Как расположить кухонный гарнитур правильно: 7 главных принципов — INMYROOM

7 главных принципов — INMYROOM

Правила расстановки мебели на кухне диктуют в первую очередь коммуникации: вся композиция выстраивается вокруг плиты, холодильника и раковины. Нужно позаботиться и о хранении: кухня – место для запасов еды и складирования всевозможной утвари. Чтобы суметь правильно организовать функциональные процессы, да еще и добавить место для отдыха, используйте главные принципы работы с пространством маленькой кухни. 

1. Линейная рабочая зона

Узкая кухня-камбуз (такая планировка сюрпризом для жителей постсоветского пространства давно не является) практически всегда выстроена «в линейку». Чаще всего мойка и холодильник размещаются в ее разных концах, и хозяйке приходится бегать из одного конца кухни в другой. 

Если нет возможности изменить линейную планировку, лучше поменять местами плиту и холодильник. Правда, в таком случае он чаще всего оказывается посреди стены и перегораживает пространство – по крайней мере, визуально. Более сложный вариант, требующий всевозможных согласований – перенести мойку в центр рабочей линии.  

2. Принцип треугольника

Гораздо удобнее организовать рабочую зону на кухне по правилу треугольника: плита, холодильник и мойка должны находиться в трех вершинах равностороннего треугольника на расстоянии двух вытянутых рук. Грубо говоря, холодильник проще разместить напротив мойки и плиты, стоящих у одной стены на некотором расстоянии.

Рабочая зона должна быть отделена от обеденной – минимальное пространство для свободного прохода составляет 60–70 сантиметров, но в этом случае лучше отодвинуть стол и стулья сантиметров на 90–100, для удобства и более четкого зонирования.

3. Индивидуальные параметры мебели

Столешница для рабочей зоны может быть более узкой, чем в стандартных кухонных гарнитурах. В нее и под нее можно точно так же встроить любое функциональное наполнение и технику. Сейчас выпускаются компактные мойки, узкие стиральные машины и маленькие варочные поверхности. А глубину напольных шкафов можно выбрать при покупке или уменьшить собственноручно.  

Объем хранения наращивайте по вертикали, используя шкафы и стеллажи до самого потолка. Более узкие столешницы позволяют выстроить кухню Г-образным или П-образным способом даже в самом маленьком помещении. И сэкономить много места для хранения – либо для столовой группы. 

4. Пространство у плиты: полезная нагрузка

Плиту на фотографиях и визуализациях кухонь часто окружают узкие вставки – секции ящичков или полок отделяют «домашний очаг» от стены или холодильника, от других шкафов, таким образом защищая пространство вокруг плиты от горячих брызг, а хозяйку – от беспрестанной уборки. В этих добавочных объемах вокруг плиты удобно хранить посуду, формы для выпечки, приборы – словом, все, что используется на кухне изо дня в день. 

5. Для нижнего уровня – выдвижные конструкции

Кухонные гарнитуры не зря выходят из моды, они действительно «съедают» слишком много пространства. Но не торопитесь ставить на кухне стеллажи во всю стену. Идеальный вариант для пространства под рабочей столешницей – неглубокие напольные модули с выдвижными ящиками вместо полок.  

Ящики экономят место – по крайней мере, когда они закрыты. И позволяют быстрее сориентироваться при поиске нужных вещей. Пользуйтесь разделителями, чтобы еще более точно организовать кухонное хранение.

Стеллажи-карго – универсальные шкафы для наших кухонь. Узкие и длинные, они позволяют спрятать в самых неожиданных местах самые необходимые вещи. Если на плане расстановки мебели у вас образуются неожиданные пустоты, вставьте в них карго – или специально предусмотрите для них место. Вы совершенно точно найдете им применение!  

6. Открытое хранение над столешницей

На верхнем уровне смело размещайте открытые полки. Они занимают меньше места, чем навесные шкафы, выглядят воздушно и позволяют рассмотреть все, что на них находится. 

Вдоль фартука разместите рейлинги и крючки. Развесить посуду, утварь, полотенца можно и на стенах, на торцах кухонных шкафов. С недавних пор такое хранение превратилось еще и в прием декорирования. Решетки для сушки посуды тоже можно не прятать – главное, найдите для них безопасное, не слишком «проходное» место.  

7. Хотя бы символическая столовая 

В самой крошечной кухне нужен стол. Нет, конечно, его может не быть. Но вы будете обязательно чувствовать в нем необходимость. Даже если вы вообще не обедаете в квартире, разместите на кухне, по крайней мере, посадочное место у подоконника или столешницы (легкий табурет справится с этой ролью). 

Дизайнеры нередко проектируют для кухонь маленькие барные стойки – за таким узким столом точно поместятся два человека, а сам он легко встраивается в любой свободный угол. И при необходимости может оказаться дополнительной рабочей поверхностью. 

Как правильно расставить мебель на кухне

Кухня – это достаточно сложное помещение в любой жилой недвижимости. Это обусловлено тем, что она используется не только для приготовления пищи, но и в качестве места для ее принятия. Она обладает небольшими размерами, поэтому нередко расположить в ней всю необходимую мебель сложно или невозможно. Важно знать, как расставить мебель на кухне наиболее комфортно, эргономично и удобно, чтобы ею было приятно пользоваться, и не было захламлено все пространство на кухне.

Дизайнерская расстановка мебели на кухне.

Непременно на кухне должна иметься раковина, холодильник и кухонная плита, так как без этих предметов интерьера и техники невозможно представить оптимальный процесс приготовления еды.

Основы грамотного расположения мебели

Правильная расстановка мебели в кухне.

Расстановка мебели на разных кухнях осуществляется по-разному, так как на этот процесс влияет размер помещения, его планировка и места, где имеются подводки коммуникационных сетей. Расположение мебели на кухнях должно ориентироваться на те места, где имеются входы в систему канализации и водоснабжения.

Грамотное расположение мебели и дизайнерское оформление помещения.

Дизайнеры рекомендуют перед расположением мебели в вашей кухне сделать специальный проект, где будет хорошо видно, где будут находиться различные предметы интерьера, а в этом случае можно заранее учесть все проблемные места и сложности в процессе установки мебели.

Расставить мебель на кухне можно разными методами, причем обязательно должна учитываться необходимость создания такого пространства, которое будет удобным для женщины в процессе приготовления пищи, поэтому она не должна совершать много лишних движений.

Удобное расположение мебели для работы в небольшой кухне.

Расстановка мебели может выполняться разными методами, обладающими существенными отличиями:

Линейный. Данный метод подходит вам в случае, если кухня обладает небольшим размером и является узким помещением. Обычно такое расположение мебели используется для комнаты, длина которой не меньше 2 метров. Вся мебель, к которой относится кухонная мойка, плита, холодильник и другие элементы устанавливаются в ряд возле длинной стены помещения. Неплохим вариантом для такой комнаты считается барная стойка, обладающая существенной длиной. Вам будет удобно ею пользоваться, и она содержит многочисленные места хранения разных предметов для приготовления или принятия пищи.

Обычно мойка располагается между холодильником и плитой, но лучше учитывать, где именно находится вход в систему канализации.

Расстановка мебели в кухне- линейная.

Г-образное. Расположение мебели считается оптимальным выбором для каждой кухни. В процессе применения этого метода используется правило треугольника. Согласно ему, основная мебель на кухне, к которой относится плита, мойка и холодильник, должны выступать в качестве вершины треугольника. Стороны между ними должны обладать оптимальной длиной. Расстояние между ними делается не меньше 1,2 м, но не должно оно превышать 2,7 м. Правило треугольника для расположения мебели на кухни удачно для любого помещения, так как при выборе оптимального расстояния формируется пространство, в котором важные элементы находятся рядом, поэтому не приходится постоянно перемещаться по комнате. Оставляется дополнительное пространство, позволяющее комфортно передвигаться между кухонной мебелью. Расстановка мебели по такому способу считается достаточно простой, а при этом подходит даже для маленькой кухни.

Г-образная расстановка мебели в кухне.

П-образная расстановка. Она предполагает, что в процессе расстановки мебели используется сразу три стены в помещении. Расстановка мебели этим способом считается достаточно удобной. Допускается вам снова пользоваться правилом треугольника. Существует много комментариев и отзывов людей, пользующихся этим способом, причем они в большинстве случаев остаются довольны созданной планировкой. Подходит этот вариант для вашей кухни только в случае, если ее размер не меньше 10 кв. м.

П-образная расстановка мебели в кухне.

Планировка с островом. Расположение мебели таким способом считается оптимальным только в случае наличия достаточно просторной комнаты. Площадь не должна быть меньше 18 кв. м. В центр помещения выносится специальный остров, причем обычно для этого используется барная стойка. Она выступает в качестве рабочей поверхности для приготовления пищи. Нередко на ней располагается даже варочная поверхность или мойка. На оптимальном расстоянии от этого острова устанавливается другая мебель и техника на кухне.

  При таком подходе обеспечивается оптимальное разделение всего пространства. Это дает возможность выполнять всю работу на кухне быстро и с минимальными усилиями, движениями и тратами времени.

Планировка кухни с островным расположением стола.

Планировка с полуостровом. Такая расстановка мебели так же используется для больших кухонь. Комментарии по такой планировке являются положительными, причем пространство делится таким образом, чтобы остров соединялся с другими предметами интерьера. Они могут расставляться линейно или Г-образно. На полуострове непременно должна иметься рабочая поверхность и мойка, а нередко устанавливается даже плита.

Планировка интерьера кухни с полуостровом.

Двухрядная планировка. Подходит исключительно для больших кухонь, где имеется много места для комфортного разделения пространства мебелью и техникой. Правильно использовать этот метод достаточно просто, так как вдоль одной стены помещения устанавливается кухонная плита и раковина. Должна иметься рабочая зона для приготовления пищи.

Вдоль противоположной стены устанавливается холодильник и разные места хранения. Расставив всю мебель таким образом, ваше пространство удобно разделяется, а при этом гарантируется удобное использование всей техники и иных элементов.

Двухрядная-параллельная планировка для кухни.

Расстановка мебель должна учитывать высоту каждого предмета интерьера, так как нередко встречаются низкие потолки, из-за чего повесить шкафчики кухонного гарнитура на оптимальное расстояние от пола просто невозможно.

Просторная планировка кухни, разделение на зоны.

Основные правила грамотного расположения мебели

Расположение большого кухонного гарнитура в кухне.

Как расположить мебель на кухне? Для этого выбирается один из способов ее расстановки с учетом правильного нахождения холодильника и иной техники. Важно, чтобы расстояние между мойкой и плитой было достаточно большим, чтобы не нарушить работоспособность плиты.

Основные правила грамотного расположения мебели- это функциональность и комфортность.

Вам придется выбирать, какой метод расстановки считается оптимальным для конкретной кухни, но должны учитываться рекомендации профессиональных дизайнеров:

  • Плита – это важный элемент на любой кухне, который должен присутствовать в помещении обязательно. Она выпускается газовой или электрической, но ее применение сопряжено с определенной опасностью. Даже в маленькой кухне важно расположить ее таким образом, чтобы пользоваться ею по назначению было не только удобно, но и безопасно. Расстояние от варочной поверхности до окна или выхода из помещения должно быть не меньше 50 см. При таком расположении гарантируется, что сквозняки не смогут затушить пламя.
  • Не рекомендуется раковину и варочную поверхность располагать в каком-либо углу. Комментарии людей, у которых мойка является угловой, говорят о том, что боковая поверхность стены постоянно загрязняется, что требует частого проведения ремонта.
  • Обеденный стол и рабочая поверхность должны располагаться на достаточно большом расстоянии друг от друга. Желательно, чтобы расстояние было не меньше 90 см, так как иначе будет невозможно передвигаться по свободному пространству в комнате.
  • Желательно расположить рядом с плитой места хранения, чтобы всегда были рядом разные предметы, используемые в процессе приготовления пищи. Но не рекомендуется пользоваться разными выдвижными ящиками, так как если в доме будут дети, то они могут выдвигать ящики неаккуратно, что приведет обязательно к ожогам.
  • Над плитой устанавливается вытяжка, причем расстояние между элементами должно быть примерно 70 см. Это расстояние может существенно отличаться от норм, так как необходимо отретироваться на ваш рост и на рост других людей, пользующихся техникой.
  • Мойка устанавливается близко к стояку канализации, чтобы не возникала необходимость прокладывать трубы по комнате. Желательно, чтобы расстояние между элементами не превышало 3 м.
  • Рабочая зона обычно представлена разными столешницами, укладывающимися на нижние ящики кухонного гарнитура. Высота их должна быть оптимальной, чтобы в процессе готовки вам не приходилось сильно нагибаться.
  • Если планируется из техники приобретать посудомоечную машину, то желательно, чтобы она находилась рядом с раковиной, так как в этом случае подключить ее к канализации и водоснабжению не составит труда. Загружать посуду в технику будет проще при этой расстановке.
  • Наличие обеденного стола на кухне не всегда необходимо, так как в больших квартирах или домах принятие пищи осуществляется в другой комнате. В этом случае имеется возможность эффективно использовать пространство на кухне для расположения предметов для хранения посуды и иных элементов и техники.
  • Если надо расставить мебель в маленькой комнате, то не рекомендуется загромождать рабочие поверхности большим количеством мелкой бытовой техники, так как иначе может не остаться места для готовки.
Расстановка мебели в интерьере кухни.Холодильник на кухне в стиле хай-тек.Дизайн кухни-гостиной в стиле модерн.

Таким образом, расположение кухонной мебели – это достаточно сложный процесс, требующий учета многочисленных советов и требований.

Если халатно отнестись к расположению всех предметов в помещении, то пространство на кухне будет просто загромождено разной техникой и мебелью, что приводит к осложнению готовки и процесса принятия пищи.

Основные нюансы грамотного расположения предметов интерьера

Обстановка интерьер мебелью для небольшой кухни.

Наиболее сложной для планировки считается узкая кухня. Даже при использовании линейного расположения разной техники и иной мебели нередко просто не остается места для установки обеденного стола и стульев или же диванчика. Для такой комнаты приходится тщательно продумывать место установки любого элемента. При этом желательно заблаговременно сделать специальный чертеж, чтобы оценить возможность реализации того или иного плана.

Учёт всех нюансы расположения предметов на кухне.

При линейном расположении минусы заключаются в том, что женщине в процессе готовки и уборки приходится много ходить по помещению, чтобы получить доступ к любому предмету. Грамотная организация пространства предполагает создание таких условий, чтобы при приготовлении любого блюда человек не делал лишние движения.

В процесс расставления мебели дополнительно учитывается привлекательность созданного интерьера.

Расположении мебели в кухне буквой П.

Многие люди при расстановке предметов интерьера не задумываются о том, как после реализации задуманной планировки будет смотреться помещение. Необходимо, чтобы оно было не только удобным, но и привлекательным. Не допускается загромождать пространство в одном месте чрезмерным количеством разных предметов и техники.

Грамотный дизайн для кухни.

Таким образом, кухня – это непременная комната в любой жилой недвижимости. Здесь располагается разная мебель и техника, причем для получения комфортного пространства для готовки и принятия пищи необходимо серьезно относиться к расположению всех предметов интерьера. Для этого могут использоваться разные способы планировки, причем они полностью зависят от того, какими размерами и параметрами обладает сама комната. При грамотном подходе к расстановке предметов интерьера обеспечивается комфортное использование кухни, обладающей привлекательным видом и высокой эргономичностью.

Видео: Как правильно расставить мебель на кухне

 

Галерея: Расположение мебели на кухне

Идеальная кухня – как правильно расположить мебель

Любая хозяйка мечтает о современной, комфортной кухне, в которой можно проводить уютные вечера и встречать гостей. Но чтобы создать идеальную кухню важно знать определенные правила планировки и расстановки мебели.
Почему следует придерживаться правил эргономики при создании кухонного интерьера? Это важно не только с эстетической точки зрения, но и с практической. Если расставить мебель по правилам, то в дальнейшем будет намного проще находить необходимые предметы, переставлять бытовую технику и кухонную утварь, а также заниматься процессом приготовления пищи в удобном и просторном пространстве.

Что важно знать?
Принцип рабочего треугольника
Главное правило эргономики – правильно расположить основные кухонные элементы, которые относятся к рабочему треугольнику. Это плита, мойка и холодильник. Именно они активно используются в бытовом процессе и при определенной расстановке помогают экономить время и силы.
При этом неважно, как располагается мебель на кухне, расстояние и порядок расстановки между этими составляющими не должен нарушаться. Центр треугольника – это мойка, а холодильник и плита должны располагаться по его краям, с отступом не менее одного метра от раковины.
Как рекомендуется размещать предметы рабочего треугольника?
Идеальное расположение – мойка находится в углу, но это допускается только при П-, и Г-образной планировке. Когда кухня достаточно узкая и гарнитур можно расположить только по линейному принципу, мойку устанавливают по всем принципам треугольника.
Варочную поверхность можно разместить в близости к обеденному столу, особенно хорош такой вариант для малогабаритных кухонь.
При этом независимо от способа планировки холодильник следует располагать в углу комнаты, исключение составляет линейная, однорядная планировка. Если на вашей кухне имеется линейная планировка, холодильник рекомендуется устанавливать на противоположной стороне комнаты, но также соблюдать принцип рабочего треугольника.

Принцип социального фактора
Прежде чем планировать кухонное помещение важно продумать, сколько человек будет проживать в данном доме, в какую возрастную группу они входят, есть ли у них индивидуальные привычки и особенности.
Какие преимущества дает социальный фактор:
– можно правильно распланировать обеденную зону, выяснить количество мест и нужный размер стола, а также необходимость размещения детского места;
– позволяет практично и с удобством разместить бытовую технику, подумав о маленьких детях и пожилых людях;
– если в семье не так много человек или большинство из них преимущественно питаются дома, то лучше задуматься о дизайне и эстетике кухне, а не о функциональной составляющей.

Принцип хранения мелочей
Кухня – это такое место, где всегда присутствует много мелких аксессуаров, важных для приготовления пищи и оформления стола. Однако если разбрасывать их в хаотичном порядке, то помещение быстро потеряет свою привлекательность. Поэтому каждый аксессуар должен находиться на своем месте и быть недоступным для посторонних глаз, но при этом быть всегда под рукой.

Где можно хранить важные мелочи помимо шкафов и полок:
– нижние отделения под шкафами;
– в свободных углах кухни;
– в кладовой;
– в корзинах;
– в шкафчиках с роллетной системой;
– во внутренних сторонах дверей.

Посуду необязательно прятать в шкафчики, особенно если она новая и красивая. Ее можно разместить на широких полках, которых достаточно прибить к стене крючками.
Интерьер кухни должен максимально соответствовать вашим потребностям и облегчать выполнение мелких задач, а не усложнять их.
Заранее позаботьтесь о максимально комфортном расположении рабочей поверхности, так как если готовить пищу в неудобном положении, можно быстро уставать, испытывать онемение и неприятные ощущения в теле. Чтобы такого не происходило, следует знать основные правила эргономики относительно параметров человека.
Рабочая зона кухни должна соответствовать высоте человека, поэтому основная часть гарнитура выпускается от 80 до 105 см, чтобы каждый покупатель смог подобрать мебель с учетом своего роста.
Барные стойки обычно имеют длину от 125 до 128 см. Причем низкие столешницы приобретаются, если хозяйке удобно выполнять бытовую работу сидя.
Перед процессом расстановки мебели, потребуется сделать необходимые замеры. Именно так получится удобный и компактный гарнитур, который станет украшением для любой кухни и будет соответствовать индивидуальным предпочтениям клиента.

Как выбирать размеры гарнитура?
Хозяйка должна подбирать размеры мебели по своему вкусу, ведь потом ей придется постоянно пользоваться ящичками и шкафчиками.
Однако нагромождать комнату шкафами больших размеров также не рекомендуется, так как это способствует зрительному уменьшению кухни и лишает уютной атмосферы.
Также стоит позаботиться о планировке рабочих зон, так как все они должны быть представлены в общей стилевой концепции и плавно перетекать друг в друга.

Правила расстановки кухонного гарнитура:
– плита, мойка и холодильник – это три базовых элемента, вокруг которых следует продумывать дизайн и расставлять мебель;
– если покупатель планирует активно заниматься готовкой, то ему следует расположить кухонные элементы в такой последовательности «холодильник, столешница, мойка, столешница, плита», именно такая планировка наиболее удобна, ускоряет процесс приготовления пищи и снижает риск неприятных ситуаций, таких как рассыпание или пролитие ингредиентов;
– обеденная зона должна разделяться с рабочей, чтобы не смешивать процесс готовки и принятия пищи;
– при расстановке мебели лучше сделать акцент на удобство и компактность, так как маленькая, но аккуратная обеденная зона выигрывает у большого, но громоздкого пространства;
– не стоит бояться минимализма на кухне, но важно помнить, что он требует постоянного порядка на кухне.

При размещении барной стойки в малогабаритной кухне, рекомендуется располагать ее около отдыха, чтобы создать полноценное место отдыха. За барной стойкой можно не спеша выпить чашечку кофе и наслаждаться приятным видом из окна.
Всегда подбирайте мебель для кухни, ориентируясь на свои потребности и дизайнерские пристрастия. Ведь кухню мы посещаем каждый день и должны чувствовать себя там комфортно.

Как подобрать кухонный гарнитур для маленькой кухни: разумная экономия места

2430 Просмотров ,

Для квартир, спроектированных 30-40 лет назад остро стоит вопрос с оформлением небольших комнат. Как обставить? Где сделать акценты? Одной из самых проблемных зон является кухня. С учетом появившейся в последние десятилетия техники, обставить ее действительно трудно. Кухонный гарнитур для маленькой кухни должен воплощать сочетание богатого функционала со сдержанным и привлекательным внешним видом.

Шаг 1: от чего следует отказаться?

Общее восприятие комнаты базируется на гармоничном сочетании стиля, отделки, цветовой гаммы. В предметах мебели эти факторы важны, поскольку кухонный гарнитур предполагает заполнение целой стены и больше. В маленьких помещениях отделка предметов интерьера выходит на передний план, и перед тем как выбрать то, что нравится вам, ознакомьтесь со списком предметов и деталей, которые рискуют превратить кухню в помещение без воздуха и в общем придать несуразный вид.

Не подойдет для маленькой кухни:

  • Крупные габариты. Согласование общей площади комнаты и каждого предмета мебели являются важнейшим пунктом планирования обстановки;
  • Отделка в виде большого количества замысловатых узоров (а-ля барокко, классицизм, готика). Подобные узоры – кредо некоторых стилей и встречаются они на каждом предмете мебели, скрадывая пространство + принадлежность к этим стилям, как правило, награждает мебель массивностью;
  • Асимметрия. Футуристический интерьер – не для маленькой кухни. Один предмет неправильной формы будет означать необходимость сдвинуть несколько других. В маленькой кухне нет места для подобных маневров;
  • Один крупный рисунок или принт на мебели. Посмотрите на стиль анимализм, в котором животная тематика активно используется во всей квартире. Это пример того, что не подойдет маленькому помещению.
  • Многочисленный декор без функциональной нагрузки. Это не очень приятная новость для любителей стиля прованс, но, если задача – обставить кухню в хрущевке, большое количество маленьких предметов декора сделает комнату захламленной. Если вам нравятся милые вещицы, используйте те, которые будут полезны в быту: красивые банки для специй и круп, выделите небольшой участок стены у мойки для крупных приборов (поварешек, ухватов и т. д.).

Остальные детали для маленьких кухонь вариабельны. Следующий вопрос – мебель, которую разместить в кухне, а от какой отказаться.

Как подобрать кухонный гарнитур для маленькой кухни правильно? Исходя из списка существующей для кухни мебели, сортируем ту, которая входит в разряд необходимой, а какая нет:

  • Посудный шкаф. Даже небольшой, он необходим для размещения посуды и некоторых продуктов;
  • Столешница. Также входит в число нужной мебели – без нее готовка усложняется;
  • Мойка. Необходима – вопрос гигиены;
  • Плита – суть кухни;
  • Обеденный стол. Здесь существуют варианты: иногда есть необходимость отказаться от его присутствия в кухне в пользу гостиной;
  • Холодильник. Массивный предмет, не всегда вмещается в маленькую комнату. Желательно предусмотреть для него свободное место в кухне, но острая необходимость может «сдвинуть» его в прихожую или гостиную;
  • Посудомоечная машина. Скорее относится к привилегиям больших кухонь, как и микроволновка, кофемашина, кулер для воды.

По этому списку можно ориентироваться, как считать сантиметры для размещения действительно необходимой мебели. Далее – грамотное оформление для качественного дизайна.


Кухонный гарнитур с закрытыми полками

Этот вариант – стандарт для большинства квартир. Подходит, если владельцы предпочитают хранить мебель скрытой от глаз. В мебельных магазинах подобных примеров много, и выбирать нужно, исходя из габаритов.

Важная деталь – присутствие большого количества навесных полок и шкафы-пеналы. Имея вытянутую форму, они создают впечатление более высоких потолков и позволяют уместить в себя большее количество предметов. Глянцевое покрытие без узоров смотрится легче, чем все прочие.

Для закрытых гарнитуров подходит универсальный дизайнерский закон подбора цветов: выбирают 3 гармонирующих друг с другом оттенка в соотношении 60%-30%-10%. Больший процент занимает базовый цвет. Для маленьких помещений предпочтительными будут светлые теплые тона, другие 2 цвета – дополнения, гармонирующие с базой. Яркость и насыщенность цветов – вопрос вкуса.

Гарнитур с открытыми полками

Полностью открытый гарнитур – нераспространенный вариант. Удобнее варианты, в которых напольные шкафы закрыты, а подвесные полки открыты. Получается смесь базовой практичности и декоративности.

Это более легкий и стильный вариант для восприятия. Нюансы – идеальное состояние посуды и необходимость частой уборки. Открытые полки создают впечатление большего пространства, но не терпят беспорядка.

Здесь можно сочетать застекленные дверцы с открытыми стеллажами. Для того, чтобы снизить видимость сквозь стекла, используют гофрированное стекло.


Расположение гарнитура

Есть три варианта, как расположить гарнитур, каждый из которых может подойти для маленькой кухни:

  • В форме буквы Г. Здесь присутствует угловой шкаф, добавляющий функциональности всему гарнитуру. Этот вариант чаще всего самый удобный;
  • В форме буквы П. 2 угловых шкафа и гарнитур по периметру 3 стен. Это более массивный и вместительный гарнитур, подходящий для кухонь больше, чем 4 на 5 метров;
  • Линейное расположение – вдоль одной стены. Удобно для самых маленьких масштабов.

Как лучше всего расположить гарнитур зависит от размеров кухни, самого гарнитура и количества дополнительных предметов, которые нужно уместить в комнате. Среди готовых магазинных гарнитуров могут быть подходящие, но чаще для маленьких помещений мебель делают на заказ с учетом особенностей комнаты.

Барная стойка как альтернатива столу

Вместо традиционного обеденного стола – барная стойка, как стильный и иногда функциональный предмет мебели. Его можно установить, независимо от размеров комнаты. Но чем меньше месте, тем сложнее сделать эту деталь функциональной. Для облегчения пространства делают имитацию барной стойки в виде пристенного стола с одной опорной ногой. Это выглядит, как 2 плиты ДСП или другого материала, соединенные буквой Г. Максимальная функциональность такой конструкции – под нее можно задвинуть стулья.

Маленькие закрытые стойки тоже могут украсить кухню. Но здесь важно соблюсти баланс пространственного наполнения – места должно быть достаточно для передвижения, и оно должно быть видно.

Стулья к барной стойке, как правило, подходят компактные. Это дополнительный плюс для выбора именно стойки, а не стола. Но если нужен стол, также важно, чтобы он был не громоздким, стулья к нему нужны легкие и простые на вид. Это могут быть: простые деревянные или металлические конструкции с минимальным количеством линий и деталей.


Уголок

Это еще один вариант правильно использовать место. Для этого нужен небольшой уголок с полыми сиденьями. В этом случае часть функциональной нагрузки можно снять со шкафа в пользу декоративных и легких стеллажей или оставить свободное пространство.

Для маленького помещения важно, чтобы уголок был лишен сложных деталей и тяжелых материалов в обшивке. Преимущество за простыми: плотный лен, рогожка, шенилл. Линии изделия – прямые, ровные, небольшое количество изгибов.

Вывод

Стильно декорированная небольшая кухня – результат проработки всех деталей, ключевым из которых является кухонный гарнитур для маленькой кухни. После ознакомления с основными рекомендациями, обратите внимание на стили:

  • Скандинавский;
  • Этно;
  • Функционализм;
  • Минимализм.

Это поможет сориентироваться в том, какими могут быть варианты красивого дизайна, интересующего вас гарнитура.

Как расположить кухонный гарнитур правильно

Правила расположения кухонного гарнитура всецело зависят от размеров помещения и выбранного типа конструкции. Большинство покупателей подбирают вид мебели с учетом имеющегося в распоряжении свободного пространства, хотя на маленьких кухнях даже внимательный расчет по сантиметрам не спасает ситуации. Именно поэтому советы эксперта будут неоценимыми.

Рекомендации по размещению мебели

Современные покупатели вынуждены задаваться вопросом, как всю необходимую мебель разместить правильно, чтобы оборудовать кухню функционально, практично и эстетично. Для этого есть смысл учесть простые рекомендации экспертов и дизайнеров:

  • Не стоит размещать варочную поверхность или плиту в углу, так как это усложнит очистку боковой стены;
  • Разделочную, варочную и моечную зону лучше располагать рядом;
  • Функционально используйте пространство над столами, применяя различные навесные шкафы, полки и консоли;
  • Применяйте узкую и высокую мебель, за счет этого увеличивается ее вместительность;
  • Для экономии пространства продуманно используйте углы помещения;
  • Расстояние между рабочей и обеденной зоной не должно быть меньше 90 см, а между параллельными модулями гарнитура – не менее 120 см, так как, в противном случае, перемещение по кухне может быть усложнено.

Это советы, подтвержденные практикой, позволяющие продуманно подойти к выбору мебели. При этом стоит также учесть еще одну рекомендацию – не экономьте и отдавайте предпочтения тем компаниям, которые работают с предоставлением услуги выезда замерщика на дом. Это позволит к покупке гарнитура подойти более профессионально и индивидуально. Специалист снимет необходимые мерки и предложит реальные конструктивные решения для определенных условий.

Пространственные решения должны быть индивидуальными

В правильности размещения кухонного гарнитура не должно быть аксиом. Ведь даже высота столов, длина столешницы и уровень монтажа навесных шкафчиков должны учитывать рост и ширину шага хозяйки. Хотя существуют и определенные стандарты:

  • Высота размещения навесных шкафов должна быть в пределах 50-70 см;
  • Высота столешницы от пола – около 83-87 см;
  • Мойка отдалена от коммуникаций не более чем на 3 м;
  • Маршрут между моечной, разделочной или варочной зоной должен не превышать 1,7-2,7 м.

Это усредненные показатели пространственных характеристик, позволяющие подобрать оптимальное решение для удобной и эргономичной мебельной конструкции. Специалисты советуют выбирать модульные изделия ввиду их универсальности и простоты перепланировки.

Перспективность покупки в интернете

Заказывая кухню через интернет, вы абсолютно ничем не рискуете, поскольку:

  • На такую форму продаж распространяется законодательство о защите прав потребителей;
  • Все образцы реально оценить по фото на сайте;
  • Можно внимательно изучить характеристики каждого товара в его карточке.

Плюс такая покупка будет дешевле и требует меньших временных затрат, нежели традиционный шопинг по мебельным магазинам и выставочным залам фабрик.

внутренний порядок на кухне, идеи

Самым хозяйственным местом в любом доме была и остается кухня. В ней, как правило, сконцентрировано на небольшом пространстве множество различных бытовых приборов, посуды, бытовой техники и продуктов питания. В связи с этим актуальным становится вопрос – как наиболее эффективно использовать пространство на кухне для размещения всех предметов?

Небольшие хитрости «кухонной» жизни

Стоит обратить внимание на некоторые приемы, используемые при комплектации пространства внутри шкафов.

Внешний вид кухонной мебели – это только ширма, за которой скрывается огромный набор всяческих полезных для быта инструментов. Немаловажно разложить их так, чтобы нужная вещь легко находилась, а также, чтобы был виден каждый предмет. Продумайте все нюансы хранения, создайте идеи – это позволит вам рационально, а главное функционально распорядиться пространством внутри ящиков кухонной мебели.

Поэтому для каждой женщины эти советы станут настоящими помощниками, которые позволят получить подлинное удовольствие от нахождения на кухне и от процесса приготовления еды. Давайте попробуем разобраться, какие приемы можно использовать?

Советы от профи

Опытные дизайнеры советуют нижние этажи шкафов сделать с выдвигающимися полками, избегая стандартного варианта с открывающимися дверцами. Выдвижной вариант позволит вам добраться без особого труда до предметов, расположенных в глубине шкафа. Вы сможете достать все необходимое, не нагибаясь и не переворачивая все вокруг. Такой вариант позволит здорово сэкономить пространство внутри кухонной мебели.

Один большой лучше маленьких двух

Ящики для хранения с высокими боковыми и задними краями помогут более экономично использовать внутреннее пространство. При этом лучше выберите один большой ящик, чем два маленьких. Отсутствие лишних перегородок выигрышно скажется на экономии внутреннего пространства.

Если на кухне нелегкие ящики, то стоит позаботиться об оснащении их пневмоподвеской. Это позволит открывать их более легко.

Амортизатор и доводчик позволят вашим ящикам более удобно и беспрепятственно открываться. Разнообразные лотки, разделяющие пространство в шкафу, также будут удобным подспорьем для поддержания порядка. Поперечные и продольные разделители такого типа можно переставлять в шкафу на удобные для вас места.

Предметы, которые вы используете более часто, храните на переднем плане среди всех вещей в ящике, или отведите для них место под столешницей в нетяжелых выдвижных ящиках.

Как насчет ящиков без ручек или прозрачных вариантов?

Отлично смотрятся ящики без ручек. Чтобы их открыть, нужно просто немного надавить на них. Также можете рассмотреть интересный вариант — ящики с прозрачными боками. Благодаря такой конструкции вы сможете видеть, где что у вас лежит. Почему бы не спрятать несколько ящичков за единым фасадом? Это также позволит сэкономить место в шкафу.

Не обойтись без сушилки для посуды

Неотъемлемый атрибут кухонной мебели – это сушилка для посуды. Она может быть размещена как самостоятельно, так и стать наполнителем либо кухонного шкафа. Такие предметы, как сушка, производятся из металла или пластмассы, но всегда отличаются хорошей прочностью.

Лотки для ложек и вилок советуем расположить в выдвижном шкафу, желательно в верхнем, так как эти предметы наиболее часто необходимы в быту. Можете индивидуально под свои особенности подобрать нужную конфигурацию подобного лотка.

Как эффективней использовать шкаф под раковиной?

Особый интерес вызывает пространство под мойкой. Так как там находятся трубы и прочие подводящие воду конструкции, это место труднее всего использовать. В этом случае помощниками вам станут различные лотки и корзины. Можно соорудить выдвигающуюся П-образную систему, закрепив конструкцию из полок с обратной стороны дверки. П-образная форма позволит предмету адоптироваться под форму водоснабжающей системы. Такое решение даст возможность максимально эффективно использовать пространство внутри ящика для мойки.

Для угловых кухонь подойдет «карусель»

Угловые кухни считаются самыми непростыми в эксплуатации, так как в них теряется особенно много полезного пространства. Решить эту проблему в подобном случае способна вращающаяся карусель. Угол ее поворота – 270 градусов.

Она позволяет объединить вокруг себя несколько полок, нужная из которых благодаря вращению сможет стать ближе к вам. Это позволит сделать наиболее полезным пространство внутри угловой кухни. Конструкция подойдет как к нижнему, так и к верхнему угловому шкафу. Она может быть использована не только внутри кухонной мебели, но и снаружи (вариант, прикрепленный к мебельному фасаду).

«Волшебный угол» — действительно волшебный

Одно из универсальных изобретений – это волшебный уголок. Он, как правило, крепится к двери и представляет собой вращающееся устройство, оборудованное различными ящиками. Угол отлично подходит для распашного или углового шкафа.

Как насчет подъемного механизма?

Подвесные шкафы можете оснастить подъемными механизмами. Такой подход позволит избежать варианта с раскрывающимися в разные стороны дверцами. Ваша дверца будет открываться вертикально, то есть вверх. Специальные фиксаторы для удобства пользования смогут удерживать ее в открытом положении. Механизм такой дверки напоминает своеобразный лифт.

На кухне найдется место для колонны

Сетчатая конструкция под названием колонна предназначена для использования в высоких кухонных шкафах. Благодаря этому в одном шкафу можно разместить около пяти специализированных корзин. Для удобства эксплуатации они оснащены специальными направляющими, позволяющими выдвинуть ящики на полную амплитуду.

Если мы выбираем колонну, то можем быть уверены, что такая конструкция позволит нам буквально за считаные секунды осмотреть все, что помещено в нашем ящике и также быстро задвинуть конструкцию обратно в исходное положение.

То, сколько в конечном счете, будет стоить колонна, зависит от материала, из которого она произведена, а также от того, какая фурнитура использована при конструировании изделия.

Как хранить стеклянные бутылки, чтобы не разбить их?

Рассмотрим подробнее бутылочницу – специально узкое пространство, созданное для хранения бутылок. Несколько таких ниш могут находиться одна за другой. Выдвигаются бутылочницы одновременно и выполняют главную задачу – обеспечивают моментальный и комфортный доступ к бутылкам, которые есть у вас на кухне.

Такое оборудование при определенных обстоятельствах можно адаптировать под хранение сыпучих приправ в банках, а также круп.

Современные технологии спрячут мусорное ведро

Мы много перечислили современных устройств, которые не так давно появились, чтобы сделать вашу жизнь на кухне легче и комфортней. Не обошел стороной прогресс и старые-добрые мусорные ведра. Сегодня они могут выдвигаться разнообразным образом, могут быть оснащены выдвижными конструкциями и разнообразными педалями и клапанами, которые делают их появление автоматическим. Урны часто бывают очень удобно и почти незаметно встроены в мебель. Удобство подобных систем в том, что урны из них легко извлекаются и могут быть без препятствий заменены.

Рейлинговые системы

Сегодня небывалую популярность набирают разнообразные рейлинговые системы. А представляют они из себя прикрепленную к основанию стены трубу, на которую крепятся различные предметы кухонной утвари, например, чистка для лука или ореха, терки, поварешки, различные крупные ложки для сковородок, дуршлаг и другие предметы. Такие конструкции позволяют получить дополнительное свободное пространство в ящиках, при этом внешний вид кухни от их появления не станет небрежным.

Несмотря на то, что все предметы будут открыты, выглядит такая конструкция в высшей мере эстетично и интересно. Вот, таков он, рейлинг. Можете попробовать.

Для чего еще найдется место на кухне?

Кроме стандартных способов наполнения кухонной мебели, можете испробовать разнообразные приемы. Установите на кухне гладильную доску, особенное оборудование, чтобы хранить сковородки или кастрюли, оснастите ее барными девайсами для хранения стаканов под коктейли или бокалов для вина, установите нестандартную систему, где будете сушить чистую посуду.

Созданные для удобства разнообразные карнизы, подвесные элементы и карусели могут быть дополнены оригинальными емкостями для специй. Полки, стеллажи, держатели, подставки –это с первого взгляда мелочи, но они вносят весомый вклад в процесс наведения порядка на куне. Эти предметы необходимы для каждой семьи. Давайте более подробно рассмотрим особенности мелких аксессуаров, созданных для более удобного использования шкафов.

Открытая или закрытая мебель?

При оформлении кухни есть такой неординарный вариант, как мебель с открытыми шкафами. В ней есть свои плюсы и минусы.

Среди преимуществ – более низкая стоимость. Они дешевле потому, что на их производство уходит меньше материала из-за отсутствия дверок. Удобно в такой мебели и то, что все предметы находятся у вас под рукой. Вам не обязательно открывать и держать створку.

Открытость полок позволит эстетично расставить разнообразные интересные тары, а также предметы быта или посуду. При правильном оформлении такой ход может сделать ваш интерьер намного интереснее.

Минусы

У такого решения, как приобретение открытых полок, есть и своя «темная» сторона. Если вы все-таки установили подобный вариант полок, то не поленитесь всегда содержать кухню в порядке. При неожиданном визите гостей, их сможет серьезно смутить неаккуратно раскиданные банки из-под кофе, различные пакеты, коробки и другие предметы.

Отсутствие двери влияет на более интенсивное накапливание пыли. Поэтому вам придется несколько раз в неделю протирать не только полки, но и все, что на них размещено.

Планируя установку такого варианта шкафа, заранее продумайте где и что вы поставите. На какой полке, какую посуду разместите. Учтите, что могут возникнуть проблемы в будущем при покупке посуды – она просто не впишется в ваш «открытый интерьер».

Также стоит обратить внимание, что открытые полки менее вместительны, потому как в них нельзя ставить предметы друг на друга. В противном случае вам грозит неприятное состояние бардака в вашей кухне. В общем, интенсивно заставленные полки не только не украсят интерьер, а скорее наоборот – сделают его малопривлекательным.

Кухонный гарнитур с дверцами – более удобное решение

В гарнитур с закрытыми дверцами вместится больше предметов, которые могут быть размещены более плотно друг к другу. Также там можно составить коробки друг на друга. Можно не беспокоиться о накапливании пыли и захламленности, так как все вещи будут скрыты от глаз. Нужно помнить, что гарнитур с дверцами будет практически вдвое дороже аналогичной открытой модели.

Навесные шкафы

Очень удобны для кухни навесные шкафы. Они идеально приспособлены для посуды, чашек, кружек, и т.д. Чаще всего место для такого шкафа находится прямо над мойкой.

В верхний ярус часто размещают сушилку, чтобы с посуды стекала вода. Такая конструкция способствует более скорому высыханию посуды. Внизу такого шкафа обычно ставят контейнеры для продуктов питания.

В том случае, если хозяйка не протирает полотенцем посуду, а ставит ее сразу в шкаф, советуем постелить внутрь, в самый низ пространства, тряпку или кусок ткани. Ткань впитает влагу. Для соблюдения санитарной гигиены ее необходимо будет регулярно менять.

Как хранить продукты внутри шкафов?

Советуем хранить вместе, например, различные сорта чая и кофе. Недалеко от чая поставьте вкусные кондитерские изделия, организуйте несколько маленьких ящиков для приправ и других порошкообразных продуктов.

Можете использовать небольшой навесной шкафчик с открытыми полками. Там будет интересно смотреться набор из жестяных банок, предназначенный, например, для хранения круп и специй.

Также можете прикупить пластиковые красивые тары для круп. Это удобнее, чем хранить зерно в пакета. Вы сможете быстрее взять нужное количество крупы для варки, да и эстетическая сторона вопроса в этом случае выигрывает.

Напольные шкафы-столы

На вооружение можете взять напольные шкафы-столы. Такие шкафы созданы для хранения крупных предметов: посуды, кастрюль и бытовой техники. В них комфортно разместится запас продуктов, купленный впрок. Для муки оснастите подобную вещь большим контейнером, куда вы сможете ее пересыпать. Это гарантирует вам, что, скорее всего, мука не сможет рассыпаться.

Использование всех данных в статье советов сможет сделать более легким и приятным ваше время, проведенное на кухне. А также вы не будете чувствовать себя усталыми после выполнения домашней работы, неустроенность и бардак не заберут вашу энергию и силу, а беспорядок не сможет вас нервировать. Вы без труда направите в нужное хозяйственное русло весь свой творческий потенциал и сможете приготовить что-нибудь вкусненькое для родных и близких людей.

Как расположить кухонный гарнитур — советы от Авентамебель

Кухня — это рабочее место хозяйки, на котором проводится много времени. Основное требование для этой зоны — удобство и эргономичность. Грамотный проект расположения бытовой техники, мебели помогут рационально задействовать пространство.

Существует несколько способов, как расположить кухонный гарнитур. По правилу треугольника три основных элемента — холодильник, плиту и раковину — нужно располагать по его вершинам. Тогда процесс готовки будет эффективным за счет минимального количества движений. Дизайнеры советуют придерживаться этого принципа в любом помещении независимо от формы и площади.

Виды планировок

Зная способы расстановки кухонного гарнитура можно оптимально организовать свое пространство. Ниже рассмотрены шесть основных разновидностей.

Линейный

При линейной расстановке гарнитура задействуется одна, самая длинная стена.


В маленьких квартирах или студиях из-за ограниченного места используется такой вариант расположения. Он также уместен в более просторных кухнях, а на противоположной стороне можно спроектировать комфортное поле для отдыха. К минусам относится отсутствие возможности поставить мелкую бытовую технику.

Г-образный

Один из самых распространенных и удачных способов расположения кухонного гарнитура для площадей 8-10 кв. м. Достаточно места для бытовой техники и обеденного стола. В комнате с такой планировкой комфортно готовить и проводить время в кругу семьи и друзей.

Двухлинейный

Если помещение имеет прямоугольную форму и достаточно вытянуто в длину, то в нем оптимально поместить мебель и технику с двух сторон вдоль стен. Важно чтобы расстояние между противоположными шкафами было не меньше 120 см. В противном случае будет неудобно перемещаться. Минусом является отсутствие места для обеденного стола, если семья большая. Его, как правило, ставят в другой комнате. Для 1-2 человек можно спроектировать место для стола на одной из линий.

П-образный

 В просторном помещении 10-12 кв. м. есть возможность расставить гарнитур вдоль трех стен. Здесь будет достаточно места для готовки, хранения продуктов, посуды и установки разнообразной бытовой техники. При желании можно сделать мини-гостиную для отдыха, приема гостей. При меньших площадях такая расстановка “съедает” свободное пространство и будет неудобно перемещаться.

Островной

Для счастливых обладательниц кухни от 16 кв. м. островной вид станет настоящей находкой. Способ расстановки кухонного гарнитура может быть любым, при этом в центр выносится “островок”. На нем могут располагаться варочная поверхность, стол для приготовления еды или мойка. Такое функциональное расположение создает единое пространство большого помещения. Если объединить зоны готовки и отдыха, то получится хороший вариант оптимизации.

Полуостровной

Отличается от островного тем, что расположен не отдельно, а соединен с остальным кухонным гарнитуром, поэтому такой вариант более эргономичен. Дизайнеры любят такие планировки и находят интересные решения для сочетания рабочей и обеденной зоны.

 Прежде чем определиться с расстановкой, нужно составить четкий план помещения с обозначением всех деталей: окон, расположение розеток, труб, вентиляции, площади и т.д. Сделать это можно нарисовав схему вручную или воспользовавшись 3D конструктором.

Важные правила удобной планировки

Некоторые правила и рекомендации для безопасности и удобства.

 

  • Расположение мойки определяется в первую очередь. Это наиболее часто используемый элемент и после проведения коммуникаций ее невозможно будет переставить.

  • В целях безопасности, расстояние между газовой плитой и окном или дверью должно быть минимум 50 см. От сквозняка может произойти возгорание или ветер потушит огонь;

  • Для свободного перемещения самое оптимальное расстояние между обеденным столом и рабочим полем — 120 см.

  • Установив посудомоечную машину рядом с раковиной, будет удобно помещать посуду из раковины в машину.

  • Не стоит размещать плиту и мойку в углу из-за того, что боковые стены будут постоянно пачкаться от брызгов, жира, воды.

  • Чтобы крупные предметы гарнитура не уменьшали кухню, их ставят подальше от центра.

  • Удобно и комфортно готовить, когда с каждой стороны от варочной поверхности есть, хотя 50 см свободной поверхности.

  • Холодильник, как правило, ставят в угол, чтобы не разрывать пространство. В кухнях 6 кв.м. и меньше его можно вынести за ее пределы.

 Разнообразие кухонных гарнитуров поможет сделать кухню современной хозяйки не только удобной, но и красивой. Множество вариантов дизайнерских, стилевых, цветовых решений, модульные модели представленных на сайте позволяют, не выходя из дома выбрать и купить кухонный гарнитур по выгодной цене на любой вкус и цвет.


10 лучших советов по организации кухонной кладовой

Мы знаем, что вы были там. Вы входите в свою кладовую и сразу же испытываете стресс. Коробки с несвежими хлопьями. Пакеты чипсов, которые в основном состоят из крошек. И 12 открытых упаковок макарон. Это беспорядок.

Мы собрали несколько советов по организации кладовой, которые быстро облегчат вам задачу и помогут более эффективно находить то, что вам нужно. Итог — если ваша кухня организована и опрятна — вы будете счастливее.

Шаг первый: Инвестируйте в Tupperware, герметичные контейнеры для хранения продуктов.Они окупятся в виде дивидендов, сохраняя вашу еду свежей, чтобы вы могли избавиться от всех грязных коробок, пакетов и упаковки. Выбирайте прозрачные контейнеры для хранения продуктов, чтобы все выглядело целостно и хорошо видно.

Шаг второй: Выньте все из своей кладовой или шкафа. Верно. Вы не можете начать процесс сортировки, если вы не раскопали сцену должным образом.

Шаг третий: Утилизируйте просроченные элементы. Неужели эта недоеденная коробка с крекерами два года пролежала на полке? Время отпустить.Вы не съедите их «однажды». Обещать.

Шаг четвертый: Сортировка по категориям. Все, от хлопьев до выпечки, макарон и супов. Сложите все это в аккуратные кучки.

Шаг пятый: Начните раскладывать продукты по контейнерам и маркировать их. Перелейте сухие ингредиенты в прозрачные канистры. Предметы необычной формы, такие как пакеты из-под чипсов, идеально подходят для мусорных ведер или красивых корзин, а не бессистемно лежат на полке.

Шаг шестой: Если у вас мало места, используйте дверцы кладовой с подвесными органайзерами, которые освободят место на полках.Консервы, специи, масла и банки обычно идеально подходят для подвесных органайзеров, которые можно легко заказать в Интернете.

Шаг 7: Настройка для повседневного использования. Разместите наиболее часто используемые предметы там, где они наиболее легко доступны. Не используете ингредиенты для выпечки слишком часто? Разместите их соответственно.

Шаг 8: Есть дети? Положите удобные для детей закуски на нижнюю полку, чтобы они могли их достать. Используйте контейнеры со встроенными разделителями для батончиков мюсли, фруктов и всего, что вам нравится есть.

Шаг 9: Еще один способ содержать вещи в чистоте — это добавить вкладыши для полок. Вкладыши могут препятствовать тому, чтобы предметы соскальзывали и создавали больше беспорядка, особенно влажные ингредиенты, такие как масла и соусы.

Шаг 10: Будьте бдительны. Легко вернуться к старым привычкам. Всегда кладите предметы обратно на свои места и обучайте свою семью, близких или соседей по комнате, чтобы ваша организация кладовой не отставала на второй план.

Квартиры в Калифорнии

И не забывайте — если вы не ели его месяцами, отдайте его (при условии, что срок его годности еще не истек), компостируйте или выбросьте.Проводите «проверку кладовой» каждые пару месяцев, чтобы избавиться от устаревших предметов и убедиться, что все находится на своих местах.

16 хитростей организации кухни, которым я научился, работая в ресторанах

  1. Еда
·

Потому что повара — профессионалы организации.

Привет! Меня зовут Джесси, и я всю жизнь работаю на кухне. В последнее время я делился некоторыми из лучших кулинарных советов, секретов и кусочков юмора, которые я подхватил на этом пути.

Но одна вещь, которую я еще не затронул, это то, как поварам удается поддерживать свои кухни такими. черт. организованный. Это, пожалуй, самый важный вывод.

NBC

Повара обустраивают свои кухни не так, как домашние повара, и тратят ТОННУ времени на размышления об эффективности. Mise en place — это жизнь, а правильная установка делает приготовление пищи проще, быстрее и приятнее.

Итак, вот 14 лучших приемов организации ресторана, которые вы можете использовать на собственной кухне:

1.

Храните мелкие предметы кладовой, такие как специи и семена, в контейнерах для деликатесов…

Инстаграм: @jjones0285 Контейнеры

Deli бывают нескольких размеров, очень дешевы (вы можете получить упаковку из 36 штук за 20,95 долларов на Amazon) и аккуратно складываются друг на друга. Хранение в них основных продуктов для кладовой позволяет вам покупать вещи оптом и быстро получать то, что вам нужно . В ресторанах мы храним в них почти все (включая наш утренний кофе), и это помогает нам быстро найти то, что нам нужно, когда мы спешим.

2. Храните крупногабаритные товары, такие как мука и сахар, в Cambros.

Instagram: @mosiphine, через amazon.com

В ресторанах мы используем ОГРОМНЫЙ Cambros для хранения продуктов. Дома я использую меньшие двухквартовые версии (например, этот набор из трех штук за 29,83 доллара на Amazon) для хранения сахара и муки. Таким образом, все, что мне нужно сделать, это открыть крышку и зачерпнуть то, что мне нужно. Их можно штабелировать, их можно мыть в посудомоечной машине, и они значительно упрощают измерение ингредиентов для выпечки (и, возможно, более точно).

3. Практика F.I.F.O. (первым пришел-первым вышел).

Инстаграм: @garyleybman, Инстаграм: @abowlfulloflemons

Уследить за всей едой, поступающей в ресторан и выносимой из ресторана, может быть сложно, но один из способов убедиться, что ни о чем не забыто, — это практиковать F.И.Ф.О. (первым пришел-первым вышел). Организуйте кладовую и холодильник рядами и храните новые предметы позади старых . Таким образом, когда вы спешите и тянетесь за ближайшей едой, самый старший всегда оказывается впереди.

4. Создайте безопасное место для хранения ножей, чтобы предотвратить их повреждение.

Инстаграм: @laura.cattano, Инстаграм: @gerome_zwarts

Качественные ножи ДОРОГО, и нет ничего более неприятного, чем осознание того, что вы погнули кончик или надкололи лезвие.Чтобы предотвратить это, вложите деньги в магнитную полосу (9,96 долларов на Amazon) или док-станцию ​​для ножей (19,95 долларов на Amazon) , чтобы они не стучали вокруг . Блоки для ножей, которые живут на прилавке, тоже хороши, но они предназначены для хранения только определенного набора ножей.

5. Замените мокрые губки прочными зелеными мочалками, которые используются в ресторанах.

Гетти Изображений

Вы НИКОГДА не найдете в ресторане мягкую губку. Почему? Потому что они ГРУСТНЫ и быстро развалятся. Вместо этого используйте твердые зеленые мочалки (например, этот набор из 12 штук за 11,99 долларов США на Amazon) , которые не превращаются в корку после очистки расплавленного сыра или пригоревших сковородок . Они дешевые, прочные и более абразивные, чем стандартные мягкие губки.

6. Имейте по крайней мере две разделочные доски и зарезервируйте одну для сладких рецептов…

Гетти Изображений

В ресторанах у нас есть разделочные доски разных цветов для разных целей, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение.Дома, , я люблю держать две доски ― одну для нарезки острых блюд и одну для нарезки сладостей. Таким образом, мой нарезанный шоколад не имеет вкуса чеснока.

7. И настройте их так, как если бы это была ваша рабочая станция.

Инстаграм: @k_xierchez

Как правило, линейный повар имеет всего несколько футов рабочего пространства, поэтому важно настроить его для достижения успеха. Зафиксируйте доску нескользящим ковриком, используемым для закрепления ковриков (9 долларов США.18 на Amazon) или мокрое бумажное полотенце и держите все под рукой .

8. Используйте стеллажи Metro, чтобы создать недорогие индивидуальные стеллажи для кухни и кладовой.

Instagram: @edkernan9, через Instagram: @dulcegrasosalado

Практически в каждой кухне ресторана есть хотя бы одна стойка Metro. Они бывают разных размеров, стоят недорого и их легко собрать. Вы можете легко отрегулировать высоту и настроить их так, чтобы они поместились в труднодоступных местах , , что делает их идеальными для кладовых . Проверьте все настраиваемые параметры здесь.

9. Просмотрите интернет-магазины товаров для ресторанов, такие как Webstaurant, чтобы найти варианты промышленного хранения.

Instagram: @cityfoodlombard, через Instagram: @whoiswilsonwong

Интернет-магазины ресторанных принадлежностей предлагают ОГРОМНЫЙ выбор уникальных вариантов хранения для кухонь, которых нет в обычных магазинах (и по гораздо более низкой цене).Ознакомьтесь с ними, чтобы узнать, что использовать в тесных помещениях или неудобных углах.

10. Не храните продукты в местах, которые нагреваются (например, над плитой).

Гетти Изображений

Шкафы над плитой или рядом с крупной бытовой техникой могут быть чертовски горячими. Не храните в этих местах предметы, которые могут испортиться (например, консервы), и оставьте их для тарелок и кухонных принадлежностей. Именно по этой причине в ресторанах мы стараемся держать сухие склады подальше от горячей линии.

11. Узнайте, как организовать свой холодильник, как вход в ресторан.

Инстаграм: @coyote_blossom, Инстаграм: @mealplanaddict

Входы в ресторан организованы стратегически, и ваш домашний холодильник должен быть таким же. Продукты, которые необходимо готовить при высокой температуре (например, сырая птица или мясной фарш), следует хранить на дне для предотвращения перекрестного загрязнения . (Также имейте в виду, что задняя часть холодильника, как правило, является самым холодным местом, поэтому такие хрупкие продукты, как травы или свежая зелень, иногда могут переохладиться и начать увядать. )

12. Купите себе пачку больших выжимных бутылок для масла и уксуса и мини-бутылки для приправ.

Инстаграм: @jercrad

Конечно, может показаться излишним перекладывать продукты в пластиковые бутылки, но приготовление пищи в них дает вам уровень точности, которого не может обеспечить гигантский кувшин с оливковым маслом . Крошечные сжимаемые бутылки (например, этот набор из 12 штук на Amazon за 14,75 долларов США) также отлично подходят для приправ и острых соусов, которых вам нужно совсем немного.

13. Пространство рядом с плитой предназначено для деревянных ложек, шпателей и всего остального, что вам нужно для приготовления пищи.

Instagram: @padd__oneil, через Instagram: @organizewithamanda

Идея заключается в том, что вы хотите максимально ограничить свои движения. Если все необходимое находится на расстоянии вытянутой руки, приготовление пищи станет проще и быстрее. Держите все, что вам может понадобиться во время на самом деле приготовления пищи (например, щипцы, ложки и шпатели) рядом с плитой и подальше от всего остального.

14. Не кладите тяжелое дерьмо на верхнюю полку.

Инстаграм: @upcycledmill

Это может показаться очевидным, но вы будете удивлены, насколько проще станет приготовление пищи, если ваш тяжелый кухонный комбайн будет храниться под раковиной, а не над плитой. Та же идея применима и к кастрюлям и сковородкам — держите большие внизу, а маленькие вверху.

15. Повесьте на холодильник доску для сухого стирания, чтобы хранить все необходимое.

Луисмолина / Getty Images

Однажды я работал в ресторане, где линейные повара отвечали за свои заказы, записывая то, что им нужно, на доске. Я использую ту же технику дома и записываю все, что использую в последнюю очередь (например, масло или муку), чтобы не забыть купить это во время еженедельных походов по магазинам.

16. И последнее, но не менее важное: MISE. АН. МЕСТО.

Instagram: @blackass_aaron, через Instagram: @arwencobaya3

Mise en place — это термин, означающий «все на своих местах», и это девиз КАЖДОЙ ресторанной кухни КОГДА-ЛИБО. Если все на своих местах, то готовить будет быстрее, проще и приятнее.

Tasty

Получите все лучшие рецепты Tasty себе на почту! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

Как организовать кухонную утварь (20 вариантов хранения)

Вот ваше окончательное руководство по организации кухонной утвари. Разобьем это на два раздела. 1. Хранение посуды. 2. Хранение столовой посуды. Откройте для себя ваши варианты здесь.

Разве вы не ненавидите, когда вы в сорняках готовите бурю, когда вам вдруг нужна конкретная кухонная утварь? Вы рывком открываете свой массивный ящик для посуды, но не можете его найти, потому что хранилище кухонной утвари забито всеми кухонными принадлежностями под солнцем.Вы лихорадочно роетесь в поисках того единственного орудия, пока что-то горит, переваривается или проливается.

Мы все были там. Хранение на кухне, как правило, это то, что многие из нас упускают из виду или не тратят время на то, чтобы сделать это должным образом. Мы въезжаем в дом, находим ящики и сваливаем туда всю посуду, надеясь на лучшее. Мы виновны; у нас есть 2 ящика для кухонных принадлежностей (плюс кувшин) и один ящик для столовой посуды, переполненный взрослой и детской посудой.

На самом деле наша ситуация вдохновила на это исследование и статью.

Когда дело доходит до организации и хранения посуды, следует учитывать 2 основных типа посуды. Различие важно, потому что варианты хранения разные.

Связанный: Типы корзин для мусора | Типы вешалок для одежды | Идеи хранения мобильных устройств | Идеи для хранения в прихожей

2 основных типа посуды

  • Кухонная утварь: К ним относится посуда, используемая для приготовления пищи – лопатки, половники, пресс для чеснока, овощечистки, сервировочные ложки, щипцы, кухонные ножи и т. д.
  • Столовая посуда (иначе столовое серебро): Это ваши вилки, ложки и ножи.

Щелкните здесь, чтобы узнать о различных типах очистителей.

Как организовать кухонную утварь (варианты хранения)

Кухонные принадлежности сложнее хранить, потому что они бывают всех размеров и форм. Они совершенно неоднородны и поэтому занимают много места. Это не похоже на столовую посуду, где ее можно аккуратно сложить.

Еще один важный совет — рассмотреть возможность включения различных вариантов хранения. Кроме того, продумайте размещение кухонной утвари так, чтобы срочные/наиболее часто используемые инструменты (лопатки) располагались там, где вы можете быстро их достать, а менее важные/используемые предметы были спрятаны (например, пресс для чеснока).

1. Ящик для посуды – БЕЗ ПЕРЕГОРОДОК

У всех нас они есть и будут продолжаться, несмотря на то, что на самом деле найти посуду обременительно. Вы можете смягчить проблему с более широкими и неглубокими ящиками, в которых вы размещаете посуду, чтобы она не была беспорядочной.

СОВЕТ:  Если вы проектируете кухню, предусмотрите широкие неглубокие ящики с перегородками для хранения посуды. Чем больше, тем лучше. Вы можете складывать их друг на друга. Лучше иметь два неглубоких ящика, чем одну большую глубокую яму.

Вот пример хорошего ящика для посуды. Обратите внимание, что он очень мелкий, так что вы можете смешать их целиком.

Пример хорошо спроектированного ящика для хранения кухонной утвари, широкого и неглубокого.

Вот пример того, что вам НЕ нужно:

Пример загроможденного кухонного ящика для посуды – ИЗБЕГАЙТЕ ЭТОГО

2.Ящик для посуды – С РАЗДЕЛИТЕЛЯМИ Разделители ящиков

не обязательно предотвратят беспорядок, но могут помочь. Вот пример.

Выдвижной ящик для посуды со встроенными перегородками.

3. Крючки для посуды

Если у вас есть подставка для кастрюль, вы можете легко добавить крючки, чтобы повесить кухонную утварь. Что мне нравится в этом, так это то, что этот вариант хранения позволяет очень легко достать посуду. Часто стеллажи для кастрюль располагаются над рабочим местом на кухне, что очень удобно. Он идеально подходит для часто используемых инструментов, таких как шпатели и большие ложки.Проверьте это:

Крючки для кастрюль для организации кухонной утвари.

4. Настенные крючки

У вас никогда не будет достаточно крючков в комнате, где вы храните вещи, такие как кухни, ванные комнаты и прихожие. Один из простых вариантов — использовать крючки для хранения посуды. Проверьте это:

Кухонная утварь на крючках у плиточной стены.

5. Настенная штанга для крючков

Еще один вариант крючка — закрепить на стене планку, на которой вы размещаете крючки. Это похоже на концепцию стойки для горшков, но больше подходит для посуды.

Настенная штанга на кухне для подвешивания посуды.

6. Настенная полка для крючков для посуды

Если вы серьезно относитесь к хранению посуды на стене, подумайте о стеллаже для хранения, который вы крепите к стене.

Настенная полка для хранения кухонных принадлежностей

7. Настольный держатель посуды

Вы можете выбрать несколько отделений или одно отделение. Посмотрите примеры:

Коробка-органайзер для кухонной утвари с 2 отсеками Torched Wood

Источник: Amazon

Держатель посуды с несколькими отделениями

Источник: Amazon

Держатель кухонной утвари из нержавеющей стали

Источник: Amazon

8.

Подвесной держатель для посуды

Если на столешнице мало места, рассмотрите возможность подвески держателей посуды, как показано ниже:

Подвесной держатель для кухонных принадлежностей

9. Выдвижной органайзер для посуды

Мне нравится этот вариант, но он дорогой, учитывая, что это нестандартный шкаф, который нужно интегрировать в систему кухонного шкафа.

Выдвижной органайзер для посуды на заказ – мин.

Источник: Wayfair

10. Бак для хранения посуды

Это не мой любимый вариант, и я бы не стал его использовать, но если у вас мало ящиков и вам нужно много места для хранения, не занимая слишком много места, рассмотрите штабелируемые контейнеры для хранения или коробки.Проблема здесь в том, что это не удобно доступно. Проверьте это:

Штабелируемые емкости для хранения, которые можно использовать для кухонной утвари

Источник: Amazon

11. Переносной кухонный остров

Если у вас есть место на полу, вы можете добавить место для хранения с помощью небольшого переносного кухонного острова. В следующем есть штанга для подвешивания кухонной утвари, два ящика и небольшие ящики.

Кухонный остров на колесах для хранения посуды с барной стойкой, ящиками и ящиками

Источник: Amazon

12.Плавающая полка для посуды

Если вам нужны держатели, подставка и крючки в одном месте, рассмотрите следующую плавающую полку для посуды.

Плавающая полка для хранения посуды, система стеллажей и крючков

Источник: Amazon

Как организовать столовую посуду (столовое серебро)

Существует 5 основных способов организации и хранения столового серебра. Хотя у вас немного вариантов, хорошая новость заключается в том, что они очень хороши и их легко реализовать. Тот факт, что эти варианты работают так хорошо, объясняет, почему вариантов больше нет — если что-то не сломалось, не чините.

1. Выдвижной ящик для посуды (со встроенными разделителями для столового серебра)

При проектировании или ремонте кухни рассмотрите возможность создания выдвижных ящиков для посуды. Таким образом, вы можете установить размеры и количество отсеков в соответствии с вашими потребностями в хранении посуды. Это мой любимый вариант… хотя обычный лоток тоже подойдет.

Вот пример:

Изготовленный на заказ ящик для столовой посуды с несколькими отделениями и двумя уровнями. Обратите внимание, что у этого есть два уровня, которые максимизируют емкость хранилища.Мне нравится этот вариант.

2. Лоток для столового серебра

Ключ к выбору правильного лотка — найти тот, который идеально впишется в выбранный вами ящик. Он должен быть достаточно маленьким, чтобы поместиться, но при этом заполнять как можно больше места для максимальной вместимости.

Лоток для столового серебра в ящике.

3. Тележка для посуды

Есть 2 типа кейди. Они:

я. Стационарная тележка для столового серебра:

Это тележка с прочным основанием, предназначенная для того, чтобы оставаться на прилавке.

Стационарная полка для вилок, ложек и ножей.

Источник: Amazon

ii. Мобильная тележка для столового серебра:

Этот тип предназначен для перемещения с ручкой. У нас есть один, который мы используем для переноса столового серебра в наш внутренний дворик, когда мы едим на открытом воздухе.

Мобильная тележка для столового серебра

Источник: Amazon

4. Хранение посуды над кладовой

Я не силен в этом типе хранения. Я не думаю, что это хорошо выглядит, и мне не нравятся тканевые отсеки для хранения вещей.Но это не мое решение, поэтому я включаю его как вариант. Проверьте это:

Система хранения посуды из ткани

Источник: Amazon

5. Настенный шкаф для столовых приборов и столовых приборов

Давайте закончим старую школу. Вот очень старый, традиционный настенный шкаф для хранения столового серебра и посуды. Вытащите свой молот и пилу, чтобы построить свой собственный.

Традиционный настенный шкаф из серебра для столовых приборов и посуды.

Вернуться ко всем идеям домашнего хранения.

Розыгрыши домашней стратосферы…

Примите участие в розыгрыше Мелкая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, кастрюлю быстрого приготовления, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Загрузите тысячи пользовательских раскрасок и головоломок для своих детей.

Получите БЕСПЛАТНУЮ программу для 3D-дизайна кухни!

Попробуйте нашу замечательную программу для дизайна кухни, которую вы можете использовать полностью онлайн, а затем загрузите свои творения.

По словам Джулии Чайлд ‹ Литературный центр

Нижеследующее выдержка из На кухне Джулии: практичный и уютный дизайн кухни, вдохновленный Джулией Чайлд.

Когда я огляделся, Джулия сказала: «Люди всегда удивляются, что моя кухня не более высокотехнологична». На самом деле, я предполагал, что это будет похоже на один из гламурных наборов Французский повар . Моей первой мыслью было: «Где остров? Джулия Чайлд всегда работает на острове. Признаюсь, теперь я немного разочарован.Меня обманула иллюзия телевидения. Вместо этого я увидел маленькую старомодную кухню-гостиную с захламленными столешницами и шкафами, которые серьезно нуждались в покраске. К тому времени ему было почти 30 лет, и он выглядел на свой возраст. Тем не менее, чем больше я оглядывался, тем больше я понимал, что это было очаровательное и важное место, со своей старой печью и батареей кухни , с чем-то вроде тысяч блестящих кухонных принадлежностей под рукой. Это был очень удобный и уютный рабочий кабинет, полный тщательно подобранных инструментов, приспособлений и лучших швабр.Вот некоторые из наиболее важных вещей, которые я заметил в тот день.

Памела Хейн берет интервью у Джулии Чайлд

СТОЛ
Центром тяжести кухни был стол. Он и стулья были приобретены в Норвегии, где когда-то служил муж Джулии Пол, офицер дипломатической службы. Когда мы начали интервью, Джулия пригласила меня сесть за стол и угостила меня идеальной чашкой французского кофе со сливками и сахаром. Я упомянул, что в доме моей свекрови не было крема.Она фыркнула: «Где ты остановился, с фанатиками?» Затем она приступила к изложению своих взглядов.

Время от времени мы прогуливались, изучая кулинарные приспособления или что-то на прилавке, пока я делал заметки. В основном же мы сидели за ее удобным столиком, накрытым очень практичной клеенкой. Стол был ее дополнительным рабочим местом. В какой-то момент во время фотосессии Юля села и начала чистить спаржу. Так много наших современных кухонь требуют, чтобы мы все время стояли или, в лучшем случае, взгромоздились на барный стул, если нам нужно сесть.Но Юля могла удобно сесть и выполнить задание, не выходя из кухни. Как мы увидим, за одним и тем же столом можно устраивать тысячи приемов пищи с друзьями и семьей.

Кухня Джулии, вид на восток со стороны холодильника.

BATTERIE DE CUISINE
На стеллажах и полках кухонной батареи размещалась обширная коллекция металлических кухонных принадлежностей. Войдя в комнату, это была самая поразительная вещь на кухне Юлии. Блестящие ковши, кастрюли и сита обрамляли дверной проем.Вдалеке виднелись блестящие медные кастрюли, тщательно расставленные (и еженедельно чистившиеся ирландкой миссис Кроули). Пол и Джулия тщательно настроили эти механизмы, чтобы они были максимально практичными и эстетичными. Декоративный элемент, такой как форма в виде рыбы, может стать своего рода визуальной «шапкой» для конкретной композиции.

Большая часть инструментов была установлена ​​на перфорированной доске, на которой Пол нарисовал очертания кастрюль, чтобы их можно было установить на свои места. Чтобы избежать ошибок, связанных с предметами одинаковой формы, но разного цвета, на перфорированную доску также были прикреплены маленькие полароидные фотографии.Ведь этой кухней пользовалась не только Юлия, но и ее многочисленные помощники, которые экспериментировали с посудой и готовили еду для различных телепередач. Когда я спросил, перемещал ли кто-нибудь предмет с назначенного места, она твердо ответила: «Ты не переносишь».

Кухня Джулии, вид от входа, вид на запад.

ПЛИТА
Чайлдс купили газовую плиту ресторанного типа у друга из Вашингтона, округ Колумбия. Когда Джулия впервые увидела ее, она сказала: «Это для меня!» Первоначально печь Garland была установлена ​​в их доме в Джорджтауне по адресу 2706 Olive Avenue, а затем переехала в Кембридж.Джулии понравилось, что конфорки разбираются для легкой очистки. В печи также была саламандра для быстрого жарения.

По словам помощницы Стефани Херш: «Ресторанная плита Джулии была одним из ее любимых предметов оборудования. Справа от горелок была верхняя часть гриля. Она редко им пользовалась и держала его под специально сделанным чехлом, похожим на столешницу скамейки. Она хранила на нем какую-то посуду и часто ставила кастрюли в это «отведенное» место. Сразу под этой решеткой была саламандра.

Компания Garland сегодня не рекомендует эти диапазоны для домашнего использования. Настоящий ресторанный ассортимент производит больше тепла, чем требуется типичному домовладельцу, и его необходимо вентилировать с помощью мощной вытяжки. Кроме того, сам блок может сильно нагреваться, поэтому поверхность, к которой он крепится, должна выдерживать высокие температуры. Wolf и ряд других компаний производят коммерческие модели для домашнего использования. На нескольких цветных фотографиях видно, что Юлия держала рядом с плитой множество принадлежностей, таких как венчики, сита и половники.Медные крышки были особенно полезны для быстрого покрытия.

 

Вид кухни на юг с печью Гарленд.

ВЫСТУПЛЕНИЕ
Выступ — расстояние, на которое кухонная стойка выходит за нижний шкаф, — был очень важен для Джулии. На самом деле, она упомянула об этом мне по телефону, когда я сначала позвонил, чтобы записаться на прием. С некоторым волнением она отметила, что у некоторых кухонь, спроектированных архитекторами, «совсем не было выступов!» Из-за этого было сложнее аккуратно смахнуть частицы пищи со стола.В то время как стандартный кухонный выступ составляет 1 дюйм, она рекомендовала от 2½ до 3 дюймов. Интересно, что выступы на ее кухне оказались стандартными в 1 дюйм.

СТОЛЕШНИЦЫ
На главной кухне были мясные прилавки. Они явно были хорошо поношены, с видимыми следами надрезов. Однако основная нарезка или шинковка производилась на отдельных разделочных досках или на большом плахе рядом с двойными печами. Джулия сказала, что чистила столешницы абразивным чистящим средством; когда они высохли, она приправила их оливковым маслом.(Производители разделочных блоков рекомендуют другие подходы.) По словам Нэнси, прилавки иногда чистили нарезанным лимоном. «Это никогда не было суетой», — сказала Нэнси.

Высота стойки 38 дюймов (стандартная высота 36 дюймов). Поскольку Джулия была ростом более 6 футов, этот дополнительный рост был для нее необходимостью. И хотя я думал, что ее столешницы кажутся очень захламленными, она решительно сказала: «Другим может понадобиться больше. Мне нужно только это».

 

Деталь хранения под вытяжкой.

ОХЛАЖДЕНИЕ
Джулия имела доступ к нескольким режимам охлаждения. Довольно необычно для того времени, в кладовой у нее была морозильная камера. По словам Стефани, «это было для общего пользования. Там было все, от мороженого до овощей, бульона, теста, орехов… в прачечной на цокольном этаже также был холодильник/морозильник, который использовался, когда нам нужно было дополнительное пространство… в основном во время телесъемок». Рядом с раковиной стоял льдогенератор. Опять же, по словам Стефани, «Джулия использовала много льда! В основном для приготовления еды и немного для коктейлей.

Пол покрасил основной холодильник в черный цвет. Джулия сказала: «Это более шикарно, не так ли?» Хотя кухню Джулии легко отвергнуть как просто практичную, они с Полом серьезно задумались над ее эстетикой. В те дни, когда еще не было холодильников с панелями и глубиной, окрашивание белого громоздкого предмета в черный цвет помогало сделать его менее навязчивым.

По словам Нэнси, это был комбинированный холодильник/морозильник. К сожалению, у него был громкий гул. Когда на кухне снимались сериалы, холодильник приходилось отключать от сети.Операторы хранили свое дополнительное оборудование в морозильной камере, чтобы не забыть снова включить холодильник. Они знали, что не забудут свое фотооборудование.

Вид на кухню, запад, видны медные кастрюли и черный холодильник.

РАБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК
Так называемый рабочий треугольник – это воображаемый треугольник, соединяющий основные рабочие зоны кухни: холодильник, мойку и плиту. Эта концепция возникла в 1940-х годах, когда дизайн кухни стал более систематизированным. Одно эмпирическое правило указывает, что отдельные стороны треугольника должны иметь длину от четырех до девяти футов.

Я заметил, что холодильник был расположен довольно неудобно, требуя дополнительных шагов от мойки. Когда я упомянул, что расположение не соответствует рабочему треугольнику, которому обычно следовали архитекторы — раковина между холодильником и плитой, обычно соединенными прилавками, — Джулия сказала: «Я не обращаю на это особого внимания».

РАКОВИНЫ
У Джулии была двойная раковина из нержавеющей стали с двойными сливными панелями из нержавеющей стали; он пришел с домом. Она сказала, что нужно две раковины: одна для продуктов, другая для посуды.Она отметила, что дренажные доски более эффективны и привлекательны, чем пластиковые, которые «никогда не сливают воду должным образом». Возле раковины были многочисленные этикетки, предписывающие помощникам не выбрасывать в утилизацию сельдерей или луковую шелуху. Инструменты, которыми Юля пользовалась в этой области, как обычно, были под рукой. Ножи, открывалки для бутылок и фильтры были аккуратно расставлены на стене, прикрепленные магнитами. Ее друг Пэт Пратт сказал: «Джулия никогда не клала ножи в ящики, потому что там они тупились».

Деталь хранения магнитных ножей у окна.

МАЛОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Джулия любила гаджеты, экономящие время. Она назвала Cuisinart «одним из великих изобретений». Что касается микроволновой печи, она сказала, что «никогда не готовила в ней, но и без нее не будет». Когда я выразил легкий страх перед микроволновками, она сказала, что это «глупо».

По словам Стефани Херш, «Джулия была фанаткой гаджетов и ножей» (ее слова, не мои).

Ей нравилось иметь кухонные принадлежности для любых целей. Что касается Джулии, их не могло быть слишком много.Она обожала свой кухонный комбайн, но у нее также были почти все когда-либо изобретенные кухонные приспособления — всех размеров, форм и цветов! Ящики и шкафы были заполнены инструментами, которые чистили, рубили, нарезали ломтиками и кубиками. Там были всевозможные открывалки для бутылок и устричные шортики, совки, резаки, термометры… вы называете это, у нее был один».

Хранение вдоль прилавков рядом с настенной печью.

КЛАДОВЫЕ
У Джулии было три кладовых. Один был возле входа в кухню. В этом были большие горшки и другие редко используемые инструменты.Две смежные кладовые соединяли кухню с ее элегантной столовой. Одна из этих кладовых предназначалась для выпечки, другая — для хранения посуды и посуды (она же служила барной стойкой для смешивания напитков).

В кондитерской была мраморная столешница для раскатывания теста и ранее упомянутая морозильная камера под столешницей. Удаленное от основного кулинарного царства, это место было прохладным и темным. Под рукой были различные формы для выпечки, тесторезки и просеиватели для муки, а также многочисленные скалки, весы, второй кухонный комбайн и еще одна микроволновая печь, которую Джулия использовала в основном для разогрева масла или быстрого размораживания теста.Высокая полка использовалась для хранения больших металлических кастрюль, кастрюль, форм для выпечки и подносов. Эта архитектурная особенность была характерна и для европейских кухонь Чайлдса.

Кладовая со стеклянной посудой включала раковину, а также приспособления для подачи вина и смешивания коктейлей, все под плакатом, предупреждающим горожан о вреде алкоголя. У Чайлдов также был винный погреб в подвале и винный шкаф в задней кладовой.

Джулия хранила свой лучший фарфор в одной кладовой со стеклянной посудой. Некоторые из них были из Прованса, и она иногда использовала их в своих телешоу. Ассистент Нэнси Барр иногда стояла на прилавке, ожидая указаний, какую тарелку взять. «Дай мне желтую», — может трелью прошептать Джулия.

Кондитерские инструменты хранятся на стене в кладовой.

Во время моего визита я с некоторым удивлением заметил на том же прилавке два открытых пакетика с печеньем «Ферма Пепперидж». Когда я позже спросил об этом Джима, он сказал, что это не случайность: Джулии нравилось это печенье, а также она очень любила картофель фри из Макдональдса.

ПОЛ
Здесь Джулия подчеркнула два важных момента: «Он должен быть мягким под ногами и нейтрального цвета». В более ранней кухне во Франции у Джулии был красный керамический пол, который, по ее словам, был красивым, но невозможным для ног. Она покрыла его упругим полом. В другом доме она заменила черно-белый пол, на котором была видна каждая упавшая капля. На кухне Джулии в Кембридже был линолеум, который регулярно мыли. По словам помощницы Стефани Херш, у Джулии «была прекрасная команда уборщиц, которые приходили раз в неделю, чтобы вычистить весь дом сверху донизу (кухню, столовую, кладовую, все шесть спален, три полных ванных комнаты, три полуванных комнаты и много другой жилой площади!).Дом всегда сверкал».

Когда кухню разбирали для перевозки в Смитсоновский институт, было обнаружено, что пол был покрыт асбестосодержащим клеем. Хотя такие клеи были обычным явлением во времена Джулии, сейчас они считаются опасными веществами, поэтому первоначальный пол не поехал. Вместо этого его рисунок был сфотографирован, а затем повторно нанесен на бумагу для инсталляции в Смитсоновском институте.

Юля раскатывает тесто в кладовке.

ОСВЕЩЕНИЕ
Привлекательным аспектом кухни Джулии было рабочее освещение — свет применялся там, где это было необходимо.У нее было несколько встроенных ламп накаливания, а также настенные светильники и люминесцентные лампы под шкафом. Лампы накаливания излучают желтоватый свет, который был популярен во времена Джулии. К сожалению, этот тип освещения эффективен всего на 10 процентов; 90 процентов его продукции составляет тепло. С 2014 года правительство США запретило производство большинства ламп накаливания. Сегодня их заменяют в основном светодиоды (светоизлучающие диоды) или компактные люминесцентные светильники.

ОКНА
На кухне было три двустворчатых окна, выходивших примерно на север или северо-запад и завешенных жалюзи.Хотя эти окна обеспечивали достаточное количество дневного света, другие итерации кембриджской кухни Джулии усиливали их эффект. Когда комната стала декорацией для телешоу Джулии, были добавлены декоративные окна, а гели и наружное освещение создавали иллюзию солнечного света. В фильме Джули и Джулия кухонные окна также выглядят более солнечными, чем в реальной жизни. А в инсталляции Смитсоновского института используется театральное освещение, создающее эффект пятнистого солнечного света.

 

 

Отрывок из книги «На кухне Джулии: практичный и уютный дизайн кухни, вдохновленный Джулией Чайлд». Памелы Хейн и Джима Шерера.Опубликовано ForeEdge, издательством University Press of New England.

КУХОННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ДЛЯ ПООЩРЕНИЯ ВООБРАЖЕНИЯ И ПРЕТЕНЗИИ от The Traveling Red

На прошлой неделе я сосредоточился на реорганизации игровой комнаты моей дочери. Моей целью было не только организовать и убрать, но и сделать пространство более функциональным. Хорошо организованное игровое пространство побуждает ребенка использовать свое воображение во время игры, а игра с воображением является фундаментальной частью обучения малыша.Со всем, что происходит в мире, и ожиданием ее поступления в школу намного дольше, чем я когда-либо ожидал, это важное изменение, которое я могу внести дома, чтобы способствовать ее развитию.

Одна из самых больших вещей в ее игровой комнате — маленькая кухня, которую она получила на Рождество в прошлом году. Хотя она всегда любила его, она никогда не играла с ним по-настоящему. Раньше я хранил все, что связано с кухней и едой, в одном большом контейнере рядом с кухней, что, честно говоря, было катастрофой из-за того, что все кухонные принадлежности смешались вместе. Было невозможно найти подходящие части, поэтому большую часть времени она опустошала мусорное ведро, расстраивалась по пути и просто оставляла большой беспорядок на полу и переходила к чему-то другому. Почти год спустя я решил, что пришло время сделать его функциональным пространством, где все найдет место, как в нашей настоящей домашней кухне.

Все продукты были помещены в холодильник, один шкаф использовался для всех тарелок и столовых приборов, верхняя полка предназначалась для мелкой бытовой техники и т. д. Организация кухни мгновенно изменила правила игры! Как только я закончил раскладывать все по своим местам, она начала играть со своей кухней, как никогда раньше.Она взяла прихватки и положила печенье на противень и в духовку, потом взяла посуду и продукты, чтобы приготовить мне еду. Раньше она никогда по-настоящему не использовала свое воображение, чтобы играть на кухне в течение длительного периода времени. Теперь, когда все организовано, она играет гораздо дольше и больше не создает беспорядка, к которому привыкла. Двойная победа для нас.

Чтобы довести кухню до такого состояния, потребовалось некоторое размышление и, безусловно, много уборки. Когда я опустошил ее кухонную корзину, я понял, что у нее было кратное количество вещей.Ни одному ребенку не нужны 20 кухонных принадлежностей, поэтому я оставила 1 полный набор, а остальные пожертвовала. Так как кухня у нее уже почти год, она получила в подарок много кухонных принадлежностей, так что их накопилось. Многие наборы, связанные с кухней, включают в себя различные типы предметов, такие как продукты питания плюс пара кухонных принадлежностей, фартук и тарелка и т. д. Таким образом, в конечном итоге у нее было множество несоответствующих предметов, брошенных в 1 большую корзину, из-за чего было невозможно найти то, что ей нужно. для определенной деятельности.

Чтобы правильно организовать вещи, обычно нужно купить несколько контейнеров или вещей для организации.В этом случае я купил 2 корзины, 2 противня и крючки, чтобы правильно организовать эти небольшие пространства, но оно того стоило. Я делюсь всем, что я купил для организации, и всеми наборами, которые мы сохранили, чтобы полностью заполнить ее маленькую кухню всем, что ей нужно, чтобы притворяться, что она играет так, как она должна быть.

Если у вас есть маленький мальчик, не бойтесь играть на кухне. Хотя это традиционно игрушка для девочек, в последнее время я вижу так много мальчиков, у которых тоже есть маленькие кухни. Молодцы мамы, потому что нет ничего лучше, чем мужчина, который любит кухню! На самом деле это одно из моих любимых качеств моего мужа.Я собираюсь поделиться всем, что у нас есть, большая часть из которых розового цвета, потому что я люблю скоординированную по цвету игровую комнату, но я также включаю несколько великолепных синих аксессуаров и нейтральных, которые идеально подходят для маленьких мальчиков или домохозяйств с обоими полами.

Давайте начнем с основных предметов, которые вам понадобятся. Я выбрал винтажную кухню KidKraft, потому что мне нравится ее дизайн. Он поставляется в двух цветовых вариантах: белая кухня и розовая кухня . Мы также начали с базового набора кастрюль и сковородок , который подойдет для любой кухни.Большинство игровых кухонь очень похожи по размеру, поэтому все предметы, которые у нас есть, должны подойти для любой из них, но для уверенности измерьте пространство для мусорных ведер и подносов. Вы можете щелкнуть любую из фотографий ниже, и вы перейдете прямо на Amazon, чтобы купить этот конкретный продукт.

Холодильник этой кухни идеально подходит для контейнеров 8×8. Поскольку в холодильнике 2 полки, я заказал 2 прозрачных контейнера для хранения 8×8 и разделил их по типам. Я посвятил одну корзину всем фруктам и овощам, а другую — ее набору для гриля и нескольким другим продуктам, которые у нее остались.Одна из ее любимых игрушек — набор для нарезки фруктов и овощей . В этот набор входит даже пицца, и все предметы скреплены липучками, поэтому она кладет каждый кусок на разделочную доску и использует прилагаемый нож, чтобы разрезать их пополам. Ей так нравится этот набор, что у нас есть один набор на кухне и еще один набор в маленьких корзинах в ее игровом домике. Они пластиковые, поэтому очень прочные и не повреждаются снаружи. Большинство других предметов в ее холодильнике взяты из ее набора для барбекю , в который входят гамбургеры, хот-доги, кетчуп, горчица и т. д.Есть также еще один большой красный набор для гриля , который кажется идеальным, если вы только начинаете, потому что в нем есть много предметов первой необходимости без необходимости покупать несколько разных вещей. В этот набор входят кастрюли, сковородки, кухонная утварь, гриль и даже некоторые продукты. У нас лично нет этого набора, но он кажется отличным за эти деньги.

На нашей кухне есть крошечная духовка с полкой, разделяющей ее на 2 секции. Я решил добавить 2 противня из нержавеющей стали , один для ее печенья, а другой для ее пиццы (которая была в наборе с фруктами и овощами).Эти противни идеально подходят. Моя дочь получила набор рождественского печенья во время Рождества, поэтому я делюсь ее точным набором на случай, если вы захотите его. Я также включил аналогичный набор печенья , который не связан с Рождеством.

Затем верхнюю часть кухни мы используем для демонстрации всей ее кухонной утвари и мелкой бытовой техники. Мне очень понравилась мини-посуда из розового и розового золота , когда я ее увидела. Это не притворная игра, это настоящая силиконовая кухонная утварь, которую можно даже мыть в посудомоечной машине, но они имеют мини-размер, который идеально подходит для маленькой кухни.Я просто должен был купить их. Она даже может использовать их, чтобы помогать мне готовить, когда немного подрастет. Также есть набор мини-черно-белая кухонная утварь , такая же, как у нас, но черно-белая. Я храню ее кухонную утварь в держателе, который шел с другим набором, который у нее тоже был, но я решил оставить только розовую посуду для упрощения. Тем не менее, это действительно симпатичный набор, который включает в себя посуду из нержавеющей стали и деревянную посуду в держателе . Это еще один отличный вариант, который еще дешевле и обеспечивает для него место для хранения.

Наверху кухни у нас также есть вся ее мелкая бытовая техника. У нее есть розовый миксер , розовый тостер и синяя кофеварка . При поиске других вариантов, чтобы поделиться здесь, я наткнулся на розовую кофеварку и розовый блендер … Не буду врать, мне очень хочется купить их, поэтому все соответствует нашей цветовой гамме. Наряду с нашей синей кофеваркой есть также синий миксер (который у нас тоже есть и хранится в шкафу в нижней части кухни), и я нашел серебряный миксер и серебряный тостер , которые выглядят так реально.

Наконец, в маленьком шкафчике под раковиной я сложил все ее тарелки и посуду. Они идеально сложены в этом маленьком пространстве шкафа. Я решил заказать ей полный набор, чтобы она могла накрыть свой маленький столик из 4-х всеми необходимыми предметами для каждой сервировки. У нас было множество несоответствующих предметов, которые поставлялись с разными наборами, но никогда не было более двух вещей, которые подходили друг другу, поэтому я решил пожертвовать их все и оставить себе 1 полный набор. Я купил набор посуды в пастельных тонах , но есть еще один очаровательный набор посуды в основных цветах .

На кухне есть еще 2 небольших пространства для использования: шкаф под холодильником и небольшое открытое пространство под раковиной. По сути, они стали нашим избыточным хранилищем. Под холодильником у нас есть еще один миксер и блендер, с которыми она любит играть, а затем в небольшом открытом месте для хранения есть дополнительные кастрюли и сковородки, а также ножи для ее наборов для нарезки продуктов.

Мы заполнили все пространство шкафа, но с одной стороны кухни чистая пустая стена, которую не хотелось терять.Я решил поставить туда крючки для ее фартука и прихваток. Это идеальное место для этих предметов, оставляя их доступными, не занимая полезного места в кухонных шкафах и не требуя складывания. У нас есть фартук единорога и розовые прихватки в горошек , но я наткнулась на симпатичный набор шеф-повара в розовую клетку , в котором есть все, что нужно вашему маленькому шеф-повару. Я также наткнулся на два очаровательных набора для мальчиков: фартук и шляпа младшего шеф-повара и набор из 3 предметов Lil BBQ Dude .Чтобы повесить фартук и рукавицы, я использовал 2 командных крючка . Такая простая деталь, но она такая практичная и дополняет полностью укомплектованную кухню.

Я так рад, что она наслаждается своей новой организованной кухней. Я действительно хотел бы, чтобы я сделал это давным-давно. Буквально за последние несколько дней я заметил значительные изменения в том, как она играет со своей кухней. Она сейчас тяготеет к этому. Обычно это первое, с чем она начинает играть, когда входит в игровую комнату, и остается там довольно долго.Самое приятное то, что она не создает большого беспорядка, даже после того, как играет в течение длительного периода времени. Она также отлично справляется со сбором вещей, потому что у всего есть место, и она это знает. Организуйте свою игровую кухню прямо сейчас, поверьте, вы не пожалеете! Вы просто пожалеете, что не сделали это раньше.

Как упаковать кухню как профессионал

Из всех комнат, которые необходимо упаковать при переезде, кухня является самой сложной. В дополнение к тому, что нужно просто упаковать кучу вещей, многие из предметов имеют неправильную форму и/или хрупкие, плюс, как правило, существует огромное количество ненужных вещей, которые могут сбить с толку даже самых организованных. упаковщиков.Отправляясь на кухню без плана, вы совершаете серьезные ошибки при переезде, но, проявив немного предусмотрительности и изобретательности, вы можете упростить процесс упаковки кухни и справиться с ним как профессионал. Вот как упаковать кухню, не сойдя с ума.

Шаг первый: наведите порядок

Так же, как и в любой другой комнате вашего дома, пройдите и вытащите ненужные или ненужные вам предметы, прежде чем начинать собирать вещи. Переезд — лучшее время, чтобы убрать свои вещи и облегчить свою ношу, поэтому найдите время, чтобы отделить вещи, которые не служат вам.Это может быть особенно трудно сделать на кухне, так как всегда есть голос, говорящий, что даже если вы никогда раньше не использовали этот набор для крем-брюле, вы, возможно, захотите использовать его когда-нибудь . Но если он у вас уже больше года и вы даже не доставали его из коробки, скорее всего, вы и не собираетесь.

Кухонные принадлежности в хорошем состоянии можно подарить друзьям и родственникам или в местный благотворительный секонд-хенд, такой как Goodwill. Вы также можете обратиться в местные продовольственные банки или бесплатные столовые, чтобы узнать, понравятся ли они им.

Шаг второй: сбор материалов

Для упаковки кухни вам потребуются прочные коробки различных размеров, а также упаковочная бумага, упаковочная лента и маркеры для маркировки. Чтобы облегчить себе задачу, вы также можете приобрести специальные разделители, специально предназначенные для упаковки и укладки сложных предметов, таких как бокалы. Возьмите также полиэтиленовую пленку (та, которую вы бы использовали для заворачивания остатков, вполне подойдет), которая поможет скрепить сложенные предметы и предотвратить их перемещение.

Хорошее эмпирическое правило, когда дело доходит до приобретения упаковочных материалов для кухни, заключается в том, что вам, вероятно, понадобится больше, чем вы думаете. Для кухни размером с семью запланируйте примерно пять маленьких коробок, десять средних коробок, пять больших коробок, три очень больших коробки и около трех рулонов упаковочной бумаги (всего от четырех до пяти фунтов). Возможно, вам придется вернуться в магазин, но этого достаточно для начала.

Шаг третий: определите, какие предметы первой необходимости вам понадобятся

Вам не захочется собирать всю кухню только для того, чтобы понять, что в тот вечер вы не оставили себе вилок на ужин. Отложите в сторону (или хотя бы запомните) основные кухонные предметы, которые вы хотите держать под рукой до и сразу после переезда. Каждому члену вашей семьи понадобится тарелка, чашка и набор столовых приборов, а также пара мисок. Обязательно оставьте себе кухонное полотенце, средство для мытья посуды, губку (просто выбросьте ее, когда уходите) и любые бытовые приборы, которые вам понадобятся во время упаковки, например, кофеварку. Все это можно упаковать отдельно в коробку для кухонных принадлежностей в день вашего отъезда.

Шаг четвертый: начните где угодно и где угодно

Каждый шкаф и ящик на кухне представляет свои уникальные трудности, когда дело доходит до упаковки, но все они должны быть выполнены, так что просто выберите один и приступайте. Освободите место на столешнице, разложите упаковочную бумагу и приступайте к работе.

Для кастрюль и сковородок: Используйте большую или среднюю коробку и сложите кастрюли и сковородки так, чтобы меньшие вкладывались в большие, а между ними лежал небольшой лист упаковочной бумаги. Обязательно закрепите вокруг кастрюль и сковородок бумагу или кухонные полотенца, чтобы они не двигались при транспортировке. Стеклянные крышки должны быть завернуты в упаковочную бумагу и помещены вокруг кастрюль и сковородок или в отдельной коробке.

Для стаканов и фужеров: Лучше всего использовать специальные разделители, которые помещаются в стандартные коробки. Несмотря на то, что ваша стеклянная посуда лучше защищена в разделителях, чем без них, вам все равно нужно завернуть каждый предмет в упаковочную бумагу.Не кладите ничего на стеклянную посуду, даже если в коробке есть место. Стекло слишком хрупкое, чтобы выдержать большой дополнительный вес.

Для тарелок и мисок: Складывайте тарелки и миски для удобства упаковки. Если это хрупкие материалы, заверните каждый предмет перед укладкой; в противном случае вы можете просто положить между ними кусок упаковочной бумаги. Держите стопки вместе, плотно обернув их полиэтиленовой пленкой. Используйте пространство вокруг ваших тарелок и мисок, чтобы упаковать мелочь.

Для столовых приборов и сервировочной посуды: Самый простой способ упаковать столовые приборы: просто оберните поднос полиэтиленовой пленкой, а затем положите его в коробку.Затем вы можете добавить дополнительные сервировочные принадлежности сверху, либо отдельно, либо завернутые в упаковочную бумагу (если они тонкие).

Для ножей: Заверните каждый нож в целый лист упаковочной бумаги, затем оберните их кухонным полотенцем и закрепите все это резинкой. Укладывайте ножи на бок, а не лицом вверх.

Для продуктов питания: Сначала займитесь шкафом для специй, используя небольшую коробку для безопасного хранения всех ваших специй. Положите небольшой кусочек упаковочной бумаги вокруг любых специй в стеклянных банках.Затем перейдите к вашей кладовой. Избавьтесь от всего, что просрочено, и если у вас есть продукты, которые не открыты или просрочены, но которые вам больше не нужны, добавьте их в свою стопку пожертвований для доставки в местный продовольственный банк. Что касается остальных предметов, убедитесь, что все хорошо запечатано, а затем упакуйте их в среднюю коробку или в холщовые пакеты для продуктов. Используйте холодильник для транспортировки скоропортящихся продуктов из холодильника и кладовой. Если вы переезжаете на большое расстояние, вы, вероятно, просто захотите выбросить все скоропортящиеся продукты перед отъездом.

Для бытовой техники: Если у вас есть оригинальные коробки для вашей бытовой техники, это идеально, но если у вас ее нет, это тоже нормально. Небольшие бытовые приборы упакуйте в как можно меньшую коробку. Используйте упаковочную бумагу, чтобы полностью закрепить их в коробке, заполнив все зазоры вокруг них, чтобы предотвратить смещение. Если вы также берете с собой более крупные бытовые приборы, ваша транспортная компания потребует, чтобы вы подготовили их заранее, отключив их от сети, удалив все шланги и заклеив все двери скотчем.Узнайте больше о перемещении крупной бытовой техники здесь.

Все остальное: Упакуйте другие кухонные принадлежности, такие как миски для смешивания, поваренные книги, противни, прихватки и контейнеры для хранения продуктов, так же, как вы упаковываете предметы из любой другой комнаты. Храните одинаковые предметы вместе, чтобы облегчить распаковку, и будьте осторожны, чтобы не сделать какую-либо коробку слишком тяжелой.

Сбор вашей кухни требует времени, поэтому дайте себе хотя бы пару дней и попросите несколько рук помощи, если можете.Упакуйте свою коробку с предметами первой необходимости в последнюю очередь и четко пометьте ее (а еще лучше возьмите ее с собой в машине, а не в грузовике), чтобы у вас был легкий доступ к этим вещам, когда вы впервые приедете в свой новый дом. Когда вы закончите, похлопайте себя по спине за то, что справились с этим. Единственное, что осталось сделать сейчас, это распаковать кухню и надеяться, что вам не придется собирать ее снова в ближайшее время.

Идеи дизайна кухни – правильно организуйте кухонные шкафы | Идеи дизайна интерьера

идеи дизайна кухни для большего порядка в зоне приготовления пищи Знакомо ли вам известное чувство недомогания, возникающее в результате волнений на кухне? Прежде всего, мы не можем найти ничего MERH при падении или разрушении, потому что оно было заброшено. Это позволяет вам тратить время на заказ снова и снова. Тем не менее, найти правильный метод контроля снова оказывается довольно сложно. Сегодня мы выложили для вас несколько фотографий и коротко прокомментировали. Мы верим, что вы получите все-таки суперорганизованный дом на кухне. Экспозиция

Узнайте, как правильно организовать кухонные шкафы На фото (выше) мы видим, как предметы отсортированы по размерам и функциям. Они были распределены либо прямыми линиями, либо разделены на небольшие ящики.Во втором решении можно выиграть много места по высоте для мелких предметов и модулей. Это видно возле второй картинки. Через небольшие складские помещения на самой полке разместилось множество специй. Сбоку и спереди остались почти все одинаковые поверхности, которыми можно пользоваться. Если внимательно присмотреться, вы использовали стеллаж для посуды… Может все-таки получится все правильно место дешево? Стивидорирование на стеллаже

На следующем изображении мы видим известный метод, который подходит и для открытых стеллажей. В нем есть однотипные объекты, расположенные рядами друг за другом. Между ними левое пространство. Отличный внешний вид, правда? Держите открытые полки Пустые стаканы не должны стоять без дела. Мы должны скорее опорожнить содержимое пакета. Для пустые стаканы значит у вас все в сосудах одного типа. Затем это можно легко организовать в соответствии с методологией. Принеси пользу Хранение спагетти Миска причиняет много головной боли домашним. Но на самом деле, вы можете хранить их так здорово вместе.Для подавляющего используется как-то непривычно. Вот какое-то пустое место осталось и у вас накопилась серия однотипных предметов посуды в ряд. Чаша, втиснутая в другую линию Коробки для хранения продуктов и контейнеры Tupperware Формы, тарелки и кастрюли Человек всегда отличал те блюда, которые людям нравятся витрины с экскурсией кофе. Расставьте их здесь по-крупному, в сочетании с несколькими поваренными книгами, и установите все на экране.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *