Электрошашлычница вертикальная – 7 лучших электрошашлычниц — Рейтинг 2019 (топ 7)

Как выбрать электрошашлычницу для дома

Вы любите шашлык? Ещё бы! Сытный, жирный, сочный и ароматный — он кружит головы и взрослых, и детей. Как жаль, что полакомиться этим чудесным блюдом возможно только в теплое время года. Оказалось благодаря техническому прогрессу, сегодня на рынке электротоваров существует такая штука, как шашлычница. Другой вопрос, как выбрать электрошашлычницу для дома в 2018 году? А теперь запишите! Готовы? Тогда вперёд, за покупками!

Нужна ли электрошашлычница дома?

Электрическая шашлычница — деньги на ветер или предмет быта, без которого не жить. Покупая шашлычницу, люди, обычно, рисуют в своём воображении картину, мягко говоря, далекую от реальности. Поэтому перед покупкой вам всё же лучше осознать то, что агрегат для приготовления шашлыка, питающийся электричеством, никогда не сможет «повторить» вкус мяса, прожаренного на открытом огне. Но сказать, что вкус хуже нельзя, так как он другой.
Так вот, покупатели этого предмета техники делятся на два типа:

• разочаровавшиеся после нескольких «жарок». Почему? Да потому что много мяса не нажаришь, да и мыть устройство хлопотно. В общем, деньги на ветер.
• Довольные обладатели альтернативы открытому огню, которые с большим удовольствием устраивают «шашлычные выходные» в кругу семь или друзей. Они просто наслаждаются процессом и общением.

Если вы определились, к какому типу потребителей относитесь, самое время:

• либо закрыть статью, так как вас смущает мойка посуды после сытного обеда.
• либо читать текст дальше и выбрать для себя оптимальный «шашлычный» агрегат.

Смотрите также – Выбираем хороший аэрогриль для дома

Критерий выбора, который невозможно игнорировать

Покупка любого прибора — это инвестиция. И, конечно, она всегда должна быть оправданной. Не гонитесь за акциями и прочими маркетинговыми «штуками», которые блокируют ваш здравый смысл. Даже если вам кажется что это очень выгодно. Поверьте, когда проходит эйфория, начинается жёсткая ломка.

Чтобы избежать сожалений. Проверьте покупку от «А» до «Я». Особое внимание уделите материалу, из которого сделана электрошашлычница. Итак, домашняя «кухарка» может быть алюминиевая или из нержавейки. Алюминий — это лёгкий материал, который удобно брать с собой. Но назвать его прочным достаточно сложно.

Нержавейка прочная, но весит достаточно много, так что далеко и часто её с собой не поносишь. Тут уж конечно решать вам что важнее: прочность или мобильность. И ещё. Как ни крути, а шашлычницу нужно содержать в чистоте. Чтобы облегчить себе задачу по уходу за устройством, покупайте конструкцию разборного типа. Это сэкономит и ваше время, и километры ваших нервов.

Основной параметр — производительность

Как и любой другой прибор, шашлычница для дома привлекает своей мощностью. Ведь чем выше этот показатель, тем больше возможностей «заложено» в агрегате. Например, «шашлычный повар» мощностью 600 Ватт сможет приготовить немного мяса при умеренном темпе. Он подойдёт вам, если вы никогда никуда не спешите.

А вот если над вами «нависает» куча голодный друзей, сбежавшихся на запах, «слабенький агрегат» только испортит настроение. Вы «душа» компании, а ваш дом — территория праздников и вечеринок? Сразу выбирайте мощный агрегат на 2600 Ватт (то есть устройство с максимальной производительностью). Такая «шашлычная машинка» справится с большим количеством мяса за 10-30 минут. Пока мясо готовиться, побалуйте гостей вкусным салатиком и весёлой историей. На крайний случай начните читать стихи. Это точно собьет их с толку и отвлечёт от мыслей о еде.

Смотрите также – Топ 5 лучших электрогрилей для дома

Вертикальное или горизонтальное

Раз вы продолжаете читать этот пост дальше, у вас действительно серьезные намерения обзавестись электрическим «повелителем шашлыков» для дома. Тогда начнём выбирать агрегат.

Если говорить откровенно, все шашлычницы на одно лицо. Поэтому по внешнему виду довольно сложно определить качественное ли устройство или «фуфло». Делятся конструкции на два типа: вертикальные и горизонтальные.

• Вертикальные. Имеют цилиндрическую форму. ТЭН (нагревательный элемент) расположен посредине (оптимальное расположение для равномерной прожарки), шампура размещаются вокруг него (5-10 штук за один подход). Сам ТЭН накрыт стеклянным (жаропрочным) колпаком. Внизу под шампурами размещена ёмкость, в которую в процессе жарки, попадает «мясной сок» и жир.
• Горизонтальные. «Смахивают» на гриль. По размерам гораздо компактнее и при этом вместительнее. За один подход такая шашлычница может приготовить в полтора, а то и в два раза больше мяса, чем вертикальная. Нагревательный элемент, обычно, расположен вверху или внизу.

ТОП 7 шашлычниц 2018 года по рейтингу пользователей

Давайте говорить откровенно. В таких количествах как мы (бывший СССР), шашлыки не ест никто. Поэтому рынок заполняют, в основном, агрегаты российского производства и в меньшей степени Китай. Как выбрать, если электрошашлычница отечественного производителя не вызывает доверия? Ознакомимся с рейтингом самых качественных агрегатов для приготовления шашлыка по мнению покупателей.

Кавказ-2

Эта модель занимает первое место Хит-Парада. Это вертикальная шашлычница Российской компании «Гидроагрегат» с характерным названием. Модель зарекомендовала себя с лучшей стороны. Единственным её минусом можно назвать небольшую загрузку (в комплект входит пять 18-ти см шампуров и 5 чаш для сбора жиры). То есть за один раз устройство приготовит 850 грамм мяса (или других продуктов).

Прибор выполнен из нержавеющей стали, оснащён ненагреваемыми пластиковыми ручками и защитным экраном для равномерной прожарки шашлыка. Мощность устройства — 1000 Ватт.

Kitfort KT-1402

Электронный агрегат привлекает внимание не только своими техническими характеристиками, но и приятным дизайном. Материалы корпуса — нержавейка с пластиком. В комплектацию входит пять шампуров с удобными пластиковыми ручками и пять ёмкостей для сбора жира.

Мощность 1000 Ватт. Инфракрасный ТЭН «одетый» в теплоотражающий кожух. Вращающиеся шампура. Всё это — комплект для веселого времяпрепровождения. К минусам можно отнести высокую стоимость и небольшую загрузку.

Smile GB 3313

А вот эту модель шашлычницы от себе подобных отличает наличие таймера. Это означает, что вы можете спокойно поставить мясо (или ещё чего вкусного) на определенное время (до 40 минут) и спокойно заниматься другими делами. А следить за процессом приготовления шашлыка вы можете поручить своему коту и, само собой, таймеру.

Великие реки Охота-4

Какое вдохновляющее название. К слову, бренд Китайский. А ведь шашлычница «Охота-6» тоже своего рода муза… Муза «домашних пикников». И востребован агрегат не меньше, чем предыдущие модели ТОПа. И вот почему.

1. Цена. Конструкция собрана на совесть и из хороших материалов. При этом её стоимость вполне «подъёмная» для большинства любителей вкусно поесть.
2. Надёжный, а главное простой нагревательный элемент, мощность которого (вдумайтесь) 1400 Ватт.

Достаточно просто нажать кнопку и можно сразу приступить к приготовлению шашлыка. Приятного аппетита!

Mystery MOT-3321

Горизонтальный «брат» гриля с большими возможностями для приготовления различных продуктов (подробности читайте в паспорте устройства). Оснащён термостойким стеклом, вместительность камеры — 21 л, мощность — 1500 Ватт.

Чудесница ЭШ-8

С таким агрегатом накормить большую компанию — раз плюнуть. Ведь в нём вмещается до 1,8 кг сырых продуктов. Мощность — 1450 Ватт. Несмотря на свою вместительность, прибор компактный и сравнительно лёгкий.

Кавказ-XXL

Уже из названия можно догадаться, что агрегат вместительный. И это правда. В нём за один раз можно приготовить до 2 кг любимых продуктов. Мощность устройства — 1800 Ватт. Конечно, при такой вместительности добиться компактности невозможно, да и это совершенно ненужно. Достоинства модели покрывают такой маленький недостаток, как размер.

Совет:

Покупая любой электрический прибор, первым делом ознакомьтесь с паспортом документа. Обычно это никогда не делается (ну, почти), а зря. В нём вы найдёте массу полезной информации, которая не только поможет разобраться вам с функционалом, но и существенно продлит жизнь устройства. Производителю виднее, как правильно ухаживать за его «детищем».

Мы, наконец, вышли на финишную прямую. Надеемся, эта статья помогла вам разобраться с тем, как выбрать электрошашлычницу для дома в 2018 году. В любом случае не поленитесь оставить комментарий! До новых встреч!

tehrevizor.ru

12 лучших электрошашлычниц — Рейтинг 2019 года (Топ 12)

Ароматный шашлычок круглый год. Посвящается любителям шашлыка!

Автор: Олег Ясинский

Прежде чем писать о лучших шашлычницах, хочется разобраться — нужен ли вообще этот прибор? Все электрошашлычницы имеют ряд недостатков, главный из которых — шашлык на мангале все равно получается вкуснее! Еще людям не нравится, что все подобные приборы довольно сложно мыть, а шашлыка получается не так уж много — большую семью, а тем более компанию не накормишь. Поэтому многие, попробовав пару раз, забрасывают прибор подальше и жалеют о зря потраченых деньгах.

Жалеют о покупке, однако, не все. Потому что на мангале, конечно, вкуснее — но далеко не всегда погода и ситуация позволяют его развести, а в электрошашлычнице тоже можно приготовить отлично.

По каким критериям выбирали?

Практически все электрошашлычницы похожи друг на друга, поэтому выбрать лучшую непросто. Мы отдали предпочтение проверенным временем моделям, сделанным из нержавеющей стали. Также мы выбирали те из них, у которых нагревательный элемент находится преимущественно в центре, что способствует равномерному прожариванию мяса. И, конечно, обращали внимание, в основном, на отечественные модели, которые отлично зарекомендовали себя у покупателя.

Какой производитель электрошашлычниц лучше?

Электрошашлычница – это всё же прибор, в большей степени ориентированный на российский рынок. К тому же традиции производства таких устройств на отечественных предприятиях тянутся ещё со времён СССР. Потому неудивительно, что в нашем списке конкурсантов лидирующие позиции занимают модели торговых марок «Гидроагрегат» (Кавказ-5 и XXL), Чудесница (ЭШ-8) и Великие реки (марка российская – сборка КНР). Однако иностранные бренды (в основном китайские) всё-таки сумели освоить и этот рынок. Рейтинг пополнили своим присутствием марки Kitfort и Smile, которые представлены вполне удачными моделями электрических шашлычниц и составляют достойную конкуренцию российским компаниям.

Рейтинг лучших электрошашлычниц 2018 — 2019 года

Лучшие недорогие электрошашлычницы

ГИДРОАГРЕГАТ Кавказ-2 1 900 Одна из самых популярных и покупаемых электрических шашлычниц мощностью 1200 Вт от российского производителя оснащена пятью шампурами и нагревается до температуры 280°C. Такой температурный режим приготовления точно обеспечит быстрое прожаривание блюда и образование румяной корочки. Защитный экран-отражатель раскрывается сбоку и фиксируется магнитными вставками. В центре электрошашлычницы расположен нагреватель, вокруг него – шампуры из нержавеющей стали, у каждого – своя чашка для стекающего жира. Гарантийный срок – год. Основные плюсы: Мощный агрегат, быстрое приготовление: 7-20 минут на цикл жарки шашлыка, в зависимости от мяса. Компактная конструкция: шампуры длиной 23 см. Витые шпажки для продуктов: кусочки практически не соскальзывают. Термоизолированные ручки шампуров и корпуса. Центральный нагревательный элемент из нихрома. Инструкция с рецептами. Минусы: Нагревательный элемент со стеклянной колбой требует бережного отношения. Нет автоматического отключения. Сильный нагрев всего устройства при работе. Хотя, этот минус можно отнести ко всем моделям шашлычниц.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Мясо на этой электрошашлычнице получается сочное и вкусное, с хрустящей корочкой. Главное – не передержать.

Если погода не позволяет выбраться на природу, а захотелось шашлыка или печеных овощей, то дома можно приготовить все эти блюда при помощи электрошашлычницы Чудесница. Она более вместительна, чем предыдущая модель, при этом компактна и прекрасно впишется на любую кухню. 5 длинных шампура расположены вертикально вокруг нагревательного элемента. Чтобы мясо не сползало вниз во время готовки, предусмотрены специальные ограничители. Когда блюда готово, прибор легко моется благодаря особому покрытию и поддонам, расположенным внизу каждого шампура. Основные плюсы: ограничители для предотвращения сползания мяса; антипригарное покрытие; компактность. Минусы: неудобный кожух; большие куски изнутри задевают колбу; пластиковые ручки шампуров легко нагреваются и плавятся.

9.4 / 10 Рейтинг Отзывы Мы остались очень довольны этим подарком! Оказалось, электрошашлычница — незаменимая вещь, особенно зимой. Легко собирается, разбирается и моется.

Стандартная электрошашлычница с 5 шампурами, которые автоматически вращаются во время приготовления шашлыка, сверху они закрываются защитным алюминиевым кожухом. Прибору требуется мало времени для предварительного разогрева – всего минут пять, и можно готовить! На приготовление блюда у вас уйдет не более 20 минут, а ведь запекать можно не только мясо, но также грибы и овощи. Весь образующийся жир и сок стекают в поддоны. Если стеклянная колба треснет от попадания на нее влаги или по другим причинам, ее можно заменить на новую. Основные плюсы: запасная колба нагревателя в комплекте. Минусы: мясо сползает вниз; верхние кусочки могут подгорать; недолговечна.

9.3 / 10 Рейтинг Отзывы Если на кухне найдётся для неё место, то прибор вполне способен иногда порадовать удобно приготовленными шашлыками. Большую компанию с помощью этого устройства накормить шашлыками вряд ли получится.

Электрошашлычница мощностью 1000 Вт приготовит до 1 кг мяса за 15 минут работы. В ее арсенале – 5 шампуров, 5 чашек для сока и жира (под каждый шампур), есть специальные щипцы для снятия чашек, т.е. разобрать устройство для слива сока или жира можно даже в горячем состоянии. Габариты изделия – 21.5х21.5х45 см. Производитель – Китай. Гарантия – год. Основные плюсы: Компактное и производительное устройство. «Холодными» ручками оснащены все шампуры и кожух устройства. Есть центральный держатель для переноса шашлычницы. Минусы: Хрупкий нагревательный элемент. Инструкция требует исключить резкие толчки, удары, падения шашлычницы. Алюминиевый кожух: не ржавеет, но эстетичным такой материал не назовешь. Ручки расположены слишком близко к корпусу: необходимо предохранять руки от ожогов.

9.2 / 10 Рейтинг Отзывы Довольны работой прибора. Электрошашлычница китайская, а инструкция настолько подробная, как будто окунулись в советскую эпоху.

Эта электрошашлычница мощностью 1000 Вт имеет рекордную для нашего рейтинга длину шампуров – 31 см. Конструкция – самая распространенная для популярных моделей: 5 шампуров с индивидуальными чашками для сока и жира. Скорость вращения шампуров – 12 об/мин. Производитель уверяет, что это способствует более равномерному поджариванию. Изготовитель – КНР. Гарантия – 1 год. Основные плюсы: Недорогая мощная шашлычница для быстрого приготовления шашлыка из различных продуктов. Цикл жарки – 10-20 минут. Шампуры и корпус – из нержавеющей стали. Пластиковые ручки, чтобы не обжечься. Информативная инструкция с набором рецептов. Минусы: Сильный нагрев корпуса. Нет защиты от перегрева и падения.

9.0 / 10 Рейтинг Отзывы Добротная, хорошая и недорогая шашлычница для пикника дома на кухне, на даче, в беседке и даже на балконе.

Лучшие электрошашлычницы по соотношению цена-качество

Электрошашлычница мощностью 900 Вт и весом всего 1,8 кг приготовит ароматный шашлык на шести шампурах. Каждый имеет индивидуальную чашку для стекания жира. Включение – клавишей. Скорость вращения шампуров – 2 об/мин. Снятие цилиндрического корпуса-экрана – через верх устройства. Устройство довольно компактное: 21,5х18х46,5 см. Произведено в Китае. Гарантия – 2 года. Основные плюсы: Витые шампуры против соскальзывания кусочков. Автоотключение при падении (есть датчик вертикального положения). При возвращении в вертикаль шашлычница продолжает работу автоматически. Удобные не нагревающиеся ручки шампуров и металлического корпуса. Верхняя петля для переноски. Продолжительный гарантийный срок. Минусы: Нет таймера и автоотключения. Съемные части нельзя мыть в посудомоечной машине (согласно инструкции). Чашки для жира и кожух – из алюминия.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы Электрошашлычница быстро нагревается, хорошо жарит, легко моется. Однако чашки для сока быстро теряют первоначальный вид.

Хорошая электрическая шашлычница на 5 шампуров. Имеет керамический нагреватель мощностью 1000 Вт. Шампуры из нержавеющей стали вставляются в чаши для сбора жира. Сверху конструкция закрывается кожухом, его ручки не нагреваются, благодаря чему его легко снять и надеть при необходимости. Прорези сверху позволяют контролировать степень приготовления мяса – благодаря постоянному вращению со скоростью 12 оборотов в минуту оно равномерно прожаривается за 15-20 минут, а полученной порции хватит на 2-3 человек. Основные плюсы: удобные ручки кожуха. Минусы: поддоны для сбора жира тонкие и скрипят во время приготовления; недолговечная.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы В комплекте с шашлычницей идут 5 шампуров и 5 чашечек, которые равномерно вращаются. Радует, что мясо равномерно прожаривается до золотистой и румяной корочки, не требуется много времени на готовку.

Kitfort KT-1402 – электрическая шашлычница, которая позволит без особых хлопот и усилий приготовить в домашних условиях различные виды шашлыка (из мяса, курицы, рыбы, грибов или овощей). Благодаря мощному (1000 Вт) инфракрасному нагревательному элементу, вращающимся шампурам и металлическому теплоотражающему кожуху, домашние блюда почти не будут отличаться по вкусу и аромату от приготовленных на углях. И при этом не придётся возиться с дровами и разжигать костёр. Популярность Kitfort KT-1402 обусловлена не только надёжной и эффективной работой, но и стильным дизайном. Модель выполнена из металла в сочетании с пластиком ярко-зелёного цвета (для любителей других расцветок есть похожая модель KT-1403). В комплекте 5 шампуров из нержавеющей стали с удобными термоизолированными ручками и 5 металлических чашечек для сбора стекающего жира. Удобно сделан кожух из металла и пластика всё того же зелёного цвета. Он легко раздвигается в стороны и снимается для обеспечения доступа к шампурам. Модель довольно компактна и весит всего 1,7 кг. Основные плюсы: Привлекательный дизайн; Равномерное приготовление; Удобная конструкция. Минусы: Высокая цена; Небольшая загрузка.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Долго раздумывали над тем, какую модель выбрать. Остановились на этой (привлёк внешний вид) и не пожалели. Она не только красивая, но и прекрасно работает. Крутит мяско и равномерно прожаривает. Довольны покупкой.

Электрошашлычница в стильном и ярком корпусе в виде параллелепипеда, он снимается поднятием верх. Мощность инфракрасного нагревателя 1000 Вт, это позволяет затратить на приготовление до 1 кг мяса всего 15-20 минут. Инструкцией разрешено жарить за один цикл до 1,5 кг продукта, но, судя по габаритам шашлычницы, цифра эта спорная. В комплекте – 5 шампуров. Вращение шампуров дает равномерное обжаривание. Есть съемные чашки для жира, для каждого шампура – отдельная. Запускается в работу единственной клавишей включения. Габаритные размеры: 27х18х46 см. Устройство российского бренда, изготовление – в КНР, гарантийный срок – год. Основные плюсы: Достаточно мощная шашлычница с быстрым циклом приготовления. Ручки корпуса и шампуров из термоизолированного материала. Корпус из нержавеющей стали. Компактные размеры, небольшой вес (2,1 кг). Продолжительный срок эксплуатации – 5 лет (по инструкции). Минусы: Нет таймера. Не отключается автоматически. Нет защиты от перегрева. Стеклянная колба нагревателя – достаточно хрупкий элемент.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Электрошашлычница жарит хорошо, но лучше это делать с мощной вентиляцией или на балконе, террасе.

Внешний вид этой электрошашлычницы от довольно известного бренда сразу привлекает – она выглядит очень аккуратно и стильно. Размер у прибора стандартный – модель рассчитана на 5 шампуров, внизу которых располагаются чашки для сбора жира. Во время перерыва в готовке не нужно выдергивать вилку из розетки – достаточно воспользоваться кнопкой выключения, если вы хотите нанизать новую порцию. Главное, не забыть шашлык внутри прибора, так как жарится он будет абсолютно бесшумно. Благодаря высокой мощности и автоматически вращающимся шампурам, блюдо получается вкусным и сочным. Основные плюсы: качественная сборка; тихая работа; кнопка включения/выключения; Минусы: чередование режима приготовление с выключением нагревателя; относительно высокая стоимость.

9.5 / 10 Рейтинг Отзывы Шашлычница просто супер!!! Она очень компактная и места на кухне занимает совсем не много. Она стального цвета, прекрасно подходит к интерьеру нашей кухни.

Лучшие электрошашлычницы с таймером

Хорошая электрошашлычница мощностью 1000 Вт, оборудована пятью шампурами, имеет таймер с автоматическим отключением. И это меняет дело: хотя процесс приготовления шашлыка не исключает постоянного контроля, зато облегчает его: выставлять таймер можно на заведомо меньшее время и по сигналу проверять готовность, а затем снова включать прибор поворотом ручки. Даже забывчивым и занятым гарантирован отличный шашлык. Кусочки продукта рекомендуется делать размером не более 3х3 см. Произведено в Китае, гарантия – год. Основные плюсы: Электрошашлычница с простым управлением одним поворотным включателем. Таймер на 30 минут (максимум) с отключением автоматически. Досрочно процесс можно завершить вручную, повернув тумблер на 0. Звуковой сигнал окончания работы. Удобная загрузка/выгрузка: створки корпуса-отражателя разводятся в сторону. Стальной ТЭН. Стильный корпус из нержавеющей стали. Ручки не нагреваются. Минусы: Инструкцией ограничивается продолжительность непрерывной работы прибора – 1 час, затем его нужно выключить до полного остывания. Хотя, этого времени вполне достаточно на пару-тройку загрузок. Съемные элементы нельзя мыть в посудомоечной машине.

9.8 / 10 Рейтинг Отзывы Таймер – огромный плюс шашлычницы. Не очень удобен квадратный корпус: у 2 шампуров кусочки касаются нагревателя, надо насаживать меньшего размера.

Мощность этой модели электрошашлычницы от компании VES electric – 1000 Вт. Устройство оснащено таймером и автоматическим отключением. В комплект входят 5 шампуров, 5 чашек для сока/жира и щипцы для их извлечения. Габариты устройства 18х18х41см. Материал корпуса: нержавеющая сталь и пищевой алюминий. Длина сетевого шнура – 1 м. Страна производства – Китай, гарантийный срок – год. Основные плюсы: Достаточно компактное устройство со значительной загрузкой продукта – 1 кг. Таймер на 30 минут с возможностью досрочного ручного отключения. Простой механический поворотный включатель. Удобное снятие и промывка деталей. Приемлемая цена для модели с таймером. Минусы: Нагревательный элемент в стеклянной колбе требует осторожности в обращении. Нет регулировки мощности/температуры.

9.7 / 10 Рейтинг Отзывы В электрошашлычнице отлично готовить сосиски: быстро, не более 4-5 минут. К шашлыку надо приноровиться, чтоб не получился сухим, видимо температура нагревателя большая.

ENDEVER Grillmaster 290 2 630 Электрическая шашлычница мощностью 1100 Вт в комплекте имеет стандартные 5 шампуров из нержавейки и 5 индивидуальных чашек для жира. Шампура вращаются автоматически после включения таймера. Одной загрузки достаточно для порций на 2-3 человек. Таймер выставляется на необходимую продолжительность процесса. Габариты устройства: 18х18х40 см. Производитель также предлагает модель схожей конструкции, но на 6 шампуров (Grillmaster 295, 20х20х40 см). Обе модели имеют центральный нагреватель и в этом их преимущество: устройства с большей загрузкой (на 7-8 шампуров) других производителей предлагаются, как правило, с боковым нагревательным элементом, это увеличивает время приготовления, да и мощность таких электрошашлычниц возрастает, вовлекая в значительный расход электроэнергии. Родина бренда – Швеция, изготовитель – Китай, гарантия – 1,5 года. Основные плюсы: Таймер на 30 минут. Корпус из нержавеющей стали. Ручки практически не нагреваются. Приемлемая цена для модели с таймером. Минусы: Нет регулятора температуры.

9.6 / 10 Рейтинг Отзывы Покупкой стали довольны, когда приноровились к размерам кусочков: маленькие сохнут, большие задевают тэн и горят. Нужна золотая середина.

Какую шашлычницу лучше купить?

Итак, как видите, электрошашлычницы не сильно разнятся между собой. Советуем вам обратить внимание на отзывы и комплектацию изделия. Если для вас важно количество приготовленного продукта, выбирайте шашлычницу с наибольшим количеством загрузки. А если хотите готовить не только шашлык, но и курочку-гриль или рыбу, вам подойдет многофункциональная электрошашлычница.

Маленькие хитрости для приготовления вкусного шашлыка:
Главное, что отличает шашлык из электрошашлычницы от приготовленного на мангале — это отсутствие запаха дыма. Есть несколько способов исправить ситуацию.
Способ 1. Замариновать с приправой «Жидкий дым».
Способ 2. Купить немного настоящего копченого на дровах сала и обернуть шашлык ленточками сала или нанизать маленькие кусочки на шампуры вместе с мясом.
Способ 3. На луковые колечки положит немного опилок (например, вишни) или можжевеловых шишек.

Выбор за вами, приятных покупок!

Обновлено: 31.03.2019

www.expertcen.ru

Электрошашлычница рейтинг лучших 2018-2019. ТОП 14

По причине внезапного возникновения желания полакомиться шашлыком у людей появился интерес к электрическим шашлычницам. Эти приборы активно используются как в различных кафе и ресторанах, так и в домашних условиях.

Критерии выбора

Чтобы выбрать правильное устройство, которое позволит своему владельцу регулярно наслаждаться вкусным шашлыком, стоит учитывать основные моменты. Особое внимание нужно обратить на:

1. Тип. Сегодня различают вертикальные и горизонтальные устройства для жарки шашлыка. Первые имеют цилиндрическую форму, нагревательный элемент в них располагается посередине, а вокруг него размещаются шампура. Снизу у вертикальных моделей предусмотрена специальная емкость, куда в процессе жарки стекает весь лишний жир. Горизонтальные же варианты по виду напоминают электрогриль, они более компактны по размеру и гораздо вместительнее.
2. Материал изготовления. От того, из какого материала создан прибор, напрямую зависит его стоимость. Дорогие модели изготавливаются из нержавеющей стали, а более дешевые – из алюминия. Специалисты рекомендуют брать второй вариант тем людям, которые планировать вывозить с собой электрошашлычницу, так как этот материал считается прочным.
3. Нагревательный элемент. В вертикальных устройствах, как уже было сказано, нагревательный элемент находится посередине, благодаря чему обеспечивается оптимальная прожарка продукта. В горизонтальных же он может быть расположен сверху или снизу.
4. Мощность. Данный показатель у электрических приборов для жарки шашлыка варьируется от 700 до 2500 Вт. Идеальным вариантом считается мощность более 1000 Вт. Меньший показатель гарантирует экономичность в использовании устройства, но выбирать его лучше всего только тем покупателям, которым не важна скорость приготовления блюда.
5. Количество шампуров. Часто бывают ситуации, когда на большую компанию, собравшуюся на отдых, не хватает шампуров. Во избежание подобных неприятностей следует сразу подбирать шашлычницы, где количество шампуров будет как можно большим (от 7).

 Рейтинг лучших электрошашлычниц 2018-2019

Лучшие горизонтальные модели

Электрические шашлычницы горизонтального типа не имеют такой большой популярности, как вертикальные, так как их легко можно заменить грилем или барбекю. Но, даже несмотря на это, находятся покупатели, которые хотят приобрести именно такое устройство, потому как считают его более удобным и качественным.

В 2018 году покупатели чаще всего обращают внимание на следующие модели

1. Mystery MOT-3321

Это устройство довольно схоже с грилем, но оно способно выполнять как его функции, так и работать в качестве электрошашлычницы. Нагревательный элемент тут располагается сбоку, что обеспечивает равномерную прожарку мяса. Кроме того, в этом агрегате предусмотрена неплохая емкость для жира. Единственным недостатком модели является круглая форма шампуров. Из-за нее продукт часто сползает вниз, где ему не хватает достаточной температуры для приготовления.

---

 

---

2. Элвин ЭШГ- 3,0

Уникальный прибор, сделанный из нержавеющей стали, отличается прямоугольной формой и наличием целых двух панелей, оснащенных нагревательными элементами и специальными стойками для шашлыка. С его помощью можно готовить не только мясо, но также рыбу и овощи. Минусов у горизонтальной шашлычницы не так много, но на них стоит обратить внимание тем, кто впервые приобретает подобное устройство. Среди них отмечаются следующие нюансы: отсутствие поддона для сбора стекающего жира, маленькое количество шампуров (всего 4), а также сложность в мытье из-за неудобной конструкции.

---

 

---

3. AKEL AB 670

Данный товар является идеальным для тех, кто хочет действительно многофункциональное устройство за маленькие деньги. Он совмещает в себе шашлычницу, гриль и барбекю. Это устройство имеет довольно объемный поддон для жира, решетку для гриля, а также 6 шампуров. Корпус выполнен из металла, поэтому незначительные удары не смогут повредить агрегат. Электрическая шашлычница дает возможность своим владельцам насладиться вкуснейшими блюдами из мяса, рыбы и овощей. На готовку у нее уходит порядка 18 минут.

---

 

---

4. TRISTAR RA-2993

Еще один вариант, совмещающий в себе одновременно несколько устройств, радует владельцев вкуснейшими мясными и рыбными блюдами. Корпус прибора выполнен из качественной нержавеющей стали. В электрошашлычнице присутствует система отвода жира, плиты для гриля и возможность вмещения до десяти шампуров.

---

 

---

5. КИЙ-В ШБ-6

Модель украинского производства ничем не хуже остальных участников данного рейтинга. Она комплектуется интересной рамкой и 6 шампурами. Поддон здесь выдвижной, поэтому его с легкостью можно изъять и помыть в любой момент. Продукты, которые готовятся в этом агрегате, никогда не теряют своей сочности и аромата. Вместе с этим следует отметить наличие нескольких нагревательных элементов, которые можно регулировать при помощи переключателей.

---

 

---

6. Tefal GC450B32

Интересная модель с оригинальным современным дизайном и возможностью регулировки температуры радует покупателей рядом своих преимуществ и отсутствием недостатков. Она довольно легка в управлении, поэтому разобраться с ней сможет каждый человек. Сама конструкция обладает не слишком большим весом, что дает возможность владельцам постоянно брать ее с собой в путешествия.

---

 

---

7. MG 401

Завершает список лучших горизонтальных моделей устройство, которое без проблем можно установить в любой местности на устойчивых ножках. Чаще всего люди применяют его в домашних условиях, хотя выехать с ним на природу ничего не мешает, ведь его вес не слишком велик, а габариты вполне приемлемы. Основные элементы шашлычницы – чаша и обтекатель – созданы из стали, покрытой эмалью.

---

 

---

Читайте также: Гриль электрический для дома рейтинг 2017

Лучшие вертикальные электрошашлычницы

Агрегаты вертикального типа больше нравятся людям, так как их гораздо удобнее чистить и следить за жаркой мяса. Здесь чаще встречаются модели российского производства, которые запросто могут посоревноваться с иностранной продукцией по качеству самого прибора и его работе.

Современным покупателям больше интересны такие шашлычницы:

1. Кавказ-5

Данная модель нередко занимает первые места в различных рейтингах, так как ее хотят себе приобрести все любители вкусного и зажаристого шашлыка, который можно приготовить довольно быстро. Этот прибор обладает безопасными термоустойчивыми ручками. Он максимально быстро разогревается и жарит шашлык всего за 15-20 минут.

---

 

---

2. Аромат 1

Устройство отличается небольшими габаритными размерами и автоматической прокруткой шампуров. Оно экономно расходует энергию, но готовит довольно быстро. Единственным минусом считается маленькое количество шампуров, что не дает возможности насытиться вкусным блюдом большой компании за один подход.

---

 

---

3. Smile GB 3313

Достаточно интересная модель имеет таймер на 40 минут, а также функцию автоотключения. В ней предусмотрен автоматизированный процесс приготовления блюда. Вместе с этим электрошашлычница привлекает к себе внимание все большего количества покупателей за счет небольшого веса и компактных размеров. Среди недостатков владельцы отмечают сложность в мытье корпуса, так как он не является съемным.

---

 

---

4. Kitfort KT-1402

Агрегат обеспечивает равномерную и быструю обжарку. Все шампура оборудованы ручками с термоизоляцией. Устройство позволяет за один раз приготовить около 2 кг мяса. Особенно часто покупатели отмечают в своих отзывах высокую частоту вращения шампуров, которая равняется 12 оборотам за минуту.

---

 

---

5. Mystery MOT-3321

Электрошашлычница с современным дизайном отличается от своих конкурентов не только этим фактом, но и рядом других преимуществ. Она имеет прозрачную дверцу, которая дает возможность наблюдать за процессом приготовления мяса, а также таймер со звуковым сигналом, благодаря чему пропустить завершение готовки не удастся никому. Одним из немногих минусов устройства является ограниченный размер продуктов, которые можно закладывать и готовить в шашлычнице.

---

 

---

6. Нептун 001

Еще одна удобная модель с небольшими габаритами и приятным дизайном. На готовку блюда ей требуется не более 20 минут. В корпусе предусмотрены створки и специальная съемная ручка, посредством которой можно перемещать весь агрегат. Нагревательный элемент обладает высокой мощностью. Как и большинство шашлычниц вертикального типа, это устройство имеет довольно большой вес, что является его главным и единственным недостатком.

---

 

7. Кавказ-XXL

Достаточно вместительная модель позволяет своим владельцам за один раз зажарить порядка 1 кг мяса и прочих продуктов. Вместе с этим она отличается от своих конкурентов высокой мощностью и отличной производительностью. Ее тепловой экран и корпус сделаны из нержавеющей стали. Среди недостатков покупатели говорят лишь о размере прибора, из-за которого его сложно брать с собой в поездки.

---

 

---

Лидирующие производители электрошашлычниц

Поскольку электрошашлычницы являются приборами, в большей степени ориентированными на российский рынок, большинство их производителей – это российские фирмы. Из их числа самыми лучшими являются:

1. Кавказ
2. Аромат
3. Китфорт
4. Нептун.
5. Элвин

Вместе с ними производством устройств для шашлыка занимаются и компании из близлежащих стран:

1. Smile (Китай).
2. Mystery (Китай).
3. Saturn (Чехия).

Как отечественные, так и зарубежные бренды поставляют в продажу исключительно качественные и долговечные устройства. Их продукция пользуется популярностью уже достаточно давно, поэтому покупателям не приходится в них сомневаться.

xn——flcjme7al0b7a9cgb.xn--p1ai

Электрошашлычница – горизонтальная, вертикальная и другие модели

Поездки на природу стали национальной традицией. Как быть, если не всегда имеется возможность найти красивое место на природе, или нет транспорта для поездки. Приготовить вкусное мясо и другие блюда на гриле, можно не выходя из собственной кухни. Электрошашлычница полностью справится с данной работой, при этом не нужно разводить костер, покупать угли и контролировать приготовление.

Электрошашлычница – как пользоваться?

Электрическая шашлычница – устройство для термической обработки мяса. Принцип работы простой: нагревательные элементы дают жар, под которым нагреваются куски мяса. С помощью механизма вращения или самостоятельного перемещения шашлык равномерно прожаривается. Главное – правильно выбрать прибор в соответствии с набором функций. Все модели имеют похожий принцип работы. Действует простая рекомендация, как пользоваться электрошашлычницей дома, а заключается она в следующем:

1. Подключите прибор к сети.
2. Разогрейте электрошашлычницу без установки шампуров для удаления влаги.
3. Проверьте правильность работы чашек для сбора жира. Они должны вращаться вокруг оси.
4. Вставьте шампура и нажмите на «Старт».

Мясо в шашлычницу нарезается небольшими кусочками так, чтобы они не прислонялись к стенкам прибора и не мешали вращению. Дополнительно можно добавить на шампура лук, грибы или овощи по вкусу. В зависимости от модели устанавливается таймер на работу, периодически проводится ручное вращение шампуров. В среднем блюдо готовится от 15 до 20 мин. Можно не переживать, что мясо сползет и пригорит, поскольку специальные ограничители предотвращают падение.

Что можно приготовить в электрошашлычнице?

С помощью данной бытовой техники готовится масса блюд, которые подойдут для ужина, обеда или праздничного стола. Задумываясь, стоит ли покупать электрошашлычницу, полезно узнать, что можно в ней готовить:

1. Рыба подойдет любая, но рекомендуется отдавать предпочтение более жирным видам. Блюдо получится сочным, особенно если предварительно замариновать тушки.
2. В список функций входит: жарка, подогрев, тушение. Это может быть, например, птица, сосиски, домашняя колбаса.
3. Ароматными и сочными получаются овощи и грибы, а еще можно делать гренки.
4. На горизонтальных моделях получается вкусная пицца, пирожки и так далее.

Виды электрошашлычниц

На сегодняшний день существует множество видов техники. По принципу нагревательного элемента шашлычница электрическая может включать:

1. ТЭН. Самый распространенный тип с равномерным нагревом продукта. Отличается длительными эксплуатационными сроками. Подходит для непрерывной работы в течение долгого времени. Однако потребляет много электричества.
2. С кварцевой трубкой. Характеризуется быстрым нагревом, что значительно экономит время на приготовление блюда. Легко чистится, прост в эксплуатации.
3. Керамический нагреватель. Расположен сбоку или посредине. Боковые нагреватели обеспечивают равномерное приготовление, однако разогревается дольше.

Кроме этого, электрошашлычница подразделяется на горизонтальные и вертикальные модели. Отличается функционалом, наличием встроенного таймера. При выборе той или иной шашлычницы необходимо руководствоваться желаемым объемом готового продукта и частотой применения. На отечественном рынке предоставляются модели выпускаемые в странах СНГ, у европейских и китайских конкурентов.

Горизонтальная электрошашлычница

Внешне по виду напоминает настоящий мангал. В ней шампура располагаются горизонтально, а ТЭН устанавливается снизу. Имеет большие габариты и занимает на кухне много места. Среди недостатков отметим необходимость в дешевых моделях ручного прокручивания шампуров. Электрическая горизонтальная шашлычница может включать до 24 шампура, благодаря чему за короткий период времени удастся приготовить больше двух килограммов мяса.

Вертикальная электрическая шашлычница

Такой прибор в большинстве случаев имеет цилиндрическую форму. Отличается компактностью и удобством хранения на кухне. Шампура устанавливаются в вертикальном положении. Во время приготовления жир с продуктов стекает в отдельный поддон. Электрошашлычница вертикальная имеет нагревательный элемент посредине, благодаря чему блюдо равномерно прогревается и приготавливается быстрее. Удобно крутить шампура вручную или автоматически. В комплектацию входит от 4 до 11 шампуров в зависимости от вида, размера и количества функций.

Электрошашлычница-гриль

Техника предназначена для поджарки пищи на рельефной керамической поверхности. Бывают открытого и закрытого типа. Электрошашлычница для дома с функцией гриль имеет ряд следующих преимуществ:

1. Приготовление вкусных, диетических и полезных продуктов без применения жира, масла.
2. Минимальные временные затраты.
3. Отсутствие дыма и специфического запаха.
4. Возможность применения в квартире и доме.

Стеклянная электрошашлычница

Выполнена из прочного, жаростойкого стекла. Нагревательный элемент располагается вертикально и находится в защитном стекле из кварца. Комплекты включают 6-8 шампуров. Электрическая шашлычница для дома из стекла помогает легко контролировать процесс готовки, при необходимости вовремя вращать шампура. Мощность нагревательного элемента у большинства моделей составляет 1 кВт. За раз можно приготовить 1-1,5 кг мяса. Для удобства перемещения модели имеют удобные ручки на корпусе.

Электрошашлычница с таймером

В этом устройстве можно быстро без необходимости постоянного контроля готовить еду. Таймер устанавливается на 15, 20 и более минут. Домашняя шашлычница электрическая с этой функцией есть в бюджетном варианте и в более дорогих моделях. По окончанию установленного на таймере времени прибор подает звуковой сигнал, о необходимости отключения прибора. С его помощью приготовление не отвлекает от семейного вечера, дружеской компании, и исключает пригорание.

Электрошашлычница с автоматическим вращением шампуров

В зависимости от модели и ее технических особенностей в процессе готовки шампура вращаются по кругу или вокруг оси. В последнем варианте лучше прожаривается продукт. Электрошашлычница с вращающимися шампурами и таймером избавляет от необходимости контроля процесса готовки. Прибор подключается в сеть и выключается по звуковому сигналу. Дорогие модели оснащены функцией автоотключения, благодаря чему можно установить определенное время включения, например, к ужину.

Как выбрать электрошашлычницу для дома?

Несколько ключевых параметров, которые необходимо учитывать, чтобы понять, как выбрать электрошашлычницу. Среди них следующие:

1. Мощность. Обеспечивает качество поджарки, скорость готовки. Чем меньше времени требуется на приготовление блюда, тем сочнее получится продукт. Наименьшая мощность составляет 1 кВт, а максимальная для домашнего применения – 2,6 кВт. Однако мощные приборы стоят дороже, выглядят громоздкими и требуют много места для хранения.
2. Длина шампура. Определяет сколько кусков мяса можно нанизывать. Оптимальный вариант – это 30-40 см. Для небольшой семьи подойдет длина 12-28 см.
3. Количество шампуров. От этого зависит объем приготовленного мяса за один раз. Распространенные модели с вместительностью 4-8 шт. Предпочтение отдается в соответствии с потребностями, то есть количеством человек.
4. Механизм вращения. Рекомендуется отдавать предпочтение варианту вращения вокруг собственной оси, благодаря чему быстрее и качественнее прожаривается мясо. Наилучшие варианты, где скорость приготовления колеблется от 15 до 30 минут как электрошашлычница «Чудесница».
5. Автоотключение при готовности. Наличие таймера, автоотключения и ряда дополнительных функций делает работу прибора безопасной и удобной.

Электрошашлычница пригодится на любой кухне, где любят здоровую и вкусную пищу. С ней легко готовить праздничное меню, стандартный домашний ужин или обед. В соответствии с набором функций не требуется жесткий контроль над работой. Нужно включить прибор и можно смело заниматься личными делами. Главное – правильно подобрать устройство, которым будет приятно и легко пользоваться.

Что лучше электрошашлычница или аэрогриль?

Большой ассортимент бытовых приборов затрудняет правильность выбора, особенно, если речь идет об аэрогриле и шашлычнице. Электрошашлычница не требует много места, легко используется в быту. Средние часы приготовления 15-20 мин. в зависимости от того, какой продукт готовится. В ней можно обжаривать мясо, птицу, рыбу, овощи и грибы. За выбор электрошашлычницы говорит о то, что она легко разбирается и моется. По качеству приготовления нисколько не уступает стандартному мангалу.

Приготовление пищи в аэроглиле происходит под воздействием мощного нагревателя. С помощью вентилятора горячий воздух равномерно распределяется, обеспечивая быстрое приготовление. На аэрогриле получаются более диетические и вкусные блюда. Функция гриля регулирует температуру от 50 до 250°С и скорость обдува. В гриле можно готовить без использования масла. Однако техника имеет большую мощность, и потребляет больше электричества.

Электрошашлычница – рейтинг лучших

Предлагаем ознакомиться с рейтингом лучших электрошашлычниц для дома:

1. Электрошашлычница «Кавказ». Простая модель для повседневного применения. Оснащена пятью шампурами, вращающимися автоматически. Внизу прибора оборудовано блюдце для сбора жира. Имеет вертикальную форму, благодаря чему происходит быстрое и равномерное приготовление.

2. Электрошашлычница «Чудесница-5». Обеспечивает быстрое приготовление мяса, овощей и других продуктов на пяти шампурах. Благодаря ограничителю продукты не сползают вниз. Шампура автоматически проворачиваются в процессе готовки. Имеется антипригарное покрытие. Легко моется и разбирается по окончанию работы.

3. Электрошашлычница «Редмонд». Имеет керамический нагревательный элемент. Шампура оснащены ограничителями, изготовленными из нержавеющей стали. Легко снимаются и устанавливаются на место. Прибор разбирается и чистится после полного остывания. Полученная порция рассчитана на 2-3 человек.

4. Электрошашлычница Ketfort KT-1402. Пользуется спросом благодаря быстрому приготовлению мяса. Подходит также для птицы, рыбы, грибов и других продуктов. Мощность прибора составляет 1 кВт. Имеет инфракрасный нагреватель. Заслужила техника внимания благодаря надежности и качеству работы. В комплекте предусмотрены пять шампуров. Легко разбирается и собирается. Выполнена в современном стиле.

 

womanadvice.ru

Электрическая шашлычница.Виды и работа.Применение, как выбрать

Многие люди любят шашлык, для них он ассоциируется с летом, природой и праздником. Не всегда погода позволяет сделать его на природе, а угоститься шашлычком очень хочется. В таких случаях, отличным решением является электрическая шашлычница, при помощи которой, вкусный и сочный шашлык, вы сможете сделать, не выходя из дома в любое время года.

Виды

• Вертикальная электрическая шашлычница имеет вид цилиндра, отличается компактными размерами и его удобно использовать на кухне. Шампура с мясом находятся в вертикальном положении, и во время приготовления шашлыка, жир собирается в поддоне. После использования устройства, поддон легко вынимается и моется. В таком аппарате нагревательный элемент располагается посредине, и шампура крутятся вокруг него. Тепло от ТЭНа отражается от стенок кожуха и снова попадает на мясо, поэтому оно равномерно прожаривается. Вертикальная электрическая шашлычница может иметь от 4 до 11 шампуров, все зависит от ее вида, что позволяет за раз готовить шашлык на большую компанию.

• Горизонтальная электрическая шашлычница внешне похож на настоящий мангал, здесь шампура располагаются в горизонтальном положении. ТЭН расположен снизу. Такие устройства обычно имеют более значительные габариты, поэтому занимают больше места. В дешевых моделях нет функции переворачивания мяса, поэтому надо постоянно находиться рядом и переворачивать шампура, а это не очень удобно. Такой прибор может иметь до 24 шампуров, поэтому позволяет за один раз готовить больше мяса, но и стоимость его будет выше.

Кроме этого, существует различие электрошашлычниц по типу нагревательного элемента:

• ТЭН – это наиболее распространенный вариант, так как он обеспечивает равномерный нагрев и имеет большой срок службы. Он может долгое время непрерывно работать, не боится механических повреждений, но является энергозатратным.
• Кварцевая трубка. Она быстро нагревается, поэтому на приготовления тратится меньше времени. Такие нагревательные элементы легко чистить и они неприхотливые в использовании.
• Керамический нагревательный элемент. Это менее распространенный вариант для электрошашлычниц, его особенностью является большой срок службы и незначительное энергопотребление.

Нагревательный элемент может находиться посредине или сбоку. Если он в боковой части, то шампура в таком агрегате будут немного короче, чем при центральном расположении, зато в таких устройствах можно готовить птицу.

Особенности устройства

Горизонтальные электрошашлычницы правильно будет называть электрогрилем, поэтому рассмотрим устройство данного прибора на примере вертикальной модели.

Форма корпуса в таком устройстве имеет вид вертикально расположенного цилиндра. Шампура находятся посредине, нагревательный элемент находится по центру. В нижней части расположен электрический привод, который вращает шампура с мясом, а также поддон для стекания жира. Вместо поддона могут использоваться чашечки под каждый шампур отдельно.

Наличие термостойкого кожуха позволяет зеркально отображать тепло снова на мясо, поэтому оно прожаривается равномерно и не пересушивается. Кроме этого, кожух не позволяет брызгам жира, которые могут появляться во время приготовления мяса, попасть на человека.

Кроме описанных элементов, в состав такой техники входят шампура, поддон или чашечки для стекания жира и захваты, при помощи которых можно брать шампур или поддон. В некоторых устройствах могут быть различные насадки, например для приготовления курицы или рыбы.

Принцип действия

Электрическая шашлычница имеет очень простой принцип работы, поэтому пользоваться ею легко и просто. После включения прибора в электрическую сеть и помещения в него шампуров с мясом, начинает работать нагревательный элемент. В это время, при помощи электропривода шампура начинают медленно вращаться вокруг своей оси, и мясо равномерно жарится со всех сторон. В зависимости от размеров и мощности такого прибора, за один раз можно приготовить от 1 до 8 килограмм мяса.

Область применения

Исходя из названия, некоторые люди могут подумать, что электрическая шашлычница может использоваться только для приготовления шашлыка, но это не так.

При помощи этой техники можно готовить такие блюда:

• Рыба, можно использовать любой ее вид, но лучше отдавать предпочтение более жирной, тогда она получается сочной или предварительно ее замариновать.
• Мясо, его можно не только жарить, но и разогревать, кроме мяса, можно использовать птицу, сосиски и разные колбаски.
• Овощи, фрукты и грибы, это могут быть яблоки, баклажаны помидоры, картофель и другие, их можно заворачивать в фольгу или запекать открытыми.
• Тесто, в горизонтальных устройствах получаются вкусные пиццы, пирожки и другие блюда.

Как правильно выбрать

Чтобы правильно выбрать электрическую шашлычницу, при ее покупке, необходимо обращать внимание на такие характеристики:

• Мощность. От этого показателя зависит скорость приготовления и качество прожарки. В мощных приборах мясо готовится быстро, поэтому оно остается более сочным. Этот показатель для бытовых моделей в пределах 1-2,6 кВт, чем мощнее устройство, тем оно дороже.
• Длина шампура. От этого зависит, сколько мяса на него можно поместить. Для большой компании надо приобретать приборы, у которых длина шампура 30-40 см, а для маленькой семьи, будет достаточно 12-28 см.
• Число шампуров, которое одновременно помещается в электрошашлычнице. Оно зависит от типа прибора и может быть от 4 до 24, все зависть от ваших потребностей.
• Механизм вращения. Шампура могут вращаться по кругу или вокруг своей оси. Некоторые производители предлагают функцию изменения вращения движения, но она часто дает сбои и снижает надежность устройства. Более привлекательным является вращения шампуров вокруг своей оси, так мясо прожаривается более равномерно.
• Функция автоотключения. Можно выставить время приготовления в пределах 15-40 минут и прибор самостоятельно отключится. Время выставляется в зависимости от загрузки устройства и от того, какую степень прожарки мяса вы хотите получить, поэтому определяется опытным путем.
• Разборная конструкция. Это облегчает процесс мытья, а также в разобранном состоянии удобнее хранить.
• Материал изготовления. Нержавеющая сталь стоит дороже, она не окисляется и имеет более привлекательный внешний вид, зато алюминий дешевле и легче.
• Длина шнура. Это также важный параметр, так как позволяет размещать прибор в удобном месте.

Преимущества и недостатки

Электрическая шашлычница помогает упростить и облегчить процесс приготовления мяса, достигается это наличием следующих преимуществ:

• С ее помощью даже непрофессионал сможет приготовить вкусный шашлык, тогда как на костру это удается не всем.
• Не надо искать дрова, ждать пока они прогорят, так как сразу после включения прибора мясо начинает жариться.
• Не надо выбираться на природу, процесс приготовления происходит прямо в квартире.
• Скорость приготовления намного выше, чем на углях, поэтому вы сможете быстрее сесть за стол.
• Это простая и надежная техника.
• Чтобы получить запах дыма, можно использовать специальные смеси или положить внутрь электрошашлычницы веточки фруктовых деревьев.
• Кроме мяса, можно готовить и другие продукты.

Среди недостатков стоит отметить:

• Для ее работы требуется электроэнергия.
• Мясо надо мариновать дольше, чем для приготовления на костре, чтобы оно не получилось сухим.
• Резать мясо надо более мелкими кусками.
• После приготовления продуктов, необходимо мыть прибор, а это дополнительное время.
• При неправильной ее эксплуатации, можно получить ожог.

Понятно, что шашлык, приготовленный в квартире, не может конкурировать с тем, что готовился на костре, но если на улице холодно и сыро, а шашлыка очень хочется, то электрическая шашлычница является оптимальным вариантом. С ее помощью вы сможете быстро приготовить ароматный и вкусный шашлык в любое время года, даже когда на улице снег и мороз.

Похожие темы:

 

tehpribory.ru

какую выбрать для дома, рейтинг лучших + отзывы покупателей 2016 » ВсёОКухне.ру

С наступлением холода шашлык у многих остается только лишь в воспоминаниях. С электрошашлычницей не составит труда угостить своих родных и близких людей мясным блюдом в любое время года. Данное устройство широко распространено среди любителей приготовления шашлыка, и оно получило как отрицательные, так и положительные отзывы. В этой статье мы выясним, как выбрать качественную электрошашлычницу для домашнего пользования, разберем рейтинг самых популярных на сегодняшний день моделей.

Виды электрошашлычниц

Прежде чем приступать к покупке данного устройства, необходимо выяснить, как различаются они по своей конструктивной особенности. Видов электрошашлычниц не так уж и много. Они бывают двух типов: вертикальные и горизонтальные. Вертикальные устройства напоминают по своему строению вытянутый цилиндр. В процессе приготовления мяса жир стекает в нижние специальные чашки. Это существенный плюс, ведь отмывать его гораздо легче.

Приготовить вкусный и сочный шашлык в электрошашлычнице не составляет труда

В центре прибора расположен тэн, который нагревает мясо с одной стороны, а с другой стороны прожаривание происходит за счет отражения тепла от защитного кожуха. Современные модели включают в себя такую функцию как вращение шампура вокруг своей оси. Это весьма полезная и нужная опция, которой не стоит пренебрегать во время выбора электрошашлычницы. Именно за счет вращающегося шампура можно достичь мягкой, равномерной обжарки мяса со всех сторон.

Горизонтальное устройство представляет собой некое подобие самого настоящего мангала. Готовить шашлык с помощью такой электрошашлычницы удобно. Шампура располагаются в горизонтальной плоскости, их большое количество, порядка 24 шампуров, есть и другие вариации размерности. Это существенный плюс устройства, но есть и недостатки. Во-первых, это высокая стоимость. Во-вторых, горизонтальная электрошашлычница — устройство немаленькое и требует значительно пространства. Также стоит отметить, что наличие функции автопроворачивания шампура большая редкость для данного типа.

Как выбрать электрошашлычницу для дома

Специалисты уверяют, что для домашнего пользования лучшего всего приобретать устройство с электронным типом управления. Механические аналоги требуют больших усилий со стороны человека во время прожарки мяса. В свою очередь для полноценной работы электрошашлычницы с электронным управлением хватит нажатия всего нескольких кнопок.

Вертикальная электрошашлычница

При выборе качественного оборудования для приготовления шашлыка необходимо обратить внимание на следующие функции и параметры:

1. Функция автопроворачивания шампура для равномерного приготовления мяса.
2. Наличие таймера, который позволит не сидеть над устройством в ожидании завершения работы. Данная функция позволяет заниматься сторонними делами, пока идет процесс приготовления.
3. Мощность устройства должна быть в пределах от 700 до 2000 Вт. Чем мощнее электрошашлычница, тем быстрее приготовится мясо. С другой стороны, потребление электроэнергии мощных приборов в разы больше, чем у маломощных устройств.

Совет. При выборе электрошашлычницы для дома обратите внимание на материал ее изготовления. Лучше всего остановить свой выбор на алюминиевом корпусе. Он легок и долговечен. Такую шашлычницу легко транспортировать.

Лучшие модели и отзывы покупателей

Электрошашлычница в большой степени ориентирована на отечественный рынок. Большая часть производителей имеет богатую историю, которая тянется еще со времен СССР. Иностранные производители не так охотно осваивают данный рынок, единственным, пожалуй, достойным представителем из-за рубежа является Китай, который регулярно поставляет свои изобретения для любителей вкусного шашлыка.

Для всех любителей горячих колбасок и шашлыка компания «Гидроагрегат» уже продолжительное время производит электрошашлычницы для домашнего пользования. Наиболее популярной моделью является вертикальная шашлычница «Кавказ-5», которая обрела большое количество поклонников и массу положительных отзывов. Это самая настоящая альтернатива уличному мангалу.

Горизонтальная электрошашлычница

Шашлычница включает в себя шесть шампуров и шесть чашек для сбора жира. «Кавказ-5» выполнен из нержавеющей стали. Устройство легко разбирать и мыть. Мощность порядка 1000 Вт. Кнопки управления располагаются на нижней части корпуса. Что весьма удобно и практично. Пластик и ручки не нагреваются.

Внимание! При выборе электрический шашлычницы обращайте внимание, чтобы все детали устройства были съемными. Это значительно упростит жизнь в дальнейшем.

Вторым представителем домашней электрошашлычницы с высоким рейтингом является Kitfort KT-1402. Устройство позволяет без особого труда дома приготовить практически любое мясо: свинину, курицу, говядину. Пользователи отмечают, что мясо после приготовления на Kitfort мало чем отличается от вкуса мяса, приготовленного на мангале. Шашлычница электрического типа включает функцию автопрокручивания шампура, инфракрасный нагревательный элемент и мощность порядка 1000 Вт.

Еще одним хорошим вариантом для домашнего пользования является электрическая шашлычница Smile GB 3313. Данное устройство имеет неоспоримое преимущество над другими моделями – таймер обратного отсчета до 40 минут. Классическая конструкция – в центре нагревательный элемент и пять шампуров. Для приготовления вкусного шашлыка достаточно задать время и дождаться завершения процесса приготовления.

Не смотря на простоту конструкции, электрошашлычница способна приготовить сочный шашлык, который ни чем не отличается от приготовленного на природе мяса. Это устройство станет незаменимым помощником на каждой кухне и в каждой семье, которая не представляет проведение различных праздников без приготовления шашлыка.

Как работает электрошашлычница — видео

Элекрошашлычницы — фото

vseokuhne.ru

Рейтинг лучших электрошашлычниц для дома, советы по приобретению

Когда, наконец, наступает весна, устанавливается солнечная и тёплая погода, многие люди выезжают отдохнуть от шума надоевшего города на живописные берега озёр, дачи, отправляются в горы, устраивают пикники в лесу. Конечно, что может быть лучше, чем провести выходные дни в компании близких людей и друзей и часто такие встречи на лоне природы сопровождаются приготовлением различных вкусных блюд, главными из которых являются шашлыки, овощи, жаренные на костре, или птица, приготовленная на гриле.

Но если вдруг на улице идёт дождь или по каким-то причинам нет возможности готовить ароматные мясные блюда на костре своими руками, а собравшиеся гости с нетерпением хотят полакомиться жареными деликатесами, то на помощь может подоспеть электрошашлычница — несложный в управлении прибор, с помощью которого можно приготовить мясо дома.

Электрошашлычница имеет форму вертикально расположенного цилиндра, в состав которого входит поддон с шампурами на подверженной вращению основе. Под крышкой имеется нагревательный элемент, обеспечивающий быструю и тщательную прожарку при заданной температуре.

Какую электрошашлычницу выбрать

Все электрошашлычницы имеют одинаковый принцип работы, поэтому покупатели обычно не знают как подобрать лучшую и подходящую для себя модель. Так какая электрошашлычница лучше? Перед тем как приобрести этот электроприбор, надо внимательно изучить все её характеристики, узнать о производителе.

В магазинах вы можете встретить электрошашлычницы двух видов: с вертикальным расположением шампуров и с горизонтальным. Горизонтальные сделаны по принципу гриля, приборы такого типа больше популярны на Западе и в Америке. В нашей стране больше отдаётся предпочтение приборам с вертикальным расположением.

Это интересно! Бытовая пельменница электрическая: особенности, цены и отзывы

Самые популярные электрошашлычницы производятся в России, так как шашлык является кавказским блюдом, поэтому очень рекомендуем покупателям обратить внимание на отечественные модели, которые по качеству превосходят многие зарубежные аналоги.

Вообще, лучшими среди всех вертикальных электроприборов считаются те, у которых нагревающий элемент находится в средней части корпуса, это гарантирует хорошую прожарку мяса. Горизонтальные же, несмотря на свою компактность и способность приготовить за один раз большое количество шашлыков, не пользуются особой популярностью у потребителей, потому, что их намного сложнее отмыть после использования.

При выборе электрошашлычницы советуем обратить внимание на следующие аспекты:

1. Для маленькой компании подойдут бюджетные, не очень громоздкие модели электроприборов, с небольшой загрузкой.
2. Если предпочитаете запекать не только мясо, но и овощи, или какие-либо другие продукты, вам лучше приобрести многофункциональные электрошашлычницы.
3. Для многочисленной компании людей лучшим решением будет приобретение прибора, который больше подойдёт для дачи, например, модель Элвин ЭШГ- 3,0.
4. Если вы выбираетесь на пикники нечасто, то лучше всего приобрести недорогую, довольно мощную, небольшую по параметрам электрошашлычницу.

Рейтинг самых лучших электрошашлычниц

Кавказ — 5

Первое место в рейтинге по праву занимает популярная электрошашлычница Кавказ — 5. Модель разработана отечественными производителями, компанией «Гидроагрегат». Этот прибор давно находится на рынке, очень хорошо зарекомендовал себя отзывами покупателей и по праву является достойной альтернативой костру или мангалу.

Шашлычница сделана из прочного материала — нержавеющей стали. Нагревательный элемент расположен вертикально и находится под защитой стекла из кварца. В комплекте есть 6 шампуров по 19 см, под ними находятся сосуды для сбора жира.

Для того чтобы мясо прожаривалось равномерно, в приборе находится механизм автоматического вращения шампуров и наличие теплового экрана из металла. Для удобства предусмотрены ручки на корпусе.

Это интересно! Тандыр электрический, профессиональные модели для выпекания лепешек

Включить или отключить электроприбор можно своими руками с помощью кнопки, которая находится внизу корпуса. Мощность нагревающего элемента — 1 тыс. Вт. За один раз можно приготовить около 1 кг шашлыков. В комплектацию входит книжка с разнообразными рецептами.

Плюсы:

• Готовит быстро, около 25 минут.
• Несложное очищение.
• Обжаривает мясо равномерно, за счёт вращения шампуров.
• Стоит недорого.

Минусы:

• Маленькая загрузка до 900 грамм.
• Отсутствует таймер.
• Во время жарки мясо плохо держится на шампурах.

Чудесница 5

Следующий достойный представитель рейтинга, это электрическая шашлычница — Чудесница 5, которая произведена в Республике Беларусь и является доступной по цене и несложной в эксплуатации. Пользователи дают очень положительную оценку этому агрегату: удобство в использовании, быстро готовит, стоит недорого. Отзывы покупателей тоже очень хорошие. Скорость приготовления в ней действительно радует: через 20 минут после загрузки вы уже сможете попробовать ароматные шашлыки.

Плюсы:

• Стоимость.
• Быстро готовит.
• В комплекте идут запасные детали.
• Антипригарное покрытие.

Минусы:

• Отсутствие ручек на корпусе.
• Неудобная упаковка для хранения.

Элвин ЭШГ — 3,0

Лучшая горизонтальная электрическая шашлычница — Элвин ЭШГ — 3,0, сделана из нержавеющей стали и имеет форму прямоугольника. Корпус её состоит из двух панелей, в каждую из которой встроен нагревательный элемент. Здесь же имеются специальные места для шампуров, они расположены на разной высоте. Жарить шашлык здесь можно как при открытых, так и при закрытых панелях. Температура регулируется посредством движения панелей. В комплекте к электрическому прибору идут 4 стальных шампура.

Это интересно! Профессиональная электрическая фритюрница: цены

Плюсы:

• Небольшой размер.
• Маленький вес (около 3 кг).
• На ней можно приготовить мясо, рыбу, овощи.

Минусы:

• Неудобная регулировка температуры.
• Трудно отмыть после использования.
• Нет поддона для сборки жира.
• Шампуры во время приготовления надо вращать своими руками.

Нептун 001

Очень популярная, одобренная отзывами потребителей, имеющая большой объём загрузки электрическая шашлычница — Нептун 001. В её комплект входят 6 шампуров, длина которых чуть больше 30 см. Модель имеет форму цилиндра из нержавеющей стали, внизу расположены 5 ножек из резины, что гарантирует устойчивость. Сверху электроприбора имеется съёмная ручка для удобного переноса.

Плюсы:

• Стильный внешний вид, небольшой размер.
• Очень быстро готовит.
• Шампуры оснащены ручками из пластика.
• Очень мощный нагрев.
• Имеются специальные створки на корпусе, ручка для переноски.

Минусы:

• Довольно тяжёлая (около 4 кг).
• Дорого стоит.

Mystery MOT-3321

Электрическая шашлычница Mystery MOT-3321 произведена в Китае. В центре неё встроен поворотный механизм, нагревающий элемент расположен в боковой части корпуса, который имеет прозрачную переднюю поверхность, что очень удобно для наблюдения за приготовлением. Судя по отзывам потребителей эта электрическая шашлычница имеет широкие возможности. Готовит шашлык, рыбу, курицу-гриль.

Всего в комплекте имеется 7 шампуров, поддон для стекания жира, решётка, вертел. Загрузка довольно большая. Окончание работы сопровождается специальным звуковым сигналом.

Плюсы:

• Хороший дизайн.
• Много функций для использования.
• Прозрачная передняя часть.
• Таймер со звуком.
• Большая загрузка.
• Своеобразный вертикальный гриль.

Минусы:

• Высокая цена.
• Загружать продукты для приготовления можно только ограниченного размера.

Это интересно! Качественный и недорогой аэрогриль — отзывы покупателей и какой лучше

У меня шашлычница со стеклянной колбой (типа Кавказ, CT-1461), покупал, видя, как эксплуатируются подобные у двух моих коллег, у одного производство Белорусь, у другого Китай. Белорусская выполнена лучше — алюминиевые детали толще, сделаны аккуратнее. Но и китайская исправно выполняет свои функции, так что и я взял китайскую за 1500 и пока не жалею.

Из минусов — если что-то мягкое (кебаб, куриная печень), то может сползать с шампуров; также куски не особо крупные помещаются, хотелось бы чуть крупнее.

Таймер — это излишество, все равно снимаешь по готовности. Регулятор — для 1 квт не нужен.

Andrey_142

Аромат 1

Этот электрический прибор является, можно сказать, аналогом модели Кавказ 5. В комплект электрошашлычницы Аромат 1 входят 5 шампуров, среднего размера, контейнеры для сборки жира. Корпус сделан из стали. Тэн разогревается примерно за 7 минут, шашлыки готовятся около 25 минут и во время приготовления подвергаются вращению, что избавляет от необходимости поворачивать их своими руками.

Плюсы:

• Имеет съёмные детали, которые несложно мыть.
• Экономит электричество.
• Маленький размер.
• Шампуры поддаются вращению при приготовлении.
• Тэн защищён специальным приспособлением от попадания жира.

Минусы:

• Небольшое количество шампуров.
• Маленькая загрузка.
• Таймер отсутствует.

Уже полгода пользуюсь э/шашлычницей «Аромат-1», если насаживаю крупные куски мяса, которые скорее не крупные, а длинные, в конце надеваю на шампур кусочек сырого картофеля — отлично фиксирует мясо. В процессе жарки всё пропитывается жирком и становится очень вкусно, из недостатков — нет специальных щипцов для съёма чашек с жирком, я ими поливаю жареное мяско, второй комплект шампуров тоже не помешал бы.

Mitya_79

Kitfort KT-1402

Модель этой электрошашлычницы разработана в России, но производят её в Китае. Корпус у Kitfort KT-1402 сделан из металла и крепкого пластика в виде цилиндра, поддающийся раздвижению. Модель обладает очень удобной конструкцией, благодаря чему её несложно отмыть после использования. В центре корпуса расположен нагревательный элемент. Шампуры, при приготовлении, хорошо поддаются вращению. Такая модель будет удобна в использовании у себя дома. Обладает мощностью 1400 Вт.

Плюсы:

• Жарит быстро и равномерно.
• Загрузка до 2 кг.
• Шампуры имеют способность быстро вращаться.

Минусы:

• Имеет более высокую цену по сравнению с другими аналогичными моделями.
• Таймер и автоотключение отсутствуют.

Smile GB 3313

Электроприбор Smile GB 3313 тоже производится в КНР. Имеет квадратную форму, корпус сделан из нержавеющей стали. Впереди электрическая шашлычница раскрывается с помощью двух створок. В комплекте идут 5 шампуров, к которым прилагаются чаши из металла. Тэн расположен в центре. Максимальная загрузка — 700 — 850 гг.

Это интересно! Ростер на кухне: что это, что можно приготовить с помощью ростера

Плюсы:

• Присутствует автоотключение и таймер.
• Процесс приготовления пищи полностью автоматизирован.
• Быстро готовит, благодаря вращению.
• Имеются ручки — на шампурах и для переноса.
• Небольшой вес и размер.

Минусы:

• Загрузка до 800 г.
• Трудно отмыть после использования.

Эти шашлычки, конечно, неплохи, но, я думаю, их есть смысл готовить только зимой или ранней весной, когда нет возможности поехать на природу, в остальное время всё-таки лучше готовить шашлычки на огне. Такой вариант более вкусный, да и запах более привычный, так что я не против подобного способа, но обычный мне нравится больше.

Алексей

tehmaster.guru