Самый лучший комбайн кухонный – 9 лучших кухонных комбайнов — Рейтинг 2019 (топ 9)

9 лучших кухонных комбайнов — Рейтинг 2019 (топ 9)

Взять комбайн с шинковкой или лучше с мясорубкой, ведь все так любят котлеты? А в том году много яблок было, жалко, пропали, может, стоить купить аппарат с соковыжималкой? Как выбрать самый удобный комбайн, как не переплатить и не загромоздить кухню ненужной техникой? Следует изучить список лучших кухонных комбайнов, учитывая личные предпочтения и тщательно оценивая особенности и возможности современных агрегатов.

Кухонный комбайн какой фирмы выбрать

Пальму первенства с переменным успехом делят Philips и Bosch. У этих фирм – наиболее широкий ассортимент продукции, притом они выпускают кухонные комбайны самых разных модификаций и комплектаций: с разными насадками, терками, ножами стандартной и необычной формы, соковыжималками, мельницами.

На третьем месте – Redmond, производитель, не так давно попавший на российские рынки, но уже зарекомендовавший себя достойным и надежным продавцом.

По отзывам покупателей, на начало 2017 года наиболее популярны кухонные комбайны следующих компаний (рейтинг представлен в порядке убывания интереса покупателей):

1. Philips

2. Bosch

3. Redmond

4. Braun

5. Kenwood

6. Tefal

7. Moulinex

Рекомендации:

Лучшие комбайны с мясорубкой

Измельчить мясо (сырое или вареное), можно буквально в каждом кухонном комбайне. Но выделяется отдельный вид этой техники: агрегаты со встроенной шнековой мясорубкой.

Мясной фарш при таком типе измельчения в кухонном комбайне получается практически такой же консистенции, как и в механической мясорубке. Сохраняется структурность мяса, но при этом без труда перемалываются хрящи, жилистые кусочки, сало.

Bosch MUM 54240 Styline

Комбайн занимает мало места, отличается многофункциональностью и простотой управления – всего один рычаг для переключения скоростей. Шнековая мясорубка быстро измельчает мясо. В среднем 1,5 кг перемалывается за 2 минуты. Конструкция мясорубки устроена так, что человек не контактирует с ножами, это помогает избежать случайной травмы.

Основные достоинства комбайна:

• Высокая мощность – 900 Вт.
• Универсальность: есть функции блендера, шинковки, замеса теста, взбивания белков.
• Есть функция контроля случайного включения.
• Аппарат прост и безопасен в уходе.
• На мясорубке можно измельчить разные продукты, сохранив структурность: мясо, вареный картофель, ягоды, фрукты.

Минусы:

• Сетевой шнур не сматывается.
• Емкость для нашинкованных продуктов очень маркая, с трудом отмывается.

Покупатели отмечают высокую износоустойчивость агрегата, некоторые кухонные комбайны уже служат более двух лет без нареканий.

Moulinex QA50ADB1

Этот комбайн занимает мало места, наверху у него одно гнездо для присоединения блендера, внизу гнездо для большой чаши и мясорубки.

Плюсы комбайна:

• Можно измельчать фрукты и ягоды на варенье.
• Есть «толкатель» для продуктов.
• Ножи не требуют заточки, справляются с мясом любой жесткости.
• Крупная решетка на мясорубку.
• Легко мыть насадки.
• Яркий корпус (красный или серый).

Минусы:

• Высокая цена.
• Нет отсека для хранения насадок.

Желательно не перегружать комбайн, от этого может пострадать несущий вал (он сделан из пластмассы, чтобы уберечь мотор от перегревания).

Лучший кухонный комбайн с дисками для нарезки

Почти все кухонные комбайны можно использовать для нарезки продуктов, у них есть специальные ножи, которые шинкуют капусту и морковь, нарезают овощи кубиками.

Кухонный комбайн Redmond RFP-М3905

Этот кухонный комбайн – расширенная версия измельчителя, он имеет несколько дисковых ножей: для шинковки капусты, для нарезки картофеля-фри, для нарезки ломтиками моркови и сыра. Кроме того, в комплектацию входит специальный двусторонний нож: одна сторона используется для нарезки ломтиками, а вторая – для перетирания овощей.

Основные плюсы комбайна:

• Ножи изготовлены из прочного материала.
• Есть защитные чехлы для ножа-измельчителя.
• Вместительная основная чаша комбайна (3,5 литра).
• Есть компактный контейнер для хранения насадок.
• Есть мелкая терка для натирания шоколада.
• Нарезанные кусочки не различаются по размеру.
• Прочный пластик.

Есть и минусы:

• Нельзя нарезать горячие продукты, они сбиваются в кашу.
• После мытья ножи следует тщательно просушить, чтобы избежать ржавчины.

Такая покупка является хорошим вложением денег, хозяйки отмечают хорошую работу агрегата: быструю нарезку продуктов, отсутствие поломок, простое хранение насадок.

Лучшие кухонные комбайны с функцией «соковыжималка»

Кухонный комбайн Braun FX 3030

Этот кухонный комбайн многие хозяйки называют самой удачной покупкой. Это аппарат на две чаши разного размера, гнезда для которых располагаются на одном уровне.

Основные достоинства аппарата:

• 15 скоростей.
• Импульсный режим – позволяет самостоятельно регулировать длительность измельчения.
• Есть пресс для цитрусовых.
• Вторая соковыжималка – для твердых овощей и фруктов.
• Очень прочные ножи – не портятся от соприкосновения даже с металлическими предметами.
• Есть насадки для замешивания теста.
• Высокий уровень безопасности: аппарат работает только тогда, когда чаша закрыта крышкой.

Минусы:

• Когда выжимаются фрукты, очень быстро наполняется контейнер для жмыха.
• При падении на пол пластиковая чаша может лопнуть.

К Braun можно докупать дополнительные насадки, например, в комплекте к FX 3030 не идет насадка для драников. Можно купить ее или использовать насадку от другого комбайна этой же фирмы.

Кухонный комбайн Philips HR7778

Из-за массы насадок и чаш может показаться, что этот комбайн занимает очень много места на кухне. На деле все насадки на хранение можно уложить в специальный ящичек. Этот комбайн подходит для ежедневного использования: при помощи соковыжималки можно выжимать сок из яблок, готовить коктейли, взбивать пюре.

Достоинства:

• Комбайн компактный.
• Есть диск для регулировки толщины нарезки.
• Центрифужная соковыжималка проста в управлении.
• Можно выжать много сока за раз.
• В соковыжималке прочная металлическая сеточка, не продавливается жмых.
• Есть мерные деления на всех емкостях.
• Сетевой шнур можно спрятать в корпус.
• Для чистки аппарата можно использовать щеточку (идет в комплекте с комбайном).

Минусы:

• После отжима соков могут остаться небольшие кусочки овощей.
• Шумный.

Ещё одно отличие этой модели – элегантный дизайн, корпус кухонного комбайна изготовлен из нержавеющей стали.

Лучшие комбайны для приготовления пюре

Кухонный комбайн Tefal DO250DAE

Комбайн представляет собой подставку для одного гнезда, на которое устанавливается основная чаша и кувшин с миксером.

Плюсы комбайна:

• Занимает мало места.
• Все насадки находятся в специальном отсеке.
• Легко взбиваются до состояния пюре любые продукты: вареные овощи, ягоды, творожная масса, вареные каши.
• В пюре нет комочков.
• В блендере взбивается мясо до состояния воздушного пудинга.
• Невысокая цена.

Минусы:

• Иногда попадаются кусочки ненатертых овощей при использовании шинковки.
• Очень тонкая вилка сетевого шнура.

Пюре в блендере получается воздушным, нежным. До идеального состояния взбивается творог со сметаной, курагой. Кухонный комбайн от Тефаль получает только положительные отзывы хозяек, он надежный, крепкий, и по-французски изящный, настоящее украшение кухни.

Кухонный комбайн Kenwood CH 180

Это малогабаритный многофункциональный аппарат. Подходит для семей с маленькими детьми, так как для приготовления пюре может использоваться постоянно.

Достоинства комбайна:

• На чашах есть деления для определения объема продуктов.
• Есть мельничка, которой перемалывается крупа.
• Блендер взбивает пюре без комочков.
• Можно пюрировать свежие фрукты и ягоды.
• Блендером взбивается вареное мясо.

Минусы:

• Меньше насадок для нарезки, чем в кухонных комбайнах обычной комплектации.
• Кухонный комбайн подходит семье со средним достатком.

Лучший комбинированный кухонный комбайн

Комбинированные комбайны сочетают в себе множество функций: на них можно нарезать продукты, накрутить фарш или выжать сок.

Кухонный комбайн Bosch MUM 4880

Он выполняет все необходимые действия, которые требуются хозяйке: нарезает, замешивает, взбивает.

Основные достоинства:

• Рабочая часть комбайна занимает мало места на столе.
• С помощью блендера можно молоть кофе, горох, крупу.
• Терка отлично подходит для приготовления сырых салатов и натирания теста для драников.
• Замешивается тесто любой консистенции.
• На мясорубке можно быстро прокрутить жесткое мясо.
• В основной соковыжималке давятся фрукты, овощи, ягоды.
• Есть подставка под диски для нарезки.

Минусы:

• Не сматывается сетевой шнур.

Главное отличие этого комбайна – чаша из нержавеющей стали. Которую практически невозможно повредить.

Кухонный комбайн Kenwood KM 289 Prospero

Он, по словам владельцев, может почти все: замесить тесто, взбить белки, нашинковать морковь, выдавить сок из свеклы и намолоть фарш для котлет.

Достоинства аппарата:

• Простая регулировка скорости.
• Не нужно постоянно следить за перемешивание продуктов – можно даже выйти из кухни на минуту.
• Легко трансформируется: новые емкости вставляются в гнездо до щелчка.
• При измельчении продуктов можно регулировать высоту нарезки.
• Для хранения насадок используется специальный контейнер.
• Тестомеской можно вымесить тесто любого типа.
• Блендер снабжен специальной сеткой для жмыха.
• Соковыжималка выдает большой объем сока.
• Жмых получается без кусочков овощей и фруктов.
• Перемолотый в мясорубке фарш получается таким же, как и в механической мясорубке.
• На блендере взбивается мягкое и нежное пюре.

Минус у этой модели отмечают только один:

Какой кухонный комбайн купить

Натереть на терке морковку, нашинковать ножом лук для супа – 15 минут, наколоть лед для коктейля – 20 минут, накрутить фарш для котлет – 40 минут. Можно ли как-то ускорить процесс шинковки, резки, протирания продуктов и сократить время нахождения хозяйки на кухне? Да, теперь всю работу по измельчению и перемешиванию продуктов можно доверить кухонному комбайну.

На каком комбайне остановить свой выбор:

1. Ваша семья ни дня не может прожить без котлет, тефтелей, фрикаделек? На мясорубку перекручивается все, от батона до вареного картофеля? При этом Вы мечтаете о быстрой нарезке овощей для салата? Вам подойдет кухонный комбайн Bosch MUM 54240 Styline или Moulinex QA50ADB1.

2. Если Вам необходим помощник для приготовления заготовок на зиму, который нашинкует и нарежет все идеальными кубиками, ломтиками, кусочками, то покупать нужно Redmond RFP-М3905.

3. Вы уже оценили пользу свежевыжатых соков, но не хотите покупать несколько аппаратов: соковыжималку, машину для шинковки? Кухонный комбайн Braun FX 3030 поможет очень быстро выжать сок из цитрусовых, овощей, домашних яблок.

4. Подходит для выжимания соков центрифужная соковыжималка Philips HR7778, притом, этот комбайн отлично шинкует овощи.

5. Семье с маленькими детьми, в которых постоянно нужно готовить пюре, подойдет Tefal DO250DAE или Kenwood CH 180. Эти агрегаты можно также использовать для нарезки вареных и сырых овощей.

6. Если хозяева предпочитают универсальную технику, сочетающую в себе все функции: мясорубку, соковыжималку, блендер, шинковку, тестомес, для них подойдет многофункциональный кухонный комбайн Bosch MUM 4880 или Kenwood KM 289 Prospero.

Друзьям это тоже будет интересно

 

Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

vyboroved.ru

Лучшие кухонные комбайны, топ рейтинг комбайнов для кухни 2019

Кухонные комбайны представляют собой одну из наиболее популярных разновидностей бытовой техники, отличающуюся весьма широким функционалом. Обычно такой агрегат снабжен чашей с измельчителем, овощерезкой, значительным количеством насадок, которые призваны облегчить приготовление пищи, сделать его более быстрым и удобным.

Краткое содержание рейтинга:

Как выбрать комбайн для кухни?

Однако подобрать подходящее устройство непросто, так как комбайны сильно отличаются друг от друга по целому ряду параметров. Обязательно обращают внимание на следующие моменты:

• Мощность, количество скоростей вращения, возможность их плавной регулировки;
• Материал, из которого изготовлен корпус и чаща;
• Вместительность чаши;
• Набор насадок;
• Материал изготовления лезвий;
• Эргономичность;
• Функциональные возможности.

Чтобы сделать выбор кухонного комбайна еще проще, мы разработали рейтинг наиболее популярных устройств. При его составлении мы опирались не только на мнения пользователей, но и на отзывы специалистов, профессиональных поваров и так далее. Нас также интересовало соотношение цены и качества устройства. В топ-10 вошли только качественные приборы, обладающие продолжительным сроком службы. Надеемся, что после изучения рейтинга выбрать комбайн будет очень легко.

Топ-10 лучших моделей комбайнов для кухни

10. Bosch MCM 64085

Устройство рассчитано исключительно на использование в домашних условиях, для коммерческих целей не подходит. Комбайн хорошо подходит для замешивания, перемешивания, взбивания, нарезки и шинковки продуктов любой твердости. Корпус и чаша для измельченных продуктов производятся из гигиенического пищевого пластика, хорошо выдерживающего высокие температуры – вплоть до 180 градусов.

Мощность оборудования составляет 1,2 кВт, скорость всего одна, однако есть кнопка, отвечающая за количество оборотов. У комбайна имеется импульсный режим, который облегчает работу с самыми твердыми продуктами. В комплекте есть насадка для взбивания, перемешивания теста, универсальный измельчающий нож, диск для приготовления картошки фри, диск для нарезки ломтиками и для шинковки. Устройство имеет небольшие габаритные размеры – 300*430*250.

Преимущества:

• Высокая мощность;
• Хорошая сборка;
• Большое количество различных насадок;
• Возможность нарезки кубиками;
• Регулировка скорости.

Недостатки:

• Диски для нарезки не сбалансированы, из-за чего может повредиться чаша;
• Диски моментально забиваются, приходится часто прочищать.

9. Kenwood KM 287

Этот комбайн отличается простотой сборки и, как следствие, надежностью и долговечностью. У него небольшие габариты, за счет которых оборудование можно удобно использовать даже на кухне небольших размеров. Регулировка количества оборотов электронная. Чаша для измельченных продуктов сделана из нержавеющей стали, имеет значительные размеры – порядка 4,5 литров.

Корпус выполнен из качественного пластика серебристого цвета, люфты отсутствуют. Мощность аппарата составляет 900 Вт. В комплекте предусмотрено три насадки для чаши – обычный венчик, для крутого теста, а также насадка в форме буквы К для качественного перемешивания продуктов. Кроме того, есть металлическая мясорубка. Объем блендера составляет полтора литра, он оборудован системой защиты от случайного включения, предусмотрена соковыжималка и пресс для цитрусовых фруктов. В корпусе есть специальный закрывающийся отсек для хранения питающего провода.

Преимущества:

• Есть присоски, не допускающие скольжения по столу;
• Все функции работают надежно;
• Привлекательный внешний вид;
• Качественные шестерни у всех механизмов.

Недостатки:

• Не слишком хорошо перемешивает крутое тесто;
• Часть овощей при использовании терки остается не протертой.

8. Tefal QB508GB1

Дополнительно оснащен высокопроизводительным блендером, характеризуется привлекательным внешним видом и хорошей функциональностью. Корпус и чаша изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, у блендера чаша пластиковая.

Мощность составляет всего 900 Вт, агрегат оснащен шестью скоростными режимами, переключение между которыми происходит  максимально плавно, кроме того, есть также импульсный и турбо-режим. В комплекте идут наиболее популярные насадки – для взбивания, перемешивания теста, а также для измельчения.

Преимущества:

• Тщательно перемешивает, взбивает и измельчает любые продукты питания;
• Насадки выполнены из стали;
• Эргономичные габариты;
• Низкий уровень шума и вибрации;
• Корпус легко очищать.

Недостатки:

• Незначительный ресурс работы электродвигателя;
• Шестерни выполнены из пластика;
• Редуктор в некоторых моделях быстро выходит из строя.

7. Moulinex QA50AD

Имеет расширенный комплект поставки – есть больших размеров венчик для взбивания, который производится по новейшей технологии Flex Whisk, насадка для перемешивания, крюк для теста, два толкателя и мясорубка. Кроме того, предусмотрена овощерезка, обладающая тремя решетками – больших размеров терка, мелкая терка, шинковка. Чаша выполнена из пищевой нержавеющей стали, ее объем составляет 4,6 литра, к тому же у нее есть специальная крышка для защиты от брызг. Корпус также выполнен из нержавейки, мощность мотора составляет всего 900 Вт, однако этого показателя вполне достаточно для повседневного приготовления пищи.

Устройство оборудовано шестью скоростями, пульсирующим режимом. Насадка для взбивания сделана из нержавеющей стали с двойной проволокой, что позволяет использовать ее даже для небольшого количества продуктов. Блок мясорубки позволяет не только перемалывать мясо, но и нарезать овощи. Однако следует помнить, что мощность двигателя невелика, поэтому продукты закладывают небольшими объемами. Комбайн небольших размеров, практически не издает посторонних звуков во время работы.

Преимущества:

• Редуктор планетарного типа;
• Большое количество различных насадок;
• Прекрасно перемешивает, взбивает и измельчает;
• Чаша сделана из нержавеющей стали;
• Приемлемая стоимость;
• Небольшие габаритные размеры.

Недостатки:

• Сложно найти дополнительные насадки;
• Крепление чаши не слишком надежное;
• Слабый двигатель.

6. REDMOND RFP-3905

Представляет собой универсальный кухонный комбайн, который может использоваться для измельчения, терки, шинковки любых продуктов питания, в том числе и довольно твердых. С его помощью можно с легкостью приготовить салаты, супы, десерты, пюре и так далее. В комплекте предусмотрены две чаши – комбайна и блендера. Каждая из них оборудована специальной защитной крышкой. Также имеется несколько насадок, благодаря которым процесс приготовления любых блюд становится значительно проще. Двусторонняя терка обладает хорошо заточенными лезвиями, благодаря чему овощи можно не тереть вручную, причем натирать можно как крупно, так и мелко. Насадка для шинковки также двусторонняя. Прекрасно заменяет собой мясорубку, измельчитель, блендер, терку, миксер и так далее.

Конструкция обладает весьма вместительной чашей – в нее могут поместиться порядка 5 кг сухой продукции, около 3,5 литров жидкости и до полутора килограммов теста. Модель оснащена пластиковым корпусом хорошей сборки, в процессе эксплуатации не издает посторонних звуков. Комбайн, несмотря на значительное количество функций, имеет небольшие габариты, за счет чего он будет прекрасно вписываться даже в интерьер маленькой кухни.

В комплекте идет несколько насадок для нарезки кубиками, для шинковки, причем все они самозатачивающиеся и производятся из пищевой нержавеющей стали. Чаша также выполнена из нержавеющей стали, на корпусе предусмотрен специальный отсек для хранения насадок. Максимальное количество оборотов составляет 17000 оборотов в минуту, есть две плавно переключающиеся скорости, а также импульсный режим, хотя мощность устройства составляет всего 700 Вт.

Преимущества:

• Быстро нарезает кубиками даже большие объемы продуктов;
• Разбирается и собирается очень легко;
• Мыть просто;
• Хорошая мощность в сочетании с экономичностью.

Недостатки:

• Терка забивается очень быстро, приходится ее постоянно прочищать;
• Высокая стоимость;
• Запасных частей не предусмотрено.

5. Gemlux GL-SM4.5G

Настольный бытовой кухонный комбайн планетарного типа, который прекрасно подходит для замешивания дрожжевого и бездрожжевого теста, взбивания, приготовления блюд типа фарша, пюре и так далее. Количество оборотов регулируется плавно, причем рычажок можно устанавливать не только в одно из шести положений, но и в промежуточное состояние. Имеется пульсирующий режим, обеспечивающий кратковременную работу аппарата на наибольшей мощности. У рабочей головки предусмотрен вал отбора мощности, позволяющий подключать разного рода дополнительные насадки, которые делают функционал кухонного устройства еще более широким.

Объем чаши составляет около 4,5 литров, она имеет две очень удобных ручки для переноса. Крышка чаши выполнена из качественного прозрачного пластика. В ее конструкции имеется широкий желоб, позволяющий добавлять продукты прямо во время перемешивания. Венчик проволочного типа, с помощью которого можно работать даже с небольшим количеством продуктов. Для замешивания теста в комплекте имеется удобный цельнометаллический крюк, работающий и с жидким, и с крутым тестом. Корпус производится из надежного золотистого алюминия, рабочую головку при необходимости можно снять.

Преимущества:

• Идеальное соотношение цены-качества;
• Красивый внешний вид;
• На ножках имеются липучки;
• Чаша оснащена удобной крышкой.

Недостатки:

• Во время работы сильно шумит;
• Венчик имеет пластиковое основание, из-за чего он может быстро выйти из строя.

4. Braun FP 5160

Это устройство довольно удобное и легкое в применении, в конструкции есть качественный микропроцессор, отвечающий за надежную работу большинства программ. Комбайн удобно замешивает тесто, перемешивает любые продукты, хорошо колет лед, взбивает яйца или сливки. У устройства есть система DualControl, которая автоматически будет выбирать необходимую скорость и время работы, за счет чего положительный результат достигается быстро.

В комплекте есть большое количество различных насадок, каждая из которых отличается высоким качеством исполнения и продолжительным сроком службы. Комбайн может использоваться для выжимания сока за счет наличия соковыжималки центрифужного типа. Он имеет небольшие габаритные размеры, красивый внешний вид. Все насадки разрешается мыть в посудомоечной машине. Корпус и другие пластиковые элементы сделаны из безопасных для человеческого здоровья материалов, не содержащих токсичных стабилизаторов пластика. Мощность двигателя составляет 1000 Вт, управление электронного типа, есть 11 скоростей работы, имеется импульсный режим.

Преимущества:

• Хорошая функциональность;
• Большое количество идущих в комплекте насадок;
• Безопасность;
• Высокое качество сборки.

Недостатки:

• Шестерни изготавливаются из пластика, из-за чего они быстро выходят из строя.

3. Panasonic MK-F500WTQ

Один из лучших кухонных комбайнов, который легок в эксплуатации и занимает минимальное количество свободного места на кухне. Он прекрасно подходит для ежедневного использования. Чашу и стакан блендера разрешается мыть в посудомоечной машине.

Устройство обладает очень острыми ножами, сделанными из нержавеющей стали. Они самозатачивающиеся, хорошо измельчают даже твердые продукты. Кроме того, в комплекте есть измельчитель, две насадки для шинкования, насадки для нарезки ломтиками или кубиками, насадка для картофеля фри. Это единственная модель среди лучших моделей кухонных комбайнов, которая имеет специальную систему для сушки овощей – буквально за несколько минут зелень или овощи полностью высыхают. Кроме того, в комплекте есть вертикальный блендер погружного типа, за счет которого коктейли, смузи и соусы готовятся в течение всего лишь нескольких секунд.

Стакан блендера и погружная чаша комбайна выполнены из самого современного материала Eastman Tritan. Эти элементы прекрасно подходят для повседневного использования, они безопасны с экологической точки зрения, их очень легко очищать и мыть, в том числе и в посудомоечной машине. Комбайн надежно фиксируется на любой ровной поверхности, для переноски имеется рычаг. Пользоваться данным агрегатом абсолютно безопасно за счет наличия встроенных фиксаторов чаши – если  она установлен неплотно, то устройство просто не запустится. У комбайна имеется микропроцессор и пять программ, заложенных в память оборудования.

Преимущества:

• Высокая мощность;
• Почти не шумит;
• Красивый внешний вид;
• Работает очень надежно.

Недостатки:

• Рычажок включения находится не слишком удобно;
• Корпус глянцевый, на котором хорошо видны даже небольшие пятна;
• Шнур питания коротковат.

2. Braun FX 3030

Занимает больше места по сравнению с другими моделями, представленными в нашем топ-10 лучших кухонных комбайнов, но пользоваться таким устройством гораздо удобнее. Чаша измельчителя и стакан блендера изготавливаются из надежного и безопасного пластика. Они оснащены удобными ручками для фиксации, устойчивы по отношению к возникновению царапин. Их можно мыть в посудомоечной машине. Комбайн оснащен весьма удобной и оригинальной системой «side-by-side», за счет которой обе чаши могут функционировать одновременно.

Также предусмотрена функция предустановки скорости – устройство сразу начинает работать в заданном режиме. Несмотря на значительное количество оборотов – порядка 16 тысяч в минуту, комбайн работает практически бесшумно. В комплекте идет сразу семь различных насадок, выполняющих набор функций, которые позволяют сочетать в одном устройстве сразу несколько кухонных приборов.

Преимущества:

• Быстрая и качественная работа;
• Удобно расположены все рычаги и кнопки управления;
• Почти не шумит;
• Надежная сборка, люфты отсутствуют.

Недостатки:

• Насадки габаритные, не предусмотрен отсек для их хранения.

1. Bosch MUM XL20C

Лидер рейтинга лучших кухонных комбайнов – на первом месте модель оказалась во многом благодаря своей высокой мощности, которая составляет целых 1600 Вт. Кроме того, изделие оснащено весьма объемной чашей для перемешивания – 5,4 литра, в стакан блендера помещается 1,75 л.

У комбайна есть 7 скоростей, также предусмотрен импульсный режим. Надежная система защиты, куда входит блокировка от непреднамеренного запуска, при перегреве устройство будет автоматически отключаться. Чаша блендера выполнена из закаленного стекла. Изделие рассчитано, главным образом, на перемешивание теста, приготовление различных смесей, есть возможность нарезки кубиками, измельчения, шинкования.

Преимущества:

• Большое количество функций;
• Высокая мощность;
• Легкое управление;
• Двигатель надежный с гарантированным продолжительным сроком службы;
• Привлекательный внешний вид;
• Хорошее качество исполнения как корпуса, так и остальных элементов устройство;
• Экономичность в плане потребления электроэнергии;
• Низкий уровень шума;
• С легкостью можно собрать или разобрать, разрешается мыть в посудомоечной машине.

Недостатки:

• Некоторым пользователям кажется недостаточным количество насадок.

В заключении полезные видео

Мы надеемся, что обзор помог вам определиться с моделью кухонного комбайна, которая будет оптимальной именно для вас по всем ключевым параметрам. Впечатления от этого обзора, а также свои восхищения или недовольства той или иной моделью комбайна вы можете выразить в комментариях к этой статье.

Загрузка…

zen-top.ru

Кухонный комбайн рейтинг 2019/2018 отзывы 5 лучших моделей

С помощью кухонного комбайна легко получить свежий сок или нежное пюре, нарезать различные продукты и др. Современные изделия легко заменят хозяйке сразу несколько бытовых приборов. Комбайн позволит быстро приготовиться к приходу гостей. При покупке обращают внимание на следующие параметры: надежность, функциональность, удобство, производительность.

Сегодня комбайн является незаменимым аппаратом на кухне, так как он обладает широким функционалом. Как правило, такая техника снабжается овощерезкой, измельчителем и несколькими насадками, благодаря которым процесс приготовления пищи становится в разы быстрее и удобнее.

По причине огромного разнообразия моделей у покупателей постоянно возникают проблемы с выбором. Продукция каждого бренда отличается своими особенностями и имеет как преимущества, так и недостатки. Если нет желания изучать характеристики всех моделей, присутствующих в том или ином магазине, можно лишь просмотреть рейтинг лидирующих кухонных комбайнов 2018 года.

---

Основные функции комбайнов

При выборе устройства необходимо определиться, какие блюда вы собираетесь готовить с его помощью. Набор функций зависит от выбранной модели и ее стоимости. Если вы часто готовите котлеты, пельмени, то вам понадобится модель с мясорубкой. При приготовлении сдобы не обойтись без чаши с насадками для работы с тестом. Можно приобрести универсальное изделие, включающее в себя много полезных функций. С помощью кухонного комбайна вы сможете замесить тесто, выжать сок, нарезать кубиками, натереть, измельчить продукты, приготовить фарш и др.

---

Характеристики кухонных комбайнов

Современный агрегат состоит из электрического двигателя, рабочей чашей и насадок. Поэтому при выборе обращают внимание на мощность мотора, от которой зависит скорость работы изделия. Двигатель отвечает за работу насадок, которые могут иметь несколько скоростей. Изготавливается чаша из стекла, пластика, также есть возможность купить комбайн, у которого данная деталь металлическая. В некоторых моделях имеется несколько емкостей разного объема. Они должны быть прочными, устойчивыми к воздействию температур.

Компактные модели имеют несколько функций, а чем больше насадок, тем больше у нее опций и крупнее размеры. Существуют также дополнительные функции: автоматическое отключение, если произошла перегрузка, плавное изменение скорости работы насадок. Дизайн покупатель выбирает в соответствии с собственными предпочтениями, но важным является также, насколько удобно расположены кнопки управления, их размеры.

Насадки

Чем больше насадок входит в комплект, тем больше функций у комбайна и тем выше его стоимость. В базовую комплектацию обычно включают следующие насадки:

Чтобы измельчить продукты используется нож, который производится из нержавейки или стали со специальным напылением. Степень измельчения продуктов зависит от времени переработки, а также скорости вращения деталей.

• Блендер необходим для смешивания и перемалывания.
  Мясорубка приготовит фарш из мяса, рыбы, измельчит орехи, зелень.
• Дисковая терка подойдет для быстрого измельчения продуктов.
• Специальный венчик поможет взбить крем, смешать соусы, перемешать жидкое тесто.
• Соковыжималка для получения сока. Некоторые модели комплектуются двумя насадками.
• Мультимиксер незаменим, когда необходимо быстро измельчить небольшое количество продуктов.
• Используют макси-пресс для пюре.
• Диск для нарезки ломтиками картофеля, приготовления вкусного и полезного салата.

В набор могут входить также крюк для перемешивания теста, мороженица, мельница для измельчения круп в муку. Насадки хранятся непосредственно в чаше или в специальном контейнере внутри комбайна. Второй вариант предпочтительнее, так как нет необходимости вытаскивать все насадки при работе. Следует определиться, какой тип комбайна предпочесть. Это зависит от типа и объема работ, которые он должен выполнять. Если вы хотите быстро и легко резать овощи и готовить фарш, то стандартной компактной модели будет достаточно. Для более сложных работ вам понадобится многофункциональное устройство.

---

Кухонный комбайн рейтинг 2018/2019 отзывы 15 лучших моделей. Топ 5.

 

1. Philips HR7605

Рейтинг 4,59/5    

---

Мощность комбайна — 350 Вт. Объем чаши — 2.10 л. В комплекте есть диск для шинковки  и эмульсионная насадка

Достоинства согласно отзывов	Недостатки согласно отзывов
удобный размер чаши быстро шинкует и взбивает тесто компактный легко мыть и разбирать цена	тяжело оттирать мощность мотора хрупкая чаша и крышка большие остатки продуктов короткий шнур

 

Читать отзывы о кухонном комбайне Philips HR7605

---

2. Bosch MCM 68885

Рейтинг 4,79/5    

---

Мощность комбайна — 1250 Вт. Блендер. Хорошо подойдет для большого количества продуктов.

Достоинства согласно отзывов	Недостатки согласно отзывов
мощность, острые терки и нож большое количество насадок. рубит любые продукты буквально мгновенно отличные ножи дизайн	ненадежный пластик Довольно громоздкий проблемы с насадками кубиками отсутствует мясорубка и соковыжималка

 

Читать отзывы о кухонном комбайне Bosch MCM 68885

---

3. Bosch MCM 4100

Рейтинг 4,69/5    

---

Мощность  — 800 Вт. Блендер. Объем чаши — 2.30 л. Есть пресс для цитрусовых, эмульсионная насадка. Корпус у кухонного комбайна сделан из пластика

Достоинства	Недостатки
мощный режет и замешивает быстро есть ящик для запчастей легко мыть и собирать более 35 функций  большая рабочая чаша цена	маленькое отверстие для овощей отсутствует средняя терка неудобная соковыжималка для цитрусовых немного шумный

 

Читать отзывы о кухонном комбайне Bosch MCM 4100

---

4. Moulinex QA601H

Рейтинг 4,90/5    

---

Мощность  — 900 Вт. Можно использовать как блендер и мясорубку. Есть мельничка для малых порций . Корпус у кухонного комбайна сделан из нержавеющей стали

Достоинства	Недостатки
отлично замешивает тесто красивая и компактная удобные насадки многофункциональная мощная	терка не очень серьезных проблем не выявлено

 

Читать отзывы о кухонном комбайне Moulinex QA601H

---

5. Kenwood KMC 57008

Рейтинг 4,90/5    

---

Мощность  — 1000 Вт. Можно использовать как блендер. Предназначен для большого количества продуктов . Блендер сделан из ударопрочного стекла

Достоинства	Недостатки
тесто получается замечательное дизайн, гарантия — 5 лет удобный и надежный корпус стильная множество дополнительных насадок функциональность	цена не предназначена для маленьких кухонь

 

Читать отзывы о кухонном комбайне Kenwood KMC 57008

---

6. Bosch MCM 64085

Замечательное устройство, подходящее только для домашнего использования, способно перемешивать, замешивать, шинковать и взбивать продукты. При этом работает оно с ингредиентами любой твердости. Основные детали комбайна (чаша и корпус) сделаны из гигиенического пищевого пластика, который отлично выдерживает высокие температуры.

       К основным преимуществам модели стоит отнести высокую мощность, отличную сборку, возможность регулировки скорости и функцию нарезки кубиками.

 Недостаток здесь всего один – необходимость часто чистить диски, так как они очень быстро забиваются.

---

 

---

7. Kenwood KM 287

Отличительными чертами данного комбайна являются простая сборка и долговечность. Он имеет не слишком большие габариты, поэтому прекрасно помещается в маленькие кухни. Аппарат обладает мощностью 900 Вт, что также можно назвать особенностью.

     К числу основных плюсов стоит отнести: наличие присосок, защищающих от скольжения по поверхности, шестерни высокого качества, надежность, стильный дизайн.

Минусов здесь, к счастью, гораздо меньше. Ими являются: сложность в перемешивании крутого теста, при измельчении большого количества овощей их часть остается нетронутой.

---

 

---

8. Tefal QB508GB1

Прекрасный комбайн с дополнительным блендером имеет хороший внешний вид и великолепную функциональность. Его корпус изготовлен из специальной пищевой нержавеющей стали.

     Что касается преимуществ модели, то здесь их довольно много. Основными являются: легкость в очистке корпуса, стальные насадки, удобные размеры, качественная обработка продуктов.

Недостатки комбайн тоже имеет: пластиковые шестерни и маленький ресурс работы электродвигателя.

---

 

---

9. Moulinex QA50AD

Техника с шестью скоростями пользуется особой популярностью. В комплекте с этим устройством покупатель получает венчик, специальную насадку для перемешивания, пару толкателей, крюк для теста и мясорубку.

     Потребителям комбайн нравится благодаря приемлемым габаритам, большому количеству насадок, качественному материалу чаши, а также редуктору планетарного типа.

К сожалению, вместе с плюсами люди выделяют и некоторые минусы: слабый двигатель, ненадежное крепление чаши.

---

 

---

10. REDMOND RFP-3905

Универсальный комбайн отлично справляется с теркой, измельчением, шинковкой ингредиентов. Благодаря этому у владельцев есть возможность готовить вкусные салаты, супы, пюре и даже десерты.

     Главными плюсами являются: простота в очистке, быстрый процесс нарезания продуктов, легкость в сборке и разборке, прекрасная мощность.

Минусов у модели не так уж и много: отсутствие запасных деталей, необходимость часто прочищать терку.

---

 

---

11. Kenwood KVC5030T

 

Мощный аппарат предназначается для обработки любых продуктов питания, в том числе и мяса. Он отличается большим весом в 8.5 кг, чашей из нержавеющей стали и наличием нескольких нужных насадок.

     Покупатели часто восторженно отзываются о высокой надежности, великолепной мощности, универсальности и простоте прибора.

Отыскать существенные недостатки в нем пока никому не удалось.

---

 

---

12. Bosch MCM 4100

Комбайн со встроенной мясорубкой выполняет свою работу на отлично при любых условиях. Он помогает своим хозяевам создать настоящие кулинарные шедевры, качественно обрабатывая любые продукты.

     Среди достоинств прибора стоит отметить защиту от перегрузки, экономичность, достаточную емкость чаши, прекрасный блендер и возможность перемалывания мяса любой жесткости.

Минус у него всего один – отсутствие диска для нарезки кубиками.

---

 

---

13. Philips HR7762

Компактная техника часто используется потребителями для приготовления пюре, картофеля фри и прочих блюд с этим ингредиентом. В комплекте с комбайном предусмотрено 9 насадок, а при желании можно докупить недостающие.

  Недостатков у данной модели обнаружено не было, зато преимуществ здесь довольно много. Основными из них являются: достаточное количество насадок, устойчивый корпус, компактность, высокое качество измельчения.

---

 

---

14. Bosch MUM 54240 Styline

Многофункциональная модель очень проста в управлении. Для переключения скоростей здесь есть всего один удобный рычаг.

---

  Покупателей этот вариант привлекает высокой мощностью, простотой, безопасностью и универсальностью.

Отрицательных сторон у устройства попросту нет.

---

 

---

15. Moulinex QA50ADB1

Комбайн, занимающий мало места на поверхности, отличается стильным дизайном и наличием всех необходимых функций. Сверху в нем предусмотрено гнездо для блендера, снизу – для мясорубки и чаши.

---

    Главными достоинствами выступают: яркий корпус, крупная решетка для мясорубки, обработка мяса любой жесткости, возможность измельчать ягоды и фрукты.

Минус здесь всего один – нет отсека для насадок.

---

 

xn——flcjme7al0b7a9cgb.xn--p1ai

20 лучших кухонных комбайнов. Рейтинг 2019

Кухонные комбайны делятся по функциональности. Выделяют простые измельчители, оснащенные мясорубкой, дисками для нарезки или соковыжималкой. Ниже мы рассмотрим преимущества и недостатки каждого вида, приведем наиболее популярные среди покупателей модели. Возможно, так вы скорее определитесь, как выбрать кухонный комбайн для дома.

Кухонные комбайны-измельчители

Они бывают электрическими и механическими. Такие модели оснащены одной чашей с ножами и электроприводом. Ее объем обычно находится в пределах 0.5-1.5 л. Наряду со стандартным ножом комбайны-измельчители могут укомплектовываться дополнительными ножами и насадками. Механизм их действия прост: продукты закладываются в чашу, закрываются крышкой и прибор включается.

Преимущества

Такие модели отличаются недорогой стоимостью и компактностью. Обычно они не занимают на кухне много места, при необходимости легко становятся в кухонный гарнитур. Комбайны, оснащенные всего одной чашей, удобно мыть и разбирать. В ремонте из-за минимальной конструкции они дешевле.

Недостатки

Самые простые модели с минимумом насадок способны перерабатывать продукты лишь в однородную кашу-пюре. Это не всегда подходит, ведь иногда требуется фигурно порезать овощи, например. Крупные куски такой комбайн обработает с трудом, да и мощность прибора не слишком высока.

Комбайны-измельчители имеют мало скоростей работы. Получается, что на кухне будет занимать место, пусть и небольшое, прибор с ограниченным функционалом. Тем не менее, если вы ищете именно измельчитель, вполне подойдут такие модели.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов-измельчителей

Рейтинг

#1

#2

#3

Название

Scarlett SC-442

Philips HR 1388

Bosch MMR 0801

Баллы

Качество измельчения продуктов

Многофункциональность

Устойчивость

Надежность

Удобство использования

Bosch MMR 08A1

Компактная модель с чашей объемом 0.8 л. Она имеет 1 скорость работы и импульсный режим, оснащена стандартным и эмульсионным ножами. Такой мини-комбайн с пластиковым корпусом рассчитан исключительно на измельчение продуктов. Имеет довольно длинный сетевой шнур – 1.2 м.

Плюсы

• Удобный и простой в использовании.
• Тихий.
• Мощный – хорошо измельчает разные овощи.
• Компактный.
• Легко мыть после использования.
• Отсутствуют кнопки на корпусе – меньше прилипает грязь.
• Ножи долго остаются острыми.
• Быстро перемалывает мясо.

Минусы

• Из-за большого объема чаши порой приходится закладывать в нее больше продуктов, чем нужно.
• Нет защиты двигателя – может сгореть, если случайно перегрузить.
• Короткий сетевой шнур.
• Мясо с прожилками перемалывает с трудом.
• Внутренняя крышка и пластиковая чаша выглядят хлипко.
• Есть ограничение для мяса – можно загрузить за раз не более 200 г.

Philips HR 1388

Небольшой измельчитель с единственной скоростью работы. Однако в комплекте с ним идет не только стандартный нож, но и несколько терок-насадок. Это позволяет использовать прибор как для измельчения, так и нарезки овощей и фруктов. Мини-комбайн весит всего 1 кг, но по столу не ездит благодаря прорезиненным ножкам. Имеет шнур длиной 1.5 м и возможность прятать его в отсек.

Плюсы

• Ровно и быстро нарезает.
• Качественные насадки.
• Компактность.
• Большое загрузочное отверстие.
• Благодаря присоскам не ездит по столу.
• Легко разбирать и мыть.
• Красный пластик не окрашивается соком.

Минусы

• Пластиковый центральный диск для насадок быстро выходит из строя.
• Нет чаши для нарезанных продуктов.
• Нет шинковки со стандартными отверстиями.
• Плохо измельчает мягкие продукты.

Bosch MMR 0801

Измельчитель с удобной крышкой, оснащенной держателем. Емкость резервуара в нем составляет 0.8 л, доступна 1 скорость импульсный режим работы. В комплекте идет только универсальный нож, который измельчает любые продукты. Мощность прибора составляет 400 Вт.

Плюсы

• Хорошо работает блендер.
• Лезвия долго остаются острыми, точить их несложно.
• Удобное управление.
• Нож не ржавеет.
• Легко мыть после использования.
• Мотор защищен от брызг.
• У многих служит долго без нареканий.
• Удобная скрутка провода.
• Крышку не нужно завинчивать.

Минусы

• Нужно снимать много деталей, чтобы добавить продукты.
• Со временем трескается пластик чаши.
• Лучше не заполнять максимально жидкостями – будут проливаться.
• Скачет по столу, ножки не прорезинены.
• Шумный.
• Мелкие продукты плохо перемалывает из-за расположения лезвий.
• Плохо измельчает капусту.
• Мягкие и тонкие ножи, у некоторых отлетает лезвие.
• Небольшой объем чаши.

Scarlett SC-442

Миниатюрный комбайн-измельчитель со стандартным ножом и 1 скоростью работы. Он имеет небольшую чашу объемом 0.65 л. Ножки прорезинены, что препятствует его скольжению по столу. Мощность этой модели составляет 300 Вт.

Плюсы

• Есть крышка для чаши, можно поставить продукты в ней в холодильник на хранение.
• Вместительность.
• Мелкий помол.
• Хорошо справляется с твердыми продуктами.
• Большой стакан с мерной шкалой.
• Крышка плотно закрывается.

Минусы

• Присутствует неприятный запах пластика.
• Неудобная система запуска – прибор включается только после плотного ввинчивания крышки, это сложно делать влажными руками.
• Говядину нужно предварительно измельчать.
• Короткий сетевой шнур.

Kenwood CH 580

Измельчитель с компактной чашей объемом 0.5 л и двумя скоростями работы. Мощность этого прибора составляет 450 Вт. В комплекте, помимо универсального ножа, идет эмульсионная насадка. Есть отсек для хранения сетевого шнура.

Плюсы

• Легко разбирать и мыть.
• Быстро измельчает и овощи, и мясо.
• Две пары прочных лезвий в комплекте.
• Объемная чаша.
• Есть лопатка в комплекте.
• Прочно крепится к поверхности благодаря прорезиненному дну.
• Подходит для маленьких и больших порций.
• Надежная защита двигателя от влаги.
• Есть насадка для майонеза.

Минусы

• Не всегда равномерно перемалывает.
• Масса прилипает к стенкам чаши.
• Пластик вала окрашивается соком.
• Если держать прибор включенным дольше 2 минут, греется двигатель.
• Занимает много места.

Кухонные комбайны с мясорубкой

Перемалывать мясо могут практически все кухонные комбайны. Однако одни измельчают мясо до стояния каши, а другие, оснащенные мясорубкой, сохраняют текстуру фарша. Кухонный комбайн с мясорубкой – это модель, имеющая отдельную насадку со шнековым механизмом. Она, как и в узконаправленных мясорубках, имеет загрузочный лоток и диски с разным диаметром отверстий. Чтобы такая техника была действительно полезной, нужно искать модель с мощностью от 600 Вт.

Преимущества

Кухонный комбайн с мясорубкой сохраняет текстуру мясного фарша, но при этом перерабатывает хрящи и прожилки. За минуту работы такие модели могут переработать 1.5-2 кг мяса, но не занимают много места на кухне, поскольку имеют единственную чашу. Конечно, есть и многофункциональные комбайны с мясорубкой и соковыжималкой – у тех побольше съемных частей. Комбайн с мясорубкой стоит дешевле, чем отдельный прибор для переработки мяса, а по эффективности не уступает ему. Обычно он комплектуется дополнительными формочками и насадками для фарша, приготовления колбасок и кеббе.

Недостатки

Мощность мясорубки в комбайне ниже, чем в стационарной подобной технике. Также наличие дополнительной функции удорожает стоимость продукции и добавляет веса.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с мясорубкой

Рейтинг

#1

#2

#3

Название

Bosch MUM 4655

Kenwood KM 289

Bomann KM 379 CB

Баллы

Качество измельчения продуктов

Многофункциональность

Устойчивость

Надежность

Удобство использования

Bosch MUM 4655

Кухонный комбайн, оснащенный чашей и блендером с отдельной емкостью. Он имеет 4 скорости работы, импульсный режим, мясорубку. В комплекте поставляется насадка для теста, взбивания, диск для нарезки соломкой и терка для сыра, орехов, шоколада. Всего идет 8 насадок, для хранения которых предусмотрен отдельный отсек. В комбайне есть защита двигателя от перегрузок, ножки прорезинены.

Плюсы

• Отлично мелет, взбивает, замешивает тесто.
• Надежный и долговечный двигатель.
• Может долго работать без перерывов.
• Можно полностью разбирать для удобства мытья.
• Небольшие габариты.

Минусы

• Ручное сматывание шнура.
• Со временем отпадают присоски с ножек.
• Постепенно стираются пластиковые крепления крышки и держатели терок.
• В инструкции неправильно указан принцип крепления мясорубки.
• Не слишком мощная мясорубка.
• У некоторых двигатель приходит в негодность спустя пару лет.
• Жилки из мяса накручивает на вал.
• Много пластиковых деталей.
• Маленький объем блендера.
• Сложно разбирать, чтобы помыть.

Moulinex QA 601H

Комбайн с чашей объемом 4.6 л и блендером с резервуаром 1.5 л. В нем доступно 6 скоростей работы, импульсная программа. Есть мельница и мясорубка, в комплект идет 9 насадок, среди которых для теста, взбивания, терки и нарезки соломкой, приготовления драников. Основная чаша изготовлена из нержавеющей стали, а резервуар блендера – пластиковый. Ножки прорезинены, есть защита от перегрузки.

Плюсы

• Хорошо замешивает даже густое тесто.
• Много насадок в комплекте.
• Компактность.
• Крепкий металлический корпус.
• Большая металлическая чаша.

Минусы

• Терка плохо справляется с картошкой.
• Продукты застревают в узком лотке.
• Хлипкий пластиковый толкатель продуктов.
• Низкая мощность мясорубки.
• Тяжелый.
• Высокая стоимость.

Kenwood KM 289

Комбайн, оснащенный мясорубкой, блендером с чашей из ударопрочного стекла, универсальной соковыжималкой и прессом для цитрусовых. Всего в комплекте идет 7 насадок, есть крышка для защиты от брызг, К-образная насадка, аксессуары для замеса теста и взбивания.

Плюсы

• Заменяет много кухонных приборов – многофункциональный.
• Влезает в стандартный кухонный шкаф.
• Можно работать одновременно с 3 насадками.
• Стеклянная емкость блендера.

Минусы

• Низкая надежность – все элементы пластиковые.
• Быстро выходит из строя.
• Узкое приемное отверстие – приходится измельчать продукты.
• Нет измельчителя.
• Блендер не у всех хорошо работает.
• При соприкосновении миксера с металлической чашей появляется стружка.
• Соковыжималка плохая, оставляет мокрый жмых.
• Высокая стоимость.
• Миксер работает ненадежно – возникает ощущение, будто он сломается.

Bomann KM 379 CB

Комбайн с вместительной чашей объемом 5.5 л и 10 скоростями работы. Он имеет ЖК-дисплей, на котором отображается вся актуальная информация и массу дополнительных настроек. Эта модель позволяет готовить лапшу, спагетти, макароны, замешивать тесто и взбивать продукты, делать фарш, формировать колбаски и кеббе, печенье. Доступно 3 программы варки, можно регулировать температуру в заданном диапазоне, есть таймер.

Плюсы

• Качественные крепления.
• Много скоростей.
• Блендер хорошо измельчает и делает коктейли.
• Мясорубка справляется с любым мясом.
• Замешивает даже тяжелое тесто.

Минусы

• Короткий сетевой шнур.
• Присоски на ножках крепятся не ко всем поверхностям.
• В чаше есть нагревательные элементы, поэтому ее нужно мыть с осторожностью.
• Пластиковый корпус выглядит ненадежно.
• Странный подогрев чаши – жидкости слишком сильно греет, а тесто пригорает снизу.

Clatronic KM 3414

Комбайн мощностью 1000 Вт, который не имеет блендера, но оснащен множеством дополнительных возможностей. В нем есть мясорубка, крюк для теста и насадка для его замешивания, венчик, насадки для колбас и кеббе, 3 диска для фарша с различными диаметрами отверстий. Всего предоставляется 8 насадок. Прибор имеет прорезиненные ножки, препятствующие скольжению по поверхности.

Плюсы

• Хорошо замешивает тесто.

Минусы

• Мясорубка слабая и медленная.
• Спустя год у некоторых ломается подшипник и шестерня.
• Наматывает на нож мясные прожилки.

Кухонные комбайны с дисками для нарезки

Можно встретить кухонный комбайн с нарезкой кубиками или ломтиками овощей, сыра и даже колбасы. Такая модель оснащается различными насадками-терками, которые одеваются поверх чаши и закрываются крышкой с загрузочным отверстием. По мере загрузки продуктов они нарезаются в соответствии с той или иной насадкой.

Преимущества

Такие комбайны хорошо экономят время, когда нужно на скорую руку приготовить салаты или другие блюда, требующие нарезки овощей. Помимо этого, модели с дисками имеют много других интересных аксессуаров, позволяющих готовить мороженое, молоть кофе и специи, замешивать тесто.

Недостатки

Подобные кухонные комбайны стоят недешево. Пользователи отмечают, что многообразие насадок отображается на удобстве мытья. Чем больше составляющих частей, тем меньше хочется пользоваться комбайном при небольших объемах продуктов. В некоторых моделях терки слишком забиваются, что затягивает процесс приготовления пищи.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с дисками для нарезки

Рейтинг

#1

#2

#3

Название

Rohaus RP910S

KitchenAid 5KFP1644

Bosch MCM 64051

Баллы

Качество измельчения продуктов

Многофункциональность

Устойчивость

Надежность

Удобство использования

Bork B 801

Комбайн мощностью 200 Вт, оснащенный разнообразными насадками – универсальным ножом, эмульсионной насадкой, аксессуарами для теста, взбивания, нарезки ломтиками и соломкой. В комплекте идет лопатка и 8 насадок в общей сложности. Есть цифровой дисплей и таймер.

Плюсы

• Много функций и насадок.
• Большая мощность.
• Не включится, если крышка не закрыта до конца.
• Широкое отверстие для загрузки.
• Тихий.
• Аккуратно и красиво режет.
• Есть диск с регулировкой толщины нарезки.

Минусы

• Завышена стоимость.
• Со временем трескается шайба в чаше.
• Всего 1 скорость работы.
• Нет блендера.
• Дешевый пластик корпуса.
• Сложно постоянно доставать, потом разбирать для мытья.
• Нет приспособления для нарезки кубиками.

Bosch MCM 64051

Кухонный комбайн, оснащенный универсальной соковыжималкой и насадкой для цитрусовых. Также в комплекте с ним идет универсальный нож, насадки для теста и взбивания, нарезки ломтиками и соломкой. Есть блендер с пластиковой чашей. Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по столу.

Плюсы

• Компактный.
• Мощный.
• Красивый дизайн.
• Качественный пластик.
• Острые насадки.

Минусы

• Шумный.
• Хлипкие держатели терок.
• Дорогостоящие запчасти.
• Маломощный блендер.
• Нужно много места для хранения насадок.

Philips HR 1387

Небольшой измельчитель, в комплекте с которым идет не только стандартный универсальный нож, но и терка, насадки для нарезки соломкой и ломтиками. Всего предоставляется 5 насадок, доступна 1 скорость работы.

Плюсы

• Компактность.

Минусы

• Маленькая мощность – морковь измельчает с трудом.
• Короткий сетевой шнур.
• Нет насадки для фри.
• Острый край ножа срезает пластик с крепления, поэтому его нужно затупить вручную.

Rohaus RP910S

Комбайн с чашей емкостью 2 л, оснащенный универсальным ножом, диском для нарезки соломкой, насадкой для ломтиков и другими. В корпусе из нержавеющей стали есть отсек для их хранения. Мощность этой модели составляет 1400 Вт.

Плюсы

• Хорошо справляется с вязкими продуктами.
• Много насадок в комплекте.
• Металлический прочный корпус.
• Широкое загрузочное отверстие.

Минусы

• Всего 1 скорость работы.
• Большой зазор между стенкой комбайна и малой емкостью.
• Спустя полгода у некоторых выходит из строя.

KitchenAid 5KFP1644

Комбайн, предназначенный для большого количества продуктов. Емкость чаши в нем составляет 4 л, доступно 2 скорости работы, есть режим импульса. В комплекте предоставляется 13 насадок, среди которых – диск для нарезки кубиками, соломкой, ломтиками, насадки для теста и взбивания, терка. Предоставляется несколько чаш разного объема.

Плюсы

• Красивый дизайн.
• Три чаши разного объема, которые можно хранить одну в другой.
• Много насадок в комплекте.
• Почти бесшумный.

Минусы

• Не очень хорошо взбивает.
• Крутое тесто не замешивает.

Кухонные комбайны с соковыжималкой

Такие модели могут быть оснащены центробежной соковыжималкой, которая подходит для получения сока из овощей и фруктов, а также насадкой или прессом для цитрусовых. В некоторых комбайнах встречается только один из видов. Пресс представляет собой чашу с ребристыми стенками, при вращении которой фрукты выделяют сок. При этом он стекает в отдельную емкость, а жмых остается в решетке.

Преимущества

Чем больше функций сочетает в себе кухонный комбайн, тем меньше дополнительных приборов понадобится устанавливать на кухне.

Недостатки

Иногда соковыжималка в кухонном комбайне рассчитана на узкий ассортимент овощей и фруктов, что ограничивает возможности ее использования. Производительность встроенного агрегата зачастую меньше, чем отдельностоящей соковыжималки.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов с соковыжималкой

Рейтинг

#1

#2

#3

Название

Kenwood FP 925

Philips HR 7778

Moulinex QA 407G31

Баллы

Качество измельчения продуктов

Многофункциональность

Качество приготовления свежевыжатых соков

Надежность

Удобство использования

Bosch MCM 4100

Модель, оснащенная блендером и соковыжималкой для цитрусовых. Она укомплектована 8 насадками, среди которых эмульсионная, для теста, нарезки соломкой, терка. В корпусе предусмотрен отсек для хранения аксессуаров. Ножки прорезинены, что препятствует скольжению по поверхности.

Плюсы

• Мощный – быстро режет, трет, замешивает.
• Отлично взбивает белки.
• Хорошо выжимает сок из любых овощей и фруктов, кроме цитрусов.
• Есть резервуар для хранения аксессуаров.
• Много насадок в комплекте.
• Не скользит по столу благодаря ножкам с присосками.
• Плавное переключение скоростей.
• Небольшой вес.
• Большой объем рабочей чаши.
• Без проблем перемалывает мясо.
• Есть эмульсионная насадка для домашних соусов, майонеза.

Минусы

• Шумный.
• Из-под крышки брызгает сок овощей.
• Малое загрузочное отверстие – нужно измельчать сначала продукты.
• Нет терки среднего диаметра.
• В блендере сложно смешивать густые компоненты.
• При работе с тестом иногда поднимается нож и его нужно опускать вручную.
• Неудобная соковыжималка для цитрусов.
• При замесе теста снизу сочится жидкость.
• Нет носика в чаше.

Kenwood FP 925

Кухонный комбайн с чашей объемом 3 л и блендером с емкостью 1.5 л. Он имеет 2 скорости работы, есть импульсный режим, оснащен универсальной соковыжималкой, мельничкой. Всего предоставляется 11 насадок, среди которых универсальный нож, насадки для взбивания и теста, диск для картошки-фри, терка и другие. В корпусе есть отсек, в который можно спрятать все аксессуары.

Плюсы

• Недорогой.
• Легко ухаживать за корпусом.
• Хороший блендер.
• Удобная мелкая чаша.
• Двойной проталкиватель продуктов.
• Есть стеклянный мини-измельчитель.
• Отличный нож.
• Терки металлические, без пластика.
• Есть маленькая мельничка.
• Две емкости для измельчения.
• Отлично трет, замешивает тесто.

Минусы

• Ездит по поверхности, хотя ножки прорезинены.
• Нет насадки для крупных цитрусов.
• Большой зазор между чашей и дисками для нарезки.
• Соковыжималка плохо отжимает сок, быстро забивается.
• Венчик для взбивания плохо выполняет свою функцию, быстро ломается.
• Недееспособная насадка для фри.
• Нельзя мыть в посудомоечной машине.
• Терки оставляют большие куски овощей.
• Занимает много места.
• Нет кнопки включения/выключения.
• Хлипкие пластиковые зубцы соковыжималки для цитрусовых.

Philips HR 7778

Комбайн мощностью 1000 Вт, который сочетает в себе измельчитель, миксер, соковыжималку. В комплекте поставляется 11 насадок, доступно 12 скоростных режимов и импульсный. Ножки прорезинены, чтобы прибор не скользил по поверхности.

Плюсы

• Быстро трет и шинкует.
• Выжимает стакан яблочного сока за несколько секунд.
• Универсальный нож хорошо измельчает мясо.
• Отлично взбивает белки, замешивает тесто.
• Много насадок в комплекте.
• Есть ящик для хранения аксессуаров.
• На ножках присоски, препятствующие скольжению.
• Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Минусы

• Слабый блендер.
• Хлипкий пластик крепления ручки.
• Не дотирает овощи до конца, оставляет куски.
• Нет насадки для нарезки кубиками.
• Шумный.
• Занимает много места.
• Скудная инструкция по эксплуатации.

Moulinex QA 407G31

Модель с 6 скоростными режимами и 11 насадками в комплекте. Она оснащена универсальной соковыжималкой, мясорубкой. Такой прибор поможет замесить тесто или взбить крем, пюре, натереть продукты. В комбайне прорезинены ножки, что препятствует его скольжению по поверхности стола. Для сетевого шнура предусмотрен отдельный отсек.

Плюсы

• Хорошо выполняет множество функций.
• Красивый дизайн.
• Легко разбирать и собирать.

Минусы

• Венчик не взбивает яйца.
• Нужно мыть много деталей.
• Быстро забивается соковыжималка.
• Слабый миксер – все скорости медленные.
• Шумный.
• В сок попадают кусочки пластика.
• Ручная смотка шнура в отсек.

Braun FX 3030

Небольшой комбайн с чашей емкостью 2 л. Его мощность составляет 800 Вт, модель имеет плавную регулировку скорости и импульсный режим. Есть универсальная соковыжималка, 8 насадок, среди которых терки и диски для нарезки. Комбайн имеет пластиковый измельчитель объемом 0.75 л.

Плюсы

• Компактный.
• Заменяет много кухонных приборов.
• Много насадок и чаш в комплекте.
• Надежный – работает много лет без поломок.

Минусы

• Чашу и крышку нужно фиксировать с большим усилием.
• Шумный.
• Плохо режет лук.
• Нет ножа в большой чаше.
• Терка оставляет кусочки овощей.
• Плохая соковыжималка – остается влажный жмых.

Выводы

Если вы ищете кухонный комбайн, который должен существенно упростить ваше пребывание на кухне, рассматривайте многофункциональные модели. Есть варианты, которые будут измельчать продукты, резать овощи и фрукты, замешивать тесто, делать фарш и выдавливать сок. Однако цена комбайнов с множеством функций тоже выше, а вес и размер – больше. Выбирая модель, заранее определитесь, какие функции вам точно необходимы, найдете ли место для нового прибора на кухне и будете ли готовы мыть его составляющие при использовании малых объемов продуктов.

kupilsumom.ru

Лучшие кухонные комбайны рейтинг на 2018 по отзывам покупателей

Трудно переоценить полезность домашнего кухонного комбайна, ведь этот прибор совмещает в себе функции нескольких незаменимых в быту домохозяйки устройств: грубо говоря – это блендер, мясорубка, соковыжималка и миксер в одном флаконе. Кроме универсальности кухонный комбайн будет интересен своим будущим владельцам еще и стоимостью, так как его покупка будет менее затратной, чем одновременное приобретение нескольких бытовых приборов для кухни.

В нашем рейтинге лучших кухонных комбайнов Вы сможете найти информацию о самых популярных моделях на 2018 год: составляя его мы опирались на мнения экспертов и покупателей, которые поделились с нами своим опытом и наблюдениями, оставшимися после реального тестирования этих агрегатов.

ТОП-10: Лучшие кухонные комбайны рейтинг на 2018 по отзывам покупателей

Название	Рейтинг экспертов	Рейтинг покупателей	Средняя цена в рублях
Лучшие модели по соотношению цена/качество
«Philips HR7605»	⭐ 4,5 из 5	⭐ 9,2 из 10	3850 р
«REDMOND RFP-3909»	⭐ 4,1 из 5	⭐ 8,3 из 10	6500 р
«Philips HR7628»	⭐ 4,6 из 5	⭐ 8,6 из 10	4900 р
«Bosch MCM 3100»	⭐ 4,6 из 5	⭐ 9,3 из 10	6900 р
«Braun FX 3030»	⭐ 4,7 из 5	⭐ 9,6 из 10	12900 р
Лучшие модели, оснащенные мясорубкой
«Bosch MCM 64085»	⭐ 4,5 из 5	⭐ 9,1 из 10	12900 р
«KitchenAid 5KFP1335ER»	⭐ 4,7 из 5	⭐ 9,3 из 10	29000 р
«Bomann KM 398 CB»	⭐ 4,5 из 5	⭐ 8,9 из 10	9900 р
«Kenwood KVC5100Y»	⭐ 4,6 из 5	⭐ 9,4 из 10	38000 р
«Moulinex QA601H»	⭐ 4,8 из 5	⭐ 9,8 из 10	24500 р

На заметку:

В большинстве случаев самая хрупкая и уязвимая деталь любого кухонного комбайна – это его чаша. Обычно она делается из пластика или стекла, модели с цельнометаллическими чашами в основном можно встретить только в премиум сегменте рынка. Если для Вас покупка дорогостоящего комбайна обременительна, то обратите внимание на устройства с несколькими чашами в комплекте. Во-первых, Вы сможете заменить чашу на запасную из комплекта в случае повреждения первой, во-вторых, Вы также сэкономите время в процессе готовки: пока одна чаша занята или отмывается, можно спокойно использовать вторую.

Лучшие модели по соотношению цена/качество

«Philips HR7605»

Недорогой многофункциональный прибор, способный выполнять 15 разноплановых задач. Оснащается качественным и износостойким лезвием для шинковки фруктов, овощей или мяса, несколькими насадками для замешивания теста. Также в комплекте есть диск, предназначенный для шинковки различных продуктов и создания эмульсий, домашнего майонеза, кетчупа. Материалы, из которых изготовлен комбайн, устойчивы к повреждениям: на них практически не остается царапин.

Достоинства кухонного комбайна:

• Неприхотлив в обслуживании;
• Быстро отмывается;
• Небольшие размеры;
• Предусмотрено отделение для хранения насадок.

Выявленные недостатки:

• Малый объем чаши: всего 2 литра;
• Малая мощность.

«REDMOND RFP-3909»

Комбайн работает в нескольких режимах и: кроме привычных многим функций блендера и миксера он также может использоваться в качестве кофемолки. Качественный двигатель выдает максимальную мощность 1500 Ватт, которую можно регулировать с помощью предусмотренного переключателя. Крепко держится на любой, даже самой скользкой поверхности, благодаря высокопрочным ножкам, вмонтированным в днище аппарата. В комплекте предоставляется вместительная чаша, несколько типов терок, а вот на насадках изготовитель, к сожалению, сэкономил.

Достоинства кухонного комбайна:

• Удобство использования и обслуживания;
• Вместительная чаша;
• Высокая, регулируемая мощность двигателя;
• Компактный.

Выявленные недостатки:

• Хлипкие пластиковые детали;
• Нет мясорубки;
• Малое количество насадок.

«Philips HR7628»

Одной из лучших и самых выгодных моделей на текущий момент, как по мнению экспертов, так и по мнению потребителей, считается «Philips HR7628 Daily Collection». Комбайн компенсирует малый объем чаши (всего 2 литра полезной загрузки) хорошей мощностью мотора и уникальной системой размещения лезвий «power shock»: они расположены под оптимальным углом и без проблем нарезают самые твердые продукты за считанные секунды. Выполняет 25 различных операций и может применятся для приготовления детского пюре или теста.

Достоинства кухонного комбайна:

• Ударопрочная чаша из износостойких материалов;
• Быстро отмывается;
• Широкое отверстие загрузочной камеры;
• Эргономичная конструкция;
• Многофункциональность.

Выявленные недостатки:

• Малый объем чаши;
• В стартовом наборе нет крупной терки;
• Дорогие запчасти.

«Bosch MCM 3100»

Еще один надежный кухонный комбайн для домашней кухни, который без проблем справляется со всеми необходимы задачами: взбиванием, измельчением смешиванием и замешиванием. Работает в двух режимах: импульсном и турбо, при активации последнего очень быстро измельчает любые твердые сорта овощей и фруктов. В комплекте предоставляются насадки для изготовления теста и измельчения и диск для взбивания. Соковыжималка, блендер и мясорубка отсутствуют.

Достоинства кухонного комбайна:

• Качественное изделие от известного бренда;
• Долговечность;
• Разнообразие насадок;
• Приемлемая цена.

Выявленные недостатки:

• Нет соковыжималки и мясорубки;
• Небольшая по объему чаша (2,3 литра).

«Braun FX 3030»

Самая универсальная и надежная модель кухонного комбайна с приемлемой ценой среди агрегатов, в которых не предусмотрена встроенная мясорубка. Оснащается двумя чашами: каждая из них выполняет свои собственные функции. Может работать в качестве двух типов соковыжималок: одна предназначена для отжима соков из цитрусовых, вторая для выдавливания сока из твердых сортов овощей или фруктов. Универсальный нож для нарезки и шинковки сделан из износостойкого металлического сплава и прослужит несколько лет без замены.

Достоинства кухонного комбайна:

• Качество изготовления;
• Многофункциональность;
• Возможность ручной регулировки скорости;
• Разнообразие полезных и нужных комплектующих.

Выявленные недостатки:

• Для хранения насадок нет специального отсека;
• Не слишком хорошо справляется с выжимкой сока из твердых сортов фруктов и овощей.

Лучшие модели, оснащенные мясорубкой

«Bosch MCM 64085»

Кухонный комбайн-универсал, с богатой и разнообразной комплектацией. В нее входят две чаши, одна используется для измельчения, вторая – более объемная, для всех остальных операций. Способна измельчить мясо до состояния эмульсии, из которой выходят отличные сосиски и колбаски. Может сделать крутое тесто для пельменей всего за два десятка секунд! Самая многочисленная жалоба от покупателей – это необходимость докупки отдельных насадок: не все они входят в стартовый комплект.

Достоинства кухонного комбайна:

• Наличие отдельной сумочки для хранения съемных лезвий;
• Нарезка овощей и фруктов для салатов кубиками;
• Небольшой вес и габариты;
• Качество изготовления;
• Удобство использования;
• Быстро отмывается.

Выявленные недостатки:

• Нет соковыжималки;
• Для получения действительно универсальной модели надо докупать дополнительные комплектующие.

«KitchenAid 5KFP1335ER»

Новинка этого года, способная воплотить в жизнь любые задумки профессионального кулинара. Во время тестирования агрегат показал высокий уровень производительности и качество конечного продукта как при измельчении, так и при нарезке с шинкованием. С его помощью можно приготовить пюре и эмульсию, заготовка для теста будет сделана в течение минуты. Как и остальные модели премиум сегмента, этот комбайн оснащен системой защиты от случайного включения при неправильной сборке.

Достоинства кухонного комбайна:

• Эргономичный дизайн;
• Универсальность;
• Несколько режимов работы;
• Качество изготовления;
• Неплохая базовая комплектация.

Выявленные недостатки:

• Высокая цена;
• Небольшое количество насадок.

«Bomann KM 398 CB»

Еще одна профессиональная модель бытового кухонного прибора с потрясающей производительностью и тонкой, разноплановой ручной настройкой. Скорость вращения насадок и ножей можно фиксировать в одном из шести режимов, сама нарезка, шинковка и измельчение выполняется за рекордно короткие сроки. Модель снабжена объемной и вместительной чашей с полезной загрузкой в 6,3 килограмма. В комплект входят такие полезные приспособления как крюк для теста, насадка для перемешивания, венчик из пищевой нержавеющей стали и удобная защитная крышка.

Достоинства кухонного комбайна:

• Простота управления;
• Несколько встроенных защитных программ: от перегрева и включения при неправильной сборке устройства;
• Сделан из качественных износостойких материалов;
• Крепкая чаша с защитой от деформации и царапин;
• Приемлемая цена.

Выявленные недостатки:

• Шумная работа;
• Весомые габариты.

«Kenwood KVC5100Y»

Эксклюзивная, дорогостоящая модель с продуманной эргономичной конструкцией. Объемная чаша, сделанная из особого типа силикатного стекла, хорошо противостоит царапинам и повреждениям от ударов. Мотор сделан качественно и работает стабильно даже при перегреве. Комплектующие устойчивы к перепадам температур, поэтому с помощью этого кухонного комбайна можно готовить как холодные, так и горячие блюда.

Достоинства кухонного комбайна:

• Качество изготовления;
• Продуманная эргономика;
• Компактные габариты.

Выявленные недостатки:

• Завышенная цена;
• Минимальный комплект насадок: дополнительные придется докупать за отдельную плату.

«Moulinex QA601H»

Первое что оценили большинство покупателей после покупки универсального кухонного комбайна «Moulinex QA601H» – это качество изготовления вместительной металлической чаши для готовой продукции: ей не страшны падения и царапины, а объем в 4,6 литра позволит за один раз приготовить нужные блюда даже для большой семьи. Мощный миксер с несколькими насадками без труда взобьет яйца и сливки, а мясорубке по зубам даже самое жилистое мясо. Блендер также работает без сбоев и за несколько десятков секунд приготовит качественное пюре или эмульсию. Это лучший кухонный комбайн с мясорубкой по соотношению цена/качество на сегодняшний день.

Достоинства кухонного комбайна:

• Основные компоненты комбайна сделаны из износостойких металлических сплавов;
• В комплекте поставляется удобный удлиненный венчик;
• Разнообразный набор насадок в базовой комплектации;
• Предусмотрена защита от разбрызгивания и случайного включения.

Выявленные недостатки:

• Большой вес;
• Высокая стоимость.

Что надо учитывать при выборе кухонного комбайна?

При покупке кухонного комбайна надо обязательно уточнить следующие его характеристики:

• Мощность двигателя. Учет мощности зависит от рабочего объема чаши и рассчитывается в примерном соотношении 200:1 – то есть у комбайна с размерами чаши в полтора литра двигатель должен выдавать минимум 300 Ватт мощности, иначе комбайн со своими функциями не будет нормально справляться.;
• Скорость вращения двигателя: она должна быть высокой и, желательно, регулироваться. При возможности ее изменения можно выбирать низкую скорость для смешивания и высокую – для измельчения;
• Материал и качество изготовления чаши. Постарайтесь не покупать комбайны с пластиковыми чашами, так как они, со временем, впитывают в себя запах и вкус ранее используемых ингредиентов, что влияет на приготовление новых продуктов;
• Комплектация. Обязательно проверьте перечень идущих в комплекте насадок. Даже именитые производители часто хитрят и не снабжают своим модели всеми типами насадок: в итоге их приходится докупать за отдельную плату.

trutop.ru

Как выбрать кухонный комбайн для дома в 2018 году: советы и рекомендации специалистов

Тот, кто считает кухонный комбайн абсолютным излишеством и капризом домохозяек никогда не пробовал приготовить полноценный обед из трех блюд для семьи из четырех-пяти человек. Что уж тут говорить о приготовлении праздничного меню. Именно поэтому наша сегодняшняя статья посвящена тому, как выбрать кухонный комбайн для дома. Сегодня магазины бытовой техники предлагают такое изобилие вариантов, что определиться с выбором бывает непросто. Какой кухонный комбайн лучше и на что вообще нужно обращать внимание? Давайте разбираться.

На что обращать внимание при выборе

Стоит ли говорить, что кухонный комбайн, выбранный неправильно, не только не станет вашим помощником, но и будет раздражать тем, что занимает лишнее место. Поэтому к походу в магазин нужно подготовиться.

Прежде всего нужно определиться с тем, для чего именно вам нужен такой прибор. Если вам просто лень ежедневно пользоваться ножом и доской для нарезки овощей, достаточно будет приобрести электроприбор с минимальным набором функций. А коль скоро вы умеете хорошо готовить и делаете это с удовольствием, вам понадобится «полномасштабная» модель, хорошо справляющаяся с любой поставленной задачей.

Теперь стоит внимательно осмотреть кухню на предмет уже имеющихся девайсы. Если у вас уже есть отдельно стоящие миксер, блендер, соковыжималка, кофемолка, электромясорубка, хлебопечка и другие кухонные «прибамбасы», то вполне вероятно, что выбирать дорогущий многофункциональный прибор не имеет смысла.

При выборе кухонного комбайна стоит ориентироваться не столько на стоимость, сколько на функционал. Нет никакой необходимости платить дополнительные деньги за те насадки, которыми вы пользоваться, скорее всего, не будете. Например, если вы вегетарианец, то комбайн с функциональной насадкой для изготовления домашней колбасы вам точно ни к чему.

Если у вас небольшая кухня, то стоит обращать также внимание и на размеры будущего электропомощника. Тут работает простое правило: чем более многофункционален прибор, тем больше места он занимает.

Смотрите также – Топ-10 самых лучших шнековых соковыжималок

Функциональность или что умеет комбайн

Поскольку кухонный комбайн — многофункциональный электроприбор, давайте подробнее остановимся на том, что именно умеет эта машина. Качественный комбайн может заменить такие агрегаты:

• электромясорубка;
• блендер;
• шейкер;
• миксер;
• соковыжималка;
• кофемолка;
• мороженица;
• другие.

Но тут есть один нюанс. Конечно, очень заманчиво иметь всего один кухонный агрегат, способный заменить собой любой другой. Однако, если у кухонного комбайна сгорит двигатель, вы лишитесь всех своим помощников разом.

Смотрите также – Топ-7 самых лучших блендеров 2017 года

Виды насадок для кухонных комбайнов

• дисковые ножи со специальными прорезями – помогут нарезать кубиками овощи и фрукты;
• шинковка — быстро нарежет капусту, морковь и другие овощи тонкой соломкой;
• пресс для мягких фруктов и ягод – быстро сделает пюре любой густоты;
• нож-крыльчатка — моментально измельчит мясо или рыбу, приготовит паштет;
• венчик (один или два) — помогут взбить сливки, приготовить соусы;
• насадка-крюк (один или два) — быстро замесят тесто любой консистенции;
• мельничка — приготовит сахарную пудру, молотый кофе, перец, муку из различных круп;
• шейкер — идеально и быстро поколет лед, взобьет коктейли;
• соковыжималка — справится с любыми твердыми овощами или фруктами;
• цитрус-пресс — «добудет» сок из апельсинов или грейпфрутов;
• слайсер — нарежет любые продукты красивыми ровными ломтиками;
• блендер — измельчит практически любые продукты до пюреобразного состояния;
• дисковый нож-терка — быстро и без особых усилий натрет сыр или овощи;
• электромясорубка;
• другие.

Некоторые производители предоставляют хозяйкам свободный выбор. Вы можете приобрести «стартовую» модель с минимальным набором функций, а потом докупать насадки по мере необходимости. Правда, отдельные насадки стоят недешево, но вы можете приобрести лишь то, что вам действительно необходимо.

Выбираем мощность и обороты

Мощность

Приобретая хороший кухонный комбайн, обязательно обратите внимание и на этот параметр. Чем больше функций «умеет» исполнять ваш электропомощник, тем более мощным он должен быть.

Чаще всего обычные бытовые комбайны имеют мощность от 250 до 650 Вт. Такой агрегат отлично подойдет для небольшой семьи, при условии, что пользоваться им вы будете не слишком часто.

Если же вы готовите часто и помногу, стоит обращать внимание на модели, мощностью не менее одного киловатта. Профессиональные комбайны могут иметь мощность, достигающую 2 кВт, но в домашних условиях это все же излишне. «Загрузить» его по полной у вас вряд ли получится, а вот переплата будет существенной.

Обороты

Следующее на что стоит обращать внимание при выборе кухонного комбайна — число оборотов. Дешевые модели имеют обычно 2–3 скорости вращения. А вот самые «навороченные» могут похвастаться двадцатью режимами.

Лучше всего, если ваш кухонный комбайн будет иметь скорость вращения на уровне 9–10 тысяч оборотов в минуту. Специалисты считают, что такое число оборотов подходит для измельчения даже самых твердых продуктов. В любом случае не стоит приобретать комбайн, «выдающий» менее 5–6 тыс. оборотов, толку от такого прибора будет мало.

Материал чаши

Для изготовления кухонных комбайнов чаще всего применяются три вида материалов, а также их сочетания:

1. пластик;
2. металл;
3. стекло.

У наиболее дорогих моделей корпус чаще всего полностью металлический, а у дешевых — пластмассовый. Комбайны средней ценовой категории радуют глаз компромиссным решением: корпус — пластик, все движущиеся и нагружаемые части — металлические. Более всего в устройстве кухонного комбайна интересен материал, из которого изготовлен один из важнейших элементов — чаша.

Пластиковая

Самый дешевый и не особенно качественный материал. Пластиковые чаши не слишком хорошо переносят как низкие, так и высокие температуры. С течением времени такие чаши начинают темнеть и становятся более хрупкими. Пластиковая емкость может сильно деформироваться, а то и вовсе треснуть. Заменить этот аксессуар новым не всегда представляется возможным. Особенно это трудно сделать в том случае, когда модель была выпущена несколько лет назад и снята с производства.

Стеклянная

Этот вариант чаши гораздо предпочтительнее, хотя и несколько дороже по стоимости. Поскольку стекло нейтрально химически, оно совершенно не вступает в реакции с пищевыми продуктами. Для кухонных комбайнов изготавливают специальные чаши из очень прочного закаленного стекла. Разбить такую непросто, даже уронив ее на пол. Кроме того, их совершенно спокойно можно помещать в микроволновую печь или морозилку. А для мытья использовать средства, содержащие абразивные добавки, стеклянным чашам это ничуть не повредит.

Металлическая

Такие емкости для кухонных комбайнов особенно дорогостоящи. Дело в том, что металлическая чаша практически вечна. Ее практически невозможно разбить, она не трескается. Однако, у нее есть один существенный недостаток: ее нельзя ставить в микроволновку. Да и чистить такую чашу с применением абразивов тоже не стоит.

Габариты

Конечно, размеры каждой модели абсолютно индивидуальны. Принцип тут такой: чем больше насадок имеет комбайн и чем больше процессов он умеет выполнять, тем тяжелее он весит и больше места занимает. Некоторые модели имеют особые отделения для хранения насадок и ножей. Другие придется размещать самостоятельно.

Конечно, лучше всего хранить кухонный комбайн в постоянной видимости, на поверхности рабочего столика. Иначе с течением времени вам станет лень каждый раз вынимать его из ящика, а потом ставить обратно. Но к сожалению, не все кухни имеют для этого достаточно места. Так что если вы планируете каждый раз убирать комбайн на полку, позаботьтесь о том, чтобы он весил не слишком много.

Обзор популярных моделей от лучших производителей

Поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как правильно выбрать кухонный комбайн, давайте немного поговорим о конкретных фирмах и моделях, представленных на рынке.

Kenwood

Именно комбайны этой торговой марки считаются самыми надежными, функциональными и долговечными. Практически все модели этого производителя полностью изготовлены из нержавеющей стали. Кстати, Kenwood AT444 — практически единственный кухонный комбайн, который умеет чистить картофель. Многие части у моделей этой торговой марки взаимозаменяемы, а недостающие насадки можно купить отдельно.

Лучшим вариантом комбайна с мясорубкой считается модель Kenwood KVC5030T. Этот агрегат имеет 6 скоростей работы и мощность 1,1 кВт. В комплект входит пять насадок и мясорубка.

Плюсы:

• компактные размеры;
• достаточная функциональность;
• металлическая чаша;
• простота управления;
• прочный и надежный металлический корпус;
• малошумная работа.

К недостаткам можно отнести лишь довольно высокую стоимость и немаленький вес, около 9 кг. Хотя последнее лишь добавляет комбайну устойчивости.

Bosch MUM 56S40

Если вы хотите приобрести агрегат с максимальным количеством функций, рекомендуем обратить внимание на технику компании Bosch. Например, если вы хотите пользоваться функцией замешивания различных видов теста, рекомендуем приобрести Bosch MUM 56S40. Преимуществом данной модели являются три дополнительных насадки, позволяющие быстро замесить разные виды теста. Имеется также мясорубка и пресс для цитрусовых. Bosch MUM 56S40 может быть использован в качестве обычного блендера или соковыжималки. При мощности 900 Вт комбайн имеет 7 скоростей работы.

К недостаткам можно причислить лишь наличие большого числа пластмассовых деталей, что несколько снижает надежность агрегата.

Braun FX 3030

Если вы ищите недорогой вариант с максимальным набором функций, вам подойдет техника фирмы Braun. Например, модель FX 3030, кроме всех прочих, имеет также и функцию соковыжималки. Работает такой комбайн очень тихо, да и стоит не слишком дорого. При этом он обладает достаточной мощностью и снабжен вместительной чашей.

Конечно, на полках магазинов бытовой техники можно найти еще очень много агрегатов, абсолютно разных как по цене, так и по качеству. Выбор представлен десятками торговых марок. Но поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как выбрать кухонный комбайн для дома, определиться будет не так уж и трудно. Главное, четко определить какие именно задачи вы хотели бы решить при помощи кухонного агрегата и сколько денег вы готовы на это выделить. Сделайте правильный выбор и приготовление вкусных и разнообразных блюд станет для вас простым и увлекательным занятием!

tehrevizor.ru

5 лучших кухонных комбайнов 2019 в России. Сравнение и обзор от BestAdvisor.ru

Что такое кухонный комбайн

Кухонный комбайн — это прибор, без которого многие кулинарные задачи выполняются долго и нудно.

“Один в поле воин” — поговорка как раз под стать данному устройству. Комбайн объединяет в себе овощерезку, соковыжималку, блендер, тёрку, мясорубку и не только. И при этом справляется со всеми задачами в считанные доли мгновения. Благодаря такому широкому функционалу, а также высокой производительности и компактности, кухонные комбайны завоевали большую популярность у хозяек. Хороший кухонный комбайн сделает за вас всю трудоемкую работу и прослужит долгую службу, оставив время для более приятных занятий.

Мультиварка — это еще одно универсальное кухонное устройство, которое заменит вам и духовку, и варочную поверхность, и пароварку, и даже фритюрницу с йогуртницей. А отмерять с точностью до грамма вес необходимых для приготовления блюд ингредиентов помогут кухонные весы.

Характеристики для сравнения

Производительность

Мощность — это один из главных параметров, исходя из которого выбирают кухонный комбайн. Современные модели могут похвастать мощностью в диапазоне от 200-300 Вт до 2000 Вт и даже более. Так, для обычной нарезки овощей не нужна большая производительность, вполне достаточно 300 Вт. Но если вы собираетесь замешивать тесто, то мощность должна быть побольше – 1000 Вт и выше. 

Как правило, у комбайнов предусмотрены определенные диапазоны скоростей для различных режимов работы (соковыжималка, блендер, тестомешалка и т. п.). Некоторые модели имеют фиксированные регулировки скорости (2-15 режимов). У других моделей присутствует плавная регулировка скорости, контролировать которую нужно вручную. Чем больше выбор скоростей, тем больше вариантов блюд можно приготовить. Также при выборе кухонного комбайна следует обратить внимание, есть ли в нем импульсный режим — кратковременное ускорение работы кухонного комбайна, которое включается в конце приготовления блюда для скорейшего и более качественного завершения работы.

Конструкция

Далее разберемся в конструкции кухонных комбайнов. Основные составляющие устройства — это рабочая чаша и насадки. Выбирая объем чаши, определитесь, для какого количество людей планируется приготовление еды. Емкости на 2-3 литра будет более чем достаточно для приготовления блюд на семью из 4-5 человек. В некоторых моделях предусмотрены две рабочие чаши разных размеров. Система с двумя чашами упрощает работу, позволяя готовить сразу несколько блюд.

Теперь поговорим о насадках. Помимо основных насадок для измельчения продуктов (разнообразные ножи, терки), комплект может быть дополнен соковыжималкой, тестомешалкой, дробилкой для льда и проч. Чем больше насадок, тем больше различных операций можно выполнять на кухне.

Безопасность и удобство

Функция парковки принадлежностей, особая система фиксации лезвий, нескользящие ножки, отсек для хранения шнура, пригодность для мытья в посудомоечной машине — все эти и некоторые другие особенности упрощают работу с кухонным комбайном и делают ее безопасной.

Также при выборе учитывайте, что все кухонные комбайны достаточно габаритные, и это не удивительно, ведь эти кухонные приспособления совмещают в себе сразу несколько видов бытовой техники. Но, несмотря на свои размеры и вес, современные модели комбайнов выглядят компактно и отлично вписываются в любой кухонный интерьер.

FAQ:

Вопрос: Какой кухонный комбайн лучше — металлический или пластиковый?
Ответ: Металлический корпус кухонных комбайнов считается более надежным и долговечным, хотя и современные пластиковые модели также довольно ударопрочны. Рабочая чаша чаще изготавливается из пластика, реже — из стекла. Пластиковые и стеклянные хороши тем, что позволяют наблюдать за процессом приготовления. При этом пластиковые считаются наиболее оптимальными, потому что они не бьются. 

Вопрос: Каждый кухонный комбайн может измельчать лед?
Ответ: Для этого приборы комплектуются специальной насадкой. Если таковой нет, не стоит пытаться колоть лед стандартным ножом для измельчения, поскольку это его затупит.

Вопрос: Можно ли перемалывать в мясорубке комбайна мороженое мясо?
Ответ: Нет, это может привести к поломке устройства. По этой же причине нельзя пропускать через мясорубку мясо с костью или с твердой шкурой.

Вопрос: Какую скорость выбрать для приготовления теста для хлеба?
Ответ: Если вы собираетесь готовить дрожжевое тесто, лучше всего выбирайте максимальную скорость. Также можно пользоваться режимом пульсации. На максимальных оборотах тесто будет замешиваться ритмично и стабильно, что необходимо для формирования его идеальной воздушной текстуры.

Вопрос: Ингредиенты сильно прилипают к стенкам чаши. Как от этого избавиться?
Ответ: Добавьте в емкость немного жидкости перед началом работы. Прилипшие продукты очень легко убираются силиконовой лопаточкой (некоторые комбайны ею комплектуются). Пользуйтесь ею только при отключенном устройстве.

Вопрос: Комбайн вдруг выключился во время работы. Что делать?
Ответ: Вероятней всего, сработала автоматическая система защиты от перегрузки двигателя. Вытащите шнур питания из розетки. Дайте комбайну остыть где-то минут 15. Если не помогло, значит присутствует более существенная проблема, для решения которой следует обратиться в сервисный центр.

Вопрос: Во время работы от комбайна чувствуется запах горелого. Что происходит?
Ответ: Такое встречается достаточно часто у новых комбайнов. Неприятный запах исходит от электродвигателя, он может даже немного дымить. Но уже спустя 3-4 использования прибора, все проходит. Также возможно выделение горелого запаха при очень длительной работе комбайна. В таком случае выключите его и не пользуйтесь, пока он не остынет.

www.bestadvisor.ru