Вытяжка для кухни виды: Виды вытяжек для кухни по конструкции, принципу работы

Ассортимент представленных в продаже кухонных вытяжек впечатляет разнообразием моделей и постоянно расширяется. Поэтому покупатели имеют прекрасные возможности для выбора воздухоочистительного оборудования, оптимально подходящего им по всем критериям – дизайну, размерам, форме, производительности, типу монтажа, принципу работы, разновидностям используемых фильтров и элементов управления, бренду производителя и пр.

Виды вытяжек для кухни по конструкции корпуса

В зависимости от строения корпуса различают:

• Плоские вытяжки – компактные модели, очищающие воздух и осуществляющие его рециркуляцию без дополнительных подсоединений к вентиляционной шахте. Актуальны для небольших помещений с электрическими плитами. Помогают сэкономить кухонное пространство и визуально расширить помещение. Используемые в таких приборах фильтры нуждаются в периодической замене – в среднем через каждые 2–4 месяца.
  
• Плоские модели скрытого монтажа – компактные устройства, устанавливаемые в навесные шкафы над варочными поверхностями. Наиболее популярны в небольших кухнях.
• Плоские наклонные вытяжки – компактные модели современного дизайна, располагаемые под углом к варочной панели. У многих моделей угол наклона варьируется.
• Телескопические – разновидность плоских вытяжных устройств скрытого монтажа. Отличаются наличием выдвижной панели с жировыми фильтрами. Встраиваются в навесной шкаф над варочной панелью и, благодаря выдвижной панели, эффективно улавливают испарения
• Купольные – высокопроизводительные устройства эффектного дизайна в форме пирамиды или полусферы. Обычно подсоединяются к вентиляционному каналу и отводят отработанный воздух на улицу. Оснащаются мощными вентиляторами для эффективного отвода воздушных масс. Оптимально подходят для просторных кухонных помещений, поскольку поддерживают чистоту воздуха даже в отдаленных зонах
• Каминные – разновидность купольных моделей с объемным корпусом, похожим на вытяжные системы в старинных каминах.
• Т-образные – элегантные и функциональные модели, конструкция которых напоминает перевернутую букву «Т». Имеют стильный современный дизайн и крепятся к широкому коробу.
• Коробчатые – высокопроизводительные приборы минималистского дизайна, имеющие вид цилиндра или короба. Часто встречаются в кухнях-столовых и промышленных кухнях с островным расположением рабочих зон.
• Нестандартные вытяжные устройства – дизайнерские модели конусовидной, круглой и других форм, ориентированные на поклонников неординарных решений.

Способы установки вытяжек для кухни

В зависимости от особенностей установки вытяжные устройства бывают настенными, потолочными и встраиваемыми. Настенные приборы крепятся к стене над варочной панелью. Потолочные или островные модели крепятся к потолку, соединяются с вертикальным воздуховодом и опускаются на оптимальную высоту над варочной панелью.

Встраиваемые вытяжки монтируются в мебель, потолок или нишу в стене. Основная часть конструкции таких приборов скрывается из виду, поэтому они отлично подходят для небольших кухонь. Для кухонных гарнитуров с расположением рабочей поверхности в углу помещения производятся специальные угловые вытяжки, монтируемые в скошенные навесные шкафы или вместо них.

Типы кухонных вытяжек по принципу работы

В зависимости от способа очистки воздуха в помещении вытяжки бывают:

• Рециркуляционные – они очищают воздух при помощи внешних и внутренних фильтров, находящихся в корпусе. Внешний фильтр задерживает частички жира. Он зачастую производится из прочного металла и требует периодической очистки от накопившихся загрязнений. Внутренний фильтр обеспечивает глубокую доочистку воздуха и нейтрализацию запахов. Обычно он имеет угольную структуру. Такие фильтрующие элементы нуждаются в периодической замене. При использовании циркуляционных вытяжек очищенные воздушные массы возвращаются в помещение. Такие приборы независимы от вентиляционной системы и предельно просты в монтаже
  
• Проточные – вместо глубокой очистки они обеспечивают отвод отработанного воздуха за пределы помещения. Для этого они подсоединяются воздухоотводной трубой к вентиляционной шахте. Движение загрязненного воздуха в обратном направлении блокирует антивозвратный клапан
• Смешанного типа – самые мощные и эффективные устройства, способные поочередно работать в циркуляционном и проточном режимах.

Особенности управления

Устройства бюджетного ценового сегмента зачастую имеют стандартную кнопочную панель, иногда – ползунковый переключатель скоростей. Более удобны в эксплуатации и уходе приборы с сенсорной панелью и электронным дисплеем. Модели премиум-класса нередко оснащаются дистанционным управлением. Включение и выключение таких приборов, смена скоростей, включение подсветки и другие предусмотренные возможности реализовываются с применением пульта или при помощи голосовых команд.

Какие бывают разновидности кухонных вытяжек по типу фильтров?

Используемые в вытяжных устройствах фильтры подразделяются на:

• Жироулавливающие. Приспособления из мелкой металлической сетки, перфорированной фольги или синтетического волокна, задерживающие частички жира и другие взвешенные примеси. Металлические и фольгированные фильтры не требуют замены – для полноценной работы вытяжки их достаточно периодически мыть обычным способом или в посудомоечной машине. Синтетические фильтрующие элементы по мере засорения подлежат замене, зато они обеспечивают очень тихую работу воздухоочистительного оборудования.
  
• Тонкой очистки. Одноразовые фильтры с гранулами активированного угля и обеззараживающими компонентами (серебром, катионитами и пр.), очищающие воздух от мелких примесей и запахов. Их замена производится каждые 2–4 месяца, в зависимости от интенсивности использования оборудования и степени загрязненности фильтруемого воздуха. Стоят такие комплектующие дороже жироулавливающих фильтров.

Уровень шума

Немаловажным критерием при выборе вытяжки выступает уровень шума при ее работе. Он зависит от характеристик используемого электродвигателя, конструкции лопастей вентиляторов, материала изготовления фильтра, строения его отверстий и других факторов. В перечне характеристик каждой модели вытяжки значится уровень шума при ее работе, указываемый в дБ. Для сравнительной оценки этих значений воспользуйтесь нижеприведенной таблицей.

Благодаря внедрению современных технологий производителям удается создавать даже высокопроизводительные вытяжки с относительно тихим уровнем работы – до 60–65 дБ на максимальных скоростях. Сделать работу воздухоочистительного устройства более тихой позволяет использование вместо металлических жировых фильтров их синтетических аналогов.

Типы вытяжек в зависимости от производительности

• низкой производительности – около 300 м³/ч – предназначены для маленьких кухонь;
• средней производительности – порядка 350–750 м³/ч;
• высокопроизводительные – 800–1200 м³/ч и выше – техника для промышленных кухонь и больших помещений в домах и квартирах с элитной планировкой.

Чтобы рассчитать нужное значение производительности, следует умножить объем помещения на коэффициент 10–12 (согласно нормативной документации, именно 12 раз за час должен меняться воздух в кухне при работе плиты или варочной панели). Полученное расчетное значение рекомендуется увеличить на 25–70%, в зависимости от принципа работы устройства, наличия и площади прилегающих к кухне помещений и других факторов. Важно выбрать устройство достаточно высокой мощности, чтобы оно уверенно выполняло свои функции даже на средней скорости.

Подсветка и дополнительное оснащение

Хотя подсветка в кухонной вытяжке не задействуется в процессе вентиляции и очистки воздуха, она существенно облегчает процесс приготовления блюд и делает пребывание на кухне более комфортным. Для обеспечения эффекта подсветки вытяжные устройства зачастую оснащаются лампами накаливания или галогеновыми светильниками, которые потребляют меньше электроэнергии. В большинстве моделей лампы прикрыты защитным стеклом – матовым или рассеивающим свет.

Устройства премиум-класса нередко оснащаются встроенными часами, вспомогательным таймером, системами светодиодной индикации и автоматики, функцией автоматического прекращения работы, индикатором загрязненности фильтров и другими полезными дополнениями. Они делают использование кухонной техники максимально комфортным и эффективным.

Разновидности вытяжек по материалу изготовления

При изготовлении воздухоочистительного оборудования чаще всего используются:

• Алюминиевые сплавы – легкие и простые в уходе материалы с хорошими эксплуатационными характеристиками
• Нержавеющая сталь – металл с высокими показателями прочности и износостойкости. Чтобы на поверхности приборов не оседала пыль, и не появлялись следы от прикосновений, нержавейка проходит специальную обработку
• Закаленное стекло – красивый материал, применяемый для создания оригинальных дизайнерских вытяжек. Наиболее требователен в уходе
• Дерево – иногда используется в сочетании с вышеперечисленными материалами для придания изделию выдающихся эстетических качеств.

Классы вытяжек по размерам

Длина, ширина и высота вытяжных устройств варьируются в широком диапазоне. Самые компактные изделия – это плоские модели, в т. ч. скрытого монтажа. Наиболее габаритные вытяжки – потолочные, островного типа. Они могут иметь форму цилиндра, короба, купола, вытяжной системы в старинном камине или нестандартный вариант.

При выборе подходящей модели учитываются размеры помещения, варочной панели, а для встраиваемых устройств – параметры настенного шкафа. Для полноценной работы прибора необходимо, чтобы его ширина была равной или больше, чем у варочной поверхности.

Читайте также в нашем предыдущем материале о том, как выбрать кухонную мойку из искусственного камня.

Смотреть также

Возврат к списку

Какие бывают вытяжки для кухни: виды и различия

Выбор кухонной вытяжки основывается на множестве пунктов. Среди них — режим работы, размеры, материал корпуса, производительность, уровень шума и другие. Эти устройства представлены во множестве видов. В том, какие бывают вытяжки для кухни, вам помогут разобраться эксперты Miele.

Какие виды вытяжек бывают

Существует несколько видов вытяжек — у каждого из них есть свои особенности. Те, что будут пригодны для одной кухни, не подойдут для другой. Далее подробнее разберем, какие вытяжки бывают:

1. Настенные.
2. Островные.
3. Потолочные.
4. Встраиваемые.
5. Отводящие воздух.
6. Рециркуляционные.

Отличия и особенности разных типов вытяжек: плюсы и минусы

Конструкция

1. Настенная вытяжка. Крепится к стене над панелью конфорок. Располагается на между двух шкафов кухонного гарнитура или отдельно. Выпускается в разных формах и размерах (купольные, плоские прямоугольные с прямым корпусом, наклонные и так далее).
   Плюсы:
   • проста в уходе и обслуживании — в случае ремонта не нужно разбирать верхний шкаф гарнитура;
   • можно установить на любую высоту на стене — и под потолок, и ближе к плите.

   Минусы:

   • необходимость менять фильтры (в режиме рециркуляции) — существуют одноразовые и регенерирующие;
   • уровень шума выше, чем у встраиваемых аналогов.
2. Островная вытяжка. Крепится к потолку над кухонным островом, чаще всего — также над панелью конфорок. Используются в том числе и как украшение интерьера (как модель DA 6708 D Aura Ed. 6000 от Miele).
   Плюсы:
   • стильный внешний вид — многие из них выглядят, как арт-объекты;
   • возможность установить в любой точке на потолке — располагайте остров и вытяжку там, где удобно;
   • хорошо очищает воздух в больших пространствах — имеет высокую вытяжную мощность.

   Минусы:

   • крупные габариты — не подойдет для низкого потолка и небольших кухонь;
   • уровень шума выше, чем у встраиваемых аналогов.
3. Потолочная вытяжка. Тоже располагается на потолке, как островная. Но не в центре комнаты, а у стены. Часто выступает акцентным предметом интерьера. Пример — PUR 98 D от Miele.
   Плюсы:
   • подходит для кухонь с нестандартной планировкой — можно разместить в углу;
   • отличное решение для интерьера без верхних кухонных шкафчиков — будет выступать единственным акцентом на стене.

   Минусы:

   • сложный монтаж воздуховода — придется «зашивать» потолок, чтобы скрыть трубу;
   • не подойдет для низкого потолка, так как его придется опустить при установке устройства;
   • уровень шума выше, чем у встраиваемых аналогов.
4. Встраиваемые вытяжки. Интересный пример того, какими бывают кухонные вытяжки. Miele выпускает устройство, встраиваемое в столешницу — прямо за конфорками. Оно выезжает наверх при включении и задвигается назад, когда в нем нет необходимости. Также в каталоге есть и более классические варианты — вытяжки, встраиваемые в навесной шкаф.
   Плюсы:
   • множество вариантов моделей под любой интерьер — и для верхних, и для нижних шкафов;
   • почти незаметны со стороны в выключенном состоянии — не создают визуального шума;
   • тихо работают, так как почти со всех сторон закрыты кухонным гарнитуром.

   Минусы:

   • занимают место в кухонных шкафах — придется выделить один из них полностью под эту технику;
   • Не так просты в обслуживании, как открытые варианты — в случае ремонта понадобится раскручивать ящики.

Режимы работы

1. Режим отвода воздуха. Устройство вытягивает часть воздуха из помещения, а вместе с ним — запахи и испарения. По вытяжной трубе они попадают в общедомовой воздуховод. При использовании необходимо обеспечить приток свежего воздуха — открыть окно или дверь в соседнюю комнату.
2. Режим рециркуляции. Еще один вид вытяжек для кухни — рециркуляционные. Эти устройства фильтруют воздух и затем выпускают его обратно в комнату, выводных каналов у них нет. Для дополнительной очистки воздуха внутрь помещают угольные фильтры. Их необходимо обновлять каждые шесть месяцев.

Фильтры

Фильтры в вытяжках для кухни от Miele бывают трех типов:

1. Жироулавливающие. Это главные фильтры в устройствах компании. Имеют сетчатую структуру и состоят из десяти слоев нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине — их вид и характеристики при этом не пострадают.
2. Угольные одноразовые. Фильтры с активированным углем, которые абсорбируют запахи. Требуется замена на новые при насыщении — обычно оно наступает через шесть месяцев после начала использования.
3. Угольные регенерирующие. Многоразовый картридж для устройства DA 7378 D Aura 4.0 Ambient. Рассчитан на три года использования — экономичнее одноразовых. Каждые полгода необходимо прокаливать в духовом шкафу.

Материал корпуса

Виды материалов в кухонных вытяжках Miele (существуют разные комбинации в зависимости от модели):

1. Нержавеющая сталь. Стильный материал благородного серого цвета. Имеет защитное покрытие CleanCover. Благодаря ему прибор легко мыть, на его поверхности не остаются разводы и следы от прикосновений.
2. Закаленное стекло. Элемент дизайна в некоторых моделях — черного, серого и белого цветов. Гладкая глянцевая поверхность с зеркальным эффектом. Очистка — при помощи бытовой химии для стеклокерамики.
3. Пластик. Некоторые внутренние детали и элементы корпусов выполнены из прочных видов пластика. Как и прочие детали из других материалов, рассчитаны на много лет ежедневной эксплуатации.

Размер

1. Настенные — самые компактные в линейке Miele: DA 9090 W Screen всего 88 × 50 × 26 см. Однако есть и куда более крупные модели.
2. Встраиваемые — средний по габаритам вариант. Минимальные размеры у Miele — 91.6 × 64.6 × 36.1 см (встраиваемая в столешницу вытяжка DA 6890 Levantar).
3. Потолочные — наиболее крупные из всех. Размеры — от 100 × 11.2 × 70 см (DA 6708 D Aura Ed. 6000). Также еще нужно закладывать длину стальных тросов, которыми вытяжка будет прикреплена к потолку.

Производительность и мощность

Существуют санитарные нормы того, какой должна быть вытяжная мощность кухонной вытяжки. В час она должна выводить/очищать от 10-12 кубических метров (м³) воздуха. Для того чтобы вычислить, какая производительность вам нужна, подсчитайте объем помещения кухни, умножьте на стандартную вытяжную мощность. Прибавьте к получившемуся числу запас — 15-20%, если у вас газовая плита.

Например, объем вашей кухни — 45 м³, газовой плиты нет. Значит вам понадобится вытяжка с мощностью от 450 м³/ч. Производительность вытяжек для кухни от Miele в интенсивном режиме — 500-600 м³/ч. Любая из них подойдет даже для крупных помещений.

Скорость работы

В вытяжках для кухни обычно бывает до трех скоростей работы — каждая последующая отличается большей вытяжной мощностью. В устройствах Miele их четыре. Первая скорость имеет производительность в диапазоне 140-250 м³/ч, вторая — 225-370 м³/ч, третья — 365-470 м³/ч, четвертая — 530-620 м³/ч.

Уровень шума

Встроенные приборы издают меньше шума, чем навесные. Все благодаря корпусной мебели, которая частично подавляет звук их работы. И те, и другие устройства Miele производят на первой скорости всего 52-54 акустических децибела. Равносильно громкости разговора в полголоса.

Дополнительные параметры

Какие еще параметры бывают у кухонных вытяжек:

1. Способ управления. Механический — при помощи кнопок и вращающихся переключателей. Электронный — при помощи электронной панели и кнопок. Сенсорный — при помощи панели, управляемой касанием пальцев. Также устройствами Miele можно управлять дистанционно — через приложение на смартфоне Miele@mobile.
2. Защитное отключение. Вытяжки для кухни могут быть оснащены механизмом автоматического выключения — как устройства из каталога Miele. Если вы забыли отключить прибор — он выключится сам через 10 часов непрерывной работы.
3. Остаточный ход мотора. Некоторые устройства прекращают работать сразу после того, как вы нажали на кнопку «Выключить». У вытяжек Miele есть функция остаточного хода мотора. Какое-то время прибор продолжает работать (от 5 до 15 минут) и удалять из воздуха частицы жира и запахи.

Какую вытяжку для кухни выбрать

Какой из видов вытяжек лучше? Тот, что подходит вентиляционной системе в доме и типу плиты — электрическому или газовому. Выбирайте рециркуляционную вытяжку, если у вас электроплита. Она будет очищать воздух и отдавать его обратно в помещение. Купите также угольные фильтры — для дополнительной очистки кухни от запахов пищи. Если у вас газовые конфорки — выбирайте устройство с системой отвода воздуха. Оно будет удалять из квартиры запахи пищи и продукты горения.

Также важно учесть площадь помещения, от которой зависит необходимая мощность прибора. Вытяжки от Miele в интенсивном режиме способны быстро очистить воздух даже на большой кухне — их производительность доходит до 500-600 м³/ч. Чем мощнее вытяжка — тем громче она работает. Учитывайте это при выборе устройства. Если вам нужен тихий и производительный прибор — выбирайте встроенный вариант.

Выбрать вытяжку

Получайте подборку новых статей на электронную почту

типы новых кухонных моделей, какие виды бывают

Различные виды вытяжек для кухни позволяют экспериментировать с интерьером и создать идеальное место для приготовления пищи. Вытяжки завоевали сердца хозяек благодаря способности удалять посторонние запахи во время приготовления пищи. С их появлением отпала необходимость открывать окна и проветривать помещение. Они работают эффективно, а новые дизайнерские конструкции превосходно вписываются в современный кухонный интерьер.

Виды

Большое многообразие видов кухонных вытяжек, которые присутствуют на рынке, помогает покупателю найти оптимальный, выгодный вариант.

• Плоские. Такие модели устанавливаются над газовой плитой и крепятся на стену. Эта отдельная конструкция, у которой отсутствует выход в вентиляционную трубу. Вытяжка состоит из корпуса, вентилятора средней мощности и фильтра очистки воздуха. Преимущества плоских вытяжек в том, что они недорого стоят, имеют аккуратный и привлекательный дизайн, их просто устанавливать. Из недостатков: маленькая мощность всасывания, высокий уровень шума, фильтры нужно часто менять, а они могут стоить дорого.
• Встраиваемые. Качественные типы вытяжек, которые встраиваются в специальный шкаф. Он скрывает всю конструкцию, включая трубу отвода. Интересный дизайн, надежность, высокое качество – привлекательные характеристики. Кроме этого, вытяжка отлично справляется со своими задачами. Благодаря отличной производительности и мощности, она работает максимально эффективно и почти не издает шума. Минус в том, что модель стоит недешево и ухаживать за ней следует чаще.

• Каминные или купольные. Качественный и современный вид вытяжек для кухни. Такая модель прекрасно вписывается в любой интерьер, дополняет его, создает уют и не скрадывает свободное пространство. Производится купольная вытяжка из металла, который может сочетать в себе деревянные и стеклянные элементы. Модельный ряд купольных вытяжек широкий, и включает в себя островные, настенные. Они отличаются друг от друга способом монтажа. Плюс в том, что каминные вытяжки мощные, могут управляться дистанционно, отсутствует необходимость менять фильтры.
• Угловые. Производители пытаются угодить клиентам и производят вытяжки разных форм, размеров, способов монтажа и места установки. Угловые вытяжки идеально впишутся в угловую кухню и сэкономят пространство.
• Комбинированные. Вытяжки для газовых плит, сочетающие в себе два способа очистки воздуха – отвод воздушного потока в вентиляционную систему и устранение загрязнений с помощью угольного фильтра. Его замена происходит раз в полгода. Распознать, что фильтр требует замены можно по шуму, который издает вытяжка во время работы. При установке вытяжной системы уделите особое внимание воздухоотводу. Чем в ней меньше изгибов, тем лучше будет работать устройство.

Способы управления

Несмотря на техническую функциональность кухонной вытяжки, она должна легко управляться. На сегодняшний день вытяжки имеют несколько способов управления:

• Слайдерное. У модели есть переключатель-ползунок, с помощью которого можно менять режимы вытяжки.
• Кнопочное. Максимально простой способ управления вытяжкой. Кнопочный блок располагается на лицевой или боковой панели. Режимы переключаются нажатием кнопок.
• Электронное. Удобное и современное управление. Модели такого типа оснащены специальным табло или световыми индикаторами.

Принцип работы

Всем известно, какую функцию выполняет вытяжка на кухне, но не все могут сказать, как она функционирует. Работа кухонных вытяжек складывается из двух принципов: обычного и рекуперационного. Первый очищает воздух, затягивая в себя пары готовящихся продуктов. Пары проходят через фильтры и выводятся в вентиляционную трубу. Вытяжки, которые работают по принципу рекуперации, пропускают пары через систему фильтрации и возвращают обратно очищенный от неприятных ароматных примесей воздух.

Такие модели вытяжек самые дорогие, к тому же они нуждаются в техническом обслуживании. Если хотите избавиться от неприятных запахов на кухне, обратите внимание на вытяжки с угольными фильтрами. Их нужно часто менять, так как они быстро изнашиваются. Эффективность работы моделей находится в прямой зависимости от качества фильтров.

Как выбрать

К выбору вытяжки для кухни следует подойти внимательно, если хотите приобрести выгодную во всех отношениях модель. Прежде чем покупать устройство, расспросите продавца о достоинствах и технических характеристиках вытяжек. Все разновидности могут работать при высоких температурах, обладают высокой защитой от горячих паров, влаги и конденсата. Вытяжки классифицируются по принципу работы, производительности, особенностям конструкции и цене.

На стоимость устройства может влиять наличие дополнительных функций. Выбирая вытяжку, ориентируйтесь на вид устройства, его плюсы и минусы. Вытяжка должна соответствовать габаритам кухни и общему стилю комнаты.

Первое, на что обращают внимание покупатели – дизайн. Специалисты советуют руководствоваться не внешним видом, а мощью устройства.

• Производительность и мощность. Этот критерий указывает на количество воздуха, которое перерабатывает вытяжка за один час. Чем выше показатель мощности, тем лучше она будет работать. Но показатель мощи еще не является фактором правильной покупки. Рассчитайте необходимую мощность вытяжки для кухни по формуле: умножьте объем комнаты на 10. Полученный показатель будет минимальным, поэтому вытяжку следует брать немного мощнее.
• Уровень шума. На уровень шума вытяжки влияет ее производительность. Если этот показатель высокий, устройство работает шумно. Дорогие и качественные модели могут быть тихими, но мощными, поэтому если выбираете дешевую вытяжку, придется смириться с гулом на кухне. Бесшумные модели оборудованы специальными прокладками, которые препятствуют появлению вибрации и блокируют шум. По возможности, проверяйте работу вытяжки в магазине. Это поможет избежать неудачной покупки, с ориентацией только на внешний вид.
• Фильтры. Эти элементы отвечают за качество работы вытяжек и влияют на срок ее эксплуатации. Фильтры задерживают неприятные запахи, пыль, жир, гарь и другие тяжелые компоненты, находящиеся в воздухе. Если фильтр загрязнился, такая вытяжка долго работать не сможет. От фильтра зависит производительность, уровень шума и долговечность. Они бывают двух типов: тонкой и грубой очистки. Первые состоят из тонкого, угольного фильтра, который абсорбирует запахи. Эти фильтры сменные и следить за их состоянием очень важно. Вторые – очень качественные. Их делают из металла, акрила и флизелина. Грубые фильтры очищают воздух и защищают вытяжку от загрязнений. Их необходимо своевременно заменять на новые или промывать в воде. Здесь все зависит от материала фильтра.

• Размеры. Каковы бы параметры вытяжки не были, на сегодняшний день не существует моделей, которые работают абсолютно бесшумно. Размеры вытяжки зависят от габаритов помещения и длины варочной панели. Для больших газовых плит подходят купольные вытяжки, для 40 см – небольшие встроенные устройства. Помните, что вытяжка не должна быть меньше газовой плиты!
• Дизайн. Самый главный критерий выбора для хозяек – внешний вид. Несмотря на технические характеристики, дизайн вытяжки играет большую роль. Она должна подходить по цвету и стилю кухни, не быть громоздкой или слишком маленькой. На пике популярности матовые, стеклянные, металлические поверхности с зеркальным эффектом.

В зависимости от цены и модели вытяжки, устройство может быть дополнительно укомплектовано интересными функциями. Красиво смотрятся вытяжки с подсветкой, удобны в обращении модели с дистанционным управлением, термометром, измерителем влажности, боковыми решетками, полочками и другими элементами. Дополнительные функции не оказывают влияния на функциональность вытяжки.

Монтаж

Установить вытяжку вполне реально самостоятельно. Это легкий процесс, который не отнимет много времени и сил.

• Закрепите устройство на стене с помощью крепежного материала, который входит в комплект. Вытяжка должна находиться над варочной панелью.
• Расстояние между плитой и вытяжкой должно быть комфортным, чтобы хозяйка могла свободно готовить пищу. Крепите вытяжку не слишком высоко, но и не низко.
• Если вытяжка встраиваемая, руководствуйтесь инструкцией производителя.
• Купольные вытяжки следует подключать к вентиляции. Используйте детали, которые входят в комплектацию устройства. Соблюдайте герметичность. Соединяя вытяжку и вентиляцию не должно возникать щелей и зазоров. Если это произошло, воспользуйтесь монтажной пеной или другими герметиками.
• После установки вытяжки, подключите ее к электрической сети. Попробуйте устройство в действии.

Отзывы

Если хотите подобрать качественную вытяжку отечественного или зарубежного производства обратите внимание на отзывы реальных покупателей. По их словам, независимо от бренда и вида, вытяжка действительно незаменимая вещь на кухне. Она справляется со своими задачами на 100%, может издавать небольшой шум или работать тихо. Кухонная вытяжка спасает от жирного налета на мебели, устраняет запахи во время приготовления пищи, легкая в использовании, доступная по цене.

Многие покупатели отмечают, что вытяжки российских производителей ничем не уступают по качеству и внешнему виду зарубежным аналогам, но стоят дешевле, и между ними бывают отличия. Красивый, ультрасовременный дизайн превосходно вписывается в обстановку кухни, привлекает внимание, создает атмосферу уюта.

Виды вытяжек для кухни: какие они бывают?

Специфика кухонного помещения диктует необходимость поддержания чистоты воздуха в ней, для чего применяются разные виды вытяжек для кухни, которые из необычных атрибутов постепенно превращаются в необходимые и актуальные устройства, имеющие конкретные характеристики. Это обстоятельство облегчает их  подбор для определенных условий.

Классификация вытяжек

По основному принципу работы

• Проточные вытяжки осуществляют отвод воздуха помещение во внешнюю атмосферу непосредственно или через вентиляционную систему при наличии индивидуального канала.
• Рециркуляционные виды имеют в основе несложный принцип действия, заключающийся в пропускании захваченного воздуха через систему фильтров внутри корпуса с последующим возвращением его в атмосферу помещения. Обычно на первом уровне очистки воздух освобождается от грубых частиц в виде жира, копоти, гари, грязи, а на второй ступени избавляется от запаха. В основном это вид характерен для подвесных и многих встроенных модификаций вытяжек. Основным недостатком является необходимость замены фильтров, особенно угольных
• Комбинированные типы виды вытяжек объединяют два принципа, позволяя выбирать нужный режим.

По способу монтажа

• Подвесные вытяжки фиксируются перпендикулярно стене сразу над плитой, нередко размещая под нижней плоскостью навесного шкафа.
• Встраиваемые модели требуют наличия специального шкафа. Они практически не выделяются в интерьере.
• Купольные вытяжки имеют оригинальную форму зонтика, причем имеют разные режимы работы. Благодаря сходству с раритетными предшественниками они получили второе название – каминные.
• Угловые модификации позволяют значительно сэкономить пространство кухни, придавая ему одновременно современный вид.
• Островные вытяжки монтируются обычно в центре достаточно просторной кухни, поэтому используется проточный тип.

Критерии подбора

Уровень шума во время работы не должен доставлять неудобств. Рекомендуется показатель 40-45 дБ, зависящий от величины мощности. Внимательное изучение инструкции позволит определить для небольшого кухонного помещения наиболее оптимальный вариант.

Производительность непосредственно показывает объем воздуха, очищаемого за час. Не стоит приобретать модели, ориентируясь на большие цифры, так как производительность и мощность являются величинами, которые изменяются прямо пропорционально, а соответственно возрастает и шумовой фон.

Для подсчетов можно воспользоваться несложной формулой: 12*V, где V – объем кухни. Если вытяжка отводная, то результат увеличивается умножением на коэффициент, равный 1,3.

Габариты вытяжного устройства непосредственно зависят от размеров плиты, составляющей 60-90 см, и не должны быть меньше ее. Панель управления подбирается по степени удобства пользования:

• сенсорное управление не требует излишних усилий, поставить задачу можно прикосновением пальца;

• слайдерный тип основан на выборе режима посредством механического ползунка, перемещающегося по поверхности;
• кнопочная панель позволяет при помощи кнопок менять режим устройства.

Анализируя, какие бывают вытяжки, следует обратить внимание на тип освещения. Самым оптимальным вариантом являются галогенные лампы, которые не искажают цветовых оттенков и безопасны для глаз. Люминесцентные виды светильников придают продуктам и прочим предметам неестественный вид. Лампы накаливания также неспособны в полной мере передать богатство цвета.

От чего зависит цена вытяжки?

Анализ величин стоимости многообразных модификаций вытяжек позволяет выявить, что ценовой диапазон достаточно широкий и подобный прибор становится доступным разным социальным категориям населения.

1. Бюджетные категории представлены изделиями, выполненными из пластика с некоторыми металлическими деталями. Вентилятор, установленный на них, обычно ограничен тремя скоростями, для управления используются кнопки, а для освещения – лампы накаливания.
2. Модели из средней ценовой группы имеют корпус и детали, сделанные из алюминия, стали, закаленного стекла. Появляется сенсорная панель, хотя могут быть кнопочные и ползунковые вариации. В линейке осветительных приборов используются наряду с лампами накаливания галогенные светильники. Нормируемая производительность таких вытяжек ≤ 650 куб. м/час.
3. Дорогие виды кухонных вытяжек более мощные, обладают производительностью ≤ 1300 куб. м/час. Для декора нередко используются элементы из ценной древесины. Панель сенсорная, для управления используется дистанционный пульт. На табло отражаются всевозможные показания, передаваемые датчиками. Это температура, влажность, загрязнение фильтров, задымленность. Имеется автоматическая функция отключения, светильники только галогенные.

В дорогих видах вытяжек потребителю могут быть предложены такие функции как интервальное включение, когда обеспечивается заданная периодичность включения, оптимально обеспечивающая приток свежего воздуха. Имеется режим остаточного хода, что предполагает, что отключение вытяжки не останавливает сразу вращение вентилятора, который, замедляясь, функционирует еще почти 15 минут, гарантируя полноценное очищение атмосферы на кухне.

Самостоятельный монтаж

Следование инструкционным указаниям производителя не доставляет особенных затруднений при монтаже вытяжки. Помещается она над плитой таким образом, чтобы не создавать помех. Если плита газовая, то расстояние до вытяжного прибора берется ≥ 75 см, а для электроплит ≥ 65 см.

Стандартный комплект обязательно включает крепежные детали, поэтому остается только использовать их и зафиксировать устройство на стене. Если это купольная модификация, то следующим шагом становится подключение прибора к вентиляции, что не требуется для плоских аналогов.

При выполнении последней операции ведется обязательный контроль над обеспеченностью герметичности: все зазоры обрабатываются монтажной пеной.

По окончании работ остается подключить систему к источнику электропитания.

Обеспечивает безупречное функционирование вытяжки грамотное присоединение ее к вентиляции, для чего целесообразно применять короткие патрубки. При этом учитывается, что каждый изгиб влияет на производительность, снижая ее. Предпочтительнее воздуховоды с гладкими внутренними плоскостями. Гофрированные шланги, несмотря на удобный их монтаж, уменьшают объемы воздушных потоков.

Типы кухонных вытяжек (Руководство по проектированию)

Здесь мы делимся самыми популярными типами кухонных вытяжек с разнообразными дизайнерскими идеями для вдохновения.

Подсветка вытяжки обеспечивает дополнительное освещение во время приготовления, что помогает видеть цвет и текстуру пищи во время приготовления, таким образом, предотвращается переваривание или недожаривание блюд.

Большинство кухонных приборов выделяют окись углерода, этот газ не имеет запаха и является горючим газом, который может вызвать проблемы со здоровьем. Кухонные вытяжки помогают уменьшить выбросы угарного газа на вашей кухне, вытягивая воздух через моторизованный вентилятор и делая его безопасным для всех в доме.

Установка кухонной вытяжки не только создает безопасные и комфортные условия для вас и вашей семьи, но и является стильным украшением вашей кухни.Выбор правильной вытяжки для вашей кухни имеет большое значение и может стать хорошей инвестицией, особенно когда вы пытаетесь продать свой дом.

По мнению экспертов по недвижимости, 80% потенциальных покупателей жилья считают кухню одной из трех главных комнат в доме. Современное оборудование, включающее в себя кухонную вытяжку, делает пространство более привлекательным, повышает стоимость при перепродаже и ускоряет продажу имущества.

Типы кухонных вытяжек

Настенные вытяжки

Для обеспечения надлежащей вентиляции эти вытяжки подключаются к уже существующей системе воздуховодов на вашей кухне.Иногда эти настенные вытяжки поставляются с дополнительным дымоходом.

Эти настенные вытяжки могут полностью поглотить весь дым и испарения на кухне, потому что они имеют довольно большие размеры. Из-за их больших размеров ваша кухня также должна иметь большее пространство.

Как правило, эти настенные вытяжки выпускают воздух через внешнюю стену позади них; поэтому лучше всего использовать настенную вытяжку, если ваша плита установлена ​​на внешней стене.Эти типы вытяжек иногда поставляются с дымоходом, который помогает с вентиляцией.

Вытяжки под шкафом

Однако между кухонными шкафами и плитой или варочной панелью должно быть достаточно места; В идеале вытяжка шкафа должна располагаться на высоте от 28 до 36 дюймов над плитой или варочной панелью.

Шкафные вытяжки могут выводиться через наружную стену или через шкаф над вытяжкой; или это может быть и неканальный тип. Так как эти вытяжки имеют более компактные размеры, их используют больше для небольших кухонь.

Потолочные вытяжки

Кухонный островной вытяжной шкаф

Кухонная островная вытяжка устанавливается на потолке над плитой или варочной панелью. Эти вытяжки бывают разных стилей, помимо вытяжек в традиционном стиле, таких как стеклянные навесы, изогнутый металл, медь и керамика.

Эти кухонные островные вытяжки монтируются на потолке и вентилируются через воздуховод в потолке и наружу через крышу либо с помощью кровельного колпака, либо через внешнюю стену.

Вытяжные колпаки с нисходящей тягой

Этот тип вытяжного вентилятора находится внутри кухонной плиты, и когда вам нужно использовать вентилятор, он выдвигается вдоль задней части плиты. Вытяжка с нисходящей тягой может быть хорошим вариантом для небольших кухонь с ограниченным пространством для отдельной вытяжки.

Настенные вентиляторы

Эти вентиляторы удаляют дым, запах и влажный воздух из кухни, а также некоторые из наиболее распространенных разновидностей вытяжек.

Настенные вентиляционные вентиляторы намного дешевле, чем установка целой вытяжки, и их легко установить на кухонных стенах или у окна рядом с варочной панелью. Все, что вам нужно сделать, это подключить его к розетке электропитания. Но его эффективность весьма ограничена, так как он эффективен только против дыма, исходящего от варочной панели, и не может быть эффективен против влажности воздуха и жира на стенах.

Блок питания вентилятора

Кухонная вытяжка без воздуховодов

Этот тип вытяжки при установке направляет дым, испарения, запахи, пар и тепло от плиты или варочной панели, а просто рассеивает их по всей кухне и даже по остальной части дома.

Хотя основные фильтры этой бесканальной кухонной вытяжки могут улавливать капли масла и жира, а угольный фильтр уменьшает нежелательные запахи и очищает ее; кухонная вытяжка без воздуховодов, по-прежнему выпускает тот же воздух обратно на кухню.Убедитесь, что если вы собираетесь использовать кухонную вытяжку без воздуховодов, на вашей кухне должны быть окна, иначе на кухне может стать влажно.

Кухонные вытяжки на заказ

Формы, материалы и стили нестандартных кухонных вытяжек могут быть адаптированы в соответствии с предпочтениями и требованиями дизайнера или домовладельца, таким образом, они будут иметь уникальный и персонализированный внешний вид.Существует бесконечный выбор материалов, которые вы можете использовать для изготовления вытяжек по индивидуальному заказу, а также уникальный выбор отделки по индивидуальному заказу; таких как дерево и металл.

Деревянные кухонные вытяжки

Лучшими породами дерева для изготовления деревянных кухонных вытяжек являются твердый клен, красный дуб, вишня и даже панели из мелиорированного дерева отлично подходят, поскольку они повышают эстетическую привлекательность кухни и подчеркивают художественную схему дизайна.

Изготовленная на заказ деревянная вытяжка включает в себя такие детали, как софиты и резьбу по дереву от простой до сложной. Добавляя элегантные детали на древесину и применяя различные типы отделки дерева и морилки, эти нестандартные кухонные вытяжки могут выглядеть настолько потрясающе и могут быть интегрированы в кухонные шкафы для специальных линий шкафов или декоративных линий шкафов.

Вытяжка из резного камня дорогая и очень тяжелая; и поэтому, если ваша схема дизайна кухни требует использования настоящей каменной вытяжки, но не подходит для вашей кухни, ответом может стать деревянная вытяжка, имитирующая известняк, гранит или необработанный камень.

Деревянная кухонная вытяжка может быть элементом дизайна, который может стать завершающим штрихом для вашей кухни, от простого дизайна, окрашенного в подходящий цвет для классического вида, до более декоративного дизайна, такого как трафарет или фреска.

Деревянные кухонные вытяжки не только удаляют вредный для здоровья дым, пары и неприятные запахи, но также служат фокусом на вашей кухне и одним из способов показать вашу индивидуальность и дополнить ваш образ жизни.

Металлические кухонные вытяжки

Вытяжки из меди, изготовленные на заказ, лучше всего использовать в деревенском и старосветском дизайне.

Медная вытяжка может быть выполнена в стиле пэчворк с приваренным по индивидуальному заказу медным литьем или может быть кованым с железными ремнями или полированными оловянными ремнями с декоративными заклепками. Регулярный уход и вощение замедляют процесс старения меди, и в конечном итоге ее патина просвечивает.

из цинка. Вытяжки цинкового типа начинаются с блестящей отделки, как и их аналог, вытяжки из нержавеющей стали, а затем стареют до патины, которая превращается в деревенский шарм и, в конечном итоге, окисляется до оловянной отделки. Может быть ряд отделок, которые можно выполнить с помощью кожухов цинкового типа, и ими можно манипулировать с помощью процесса окрашивания и полировки, поскольку это очень гибкий тип металла.

Независимо от того, какой тип металла вы выберете для кухни своей мечты, кухонная вытяжка металлического типа является инвестиционным элементом декора, поэтому убедитесь, что она изготовлена ​​и установлена ​​должным образом, чтобы вы могли наслаждаться ею долгие годы.

Убедитесь, что вытяжка достаточно эффективна для удаления всех неприятных запахов, паров, дыма, переносимого по воздуху жира, токсичных загрязнителей и отвода избыточного тепла, выделяемого при приготовлении пищи на плите.

Хорошая кухонная вытяжка должна иметь хорошие рабочие параметры с точки зрения потребления электроэнергии, объема выхлопа и ширины поглощения масла.Он также должен иметь большую мощность всасывания, меньший уровень шума и отсутствие утечек воздуха.

Также примите во внимание планировку вашей кухни, дизайн-схему и другую технику, используемую на кухне. Кухонная вытяжка так же важна, как и остальные кухонные приборы, такие как холодильник, плита и духовка. Программное обеспечение для переделки кухонного шкафа может помочь вам визуализировать добавление вытяжки к вашему дизайну.

«В комнате специфический запах гари… кухня наполняется дымом и горячим, сладким, пепельным запахом подгоревшего печенья…» – Элисон Лурье

Какие существуют типы вытяжек?

Все любят собираться на кухне во время праздников с семьей и посиделок с друзьями.Если вы находитесь в процессе ремонта своей кухни или даже проектируете новый дом по индивидуальному заказу, дизайн и планировка кухни будут иметь важное значение, и один из этих вариантов выбора включает в себя выбор типа кухонной вытяжки в зависимости от потребностей вашей варочной панели. и требования к планировке дома.

Некоторые считают вытяжку не более чем шумным вентилятором, но она служит нескольким целям. Вытяжка для кухонной плиты очищает воздух от загрязнений, охлаждает помещение и предотвращает попадание брызг и остатков пищи на шкафы, мебель и обивку.Кухонная вытяжка — это важная инвестиция, которая защищает здоровье вашей семьи и поддерживает ваш дом в отличной форме.

Существует семь различных типов вытяжек, которые мы обсудим здесь: кухонная вытяжка, настенная вытяжка, островная вытяжка, профессиональная вытяжка, вытяжка с нисходящей тягой и микроволновая вытяжка.

Вытяжка под шкафом

Это один из самых распространенных типов вытяжек.Он размещается под шкафами и известен экономией места. Многие модели поставляются с кожухом для установки под шкафом.

Настенное крепление

Настенная вытяжка устанавливается на стене, как правило, выше, чем под шкафом. Его следует размещать на 28–36 дюймов выше плиты, чтобы вытяжной вентилятор улавливал наибольшее количество частиц из зоны приготовления пищи и продлевал срок службы вытяжки.

Вытяжка для островного монтажа

Островное крепление — самый популярный стиль вытяжки для открытой планировки, когда плита расположена в центре кухни.Эта вытяжка вентилирует вертикально и через потолок, где она установлена. Ассортимент островного монтажа обычно является центральным элементом кухни и может быть изготовлен из различных материалов, таких как нержавеющая сталь, медь, стекло и керамика. Кухонная вентиляция обычно изготавливается на заказ и создает очень декоративный фокус. Это также самый популярный дизайн для коммерческих кухонь. Вытяжку с островным креплением необходимо проверить на наличие надлежащего зазора, а затем необходимо будет нанять профессионала для монтажа воздуховодов.Это может стоить до 500 долларов.

Профессиональный ассортимент

Профессиональные вытяжки предназначены для людей, которые часто готовят и хотят иметь максимальный контроль над поддержанием чистоты воздуха в помещении. Proline — отличный бренд для этих высококачественных вытяжек. Он поставляется с CFM 900, что соответствует требованиям прибора профессионального уровня.

Вытяжки с нисходящим потоком

Серия вытяжек с нисходящей тягой – одно из лучших решений для необычных планировок и недостатка места, поскольку устанавливается прямо в серию.Когда пришло время проветрить воздух, вытяжка поднимается над плитой, и воздух выбрасывается вниз или вбок из дома. Недостатком вытяжного типа является то, что дым труднее поймать, когда он поднимается, поэтому он менее эффективен, чем другие.

Вытяжка для микроволновой печи

Это еще одно решение для экономии места, так как микроволновая печь устанавливается над плитой, а также выполняет функцию вытяжки. Таким образом, на прилавке остается больше места, а микроволновая печь служит вытяжкой, очищая воздух и охлаждая пространство.Недостатком этого типа является то, что он не вентилируется наружу. Это рециркуляционная вытяжка. Это означает, что воздух фильтруется и выбрасывается обратно в окружающую среду. Вам нужно будет чистить фильтры или менять их каждые несколько месяцев, если вы часто готовите.

Вместе с решением заменить вытяжку также предлагаются варианты вентиляции:

Бесканальная вытяжка

Этот тип проще всего установить, но он не так эффективен при вентиляции.Ассортимент без воздуховодов рециркулирует воздух через фильтр и выпускает воздух обратно на кухню. Преимущество вытяжки без воздуховодов заключается в том, что она не требует обширных работ по воздуховодам, которые могут быть дорогостоящими и прерывать работу дома во время выполнения работ.

Канальные вытяжки

Канальные вытяжки идеальны, так как они удаляют пары, вредные загрязнения и жир и выводят наружу. Это лучший способ сохранить качество воздуха в помещении максимально чистым.

[лассо rel=”perfectforhome-161″ id=”7273″]

В вашей новой вытяжке будут функции, которые вы должны учитывать перед покупкой:

и галогенные лампы

Габаритные светодиоды предпочтительнее, потому что лампочки не нагреваются, более эффективны и долговечны. Единственным недостатком светодиодных ламп является то, что они дороже, но на фоне других преимуществ стоимость считается оправданной.

Таймер автоматического отключения

Если вы забываете выключить вытяжку или вам нравится удобство, это отличный вариант, особенно для профессионального шеф-повара или заядлого повара, который просто хочет меньше забот, когда одновременно готовит большой обед.

Дефлекторные, сетчатые и угольные фильтры

Если вы решите приобрести вытяжку с рециркуляцией воздуха, вам потребуются фильтры, обеспечивающие максимально эффективную фильтрацию воздуха.Дефлекторные фильтры изготавливаются из металла, стали или алюминия. Сетчатые фильтры состоят из слоев уложенного друг на друга металла. Оба типа используются одинаково, но в целом перегородку легче чистить. Чтобы предотвратить накопление, которое еще больше затруднит очистку, вы должны чистить фильтр один раз в неделю. Угольные фильтры не нужно чистить, но их следует заменять каждые 120 часов, что эквивалентно разу в три-шесть месяцев.

При выборе вытяжки, подходящей для вашего дома, образа жизни и требований к приготовлению пищи, необходимо учитывать несколько соображений.В дополнение к различным типам вытяжек есть также несколько дополнительных соображений, таких как решение, хотите ли вы рециркуляцию или воздуховоды, и если вы купите ряд вытяжек со светодиодным или галогенным освещением, автоматическим таймером и перегородкой, сеткой или углем. фильтры. Имея в виду все компоненты, вы можете сделать наиболее осознанный выбор для вашего следующего проекта реконструкции кухни.

Плюсы и минусы и все остальное

На кухне происходит самое важное семейное волшебство.Здесь родители готовят любимые блюда своих детей, здесь семьи собираются за ужином, где дети учатся печь и веселятся.

Просторная или компактная кухня — это место, где вы и ваша семья проводите много времени вместе.

Однако на вашей кухне может стать довольно душно, если у вас нет вытяжки, которая убирает из нее все нежелательные запахи, дым и частицы пищи.

Все может скапливаться на кухне и вокруг дома без вытяжки непосредственно над плитой, заставляя вас и членов вашей семьи кашлять и чихать.

Это еще не все, вдыхание этого вредного дыма и запаха на самом деле может вызвать проблемы со здоровьем в будущем.

На рынке имеется ряд вытяжек, которые можно использовать на кухне. Все зависит от размера вашей кухни, расположения, кухонной плиты и кулинарных привычек. Наиболее распространенные из них обсуждаются здесь ниже, чтобы вы могли выбрать подходящий для вас.

Основная идея кухонной вытяжки – выводить из кухни весь пар, дым, запах и мельчайшие частицы пищи во время (и после) приготовления пищи, чтобы на кухне всегда оставалась свежесть. и приятно пахнет.

Теперь вытяжку, которая идеально подойдет для вашей кухни, можно отличить по размеру, материалу, месту установки и т. д.

Вытяжки под шкаф

ваша кухонная плита. Их подвешивают под шкафами над плитой или плитой, и они непосредственно улавливают дым и запах от готовки.

Они специально разработаны, чтобы гармонировать с вашими шкафами; на самом деле, их лучше всего устанавливать одновременно с изготовлением кухонных шкафов, чтобы ваши шкафы можно было построить вокруг вытяжки, не теряя места.

Эти подшкафные вытяжки наиболее распространены в американских домах, и на самом деле они могут быть двух типов: с воздуховодом или без него. Канальные вытяжки улавливают весь дым и запахи и проводят их по воздуховодам, выпуская наружу.

Бесканальные вытяжки , с другой стороны, не выделяют нежелательный дым и загрязняющие вещества, они фильтруют грязный воздух, возвращая его в помещение чистым и свежим.

Вытяжки как без воздуховодов, так и с воздуховодами, устанавливаемые под шкафы, являются наиболее распространенными конструкциями, которые можно найти в доме.Они доступны в различных дизайнах и размерах, поэтому вы можете легко выбрать тот, который соответствует тематике вашей кухни.

Канальные вытяжки отлично подходят для больших кухонь или кухонь, в которых постоянно готовят. Если вы любите готовить или много готовите для своей семьи, ваша кухня будет производить большее количество грязного воздуха, который канальная вытяжка сможет очистить более эффективно.

Они не просто фильтруют или очищают воздух, эти вытяжки на самом деле удаляют все плохое с вашей кухни и выносят его из вашего дома.Они работают тише и эффективнее, чем любые другие типы вытяжек.

Минусы канальных вытяжек под шкафом:

Канальной вытяжке, конечно, нужен доступ к воздуховодам, которые на самом деле не везде есть. Если во время строительства в вашем доме не были установлены воздуховоды, вы не сможете использовать канальную вытяжку.

Преимущества бесканальных вытяжек под шкафом: 

Эти вытяжки более удобны в установке, более универсальны и более компактны.Вы можете установить их в любом месте на кухне, поскольку они являются независимыми приборами, которые не нужно подключать к каким-либо воздуховодам или вентиляционным отверстиям. №

Идеально подходят для кухонь среднего размера с умеренным приготовлением пищи. Они всасывают грязный воздух, фильтруют и очищают его и выпускают этот же воздух на вашу кухню.

Минусы бесканальных вытяжек под шкафом: 

Помните, что бесканальные вытяжки всасывают и фильтруют грязный воздух, а не удаляют его полностью. Таким образом, ваша кухня может стать немного влажной, если вокруг нет окон.

Кроме того, эти товары также шумят и нуждаются в регулярной чистке. Фильтры также могут нуждаться в замене время от времени, потому что грязный воздух забивает их.

Настенные кухонные вытяжки

Эти вытяжки не устанавливаются вместе со столешницей, а представляют собой довольно большие вытяжки, занимающие все пространство над кухонной плитой. То есть над плитой вместо шкафов устанавливается настенная вытяжка.

Обычно у них есть собственный дымоход, через который грязный воздух всасывается и выводится наружу.Вентиляционные отверстия прикреплены к наружной стене, откуда выходит грязный загрязненный воздух, сохраняя кухню в чистоте и свежести.

Pros : Настенные вытяжки достаточно велики, чтобы полностью очистить грязный воздух вашей кухни.

На кухне не будет сыро и сыро, не останется запаха и дыма от готовки, даже если на кухне недостаточно окон.

Минусы : Если у вас небольшая кухня, установка настенного крепления только уменьшит количество шкафов, которые вы можете иметь.Если вы установите настенную вытяжку, вы не сможете установить шкафы над плитой.

Кроме того, они должны быть соединены с наружной стеной вашего дома. Если ваша кухонная плита не установлена ​​на наружной стене, вы не можете установить настенную вытяжку.

Островные вытяжки

Островные вытяжки необходимы, когда ваш кухонный блок находится на острове посреди кухни, а не на стене. Они спроектированы так же, как настенные вытяжки, но свисают с потолка прямо над варочной панелью.

Плюсы : Если у вас есть большая кухня с островом для варки, островная вытяжка — идеальный способ повысить ценность вашего дома. Они дорогие, но выглядят очень красиво.

Минусы : Островные вытяжки необходимо подсоединять к вентиляционным отверстиям внутри потолка, что не всегда возможно. Если вы планируете иметь островную варочную панель, вам необходимо установить вентиляционные отверстия при строительстве дома.

Вытяжки с нисходящей тягой

Эти вытяжки не очень распространены на кухне, но вы можете инвестировать в них, потому что они весьма эффективны.Вытяжные колпаки с нисходящей тягой представляют собой разновидность вытяжных вентиляторов, которые поставляются вместе с плитой для приготовления пищи, спрятанной внутри.

Используется только при необходимости, а не постоянно. Если воздух на кухне становится влажным и вонючим, необходимо включить вентилятор. Когда он не нужен, вентилятор остается скрытым внутри кухонной плиты.

Pros : Вытяжки с нисходящей тягой идеально подходят для небольших кухонь, в которых нет места для отдельной вытяжки. Эти вытяжки спрятаны внутри печи и не требуют дополнительного места на ваших стенах или в шкафах.

Минусы : Проблема с этими вытяжками заключается в том, что, если они сломаются, вам, возможно, придется заменить всю кухонную плиту, а не только вытяжку. Это дополнительные расходы, которые не приветствуются в большинстве домов.

4. Настенные вытяжные вентиляторы

Вместо вытяжки некоторые люди просто устанавливают на стенах вытяжной вентилятор. Они компактны и удобны, и для работы им нужен только источник питания. №

Их можно установить в любом месте кухни, а не только рядом с плитой.Это простой вентилятор, который можно установить в стенах кухни или у окна, чтобы весь загрязненный воздух вытягивался из дома.

Плюсы : Вам не нужно заранее готовиться к установке настенного вентилятора на кухне. Вы можете просто установить его в качестве запоздалой мысли, если у вас нет вентиляционной системы на кухне.

Минусы : Настенные вентиляторы несколько эффективны против дыма на кухне, вызванного приготовлением пищи, но не более того.Если вы используете настенный вентилятор на кухне, вам, возможно, все равно придется беспокоиться о жире на стенах и влажности воздуха.

Вам обязательно понадобится хорошая система вентиляции на кухне, какую бы вы не выбрали. На рынке доступны различные типы вытяжек и вентиляционных систем, в зависимости от типа вашей кухни и потребностей.

Различные стили и дизайны вытяжек для кухонной плиты

В последние годы кухонная техника становится все изящнее и элегантнее, и вытяжки для плит не являются исключением.

Некоторые кухонные вытяжки имеют современный дизайн, который помогает им гармонировать с деревянными изделиями, в то время как другие затмевают собой, становясь эстетическим центральным элементом кухни. Промышленный дизайн вытяжки на этой кухне Case Design сочетается с современным видом приборов из нержавеющей стали.

Как выбрать вытяжку для кухни

Вытяжка должна отводить выхлопные газы, кроме того, она прекрасно смотрится на вашей кухне.Когда дело доходит до дизайна, вытяжка может иметь несколько разных направлений. Он может соответствовать самой плите, шкафу и/или другим приборам. Он также может использовать противоположный подход, чтобы он выделялся сам по себе как элемент дизайна.

Медная вытяжка сногсшибательна на этой белой кухне от Carolina Kitchens. Но вытяжки с вентиляцией также следует выбирать в зависимости от размера вашей кухни и типа готовки, которую вы готовите. Семье, которая много печет, готовит в микроволновой печи или просто редко пользуется плитой, может не требоваться такой же уровень вентиляции, как в других домохозяйствах.А в новых, герметичных домах требуется лучшая вентиляция на кухне, чем в старых домах.

Ищите вытяжку примерно на 6 дюймов шире, чем плита. Блоки должны циркулировать минимум 300 кубических футов воздуха в минуту (cfm) и максимум 1200 кубических футов в минуту. При более низком уровне мощности для большинства кухонь будет недостаточно мощности, в то время как большее количество может привести к слишком большому количеству вентиляции из дома и снизить эффективность вашей системы отопления и охлаждения.

Массивный вытяжной колпак в этой кухне Case Design не позволяет теплу, дыму и выхлопным газам подниматься на второй этаж этой открытой планировки.

Типы вентилируемых вытяжек

Несмотря на то, что на выбор предлагаются десятки конструкций вентилируемых вытяжек, большинство вытяжек относится к одному из пяти стилей:

Вытяжки под шкафы: Устанавливаемые под шкафами над вашей плитой, эти вытяжки экономят много места и оставляют место для дополнительного хранения.

Эта вытяжка под шкафом оставляет достаточно места для шкафов для хранения, красивого дизайна задней панели и даже нестандартной каминной полки для кухонной плиты.

Настенные вытяжки: эти вытяжки представляют собой автономные устройства, которые крепятся к стене, когда над плитой нет шкафов.

Настенная вытяжка в этой кухне Case Design сочетается с нижними шкафами, но стоит отдельно от белых верхних шкафов.

: крепятся к потолку над плитой, встроенной в кухонный остров или полуостров.

В этой островной вытяжке используется дымоход для вентиляции выхлопных газов.

Вытяжные колпаки с нисходящей тягой: Расположенные сзади печи или между горелками, эти вентиляционные системы интегрированы в топовую конструкцию и на самом деле не являются вытяжками.

Эта компактная конструкция этой вытяжки с нисходящей тягой сохраняет комнату и обзор открытыми.

Вытяжка с нисходящей тягой на этой кухне от Case Design встроена в плоскую поверхность плиты в задней части плиты на этом кухонном острове.

Вставные колпаки: как следует из названия, они устанавливаются во многих изготовленных на заказ колпаках. Эти вытяжки также могут быть установлены непосредственно в потолок.

В этом изготовленном на заказ капюшоне Sullivan Building and Design Group используется вставка для вентиляции.

Скульптурные вытяжки: эти вытяжки придают кухне не только стиль, но и вентиляцию.

Этот аэродинамический дизайн обычно используется в настенных и островных вытяжках.

Этот вытяжной колпак из состаренного дерева сохраняет индустриальный вид современной кухни без использования характерной нержавеющей стали.

Этот изготовленный на заказ вытяжной шкаф гармонирует с остальными предметами мебели, благодаря чему деревянные детали привлекают к себе внимание. Какой тип вытяжки вы выбрали для ремонта своей кухни? Поделитесь спецификациями с нашими читателями в разделе комментариев ниже.

5 типов вытяжек для любой кухни

На что обратить внимание при покупке вытяжки?

Как и любой другой кухонный прибор, различные типы вытяжек предлагают уникальные преимущества в зависимости от вашего кулинарного стиля.Вот некоторые характеристики и параметры, которые следует учитывать при выборе лучшей вытяжки:

Сила вентиляции (CFMs)

Сила вентиляции измеряется в кубических футах в минуту (CFM). Также называемые пропускной способностью воздушного потока, CFM показывают, сколько воздуха может всосать вентиляционное отверстие в течение минуты: чем выше число, тем мощнее вентиляция. Большинство вентиляционных вытяжек имеют несколько настроек скорости вращения вентилятора. По мере увеличения скорости увеличивается и CFM.

Рейтинг БТЕ

Если вытяжной колпак имеет показатель BTU, это означает, что его можно использовать в паре с газовой плитой с двумя духовками, оснащенной горелками с этим значением BTU.БТЕ (британские тепловые единицы) измеряют, насколько горячим, а часто и высоко пламя может подняться на газовой горелке. Хотя это обычно относится только к плитам и вытяжкам коммерческого типа с высоким BTU, вы всегда должны быть уверены, что ваша вытяжка может выдерживать тепло, а также дым, исходящий от варочной поверхности внизу. Например, 48-дюймовая настенная вытяжка с навесом KitchenAid ^® рассчитана на мощность до 90 000 БТЕ.

Освещение

Четкий обзор варочной панели или плиты необходим для наблюдения за вашими творениями по мере их трансформации и развития вкуса.Вентиляционные вытяжки обеспечивают много света, который освещает варочную поверхность внизу. Ищите варианты светодиодного освещения, а также различные уровни яркости. Некоторые модели, такие как KitchenAid ^® 36-дюймовая низкопрофильная вытяжка под шкафом, оснащены ночником, который тонко подчеркивает кухню мягким, привлекательным светом.

Автоматическая регулировка скорости

Когда вы погрузитесь в процесс создания и сборки своего блюда, вы можете не всегда помнить о том, чтобы включить вытяжку. Премиальная и очень удобная функция в некоторых типах вытяжек определяет, когда что-то находится в процессе создания, и включается автоматически.Некоторые модели даже сами регулируют настройку, например, автоматическая настройка скорости от KitchenAid, которая автоматически регулирует скорость вентилятора в зависимости от производимого тепла.

Выбор вытяжки, вытяжки, кухонной вытяжки, кухонной вентиляции – советы эксперта

Блоки питания вентиляторов Главная > Кухня > Вытяжки > Выбор вытяжки     Взгляд эксперта   Меня зовут Майкл Глисон, и я занимаюсь вентиляцией кухонь более 56 лет, сначала как владелец дизайна кухонного шкафа и монтажных фирм (31 год) и последние 26 лет в качестве основателя KitchenSource. com и RangeHoods.com. Я знаю, как сложно вам выбрать правильную вытяжку для вашего кухонного проекта, и я рад поделиться своим опытом в надежде, что ваш окончательный выбор будет идеальным для вашего проекта. домой.        Назначение вытяжки   Это может показаться очевидным, но вопрос «зачем возиться с вытяжкой?» требует рассмотрения в качестве начала ваших поисков.Основная цель кухонной вентиляции — уменьшить запахи от приготовления пищи, тепло и конденсат, удаляя их наружу. Еще одна важная цель Вытяжка предназначена для улавливания жира, чтобы он не растекался по всей кухне.  Типы вытяжек         Крепление под шкаф   Как следует из названия, этот тип вытяжки крепится к нижней части шкафа. Он может выходить прямо задняя часть может проходить через шкаф или может немного подниматься, а затем выходить из задней части. Вы можете потерять некоторое хранилище в шкафу, но что с того? — над капотом всегда грязно и никогда не бывает легко получить доступ в любом случае! Очень немногие вытяжки этого типа имеют дистанционный вентилятор.   Настенное крепление   Этот тип вентиляционного колпака прикрепленный к стене и может иметь декоративный дымоход или софит, чтобы выровняться с верхней частью ваших шкафов или «исчезнуть» в вашем потолке.Он может иметь внутренний или удаленный вентилятор, и он может выходить прямо сзади, быть направлен прямо вверх или вверх, а затем горизонтально.   Потолочное (островное) крепление   Этот тип вытяжки подвешивается к потолку над островом или полуостровом. Он также может висеть на настенных шкафах полуострова. Вы можете повесить его выше, чтобы не загораживать вид, и в этом случае ему потребуется больше покрытия, чем это было бы в ситуации с настенным креплением. Я бы порекомендовал по крайней мере дополнительные 3 дюйма со всех сторон (для 30-дюймовой печи потребуется 36-дюймовая вытяжка. Также потребуется больше CFM, чтобы компенсировать дополнительную высоту и ветерок, проходящий через вашу кухню.   Вентиляция с нисходящим потоком Вентиляция вниз прошла долгий путь за последние 20 лет и в основном используется в ситуациях кухонного острова или полуострова.Этот тип устройства также можно использовать для варочной панели у стены. Но почему? Дым уходит вниз под пол и наружу (как из сушилки для белья) или в подвал и наружу. В модели с меньшей мощностью, подходящей для электрической или небольшой газовой плиты, блок питания часто размещается в шкафу внизу. Блок более высокой мощности обычно размещается в подвале, что позволяет избежать потери хранилища. модель в корпусе может вызвать в кухонном шкафу. Конечно, вы можете разместить в подвале юниты с меньшей мощностью, чтобы избежать это потеря памяти. Установки с нисходящим потоком относительно неэффективны, потому что им приходится бороться с естественным восходящим потоком воздуха, и чаще всего они используются в островной ситуации, если вы не хотите загораживать обзор или если верхнюю часть вашего диапазона необходимо разместить впереди окна. Некоторые модели с нисходящей тягой проходят от передней к задней части столешницы и в основном используются между модульными варочными панелями; у других есть вентиляционные отверстия на заднем крае плиты, но они не подходят, когда используется полноразмерная столешница (если только глубина столешницы не увеличена).   [также известные как вставки в кожух, блоки питания на заказ, блоки питания для кухни, или вкладыши вытяжки]   Эти блоки питания содержат «внутренности» изготовленной на заказ или сделанной на заказ вытяжки, а также воздуходувку (вентиляторы), жироуловитель (ловушки), освещение и (обычно) элементы управления. Они предназначены в основном для использования в изготовленных на заказ или деревянных вытяжках или вытяжках в стиле «ваш собственный».Они вписываются в ваше собственное творение или в оболочку из дерева, гипса или металла, изготовленную другими. Блоки питания часто поставляются с легким в очистке металлом с порошковым покрытием или нержавеющей сталью. подкладка, обеспечивающая плотное и легкое в уходе дно капюшона.   Настенный вентилятор   Даже несмотря на то, что вывести вытяжку наружу может быть непросто, не поддавайтесь искушению установить ее на стене. вместо вентилятора.Такой вентилятор может быть хорош для общей вентиляции, но бесполезен для удаления дыма из верхней части плиты. Кроме того, у вас будет жир на всех ваших стенах и поверхностях. Если у вас установлен настенный вентилятор а также вытяжку, обязательно выключайте настенный вентилятор при использовании вытяжки, иначе она будет неэффективной. Верх     100-300 кубических футов в минуту | 300-600 кубических футов в минуту | 600-900 кубических футов в минуту | 900-1200 кубических футов в минуту | 1200 кубических футов в минуту и ​​выше   кубических футов в минуту (cfm) — это мера объема выбрасываемого воздуха. через вытяжку.Это измерение всегда основано на том, когда капюшон работает на полной скорости и при нулевом давлении, то есть без сопротивления какого-либо воздуховода. В зависимости от расстоянием наружу, типом и количеством изгибов, а также сопротивлением обратного демпфера и настенной пластины эта мощность может быть значительно уменьшена. Потребность в кубических футах в минуту для вашей кухни будет зависеть от типа и мощности вашей верхней части, размера вытяжки, расположения вытяжки, а также длины и конфигурации воздуховодов. Каждая ситуация индивидуальна, поэтому я могу дать только средние рекомендации по требуемому куб. футу в минуту; но я могу сказать с уверенностью, что лучше иметь слишком много, чем недостаточно.       Рекомендуемые требования CFM для варочных панелей:   Электрический:   Вообще говоря, электрическая варочная панель маломощная, и ей требуется только мощность вытяжки от 150 до 300 кубических футов в минуту.Если у вас есть электрическая фритюрница, обращайтесь с ней как если бы это была газовая плита.       Газ:   «Обычные» газовые варочные панели имеют мощность до 40 000 БТЕ [британских тепловых единиц], и, поскольку они почти всегда используются в ситуации «у стены», вы можете использовать Эта простая формула поможет сделать ваш выбор. Рассчитайте мощность вашей варочной панели, добавив мощность каждой горелки, а затем разделите полученную сумму на 100, например. для верхней части на 30 000 британских тепловых единиц потребуется вентилятор на 300 кубических футов в минуту.       Высокий выход [«Профессиональный»]: Вершины профессионального стиля могут достигать мощности, похожей на небольшую плиту в ресторане, и они могут генерировать огромное количество тепла.Простой расчет Total BTUs/100 = CFM (например, для верхней части 60 000 BTU потребуется воздуходувка мощностью 600 кубических футов в минуту) подходит для во многих ситуациях, но вам может понадобиться рассмотреть больше CFM: , если у вас очень длинный участок воздуховода (особенно с изгибами под углом 90 градусов). , если вытяжка расположена слишком высоко над верхней частью плиты; , если вы не можете обеспечить большую площадь водосбора, выбрав ширину и глубину больше верхней границы диапазона, особенно в ситуации с островом или полуостровом; , если вы хотите снизить уровень шума, выбрав сверхмощную вытяжку, но с более низкими настройками. Топ         Центробежные воздуходувки [также известные как воздуходувки с короткозамкнутым ротором]   Ваш капот, скорее всего, будет иметь либо центробежный вентилятор с короткозамкнутым ротором, либо вентилятор с воздушным кольцом. центробежный воздуходувка более эффективна, производит больше кубических футов в минуту и ​​менее шумна, но обычно более дорогая. Он работает как весло на речном пароходе и гонит воздух вверх. Вентилятор Air-Ring [также известный как лопасть вентилятора; роторный] разряжается горизонтально и более шумно, дешевле, но менее эффективно.   Топ   Это сложно. Вы можете почувствовать конфликт между тем, насколько эффективной должна быть вытяжка, и как бы вы хотели, чтобы ваш капюшон выглядел.Дым, пар и жир из вашей варочной панели не будут подниматься прямым потоком, а будут блуждать. Таким образом, ваша вытяжка должна иметь достаточный CFM и адекватное покрытие верхней части вашего диапазона, чтобы улавливать эти пары. Обратите внимание, что вытяжки на самом деле сделаны немного меньше по ширине, чем указано, поэтому они подходят для стандартного пространства, например. 30-дюймовая вытяжка сделана так, чтобы поместиться в 30-дюймовом пространстве. При выборе настенного крепления или вытяжки под шкафом учитывайте следующие факторы: Тщательное планирование вашего навесного шкафа компоновка по отношению к вашим нижним шкафам может позволить вам оставить пространство для вашего вентиляционного колпака по крайней мере на 3 дюйма шире с каждой стороны, чем диапазон верх. Эта дополнительная ширина унесет намного больше паров. и улучшите вентиляцию вашей кухни. Если вы решите соответствовать ширине вытяжки и варочной панели, просто следите за возможным подгорание нижних внутренних углов шкафов, особенно если они находятся всего в 12–15 дюймах от поверхности столешницы, особенно если вы используете газ. Глубина (спереди назад): Большинство столешниц имеют глубину 25 дюймов. Кухонные вытяжные шкафы, устанавливаемые под шкафами и стенами, поставляются в комплекте. на глубине примерно 20″, 22″, 24″ и 27″. 20 дюймов глубокий подходит для электрических и маломощных газовых плит, особенно если они всего на 18–20 дюймов выше верхней части диапазона. Я предлагаю 22″ или 24″ глубина, если вытяжка превышает 500 кубических футов в минуту, и 27 дюймов, если более 850 кубических футов в минуту. Высота от верха диапазона: Чем ниже, тем лучше, особенно для вытяжек с низким фут3/мин. Если у вас есть электрическая варочная панель, то 18 дюймов и выше — это нормально, но если вы поместите вытяжку ниже 18 дюймов, вы не сможете заглянуть в свои кастрюли. Для газовой плиты менее 40 000 БТЕ часто рекомендуется 20 дюймов, но я предпочитаю 24 дюйма, потому что известно, что газовое пламя преодолевает зазор до 20 дюймов. Это особенно возможно, если газовая конфорка включена без какой-либо кастрюли. или если жироуловитель вытяжки недавно не чистился. Чем выше находится ваша вытяжка от верхней части вытяжки, тем менее эффективной она будет, поэтому важно компенсировать дополнительную высоту за счет увеличения CFM и/или охвата (ширины и глубины).Вытяжки 600 CFM или выше должны быть подняты как минимум до 30 дюймов, но все, что выше 30 дюймов, может сделать всю грязь и жир на жироуловителе видимыми. Как я уже говорил, «Чем выше ваша вытяжка от вершины диапазона, тем менее эффективна она будет», но главное соображение – сохранить голову неповрежденной. В свое время я получил несколько неприятных трещин на голове, поэтому я предлагаю высоту 30 дюймов, когда вытяжка имеет глубину 24–27 дюймов и CFM 600 или более; 24 дюйма для вытяжки 22–24 дюйма в глубину и до 500 кубических футов в минуту; и 18–20 дюймов для электрической или маломощной газовой плиты примерно до 40 000 БТЕ. Топ    Воздуховод наружу     Очень важно, чтобы размер воздуховода снаружи вытяжки был правильным.Недостаточный размер вызовет сопротивление обратному удару и вибрацию, что приводит к повышенному уровню шума. Ни при каких обстоятельствах не используйте воздуховоды сделан из материала, отличного от металла!   Размер воздуховода: Как правило, большинство встроенных вытяжек и многие настенные вытяжки до 600 кубических футов в минуту определяют стандартный круглый воздуховод диаметром 6 дюймов или эквивалентный прямоугольный воздуховод. Однако в некоторых штатов, 6 дюймов могут быть недоступны, потому что доступны стандартные 7-дюймовые круглые. Использование 7 дюймов, когда указано 6 дюймов, нормально и немного увеличит поток воздуха через вытяжку, а использование 6 дюймов вместо 7 дюймов немного уменьшит поток. Хотя многие производители вытяжек считают, что 6-дюймовые воздуховоды подходят для 600 кубических футов в минуту, я настоятельно рекомендую 8-дюймовые (7-дюймовые) воздуховоды. это все, что вам доступно). Длинные пробеги: Если ваш воздуховод длиннее 20 футов, я бы посоветовал вам добавить дополнительные 100 кубических футов в минуту плюс дополнительные 100 кубических футов в минуту на каждый изгиб на 90 градусов. Форма: В основном воздуховоды приходят в норму. Но можно использовать квадратные или прямоугольные воздуховод при условии, что он будет нести эквивалентный объем воздуха, т.е. Круглый диаметр 6 дюймов можно заменить прямоугольным размером 3-1/4 x 10 дюймов. Некоторые вытяжки поставляются с переходным элементом. Использование прямоугольных воздуховодов может спасти жизнь если положить поверх ваших шкафов, где лепнина может скрыть его или при использовании с менее громоздким софитом. Старайтесь избегать использования гибких воздуховодов (если только вы не можете натянуть их туго), так как гофрированная внутренняя поверхность будет создавать сопротивление и вибрирующий шум. Демпфер: Проверьте, не выберите имеет встроенный демпфер обратной тяги. Если нет, включите его в свой воздуховод, как правило, как часть наружной стены или крыши. Сценарии воздуховодов: Непосредственно снаружи — требуется меньше CFM Вверх примерно на 9 дюймов, а затем наружу с изгибом 90 градусов — требует меньше CFM и будет тише Вверх и через крышу — нужно больше CFM Вниз и вперед — требуется гораздо больше CFM Сверху и сбоку на ваших шкафах — нужно еще немного CFM Через заднюю стену в другую комнату и наружу оттуда — нужно еще CFM Внутренний вентилятор Стандартный воздуховод   Вытяжки Top без воздуховодов [также известные как рециркуляционные вытяжки, вытяжки без вентиляции или вытяжки без воздуховодов] Я считаю вытяжку без воздуховодов последним средством, если вы не можете найти способ вывести отходы наружу. Пока такая вытяжка будет задерживать жир и убивать запахи (пока уголь в фильтре еще активен) она не уменьшит конденсация и дым, вызванные приготовлением пищи. Это особенно проблематично, если вы готовите на газе, который образует много конденсата. В зависимости от того, сколько вы готовите возможно, потребуется заменить угольные фильтры каждые 2–6 месяцев, чтобы справиться с запахами приготовления пищи. Мой более чем 48-летний опыт показал, что некоторые строители/реконструкторы могут сказать вам, что ваша ситуация не позволит вам установить вытяжку, хотя на самом деле, приложив немного больше усилий, это будет возможно.Хотя это может стоить немного больше, с годами вы получите огромную выгоду от правильно вентилируемой вытяжки. Многие обычные вытяжки можно использовать в одном из двух режимов: а) как вытяжку или б) как рециркуляционную вытяжку, установив комплект для переоборудования без воздуховодов (часто входит в комплект бесплатно) и угольные фильтры. Верх     Большинство вытяжек имеют вентиляторы или воздуходувки, установленные внутри вытяжки. Внешний вентилятор, установленный удаленно от вытяжки, на внешней стене или на крыше, может быть вариантом, если вас беспокоит шум, но только если он установлен на расстоянии более 15 футов. Если ваш внешний вентилятор установлен на внешней стене прямо за вытяжкой, он не будет менее шумным. На самом деле, если воздуходувка установлена ​​в пределах 15 футов, уровень шума может увеличиться, потому что почти все внешние воздуходувки сами по себе более шумные.   Внешние и встроенные вентиляторы немного более эффективны, потому что они тянут, а не проталкивают воздух через вытяжку, и их «необходимо учитывать», если требуемый уровень мощности очень высок — скажем, 1000–1500 кубических футов в минуту и ​​выше.(Обратите внимание, что Imperial предлагает очень высокую производительность, используя два внутренних вентилятора, которые обеспечивают 1200 кубических футов в минуту или 1330 кубических футов в минуту при уровне шума только один вентилятор 600cfm. Два или более воздуходувок, работающих с одинаковой скоростью и частотой, не увеличат уровень шума выше уровня шума только одного). Еще одним вариантом является встроенный вентилятор, размещенный в воздуховоде где-то между вытяжкой и внешней стеной или потолочной панелью. Однако, несмотря на то, что уровень шума двигателя вентилятора может быть уменьшен или устранен, вы можете испытывать вибрационный шум от воздуховода. Внешний вентилятор нельзя использовать вместе с внутренним кожухом вентилятора. Это приведет к взрыву одного из двух двигателей вентилятора. Ситуации бывают разные, но я обычно советую своим клиентам избегать дополнительных расходов, если нет явных преимуществ использования выносных воздуходувок. Топ    Уровень шума [соны, децибелы (дбА)]   2. 1-3,0 сона | 3.1-4.0 Соны | 4.1-5.0 Соны | 5.1 Соны и выше В то время как мои клиенты, очевидно, хотят иметь эффективную кухню без табачного дыма, одна из основных проблем Мне часто говорят об уровне шума, и я уверен, что вас это тоже сильно беспокоит. Большая часть шума от вытяжки исходит от двигателя вентилятора, но значительная часть шума также исходит от потока воздуха, проходящего через воздуховоды. Это может быть намного больше, если воздуховод имеет неправильный размер (например, при использовании воздуховода диаметром 6 дюймов для вытяжки, для которой требуется 8 дюймов.Или когда слишком много изгибов на 90 градусов или внешняя решетка не того типа (т.е. больше сопротивление = больше шума). Уровень шума вытяжной вытяжки всегда измеряется при ее максимальной мощности, но будет намного тише при более низкой настройке мощности, например, вытяжка мощностью 600 куб. звуки в самый низкий его параметр. Справочная таблица: Чем меньше число, тем тише вытяжка. См. Таблицу для примерного сравнения Сона и Децибла. Пожалуйста, имейте в виду, что восприятие звука субъективно и становится шумом только тогда, когда уровень неприемлем для слушателя. Измерение шума здесь, в США, выражается в сонах, но поскольку многие доступные здесь вытяжки на самом деле сделаны за границей, вы следует знать о шкале децибел, используемой в большинстве остальных мир.Каждая шкала измерения сильно отличается в своем подходе — Соны линейны, т.е. 2 сона — это вдвое больше шума, чем 1 сон, 3 сона — в три раза. Децибелы прогрессивны, т.е. измерение в 50,1 децибел лишь немного шумнее, чем в 50 децибел. Давление, частота и расстояние от источника также влияют на восприятие, но поскольку на вашей кухне будет присутствовать одна и та же ситуация, независимо от того, какую вытяжку мы выберем, мы можем игнорировать эти факторы в нашем основном сравнительном анализе. расчеты.На мой слух, измерение в 2 сона примерно такое же, как у гудящего холодильника, а в 8 сонов — как у работает трактор! прибл. Таблица преобразования Очевидно, чем тише, тем лучше, но убедитесь, что у вашей вытяжки достаточно мощности для работы. Возможно, имеет смысл купить вытяжку с большей производительностью, чем вам нужно, и использовать ее на более низкой скорости.Это значительно уменьшит шум. Также убедитесь, что у него есть регулировка скорости или мультискоростность, даже если это дороже. Подумайте о дополнительных расходах на количество сэкономленных лет обострения!   Топ     Жироуловители предназначены для улавливания жира, взвешенного в дымах, поднимающихся от вашей варочной панели. Это три типа из ловушек получили широкое распространение: сетка, перегородка и чашка. MESH-ловушки из алюминия или нержавеющей стали являются наиболее распространенными и может быть очень эффективным. Однако их необходимо часто чистить, чтобы предотвратить засорение, что снижает поток воздуха, поэтому убедитесь, что их можно мыть в посудомоечной машине. Требуется осторожное обращение, чтобы предотвратить выталкивание их из формы (замену можно получить у большинства производителей). Фильтрующие ловушки BAFFLE часто выбирают из-за их «профессионального» внешнего вида, но на самом деле они лучше, потому что они улавливают больше жира, не блокируя и не уменьшая поток воздуха.Они также жесткие и сохранят свой внешний вид на неопределенный срок — просто убедитесь, что они тоже можно мыть в посудомоечной машине. A CUP-ловушка — умный, но необычный способ улавливания жира, немного похожий на поддон под барбекю, доступный только для нескольких моделей. Со всеми жироуловителями существует реальная опасность возгорания, если не содержать их в чистоте. Капля жира может капнуть на открытое пламя и пуф! ФИЛЬТРЫ обычно изготавливаются из древесного угля и предназначены для поглощения запахов приготовления пищи.Их нужно менять часто или реже, в зависимости от того, сколько вы готовите. Они есть обычно используется только для вытяжек, которые не выводятся наружу. Верх   Наружные вытяжки [Lanai Ventilation]     Покрытие и мощность необходимы для борьбы с огромным выбросом дыма от барбекю, когда пища впервые помещается в него.Нержавейка какая-то качественная стальные колпаки, такие как изготовленные Imperial доступны с глубиной 27 или 28 дюймов, чтобы обеспечить лучшее покрытие. В зависимости от рейтинга BTU вашего барбекю, любое качество вытяжка из нержавеющей стали с расходом воздуха 600–1500 куб. отлично. Но не ждите от наружной вытяжки вечности. Даже высокий качественная нержавеющая сталь со временем подвергается коррозии. Рассмотрите возможность добавления бесцветный лак, особенно в жарких, влажных, соленых местах. Верх    Другие вопросы     Эффективность: Вытяжка может быть эффективной только в том случае, если она «включена» и работает, когда сначала включается верхняя часть диапазона.Если не в состоянии очистить уже прокуренная кухня! Калибр и качество стали: Меня иногда спрашивают о толщине стали в вытяжках, но это действительно не актуально. В отличие от раковины, которая сильно стучит о, вытяжка вполне в порядке с относительно легкими датчиками 18 — 24 (чем меньше, тем толще), потому что изготовленная форма придает ему достаточной жесткости, пока он не будет установлен на постоянной основе. Большинство вытяжки из нержавеющей стали матовые, чтобы соответствовать другим вашим приборам.Чаще всего используется марка 304, поскольку она имеет более высокую хрома и более низкое содержание углерода, что обеспечивает отличную устойчивость к коррозии. Если вы собираетесь использовать вытяжку на открытом воздухе, я Предлагаем вам покрыть его лаком для дополнительной защиты. Безопасность: Возможно возгорание вытяжки или прилегающих шкафов. Опасность пожара Позиционирование: Если вы можете избежать этого, не планируйте, чтобы ваша варочная панель и вытяжка находились в пределах трех футов от открытого окна.Вытяжка будет втягивать воздух из окна и мешать правильной работе вытяжки. Подпиточный воздух: Многие новые дома построены в соответствии с высокими стандартами «герметичности», что вызовет проблемы для вытяжек с более высокой скоростью потока кубических футов в минуту. Они могут всасывать воздух в дымоход, гасить контрольные лампы или просто отводить тепло в вашем доме. Значит, замена воздуха необходима. В отличие от капюшонов разработанные для коммерческих кухонь, почти ни одна из бытовых кухонных вытяжек не имеет встроенного метода замены воздуха.Однако Броан и Империал представили варианты подпитки воздухом, и в ближайшее время появятся другие. Некоторые власти теперь настаивают на предоставлении дополнительного воздуха. Прежде чем принять решение, проверьте свой район. Регулятор скорости вашей вытяжки: Предпочтительно выбирать вытяжку с регулировкой скорости вращения, которая позволяет плавно управлять вентилятором, подобно диммеру; или выберите управление несколькими скоростями как минимум с тремя настройками + Вкл. /Выкл.Некоторые вытяжки также имеют переменную или многоступенчатое управление светом. Верх   Ошибки и пропуски исключены. Это руководство призвано помочь выбрать вытяжку для домашней кухни. и основано на личном опыте. Я надеюсь, что ваш выбор идеально подходит для вашей индивидуальной ситуации, но компания Aoife отказывается от всех ответственность.      Комментарии или вопросы       Я был бы признателен за ваши комментарии здесь.   Верх

Модель вытяжки

Доступные модели  

Теперь, когда вы обдумали кухонное окружение и любые дизайнерские ограничения, вы готовы выбрать свой идеальный стиль вытяжки. Существует множество типов вытяжек, подходящих для любой кухни, и предлагающих стильные решения, соответствующие эстетике вашего дизайна.

 
Подшкафные вытяжки являются популярным выбором, поскольку они могут обеспечить большую мощность вентиляции, сохраняя при этом драгоценное пространство шкафа. Если вы не планируете вносить изменения в существующие шкафы, вытяжка под шкафом, вероятно, подойдет вам. Установка этих вытяжек достаточно проста для большинства домашних мастеров, что позволяет быстро и легко заменить старую, устаревшую модель. Для более сложных кухонных установок вам может понадобиться профессионал для установки новой вытяжки из-за дизайна шкафа и деталей отделки.

 
Дымоход Вытяжки станут стильным акцентом на вашей кухне. Для вытяжки дымохода требуется пространство от 24–28 дюймов над зоной плиты до высоты потолка. Также требуется не менее 6 дюймов с обеих сторон от ширины диапазона. Это позволяет дымоходу создавать смелое присутствие без шкафов , переполняющих дымоход. Популярность этих вытяжек растет, и легко понять, почему! Вы можете полностью изменить внешний вид своей кухни с помощью новой вытяжки, и у вас есть широкий выбор вариантов.Классический дымоход пирамидальной формы подходит практически для любого стиля кухни, а гладкая Т-образная форма хорошо сочетается с линейным модемным декором.

Островные зонты  предлагают многие из тех же замечательных стилей, что и вытяжные зонты, но предназначены для использования над островом или полуостровом. Эти вытяжки обеспечивают уровень производительности, необходимый для открытой концепции островной вытяжки. Вытяжки Island имеют отделку со всех четырех сторон, что придает элегантность и красоту независимо от того, где вы стоите на кухне.Важно учитывать требования к высоте для установки островной вытяжки над варочной панелью. Не превышайте высоту, рекомендованную производителем, иначе производительность островной вытяжки будет снижена. Островные вытяжки позволяют открытой кухне оставаться открытой, чтобы вы могли общаться с семьей или общаться с друзьями на вечеринке, которую вы устраиваете.

Встроенные модели вытяжек могут удовлетворить широкий спектр дизайнерских задач.Встроенные вытяжки предназначены для размещения внутри «нестандартного» шкафа или корпуса, разработанного для вашей кухни. Нестандартные шкафы или корпуса – это пустые полости, которые обычно доходят до потолка. Это позволит вам установить систему вентиляции и воздуховоды.

есть два варианта системы вентиляции на выбор  для использования с нестандартным шкафом. Оба этих варианта придадут очень чистый вид и сосредоточат внимание на кухне на нестандартном шкафу.

Первый блок питания . Блок питания — это система вентиляции, которая будет иметь требуемый CFM, который вам нужен в зависимости от вашего опыта и частоты приготовления пищи. Гибкость блока питания позволяет вам иметь отверстие любого размера (обычно шириной или немного больше, чем ваша плита или варочная панель), и блок питания будет установлен в нестандартный шкаф. Любая открытая материальная поверхность индивидуального корпуса, которую не закрывает блок питания, будет закрыта «вкладышем».Вкладыш представляет собой изделие в виде рамы из нержавеющей стали, которое не только заполняет открытое пространство для обеспечения высокой эффективности улавливания, но и защищает материал нестандартного корпуса от тепла и других излучений во время приготовления пищи.

Второй — Вставка . Вставка очень похожа на блок питания, но вместо вкладыша в ней используется «полная лицевая панель». Лицевая панель – это крышка, на которой можно увидеть элементы управления, подсветку и фильтры и получить к ним доступ.Как и блок питания, это материал из нержавеющей стали, но он выходит за пределы формы рамы, чтобы полностью покрыть нижнюю сторону нестандартной вытяжки, защищая ее от тепла и других выбросов во время приготовления пищи.

Скрытые вытяжки  выпускаются в разных стилях, чтобы дизайн вашей кухни был еще более гибким. Причина использования скрытых вытяжек – это полностью беспрепятственный обзор вашей кухни и прилегающих территорий для лучшего обзора, взаимодействия и общей красоты.

Первый — это вытяжка , которая устанавливается за плитой или варочной панелью и имеет размеры, соответствующие большинству плит или варочных панелей. Этот тип плиты или варочной панели не будет иметь вертикальной подложки — элементы управления будут расположены рядом с лицевой стороной (боками) или передней частью плиты или варочной панели. Нисходящий поток помещается за плитой или варочной панелью в вашем шкафу и может быть направлен наружу практически во всех направлениях, кроме направления вверх. Нисходящий поток обычно устанавливается на вашем острове.Его можно поднимать и опускать каждый раз, когда вы готовите. В поднятом состоянии высота нисходящего потока составляет от 9 до 18 дюймов в зависимости от выбранной вами модели. Во время использования общая высота достаточно мала, чтобы сохранить открытость вашей кухонной зоны и линию обзора на прилегающие территории. Уникальность этой вытяжки заключается не только в ее эффективной и действенной вентиляции, но и в том, что ее можно «хранить» на одном уровне со столешницей, когда она не используется.

Второй — потолочная вытяжка .Потолочные вытяжки устанавливаются непосредственно над плитой или варочной поверхностью и бывают двух размеров: 43 дюйма и 63 дюйма. Потолочные вытяжки обычно устанавливаются над островом, создавая ощущение открытого пространства во время приготовления пищи на кухне. Управление потолочной вытяжкой осуществляется с помощью пульта дистанционного управления, что позволяет легко и просто управлять вентилятором и освещением. Высокая производительность потолочной вытяжки обеспечивает необходимую эффективность захвата во время приготовления пищи. Потолочная вытяжка — отличный выбор для открытой концепции, но при приготовлении пищи в обычном режиме эффективность улавливания будет ниже из-за высоты потолочной вытяжки и других потоков воздуха на вашей кухне.

Вытяжки Pro Canopy  – это вытяжки коммерческого вида, расположенные под шкафом, которые отлично подойдут вам, если приготовление изысканных блюд занимает большую часть вашей жизни, и вы используете мощную газовую плиту. Вытяжка Pro Canopy спроектирована так, чтобы иметь максимальную производительность CFM для правильной и эффективной вентиляции во время приготовления пищи. Этот стиль под шкафом изготовлен из материала из нержавеющей стали с размерами, подходящими для больших плит или варочных панелей, в очень стильном громоздком дизайне по сравнению со стандартным более тонким дизайном под шкафом. Если вы повар-гурман, это может быть внешний вид и производительность, вам нужно, чтобы ваша кухня хорошо проветривалась.

Наружная вытяжка  разработана для развлекательной зоны на открытом воздухе, обычно над грилем. Даже если вы готовите на открытом воздухе, тепло и другие выбросы должны контролироваться для окружающей среды и чистоты вашей открытой площадки, как и вашей домашней кухни. Наружные вытяжки бывают подшкафными, дымоходными, островными или встроенными с высокоэффективной вентиляцией в зависимости от окружающей среды на открытом воздухе.Эти колпаки очень глубокие и широкие для эффективного захвата, чтобы покрыть площадь поверхности гриля. Они изготовлены из специальной коррозионно-стойкой нержавеющей стали, чтобы обеспечить долгий срок службы при экстремальных температурах гриля и внешних воздействиях. Независимо от того, как обустроена ваша развлекательная зона на свежем воздухе, есть вытяжка, которая поможет вам создать желаемый внешний вид и дизайн.