Летние кухни на даче проекты: Проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом – интересные идеи, фото

преимущества установки мангала и барбекю на даче, фото беседок и проектов

Многие владельцы дач и загородных домов предпочитают в теплое время года готовить пищу на свежем воздухе, например, на мангале, барбекю или в дровяной печи. А затем, расположившись в беседке, отлично проводить время за ужином в семейном кругу.

Немаловажную роль в создании комфорта и уюта на даче играет проект летней кухни, согласно которому она затем сооружается. Так, он должен включать в себя максимум элементов, чтобы процесс приготовления пищи был удобен и прост.

Летние кухни: фото и проекты

Правильно продуманный и воспроизведенный проект летней кухни, включающий в себя беседку, мангал или барбекю, а также подведенный источник водоснабжения, позволит вам без труда приготовить любимые блюда и не бегать туда-сюда во время готовки. Так, некоторые кухонные объекты на улице могут быть обустроены:

  • нишами для посуды;
  • ящиками для инструментов;
  • столешницами и другими частями кухни.

В интернете вы можете без труда отыскать фото проектов и уже готовых летних кухонь для дач и загородных домов. Многие из них оснащены всем необходимым. Установку и отделку такого сооружения можно заказать в строительной компании или же выполнить самостоятельно. В таком случае нужно следить за соблюдением всех правил постройки такого объекта, как летняя кухня.

Элементы летней кухни

Наиболее распространенный проект летней кухни – это вариант со встроенной печью-барбекю или мангалом. Также она может быть оснащена газовой или электрической печкой. Нередко летняя кухня на даче обустраивается встроенной беседкой на основе облегченных конструкций. Такую беседку без труда можно собрать своими руками, при этом затраты на ее сборку будут минимальными.

Если вы сооружаете помещение для приготовления блюд исключительно в теплое время, то, скорее всего, одна стена будет или отсутствовать или же будет остеклена. Есть проекты летних кухонь-трансформеров, когда их можно перестроить под зиму, также есть варианты с сооружением дополнительного помещения для мангала или барбекю, которое обычно делается посредством кирпичной кадки. Иногда мангалы делают и из металла.

Также кухня включает в себя вторую часть помещения – столовую. Здесь же можно поставить закрытый очаг для огня, с помощью которого можно также и отапливать помещение зимой. Стоит отметить, что если установить качественную кухню, то готовить в ней можно будет круглый год, а не только летом.

Преимущества и недостатки летних кухонь для дач

Естественно, что аргументов в пользу установки данного сооружения больше. Среди них:

  • готовка блюд в барбекю или на мангале будет увлекательной даже для тех, кто в принципе не любит кухню;
  • завтрак или ужин за городом в беседке доставит немало приятных воспоминаний;
  • в беседке можно не опасаться по поводу засоров, ведь убирать здесь будет значительно проще, чем в помещении.

Но есть и недостатки у данной идеи:

  • строительство летней кухни скажется на семейном бюджете. Чтобы сэкономить, можно беседку или другие элементы кухни собрать своими руками из подручных материалов;
  • летняя кухня с беседкой – сооружение сезонное. Смотря, с какой стороны посмотреть. Если соорудить беседку закрытого типа, в ней можно проводить время круглый год. А беседки с барбекю или мангалом могут стать зимой источником дополнительного отопления.

Где устанавливать летную кухню?

Очень важно выбрать правильное место расположения будущей летней кухни. Как правило, она является пристройкой к основному дому, это позволит значительно сэкономить на строительных материалах и времени работы. Преимущества такого варианта размещения такие:

  • близость всех инженерных коммуникаций, таких как газ, вода, канализация и электричество. Кухня будет оснащена всеми перечисленными удобствами;
  • нет необходимости переносить продукты и утварь из одного конца дачи в другой;
  • не будет проблем во время плохой погоды с переходом из основного дома на кухню.

Также обязательно на этапе проекта кухни нужно продумать ее размеры, а также габариты беседки, печей и других элементов постройки. Они зависят от таких факторов, как:

  • размера дачи;
  • планируемого объема, который вы планируете отвести под строительство;
  • финансов;
  • индивидуальных пожеланий.

Если вам в интернете пригляделось фото какого-то проекта, не стоит его копировать целиком. Лучше проработать его, адаптировав под свой дачный участок, чтобы он максимально был удобен в вашем случае.

Что нужно для возведения летней кухни своими руками?

Чтобы установить самостоятельно летнюю кухню со встроенным мангалом либо барбекю, нужно приготовить такие материалы, как:

  • камни;
  • кирпичи;
  • смесь бетонную;
  • пластик;
  • стекло;
  • арматуру;
  • доски;
  • уголки;
  • плитку.

Также не забудьте о следующем наборе инструментов:

  • болгарка;
  • сварочный аппарат;
  • молот;
  • дрель;
  • лобзик с пилкой по металлу;
  • зубило;
  • бетономешалка;
  • уровень;
  • молоток;
  • мастерок;
  • лопата.

Помните, что сделанное самостоятельно барбекю должно быть продумано в плане постоянного проветривания. Само сооружение должно служить защитой от осадков и солнечных лучей. Естественно, что лучшим вариантом будет кухня со съемными стенами, но в плане возведения это сложно. Однако, таким образом вы установите максимальный уровень проветривания летом и изолируете себя от ветра и осадков при наступлении холодов.

Как уже упоминалось, помещение можно совместить с основным домом и упростить процесс ее присоединения к узлам коммуникации. Само сооружение при этом будет выступать в качестве веранды.

Территорию, которая отведена под возведение летней кухни, предварительно должна быть выровнена, также необходимо создать надежный сток дождевой воды. Также утрамбуйте всю почву изнутри помещения, засыпьте ее песком либо гравием, потом забетонируйте и поставьте плитку.

А вот место для барбекю обрабатывается отдельно, а для мангала нужно выбирать максимально прочное основание.

Опыт возведения и обустройства (видео)

Что нужно учитывать при установке летней кухни?

Чаще всего на дачах устанавливают кухни открытого вида. Основой такого сооружения будет кирпич, крышу делают на основе натуральной древесины и покрывают металлочерепицей. Такой вариант строительства будет максимально добротным и долговечным.

Беседку и помещение можно собрать из каркаса, изготовленного из древесины, а затем покрыть односкатной крышей. Тип кровли при этом может быть любым, а обшить каркас можно деревянными брусьями.

На дачах или садовых загородных участках многие называют летнюю кухню с печкой зоной барбекю. Сооружать такое строение нужно с учетом соблюдения всех правил безопасности, поскольку все блюда будут готовиться на дровах и углях. Мангал является одним из ключевых атрибутов летней дачной кухни. Его желательно оснащать вытяжной трубой или вентиляционной системой.

Если речь идет о закрытом помещении, то тогда вытяжка обязана быть источником принудительной циркуляции воздуха. Строительство зоны барбекю нужно начинать с возведения фундамента. Далее строит стену и требуемое количество колон, которые будут основанием для будущей крыши.

Пол чаще всего выполняется на основе бетонной стяжки, затем его выкладывают плиткой. Осветительные приборы для кухни нужно размещать под крышей, предварительно обшив ее вагонкой с внутренней стороны. Также при сооружении можно использовать и строительные материалы на основе пластика. Но в таких случаях поверхности должны быть обработаны огнестойким материалом, чтобы защитить строение от пожаров.

Навес, размещенный над помещением, может быть сделан из древесины, или других, более прочных материалов. Терраса может быть оснащена ставнями, также можно сделать съемную перегородку из таких материалов, как:

  • дерево;
  • стекло;
  • пластик.

Если вы планируете установить дровяную печь для приготовления блюд, обязательно позаботьтесь о месте для хранения дров. Также потребуется оборудовать специальную площадку для горячих сковородок и кастрюль, не забудьте обработать все рабочие поверхности на кухне специальными огнестойкими средствами.

Летняя кухня с мангалом для приготовления шашлыков, домашнего плова или других блюд – мечта практически любого дачника. Естественно, позволить соорудить ее по последнему слову техники и дизайна могут себе не все. Поэтому попробуйте сделать хотя бы нечто похожее своими руками, тем более, что это не так сложно и затратно, как может поначалу показаться.

Иногда речь идет не о строительстве полноценной летней кухне открытого или закрытого типа, а лишь о месте приготовления пищи на открытом огне. В таком случае логично будет использовать переносной мангал или соорудить стационарный очаг, который всегда будет под рукой, но при этом не будет портить внешний вид красивого газона. Такое костровище вполне можно сделать своими руками, используя подручные средства, например, колесный диск трактора.

Последовательность действий:

  1. К металлической части старого колесного диска приварить патрубок. Он нужен для удержания штанги с перекладиной, на которую можно будет подвесить казан, либо закрепить на ней мангал.
  2. Заглубить диск в землю на одном уровне с грунтом. Обод от тракторного диска будет служить ограждением костровища и опорой для деревянной крышки, которой будет накрываться очаг в то время, когда не используется.
  3. Выполнить деревянную крышку из досок и реек таким образом, чтобы доски в готовом изделии опирались на верхний край обода, а рейки были утоплены по размеру внутреннего диаметра диска.

Достоинства такого очага заключаются в том, что он используется при необходимости приготовления пищи или желании полюбоваться на открытый огонь, при этом он практически незаметен в обычное время и не препятствует уходу за газоном.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Проекты летней кухни на даче с барбекю мангалом своими руками фото

Современная кухня с барбекю открытого типа на даче

Поездка на дачу с семьёй или друзьями — хорошая возможность отдохнуть от городской суеты, насладиться природой, подышать свежим воздухом и просто приятно провести время. В процессе приготовления пищи, её употребления, а также чаепития и душевных застольных бесед хочется быть ближе к природе, наслаждаться её красотой, пением птиц и ароматом цветов. Поэтому необходимым атрибутом любого дачного участка является летняя кухня. Существует множество проектов летних кухонь на даче. Фото дорогих и бюджетных вариантов проектов отличаются многообразием. Каждый дачник может выбрать идею на свой вкус и карман. При желании постройку летней кухни можно осуществить своими руками.

Летняя кухня под навесом у каменного забора

Планирование постройки летней кухни

Перед разработкой проекта летней кухни на даче необходимо для начала определиться с несколькими важными моментами:

  1. Назначением.
    Как часто будет использоваться летняя кухня? Только в тёплое время года или круглогодично? В ней будут готовиться исключительно блюда на мангале или хозяйка станет использовать это помещение для приготовления сложных блюд, создания заготовок на зиму? Обычно летнюю кухню не отапливают, но если она будет использоваться в зимнее время года, стоит подумать об обустройстве системы отопления. Если в кухне планируется лишь приготовление еды на мангале, то постройка может представлять собой простейшую лёгкую конструкцию. Если же в ней планируется готовить много и часто, то стоит оборудовать её необходимым рабочим местом и возможностью подключения различных бытовых приборов.

    Крыша из закалённого стекла подарит много естественного света и защитит от непогоды

  2. Площадью. Размеры постройки зависят от количества человек, которые будут в ней находиться.
  3. Бюджетом. От суммы финансовых средств, выделенных на строительство, зависит дизайн постройки и материалы, которые будут использоваться в процессе.
  4. Размещением. На каком расстоянии от дома будет располагаться кухня? Это будет отдельное строение или домовая пристройка? Необходимо учесть расположение коммуникаций: водопровода, газопровода, электричества.

    Кухня с барбекю на открытой веранде летнего домика

Совет! Если в отдельно стоящем здании нет возможности подключить электричество, то приобретается дизельный, бензиновый или газовый электрогенератор.

Летние кухни подразделяются на открытые и закрытые. Фото проектов летних кухонь на даче обоих типов представлены ниже.

Кухня с обеденной зоной на закрытой веранде

 Преимущества и недостатки открытой кухни

Кухни открытого типа больше похожи на беседки. У них имеется навес, защищающий от солнца и дождя, а также от одной до трёх стен.

Плюсы кухонь открытого типа:

  1. Близость к природе;
  2. Возможность сооружения конструкции своими руками в сжатые сроки с минимальными затратами;
  3. Естественное проветривание. Отсутствие в процессе готовки духоты от пара и жара.

    Летняя кухня на даче под навесом

К минусам открытых конструкций относят:

  1. Возможность готовить и отдыхать лишь в летнее время;
  2. Необходимость уборки мебели на период холодного времени года в дом, чтобы она не испортилась;
  3. Отсутствие защиты от насекомых, ветра и осадков.

    Открытая кухня с обеденной зоной под навесом с красивым видом на декоративный пруд

Совет! Сидящих на открытой кухне людей от непогоды защитят раздвижные двери, над установкой которых следует подумать заранее.

Ниже можно увидеть фото проектов летней кухни на даче с барбекю и мангалом.

Летняя кухня с обеденной зоной на веранде дома

Летняя кухня с барбекю

Открытая кухонная зона с барбекю

Летняя открытая кухня на даче

Виды кухонь открытого типа

Выделяют такие виды открытых кухонь:

Пристройка

Создаётся путём расширения крыльца. Вдоль стен устанавливаются опоры, который будут удерживать навес. В качестве напольного покрытия обычно применяют тротуарную плитку. Пристройка является очень простой конструкцией летней кухни для постройки своими руками.

Открытая кухня на крыльце летнего домика

Беседка

Для начала закладывается фундамент, затем создаётся каркас конструкции из камня, бруса или кирпича, потом – крыша. Подходящий материал для кровли — ондулин или битум. Одну стену рекомендуется сделать полностью закрытой, а вдоль неё установить кухонный гарнитур, печь. Остальные стены можно оставить открытыми, задекорированы фигурными решётками с обвитыми растениями, прикрытыми при помощи перегородок или штор.

Беседка для летней кухни

На веранде

Для постройки закладывается фундамент, глубина которого соответствует глубине фундамента самого дачного дома, затем строятся стены, обшиваются и устанавливается крыша. Эффектно выделить помещение можно сделав одну из стен полностью стеклянной.

Эффективное использование веранды: летняя кухня

 Особенности постройки закрытой кухни

Закрытая кухня – это небольшой домик, расположенный отдельно или пристроенный к другому строению: основному дому, бане, сараю. Сооружение закрытого помещения – более масштабный процесс, чем постройка строения открытого типа. Зато это строение можно превратить в полноценную кухонную зону, поместив в ней все необходимые электроприборы, предметы мебели, установив камин и оборудовав погреб. Закрытое помещение надёжно защищено от ветров, дождя, снега. Если позаботиться об утеплении и отоплении, то в нём будет уютно проводить зимние вечера. Ниже представлены фото проектов закрытой летней кухни на даче.

Фото проектов закрытой летней кухни на даче с барбекю и мангалом представлены ниже.

Закрытая летняя кухня с мангалом и обеденной зоной

Подбор местоположения

Выбор подходящего места  — это первый этап стройки. При этом необходимо учитывать такие факторы:

  1. Рельеф местности. Если построить помещение в низине, то туда будет стекаться вода после дождей.
  2. Расположение дома. Если дом будет находиться слишком близко, то в него может попадать гарь и дым из печки кухни. Если будет слишком далеко, то это создаст дополнительные трудности при переносе готовой еды из кухни в дом.
  3. Близость источников загрязнения и неприятных запахов. Кухня должна располагаться подальше от дороги, выхлопных газов, отдельно стоящего туалета с выгребной ямой, мест, где держат домашних животных, ямы для компоста.
  4. Доступность подключения газа, воды, электричества.
  5. Пожаробезопасность. Вблизи не должно быть строений, которые способны легко воспламеняться;
  6. Красивый вид из окна: на декоративный пруд, бассейн, протекающий вблизи ручей, цветочные клумбы.

Фото проектов создания летней кухни на даче своими руками представлены ниже.

Открытая летняя кухня с мангалом своими руками

 Закладка фундамента

Выбранное для стройки место очищается, выравнивается, на нём делают разметку. Глубина фундамента зависит от выбранного типа конструкции. Для открытого строения углубление делается всего лишь на 10-15 см. Его засыпают песком, утрамбовывают и застилают досками, кирпичом или тротуарной плиткой.

Как выглядит ленточный фундамент под летнюю кухню на даче

Для постройки более прочного строения фундамент углубляется примерно на 55-75 см и выбирается тип основания:

  1. Столбчатый, состоящий из расположенных на одинаковом расстоянии столбов, сделанных из камня или кирпича. Применяется при строительстве домов из деревянного бруса.
  2. Ленточный. Выглядит как траншея, которую заливают бетоном. Она проходит по периметру всего здания и выдерживает более тяжёлые конструкции из кирпича, пеноблоков и камня.
  3. Плиточный – самый надёжный тип фундамента, требующий много ресурсов.

Совет! Пол кухни открытого типа располагают выше уровня земли как минимум на 5 см под небольшим наклоном (1-2 см), чтобы во время ливней вода с его поверхности удалялась самотоком.

Устройство фундамента для летней кухни

Возведение летней кухни

Для постройки кухонь открытого типа обычно используют деревянные брусья. Готовые деревянные строения смотрятся красиво, при этом их постройка требует небольших временных и денежных затрат. Деревянные части скрепляются посредством шурупов и саморезов. Балки скрепляются алюминиевыми уголками. Внешняя часть стен здания отделывается доской. Внутренняя – обшивается вагонкой или гипсокартоном. Отделочные материалы должны обладать специальной пропиткой, препятствующей их гниению.

Летняя кухня-беседка из деревянного бруса

Стены

Стены для создания закрытой кухни делают из кирпича, пеноблоков, камня. Натуральный камень – наиболее привлекательный материал, отличающийся надёжностью и длительным сроком службы, но его приобретение не всем по карману.

Летняя кухня закрытого типа с раздвижными дверями

Толщина стен зависит от климата окружающей природы и частоты использования кухни. Обычно хватает толщины в один кирпич. Стены изнутри обшиваются вагонкой, гипсокартоном, пластиком или просто штукатурятся.

Закрытый летний домик с кухней на дачном участке

Если планируется установка печки, то выложить её кирпичом нужно именно на этапе возведения стен. Фото проектов летней кухни на даче с печью и мангалом больших размеров можно увидеть ниже.

При постройке стен для помещения закрытого типа необходимо предусмотреть оконные проёмы.

Летняя кухня закрытого типа

Крыша

Перед установкой крыши необходимо выбрать её вид:

  • Односкатная – самое простое решение;
  • Двускатная – более надёжный, а потому популярный вариант.

В процессе обустройства кровли устанавливают вытяжную трубу, через которую будет выходить пар, жар и дым.

Летняя кухня с односкатной крышей

Основа крыши строится из балок продольного и поперечного типа. Самые распространённые материалы для кровли – черепица, шифер, металлочерепица, битумная черепица, профнастил. Если зданием будут пользоваться и зимой, то изнутри крышу утепляют минеральной ватой (пенополистиролом).

Летняя кухня-беседка с двухскатной крышей из черепицы

Обратите внимание! Для открытых кухонь используют более лёгкие кровельные материалы, например, поликарбонат.

Отделка

Стены и потолки деревянных кухонь изнутри покрывают слоем олифы, препятствующим порче древесины.

Для закрытой кухни в качестве напольного покрытия используют плитку, ламинат или паркет. Можно уложить доски и покрыть их лаком. В открытом помещении лучше выбрать плитку, она не боится влаги.

Деревянный пол на летней кухне

Если кухня располагается близко к дачному дому, то её оформление должно соответствовать выбранной стилистике оформления главного здания. На фото ниже представлен стильный дизайн летней кухни на даче.

Современный дизайн открытой летней кухни на даче

Ультрасовременная кухня закрытого типа

Летняя кухня на даче из современных светопрозрачных конструкций

Мебелировка

Если зданием планируется пользоваться круглогодично, то стоит серьёзно отнестись к подбору мебели. В полнофункциональном помещении для приготовления и приёма пищи должно быть:

  1. Кухонный уголок с большой рабочей поверхностью, вместительными шкафами и ящиками для хранения кухонной утвари и некоторых продуктов;
  2. Размеры стола и количество стульев зависит от состава семьи и числа регулярных гостей;
  3. Все необходимые бытовые приборы: холодильника, посудомоечной машины, кофеварки и другого;
  4. Печь, работающая на газе, электричестве или углях;
  5. Мебель, предназначенная для комфортного отдыха (диван, кресла, шезлонг) может быть изготовлена из дерева, ротанга или пластика.

Внутреннее убранство летней кухни

Представленные ниже фото проектов закрытой летней кухни на даче с барбекю и мангалом позволяют выбрать идеальный вариант оформления дачной кухни. В просторном кухонном помещении можно реализовать любую дизайнерскую идею.

Уютная кухня в стиле «кантри»

Для освещения летней открытой кухни устанавливаются лёгкие подвесные светильники. Они должны обладать специальной защитой от влаги, чтобы исключить возникновения короткого замыкания из-за капель дождя. По периметру кухни можно расставить фонари, работающие на солнечных батареях. Для них не нужно электричество.

Освещение летней кухни открытого типа

Таким образом, летнюю кухню на даче можно построить своими руками, сэкономив на оплате работы строителям. Для этого необходимо распланировать затраты, выбрать материалы, тип строения и осуществить постройку согласно вышеописанным этапам

Проекты летней кухни с барбекю, мангалом и беседкой

Дачу можно назвать практически единственным местом, позволяющим спокойно отдохнуть и расслабиться вдали от городской суеты. Конечно, трудно представить себе полноценный отдых летним вечером в кругу друзей без прохладных напитков и сочных блюд, приготовленных в барбекю. Место, где располагается печь барбекю и обеденный стол называется летней кухней, которая является неотъемлемым атрибутом многих дачных участков.

Вернуться к оглавлению

Содержание материала

Проекты летней кухни

Проекты летних кухонь для дачи должны выбираться с учётом величины садового участка

– если размеры позволяют, то можно соорудить большой павильон, куда спокойно уместится пара десятков человек. Саму кухню необходимо располагать как можно ближе к дому, так как во время приготовления пищи вам потребуется электропитание, газ, вода и система слива. Все эти коммуникации намного проще установить рядом с основным жилым помещением. Самой готовкой можно заниматься на обычной кирпичной печи, специально сложенном очаге с вертелом, простой газовой или электрической плите с духовкой. Летняя кухня с духовкой

Не забывайте о надёжном и прочном настиле для пола, ведь кухонная площадка будет находиться на открытом воздухе. Идеальным решением в этом случае станет использование террасной композитной доски – красивого и долговечного материала.

Проект летней кухни на веранде дома

Можно обустроить летнюю кухню на веранде, также можно её застеклить и пользоваться не только в тёплое время года – подробнее смотрите на видео. В таком случае у вас будет не отдельная дачная постройка, а целый дом с летней кухней в одном из его помещений.

При кладке печи с открытым огнём помните о наличии дымохода. Очаг должен быть оборудован специальным колом для котла, а на углях должна быть решётка, которая облегчит процесс приготовления пищи. Рядом с печью или плитой ставят шкафчики, полки и прочие принадлежности для хранения посуды. Остальное пространство оформляют в качестве обеденного места. Здесь располагают стол, стулья, диваны.

Не забывайте о защите от дождя и ветра, чтобы погодные условия никак не влияли на качество вашего отдыха. Вы можете ограничиться простыми роль-шторами, а можете установить деревянные перегородки или ставни, которые будут более надёжны.

Типовой проект остеклённой летней кухни, защищённой от осадковВернуться к оглавлению

Стили летних кухонь

Если вы хотите придать своему участку больше оригинальности, то идеальным выбором станет летняя кухня с мангалом – достаточно простой, но изысканный вариант. План включает в себя отдельно стоящее каменное сооружение, состоящее из трёх стен, покрытых штукатуркой. При оформлении внутренней стороны стен используется природный или искусственный камень. Заканчивается конструкция двускатной крышей с деревянными перекрытиями. Подчеркнуть дизайн кухни можно при помощи абажура, выполненного из древесины, и декоративных растений, расставленных перед входом. Рядом с одной из стен ставят барбекю или мангал, а внутри помещения – стол и стулья.

Деревянная летняя кухня с мангалом

Проект летней кухни в стиле кантри идеально подойдут для людей, любящих свежий воздух и активный отдых. Чертежи таких сооружений обычно совмещают в себе сразу два помещения – открытую веранду, где можно отдохнуть жарким вечером в кругу друзей, и закрытое помещение в форме деревянного домика, защищающее от ветра, дождя и холода. Если вы предпочитаете стиль кантри, то помните о том, что ни в коем случае не следует перегружать интерьер множеством мелких и ненужных деталей.

Проект летней кухни с барбекю в стиле кантри

Поклонники восточной культуры по достоинству оценят планировку летней кухни, которая похожа на пагоду. Стены помещения, изготовленные в форме квадратов-ячеек, традиционных для восточных традиций, застеклены при помощи специально подобранного белого матового стекла. Чтобы ещё больше подчеркнуть красоту стекла, в оформлении кухни используют тёмно-коричневый цвет. Изнутри интерьер оформляют различными иероглифами, светильниками или циновками. Отдавая предпочтение восточному стилю, не забывайте о сохранении изысканных и строгих форм, которые являются отличительной чертой японской архитектуры.

Если ваш садовый участок располагается рядом с водоёмом, вы можете попробовать оформить свою летнюю кухню в пляжном стиле. Такие кухни устанавливают на специально подготовленные сваи, за счёт которых кухня приподнимается над землей примерно на полметра. Двухъярусную крышу держат двенадцать деревянных столбов. Другим распространённым вариантом у владельцев участков с водоёмами является летняя кухня с баней или всем привычная летняя кухня с верандой, которые позволяют во время отдыха наслаждаться природой и любоваться ландшафтом.

Летняя кухня в пляжном стиле

Для приверженцев русского стиля отлично подойдёт дом с летней кухней, выполненной в стиле русской избы с большой печкой. Но учтите, что постройки такого типа занимают немало места – вам потребуется около 30 кв. м свободного пространства. Кухня включает в себя закрытое помещение, которое служит защитой от непогоды, и открытую площадь. Помещения отделяются друг от друга при помощи застеклённой двери. Закрытая комната делится на две части, одна из которых является обеденной зоной, а вторая – зоной для приготовления пищи.

Вернуться к оглавлению

Как построить летнюю кухню своими руками?

Основным строительным материалом при строительстве летних кухонь является камень (для фундамента) и древесина (для основной конструкции). Оформление крыши можно сделать по своему вкусу, при этом некоторые специально не делают никаких навесов, чтобы достигнуть большего единения с природой. В случаях если крыша отсутствует, летнюю кухню располагают под кронами деревьев. Основным преимуществом кухонь такого типа является хорошее проветривание.

Закрытые летние кухни, оборудованные хотя бы минимумом необходимых вещей, могут служить в качестве кладовки, упрощённого варианта садового домика и даже местом для ночлега гостей. При строительстве сооружения такого типа используют фанеру, гипсокартон и вагонку. Если вы хотите более прочное и долговечное строение, используйте пеноблоки, кирпич и камень.

Полностью закрытая летняя кухня

Самостоятельное строительство летней кухни позволяет не только существенно сэкономить денежные средства, но и комбинировать строительные материалы таким образом, чтобы получить действительно оригинальную и необычную конструкцию.

Независимо от того, какие материалы будут использоваться при строительстве, самое важное – сохранять удобство и комфорт в помещении. В идеале следует сделать подвод воды, а отвод оборудовать за пределы сооружения через трубу.

Проект летней кухни с мангалом и беседкойВернуться к оглавлению

Выбор места для строительства летней кухни

Место расположения для летней кухни следует выбирать таким образом, чтобы электро- и водоснабжение можно было подвести без каких либо трудностей. Кроме этого, кухню нужно обустраивать на максимально удалённом расстоянии от туалета, компостных куч, хозяйственной зоны с домашними животными. В идеале кухня должна располагаться над погребом, благодаря чему все необходимые продукты будут под рукой.

Обустройство основания для постройки

Строительство фундамента начинают с выбора подходящего места, разравнивания поверхности земли и дальнейшей разметки будущей площадки строительства. При возведении открытой летней кухни в качестве фундамента может выступать простая площадка, заглубленная примерно на 10-15 см. Чтобы её сделать, снимают слой земли нужной толщины, засыпая полученное дно песком. Песок тщательно утрамбовывают, после чего застилают его тротуарной плиткой, досками или кирпичом.

Для получения более надёжной конструкции закладывают столбчатый или ленточный фундамент, для которого глубина ямы должна составлять 50-80 см. При строительстве лёгких построек из дерева можно ограничиться столбчатым фундаментом. Он состоит из равномерно расположенных по периметру здания столбики из кирпича, которые принимают и распределяют всю создаваемую нагрузку.

Столбчатый фундамент для небольшой лёгкой летней кухни

Ленточный фундамент может выдерживать более серьёзные нагрузки, например, от каменных или кирпичных конструкций. Такой тип основания представляет собой расположенную по периметру здания траншею, залитую бетоном.

Ленточный фундамент

Процесс создания фундамента состоит из нескольких этапов:

  • Снятие грунта по намеченному ранее периметру глубиной около 50 см.
  • Подготовка песчаной подушки толщиной около 20см и её утрамбовка.
  • Обустройство основания и его застывание в течение недели.
  • Возведение пола, в основе которого лежит песчаная подушка толщиной 15 см.

Утрамбованный песок укрывают слоем щебня, после чего заливают цементным раствором. Если вы хотите выложить пол плиткой, то её следует укладывать на бетонную стяжку.

Уровень пола помещения должен быть немного выше уровня земли (примерно на 5 см). Благодаря этому вы сможете избежать попадания воды и её растекания по полу открытой кухни во время дождя.

Возведение стен и установка печи

Для скрепления деревянных элементов используют саморезы  и шурупы. Балочные конструкции лучше всего изготавливать из металлических уголков. Стены с наружной стороны обшивают при помощи доски толщиной 20 мм, а с внутренней – доской, гипсокартоном или вагонкой.

Чертёж простой деревянной летней кухни

Если вы собираетесь возводить летнюю кухню с использованием кирпича или камня, то учитывайте, что для работы с этими материалами требуются определённые знания и навыки. При строительстве летних кухонь часто применяют технологию кладки в полкирпича или в один. При строительстве крыши не забывайте об установке вытяжной трубы, которая будет отвечать за устранение дыма и жара из пространства рабочей зоны.

Печь для летней кухни изготавливают с использованием специального шамотного кирпича, обладающего хорошей устойчивостью к высоким температурам, а также отличными показателями теплопроводности.

Очень необычно будут смотреться на летней кухне окна во всю высоту стены. Благодаря этому приёму вы сможете не только добавить в помещения больше света, но также и визуально увеличить их пространство. Для герметизации швов между рамами и проёмами используют силиконовые прокладки.

Устройство крыши, вставка дверей и окон

Одним из самых простых вариантов считается плоская односкатная крыша, которая, к тому же, не требует больших денежных затрат. Тем не менее, многие предпочитают возводить двускатные кровли.

Для каркаса крыши используют продольные и поперечные балки. В качестве кровельного материала обычно выступает черепица, металлочерепица или шифер. Если вы собираетесь использовать помещение летней кухни в холодное время года, то не забывайте о теплоизоляционном слое, который можно сделать из минеральной ваты или пенополистирола.

В процессе монтажа учитывайте, что листы материала должны немного заходить за периметр конструкции, благодаря чему будет обеспечиваться качественный сток воды. Завершающим этапом является установка дверей и окон.

Вернуться к оглавлению

Варианты отделки помещения

Для отделки пола в помещении отлично подойдёт доска 20 мм, которая покрывается лаком или окрашивается краской. Потолки точно так же обшивают досками, после чего покрывают слоем олифы.  Подчеркнуть свой вкус и оригинальность вы можете за счёт использования необычных предметов в интерьере – кованых элементов, вещей из фарфора, резных деталей из древесины.

Устройство, Проекты (60+ Фото) +Отзывы

15349 Просмотры 0

ЭкономияSavedRemoved 2

Готовить пищу в жару, да еще в тесном помещении – занятие не из приятных. Особенно если делать это приходится довольно часто. Летняя кухня на даче созданная своими руками в этом случае просто идеальным выходом. Подробно опишем типы таких построек, их конструктивные особенности и способы возведения.

Читайте также: Беседки с мангалом и барбекю – (80+ ФОТО) Чертежи проектов которые можно реализовать своими руками

Виды

Чтобы возведенное строение полностью отвечало требованиям комфорта и безопасности, проект летней кухни следует продумать до мелочей. Использование нестандартных решений допустимо лишь в том случае, если вы уже имеете серьезный опыт в строительстве.

Чтобы здание гармонично вписалось в окружающий ландшафт, материалы для его возведения лучше использовать те же, что и для строительства самого дома.

Открытая постройка с мангалом

Помещение, предназначенное для приготовления пищи, на дачном участке может иметь вид пристройки к дому или выполняться как полноценное отдельно стоящее здание.

По видам конструкций все летние кухни можно подразделить на:
  • открытые: простейшим вариантом является навес для защиты от атмосферных осадков, прикрепленный к опорам (столбам)
  • полуоткрытые с 2-3 стенами
  • закрытые в виде полноценного здания с 4 капитальными стенами, дверью, окнами и крышей
  • комбинированные открыто-закрытые, когда часть помещений полностью закрываются стенами, а одно-два остаются полуоткрытыми или полностью открытыми
Читайте также: Как сделать будку для собаки своими руками: устройство жилища во дворе и в квартире. Чертежи, размеры и оригинальные идеи (55+ Фото & Видео) +Отзывы

Выбор места расположения

Начнем с того, что подобное строение не стоит располагать слишком далеко от дома. Во-первых, при сильном удалении прокладка коммуникаций может превратиться в серьезную проблему.

Плюс, если кухня не оборудована обеденной зоной, хозяйке придется ежедневно переносить завтрак, обед и ужин в дом через весь участок.

Расположить летнюю кухню лучше в тени деревьев, которые защитят ее как от жары, так и пронизывающих ветров

Идеальный вариант – место в тени вдали от дороги. Хорошо, если здание будет построено на небольшом возвышении для обеспечения стока канализации и талых вод. Не стоит располагать строение рядом с туалетом, септиком, компостной ямой, сараем, в котором содержаться животные, вольером и прочими местами, источающими неприятные запахи.

Если вы не хотите периодически «наслаждаться» выхлопными газами, не следует строить его и вблизи гаража.

Летняя кухня на даче может примыкать к дому (к примеру, располагаться на месте веранды) или строиться обособленно. Пристраивать кухню к дому лучше с северной стороны. Стены основного строения в этом случае станут надежной естественной защитой от солнечных лучей.

Возведение летней кухни с мангалом, то есть жаровни с открытым пламенем, допускается лишь в отдалении от любых построек – следует отступить от них 5-7 м.

Читайте также: Чёрная смородина: 30 лучших сортов самой сладкой летней ягоды. Описание ранних, среднеспелых, поздних, крупноплодных и морозостойких сортов (35+ Фото & Видео) +Отзывы

Типы фундамента

Дорогостоящее ленточное основание понадобится лишь при возведении полноценного здания из камня или кирпича.

Для легких открытых или полуоткрытых конструкций из дерева или пенобетона основательный фундамент не потребуется – достаточно установить постройку на столбчатом или свайно-винтовом фундаменте. Такую летнюю кухню легко и дешево сделать своими руками.

Простейшая опора для открытого легкого строения из бруса

Использовать в качестве фундамента можно и бетонную плиту, которая одновременно будет служить полом летней кухни. При желании в дальнейшем его можно будет отделать не скользкой тротуарной плиткой. Не забудьте сделать для такой площадки уклон для стока дождевой воды в 1,5-2 градуса.

Для возведения закрытого строения из бруса или пеноблоков использовать можно свайный, плитный или ленточный фундамент. Для кирпичного здания основание должно быть более солидным, поэтому при его строительстве чаще всего используют глубокозаглубленное ленточное основание.

Читайте также: Как сделать детский домик своими руками: из дерева и других материалов. Чертежи с размерами | (80 Фото Идей & Видео)

Водопровод. Система слива

При составлении проекта летней кухни отдельно продумайте подводку коммуникаций. Ведь большинство из них прокладывается еще на стадии земляных работ.

Простейший водопровод на даче

Полноценный водопровод на летней кухне обойдется недешево. Для его прокладки и теплоизоляции (а в условиях холодного климата это необходимо будет сделать обязательно, иначе зимой трубы просто перемерзнут.) понадобится около 300-500$.

Гораздо проще оборудовать электронасос для спуска воды на зиму или сделать водопровод под наклоном – тогда для слива достаточно будет открыть вентиль. Поступить можно еще проще, подсоединив к мойке на летнее время обычный садовый шланг.

Продумать понадобится и систему слива. Трубы для этих целей закладываются еще на этапе возведения фундамента. Для предотвращения застоя жидкости их устанавливают под небольшим уклоном.

Никакого утепления в этом случае не потребуется – вода будет свободно уходить из труб, и не будет в них перемерзать. Если нет возможности врезки в центральную канализацию, для слива сточных вод понадобится также обустройство септика. Его возводят на расстоянии 5 м от строения.

Читайте также: Строим дом для кошки своими руками. Интересные идеи и пошаговые инструкции: из фанеры, картонных коробок, ткани. Чертежи с размерами (120+ Фото & Видео)

Подвод электричества и газа

Для подводки электричества к летней кухне в доме лучше предусмотреть отдельный щиток с автоматами, чтобы систему можно было полностью легко обесточить. Лучше брать автоматы с защитным отключением GFCI.

Приобретите также влагозащищенные розетки с заземлением и прорезиненной шторкой. Обратите внимание на маркировку. Последняя цифра означает степень влагозащиты. К примеру, изделия с цифрой «3» способны бесперебойно работать даже под дождем. Цифра «5» означает, что розетка способна выдержать без замыкания даже струю воды.

Выделите для летней кухни отдельный УЗО автомат

Установка газовых плит даже вне дома допускается только с разрешения эксплуатационной организации с учетом существующих условий. Как правило, слишком больших проблем при их обустройстве на открытых площадках не возникает.

Подведение газа обойдется в 500-600$. Учтите, что любая установка газового оборудования производится только специалистами из газовых компаний.

При отсутствии подвода газа использовать можно газовые баллоны. Их хранят на расстоянии от 5 м от зданий и подвалов в специальных запертых шкафах или пристройках с надписью «Осторожно, газ». Такие шкафы обязательно имеют жалюзи для проветривания.

Летний газ потребуется израсходовать до наступления заморозков. Зимний газ отрицательных температур не боится.

При подаче к любым видов приборов понадобится прокладка бесшовных труб со сваркой отводов. К плите или грилю они подсоединяются гибкими сильфонными трубками и газовыми вентилями. Подобное помещение обязательно оборудуется вытяжкой.

Читайте также: Дверной проем без двери: обустройство, идеи отделки и оформления на кухне, балконе, в зале (105+ Фото Видео) +Отзывы

Открытая летняя кухня

Даже при отсутствии опыта установить летнюю кухню в виде навеса не составит большого труда. Ее строительство во многом схоже с сооружением беседки. Простейшим сооружением будет конструкция из бруса, установленная на столбчатый фундамент.

Обшивка может быть любой – от вагонки, ОСБ-плит до штукатурки или сайдинга.

Летняя кухня, одна из стен которой является капитальной

Очень удобным является строение, имеющее две сплошных стены, вдоль которых будут располагаться печь, столы и навешиваться полки. Остальное пространство остается открытым.

Для защиты от солнца его можно задекорировать решетками, рядом с которыми посажены вьющиеся растения. Разграничить обеденную и рабочую зону на такой площадке можно с помощью штор или легких перегородок.

Фундамент для легкого строения

Оставлять без опоры даже легкие открытые или полуоткрытые площадки не следует. Ведь рыхлый грунт со временем уплотнится, и постройка перекосится.

Плюс из-за неравномерного увлажнения грунта в процессе его вспучивания при замерзании давление на площадку будет неравномерным, в результате чего произойдет деформация несущих конструкций и появление в них трещин.

Столбчатый фундамент

Итак, опишем, как сделать опоры для летней кухни.

Даже для самого легкого строения необходимо предусмотреть простейшие кирпичные или бетонные стойки:

1Первый этап – расчистка участка и разметка площадки с помощью колышков и бечевки.

2Для закладки опор готовятся ямы глубиной 50-60 см. Их количество зависит от размера строения – опоры располагают на расстоянии не более метра друг от друга.

3На дно ям засыпается поочередно слой песка, а затем щебня по 15-20 см каждый. Щебень лучше дополнительно пролить цементным раствором.

4После высыхания бетона через несколько дней приступают к возведению столбчатых опор. Использовать можно готовые бетонные блоки. При самостоятельной их заливке предварительно готовят опалубку, куда закладывается арматура.

5Опоры можно изготовить и из кирпичей, скрепленных между собой цементным раствором. Их укладывают в 5-6 рядов. Последний из них должен находиться выше грунта.

Возведение стен и крыши

При подготовке основания для летней кухни-беседки используют толстостенный брус 100х100 мм. Для этого 4 соединенных между собой бруска «насаживают» на металлические штыри, заранее залитые в бетон. На эти же штыри устанавливаются и столбчатые опоры.

Для усиления конструкции по всем ее сторонам готовят обвязку из бруса, служащую перилами строения. Для обустройства полов используется обычная половая доска или тротуарная плитка.

Простейшее деревянное строение

Кровля для летней кухни выполняется в виде каркаса из бруса (системы стропил), обшитого кровельным материалом. Простейшая крыша – односкатная с уклоном от входа в строение. При двускатном ее варианте используются наклонные или висячие стропила.

Установка в строениях с крышей из поликарбоната очагов с открытым огнем (мангалов и барбекю) строжайше запрещено. В этом случае в качестве кровельного материала необходимо использовать черпицу или профнастил.
Читайте также: Естественная вентиляция в частном доме: устройство, схемы, обустройство своими руками (Фото & Видео)

Открытая площадка с основанием, выложенным плиткой

Площадка из бетона или кирпича является достаточно дорогостоящим сооружением. Для экономии средств ее можно просто выложить с помощью нескользкой тротуарной плитки.

Укладка сухим способом

Принцип возведения подобной постройки схож с предыдущим. Единственная разница – в подготовке основания. На месте его расположения выравнивается грунт, на который поочередно засыпаются слои песка и гравия. Далее сухим или мокрым способом укладывается плитка.

В первом случае используется смесь песка с цементом. После укладки и выравнивания с помощью строительного уровня все швы тщательно просыпаются песком.

Вторым (мокрым) способом укладки является использование цементного раствора, который заливается толщиной в 2 см. Слишком большую поверхность сразу укладывать не нужно – работу производят поэтапно на площади 0,5 кв. м.

При установке мангала отдельно готовится небольшая площадка, выложенная из огнеупорного кирпича. Все последующие работы ведутся после просыхания раствора в течение пары дней.

Читайте также: Строительство гаража своими руками: подробно о каждом из этапов. Описание, пошаговая инструкция, чертежи кровли, смотровой ямы, внутреннее обустройство (75 Фото & Видео) +Отзывы

Обустройство стационарного мангала или печи

Так как мангал является приспособлением для жарки на открытом огне, его допускается устанавливать только под открытым или полуоткрытым навесом. Подобная постройка потребует вывода дымохода, поэтому ее конструкцию необходимо продумать заранее.

Виды фундамента

Фундамент для мангала

Запомните главное правило – для кирпичных мангала, барбекю или русской печи требуется возведение отдельного фундамента, не имеющего точек соприкосновения с основным фундаментом постройки.

Ведь даже при строительстве небольшого очага понадобится не менее 800 кирпичей, общий вес которых будет составлять почти 3 тонны.

Без мощного фундамента устанавливать кирпичный очаг просто нет смысла – со временем он быстро просядет и покроется трещинами. Выполняется такое основание в виде монолитной армированной плиты.

Закладка фундамента

Открытая постройка с мангалом

Опишем основные этапы заливки основания для мангала или печи:

1Размер котлована всегда делается на 10-20 см больше самого сооружения.

2Высота фундамента – не более 30 см. Однако при подготовке ямы для него необходимо учитывать глубину подушки из щебня – она должна быть равна 15 см.

3После монтажа слоя гидроизоляции готовят опалубку таким образом, чтобы она возвышалась над уровнем грунта на 10 см.

4В качестве арматуры используется 12-14-миллиметровый пруток, из которого вяжутся ячейки размером 150х150 мм.

5При вытекании жидкости из раствора в грунт его качество может ухудшиться, поэтому в опалубку перед заливкой лучше настелить слой полиэтиленовой пленки.

6Пропорции раствора подбираются в зависимости от марки цемента. К примеру, при использовании цемента М200 пропорции будут 1:2:4 (цемент, песок, щебень). Менее прочный бетон получится при смешивании их 1:3:5. При использовании таблиц пропорции раствора не запутайтесь в обозначениях. Ведь существует марка (класс) уже готового застывшего бетона, обозначающая его прочность на сжатие.

7После заливки проштыкуйте раствор лопатой, чтобы удалить возможные образовавшиеся пустоты. Чтобы он просыхал равномернее, накройте его пленкой. В жару лучше периодически поливать поверхность водой.

Бетонный фундамент должен хорошо укрепиться, и для этого понадобится не менее месяца. Поэтому все дальнейшие работы начинают только по окончании этого срока.

Строительство печи или мангала

Для возведения мангала или печи понадобится полнотелый красный и шамотный кирпич. Из красного кирпича выкладываются стенки, а огнестойкий шамотный понадобится для возведения очага.

Так как цемент под воздействием высоких температур способен растрескиваться, для кладки необходимо замесить песчано-глиняный раствор.

Для очага лучше использовать специальные сухие смеси из шамотной глины. В любом строительном магазине их предоставлен большой ассортимент.

Схема выкладки барбекю

Строительство печи или мангала при полном отсутствии опыта может привести к печальному результату. Ведь процесс этот не так прост, как кажется.

В сети достаточно схем кладки (их называют порядовкой), но даже если вы возьметесь делать ее собственными руками, обязательно пригласите специалиста, который сможет вам помочь советом.

Ведь достаточно малейшей ошибки, и печь начнет нещадно дымить или вовсе не разожжется. Даже при возведении простейшего сооружения используете только стандартные порядовки – какие-либо нововведения при полном отсутствия опыта могут закончиться плачевно.

Возведение дымохода

Независимо от вида кухни при установке стационарного мангала потребуется обустройство дымохода. Его высота и диаметр находятся в прямой зависимости от объема топки. К примеру, для металлического мангала 72х25 см понадобится 2-метровая труба с диаметром 16-17 см.

Металлический дымоход

Существуют специальные формулы для вычисления ее размеров, но они достаточно сложны, и тратить на них время при отсутствии опыта не стоит. При кладке кирпичного очага гораздо проще использовать стандартные схемы порядовки – в них указывается количество кирпичей, используемых при возведении в том числе и дымохода.

Над металлическим мангалом перед присоединением самой трубы размещают дымосборник в виде расширенного колпака высотой от 0,8 м. Его края должны выступать на 0,3-0,5 м за жаровню.

Металлический дымосборник лучше сделать регулируемым – ведь при использовании разных видов топлива расстояние до очага может меняться. В дальнейшем этот параметр можно будет отрегулировать опытным путем, так, чтобы клубок дыма находились на высоте 3-7 см над уровнем шампуров.

Читайте также: Сарай: устройство с фундаментом и без, поэтапная инструкция как построить своими руками (50+ Фото & Видео) +Отзывы

Закрытое строение

Если кухня на даче будет эксплуатироваться и в зимний период, есть смысл сделать ее в виде полностью закрытого здания. В этом случае ее обязательно утепляют изнутри.

Приток свежего воздуха в летний период можно обеспечить за счет широких оконных проемов или установки в помещении для готовки кондиционера или вентилятора достаточной мощности.

Полностью закрытое строение

Капитальное крытое строение, отапливаемое круглый год, хорошо тем, что в нем можно обустроить полноценную кухню с любым видом современного оборудования. Проектов обустройства закрытой летней кухни на даче в сети немало.

Удобно, если в этом же строении предусматривается погреб или баня. Крытая летняя кухня, пристроенная к дому, может иметь единый фундамент и общий вход.

Описывать поэтапно строительство самого здания мы не будем. Ведь этот достаточно трудоемкий и сложный процесс, мало отличимый от процесса возведения любого капитального здания. Для его подробного описания понадобится отдельная статья.

Читайте также: Какой пол на кухне лучше: обзор современных видов. Кафель, наливной пол, ламинат, паркет и другие материалы (100+ Фото & Видео) +Отзывы

Оборудование для летней кухни

При правильном подводе коммуникаций так же, как и на обычной кухне, кроме мойки, вы можете установить здесь любые виды техники от электро- или газовой плиты до холодильника и посудомоечной машины.

Очень удобны на летней кухне отдельные боковые горелки, позволяющие кипятить воду одновременно с процессом приготовления гриля. При установке оборудования предусмотрите защиту проводки от влаги и вездесущих грызунов.

Полноценный большой холодильник в таком летнем домике вряд ли понадобится. Достаточно подобрать компактную модель. Но вот на технические и эксплуатационные характеристики обратить внимание стоит.

Не стоит устанавливать этот вид оборудования под прямыми лучами солнца – найдите для него место в теньке. Иначе он вскоре выйдет из строя.

Оборудование для летнего открытого строения

На открытом пространстве часто оборудуют обычную русскую печь, мангал или гриль. Если нет возможности расположить их ближе к краю навеса, позаботьтесь лишь о системе вентиляции. Иначе во время готовки площадка будет постоянно задымленной.

Установка стационарной русской печи или барбекю будет оправдано, если готовить придется часто, причем сразу несколько блюд. Если же на кухне вы будете возиться от случая к случаю, достаточно небольшой плиты с 1 или 2 конфорками и легкого переносного мангала, которые при необходимости можно будет быстро убрать в дом или гараж на хранение.

Очень удобны грили, в которых приготовление осуществляется одновременно на газе и дровах. Возиться с топливом в этом случае долго не придется – оно используется в небольшом количестве лишь для придания пище аромата. Поддерживать же нужную температуру будет газовый гриль.

Оборудование лучше брать с покрытием из пластика или нержавейки. Идеальный вариант – сталь AISI 304 низкоуглеродистая.

Подбор мебели

Для закрытого помещения можно подобрать любой вид мебели – полет фантазии в этом случае неограничен. Но вот мягкая мебель, установленная на открытой площадке – не самая лучшая идея. Лучше сделать своими руками или приобрести легкие деревянные или пластиковые стулья и кресла со съемными подушками. Подобная мебель будет не менее комфортна.

Очень удобны обтекаемые кресла и стулья из ротанга или лозы – кстати, сегодня в продаже есть и их недорогая имитация из пластика. Изделия темных или ярких тонов лучше не использовать – они сильно нагреваются на солнце плюс быстро выгорают и теряют цвет.

Бетонный кухонный островок, отделанный камнем

При подборе столов и шкафов также обращайте внимание на материал изготовления. Деревянную мебель или мебель из МДФ лучше использовать в тех случаях, если по окончании сезона вы планируете ее убрать на хранение.

Не стоит устанавливать вблизи открытого огня деревянные конструкции. Лучше соорудить «бетонный кухонный островок» из деревянного бруса, обшитого штукатурной сеткой с нанесенными на нее двумя слоями цементного раствора. После его полного просыхания и укрепления устанавливается раковина, столешница и навешиваются дверцы.

Столешницу подбирайте из плитки, бетона или камня. Оргстекло или кварц могут быстро потрескаться при резких перепадах температур. Идеальный материал для мойки, устанавливаемой на открытом воздухе – нержавейка.

На небольшом пространстве использовать правило «рабочего треугольника», при котором самые главные зоны – мойка, плита и холодильник – должны вписаться в его вершины, не всегда выполнимы.

Ведь холодильника может и просто не быть, плита заменяться грилем, да и форма помещения не всегда приближена к идеалу. Но все же для обеспечения комфортной работы старайтесь, чтобы эти главные зоны находились на достаточно близком расстоянии друг от друга.

На открытой летней кухне пыли будет скапливаться гораздо больше, поэтому используйте для ее отделки легко моющиеся материалы.

Освещение

Одиночная люстра на открытой площадке вряд ли справиться с поставленной задачей – ведь при отсутствии стен свет будет рассеиваться. Поэтому предусмотрите несколько типов освещения. Обязательно разместите точечные светильники или светодиодные ленты вблизи рабочей зоны.

Над обеденным столом можно повесить одну большую люстру. Дополнить такое освещение можно галогенными лампами или фонарями, развешанными на ближайших деревьях.

Освещение должно быть продуманным

С помощью света у вас будет возможность легко разделить пространство на отдельные зоны. К примеру, после того, как вы накрыли на стол, спрячьте рабочие столы, выключив свет и оставив только освещение обеденных столов и пространства вблизи постройки.

Не забудьте, что для уличного освещения вам понадобятся лампы и светильники с высокой степенью защиты от пыли и воды (их IP должно находиться в пределах 54-65). Первая цифра – степень защиты от удара током. Вторая – защита корпуса от проникновения влаги. Изделия, маркированные цифрами «65» понадобится в том случае, если лампы будут располагаться вне зоны навеса.

Заключение

Постройка оригинальной формы и отделки станет изюминкой вашего участка. Размер такого строения зависит от количества членов семьи и частоты приема гостей. Для семьи из 3-4 человек достаточно будет летней кухни, размером 8 кв. м. При обустройстве обеденной зоны на природе ее размер соответственно увеличивается.

Один из проектов летней кухни с обеденной зоной

При отсутствии открытого очага или печи летнюю кухню можно собрать из поликарбоната. Такое легкое строение устанавливают на столбчатые опоры или площадку, залитую бетоном, приподняв таким образом над уровнем грунта на 4-5 см. Каркас для него собирают из бруса или металлического профиля. Из этого же материала готовятся и стропила для крыши.

Летнюю кухню часто обустраивают и на уже готовой террасе или в беседке. Ведь это обходится гораздо дешевле, чем строительство очередного здания. Да и место на участке в этом случае можно будет сэкономить. Пристроенная к зданию кухня может иметь лишь одну глухую стенку. Остальные три стороны остаются открытыми.

ФОТОГАЛЕРЕЯ

7.7 Total Score

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

Простота реализации

6

Оценки покупателей: Будьте первым!

Проект летней кухни с баней, верандой, террасой: фото, удачные варианты

Огромное счастье иметь загородный дом или дачу на своих заветных сотках. Дополнением комфорта и уюта к этому пространству будет проект летней кухни, которую можно смастерить своими руками. Долгожданное теплое лето или заснеженная зима на дворе – это одинаково прекрасно, если есть место, где можно отдохнуть от городской суеты и провести время со своими родными людьми или повстречаться с друзьями.

А если заслуженный отпуск достаточно велик или нерабочая пауза затянулась, можно провести это время, сооружая по проекту своими руками уникальное строение, которое улучшит условия быта и поможет сэкономить и заработать уйму денег. Экономия будет заключаться в самостоятельной работе, а заработок – в создании условий для производства заготовок на зиму или полноценном отдыхе, который в дальнейшем придаст энергии для труда.

В таком уютном уголке приятно отдохнуть после дачных хлопот и пообщаться в с родными и друзьями

Необходимые условия для построения летней кухни

Если посетила идея создания дополнительной постройки, необходимо рассмотреть проекты летних кухонь на фото, которые в большом количестве представлены на сайте. Выбрав подходящий проект, стоит соизмерить свои финансовые возможности, наличие свободного времени и оценить свой участок. Желательно, прежде чем разрабатывать проект, конкретно сформулировать для себя функциональную направленность данного строения.

Это может быть просто беседка или гостевой домик для встречи с друзьями, увеличение площади с дополнительными посадочными или спальными местами, кухня с русской печью для приготовления традиционных блюд и консервации. А может это будет летняя кухня с баней, которая спасет от летнего зноя и согреет в зимнюю стужу. Все эти на первый взгляд банальные риторические вопросы к проекту очень важны, т.к. позволяют определить, где будет находиться будущая постройка.

Закрытая летняя кухня с террасой для отдыха

Бревенчатая кухня с баней для круглогодичного использования

Месторасположение летней кухни

Летние кухни, фото и проекты которых представлены на сайте, могут примыкать к уже построенному дому или находиться отдельно от основного помещения.

  1. Автономные. Прежде, чем приступить к постройке отдельно стоящего варианта кухни, необходимо убедиться, что данный участок составляет не менее 0,10 га земли. Место под новое сооружение по проекту должно находиться на расстоянии от 7 метров относительно всех остальных строений. По закону, все проекты построек должны согласовываться с соответствующими архитектурными организациями, иначе не избежать штрафов и запретов на продажу. В отдельно стоящем помещении может находиться баня с летней кухней, также оно может быть в виде домика с верандой или террасой. Рекомендуется обратить внимание на подведение всех необходимых коммуникаций, особенно если принято решение строить помещение согласно проекту своими руками. Проект летней кухни с баней следует доверить специалистам, т.к. финские варианты сухого пара требуют электричества повышенной мощности, и заниматься этим самостоятельно небезопасно.
  2. Примыкающие. Такие варианты подразумевают пристраивание летнего помещения кухни к дому. Правила здесь не такие жесткие, но документальное разрешение на одобрение проекта получить все-таки необходимо. Проект летней кухни с верандой должен быть тщательно спланирован, т.к. нужно максимально обозначить вход в одно и другое помещение, и соединение между ними. Тогда дом всегда будет чистым, лишенным грязи и песка. Следует также обратить внимание на то, что стена, совмещенная с летней кухней, должна быть без окон, иначе в комнате никогда не будет солнечного света. Все необходимые коммуникации необходимо расположить на максимально близком расстоянии от аналогичных в доме, чтобы избежать длинных труб и частых соединений. Можно также соорудить печь или камин, но своими руками это сделать не получится, т.к. для этого необходим опыт и определенные умения, присущие только специалистам в этой области.

Пристраиваемая к дому летняя кухня может быть полностью застекленной или в виде открытой площадки с навесом

Типы конструкций летней кухни

Существуют несколько типов конструкций летней кухни, каждый из которых имеет свое функциональное назначение. Это закрытые, открытые и комбинированные планировки.

  • Закрытая. Такая конструкция предполагает полностью закрытое помещение со стенами, полом и крышей. Очень многие состоятельные люди отдают предпочтение именно этому проекту. Находясь внутри закрытой летней кухни, не страшна любая непогода. Дождь, ветер, пыль и листья не будут осыпаться на продукты и людей, насекомые не смогут испортить приятный досуг, а птицы и животные не смогут полакомиться непредназначенной им едой. Проекты бань с летней кухней также относятся к закрытой планировке и позволяют максимально приятно провести время, вдоволь попарившись и насладившись треском дров в камине или игрой в бильярд. Такая кухня сможет гостеприимно разместить на ночлег множественных гостей или оставить их отдыхать на неопределенный период. Также этот вариант планировки можно рассматривать, как проект по увеличению жилплощади при наличии условий для проживания. Единственным грустным недостатком является довольно высокая стоимость самого проекта, строительных материалов и оплаты работы строителей.
  • Комбинированная. Проект летней кухни с хозблоком подразумевает наличие одной полноценной стены, пола, потолка и произвольного заполнения трех остальных стен. Это могут быть опорные столбы по углам для поддержания крыши, стены, возведенные по периметру на небольшую высоту или частичное остекление с выдвижными конструкциями или другими оригинальными проектами. Проекты летней кухни с верандой пользуются особым спросом, т.к. имеют доступную стоимость и позволяют обеспечить максимальный комфорт хозяйке. В таком помещении прекрасно распределяются хозблок и зона отдыха, каким образом удобнее всего распределить их на отведенной площади – дело вкуса хозяев. Летняя кухня с верандой позволяет наслаждаться процессом приготовления пищи под открытым небом или у стены, отдыхать под навесом или загорать на солнышке. Такую модель планировки можно усовершенствовать, добавив к проекту барную стойку между кухней и террасой своими руками.
  • Открытая. Самая простая и доступная по стоимости конструкция неимоверно легка в производстве и удобна для приятного времяпровождения в кругу семьи и друзей. Дача с беседкой всегда была воспета классиками в литературных произведениях. Составить проект и возвести ее своими руками не вызовет трудностей. Для этого необходимо забетонировать определенный выбранный участок, по углам установить опорные столбы для удерживания крыши, внутри расположить необходимые для отдыха и приготовления пищи предметы мебели. Это может быть плита или печка, мойка, мангал для барбекю, стол и кресла. Много оригинальных проектов предлагают дизайнеры для защиты от дождя и ветра, но стоит понимать, что открытая площадка предназначена для хорошей погоды, поэтому ее стоит рассматривать, как удобное времяпровождение на свежем воздухе и не более.

Небольшая летняя кухня открытого типа – свободного места немного, но есть всё необходимое, да и сделать подобную конструкцию реально своими силами

Материалы для возведения летней кухни

Для строительства летнего варианта кухни используют самые различные материалы. Они в огромном ассортименте сейчас представлены в строительных магазинах. Дело остается только за вкусом хозяина и его финансовыми возможностями.

  1. Камень. Это самый прочный и качественный материал, которым пользуются и для основы, и для отделки. Наиболее популярной является летняя кухня из кирпича, которая простоит не один десяток лет. Также для данных построек используют ракушечник, бетон, гранит, мрамор и другие суперпрочные материалы. В широком использовании огромной популярности находится тротуарная и облицовочная плитка. Очень оригинально смотрится искусственный камень, который также прочен, но стоит гораздо дешевле, ведь стоимость натурального камня чрезвычайно высока.
  2. Дерево. Деревянная летняя кухня является прекрасным местом для отдыха. В ней легко дышится, она приятно пахнет после дождя. Но при этом великолепии необходимо помнить, что только хорошо обработанное деревянное сырье способно не намокать, не гнить и не подвергаться уничтожению вредителями, а стоит оно очень дорого. Поэтому рекомендуется использовать дерево с другими натуральными материалами.

В дизайне летней кухни из камня приемлемы и даже желательны комбинации с деревом и другими материалами

Постройки из древесины выглядят легкими и изящными

При строительстве используют такие современные материалы, как вагонка, гипсокартон, фанера, ламинат, линолеум и др.

Летняя кухня в загородном доме позволит создать приятную атмосферу для всех домочадцев, их родных и друзей и гостеприимно откроет свои двери для многочисленных гостей в любое время года.

Фото удачных проектов летних кухонь

И в заключение предлагаем ознакомиться с ещё одним вариантом быстрого строительства летней кухни.

Проекты летних кухонь с барбекю и печью самостоятельно

Летняя кухня с барбекю является непременным атрибутом загородных и дач. Именно там чаще всего собираются хозяева дома и их друзья, чтобы отдохнуть от городской суеты и весело провести время. Одновременно это и самое функциональное помещение в доме – это и место для приготовления пищи, и столовая. А в период сбора урожая «летник» превращается в небольшой консервный завод. При желании, в нем можно даже оборудовать спальное место!

Проекты летних кухонь отличаются большим разнообразием. В зависимости от назначения помещения, ему могут быть заданы определенные параметры по форме, размерам и архитектурному решению. Именно поэтому каждый владелец участка может найти идеально подходящий ему вариант. А если приложить немного усилий, то летнюю кухню на даче можно сделать самостоятельно.

Перед началом проектирования летней кухни

Перед разработкой проекта летней кухни на даче необходимо определиться несколькими важными моментами:

  1. Назначение летней кухни: как часто она будет использоваться и в какое время года, какие блюда предполагается на ней готовить. Обычно летние кухни не отапливаются, но если вы предполагаете использовать ее в любое время года, то нужно позаботиться о системе отопления. Если вы планируете готовить еду на мангале, то можно ограничиться лишь легкой конструкцией, если же варить и жарить вы собираетесь много и часто, то летнюю кухню лучше оборудовать удобным рабочим местом с возможностью подключения бытовых приборов.
  2. Размеры летней кухни: они зависят от количества человек, которые будут в ней находиться, и от личных пожеланий хозяина.
  3. Бюджет. Именно от суммы выделенных на строительство летней кухни средств будет зависеть дизайн будущей постройки.
  4. Размещение. Необходимо решить, на каком расстоянии от дома будет располагаться летняя кухня, будет ли она отдельным строением или пристройкой к дому. Кроме того, нужно учесть расположение коммуникаций: газопровода, водопровода, электросети. Если подключить электричество нет возможности, то можно приобрести дизельный, бензиновый или газовый генератор.

Виды летней кухни

Все летние кухни делятся на постройки открытого и закрытого типа. Летняя открытая кухня больше похожа на беседку, у нее есть навес для защиты от дождя и солнца и одна стена. Закрытая летняя кухня – это небольшой домик, который может стоять отдельно от дома или быть пристройкой к нему. У каждого вида кухни есть свои достоинства и недостатки. Так, к достоинствам летних кухонь открытого типа относятся:

  • возможность любоваться видами природы во время отдыха;
  • быстрые сроки возведения и небольшие материальные затраты;
  • естественное проветривание, отсутствие пара и жара в процессе приготовления пищи;
  • минимальная пожароопасность;
  • отсутствие необходимости проводить серьезные земляные и кровельные работы.

Среди минусов летней открытой кухни можно назвать:

  • возможность готовить на кухне только в летнее время года;
  • необходимость убирать из кухни мебель на зиму;
  • отсутствие защиты от холода, ветра и насекомых;
  • невозможность оставлять продукты на ночь;
  • малофункциональность – помещение можно использовать только для приготовления пищи.

Кухня с барбекю открытого типа на даче, в свою очередь, делится на следующие виды:

  • Пристройка – создается путем расширения крыльца. Вдоль стен такой кухни устанавливаются опоры, на которых будет держаться навес. Пол в такой пристройке обычно делается из тротуарной плитки. С возведением кухни можно вполне справиться самостоятельно.
  • Беседка – это отдельно стоящее сооружение, которому требуется фундамент. На нем создается каркас из камня, бруса или кирпича, а потом устанавливается крыша. Для кровли используется ондулин или битум. Обычно одна стена такой кухни делается полностью закрытой, а вдоль нее устанавливается печь, разделочный стол и т. д. Открытые стены можно задекорировать шторами, решетками, вьющимися растениями.
  • Кухня с барбекю на открытой веранде летнего домика – для ее обустройства также требуется фундамент той же глубины, что и фундамент летнего дома. После заливки и высыхания фундамента строятся стены, делается крыша. Эффектно будет смотреться кухня с одной стеклянной стеной.

Если с постройкой летней кухни открытого типа можно вполне справиться самостоятельно, то для сооружения закрытой кухни, скорее всего, придется привлекать специалистов. Такая летняя кухня представляет собой довольно сложную конструкцию, однако временные и финансовые затраты вполне окупаются достоинствами кухни, к которым можно отнести:

  • возможность разместить на ней все необходимые электроприборы, кухонную утварь, мебель, оборудовать погреб;
  • закрытая кухня надежно защищена от осадков и ветра, а если позаботиться об отоплении, то готовить на ней можно в любое время года;
  • возможность оставлять на ночь продукты;
  • возможность совмещать ее с другими помещениями: баней, мастерской или гаражом.

К недостаткам помещения закрытого типа относятся:

  • большое количество строительных материалов, необходимых для строительства конструкции;
  • наличие видов работ, требующих специальных навыков и техники;
  • необходимость тщательного проектирования и расчетов: фундамента, стропильной системы и других узлов конструкци;
  • длительный срок строительства.

На нашем сайте вы найдете фото проектов летней кухни на даче с барбекю и мангалом. Возможно, вы захотите, чтобы один из них воплотился на вашем участке, а возможно, они вдохновят вас на создание своего, индивидуального проекта летней кухни на даче.

Однако, прежде чем начать реализовывать проекты, мы просим заказчика определиться с местом будущей летней кухни на даче. Необходимо учитывать следующие факторы:

  • Рельеф участка – не стоит строить летнюю кухню в низине, так как туда будет стекать вода после дождя.
  • Местоположение дома. Если дом и летняя кухня будут находиться слишком близко друг от друга, то в дом будут попадать гарь и дым из печки кухни. Если расстояние между ними будет большим, то это создаст неудобство – далеко будет носить продукты и готовую еду.
  • Близость источников загрязнения и неприятных запахов. Лучше, если летняя кухня будет располагаться как можно дальше от дороги, уличного туалета, мест содержания домашних животных и компостной ямы.
  • Доступность подключения инженерных коммуникаций.
  • Пожаробезопасность. Кухонная зона с барбекю должна располагаться подальше от сухих деревьев и легко воспламеняющихся построек.
  • Красивый вид из окна кухни. Хорошо, если за ним будет пруд, лес, клумбы с цветами.

Строительство кухни

После того, как место для кухни выбрано, можно приступать к заливке фундамента. Для этого земля на участке очищается, выравнивается, на ней делается разметка. Глубина фундамента зависит от того, на коком варианте летней кухни на даче с барбекю и мангалом вы решили остановиться. Для открытого строения достаточно глубины 10-15 см. Котлован засыпают песком, который затем утрамбовывают и закрывают доской, кирпичом или тротуарной плиткой.

Кухня закрытого типа требует более прочного фундамента. Котлован под него делается на глубину 55-75 см, а затем выбирается тип основания. Так, фундамент может быть следующих видов:

  1. Столбчатый – состоит из каменных или кирпичных столбов, расположенных на одинаковом расстоянии друг от друга. Такой фундамент обычно применяется при строительстве домов из бруса.
  2. Ленточный – делается в виде траншеи, которую потом заливают бетоном. Траншея проходит по периметру сооружения и способна выдерживать довольно тяжелый вес.
  3. Плиточный – это самый надежный тип фундамента, но и самый трудоемкий.

Открытая летняя кухня обычно строится из деревянного бруса. Такие конструкции смотрятся очень красивои при этом не требуют больших временных и финансовых затрат. Деревянные части строения скрепляются шурупами и саморезами, балки – алюминиевыми уголками. Снаружи летняя кухня отделывается досками, а внутри – вагонкой или гипсокартоном. Все материалы необходимо обработать пропиткой, препятствующей гниению дерева.

Если помещение является продолжением дома, то в идеале у него должно быть то же самое кровельное покрытие. Но если веранда пристраивается позднее, то ее крыша должна сочетаться с кровлей дома и по дизайну, и по техническому исполнению.

Закрытая кухня строится из кирпича, пеноблоков, натурального камня. При этом каменные стены смотрятся наиболее эффектно и служат довольно долго. У этого материала только один недостаток – высокая стоимость. Толщина стен будет зависит от климатической зоны и от того, насколько часто будет использоваться летняя кухня. Обычно стены делают в один кирпич, а изнутри обшивают вагонкой, гипсокартоном, пластиком или просто штукатурят. Если планируется установка печки, то кладку нужно осуществлять на этапе возведения стен конструкции. У помещения закрытого типа необходимо предусмотреть оконные проемы.

Следующий этап – обустройство крыши. Она бывает двух видов: односкатная и двускатная. В процессе строительства кровли нужно подумать о вытяжной трубе. Основу крыши составляют продольные и поперечные балки. Чаще всего кровлю делают из черепицы, шифера, профнастила. Если кухня будет использоваться и зимой, то изнутри кровлю стоит утеплить минеральной ватой.

После того, как кухня готова, можно приступать к отделке. Деревянные детали нужно покрыть слоем олифы, которая убережет их от порчи. В постройках закрытого типа в качестве напольного покрытия чаще всего выступают плитка, ламинат, паркет. Для открытого помещения лучше выбрать плитку, так как она не подвержена воздействию влаги. Хорошо, если летняя кухня будет соответствовать стилистике дачного дома и составлять с ним единый ансамбль.

В последнее время приобрели популярность комплексные сооружения, в которые вместе с «летником» входят и другие постройки, например, баня, терраса, охотничий домик и т. д. Сочетание таких элементов может быть самым разным – все зависит от желания хозяев, однако все они имеют один, общий фундамент. У такого решения есть очевидные плюсы: количество строительных материалов существенно меньше – так, обустройство общей крыши обойдется гораздо дешевле, чем строительство крыш для нескольких объектов. Кроме того, не нужно прокладывать на участке множество дорожек, чтобы соединить все постройки, так как они будут находиться в одном месте.

Обстановка кухни

Если жарить мясо на мангале планируется круглый год, то стоит серьезно отнестись к вопросу меблировки вашего сооружения. Чтобы отдыхать в нем было максимально комфортно, в необходимый набор стоит включить:

  • кухонный уголок с рабочей поверхностью, шкафчиками и ящиками для хранения посуды и продуктов;
  • стол и стулья – их размеры и количество зависят от числа гостей, которых вы собираетесь принимать;
  • холодильник, кофеварку, электрочайник и т. д;
  • печь на на газе, электричестве или углях – она не только позволяет готовить вкусные блюда на свежем воздухе, но и прогревает помещение;
  • диваны, кресла, шезлонги.

Представленные на нашем сайте фото проектов летней кухни на даче с печью и мангалом позволяют выбрать идеальный вариант оформления. И помните, чем просторнее помещение, тем легче воплощать в нем самые смелые и оригинальные дизайнерские идеи.

Для освещения отлично подойдут легкие подвесные светильники. Лучше, если они будут иметь защиту от влаги – так вы исключите возможность короткого замыкания при попадании дождевых капель. Кроме того, помещение можно украсить напольными фонарями, работающими на солнечных батареях.

Со строительством летней кухни на даче с барбекю и мангалом можно справиться самостоятельно, если найти хорошие чертежи, выбрать материалы, составить грамотную смету и тщательно выполнять все этапы работ. Мы предлагаем вам массу готовых проектов, детальное изучение которых существенно облегчит вам задачу.

Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка


Зона отдыха с мангалом — непременный атрибут любого загородного домаДачные участки – это место, куда люди выезжают не только с целью собрать урожай с огорода, но и отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом. А какой же отдых без комфорта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме зачастую жарко, а под кондиционером сидеть не никак не хочется. Летняя кухня с мангалом на даче – отличный вариант разнообразить времяпровождение и удивить друзей изысканным вкусом.

Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом

Готовить летом в жарком и тесном помещении наслаждение весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то хозяева загородных строений, дач могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. При этом многие умельцы используют подручные средства для изготовления мангалов. В ход идут и старые бочки, газовые баллоны. Мастера создают настоящие шедевры для летней кухни, например многофункциональную шашлычницу в виде паровоза.


Благоустроенная летняя кухня превратит отдых на даче в настоящее удовольствие

Летняя кухня на даче позволит не только замечательно проводить время, жаря шашлыки на свежем воздухе в любое время года, но и избавит жилое помещение от активного испарения в период консервации.

Что нужно учесть при выборе места:

  • Выбирая подходящее место, не следует забывать о технических нюансах, так как для полноценного летнего сооружения понадобится электропроводка, водопровод и слив.
  • Чем ближе размещена конструкция к жилому помещению, тем дешевле и легче можно будет провести монтаж коммуникаций.
  • При подборе материалов для строительства летней кухни необходимо учитывать, что строения из дерева следует размещать не менее чем на 12-15 м от легко возгораемых построек, которые находятся на территории дачи.
  • Основной критерий – основательность. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения закаток либо подземное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.

    У многих скидывается представление о том, что летняя кухня должна быть обязательно закрытой, но это не всегда так. Красивое кирпичное оформление, высотой в 70-80 см, крыша, защищающая от непогоды, мангал, совмещенный с барбекю и коптильней – все это можно назвать летней кухней.


    Основательность — главный критерий при обустройстве летней кухни

    Полы в сооружении лучше выложить лиственницей, сделать от дома бегущую дорожку из песчаника. В таком случае, даже если на улице дождь, не будет страшна грязь.

    Столы, мангал, раковина отлично смотрятся, если их облицевать клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Шикарно и изысканно будут выглядеть кованые стулья и столы, осветительные приборы.

    Но, самое главное приспособление в таком сооружении – это мангал. Его можно выполнить из красного кирпича. Для облицовки топки следует использовать огнеупорный материал. Многие предпочитают совмещать мангал, барбекю и коптильню. Таким образом, за один раз можно пожарить овощи на сетке, запечь вкусный шашлык на мангале и закоптить судака в коптильне.

    Особую атмосферу в дизайн летней кухни придаст небольшой искусственный пруд или фонтан.

    Лучшие проекты: летние кухни с барбекю (видео)

    Чтобы сделать летнюю кухню с барбекю, понадобятся опорные столбы, которые должны быть углублены для прочности не менее чем на 50 см и обязательно забетонированы. В том случае, если запланирован широкомасштабный проект летней кухни, то нужен будет мелко углубленный фундамент.

    Возведение глухих стен проводится с применением кирпича или другого вида камня. Многие предпочитают деревянный брус. Более легкий вариант – сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая нашивается поверх деревянного или металлического каркаса. Не обязательно стены должны быть глухими, их можно соорудить с просветами, парапетами или перилами.

    Специалисты рекомендуют при создании открытой летней кухни с барбекю, полы укладывать с небольшим наклоном, чтобы дождевая вода не застаивалась, а стекала.

    Чем оснастить летнюю кухню

    Основной атрибут и акцент летней кухни – мангал. Его монтаж лучше провести в средней части сооружения. В таком случае, он будет заметен с любой стороны и придаст конструкции нужный колорит, создаст уютную, отдыхающую и изысканную атмосферу. С обеих сторон устанавливается хозяйственная атрибутика. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет находиться тумба для кухонной утвари, сервировочные принадлежности. Если предусмотрено создание мангала на дровах, то с другой стороны от мангала, монтируется отсек для них и кочегарного инструмента.


    Мангал — основной элемент летней кухни

    Что следует продумать:

    • Основную часть кухни должны занимать кресла, мягкой уголок и большой удобный стол.
    • Важно продумать место, где будет находиться раковина. Ведь совсем неудобно бегать в жилой дом и мыть овощи, фрукты, мясо, а затем возвращаться вновь в летнюю кухню.
    • Обязательно следует приобрести огнетушитель, особенно в том случае, если кузня выполнена из дерева. Пожарный баллон размещается на территории летней постройки во избежание возгорания.

    Важны элементы декора, тогда летняя кухня с мангалом на даче будет предавать особую атмосферу, гости гарантированно оценят тонкий вкус владельца дачной территории. Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазах, созданное своими руками панно, либо занавески – легкие и прозрачные.

    Стулья и стол могут быть мягкими, кованными. Отлично вписывается в дачный интерьер плетеная мебель.

     

    Варианты оформления летней кухни (видео)

    Дизайнерские проекты летних кухонь

    Идеальным стилем для кухни с мангалом или барбекю является продиктованный общей идеей дизайна территории. Говоря простыми словами – кухонный интерьер должен продолжить концепцию и оформление дачного участка и дома.

    Если летняя кухня будет располагаться на территории сада, вдалеке от других сооружений, то лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и подходила к природному ландшафту, то есть для монтажа нужно использовать деревянные, натуральные материалы.

    Особой популярностью пользуются открытые летние кухни в греческом стиле благодаря своему оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при сооружении летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всей территории дачи.


    Дизайнерские решения могут быть самыми разнообразными

    Угловые греческие сооружения удобны не только для жарки шашлыка, но и для приготовления различных блюд.

    Летняя кухня с мангалом и барбекю на даче в греческом стиле является многофункциональной конструкцией.

    Пользуются спросом сооружения в эко-стиле. Он предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Вместительные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр помогут сделать отдых разнообразным и максимально насыщенным.

    Оригинально и необычно смотрятся открытые летние кухни, соединенные с сауной или баней.

    Если есть возможность построить хотя бы небольшой бассейн, то можно проводить на даче весь летний отпуск и наслаждаться отдыхом с шашлыками, водными процедурами. 

    Летние кухни на даче с барбекю (видео)

    Дизайн летней кухни на даче с барбекю (фото)

    Летняя кухня | PHMC> Проект по истории сельского хозяйства Пенсильвании

    Летняя кухня представляет собой прямоугольную одно-двухэтажную конструкцию с двускатной крышей, которая тесно связана с основным домом. Иногда это крыло, но обычно оно сблокировано или полностью оторвано. Как следует из названия, на летней кухне размещались кухонные принадлежности для жарких и тяжелых технологических работ в высокий сезон. Иногда фермерские семьи также ели теплые блюда на летней кухне.Его характерные особенности включают в себя: прямоугольный след, площадью около 150-250 квадратных футов; дымоход или дымовая труба; окна как по торцам фронтона, так и по сторонам карниза; человеческие двери либо со стороны фронтона, либо со стороны карниза; и относительно высокая степень отделки хозяйственной постройки. Иногда один конец конструкции занимает встроенный кухонный гарнитур. Каркас — самый распространенный материал, но и летние кухни строят из кирпича, бревна и камня. В некоторых случаях конек крыши украшает купол с обеденным колоколом.

    Отдельные кухни имеют долгую историю, уходящую корнями в восемнадцатый век; Прямой налог 1798 года, например, перечисляет множество «кухонь» в различных частях Пенсильвании, сделанных из бревна, каркаса, кирпича или камня. Однако термин «летняя кухня» (в отличие от просто «кухня»), похоже, не входил в обиход до середины девятнадцатого века, а сохранившиеся примеры в подавляющем большинстве датируются периодом с 1850 по 1930 год. Более того, «История сельского хозяйства Пенсильвании» На сегодняшний день полевые исследования проекта и другие исследования показывают, что термин «летняя кухня» и его конкретное архитектурное выражение тесно (хотя и не исключительно) связаны с немецкой Пенсильванией.

    Летнюю кухню следует интерпретировать как сильное выражение технологических изменений, гендерной работы и этнических подходов к питанию. Появление летней кухни, вероятно, было связано с объединяющимися тенденциями: технологическими изменениями (кухонная плита) и культурным развитием (все более разнообразное питание, здесь чаще всего выражается в немецких кухнях Пенсильвании). К середине девятнадцатого века условия внутри дома изменилось благодаря появлению кухонной плиты, которая выступала прямо в кухню и не только занимала место, но и довольно эффективно, даже подавляюще, излучала тепло.В то же время фермерские семьи разработали очень диверсифицированный и обогащенный уровень обеспечения продуктами питания. Огромные сады и обширные фруктовые сады давали дары, которые нужно было мариновать, консервировать, солить, сушить или превращать в желе, джемы и яблочное масло. Свиньи разделывали, а из мяса перерабатывали не только ветчину и бекон, но и лом, колбасу и другие деликатесы. На Северном ярусе разработка способов питания и подъем кухонной плиты обычно проводились в кухонном уголке.В других частях Пенсильвании, особенно немецкой Пенсильвании, они были реализованы на летней кухне.

    Летнюю кухню следует интерпретировать, прежде всего, как выражение все более сложной и требовательной производительной женской работы. Работа была продуктивной, потому что в результате были получены материальные предметы для потребления, продажи или обмена. Расположение летней кухни рядом с главным домом свидетельствует о ее превосходстве как прежде всего женского пространства. Окончательный упадок летней кухни не был окончательно обозначен, но, вероятно, он произошел только после Великой депрессии, последнего современного периода, когда фермерские женщины широко заменяли денежные затраты своим трудом.С электрификацией и более широкой доступностью природного газа старую дровяную или угольную плиту можно было выбросить вместе с летней кухней. Для многих сельских семей Пенсильвании этого не произошло до окончания Второй мировой войны.


    Летняя кухня Пробст, округ Клинтон, гр. 1916.
    Обратите внимание на окна; человеческие двери со стороны карниза; дымоход, выступающий из
    на крышу, окна для освещения; и немецкий сайдинг и обшитая панелями дверь. Согласно документации
    HABS, эта кухня использовалась для консервирования, «других связанных с этим мероприятий»
    и хранения.Его использование сократилось после электрификации в 1936 году.


    План летней кухни Пробст.
    (Изображение из обзора исторических зданий Америки, Библиотека Конгресса
    , Отдел эстампов и фотографий.)


    Летняя кухня с весенним домиком внизу, Уилмингтон, округ Мерсер, гр. 1860-80 гг.
    (Зона 085-WIL-002)


    Летняя кухня с пристроенной духовкой, городок Джексон, округ Ливан, гр. 1830.
    (Зона 075-JA-005)

    Летние кухни

    Ни для кого не секрет, что уличные кухни и барбекю становятся все более популярными.Не только во Флориде, но и во всей стране наблюдается устойчивый и резкий рост числа людей, предпочитающих дома с комнатами на открытом воздухе, особенно с кухнями и принадлежностями для барбекю.
    • Эти функциональные номера не только модны, но и обладают множеством преимуществ. Это причина, по которой многие домовладельцы во Флориде начинают рассматривать возможность использования летней кухни и барбекю. В PSL Construction мы видим огромные изменения в этой отрасли. Мы можем быть больше, чем просто увидеть, мы можем быть лучшим помощником, который вы можете получить, чтобы построить самую практичную и элегантную летнюю кухню и барбекю в штате.
    • Кухонная пристройка практична. Как еще можно сделать открытое пространство, предназначенное только для демонстрации, во что-то более практичное и полезное? Кто-то построит патио или беседку, построит бассейн. Хотя все это практично, летние кухни позволяют еще больше использовать пространство.
    • Они могут инициировать веселые занятия, которые понравятся всем членам семьи и соседям. Кухни на открытом воздухе и барбекю также могут способствовать расслаблению и общению с людьми вокруг вас, как и гостиная на открытом воздухе или обеденный стол.
    • Есть ли у вас бассейн, обеденный стол или гостиная на открытом воздухе, еда всегда будет неотъемлемой частью вечеринки. А что еще лучше для приготовления еды для вечеринки на свежем воздухе, чем летняя кухня и барбекю?
    • Купание на заднем дворе или приятное общение с друзьями в гостиной на открытом воздухе обычно требует приготовления пищи. Сам процесс приготовления занимает много времени и усложняется тем, что вам приходится готовить пищу в другом помещении. Это больше не будет проблемой с летней кухней или барбекю.
    • Развлечение может начаться прямо с приготовления еды. Дети и друзья могут помочь измельчить ингредиенты, приготовить еду и приготовить обеденную зону. Этот момент пережить не только тебе. Разделение этой ужасной работы с людьми, которых вы любите и которые любят вас, определенно превратит это во что-то приятное.
    • Увеличьте стоимость вашего дома с летней кухней. Возможно, вы еще не планируете продавать дом. Но хорошая новость в том, что когда вы это сделаете, вы можете получить до 130% от общей суммы инвестиций в летнюю кухню и барбекю.На рынке существует высокий спрос на дома с такими уличными светильниками. Это хорошие новости для тебя. Вы не только создаете жилое пространство, это выгодное вложение.

    Мы проектируем и строим открытые кухни и барбекю Но прежде чем вы сможете пользоваться преимуществами летней кухни, необходимо тщательно спланировать новую летнюю кухню и барбекю. Есть много вещей, которые следует учитывать, например, доступный размер, ваш бюджет и вашу цель. PSL Construction может помочь вам от планирования, проектирования, монтажа до обслуживания.Мы знаем, какие материалы использовать для каждой летней кухни и барбекю, которые мы проектируем и строим. Позвоните нам.

    Лучшие летние кухни страны с мангалом: проекты и планировка |

    Зона отдыха с барбекю — непременный атрибут любого загородного дома Дачные участки — это место, куда люди ходят не только за урожаем с огорода, но и отдыхать от городской суеты и подышать свежим воздухом. А какой отдых без комфорта, шашлыка и шумной компании друзей? В доме часто бывает жарко, и сидеть под кондиционером не хочется.Летняя кухня с барбекю на даче — отличный способ разнообразить времяпрепровождение и удивить друзей изысканным вкусом.

    В чем преимущества летней кухни с мангалом

    Готовить летом в жаркой и тесной комнате удовольствие весьма сомнительное. И если люди, живущие в многоэтажках, лишены выбора, то владельцы дачных построек, коттеджей могут сделать летнюю кухню и наслаждаться отдыхом. При этом многие мастера используют для изготовления мангала подручные средства.В ход идут и старые бочки, газовые баллоны. Мастера создают для летней кухни настоящие шедевры, например, многофункциональный шашлык в виде паровоза.

    Прекрасно оборудованная летняя кухня сделает отдых на даче настоящим удовольствием

    Летняя кухня на даче не только позволит прекрасно провести время, готовя шашлык на свежем воздухе в любое время года, но и убережет жилое пространство от активного испарения в период консервации.

    Что нужно учитывать при выборе места :

    1. Выбирая подходящее место, не следует забывать о технических нюансах, ведь для полноценного дачного строительства потребуется электропроводка, вода и канализация.
    2. Чем ближе будет размещена конструкция к жилой комнате, тем дешевле и проще будет провести монтаж коммуникаций.
    3. При выборе материалов для строительства летней кухни необходимо учитывать, что постройки из дерева следует размещать не менее чем в 12-15 м от легковоспламеняемых построек, которые находятся на даче.

    Главный критерий — основательность. В некоторых случаях можно совместить кухню с подвалом, тогда будет место для хранения закатов или подземное помещение можно превратить в настоящий винный погреб.

    Многие скидывается на мысль, что летняя кухня должна быть обязательно закрытой, но это не всегда так. Красивая кирпичная кладка, высота 70-80 см, защищающая от непогоды крыша, мангал, совмещенный с мангалом и коптильней — все это можно назвать летней кухней.

    Верность — главный критерий обустройства летней кухни

    Полы в строении лучше выложить лиственницей, от дома сделать беговую дорожку из песчаника. В этом случае, даже если на улице идет дождь, грязи не останется.

    Столы, мангал, мойка прекрасно смотрятся, если облицованы клинкерным кирпичом в сочетании с гранитом. Элегантно и изысканно будут смотреться шикарные стулья и столы, осветительные приборы.

    Но, самое главное приспособление в такой конструкции — мангал. Его можно сделать из красного кирпича. Для огнеупорной футеровки следует использовать огнестойкий материал. Многие предпочитают совмещать мангал, мангал и коптильню. Таким образом, можно за один раз пожарить овощи на решетке, испечь вкуснейший шашлык на мангале и коптить судака в коптильне.

    Особую атмосферу в дизайне летней кухни придаст небольшой искусственный водоем или фонтан.

    Лучшие проекты: летние кухни с мангалом (видео)

    Для изготовления летней кухни с мангалом необходимы столбы, которые необходимо заглубить на прочность не менее 50 см и забетонировать.В том случае, если планируется масштабный проект летней кухни, то потребуется неглубокий фундамент.

    Возведение глухих стен осуществляется из кирпича или другого камня. Многие отдают предпочтение деревянному брусу. Более простой вариант — сделать стены летней кухни из деревянной вагонки, которая обшита деревянным или металлическим каркасом. Необязательно стены должны быть глухими, их можно строить с проемами, парапетами или поручнями.

    Специалисты рекомендуют при создании открытой летней кухни с мангалом полы укладывать с небольшим наклоном, чтобы дождевая вода не застаивалась, а стекала вниз.

    Чем обустроить летнюю кухню

    Главный атрибут и акцент летней кухни — барбекю. Лучше установить его в средней части конструкции. В этом случае он будет виден с любой стороны и придаст дизайну правильную окраску, создаст уютную, расслабляющую и изысканную атмосферу. Экономические атрибуты установлены с обеих сторон. Это может быть небольшая рабочая поверхность, под которой будет находиться шкаф для кухонной утвари, сервировочных принадлежностей.Если на дровах планируется создать мангал, то с другой стороны мангала монтируется отсек для них и стокерный инструмент.

    Мангал — главный элемент летней кухни

    О чем подумать :

    • Основную часть кухни должны занять стулья, мягкий уголок и большой удобный письменный стол.
    • Важно продумать место, где будет располагаться снаряд. Ведь довольно неудобно бежать в дом и мыть овощи, фрукты, мясо, а потом снова возвращаться на летнюю кухню.
    • Обязательно стоит купить огнетушитель, особенно если кузница деревянная. Пожарный баллон находится на территории летней постройки во избежание возгорания.

    Важные элементы декора, то летняя кухня с мангалом в загородном доме предаст особую атмосферу, гости гарантированно оценят тонкий вкус хозяина дачной территории. Это могут быть цветы или растения в больших горшках, вазах, самодельных панно или занавески — легкие и прозрачные.

    Стулья и стол могут быть мягкими, коваными. Прекрасно впишется в загородный интерьер плетеная мебель.

    Варианты дизайна летней кухни (видео)

    Дизайн-проекты летних кухонь

    Идеальный стиль для кухни с мангалом или мангалом продиктован общей идеей дизайна территории. Проще говоря — интерьер кухни должен продолжать концепцию и дизайн дачного участка и дома.

    Если летняя кухня расположена в саду, вдали от других построек, лучше всего выполнить ее таким образом, чтобы она максимально гармонировала и приближалась к природному ландшафту, то есть для монтаж.

    Особой популярностью пользуются открытые летние кухни в греческом стиле благодаря оригинальному дизайну. Сочетание тематических элементов декора с натуральными материалами, которые используются при строительстве летней кухни, смотрятся не только изысканно, но и придают особую атмосферу всему коттеджу.

    Дизайнерские решения могут быть самыми разнообразными

    Угловые греческие конструкции удобны не только для приготовления шашлыка, но и для приготовления различных блюд.

    Летняя кухня с мангалом и мангалом в загородном доме в греческом стиле — многофункциональный дизайн.

    Спросом пользуются постройки в эко-стиле. Предусматривает облицовку рабочей поверхности натуральными материалами. Сделать отдых разнообразным и полноценным помогут просторные диваны, большой круглый стол, домашний кинотеатр.

    Оригинально и необычно выглядит открытая летняя кухня, соединенная с баней или сауной.

    Если есть возможность построить хотя бы небольшой бассейн, то все летние каникулы можно провести на даче и насладиться отдыхом с шашлыками, водными процедурами.

    Летние кухни на даче с мангалом (видео)

    Дизайн летней кухни на даче с мангалом (фото)

    пошаговый процесс постройки кухни на даче.Закрытые летние кухни для дачи

    Готовить летом на жаркой и тесной кухне — удовольствие весьма сомнительное. И если жители многоэтажки лишены выбора, то владельцы частных домов или дач могут вынести процесс готовки летом вне дома — на летнюю кухню. А дом избавится от лишнего дыма в сезон активной консервации. Ну и еда, приготовленная на свежем воздухе — всегда вкуснее, чем в доме.К тому же летнюю кухню без особых затрат можно сделать достаточно вместительной, чтобы превратить ее в место для вечерних посиделок и встреч с друзьями.

    Вариантов летней кухни для дачи много:

    • с веранды рядом с домом
    • с отдельной беседкой (беседкой)

    В целом летние кухни принято делить на два типа:

    • открытый — навес с одной или нескольких сторон, может использоваться в качестве ветрозащитных раздвижных конструкций, брезента (ткани), рулонных штор или съемных перегородок.Комфортно на такой кухне будет весь летний сезон — с конца весны до начала осени
    • Закрытая кухня — это фактически «кухня-домик», надежно укрывающая от всех капризов природы, но при этом теряется значительная часть неповторимого очарования летней кухни.

    Так как конструктивно это довольно простое сооружение, соорудить летнюю кухню своими руками не будет лишним.

    Выбираем место

    Важным этапом в создании проекта летней кухни является выбор места, от правильного выбора зависит как простота и скорость возведения, так и удобство дальнейшей эксплуатации.

    Здесь необходимо учитывать несколько факторов:

    • наличие коммуникаций — близость и удобство подвода воды, электричества, газа, организация водоотведения
    • уйти от дорог — выхлопные газы, пыль и шум не лучший фон для расслабляющего отдыха и приготовления пищи
    • удаленность от туалетов, выгребных ям и компостных ям, скотных дворов и других мест с характерным резким запахом
    • пожарная безопасность — если на кухне предполагается использование открытого огня (мангал, мангал), не менее в радиусе 10 м не должно быть легковоспламеняющихся конструкций
    • наличие деревьев — кроны дадут тень и сохранят прохладу, ограничивая попадание палящих лучей солнца.Готовить возле горячей плиты и даже под жарким солнышком — удовольствие сомнительное
    • удаленность от дома — строительство летней кухни, имеющей общую стену с домом (в виде веранды или пристройки), существенно удешевит проект. Но с другой стороны, дым и пары от плиты попадут в дом, а ведь основная идея летней кухни — избавить дом от побочных эффектов приготовления пищи. При этом, если перенести кухню подальше от дома, в непогоду возникнут проблемы с доставкой еды на дом.

    Закладка фундамента

    Довольно часто на тематических сайтах рассматривается вариант, когда в интерьере кухни есть свой погреб … Вариант достаточно спорный, ведь в этом случае резко возрастает стоимость строительства. К тому же, если кухня открытая, то зимой такой погреб потребует дополнительного утепления. А чтобы добраться до него, придется дополнительно разгребать сугробы. Так что погреб все же будем рассматривать как атрибут дома, а можно смело переходить к разметке и закладке фундамента.

    Если не предполагается возведение капитальных (кирпичных, каменных, пенобетонных) стен, то закладывать полноценный фундамент нет необходимости. Для этого в земле по всей площади отрывается яма (депрессия) 10-15 см, которую засыпают отсевами или песком и утрамбовывают. Сверху можно выложить плитку или доски для будущего пола летней кухни. В этом случае пол следует приподнять на 15-20 см над уровнем земли, чтобы избежать попадания дождевой воды.

    При наличии фундамента в основу укладывается деревянный каркас из бруса, закрепленный в точках крепления к металлическим уголкам фундамента… В дальнейшем построение каркаса будет повторять описанный выше процесс.

    При строительстве закрытой кухни для возведения стен используются кирпич, пеноблоки или камень. В этом случае вполне хватит стены толщиной в полкирпича. Внутри стены их можно обшить гипсокартоном, пластиком, вагонкой или оштукатурить — ограничением может выступить только морозостойкость выбранного материала, ведь зимой помещение не будет регулярно отапливаться.

    Для летней кухни устройство односкатной крыши, для чего достаточно будет возвести одну стену балочной конструкции чуть выше противоположной.При выборе кровельного материала важно учитывать прочность каркаса. Если для закрытой кухни ограничений практически нет (шифер, металлочерепица, композитная черепица, битумная черепица, профнастил, фальцованная кровля, поликарбонат), то для открытой кухни нужно выбирать более легкий материал, например, поликарбонат или битумный плитки.

    Летняя кухня на даче: дизайн и отделка

    Главное — судьба при выборе проекта летней кухни для дачи — его соответствие общему дизайну и стилю всего участка.Чтобы создать неповторимую яркую кухню, особенно если кухня визуально приближена к дому, решение по ее дизайну и интерьеру следует принимать одинаково, чтобы прослеживались общие стилистические штрихи.

    Несколько советов по отделке:

    • Выпечка — главный элемент в интерьере, но при этом не стоит забывать и о главном предназначении кухни — приготовлении пищи. Мангал или мангал, конечно, хороши, ярки и эстетичны, но для повседневных нужд не обойтись без газовой, электрической или дровяной печи.А также не обойтись без мойки, столешницы, всевозможных ящиков и другой кухонной утвари.

    Различные виды летних кухонь позволяют построить эту конструкцию практически в любом доме на разных участках. Кухни бывают либо закрытыми, либо открытыми. Самая простая летняя кухня открытого типа — это терраса, оборудованная всем необходимым кухонным оборудованием и обставленная кухонной мебелью. Закрытые летние кухни — это веранда, частично или полностью закрытая.

    Закрытая летняя кухня на даче (фото)

    Каким бы ни был дизайн открытой летней кухни, она традиционно делится на две основные зоны — место для приготовления пищи и гостиную-столовую.Минимальный набор для «кулинарной зоны» включает плиту, духовку или гриль-камин, шкафы и полки для кухонной утвари и посуды, рабочую поверхность или разделочный стол и мойку.

    Летние кухни, оборудованные в отдельно стоящих от дома постройках, также бывают открытыми или закрытыми по конструкции.

    Летняя кухня в виде домика на фото

    Это может быть открытая летняя кухня на даче или кухня в виде легкого каркасного дома (часто не отапливаемого), хотя бывает, что такая Дом построен из кирпича и даже оборудован камином или печью.

    Открытая кухня — это конструкция без стен, в которой визуально создается эффект свободного пространства. Такая кухня может иметь навес или крышу на столбах или вообще не иметь крыши, в лучшем случае находясь под ветвями раскидистого дерева.

    В этом случае возникает ощущение полного единения с природой.

    Открытая кухня может быть построена как веранда или беседка. Его основные элементы — это кухонная мебель (стол, скамейки, стулья), мойка и плита для приготовления пищи.

    Главное преимущество открытых кухонь, помимо единения с природой, в том, что их не нужно проветривать и в них не жарко летом.

    Обычно при строительстве открытой кухни опоры и крыша выполняются из дерева, а для фундамента используется натуральный и искусственный камень.

    Если печь строится, ее также обычно облицовывают камнем. Низкие денежные затраты делают недорогим обустройство летней кухни открытого типа.

    Кроме того, строительство не предполагает сложных работ и применения технологий, поэтому построить такую ​​летнюю кухню тоже достаточно просто в техническом плане. Так что можно смело сказать, что это хороший вариант для начинающих строителей.

    Все летние летние кухни имеют одинаковые преимущества:

    • незначительные затраты стройматериалов при строительстве;
    • намного быстрее и проще в строительстве;
    • отсутствие необходимости в дорогостоящих земляных и кровельных работах;
    • готовить летом на открытом воздухе всегда приятнее, чем в помещении;
    • прекрасная возможность как для семейного отдыха на природе, так и для торжеств с большим количеством гостей;
    • использование мангала, мангала или мангала для приготовления мясных блюд;
    • минимальная пожарная опасность таких конструкций;
    • значительно ниже общая стоимость проекта, чем постройка закрытой кухни.

    Летние кухни открытого типа также имеют недостатки, к которым можно отнести:

    • невозможность пользоваться кухней в холодное время года, а также в ветреную погоду и во время сильного дождя;
    • незащищенность рабочей зоны кухни без пыли, требующая дополнительных усилий при уборке;
    • нападения комаров и других насекомых в вечернее время;
    • невозможность оставить еду на ночь, так как они могут быть похищены животными или птицами;
    • невозможность оставить на ночь оборудование и ценности, привлекающие воров;
    • невозможность даже в летнее время использовать в качестве дополнительного жилья;
    • необходимость спрятать мебель и другие предметы интерьера от дождя, а также убрать их на зиму; №
    • , выполняющий только одну функцию — как место для приготовления и приема пищи на свежем воздухе.

    Летняя кухня с закрытой верандой очень похожа на обычный домик со стенами, крышей, окнами и дверью. Это дает возможность использовать их в любую погоду и, если предусмотрено отопление (хотя обычно этого не делают), даже зимой.

    Закрытая кухня на веранде (фото)

    Закрытая кухня на веранде на даче кроме основной функции, которую она выполняет, может использоваться как место для сна гостей, охотничий домик, и в зимнее время — как кладовая.Такую летнюю кухню с открытой террасой обычно строят из гипсокартона, вагонки или фанеры, а более прочные конструкции, рассчитанные на долгие годы, возводят из кирпича, пеноблоков или камня.

    Посмотрите на кухонную веранду на фото, где проиллюстрирована удачная планировка:

    Основными преимуществами закрытого дома являются:

    • защита помещения от пыли, ветра, осадков и насекомых, поэтому чистить его не нужно будет так часто, как это требуется на открытых кухнях;
    • при наличии отопления можно использовать здание зимой;
    • возможность безопасно оставлять на ночь продукты питания, оборудование и другие ценные вещи на закрытой кухне, особенно если помещение закрыто;
    • использовать как гостевой дом;
    • возможность объединения с другими дополнительными помещениями — баней, погребом, мастерской или гаражом.

    Основные недостатки закрытой летней кухни с открытой верандой заключаются в особенностях эксплуатации:

    • больше стройматериалов и более сложная конструкция, в том числе трудоемкая работа, требующая привлечения помощников и техники;
    • необходимость тщательной разработки проекта, а также расчета фундамента, стропильной системы и других строительных элементов, как при строительстве дома;
    • Значительное увеличение стоимости строительства в целом и более длительный срок строительства.

    Помимо общей информации, стоит более подробно рассмотреть разновидности открытого и закрытого вариантов летней кухни.

    Например, летняя кухня-веранда строится как пристройка к загородному дому. При ее возведении следует учитывать, что она, как и любая пристройка, должна стать гармоничным продолжением дома, вписываться в его дизайнерское решение и при этом сохранять свою основную функцию — быть кухней и столовой-гостиной. комнату, а не стать прихожей.

    Возведение летней кухни в виде веранды следует начинать с закладки фундамента. Его глубина должна быть равна глубине фундамента дома, чтобы пристройка не оторвалась зимой. Затем устанавливается каркас для стен, делается внешняя обшивка и накрывается скатная крыша.

    В идеале загородный дом и веранда должны иметь одно кровельное покрытие, но если веранда будет добавлена ​​позже, ее крышу или навес следует совместить с основной крышей как с эстетической, так и с технической точки зрения (чтобы нет протечек во время дождя и т. д.).

    Чтобы сделать кухню-веранду светлее и просторнее, можно установить большие распашные окна или застеклить всю переднюю или боковые части.

    Кухня открытого плана представляет собой постройку в виде террасы из-за значительного расширения крыльца. В этом случае вдоль стены дома устанавливаются опорные балки, на которые сверху укладывается наклонный навес.

    Если терраса устроена на хорошо выровненном участке и нет проблем с накоплением воды, пол можно укладывать прямо на землю — это может быть просто покрытие из тротуарной плитки… Защитить террасу от любой непогоды (дождь, ветер и т. Д.) Позволят боковые перегородки (как капитальные, так и декоративные) или, например, водонепроницаемые шторы. Вы можете построить перголы и украсить их вьющимися растениями или посадить живую изгородь из кустовых растений, которая украсит террасу и обеспечит приятную прохладу жаркими летними вечерами.

    При строительстве летней кухни-беседки не обойтись без столбчатого или ленточного фундамента. На него по углам устанавливаются каркасные стойки из кирпича, камня или бруса, а затем вся конструкция закрепляется крышей из легкого рубероида, например ондулина, битумных листов и т. Д.или духовка.

    На такой кухне также очень удобно обрабатывать собранный урожай, не боясь ветра или дождя и не беспокоясь о чистоте и вентиляции помещения от кухонных ароматов.

    Проемы между стеллажами такой летней кухни можно оставить открытыми или зашить одну из стен для установки кухонных шкафов и полок. Можно оформить перголы с вьющимися растениями, украсить проемы текстильными шторами, решетчатыми деревянными панелями.

    Могут быть предусмотрены раздвижные или съемные перегородки, а также рулонные шторы, чтобы открывать их в хорошую погоду.

    Другие варианты летней кухни могут быть сформированы на основе уже существующих, например, если беседка застеклена или сделаны распашные окна, она также может служить в холодное время года, особенно если кухня оборудована кухонным гарнитуром. камин или печь.

    Такие варианты летних кухонь на даче, как и домик, — это практически полноценное жилище, поэтому на его строительство требуется больше усилий по сравнению с такой же беседкой.Здесь вам понадобится надежный фундамент (желательно монолитный), стены, надежная крыша, потребуется установка окон и дверей. Но такой дом будет многофункциональным.

    Кроме кухни в ней можно оборудовать подвал, тогда строительство нужно будет начинать с рытья котлована, а стены подвала станут фундаментом для надземной части сооружения. Дом можно дополнить террасой или верандой, которая в этом случае будет выполнять функцию открытой гостиной с обеденной зоной с большим столом, стульями, скамейками, креслами, а приготовление пищи будет происходить внутри дома.

    Летняя кухня с кухонным оборудованием на фото

    На дачной кухне обязательно должно быть оборудование для приготовления пищи. Обычно для повседневного приготовления пищи используют электрические или газовые плиты, но некоторые дачники выбирают более экзотический вариант — дровяную печь, камин, мангал или мангал, которые должны быть выполнены из огнеупорного кирпича. И в этом случае следует заранее подумать о пожарной безопасности всей конструкции и качественной системе вентиляции … Такие виды очага не только делают летнюю кухню уютной, но и способствуют значительной экономии — при этом дрова остаются. горение в печи не только готовит пищу, но и прогревает комнату.Что ж, говорить о том, насколько вкусна и полезна еда, приготовленная на открытом огне и свежем воздухе, совершенно не нужно.

    Планируя оборудовать кухню камином, мангалом или мангалом, необходимо учитывать, что в этом случае помещение должно быть максимально вентилируемым. Вы можете сделать такой фокус временным или постоянным. Например, есть разборные модели мангалов и мангалов, которые с наступлением холодов можно смело хранить на хранение до следующего летнего сезона.

    Если предполагается построить летнюю кухню в виде дома, в нее можно складывать капитальную печь из огнеупорного кирпича — с различными отсеками и дополнительными приспособлениями.

    Кухня с баней на фото

    В последнее время большую популярность приобрели сложные конструкции, в том числе, помимо летней кухни, и другие дачные постройки, например, баня, терраса, охотничий домик и т. Д. В зависимости от пожеланий собственников сочетание таких элементов конструкции может быть любым, и все они возводятся на одном общем фундаменте.При этом уменьшается количество материалов, необходимых для возведения конструкций, что позволяет существенно сэкономить при строительстве. Например, общая крыша намного дешевле, чем кровля нескольких отдельных зданий. Также нет необходимости прокладывать множество дорожек, соединяющих различные постройки на участке, так как в этом случае все объекты будут в одном месте.

    В результате во многих отношениях будет выгоднее возводить целостную конструкцию, чем возводить разрозненные помещения.Кроме того, комплекс, выполненный в едином стиле и построенный из подходящих материалов, снаружи будет выглядеть намного привлекательнее, чем несколько отдельно стоящих построек, построенных в разное время и из разных материалов.

    В этом случае экономятся энергоресурсы на отопление, и в целом упрощается организация электрификации, водоснабжения и канализации. Наконец, для строительства требуется меньше земли, чем для нескольких зданий, и в целом будет намного удобнее перемещаться из одной комнаты в другую, если все они будут под одной крышей.

    Есть несколько вариантов сложных построек. Например, одна из них — летняя кухня в виде домика с мангалом и верандой, где хозяева смогут не только хорошо провести время сами, но и встретить гостей. Дом можно сделать как одно-, так и двухкомнатным, при этом вторую комнату можно использовать как гостевую. Легкую удобную мебель можно разместить на веранде для завтрака, обеда и даже ужина летом, а во время дождя или в прохладную погоду столовую можно перенести внутрь дома.Естественно, что крыша для всей конструкции должна быть однородной.

    Еще один вариант — летняя кухня с мангалом и беседкой. В этом случае тоже можно все делать под одной крышей. Беседка может быть открытой или застекленной, а летняя кухня также может быть закрытой или открытой. Выбор оптимального варианта зависит только от фантазии хозяина и его бюджета.

    Еще один популярный вариант — летняя кухня с плитой и баней, которую можно использовать не только летом, ведь и кухню, и баню можно топить духовкой круглый год.Часто всю прелесть использования бани можно ощутить именно зимой, когда температурный контраст в бане и на улице наибольший, что вызывает непередаваемые ощущения.

    Видео: Варианты летней кухни

    Готовить на кухне небольших размеров — занятие не из приятных. Горячий воздух, герметичность, постоянная нехватка свободного места делают процесс приготовления трудным, а порой и невыносимым. Выход один — построить на даче отдельную просторную летнюю кухню, где достаточно места не только для размещения рабочей, но и обеденной зоны, с большим и удобным обеденным столом… О том, какая летняя кухня сегодня наиболее востребована, и можно ли построить ее своими руками по типовым проектам и обычному фото, далее в нашей статье.

    Что такое летняя кухня

    Летняя кухня на даче — это пристроенная к дому или отдельно стоящая конструкция, предназначенная для приготовления пищи и отдыха. В зависимости от выбора материалов и способа утепления его можно использовать как в теплое время года, так и постоянно.

    Тип конструкции летней кухни бывает открытым и закрытым.В первом случае стены здания полностью или частично отсутствуют. Их можно заменить легкими шторами или. У закрытого типа капитальные стены и окна, надежно защищающие кухню от дождя и ветра.

    Для опытного плотника самостоятельно соорудить навес над летней кухней несложно.

    Летнюю кухню по простому проекту можно смело построить всего за одно лето. Для этого потребуются базовые строительные навыки, необходимый материал и инструменты.Что ж, из соображений безопасности желательно иметь одного-двух помощников, так как некоторые виды работ будут выполняться на высоте.

    Важно! Перед тем, как начать строительство объекта, следует выбрать для него подходящее место. От того, насколько правильно это будет сделано, будет зависеть не только эстетическая, но и практическая сторона вопроса.

    Подбираем место под строительство

    Выбирая подходящее место, в первую очередь нужно учитывать, что кухня не должна быть слишком удаленной от дома.И дело даже не в том, что подвести коммуникации будет проще и дешевле, а в том, что она должна быть в шаговой доступности от главного корпуса. Ведь согласитесь, что ходить готовить завтрак, обед и ужин на противоположную сторону площадки каждый день не очень удобно.

    Кроме того, возле летней кухни не должно быть источников неприятного запаха … К ним относятся сараи и клетки для животных, ямы для удобрений, компостные кучи, канализационные колодцы, септики и т. Д.

    Иметь собственную кухню на свежем воздухе — мечта любой хозяйки

    Если на участке растет дерево, желательно планировать летнюю кухню в непосредственной близости от него. В жаркие дни под его плотную крону можно поставить стол и стулья. Ни для кого не секрет, что завтракать на свежем воздухе вдвойне приятнее.

    Однако, увлекшись планировкой будущего сооружения, не забывайте о правилах пожарной безопасности, пренебрежение которыми может привести к не лучшим последствиям.

    Наличие открытого огня на летней кухне допускается, если она находится на расстоянии не менее 8-10 метров от легковоспламеняющихся построек.

    Определяемся с проектом кухни (фото)

    Чтобы кухонная приставка была практичной, функциональной и удобной, а также имела привлекательный внешний вид, для нее важно правильно выбрать проект, в котором все нюансы и особенности дизайна будут расписаны до мелочей.

    Кроме того, важно, чтобы кухня органично вписывалась в общую постройку и не нарушала окружающий ландшафт, поэтому для ее строительства желательно выбирать те же материалы, что и для самого дома.Это поможет вам достичь идеальной гармонии между двумя зданиями.

    Как вы могли заметить, многие проекты летних кухонь, фото которых размещены в статье, имеют оригинальный и нестандартный дизайн. Это говорит о том, что сегодня эстетическая составляющая не менее важна, чем функциональная.

    Самостоятельное строительство дома

    Когда место и проект летней кухни выбраны, можно смело приступать к ее строительству.Как и любое строение, строительство летней кухни осуществляется в четыре этапа:

    1. Разметка площадки и заливка фундамента.
    2. Возведение стен (если предусмотрено проектом) или опорных столбов.
    3. Конструкция крыши.
    4. Внутренняя и внешняя отделка.

    Фундамент

    Так как данное сооружение относительно не тяжелое, заливать капитальный фундамент не требуется. Обойтись без или, главное, провести с соблюдением технологии вполне можно.

    Важно! Для тех, кто впоследствии не хочет возиться с устройством пола, отлично подойдет, верхнее основание которого будет полом.

    Для строительства летней кухни из стекла фундамент может вообще не потребоваться

    • Ленточный фундамент. Во-первых, на площадке делается разметка, которая наносится на плоскости с закрепленными колышками, между которыми натянута веревка. Далее выкапывается яма (глубина 40-60 см), по периметру которой с двух сторон устанавливается опалубка из досок или влагостойкой фанеры.Затем, во избежание пучения почвы, укладывают грядку из утрамбованного засеянного песка и щебня. Перед заливкой бетона в траншею опускают арматуру и с помощью специального крючка связывают проволокой. Фундамент должен длиться не менее 30 дней. Если повезет с погодой, можно приступить к строительству через 2 недели.
    • Монолитный фундамент. Предварительно сделав разметку участка, выкапывается котлован на глубину 15-20 см. Для укрепления грунта и защиты плиты от грунтовых вод на дно котлована укладывают геотекстиль, поверх которого делают песчаную подушку.Далее песок хорошо разравнивается и плотно утрамбовывается трамбовкой. Осталось поставить опалубку, связать арматурный каркас, залить бетонным раствором. После полного высыхания готова надежная и качественная основа для вашей летней кухни.

    Важно! Если вы планируете использовать летнюю кухню открытого типа, рекомендуется сделать плиту из монолитного фундамента с небольшим уклоном 1,5–2º, чтобы дождевая вода могла стекать самостоятельно.

    Стены и крыша

    Если стены летней кухни деревянные, их возведение начинается с возведения каркаса из металлических или деревянных брусков.

    1. В углах устанавливаются большие (опорные) стойки размером 200 × 200 мм, а между ними дополнительные — размером 150 × 150 мм.
    2. На опорные брусья кладут верхние обвязочные балки, которые также будут служить основанием для установки стропил.
    3. После установки строителей из брусков 50 × 50 мм.изготовлена ​​обрешетка и контррешетка.
    4. Далее вся конструкция обрабатывается специальным составом от грибка и плесени, после чего проводится монтаж.

    Часто в качестве материала для стен используется оцилиндрованное бревно, кирпич или камень, что идеально подходит для строительства такого типа … С такими стенами постройку можно использовать круглый год, главное их производить. высокого качества.

    Неоспоримым преимуществом является то, что фасад летней кухни из бревна, облицовочного кирпича или декоративного камня не требует дополнительной отделки.Лишние затраты сводятся только к тому, что нужно и дерево, а камень и кирпич.

    Принимаем решение о дизайне фасада

    Выбирая проект летней кухни из понравившихся фото, нужно обращать внимание не только на его форму, размеры и функциональную составляющую, но и на дизайн постройки. Для дачи очень важно, чтобы стиль хозяйственных построек соответствовал общей планировке всего участка в целом.

    Это вовсе не означает, что здание должно быть своего рода клоном основного строения. Напротив, они должны не заменять, а дополнять друг друга, создавая общие стилистические штрихи.

    В летней кухне особое внимание также стоит уделить рабочей и обеденной зоне, где все должно быть максимально рационально и удобно. Пространство ниже поможет вам правильно организовать пространство. фото летних кухонь, где наглядно продемонстрировано, как красиво и правильно оформить различные зоны.

    Рабочая зона — важный элемент интерьера. Постарайтесь, чтобы это было удобно и практично

    • Мебель … Использовать мягкую мебель для летней кухни на открытом воздухе — не лучшая идея. В большинстве случаев он сделан из поролона, который хорошо впитывает влагу. Поэтому лучше использовать деревянные или пластиковые скамейки и стулья со съемными подушками. Также хорошо вписывается в интерьер разная плетеная мебель, которая хорошо сочетается с любыми отделочными материалами… Например, очень красиво будет смотреться стул из ротанга или виноградной лозы. Если используется кухня закрытого типа, то полет фантазии ни в чем не должен ограничиваться. В этом случае можно использовать любую мебель, в том числе и мягкую.
    • Освещение … Правильное освещение летней кухни на даче, независимо от ее размеров, является важным этапом ремонтных работ. Подвешенная по центру люстра или одиночный светильник не всегда справляются с возложенной на нее задачей.Для освещения всех участков желательно использовать более одного типа освещения. Над рабочей зоной уместно разместить точечные светильники в паре с, а над столом повесить большую люстру.

    Надеемся, что данная статья поможет вам грамотно подойти к вопросу выбора подходящего проекта для летней кухни. Как видите, источников вдохновения и свежих идей для реализации задуманного предостаточно.Удачное строительство.

    В теплое время года, особенно в период консервации, наличие летней кухни значительно облегчает процесс приготовления и делает его более приятным. Для строительства не обязательно нанимать специалистов — все этапы можно пройти самостоятельно. При правильном выборе материалов летняя кухня не будет стоить слишком дорого, что для экономного хозяина имеет большое значение.

    Виды летних кухонь

    Летние кухни могут быть открытыми и закрытыми.Оба типа широко используются на дачных и дачных участках. Чтобы определиться, какой тип выбрать, следует изучить все достоинства и недостатки таких построек.

    Кухня закрытая


    На этой кухне есть окна, двери и крыша, как у полноценного дома. Есть варианты совмещенные с ванной или летним душем, погреб, мастерская, с пристроенной верандой для приема пищи и отдыха. Обычно для строительства выбираются легкие материалы, которые не утепляют здание, поэтому зимой помещения не используются.В то же время есть кухни из кирпича и пеноблоков, которые более прочные и при необходимости можно утеплить.


    Преимущества закрытых конструкций:


    • закрытая кухня требует больше материалов, поэтому она дороже;
    • Для проекта потребуется
    • дополнительных расчета;
    • процесс строительства более трудоемкий и трудоемкий.

    Такой вариант больше подходит для загородных домов, где хозяева проживают постоянно.Но на даче, которая зимой пустует, строительство закрытой кухни не всегда оправдано.



    Открытые кухни строятся по принципу: бетонное или черепичное основание, опорные столбы по периметру, навесная крыша. Установлена ​​духовка под навесом, кухонным столом, магазинами. Иногда кухню делают без навеса, если ее используют исключительно для приготовления пищи на отдыхе в ясные дни. Строительный материал для открытой кухни чаще всего используется дерево, кирпич, натуральный камень.


    Летняя кухня — проект с барбекю

    Преимущества:

    • нельзя пользоваться помещением в холодный период;
    • без защиты от ветра и насекомых;
    • слабая защита от дождя и сырости;
    • Не оставляйте еду.
    • Всю мебель, которая будет там, нужно спрятать на зиму в закрытых сухих помещениях, иначе она быстро сгниет.

    Где построить


    Расположение кухни имеет большое значение.Хозяйство, и выгребные ямы должны быть как можно дальше, а коммуникации наоборот — ближе. Придется подвести воду на кухню, подключить электричество, поэтому лучше всего, если участок под застройку будет рядом с домом. Выбирать место в низине нельзя, иначе пол отсыреет. К дому можно пристроить закрытую кухню, а открытую кухню лучше разместить в саду или у пруда, подальше от дороги.

    Открытая кухонная конструкция


    Вариантов строительства открытой кухни много, но основные этапы всегда одинаковы: разметка и подготовка площадки, устройство фундамента, установка несущих опор, установка кровли и внутреннее обустройство помещения.


    Для работы вам понадобится:

    • уровень;
    • лопата;
    • колышков и шпагата;
    • Рулетка
    • ; песок и гравий;
    • Цементный раствор
    • ;
    • шт. Арматуры;
    • брус 150х150 мм;
    • циркулярная пила;
    • дрель;
    • Отвертка
    • ;
    • молоток и гвозди;
    • металлических квадрата;
    • Саморезы
    • ;
    • доски толщиной 25 мм;
    • грунтовка.

    Шаг 1. Разметка

    Выбранный участок очищается от всего лишнего и удаляется дерн. Определяется один из углов постройки и вбивается колышек, а затем от него отмеряется ширина и длина площадки под кухней. В каждый из углов ставят колышки и между ними натягивают веревку. Проверьте правильность диагональной разметки — они должны быть одинаковой длины. После этого внутри разметки выбирается грунт на глубину 15-20 см, разравнивается и утрамбовывается.

    Шаг 2. Заливка фундамента

    Дно котлована засыпано ровным слоем песка, выровнено, хорошо утрамбовано. При необходимости по низу прокладывают коммуникационные трубы, сверху насыпают щебень. Укладывается армирующая сетка, по углам площадки вставляются металлические прутья высотой 20 см, по периметру устанавливается опалубка из досок. Высота опалубки над поверхностью земли должна быть около 10 см; с помощью уровня с внутренней стороны опалубки разметьте линию заливки раствора, чтобы площадка была ровной.Вымешать и вылить в опалубку, руководствуясь разметкой. Коммуникационные трубы закрываются заглушками, иначе раствор может попасть внутрь. Поверхность выравнивают правилом, после чего дают основанию полностью высохнуть.

    Также фундамент для кухни можно сделать столбчатого типа с использованием кирпича. Разметка выполняется аналогично монолитному фундаменту, после чего выкапываются ямы квадратной формы на глубину до 50 см. Дно ям засыпается песком и утрамбовывается, затем вставляется металлический брус, вокруг которого кладка кирпича… Высота фундаментных столбов проверяется уровнем. При необходимости столбы выравниваются дополнительным слоем цемента.





    На стержнях арматуры будет крепиться нижняя обвязка стержня, которая соединяется методом «лапы». Балка укладывается на рубероид, предварительно приклеенный битумом к каждой колонне. На нижнюю обвязку монтируются лаги чернового пола из обрезных досок.

    Шаг 3. Установка опор подшипников




    В нижних концах балки просверливаются отверстия для выступающих из фундамента арматурных стержней.Передние стойки делают на 20 см выше задних, чтобы было удобнее крепить навес. По углам платформы устанавливаются перекладины, выставляются по уровню и затем фиксируются к основанию металлическими пластинами на анкерных болтах. По верхнему краю столбы соединяются обвязкой из бруса, а горизонтальные перемычки монтируются на высоте 70-80 см от пола.







    Таблица. Уклон кровли в зависимости от покрытия

    Материал кровли Вес, кв.м (без основания), кг Срок службы ориентировочный, лет Уклон кровли, град.
    Лист черный стальной 3-5 20-25 16-30
    Сталь оцинкованная 3,5-6 30-40 16-30
    Рубероид 4-13 13-15 4–27
    Битумная черепица 40-50 60 и более 30-45
    Асбестоцемент 14-20 40-45 27-50

    Шаг 4.Установка навеса

    Доски, обработанные грунтовкой, прибивают к верхней обвязке по ширине конструкции через каждые 50 см. Внутренние стыки необходимо укрепить металлическими угольниками, чтобы навес не разносился при сильном ветре. Поверх досок укладывается гидроизоляционный материал, набиваются тонкие рейки и укладываются листы шифера или

    .

    Шаг 5. Устройство пола

    Самым оптимальным решением будет облицовка плиткой. Он не боится влаги, легко очищается от грязи, легко переносит перепады температур.Паркет на открытой кухне быстро портится под воздействием атмосферной влаги, сохнет от солнца, повреждается насекомыми, поэтому требует регулярного ухода. Итак, берем плитку, плиточный клей, зубчатый шпатель и приступаем к укладке полов. Разложите плитку от угла: нанесите немного раствора на изнаночную поверхность, нанесите на пол и разровняйте.


    На фото — керамогранит для улицы

    Чтобы швы были максимально ровными, используйте специальные пластиковые крестики, которые вставляют в стыки.Укладка постоянно контролируется уровнем, иначе покрытие будет неровным. Если вы планируете установить мангал на кухне, вам не нужно застеливать пол под ними. После завершения работ швы очищаются от пыли и остатков раствора, а затем протираются специальной смесью.

    Шаг 6. Обустройство кухни

    Для большего комфорта пространство между полом и горизонтальными перемычками можно обшить досками или закрыть фигурными деревянными решетками, оставив дверной проем свободным.Устанавливают печь, скамейки и стол, подводят электричество и воду. Наконец, деревянные поверхности окрашиваются и покрываются лаком или краской, чтобы защитить древесину от воздействия окружающей среды.


    Цены на разные виды строительных плит

    Строительные плиты

    Строительство закрытой кухни

    Кухни закрытого типа тоже очень разнообразны, но наиболее удобной и простой в реализации является каркасная конструкция из бруса на столбчатом фундаменте. Для обшивки рекомендуется использовать вагонку или плиты OSB.

    В процессе работы вам понадобятся:

    • циркулярная пила;
    • лобзик;
    • дрель и шуруповерт;
    • строительный уровень;
    • лопата;
    • Молоток
    • ;
    • Рулетка
    • ;
    • брус сухой строганный 100х100 мм;
    • доски толщиной 25 мм;
    • длинный шнур и колышки для маяков;
    • рубероид;
    • Цементный раствор
    • ;
    • шпильки строительные;
    • отработка;
    • гвоздей и шурупов;
    • песок.

    Шаг 1. Разметка площадки

    Выбранный участок нужно подготовить: выровнять холмы, убрать высокую траву, камни, мусор. Теперь нужно определить, где будет располагаться линия фасада, и поставить на нее 2 маяка. Расстояние между колышками равно длине фасада. Перпендикулярно этой линии отмерьте длину боковых стенок от каждого маяка и также поставьте отметки. Между маяками натягивается шнур, и в получившемся прямоугольнике измеряются диагонали.Если они равны, разметка правильная. В центре каждой стороны будущей кухни и на пересечении диагоналей также необходимо вбить колышки — это метки для промежуточных столбов.

    Шаг 2. Подготовка фундамента


    Выкопайте ямы лопатой в местах, отмеченных колышками, на глубину до 40 см; размеры котлована должны соответствовать двум уложенным плоским шлакоблокам. Выравнивают стенки и дно ям, засыпают и утрамбовывают 10-сантиметровый слой песка.На песок укладывают 2 нижних шлакоблока, засыпают раствором, в центр вставляют строительный штифт так, чтобы он возвышался над поверхностью почвы примерно на 25-30 см. Затем сверху поперек кладут второй ряд шлакоблока. первый, снова раствор и третий ряд. Готовые столбы должны быть одинаковой высоты и уровня.

    Шаг 3. Установка нижней обшивки


    Нижняя обвязка состоит из двух сколотых бревен. Все балки обильно промазывают отработанным маслом, обращая особое внимание на срезы, а затем просушивают.В балках нижнего ряда нужно проделать отверстия под шпильки, а в верхнем ряду прорезать пазы под перекладины перекрытия. Глубина пазов соответствует половине толщины бруса, а ширина равна толщине перекладины.

    Кусочки рубероида укладывают поверх столбов, надевая их прямо на шпильки. К стойкам прикладывают нижние планки, отмечают расположение шпильки, просверливают отверстия соответствующего диаметра. Затем их кладут на фундамент, в отверстия продевают шпильки и затягивают гайки.Концы шпилек не должны выступать над поверхностью бруса; наоборот, лучше, когда они немного утоплены в древесину. Проверить трубопроводы уровнем по периметру, чтобы не было перекосов. Теперь нужно уложить верхний ряд балок, прибить их, вставить в пазы балки перекрытия. Для большей надежности внутренние стыки лучше укрепить металлическими пластинами саморезами.

    Шаг 4. Летняя кухня — бревенчатый дом

    Эта летняя кухня имеет отличный внешний вид, экологична и хорошо сохраняет тепло внутри помещения.Однако крайне важно обработать материал антипиреновой пропиткой, чтобы исключить возможность повреждения древесины насекомыми.

    Стоит помнить, что сруб будет давать усадку несколько лет, поэтому дополнительно обшивать стены летней кухни не рекомендуется.

    Чтобы стены внутри помещения были ровными, каждое бревно распиливают по всей длине рубанком или болгаркой. На концах бревен вырезаются пазы для стыковки (метод «в лапу»).Этот метод был выбран не случайно. Во-первых, поленья будут использованы без остатка, а во-вторых, даже если косынка будет иметь небольшой зазор, то на функциональности и удобстве летней кухни это никак не отразится.




    Чтобы построить венец, кладем два бревна друг напротив друга. На них перпендикулярно надеваем еще два. Подгоняем этот квадрат к единой плоскости, чтобы он четко ложился горизонтально на нижнюю отделку будущей летней кухни. Далее выполняется разметка, распил и укладка следующих бревен, между которыми укладываем утеплитель, например, мох или войлок.


    Проемы под дверями и окнами летней кухни в будущем вырежут. Сами стеклопакеты и входная дверь вместе с фурнитурой будут установлены после завершения процесса монтажа кровли. Предлагаем вашему вниманию фотоотчет строительства летней кухни 7х3 м.


    Видео — Раскрой «в лапу»




    Шаг 5. Монтаж крыши










    Из досок сечением 150х50 мм сбивают фермы для крыши, укрепляют внутри проставками и крепят к верхней обвязке.Концы должны выступать на 10-15 см за периметр стен. Расстояние между фермами примерно 1,5 м. Крепление элементов крыши к обшивке осуществляется при помощи металлических пластин и болтов. После установки стропил вдоль ферм набивают конек, а затем обшивают каркас крыши досками. На обрешетку укладывается профнастил, шифер или другой рубероид.


    Крыша покрыта ондулином


    Как неправильно установлены окна




    Летняя кухня 7х3 м Пр.
    Высота кухни Высота от пола до потолка: 2.15 мес. (+ -5 см). Высота конька: 1,5 м. (+ -5 см.)
    Блоки опорно-столбчатые (одна прикроватная тумбочка размером 400х400х400 мм. Состоит из четырех цементных блоков 200х200х400, соединенных между собой песчано-цементной смесью).
    Обвязка основания Брус не строганный сечением 100х150мм. Обвязку укладывают по 1 ряду на каждый край.
    Половые лаги Брус не строганный 40х150 мм. с шагом укладки 700 мм.
    Бревенчатый дом Профилированный брус сечением 90х140 мм естественной влажности
    Сборка сруба Сруб монтируется на металлических дюбелях (гвозди 200 мм).
    Сборка уголков из бревна Сборка уголка в «теплый уголок»
    Межвенцовый утеплитель Между венцами прокладывается полотно льняно-джутовое
    Перегородки Перегородка 90х140 естественной влажности.
    Пол Двойной пол: черный пол: обрезная доска 20 мм .; чистовой пол: шпунтованная доска 36 мм. (камерная сушка).
    Утепленная минеральная вата «КНАУФ» 50 мм.Утеплитель «ОНДУТИС» укладывается в 2 слоя.
    Балки потолочные Фланцевый брус 40х100 мм. с шагом укладки 700 мм.
    Потолок Потолок обшит хвойной вагонкой (камерная сушка). Потолок утеплен минеральной ватой КНАУФ 50 мм, установлен утеплитель ОНДУТИС.
    Стропильная конструкция Пруток 40х100 мм. с шагом укладки 1000 мм.
    Обрешетка Обрешетка изготовлена ​​из обрезной доски толщиной 20 мм.(пересечь границу).
    Терраса
    По проекту кухня двускатная.
    Фронтон Обшита хвойной вагонкой (камерная сушка). В фронтонах кухни устанавливаются вентиляционные решетки (для предотвращения образования конденсата).
    Небожители и карнизы (карнизы) Зашитые вагонкой из хвойных пород (камерная сушка). Ширина свеса: 350 — 450 мм (4 вагонки).
    Рубероид Ондулин, цвет на выбор: красный, коричневый, зеленый.
    Окно Деревянный стеклопакет, установленный по проекту. Размер оконных блоков — 1х1,2 м. В проемы устанавливаются обсадные трубы (рои).
    Двери Панельный. В проемы устанавливаются обсадные трубы (рои).
    Отделка помещения Все углы и стыки на кухне заделываются плинтусом; оконные, дверные проемы обнесены наличником.
    Терраса Опорные стойки устанавливаются с компенсационными подъемниками (домкратами) на усадку. Отделка террасы: перила — резные, балясины — точеные. У входа установлены ступеньки.

    Шаг 6. Обустройство кухни

    Когда основные процессы завершены, следует вплотную заняться внутренним устройством кухни. Стены можно обшить пластиком или, так как обшитый фанерой каркас выглядит не очень эстетично.Затем устанавливают плиту, раковину, подключают электричество и воду, расставляют кухонную мебель. На этом строительство закрытой кухни можно считать завершенным.

    Цены на гипсокартон и листовые материалы

    Гипсокартон и листовые материалы

    Видео — Летняя кухня своими руками

    Трудно представить себе загородный дом или дачу, где не будет летней кухни. Именно на такой кухне собираются семьи и друзья, чтобы насладиться летним воздухом и отдохнуть от мирских забот.

    Шикарные летние кухни на даче, проекты и фото которых удивят каждого, стали обычным явлением и часто устанавливаются на дачных участках и дачных участках. Такие конструкции можно сделать на заказ через строительные фирмы, хотя с этим аспектом можно разобраться самостоятельно, используя готовые проекты и фото.

    Разновидности летней кухни для дачи

    Перед тем, как построить летнюю кухню, необходимо определиться, будет ли эта конструкция отдельной постройкой или пристройкой самого дома.Современные кухни бывают двух основных типов: открытые и закрытые. Где открытая конструкция очень похожа на беседку или террасу, которая находится отдельно или рядом с домом.

    Основными элементами открытой конструкции будут крыша или навес, а также 1–3 стены, строится эта конструкция из дерева, реже из камня. Его уникальная особенность — ощущение простора и свободы, чувство единства с окружающей средой.

    Летняя кухня тоже закрытого типа; это здание представляет собой отдельный домик.Дом закрытого типа имеет сплошные крыши и стены с окнами и дверями. Главное преимущество закрытого дома — удобная конструкция, защищенная от дождя и яркого солнца. Летом здание используется как кухня, так и как отдельный гостевой дом. Строится эта конструкция из такого материала, как кирпич, пеноблок или шлакоблок, а для внутренней отделки здесь используется вагонка, гипсокартон, а иногда и фанера, узнать, как она выглядит, можно посмотрев фото готовой постройки.

    Разновидности кухонь

    1. Строительство из бруса и бревна.
    2. Каркас металлический.
    3. Дом кирпично-каменный.
    4. Из разных материалов, то есть из кирпича и металла, дерева и кирпича и т. Д.

    Основные преимущества

    Летняя небольшая уютная кухонька — необходимый элемент хозяйства загородного дома.

    Готовка на открытом воздухе вдохновит буквально каждого. Завтрак, обед и ужин в летней кухонной беседке станет праздником на природе, будет чудесно. Такая волшебная кухня доставит массу приятных минут от еды и общения с друзьями и родственниками.Летние кухни работают даже зимой, если их тщательно утеплить, и чтобы узнать, как это делается, можно просмотреть многочисленные проекты и фото.

    Рекомендации по размещению

    Перед тем, как приступить к строительству летней кухни, требуется грамотно и рационально составить проект этого сооружения. Это строение считается серьезным объектом и здесь следует знать тонкости обустройства кухни такого типа. Требуется тщательно и грамотно рассчитать и спланировать этапы строительства.Чтобы выбрать локацию, нужно учесть особенности такой конструкции.

    Главный критерий выбора участка для расположения кухни — удобство подвода коммуникаций. Эти коммуникации проводятся из дома, поэтому кухня и сам дом будут располагаться рядом друг с другом. Такими коммуникациями на даче будут газопровод, водопровод с канализацией, канализация, электричество, а как они проводятся, можно увидеть на фотографиях проектов в Интернете.

    Требуется разместить постройку подальше от туалета, компостной ямы и других мест, где прием пищи и приготовление пищи не будет приятным. Рекомендуется размещать подальше от проезжей части, где будет много пыли, шума и выхлопных газов. Кухни желательно размещать подальше от легковоспламеняющихся предметов, это расстояние должно быть 10 метров и более.


    Этапы строительства

    1. Перед началом строительства составляется грамотный и понятный проект строительства, где решается позиционирование на участке.Размер здания и расположение окон и дверей следует учитывать заранее при учете размещения водопровода и газопровода.
    2. Выравнивается площадка под само здание и при необходимости проложены трубы водопровода и канализации.
    3. Если строится здание открытого типа, то на участке должен быть уклон, необходимый для отвода воды после дождя.
    4. Теперь, когда площадка готова, выкапывают яму глубиной 15 см и более для открытой кухни.Такая яма делается по всей площади постройки, после чего заполняется специальной песчаной подушкой, которую следует тщательно утрамбовать. Затем обязательно проводится мощение будущей кухни; для этого используется доска или плитка, которую вымощают прямо на песчаную подушку, делается это просто и быстро.
    5. Только сейчас готовится фундамент, он может быть столбчатым, плитным или ленточным. Чаще всего именно ленточный фундамент располагается по всему периметру кухни.Для устройства столбчатого фундамента удаляется грунт на глубину 50 см, а внутри будущей кухни выкапывается яма глубиной 15 см. Теперь нужно сделать подушку из песка и сверху уложить слой щебня, после чего все заливается цементным стандартным раствором.
    6. Для летней кухни часто устраивают столбчатый фундамент; для этого по углам конструкции делают 4 столба, заглубленные на 50 см и более. Далее устраивается общий каркас из деревянного бруса или бревен.Также это сооружение может быть выполнено из кирпича и камня, хотя для этих материалов требуется прочный ленточный фундамент.
    7. Стены кухни построены из камня или кирпича, также можно сделать каркас из металлических или деревянных балок. Далее их нужно обшить снаружи и внутри вагонкой или специальными досками. Если используется деревянная отделка, то ее нужно обрабатывать специальными растворами для защиты от влаги, лучше делать это ежегодно.
    8. Для кухни устраивают односкатную, двускатную или плоскую крышу, хотя лучше сделать ее двускатной.Такая конструкция с двумя скатами будет надежной и простой, а смотрится очень эстетично. Используется кровля из асбоцементного листа, металла или поликарбоната, после чего кровля снизу обшивается гипсокартоном и досками.

    Оборудование летней кухни

    Летняя кухня оборудована специальной духовкой для приготовления пищи, это может быть дровяная печь, газовая плита или электрическая. Если здесь есть мангал, то следует заранее выбрать место для расположения духовки, где продукты будут запекаться на углях.Здесь требуется обязательно продумать общие меры пожарной безопасности.

    Не рекомендуется размещать легковоспламеняющиеся предметы возле печи, а разделочный стол ставить рядом с плитой на безопасном расстоянии … Рядом расположены кухонные гарнитуры, ящики для посуды и обычная небольшая раковина, и их расположение видно на фото проекты этого здания.

    Специальная плита, мойка и столы должны располагаться компактно и удобно, чтобы они не мешали людям в зоне отдыха.В такой зоне отдыха обычно устанавливают стол, кресла и стулья, а если позволяет место, то диван. Для кухни загородного дома обычно используют плетеную мебель или пластиковую мебель, которая здесь подойдет лучше всего.

    Следующим важным аспектом обустройства летней кухни является выбор освещения; Отдельное комфортное освещение требуется для рабочей зоны и зоны отдыха. Светильники нужно выбирать, учитывая их работу в обычных уличных условиях, также можно выбрать экономичный вариант, установив лампы с солнечными батареями.

    Если на летней кухне расположена полноценная традиционная дровяная печь, то обязательно стоит продумать аспекты дымоудаления. Часто сегодня устанавливают и плиту, и плиту, благодаря чему можно порадовать своих близких и гостей обычными блюдами и заодно приготовить ароматный шашлык. Желательно провести здесь сразу все необходимые коммуникации, что облегчит жизнь хозяевам.

    Внутреннее устройство

    Чтобы кухня выглядела красиво и стильно, рекомендуется класть мягкие подушки на стулья и элегантные пледы на диван.Желательно приобретать все кухонное оборудование в едином общем стиле, за счет чего это помещение будет выглядеть наряднее. Отделка здесь должна быть натуральной, лучше использовать натуральный камень и дерево. И пол желательно из плитки, это может быть керамогранит или керамика.

    Здесь важно учесть, что основной зоной будет плита и духовка, за которыми последуют мойка и рабочая поверхность для приготовления пищи.

    Традиционный стиль такой деревенской кухни — деревенская обстановка, для которой используется глиняная посуда и текстиль.Художественный тон и семейный стиль сделают большой русский самовар, расположенный на широком обеденном столе. Здесь рекомендуется устанавливать только деревянную мебель, а отделку лучше делать таким материалом, как дерево. Если эта кухня построена и оборудована правильно, то в ней можно готовить блюда весной, летом и осенью, а также зимой, если они теплые.

    Используется для внутренней отделки:

    1. Глиняная посуда.
    2. Художественный текстиль.
    3. Резные поделки и игрушки.
    4. Мебель в едином стиле.
    5. Живые растения.
    6. Кованые изделия.
    7. Камень.
    8. Керамика

    Заключение

    Устройство и обустройство летней кухни в принципе несложное дело, но лучше доверить такое строительство профессионалам, если нет опыта и знаний. Дизайнерских решений для этой постройки существует множество, выбирая для себя оптимальный вариант, кухня будет долго радовать своих хозяев.Здесь следует сразу выбрать тип дачного сооружения, важно правильно выбрать тип фундамента и материал для стен, тип кровли и кровельные материалы, которые могут быть самыми разными.

    Требуется вложить определенную сумму в дизайнерскую отделку, благодаря которой кухня станет более эстетичной и комфортной, аспекты такой отделки можно увидеть на фотографиях проектов, указанных в Интернете.

    Летние кухни в загородных проектах и ​​40 фото

    Красивая летняя кухня с промышленным деревенским дизайном

    Хотя летние кухни обычно не очень продуманы, они могут принимать самые разные формы.Архитекторы и дизайнеры из студии «Атаманенко» завершили в 2017 году очень интересный в этом плане проект. Их задачей было построить летнюю кухню во дворе загородного дома из Тулы в России. Они также построили террасу между домом и новой кухней, создав плавный и приятный переход между помещениями. Студия решила использовать сырье и основные материалы на протяжении всего проекта, чтобы придать кухне аутентичный индустриальный вид.

    Эта летняя кухня имеет сильный индустриальный вид благодаря множеству материалов, используемых внутри и снаружи. Рядом с камином расположена обеденная зона, откуда открывается вид на внутренний двор.

    Палитра использованных материалов включает в себя много металла и искусственно состаренное дерево с красивой рустикальной патиной.Одинаковые материалы были использованы как внутри, так и снаружи, создавая сильную индивидуальность и придавая этой летней кухне особый характер. Внутреннее и внешнее пространство также органично соединяет двухсторонний камин. Он обрамлен обеденной зоной с одной стороны и уютной зоной отдыха с другой, что также подводит нас ко всей стильной мебели, представленной на этой красивой летней кухне. Обеденный стол действительно интересен тем, что он весь выкрашен в черный цвет, за исключением верхней кромки, которая имеет естественный цвет дерева.Кухонная мебель от Minacciolo также окрашена в черный цвет, что придает помещению профессиональный, индустриальный вид.

    Двусторонний камин, а свес крыши создает уютную охраняемую зону снаружи. Два основных материала, использованных в этом проекте, — сталь, окрашенная в черный цвет, и искусственно состаренное дерево. дизайнПосмотреть в галерее Освещение приятное, не слишком приятное, но и не слишком тонкое. Просмотр в галерее Приглушенная палитра цветов и отделки придает этой летней кухне особый характер и неповторимость. Снаружи кухня переходит на террасу, расположенную между ней и главной спальней. дом

    Планировка летней кухни на даче.Летняя кухня своими руками

    Говоря о стильности, престижности и качестве летней кухни на приусадебном участке дома, хочется отметить ее удивительную функциональность и простоту дизайна. Побывав однажды на свежем воздухе в таком уютном и просторном «шумном ресторанном зале», вам захочется обустроить и свою экономичную кухню. Как выбрать экономичный проект?

    Если вы собираетесь оборудовать летнюю кухню

    Сегодня дизайнеры стараются заменить традиционные подходы, решения и проекты строительства летних кухонь на приусадебном участке оправданными экономичными проектами.

    Проекты недорогих летних кухонь больше не представлены отдельно стоящими или отдельно стоящими постройками. Выгодное расположение у стен дома — беседка, мангал или веранда, объединенные единой крышей, что позволяет экономить на стройматериалах. Но не забывайте о гармонии внешнего убранства вашего дома и летней кухни, т.е.если дом отделан эстонским облицовочным кирпичом, то этот же кирпич должен присутствовать и в отделке летней кухни и т. Д.

    Самая экономичная летняя кухня

    При выборе проекта летней кухни невероятно сложно сразу отдать предпочтение какому-либо одному проекту. Все конструкции выглядят привлекательно и доступны для самостоятельного обустройства. Но главным параметром классификации конструкций является открытость конструкции и минимализм оформления кухонного пространства.


    Для экономичного устройства летних кухонь своими руками смело можно выделить основные типы:

    Открытые кухни

    Полуоткрытого типа

    Закрыто.


    Дизайн кухонь разного типа должен соответствовать легко возводимой монолитной конструкции. Поэтому для варианта небольшой площади можно использовать недорогие материалы, такие как деревянные балки и доски.

    Как может недорого выглядеть «самая экономичная» и практичная летняя кухня в загородном доме?

    открытых кухонь

    Открытую кухню можно назвать самым экономичным вариантом строительства. Внешне эта летняя кухня похожа на веранду или беседку.Открытая летняя кухня не имеет капитальных боковых стен. Для строительства не нужно возводить мощный фундамент и стены.


    Естественно, расход материалов для такого проекта при строительстве летней кухни минимален. Открытую летнюю кухню можно считать выгодной для жаркого времени года: простота конструкции и хорошая вентиляция. Отличный пример летней кухни открытого типа — конструкция с основанием из тротуарной плитки или кирпича, а также надежная крыша.

    Кстати о крыше. Основной упор при строительстве открытого типа будет сделан на крышу. Для устройства кровли рекомендуется использовать черепицу и профлист. В случае использования кухни зимой необходимо предусмотреть теплоизоляционный слой кровли и отверстие для дымохода. Интересным и оправданным решением станет конструкция, состоящая из одной стены из камня или кирпича, прикрепленной к стене дома или бани. Открытое пространство кухни позволяет создавать конструкции, в интерьер которых можно вписать мангал или мангал.


    открытая кухня с барбекю

    Не стоит восхищаться привлекательностью открытой кухни с мангалом. Достаточно вспомнить запах готовящегося шашлыка на свежем воздухе, плывущий далеко за пределы участка. Готовить на открытой кухне с мангалом можно в любую погоду.


    Открытая летняя кухня с мангалом или мангалом всегда выглядит оригинально и становится центральным элементом домашнего хозяйства.Единственное неудобство будет заключаться в том, что мангал придется на зиму переносить в дом.

    открытая кухня с верандой или беседкой

    Многих домовладельцев волнует вопрос: «Как построить летнюю кухню с верандой?» Открытую кухню с верандой можно построить в виде единой постройки. Потребность в переходе и необходимость в дорожках, соединяющих конструкции отпадет. Зато сколько удобства будет от размещения всего необходимого в одноместном помещении.


    Чтобы построить кухню с небольшой беседкой или верандой, необходимо залить фундамент бетоном. Чтобы дождевая вода не скапливалась, рекомендуется благоустроить участок фундамента тротуарной плиткой или кирпичом.

    Что подкупает эконом проектов кухни с беседкой или верандой? Конечно же, в том, что он упрощает организацию кухни под электричество и водоснабжение. К тому же для постройки требуется меньше места, чем для возведения индивидуальных беседок или веранд.Опять спасаем!


    открытая кухня с барной стойкой

    «Изюминкой» частного дома может стать кухня с барной стойкой, которую можно оформить как кухню с верандой. Единственным условием должно быть наличие «тихого» места.


    Барную стойку от непогоды отлично накроет навес или козырек, установленный в виде навеса. Для сооружения столешницы барной стойки лучше отдать предпочтение искусственному камню.

    Как сделать простую беседку своими руками покажет видео.

    полуоткрытые кухни

    Полуоткрытые кухни — это разновидность аналогичных помещений открытого типа. Если нет возможности возвести монументальную конструкцию теплой кухни, то вариант полуоткрытого типа разработан специально для вас. Для конструкции полуоткрытого типа предусмотрены стены.


    Однако есть возможность сэкономить на материале для возведения стен.Для этого можно использовать настенный каркас, обив его досками. Несущая конструкция кухни полуоткрытого типа представляет собой каркас из бруса, все части которого соединяются шурупами и анкерами. Фундамент соединяется с балочной конструкцией при помощи уголков.


    Стены для полуоткрытых кухонь можно делать не монолитными, а, например, из кирпича с экономичной кладкой. Причем одну из стен кухни можно сделать одной и для кухни, и для дома.Наличие двух-трех стен придаст зданию солидный вид, а получившееся замкнутое пространство позволит практичнее устроить мангал или мангал, а также обеденный стол.


    закрытая кухня

    Закрытую летнюю кухню можно считать сложной конструкцией, которая оборудована окнами и стационарным камином или печью. Поэтому экономным вариантом оборудовать такую ​​кухню уже нельзя. Желательно организовать закрытую кухню по всем правилам с зонированием жилого пространства.При зонировании кухонного пространства необходимо выделить зону готовки, оборудованную варочной панелью и мойкой.


    Экономичный декор для кухни

    Обустроить летнюю кухню можно практически из любого материала, от традиционного гипсокартона до остатков камня или дерева. Для отделки можно комбинировать материалы с более прочными материалами для элементов конструкции при защите от ветра или дождя.


    Отделка конструкций может производиться кусочками клинкерного кирпича или плитки, деревянными и каменными панелями.Для крыш веранд или беседок можно использовать навес из сварных прутков, каркас которого надежно закреплен. Дизайн летней кухни никогда не бывает скучным или однообразным.


    Летняя кухня! Такое красивое и уютное место приусадебного участка.

    Неважно, дачник вы или просто приехали сюда отдохнуть, главное — создать необходимые условия для отдыха на природе.

    Обустройство зоны отдыха на даче зависит от ее назначения и размеров самой площадки.Небольшой участок в 6 соток существенно ограничивает возможности. На таком участке невозможно построить просторную конструкцию своими руками без использования садового пространства. В этом случае оптимальной будет летняя кухня или беседка размером 3х4 метра.

    Чертежи и оборудование этого участка зависят от потребностей домохозяйства. Если хозяева проводят отпуск, неторопливо сохраняя дары природы, довольно небольшую летнюю кухню с плитой и мойкой, и если не думают об отдыхе без большой дружной компании с мангалом, то баня под одной крышей с беседкой и барбекю будет разумным решением.

    Типы конструкций

    Есть много разновидностей летних построек для приготовления пищи, а также для времяпровождения с друзьями и семьей. Они бывают открытыми и закрытыми. Первые больше похожи на веранды или беседки, вторые — на небольшие домики и могут использоваться в любое время года.

    Если в доме всегда полно гостей, собирающихся на шашлык и барбекю, то проект летней кухни с верандой — то, что нужно.

    На даче он отлично впишется в любую постройку и станет полезным дополнением летом.В таких постройках, помимо мангала, есть стол со стульями или скамейка, а также раковина. Очень важно произвести правильный расчет и составить чертежи планировки беседки, иначе гости будут подвергаться воздействию температуры мангала и вдыхать дым.

    Стандартная открытая летняя кухня состоит из мангала, двух столбов, крыши, подиума, мойки и стола для приготовления и приема пищи. Чаще всего для изготовления такой конструкции используется дерево, а для ее основания — камень.Крыша сделана по желанию хозяев.

    Преимущества открытых кухонь:

    • Такие конструкции не требуют дорогостоящих работ по устройству фундамента и кровли.
    • У них более низкая стоимость проекта, чем у закрытых.
    • Не требует много стройматериалов.
    • Возведение таких конструкций своими руками намного проще и быстрее.
    • Они хорошо вентилируются, и готовить летом намного приятнее.
    • Конструкции пожаробезопасные.
    • Возможность использовать барбекю и барбекю.
    • Идеально подходят для летнего отдыха большой компанией.


    Недостатки:

    • На такой кухне нельзя оставлять ценное оборудование и вещи.
    • Не может использоваться как гостевой дом.
    • В непогоду не очень уютно.
    • Вечером возможно «нашествие» комаров.
    • Кухня не защищена от пыли и сильных осадков.
    • Надо спрятать мебель на зиму.
    • Конструкция не работает.
    • Нельзя использовать в холодное время года.

    Вариантов возведения подобных конструкций множество, но беседка из дерева или кирпича с мангалом — одна из самых популярных.
    И это неудивительно, ведь деревянные конструкции можно построить своими руками в кратчайшие сроки с минимальными вложениями, а конструкции из кирпича позволяют строить летнюю кухню веками.

    Летняя кухня в загородном доме — конструкция недорого и долговечна. Дерево очень декоративно, а кирпич выглядит грубоватым, поэтому его лучше украсить ампельными цветами, а также другими красивыми растениями.
    Сейчас очень популярны проекты, в которых кухня, баня и беседка соединены между собой.


    Такой вариант смотрится гармонично и занимает меньше свободного места.
    Еще привлекательнее возможность сэкономить в этом случае на возведении дополнительных стен.Дизайнеры предлагают другое решение: летняя кухня, баня, веранда и погреб-кладовая, расположенные под одной крышей.

    Баня обычно состоит из нескольких помещений разного назначения. Если эта конструкция соединена с домом, то можно легко перемещаться в разные стороны даже во время дождя.

    Тематический материал:

    Закрытая кухня по внешнему виду повторяет обычный дом. Такую конструкцию можно использовать в холодный период, если оборудовать ее отопительными приборами. Часто закрытая кухня служит гостевым домиком или используется для отдыха в летнюю жару.К тому же его удобно использовать как кладовую или хранилище для спортивного, охотничьего или рыболовного снаряжения.

    Такие кухни можно сделать своими руками из досок, фанеры, пеноблоков, кирпича или гипсокартона, используя простые чертежи. Это, помимо возможности сэкономить, позволит экспериментировать, комбинируя строительные материалы и создавая оригинальные конструкции. Хорошим вариантом будет, совмещенный с крытой террасой.


    Независимо от используемых материалов конструкция должна быть удобной и правильно организованной.

    Поиск места для кухни

    Место для постройки кухни выбирается таким образом, чтобы было удобно подвести коммуникации, особенно если вы планируете это делать самостоятельно. Надо помнить, что в этом месте семья будет проводить большую часть дня, поэтому оно должно быть максимально комфортным и удовлетворять потребности всех ее членов.
    При определении подходящего места стоит руководствоваться следующими принципами:

    • Лучше размещать постройку в глубине участка подальше от дорог и посторонних глаз.
    • При выборе легковоспламеняющихся строительных материалов необходимо соблюдать все правила пожарной безопасности, особенно если кухня пристроена к дому.
    • Так как кухня — это место приема пищи, правильнее будет разместить ее подальше от мест содержания животных, мусорных баков, туалетов и компостных ям.
    • Удобно совмещать с погребом, это значительно упростит существование при сезонной уборке урожая.
    • Открытая летняя кухня или беседка должна располагаться в тени деревьев или в чем-то защищенном от солнечных лучей, это создаст уют и защитит от полуденного зноя.
    • По возможности конструкцию лучше расположить так, чтобы был естественный сток дождевой воды.

    Кроме того, место должно быть достаточно облагороженным, а если на участке есть пруд, то конструкцию желательно разместить рядом с ним.

    Строительство летней кухни

    Следующим этапом будет подготовка к возведению фундамента своими руками. Он должен соответствовать весу конструкции. Начать следует с составления схемы, чтобы иметь представление о сумме будущих затрат материалов и времени.Фундамент можно сделать столбчатым или ленточным. Первый подойдет для легких металлических конструкций, а второй будет уместен там, где планируется строение из кирпича или камня.


    Прежде чем делать чертежи, следует окончательно определиться с типом подходящей конструкции. Он бывает трех видов:

    1. Садовая мебель с мангалом и мангалом.
    2. Зона отдыха на открытом воздухе с небольшой жаровней.
    3. Капитальное строительство, например, баня с хозпостройкой и верандой для приготовления и приема пищи.

    После этого нужно подготовить необходимые стройматериалы и инструменты. Их набор зависит от типа конструкции. они прослужат долго, не создавая особых проблем: не ржавеют, не выгорают, а еда на них лучше пропекается.

    Закрытая кирпичная беседка с мангалом нуждается в ленточном фундаменте, во избежание проблем в будущем необходимо подготовить чертежи.

    При возведении конструкции с мангалом своими руками полезно прислушаться к советам специалистов:

    • Для кладки мангала используйте составы, равнодушные к воздействию температур.
    • Чтобы избежать образования сажи и дыма, предусмотрена дымовая камера.
    • Для защиты гриля от дождя он снабжен крышкой или открывается специальным лаком.
    • Чтобы упростить резку кирпича, перед этим его необходимо замочить в воде на несколько минут.
    • Печь изготавливается по ширине шампуров.
    • Для часто используемого мангала следует оборудовать нагнетатель, обеспечивающий интенсивное горение.


    Беседка с мангалом, построенная на дачном участке, позволит провести весь день на свежем воздухе.Здесь можно приготовить мясные блюда для всей компании даже в случае дождя. Такая конструкция, которую легко построить своими руками при минимальных затратах, способна дополнить участок в любом стиле.

    А конструкция закрытого типа комфортно разместит гостей. Какой бы вариант ни выбрали хозяева, летняя кухня будет полезным и функциональным хозяйственным строением, которое значительно улучшит дачу.

    Летом, проводя время на даче, конечно же, хочется совместить приятное с полезным и совместить процесс готовки с отдыхом.Для этого достаточно просто вынести кухню на улицу. Тогда домочадцы и гости смогут насладиться созерцанием процесса приготовления, а хозяйке не будет ахти и скучно готовить.

    Здесь вы можете пошагово увидеть все этапы строительства стационарной летней кухни на участке, который прослужит вам и вашим детям долгие годы. Проекты летних кухонь могут быть открытыми и закрытыми.

    Подготовительные этапы


    Как сделать летнюю кухню своими руками? Первым делом нужно выбрать место.Лучше, если это будет затененный участок, чтобы в жаркий день готовка не утомляла. Для этого подойдет место в тени раскидистого дерева или в районе затененной террасы. Место возле дома удобно еще и тем, что к холодильнику не нужно далеко бежать.

    Дизайн кухни, расположенной рядом с домом, не должен нарушать архитектурное единство стиля дома и окружающего ландшафта. В итоге можно предусмотреть удобный навес, например, из поликарбоната над местом для готовки.Также в первую очередь необходимо составить примерный план, схему строительства, определиться с размерами, рассчитать количество необходимых материалов и подготовить инструменты.


    Для приготовления бетона и раствора можно арендовать бетономешалку и вибратор. Чертежи обустройства летней кухни нужно подготовить детально, проработав все детали и просчитав планируемые нагрузки. Варианты летних кухонь, сделанных своими руками, вы можете посмотреть на фото на этой странице.

    Материалы

    Для того, чтобы построить нашу летнюю кухню из кирпича своими руками вам понадобится:

    • кирпич;
    • компонентов для бетонной смеси;
    • отделочных материалов;
    • опалубка.

    Устройство фундамента


    Яма под фундамент глубиной около 35 см углубляется в будущее расположение кухни. Его края усилены опалубочными досками, которые можно дополнительно укрепить опорными балками для устойчивости снаружи.На 5 см на дно котлована насыпается гравий и утрамбовывается.


    Сверху уложены 2 контура арматурного каркаса, которые можно соединить на отдельной площадке. Арматурный каркас укладывается так, чтобы стержни не касались опалубочных плит и заливаются бетоном.


    При заливке бетона нужно его встряхнуть вибратором (можно арендовать), чтобы в нем не осталось пузырьков воздуха. Далее фундамент нужно накрыть пленкой и дождаться полного набора прочности.

    Кладка стен


    Кирпичи нужно начинать кладку с угла. Кладку стен следует проводить с уровнем, чтобы обеспечить ровность и вертикальность.


    Второй ряд кирпичей кладут со сдвигом на полкирпича. В зависимости от размера и высоты кирпичей нужно делать кладку на более удобную для варки высоту.



    После кладки все щели между рядами и кирпичами необходимо залить раствором и выровнять.Лишний раствор необходимо удалить.

    Установка на столешницу


    Для создания плиты столешницы между опорами необходимо проложить опорные стальные стержни. Установите на них деревянную форму. Залив бетон в столешницу, нужно дать ему полностью высохнуть, как и фундамент.


    Поверх готовой столешницы можно положить на раствор плитку и аккуратно совместить щели между ней. В заключение необходимо оштукатурить стены летней кухни или отделать отделку термостойкими материалами.На самом деле летняя кухня на даче строится своими руками.

    Выбор печи

    В основном на летней кухне устанавливают традиционные газовые или электрические плиты, которые легко перенести в дом на зиму. Однако любители традиций и аутентичности могут сложить настоящую дровяную печь, как на фото.

















    Мебельная печь для пиццы:


    Трудно представить себе загородный дом или дачу, где не будет летней кухни.Именно на такой кухне люди собираются с семьей и друзьями, чтобы насладиться летним воздухом и отдохнуть от мирских забот.

    Шикарные летние кухни на даче, проекты и фото которых удивят всех, стали обычным явлением и часто устанавливаются в загородных жилых массивах и коттеджах. Такие постройки можно сделать на заказ через строительные компании, хотя этот аспект также можно решить самостоятельно, используя готовые проекты и фото.

    Перед тем, как построить летнюю кухню, необходимо определиться, будет ли эта постройка отдельной постройкой или продолжением самого дома.Современные кухни бывают двух основных типов, то есть конструкции открытого или закрытого типа. Где открытая конструкция очень похожа на беседку или террасу, которая находится отдельно или рядом с домом.

    Основными элементами открытого здания будут крыша или навес, а также 1-3 стены, строится это сооружение из дерева, реже из камня. Его уникальная особенность — ощущение простора и свободы, чувство единства с окружающей средой.


    Летняя кухня пока закрыта, это отдельный домик.В закрытом доме сплошные крыши и стены с окнами и дверями. Главное преимущество закрытого дома — удобная конструкция, защищенность от дождя и яркого солнца. Летом здание используется как кухня, так и как отдельный гостевой дом. Эта конструкция строится из такого материала, как кирпич, пеноблок или шлакоблок, а для внутренней отделки здесь используется вагонка, гипсокартон, а иногда и фанера, в чем, похоже, вы можете убедиться, посмотрев фото готовой постройки.


    Разновидности кухонь

    1. Конструкция из деревянных балок и оцилиндрованного бревна.
    2. Каркас металлический.
    3. Строение из кирпича и камня.
    4. Из разных материалов кирпич и металл, дерево и кирпич и т. д.

    Основные преимущества

    Летняя небольшая уютная кухонька — необходимый элемент загородного загородного хозяйства.

    Готовка на природе вдохновит буквально каждого человека. Завтрак, обед и ужин в беседке летней кухни станет праздником на природе, будет чудесно. Такая волшебная кухня доставит массу приятных минут от еды и общения с друзьями и родственниками.Летние кухни работают даже зимой, если их тщательно утеплить, и чтобы узнать, как это делается, можно просмотреть многочисленные проекты и фото.


    Рекомендации по размещению

    Перед постройкой летней кухни требуется правильно и рационально составить проект этой постройки. Это здание считается серьезным объектом и здесь следует знать тонкости дизайна кухонь такого типа. Требуется тщательно и грамотно рассчитать и спланировать этапы строительства.При выборе локации нужно учитывать особенности такой конструкции.

    Главный критерий выбора участка для расположения кухни — удобство подающей связи. Эти коммуникации ведутся из дома, поэтому кухня и сам дом будут располагаться рядом. Такими коммуникациями на даче будут газопровод, водопровод с канализацией, канализация, электричество, а как они проводятся, видно на фото проектов в Интернете.


    Требуется разместить постройку подальше от туалета, компостной ямы и других мест, где прием пищи и приготовление пищи не будет приятным занятием. Рекомендуется размещать подальше от проезжей части, где будет много пыли, шума и выхлопных газов. Желательно размещать кухню подальше от легковоспламеняющихся предметов, это расстояние должно быть 10 метров и более.



    Этапы строительства

    1. Перед началом строительства составляется грамотный и понятный строительный проект, где решается позиционирование на участке.Заранее продумайте размеры конструкции и расположение окон и дверей с учетом расположения водопровода и газопровода.
    2. Земля под саму постройку выровнена и при необходимости проведен водопровод и канализация.
    3. Если строится здание открытого типа, то на участке должен быть уклон, необходимый для стока воды после дождя.
    4. Теперь, когда участок готов, роют яму глубиной 15 см и более под открытую кухню.Такую яму делают по всей площади постройки, после чего заполняют специальной песчаной подушкой, которую следует тщательно запаковать. Затем будущую кухню вымощают, для этого используют доску или плитку, которые перекидываются прямо на песчаную подушку, делается это просто и быстро.
    5. Только сейчас готовится фундамент столбчатый, плитный или ленточный. Чаще всего это ленточный фундамент, расположенный по всему периметру кухни. Для устройства столбчатого фундамента вынимается грунт на глубину 50 см, а внутри будущей кухни выкапывается котлован глубиной 15 см.Теперь нужно сделать подушку из песка и сверху уложить слой щебня, после чего все заливается стандартным цементным раствором.
    6. Для летней кухни часто устраивают столбчатый фундамент, для этого в углах конструкции делают 4 колонны, заглубленные на 50 см и более. Далее делается общий каркас из деревянных балок или бревен. Также данное сооружение может быть выполнено из кирпича и камня, хотя для этих материалов требуется ленточный фундамент.
    7. Стены кухни построены из камня или кирпича, еще можно сделать каркас из металла или деревянного бруса.Далее их нужно обшить снаружи и изнутри вагонкой или специальными досками. Если применяется отделка деревом, то ее нужно обрабатывать специальными растворами для защиты от влаги, лучше это делать ежегодно.
    8. Для кухни устраивают односкатную, двускатную или плоскую крышу, хотя лучше сделать ее двускатной. Такая конструкция с двумя скатами будет надежной и простой, а смотрится очень эстетично. Здесь используется кровля из асбоцементного листа, металлочерепицы или поликарбоната, после чего кровля обшивается гипсокартоном и досками снизу.

    Оборудование летней кухни

    Летняя кухня оборудована специальной духовкой для приготовления пищи, она может быть дровяной, газовой или электрической. Если есть мангал, то следует заранее выбрать место для расположения духовки, где продукты будут запекаться на углях. Необходимо продумать необходимые меры пожарной безопасности.


    Не рекомендуется ставить на плиту легковоспламеняющиеся предметы, а разделочный стол устанавливать рядом с плитой на безопасном расстоянии.Рядом расположены кухонные гарнитуры, ящики для посуды и общая небольшая раковина, их расположение можно увидеть на фото проектов этого дома.

    Специальная плита, мойка и столы должны быть компактными и удобными, чтобы не мешать людям в зоне отдыха. В такой зоне отдыха обычно устанавливают стол, стулья и стулья, а если позволяет место, то и диван. Для кухни дачи обычно используется плетеная мебель или пластиковая мебель, которая здесь подойдет лучше всего.

    Следующим важным аспектом обустройства летней кухни является выбор освещения; Отдельное удобное освещение требуется для рабочей зоны и места отдыха. Светильники нужно подбирать, учитывая их работу в обычных уличных условиях, можно выбрать экономичный вариант, установив светильники с солнечными батареями.


    Если на летней кухне есть полноценная традиционная дровяная печь, обязательно стоит продумать аспекты дымоудаления.Часто сегодня сразу устанавливают и плиту, и духовку, благодаря которой можно порадовать близких и гостей обычными блюдами и заодно приготовить ароматный шашлык. Здесь желательно провести сразу все необходимые коммуникации, что облегчит жизнь хозяевам.

    Дизайн интерьера

    Чтобы кухня выглядела красиво и стильно, рекомендуется положить мягкие подушки на стулья и элегантные коврики на диван. Желательно приобретать всю кухонную технику в едином общем стиле, так это помещение будет выглядеть наряднее.Отделка здесь должна быть натуральной, лучше использовать натуральный камень и дерево. И пол желательно сделать из плитки, это может быть керамогранит или керамика.

    Важно учитывать, что основной зоной будет плита и духовка, после нее — мойка и рабочая поверхность для приготовления пищи.


    Традиционный стиль такой деревенской кухни — деревенская обстановка, для которой используется глиняная посуда и текстиль. Художественный тон и семейный стиль придаст большой русский самовар, расположенный на широком обеденном столе.Здесь рекомендуется устанавливать только деревянную мебель, а отделку лучше проводить таким материалом, как дерево. Если эта кухня построена и оборудована правильно, то там можно готовить блюда и весной, и летом, и осенью, а также зимой, если они теплые.

    Для украшения интерьера использован:

    1. Глиняная посуда.
    2. Художественный текстиль.
    3. Резные поделки и игрушки.
    4. Мебель в едином стиле.
    5. Живые растения.
    6. Кованые изделия.
    7. Камень.
    8. Керамические изделия

    Заключение

    Обустройство и обустройство летней кухни в принципе несложное дело, но лучше доверить такое строительство профессионалам, если нет опыта и знаний. Дизайнерских решений у этой постройки множество, выбирая для себя оптимальный вариант, кухня будет долго радовать своих хозяев. Здесь следует сразу выбрать тип конструкции коттеджа, важно правильно выбрать тип фундамента и материал для стен, тип кровли и кровельные материалы, которые могут быть самыми разными.


    Требуется вложить определенную сумму на дизайнерскую отделку, за счет которой кухня станет более эстетичной и комфортной, аспекты такой отделки можно увидеть на фото проектов, указанных в Интернете.

    Летние кухни в загородных проектах и ​​40 фото

    Жарким летом необходимость готовить становится настоящим наказанием.В замкнутом пространстве воздух становится еще горячее, нагреваясь от плиты. Летняя кухня с верандой лишена этих недостатков и во многих случаях является идеальным решением проблемы. Это идеальное место для посиделок в теплое время года. Сюда можно прийти утром, чтобы спокойно посидеть на веранде с чашечкой кофе. Здесь собирается шашлычная компания. Здесь самодельная хозяйка сможет спокойно поворачивать банками и крышками во время сбора урожая. Поэтому строительство такой кухни — всегда разумное мероприятие, если, конечно, площадь участка не позволяет.

    Летняя кухня может быть более-менее капитальной. Если в загородном доме предполагается жизнь круглый год, имеет смысл построить закрытую кухню с крышей и стенами, которая защитит ее жителей как от палящего солнца, так и от дождя. Кроме того, в таком помещении должна быть предусмотрена какая-то система обогрева и утепления, чтобы в нем было комфортно и в холодное время года. В добротной летней кухне уместна мойка, хотя бы небольшая плита, холодильник, шкафы для посуды и обеденный стол.Часто такую ​​постройку делают с верандой, что помогает создавать разные зоны.

    Летнее барбекю в деревенском стиле — отличное дополнение к загородной усадьбе

    Если хозяева приезжают только летом, кухня может быть открытой, фактически представляя собой площадку для приготовления и приема пищи с навесом и несколькими стенами. Самый простой набор — это мангал и набор садовой мебели. Такая летняя кухня подходит только для вечерних посиделок с гостями, приготовления шашлыка, да и то, только в хорошую погоду.Необходимую посуду придется каждый раз выносить из дома. Можно использовать технику, но тогда поверх жарочных панелей необходимо закрыть крышками. Вы также можете установить зонт над раковиной и столешницей. Для мебели следует использовать материалы, не страдающие от влажности и дождя, потому что она будет постоянно подвергаться этим воздействиям. Более универсальная открытая кухня с балдахином, которую можно декорировать по-разному.


    В большинстве случаев летняя кухня на даче является очень важным атрибутом.При грамотном подходе конструкцию можно использовать как в теплое время года, так и зимой

    Где разместить летнюю кухню? Лучшее место — как можно ближе к основной кухне. Это сведет к минимуму усилия по перемещению кухонной утвари. К тому же такое размещение облегчит общение. Чтобы не загромождать пространство возле входа в дом, можно поставить постройку возле кухонного окна. Что ж, если в этом месте будет тенистое место, то крыша будет не слишком теплой.


    Летний домик в саду или на даче часто строят для обустройства летней кухни

    Проект летней кухни с верандой

    Летняя кухня с верандой — хорошее решение, позволяющее совместить относительную простоту конструкции и возможность есть или работать на свежем воздухе с полезностью этого помещения в холодное время года. Веранда может быть оригинальной частью такой кухни, составляя с ней единое пространство, или более изолированной пристройкой.Основное эстетическое предназначение веранды — формирование плавного перехода между кухней и садом. С точки зрения дизайна стен он может быть открытым, располагая со стороны сада большими окнами, или украшенным застекленными витражами.


    Проект летней кухни с открытой террасой. Кухня выполнена в форме многоугольника. Внешний вид кухни придаст вашему участку неординарности

    Оптимальный вариант остекления веранды летней кухни — две смежные стены.В этом случае у отдыхающего будет прекрасный вид, и тогда это будет идеальное место для отдыха и релаксации. Также можно использовать такие элементы, как раздвижные перегородки или распашные окна. Это позволит легко превратить летнюю кухню в обширную беседку, в результате в помещении будет комфортно при использовании в любую погоду. Большой популярностью пользуются летние кухни с эркерами, которые позволяют создать комнату необычной формы, открывают больше возможностей для проникновения света, делают кухню декоративной.


    Веранда делает плавным переход от кухни к саду и позволяет наслаждаться прекрасным видом

    Если кухня оборудована плитой, то она становится полноценным функциональным помещением, по крайней мере, в теплое время года . Вы можете выбрать уже готовый компактный вариант печи из представленных в продаже. Современные конструкции могут визуально напоминать классические печи, но на самом деле они более компактные, а также наличие современных устройств и возможность работы за счет электричества или газа.


    Даже самодельная печь может стать настоящим украшением летней кухни

    Поклонникам традиционного подхода придется заказать работу печника или освоить это ремесло самостоятельно. Русская печь сейчас больше похожа на экзотику, но для тех, кто не представляет комфорта без костра на дровах, она станет лучшим выходом из положения. Также будет отличным вариантом в тех случаях, когда подача электричества и газа затруднена. Сложность печи во многом ограничивается только финансовыми возможностями.В одном устройстве можно совместить мангал, варочную поверхность, духовку, столешницу.


    Современная летняя кухня с застекленной террасой учитывает все потребности хозяев и обеспечивает максимальный комфорт

    Выбор материалов для помещения

    Простую кухню, используемую в теплое время года, легко надстроить по своему усмотрению. собственный. Для строительства можно использовать любой доступный материал, например, тот, что остался после основного строительства. Веранду можно заранее включить в проект или добавить позже.


    В проекте летней кухни для дачи удачно сочетаются элементы столовой

    Каркас обычно деревянный. Для внутренней отделки чаще всего берут дерево или камень, а также материалы, используемые при ремонте квартир.

    Используется чаще всего. Хорошо сочетается с деревянным каркасом постройки. В этом случае пол делают дощатый, а стены обивают вагонкой, которую желательно обработать влагостойкой пропиткой.


    Проект летней кухни 5х5,5м с открытой террасой. Дерево идеально подходит для постройки летней кухни

    Эта отделка идеально подходит для жаркого климата, так как создает удивительную прохладу. Такого эффекта можно добиться, сложив кухню из кирпича и оставив ее не оштукатуренной изнутри. При деревянном обрамлении можно сделать облицовку натуральным камнем или «под камень».


    На летней кухне камень прохладный даже в жару

    Для летней кухни можно использовать и обычные отделочные материалы: линолеум, ламинат, керамическую плитку.В самом простом варианте линолеум можно укладывать просто на бетонную стяжку. К тому же пространство вокруг печи в любом случае выложено плиткой из соображений пожарной безопасности.


    Для отделки летней кухни можно использовать любые материалы и их комбинации

    Размер кухни определяется размером участка, большой семьей, которая будет ее использовать, а также бюджетными вариантами. Ключевой особенностью летней кухни является ее удобство, а при творческом подходе к ее обустройству она часто становится любимым занятием всей семьи.

    Хорошо спланированная летняя кухня — Элегантные летние кухни

    Название проекта: Благоустроенная летняя кухня

    Макет проекта: прямой

    Описание материалов проекта: Подмонтируемая раковина со смесителем с высокой дугой, одинарная вертикальная дверь (под раковиной), вытяжка Tradewind 36 дюймов, серия LTE с 4 конфорками Blaze 32 дюйма, инфракрасная горелка Blaze, дымовая камера, дверь Blaze 32 дюйма и двойная комбинированный ящик, двусторонняя горелка Blaze LTE, узкий ящик для мусора Blaze, -5.Внешний холодильник 2 CU FT, комплект отделки внешнего холодильника -5,2

    Esplanade Golf & Country Club — Юго-западная Флорида

    План новой летней кухни:

    Проектирование летней кухни началось примерно за четыре месяца до начала проекта. Наши клиенты часто имеют плотный график поездок и не всегда живут в этом районе. Мы более чем рады встретиться с ними на ранних этапах, когда они станут доступны. Заблаговременное планирование проектов летних кухонь позволяет нам быстро начать работу сразу после их закрытия.

    В этом доме Тейлора Моррисона на Эспланаде была большая веранда, но у стен не было тонны пространства. Чтобы приспособить летнюю кухню, как задумал домовладелец, мы закрыли проем длиной 5 футов 3 дюйма. Затем у нас появилась компания, занимающаяся лепниной, чтобы согласовать фасад новой стены с существующей штукатуркой.

    Летняя уличная кухня Детали:

    Эта красивая летняя кухня L-образной формы имеет длину 12,9 дюйма. С правой стороны — опора для гранитной столешницы.Как основание, так и колонна обрамлены алюминием и обернуты подкладкой для влажной погоды. Фасад по внешним сторонам — сложенный камень (Каппадокия).

    Столешница и боковые панели / фартук выполнены из гранита 1-го уровня (Орнаменто). Боковой всплеск слева составляет 4 дюйма в высоту. Задний фартук составляет 12 дюймов в высоту, поднимаясь до 36 дюймов при ширине 36 дюймов, по центру под капотом и за решеткой. Верхняя часть планки, поддерживаемая стойкой, имеет длину 8’10 дюймов (при измерении от задней части шкафа для гриля), глубину 1’4 дюйма с правой стороны и 2’1 дюйм в центре.Опорная стойка расположена так, чтобы с ее правой стороны был выступ 10 дюймов.

    Был и второй проем, который строитель предусматривает для вентиляции при отсутствии вытяжного колпака. Поскольку мы добавляли вентиляционное отверстие, мы закрыли существующее и закончили его лепным фасадом.

    Установлены следующие компоненты:

    Летняя кухня Blaze grills

    Летняя кухня L-формы с вытяжкой Trade Wind

    L-образная летняя кухня с колонной и открытой нижней барной стойкой

    Летняя кухня L-формы Taylor Morrison

    Консультации по открытой кухне

    Строительство наружной кухни Неаполь, Флорида

    Летняя кухня с барной стойкой

    Хорошо спланированная летняя кухня

    Элегантные летние кухни

    Удобный и простой процесс, красивые нестандартные наружные кухни

    Думаете о летней кухне? Достигли ли вы конца еще одного лета, не установив того прекрасного жилого помещения на открытом воздухе, о котором вы всегда мечтали? Что ж, сейчас самое время начать процесс проектирования и строительства!

    Здесь, в Elegant Outdoor Kitchens, мы гордимся хорошо выполненным проектом.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *