностью осветить выполнение поставленной задачи.
Отзывы о газовых колонках интернет-магазина TechnikSAN
C Цель этой статьи — научить нас понимать, как работают динамики. Но статьи разные.Более того, непонятно, откуда они взялись. Отсюда вопрос: Почему статье можно доверять? На самом деле, чтобы выбрать газовую колонку из-за отсутствия необходимой для принятия решения информации, мы все начинаем заниматься в интернете одним и тем же идиотизмом, ища отзывы о газовых колонках. Отзывы, которые нам попадаются, довольно разные, но как-то очень и очень субъективные. Иногда они просто смешные и написаны на уровне детского сада, типа «Не гуляй с Наташей, она кусается.В общем, мы решили рискнуть и оставить свой отзыв здесь. Понятно, что отзывы продавцов запчастей могут быть сильно засорены интересами любого продавца акустики. Какая акустика лучше? Конечно, какую продаю — и сомнений нет.Но мы нашли один вариант,где будет заложена только одна основа для достижения нашего взаимного доверия. — знания …Ничего другого. Знания по этому вопросу — чисто технические …Теперь мы заглянет внутрь колонки и попытается доказать вам, что мы действительно знаем, о чем она.И в этот момент вы просто будете там. Другой путь просто ложен. Поэтому данная статья является своего рода результатом исследования. На сегодняшний день может быть единственная и лучшая объективная версия для консультации в нашем магазине. Хотя, очень возможно, что через полгода мы получим дополнительные знания и будем говорить немного по-другому. Зная современный технический уровень среднестатистического покупателя, считаем своим долгом предупредить, что статья неинтересная и сложная.

Слово «кухня» у большинства людей ассоциируется с приготовлением пищи и, конечно же, с плитой.Без плиты не будет вкусной и здоровой пищи. Плита с аэрогрилем способна сделать любое блюдо еще вкуснее и полезнее. С этим удобным и надежным помощником процесс приготовления станет для вас настоящим праздником.
Конвекция – режим работы печи, основанный на принудительной циркуляции горячего воздуха по всему ее объему. Воздух в духовке нагнетается специальным вентилятором, закрепленным на задней стенке. Конвекция позволяет испечь замечательные пироги, сделать нежные безе, запечь большие куски мяса и даже просто подсушить сухарики, зелень или грибы.
Особенности конвекционных плит
Чаще всего конвекцию в духовке обеспечивает вентилятор простой конструкции, основная функция которого просто прогонять воздух по объему. В последнее время появились модели с более производительным вентилятором, который окружен дополнительным нагревательным элементом. Кроме того, для создания быстрого потока горячего воздуха можно использовать усиленные вентиляторы. Такой нагрев дает очень хороший эффект: на изделии быстро образуется подсохший слой, который не дает испаряться соку при дальнейшем запекании.
Все, что было сказано выше, относится и к электрическим духовкам. До недавнего времени газовые духовки были лишены режима принудительной конвекции. и функционал газовых плит остался на прежнем уровне. Казалось бы, в них уже есть все необходимое: автоматический розжиг, мощные конфорки, гриль, газ-контроль, механический или электронный таймер будильника. Но при этом печи могли работать только в двух режимах (гриль и жар снизу), и работу печи нельзя было запрограммировать.
Но теперь это все в прошлом, так как появились модели с газовыми конвекционными печами. Это позволило газовым плитам выйти на совершенно новый уровень и сравниться по функциональности с электрическими. Конвекционный вентилятор в сочетании с работой нагревательных элементов обеспечивает множество комбинаций для приготовления пищи.
Многофункциональные конвекционные печи могут иметь до восьми режимов работы:
размораживание полуфабрикатов при комнатной температуре … Используется конвекция;
разморозка полуфабрикатов теплым воздухом … В духовке работает нижний ТЭН и вентилятор. Этот режим также можно использовать для сушки грибов, фруктов, овощей;
обычная кулинария. Работают нижний и верхний нагреватели. Режим можно использовать для приготовления пирогов, пиццы, творожков;
ускоренное приготовление. Верхний и нижний нагреватели и вентилятор работают. Режим можно использовать для приготовления запеканок, фруктовых пирогов, жаркого;
Быстрое приготовление на разных уровнях.Вентилятор и закрепленный вокруг него нагревательный элемент работают;
«Браунинг» разные блюда и выпечка. Используется верхняя решетка;
гриль … Рекомендуется для приготовления тонких кусков мяса, рыбы, овощей, бутербродов, запеканок;
конвекционная решетка … Решетка и вентилятор включены. Этот режим позволяет получить аппетитную хрустящую корочку и рекомендуется для барбекю, целой птицы и больших кусков мяса.
В самых современных моделях есть еще одно новшество — влажный конвекция, позволяющий готовить пищу на пару … Приготовленная на пару пища полностью сохраняет запах, вкус и витамины. Влажная конвекция обеспечивает хорошую всхожесть теста в начале приготовления и предотвращает высыхание выпечки при последующем процессе. Поэтому при выборе духовки, будь то газовая или электрическая, обязательно обратите внимание на такую функцию, как конвекция. С его помощью вы сможете приготовить для своей семьи настоящие кулинарные шедевры.
Преимущества варочных панелей с конвекционными духовками
Одним из преимуществ духового шкафа с конвекцией, выгодно отличающим ее от аналогов, не имеющих конвекционного вентилятора, является возможность приготовления нескольких блюд одновременно , используя для этого сразу несколько уровней и не боясь, что что-то сгорит, но что-то останется сырым. Кроме того, конвекция помогает быстрее разогреть духовку до необходимой температуры и тем самым сократить время приготовления, что в свою очередь обеспечивает более эффективное использование газа или электричества.
Также следует отметить такие преимущества конвекции в духовке как:
равномерное пропекание со всех сторон любого блюда;
уменьшено количество масла, используемого для выпечки продуктов;
возможность использовать конвекцию для удаления запахов из духовки;
быстрая разморозка полуфабрикатов.Включенный режим вентилятора без нагрева духовки позволяет разморозить продукты за считанные минуты;
с помощью конвекции удобно сушить грибы, фрукты, травы, лекарственные травы на зиму.
Критерии выбора
Конвекционные печи могут поставляться как с электрической, так и с газовой плитой … А также есть комбинированные модели с газовой плитой и электрической духовкой. В некоторых моделях наряду с газовыми горелками могут использоваться электрические. Например, три газовых и один электрический или два газовых и два электрических.
Электрические плиты могут иметь эмалированную или стеклокерамическую варочную панель . Модели с эмалированными поверхностями поставляются в основном с чугунными конфорками, так называемыми блинчиками. Эти печи дешевле, чем стеклокерамические, но пища готовится дольше, потому что для разогрева чугунных конфорок требуется некоторое время.
Стеклокерамические плиты имеют более высокую теплопроводность … Эти плиты сравнимы с газовыми плитами по скорости приготовления, но они намного безопаснее.Под тонированной стеклокерамической рабочей поверхностью находится гибкий нагревательный элемент, уложенный в виде спирали на асбестовую основу. На стекле отмечены зоны нагрева, называемые горелками. Стеклокерамика обладает высокими теплоизоляционными свойствами … Хорошо пропускает тепло вверх от нагревательных элементов, но практически не распространяется по поверхности. Поэтому нагревается только конфорка, а поверхность вокруг нее остается почти холодной.
Стеклокерамические варочные панели могут быть оснащены различными типами горелок:
быстрые , которые нагреваются с помощью горячей спирали;
галогенная , спираль которой нагревается галогенной лампой;
индукция … В этом случае посуда нагревается с помощью электромагнитного поля.
Газовые горелки также могут иметь разную форму и мощность. В настоящее время плиты выпускаются с круглыми газовыми горелками, овальными и даже треугольными … В некоторых моделях есть горелки с двумя и тремя рядами пламени. Газовые плиты могут иметь эмалированную варочную поверхность или варочную поверхность из нержавеющей стали.
Эмалированная сталь марки
стоит недорого, может иметь самые разнообразные цвета и обладает достаточно высокими гигиеническими качествами. Нержавеющая сталь имеет более высокую цену, но ее намного легче чистить … В последнее время для изготовления варочных поверхностей стали использовать специально обработанный алюминиевый сплав с высокими эксплуатационными характеристиками. Такие панели не царапаются, не выцветают, уход за ними минимальный.
При выборе плиты с газовой варочной панелью следует обратить внимание на наличие системы контроля газа или ее аналога . Такая система надежно защищает от утечки газа, так как автоматически перекрывает подачу газа в случае внезапное погасание пламени. Еще одна очень полезная функция – электроподжиг.Он может быть ручным или автоматическим. В первом случае для включения горелки необходимо повернуть выключатель питания и нажать кнопку розжига. При наличии автоподжига конфорка включается сразу после поворота выключателя.
И газовые, и электрические плиты могут иметь такую удобную функцию, как таймер . Он может быть механическим или электронным. Механический способен только подавать сигнал об истечении установленного времени. С помощью электроники можно запрограммировать работу духовки и одной конфорки.Он обеспечивает автоматическое включение или выключение духовки или конфорки в указанное время.
При выборе духовки следует обратить внимание, в первую очередь, на ее объем. … Если вы собираетесь готовить большие порции, то выбирайте и большую духовку. Как правило, большие духовки оснащены как можно большим количеством дополнительных функций. Они идеально подходят для гостеприимных хозяек, которые любят приглашать большие компании.
Удобство использования духовки во многом зависит от того, как вы ее чистите. Благодаря современным технологиям обслуживание печи может быть максимально простым. Например, очистку духовки значительно облегчает специальная антипригарная эмаль, устойчивая к различным загрязнениям. Гидролизная или пиролитическая очистка может стать настоящим спасением для любой хозяйки. При пиролитической очистке духовка нагревается до очень высокой температуры (500 градусов) и все загрязнения просто выгорают. Чтобы печь была максимально чистой, достаточно после остывания протереть ее влажной тряпкой.
Гидролизная очистка заключается в размещении противня в духовке, заливке в него воды и чистящего средства и нагревании духовки. Все примеси вместе с паром стекают в отстойник. В некоторых духовках могут использоваться жироулавливающие фильтры … Они поглощают запахи и жир, защищая вентиляторы от грязи.
БЕКО CSE57301GW
Предлагаю изучить характеристики трех печей с аэрогрилем, которые я для удобства сгруппировала в таблицу:
Плита электрическая BEKO CSE57301GW — детище известного турецкого холдинга. Модель, помимо варочной панели, оснащена духовым шкафом объемом 55 литров ., чего будет вполне достаточно для семьи из 3-4 человек.
Сама варочная панель изготовлена из стеклокерамики и состоит из 4-х галогенных конфорок разного диаметра:
задний левый — 140мм;
передний левый двухконтурный — 180/200 мм;
передний правый — 140 мм;
задняя правая — 180 мм.
Различные размеры позволяют максимально эффективно использовать любую кухонную утварь.Преимущество в том, что конфорки галогенные, поэтому процесс приготовления начинается практически сразу после включения, ведь скорость нагрева составляет около 1 секунды. Единственный минус — недолговечность. … Также хотелось бы обратить ваше внимание на то, что стеклокерамика — достаточно нежный материал и требует специфического ухода. Его нельзя мыть абразивными моющими средствами и щетками, так как они сильно повреждают поверхность, что в дальнейшем может негативно сказаться на работоспособности плиты.
Духовка оснащена конвекцией и грилем, что позволит вам приготовить самые изысканные блюда, которые порадуют вас и вашу семью. Кроме того, конвекцию можно использовать для естественного размораживания продуктов : замороженные продукты обдуваются воздухом комнатной температуры, что приводит к мягкому и быстрому оттаиванию. Управление электронное с цифровым дисплеем, но выбор рабочих параметров производится традиционно – поворотными переключателями.
Среди дополнительных опций хотелось бы отметить следующие: наличие часов на передней панели, таймера, индикатора остаточного тепла и системы блокировки от случайных нажатий.
Основные преимущества плиты BEKO CSE57301GW:
быстрый нагрев;
хороший внешний вид;
наличие гриля и конвекции в духовке;
большой набор режимов работы.
Существенных недостатков не обнаружил.
Сравнительный обзор плит в видео от экспертов:
ГЕФЕСТ 6140-02
Следующая электроплита в нашем сегодняшнем обзоре – модель белорусского производителя ГЕФЕСТ 6140-02.Устройство имеет классический белый цвет, благодаря чему отлично впишется в любой кухонный интерьер. Приятной особенностью является то, что устройство работает от обычной розетки 220 В. Функциональная часть состоит из варочной поверхности и духового шкафа на 52 литра , такого объема будет вполне достаточно даже для самой большой семьи.
В роли нагревательных элементов используются чугунные горелки различной мощности:
передний левый — 2 кВт;
передний правый — 1 кВт;
задний левый — 1. 5 кВт;
задний правый — 2 кВт.
Этот тип горелки имеет ряд недостатков по сравнению с другими типами, например, длительный нагрев, плохая регулировка степени нагрева. Сама варочная поверхность покрыта эмалью, которая надежно защищает металл от коррозии.
Духовка не только вместительна, но и имеет широкий набор опций, среди которых следующие режимы работы:
нижний/верхний нагрев;
решетка;
нижний нагрев;
конвекция + гриль;
конвекция + верхний/нижний нагрев;
конвекция + гриль + нижний нагрев;
решетка + вертел.
Хочу отметить, что хоть функционал и большой, но мощность используемых ТЭНов не очень:
ТЭН верхний — 0,8 кВт;
нижний — 1,2 кВт;
гриль
— 1,2 кВт;
Кольцевой нагреватель
с конвекцией — 2 кВт.
Это означает, что время приготовления может быть очень большим, а очень большие куски мяса могут вообще не готовиться. поэтому лучше готовить в этой камере небольшими порциями , для наиболее оптимального результата.
Температура контролируется термостатом, поэтому температурный режим в камере печи регулируется автоматически по заданным параметрам. Как и положено, в предусмотрен выдвижной ящик для хранения кухонной утвари , благодаря которому можно освободить часть гарнитура.
К преимуществам ГЕФЕСТ 6140-02 относятся:
наличие гриля, шампура и аэрогриля;
термостат духовки;
ящик для хранения посуды;
простота использования.
Недостатки:
сильный нагрев корпуса и панели управления при работе;
низкая мощность духовки.
Видео презентация плит от производителя:
Gorenje K55320 AX
Рассмотрим следующую комбинированную пластину Gorenje K55320 AX. Это устройство имеет следующие размеры: высота – 85 см, ширина – 50 см, глубина – 60 см. Функциональные зоны включают газовую плиту и электрическую духовку. Пластина серебристая, панель управления и корпус выполнены из нержавеющей стали. Управление удобное, механическое, переключатели крутятся очень плавно, мягко. Для удобства есть дисплей и звуковой таймер, который оповестит об окончании приготовления. Есть часы.
Варочная панель оснащена четырьмя конфорками разной мощности:
передний левый: 1,9 кВт;
передний правый: 3 кВт;
задний левый: 1,9 кВт;
задний правый: 1 кВт.
Обратите внимание, что варочная панель изготовлена из нержавеющей стали , поэтому уход за ней не представляет сложности, главное не использовать моющие средства с абразивными частицами. Для посуды предусмотрены чугунные решетки: вариант прочный и долговечный. Также есть механический электроподжиг конфорок стола, так что забудьте о спичках и зажигалках.
Объемная духовка — 56 литров чтобы вы могли легко накормить большую семью. Потому что она электрическая режимов работы предостаточно:
нижний/верхний нагрев;
нижний/верхний нагрев и конвекция;
большой электрогриль;
поддержание температуры приготовленных блюд;
пицца.
Есть еще один режим, не имеющий никакого отношения к приготовлению пищи – функция очистки паром. С ее помощью духовку не придется оттирать от жира и гари, а только протереть тряпкой … В комплекте с печкой идут насадки для перехода на сжиженный газ из баллона. Внизу духовки есть ящик для посуды: туда можно положить часть посуды из кухонного гарнитура, тем самым освободив место.
Думаю преимущества Gorenje K55320 AX следующие:
легкий уход;
множество функций и дополнительных возможностей, повышающих удобство использования и безопасность печи;
дизайн удачный;
есть решетки чугунные.
Недостаток только один — духовка долго греется, но это не сказывается негативно на ее работе.
выводы
Как видите, и электрические, и комбинированные плиты обладают разнообразными функциональными возможностями. Главное, выбрать для себя одну из множества моделей, которая полностью удовлетворит все ваши потребности.
Если вы поклонник технологических инноваций
В этом случае рекомендую обратить внимание на электрическую плиту со стеклокерамической варочной панелью BEKO CSE57301GW.Помимо духовки с конвекцией и грилем в ней есть еще таймер, дисплей, блокировка панели управления … Последняя функция особенно полезна, если в семье есть маленькие дети.
Газ + электричество
Gorenje K55320 AX — комбинированная плита с газовой плитой и электрической духовкой … Удобство ее эксплуатации обеспечивают электроподжиг, газовые конфорки, звуковой таймер и дисплей. Кроме того, варочная поверхность изготовлена из нержавеющей стали, за которой намного проще ухаживать, чем за эмалью.
Простота — лучший друг кошелька
Самая дешевая модель в этом обзоре — ГЕФЕСТ 6140-02 . Низкая цена этой плиты обусловлена тем, что у нее не стеклокерамическая, а эмалированная варочная панель с простыми чугунными конфорками. Кроме того, ее печь имеет большое количество режимов работы и высокую температуру нагрева.
GEFEST YES 622-02 — автономная полноразмерная печь со стильным дизайном. Габариты устройства 59,8×56,5×59,5 см, объем камеры 52 литра.
Духовка выглядит современно благодаря стеклянной панели с механическим управлением и электронным таймером. В базовой черной модели поверхность двери выполнена из металла и стекла, но в других цветах есть варианты цельностеклянной двери. Такое решение делает устройство приятным глазу, а разнообразие цветов позволяет органично вписать его даже в дизайнерскую кухню.
Благодаря независимому управлению GEFEST DA 622-02 можно установить как под варочной панелью, так и в любом другом месте, например, на уровне глаз – так вы сможете следить за приготовлением пищи, не наклоняясь.Духовка имеет функцию обдува дверцы – по задумке производителя встроенный вентилятор должен охлаждать дверцу, не давая ей нагреваться. Однако по отзывам о ГЕФЕСТ ДА 622-02 функция работает плохо, дверца все равно заметно нагревается во время готовки. Кроме того, он открывается, складывая его вниз, хотя при высокой установке духовки было бы удобнее открывать его вбок, как холодильник.
Вы можете купить ГЕФЕСТ ДА 622-02 в различных цветах.Производитель предлагает на выбор 18 цветов, среди которых вы найдете как простые однотонные, так и модели с замысловатым рисунком.
Управление и обогрев
ГЕФЕСТ ДА 622-02 имеет простое электромеханическое управление, пользоваться которым будет удобно даже пожилым людям.
Духовка проста в использовании: ручкой термостата вы устанавливаете температуру (в диапазоне от 50° до 280 С), а другой ручкой задаете режим нагрева. GEFEST DA 622-02 имеет пять ТЭНов: нижний и верхний ТЭНы, ТЭН для гриля сверху, круглый ТЭН для турбогриля на задней стенке и вентилятор, выполняющий функцию конвекции.Комбинируя их, можно выбрать один из семи режимов приготовления, например, включить верхний и нижний нагрев с конвекцией – так блюдо пропечется равномерно с обеих сторон, а воздух, разгоняемый вентилятором, подрумянит его сверху . Кроме того, вы можете выбрать время приготовления ужина с помощью сенсорного таймера. Удобно, что он может автоматически отключать духовку по окончании приготовления и оповещать вас об этом звуковым сигналом.
Функциональность
В арсенале духовки GEFEST DA 622-02 вы не найдете автоматических программ приготовления, как в более дорогих моделях или мультиварке, но это не мешает ей оставаться многофункциональным устройством, в котором можно готовить самые разные блюда — из простого сыра лепешки к мясу на вертеле.
Согласно отзывам о духовке GEFEST DA 622-02, в ней легко готовить, блюда пропекаются равномерно и не пригорают, а ее объема в 52 литра достаточно, чтобы приготовить ужин на всю семью. При этом духовка имеет хорошее оснащение: вы найдете два противня, две решетки, электрический вертел и жаровню для сбора жира. Внутри камеры установлена двухзонная подсветка, благодаря чему можно следить за приготовлением блюда, не открывая шкаф – это очень удобно, ведь есть рецепты, в которых нельзя открывать духовку во время приготовления (например, безе). Еще одно удобное дополнение – телескопические полки. Благодаря им можно смело выдвигать даже загруженный противень и не бояться, что он перевесит и перевернется. Например, в аналогичном, но более дешевом GEFEST DA 602-02 нет телескопических полок. Однако при выборе духового шкафа следует учитывать, что Гефест ДА 622-02 – не самое многофункциональное устройство. Например, на рынке есть модели, оснащенные датчиком температуры или функцией обработки паром.
Печь GEFEST DA 622-02 дополняется следующими опциями:
Гриль — позволяет готовить еду как на костре. Например, вы можете использовать его, чтобы порадовать своих близких сочным и ароматным мясом с овощами.
Turbo Grill — Тот же гриль, но с вентилятором. Последний надувает воздух внутри камеры, благодаря чему блюдо пропекается еще быстрее и равномернее, а сверху образуется румяная корочка.
Электрический вертел — с его помощью можно приготовить большой кусок мяса или рыбы.Особенно удачным будет сочетание шампура с решеткой.
Конвекция — принудительная накачка воздуха внутри камеры с помощью вентилятора. Циркулирующий воздух быстрее пропекает продукты и создает хрустящую корочку сверху.
Разморозка — разморозка продуктов как в
С удовольствием расскажу все подробности о нашей супер духовке!
Мы сделали ремонт и переехали в новую квартиру и, конечно же, встал вопрос бытовой техники, ведь без нее кухня выглядит пустой и готовить невозможно.
Наш выбор мы начали с электрических.
Следующим пунктом была духовка, потому что она очень важна для нас. Какую роль мы отвели новой духовке:
Разморозка мяса
Разогрев продуктов
Выпечка выпечки
Красивый внешний вид
Желательно сенсорное управление
По возможности от производителя
9044
Респектабельный внешний вид
Отличная инструкция для идеального состояния самых популярных блюд
Таймер приготовления
Сенсорное управление
3d подсветка
Конвекция
Гриль
1!!
Гриль-барбекю с шампурами !!
Разморозка
Обогрев
А теперь по порядку. Очень мучилась при выборе духовки на рынке, т. к. очень сложно увидеть товар вживую, заказывала в интернете. Выбор был между Индезитом, Гореном, Гефестом и электролюксом с вирпулом. Оказалось, что в наш бюджет до 25 000 рублей вписывается только одна версия духовки с сенсорными клавишами, и это Гефест.
В процессе выбора я был просто шокирован огромным пробелом в функциях приготовления. Гефест предлагал гриль-барбекю и гриль для кур с вращающимся шпинделем, у других производителей нет таких параметров даже близко к такой цене.А таких вариантов у большинства нет вообще ни за какие деньги.
Честно говоря, поначалу меня напрягало, что Хефест — белорусский производитель Передо мной в голове сразу встала белая электроплита начала 2000-х.
Но почитав электронную инструкцию (ее можно найти в интернете) я был удивлен как «для людей» она написана и это не черный юмор, это одна из самых приятных и полезных инструкций написанных людьми для людей за всю жизнь от любой техники. Такой подход не мог не внушать доверия. Плюс печь произведена в Беларуси, а не в Китае, как остальные.
В общем решили заказать это чудо на яндекс маркете.
Мы с мужем ждали ее затаив дыхание от любопытства, что за гениальное изобретение?))
Привезли, все документы оформили. Мы сразу подключили его прямо на полу для первого запуска, первый запуск надо делать при открытых окнах и без еды заводские обработки испаряются.
ДИСПЛЕЙ
Честно говоря, не ожидал такого качества изображений и иконок, они очень красиво анимированные и четкие. Я сам веб-дизайнер, поэтому сразу обратил внимание на эту деталь.
ДАТЧИК
Что касается сенсора, то он абсолютно определяет, куда вы нажали и что вы хотите. Глюков и лагов нет. Очень интуитивно понятные клавиши, все понятно. Отображается вся информация о таймере, режиме, включении света и температуре.
ЧАСЫ
В духовке часы цифровые, сейчас часы на кухню покупать не планируем
Кстати есть даже будильник с несколькими мелодиями) но это вообще за гранью пользовательское понимание такой техники)
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Шампуры с шашлыком
Шпиндель
Два лотка для жира
Телескопические направляющие (как я понял это новомодная фишка за которую производители добавляют к цене от 0 до 5,00 10 000 рублей, крепко держат противень и не дают ему опрокинуться)
Противень
Две решетки для готовки
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
Мы попробовали разморозить утку, получилось отлично. Утка чуть теплая, но готовить не стала, очень удобно.
ИНСТРУКЦИЯ К ЛАЧКОВОЙ ПАНЕЛИ
Вот это действительно гениально) если вы потеряете книгу, то любой домочадец легко прочитает режимы и время с температурой приготовления желаемого блюда.
РЕЦЕПТЫ
Параметры для приготовления просто идеальные, посмотрите на фото какое тесто для пиццы получилось. Такого идеального состояния у меня еще не было.При этом низ теста светлый и не подгорел. Конвекция на ура!
И пироги приготовили и утку в утке и мясо в горшочках, все отлично получилось.
Кстати, у меня такое ощущение, что в духовке есть элементы вытяжки, так как запах еды не распространяется на всю квартиру. Хотя площадь квартиры теперь может быть просто больше.
БЛОКИРОВКА
Функция удобна для семьи с детьми, никто без вас не включит-включит датчик
ЗВУКОВАЯ ИНДИКАЦИЯ
Приятные звуки при нажатии любых сенсорных клавиш и при поднятой тарелке готово, оно также позовет вас к столу.
ВЫХОД
Отличную печь белорусы сделали, с Индезитами и Ганзой не сравнить. Просто идеальное сочетание возможностей, о которых вы и не мечтали)
Думаю, эта печь подойдет всем, и семье с малышами и маме в подарок и холостяку.
Любой легко разберется с управлением и станет поваром с этой техникой)
Что касается цены, то она оправдана абсолютно на 100%, я даже удивлен, что для такой машины это дешево.Уровень Куперсберга за 40-50 тысяч. Лучше доплатите от стоимости Ганса тысяч 10 и потом радуйтесь как я) все-таки печь куплена на много лет! и все гости буквально ахнут от такого кухонного украшения
Варианты очистки газовой или электрической духовки от GE Appliances
Цикл самоочистки — это удобная функция, позволяющая сэкономить время. Духовка очищается при нагревании при температуре выше обычной температуры приготовления. Во время цикла очистки духовка нагревается примерно до 880 градусов по Фаренгейту (471°C. ). При этой температуре пищевые загрязнения внутри печи разлагаются, оставляя после себя небольшое количество золы. Оставшийся пепел похож на пепел от сигарет и легко удаляется влажной тряпкой.
Цикл занимает от полутора до трех часов, в зависимости от количества почвы. Легкий запах может ощущаться в первые несколько раз очистки духовки. Запрещается использовать какие-либо коммерческие чистящие средства для духовки или подкладку для духовки внутри или вокруг какой-либо части самоочищающейся духовки. Не используйте кусочки алюминиевой фольги для улавливания переливов.В зависимости от модели духовки может потребоваться снять противни и решетки. Как правило, вы можете оставить в духовке самоочищающиеся решетки, но вы должны удалить решетки из нержавеющей стали.
Самоочищающиеся плиты
Самоочищающиеся духовые шкафы с паром
Избегайте времени, необходимого для обычных самоочищающихся печей. Паровая очистка позволяет быстро убрать небольшие пролитые продукты при температуре ниже стандартной функции самоочистки. Просто налейте 1 стакан воды на дно холодной духовки.Закройте дверцу и выберите «Очистка паром». Цикл длится около 30 минут и разрыхляет и размягчает грязь в духовке. После завершения цикла сотрите влагу и пищевые загрязнения мягкой тканью. Поскольку при очистке Steam используется более низкая температура и не используются химикаты, сковороды и решетки могут оставаться в духовке во время очистки.
В случае, если пятно трудно удалить или оно пригорает несколько раз, можно использовать чистящее средство, предназначенное для использования в печах. Обязательно следуйте инструкциям на этикетке продукта.GE Appliances рекомендует Bar Keepers Friend или раствор уксуса и пищевой соды. Следует позаботиться об удалении этих чистящих средств перед использованием на стрельбище.
Вы также можете очистить свою плиту, используя метод аммиака, описанный ниже для ручной очистки плит.
Видео: паровая очистка вашей плиты
Самоочищающиеся плиты с функцией Steam Clean
.