Что такое остров на кухне википедия – Кухня-остров

Кухня-остров

Что такое кухня-остров?

Кухня-остров — это кухня, имеющая П или Г- образную планировку с «островом» в виде кухонной мебели в своем центре. Такую планировка интерьера для кухни подходит для достаточно больших по площади помещений, ведь необходимо учесть, что на кухне должны свободно передвигаться два человека, а расстояние от «острова» до остальной мебели кухни для этого должно быть порядка двух метров. А сам «остров на кухне» можно спроектировать по-разному, тут уже все будет зависить от ваших предпочтений.

Впервые дизайн такой кухни с островом в конце ХХ века составил немец Отл Айхер, создав домашнюю большую кухню, взяв за пример место приготовления пищи в ресторане, где рабочие зоны спроектированы максимально удобно — ведь они доступны со всех сторон. Хотя на самом деле, исторически, тема «острова» на кухне восходит к традиционным кухням Старой Европы. Так, за одним большим столом, находящемся в центре помещения, одновременно готовил еду несколько человек. Такая организация пространства снова стала очень популярна в тех случаях, когда есть жилье с просторной кухней, или когда можно объединить воедино кухню, столовую и гостиную.

На «острове» можно разместить разделочную поверхность, компактный холодильник или морозильник,а также раковину, газовую плиту. 
Единственная сложность заключается в том, что для этого необходимо к острову подвести коммуникации (вода, электричество, газ), и единственный для этого вариант — провести коммуникации под полом. Это разумеется необходимо планировать на самой первой стадии ремонта, подготавливая помещение к остальным этапам работ.

Если вы хотите упростить проект вашей эксклюзивной кухни-острова, то на «острове» можно расположить места для хранения посуды и разделочную поверхность. Также на нем можно разместить навесные полки, закрепив их, например, к потолку. В таком случае будет необходимо особенно тщательно продумать вопрос освещения, так как место на потолке может быть частично занято креплением полок. В любом случае сам «остров» должен быть хорошо освещен.

Важный момент — если на «острове» есть варочная поверхность, то обязательно должна присутствовать островная вытяжка, она должна хорошо смотреться со всех четырех сторон и быть к тому же достаточно мощной. Такая вытяжка может иметь форму цилиндра, полусферы, куба или параллелепипеда.

Если вы решите использовать «остров» для трапез, то надо учесть, что высота стульев должна быть выше обычного. Так как высота рабочей поверхности выше обычного обеденного стола, так как приготовление пищи происходит всегда стоя. Соответственно вам нужны стулья наподобии барных. Оптимальные размеры «острова» — по диаметру — порядка 1,2м, по высоте — 0.85-0.9м

Совершенно не обязательно «остров» должен иметь «правильную» форму. Его конструкция может быть совершенно различной, исходя из вашего конкретного помещения и вашего видения удобства пользования кухней. Дизайн кухни-острова может быть совершенно разным — от самого авангардного до устоявшегося классического стиля. Разумеется, что все элементы «острова» должны стилистически соответствать элементам основного гарнитура. Тут важно все — и филенки на дверцах, цоколи, ножки, канты, дверные ручки — все должно быть воплощено в одном стиле. Важно лишь учесть «правило треугольника, гласящее, что холодильник, раковина, рабочий стол с плитой должны находиться рядом, как бы составляя собой треугольник. Это важно для удобства приготовления пищи. Сам «остров» к тому же вообще можно поделить на 
несколько функциональных зон.

Тему «острова» можно развить, то есть в центре кухни создать не один, а два «острова», что, конечно, займет еще большую площадь. 
«Остров» может закрывать собой какой-либо элемент, который необходимо спрятать, например вентиляционную трубу. Также интересная идея — сделать «остров» в форме разомкнутого кольца, тогда можно будет заходить внутрь него, что еще больше увеличит удобство, но займет, правда, больше площади.

Выполненный в стиле Классика «остров» может быть украшен боковыми филенчатыми заглушками,декоративными резными накладками, открытыми арочными полочками с балясинами. Вытяжка может быть благородного каминного типа.

В стиле Кантри «остров» может быть облицован кафелем и изразцами, создавая ассоциации с голландскими печками, украшен декоративным плетением, массивом натурального дерева с элементами имитации ручной работы и состаривания.

Выполненный в Хай-теке, «остров» будет анполнен стеклом и металлом.

Остров — это отличный шанс иметь на кухне две различные по высоте рабочие поверхности. Основную линию современной кухни принято выстраивать без переходов напольных мебельных шкафов по высоте, но никто не помешает вам сделать сам остров выше или ниже основной мебели. Такой прием подойдет семьям, в которых не всех членов семьи устраивает стандартная высота напольных шкафов в 90 см.

 

 

 

sk-frontal.ru

Кухня с островом

Островная планировка интерьера кухни занимает особое место среди других способов организации пространства. Остров представляет собой вынесенный в центр помещения большой функциональный блок-стол, оснащенный разнообразными полочками, ящичками и шкафчиками. По желанию владельца он может быть разделен на рабочую зону, разделочный и/или обеденный стол.

Как устроена кухня с островом?

Популярность такие кухни получили за счет своей функциональности, и в идеале остров может вмещать в себе все необходимое для приготовления и употребления пищи.

Формы островного элемента могут быть самыми разными. Самой распространенной является — прямоугольная. На маленькой кухне с островом предпочтительнее применять именно такую форму, так как это самый простой и универсальный вариант. На более просторных кухнях можно замечательно смотрится Г-образный остров. А для любителей оригинальных решений существуют полукруглые и волнообразные гарнитуры, которые придают интерьеру кухни с островом динамичности.

Барная стойка на кухне сама по себе является интересным и функциональным элементом, которая еще и помогает сэкономить пространство. А кухня-остров с барной стойкой еще и дает возможность общаться с родными и друзьями, не отрываясь от приготовления блюд.

Столовая-кухня с островом позволяет с удобством разместиться всем членам семьи. Однако ее проектировка должна быть начата уже на этапе планировки помещения. Это позволит удобно расположить рабочие зоны и функциональные кухонные блоки. Дизайн кухни с островом и столом следует оформлять в едином цветовом решении для создания целостного образа.

Но при планировке кухни с островом не стоит забывать об удобстве. Так расстояние между выносным элементом и расположенными у стены модулями должно быть достаточным для того, чтобы разминулись два человека. И не забывайте разместить в районе основной рабочей зоны островного модуля розетки.

 

womanadvice.ru

Капитан, я вижу остров! Все о кухонном острове

Сегодня мы поговорим об элементе кухонной мебели, который все еще является диковинкой в наших широтах – это кухня-остров. Ранее мы могли увидеть “остров” исключительно в зарубежных фильмах, но времена и подход к планировке современных кухонь меняется и сейчас островную планировку кухни можно встретить не только в загородных домах, но и в городских квартирах.

Что же скрывается за этим красивым названием?
Кухня-остров – это вид планировки кухни, при котором в центре кухни размещается дополнительная рабочая зона. На практике “остров” не только дополнительное место для готовки, но и место для хранения посуды и кухонных приборов, обеденный стол или барная стойка. По желанию к “острову” можно провести коммуникации и разместить на нем дополнительную плиту, мойку, розетки и даже вытяжку, навесные полочки или рейлинг.
Стоит так же упомянуть, что кухня-остров меняет подход к приготовлению пищи в целом. В кухне с традиционной планировкой мебель размещена вдоль стен, и во время готовки вы стоите лицом к стене. Кухонный остров – это сцена, на которой вы будете готовить лицом к домочадцам или гостям. И, конечно же, при такой планировке куда удобней готовить одновременно нескольким людям.

Требовательный островок.
К сожалению, такой вид планировки очень требователен к площади кухни. Для комфортного передвижения и работы на кухне минимальное расстояние от “острова” до других элементов кухонной мебели должно быть не менее 1 метра, а в идеале не меньше 2 метров. Общая рекомендуемая площадь для островной планировки от 15 кв. метров. Возможны варианты размещения “острова” на кухнях более скромных метражей, но тогда он потеряет часть своей функциональности либо сильно ограничит вас в свободном пространстве.

К ширине и высоте “острова” есть несколько требований или скорее пожеланий. Ширина “острова” должна быть такой, что бы вы могли свободно дотянуться рукой до противоположной стороны, если столешница будет чересчур широкой, это может несколько затруднить процесс приготовления. По высоте кухонный остров обычно делают по уровню других элементов кухни, а в редких случаешь, когда вы например хотите сделать из “острова” барную стойку, его можно сделать выше.

А теперь рассмотрим разновидности кухни-острова.

Остров-комод: такой тип острова используется как хранилище для кухонной утвари и как дополнительная столешница для приготовления пищи.

Остров-стол: Такой остров совмещает в себе  функции стола и рабочей поверхности. Стулья для таких столов зачастую на высоких ножках, ставятся в ряд. Рабочая поверхность содержит мойку и плиту, под ней размещается кухонный комод. Столешница цельная на всю поверхность, со стороны стола опирается на высокие ножки. Это самый популярный вид острова.

Маленький остров — это самый актуальный остров для квартир с небольшими кухнями. Он очень компактный, но в то же время вмещает в себя все главные функции своего большого брата.

Вкратце мы постарались раскрыть все преимущества и требования к этому интересному элементу кухни. И напоследок еще один совет: хорошо обдумайте будущую планировку. Устанавливая остров, обязательно оставьте достаточно свободного пространства иначе рискуете “перегрузить” кухню.

homester.com.ua

Кухня остров. Планировка интерьера кухни

Кухня остров — это П или Г- образная кухня с небольшим островком кухонной мебели в центре. Такую планировку интерьера кухни рекомендуется использовать для достаточно больших комнат, т.к. необходимо предусмотреть чтобы на кухне свободно передвигалось два человека. Удобным  считается расстояние в 2 метра  от острова до предметов основной группы мебели вашей кухни. Сам островок можно организовать по-разному. Здесь все в ваших руках.

Можно расположить на острове  разделочную поверхность, небольшой холодильник или морозильник, раковину, газовую плиту  или варочную поверхность. Но помните, что для установки всех этих  «прелестей» надо будет подвести к вашему острову и все необходимые коммуникации (электричество, воду, канализацию и газ). При этом наверняка вам  придется проложить все под полом.

Если вам не очень хочется возиться с проведением коммуникаций к вашему острову, то можете его использовать как разделочную поверхность или дополнительное место под хранение посуды.

Можно установить и небольшие навесные открытые шкафы-полки над островом, но в этом случае вам придется продумать систему крепления их к потолку кухни, а сами шкафы надо будет изготавливать на заказ. И  не забудьте про освещение кухни. При таком дизайне вашей кухни светильники необходимо будет разместить по всему периметру, т.к. центр потолка вами уже занят.

Если вы собираетесь проводить трапезы на вашем «острове», учтите что его высота  обычно равна высоте рабочей поверхности, а это существенно выше обычного обеденного стола (70-76см). Избежать неудобств помогут барные стулья, которые выше обычных.  Как правило, их можно купить вместе с кухонным гарнитуром.


Можно поделить кухню остров на две или более функциональные группы интерьера. К примеру, на одной  стороне  — разделочная поверхность и встроенный холодильник или раковину, а на другой устроить  небольшой столик для завтрака.

Стоит учесть, что при дизайне вашей кухни в виде острова нужно неукоснительно соблюдать правило треугольника. Т.е. сосредоточить все составляющие треугольника (холодильник, раковина, рабочий стол и плита) в одной зоне кухни.

При этом вы получите удивительно компактный рабочий треугольник, а остальное рабочее пространство интерьера кухни вы можете использовать на своё усмотрение. К примеру, под встраиваемую бытовую технику или как дополнительное место хранения.

Не обязательно чтобы остров был строго прямоугольной или квадратной формы. Обыгрывайте детали вашего кухонного интерьера используя сложную форму острова.

Остров — это отличный шанс иметь на кухне две различные по высоте рабочие поверхности. Основную линию современной кухни принято выстраивать без переходов напольных мебельных шкафов по высоте, но никто не помешает вам сделать сам остров выше или ниже основной мебели. Такой прием подойдет семьям, в которых не всех членов семьи устраивает стандартная высота напольных шкафов в 90 см.

Средняя:

Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (20 голоса)

kitchen.rutxt.ru

Дизайн кухонного острова: функциональность прежде всего

Сегодня мы обсудим с нашими постоянными читателями довольно интересную тему: как устроить свой остров в пределах обыкновенной кухни и нужно ли это делать.

Оказывается, существуют оригинальные компактные варианты такого стола, а не только крупномасштабные для элитных кухонь. Каждая хозяйка мечтает о таком рабочем месте, потому что это не только стильное решение, но и удобный дополнительный стол для различных назначений.

Кухонный остров — для чего он нужен

Это довольно компактный самостоятельный гарнитур, расположенный в середине помещения. Есть много современных вариантов, когда в нём присутствуют плита (газовая или электрическая), мойка и шкафчики, с выдвижными ящиками для хранения кухонной утвари.

Уникальное современное произведение дизайнеров мебели можно использовать и в качестве обеденного стола, а для разнообразия его можно украсить вазой с живыми цветами.

Отечественные дизайнеры советуют использовать кухонный остров не только во время приготовления пищи, но и в качестве оригинальной барной стойки. Кроме этого, он создаёт совершенный рабочий треугольник: из холодильника берутся продукты, моются и нарезаются на острове, а потом отправляются для приготовления на плиту.

Именно такое расположение позволяет разместить все функциональные принадлежности кухни в шаговой доступности, что существенно экономит силы и время хозяйки.

На таком оригинальном столе можно расположить и плиту, но в этом случае необходима вытяжная система над ним, что значительно усложняет его оборудование. Достаточно сделать его дополнительным рабочим местом для разделки продуктов и совместить с обеденным столом, чтобы довольно существенно сэкономить пространство всего помещения.

Удобство оригинального новшества

Все предметы и мебель на кухне должны нести определённую функциональную нагрузку, а остров не только идеально вписывается в интерьер, но и разделяет зоны кухни и гостиной, при совмещённом варианте.

Хозяйка может заниматься приготовлением и общаться со всей семьёй или с гостями. Главное удобство такой конструкции, что к такому столу можно подойти с любой стороны, всё необходимое находится под рукой, и вы можете вести беседу с гостями face to face.

Довольно ярким примером дизайна оригинального острова может послужить футуристическая кухня известного российского продюсера Бари Алибасова, где он удивляет гостей своими уникальными шедеврами кулинарного творчества.

В стандартном помещении такого оригинального дизайна довольно трудно добиться, поэтому гарнитур необходимо размещать в помещении, площадью не менее 15 кв. м. Тогда у вас появится шанс устроить оригинальную композицию, не хуже, чем у Бари.

Стиль острова

Этот оригинальный гарнитур не только довольно функционален, но смотрится со стороны стильно и привлекательно. Его разнообразные формы, выполнены из натуральных материалов, а уникальные подсветки и своеобразный дизайн — способны до неузнаваемости изменить интерьер вашей кухни и расставить определённые, довольно стильные акценты.

Какую площадь занимает кухонный остров

Чтобы устроить у себя в кухне это чудо дизайнерской мысли, вам понадобится не менее 15 кв. м, в противном случае придётся оборудовать его мобильный вариант на колёсиках.

Отечественные дизайнеры советуют планировать островное размещение на кухне, если её площадь более 20 кв. м., в этом случае лучше использовать объединённые варианты: кухня-столовая или кухня плюс гостиная.

Чем меньше площадь помещения, тем менее функционален остров, потому что проходы между ним и другой мебелью должны быть не менее 1 м., иначе теряется комфортность передвижения по всей кухне.

В просторных помещениях кухонный остров является и разделителем на зоны — приготовления пищи и столовую часть кухни. Оригинальные мягкие скамейки можно сделать выдвижными по мере надобности, да и высокие стулья тоже могут быть убраны в специальные отсеки, устроенные в его монолите.

Обеспечение безопасности

Главное условие при организации острова любой модификации — все работы по подведению коммуникаций и электричества должны быть выполнены до непосредственной установки гарнитура. В таких вопросах лучше довериться специалистам, которые надёжно обеспечат вашу безопасность в случае непредвиденной протечки воды.

Необходимо продумать и размещение стульев, чтобы они не мешали при передвижении по всему помещению, что также относится к условиям безопасности.

Немаловажно помнить, что после проведения монтажа всех коммуникаций к кухонному острову, высота пола немного изменится — при высоких потолках это не столь существенно, а в других случаях надо сделать предварительные замеры.

Различные варианты

Небольшой остров, выполненный в виде вспомогательного стола, гармонично вписывается в интерьер практически любой кухни. Его верхняя часть закрытая, а нижняя предназначена для хранения посуды, овощей и фруктов в оригинальных корзинах.

Остров-невидимка для малогабаритной кухни до применения уютно «прячется» в теле общего гарнитура и выдвигается на колёсиках во время приготовления пищи. Его можно использовать и при приёме пищи, в этом случае экономится место и для обеденного стола.

Мобильные кухонные острова небольшого размера идеально вмещаются в стационарные помещения наших городских квартирах — довольно интересное и современное решение, подходящее практически под любой стиль интерьера.

Остров в виде барной стойки довольно редко используется как самостоятельный элемент современной кухни — обычно это комбинация с открытыми стеллажами и выдвижными ящиками. Если перед вами стоит задача сделать помещение визуально более просторным, то надо выбирать мини-стойку, где нижняя часть полностью или наполовину сквозная.

Существуют и оригинальные варианты круглого или овального острова, которые довольно компактны и смотрятся не так массивно, как прямоугольный или квадратный гарнитур, да ещё и обеспечивают на вашей кухне отличную безопасность — отсутствие острых углов.

Самыми удобными, по мнению отечественных специалистов, считаются гарнитуры, выполненные в виде полумесяца, где внешняя часть используется для приёма пищи, а внутренняя — для её приготовления.

Можно совместить кухонный остров и холодильник, что также довольно функционально, удобно и не традиционно.

Остров-буфет навевает нам ностальгию по бабушкиным комодам из далёкого детства и идеально подходит для хранения мелкой утвари, старинных глиняных кувшинов и банок с запасами специй и пряностей. Его верхняя часть может быть использована в качестве разделочного стола с выдвижными и откидывающимися крыльями.

Если у такого раритета есть и стеклянная витрина с прозрачными дверцами, где можно хранить сервизы и оригинальную посуду, то её необходимо ориентировать в сторону входной двери на кухню.

Известный факт, что кухонный остров занимает самую середину комнаты и «съедает» при этом значительную полезную площадь, поэтому в небольшом помещении лучше использовать компактные варианты-трансформеры. Их столешница устроена таким образом, что при работе её крылья поднимаются, существенно увеличиваю полезную площадь, а при окончании работы — складываются.

Отечественные дизайнеры советуют — ширина должна быть в пределах от 1 до 1,5 м., а высота от 850 мм до 1,1 м. Чтобы кухня была эргономична, надо обеспечить ширину проходов вокруг такого гарнитура не менее 1,1-1,2 м.

Небольшие островки, сделанные из дерева под старину, будут отлично смотреться на миниатюрной кухне в качестве элемента ностальгии, и добавлять в интерьер определённый шарм.

Остров может стать центром всего внимания на вашей просторной кухне, а может быть — оригинальным дополнением к уже существующему дизайну в небольшом помещении городской квартиры.

Хочется добавить — мечтать никогда не вредно, главное правильно организовать обустройство кухонного острова в вашем помещении и придерживаться рекомендаций дизайнеров, потому что их выводы обеспечены скрупулёзным анализом иностранного и отечественного опыта в этом вопросе.

kitchensinteriors.ru

Проект кухни с островом / Проект кухни / Всё о красивой и комфортной кухне

Раньше кухни с отдельно стоящим, чаще всего в центре, модулем встречались редко, сейчас же проекты кухни с островом можно увидеть всё чаще. Дизайн кухни с островом удобен в использовании и смотрится привлекательно.

Кухонный остров представляет собой отдельно стоящий модуль, накрытый столешницей. Этот модуль может иметь самые разнообразные конфигурации и назначения.

Назначения, соответственно и виды кухонного острова могут быть разные.

Модуль кухонного острова может быть предназначен для хранения различной кухонной утвари и продуктов и может иметь распашные шкафы, выдвижные ящики и ниши.

кухня с островом

Также такой модуль, как кухонный остров может выполнять функцию рабочей зоны, где в столешницу может быть вмонтирована мойка и варочная панель.

В кухонный остров под столешницу можно встроить духовой шкаф, небольшой холодильник или посудомоечную машину.

Стол остров на кухне может быть использован в качестве барной стойки или даже обеденной зоны.

При планировке кухни с островом следует учесть, что островные кухни устанавливают обычно в просторных кухонных помещениях, не меньше 16 м². И на просторных кухнях иметь отдельно стоящий остров очень удобно. Это сэкономит силы и время на перемещение по кухне. К тому же если кухонный остров оборудован под рабочую зону, есть мойка, варочная панель, и отделения для хранения посуды, то всё находится под рукой.

островная кухня

Помимо этого, во время готовки за кухонным островом вы можете быть обращены лицом к собеседникам, а не стоять к ним спиной, если рабочая зона кухонного гарнитура расположена только вдоль стены.

Форма и размеры кухонного острова

Модуль кухонного острова может иметь самые разнообразные формы. Чаще всего кухонный остров имеет прямоугольную либо квадратную форму. Но он также может быть круглым, овальным, полукруглым, Г-образным или вообще нестандартным.

Размеры кухонного острова зависят от размеров помещения кухни. Расстояние между островом и другими модулями кухонного гарнитура для свободного перемещения и открывания фасадов не должны быть меньше 900 мм. Но и для удобства не должны быть слишком удалены друг от друга.

Высота рабочей зоны кухонного острова должна быть на уровне нижней базы кухонного гарнитура. Но если остров на кухне выполняет несколько функций, например, функцию барной стойки или обеденной зоны, то он может быть многоуровневым.

Рекомендуемый размер кухонного острова не должен превышать 2 метров.

остров на кухне

Работать на кухне с островом могут сразу несколько человек, не мешая друг другу. Планировка островной кухни это комфортно, удобно, многофункционально и стильно.

proekt-kyhni.ru

Miladies.ru. Кухня-остров. Планировка интерьера кухни

Современный дизайн предлагает несколько типовых вариантов в планировке кухни- угловая, однолинейная, «остров», П-образная. Кухня-остров представляет собой такую планировку, в которой варочная панель, мойка, вытяжка ( т.е. рабочая зона кухни) выносится в центр помещения. Таким образом, к рабочей зоне можно подойти с любой стороны, это обеспечивает огромную свободу действий. Концептуальная идея кухни-острова: все функциональные предметы перенесены от стен в центр. У стены остаются лишь шкафы для посуды( хотя иногда они могут быть спрятаны в ниши). Таким образом остров на кухне — не только функциональный, но и геометрический центр помещения.Чаще всего кухонный остров является дополнением к основной композиции, но может быть представлен и как отдельная дизайнерская идея.


Кухня-остров — это чаще всего Г-образная или П-образная кухня с небольшим островком в центре. Такая планировка кухни рекомендована для больших кухонных помещений, так как нужно предусмотреть свободное перемещение как минимум двух человек. Удобным принято считать расстояние в 2 метра от острова до оставшейся мебели вашей кухни. Сам остров на кухне организовывают по-разному, в этом вопросе все находится в ваших руках.

Кухня-остров: из истории

История «острова» берет начало в традиционных кухнях Старого Света. В центре помещения стоял один большой стол-верстак, за которым одновременно работали несколько человек: резали овощи, разделывали дичь, взбивали пудинги. На сегодняшний день современная кухня немыслима без технологичного «острова», открытого со всех сторон. Подобная организация пространства выглядит особенно привлекательно, когда есть возможность купить жилье в просторной кухней или объединить их в одну зону: кухню, гостиную и столовую. В планировке студийной кухни кухонный остров — одна из самых распространенных тенденций.

Что расположить на кухонном острове?

На кухонном острове можно расположить небольшой холодильник или морозильник, газовую плиту, раковину, варочную поверхность и разделочную поверхность. Но следует помнить, что установка всех этих прелестей связана с проведением к вашему острову всех нужных коммуникаций( вода, электричество, канализация, газ). При этом все коммуникации прокладываются под полом.

Если вас не радует перспектива прокладывания коммуникаций к острову, можно использовать его в качестве разделочной поверхности или дополнительного места для хранения посуды.

Над кухонным островом можно разместить открытые шкафы-полки, но в этом случае продумайте тщательным образом систему крепления,так как шкафы придется крепить к потолку, а сами шкафы нужно будет изготавливать на заказ. Помните про освещение кухни. Подобный дизайн кухни предполагает размещение светильников по периметру, так как центр потолка уже будет занят.

Если вы планируете использовать остров на кухне в качестве обеденной зоны, имейте в виду, что высота кухонного острова обычно равна высоте кухонных шкафов рабочей поверхности, что гораздо выше обычного обеденного стола. Выходом из положения станут барные стулья, которые, как правило, выше обычных. Барные стулья обычно покупаются вместе с кухонным гарнитуром.

Кухню-остров можно разделить на две функциональные зоны: одну из них использовать в качестве рабочей поверхности, а другую — как небольшой столик для завтрака.

Кухня-остров: рабочий треугольник

Следует учитывать, что дизайн вашей кухни в виде острова предполагает соблюдение рабочего треугольника, то есть, все составляющие треугольника ( раковина, холодильник, рабочий стол и плита) должны быть расположены в одной кухонной зоне.

При этом вы получаете очень компактный рабочий треугольник, а оставшееся рабочее пространство можно использовать на ваше усмотрение. Например, как дополнительные места для хранения или под встраиваемую технику.

Кухня-остров: выбираем форму острова

Совсем не обязательно остров на кухне должен быть квадратной или прямоугольной формы. Можно обыграть детали кухонного интерьера и создать сложную форму острова.

Остров на кухне- это отличная возможность получить на кухне две разные по высоте рабочие поверхности. Основная линия современной кухни обычно вытсраивается без переходов напольных мебельных шкафов по высоте, но можно сделать остров ниже или выше основной мебели. Такой прием удобен в интерьере кухонь для тех семей, в которых не для всех членов семьи достаточная высота напольных шкафов в 90 см.

Кухня-остров: стилевые решения

Островные элементы можно встретить в гарнитурах совершенно любых стилевых направлений. Классический стиль часто предполагает украшение «острова» боковыми филенчатыми заглушками, открытыми арочными полочками с балясинами, резными накладками. Вытяжка над ним будет каминного типа, а навесная полка будет изящной и легкой.

В «классическом» модерне органично можно сочетать элементы обоих направлений. Наглядным примером может стать — модель Gioconda (SNAIDERO). Шкафчик сделан в виде комода и контрастирует со штангами и хромированными рейлингами. Кухни этого стиля замечательны и в классическом, и в современном интерьере.

В стиле кантри остров на кухне может быть изразцами и кафелем, что порождает ассоциации со старыми голландскими печками, он украшен декоративным плетением.

В этностиле тоже используются кухонные острова. Этот элемент — обязательный элемент средиземноморской и английской кухни. Поклонники японского стиля тоже не останутся к нему равнодушными.К примеру, в ресторанах Японии принято долго сидеть за барными стойками и кушать горячую пищу.
Кухня в с тиле хай-тек — использование металла и стекла. Космическая кухня Acropolis — яркий пример тому.

Стиль минимализм
— самое подходящее направление для того, чтобы сделать остров на кухне главным центром, выделить его как единственную пространственную доминанту. Можете представить себе такую картину: в центре кухни возвышается «остров», а стены остаются пустыми. Все шкафы прячутся, бытовая техника скрывается с помощью раздвижных систем.

Даже самые суперминимальные кухни ( например, фабрики Minotti) не содержат ручки на дверцах, посуду и технику, никаких привычных нам атрибутов, нарушающих идеальную гладкую поверхность. Все это задвигается, убирается, прячется и остаются лишь пустые столешницы, которые могут быть использованы как обычное жилое пространство.

Кухня-остров(фото)