Дизайн кухни 4 на 3: Кухня 4 на 3 метра: дизайн интерьера, фото, планировка

Кухня 4 на 3 метра: дизайн интерьера, фото, планировка

Кухни 4 на 3 метра, дизайн, фото которых можно увидеть на нашем сайте, – это мечта практически любой хозяйки. Помещение такого типа позволяет самостоятельно разработать проект, не прибегая к помощи специалистов. Какие дизайнерские хитрости помогут преобразить кухню 3 на 4 метра, а также о чем следует знать перед началом ремонта.

Помещения площадью в 12 кв. метров более чем достаточно, чтобы обустроить все основные зоны и сделать кухню такой, какой хочется

Создание дизайн-проекта

Перед тем как приступить к планировке и разработке дизайна кухни, необходимо изучить расположение окон, дверей, а также вывода воды, выключателей и розеток. Соблюдение элементарных правил безопасности оградит вас от возможных негативных последствий в виде замыканий или пожара. Точно определите, где должны стоять холодильник, плита и мойка, чтобы не приобретать дополнительные удлинители и не переносить трубы. Обратите внимание на то, что между холодильником и варочной поверхностью надо выдерживать расстояние в 40–80 см, чтобы холодильник не нагревался.

Варианты планировки прямоугольной кухни

Вытяжка – необходимый предмет в быту каждой хозяйки. В целях экономии многие отказываются от ее покупки, полагаясь на централизованную вентиляцию. Делать этого не стоит, ведь в процессе приготовления пищи выделяются небезопасные для человека вещества. Экономить на здоровье нежелательно, поэтому приобретение вытяжки жизненно необходимо.

Продумайте варианты конструкций шкафов, исходя из удобства работы на кухне

Классический дизайн

Правильная планировка кухни позволяет разделить пространство на две зоны: обеденную и рабочую. В 90 % квартир интерьер выглядит именно так: бытовая техника и кухонная мебель с одной стороны и стол со стульями или уголок – с другой. Кстати, угловой гарнитур визуально уменьшает помещение, хотя при правильном подборе цветов нехватку пространства можно компенсировать.

Оттенки светлого, бежевого и персикового зрительно увеличивают кухни 4 на 3, а вот темных цветов лучше избегать.

Расположение мебели может быть как Г-образной, так и П-образной формы. Первый вариант более традиционный, с его помощью можно четко разграничить основные зоны приготовления и приема пищи. Кроме того, подобное размещение мебели и техники отвечает «принципу треугольника», который так необходим хозяйкам. Это визуальное объединение холодильника, плиты и мойки позволяет комфортно готовить на кухне. В случае с П-образной планировкой обеденный стол может располагаться в середине кухни или быть частью гарнитура. Мебель следует выбирать не очень глубокую, чтобы в середине оставалось пространство не менее 120 см. Так кухня 4 на 3 метра не будет выглядеть тесной и громоздкой.

Островок посередине кухни – барная стойка, совмещенная с рабочим столом

Вариант Г-образной планировки – рациональное использование пространства под окном

Восточные мотивы

Дизайн кухни 3 на 4 метра очень оригинально смотрится в восточном стиле. Можно поставить дастархан (сервированный стол прямоугольной формы высотой 30–35 см) и расстелить по периметру стеганые матрацы шириной не более 1 см (курпача / тушак) на топчанах. На диванах также можно разложить специальные подушки. Таким образом, мебель и бытовая техника располагаются вдоль длинной стены, а обеденная зона – вдоль короткой. Подобный интерьер кухни 4 на 3 метра вмещает большое количество человек, что является преимуществом для многочисленной семьи. Обеденную зону можно отделить от рабочей, приподняв пол: гости будут находиться на небольшой возвышенности. Для экономии места стол тоже можно сделать раскладным. Создать восточную атмосферу на кухне 4 на 3 метра помогут расписное панно, оригинальный экзотический декор, обилие текстиля и растительные мотивы.

Что касается выбора стиля, то обилие пространства позволяет выбрать практически любой: от классического до минимализма.

Здесь все зависит от предпочтений хозяев, которые планируют ремонт. Стиль хай-тек сделает кухню 4 на 3 метра максимально функциональной, прованс привнесет деревенский колорит в городскую атмосферу, а дизайн в стиле модерн избавит от острых углов и сделает интерьер более мягким и уютным.

Стать немного ближе к востоку легче, чем кажется

Зонирование

Дизайн кухни 3 4 позволяет установить барную стойку, которая может быть продолжением гарнитура либо находиться посередине. Она является отличным способом зонирования помещения, особенно в случае совмещения кухни с гостиной. Многофункциональная барная стойка способна стать отличной альтернативой обеденному столу, если пространство позволяет рассадить домочадцев по обе стороны. Единственный недостаток: из-за высоты до нее сложно дотянуться маленьким детям, и пожилые люди тоже чувствуют дискомфорт, взбираясь на высокие стулья. Учитывайте этот фактор при подборе мебели. Подобный вариант больше подойдет молодым людям и семейным парам.

Отличным решением для разграничения зон является кухонный островок. Многофункциональный блок пригоден для хранения посуды, его также можно использовать в качестве обычного стола. С его помощью хозяйке не придется несколько раз возвращаться на рабочую территорию, ведь все нужное для сервировки есть под рукой.

При желании на кухне площадью 12 кв. метров можно сделать две обеденные зоны

Для зонирования кухни 4 на 3 метра также используется цветовой способ, когда места для приема гостей и для готовки отличаются друг от друга оттенками и гаммой. В этом случае следует обратить внимание на то, чтобы цвета гармонично сочетались, иначе дизайн интерьера выйдет безвкусным. Можно также сделать в двух зонах разное напольное покрытие: в обеденной постелить ламинат, а на кухне – керамическую плитку.

Ширмы и перегородки больше подойдут для восточного стиля, но следует учитывать, что они зрительно уменьшают пространство. Зато эти элементы дизайна позволяют скрыть от посторонних глаз рабочую зону, которая в процессе готовки не всегда выглядит привлекательно и ухоженно.

Идеи дизайна на фотографиях

Получается, что существует масса дизайнерских решений для кухни 4х3 метра. Важно подобрать наиболее комфортный для себя вариант.

Видео: современные идеи оформления прямоугольной кухни.

планировка кухни 3х4 метра с одним и двумя окнами, проекты интерьеров кухни размером 3х4 в доме и квартире

Дизайн и декор

Малометражные кухни сейчас встречаются очень часто. Такое помещение можно очень удачно оформить в любом актуальном стиле, если учитывать особенности планировки, правильно подбирать мебель и отделку. В этой статье мы рассмотрим специфику дизайна кухни 3 на 4 метра и удачные решения для интерьера в зависимости от планировки.

Основные правила

Кухня 3 на 4 метра может быть и в доме, и в квартире. Она очень маленькая, поэтому следует визуально расширять пространство, а также стараться максимально эффективно использовать любое свободное место.

Возьмите на заметку правила дизайна для маленькой комнаты.

Оформление в светлой цветовой гамме позволит визуально расширить помещение. Этот прием используют часто, хотя бывают и красивые варианты дизайна маленькой кухни в темных тонах.
Глянцевые текстуры отражают свет и также отлично смотрятся. С ними дизайн кухни 3 на 4 метра будет особенно удачным, поскольку они дополнительно расширяют пространство.
Старайтесь не дробить пространство – лучше избегать открытых полок и выбирать кухонные фасады без ручек.
Эффект перспективы поможет визуально расширить размер комнаты – холодные оттенки должны быть в конце комнаты, а при входе используются более теплые.
Угловые гарнитуры и небольшие барные стойки вместо обеденного стола помогают сэкономить место.
Можно выбрать высокие шкафы, чтобы хранить много вещей и не загромождать ими помещение.

Особенности отделки

Перед тем как затеять ремонт в квартире, нужно сразу определиться с планировкой. Если у вас маленькая кухня в «хрущевке» или в кирпичном доме, отделка должна быть максимально простой. Отделать стены на кухне можно по-разному. Зачастую для этого используют берут обои. Поклеить их можно даже самостоятельно. Тем не менее, учитывайте, что в зоне готовки лучше их не использовать – они быстро испачкаются и придут в негодность. Вокруг кухонного гарнитура следует отделать стены керамической плиткой, стеклом, пластиковыми панелями или лакированной древесиной.

Нередко для кухни выбирают окрашивание стен – подобный вариант также может смотреться очень стильно.

Можно выбрать гладкое или фактурное окрашивание, сочетать разные цвета и оттенки. Такое покрытие будет долговечным и практичным, а многообразие красок и техник позволит создать неповторимую современную отделку. Есть и другие варианты оформления стен на кухне. К примеру, пользуется популярностью плитка с имитацией кирпича или каменной кладки. Подобный вариант подойдет всем, кто ценит необычную эстетику.

Также если вы хотите внести в интерьер природные материалы, стены можно выложить вагонкой.

Отделка пола на кухне также имеет весомое значение. Он должен сочетаться с основным интерьером, а главное, быть практичным. Наиболее часто для современных вариантов дизайна интерьеров выбирают ламинат – это недорогое и качественное покрытие, которое имеет множество вариантов. Вы легко сможете подобрать цвет и фактуру под свой вкус – от имитации древесины до разноцветного покрытия с принтами. Иногда при отделке пола кухни используют керамическую плитку. Наконец, можно рассмотреть паркет – натуральные доски смотрятся на полу кухни роскошно.

Отделка потолка также очень важна. Самый элементарный вариант – это обыкновенная побелка. Она подойдет тем, у кого потолки довольно ровные. Если есть видимые неровности или трещины, их можно спрятать за пластиковыми панелями. Наконец, натяжные и навесные конструкции пойдут для создания идеально ровного потолка и помогут в любых экспериментах с лампами. Освещение тоже играет важную роль.

В небольшой кухне достаточно будет двух источников освещения – яркой люстры над столом и ламп над рабочей зоной кухни. Часто используется и светодиодная подсветка. Если у люстры будет 3-5 ярких ламп, направленных в разные стороны, маленькая кухня получится уютной и светлой. Тем не менее, некоторые даже на маленькой кухне предпочитают несколько основных ламп, что также может вполне хорошо смотреться.

Свет – это хороший способ зонирования. В современных кухнях нередки случаи совмещения кухни с гостиной. В этом случае эти зоны легко разделить, используя два источника освещения. Они могут быть разными по своей яркости, интенсивности или оттенку.

Варианты планировки

Выбор кухонного гарнитура – это очень важный момент, ведь именно от него будет во многом зависеть проект вашей кухни размером 3х4 м. Подбирать подходящий гарнитур следует исходя из размеров вашей комнаты, планировки, практических потребностей и желаемого внешнего вида.

Первым делом всегда ориентируйтесь на размер и планировку кухни. Для малометражной комнаты идеальным решением будет стильная угловая или линейная модель гарнитура. Она не занимает слишком много места и позволяет расположить все компактно. Если у вас маленькая семья из 2-3 человек, можно рассматривать также удобные варианты с барной стойкой. Угловой или линейный вариант кухни обеспечит просторные проходы и максимально освободят пространство.

Очень важно, чтобы на вашей кухне вам было удобно – именно от этого стоит отталкиваться в выборе гарнитура. Если вы часто готовите сложные блюда, вам нужна большая и удобная столешница, если у вас большая семья – нужна большая мойка, а если хочется красиво расставить сервизы, стоит выбрать гарнитур с открытыми полками. Если кухня совсем маленькая, имеет смысл сделать шкафы до самого потолка и приобрести небольшую стильную лесенку.

При этом не стоит забывать и об эстетике. Особенно сложно бывает подобрать гарнитур для небольшой кухни. Чтобы пространство визуально воспринималось шире, нужно делать его максимально цельным. Лучше всего, если гарнитур будет состоять из закрытых шкафчиков со встроенной техникой и без ручек. Также хорошо смотрятся глянцевые материалы – они отражают свет и делают комнату визуально просторнее. Что касается больших кухонь, можно выбирать разноцветные фасады для гарнитура и открытые полки.

На кухне не обойтись и без обеденного стола, однако в малометражной кухне размером 3 на 4 метра зачастую его заменяют на барную стойку. Современные стойки могут иметь необычную конструкцию и совершенно неповторимый дизайн, они как нельзя лучше вписываются в интерьер. Кроме того, барная стойка позволит существенно сэкономить пространство на кухне.

Если у вас квадратная кухня, идеально впишется в нее небольшой гарнитур с барной стойкой. Для узкой кухни в «хрущевке» можно рассмотреть П-образные гарнитуры. Если кухня с балконом, стоит иметь в виду, что это пространство должно оставаться свободным, а для комнаты с одним или с двумя окнами идеальным решением будет барная стойка вдоль проема.

Стол в маленькой кухне обычно размещают вдоль одной из стен, чтобы создать удобный широкий проход. Если у вас кухня-гостиная с диваном, нужно подумать также о грамотном зонировании помещения: это можно сделать с помощью расстановки мебели или различных вариантов отделки.

Дизайн

Прежде всего вам следует определиться с цветовой гаммой вашей кухни. Дизайнеры советуют брать за основу не более трех цветов, чтобы интерьер не выглядел слишком пестрым. Также в выборе цвета следует учитывать размеры кухни и ее планировку.

Для маленького пространства есть смысл рассматривать светлые цветовые оттенки – это может быть белый, бежевый, кремовый, нежно-розовый, голубой или серый. Данное решение может выглядеть очень роскошно, интересно, а визуально светлые тона будут расширять ваше помещение. Также отметьте, что лучше размещать теплые оттенки у входа и холодные – в глубине комнаты.

Так вы усиливаете эффект перспективы, и даже маленькая комната выглядит просторной, наполненной воздухом и светом.

Иногда кухни оформляют в темной цветовой гамме. Чтобы создать роскошный темный интерьер, откажитесь от чистого черного цвета – сейчас в тренде составные оттенки, которые смотрятся гораздо более изысканно. Можно взять темные тона бордового, синего, зеленого, фиолетового или терракотового. Хорошо смотрятся оливковые оттенки и теплые тона серого. Очень важную роль в темном интерьере кухни будет играть освещение – оно должно быть достаточно ярким для комфортной работы на кухне и акцентировать важные места в интерьере.

Яркие оттенки также могут смотреться очень гармонично, броско и красиво. Тем не менее, за основу интерьера их берут нечасто – зачастую некомфортно долго находиться в помещении, где вокруг много насыщенных цветов. При этом модные пунцовые, оранжевые, бирюзовые тона вы сможете вполне сочетать с остальными. В результате вы получите гармоничный и сбалансированный интерьер.

Чтобы создать хороший интерьер, мало правильно выбрать цвета: нужно отталкиваться от единого стиля. Рассмотрите следующие актуальные варианты.

Классический стиль очень аристократично смотрится даже на маленькой кухне. Имитация мрамора, керамика и светлое окрашивание стен придадут интерьеру простоту и изысканность.

Стиль хай-тек сейчас очень популярен – в нем акцент делают на современную технику, необычные материалы и зачастую на яркие цвета. В таком виде ваша кухня будет смотреться интересно, лаконично и стильно вне зависимости от размеров.

Современная классика – это еще один вариант оформления. По сути, это гибрид классического стиля и современного. Мрамор может соседствовать с пластиком, а изысканные пудровые тона – с яркими цветами.

Скандинавский стиль сейчас также пользуется популярностью – это экологичный стиль, в котором преимущественно используются натуральные материалы и отталкиваются от удобства. Обычно это лаконичные интерьеры в светлых тонах.

Если вы желаете ощущать себя ближе к природе, рассмотрите стиль кантри или прованс: натуральные материалы и яркие декоративные элементы не оставят вас равнодушными.

Красивые примеры

Маленькая кухня смотрится свежей и уютной благодаря светлой цветовой гамме и интересным бирюзовым акцентам. Такой современный интерьер будет не только очень красивым, но и весьма функциональным: комфортное расположение барной стойки со скошенным углом, высокие шкафы и лаконичность делают обстановку удобной.

Небольшая светлая кухня в скандинавском стиле смотрится прекрасно: дизайн фасадов гарнитура очень необычен и придает пространству особую эстетику. Натуральная древесина в интерьере позволит вам ощутить себя частью природы.

Маленькая угловая кухня подойдет для тех, кто нечасто готовит дома. Гарнитур занимает минимум места, освобождая пространство для стола. Такая кухня при своих малых размерах может заменить даже гостиную. Яркий желтый цвет в сочетании с серым смотрится приятно и оживляет интерьер.

Дизайн кухни 3 на 4 метра фото для частного дома

Обустраиваем дизайн кухни 3 на 4 метра

Кухня может быть разной, но какой именно, решает каждый для себя сам. Планирование интерьера во многом зависит от габаритов кухни. Хотя можно выделить три основных момента:

расположение окон;
расположение дверей;
форма помещения.

Уже исходя из этого, можно использовать различные дизайнерские хитрости, чтобы придать помещению тот или иной вид.

Возьмем для рассмотрения фото комнаты 3 на 4 метра. Надо сказать, что это совсем не маленькая кухня, по отношению к квартире. 12 квадратов – более чем достаточно, чтобы неплохо обустроить помещение, разделить его на основные зоны и сделать таким, каким хочется.

Для начала давайте попробуем рассмотреть более-менее классический вариант оформления комнаты прямоугольной формы. В этом случае достаточно всего двух зон:

В первой будет находиться бытовая техника, функциональная мебель и предметы для хранения продуктов. Во второй – место для отдыха и приема пищи. Классический вариант – это 90 процентов современных кухонь. Никаких лишних деталей, все разграничено достаточно четко и понятно. С одной стороны – рабочий гарнитур, с другой – обеденный стол. Естественно, общий формат один, но, так как видов интерьера много, соответственно, и обстановка получается более разнообразной.

Стоит отметить, что для прямоугольной кухни не слишком удачно выбирать угловой гарнитур. Он визуально уменьшит комнату, хотя многое зависит от расположения окон и дверей. Также стоит сказать, что рабочую область желательно сделать минимальной в отношении использования квадратных метров. Больше внимания желательно уделить отдыху. Хотя, с другой стороны, хорошо укомплектованная и функциональная кухня – уже отдых для любой хозяйки.

Креатив

Теперь немного индивидуальности. Интересным решением будет установка овального или круглого гарнитура, барной стойки, кухонных островков и прочего. Это все вполне удобно и просто. Например, полукруглый компактный гарнитур, в котором включено все необходимое для полноценного приготовления пищи, отлично впишется в кухню 3 на 4 метра. Как правило, там есть место для варочной панели, духового шкафа, удобная столешница для приготовления пищи, мойка, множество шкафчиков и органайзеров. Это притом, что нельзя забывать про вытяжку, которая ценна уже при первом приготовлении пищи.

Кстати, некоторые в целях экономии решают не брать вытяжку и вообще довольствоваться централизованной вентиляцией. Надо сказать, что даже у самого добротного и качественного многоквартирного дома централизованная вентиляция не слишком хорошая. Поэтому не стоит экономить на вытяжке.

Возвращаясь к кухонным островкам, барным стойкам и полукруглым гарнитурам, важно понимать, что стоимость их, естественно, выше, в сравнении с обыкновенной мебелью. Это все из-за компактности и многофункциональности. Как правило, в небольшом кухонном островке или полукруглой кухне найдется место для посуды, продуктов и кухонного инвентаря. Все сделано там таким образом, что для приготовления пищи не понадобится бегать по всей кухне, собирая необходимые элементы. Туда же можно установить компактный холодильник. Тогда для обеденной зоны будет достаточно много места.

Кухонный островок, кстати, может стать отличным объединением рабочей и обеденной зон. Он представляет собой просторный стол, с встроенными шкафами, в которых удобно хранить различные вещи и продукты. К тому же его можно использовать как дополнительное пространство для приготовления пищи.

Еще одним необычным решением может стать оформление кухни в восточном стиле. Например, можно самостоятельно организовать достархан или топчан. Это удобные диваны на возвышении, застланные, как правило, стегаными матрасами или специальными подушками, всередине которых красуется стол высотой до 35 сантиметров.

Такой восточный вариант неплохо впишется в кухню 3 на 4 метра. Тем более, что его можно организовать самостоятельно, а возвышение, на котором делаются сидения, использовать как дополнительное место для хранения. Это очень удобно и необычно.

Достархан будет интересным украшением кухни в восточном стиле. Если сделать его по короткой стороне, то места будет достаточно даже для большого количества людей. При этом столик можно сделать раскладным, чтобы в случае большого числа людей накрывать большой стол. Удобная и экзотическая конструкция для удобного приема пищи.

Конечно, по-прежнему необычной будет и кухня с барной стойкой. Разница только в том, где ее сделать и какой формат выбрать. Она может быть пристенная, а может идти посередине, и вмещать несколько человек с обеих сторон. Все зависит от возможностей кухни и от личного желания.

Причем с барной стойкой можно делать любые манипуляции. Она может быть как небольшой, как вспомогательный элемент интерьера, а может иметь вполне внушающие размеры для комфортного размещения. Также, в зависимости от интерьера, можно устанавливать специальные скамейки с барной стойкой. Это неплохая альтернатива стульям, если необходимо рассадить больше человек.

Получается вариантов и решений для оформления интерьера кухни 3 на 4 метра существует масса. Важно правильно подобрать комфортный для себя вариант, не забывая об удобстве. Ведь на самом деле на кухне размещается множество дополнений, которые время от времени используются. И будет совершенно неудобно, если не предусмотреть их комфортную эксплуатацию.

Дизайн кухни площадью 3 на 3 кв м фото

Дата: 24 января 2017

Многие квартиры в многоэтажных домах, особенно построенных в советские времена, обладают кухнями небольших размеров. Красиво оформить интерьер малогабаритной кухни для многих хозяев кажется непосильной задачей. На самом деле совсем не сложно создать красивый дизайн кухни 3 на 3 метра. Фото реальных интерьеров помогут в этом убедиться.

Линейная кухня на площади 3 на 3 метра

Оформление малогабаритных кухонь

В процессе разработки дизайна кухни 3 на 3 метра особое внимание уделяется выбору материалов для дизайна.

Дизайн двухрядной кухни

Цветовое решение

При выборе цветовой гаммы оформления помещения необходимо учитывать, что тёмные цвета визуально уменьшают пространство, в то время как светлые, наоборот, увеличивают его. Кроме того, нейтральные пастельные тона отражают свет, чем делают комнату светлее.

П-образный дизайн бордовой кухни 3 на 3 метра

При выборе цвета для отделки стен необходимо учитывать расположение окон. Если окна выходят на юг, то можно использовать холодные тона: светло-голубой, светло-зелёный. Они освежат помещение. Если окна выходят на север то чтобы не создать холодную нежилую атмосферу, рекомендуется выбирать тёплые цвета: песочный, бежевый, светлые оттенки жёлтого и розового.

Линейный гарнитур для кухни 3 на 3 метра

Отделка

Рельефные поверхности, сложные и крупные узоры на стенах способствуют визуальному уменьшению комнаты. В небольших помещениях можно использовать обои с рисунками, но лучше, чтобы они были еле заметные или мелкие. Однако при помощи крупного узора можно эффектно выделить одну из четырёх стен.

Небольшая угловая кухня

Хорошо отражают свет, делая помещение будто воздушным, любые глянцевые поверхности:

Фасады кухонного гарнитура и поверхности столешниц;
Натяжные потолки;
Для напольного покрытия можно выбрать глянцевый кафель, керамогранит или светлый ламинат;
Все стены в кухне можно облицевать керамической плиткой светлого цвета, глянца может добавить фартук из стекла.

Интерьер небольшой кухни с угловым гарнитуром

Способы зонирования пространства

Большинство кухонь в многоэтажных домах включают в себя не только рабочую зону, предназначенную для приготовления пищи и мытья посуды, но и обеденную часть, в которой устраиваются домочадцы за завтраками, обедами и ужинами. Для создания максимально комфортной обстановки для всех членов семьи следует визуально разделить эти зоны.

Обеденная зона и угловой гарнитур с деревянными фасадами на кухне 3 на 3 метра

Освещение

Выделить зону столовой можно с помощью большой потолочной люстры, которую следует установить над обеденным столом. Можно выбрать оригинальную модель, сделав её акцентным элементом интерьера.

Зонирование обеденной зоны с помощью потолочных светильников

Отдельных источников искусственного освещения требует зона, предназначенная для приготовления пищи. Рабочая поверхность и плита освещаются точечными светильниками или светодиодной лентой. Крепятся элементы освещения к нижней части настенных модулей гарнитура.

Освещение кухни по зонам

Отделка

Для рабочей зоны кухни необходимо подбирать практичное напольное покрытие: влагостойкий ламинат высокого класса износоустойчивости, кафельную плитку или линолеум. Для обеденной зоны можно применять менее износоустойчивые материалы: недорогая модель ламината, линолеум или паркет. Различные напольные покрытия должны сочетаться по цвету. Можно уложить на разных зонах одно и то же покрытие, например, влагостойкий ламинат, но отличающееся на пару тонов.

Интерьер кухни с белыми фасадами и деревянными полами

Зонировать пространство можно и с помощью отделки стен. Стены обеденной зоны рекомендуется обклеить обоями, а в рабочей зоне сделать облицовку плиткой. Если все вертикальные поверхности обклеить моющимися обоями, то стену в обеденной зоне стоит выделить при помощи фотообоев, обоев контрастного цвета или с чётким крупным узором.

Стена возле обеденной зоны оформлена обоями с крупным рисунком

Совет! Красивый вариант разграничения пространства для объединённого помещения — установка арки. Её можно сделать своими руками из гипсокартона.

Зонирование обеденной зоны с помощью отделки стен

Разноуровневый пол или потолок

Выделить обеденную зону кухни 3 на 3 метра можно посредством установки двухуровневого потолка из гипсокартона. Один из уровней окрашивается краской другого цвета. Дополнительно выделить второй уровень можно установив натяжной потолок.

Многоуровневый потолок с зеркальной поверхностью над обеденной зоной

Одновременно с разноуровневым потолком можно использовать и разноуровневый пол. Эффектно выделить зону со столом и стульями можно при помощи небольшого подиума с встроенными точечными светильниками. Длина подиума — 10-15 см.

Использование подиума для зонирования кухни

Совет! Зонирование пространства при помощи разноуровневого пола или потолка не рекомендуется в помещениях с низкими потолками.

Зонирование кухни 3 на 3 метра с помощью подиума

Планировка кухни

При разработке дизайна кухни 3 на 3 метра, как на фото, следует выбрать один из типов планировки:

Линейный. Кухонный гарнитур имеет ровную форму и устанавливается вдоль одной из стен. Плита, мойка и холодильник располагаются на одной линии. Вдоль стены напротив или в углу у окна размещают обеденную зону.
Угловой. Такой тип планировки идеально подходит для кухни 3 на 3 метра. Кухонный гарнитур занимает две расположенных рядом стены. Такая планировка экономит свободное пространство, рационально используя угол, который в большинстве кухонь ничем не занят. Обеденный стол и стулья обычно располагают в углу напротив гарнитура.
Г-образный кухонный гарнитур в интерьере кухни 3 на 3 метра
В форме буквы «П». При такой планировке гарнитур занимает пространство вдоль трёх стен. Рабочая поверхность при этом располагается у окна. Ниже представлено фото линейной планировки на кухне 3 на 4 метра с окном.
П-образная кухня 3 на 3 метра
Параллельный. Модули гарнитура располагают вдоль двух параллельных стен. Такой тип планировки рекомендован для длинных узких помещений, например, для кухни 3 на 5 метров, как на фото.
Островной. Подходит для комнат квадратной формы. При такой планировке кухни 3 на 3 метра рабочая поверхность располагается по центру помещения.

Кухня 3 на 3 метра с островной рабочей зоной

Выбор стиля

Небольшая кухня площадью 9 кв. м можно оформить в одном из следующих стилей:

Прованс

Гарнитур в этом стиле должен быть изготовлен из дерева. Его цвет может быть белым, бежевым, мятным, оливковым, светло-коричневым. Приветствуется наличие открытых полок и прозрачных дверок. В качестве напольного покрытия в стиле прованс применяется светлое или тёмное дерево. Стены оформляются в пастельных светлых тонах. В интерьере в качестве декора используется текстиль с цветочным узором.

Интерьер кухни 3 на 3 метра в стиле «прованс»

Хай-тек

Все элементы интерьера должны быть лаконичными, но практичными. Минимум декора, максимум функциональности. Гарнитур должен обладать однотонными глянцевыми фасадами и встроенной современно техникой. В этот стиль гармонично вписывается барная стойка со стеклянной поверхностью и компактные барные стулья с кожаными сидениями и хромированными ножками. Основная цветовая гамма стиля: все оттенки коричневого, белый, чёрный, металлический.

Кухня 9 кв. метров в стиле «хай тек»

Модерн

Гарнитур в этом стиле имеет яркие глянцевые фасады с глухими дверками, округлые формы. Стулья и столы могут иметь необычную форму, изготавливаются они из дерева, пластика, стекла и металла. Наличие зеркал, отражающих свет, усилит общее освещение, исходящее от искусственных источников, а также сделает помещение глубже. Оформление кухни 3 на 3 метра в стиле модерн можно увидеть на фото ниже.

Линейная кухня в стиле «модерн»

Минимализм

Отличается сдержанной цветовой гаммой, строгой формой мебели, минимальным количеством элементов интерьера, большим количеством света и свободного пространства, практически полным отсутствием декора. Основные цвета стиля: бежевый, белый и чёрный.

Голубая линейная кухня 9 кв. метров в минималистическом стиле

Интерьер белой кухни в стиле «минимализм»

Таким образом, интерьер кухни 3 на 3 метра может быть удобным и красивым одновременно. Для этого необходимо использовать в процессе ремонта некоторые дизайнерские советы, позволяющие визуально сделать помещение светлее и просторнее.

https://youtu.be/4wLbaeZEPGA

Фотогалерея (52 фото)

Classic Small Space Kitchen Small Kitchen Island Ideas

Дизайн кухни 3 3 на 4 3 (47 фото) — возможные варианты исполнения

Наверное, никто не будет спорить с тем утверждением, что кухня является одним из самых важных мест в современном доме. Именно здесь происходит приготовление, а в большинстве случаев и прием пищи. Здесь нередко осуществляются посиделки с друзьями, а потому в наши дни кухня должна быть не только функциональной, но и иметь привлекательный дизайн. Благо, современные материалы позволяют осуществить любые дизайнерские фантазии.

Самый смелый и оригинальный дизайн проект вы можете без особого труда воплотить своими руками, не переплачивая при этом за услуги мастеров. Инструкция проведения отделочных работ в данном помещении опирается на ваши личные предпочтения и вкусы.

Современная кухня 3 на 4 метра.

Методы современного дизайна кухонных интерьеров

Дизайн кухни 3 на 4 метра позволяет воплотить несколько планировочных решений, каждое из которых является по-своему интересным. При оформлении интерьера вы можете обратиться к одному из стилей, как современных, так и ставших классикой.

В наши дни очень модными являются «классические» стили, такие, например, как прованс или кантри.

Кухня, выполненная в стиле прованс.

Принципы современных кухонь

Дизайн современных кухонь основывается на трех принципах:

Функциональность.
Безопасность.
Привлекательность интерьера.

Под функциональностью следует понимать удачное расположение всех необходимых приспособлений (включая электрические приборы и кухонную утварь).

Говоря простым языком, в идеале все должно располагаться на расстоянии вытянутой руки.

Прописав в окне браузера «Подвесная вытяжка — самый простой и доступный вариант.», вы получите подборку фотографий, демонстрирующих удобство и функциональность современных кухонь. Все, от шкафчика до встроенной розетки, должно быть продуманным и легко доступным. Удобное расположение предметов экономит ваше время.
Говоря о безопасности, следует напомнить, что вещества, выделяющиеся в процессе готовки, могут нанести значительный вред здоровью человека. Поэтому наличие вытяжки на кухне — это прямая необходимость. Цена таких приборов существует в широком диапазоне, позволяя вам подобрать оптимальный вариант.

Подвесная вытяжка — самый простой и доступный вариант.

Варианты интерьера

Вообще создать Угловой гарнитур. является не такой уж и сложной задачей. Естественно, разгуляться фантазии здесь особо негде, зато добиться функциональности в данном случае вполне возможно.

Существует два основных варианта обустройства интерьера в кухонных помещениях:

Г-образный интерьер. Является наиболее распространенным и лучше всего подходит для данного вида кухонь. Является поистине универсальным вариантом, поскольку позволяет грамотно распределить площадь помещения и добиться четкого разделения столовой и рабочей зон.
Рабочая зона, которая включает кухонную столешницу, мойку, плиту, холодильник и всю сопутствующую технику, должна располагаться у более длинной стены. У меньшей стены располагается стол, который может быть как плоским (в виде барной стойки) и занимать все пространство, так и квадратным.

Возможен также вариант с угловым гарнитуром, как на фото снизу.

Угловой гарнитур.

П-образный интерьер. Также неплохой. Под П-образным интерьером подразумевается расстановка кухонной мебели вдоль трех стен. В таком случае можно сделать обеденный стол частью кухонного гарнитура, или же поставить его в центр помещения (если позволяют габариты стола).

Использование принципов зонирования

Зонирование в наши дни является одним из самых распространенных приемов в обустройстве интерьеров. Такие методы используются как при проектировании дизайна малогабаритных квартир, где распределение на зоны является попросту необходимой мерой, так и в планировании больших помещений, пространство которых также требует грамотного распределения.

Основными зонами кухонного пространства является рабочая область и область приема пищи. К рабочей зоне относится все, что связано с приготовлением еды, а именно, вся бытовая техника и кухонная утварь. Зона приема пищи — это стол со стульями или кухонный уголок. Возможны также варианты с маленьким диванчиком, телевизором и т д.

Грамотное зонирование на кухне просто необходимо, поскольку, к примеру, разбить рабочую зону обеденным столом будет в высшей степени не рационально.

Зонирование в более глобальном плане предусматривает совмещение кухни с гостиной. При этом сносится стена между этими помещениями и образуется одна большая комната. При правильном подходе Удачный вариант совмещения кухни и гостиной при наличии барной стойки. посредством совмещения двух комнат будет выигрышным вариантом.

Удачный вариант совмещения кухни и гостиной при наличии барной стойки.

Разделение пространства на зоны осуществляется посредством различных цветов, небольшой ступеньки (к примеру, кухня находится на возвышенности относительно столовой), пластиковой перегородки или барной стойки.

Вариант с барной стойкой позволяет привнести в классический кухонный интерьер ресторанную атмосферу, располагающую для отдыха и бесед. Барная стойка может также полностью заменить обеденный стол.

Совет! В том случае, если в доме есть маленькие дети, либо люди преклонного возраста, барная стойка не является хорошим вариантом. Так как, как раз они не смогут полноценно и удобно занимать здесь место.

Заключение

Дизайн кухни 3х4 в наши дни не будет для вас проблемой даже в том случае, если вы ранее никогда не сталкивались с проведением таких работ. Видео, предоставленное в конце страницы, поможет вам создать уникальный проект кухни, которая станет уютным уголком не только для приема пищи, но и для отдыха и чаепитий.

загрузка…

Page 2

Кухня является тем помещением, к проектированию которого предъявляются особые требования. В данном случае не последнее значение имеет площадь, ведь здесь должна расположиться вся необходимая техника и мебель, обеспечивая при этом максимально комфортные условия. Поэтому вполне естественным является тот факт, что дизайн кухни 2м на 2м — это задача не из легких.

Однако не существует ничего невозможного, если подойти к делу профессионально и серьезно. Даже самая маленькая кухня в хрущевке может обзавестись должным функционалом, став привлекательной и современной. И в первую очередь при проведении дизайнерских работ вам следует определиться с планировкой, стилем, цветом, освещением и меблировкой помещения.

Дизайн кухни 2 5 на 2 5 — Все необходимое в маленьком пространстве

Неточности здесь недопустимы, ведь каждый сантиметр в таком маленьком помещении на вес золота и требует рационального подхода.

Особенности дизайна

Модная и функциональная кухня.

Перепланировка

Несмотря на то, что очевидным увеличением пространства между кухней и гостиной является снос стен, данный метод целесообразен далеко не во всех случаях.

Тому существует несколько причин:

Не все стены разрешается рушить, исходя из планировки здания.
Такие ремонтные работы трудоемки, требуют профессионализма и занимают изрядное количество времени.
Существуют менее радикальные методы для расширения территории.

В том случае, если вы все-таки решились на осуществление глобальной перепланировки, помните — разрушать можно только межкомнатные перегородки. К тому же, столь ответственную работу лучше не выполнять своими руками, а доверить специалистам.

Естественно, цена профессионального ремонта значительно выше, нежели затраты на самостоятельную отделку помещений.

Секреты увеличения пространства от профессиональных дизайнеров

В наши дни существует множество всевозможных приемов для того, чтобы грамотно спланировать дизайн кухни 2м 2м.

Прежде всего, обратите внимание на мебель и технику. На данном этапе следует отказаться от всего лишнего. Для функциональной кухни будет достаточно холодильника, столешницы, мойки, варочной поверхности, духовки. Желательно предусмотреть и обеденный стол или, как вариант, кухонную барную стойку.

Оптимальным решением будут поворотные секции, откидные столы и любые варианты трансформирующейся мебели (как на фото снизу).

Кухонный гарнитур-трансформер.

Совет! Для маленьких кухонь лучше выбирать встраиваемую технику.

К примеру, существуют разновидности варочной поверхности, которым можно без труда придать вертикальное положение или убрать в специальную нишу.

Навесные шкафы до потолка станут отличным средством, чтобы визуально раздвинуть стены. Подоконник может стать рабочей зоной или быть трансформирован в барную стойку.
Уделите внимание расстановке мебели. Для кухонь 2х2 отлично подойдет небольшой уголок и стол, вместительные навесные шкафы, под ним, соответственно, располагается мойка, по бокам — столешница и плита, а вот кухонную утварь лучше распределить по шкафчикам на стенах.

Цветовое оформление

Дизайн кухни 2 на 2 предполагает особую роль освещению, поскольку оно призвано визуально увеличивать площадь помещения. Даже самая маленькая кухня может стать уютной, если использовать при оформлении стен белые, кремовые, голубые, серые или желтые оттенки.

Кухня, выполненная в светлых тонах, смотрится больше.

Использование темных тонов в данном случае не рекомендуется, поскольку они могут усугубить ситуацию. Для избавления от «загруженности» помещения предметами дизайнеры рекомендуют в оформлении пола и стен использовать нейтральные оттенки.

Хорошим выбором будет выполнить кухню в том же цвете, что и коридор с соседней комнатой. При этом следует избегать крупных и ярких элементов отделки, которые сужают пространство. Однако совсем искоренять сочные акценты не следует. Главное здесь — это чувство меры.

Освещение

Продумывая дизайн кухни 2 2, многие обделяют вниманием освещение, а это не верно. Данный фактор способен выгодно подчеркнуть ваши труды или же и вовсе свести их на «нет». Вот почему столь важным является сделать кухню светлой, а, следовательно, уютной.

Для этого существует несложная инструкция:

Маленькие кухни вовсе не приемлют темных занавесок, а также тканей с крупным рисунком.
Здесь должно быть как можно больше источников искусственного света. Так, помимо основного освещения вам необходимо будет установить по локальной лампе над каждой зоной.

Зонированное освещение на кухне.

Максимально задействуйте шкафы. Если встроить светильники в подвесные шкафчики, то они будут озарять каждый угол, что создаст видимость простора в помещении.
Вопреки распространенному мнению в дизайне современной кухни зеркальные поверхности являются более чем уместными. Отражая свет, они способны визуально значительно увеличить кухонное пространство.

Заключение

Как видите, при правильном подходе и понимании дела дизайн кухни 2 5 2 5 не является такой уж сложной задачей. Современные дизайнерские идеи позволяют преобразить буквально любое помещение. Поэтому, если вы являетесь обладателем небольшой кухни, не стоит заранее причислять себя несчастным, поскольку недостатки легко могут стать достоинствами при правильном и профессиональном подходе.

Создать функциональную и привлекательную кухню из небольшого помещения вполне возможно. Если вы хотите получить больше информации о дизайне маленьких кухонь, посмотрите видео, представленное внизу страницы. Здесь собраны наглядные советы касательно визуального расширения пространства и функционального обогащения кухонных помещений.

загрузка…

Page 3

Фото из статьи (нажмите для увеличения)

Стандартная кухня в постройках времён Н. С. Хрущёва в однокомнатных и двухкомнатных квартирах имеет размеры 250×230 см, что равнозначно 5,75м2. Но если учесть небольшой проход, который соединяет помещение с прихожей (зона под антресолями), то получится приблизительно 6 квадратных метров.

Конечно, сам проход вряд ли будет иметь какое-то значение в оформлении интерьера и расстановке мебели, но, тем не менее, эта площадь учтена, как жилая квадратура вашей квартиры.

Дизайн кухни 6 метров квадратных

Нюансы дизайна малогабаритной кухни

Дизайн кухни 6 кв метров в ахроматических тонах

Сделать Угловой гарнитур для 6 квадратов кухни, пожалуй, даже сложнее, чем отремонтировать такое же помещение, но больших размеров. Имеется в виду его оформление, ведь хочется как-то визуально расширить пространство и при этом сделать комнату как можно функциональнее, а для этого её нужно чем-то заполнять.

Несмотря на парадоксальное сочетание двух потребностей, существует много уловок и ухищрений, так называемых дизайнерских ходов для расширения пространства о которых мы и поговорим.

Мебель

Угловой гарнитур для 6 квадратов кухни

Огромную помощь, для того, чтобы оформить дизайн-проект кухни 6 кв м окажет мебельная индустрия, ведь сейчас производители учитывают любые потребности, возникающие на строительном рынке. Одна из возможностей – это угловые кухонные гарнитуры, состоящие из напольных и навесных шкафов, которые как бы вжимаются в стену, создавая одновременно место для размещения кухонных принадлежностей и украшая помещение.

Наборный кухонный гарнитур

Конечно, вовсе необязательно Дизайн 6 м кухни с газовой колонкой символизировать угловым гарнитуром – можно воспользоваться обычными напольными и настенными кухонными шкафами для посуды подбирая их по размеру комнаты. Удобство наборных гарнитуров состоит в том, что по длине кухни можно подбирать шкафы по их ширине, в результате получая нужный размер.
Так, ширина и навесных, и напольных тумбочек варьируется по потребности и может быть 40 см, 60 см и 80 см – выбирайте нужную, и составляйте комплект.

Газовое оборудование

Дизайн 6 м кухни с газовой колонкой

Также вам, возможно, придётся оформлять дизайн для 6 кв м кухни с газовой колонкой, которую нужно как-то сочетать с навесными шкафами. Здесь на помощь, опять же, придёт наборный гарнитур и при помощи вариаций со шкафами, вы сможете гармонично вписать газовое устройство в интерьер (см. также дизайн кухни с газовой колонкой).

Газовая колонка в шкафу

С таким же успехом, оформляя дизайн кухни на 6 кв м, можно спрятать газовую колонку в шкаф, сделав для неё дно и крышу, чтобы не прерывалась линия гарнитура. Можно также закрыть колонку прозрачным (пластиковым или стеклянным) или глухим (деревянным или пластиковым) кухонным фасадом.

Газовый счётчик спрятан в шкафу

Ещё, оформляя дизайн кухни 6 м2, вам нужно будет как-то декорировать газовый счётчик и его, как правило, прячут в одном из навесных шкафов. В некоторых гарнитурах для кухни даже предусмотрены такие шкафы, но если их нет, то можно без особого труда вырезать полки своими руками, чтобы вместились трубы и сам счётчик, как это показано на фото вверху.

Рекомендации. При размещении и дизайне газового оборудования не забывайте о том, что для его эксплуатации существует определённая инструкция, не позволяющая прятать газовые трубы в пол, стены и потолок. Также нужно обязательно отступить от колонки 10 см по горизонтали при установке газовой плиты. Вам, конечно, понадобятся электрические розетки на рабочей стенке, но 6 метровая кухня довольно сжата, поэтому постарайтесь и здесь уложиться в СНиП по газификации.

Этот свод требует, чтобы источники электроэнергии (щитки, дозы, выключатели и розетки) находились от закрытых источников сгорания (газовые котлы, колонки, конвекторы) на расстоянии 80 см, а от открытых источников (газовые плиты) – на расстоянии 1м.

Шторы для малогабаритной кухни

Австрийские шторы

Большое влияние на дизайн кухни для 6 кв м окажут оконные шторы, но вы не сможете использовать все возможности драпировки из-за малых размеров помещения. Поэтому воспользуйтесь теми, что наиболее подходят в вашем случае, а это вполне могут быть все виды коротких штор и жалюзи (горизонтальные и вертикальные).

Римские шторы на маленькой кухне

Просмотрев демонстрацию видео ролика на нашем сайте, вы увидите, что шторы не мешают функциональности помещения. Как вы уже, наверное, поняли, этого позволяет добиться их длина, ведь драпировка нигде не падает на стол или не путается под ногами. Этого можно достичь, используя все виды коротких штор (римские и австрийские шторы, ламбрекены и жалюзи).

Горизонтальные жалюзи

Очень удобны и практичны для малогабаритных кухонь вертикальные и горизонтальные жалюзи, хотя последние даже лучше, потому что их можно устанавливать отдельно, на каждую фрамугу и цена у них гораздо ниже, чем у хороших штор. Когда жалюзи автономны для каждого стекла, то ними и управлять тоже можно отдельно, пропуская, таким образом, световой поток любой требуемой мощности.

Заключение

Создавая дизайн для кухни 6 кв м, комплектуя её мебелью и драпировкой, оформляя различными отделочными материалами – не забывайте о цветовой гамме. Для такого малого помещения недопустимы контрастные сочетания цветов, а также тёмные, пусть даже и тёплые тона. Для того чтобы размер кухни визуально увеличился, вам лучше использовать мягкие и светлые тона и для контраста — оттенки одного и того же цвета.

загрузка…

Кухни 3 на 4 метра: дизайн, идеи планировки, фото готовых интерьеров

Создание дизайн-проекта

Варианты планировки прямоугольной кухни

Продумайте варианты конструкций шкафов, исходя из удобства работы на кухне

Классический дизайн

Островок посередине кухни – барная стойка, совмещенная с рабочим столом Вариант Г-образной планировки – рациональное использование пространства под окном

Восточные мотивы

Что касается выбора стиля, то обилие пространства позволяет выбрать практически любой: от классического до минимализма.

Стать немного ближе к востоку легче, чем кажется

Зонирование

При желании на кухне площадью 12 кв. метров можно сделать две обеденные зоны

Идеи дизайна на фотографиях

Видео: современные идеи оформления прямоугольной кухни.

дизайн и варианты планировки с фото

Кухня играет большую роль в доме, поэтому мы хотим сделать ее не только уютной и красивой, но и функциональной и практичной. Современные материалы и разнообразные дизайнерские решения позволяют создать кухонное пространство в соответствии с нашими пожеланиями. Можно спроектировать дизайн кухни 3 на 4 метра в любом стиле и реализовать самые оригинальные идеи. При этом необязательно прибегать к помощи мастеров, можно самостоятельно создать все, что нужно. Выбор отделки зависит от конкретных предпочтений и финансовых ограничений.

Современный интерьер

Планировка может иметь нескольких вариантов, каждый из которых интересен и оригинален по-своему. За основу можно взять конкретный стиль — классику, модерн, хай-тек и др. Сегодня пользуются популярностью стили прованс и кантри.

При оформлении помещения помните, что кухонное пространство должно быть:

функциональным;
безопасным;
красивым и уютным.

Что понимается под функциональностью: кухонная мебель и техника располагаются таким образом, чтобы хозяйке было удобно передвигаться по комнате, а предметы первой необходимости находятся в шаговой доступности друг от друга. Идеально, если хозяйка стоит на одном месте и легко достает нужные предметы. Она не мечется из одного края в другой, чтобы взять соль, кастрюлю и прочее.

Часто на выручку приходит интернет — по запросу можно просмотреть множество готовых проектов, воплощенных в жизнь, внести свои коррективы и получить идеальный вариант.

Надо продумать все до мелочей еще до начала ремонта. Никаких спонтанных решений. Заранее решите, где будет стоять холодильник и прочая бытовая техника. В нужных местах сделайте розетки, чтобы провода и удлинители не тянулись по комнате. Удобное расположение предметов значительно повышает комфорт на кухне.

Нельзя забывать о безопасности, так как в помещении присутствуют влага, огонь и электричество. Важно, чтобы все соответствовало нормам. Никаких проводов вблизи нагревательных элементов и водопровода.

Кухонная вытяжка тоже заботится о комфорте о безопасности. При готовке выделяются запахи и вещества, не всегда приятные и безопасные для человека, поэтому наличие вытяжки просто необходимо. Проблем с выбором нет — можно подобрать подходящую модель на любой вкус и размер кошелька в соответствии со стилем кухни.

Варианты дизайна

Создание дизайна не самая сложная задача. Часто при такой площади делают либо Г-образную планировку, либо П-образную. Каждый вариант имеет свои особенности.

Угловая планировка применяется чаще, она более универсальная. При таком оформлении можно четко разграничить зоны готовки и приема пищи.

Кухонный гарнитур, то есть рабочую зону и технику удобнее расположить вдоль длинной стены, а вдоль меньшей — обеденный стол. Стол может быть любым — как классическим, так и в виде барной стойки.

Гарнитур в форме буквы П тоже очень удобный и функциональный. В этом случае стол располагается по центру комнаты или делается частью гарнитура.

Зонирование на кухне

В оформлении интерьера часто используют приемы зонирования, причем в любых комнатах. Чаще к этому методу прибегают при ограниченной площади и желании создать несколько функциональных зон.

На кухне выделяются зоны готовки и приема пищи. В обеденной зоне располагаются стол и стулья, но нередко это мягкий гарнитур со столом.

Зонирование применяется при объединении 2-х комнат. При совмещении кухни с гостиной без выделения зон не обойтись.

Зоны выделяются разными цветовыми решениями или видами отделки, небольшой перегородкой или стойкой. Нередко одну из зон делают выше.

Барная стойка — хороший прием зонирования, сразу становится понятно где какая зона. При правильном расположении она способна создать удивительно уютную атмосферу в комнате. Часто стойка полностью вытесняет обеденный стол и выполняет его функции.

Наличие барного стола нецелесообразно, если в доме есть маленькие дети или пожилые люди — им будет неудобно пользоваться такой мебелью. Читайте подробнее о дизайне кухни с барной стойкой.

Оформление помещения с размерами 3 на 4 метра не такое сложное, как может показаться. Четкое представление о конечном результате поможет получить кухню вашей мечты. Главное не торопиться — распланируйте заранее расположение мебели и техники, стилистику, продумайте все нюансы и тогда результат будет радовать вас не один год.

Фотогалерея

Кухня 3 на 4 метра: дизайн интерьера, фото планировок

расположение окон;
расположение дверей;
форма помещения.

Классика

рабочая;
обеденная.

Креатив

Кухня 3 на 4 метра с окном: дизайн интерьера и планировка помещения

Ни одно помещение не вмещает столько разнообразной мебели и бытовой техники, как обычная кухня 3 на 4 метра, дизайн, фото, видео-инструкции по планировке которой заполонили различные сайты на просторах интернета. Стоит уделить должное внимание ее оформлению, чтобы атмосфера уюта создавала хорошее настроение во время семейных и дружеских трапез.

Достоинства и недостатки прямой кухни

Прямая кухня с темным верхом и светлым низом

Прямоугольная кухня 3 на 4 метра может быть спланирована с применением принципа зонирования, когда при ограниченной площади помещения создаются зоны, выполняющие разные роли в зависимости от их предназначения. Задачи оптимизации прямоугольной кухни:

Максимальный комфорт и безопасность при размещении функциональных зон.
Наличие достаточного свободного пространства для перемещений. Важно правильно расставить бытовую технику, розетки и выключатели, чтобы коммуникации не мешали. Использование высоких шкафов для хранения большого количества вещей и экономии пространства. Встраиваемая техника максимально сэкономит рабочую площадь.

Наличие водопровода, нагревательных и электрических приборов требует соблюдения правил для предотвращения возгораний и замыканий. Например, между холодильником и варочной поверхностью необходимо соблюдать дистанцию в 40-80 см, чтобы холодильник не нагревался.

Пример расположения бытовой техники

Основными вариантами планировки кухни 3 на 4 метра могут стать:

Линейный (прямой) вариант распределения зон – с одной стороны рабочий гарнитур, с другой – обеденный.
Угловой или Г-образный, когда рабочая зона занимает угол с двумя стенами, место для приема пищи оборудуется у свободной стены.
Островной, когда мойка или плита встраиваются отдельно от гарнитура.
Параллельный – мебель располагается вдоль двух параллельных стен.

В квартире прямая кухня 3 на 4 метра, дизайн, фото которой без труда можно найти в интернете, зачастую обустраивается по принципу линейного размещения элементов рабочей зоны (шкафов, техники, столешницы, мойки). Такая планировка обладает неоспоримыми достоинствами:

компактность. Освобождается пространство для обеденной зоны;
строгость и упорядоченность, возможность сочетания даже с самым замысловатым интерьером кухни;
возможность приобретения гарнитура в готовом виде, не затрачиваются средства на индивидуальные заказы;
отсутствуют дорогостоящие угловые модели.

Кухня с прямым (линейным) дизайном

Основной недостаток прямой композиции состоит в том, что при обустройстве рабочей зоны не соблюдается удобный для любой хозяйки классический треугольник – холодильник, плита, мойка. Если прямая композиция будет 3-4-метровой длины, это потребует излишней траты сил и энергии в передвижениях между секциями, что очень трудоёмко при больших объёмах приготовления пищи.

Прямой гарнитур более подойдёт для кухни с вытянутой и удлинённой планировкой, имеющей выход на лоджию, балкон, другие дверные проёмы, препятствующие размещению нелинейной мебели.

Варианты планировки – угловая и линейная

Для кухни в 12 квадратных метров угловая и линейная планировка имеют следующие преимущества:

занимают не слишком много места в комнате, компактны;
позволяют чётко разграничить зоны готовки и приёма пищи;
обеспечивают просторные проходы, экономию пространства для обеденной зоны.

При прямой планировке кухонный гарнитур с техникой лучше разместить вдоль длинной стены. Использование стоек-стеллажей, выдвигающихся столешниц, вращающихся, трансформирующихся элементов кухонного гарнитура поможет сберечь пространство. Обеденный стол может быть как классическим, так и в виде барной стойки. Кроме того, вместо стульев можно поставить маленький диван.

Если кухня малогабаритная, вполне возможно, что она не вместит линейную композицию. В таком случае дизайн кухни 3 на 4 метра с угловым размещением рабочей зоны позволит максимально использовать выбранный угол.

Угловая планировка позволяет рационально использовать пространство за счет 3-угольного размещения холодильника, плиты, мойки, что исключает лишние передвижения между ними.

Зачастую угловая планировка зрительно уменьшает помещение. Применение дизайнерских приёмов для визуального расширения площади – блестящих (глянцевых, зеркальных, стеклянных поверхностей), игры тонов (3-D изображения), преимущества светлых тонов, сочетания горизонтальных и вертикальных линий, возможностей подсветки и освещения – позволит устранить эту проблему.

Кухня 3 на 4 метра, объединённая с гостиной, позволяет создать просторное, эргономичное и удобное пространство. Но эти преимущества могут быть перечёркнуты недостатками такой альтернативы – сложностями перепланировки и распространением запахов, повышенной влажности на зону гостиной.

Пример кухни, объединённой с гостиной

Варианты дизайна прямой кухни

Стили рококо, барокко и лофт в 12-метровую кухню, скорее, не впишутся, они требуют гораздо большего пространства. Кухня 3 на 4 метра в классическом стиле бывает простых форм, симметричной планировки, со сложной цветовой гаммой натуральных тонов (бежевый, изумрудный, горчичный, глубокий бордовый, песочный) и натуральными материалами. Элементами дорогого декора могут стать лепнина, резьба, имитация мрамора, керамики. Современный ремонт кухни 3 на 4 метра в классическом стиле позволит сочетать мрамор с пластиком, изысканные тона с яркими цветами. В классике бытовая техника может быть встроенной или спрятанной за фасадами.

Для стилей кантри и прованс характерны пастельные оттенки, натуральные материалы с яркими декоративными элементами, романтичный декор и потёртое дерево, изобилие хлопкового и льняного текстиля. Лучшими украшениями станут чугунная посуда, коллекция фарфора, резьба, декупаж.

Кухня в стиле прованс

Для стиля модерн характерны лаконизм, практичность, нейтральные оттенки, простые в уходе материалы (пластик, искусственный камень, хромированная сталь, закалённое стекло), встраиваемые сенсорные технические приборы.

Поклонникам скандинавского стиля можно использовать преимущества экологичных натуральных материалов (деревянный пол, тканые коврики, кресла из лозы), текстиль и декор ручной работы, интерьер в светлых тонах (светло-серый, светло-синий, тёмно-зелёный, голубой, белоснежный, серо-голубой), глиняную и фарфоровую кухонную утварь. Для классического и скандинавского стилей оптимальны оштукатуривание и покраска поверхностей.

Минимализм характеризуется наличием минимума мебели и её компактностью, использованием чёрного, белого, пастельных тонов, лаконичностью. Вместо штор предпочтение отдаётся жалюзи, а вместо картин – черно-белым фотографиям.

Хай-тек – стиль будущего, в интерьере которого популярны современная техника, яркие цвета. Для современных стилей лофт, хай-тек, минимализм, модерн характерно применение для стен ПВХ-панелей как в виде глянцевых поверхностей, так и воспроизводящих бетон, кирпич, камень.

Кухня в стиле хай-тек

Цветовые решения для кухни 3 на 4 метра

При использовании цветовой гаммы дизайнеры советуют использовать не более 3 оттенков, чтобы не перегрузить небольшое пространство. Выбор зависит от стиля. В небольших помещениях необходима светлая гамма, поскольку темные тона зрительно уменьшают пространство.

Если при входе в кухню расположить светлые тона, а в глубине тёмные, это создаст эффект перспективы, визуального пространственного расширения.

При выборе тёмных цветов для отделки их следует разбавить ненасыщенными тонами, освещение кухни при этом должно быть достаточным для нормальной деятельности. Прямоугольная кухня 3-4 метровой ширины станет ещё теснее, если использовать тёмные оттенки на уровне глаз и выше.

Если помещение расположено на южной стороне здания, для оформления лучше применять холодные тона. Как видно на фото дизайн кухни 3 на 4 метра с окном, выходящим на север, может быть теплым и светлым благодаря правильному подбору тонов. Оптимальные цветовые решения компенсируют недостаток или избыток солнца в помещении.

Дизайн кухни 3 на 4 метра с северными окнами

Красный цвет возбуждает, повышает давление, а голубой успокаивает и понижает аппетит.

Материалы и способы отделки

Требования к свойствам применяемых на кухне материалов:

стойкость к условиям повышенной влажности;
стойкость к разнице температур;
немаркие и легко моющиеся, стойкие к моющим средствам;
не впитывающие кухонные запахи.

Интерьер кухни 4 на 3 метра может иметь напольное покрытие в виде керамической плитки, влагостойкого ламината, линолеума, наливного пола и даже паркета, со всевозможными комбинациями их между собой. Для рабочей зоны наиболее функциональны легко отмывающиеся при загрязнениях материалы. В зоне обеденного стола возможно применение ламината с самой различной имитацией – от древесины до разноцветного принта.

Универсальным материалом для стен являются обои (флизелиновые и виниловые моющиеся, стеклообои), а также покраска влагостойкой краской. В настоящее время в проекте кухни 3 на 4 метра широко применяется фактурное и гладкое окрашивание, сочетание цветов. Рабочие поверхности стен можно покрыть керамикой, стеклом, пластиковыми панелями, лакированной древесиной.

Для ценителей необычной эстетики возможно покрытие стен плиткой с имитацией кирпича или каменной кладки.

Неровности потолков кухни 3 на 4 метра помогут скрыть матовые и глянцевые натяжные потолки, а также различные конструкции из влагостойкого гипсокартона.

Пример фигурных потолков из гипсокартона на кухне

Освещение и декор

Освещение кухни должно обеспечить светом все её участки:

зрительное расширение кухни достигается точечным освещением по всему периметру;
встроенная подсветка в гарнитур позволит создать оптимальное освещение рабочей зоны;
над обеденной зоной, посередине кухни возможно размещение подвесного светильника, потолочной люстры.

Грамотная планировка играет огромную роль в соблюдении техники безопасности на кухне, где присутствуют огонь, вода и электричество. Не стоит перегружать помещение избытком мебели, декора, разнообразием расцветок. Лаконичность и функциональность зон позволят максимально гармонизировать пространство.

Больше фото для кухни в 3 на 4 метра можете просмотреть в нашей галерее

видео-инструкция по оформлению помещения 3 на 4 метра своими руками, цена, фото

Современная кухня 3 на 4 метра.

Методы современного дизайна кухонных интерьеров

В наши дни очень модными являются “классические” стили, такие, например, как прованс или кантри.

Кухня, выполненная в стиле прованс.

Принципы современных кухонь

Дизайн современных кухонь основывается на трех принципах:

Функциональность.
Безопасность.
Привлекательность интерьера.

Говоря простым языком, в идеале все должно располагаться на расстоянии вытянутой руки.

Прописав в окне браузера “кухня дизайн 3 на 4”, вы получите подборку фотографий, демонстрирующих удобство и функциональность современных кухонь.
Все, от шкафчика до встроенной розетки, должно быть продуманным и легко доступным. Удобное расположение предметов экономит ваше время.
Говоря о безопасности, следует напомнить, что вещества, выделяющиеся в процессе готовки, могут нанести значительный вред здоровью человека.
Поэтому наличие вытяжки на кухне – это прямая необходимость. Цена таких приборов существует в широком диапазоне, позволяя вам подобрать оптимальный вариант.

Подвесная вытяжка – самый простой и доступный вариант.

Варианты интерьера

Вообще создать дизайн кухни 4 3 является не такой уж и сложной задачей. Естественно, разгуляться фантазии здесь особо негде, зато добиться функциональности в данном случае вполне возможно.

Существует два основных варианта обустройства интерьера в кухонных помещениях:

Г-образный интерьер. Является наиболее распространенным и лучше всего подходит для данного вида кухонь.
Является поистине универсальным вариантом, поскольку позволяет грамотно распределить площадь помещения и добиться четкого разделения столовой и рабочей зон.
Рабочая зона, которая включает кухонную столешницу, мойку, плиту, холодильник и всю сопутствующую технику, должна располагаться у более длинной стены. У меньшей стены располагается стол, который может быть как плоским (в виде барной стойки) и занимать все пространство, так и квадратным.

Возможен также вариант с угловым гарнитуром, как на фото снизу.

Угловой гарнитур.

П-образный интерьер. Также неплохой. Под П-образным интерьером подразумевается расстановка кухонной мебели вдоль трех стен.
В таком случае можно сделать обеденный стол частью кухонного гарнитура, или же поставить его в центр помещения (если позволяют габариты стола).

Использование принципов зонирования

Основными зонами кухонного пространства является рабочая область и область приема пищи. К рабочей зоне относится все, что связано с приготовлением еды, а именно, вся бытовая техника и кухонная утварь. Зона приема пищи – это стол со стульями или кухонный уголок. Возможны также варианты с маленьким диванчиком, телевизором и т д.

Зонирование в более глобальном плане предусматривает совмещение кухни с гостиной. При этом сносится стена между этими помещениями и образуется одна большая комната. При правильном подходе дизайн кухни 3 4 посредством совмещения двух комнат будет выигрышным вариантом.

Удачный вариант совмещения кухни и гостиной при наличии барной стойки.

Совет!
В том случае, если в доме есть маленькие дети, либо люди преклонного возраста, барная стойка не является хорошим вариантом. Так как, как раз они не смогут полноценно и удобно занимать здесь место.

Заключение

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен
Отличная статья 0
Статьи по теме
Все материалы по теме
Дизайн кухни 101 (Часть 1): Дизайн кухни
Дизайн кухни 101: все, что нужно знать, чтобы создать идеальную кухню
Дизайн кухни индивидуален, это пространство с интенсивным движением, которое питает, развлекает и утешает. Придумывая свое идеальное кухонное пространство, полезно знать основы планировки и стилей. В первой части статьи мы обсудим 6 самых распространенных типов планировок кухни.Во второй части мы рассмотрим 3 самых популярных стиля дизайна кухни. Добро пожаловать в Дизайн кухни 101!
Решая переделать кухню, решите, какая планировка лучше всего подходит для вашей семьи и вашего пространства. По данным Houzz, около половины домовладельцев решают изменить планировку своей кухни во время ремонта. Существует множество вариантов планировки кухни для всех типов помещений, больших и малых. Это руководство поможет вам оптимально использовать пространство на кухне.
Залог удачной планировки кухни — рабочий треугольник . Рабочий треугольник измеряет эффективность кухни. Треугольник образует рабочий путь между плитой, раковиной и холодильником, так что рабочий процесс при приготовлении пищи, уборке или хранении будет максимально продуктивным.
Одностенные кухни
В одностенной кухне шкафы и техника крепятся вдоль одной стены.Такой вариант компактный, отлично подходит для квартир или небольших домов. Рабочий треугольник в этом примере представляет собой просто рабочую линию, поэтому рабочие станции необходимо тщательно продумать и расположить соответствующим образом. Чтобы увеличить объем хранилища, выберите вертикальное положение. Ставьте шкафы до потолка, чтобы максимально освободить место. Узнайте больше о ремонте кухни.
Камбузные кухни
Камбузные кухни представляют собой две параллельные стены с проходом между ними.Это эффективное использование пространства для небольших узких кухонь. Без нестандартных угловых шкафов, о которых нужно беспокоиться, это может быть экономичным вариантом для проектов с ограниченным бюджетом. Следует тщательно продумать размещение рабочего места, так как кухни на камбузе могут превратиться в многолюдную улицу.
L-образные кухни
Самый популярный выбор для дизайна кухни — L-образная . Г-образная кухня — это две примыкающие друг к другу стены, перпендикулярные друг другу.Они являются идеальным вариантом для кухонь, расположенных в угловом пространстве, особенно если они открываются в другую комнату. Г-образные кухни — отличный выбор для кухни любого размера. Этот макет оптимизирует поток трафика. Угловые шкафы можно настроить в зависимости от доступного пространства. Украсьте L-образную кухню островком, уголком для завтрака или кладовой.
П-образные кухни
Next, U-образные кухни имеют три соединенные между собой стены шкафов и прилавков.Основное преимущество такой кухни — это дополнительная стенка для хранения вещей. П-образная кухня лучше всего подходит для большой кухни, так как маленькая П-образная кухня может казаться замкнутой. Открытые стеллажи или большая вытяжка и фартук на одной из стен могут помочь расширить пространство.
Планировка островной кухни
Островные кухни быстро становятся самым популярным стилем модернизации кухни. Острова часто являются дополнением к одностенной или L-образной кухне для максимальной функциональности.У добавления острова есть множество преимуществ — увеличенное пространство для хранения, больше места на столешнице и возможности для приема пищи — и это лишь некоторые из них. Кухонный остров — это новый командный центр комнаты, если у вас есть место для одного.
Полуостров Кухня (Г-образная)
Окончательная планировка кухни, кухня полуострова представляет собой U-образную кухню с соединенным островом. Он имеет все преимущества U-образных и островных кухонь — увеличенное пространство для хранения, место на столешнице, столовую и специальные рабочие места.Кухня на полуострове занимает меньше места, чем автономный остров, однако иногда такая планировка может показаться тесной.
Какая планировка кухни вам подходит?
В заключение, планировка вашей кухни должна зависеть от количества места, которое у вас есть, и количества необходимых для хранения вещей. Если вы хотите работать бок о бок с дизайнером, чтобы помочь вам создать идеальную кухню, свяжитесь с нами.Посетите нашу галерею кухонь или наше портфолио, чтобы вдохновиться кухней. Чтобы узнать больше о дизайне кухни, прочтите статью «Дизайн кухни 101 (часть вторая): 3 наиболее распространенных стиля дизайна кухни».
6 самых популярных различных планировок кухни
Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!
Дизайн кухни — тяжелый труд! Вы должны принять сотни небольших решений, которые повлияют на последовательность, функциональность и эстетику вашей кухонной планировки.Однако одно из важнейших решений, которое вам нужно принять заранее, — это то, какой из разных типов кухонной планировки вы собираетесь использовать.
В этом посте мы поможем вам выяснить, какая из 6 планировок кухни подходит вам. Я расскажу о каждом типе планировки кухни и о некоторых вещах, которые следует учитывать, прежде чем выбирать. Планировка кухни, которую вы выберете, сильно повлияет на то, какая у вас кухня!
Существует ряд факторов, которые вы должны учитывать, чтобы решить, какая планировка кухни вам подходит: размер вашего дома, планировка пола, расположение стен и ваши собственные потребности в приготовлении пищи.Мы также поможем вам понять, как максимально эффективно использовать планировку кухни, которую вы планируете спроектировать.
Каждая из этих различных планировок кухни будет соответствовать стандартным кухонным потребностям: раковина, плита, шкафы для хранения, холодильник, духовка и посудомоечная машина.
Если вам нужна помощь в определении правильного размера различных кухонных принадлежностей, ознакомьтесь со следующими статьями!
6 различных планировок кухни
1. Г-образная кухня
Этот тип кухни широко распространен в наши дни, потому что ее легко приспособить к любому дому.L-образная форма состоит из двух перпендикулярных стен, встречающихся в углу, которые используются для кухонного пространства. Эти стены содержат шкафы и бытовую технику, необходимые для превращения вашей кухни в функциональное пространство.
L-образная кухня отлично подойдет для квартир в стиле студии, в которых не требуется столовая. Кухня L-формы хорошо сочетается с дизайном дома с открытой концепцией, где планировка кухни сочетается с остальной жилой зоной.
Как создать L-образную планировку кухни:
Угловое пространство, где встречается буква L, идеально подходит для установки на столешнице, занимающей много места.Ключ к L-образной кухне — это наилучшее использование ограниченного пространства шкафа. Если вам удастся вписать остров в планировку кухни, у вас будет больше столешницы и места для приготовления пищи.
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Если у вас есть место для кухонной будки или кладовой, это поможет освободить больше места для посуды и приготовления пищи.
2.Полуостров Кухня
Кухня на полуострове — это как параллельная кухня без одной стены. В планировке кухни полуострова есть остров, который выступает из стены, как полуостров. На острове есть отдельно стоящее рабочее место, которое можно использовать как столешницу, обеденную зону или место для хранения вещей.
Peninsula предоставляет все преимущества островной кухни, занимая при этом меньшую площадь. Эти типы кухонных стилей идеально подходят для небольших домов, в которых нет доступа к большому пространству для больших кухонь.
Как сделать кухню в форме полуострова Работа:
Лучший способ организовать кухню на полуострове — это максимально использовать пространство. В условиях ограниченного пространства вы должны иметь представление о том, как лучше всего использовать каждую зону кухни. Кухонный островок можно использовать для общения, питья или места, где подают еду.
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
3. Островная кухня
План кухонного острова имеет большую столешницу, не прикрепленную к основной кухонной зоне, к которой можно получить доступ со всех сторон. Он имеет одну центральную часть для создания пространства и удобного перемещения по кухне. Кухонный остров обычно находится в центре кухни и обеспечивает универсальное пространство для приготовления, сервировки и т. Д.
Это популярный тип кухни с множеством дизайнов, которым можно следовать и создать кухню своей мечты.Если у вас есть дети или вам нужно дополнительное место для сидения, это идеальная кухня для вас.
Как сделать планировку кухни в форме острова:
Кухня в форме острова лучше всего подходит для больших кухонь, потому что у вас должно быть место, где можно ходить и получать доступ со всех сторон, не создавая «пробок». Если вы используете островную кухню, обязательно используйте ту, в которой есть встроенные шкафы, чтобы создать дополнительное пространство для хранения.
4.Параллельная кухня (камбуз)
Планировка включает 2 длинные параллельные рабочие зоны, которые можно разделить на сухие и влажные зоны. Две зоны можно использовать в одной в качестве складских помещений, а вторую — для приготовления пищи и чистки приборов. Кухня-камбуз — это, по сути, две стены шкафов и приборов на стенах напротив друг друга.
Иногда удается пройти в соседнюю комнату, а другие в тупик. Одно из преимуществ — это стоимость. Угловые шкафы обычно более сложны с точки зрения дизайна и формы, поэтому они более дорогие.Кухни на камбузе, как правило, наиболее оптимизированы с точки зрения использования пространства.
Как сделать параллельную планировку кухни:
Кухня-камбуз — самый экономичный вариант, но может быть и немного незамысловатым. Они отлично подходят для гаражных квартир, небольших домов, квартир или кондоминиумов. Они отлично подходят для покрытия ваших баз и места для приготовления еды и еды.
Назначение одной стороны кухни для приготовления пищи и приготовления пищи может быть одним из способов сделать вашу кухню более удобной для пользователя.
5. П-образная кухня
U-образная форма состоит из 3 смежных стен и двух параллельных стен, образующих U-образную форму. Это универсальный стиль, который можно вписать в любую кухню, будь то маленькая, средняя или большая кухня. U-образная планировка кухни отлично подходит для больших кухонь, где есть место для изгиба.
Как сделать U-образную планировку кухни работать:
В этой планировке кухни больше всего места для шкафа, но если вы не будете осторожны, она может казаться загроможденной или переполненной.Некоторые люди рекомендуют не устанавливать верхние шкафы на каждой из трех стен, чтобы добавить на кухню «пустого пространства». Если у вас есть окно на кухне, оно также может обеспечивать отличное естественное освещение!
6. Кухня с одной стенкой (прямая планировка)
Кухня с одной стенкой обычно используется на кухнях меньшего размера. Он включает в себя одну стену со столешницей, варочную панель и шкафы. Они распространены в студиях, гаражных квартирах или квартирах с одной спальней. Как правило, в такой планировке кухни не хватает некоторых обычных кухонных приборов, таких как посудомоечная машина или полноразмерный холодильник.
Как сделать планировку кухни с одной стеной:
В одностенной кухне необходимо использовать каждый дюйм доступного пространства. Обычно вам нужно мыслить вертикально, максимально увеличивая пространство шкафа до потолка. Также полезно найти другое место для хранения посуды, например шкаф для алкоголя или кладовую для хранения продуктов.
Мы получаем комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без дополнительных затрат для вас.
Общие вопросы о различных типах планировок кухни
Какая форма кухни самая эффективная?
Все эти планировки кухни могут быть эффективной формой кухни, если вы максимально используете доступное пространство. Кухни с одной стенкой, L-кухни и кухни с камбузом, как правило, меньше по размеру и требуют большей эффективности в их использовании.
Вот 9 советов, как сделать вашу кухню более эффективной.
Сколько бывают кухонь?
Существует как минимум 6 различных типов кухонь: одностенная, L-образная, U-образная, камбуз, полуостров и остров.Существуют и другие, менее известные планировки кухонь, но эти 6 являются наиболее распространенными.
Какая кухня лучше?
Трудно сказать лучший тип кухни, потому что лучшая кухня для вашего дома и потребностей будет отличаться от чужой. Наш любимый вид кухни — U-кухня.
Что такое одностенная кухня?
Кухня с одной стенкой — это кухня, где все шкафы, кухонная техника и кухонные принадлежности расположены на одной стене.Обычно они находятся в небольших квартирах открытой планировки.
Как выбрать кухню?
Определить, как выбрать кухню для себя, бывает непросто. Вы должны учитывать, сколько кухонного пространства у вас есть, для скольких людей вы планируете регулярно готовить и что вам нужно на кухне.
Какая самая лучшая планировка для маленькой кухни?
Лучшая планировка для маленькой кухни — это, скорее всего, L-образная или одностенная кухня, если только у вас нет домашней планировки, которая больше ориентирована на кухню с камбузом.
Почему кухни имеют L-образную форму?
Многие кухни имеют L-образную форму, что делает их наиболее удобной планировкой. Кухни обычно располагаются в углу дома, поэтому L-образная форма максимально использует отведенное пространство.

4 основных плана этажа кухни

Реконструкция кухни в Уэст-Честере с классической U-образной планировкой.
П-образная кухня
П-образная кухня, пожалуй, действующий чемпион по планировке.П-образный план этажа, увеличивающий кухню с бытовой техникой и шкафами, расположенными на трех стенах, обеспечивает максимальный потенциал. Этот тип планировки можно легко масштабировать на самую большую кухню, вплоть до довольно небольших пространств, поэтому он подходит для разных домов, стилей и бюджетов. В очень общих чертах рабочий треугольник распределен так, что каждая зона требует стены. Это можно дополнить островом, размещенным посередине, где можно разместить одну из рабочих зон, освобождая одну стену для большего количества хранения, или такой особенностью, как семейный центр связи или барная стойка.

Реконструкция L-образной кухни с островом в Окли.
L-образная кухня
Если U-образная форма — король кухонной планировки, то L-образная форма — королева. Как следует из названия, Г-образные кухни располагаются вдоль двух смежных стен. Как и U-образные формы, они могут быть улучшены с помощью острова. Выбор использования L-образной формы вместо U-образной обычно зависит от логистических соображений самой кухни и ее отношения к остальной части дома.В некоторых L-образных кухнях также могут использоваться две другие стены, но незначительными способами, которые не играют большой роли в работе рабочего треугольника. В L-образной кухне стоит потратить время и посмотреть, получится ли объединить две рабочие зоны вместе на одной стене. Это особенно верно, если две стены не равны по длине — более длинная стена может нести большую нагрузку.
Кухня на камбузе
Кухня-камбуз
предлагает уникальное решение для организации рабочего треугольника и не так универсально, как U- и L-образные планы этажей. Типичный фактор для использования камбуза вместо других вариантов — это то, что комната узкая или то, что торцевая стена кухни не подходит для мебели или рабочего пространства. Камбуз выходит на две функциональные стены, расположенные напротив друг друга. Большинство кухонь на камбузе не имеют острова. Это означает, что одна стена будет иметь две части треугольника, а другая — третью. Один из способов определить, какие зоны и куда идут, — это подумать о фокусных точках и найти способы выделить каждой зоне свое собственное пространство.
Кухня с одной стенкой
В некоторых домах вся кухня может занимать только одну стену. По большей части мы видим это в домах с открытой планировкой, где граница между кухней и жилым пространством размыта. Остров — чрезвычайно полезное дополнение к одностенной планировке. Он не только обеспечивает место для одной рабочей зоны, но и может создать визуальный барьер на пути к кухне. Одностенные кухни идеальны для развлечений. Самым большим препятствием для кухни, которая полагается на одно длительное функциональное пространство, является обеспечение того, чтобы каждый компонент был размещен в месте, оптимальном для того, как он будет использоваться, и чтобы рабочие зоны (поскольку его больше нельзя рассматривать как треугольник). если все расположено длинной линией) не размещайте слишком далеко друг от друга.
Пять основных планировок кухни | Идеи и идеи для шкафов
При выборе вытяжки важно выбрать правильный размер. CFM … или кубические футы воздуха, перемещаемого в минуту … используются для измерения размера вытяжки. При выборе вытяжки / воздуходувки необходимо учитывать тип плиты, размер кухни и воздуховоды. Давайте посмотрим, как определить требования CFM
Электрическая плита / Диапазон — Один простой расчет требует 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут ширины печи.Например, для электрической плиты шириной 30 дюймов ваша вытяжка должна быть рассчитана на 250 куб.
Газовая плита — По сравнению с электрической плитой, газовые варочные панели выделяют значительно больше тепла. Следовательно, требуется бленда большего размера. Первым шагом в определении необходимого CFM является подсчет БТЕ для всех горелок. Обычно мощность каждой газовой горелки составляет от 5 000 до 15 000 БТЕ.Мощность газовой варочной панели с четырьмя конфорками обычно составляет около 40 000 БТЕ. Разделите общее количество БТЕ на 100 кубометров в минуту. Для стандартной газовой варочной панели потребуется вытяжка / вентилятор на 400 кубических футов в минуту (40 000 ÷ 100).
Размер кухни — Вам также необходимо учитывать размер вашей кухни. Чем больше комната, тем больше вытяжка. Согласно отраслевым рекомендациям, воздух на кухне должен переворачиваться 15 раз в час. Это раз в четыре минуты.Чтобы определить CFM, возьмите объем комнаты (ширина x длина x высота), умножьте на 15 обменов в час, а затем разделите на 60 минут в час. Для комнаты размером 12 x 16 футов с потолками 9 футов необходимый CFM составляет 432 (12 x 16 x 9 x 15 ÷ 60 = 432).
Воздуховоды — Поскольку воздух проходит через воздуховоды и по углам, его продвижение затруднено. Это необходимо учитывать при выборе размера воздуходувки вытяжки. Руководящие принципы призывают добавлять 1 кубический фут в минуту на каждую ногу воздуховода и 25 кубических футов в минуту за каждый поворот.Если капот вентилируется через крышку на крыше, необходимо добавить дополнительные 40 кубических футов в минуту.
После расчета CFM с использованием этих различных методик определите размер вытяжки в соответствии с наибольшим требованием CFM, а затем добавьте его для воздуховодов. В результате вы получите вытяжку подходящего размера для вашей домашней вытяжки.
Если у вас есть дополнительные вопросы о модернизации или вытяжках, зайдите в наш выставочный зал в Кармеле, штат Индиана, и поговорите с одним из наших дизайнеров. Они будут рады помочь.
Шнурки для фартуков и кухонные мойки
Рабочий план кухни
Чтобы помочь домохозяйкам сократить время и трудозатраты на кухонную деятельность, Бюро разрабатывает и готовит строительные чертежи для кухонь с различным расположением оборудования — U, L, ломаными U и L, а также с параллельными стенами.Они разработаны, чтобы свести к минимуму ходьбу, сутулость и растяжку в соответствии с принятыми принципами упрощения работы.
— Хейзел К. Стибелинг. (1948). Отчет начальника Бюро домоводства , стр. 1
Следующие отчеты, опубликованные Министерством сельского хозяйства США, содержат различные планы кухни. Они были разработаны Бюро домоводства и Отделом исследований одежды и жилья Службы сельскохозяйственных исследований.
(Щелкните любое изображение, чтобы получить доступ к полному тексту)
А Степ-Эконом U Кухня (1948)
Министерство сельского хозяйства США. Бюро питания человека и домашнего хозяйства. Кухня разработана Ленор Э. Сатер, начальником отдела жилищного строительства и бытовой техники
Министерство сельского хозяйства США. Разное Номер публикации 646
«Максимальное удобство для домохозяйки на работе — цель этой экономичной кухни, спроектированной в первую очередь для фермерского дома.Он был разработан в лабораториях жилищно-бытового оборудования Бюро питания человека и домашнего хозяйства.
Базовый план. Непрерывная U-образная форма была выбрана для размещения оборудования, потому что она образует компактное тупиковое рабочее место, через которое не может проходить домашний транспорт. Это также позволяет планировать и оформлять обеденный уголок как отдельный центр.
Как показано на плане (напротив), мойка находится в центре буквы U, а холодильник и кухонная плита — по краям.Три основных элемента оборудования расположены в пределах досягаемости друг от друга. Другие варианты расположения трех частей в форме буквы U или L могут быть столь же удобными.
U, показанный здесь, хоть и компактный, но достаточно большой для работы двух женщин и имеет достаточно места. Существует также достаточно места для хранения вещей, чтобы сопровождать деятельность, обычно выполняемую на кухне фермы, когда есть отдельная прачечная и рабочая комната.
Гладкая производственная линия. В этой кухне планируется свести к минимуму ходьбу, сутулость и растяжку в соответствии с современными идеями упрощения работы.Планируется, что рабочие места могут упорядоченно переходить от одного рабочего места к другому. Производственная линия идет справа налево, так как большинство правшей предпочитают это ».
Ступенька-Эконом U Кухня (1949)
Министерство сельского хозяйства США. Бюро питания человека и домашнего хозяйства. Тай, Ленор Сатер и Додж, Дж. Роберт
Министерство сельского хозяйства США. Прочая публикация номер 646, слегка отредактированная
«Максимальное удобство для домохозяйки на работе — цель этой экономичной кухни, спроектированной в первую очередь для фермерского дома.Он был разработан в лабораториях жилищно-бытового оборудования Бюро питания человека и домашнего хозяйства.
Базовый план, — Непрерывная U-образная форма была выбрана для размещения оборудования, потому что она образует компактный тупиковый рабочий центр, через который не может проходить домашний транспорт. Это также позволяет планировать и оформлять обеденный уголок как отдельный центр ».
Энергосберегающая кухня-мастерская (1956)
Министерство сельского хозяйства США.Информационное бюро
Иллюстрированный рассказ № 99
«На фото изображена энергосберегающая кухня-рабочая комната, спроектированная специалистами по жилищным вопросам Министерства сельского хозяйства США специально для многих домохозяек, которым необходимо экономить энергию из-за хронической болезни или возраста. Разработана в лабораториях Департамента домашнего хозяйства Министерства сельского хозяйства США в Белтсвилле, штат Мэриленд. ., это первая из серии кухонь, основанная на исследовании затрат на электроэнергию и площади, необходимой для выполнения различных домашних задач.«
Beltsville Энергосберегающая кухня: проект № 1 с рабочим помещением (1957)
Министерство сельского хозяйства США. Служба сельскохозяйственных исследований. Отдел исследований сельскохозяйственной инженерии. Отдел исследования одежды и жилья
Министерство сельского хозяйства США. Брошюра № 418 Номер плана 7103
«Эта кухня-рабочая комната размером 17 1/2 на 18 футов спроектирована для снижения затрат на электроэнергию при работе кухни и рабочего помещения. Конструкции хранилищ, рабочее пространство и расположение оборудования спроектированы специально для многих домохозяек, которым необходимо экономить энергию.Расположение зоны для приготовления еды ломаной U удобно и эффективно; позволяет легко попасть в столовую, подсобное помещение и на улицу. Буква U находится между островом и единицей дальности. Расходные материалы, используемые каждый день, хранятся в легкодоступных местах. Складывающаяся дверца на кухонном шкафу и нейлоновые направляющие на выдвижных полках и ящиках обеспечивают энергосбережение ».
Beltsville Энергосберегающая кухня-рабочая комната с энергосберегающими функциями (1958)
Ховард, Милдред С.Тайло, Женевьева К. Тай, Ленор Сатер.
Вестник для дома и сада Номер 60
«Эта кухня-рабочая комната была спроектирована в первую очередь для пожилых фермеров или женщин с ограниченными физическими возможностями, которым необходимо беречь свою энергию. Однако ее многочисленные энергосберегающие функции будут одинаково хорошо работать для любой домохозяйки.
При планировании этой кухни-мастерской дизайнеры применили результаты исследований энергии, расходуемой женщинами при выполнении домашних обязанностей. Они также приняли во внимание исследования пространства, необходимого для различных домашних дел.
Складские помещения, рабочее пространство и расположение оборудования спланированы таким образом, чтобы работа могла выполняться с минимумом ходьбы и других движений.
Общий размер кухни-мастерской 17 ½ на 18 футов «.
Beltsville Энергосберегающая кухня: Дизайн № 2 (1958)
Министерство сельского хозяйства США. Служба сельскохозяйственных исследований. Отдел исследования одежды и жилья
Министерство сельского хозяйства США. Листовка № 463
«Это вторая кухня, спроектированная и протестированная жилищными специалистами U.S. Министерство сельского хозяйства для домохозяек, которым необходимо беречь свою энергию.
Конструкции рабочих зон и расположение оборудования были запланированы таким образом, чтобы уменьшить количество ходьбы, подъема и досягаемости, а также исключить некоторые движения, необходимые при использовании обычных конструкций и устройств.
Как показано на схемах выше, кухня ориентирована на семейную комнату с обеденной зоной. Если вы планируете использовать кухню без семейной комнаты, обязательно выделите достаточно места для обеденной зоны.Для прохода необходимо три фута между краем стола и стеной или холодильником. Достаточно двух футов между краем стола и кухонным шкафом «.
Beltsville Энергосберегающая кухня: Дизайн № 3 (1963)
Ховард, Милдред С. Тейло, Женевьева К. Паркер, Рассел К.
Министерство сельского хозяйства США. Листовка № 518
«Это третья энергосберегающая кухня, спроектированная и испытанная жилищными специалистами U.S. Министерство сельского хозяйства для удобства работы домохозяйки. При приготовлении еды и других кухонных действиях тщательно спланировано, чтобы уменьшить количество ходьбы, наклона, подъема и тяги.
Представлены три компоновки шкафов и оборудования. Для получения подробной информации о схемах A, B и C обратитесь к страницам 2 и 3. Записи пройденного расстояния при приготовлении, сервировке и уборке идентичных блюд в схемах A, B и C показали очень небольшую разницу. Каждая компоновка эффективна и хорошо подходит для семейного использования.
Отличительной особенностью этой кухни является использование наклонных навесных шкафов. Нижняя полка этих шкафов имеет глубину 5 1/2 дюймов, а верхняя полка — 9 1/2 дюймов, благодаря чему лицевая сторона шкафов выступает над прилавками вверху, чем внизу. Шкафы для смешивания и ассортимента, а также другие настенные шкафы для хранения подвешиваются всего на 4 дюйма над столешницей вместо обычных 15 или 18 дюймов.
Г-образный кухонный гарнитур (1963)
Служба сельскохозяйственных исследований.Отдел исследования одежды и жилья. Ховард, Милдред С. Тайло, Женевьева К. Паркер, Рассел К.
Министерство сельского хозяйства США. Разное Номер публикации 935
«Это примеры эффективных L-образных приспособлений для кухонь. Ширина каждой рабочей зоны основана на рекомендованной ширине стойки, указанной на странице 4, и пространстве шкафа, необходимом над и под стойкой для хранения предметов, перечисленных на странице 3. Продукты питания сгруппированы по месту хранения, например по продуктам выгула.В некоторых случаях два типа предметов хранятся вместе, например, продукты для смешивания и мойки.
Выберите расположение, которое лучше всего вписывается в план вашего дома. Сравните список предметов, которые вы хотите хранить, со списком на странице 3. Если вам нужно больше места для хранения, увеличьте ширину области, где это вам нужно, если ваш план позволяет, или предоставьте место в другом месте для дополнительных расходных материалов и редко используемых посуда. Если вы используете одностенную духовку, у вас будет дополнительное место для хранения в нижнем шкафу под духовкой.
На странице 3 вы найдете эскизы навесных и нижних шкафов, используемых в изображенных схемах. Показанное расстояние между полками позволяет наилучшим образом использовать шкаф.
Обустройство кухни с параллельными стенками (1963)
Служба сельскохозяйственных исследований. Отдел исследования одежды и жилья. Ховард, Милдред С. Тайло, Женевьева К. Паркер, Рассел К.
Министерство сельского хозяйства США. Разное Номер публикации 936
«Это примеры эффективных параллельных стен для кухонь.Рекомендуемая ширина стойки, указанная на странице 4, и пространство шкафа, необходимое для хранения предметов, перечисленных на странице 3, были учтены при разработке этих схем. Продукты сгруппированы и хранятся рядом с зоной, в которой они обычно используются в первую очередь — смесительный центр, мойка, кухонный стол или центр обслуживания.
Выберите расположение, которое лучше всего соответствует вашему плану дома. Сравните товары, которые вы хотите сохранить, со списком на странице 3.
Предоставьте место для хранения редко используемого оборудования и дополнительных принадлежностей, если вам нужно больше места для хранения.
Оставляйте от 4 футов 6 дюймов до 5 футов 4 дюймов между оборудованием лицом к лицу — пространство, необходимое для работы двух человек и прохода друг мимо друга.
Расположите двери так, чтобы основная транспортная полоса не проходила через рабочую зону кухни. По возможности не размещайте холодильник или духовку так, чтобы они открывались через часто используемый дверной проем.
П-образный кухонный гарнитур (1963)
Служба сельскохозяйственных исследований. Отдел исследования одежды и жилья.Ховард, Милдред С. Тайло, Женевьева К. Паркер, Рассел К.
Министерство сельского хозяйства США. Разное Номер публикации 933
«Иллюстрированы три U-образных кухонных устройства. Два из них имеют раковину в центре, а один — диапазон в центре. При разработке этих устройств учитывалось рекомендуемое количество свободного пространства для каждой зоны и планировалось хранение все позиции, перечисленные на стр. 3.
Никаких специальных шкафов для углового основания не показано, но для того, чтобы иметь достаточно места для хранения, необходимо использовать его часть.
Выберите расположение, которое лучше всего вписывается в план вашего дома. Сравните список предметов на странице 3 с тем, что вы хотели бы хранить на своей кухне. Увеличьте ширину областей, где вам нужно больше места для хранения, или планируйте хранить некоторые редко используемые предметы в менее доступном месте.
Обеспечьте расстояние от 4 футов 6 дюймов до 5 футов 4 дюймов между стойками и оборудованием — пространство, необходимое для работы двух человек и прохода друг мимо друга.
Обустройство кухни Broken-U (1963)
Служба сельскохозяйственных исследований.Отдел исследования одежды и жилья. Ховард, Милдред С. Тайло, Женевьева К. Паркер, Рассел К.
Министерство сельского хозяйства США. Разное Номер публикации 934
«Разбитые U-образные конструкции для кухонь обычно хорошо вписываются в комбинированные комнаты, такие как кухня-столовая, кухня-семейная или кухня-рабочая комната.
Показаны три компоновки. В первом холодильник находится на острове; во втором — раковина; а в третьем диапазоне есть. В каждой компоновке предусмотрено как минимум минимальное количество стоек, как показано на странице 4, и место для хранения предметов, перечисленных на странице 3.Пища сгруппирована и хранится в той или иной зоне, в которой они обычно используются в первую очередь, — в центре смешивания, мойке, кухонном столе или центре обслуживания.
Сравните этот список с тем, что вы хотите хранить на своей кухне. Если вам нужно больше места для хранения и вы не можете увеличить ширину областей, где требуется хранилище, спланируйте хранилище в другом месте для дополнительных принадлежностей и посуды, которую вы не используете очень часто.
Оставляйте от 4 футов 6 дюймов до 5 футов 4 дюймов между оборудованием лицом к лицу — пространство, необходимое для работы двух человек и прохода друг мимо друга. Проход в конце острова должен быть шириной не менее 3 футов 6 дюймов.

Есть некоторые старые материалы, произведенные Министерством сельского хозяйства США по общим принципам эффективного дизайна кухни.
Вот два Фермерских бюллетеней 1920-х годов:
Фермерская кухня как мастерская (1921)
Курганы, Анна
Вестник фермеров Номер 607
«Фермерская кухня была и слишком часто является в настоящее время гостиной, столовой, умывальником, прачечной, входом с улицы и проходом в другие части дома, а также кухней.Даже в домах, где можно использовать кухню только для приготовления пищи, она очень часто бывает слишком большой и используется для работы, которую лучше выполнять в другом месте.
Использование и, следовательно, размер и расположение кухни сильно различаются в разных частях страны. В настоящее время наблюдается тенденция к созданию небольших компактных кухонь, используемых только для приготовления пищи. Однако климат влияет на такие вопросы; например, отдельностоящая или смежная кухня на крайнем Юге может быть логичной и желательной, поскольку это означает более прохладный дом.Тем не менее, это означает больше шагов и дополнительные затраты на строительство.
Каждая домработница должна изучить свои собственные условия и решить, лучше ли для нее и своей семьи сделать кухню комнатой «общего назначения» или возможен другой план, который приведет к большему комфорту для всех.
Кухни удобные (1926)
Серый, Грета
Вестник фермеров Номер 1513
«ВЫСОКИЕ ТОЧКИ ПЛАНИРОВКИ КУХНИ
В первую очередь, в последнюю очередь и все время при планировании и оборудовании кухни думайте о том, какую работу на ней нужно проделать.
Если вы строите или реконструируете кухню, сделайте ее продолговатой и на полу должно быть не больше места, чем действительно необходимо. Кухня — это рабочая комната. За простор можно заплатить километрами дополнительных ступенек.
Изучите отношение кухни к остальной части дома. Сделайте прямое соединение кухни и столовой в общей стене между ними. Позаботьтесь также о том, чтобы был свободный доступ к входной и задней дверям, к телефону, к лестнице, в подвал и на второй этаж.
Обеспечьте достаточную вентиляцию в любую погоду и хорошее освещение во всех рабочих местах как в ночное, так и в дневное время.
Выберите отделку для пола, стен и деревянных изделий, которая будет прочной, подходящей по цвету и легко поддерживается в чистоте.
Выберите мебель, которая соответствует потребностям, подходит к стене и площади пола и окупится своей полезностью. Взвесьте все «за» и «против» встроенной или переносной мебели для собственной кухни и внимательно сравните цены.
Определитесь с наиболее комфортной высотой рабочих поверхностей.
Бюро питания человека и домашнего хозяйства подготовило несколько отчетов о способах проектирования школьной обеденной кухни, кладовой и столовой:
Повышение эффективности кухни для школьных обедов (1948)
U.С. Бюро питания человека и домашнего хозяйства. Управление производства и маркетинга США
Номер вспомогательной программы 61
«Рациональное размещение пространства и оборудования на школьной обеденной кухне имеет большое значение в экономическом управлении. Оптимизация планировки часто позволяет сделать кухню более производительной с тем же количеством рабочих, что снижает затраты на рабочую силу. , который обычно является очень существенной статьей в общей стоимости еды. В этой публикации описывается метод оценки планировки школьной кухни путем изучения маршрутов приготовления пищи и предлагаются способы улучшения планировки для повышения эффективности кухни.Этот метод можно использовать при планировании реконструкции или строительства новых кухонь.
При приготовлении пищи в больших количествах продвижение пищи от доставки к службе можно сравнить с конвейером на заводе-изготовителе. Короткий прямой маршрут, позволяющий работникам готовить и подавать блюда с минимальным количеством шагов, указывает на эффективную планировку кухни. Если маршрут требует значительного движения назад или поперек, планировка является пустой тратой времени и энергии рабочих. Длина маршрута приготовления пищи зависит в первую очередь от (1) размера столовой, (2) расположения оборудования, (3) расположения зон приема и хранения относительно кухни и (4) расположения центров приготовления относительно к обслуживающему устройству.
Хранение продуктов и принадлежностей для школьных обедов (1949)
Бюро по вопросам питания человека и домашнего хозяйства США Управление производства и маркетинга США
Номер вспомогательной программы 63
«Хорошо спланированное хранение продуктов питания и принадлежностей обеспечивает эффективное и экономичное обслуживание школьных обедов. Правильное хранение продуктов питания помогает защитить здоровье детей, которые обедают в школе, сохранить пищевые ценности и предотвратить отходы. Кроме того, хранение помещения, которые хорошо спланированы по отношению к рабочим местам, экономят время и энергию рабочих и тем самым сокращают затраты на рабочую силу.
В недавних исследованиях программ школьных обедов было обнаружено множество проблем с хранением. В некоторых школах кладовые были слишком маленькими или располагались слишком далеко от кухни. С другой стороны, в некоторых школах складские помещения были больше, чем необходимо. Иногда пространство в холодильнике было слишком ограниченным для надлежащего хранения скоропортящихся продуктов. Места для хранения мелкого оборудования не всегда были удобно расположены в рабочих местах, где оно использовалось. Часто у рабочих не было подходящего места для уличной одежды и других личных вещей.Там, где места было достаточно, оно не всегда использовалось с максимальной пользой.
Проблемы, подобные этим, требуют тщательного рассмотрения при планировании пространства для новых школьных столовых, при реконструкции или расширении столовых, которые уже работают, или при принятии решения о методах управления, которые позволят наиболее эффективно использовать складские помещения. Эта публикация предназначена для привлечения внимания к проблемам хранения, помощи в планировании и оценке хранилищ, а также в качестве руководства по общепринятым методам управления хранилищами.Содержание может быть использовано в качестве наброска для более полного обсуждения теми, кто интересуется приготовлением и сервировкой школьных обедов ».
Характеристики полок и напольных стеллажей для кладовой для школьных обедов (1950)
Министерство сельского хозяйства США. Управление производства и маркетинга
Номер вспомогательной программы 133
«Прочные полки необходимы в каждой кладовой для школьных обедов. При конструировании необходимо оставить 2-дюймовое воздушное пространство между полками и стенками, как показано выше, чтобы воздух мог свободно циркулировать позади и вокруг продуктов, уложенных на них.Однако каркас полки должен быть прикреплен к стене для прочности. Ширина и высота полок зависят от размеров хранимых контейнеров. Полки шириной от 14 до 16 дюймов, расположенные на расстоянии 12 дюймов друг от друга, подойдут для банок № 10 и 2-литровых банок. Более глубокие полки у пола необходимы для тяжелых картонных коробок и коробок.
При планировании расстояния между полками должно быть оставлено не менее 18 дюймов между верхней полкой и потолком. Температура потолка обычно такова, что хранить продукты на верхней полке не рекомендуется.
Нижняя полка должна находиться на высоте не менее 6 дюймов над полом, чтобы под ней можно было подметать и чистить ».
Руководство по планированию и оборудованию школьных столовых (1956)
Министерство сельского хозяйства США. Служба аграрного маркетинга
Программа помощи № 292. Заменяет программу помощи № 60
Планирование и оборудование школьных обеденных комнат
«Эта публикация призвана служить руководством для государственных школьных агентств по организации обедов и других организаций, занимающихся планированием и оснащением новых школьных столовых или реконструкцией существующих помещений.
Работа в этой области была проведена Министерством сельского хозяйства США по рекомендации представительной группы директоров государственных школьных обедов, которые выступают в качестве советников Департамента по вопросам технической помощи в области школьных обедов.
Для обеспечения хорошей программы школьного обеда необходимы соответствующие условия. В связи с быстрым расширением строительства новых школ эти консультанты почувствовали, что существует острая необходимость собрать воедино в практической и удобной форме самую лучшую доступную информацию об эффективных условиях и оборудовании для школьных обедов.
В буклете представлена информация в виде общих руководств, которые можно адаптировать к конкретным местным ситуациям и потребностям. Он предоставляет информацию о расположении, пространстве, конструктивных особенностях и оборудовании для всех столовых и основан на обслуживании обедов, соответствующем стандарту Типа А.
Для каждой столовой перечислено необходимое оборудование для четырех различных загрузок, от 100 до 750 обедов в день. В столовых, где ежедневно подают менее 100 или более 750 обедов, возникают особые проблемы, которые выходят за рамки данной публикации, хотя следует применять те же основные принципы.По той же причине в данном руководстве не рассматривается дизайн центральных помещений для приготовления пищи.
Для многих областей оборудования и помещений для школьных обедов не существует общепринятого стандарта минимальных основных потребностей. Руководства, рекомендованные в этой публикации, согласованы. Рекомендации по оборудованию были проверены на соответствие количеству продуктов, необходимых для приготовления обедов типа А, что дает запас для необходимого разнообразия при планировании меню. Рекомендации по площади и площади были проверены, чтобы гарантировать, что они позволяют эффективно размещать рекомендуемое основное оборудование.
Материалы, включенные в публикацию, были почерпнуты из многих источников, и Департамент обратился за советом и советом к специалистам по школьному питанию при разработке окончательных рекомендаций. Хотя большое количество участников не позволяет перечислить их по отдельности, Департамент хотел бы признать масштаб и важность их вклада «.
Планировка, оборудование и методы работы для школьных обеденных кухонь и линий раздачи (1966)
Бидерманн, Конрад.Вильгельми-младший, О. Дул, М. Р. Баума, Джон К.
Номер отчета о маркетинговом исследовании 753
«Исследование шести предприятий по организации обедов в Огайо показывает, что тщательная работа по планированию новых кухонных помещений окупится на протяжении всего срока службы предприятия с точки зрения снижения потребности в рабочей силе. Наилучшие результаты достигаются в школах, где местная администрация привлекает руководителя кухни. в процесс планирования, получает новые идеи при посещении новых объектов и формализует требования и планы в виде предварительных спецификаций.Эта процедура поможет консультанту общественного питания и архитектору в их детальном планировании. Окончательные планы должны быть рассмотрены местными должностными лицами школы, а также руководством кухни до утверждения. Во многих штатах планы также могут быть представлены в государственный департамент образования для рассмотрения и рекомендаций директором школьного обеда.
При нынешних тенденциях в посещаемости школ необходимо планировать рост инфраструктуры. Включение 50-процентного потенциала роста производства в новые объекты возможно, если будет выделено достаточно места.Эффект масштаба позволит значительно увеличить производительность на кухне, если при необходимости можно будет добавить дополнительное оборудование и если будет обеспечено достаточное пространство в проходах. Большие кухонные помещения потребуют меньше площади на один прием пищи, чем мелкие предприятия.
При разработке планировки, включая зоны хранения, приготовления пищи и зону обслуживания, планировщики должны обеспечить прямолинейный поток продуктов с минимальным обратным прослеживанием. Внутри кухни рабочие места должны быть организованы по функциональному принципу, с аналогичным оборудованием, сгруппированным вместе в центральных местах.
При выборе оборудования следует принимать во внимание его соответствие существующим и ожидаемым методам работы, степень, в которой оно допускает соблюдение применимых принципов экономии движения, и скорость его вывода. Вместимость, долговечность, качество конструкции и цена — другие важные факторы, которые необходимо учитывать при сравнении оборудования одной марки с другим ».
14 иллюстрированных руководств по дизайну кухни (# 3)
«Важно пространство между счетчиками»
Мы все застряли на кухне, наверное, плечом к плечу с как минимум дюжиной гостей дома, не имея возможности двигаться; не может выйти.Это может быть горлышко бутылки на кухне камбуза или необычный полуостров, который создает воспоминания о длинных очередях в Диснейленде. Это кошмар агорафобии, и если это ваш дом, вам может быть достаточно, чтобы не устраивать очередную вечеринку. От человека, который видит весь огромный потенциал хорошо спроектированной кухни, этот сценарий — главная причина, чтобы учесть поток трафика в вашей новой планировке кухни.
На схемах вы заметите, что существует множество схем движения, которые необходимо учитывать на современной кухне.Будет ли готовить еду более одного человека? Вы устраиваете большие вечеринки? Вы учитываете потребности человека, использующего инвалидную коляску? Все это хорошие вопросы, которые следует рассмотреть перед тем, как разметить план кухни.
Независимо от площади, хорошая планировка позволит людям комфортно перемещаться по нему. Мое практическое правило — оставлять минимум 42 дюйма между контр краями. Это магическое число — хорошее правило, позволяющее двум людям легко перемещаться по рабочим проходам на кухне, не обнимая по пути.Рабочее пространство, расположенное между стойками, не следует путать с общим проходом, по которому поток людей может свободно проходить через кухню, минуя рабочие проходы. Минимальная ширина прохода должна быть 36 дюймов (больше места всегда лучше, если это возможно).
Если вам сложно представить себе это новое пространство, используйте реквизит, например мебель или сложенные ящики, чтобы имитировать столешницы. Попросите одного или двух человек пройти через это пространство и постарайтесь представить, как готовите еду или моете посуду в этом помещении.После этого вы можете обнаружить, что 44 ″ или 46 ″ будет идеальным противодействующим пространству.
На протяжении многих лет у меня было много клиентов, которые хотели либо изменить, либо добавить остров на свою кухню. Обычно я отвечаю: «Отлично!» Я люблю то, что остров может аскетично и функционально привнести в кухню. На этапе проектирования я сравниваю идею острова с глиняным шаром, который нужно формировать и вытягивать, больше или меньше, изначально в зависимости от доступного места для стойки.Очень важно оставить достаточно места, но часто бывает, что неиспользуемого места слишком много, и я настаиваю на увеличении острова за счет большего количества шкафов, барной стойки или полок. Клиенты использовали дополнительное пространство на столешнице, чтобы встроить в более крупный остров кухонную раковину, варочную панель или мясной блок.
Глубина базовых шкафов у стен по периметру кухни обычно составляет 24 дюйма (примерно 25-1 / 4 дюйма с выступом столешницы). Это измерение в сочетании с желаемыми проходами и пространством для стойки регистрации позволит вам увидеть, какое пространство осталось для реалистичного острова или полуострова.Много раз я использовал эту формулу и определял, что постоянный остров — не лучший выбор для кухни, и мы ищем другие варианты полезного рабочего места на столешнице. Раскладывающиеся островки или противовесы были уникальными решениями, которые не отменили правило кухни о минимальном размере 42 дюймов пространства между стойками.
Изображения и диаграммы любезно предоставлены Национальной ассоциацией кухонь и ванных комнат.
http: // www.nkba.org/
Ищите нашу следующую публикацию, когда мы представим Рекомендацию по дизайну № 4 «На кухне — оставьте достаточно места, чтобы припарковать ее»
ГОТОВЫ НАЧАТЬ
23 идеи дизайна маленькой кухни | Планировка, хранение и многое другое
Перво-наперво: идеи планировки маленькой кухни
Если вы строите новую кухню или капитально ремонтируете старую, у вас есть возможность решить все, что касается ее планировки. По сути, необходимо рассмотреть четыре основных схемы.Различные дизайнерские идеи, представленные в этой статье, будут лучше работать с определенными макетами, поэтому давайте познакомимся с основами:
Кухня одностенная
Одностенные прямые кухни — обычное дело в небольших квартирах и кондоминиумах. В этом макете все приборы, шкафы и прилавки размещены у одной стены (отсюда и название). Если у вас не очень много места, одностенная кухня — не лучшая идея; прямая линия не обеспечивает оптимального рабочего процесса.
Камбуз
Камбузная кухня похожа на увеличенную версию прямой кухни; приборы, прилавки и шкафы расположены прямыми линиями по обе стороны от узкого пространства.«Камбуз» происходит от названия длинных узких кухонь на кораблях, поездах и самолетах. Из-за этого происхождения вы можете увидеть, как кухни на камбузе эффективно используют небольшие пространства. Однако они могут чувствовать себя немного стесненными.
Кухня Г-образная
В варианте L-образной формы приборы и столешницы размещаются в углу, идущем вдоль перпендикулярных стен. На открытом пространстве внутри L. может быть, а может и не быть островка. L-образная кухня предоставляет множество столешниц и места для хранения вещей, обеспечивая при этом ощущение открытости.
Кухня в форме подковы или G
Расширенная версия L-образной формы, этот тип кухни включает в себя столешницы, расположенные так, что они окружают рабочую зону кухни как минимум с трех сторон. Такая планировка больше характерна для больших кухонь; в небольшом доме может не хватить места для прилавков со всех сторон. Однако в доме открытой планировки вы можете уместить небольшую кухню в этом стиле.
Это всего четыре основных идеи планировки кухни. Используйте их как отправную точку для создания правильной планировки вашего дома.Работая над планировкой, помните правило рабочего треугольника на кухне: расположите холодильник, плиту и раковину так, чтобы они образовывали треугольник. Такая планировка обеспечивает эффективный рабочий процесс на вашей кухне.
В зависимости от выбранной планировки и того, сколько места вам нужно для работы, вам также необходимо решить, будет ли ваша кухня иметь остров. Маленькая кухня с островком звучит как сумасшедшая идея, но есть много способов реализовать ее. Если вы планируете создать постоянный неподвижный остров, включите его в свой план.В противном случае мы рассмотрим другие идеи небольших кухонных островов ниже на странице.
Идеи дизайна
На этом этапе подумайте, как вы украсите свою кухню. Какого цвета будут стены? Какого цвета будут счетчики? Как будет выглядеть пол? Есть много вещей, которые следует учитывать, но если вы разберетесь с этим на ранних этапах, это упростит, когда придет время выбирать прилавки, шкафы и мебель.
Яркие цвета, особенно на стенах, отлично подходят для маленьких кухонь; яркие стены делают пространство открытым.То же можно сказать и о светлых прилавках и шкафах. Конечно, необязательно делать все ярким. Отлично может выглядеть акцент на яркие, красочные стены с темными столешницами. Также неплохо будет смотреться пол из темного дерева с более светлыми землистыми тонами на стенах. Выбранные вами цвета и узоры должны отражать ваши личные вкусы. По мере продвижения мы рассмотрим более конкретные идеи дизайна шкафа, стойки и другие идеи.
То, что остается на месте: идеи оформления светильников и мебели
После того, как вы определились с планировкой (или если вы не строите новую кухню), самое время заняться основной работой по дизайну кухни. Правильный выбор шкафов, прилавков, освещения и общего визуального стиля вашей маленькой кухни — вот что отличает тесное мрачное пространство от яркой функциональной кухни.
Встречные идеи
Предполагая, что вы уже спланировали свой макет, есть еще две вещи, которые следует учитывать, когда дело доходит до прилавков: как они будут выглядеть и из чего будут сделаны? Дизайн вашей стойки должен дополнять остальную часть вашей кухни. Простая столешница из гладкого белого камня или камня с небольшими вкраплениями — хорошая идея для небольших квартир, поскольку однородное пространство обеспечивает приятный визуальный перерыв в многолюдном пространстве.Деревянные стойки всегда отлично смотрятся. Светлые тона дерева выглядят традиционными и деревенскими, а более темные тона предполагают элегантность и изысканность. Если вам нравится темнота, черные столешницы хорошо сочетаются с темной цветовой схемой, но они также могут компенсировать красочные шкафы или стены. Средние тона, такие как серый или бежевый, универсальны и подходят для множества различных дизайнов.
Конечно, варианты цвета также будут зависеть от того, какую поверхность вы выберете для своих прилавков. Ламинат — базовый бюджетный выбор.Он доступен практически в любом цвете и дизайне, который вы выберете, но он не такой прочный, как другие варианты. Камень — всегда отличный выбор. Каменные столешницы практически неразрушимы и доступны во множестве оттенков и узоров. Каменные столешницы дороги, но это одно из больших преимуществ маленькой кухни: у вас меньше площади, которую нужно покрыть, поэтому вы можете позволить себе более качественные материалы!
Столешницы из дерева или мясного блока легко вписываются как в традиционный, так и в современный дизайн.Если вам нравится внешний вид дерева, но вы не уверены в полностью деревянных столешницах, подумайте о каменных столешницах и острове из мясных блоков для своей кухни.
Идеи для шкафов
Когда дело доходит до шкафов, для небольших кухонь нужно соблюдать одно важное правило: максимально использовать пространство. Когда пространство в дефиците, его растрата — преступление. Не бойтесь выбирать шкафы, которые доходят до самого потолка (если только ваш потолок не слишком высокий!). По возможности заполняйте пустые пространства — даже небольшие — полезной площадью шкафа.Для очень маленьких кухонь, особенно кухонь с камбузом, подумайте о раздвижных дверцах шкафа вместо обычных распашных дверей. Выдвижные ящики, как правило, более эффективно используют пространство, чем шкафы, поэтому подумайте о добавлении дополнительных ящиков в нижний шкаф.
Еще одно решение — внешний вид ваших шкафов. Как и в случае с прилавками, выбирайте дизайн, который гармонирует с вашим общим планом кухни. Первым делом нужно выбрать дверной профиль. Двери с перекрытиями полностью плоские, а утопленные или скошенные профили имеют трехмерный рисунок.Плиточные двери отлично подходят для современной или минималистской кухни, в то время как другие варианты могут создать более традиционный вид.
Имея это в виду, следующее соображение — это цвет. На маленьких кухнях всегда полезно использовать более яркие цвета, так как они делают пространство больше и более открытым. Темные шкафы, окруженные яркими столешницами и полом, могут создать красивый контраст.
Необычная идея шкафов для маленьких кухонь — вообще не иметь шкафов! Открытые полки делают кухню более открытой.Это также дает вам больше места для украшения; Вы можете использовать часть своих стеллажей в чисто эстетических целях. Подход с открытыми полками особенно эффективен на кухнях с камбузом, которые могут вызывать небольшую клаустрофобию с заполненными шкафами с обеих сторон.
Островные идеи
Если у вас есть место для этого, остров — отличный способ добавить немного места на небольшую кухню. Вы можете подумать, что ваша кухня слишком мала для острова, но есть несколько творческих способов добавить полезности острова даже к самым маленьким кухням.
Islands могут либо сочетаться, либо контрастировать с дизайном остальной кухни. Столешница для мясника для острова — удачная идея практически для любого дизайна кухни. Для более индустриального вида стол шеф-повара из нержавеющей стали может стать прекрасным островом с дополнительным бонусом в виде подвижности. Подвижные острова — отличные идеи для небольших кухонь, так как при необходимости их можно убрать в сторону. Кухонные тележки также подходят под эти требования и могут быть очень маленького размера. Если у вас есть кухня-камбуз, у вас может не хватить места для острова.Однако вы можете втиснуться в узкий островок в зависимости от ширины вашей кухни. Из перепрофилированных консольных столов получаются хорошие узкие островки. Практическое правило — оставлять не менее 1 метра пешеходного пространства между островом и стойками или стенами.
Какой бы остров вы ни выбрали, не забудьте оптимизировать использование пространства. Если можете, интегрируйте место для хранения в остров в виде полок или шкафов. Подвесная полка для кастрюль, прикрепленная к потолку над островом, — отличный способ хранить громоздкие кастрюли и сковороды.Это может не работать с минималистским дизайном, но подвесная полка для кастрюль может выглядеть визуально привлекательно, особенно если у вас есть красивые кастрюли и сковороды. Если вы хотите приложить дополнительные усилия, вы можете даже купить новый набор кастрюль и сковородок, соответствующих вашему рисунку. Это отличный повод купить новый модный набор медных кастрюль и сковородок!
Идеи освещения
Освещение, которым часто пренебрегают, является одним из важнейших элементов дизайна интерьера, особенно на кухнях. В конце концов, это комната, в которой вы работаете с ножами и теплом; вы хотите видеть, что делаете!
Всегда лучше использовать естественный свет везде, где это возможно, поэтому, надеюсь, на вашей кухне есть окно или два, с которыми можно работать.Но, конечно, вы часто будете готовить ужин, когда на улице темно, поэтому важно правильно настроить окружающее и рабочее освещение. Окружающее освещение — это основной источник света, равномерно освещающий комнату. В маленькой кухне удачным выбором будет встроенное освещение, так как оно не занимает места. В зависимости от высоты потолка у вас может быть место для подвесных светильников. Подвесной светильник над островом — хорошая идея, если у вас есть для него место.
Рабочее освещение на кухне очень важно.Освещение под шкафом — отличный способ осветить ваши рабочие поверхности, а также добавить очень привлекательный дополнительный слой света на вашу кухню. Освещение под шкафом должно быть легкой задачей для большинства небольших кухонь, поскольку оно не занимает драгоценного места. Конечно, освещение под шкафом зависит от наличия шкафов, поэтому, если вы выбрали открытые стеллажи или у вас есть открытая стена над рабочей поверхностью, подвесные светильники или даже настенные светильники также могут стать отличным вариантом. рабочее освещение.
Последнее, что нужно учитывать при освещении, — это яркость. В небольшом доме с маленькой кухней комнате часто приходится выполнять двойную функцию как для приготовления пищи, так и для приема пищи. Яркий свет, необходимый для приготовления пищи, может не создать нужного настроения для интимной обстановки ужина. Решение — регулируемое освещение всей вашей маленькой кухни.
Идеи для стола
В небольшом доме часто нет места для отдельной столовой, поэтому и без того небольшая кухня должна иметь место для приема пищи.К счастью, существует множество способов разместить стол, не занимая много места.
Если ваша кухня может вместить это, вы можете встроить банкетку в неиспользуемый угол. Это способ создать уютный уголок для еды, не занимая слишком много места на полу. Если на вашей кухне нет такого места, возможно, вам придется немного умнее приспособить к нему свой стол. Откидные столики отлично подходят для небольших кухонь, так как вы можете сложить створку, когда не используете стол, чтобы освободить место.Если вы живете один или только с одним человеком, вы также можете рассмотреть небольшой стол в стиле бистро с парой стульев для парижского обеда.