Планировки кухни столовой – Планировка кухни – 80 фото, обзор 6 вариантов, 10 правил

10 правил дизайна кухни-столовой в частном доме: от планировки до декора

На каком этапе ремонта определяться со стилем кухни

Вообще, весьма абсурдно выбирать стиль кухни, если ремонт в доме уже закончен. В этом случае, вам всё равно придётся отталкиваться от того, что уже есть. Ведь не станете же вы делать кухню в стиле кантри, тогда как, соседняя комната в стиле авангард, допустим?

То есть, понятия выбора стиля кухни — не существует вообще. Вам нужно выбрать стиль всего дома и кухня будет частью общей концепции.

Поэтому, скажем так: продумывать надо заранее, пока ещё не построили. А, если речь идёт о самом обыкновенном доме, с самым обыкновенным и ничем не примечательным фасадом, то вы можете выбирать любой стиль и под него уже, максимально подгонять наружную часть дома.

Преимущества и недостатки большой кухни в частном доме

Большая кухня, метров так, 20-30 — в странах с тёплым климатом это очень-очень хорошо, то на Севере или в иных холодных странах — уже просто хорошо, а то и плохо.

Вообще, на практике, владельцы безразмерных кухонь из стран с суровыми зимами, недолго радуются простору. Конкретней, до первого отопительного сезона.

Обогреть помещение без разделительных перестенков — удовольствие недешёвое, особенно, если потолки не стандартные 2.5-3 метра, а шестиметровые (такая высота выходит, если оставить холл двухэтажного дома без перекрытия).

И да, первую-вторую зиму владельцы таких кухонь платят, а на третью — выставляют дом на продажу. Но его никто брать не хочет, дураков-то нет. С нашими расценками на газ и дрова, надо быть миллионером, чтобы решиться на такую планировочку.

Одним словом, в первую очередь думайте о том, потянете ли вы отапливать большую кухню. А уж потом мечтайте о дизайне. Иначе, в зябкой и холодной кухне, по которой придётся перемещаться в валенках и шубе, никакой интерьер не будет радовать.

Что насчёт достоинств большой кухни. Они есть, безусловно. Это и красиво, и удобно, и ставить туда можно всё, что угодно: хоть диван, хоть кресло-качалку, хоть буфет. На большой площади вам нечего беспокоиться о том, что запахи пропитают весь дом, они прекрасно рассеиваются.

Так что, недостатков у большой кухни нет, кроме одного: отапливать дорого.

Имеет ли смысл совмещать кухню со столовой в частном доме?

Если вы хотите сделать ремонт в доме, где кухня и столовая разделены стеной, то вы должны подумать вот о чём: есть ли в кухне дровяная печь, которая отапливает две стороны стены?

Если да, то смело ломайте стену, оставляя только кусок с «грубой»: этого достаточно, чтобы отопить и столовую, и кухню. Если же печи нет, то будьте готовы к тому, что батарей, которые сейчас есть, может оказаться недостаточно.

Ведь, когда есть стена, она тоже прогревается в отопительный сезон и держит тепло. А когда стен нет, то и тепло уходит куда быстрей и батарей надо больше (и газа на их бесперебойную работу).

Потом, ещё один момент: частный дом есть частный дом. Обычно он предполагает участок земли с огородом. И, если в вашем доме есть дети, которые часто забывают разуться, забегая хлебнуть водички, то советуем вам повременить с поломкой стены, иначе земля с обуви будет не только на кухне, но уже и в столовой.

3 в 1: кухня-столовая-гостиная

На наш взгляд, это не очень-то удобно и уютно. Как-то странно, когда дом — словно лабиринт, без возможности закрыть дверь в какой-то зоне. В принципе, если у вас в доме 6-7 комнат, то можно и соединить, а, если речь о 4-5 комнатном доме, то стоит ли лишать себя отдельной гостиной? Лучше всё же иметь стены, чем иметь открытое помещение с условным зонированием.

Конечно, дизайн можно сделать какой угодно и это будет выглядеть красиво. Вот, посмотрите на фото, как это смотрится.

Но, в первую очередь — практичность, а потом уже — дизайнерские изыски и интерьер.

Какие хозпомещения должны примыкать к кухне?

В идеале, рядом с кухней, обязательно, должна быть кладовка для консервации, выход в погреб и выход к прачечной. Если у вас так не выходит, то советуем пересмотреть планировку и, по возможности, внести коррективы.

Очень неудобно, когда шкаф с консервацией находится черт-те где. То же касается погреба. Прачечная тоже должна быть рядом, это очень удобно.

Где и как расположить дровяную печь между кухней и столовой

Печь должна быть в таком месте, чтобы хорошо отапливать две стороны помещения, то есть, печь ещё служит разделителем зон. И ещё, учитывайте тот момент, что печь, которая топится, очень-очень жаркая и находится рядом с ней — душно.

Поэтому, рассчитывайте её расположение с тем учётом, чтобы она не оказалась рядом с обеденной зоной. Кроме духоты, вам неудобно будет к ней подходить из-за мебели и подбрасывать дрова.

В каком месте лучше ставить камин в кухне-столовой

А вот камин лучше всего располагать как раз в обеденной зоне. Но, опять же, подальше от стола со стульями. Он должен быть немного поодаль, чтобы сидящие за столом могли его видеть: это красиво и уютно.

Сколько радиаторов отопления нужно поставить

Для того, чтобы было тепло, нужно покупать 4-5 секций на 10 квадратных метров. Но, если у вас есть какой-то угол, закуток, то можете смело прибавлять ещё 1 секцию, так как, неровные помещения хуже отапливаются.

Так что, если у вас 20 квадратов — берите 10 секций. И это количество делите на радиаторы, которые нужно поставить не с одной стороны, а с двух, так будет теплей.

Как хорошо осветить кухню-столовую

Кашу маслом не испортишь, а кухню, совмещенную со столовой — не испортишь светом. Не экономьте на точках освещения, иначе помещение будет выглядеть серо и уныло.

Позаботьтесь заранее о том, чтобы над каждой зоной был светильник. Над обеденным столом можно повесить подвесные лампы, над рабочей зоной — точечные светильники и плюс ко всему — одна общая люстра (или даже две -три) на всё помещение.

Разумеется, вас никто не заставляет всё это одновременно включать. Просто, очень хорошо, когда лампы есть и их можно включать по мере необходимости.

Какие предметы интерьера, техника и мебель нужны

Тут всё зависит от того, какой у вас стиль и интерьер кухни. Если у вас прованс, то обязательно нужно поставить буфет для посуды, если же минимализм, то ничего особого и не нужно…

А, вообще, в большой кухне должно быть всё: посудомойка, микроволновка, духовка. Впрочем, это всё есть и в маленькой кухне. Ничего особого вы не можете поставить, кроме рабочего острова. На большой кухне это то, что надо. Также, можете оборудовать барную стойку, на большой площади это уместно, функционально и эстетично.

Особенности дизайна кухни-столовой с выходом на террасу

Кухня с выходом на террасу — это просто мечта! Какие особенности тут могут быть? Ничего особого, кроме того, что вам нужно думать о том, как выглядит внутреннее помещение с самой террасы. Это касается домов, где окна, выходящие на террасу почти в пол.

В этом случае, и уличная часть и внутренняя — практически одно целое и нужно учитывать всё. Ни в коем случае нельзя ставить мебель так, чтобы с террасы была видна боковина шкафа, а то и задняя часть.

Как обыграть множество окон

Если у вас много окон, то на каждое из них нужно отдельные занавески. Очень некрасиво смотрится, когда люди вешают один карниз и жуткую тюль с воланами на 2-3 окна.

Это старомодно и отвратительно. Лучше повесьте между окнами какие-то картины и шкафчики, чем закрывать эту стену полностью. Также, очень рекомендуем вам поставить у окна мойку. В частном доме это смотрится просто замечательно и уместно, в отличии от квартир.

Каким образом зонировать кухню-столовую

А теперь, давайте посмотрим на фото, как выглядят различные варианты расположения мебели в интерьере кухни. В этом блоке нет никакого смысла болтать и давать пространные рекомендации. Это тот случай, когда лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Где поставить диван в кухне-столовой. Обратите внимание, как удачно расположили тут диваны. Выбирайте любой вариант!

Где повесить телевизор в кухне-столовой. Очень важно выбрать правильное место. Экран должен быть виден и хозяйке, которая готовит, и тем, кто сидит за обеденным столом и тем, кто сидит или лежит на диване. Словом, телевизор должны видеть все, кто находится в одном помещении, но в разных зонах.

Как расположить буфет в кухне-столовой. Просто посмотрите и возьмите на заметку, как может выглядеть буфет в различных местах кухни.

Пару советов по выбору материалов

Строительные материалы — важный момент. Очень вам рекомендуем использовать только натуральные материалы: дерево, камень, керамическую плитку. Например, яркие кухонные фартуки с фотопечатью, которые довольно неплохо смотрятся в квартирах, очень странно выглядят на большой площади. Ну не к месту они и всё тут!

То же касается мебели. На большой площади очень плохо выглядят польские кухни из МДФ. Лучше сделайте гарнитур самостоятельно, из бесшовной вагонки. Это будет очень интересно, вполне доступно по цене, а главное — выглядеть такая кухня будет дорого и уместно.

Дизайн кухни-столовой на примерах в конкретных стилях

А этот блок — сплошные фото. Мы будем тут давать коротенькие рекомендации, но в основном — просто смотрите и вдохновляйтесь.

Кухни-столовые в классическом стиле

Как мы уже писали выше, кухню в классическом стиле может позволить себе тот, у кого фасад соответствует. Вообще, это один из самых дорогостоящих вариантов и, по правде, он не всегда смотрится хорошо в современном исполнении.

Куда лучше, если вы сделаете интерьер в итальянском стиле, нежели в классическом стиле. Итальянский — похож на классику, но он куда современней и не такой вычурный. Он уютней, смотрится более по-домашнему, нежели вензеля, кренделя и прочий классический шик.

Кухни-столовые в деревенских стилях

Сейчас очень и очень популярны интерьеры в стиле прованс, в стиле кантри, в стиле дворянской усадьбы. Это неудивительно, ведь такие пространства просто дышат уютом и теплом. Там присутствует и красивая мебель, и симпатичные шторы, и венские стулья, и рояли…

Фото кухни-столовой «прованс»:

Фото кухни-столовой в стиле кантри:

Нет ничего уютней, чем кухня в стиле усадьбы. Тут вам нужен не только буфет, но и письменное бюро и прочие элементы, которые присутствовали в барских усадьбах. Обязательно поставьте кресло у камина. Впрочем, лучше посмотрите на подборку фото:

Кухни-столовые в современных стилях

Вообще, это не самый уютный вид дизайна и для частного дома и большой площади — он не очень хорош. Современный стиль или минимализм, куда удачней смотрится в небольшой квартире.

Вот, смотрите сами и делайте выводы. На наш взгляд, неконструктивно тратить такую большую площадь на такую безликую посредственность. Фото кухни-гостиной в современном стиле:

Надеемся, наша статья вам понравилась, и вы почерпнули несколько свежих идей для обустройства интерьера. Пишите в комментариях, чтобы вы ещё хотели узнать и каких советов по дизайну кухни-столовой вам не хватает в этой статье!

vashakuhnya.com

инструкция, фото и видео-уроки, цена

Планировка кухни-столовой с барной стойкой.

В середине прошлого века такие помещения, как кухня и столовая были неотъемлемой частью любой квартиры или дома. Но немного позже, в связи с тем, что развернулось масштабное строительство типовых домов с малогабаритными квартирами, столовые постепенно были вытеснены из проектов. К тому же, стремительный ритм современной жизни привел к тому, что многим людям приходится питаться на ходу.

Однако все это ещё не говорит о том, что кухня совмещенная со столовой, является лишней в современных интерьерах. Такие помещения занимают очень важное место в каждой квартире, поскольку здесь за одним столом собираются все члены семьи, обсуждая события минувшего дня. Душевные посиделки с друзьями также часто проводятся именно в столовых. А потому планировка столовой-кухни должна учитывать все требования, предъявляемые к данному помещению.

В частности, расстановка мебели, стиль интерьера, а соответственно, и атмосфера здесь должна быть спланирована должным образом. И если вы хотите организовать кухню столовую своими руками, то следуйте рекомендациям данной статьи.

Варианты оформления интерьера

На данный момент можно выделить три основных варианта столовой:

Столовая является отдельным помещением.
Совмещение с кухней. Этот вариант является наиболее распространенным и очень удобен.
Применение принципов зонирования. То есть, столовая, гостиная и кухня расположены в пределах одного помещения, но при этом представляют собой функциональные зоны. Данный тип планировки интерьера является очень модным в наши дни, в связи с популярностью квартир-студий, которые не признают наличия стен и каких-либо перегородок.

Столовая, совмещенная с гостиной

Столовая кухня, совмещенная с гостиной.

Проект кухни-столовой с гостиной или без неё позволяет создать очень удобное помещение для приема гостей. Однако в первом случае, завершив ужин, вы можете усесться с гостями у телевизора и камина, продолжив встречу в более комфортных условиях.

Если вы решили спланировать такое помещение, как кухню-столовую-гостиную, то помните, что функциональные зоны должны сочетаться по стилю, будучи при этом четко разграничены.

Зонирование

Как отделить кухню от столовой? Все очень просто, и для этого существует несложная инструкция:

При помощи цвета. Так, выполнив дизайн стен каждой зоны в разных тонах, вы сможете визуально размежевать пространство. При этом не забывайте о том, что выбранные оттенки должны хорошо сочетаться друг с другом.
Напольное покрытие также играет здесь немаловажную роль. Вы можете покрыть пол столовой ковролином, а в кухне положить плитку, ламинат или линолеум. Таким образом граница между зонами станет более отчетливой.
Один из самых распространенных вариантов зонирования – установить на границе функциональных зон барную стойку.

Разделение зон при помощи барной стойки является очень стильным и эффектным дизайнерским ходом.

Наличие барной стойки на кухне привносит в помещение особый колорит. Естественно, данный элемент интерьера может стать неплохой заменой обеденному столу. Однако если вам позволяют габариты помещения, то лучше от стола не отказываться, поскольку высокие табуреты и стулья могут со временем наскучить и возникнет желание комфортно посидеть за столом.

Использовать в качестве разделителя ступеньку – это также стильный ход. Данный прием предусматривает установку одной из зон (к примеру, кухни), на небольшой возвышенности относительно общей плоскости. Данный прием производит отличный эффект вкупе с различными напольными покрытиями для каждой из зон.
Зонирование может быть произведено также при помощи освещения. Многие проекты кухни со столовой предусматривают различные уровни света. К примеру, над обеденным столом можно установить подвесной светильник или люстру. В рабочей же зоне можно использовать встроенные светильники, которые монтируются в навесные шкафчики. Это не только очень эффектно, но и действительно удобно, ведь зонированное освещение является одним из самых распространенных вариантов на сегодняшний день.

Кухня, совмещенная со столовой

Итак, мы разобрались, что отделка кухни-столовой предусматривает приемы зонирования. Такое помещение должно быть не только привлекательным, но и максимально удобным. Здесь все должно находиться под рукой, для того, чтобы можно было сменить сервировку или быстро подать обед.

Совет! Для того чтобы запахи, возникающие при приготовлении пищи, не распространялись на территорию столовой, вам следует установить мощную вытяжку.

Отдельно следует заметить, что материалы, используемые в отделке обеих зон, должны отличаться. Это диктуется спецификой:

Кухонная зона отличается довольно агрессивной средой, где присутствует повышенная влажность и высокие температуры. Поэтому и к отделочным материалам здесь предъявляются особые требования. Это должны быть влагостойкие и очень практичные материалы, такие как моющиеся обои, керамическая плитка и т д.

Использование различных материалов в оформлении столовой и кухни.

Дизайн столовой может использовать обычные материалы, предназначенные для жилых помещений. В частности, деревянные полы, виниловые или пробковые обои, паркет или ламинат, натяжные потолки.
Освещение для обеих зон также должно быть различным.

Совет! Создавая интерьер кухни гостиной не переусердствуйте с цветовыми решениями. Легких отличий в оттенке будет вполне достаточно.

Советы по выполнению дизайна

Если столовая и кухня — кухня будет располагаться в одном помещении, здесь вам следует правильно подобрать материалы, а также мебель для столовой для кухни и предметы декора.

Обеденную зону сделайте максимально светлой. В данном случае очень интересным решением станут французские окна, которые располагаются от пола до потолка. В дополнение к ним подберите красивые воздушные шторы или же стильные жалюзи, предназначенные для кухни.

Стены могут быть украшены картинами, а на полу, вдоль стен, лучше всего расположить высокие вазы. Если вы проживаете в холодном климате, то не забудьте о камине, который способен обеспечить в помещении уют и тепло.

Варианты планировки

Различные варианты кухонной планировки.

В зависимости от соотношения сторон в помещении и ваших личных предпочтений, вы можете выбрать несколько вариантов дизайна для своей кухни. Рассмотрим их по порядку:

Линейная. Идеальная планировка для узкой кухни, при которой гарнитур устанавливается у одной стены. В нашем случае обеденный стол может быть установлен у противоположной.
Двухрядная. Идеальное решение для проходной кухни, которое позволяет превратить явный недостаток в достоинство.

Совет! Если кухонное помещение имеет выход на балкон, то можно произвести совмещение пространства, но для этого необходимо хорошее остекление балкона.

К тому же, такая планировка является отличным выходом из положения, когда в семье присутствует две хозяйки. Таким образом, они смогут находиться на кухне одновременно, не мешая друг другу.

В центре помещения может быть установлен обеденный стол или барная стойка.

Г-образная кухня. Является очень удобным вариантом планировки, поскольку позволяет установить рабочую зону в углу, благодаря чему обеспечится удобный доступ к любому её элементу.
П-образная кухня. Гарнитур устанавливается вдоль трех свободных стен. Подходит только для действительно больших помещений.
G-образная. Единственное отличие от предыдущего варианта состоит в том, что здесь кухонный гарнитур занимает все свободное пространство у стен, размыкаясь только в зоне двери.
Островная – отличный вариант для создания изысканных интерьеров. Она может включать в себя как Г-, так и П-образную планировку, поскольку главным атрибутом здесь является «остров», вынесенный в центр помещения. На нем может располагаться рабочая поверхность, включающая также мойку и газовую (электрическую) плиту.

Варианты дизайна

Кухня столовая в стиле прованс.

Основным параметром, на который вам следует обратить свое внимание, является соблюдение оптимальных размеров рабочей зоны. Она должна обладать не только привлекательностью и уютом, но и высокой функциональностью. В идеале расположение самых основных зон: кухонной плиты, мойки, столешницы и холодильника должно быть организовано таким образом, чтобы в процессе приготовления пищи, хозяйка совершала минимум лишних движений. Поэтому рабочая зона не должна быть слишком большой по площади.

Ученые доказали, что при длине сторон так называемого «рабочего треугольника» в семь метров, хозяйка проходит по кухне в течение дня около десяти километров. И целью удачной планировки является максимальное сокращение данного расстояния.

Стили оформления

Классический стиль. Столовая мебель для кухни в данном случае выполняется из дерева. Такой дизайн имеет весьма эффектный внешний вид, поскольку каждый его элемент характеризуется изящными изгибами. Пожалуй, единственным минусом данного дизайна является тот факт, что вычурные формы значительно сложнее содержать в чистоте.

К тому же, само по себе, дерево довольно плохо переносит воздействие влаги и высоких температур, а потому материалы не только должны быть самого высокого качества, но и обрабатываться специальными составами.

Кухня в классическом стиле.

Модерн. Очень популярен в наши дни. Для данного стиля очень уместным является сочетание различных материалов (к примеру, когда металл сочетается с деревом и т д.) Такие кухни отличаются довольно простыми формами с прямыми линиями, лишенными изгибов. Цвет интерьера вы можете подобрать в зависимости от своих личных предпочтений. Неоспоримый плюс данного стиля – легкость в уходе.
Арт-Деко. Характерная особенность стиля – присутствие энергичных аэродинамических линий, геометрических этнических узоров, обтекаемости, декоративных элементов в форме кругов и треугольников, сочетание утонченности и практичности. Неплохим вариантом является тандем черного цвета с перламутрово-розовым, в котором выполняется мебель, в частности, стулья.
Хай-тэк (на фото ниже), сочетающий в себе холодный металлик, серебристый, серый, белый и черный цвета. Отличительные особенности дизайна кухни в стиле Хай тек – предметы их стекла, металла, кожзаменителя, наличие вентиляционных шахт и стилизированной арматуры, различных трубопроводов, мебели, которая может трансформироваться и использует колесики, зеркал без рам, жалюзи на окнах, вмонтированных в любые поверхности точечных элементов.

Ещё одна особенность кухонь в стиле Хай-тек – ультрасовременная компактная техника и многочисленные элементы декора, выполненные из металла и стекла. Можно с уверенностью сказать, что это – стиль будущего, и наверняка придется по вкусу всем любителям креативных решений.

Кухни и мебель для столовой в стиле хай-тэк.

Эко. Дачный ответ современным стилям. Это вовсе не говорит о том, что эко-стиль должен использоваться исключительно на даче, однако в нем присутствуют типично дачные элементы. Его особенности: деревянная или плетеная минималистичная мебель, деревянные, керамические или каменные детали, преобладающие в интерьере, большие светлые окна, лен и хлопок, керамическая посуда, отличающаяся округлыми формами и мягкими цветами, большое количество растений, избыток свободного пространства, «каменная» плитка, керамические вазы, панно, напольные светильники и т д.

В общем, данное помещение по всем параметрам отвечает понятию «домашняя кухня».

Заключение

Какой бы вариант планировки вы ни выбрали, и какой бы ни была цена ремонта, помните, что выполнять дизайн следует строго в рамках одного стиля. Никакие отклонения здесь невозможны, иначе результат не принесет вам ничего, кроме разочарования. Больше информации вы можете получить, посмотрев видео внизу страницы (читайте также статью «Интерьер кухни в стиле Прованс очень популярен во всем мире»).

Галерея

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

jkuhnya.ru

Современные идеи дизайна кухни-столовой + фото

Сегодня многие отдают предпочтение совмещению кухни и столовой. Это смотрится достаточно интересно в интерьере дома и отличается удобством использования. Объединение кухни и столовой – актуальная идея экономии пространства в собственном доме. Наиболее часто ее воплощают дизайнах интерьера вилл, коттеджей и загородных домов. Но в квартирах идея также начинает встречаться чаще и чаще.

Идея перепланировки кухни и столовой подразумевает под собой масштабный ремонт. Стоит подготовиться к этому, продумать все до мелочей, учесть детали. Основной проблемой, которая в особенности востребована для квартир с незначительной площадью, является выбор между кухней-столовой с зоной отдыха и без.

Интерьер кухни-столовой в частном доме

Совместить кухню со столовой в частном доме, значит, получить множество преимуществ. Среди них следующие:

Возможность сэкономить пространство, а также собственные силы. Теперь нет нужды в том, чтобы бегать по квартире, накрывая на стол. Благодаря совмещению двух комнат – кухни и столовой, делать это предельно удобно.
Экономия на приобретение отдельной техники, к примеру, телевизора. Его дополнительную покупку можно исключить, если кухня и столовая объединены. В эту категорию входит и обеденный стол. Теперь он понадобится в единственном экземпляре, а не как раньше – для утренних завтраков на кухне и приема гостей в столовой.
Возможность творить в области кулинарии и одновременно проводить больше времени с друзьями и близкими. Огромное пространство в кухне-столовой позволить создавать что-то вместе со своей второй половинкой, детьми или друзьями.
Возможность почувствовать пространство, некую свободу, свет.
Широкий простор для творчества, оформления интерьера, выбора дизайна интерьера для кухни-столовой.
Возможность использовать сэкономленное пространство под свои нужды.

Планировка кухни-столовой для частного дома и квартиры

Первым этапом является выбор предпочтительной планировки для кухни-столовой. У многих она напрямую определяется свободным пространством и желанием максимально сэкономить площадь, а другие делают упор на эстетичность и функциональность. Именно поэтому выделяют три основных типа планировки кухни-столовой:

Линейная и параллельная.
Угловая. Часто тип именуют Г-образный.
Треугольная.

Каждый из них позволит добиться функциональности, комфорта и возможности организовать интересный интерьер в кухне-столовой.

Линейная планировка

Линейная планировка кухни-столовой подразумевает под собой то, что все бытовые приборы, рабочие поверхности и системы хранения расположены по одной линии. Допускаются небольшие перпендикулярные выступы. Такой тип отлично впишется в квартиры и загородные дома с небольшой площадью. Он поможет рационально использовать пространство в кухне-столовой, выделяя место для обеденной зоны. Эффектно будет смотреться с такой планировкой окно на всю стену или оригинальный декор больших габаритов.

В очень просторных помещениях можно использовать линейную параллельную планировку. Она предполагает под собой два ряда мебельного гарнитура. Между ними организована проходная структура. Такой тип достаточно интересен в интерьере кухни-столовой. Можно отдать предпочтение одной линии для готовки, а второй – для приема пищи, таким образом, разграничив пространство.

Если у вас нет возможности, чтобы расположить навесные полки или верхние ярусы для хранения кухонной утвари, не стоит расстраиваться. Решением может стать организация открытых полок. Помните! Нужно делать упор на соответствии оттенков, материалов и текстур, создавая систему хранения.

Если вам кажется, что линейная планировка смотрится скудно и однообразно, ее можно разбавить островком. Он может подразумевает под собой рабочую поверхность для готовки или место для приема пищи. Первый вариант дополнительно предполагает встраивания раковины или создания тумбы под столешницей.

Планировка Г-образная

Не менее интересным вариантом планировки кухни и столовой можно назвать Г-образный тип. Он отлично впишется в любую квартиру с минимальной площадью. Компактная планировка позволит организовать уютное место для готовки и отдыха для 4-6 человек. При этом средняя площадь кухни-столовой для этого составляет всего 8 квадратных метров. При правильном подходе можно задействовать и меньшее пространство, добившись уюта.

Если само помещение оформлено в виде буквы Г, отличается вытянутым типом, то такая планировка кухни-столовой станет единственно верным решением проблемы. Результатом станет возможность задействовать всю площадь так, чтобы хозяйке было удобно, поместился стол.

П-образная и параллельная планировка кухни-столовой

Эффектно смотрится П-образная планировка для кухни-столовой. Она станет отличным решением для больших площадей. В малогабаритных квартирах для нее просто не хватит места, а вот загородный дом она способна сделать более функциональным. Такая планировка предполагает под собой, что вся кухонная мебель, системы хранения и бытовая техника расположены около трех стен, образуя собой букву П.

Если вы решили организовать кухню-столовую в комнате, где одна из стен имеет большое окно, можно отдать предпочтение параллельной планировке в три линии. Она предполагает, что у двух стен располагается бытовая техника, системы хранения и тумбы, а посередине – обеденный стол. Можно воплотить и другие дизайнерские идеи.

Площадь кухни-столовой и планировка

Планировку нужно подбирать не только в соответствии со своими предпочтениями, но также и площадью, которую планируется использовать под кухню-столовую. В соответствии с этим специалисты рекомендуют:

Площадь до 6-12 квадратных метров лучше всего организовать с помощью Г-образной планировки кухни-столовой. Это поможет рационально задействовать пространство, исключая неудобство и дискомфорт использования.
Для маленьких квадратных или прямоугольных помещений с площадью до 13-20 квадратных метров можно организовать интерьер в одну линию. Разумеется, нужно задействовать стену с меньшим метражом на кухне-столовой.
Для кухни площадью более 20 квадратных метров можно использовать любой вариант планировки. Здесь нужно ориентироваться непосредственно на свое удобство, форму комнаты. Дополнительно можно добавить акцентов, используя предметы мебели, отделку и свет в кухне-столовой.
Для нестандартных помещений с любой площадью можно обратить внимание на планировку в виде полуострова или острова. Она включает в себя несколько видов расположения предметов на кухне.

Совет! Посмотрите множество вариантов планировок кухни-столовой прежде чем сделать свой выбор.

Визуальное зонирование и его виды

Самым востребованным видом визуального зонирования на кухне и столовой можно назвать освещение. Оно позволит расставить акценты, выделить конкретное место в интерьере, разграничить зону отдыха и готовки. Для этого можно использовать точечные светильники, люстры бра, торшеры, подвесы и многое другое. Важно добиться гармоничности, равномерности освещения в интерьере кухни-столовой. Предпочтительно заранее продумывать все детали, чтобы в процессе ремонта не пришлось ничего переделывать на готовой площади.

Эффектным дополнением к интерьеру кухни-столовой станет акцентное зонирование. Оно предполагает собой выделение одной из зон с помощью различного декора. Он обычно отличается ярким или контрастным цветом в интерьере. Интересно смотрится, если одна из стен полностью оклеена нейтральными обоями, а сверху нанесены оригинальные элементы декора. Если вы планируете акцентировать зону готовки на кухне, позаботьтесь заранее о том, чтобы материалы отличались стойкостью к влаге и впитыванию запахов. Можно использовать только отдельных элементы декора в интерьере:

Картины.
Растения в эффектных горшках или кашпо.
Скульптуры.
Статуи.

Зонирование пространства в интерьере кухни-столовой можно осуществить с помощью напольных покрытий. Обычно выделяют зону отдыха с обеденным столом, используя паркетную доску. Для части кухни более практичным материалом станет плитка или линолеум. Более доступным и простым способом станет приобретение ковров или ковриков. Они добавят элегантности интерьеру помещения, сделают его более утонченным и изысканным.

Функциональное зонирование и его виды

Функциональное зонирование для кухни и столовой считается более практичным. Оно предусматривает под собой достаточно большое количество разных вариантов. Среди них следующие:

Перегородки декоративного плана, различные стеллажи, консоли, ширмы в кухни столовой. Важно позаботиться о том, чтобы эти предметы интерьера смотрелись гармонично и не нарушали собой эстетичность общего дизайна интерьера. Предпочтение стоит отдавать перегородкам и ширмам декоративного типа на кухне и столовой.
Раздвижные двери в интерьере кухни столовой. Этот элемент интерьера позволяет закрыть отдельную часть помещения при необходимости. Если ее больше нет кухня и столовая вновь становятся единым целым. Такой элемент декора подойдет людям, которые сомневаются в удобство объединения двух комнат.
Решения архитектурной области в интерьере кухни столовой. Они включают в себя многоуровневые потолочные конструкции, арки, ступени, подиумы, оригинальные полы. Важно не перестараться, чтобы дизайн интерьера кухни и столовой остался гармоничным, уютным и удобным в использовании. Самым универсальным считается многоуровневый потолок. Он добавит эффективности, но не будет при этом загромождать пространство кухни-столовой.
Мебель в качестве элемента зонирования интерьера кухни столовой. Для этих целей подойдут не все предметы меблировки. Допустимыми являются диван, барная стойка, стеллажи, консоль и остров. Все остальные предметы лучше не использовать, так как они будут загромождать собой пространство.

Совместный дизайн кухни и столовой – отличный простор для творчества. Это позволит воплотить в интерьере самые смелые мечты и идеи. Выбирайте предпочтительную планировку и элементы декора. Не стоит забывать о цветовых акцентах, а также текстурных материалах. Продумав все детали заранее, вы получите уютное и привлекательное помещение, которое придется вам по душе.

bouw.ru

План кухни столовой схема. Схемы и чертежи кухни с учетом размеров

Комфорт, уют и презентабельность внешнего вида кухни – факторы, определяющие красоту, тепло атмосферы, чувство дома. Но помимо зрительных ощущений, существуют практичные характеристики, заключающиеся в удобном пользовании предметами обстановки и бытовой техникой, а также эргономики пространства.

Чтобы каждый предмет нашел свое место, перед ремонтными работами, перепланировкой или простой перестановкой мебели, необходимо обозначить задачи и действия. Для этого необходимо разработать дизайн-проект. В нем немаловажное значение имеет планировка кухни, включающая конфигурацию и габариты помещения – параметры, лежащие в основе любого дизайнерского проекта.

Решение задачи заключается в пространственной привязке стенных выступов, красиво убранных труб, коммуникаций, воздуховода. Что касается декоративного оформления, то его можно считать острой приправой к дизайну интерьера. Первоочередной целью ставится привязка планировки кухонной мебели к помещению кухни.

Вид и тип планировки

Существует пять основных видов и три типа, или подвида, планировки мебели в кухонном пространстве:

Линейный, или однорядный.
Галерейный, или двурядный.
Угловой, или Г-образный.
Портальный, или П-образный.
Островной вид.

Разновидности основных типов планировки:

прямоугольная;
полуостровная;
свободная, или нефиксированная.

Каждый тип, вид или разновидность кухонной планировки имеет свои положительные качества, а также недостатки. Но недостатки, как правило, связаны с габаритами помещений.

Линейная, или однорядная

Тип расстановки кухонного гарнитура, широко практикуемый для узкой маленькой кухни при ширине комнаты не более 2.0 кв.м. Этот же принцип используется в обустройстве совмещенной кухни со столовой или гостиной, выстраивая рабочую зону вдоль стены с коммуникационными системами, и располагая обеденную зону напротив.

Преимуществом линейной расстановки считается возможность удобного размещения мебели в совсем маленьких кухонных пространствах, рассчитанных на семью из двух человек.

К недостаткам относят ограниченность рабочего пространства для установки необходимой бытовой техники.

Угловая, или Г-образная

Наиболее удобная разновидность из всех типов расстановки кухонной мебели. Удачной планировка угловой кухни считается за счет визуального приближения прямоугольных кухонь вытянутой формы к квадрату. Г-образное расположение мебельного гарнитура позволяет организовать полноценную обеденную зону, не нарушая правил рабочего треугольника. При этом рабочая зона полностью защищена от сквозного передвижения, а зона возле окна получает полный доступ.

Преимущество угловой планировки заключается в возможности установки всей необходимой бытовой техники.

Недостатком считают невозможность размещения гарнитура в очень узких, а также крупногабаритных кухонных помещениях.

Прямоугольная конфигурация

Правильный прямоугольник относится к уникальной геометрической фигуре, состоящей из квадрата и двух треугольников. При желании, квадрат легко переформатируется в овал, легко трансформирующийся в другие геометрические фигуры.

Идеальный вариант – это планировка прямоугольной кухни с линейным размещением. Стандартное расположение рабочей зоны позволяет создать у стены напротив обеденную зону со столом вытянутой формы.

Вытянутой формы стол органично впишется в интерьер с оригинальной мебелью сложных контуров и закругленными краями, а так же необычным декором .

Правил по размещению рабочих поверхностей в прямоугольной планировке не существует. Главным критерием считается функциональное удобство для хозяйки. Отличным решением Г-образного гарнитура считается врезка мойки в угол, а также организации зоны обеденного стола в торце рабочей поверхности.

Параллельная, галерейная, или двухрядная

Планировка двухрядной кухни возможна в прямоугольном помещении, чья ширина составляет не менее 2.50 кв.м. Такой вариант расстановки происходит, если вся мебель комплекта не умещается вдоль стены в один ряд.

В этом случае кухонные шкафы и бытовую технику устанавливают параллельными рядами вдоль противоположных стен. Главное, обеспечить не только композиционное решение, чтобы не нарушать геометрию пространства, но и свободный проход.

При таком расположении кухонной мебели, большая площадь отводится рабочей зоне, но не остается места для стола. В подобном случае обеденная зона переносится в гостиную. При невозможности переноса стола в зал, или при недостаточности места в гостиной, приобретается мебель-трансформер, раздвижной стол, монтируются откидные стулья.

Преимуществом параллельной планировки заключается в ее вместительности, а также установки большой и малой бытовой техники.

К недостаткам относят ограничение свободного пространства и отсутствие обеденной зоны на территории кухни.

Портальная, или П-образная

Если продольная стена имеет оконный проем, то используют метод портального размещения мебели. П-образная планировка мебели – это когда вдоль трех свободных стен устанавливаются шкафы и оборудование с обустройством кухни-столовой. Такое расположение позволяет задействовать все углы, а также создать условия по изоляции рабочего треугольника от сквозного передвижения людей.

К положительной стороне относят обилие места, где размещено максимальное количество бытовой техники.

Недостатком считается трудность по созданию обеденной зоны и невозможность организации портальной планировки в очень маленьких кухнях.

Островные кухни

Планировка кухонь с островом возможна исключительно в просторных помещениях с полезной площадью более 20.0 кв.м. Обеденная зона располагается в центре комнаты, и не соприкасается с остальными предметами кухонного интерьера.

Отсюда определение – кухня-остров, окруженная со всех сторон кухонными системами хранения. В верхних шкафах предусмотрены ниши для бытовой техники и кухонного оборудования. Нижняя часть шкафов предназначена для хранения крупногабаритных предметов. Здесь же устанавливают посудомоечную машину.

Центральную часть комнаты занимает остров с разнообразной компоновкой функционала. Он может содержать рабочую столешницу и варочную панель либо стойку бара. Интерпретаций множество, но в основном островная часть представляет собой обеденную зону.

Большая кухня, оснащенная островом – любимый прием дизайнеров при создании стиля минимализм. Просто, практично и красиво, а главное – многофункционально. В кухонном помещении должен царить простор и свобода передвижения.

Положительные стороны формирования островного типа лежат исключительно в области многофункциональности самого помещения.

Единственным недостатком кухни с островом считается невозможность воплотить идею в маленькие пространства.

Полуостровная конфигурация

Модифицированная разновидность островного типа. Островная часть соединяется с элементами кухонной мебели, формируя полуостров. Данную конфигурацию расстановки гарнитура используют при перепланировке и объединении кухни с гостиной или столовой. Здесь полуостров – прямой участник зонирования. Им отделяют рабочую часть от обеденной зоны.

Не фиксированная, или свободная

Современная планировка кухни, представляющая собой микс различных типов и видов размещения мебели. Такую расстановку можно смело назвать кухней без лишних деталей. Немногочисленная мебель может свободно перемещаться по другим комнатам.

Самый большой плюс в организации такой кухни лежит не в ее повсеместном перемещении,

starer.ru

дизайн интерьера, 100 фото планировок площадью 15-20 кв.м.

Современный интерьер кухни обычно включает в себя несколько функциональных зон: рабочую – для приготовления пищи и столовую, соответственно, для ее приема. Конечно, помещение любой площади можно обустроить эргономично и удобно, но оптимальной для совмещенного дизайна считается комната в 15-20 кв. метров.

Даже самая маленькая кухня содержит обеденную группу, тем более зазорно в более просторном помещении не использовать интересные идеи организации пространства. Проект такого помещения может быть настолько разнообразным, насколько различны требования и вкусы людей.

Стилистические решения: интерьер совмещенной со столовой кухни

Площадь кухни от 15 до 20 кв. метров – это достаточно просторный объем для организации пространства буквально в любом дизайне.

Классический интерьер с древнегреческими мотивами, с торжественными колоннами и порталами оптимально будет смотреться не на 16 кв. метрах, а скорее на 20-ти. Здесь будут уместны растительные мотивы, благородные темные тона, ажурные изящные формы и узор на обоях. Классический проект требует внимательного отношения не только к рабочей зоне, но и к столовой группе.

На фото – интерьер в классическом стиле в кухне площадью 16 кв. м.

Изящный рококо будет прекрасно смотреться как на 15, так и на 19 кв. метрах. Это утонченные формы и много ажурных деталей, поэтому они и требуют немало пространства. Правда, обычно такой стиль больше подходит для более просторных помещений – от 20 кв. метров и более, поэтому придется выбирать самые интересные решения.
Любой современный стиль будет актуальным для функциональной кухни любой площади – 15, 16, 19 или 20 кв. метров. Это не только хай-тек. Здесь уместен минимализм, функционализм и контемпорари. Можно использовать идеи японского минимализма. Такой интерьер легко поддерживать в чистоте, потому что здесь нет лишних деталей. Даже шторы заменяют более функциональными моделями – римскими, японскими, жалюзи. Такой проект будет эргономичным и функциональным, при этом визуально легким и просторным.

На фото – дизайн кухни столовой площадью 16 кв. м. в стиле японский минимализм.

В кухне площадью от 15 до 20 кв. метров можно использовать и идеи стилей кантри – от легкого прованса до пронизанного теплом шале. Чаще всего такие направления дизайна выбирают для помещений с невысокими потолками (в классическом и других аристократических вариантах оформления высокий потолок является обязательным условием даже при небольшой площади помещения). Деревенский интерьер кухни получится достаточно теплым и самобытным.

На фото – интерьер кухни площадью 16 кв. м. в стиле прованс.

Планировка совмещенной со столовой кухни: распределение пространства

Кажется вам площадь в 15-16 кв. метров большой или нет, ощущение комфорта зависит от того, как будет расставлена мебель, и какие эргономичные решения вы выберете. Даже самая маленькая кухня преображается, когда проект предусматривает рациональное использование пространства. Но все зависит от ваших предпочтений.

Если у вас большая семья, которая регулярно собирается за одним столом, то обеденной зоне необходимо уделить больше внимания. Для этого выбирают большой овальный стол (он будет более эргономичным по сравнению с круглым, и более безопасным, чем прямоугольный). Столовая будет более гармоничной и изысканной, если вокруг стола будут стоять стулья, а не мягкий уголок. Если говорить об обычной обеденной зоне в кухне, конечно, там уместен и диван, а вот столовая – это место для ритуалов и времяпрепровождения всей семьей. Поэтому диван здесь уже не к месту.

На фото – планировка кухни площадью 20 кв. м. с полноценной столовой группой для большой семьи.

Когда хозяйка проводит на кухне много времени, оптимально обустроить это помещение максимально функционально: здесь должно быть достаточно шкафов для хранения утвари и продуктов, удобный уголок для того, чтобы можно было отдохнуть и выпить чашечку кофе. Обычно в такой комнате достаточно места, чтобы позавтракать небольшой семьей, но основную площадь занимает рабочая зона. Такой проект включает в себя различные планировки гарнитура с островом или барной стойкой.

На фото – просторная рабочая зона в 15 кв. м. с небольшой столовой.

Размещение гарнитура

Интерьер кухни со столовой зоной во многом зависит от того, как расставлены приоритеты и распределена площадь. Кроме личных предпочтений, важны и стилистические особенности. Например, в классическом стиле столовую невозможно сделать небольшой – здесь необходимы торжественные стулья и изящный стол. В кантри дизайне также обычно используется довольно массивный стол и стулья или даже лавки. Поэтому здесь столовая не может быть маленькой. А вот современный интерьер вполне может «обойтись» не самой просторной обеденной группой в угоду эргономичного пространства рабочей зоны.

На фото – кухня в стиле минимализм: из площади в 20 квадратов 15 кв. метров занимает гарнитур с островом.

Планировка рабочей зоны может быть разной:

Всегда актуальным и востребованным остается угловой вариант мебели. В просторной кухне он может быть снабжен барной стойкой или островом (интересно смотрятся решения с полуостровом).

На фото – гарнитур с полуостровом в кухне площадью 16 кв. м.

Проект такого помещения может быть основан на линейном расположении мебели (однорядный гарнитур), который снабжается островом и отдельной барной стойкой. При этом остров может быть довольно просторным и оригинальным, если говорить о современных решениях в различных стилях. Это и необычные обтекаемые формы, и многоуровневые конструкции, и динамичные линии.

На фото – проект необычного интерьера в кухне площадью 20 кв. м.

В просторном помещении можно использовать эргономичное и неординарное решение – П-образный гарнитур. Как правило, одна его часть размещается под окном, поэтому здесь нет верхних шкафов. Такой проект учитывает расположение оконных проемов, тогда мебель получается максимально функциональной. Как вариант такой формы гарнитура, можно выбрать С-образное расположение, когда к мебели в форме буквы «П» добавляют еще барную стойку или полуостров.

На фото – П-образная кухня в помещении площадью 16 кв. м.

Цветовая палитра

Проект интерьера кухни в 15, 16 или 20 кв. метров всегда разрабатывается не только на основе размещения мебели, но и на оттеночных решениях. Так как такое помещение считается довольно просторным и комфортным, здесь нет необходимости выбирать нейтральные и исключительно светлые оттенки. Но следует учесть ряд таких нюансов:

Если разрабатывает дизайн для кухни в частном доме, где одна или даже две стены могут быть полностью стеклянными, то интерьер может быть оформлен достаточно ярко и даже в темных тонах. Это не только черный или серый, но и бордо и др. Чаще всего выбирают темную древесину, шоколадные оттенки для гарнитура и напольного покрытия.
При выборе П- или С-образного размещения мебели не следует выбирать чересчур темные цвета, так как они сделают пространство внутри громоздким и неуютным. Можно подобрать темные решения для нижней части помещения и мебели, но фартук и верхние шкафы лучше сделать или яркими, или светлыми.

Конечно, цвет интерьера во многом зависит от выбранного стиля оформления, потому что подобные решения предполагают комплексный подход: направление дизайна, его палитра, форма мебели – все это составляющие одной идеи, которая должна подарить комфорт именно вам и вашей семье.

akuhnja.com

планировки и интерьеры + фото

Одним из самых популярных, интересных и функциональных интерьерных решений на сегодняшний день является перепланировка квартиры, совмещающая несколько комнат в единую зону. Наиболее востребованный вариант – создание кухни-столовой, выгодно отличающийся от тесной изолированной планировки. Однако прежде чем решиться на столь радикальные перемены и начать сносить преграды между соседними комнатами, необходимо детально продумать дизайн кухни столовой: как размежевать рабочую и обеденную зону? Стоит ли сносить всю стену или достаточно будет арочного проема? Какую планировку выбрать – островную, полуостровную, линейную или Г-образную? Ломать – не строить. Объединить независимые пространства в одно просторное помещение затратно, но технически не сложно, а вот суметь сохранить функциональность и комфорт обеих зон проблематичнее.

Особенностью этой кухни можно считать удачное разделение рабочей и обеденной зоны длинной стойкой, которая выполняет и функции рабочего стола

Расширение пространства, ощущение перспективы и простора, больше света и воздуха.
Можно сэкономить на приобретении дополнительного телевизора и обеденного стола для кухни.
Экономия сил и времени – не нужно бегать по квартире с подносами и тарелками, открывая ногами двери, то и дело спотыкаясь о пороги.
Создавать кулинарные шедевры можно одновременно общаясь с гостями и домочадцами.

Эта кухня настолько просторна и удачно спланирована, что имеет все основания считаться кухней-столовой

Итак, стена/стены снесены, простора прибавилось, а вместе с ним и возможностей для удобной планировки сердца любой кухни – рабочей зоны. При этом не стоит забывать, что комфортная площадь рабочего треугольника (зоны хранения, разделывания и приготовления пищи) не должна быть меньше 4 метров квадратных, чтобы избежать тесноты, и не должна превышать 7 метров квадратных, иначе драгоценное время уйдет на бесконечную беготню от плиты к холодильнику и раковине.

Удачное размещение столовой зоны возле большого окна, а рабочей в глубине кухни делает ее и комфортнее, и уютнее

Для открытого пространства превосходно подойдет планировка в виде острова или полуострова, включающая в себя U-образную, однорядную или угловую модель посредине с дополнительной рабочей поверхностью а-ля «островок». Однако такая планировка будет уместна лишь в том случае, если она ни фактически, ни визуально не будет загромождать пространство кухни-столовой.
Удобно отделить обеденную зону от рабочей, при желании разместив на последней еще и стойку для завтраков, поможет угловая (Г-образная) планировка. Трудно найти лучший вариант для создания эргономичного рабочего треугольника, где бытовая техника и мебель размещаются вдоль двух смежных стен. Не подойдет угловая планировка только для слишком узких помещений.
Если максимум пространства решено отвести под зону отдыха и приема пищи, лучшим решением станет однорядная линейная планировка, позволяющая в одной части комнаты расположить всю кухонную мебель, технику и утварь. В данном случае вместо традиционного гарнитура целесообразнее воспользоваться функциональной мини-кухней, где на минимальной площади эргономично размещены основные рабочие компоненты – плита, раковина, холодильник, сушилка, подвесные и напольные шкафчики, фурнитура.
Для столовой-кухни подойдет и комбинированная схема, в которой угловая рабочая зона дополняется перпендикулярно поставленным обеденным или сервировочным столом. Правильно рассчитанная длина стола не нарушит гармонию столовой и рабочей зоны с зоной прохода.

Минимализм обстановки этой просторной кухни компенсируется удачно подобранной цветовой гаммой и оригинальными элементами декора

Кухня-столовая, выдержанная в едином стиле, выглядит цельно, гармонично и завершенно. С помощью ряда эстетических и конструкторских приемов, не нарушив единства ансамбля, можно очень эффектно разделить обеденную и рабочую зоны.

Самый распространенный и простой способ зонирования кухни со столовой – при помощи мебели, которая, намечая границы, не разрушает целостное восприятие пространства. Следует иметь в виду, что кухонная мебель и оборудование в большем пространстве смотрится несколько иначе, чем в изолированной комнате. Все прелести и дефекты будут видны как на ладони. В совмещенной с гостиной кухне-столовой кухонный гарнитур по стилю должен идеально гармонировать с остальной мебелью и всей окружающей обстановкой, не выбиваясь из общей канвы.

Строгое оформление этой кухни выполнено с безупречным вкусом и современным пониманием комфорта

Отделить зону столовой от кухни можно за счет перепада уровня пола. Например, расположив рабочую территорию на своеобразном подиуме, возвышающемся над основным уровнем пола на 10-15 сантиметров. Зрительно подчеркнуть границу и украсить кухню-столовую помогут вмонтированные в боковую часть подиума точечные светильники.

Размежевать функциональные зоны можно и без создания подиума просто за счет использования различных напольных покрытий. Например, для кухни выбираем кафель или линолеум, а для столовой – паркет, ламинат или пробковый пол. По цвету покрытия могут быть как одинаковыми, так и контрастными.

Зонирование в этой кухне выполняется одновременно несколькими способами, которые гармонично сочетаются между собой

Зонировать можно не только пол, но и потолок столовой-кухни с помощью подвесных и натяжных потолочных конструкций с грамотно продуманным встроенным освещением. Смелые эксперименты допустимы и с фактурой потолка – глянцевой, матовой, атласной, муар, под кожу, под дерево, под металл, под мрамор. Подобрав индивидуальную фактуру для каждой из зон, легко зонировать даже одноуровневый потолок.

Особенности планировки помещения значительно облегчают работу по созданию гармоничного интерьера кухни-столовой

Для разделения пространства как нельзя лучше подойдут всевозможные выступающие конструкции, арочные проемы, колонны. Отделить кухню-столовую от гостиной в квартире-студии помогут невысокие гипсокартонные перегородки, зрительно не отягощающие пространство. Декорировав торец перегородки зеркальной плиткой, можно сделать ее практически невесомой. Если дополнительно оборудовать конструкцию нишами, получится отличная витрина для сувениров или посуды. Вместо гипсокартона для создания перегородки можно воспользоваться прозрачными или цветными стеклоблоками с уникальными визуальными эффектами.

В просторном помещении можно легко разместить не только кухню и столовую, но и гостиную

Барная стойка – еще одно интересное решение для разделения обеденной и рабочей зоны в кухне, совмещенной со столовой. Она не только станет изюминкой помещения, но и красиво прикроет плиту, мойку и прочие хозяйственные «прелести». Барную стойку можно сделать на остатке бывшей стены, которая убирается не полностью, а из ее уцелевшей части вырубается парапет высотой 90 см и обшивается подходящим отделочным материалом. Однако такой вариант более декоративен, чем практичен. За такой стойкой удобно посидеть с бокалом вина или позавтракать, но не более. Приверженцам функционального дизайна, которые любят по максимуму задействовать каждый сантиметр полезного пространства, больше подойдет барная стойка без «фундамента», которую можно оснастить изнутри. Как двуликий Янус она будет иметь два лица. Со стороны столовой гостей встретит стильный фасад с высокими барными табуретами, а со стороны кухни под стойкой найдется место для мини-бара, небольшого холодильника и массы полезных штучек.

Оформленные в одном стиле кухня и гостиная эффектно разделяются высокой и массивной барной стойкой

Оригинально разграничить пространство столовой и кухни поможет правильное освещение. Так, на кухне можно использовать точечные светильники, а в столовой сделать акцент на общем освещении.

Размещение вдоль одной стены всего кухонного оборудования позволяет освободить значительное пространство для столовой мебели

Несмотря на все очевидные плюсы, есть у столовой-кухни и ряд недостатков. Наверное, самый главный минус – быстрое распространение запахов, пара, жара. Максимально нивелировать эти досадные недочеты поможет мощная вытяжка.
Если в кухне-столовой, совмещенной с гостиной, постоянно будет гудеть холодильник, это будет действовать всем на нервы, поэтому желательно, чтобы он работал абсолютно бесшумно.
Если вид кухонной утвари не вызывает у вас особого восторга, убрать ее из поля зрения помогут небольшие технические ухищрения – перегородки, ширмы, экраны, раздвижные двери.
Замаскировать воздуховоды вентиляции и прочие коммуникации можно, спрятав их в проходящие под потолком гипсокартонные короба, окрашенные в цвет потолка.

Необычная планировка и тщательно продуманный интерьер превращают эту кухню в произведение дизайнерского искусства

Украсить кухню-столовую, сделав облик рабочей зоны более нарядным, призваны стильные дизайнерские модели бытовой техники: цветные и «расписные» холодильники, инкрустированные кристаллами Svarovski, варочные поверхности с декоративными орнаментами, цилиндрические вытяжки.

Творческий подход к установке осветительных приборов по праву может считаться изюминкой этой столовой

За обеденным столом, установленным в уютной нише с мягким светом, с удовольствием будут собираться и хозяева, и их гости

Такая просторная кухня, в которой найдется место каждому, обычно становится самым посещаемым помещением в доме

Оригинальное сочетание элементов разных стилей, архитектурных деталей на преимущественно светлом фоне делают эту кухню-столовую неповторимой и притягательной

В кухне, оформленной в светлых тонах, с решением проблемы зонирования успешно справилась темная столешница барной стойки

Уютный кухонный уголок в просторном помещении, щедро декорированный и удачно освещенный, сразу же привлекает внимание

Расположение обеденного стола в центре не всем может показаться удачным, однако в некоторых случаях это — оптимальное решение

Использование цветовых контрастов и необычной мебельной конструкции в стиле хай-тек делают кухню одновременно и красивой, и удобной

В этой кухне представлен наиболее удачный вариант размещения кухонной мебели и бытовой техники на сравнительно небольшом пространстве

kitchenguide.su

Планировка кухни-гостиной — как совместить 2 интерьера? (65 фото идей)

В последнее время особенно пользуется популярностью совмещение кухонного пространства и гостиной.

Для этого есть ряд весомых причин, однако в зависимости от общего пространства, они могут быть абсолютно разными.

Объединяет их одно: первостепенно удобство и функциональность, а также комфорт в плане работы с продуктами питания и принятия гостей.

Именно планировке кухне-гостиной и будет посвящена данная статья.

Планировка гостиной с кухней

Как правило, в современных вариантах жилых помещений присутствует кухня небольших размеров, что крайне неудобно для хозяек.

Именно по этой причине наиболее востребованным считается совмещение ее с гостиной. Однако простого объединения в данном случае недостаточно.

Требуется разделение или так называемое выделение зон, например, посредством использования барной стойки, представленной на фото планировки кухни-гостиной, которая в большинстве случаев считается многофункциональной.

При создании планировка гостиной, совмещенной с кухней, важно составить ее проект. В данном случае потребуется либо разрушать часть стен, либо переносить их вовсе.

Важно отметить, что подобную работу лучше доверить специалистам в данной области, в особенности, если вы не имеет подобного рода опыта.

Помимо барной стойки, в качестве разделителя при планировке квартир с кухней гостиной могут быть использованы:

напольное или потолочное покрытие на разных уровнях;
перегородка декоративного характера;
стеллажи системы встраивания;
арка и полуарка;
сложный пол.

Создание самого проектам может осуществляться по индивидуальным заказам в специализированных компаниях, причем опытные работники могут предложить не только полное объединение, но и отдельные части.

В результате должно получиться как минимум три части. Каждая из которых будет нести свою функцию: приготовление пищи, столовая и отдых.

В тех случаях, когда потребуется перенести кухню в другую часть помещения, следует принять во внимание несколько важных правил:

запрещено такое планирование над помещениями, предназначенными для жилья и сна;
беспрепятственное подведение всех необходимых коммуникаций;
возможность установки вентиляционного короба.

Также стоит учитывать то, что при совмещении кухни и гостиной, планировка потребует крупных денежных затрат, что может себе позволить далеко не каждый.

Именно по этой причине в большинстве случаев принято избегать более серьезных изменений.

Совмещение кухни и гостиной — идеальная планировка

Положительные и отрицательные стороны создания кухни-столовой мы обсудим дальше!

Лучше, если подобный метод будет использоваться в квартире, имеющей сравнительно немаленькую площадь.

Бытует мнение, что все варианты планировки кухни-гостиной считаются непрактичными, однако оно в корне ошибочно. Недостатки имеют место быть, однако они не на столько страшны. Основными из них являются:

возможное проникновение запахов со стороны кухонного пространства, однако отличным решением станет использование усовершенствованной техники, например, вытяжки над варочной поверхностью;
присутствие некоего беспорядка, которого практически невозможно избежать в момент приготовления блюд.

Помимо недостатков есть свои существенные положительные качества, которые могут явно перекрыть все имеющиеся минусы. Основными из них являются:

Просторность имеющегося пространства. В данном случае важно грамотно и тщательно подойти к выбору предметов мебели и ее расстановке, что в результате подарит вам не только стильное, но и функциональное помещение.
Что касается цветовых решений, то оформление может быть выполнено как в одной цветовой гамме, так и в различных, все зависит от индивидуальных предпочтений хозяев.

Удобство в плане подачи приготовленных блюд. Также такой вариант считается более удачным в плане общения в процессе готовки или для присмотра за маленькими детьми.

Подводя итог всему вышесказанному следует сделать вывод о том, что конечный результат напрямую зависит от индивидуальных задумок обладателей квартиры.

Отметим, что в последнее время пользуется популярностью такого рода объединения, причем считая его наиболее точным и выгодным для повседневной жизни. Одной из таких разновидностей считается квартира-студия.

Главное при создании планировка и дизайн кухни-гостиной помнить об определенных правилах и деталях или вообще полностью доверить создание специалистам с многолетним опытом работы.