Американский стиль кухни – 15 особенностей, отличающих наши кухни

В маленькой кухне можно установить небольшой островок, который будет служить лишь дополнительным местом для хранения посуды и различной кухонной утвари.

Часто в американском интерьере можно встретить подвешенные кастрюли и сковороды прямо над островом.

Кстати, традиционное место для расположения мойки – у окна или на острове, что недостижимо в условиях большинства обычных квартир, но вполне осуществимо в частом доме. Сама раковина, как правило, имеет большие размеры, возможно с 2-мя чашами, и выполнена из керамики или камня.

2. Цветовая гамма интерьера

Спокойные цвета, идеально сочетающиеся друг с другом, – то, что создает тёплую и дружественную атмосферу кухни в американском стиле.

Потолок и стены всегда преимущественно светлые, в теплых тонах, пол имеет отделку и цвет натурального дерева.

Цветовая гамма может включать:

• молочный, цвет слоновой кости и все светлые оттенки бежевого и белого;
• серый, синий;
• коричневый или под натуральное дерево;
• светло-зеленый, болотный, оливковый, цвет хаки.

Резкие и яркие переходы цвета не характерны, но возможны контрастные сочетания светлых и тёмных оттенков.

3. Мебель

В духе английских традиций обстановка американской кухни остается основательной и элегантной. Кухонная мебель обязана выглядеть просто, но при этом дорого. Здесь редко встретишь глянцевые гладкие фасады.

Предпочтение отдается мебели из массива или МДФ с крашеными рамочными, филенчатыми фасадами и столешнице из натурального дерева или камня.

Стиль мебели – в классическом, английском или кантри, возможно с небольшим налётом старины, с патиной.

4. Много мест хранения и отдельная кладовка

Необходимость иметь в наличии всё для готовки и приёма гостей обуславливает такое большое количество мест для хранения.

Для этих целей также и существует отдельная кладовая комната, оснащенная множеством шкафчиков и полочек с корзинами и контейнерами.

Кладовка – еще одна характерная для американской кухни черта.

5. Большая и уютная обеденная зона

Американцы чтят семейные традиции и любят собираться за столом большой дружной семьей, обожают устраивать званые ужины. Поэтому отдельного внимания заслуживает обустройство уютной обеденной зоны.

6. Полный набор бытовой техники

В арсенале американской кухни обязано быть всё необходимое на все случаи жизни: от холодильника и плиты до соковыжималки и самой современной овощерезки. Даже если некоторыми, не такими значительными в быту гаджетам придётся воспользоваться лишь единожды.

Среди самых габаритных кухонных приборов:

• холодильник. Как правило, двухдверной, вместительный. Приветствуется наличие отдельной большой морозилки;
• плита и духовой шкаф;
• вытяжка. Это предмет однозначно должен привлекать внимание своими габаритами. При островной планировке вполне допустимо установить ее прямо над столешницей с варочной панелью посреди комнаты.

Осуществить это в квартире можно с помощью рециркуляционных вытяжек, не привязанных к воздушному каналу.

Вся техника должна быть супрефункциональной, технологичной и самой современной, не обязательно встроенной, но, безусловно, гармонично вписанной в общую обстановку. Ведь комфорт во время готовки и экономия времени – главные ценности американских хозяек.

7. Освещение и декор

На кухне в американском стиле всегда светло. Для этого в просторном помещении должна быть предусмотрена разводка под несколько крупных светильников и несколько небольших дополнительных, где они необходимы для комфортного пользования, например, в рабочей зоне.

Стиль осветительных приборов допускает эклектику, т.е вполне возможно использование как классических вариантов с канделябрами, так и в духе лофта.

Интерьер кухни в американском стиле может содержать абсолютно любые вещи в качестве украшений. Желательно то, что как можно ярче выражает индивидуальность, характер хозяев. Приветствуются изделия hand made, фоторамки с семейными фотографиями, красивые сервизы и наборы посуды, декор стен тарелками.

Уюта также добавляет обилие текстиля в оформлении стульев, обеденных кресел, окон.

Поделиться:

delokuhni.ru

50 фото готовых дизайн-проектов интерьера, особенности стиля

Многонациональность и эклектичность американской культуры дает повод сомневаться в существовании единого и узнаваемого стиля.

Но дизайнеры выделяют ряд его характерных черт в жилых помещениях:

• объединение комнат в единое пространство путем их совмещения и использования символических перегородок;
• островное размещение мебели;
• преобладание естественного освещения;
• использование преимущественно светлых оттенков и натуральных деревянных поверхностей;
• высокая технологичность;
• простота линий.

Очевидно, что современное решение в интерьере по-американски – это гостиная, совмещенная с кухней, что подходит для квартир и домов любой площади. Особенно актуален такой интерьер для малогабаритных квартир. Объединение двух и даже трех отдельных помещений позволяет организовать максимально функциональное, эргономичное и комфортное пространство.

Цвет и свет на кухне по-американски

Просматривая фото готовых проектов, вы заметите, что такая кухня выполняется в двух цветовых гаммах: в светлых, практически белых тонах в сочетании с натуральным цветом древесины. Возможны варианты в различных пропорциях: светлые фасады рабочего гарнитура и темная столешница в цвет обеденной мебели; или дверцы шкафов темного древесного оттенка со светлой столешницей.

Когда объединяется гостиная маленькой квартиры с кухней, предпочтение следует отдавать бледным тонам, чтобы визуально увеличить малогабаритные помещения. Темными могут быть столешница, отдельные акцентные детали, напольные покрытия в одной из зон единого пространства.

Основным тоном выступают такие оттенки, как молочный, бежевый, сливочный, пастельные голубой или розовый. Могут использоваться светлые тона орехового, зеленого. Яркие элементы в такой кухне встречаются довольно редко и только в декоре.

Свет заслуживает особого внимания при обустройстве любого помещения. В американском стиле светильники должны обеспечивать различные варианты освещения: над обеденным столом обычно вешают большую люстру, а над рабочей зоной и вдоль фартука располагают множество точечных ламп. В зоне отдыха присутствует также бра или торшер.

Принципы зонирования американской кухни

Так как дизайн в американском стиле предполагает объединение комнат, определившись с цветовой гаммой, необходимо организовать зонирование функционально отличающихся друг от друга частей помещения. Важно разделить рабочую и обеденную зоны. Если в общее пространство включена и гостиная, то следует отделить область для отдыха и приема гостей.

Для этого используют:

• барные стойки;
• арочные проемы;
• раздвижные легкие перегородки;
• многоуровневые конструкции потолка и пола;
• различные оттенки и фактуры отделочных материалов.

Дизайн каждой отдельной зоны может существенно отличаться от других по цветовой гамме, хотя чаще всего интерьер оформляется в одинаковых тонах.

Интересно и оригинально будет смотреться сочетание светлой рабочей зоны с темной гостиной.

Особенности отделки американской кухни

Просматривая многочисленные фото готовых кухонь в американском стиле, может возникнуть ощущение, что на них изображен роскошный интерьер, выполненный с использованием дорогих отделочных материалов. В действительности же сегодня любой дизайн кухни можно реализовать с помощью качественных, но искусственных решений, имитирующих натуральные поверхности.

Вместо мраморной столешницы можно использовать аналогичную из искусственного камня. Массивные напольные доски заменит ламинат.

Так как в американском стиле не практикуется нанесение узора на стены, их лучше всего окрасить. Если хочется приблизить интерьер к стилю кантри, сделать его в определенном смысле уютнее и теплее, то можно обшить стены доской (вагонкой, узкими деревянными панелями). Причем направление и высота могут варьироваться.

Значительную роль в дизайне кухни по-американски играет и потолок. С помощью балок легко зонируется все помещение. Такие конструкции могут быть как натуральными деревянными, так и окрашенными в различные тона. В том случае если потолки высокие, можно обшить их досками или другими материалами, имитирующими деревянное покрытие. Гармонично дополнят такой интерьер спускающиеся довольно низко тяжелые светильники.

В современной интерпретации американского стиля стали использовать обои с различными орнаментами и рисунками. Как правило, это имитация географической карты, шкуры животного или сшитого из лоскутов панно. Такие элементы помещаются только на одной стене, причем чаще всего – в обеденной зоне или в гостиной. Аналогичный сюжет может присутствовать на обивке дивана и в других текстильных элементах.

Выбор и размещение мебели

Рабочая зона укомплектовывается традиционным гарнитуром, размер которого ограничен исключительно площадью помещения. Это единственный комплект мебели, установленный у стены. Когда позволяет пространство, часть функционально наполненного гарнитура размещается в виде острова напротив рабочего стола. Здесь может присутствовать и барная стойка. В результате получается удобный и эргономичный интерьер.

Так как кухня по-американски – это не только рабочая зона, но и гостиная, совмещенная со столовой, то здесь должна присутствовать обеденная мебель. Этот комплект никогда не примыкает к стене!

Чаще всего обеденная зона оборудована деревянной, в некоторых случаях массивной мебелью. В ее дизайне не должно быть вычурности и изысков. Гостиная с таким обеденным гарнитуром выглядит основательно и добротно.

Функциональное наполнение кухни

Обязательными составляющими интерьера такой кухни являются вытяжки, большие холодильники, многочисленные бытовые приборы.

Вытяжка обеспечивает качественное очищение воздуха при приготовлении пищи, ведь совмещенная с кухней гостиная и мягкая мебель в ней будут молниеносно впитывать все запахи.

Большой холодильник является символом благополучия и гостеприимства этого дома. На фото готовых проектов видно, что гармонично и роскошно на просторной кухне смотрятся двустворчатые модели. При этом важно, чтобы дверцы бытовой техники были окрашены в один цвет.

Декоративная составляющая дизайна по-американски

Для кухни в классическом американском стиле со строгими и простыми линиями декором чаще всего выступают вазоны с живыми растениями, несколько картин, аккуратные гардины в тон отделки или мебели, фото членов семьи в красивых рамках, кованые элементы светильников.

Когда дизайн больше приближен к стилю кантри, украсить помещение помогут небольшие статуэтки, декоративные тарелки, соответствующий текстиль – вышитые скатерти, салфетки, занавески.

Рациональность американского стиля прослеживается во всем: от практичных и добротных материалов в отделке до технического наполнения. Размещение мебели, наличие свободного пространства, множество источников света – все это служит функциональности и эргономичности кухни.

Кухни в американском стиле: фото готовых дизайн-проектов

akuhnja.com

Кухня в американском стиле (45 фото)

Стремительная глобализация и унификация мира, при всех своих масштабных плюсах, имеет и отрицательные стороны. Все дальше мы уходим от обычаев и традиций, оставляя их в истории наших предков.

Но время вносит свои коррективы и желание создать в доме атмосферу комфорта и уюта, заставляет нас вернуться к нашим корням и вспомнить, как это делали наши бабушки и дедушки.

Это как раз и объясняет тот интерес, который стали проявлять к этническому стилю при обустройстве жилища.

Этнический стиль в оформление кухни

В поисках оригинальных дизайнерских решений, мы все чаще стали обращать свои взоры на изучение самобытности других стран и культур.

Так, появилась увлеченность стилями:

• Скандинавским;
• Африканским;
• Японским.

А в силу того, что многие наши соотечественники подолгу проживают в Америке, то своеобразие в оформлении жилого пространства той части света, перекочевало и в нашу страну.

Несомненно, интерьеры в стиле хай-тек или техно, очень популярны своей практичностью и минимализмом. Но их чопорность подразумевает строгость линий, безупречную чистоту и даже некую холодность.

Т.е. такой интерьер будет идеален для очень дисциплинированных людей, у которых малейший беспорядок вызывает негатив.

Нашему менталитету гораздо ближе создание уюта обилием света, теплом натурального дерева и предметами старины. Практически все это, характерно и для американского стиля, поэтому он очень быстро прижился в нашей стране (фото).

Варианты оформления кухни в американском стиле

Характерные черты американского стиля

Особенности эклектики

Американское представление об оформлении дома, подразумевает гармоничное смешение многих стилей.

Это и английское наследие, которое читается в дизайне северных штатов и латиноамериканский фейерверк красок, который хранит традиции южной части страны.

Поэтому в одном помещении, вы можете увидеть вещи, относящиеся совершенно разным стилистическим направлениям. К примеру, сдержанность цветов при оформлении стен, может сочетаться с яркой меблировкой или классические элементы отделки могут соседствовать с национальным колоритом.

Т.е. во всем, что составляет интерьер комнаты, просматривается хаотичность, творческий беспорядок, но это и есть – американский стиль.

Дизайн американских кухонь отлично подойдет для больших семей, где чтят традиции и «преемственность поколений», это не пустой звук.

В теме стиля, домашний уют, комфорт, обилие антикварной мебели, объединение старого и нового.Поэтому американский стиль очень выгодный вариант еще и тем, что он очень экономичен.

Многое из дизайна, можно делать своими руками, в данном стиле, это только приветствуется:

• Плетеные кружева;
• Макраме;
• Резьба по дереву;
• Подушки с вышивками;
• Пледы и чехлы ручной работы;
• Отреставрированная мебель.

Если вы не умеете сами, привлекайте своих близких и родственников, подобные занятия еще больше помогут сплотить вашу большую семью и привнести в интерьер дома характер и образ хозяев.

Плюс ко всему, не стоит забывать и о стоимостной составляющей, цена такого оформления будет на порядок ниже, чем другие интерьеры. Конечно, если уповать только на магазинные элементы декора, то американская мебель кухни, дорогое удовольствие.

Это как раз одно из самых занимательных противоречий, когда имитация «под старину», стоит гораздо дороже оригиналов.

На заметку! Американских стилей два:

• Один, который предусматривает огромные, светлые площади, больше подойдет для оформления загородного дома. Обилие естественного освещения, достигается высокими окнами. И еще, в таких проектах, очень часто предусмотрена дверь, для выхода на террасу или в сад с обустройством места для семейных завтраков. В данном варианте, всегда обозначено четкое зонирование рабочего пространства и отдыха.
• Другой – более демократичен, он идеально, впишется в маленькой хрущевке. Его основной идей служит объединение столовой и кухни. Несколько дизайнерских проектов, на тему преобразования кухни в малометражке, можно подсмотреть на видео на нашем сайте.

Тепло и очарование американского стиля

Читайте также статью «Маленькая кухня в стиле Прованс – частичка французского шарма в вашем доме».

Особенности планировки

Привлекательность американского стиля состоит еще в том, что он гармонично вписывается в квартиры со свободной планировкой. Интегрирование кухни и гостиной, позволяет сэкономить заветные квадратные метры и максимально лаконично использовать свободное пространство.

Особенно активно американские кухни используются при оформлении квартир – студий. Зоны для приготовления и приема пищи плавно перетекают в жилую часть дома, объединяя общий ансамбль посредством цветовых решений и открытых пространств.

Излишне беспокоиться о запахах, которые сопровождают процесс приготовления пищи. Американские кухни предполагают наличие мощных вытяжных шкафов, исключающих их распространение по всему дому. И вообще, все кухни в этом стиле всегда оснащены современной бытовой техникой, это еще одна особенность стиля.

Типовое решение в американском стиле

Читайте также статью о кухнях в современном стиле.

Конструктивное решение

Условное разделение гостиной и кухни зачастую выполняется «кухонным островом» или барной стойкой. Это не только визуально разграничивает пространство, но и создает дополнительную рабочую поверхность и место, для хранения кухонной утвари.

Если вы решите сконструировать его самостоятельно, какая-либо инструкция не поможет. Для этого нужно будет включить воображение и свою смекалку.

«Кухонный остров» — неотъемлемая часть американского стиля

В заключении

По большому счету, американский стиль чем-то напоминает наш, деревенский, только слегка осовремененный. Может быть поэтому, он нам так близок и понятен.

Читайте также статью «Кухня в итальянском стиле – особенности отделки, мебели и декора».

Отличная статья 0

Статьи по теме

jkuhnya.ru

Кухня в американском стиле — 100 фото новинок современного интерьера кухни

Вряд ли возможно встретить человека, не видевшего голливудские фильмы. Конечно, в американских кинокартинах очень поражает планировка и интерьер жилья – совсем непривычное оформление для российского зрителя.

Главные черты американского стиля

В своей статье мы хотим помочь желающим устроить характерную кухню в американском стиле – обратить внимание на небольшие, интересные тонкости.

Первое условие – нужно, чтобы помещение под кухню было достаточно просторным, ведь в американском стиле соединяются две комнаты, и получается кухня–гостиная или столовая.

В наших квартирах площадь кухни оставляет желать большего. Поэтому воплотить дизайн интерьера кухни в американском стиле удобнее в студии, частном жилище, коттедже. Планируя создание светлой кухонной обстановки, важно прикинуть размеры отведенного помещения – достаточно ли места и дневного освещения. Чем больше окон, тем лучше.

На заметку! Для обустройства такой кухни одного желания мало, кроме подходящего помещения, понадобится возможность для вентиляции. Включите в статью расходов стоимость вытяжки.

Зонирования кухни

Второе условие – зонирование. В центре кухни расположить остров. Выбранный стиль не позволяет обойтись без этого, расставить мебель вокруг комнаты для него не подходит. Благодаря своей красоте и пользе кухонный остров прочно входит в число популярной у американцев мебели.

Вопрос зон очень важен в данном случае – каждый предмет несет свою функцию. Если уже выбран остров, можно обойтись без покупки кухонного стола, тем более для кухни-гостиной.

Кухня дома в Америке располагает добавочным помещением – кладовой, в которой хранится бытовая техника, предметы посуды, не требующие постоянного использования. Если же приобретен кухонный остров, он с успехом заменит и такую комнатку, поэтому выбирайте остров с полками.

Правильное обозначение зон помогает лучше использовать помещение и избежать беспорядка в нем. Необязательно все разделять стенами, достаточно удобно расставить мебель, воспользоваться грамотным цветовым решением.

К примеру, барная стойка. Она не только играет роль дополнительной рабочей поверхности, но и выполняет функцию стенки, отделяя кухню от других комнат.

Американский дизайн основан на:

• простоте;
• естественности;
• высоком качестве.

Здесь неуместны элементы вычурности и сложности.

Обеденной зоне лучше расположиться в самой просторной части кухни, где все члены семьи смогут чувствовать себя комфортно.

Небольшой столик или барная стойка составят зону завтрака, где можно отдохнуть за легким ленчем.

Речь пока шла о подготовке площади под кухню, и можно считать ее отремонтированной и готовой к выполнению своего предназначения. Но еще нет обстановки, кроме разве кухонного острова.

Выбор мебели

В голливудских фильмах бросается в глаза, что в самых обычных семьях обстановка весьма роскошная. Этому есть два секрета – выбор хороших материалов из качественного сырья и элегантного вида. Все просто и функционально.

Выбираете направление на свой вкус – ретро, классика — и покупаете соответствующую обстановку.

Выбор фасада

При выборе фасада мебели ориентируйтесь на простоту американского решения – деревянный, светлый, однотонный. И не только для фасада – для всех элементов мебели характерна простота, которая обеспечивает красоту и практичность.

Сочетания цветов

Здесь все зависит от владельца. Подумайте, что вы хотите увидеть вокруг себя по окончании работ.

Вы остановились на естественных цветах, к которым относятся бежевый, зеленый всех оттенков, коричневый? Получится элегантно и выдержанно выполненная кухня в стиле американская классика.

А если вы предпочитаете неординарное решение – стиль американского кафе – смело обратитесь к ярким, дразнящим цветам, но в меру. Выбрав основной роскошный цвет, подчеркните его другим, более сдержанным. Излишняя пестрота кухни со временем способна вызвать раздражение.

Многие считают, что в основном у американцев мебель с белым фасадом и стремятся выполнить у себя белые кухни в американском стиле. Не будем спорить о зарубежных приоритетах. Главное, ваш вкус – ваш выбор.

Практические советы

Обращаем ваше внимание на малозаметные детали в американских кухнях:

• не видно лишней посуды и всех кухонных принадлежностей;
• обилие полочек, маленьких шкафчиков;
• никаких нагромождений наборов кастрюль, бокалов, сервизов и прочего;
• отсутствие коллекций всяких мелочей для декора;
• не развешаны картины-натюрморты.

Тогда кажется голым и некрасивым? Но вы же выбрали кухню в американском стиле, вот и уют создавайте соответствующий. Не пожалейте времени для подбора аксессуаров: оригинальные доски для нарезки, подставка для ножей, сушилка и т.д.

Они могут быть необычными по форме, цвету, выполнению. Даже выбор декоративных растений внесет свою лепту. Удивите позитивными, неожиданными надписями.

Вспомните советское «Все здоровы – я, мы, ты, если руки вымыты». Что-то из этой области, но более современное по звучанию и исполнению.

То есть мы возвращаемся к тому же, о чем говорим с самого начала, — рационализм, практичность и простота. Все для того, чтобы чувствовать себя комфортно и уютно, а не для того, чтобы удивить соседей, друзей, родственников.

Для этой же цели должно служить и освещение. Уже говорилось, что его предпочтительно иметь много и как можно естественнее. Если не совсем получается, требуется тщательнее продумать варианты с искусственным светом. Тяжелые люстры, большие лампы не подойдут однозначно. Неброские люстры, а лучше точечные светильники в местах, где свет требуется часто.

Запомните! Светильники служат только для освещения, а не для нагромождения как можно большего количества дорогих предметов.

Старые холодильники и газовые плиты не впишутся в интерьер кухни в американском стиле с барной стойкой, кухонным островом. Придется раскошелиться на встроенную технику. И вообще, на современные кухонные приборы: блендер, тостер, гриль, посудомоечная машина и т.д.

Обеспечить настоящую американскую атмосферу на новой кухне помогут изделия из натуральных тканей – скатерти, салфетки.

Что мы получили в итоге? Для воплощения своей мечты о создании кухни в американском стиле придется потрудиться:

• обеспечить помещение с большой площадью;
• грамотно определить кухонные зоны;
• продумать покупку обстановки и ее цвет;
• совместить предметы украшения с элементами декора.

Обходится недешево. Но игра стоит свеч. Если вы все же сделали такую кухню, в ближайшие годы можете наслаждаться плодом своих рук и не заботиться о новом дизайне – созданный вами стиль в моде всегда.

Фото подборка интерьеров кухни в американском стиле

Вопрос-ответ

Можно ли создать американскую кухню в маленьком помещении?

Сделать это, конечно, можно, но придется призвать на помощь всю фантазию, обойтись минимумом мебели, причем тщательно обдумать место каждой вещи с точки зрения ее полезности, и максимум освещения. Окно нужно освободить от любых занавесок, достаточно жалюзи (если у вас первый этаж), а на остальных окно лучше вообще оставить свободным для большего доступа света.

Если в одном помещении сочетаются кухня и гостиная или столовая, не будет ли постоянно докучать запах еды?

Об этом уже сказано в начале статьи – нужна вытяжка (желательно встроенная), и смотря по размерам комнаты, может, и не одна, ведь в любом случае запах продуктов, готовки все равно неизбежен, как и в любой кухне.

Почему нужно отказаться от привычных бумажных салфеток и скатертей, ведь при таком широком ассортименте, как сейчас, нетрудно подобрать их цвет в тон фасаду мебели?

Американцы привыкли к текстилю хорошего качества и пользуются им постоянно. Это незаменимый элемент стиля. Выбор, конечно, за вами, но бумажные скатерти и салфетки считаются несовместимыми с дизайном кухни в американском стиле.

Задать свой вопрос

tvojdizajn.ru

Кухни в американском стиле, варианты отделки и оформления, фото

Ремонт на кухне начинается с определения общего стиля интерьера и финансовых возможностей. Не только деньги имеют значение, но и планировка дома, размеры комнат. Американский стиль больше подходит для просторных помещений и квартир-студий. Конечно, можно попытаться оформить в таком дизайне малогабаритную кухню, но это будет сложно. Если присмотреться к интерьерам в современных фильмах и сериалах, то явно прослеживается тенденция к объединению места приготовления еды и гостиной. Это еще больше расширяет комнату и возможности ее оформления.

Особенности американского стиля

Строгих правил в организации пространства нет, дизайн может перекликаться с другими течениями: минимализмом, лофтом, модерном, классицизмом, кантри. Но есть характерные черты кухни в американском стиле:

• большое количество свободного места;
• островное расположение мебели;
• использование светлых цветов;
• хорошее естественное и искусственное освещение;
• объединение со столовой и гостиной;
• высокая мебель, полки под самый потолок;
• природные материалы.

Желательно, чтобы в комнате было 1-2 больших окна и высокие стены. Обязательный атрибут кухни – мощная вытяжка, которая не позволяет запахам готовящейся еды распространяться в смежные помещения.

Цветовая гамма

В оформлении используются светлые и природные оттенки. Не должно быть ярких акцентов, насыщенных тонов. Часто основным цветом в американском стиле является белый, но это не закон. Светлая палитра призвана еще больше расширить пространство, наполнить комнату духом свободы и добавить торжественности обстановке. В оформлении кухни используются 1-3 основных цвета:

• белый;
• бежевый;
• все оттенки серого;
• коричневый;
• приглушенные тона голубого и зеленого;
• кремовый.

Сдержанность и элегантность – отличительные черты стиля. Ярких красок быть не должно, но могут присутствовать акценты темно-коричневого, синего или черного цветов.

Зонирование

Поскольку в американских традициях кухня часто совмещается со столовой и гостиной, то большое значение приобретает разграничение пространства. Основной вариант планировки – островной. На середину комнаты выносится крупный элемент меблировки. Чаще всего «островом» выступает рабочая поверхность. Она же может служить столом для завтрака или чаепития. Обед и ужин чаще устраивают в гостиной, если есть такая возможность.

Другие варианты разграничения пространства:

• свободное место между функциональными зонами;
• низкая перегородка, барная стойка;
• стеклянные шкафы и полки;
• угловой кухонный гарнитур или диван;
• раздвижные двери;
• подиум в одной части комнаты, чаще всего там, где готовится еда;
• арочный или другой декорированный переход между кухней и гостиной;
• разное освещение;
• отличие в отделочных материалах для полов и стен.

Зонирование происходит и за счет цветового оформления помещения. Стол или рабочая поверхность, служащая «островом», часто имеет темную окраску. Это привлекает внимание к ней на фоне светлого гарнитура и визуально отгораживает место приготовления еды.

Отделка кухни в американском стиле

В оформлении комнаты используются в основном однотонные материалы. Поверхности чаще всего матовые. Качество и надежность – это то, что отличает всю обстановку кухни в американском стиле. Глядя на нее, кажется, что отделка прослужит годы, а может и века, сохранив свой внешний вид. Приветствуется использование природных материалов, но и от новых технологий не стоит отказываться.

Пол

Самым подходящим покрытием являются длинные доски или паркет. Цвет пола может быть светлым или темным, чаще всего это оттенки натуральной древесины. Если нет возможности использовать природные материалы, то разрешается постелить линолеум или кварцвиниловую плитку, имитирующую рисунок и фактуру дуба, ореха, клена.

В зоне приготовления пищи можно приподнять пол – оформить подиум, чтобы отделить кухню от столовой и гостиной. Еще один вариант разграничения – другой оттенок материала или иное расположение досок.

Стены

Чаще всего вертикальные поверхности покрываются однотонной краской. Цвет может быть самым разным, но в основном используются светлые колеры. В рабочей зоне традиционно выкладывается кафельная плитка. Ее легко мыть, она выдерживает высокие температуры, не впитывает запахи. Также может применяться камень или его имитация и кирпичная кладка, если в интерьере присутствуют элементы лофта.

В дизайне близком к стилю кантри стены оклеиваются обоями с цветочным или геометрическим рисунком. Важно выбирать влагостойкие материалы, пропускающие воздух. Еще подходящий вариант для кухни – деревянные панели. Они могут быть выкрашены в один цвет с гарнитуром или близкий к нему.

Интересно смотрится контрастное оформление стен и шкафов. Светлая мебель и более темная отделка или наоборот. Но такое сочетание подходит только для очень просторных помещений. В кухнях средних размеров лучше использовать светлые материалы.

Потолок

Верхняя часть комнаты обычно окрашивается в белый или другой светлый цвет. Американский стиль предполагает наличие высокого потолка. Часто используются многоуровневые сооружения из гипсокартона и подвесные конструкции, а также деревянные балки, на которые крепятся светильники. При помощи разных уровней потолка и объемных декоративных элементов делается разграничение зоны приготовления еды и места отдыха.

Переход от горизонтальной поверхности к стенам оформляется плинтусами и молдингом с крупным декором. Эти объемные элементы стыкуются с мебельным гарнитуром и составляют как бы одно целое.

Текстиль

В современном американском стиле используется минимум текстиля, в дизайне близком к кантри – гораздо больше. В первом случае даже большие окна в кухне могут оставаться полностью открытыми, без всякого оформления. Если это вызывает у хозяев дискомфорт, можно использовать жалюзи, однотонные шторы или занавески, перекликающиеся с общей обстановкой комнаты. При помощи оформления окон можно создать единое пространство кухни и гостиной или, наоборот, разграничить их. Например, в зоне приготовления еды проемы не закрываются, а в месте отдыха вешаются красивые тяжелые шторы.

В стиле кантри текстиль может использоваться в сиденьях стульев, маленьких подушках и в декорировании обеденного стола. Приветствуются ткани и в интерьере, близком к классицизму. Все эти вариации допускаются в американском стиле.

Мебель и освещение

Кухонный гарнитур изготавливается из натурального дерева. Подходящий вариант – крупные шкафы и массивные дверцы с рельефными элементами, филенками. Мебель может быть цвета натуральной древесины, но чаще всего она покрывается белой, серой или бежевой матовой краской. Также можно использовать декорирование мебели под старину. Но никаких рисунков и росписи дизайн не предполагает. Простота и качество – вот 2 правила, на которые нужно опираться при обустройстве комнаты в американском стиле.

Столешница и рабочая поверхность часто изготавливаются из светлого или черного мрамора. Мебель в обеденной зоне должна быть высокая, для сидения часто используются барные стулья.

Верхние шкафы размещаются под самым потолком. Весь гарнитур выстраивается возле стены, кроме рабочего места или стола, выполняющих роль «острова». Мебель делается очень вместительной, ведь на кухне американской семьи много посуды и техники. Если есть возможность, то часть вещей убирают в кладовку, которую размещают рядом с кухней. В случае отсутствия такой роскоши все вещи прячут в шкафах. Помогут в этом дополнительные закрытые полки, расположенные под столом или рабочей зоной.

В кухне обязательно есть мощная вытяжка, большой холодильник и морозильная камера. Американцы часто замораживают продукты – как полуфабрикаты, так и готовые блюда, чтобы потом быстро разогреть их в микроволновой печи и поесть. В комнате обязательно присутствует духовой шкаф, часто используется кофеварка и другая бытовая техника.

В просторной кухне должно быть хорошее освещение. Над столом обычно размещается 1 большая люстра или 1-3 светильника. По периметру потолка встраиваются софиты. Дополнительные лампы или диодные ленты устанавливаются в шкафах и рабочей зоне. Эффектно смотрится красивый светильник на столе, если он соответствует общему дизайну помещения.

Декор

В американском стиле потолок и стены украшаются рельефными элементами: плинтусом, молдингом, многоярусными конструкциями, нишами. Также выпуклые фрагменты присутствуют и на мебели, но без вычурных вензелей и узоров. Другой декор в интерьере кухни:

• вазы с цветами;
• небольшие картины или фотографии на стенах и в нишах;
• красивые светильники;
• плитка, выложенная геометрическим узором в рабочей зоне;
• посуда, расставленная на полках и развешенная на крючках и магнитах.

Каждый элемент в комнате может быть украшен особым образом: резные спинки стульчиков или плетеные сиденья, необычные ручки мебели, оформление фасадов под старину. Даже кран на кухне может стать декоративным элементом. Но нельзя забывать о главном правиле – нужно придерживаться общего стиля, не использовать ярких цветов и мелких вычурных элементов. Обстановка должна выглядеть просто и элегантно.

Фото кухонь в американском стиле в интерьере

Заключение

Основные особенности кухни в американском стиле: много свободного места, массивные шкафы из древесины, островное расположение мебели. Типичным для данного направления в дизайне интерьера является объединение зоны приготовления пищи с гостиной и столовой. Пространство разграничивается при помощи различных приемов: света, цвета, оформления потолка, расположения мебели. В американском стиле используется мало дополнительного декора, но сами по себе предметы обстановки украшаются разными способами. При этом сохраняется общее ощущение простоты и элегантности интерьера.

ktchn.ru