Зерновые кофемашины для дома – характеристики, преимущества и недостатки, отзывы

15 лучших кофемашин для дома

Bosch TES 80323 RW

Одна из лучших кофемашин, которая порадует отличным функционалом и качеством работы. Модель оснащена встроенной кофемолкой с возможностью контроля степени помола. Вы можете также контролировать температуру, крепость напитка и количество воды. Прибор полностью автоматизирован, все, что вам нужно, это засыпать зерна и нажать на кнопку выбора программы. Прилагающуюся емкость для молока особенно оценят любители капучино.

Отзыв

Я кофеман, поэтому могу по достоинству оценить эту машину, кофе готовлю сам, просто самому нравится это делать) напиток получается наивкуснейшим, по настроению регулирую крепость кофе, иногда пью крепкий, чтобы взбодриться после недосыпа. Вообщем я рад что на моей кухне есть такой агрегат, который меня бодрит и волнует)

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Автоматическое приготовление капучино
• Не сильно шумит
• Легкость в эксплуатации
• Информационный ЖК-дисплей
• Многоступенчатая степень помола
• 6 профилей
• Быстрый разогрев

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового и молотого кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• корпус из пластика

De’Longhi ECAM 23.120

Этот прибор не только станет отличным помощником на кухне, но и прекрасно впишется в ее интерьер. Выполненная в стильном дизайне кофемашина, обладает множеством полезных функций, в числе которых и самоочистка от накипи. В модели предусмотрена возможность приготовления и одновременной раздачи напитка на 2 чашки.

Отзыв

Про эту машину могу сказать одно: супер! Отлично вписалась в интерьер. На кухне избавилась от кофемолки, всяких кофейников-молочников, тут все это есть . Кофе варится моментально и получается как в хороших кофейнях.

Плюсы

• Простая в обращении
• Регулировка степени помола и крепости кофе
• Легко мыть и чистить
• Функциональная
• Тихая работа

 

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового и молотого кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• металлический корпус

Bosch TES 559M1 RU

В этой модели можно приготовить капучино и эспрессо в автоматическом режиме. При этом можно регулировать температуру воды, благодаря чему машина приготовить напиток, подходящий для каждого члена семьи. В приборе есть индикатор уровня воды и включения. Машина также имеет функцию автоматического отключения.

Отзыв

Великолепная кофемашина! При своих компактных размерах умеет практически все. Очень ароматный еспрессо с хорошей пенкой. Прекрасный капучино — только нажать кнопку и пожалуйста. Ни одного нарекания ни внешне, ни в техническом плане. Готовит любой кофе быстро и вкусно, функция капучино настраивается под любой вкус и обьем, простая в использовании, во всем подсказывает, удобно моется и сама очищается! Я считаю, это отличная машина. Берите смело!

Плюсы

• Программы автоматической чистки
• Регулировки крепости, температуры и порций
• Подсветка чашки
• Быстрая готовность к работе
• Керамические жернова
• Быстро нагревается

Минусы

• Когда мелет зерна — слышно довольно не слабо

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• кофемолка с регулировкой степени помола
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• подсветка рабочей зоны
• дисплей
• металлический корпус

De’Longhi ECAM 22.110 Magnifica S

Эта модель, помимо приятной цены, порадует еще и хорошим функционалом. Многоступенчатая регулировка крепости напитка позволит приготовить идеальный напиток. Специальный фильтр очищает воду для напитка. В целом, эту кофемашину можно назвать надежным агрегатом, который прослужит достаточно долго.

Отзыв

Кофе готовит быстро. Отличная вещь для дома. Раз в месяц(примерно) просит себя помыть )). Отличная кофемашина. Я доволен приобретением.

Плюсы

• Простая в обслуживании
• Можно делать горячий шоколад
• Хороший капучинатор
• Понятное управление
• Готовит кофе молотый и зерновой
• Не сильно громкая
• Большой резервуар для кофе

Минусы

• Слабая фиксация бункера для отходов

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового и молотого кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• корпус из пластика

Philips HD 8649

Компактный прибор стильного черного цвета в считанные минуты приготовит вкусный ароматный напиток на две чашки. Интуитивное управление делает использование особенно удобным. Система шумоподавления обеспечивает тихую работу даже во время помола зерен. Благодаря керамическим жерновам напиток полностью избавляется от горечи.

Отзыв

Четкая штука я доволен! пенку молочную делает и еще удобно что можно помол сделать какой надо. Крупнее — слабее кофе.Мельче соответственно кофе крепкий..Ставлю 4 так как другие не «тестил». Но за такую цену- очень хорошо

Плюсы

• Простая и функциональная
• Хорошо взбивает молочную пенку
• Регулировка крепости кофе
• Компактная

Минусы

• Маленький контейнер для воды

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• одновременная раздача на 2 чашки
• корпус из пластика

De’Longhi EC 680 M/R/BK DEDICA

Если вы хотите купить хороший прибор за небольшие деньги, эта модель станет отличным решением. Полуавтоматическое управление работы делает процесс приготовления крайне простым. Приятным бонусом является возможность выбора цвета. Вы можете приобрести модель в благородном черном или ярком красном цвете.

Отзыв

За эти деньги шикарная машинка, получается вкусный и плотный кофе при оптимальном помоле и качестве, конечно же, кофе ))

Плюсы

• Компактность
• Простая в использовании
• Удобная настройка
• Можно настроить температуру кофе и объем порций
• Достаточно тихая

Минусы

• Подставка под чашки быстро царапается

• кофеварка эспрессо
• полуавтоматическая
• для молотого кофе и в таблетках
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• металлический корпус

Philips HD 8828

Главное преимущество этой модели – дизайн. Это самая узкая кофемашина, которая занимает минимум места на кухне. Помещается на любом столе и идеально вписывается в интерьер. При этом прибор отлично работает, оснащен всеми необходимыми для кофемашины функциями. Благодаря интуитивному управлению, вы можете моментально получить вкусный кофе, приготовленный по всем правилам.

Отзыв

Выбирали долго, в итоге пошли по кофейням спрашивать советов)) На основании рекомендаций и со слов продавца, остановились именно на этой модели — очень компактная и узкая, делает каппучино через одну кнопку, разбирается и чистится очень удобно.

Это наша первая кофемашина, но из-за простоты управления осваивается она просто с лету! Кофе получается просто превосходный — как в ресторанах.

Плюсы

• Автоматический капучинатор
• Быстрое приготовление
• Возможность регулировки крепости, температуры, помола кофе
• Возможность использования высоких бокалов
• Простота обслуживания
• Простота в управлении
• Понятная инструкция

Минусы

• Нет датчика наличия полноты емкости контейнера под жмых

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового и молотого кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• корпус из пластика

Melitta Caffeo Solo

Еще одна компактная модель, которая радует не только дизайном, но и приятной ценой. В приборе можно регулировать не только температуру и крепость, но и уровень жесткости воды. Работает с зерновым кофе, имеет функцию самоотключения. Из-за маленького объема резервуара для воды модель больше подходит для небольшой семьи.

Отзыв

Шикарный аппарат, второй год, без нареканий трудиться в небольшом офисе кофеманов. Ежедневно 5 человек пьют кофе с небольшими перерывами на работу… Простая в освоении, дешевая, за год кроме кофе и нечастой промывки ничего не потребовалось.

Плюсы

• Компактность
• Удобство использования
• Легко мыть варочный узел
• Тихая
• Понятная индикация

Минусы

• Небольшой резервуар для воды

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• корпус из пластика

De’Longhi ESAM 4200

Кофеварка с пластиковым корпусом имеет среднюю цену и хороший функционал. Работает как с зерновым, так и молотым кофе, имеет функцию раздачи на две чашки. Крепость напитка и количество воды регулируются, имеется встроенная кофемолка. Выбирая эту модель, вы можете быть уверены, что получите отличное качество по доступной цене.

Отзыв

От кофемашины в восторге. Кофе гораздо быстрее и вкуснее, чем в турке. Качество зерен играет большую роль, хотя даже из не самых элитных зерен варится вкусный напиток.

Плюсы

• Тихая
• Простое управление
• Легко чистится
• Подробная инструкция

Минусы

• К капучинатору надо приноровиться

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового и молотого кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• корпус из пластика

Bugatti DIVA

Эта модель сразу привлекает внимание своим стильным оригинальным дизайном, который станет отличным украшением кухни. Помимо стандартных функций здесь имеется встроенный манометр, благодаря которому вы можете регулировать уровень давления в бойлере. Кофемашина готовит на одну чашку, имеет полуавтоматическое управление.

Отзыв

Отличная кофеварка, объем большой, нам с мужем на двоих более чем достаточно. Можно подогреть и по времени готовит быстро. Нравится капучино, который варю в ней, яркий вкус получается, именно такой, как я люблю.

Плюсы

• Высокая скорость работы
• Легко чистить
• Стильный внешний вид
• Большой объем
• Металлический корпус
• Функциональность
• Мощность

Минусы

• Нет индикатора уровня воды

• кофеварка эспрессо
• полуавтоматическая
• для молотого кофе и в таблетках
• регулировка рабочего давления
• приготовление капучино
• одновременная раздача на 2 чашки
• металлический корпус

De’Longhi EC 850 M

Это идеальный выбор для любителей кофе с молочной пенкой. Кофемашина готовит капучино в одно нажатие. Пенка получается высокой и густой. Делает напиток из молотого кофе и таблеток. Раздает напиток одновременно в две чашки, имеет полуавтоматическое управление. Прибор легко моется, имеется функция подогрева чашек. Вкусный напиток с густой пеной можно получить простым нажатием кнопки.

Отзыв

Из всех рожковых кофеварок остановился именно на этой. Понравилась функция автокапучино: молоко пенит отлично. Рожок довольно тяжелый и не перегревается после 5 чашек. Есть система самоочистки, что очень удобно, как в кофемашине. Кофе получается вкусный, можно запрограммировать объем и температуру.

Плюсы

• Красивый дизайн
• Полностью автоматический процесс приготовления
• Компактный размер
• Удобная в использовании
• Быстро нагревается
• Хороший капучинатор
• Легко моется
• Металлический корпус

Минусы

• Местами непонятная инструкция

• кофеварка эспрессо
• полуавтоматическая
• для молотого кофе и в таблетках
• приготовление капучино
• одновременная раздача на 2 чашки
• металлический корпус

VITEK VT-1514

Бюджетная модель, которая отлично приготовит не только классический кофе, но и вкуснейший напиток с молоком. Работает с готовым помолом, имеет полуавтоматическое управление. Несмотря на невысокую стоимость, в модели предусмотрены нужные функции: регулировка воды и автоматическая очистка от накипи. Машина готовит на две порции.

Отзыв

Отличная бюджетная модель кофеварки. Кофе получается вкусным и ароматный. Осторожно, вызывает привыкание!!! Пользуюсь каждый день, и не только по утрам. Очень простая в уходе, все понятно. Все-таки кофе в рожковой кофеварке намного вкуснее, чем в капельных. Покупкой довольна

Плюсы

• Компактная
• Простая в обращении
• Быстро разогревается до рабочей температуры
• Понятный интерфейс
• Разборный фильтр рожка
• Возможность регулировать высоту подставки для кружки
• Площадка для подогрева стаканов
• Автоматическая промывка пинчера и рожка для кофе
• Хорошая мощность

Минусы

• Нет противокапельной системы

• кофеварка эспрессо
• полуавтоматическая
• для молотого кофе
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• одновременная раздача на 2 чашки
• корпус из пластика

De’Longhi EC 820 B

Красивый агрегат с металлическим рожком моментально приготовит вам одну чашку вкусного кофе. Капучино готовится в ручном режиме. Оснащен функцией автоматического отключения, работает с молотым кофе и таблетками. Прибор легко моется, характеризуется долговременностью эксплуатации.

Отзыв

Машинка идеальная!!!! Использую ее уже три года и никак не нарадуюсь, всем советую.
Кофе варит вкусный! Пенка отличная. Единственное на пластмассовом корпусе стерлись значки у рычажков, но это не критично.

Плюсы

• Быстрый нагрев
• Простая в обращении
• Рожок тяжелый и надежный
• Хорошо сбивает пену
• Быстрое приготовление эспрессо
• Вместительный бак для воды

Минусы

• Чувствительна к помолу кофе

• кофеварка эспрессо
• полуавтоматическая
• для молотого кофе и в таблетках
• приготовление капучино
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки

Krups EA8298

Красивый агрегат сразу привлекает внимание своим стильным дизайном. Оснащен встроенной кофемолкой с тремя уровнями помола. Электронное управление, регулировка крепости, температуры и объема напитка. Имеет встроенные часы и функцию энергосбережения. Можно приготовить не только эспрессо и капучино, но и латте.

Отзыв

Очень понравилась эта кофемашина!! Простая и понятная в управлении, капучино готовит одним нажатием.Многослойная пенка просто радует глаз. Я в восторге от латте и капучино. Теперь постоянно экспериментирую с разными вкусами.Кофе как в любимой кофейне.Только теперь я его пью дома.

Плюсы

• Неприхотливая
• Легко чистится
• Компактная
• Удобное и понятное управление
• Достаточно тихая

Минусы

• Передняя панель легко царапается

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• настройка температуры
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• настройка времени старта
• отключение при неиспользовании
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• корпус из пластика

Saeco HD 8763

Эта модель с автоматическим управлением имеет вместительный резервуар, несмотря на компактные размеры агрегата. Благодаря жерновам из высокачественной керамики, вы получите полностью однородный помол из которого будет приготовлен вкуснейший напиток без единого привкуса горечи. Благодаря регулируемому носику подачи, можно использовать чашки разных размеров.

Отзыв

Вот уж и не думал, что так она меня будет радовать!!! Любой напиток на раз два три!!! Меняется крепость, даже можно сделать напиток неочень горячим(меняется температура). Меню простейшее!!! Очень удобное управление!!!
По утрам дома такой аромат!!! Берите, не сомневайтесь! Вещь действительно стоящая!

Плюсы

• Простая в эксплуатации
• Компактная
• Понятное меню
• Большое количество настроек
• Достаточно тихая

Минусы

• Необходимость мыть капучинатор

• кофеварка эспрессо
• автоматическая
• для зернового кофе
• кофемолка с регулировкой степени помола
• контроль крепости кофе
• регулировка порции воды
• самоочистка от накипи
• приготовление капучино
• одновременная раздача на 2 чашки
• дисплей
• корпус из пластика

goods365.ru

Кофемашина зерновая с капучинатором какую выбрать для дома и офиса

Краткое содержание статьи:

Кофейные напитки и бодрящий горячий кофе любят практически все люди на земле, особенно они помогают утром взбодриться и настроиться на рабочий день. Чашечку крепкого напитка сегодня можно заварить дома, используя современный прибор – кофемашину.

Данное устройство выпускается разными фирмами и имеет множество разновидностей. Какая модель будет наиболее оптимальной для использования в домашних условиях?

Что такое кофемашина, и какие она имеет функции

Это особый тип бытовой техники, которую очень удобно использовать на кухне всем домохозяйкам. Благодаря ей можно приготовить за короткий срок вкусный кофейный напиток, не затрачивая при этом никаких физических усилий.

Аппарат работает в автоматическом режиме и имеет множество полезных функций:

• готовит латте, капучино, американо, эспрессо;
• перемалывает кофейные зерна;
• меняет крупность помола;
• перемолотый кофе формирует в брикеты;
• вода подогревается до уровня закипания;
• кофейные чашки немного прогревает;
• подогревает и взбивает до пены молоко или сливки;
• в особый резервуар для отходов удаляет остатки помола.

Процесс приготовления горячего напитка завершается автоматически. В отличие от кофеварок многие кофемашины имеют дополнительные функции и позволяют готовить разные напитки с добавлением не только кофейных зерен, но и разных добавок – ликеров, молока, шоколада.

Виды кофемашин

Любители натурального свежезаваренного кофе задаются вопросом, какую кофемашину лучше приобрести для дома, чтобы утром не затрачивать уйму времени на завтрак. Бодрящий напиток можно приготовить, используя следующие типы аппаратов:

1. Рожковые кофемашины предусматривают использование молотого кофе, который засыпается в специальную емкость. Этого количества достаточно на пару чашек крепкого напитка. Кофе в рожковую машину необходимо тщательно утрамбовать, чтобы из него сформировалась таблетка. Кофейный напиток выходит отличного качества с приятным ароматом. Такой тип машин стоит недорого, но после каждой заварки кофе рожок следует хорошенько прочищать.
2. Капсульные агрегаты самые компактные удобные для дома. Они готовят разнообразные напитки отличного качества и имеют автоматизированную систему управления. Одной капсулы достаточно лишь на 1 чашку. Это основной минус данных моделей. Струя воздуха внутри машины прокалывает пластиковый контейнер с кофе. Капсульная модель имеет небольшие габариты и в сутки может произвести до 50 чашек кофе.
3. Автоматические кофемашины – функциональные и удобные устройства. Автоматически делаются все процедуры по приготовлению напитка. Вручную устанавливается лишь количество чашек и степень крепости. Это достаточно шумные приборы, которые стоят дорого, поэтому используются не дома, а в кофейнях и ресторанах.
4. Встроенные модели обычно большого размера. Их встраивают в кухонную мебель. Части прибора легко выдвигаются для процедуры заваривания. Мультифункциональные кофемашины умеют готовить не только классический напиток, но и его разновидности, они подают сигнал, что закончилось сырье или вода, а также могут регулировать температуру воды.
5. Модели с капучинатором. Это классические приборы, которые оснащены дополнительными функциями, необходимыми для приготовления любимой многими молочной пенки.

Для приготовления кофе дома специалисты советуют приобретать автоматическую модель с разными полезными функциями.

Как правильно выбрать хорошую кофемашину

Перед приобретением домашней кофемашины необходимо определить, какие функции требуются. Если важно приготовление капучино, то аппарат должен иметь капучинатор для превращения сливок или молока в пышную пенку. Этот прибор присоединяется к паровой установке и может работать в механическом или автоматическом режиме.

В последнем случае прибор сам взбивает пенку и подает ее в уже готовый кофе. Механическое управление предусматривает переключение специальных тумблеров.

Кофемашины могут быть с электронным или механическим типом управления. Последний подразумевает управление процессом с помощью переключателей. Это более простые и надежные приборы, очень удобные в работе. Для крупных заведений лучше выбирать модели с электронным управлением с помощью сенсорной панели, но такие устройства могут зависать.

Если устройство имеет функцию подачи пара, то процесс готовки кофе в разы сокращается по времени. Это необходимо для формирования нежной пенки. Немаловажна и регулировка степени помола кофейных зерен. От этого зависит вкус и аромат напитка. Крупные частички используются для заварки американо, а мелкие – эспрессо.

Заварной механизм кофемашины бывает съемным или несъемным. Первый вариант требует ручной чистки моющими средствами. Несъемный предусматривает автоматическую очистку емкости заварника.

Скорость приготовления напрямую зависит от мощности агрегата. При слишком быстрой процедуре напиток не сильно пропитывается кофейными зернами и не издает характерного сильного аромата. Для применения дома достаточно иметь прибор мощностью 800-1500 Вт.

Некоторые кофемашины имеют функцию замачивания кофейной смеси. Это дополнительно обеспечивает готовому напитку крепость и насыщенный вкус.

Модели с функцией перемалывания зерен имеют внутри особые жернова. Они бывают металлические или из керамики. Последние не пережигают зерна, не окисляются со временем и не издают громкие звуки. Металлические жернова более прочные и длительно работают, но иногда пережигают зерна и шумят при работе.

Функция подогрева чашек есть у некоторых моделей современных кофемашин. Некоторые сорта кофейного напитка предусматривают данную функцию, например, эспрессо, но она не влияет на вкус и аромат кофе.

Лучше всего выбрать вариант с дозировкой крепости. Она колеблется от 6 до 16 г молотых зерен на стакан.  На маленькую кухню не стоит заказывать купногабаритную модель. В инструкции будет указано, сколько чашек за раз может приготовить аппарат.

Сколько стоит кофемашина

Каждая семья имеет ограниченный бюджет. Стоимость зависит от функциональности, мощности, фирмы-изготовителя, технических характеристик аппарата.

Наиболее недорогие – это капсульные модели, но за сами капсулы придется платить, что гораздо дороже молотого или зернового кофе. Стоимость агрегата среднего уровня будет колебаться от 3-5 тысяч за капсульную модель, до 20-30 тысяч за автоматическую.

Рейтинг лучших моделей кофемашин

В прошлом году специалисты составили рейтинг современных кофемашин:

1. Bork C 700 – рожковая машина для приготовления 2х чашек кофе. Имеет датчик нагрева и уровня воды. Можно предварительно заваривать кофе-порошок.
2. Melitta Caffeo Solo&milk – отличная кофемашина бюджетного класса. Регулирует помол, крепость и объем готового напитка.
3. Delonghi EN 110.B – отличный капсульный прибор, который быстро готовит ристретто, экзотический лунго, эспрессо.
4. Bosch TAS 2001 EE – капсульный агрегат, регулирующий объем приготовленного напитка. Для регулировки высоты есть специальная подставка.
5. Philips HD 8848 – автоматическая компактная кофемашина с энергосберегающим режимом, контролем крепости и множеством других полезных программ.
6. Delonghi ESAM 4200 готовит вкусный капучино и эспрессо. Имеется функция перемалывания кофейных зерен.
7. Krup Dolce Gusto – капсульного типа машина, которая может приготовить и холодный, и обжигающий кофе. Есть отсек для остатков сырья и вспениватель для молочной пенки.

Это наиболее популярные марки кофемашин, которым отдают предпочтение любители горячего напитка по всему миру.

Недорогие модели

Не каждый может иметь средства на агрегат премиум-класса. Есть весьма недорогие модели кофемашин, за которые не нужно много платить:

• Kenwood ES 020  — рожковый тип с средней мощностью, отсутствием сильных вибраций и возможностью приготовить хороший кофе из молотых зерен;
• Caffitaly NAUTILUS S06 – практичный и стильный вариант с регулировкой объема получаемого напитка. Есть отсек для использованных материалов;
• KRUPS KP 1006 – компактная капсульная модель, которая не займет много места, зато прослужит многие годы.

Это наиболее популярные кофемашины средней ценовой категории. Их идеально применять в домашних условиях. Они не создают много шума и экономят электроэнергию, даря всем домочадцам прекрасный ароматный напиток.

Для автоматического приготовления капучино

Идеальные машины – это Saeco HD 8763 и Delonghi ECAM. Они дарят насыщенный напиток с густой и приятой пенкой. Агрегаты подходят идеально для домашней эксплуатации. У них широкие функциональные возможности и простое управление. Можно регулировать и крепость кофе. Тихая работа – еще один дополнительный плюс данных моделей с капучинатором.

Отзывы о кофемашинах

В большинстве случаев покупатели оставляют положительные отзывы о кофемашинах. Некоторые модели достаточно сложно мыть, но автоматические варианты работают бесперебойно и не приносят дополнительных хлопот.

Вам обязательно понравится:

mikrosovet.ru

зерновая или капсульная? от эксперта

Зачастую покупатели вынуждены выбирать кофемашину даже не по бюджету или вкусовым предпочтениям, а по размерам. Дело в том, что любой зерновой автомат имеет достаточно внушительные габариты, и покупатели зачастую удивляются необходимому для установки агрегата пространству, когда видят такую технику вживую.

Типичные размеры зернового автомата – 25 х 45 х 40 см (Ш х Г х В), плюс обычно машина требует пространство по сторонам и сверху для засыпания зерен, долива воды, доступа к контейнеру для жмыха и заварочному узлу. Компактная небольшая кофемашина для зернового кофе – это достаточно редкий зверь в принципе.

Отдельно стоят капсульные кофеварки. Дело в том, что я их не считаю кофемашинами, потому что они не работают с зерном. Но в свете того, что производители и продавцы их часто именуют именно так, то выделю этот момент сразу:

Самая маленькая кофемашина – капсульная. Любая капсульная будет в разы компактнее зернового автомата

А самые компактные капсульные кофеварки, с учетом того, что я считаю лучшей капсульной системой Неспрессо, вот эти: Delonghi EN 85 (обзор), Delonghi EN 80 (обзор), Delonghi Pixie (обзор).

Виджет от SocialMart

Казалось бы, чуть проще обстоит дело с узкими зерновыми кофемашинами, есть модели шириной 19 см! Но это, как правило, влечет еще бОльшую глубину агрегата. В итоге найти действительно маленькую кофемашину для дома, да и не только для дома, реальная проблема. Вариантов немного и я постарался вспомнить в этой подборке их все.

Все небольшие кофемашины подразумевают маленькие баки: для зерен, для воды, для кофейного жмыха. Необходимо понимать, что эксплуатировать её более чем 3-4 человекам может быть некомфортно. Придется часто доливать/досыпать/выливать/выбрасывать.

В данном рейтинге я кратко остановлюсь на характерных чертах, плюсах и минусах конкретных компактных кофемашин всех популярных брендов. По традиции начнем с самого распространенного в России – Delonghi. Название каждой машины в тексте – ссылка на её подробный обзор. Позиция в рейтинге – это не сортировка от лучшей к худшей, это просто порядковый номер.

Виджет от SocialMart

101kofemashina.ru

Как выбрать зерновую кофемашину? 5 советов от экспертов

Кофе сопровождает нас дома, на работе и отдыхе, в коридорах государственных учреждений и больших супермаркетах, заведениях общественного питания. Поклонники горячего напитка часто отдают предпочтение его приготовлению кофемашиной. Устройства дифференцируют на зерновые, гейзерные, капельные, капсульные, рожковые и комбинированные. Приоритет первого типа объясняется областью применения, от домашних условий до премиум сегмента, и разнообразием приготовленного кофе. Советы кофеманов помогут среди огромного ассортимента зерновых кофемашин выбрать надежного помощника.

Совет № 1. Выбор кофемолки и жернов

Покупка кофемашины должна начинаться с выбора кофемолки для зернового кофе. Существуют два типа данного устройства: жерновые и ротационные. Рекомендуем первую модель по причине бесшумной работы в большем количестве режимов. Важным критерием для семей с детьми станет конструкция жернового аппарата, при которой ножи находятся в середине аппарата. Жернова кофемашины изготавливают из стали и керамики. Советуем керамические жернова для кофемашины, ведь они более долговечны, практичны и дают широкий спектр фракций кофе, которые позволяют приготовить напиток разных вкусовых качеств (обычный эспрессо, эспрессо-маккиато, латте, капучино, двойной кофе).

Совет № 2. Влияние объема резервуара для воды и емкости для кофе

Вместимость колбы для воды и контейнера для зерен влияют на выходной объем приготовленного кофе. Для домашнего использования необходимо выбирать кофемашины с резервуаром для воды от 1 л и емкостью для зерен – от 170 г, для офисного и профессионального – от 1,7 л и 250 г соответственно.

Зерновые кофемашины могут работать на молотом и зерновом кофе. Рекомендуем при покупке кофемашины обратить внимание на возможность использования цельных и молотых зерен. Особенно актуально это для большого коллектива или кафе, ресторанов высокой загруженности.

Совет № 3. Количество степеней помола и режимов приготовления

Кофемолки имеют функцию регулирования степени помола кофе. Рекомендуем приобретать зерновые кофемашины, в которых предусмотрено минимум 5 степеней. Ведь определенный вид горячего напитка предусматривает молотый кофе определенной консистенции, при которой раскроются вкус и аромат.

Отдавайте предпочтение кофемашинам минимум с 5 режимами приготовления. Тогда каждый член семьи, коллектива или посетитель заведения найдет подходящий кофейный напиток. Однако если вы – фанат зерновых кофемашин, то даже меньшее количество режимов не должно вас смущать, ведь вкусовые качества разных типов кофе на высоте.

Совет № 4. Полезность дополнительных функций

Усовершенствование автоматических зерновых кофемашин – параметр, важность которого трудно переоценить. Рекомендуем обратить внимание на функции:

• регулировки температуры и крепости зернового кофе;
• подачи воды для чая;
• дозатора для приготовления порций разного объема;
• совместимости с фильтром Brita и автоматической очистки;
• одновременного приготовления двух чашек и наличия подставки-нагревателя для них.

Спектр функций кофеварок постоянно растет. Модификация увеличивает стоимость кофемашины, однако оправдывает себя в использовании.

Совет № 5. Важность потребительских свойств

На функциональность зерновой кофемашины влияют вышеперечисленные параметры и модификация. Обратите внимание на наличие капучинатора и панарелло. Производительность кофемашины зависит от мощности нагревательных элементов, которая должна быть не менее 1350 Вт. Эргономичность устройства обусловлена компактностью размеров, что особенно важно для домашнего использования. Эстетическое исполнение кофемашины должно соответствовать общему стилевому решению интерьера. Следуйте рекомендациям и запросите сертификат или декларацию соответствия, тогда вы гарантированно получите безопасную и долговечную кофемашину.

Вывод

Зерновая кофемашина – личный бариста, лакмус безупречного вкуса и гостеприимности. Изучив советы, вы точно знаете, как выбрать зерновую кофемашину, чтобы она не разочаровала в процессе эксплуатации. Ароматный кофе – прекрасное начало дня, дополнение обеденного перерыва и один из критериев хорошего вечера. Кофемашина заварит любимый напиток, а вы сэкономите время для важных дел и отдыха.

www.lecafeier.ru

Лучшие кофемашины, топ 8 рейтинг хороших кофемашин 2019

С появлением магических зерен, пробуждающий и бодрящий напиток– кофе крепко занял свои позиции. Изначально он вдохновлял на шедевры поэтов, философов; пробуждал политиков, мыслителей. И сегодня, мало кто представляет себя без чашечки ароматного кофе с утра, без кофе брейка днем и пр. Благодаря научно-техническому прогрессу у истинных кофеманов появилась возможность наслаждаться вкусом пленительного и свежезаваренного кофе не выходя из дома. Функциональные кофемашины помогут легко усвоить искусство приготовления этого напитка, а также внести многообразие в ежедневный ритуал кофепития, фантазируя и экспериментируя, получая различные вариации напитков на кофейной основе.

На какие же параметры необходимо обращать внимание при покупке кофемашины в дом или офис?

Краткое содержание рейтинга:

Как выбрать кофемашину?

При подборе необходимо учитывать технологию приготовления напитка, технические характеристики — мощность, надежность, виды получаемых напитков, безусловно, эргономичность и дизайн, а также электронный или же механический виды управления.

По принципу работы, существуют 3 вида кофейных аппаратов: капсульные и зерновые кофемашины и гейзерные кофеварки. Рассмотрим подробнее, что же они из себя представляют?

Зерновая кофемашина

Отличительная черта зернового аппарата – это наличие встроенной кофемолки, что регулирует крепость кофе, правильно его варит, сохраняя вкус свеж молотого, бодрящего кофе. Бывают модели, оснащённые капучинатором — устройством, профессионально вспенивающим молоко в воздушную пену, для таких кофе, как латте, капучино и пр. Принцип действия зернового аппарата заключается в помоле зерен, утрамбовке уже молотого кофе в фильтродержатель и в итоге, варка на пару. Имеется возможность настройки степени помола зерен и программирования размера порций.

Капсульная кофемашина

Принцип действия заключается в следующем: имеется специальная капсула внутри которой в герметичной упаковке расположен спрессованный в брикет, заранее обжаренный, молотый, кофе.Кофемашина прокалывает капсулу, под давлением горячая вода поступает в отверстие крышечки. Крепость кофе можно регулировать путем добавления воды, 1 капсулу принято использовать для приготовления одной порции напитка. Подобные аппараты идеальны в приготовлении: американо, эспрессо, мокка, латте, капучино и других напитков, что готовят, применяя капсулы со сливками, в их числе какао, горячий шоколад и пр.

Гейзерные кофеварки

Наиболее бюджетный и незамысловатый вид кофеварки для приготовления кофе в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки заключается в фильтрации. Кипящая вода, которая вытесняется давлением пара, автоматически поднимается из нижнего резервуара в верхний, через отсек с молотым кофе. Благодаря воде и пару, которые впитывают вкус кофе, и получается насыщенный вкусом напиток.

8 хороших кофемашин

8. Vitek VT-1511

Простая в использовании и хранении кофеварка, которая готовит изумительный кофе. Есть капучинатор, который взбивает отличную пенку. Капучинатором, как написано в инструкции, лучше взбивать сливки или холодное молоко. Весьма удобными являются предупредительные индикаторы. Данная модель демонстрирует лучшее соотношение цены и качества. Объём резервуара – 1.5л.

Преимущества:

• Доступная цена;
• Индикатор уровня воды;
• Капучинатор;
• Мерная ложка;
• Экономно;
• Подогрев чашек;
• Инструкция на русском;
• Непривередлив в уходе;
• Единовременное приготовление двух чашек.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Ручное приготовление капучино;
• Слабая струя пара;
• Шумная работа;
• Слабый подогрев чашек.

7. Krups EA8010 Espresseria Automatic

Автоматическая кофемашина отличается компактным размером, простотой и удобством в эксплуатации. Объем резервуара воды – 1.7 л. Благодаря системе термоблока, давление которого – 15 бар, кофемашина действует исключительно на кофе из свежемолотых зерен, в итоге получая максимально насыщенный аромат и воздушную пену.

Запатентованный компактный термоблок очищается автоматически. Функция удаления накипи, очистки и промывки позволяет не задумываться о чистоте аппарата, а фильтр для воды идеально очищает воду, придавая кофе непередаваемый аромат. Автоматическая регулировка крепости кофе, а также его объема и степени помола.

Преимущества:

• Доступная цена;
• Металлический корпус;
• Контроль крепости кофе;
• Регулировка порции воды;
• Раздача на две чашки;
• Самоочистка от накипи;
• Баланс степени помола;
• Подробная инструкция;
• Световые индикаторы;
• Энергосберегающий режим;
• Предупредительные сигналы;
• Регулируемая дозировка воды.

Недостатки:

• Ручное приготовление латте и капучино;
• Сложно взбивать пену для капучино;
• Пластиковый корпус;
• Шумит;
• Неудачная конструкция подогрева чашек.

6. De’Longhi ESAM 2600

CRF — запатентованная система нового образца, гарантирует бодрящий эспрессо идеальной температуры. Также действует система капучино, смешивая до нежной и бархатистой пенки, пар, воздух и молоко. Аппарат предназначен для зернового и молотого кофе, на нем установлена бесшумная кофемолка с тринадцатью степенями помола.

Съемный блок и поддон позволяют легко почистить кофемашину изнутри и в труднодоступных местах. Также есть возможность запрограммировать меру воды и кофе из расчета на порцию. Объем съемного резервуара составляет 1.8 литра, имеется индикатор уровня воды.

Преимущества:

• Идеальное соотношение цены и качества;
• Удобная заливка воды;
• Автоматическое выключение;
• Автоматическая промывка и ополаскивание;
• Декальцинация;
• Контроль крепости кофе;
• Быстрый пар;
• Настройка температуры;
• Электронный термостат кофе и пара;
• Подогрев чашек;
• Индикация отсутствия кофейных зерен;
• Индикация отсутствия воды;
• Кофеварка эспрессо.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Шумная работа;
• Не очень горячий напиток на выходе;
• Капризен к качеству воды.

5. Melitta Caffeo Solo E950

Melitta Caffeo Solo считается одной из самых маленьких кофемашин в мире, однако функции ее от этого не страдают. Индивидуальные настройки приготовления напитка заключаются в выборе крепости и температуры. Машина оснащена функцией предварительного заваривания. Легкость в управлении, компактные размеры, простой дизайн и насыщенный кофе. Система легко вынимается и поддается очистке.

Преимущества:

• Единовременная подача на две чашки.
• Регулировка степени помола кофемолки;
• Настройка температуры;
• Самоочистка от накипи;
• Соотношение цены и качества;
• Контроль крепости напитка;
• Автоматическое отключение;
• Регулировка порции воды.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Нет отдельной подачи кипятка;
• Шумная работа;
• Небольшой резервуар для воды;
• Маленький поддон;
• Маленькая емкость для отходов.

4. Jura Impressa F8 TFT

Ультрасовременная кофемашина швейцарского производства осуществляет приготовление 12 запрограммированных напитков, 4 из которых выведены в стартовом меню на цветном экране. Расположение иконок можно менять, а также переименовывать. Агрегат, действующий по энергосберегающему режиму (E.S.M.©), оснащен конструкцией капучинатора и интеллектуальной системой предварительной ароматизации и подогрева.

Подача горячей воды происходит в три уровня, также можно программировать количество и температуру воды, крепость кофе, температуру заваривания. Благодаря четко проработанной системе аппарат экологичен и прост в использовании: встроенная программа декальцинации, очистки и промывки, фильтр очистки воды, авто промывка и очистка блока капучино. Также до мельчайших деталей проработан дизайн устройства, в виде подсветок рабочей зоны: белая или янтарная подсветка чашки, отдельный отсек для молотого кофе, также удобный отсек для аксессуаров. Резервуар для воды довольно-таки вместительный — 1.9 л и не требует частого пополнения. Объем специального контейнера для зерен предусмотрен на 310 гр,, а вместимость контейнера для отходов предусмотрена на 15 порций.

Преимущества:

• Бесшумная работа;
• Кофемолка Aroma+;
• Емкий резервуар;
• Швейцарская сборка;
• Цветной дисплей на русском языке;
• Регулировка баланса жесткости воды;
• Для зернового и молотого кофе;
• Claris blue –фильтр для очистки воды;
• Регулируемый дозатор кофе и молока;
• Отдельный дозатор горячей воды;
• Технология приготовления высококлассной молочной пены;
• 12 индивидуально запрограммированных напитков;

Недостатки:

• Стоимость;
• Царапающийся материал;
• Дорогие расходные материалы;
• Отсутствие контейнера для молока.

3. Philips HD 8842

Многофункциональная автоматическая кофемашина способна приготовить из свежемолотых зерен 4 готовых напитка на все случаи: классический кофе, эспрессо, кофейный напиток на базе молока. Интеллектуальная кофемашина оснащена классическим капучинатором, благодаря которому получается отменный традиционный капучино с легкой и воздушной молочной пенкой. Благодаря функции Coffee Switch можно получить кофе из свежемолотых зерен кофе.

А как насчет того, чтобы изобрести новое сочетание кофейного напитка? Легко, при помощи соответствующей функции, которая сохраняет в памяти аппарата температуру, крепость кофе и объем порций. Вместительный резервуар для воды: 1.8 л. не требует постоянного пополнения, также как и контейнер для кофейных зерен.

Преимущества:

• Вместительный контейнер, предназначенный для отходов;
• Легкое управление;
• Индикация в виде значков;
• Быстро нагревающийся бойлер;
• Технология автоматической очистки;
• Самоочистка от накипи;
• Многофункциональность;
• Съемная варочная группа;
• Стоимость;
• Для молотого и зернового кофе;
• Баланс степени помола;
• Дисплей;
• Контроль крепости кофе;
• Одновременная подача на две чашки;
• Регулировка баланса порции воды.

Недостатки:

• Пластиковый корпус;
• Шумит.

2. Melitta Caffeo Barista TS

Премиальная линейка Caffeo Barista Melitta создана по инновационным технологиям. Уникальная и умная кофемашина, варит правильный кофе. Она является настоящей находкой для кофеманов. Неоспоримым преимуществом ультрасовременного агрегата является возможность выбора запрограммированных заводскими настройками 18 рецептов кофе, от эспрессо и ристретто до макиато и флет уайт. Помимо набора рецептов, в которых можно менять рецепты исходя из индивидуальных предпочтений, разработчиками были предусмотрены пользовательские профили (от 4-8), где можно бесконечно импровизировать, создавая новые ароматы.

Часто приготавливаемые напитки запускаются всего одним касанием, имеется 6 прямых клавиш: для молока, горячей воды, а также эспрессо, капучино, латте макиато и Кафе Крема.

Также кофемашина оснащена двухкамерным отсеком: для зерен с возможностью автоматического и ручного выбора, согласно рецепту, машина самостоятельно выбирает отсек используемого зерна для кофе. На аппарате установлен цветной экран, а сенсорные кнопки позволяют изящно управлять всеми настройками.

Преимущества:

• Одновременно действующий двойной диспенсер;
• Стильный и эргономичный дизайн;
• Легкое управление и хранение;
• Многофункциональность;
• Сенсорное управление;
• Балансировка степени помола кофе;
• Настройка температуры;
• Заводские настройки 18- и программ напитков;
• Правильная последовательность смешивания ингредиентов;
• Функция «My coffee» — возможность настройки четырех пользовательских профилей;
• Функция «IntenseAroma» — исключительно насыщенный вкус;
• Пластиковый кувшин, предназначенный для молока;
• 2-хкамерный бункер для зерен, с системой оповещения и автоматическим уровнем;
• Подсветка чашек;
• Подсветка рабочей зоны;
• Самоочистка от накипи.

Недостатки:

• Неудачная конструкция подогрева чашек;
• Пластиковый корпус;
• Стоимость.

1. De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Лидирующее место нашего рейтинга занимает De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B, Оснащенная запатентованной, новейшей автоматической системой приготовления автокапучино (одним касанием), компактная кофемашина имеет двухстрочный текстовый дисплей с иконками, выполняющий настройки в точном соответствии с индивидуальным предпочтением для каждого члена семьи. подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды. Также имеется возможность настроить параметры приготавливаемого кофе: нужное количество воды, температуру, крепость.

Она очень удобна и в управлении, и в хранении: усовершенствованная система очистки, нажатием одной кнопки («очистка») включается автоматическое ополаскивание, а специальный контейнер, предназначенный для молока, позволяет неиспользованное молоко хранить в холодильнике. На съемном резервуаре для воды, объём которого 1.8 л, установлен индикатор уровня. Удобна также опция программируемого количество кофе и воды на одну порцию.

Преимущества:

• Система автокапучино IDF;
• Элегантный дизайн;
• Программирование порций;
• Подходит для молотого кофе;
• Подходит кофейных зерен;
• Легкое управление;
• Фильтр для очистки воды;
• Настройка жесткости воды;
• Индикация очистки от накипи;
• Две чашки напитка одним завариванием;
• Бесшумная работа;
• Индикатор отсутствия воды;
• Подогрев чашек;
• Автоматическое ополаскивание;
• Функция энергосбережения.

Недостатки:

Интересное видео про кофемашины

В свое время, известный английский драматург и прозаик Джон Голсуорси, отметил, — «Есть вещи, которые стоят того, чтобы им хранили верность. Например, кофе…». Не отказывайте себе в удовольствии хранить верность кофе. Надеемся наш рейтинг Топ-8 лучших кофемашин года, поможет Вам в этом. А Вы уже выбрали свою кофемашину?

Загрузка…

zen-top.ru

популярные виды и правильный выбор

Кофемашины сейчас не роскошь. Они стоят почти во всех офисах, а любители крепкого напитка часто покупают себе подобный аппарат домой. Понятно, что от техники будет зависеть вкус и качество напитка. Поэтому к выбору аппарата стоит подойти серьезно. Из этой статьи вы узнаете о том, как правильно выбрать хорошую кофемашину для дома и разберетесь с тем, какая из множества моделей подходит именно вам и на какие характеристики стоит обращать внимание, выбирая подобную технику в магазине.

Типы кофемашин для дома: основные виды бытовых приборов

Аппараты для приготовления кофе – довольно распространенная вещь, поэтому производители постоянно придумывают какие-то модификации, чтобы поразить покупателя. Автоматическое взбивание молока, приготовление напитка «с нуля» либо возможность сварить кофе одним нажатием кнопки – вариантов множество. Но кофемашины для дома бывают двух типов:

1. Автоматические. Если вы приобретете себе такую модель, ваше участие в приготовлении напитка ограничится нажатием кнопки. Такие машины сами измельчают зерно, набирают воду, варят кофе и потом сами очищаются. Вы сможете настроить крепость и температуру напитка под себя. Автоматические модели сами приготовят эспрессо, добавят воду или вспененное молоко для капуччино или латте – вам останется только наслаждаться вкусным бодрящим напитком. Два основных вида автоматических кофемашин для дома – зерновая и капсульная или чалдерная. Капсула и чалдер – тара с молотым кофе, которую нужно вставить в аппарат. Такие машины составляют большинство на рынке. Они не сильно дорогие, просты в использовании, поэтому в основном в офисах и дома стоят именно такие модели.

2. Полуавтоматические. Как понятно из названия, владелец такого аппарата – активный участник приготовления кофе. Для приготовления кофе нужно засыпать молотое зерно в тару (холдер), правильно спрессовать его (затемперовать) и самому регулировать крепость напитка. Если вы – любитель латте или капучино, молоко для кофе придется взбивать самому. В полуавтоматах есть специальная металлическая трубка, через которую выходит пар под давлением (стимер). Именно с помощью него бариста готовит нежное вспененное молоко. Такие модели называются рожковыми. Выбирать полуавтоматическую рожковую кофемашину для дома следует, только если у вас есть навыки бариста, либо вы очень любите варить кофе своими руками.3

Зерновые машины – вещь гораздо более дорогая, но качество эспрессо, который вы получите из нее, намного выше, чем кофе из капсул или чалдеров. Можно сказать, что капсульные аппараты – это средний класс, а автоматическая зерновая машина – высший уровень приготовления бодрящего напитка. Зерновые кофемашины – лучшее, что можно выбрать для дома. Вкус эспрессо получается великолепным, ведь зерно не теряет запах и нотки вкуса. К тому же, важный момент – чалдеры и капсулы стоят дороже, чем зерно. Конечно, хорошая зерновая модель стоит в 2 раза дороже, чем простая капсульная. Но, во-первых, за качество нужно платить, а во-вторых, вы будете экономить, покупая зерно вместо дорогих капсул или чалдеров. Поэтому за несколько лет дорогая покупка окажется гораздо выгоднее, чем бюджетная. Подробно о том, как выбрать автоматическую (зерновую или чалдерную) кофемашину для дома вы прочитаете ниже. И тогда точно сможете разобраться, какой вариант вам больше по душе.

Теперь стоит разобраться, какая модель – в зависимости от ваших запросов – подходит именно вам.

Какие кофемашины для дома лучше – капсульные или чалдерные?

Если вы решили полностью доверить процесс приготовления напитка технике, следует определиться, какую автоматическую модель выбрать.

Для начала решите для себя, что вы хотите от аппарата. Приготовление 10-20 порций эспрессо вам обеспечит самая обычная кофеварка. Зерновая модель для этих целей вам не нужна. Выбор автоматической кофемашины для дома в таком случае стоит между капсульными и чалдерными моделями.

Чалдер – это подобие чайного пакетика с молотым кофе. Он вставляется в машину, потом через чалдер проходит горячая вода под высоким давлением. За полминуты этого процесса их молотого зерна успевает вывариться кофеин и кофейные масла. Получается 30-60 мл крепкого эспрессо.

Капсула – небольшой пластиковый цилиндр с прессованным кофе. Принцип работы таких моделей похож на чалдерный – через капсулу проходит вода под давлением, получается эспрессо.

Чтобы определиться с тем, какую автоматическую кофемашину – капсульную или чалдерную – выбрать для дома, почитайте, какие плюсы и минусы имеют обе модели.

Капсульные машины остаются полностью чистыми после того, как кофе сварился. Вам нужно только вынуть использованную тару и выкинуть ее. Чалдеры могут оставлять после себя налет или остатки кофе.

Для того чтобы сделать капсулу, свежемолотый кофе прессуют и помещают в герметичную коробочку. Следовательно, весь аромат зерна сохраняется. Кофе в монопорциях-чалдерах успевает потерять часть аромата к тому времени, когда вы будете варить напиток.

В среднем, одна капсула стоит дороже, чем чалдер. Хотя, конечно, цена зависит от сорта кофе, купажа и страны-производителя.

Как выбрать лучшую капсульную кафемашину для дома: популярные производители

Изготовители таких популярных капсульных кофемашин для дома, как «Nescafe», «Dolce», «Gusto», делают разъем нестандартным, чтобы покупатель был вынужден приобретать только их капсулы. Конечно, Nescafe предоставляют большой выбор сортов кофе в различных купажах, с разными степенями обжарки, но такая монополия заставляет потребителя переплачивать и лишает выбора.

Многие покупатели останавливают свой выбор на таких лучших производителях капсульных кофемашин для дома, как «Bosch» или «Lavazza». Первые – немецкая фирма, которая гарантирует качество своей техники и предоставляет хорошее гарантийное обслуживание. «Lavazza» – компания которая занимается только кофе. Они – одни из самых крупных поставщиков зерна в мире, компания специализируется также на профессиональных и домашних кофемашинах. Вопрос в том, что обе компании, пользуясь тем, что их имя на рынке техники для приготовления кофе хорошо известно, несколько завышают цены на машины. Если вы не готовы тратить большие суммы на аппарат для приготовления этого напитка, вам следует подобрать модели неизвестной компании. Но нужно следить, чтобы техника соответствовала определенным характеристикам.

Какую автоматическую зерновую машину лучше выбрать для дома?

Если вы хотите пить вкусный напиток из свежемолотого зерна да еще и иметь возможность приготовить кроме эспрессо латте, капучино или американо – ответ на вопрос, какую автоматическую кофемашину для дома выбрать, для вас будет только один – зерновую. Такие приборы называются именно машинами. Они варят кофе как баристы в хороших кофейнях – с нуля, то есть, с зерна. На большинстве из них установлен специальный бункер для зерна, туда вы засыпаете сорт, который вам нравится. Возможно, вы захотите настроить помол под свой вкус. Сделать это легко – всего лишь провернуть ручку. Измельченное зерно попадает в металлическую тару, прессуется, через него проходит горячая вода под давлением, таким образом зерно полностью вываривается.

В лучших зерновых кофемашинах для дома есть функция приготовления разных напитков. Если вы хотите американо, вам стоит только нажать кнопку и подставить большую чашку. Аппарат сварит эспрессо и разбавит его водой до нужной консистенции. Если любите латте или капучино – то же самое. Выберите размер чашки, залейте молоко и ждите. Капучинатор сделает вам напиток не хуже, чем бариста в кофейне.

Советы, как выбрать зерновую кофемашину для дома

А вот несколько советов, как выбрать зерновую кофемашину для дома:

1. Наличие стимера или капучинатора. Покупать зерновую машину только для того, чтобы варить эспрессо смысла нет. Даже, если вы – заядлый любитель черного кофе, ваши гости могут захотеть более молочный напиток. Так что если вы берете дорогой аппарат – выбирайте полную комплектацию.
2. Давление в помпе не должно быть менее 17 бар. Зерновые аппараты более сложные, поэтому если их мощности не хватает, чтобы поддерживать давление на этом уровне – производители сэкономили на деталях.

Самое дорогое – не значит самое лучшее. Если придериваться этих советов,то хорошй аппарат можно купить по вполне доступной цене.

Как правильно выбрать автоматическую кофемашину для дома

Понятное дело, что лидеры рынка устанавливают более высокие цены, говоря вам, что вы платите за качество. Но можно найти хорошую кофемашину или кофеварку и по доступной цене у неизвестного бренда. Главное – выбирать ее по определенным характеристикам:

1. Материал. Лучшие автоматические кофемашины и кофеварки для дома изготовлены из металла. Пластик дешевле, но даже самый прочный и хороший пластик может влиять на вкус напитка. Корпус может быть какой угодно: металл, пластик и даже дерево. Но внутри должна быть только латунь. Это касается группы – места, куда вы ставите чалдер или капсулу либо куда засыпается молотый кофе (в зерновых моделях). Металлическая или латунная группа – гарантия того, что у напитка не будет постороннего привкуса.
2. Подача воды. Еще один критерий – наполнение бойлера. Сама ли машина набирает в бойлер воду или вам нужно самостоятельно следить за ее уровнем и температурой. В некоторых бытовых автоматических кофемашинах для дома есть функция набора воды в бойлер. Вам нужно только подсоединить аппарат к водопроводу и ни о чем не беспокоиться. Но такие модели обычно дороже. Да и смысла в них мало. Постоянная подача воды необходима только в том случае, если вы готовите сразу несколько десятков порций. Такие аппараты обычно приобретают для себя небольшие кафе. В случае если вы готовите по 2-3 порции несколько раз в день, вам просто стоит определиться с объемом бойлера. Если вы готовите напиток только для себя, достаточно и 1 л, но если приходится готовить на семью или друзей – выбирайте бойлеры объемом свыше 2 л.
3. Еще один вопрос, на который вы должны себе ответить, для того, чтобы знать, как правильно выбрать автоматическую кофемашину для дома – регулировка вкуса напитка. Автоматы готовят эспрессо по всем международным нормам – из 8 г зернового кофе получается 30 мл эспрессо. Температура напитка не превышает 90 градусов. Но многие любят более крепкий вариант эспрессо – лунго. Те же 8 г кофе варятся на 20-30 секунд дольше, из них вываривается больше кофеина и масел. Напиток получается более крепким и горьким, а его объем – 50-60 мл. Особо тонкие натуры предпочитают ристретто. Это всего лишь 15 мл чистого кофе. В нем практически нет горечи и кофеина. Если вы не любите классический эспрессо – выбирайте автоматические машины с контролем крепости кофе.

Если вы подобрали несколько моделей с этими параметрами, но все еще не знаете, как из них выбрать капсульную кофемашину для дома, опирайтесь на возможности своей кухни. Определите, где будет стоять аппарат и подбирайте машину соответствующих габаритов. Также нужно учесть, какая проводка у вас дома. Слишком мощная техника (от 1400 Вт) может мешать работе остальных электроприборов.

Нужна ли дома кофемашина с сенсорным дисплеем?

Есть один момент, который влияет на цену аппарата и удобство его использования, но никак не влияет на вкус напитка – кнопки управления. В более дешевых моделях управление осуществляется с помощью кнопок, в вариантах подороже есть сенсорный дисплей с подсветкой. Выглядит очень стильно, на дисплее отображается температура воды и давление в бойлере. Нужна ли вам такая кофемашина дома – решайте сами, исходя из финансовых возможностей семьи. Если вы считаете рациональным платить на 10-20% больше за то, чтобы управлять аппаратом было немного комфортнее – выбирайте модели с дисплеем. Автомат для приготовления кофе – не мобильный телефон – тут разница не так велика.

Если вы полностью прочли эту часть статьи и определились, какой тип аппарата для варки кофе будет лучше именно для вас, вот показатели, которые помогут вам понять, какую капсульную кофемашину лучше выбрать для дома:

1. Не должно быть привязки к производителю капсул или чалдеров. Если машина имеет стандартный разъем под тару с кофе – вы не будете переплачивать.
2. Небольшие размеры. Капсульные кофеварки малофункциональны, поэтому с современными технологиями сделать их компактными не составит труда. Большие аппараты только тянут электроэнергию.
3. Давление помпы. Оно должно быть не менее 15 бар. Иначе кофе будет вывариваться не так интенсивно, и вы потеряете часть вкуса, за который заплатили, купив капсулу или чалдер.

Как выбрать кофемашину для дома с капучинатором для латте и капучино

Если вы – любитель капучино или латте, то простой функции варки эспрессо для вас будет недостаточно. Вам нужно выбрать модель, которая бы вспенивала и подогревала молоко для напитка. Для того чтобы понять, как выбрать кофемашину для домашнего использования с капучинатором, определитесь с тем, хотите ли вы сами взбивать молоко или доверите это машине. Если имеете навыки бариста – выбирайте модель со стимером. Эта металлическая трубка подает пар под давлением прямо в емкость с молоком. Регулируя напор и погружение трубки в емкость, вы подогреваете молоко и образуете на его поверхности нежную пену. Но в этом деле действительно нужно умение. Вы рискуете перегреть молоко. Либо напустить столько воздуха, что у вас получится не текстурный напиток, а одни молочные пузыри.

Если говорить о том, какая капсульная кофемашина с капучинатором лучше для дома – это однозначно модели с автоматическим капучинатором. Он подогреет и взобьет молоко до нужной температуры и консистенции – только подставьте чашку с эспрессо. К тому же, на рынке не так много моделей капсульных или чалдерных машин с ручным стимером.

У зерновых моделей разнообразия больше. Автоматический капучинатор или стимер – решайте сами. Со стимером вкус латте или капучино зависит только от вас. Будет ли молоко нежным и сладким, либо превратится в горячую пену. Можно сказать точно – молоко, которое хорошо взбили вручную вкуснее чем то, что приготовил аппарат. Вопрос лишь в том, чтобы взбить хорошо. Поэтому на вопрос – какая кофемашина – с капучинатором или стимером – лучше для дома – каждый отвечает, исходя из своих навыков бариста и собственной лени.

Какие бывают полуавтоматические кофемашины для дома?

Полуавтоматы стоят дешевле полностью автоматизированных машин, но требуют некоторой сноровки.

Полуавтоматическая кофемашина состоит их холдера – чаши с ручкой, в которую засыпается кофе, группы – места, куда вставляется холдер, в группе кофе варится, стимера – капучинатора, а также поддона с отверстием для слива ненужной воды.

Полуавтоматы требуют бережного ухода и постоянной очистки. Но если у вас есть 10-15 минут в день и вы не ленитесь готовить напиток сами, такая техника – для вас.

Начать стоит с вопроса, какие полуавтоматические кофемашины для дома бывают. Все модели, представленные на рынке – рожковые. То есть, кофе варится при помощи холдера, в который нужно самостоятельно засыпать кофе, прессовать его и вставлять обратно в группу. Рожковые аппараты используются в кофейнях. Они бывают одно-, двух- и трехпостовые. То есть, рассчитаны на один, два или три холдера. Как правило, один холдер маленький – на 8 г молотого кофе, а остальные – двойники – на 16 г. Кофе в таких холдерах вытекает двумя струйками, что дает возможность баристе работать быстрее.

Какую модель рожковой кофемашины лучше выбрать для дома?

На вопрос о том, какая самая хорошая рожковая кофемашина для дома, производители отвечают – однопостовая.

Она компактная, позволяет легко поддерживать ее чистоту – нужно только споласкивать поддон и периодически мыть группу от остатков кофе щеточкой. Есть два вида одногруппных (однопостовых) машин – на маленький и на большой холдер. С помощью маленького вы можете приготовить одну порцию эспрессо. Большой холдер рассчитан на две чашки – кофе из него вытекает двумя струйками, так что вы можете делать либо две чашки напитка одновременно, либо готовить большую порцию. Какую рожковую кофемашину лучше выбрать для дома – определяйте согласно своим предпочтениям. Но в основном предпочитают машины с одинарным холдером. Судите сами: для большой порции можно сварить эспрессо два раза. А если хотите стандартную порцию кофе и используете двойной холдер – вам придется вылить лишнее. Это нерациональная трата зерна.

Что касается приготовления капучино или латте, в рожковых машинах предусмотрен стимер. Вам придется научиться взбивать молоко для того, чтобы приготовить вкусный напиток. Но в самых лучших рожковых кофемашинах для дома давление от 18 бар. Как следствие, стимер мощный и молоко легко взбивается за считанные секунды.

Выбирайте кофемашину в соответствии со своими навыками и возможностями и радуйте себя и близких этим вкусным бодрящим напитком.

domosedi.ru

Зерновые кофемашины для дома или офиса: отзывы и рейтинги

Все чаще неотъемлемой частью квартир и офисов становится кофемашина. Все больше людей признают его великолепный вкус и волшебный аромат. Как известно, этот прекрасный напиток выпускается в промышленных масштабах в трех основных формах: зерновой, молотый и растворимый.

Зерновой кофе – это, несомненно, его лучшая форма. Именно из этого вида получается напиток великолепного качества. Однако, для его приготовления необходимо иметь в распоряжении качественную кофемашину, иначе его можно испортить.

Кофемашины для дома

Существует множество различных брендов кофемашин. Чтобы выбрать отличное устройство для дома, необходимо рассмотреть основные преимущества и особенности, которые включают в свою технику разные компании.

 

Рассмотрим модели бытовых приборов, отличного качества в приемлемом ценовом диапазоне.

Хорошее устройство находится в диапазоне от 250 до 500 долларов.

Зерновая кофемашина для дома Saeco, например, Saeco Minuto HD-8761 – это отличный выбор. (фото) Она обладает классическим строгим дизайном с металлической отделкой и небольшими размерами. Для удобства использования она обладает функцией одновременного приготовления напитка для двух чашек. Теперь вам или вашей второй половинке не нужно будет ждать, пока сварится вторая порция напитка.

Если вы предпочитаете варить кофе по какому-то своему особому рецепту, то будете обрадованы тем, что эта кофемашина программируется вручную по вашим требованиям. Навигационная панель отображает все ваши действия на дисплее управления. С помощью этого устройства можно без проблем и лишних хлопот приготовить отличные классические кофейные напитки.

Вторая модель в рейтинге – это техника торговой марки Bosch, в частности Bosch TES50328RW VeroCafe Latte. Основные недостатки ее, по сравнению с вышеописанным устройством, — это большой размер, один вариант помола зерен. Во всем остальном – это такой же отличный вариант для использования дома.

Компания Mellita занимает в рейтинге третью строчку, поскольку обладает глянцевым корпусом, что может быть очень неудобно в эксплуатации – придется постоянно протирать корпус от пятен. Еще одно свойство – встроенный фильтр – является как плюсом, так и минусом этого устройства, поскольку фильтр необходимо менять каждые полгода – а это дополнительные траты.

 

Элитные кофемашины для дома

Можно также рассмотреть ценовой диапазон от 500 долларов и выше для более состоятельных людей.

Лучшие кофемашины для зернового кофе выпускают такие компании как Delonghi, Bialetti, Miele. Независимо от того, какую именно модель вы выберите, она будет отличного качества, и варить все известные виды кофе. К тому же, многие из них программируются под индивидуального пользователя.

Более подробно можно изучить этот вопрос, просмотрев видео обзор https://www.youtube.com/watch?time_continue=59&v=Mp9jD-QR7WE .

Кофемашины для офиса

Стоимость таких машин колеблется от 70 до 2000 долларов. Складывается она из таких параметров, как возможность подогрева чашек, наличие новых технологий, наличие функции автоочистки, производитель и т. д.

Самые дешевые модели подходят только для молотого кофе и не отличаются возможностью приготовления разных его видов.

Середину рейтинга занимают устройства, находящиеся в ценовом диапазоне от 250 до 750 долларов. Большинство из моделей принимают как зерновой кофе, так и молотый, при этом отлично готовят все основные классические виды кофе.

Зерновые кофемашины для офиса в ценовом диапазоне от 750 до 2000 долларов и выше – это лучшие устройства, которые варят все возможные виды кофейного напитка, обладают функцией автоматической очистки и встроенными фильтрами. Поскольку эти устройства весьма дорогостоящи, то, зачастую, они сдаются в аренду.

Аренда кофемашины

Профессиональная кофемашина может понадобиться не только для офисов, но также для кафе, выставок и других возможных мероприятий. Стоимость таких устройств в отдельных случаях достигает 16 000 долларов. Приобретать такое устройство для единичного мероприятия, мягко скажем, невыгодно.

Существуют компании, которые закупают кофемашины разных ценовых диапазонов и моделей и сдают их в аренду как раз для таких мероприятий. В зависимости от серьезности события можно взять напрокат устройство как на несколько дней, так и на много месяцев, если, например, вы открываете кафе или ресторан и пока что не имеете средств на покупку столь дорогостоящей техники.

Выбор кофе

Несомненно, что хороший кофе – это основная составляющая качественного напитка. И, хотя в продаже есть молотый вариант, зерновой кофе для кофемашины – это лучшее решение.

Есть много компаний и стран-производителей этого прекрасного напитка. Естественно, что с первого раза сложно выбрать тот вариант, который подходит именно вам. Однако, на этом рынке можно выделить несомненных лидеров, заслуживших отличные отзывы потребителей. Далее представлен примерный рейтинг зернового кофе для кофемашины.

1. Итальянские марки. Danesi, Lavazza, Molinary, Bristot. Все они обладают отличными вкусовыми качествами и неповторимым ароматом. Однако, разные сорта, степени и методы обжарки придают каждому виду особое послевкусие. Тут можно найти и мягкие виды, и сорта с шоколадным послевкусием и т. д.
2. Швейцарское производство. La Semeuse. Ручная обжарка зерен, привезенных из Колумбии и Гондураса, заслужила множество положительных отзывов потребителей.
3. Французский кофе. Malongo. Зарекомендовал себя как отличная основа для эспрессо. Он отлично подойдет людям, которым нравится «свободный» вкус и аромат напитка без посторонних примесей.
4. Если же вы только подбираете сорта напитка, которые подойдет именно вам, то стоит обратить свое внимание на итальянские марки – они заслужили лучшие отзывы потребителей.

Кроме того, именно бренды этой страны имеют отличные качественные показатели и широкий выбор сортов с различными особенностями.

kofemashina.vyborkuhni.ru