Размер духовки – стандартная ширина, глубина и высота встраиваемых духовок, особенности моделей габаритами 50-60 см

Встроенная духовка размеры

Компактный встраиваемый духовой шкаф или является наиболее востребованной техникой благодаря возможности его установки на любых, даже малых кухонных площадях. Обычно ниши, предназначенные для встраивания, практически не отличаются от размеров духовок, и широкие зазоры здесь не нужны, в отличие от встроенных холодильников, например.

Для профессиональных кухонь ресторанов и кафе выпускают модели, ширина которых составляет 70, 90 и даже 120 см, что для бытовых духовок является большой редкостью.

2 Особенности узких духовок

Узкие встраиваемые электрические духовые шкафы – это модели, ширина и высота которых составляет 60 х 45 см либо 55 х 60 см. Такие же габариты имеют . В нише с высотой 45 см встраиваемые духовые шкафы в установке обычно не вызывают затруднений. Невзирая на свой компактный размер, такие духовки оснащены всеми необходимыми функциями (гриль, печь, конвекция, таймер).

А узкий встраиваемый духовой шкаф, оснащенный функцией СВЧ, станет идеальным решением для малогабаритной кухни.

Однако всё вышеперечисленное относится не только к электрическим моделям духовых шкафов. Узкий встраиваемый газовый духовой шкаф хоть и не обладает столь высоким функционалом, как его электрический сородич, но свою основную работу, заключающуюся в жарке и выпечке, выполняет на «отлично». Тому пример .

Добавим, что с шириной 45 см встраиваемый духовой шкаф купить можно по цене 300 – 400 у. е. (в зависимости от производителя и функций). Столько же стоят .

2.1 Размеры встраиваемых духовых шкафов, особенности встраиваемой техники — видео

Итак, вы определились с габаритами, типом управления, питанием (газ или электроэнергия как у ) и необходимыми функциями вашего предстоящего приобретения. Теперь уделите внимание способу очистки понравившейся модели духового шкафа. В средней ценовой категории можно запросто подобрать модель с функцией каталитической очистки.

Суть ее сводится к поглощению жиров, выделяющихся в процессе приготовления пищи. А способствует этому процессу специальная эмаль, которой покрыты внутренние поверхности духовой камеры как у .

Более надежным и прогрессивным считается способ пиролитической очистки (пиролиз). А чистит духовку он так: с нагреванием прибора до 500 градусов все остатки пищи, скопившиеся на стеках, выгорают. Всё, что остаётся хозяйке, — это по окончании процесса вытереть внутреннюю часть духовки влажной салфеткой. Такой способ очистки имеет .

Поскольку рынок встраиваемых духовок достаточно богат, то, заранее определившись с желаемыми функциями и соотношением «цена – качество», вы сможете выбрать такую модель, которая станет воплощением вашей мечты о кухне, оборудованной в соответствии со всеми современными требованиями.

В общем-то, это отличная и нужная вещь.

Сегодня многие, выбирая встраиваемый электрический или газовый духовой шкаф, интересуются только числом его функций, способом нагрева, внешним видом и забывают о таких важных вещах как размеры. И чаще всего это касается владельцев отдельно стоящих плит, так как их размеры обычно соответствуют стандартам: 50 или 60 сантиметров. Встраиваемые духовые шкафы имеют более широкий диапазон типоразмеров. А также делятся на зависимые и независимые.

С независимыми моделями намного проще работать и выбирать сам духовой шкаф и варочную панель к нему. Если вы просто решили поменять свой старый духовой шкаф на новый, то просто можно купить другую модель такого же размера, так как вы уже знаете размеры своей ниши.

Размеры встроенного духового шкафа

Какие возможности и преимущества дает изменение стандартных размеров вашей электрической духовки? Большинство продаваемых моделей различных марок на территории Российской Федерации имеют стандартные размеры по высоте и ширине – 60 сантиметров, по глубине – 55 сантиметров. Если ваш шкаф будет на 1 сантиметр больше или меньше, то можно по этому поводу сильно не переживать, так как подогнать вашу тумбочку под купленную технику – дело мебельщиков.

После того как вы предоставите им всю техническую документацию на купленный духовой шкаф, то они сами сделают нишу нужных размеров. Такой духовой шкаф отлично подойдет для кухни средних размеров – 8-9 квадратных метров.

Если у вас на кухне много различной техники (холодильник, посудомоечная машина, микроволновая печь), а помещение небольшое, то можно купить духовой шкаф шириной 45 см. Малогабаритные встроенные духовые шкафы электрические шириной 45 см, отлично впишутся даже в самый маленький кухонный гарнитур.

Естественно внутренний объем такого шкафа будет намного меньше. И поэтому придется выбирать, чем жертвовать – полезным пространством в гарнитуре или полезным объемом духового шкафа.

Если вы часто готовите и любите часто делать в духовке выпечку или другие блюда, то лучше всего купить духовку шириной 60 сантиметров и высотой 45 сантиметров. И для многих хозяек данный вариант самый лучший и удобный. В такой шкаф вместится большой противень с большим объемом пищи. Также небольшими считаются такие размеры встроенных духовок как: 57см, 55см, 56см, 52см, 51 см, 50 см, 47 см.

Размеры встроенного духового шкафа каждый человек подбирает для себя индивидуально, в зависимости от своих потребностей и возможностей.

Если вы собираетесь, или , а также выпекать большое количество пирожков или делать , то лучше всего обратить свое пристальное внимание на духовые шкафы размером 70 см и 90 см. Но такой техники в магазине достаточно ограниченный выбор и стоят они иногда очень дорого для среднего жителя России.

Компактные духовые шкафы обычно приобретают люди со средним достатком. Такие малогабаритные мини печи-духовки с конвекцией имеют все те же функции, что и их полногабаритные собратья. Здесь вы найдете функцию гриль, барбекю, вертел, само очистку, защиту от детей и многие другие.

А вот имеет еще более компактные размеры – 45см, 40см и даже 30см. И поэтому ее можно поставить в любое место на кухне: на стол, на тумбочку и даже на холодильник. При необходимости ее можно доставать и пользоваться в любое удобное время.

Таким образом, с размерами духовых шкафов мы более-менее разобрались:

1. Для большой семьи необходимо купить духовку шириной 60см или 70см, но при этом необходимо учитывать внутренний объем — от 65 до 67 литров.
2. Те, кто любит часто готовить могут приобрести технику шириной 60см и высотой 45см.
3. Если вы пользуетесь данной техникой всего лишь 1 или 2 раза в месяц, то лучше всего отдать предпочтение духовке 45х60, которая поможет существенно сэкономить кухонное пространство.

Какой духовой шкаф выбрать: газовый или электрический?

Теперь давайте посмотрим, какие бывают газовые духовые шкафы и их размеры. Но для начала давайте сравним, какие все-таки духовые встраиваемые шкафы предпочитают потребители и каких размеров.

Хочется сразу отметить, что самый большой выбор данной техники в категории стандартных – шириной 60 см. Более узкие и маленькие духовые шкафы различных производителей по своему внешнему виду и размеру больше напоминают посудомоечные машины. Они имеют всего несколько механических переключателей, обычную дверь черного цвета или выполненную из нержавейки. Такие дешевые электрические духовые плиты имеют не только обычный фасад, но и небольшое количество функций. В общем, они не имеют больших дизайнерских изысков.

Е

stroycos.ru

Как выбрать духовой шкаф

+

   Сяду на пенек — съем пирожок. Кто не помнит этой крылатой фразы из старой доброй сказки. Раньше пироги пекли в печи, которую теперь можно увидеть преимущественно в музеях или в отдалённых деревнях. Но ее роль выполняют более современные духовые шкафы (духовки). Об их особенностях и об том, какой духовой шкаф лучше выбрать и пойдет наша речь далее.

Содержание статьи:

Ну, прежде всего, нужно упомянуть о том, что большинство газовых или электрических кухонных плит уже имеют встроенную духовку. Такая духовка для выпечки имеет базовый набор необходимых функций, которых часто вполне достаточно для бытового использования.

Однако если Вы хотите получить действительно хороший и многофункциональный духовой шкаф — лучше приобрести отдельное устройство.

Рассмотрим основные параметры духовых шкафов по порядку:

1. Тип духового шкафа.

По аналогу с кухонными плитами, духовые шкафы бывают газовыми и электрическими.

Газовая духовка.

Духовые шкафы, которые работают на газу, считаются более экономным вариантом и чаще всего уступают по количеству функций своим электрическим коллегам. Необходимость стационарного подключения данных устройств к газоснабжению можно считать некоторым неудобством.

Однако, с другой стороны, газовый духовой шкаф более экономичен в расчете затрат на энергоносители.

Электрический духовой шкаф.

Электрические духовки имеют сравнительно большее разнообразие функций. При этом некоторые хозяйки отмечают, что в электрических духовых шкафах процесс выпечки или запекания происходит более равномерно и качественно.

В то же время, электродуховка использует сравнительно большое количество энергии и требует наличия нормальной электропроводки.

Несомненным преимуществом электрической духовки является возможность ее свободного перемещения без необходимости стационарного подключения к газовой трубе.

На вопрос «какой духовой шкаф лучше — газовый или электрический?» однозначного ответа нет, Вам придется учесть вышеизложенное и сделать выбор с учетом упомянутых особенностей каждого из них.

2. Вид установки духового шкафа.

По этому признаку выделяют зависимые и независимые духовки.

Зависимый духовой шкаф.

Зависимый духовой шкаф — это шкаф, который не может работать самостоятельно, а только в сочетании с варочной поверхностью. В таких духовках отсутствуют собственные элементы управления и при этом используются элементы варочной поверхности.

При покупке нужно обратить особое внимание, на сколько совместимы зависимый духовой шкаф и варочная панель.

Независимый духовой шкаф.

Независимая духовка — полностью автономное устройство с собственными элементами управления. Многие покупатели предпочитают именно этот вид духовки, поскольку она не имеет ограничений и необходимости совместимости с варочными поверхностями.

3. Способ открывания дверцы.

В духовых шкафах существуют два основных способа открывания дверцы: откидной и выдвижной.

Откидная дверца — более распространённый вариант. Однако основным ее недостатком можно считать необходимость вытягивать противень или решётку для проверки готовности блюда.

В духовках с выдвижной дверцей для проверки готовности достаточно просто выдвинуть эту дверцу, что весьма повышает удобность и понижает риск получения ожогов.

4. Объем духовки.

От объема духового шкафа зависит возможность помещения в нем габаритных продуктов или блюд. Измеряется этот объем в литрах.

Духовки с объемом до 40 литров можно считать маленькими.

Средний объем, на который стоит ориентироваться — 50-60 литров.

Более 60 литров — это большие духовые шкафы.

При выборе лучшего духового шкафа также нужно обязательно учитывать его размеры, которые будут прямо пропорциональны его объему.

Особенно тщательно нужно учитывать размеры зависимой духовки, поскольку чаще всего они бывают встроенными.

Размеры независимого духового шкафа также нужно выбирать с учетом его размещения.

5. Система управления духовки.

Как уже упоминалось выше, собственная система управления духового шкафа имеется только у независимых моделей.

Сегодня можно встретить шкафы с механической или электронной системой управления.

Электронная система управления имеет ряд дополнительных возможностей в виде различных таймеров, более четкого регулирования, наличия большего количества режимов и т.д.

К преимуществам электромеханической системы управления стоит причислить ее большую надежность.

6. Количество стекол в дверце.

Основная часть дверцы большинства духовок сделана из стекла.

При этом количество стекол в дверце может быть разным — в среднем от 2 до 4. От этого количества зависит теплоизоляция духовки и безопасность ее использования. Покупать шкаф менее чем с 3 стеклами не стоит.

7. Система очистки.

Очистка духового шкафа — весьма важный вопрос, поскольку приготовление еды всегда сопровождается загрязнением контактирующих поверхностей.

Современные модели духовок имеют такие наиболее популярные системы очистки:

• Каталитическая. При такой системе очистки детали шкафа покрыты специальной каталитической эмалью, попадая на которую загрязнения превращаются в пепельные субстанции, которые потом могут быть легко удалены.
• Эмаль легкой очистки. Духовки с покрытием из такой эмали легко очищаются с помощью моющих средств.
• Пиролизная очистка. При такой очистке детали духовки нагреваются до высоких температур, благодаря чему загрязнения также превращаются в пепел, а дальше по аналогии с каталитической очисткой. Пиролиз в духовом шкафу может предусматривать нагревание его элементов до 500 градусов по Цельсию.
• Паровая очистка. Такая очистка производится с помощью пара, который и очищает внутреннюю камеру шкафа.

8. Дополнительные параметры.

Духовой шкаф — достаточно сложное устройство, к его дополнительным, но никак не маловажным, параметрам можно отнести следующие:

• конвекция. Конвекция в духовке позволяет более равномерно распределять температуру в камере, что способствует более качественному приготовлению.
• охлаждение дверцы. Позволяет избежать перегрева дверцы и возможных его последствий.
• размораживание. Помогает производить в шкафу плавную разморозку замороженных продуктов.
• защита от детей. Позволяет избежать случайного включения духовки.

Ну, вот коротко об основных аспектах, знание которых поможет Вам понять, как выбрать самый лучший духовой шкаф (духовку) для Вашего дома. Приятной покупки!

getoptim.com

Узкий духовой шкаф шириной 45 см: как выбрать

Как правило, размеры встраиваемых электрических духовок по своей глубине и высоте стандартны для всех моделей. Отличны они часто по своей ширине, которая может быть от 40 до 60 см. Наиболее популярным среди узких моделей считается духовой шкаф, ширина которого составляет 45 см. Такие узкие духовые шкафы отлично подходят для встраивания в небольших кухнях. Не все производители стараются выпускать столь малогабаритные модели, но те, что выпускают, к примеру, «Нарди» (Nardi), уделяют их качеству особое внимание.

Узкие модели духовых шкафов при ширине 45 см всегда имеют стандартную глубину в 60 сантиметров.

Основные и дополнительные функции

Во всех узких моделях духовок (45, 40 или 50 см) точно так же, как и в крупногабаритных, присутствует множество различных функций, позволяющих разнообразить меню семьи. При помощи такой духовки можно:

• Запечь мясо или рыбу.
• Приготовить что-то на гриле.
• Испечь пиццу, пирожки.
• Приготовить блюда на пару.
• Разморозить продукты.

Преимущества и недостатки

Узкие электрические духовки дают хозяйкам возможность быстро готовить любые блюда, причем особый контроль над процессом не требуется – готовящаяся еда никак не может сгореть или пересушиться, за этим следит таймер.

Встраиваемые электрические духовые шкафы шириной 45 см обладают целым рядом преимуществ:

1. Небольшие габариты позволяют гармонично вписывать их в любые места кухонного интерьера.
2. Многие модели духовок снабжены функцией автоматического отключения.
3. Все электрические духовые приборы обладают большим количеством разных функций и режимов, позволяющих выбрать наиболее подходящую модель.
4. Также во многих моделях присутствует функция очистки (гидролизная, каталитическая или пиролитическая), что позволяет экономить на покупке специальных моющих средств.

При пиролитической чистке жир удаляется за счет нагрева поверхностей до температуры не менее 480С. Духовки с такой функцией стоят достаточно дорого ввиду оснащения их качественным термостойким материалом.

Из недостатков можно отметить разве что их довольно высокую стоимость. Причем, чем больше всевозможных функций задействовано в конкретном электрическом духовом шкафе, тем большей будет его цена.

Как правильно выбрать

При желании приобрести узкий духовой шкаф шириной 45 см необходимо обратить внимание на следующие моменты:

1. При покупке нужно уточнить, подойдет ли данная модель для встраивания в конкретное место кухни. Стоит отметить, что глубина для встраивания духовок может быть различной и колебаться в промежутке 40-65 см.
2. Также немаловажно подобрать такой электрический духовой шкаф, чтобы он подходил под интерьер помещения и органично в него вписывался. Модели этого типа производят самых разнообразных расцветок, хотя наиболее популярны и востребованы цвета типа металлик и черный.
3. Стоит также при выборе встраиваемых электрических духовок шириной 45 см смотреть на класс энергопотребления, если выбирать потребление класса А, затраты на электроэнергию будут меньше.

Совет. Не стоит идти на поводу у моды. Черные, металлические, серебряные цвета поверхностей духовых шкафов чистить намного труднее, нежели светлые.

При выборе духового шкафа немаловажное значение имеет удобство его использования, а именно:

1. Наличие специальных телескопических направляющих для комфортного пользования противнями.
2. Наличие жиропоглощающих фильтров.
3. Легкость открывания-закрывания дверцы шкафа (кстати, дверцы могут быть откидными, выдвижными или навесными).

О функциональности электрических духовок

В наше время духовки обладают самыми различными функциями, облегчающими их эксплуатацию:

1. Таймер – позволяет контролировать время готовки, причем устройство может либо самостоятельно отключиться, когда блюдо уже готово, либо известить сигналом о завершении приготовительного процесса.
2. Режим скорого нагревания духового шкафа до необходимой температуры.
3. Автоматический выбор нужного режима приготовления блюда с учетом его веса.
4. Датчик автоматического отключения устройства в случае перегрева.
5. Родительский контроль (блокиратор переключателей и клавиш от детей).
6. В дорогостоящих моделях: СВЧ, пароварка, сушка фруктов, разморозка продуктов, подогрев посуды и т.д.

Выбирая электрический духовой шкаф шириной 45 см, нужно иметь представление о том, где он будет установлен и какая его мощность приемлема для вас (зависит большей частью от количества людей в семье, для которой будет готовиться пища). Также следует обратить внимание на его дизайн и возможность встраивания в выделенное для него место.

tehnika.expert

Объем духового шкафа — Полезная площадь

Объем рабочей камеры духового шкафа зависит от размеров самой духовки. Бывают они разных размеров, и маленькие, и большие, соответственно и объемы у них у всех различные. Кто — то предпочитает духовку с большим объемом, а кому — то хватает и небольшого объема. Виды духовок: Объем рабочей камеры духового шкафа бывает от 23 литров до 162 литров. В основном стандартные духовки объемом в пределах 50 — 70 литров, а компактные 20 — 40 литров. Но есть и мини — духовки, объем которых начинается от 5 литров. По объему духовки делятся на: вместительные — их объем составляет выше 70 литров средние — относится к стандартным духовкам, имея объем в пределах 60 литров компактные — объем таких духовок составляет не выше 40 литров мини — духовки — объем маленьких агрегатов составляет 5 — 20 литров К таким маленьким агрегатам, чей объем составляет от 5 литров, можно отнести, к примеру духовку — тостер. Есть объемы и больше 5 литров. Духовка в основном предназначена для приготовления тостов, бутербродов и различных булочек. В совсем маленьких техниках больно — то не поэкспериментируешь. Также есть и мини — печи, объем которых идет до 20 литров. Если есть функция конвекции, то уже можно будет приготовить различные блюда. Для семьи же подойдет духовка компактных или стандартных размеров. Все это зависит от того, сколько будете готовить, и как часто экспериментировать. Духовки с такими объемами многофункциональные, что позволяет готовить различные блюда и с использованием определенных функций сократить время процесса приготовления. Большие духовые шкафы выпускают не так много производителей. Чаще их приобретают для предприятий, ресторанов или других мест, где нужно приготовить большое количество пищи. Из — за небольшой высоты, духовки шириной 90 см имеют объем в пределах 70 литров. Преимущества духовок с большим объемом: для экономии электроэнергии, мы можем одновременно на нескольких уровнях готовить различную пищу, к примеру на одном уровне мы можем поставить пирог, а на другом уровне печенки или другую выпечку позволяет готовить большие куски мяса, например, можно приготовить на гриле утку или свинину позволяет за один подход приготовить большое количество блюд духовки с большим объемом рабочей камеры подходят для большой семьи, и для тех, кто любит часто готовить большой объем духовки позволяет ее использовать в качестве сушки различных продуктов в основном духовки с большим объемом имеют множество функций и режимов Преимущества духовок с небольшим объемом: духовки небольшого размера не занимают лишнего пространства на кухне такие духовые шкафы потребляют мало электроэнергии небольшой объем духовки, чаще встречается у переносных, компактных духовок, а их удобно перевозить с собой, например на дачу Производители выпускают кухонную технику с различными объемами. Стандартные и компактные духовки выпускают все производители. К ним можно отнести некоторые компании : Teka, Ardo, Bosch и другие. Производителями маленьких и узких духовок являются Foster , Ardo, а широких — Hotpoint-Ariston, Candy, Korting. Все духовки востребованы, и большие, и средние, и маленькие. Потребители приобретая духовку ориентируются на то, как часто они будут готовить и на какую семью.

mir-duhovok.ru

размеры, стандартные глубина и ширина духового шкафа

Выбирая духовой шкаф, первым делом покупатель обращает внимание на его размеры. Действительно, уже на стадии проектировании кухни и гарнитура нужно будет определиться, где будет стоять бытовая техника, и сколько места она будет занимать.

Духовые шкафы стандартных размеров

Большинство духовых шкафов, которые можно найти в продаже, имеют стандартные размеры. Их ширина составляет 60 см, глубина – 50-55 см, но не больше 60 см, поскольку в противном случае они вряд ли войдут в гарнитур.

Высота таких моделей тоже приближается к 55 см, если ориентироваться на внутренний размер и достигает 60 см, если смотреть на внешний. Пример стандартного шкафа – Hotpoint-Ariston FH 51 WH с габаритами 60*60*56, см (В, Ш, Г).

Однако встречаются агрегаты, размеры которых отклоняются в ту или иную сторону. Они могут быть очень узкими, чересчур высокими или не слишком глубокими, но при этом удовлетворять потребности конкретного потребителя.

Духовки нестандартной высоты

Например, нестандартными можно назвать все духовые шкафы с функцией СВЧ. Их отличительная особенность – маленькая высота, которая в зависимости от моделей может колебаться от 38 до 55 см. Пример такого техники — Samsung FQ115T002 с габаритами 46*59.90*52.50 (В, Ш, Г).

Впрочем, это далеко не самые маленькие агрегаты из возможных. Покупатели, не испытывающие потребности в большой духовке и желающие сэкономить за её счёт пространство в гарнитуре, могут обратить внимание на модель Foster 7170052, высота которой всего 36 см.

По высоте духовые шкафы могут быть не только ниже, но и выше стандартных. Особенно в этом плане выделяются модели с дополнительной духовкой. Конструкция таких агрегатов представляет собой две камеры, расположенные одна над другой (иногда сбоку). Одна из них идёт основной – большего объёма, другая дополнительной – меньшего, с базовым набором программ. Естественно, в стандартных моделях на 60 см две камеры не разместить без ущерба для объёма, поэтому такие шкафы идут высотой 90 см. Ширина и глубина у них стандартные. Пример техники высотой 90 см – Candy DUO 609 X.

Узкие и широкие духовые шкафы

Нестандартные встроенные духовки могут быть не только низкими, но и узкими. Это особенно удобно, если выбранную модель необходимо встроить в компактный шкаф-пенал на высоте пояса. Пример такой техники – Simfer B 4104 ZERM, ширина которого всего 45 см. Конечно, приобретая встроенные шкафы таких небольших размеров, стоит учесть, что и изнутри они будут невелики. А это значит, что внутрь не поместятся высокий торт или тушка гуся целиком. Да и пирога на маленьком противне на семью из 4-5 человек не хватит.

В некоторых странах, в которых владельцы домов и квартир не ограничены крохотными кухнями, стандартными считаются агрегаты шириной 90 и 120 см, но в России они не получили и вряд ли получат широкое распространение. Впрочем, приобрести их в нашей стране всё-таки можно, причём без особых усилий.

Глубина тоже имеет значение

Стандартная глубина столешницы равна 60 см. Это расстояние инженеры вычислили опытным путём, рассчитав сколько свободного пространства потребуется хозяйке во время работы, с учётом длины рук и места, занимаемого мелкой бытовой техникой и кухонными аксессуарами. Соответственно, большинство моделей должны укладываться в этот размер. Но иногда перед покупателями стоит задача установить встроенную духовку не на привычное место под столешницей, а, например, в маленький навесной шкаф. Получается, что требуемые габариты, в том числе глубина, должны быть совершенно другими. Если в стандартных моделях она укладывается в диапазон 50-55 см, то в компактных начинается с 45 см. Примером моделей с такой глубиной может служить Kronasteel IGG 1634 EG INOX. Как правило, у таких бытовых приборов ширина и высота тоже ниже средних значений.

openfile.ru

Размеры встраиваемых духовых шкафов — Легкое дело

Размеры встраиваемых духовых шкафов

Размеры встраиваемых духовых шкафов

Впервые выбирая духовой шкаф, мы интересуемся количеством функций, способом нагрева, дизайном, не особо задумываясь о его размерах. Это чаще всего относится к обладателям отдельностоящих плит, т.к. их размеры стандартны: 50 или 60 см, и все. У встраиваемых духовых шкафов линейка размеров куда больше.

Если вы просто меняете свой духовой шкаф на новый, то единственный вариант вариаций с размером — уменьшить высоту шкафа, и оставшееся место тумбе под встраиваемую технику отдать под полочку.

Вариации с объемом

Какие возможности дает изменение стандартных размеров духового шкафа? Подавляющее большинство продаваемых духовых шкафов в России имеют размеры по высоте и ширине около 60 см, по глубине около 55 см. Плюс–минус сантиметр в размере духовки не должны вас пугать, подогнать тумбочку под вашу технику — забота мебельщиков, предоставьте им техническую документацию на приобретенный (или планируемый к приобретению) духовой шкаф. Такая духовка подойдет, если у вас достаточно большая кухня, хотя бы 8 — 9 м 2.

Если на кухне много техники, или у вас небольшое помещение, можно приобрести духовой шкаф шириной 45 см. Конечно, внутренний объем такой духовки будет существенной меньше. Придется выбрать, чем жертвовать: полезным объемом в кухонном гарнитуре или полезным объемом в духовом шкафу. Если вы любите готовить в духовке и делаете это не для 1 — 2 человек, то лучше всего купить духовку шириной 60 см и высотой 45 см. Пожалуй, этот вариант удобнее предыдущего: ведь в такую духовку войдет широкий противень с достаточно большим объемом пищи, тогда как в духовке шириной 45 см придется готовить на двух противнях, что увеличивает время готовки.

Еще варианты ширины духовки при стандартной высоте: 70 см и 90 см. Духовых шкафов такой ширины ограниченный выбор, и цена на них существенно выше.

С размерами разобрались: для большой семьи берем духовку шириной 60 см или 70 см, обращая внимание на внутренний объем (65 — 67 литров). Любителям часто готовить в духовке рекомендуем обратить внимание на приборы шириной 60 см и высотой 45 см. Если духовкой вы пользуетесь реже 1 раза в неделю и хотите по максимуму использовать внутреннее пространство кухонного гарнитура, духовка 45 см X 60 см (ширина, высота) – ваш вариант.

Куда поставить

Расположение духового шкафа зависит от его типа управления. Зависимую духовку можно встраивать только под варочную панель, с которой будет осуществляться управление духового шкафа. Если вы хотите приподнять духовку над уровнем столешницы, приобретайте автономную модель. У любого расположения духового шкафа есть свои плюсы и минусы.

Обладателям кухни 5 – 6 м 2 лучше всего установить духовой шкаф под варочной панелью, т.к может просто-напросто не хватить места для установки его в отдельный пенал выше уровня столешницы.

Если размеры помещения позволяют сделать пенал для техники (духовка, микроволновка, кофемашина), то духовой шкаф удобно установить на высоте 46 – 82 см от пола, выше него разместить СВЧ-печь или кофемашину. Почему именно такие высоты? Первый размер – 46 см – это высота одного ящика и высота цоколя (36 см + 10 см). Такая установка удобна тем, что наклоняться к духовке для извлечения из неё противня надо будет не так низко, как обычно.

Второй вариант – установка духовки выше уровня тумбочек (их высота без столешницы – 82 см). Фасады под духовкой будут одинаковыми по высоте с фасадами гарнитура. При открывании духовки противни будут находиться на уровне груди, что очень удобно – все наклоны исключаются. Устанавливая духовку на такой высоте, учитывайте, что при открывании дверки работающей духовки горячий воздух будет попадать на лицо. Чтобы этого избежать, приобретайте духовой шкаф с выдвижной дверкой, а не с откидывающейся. Если не хотите переплачивать за эту опцию, открывайте дверку плавно, не забывая возможность контакта с горячим воздухом.

Эти рекомендации подходят как для духовых шкафов высотой 60 см, так и 45 см. Хотя к духовке высотой 45 см, установленной на расстоянии 46 см от пола, наклоняться все же придется. Компактную духовку удобно установить на высоте 82 см. Выбирая кухонный гарнитур, посмотрите в мебельном салоне, на какой высоте вам будет удобно пользоваться духовым шкафом.

Газ или электричество?

Конечно же, самый большой выбор духовых шкафов функциональности, дизайну и способу нагрева есть в категории стандартных, шириной 60 см. Но обо всем по порядку.

Узкие духовые шкафы разных производителей по внешнему виду больше похожи на посудомойки: несколько механических переключателей, дверка черная либо цвета нержавейки. В общем, никаких дизайнерских изысков. По способу нагрева такие духовки выпускают преимущественно электрические. Газовые духовые шкафы ненамного уступают по количествам режимов работы электрическим – 4 и 5 режимов работы соответственно. Объем духовки может быть 39 литров — Korting OKB 4604 CRC (электрическая, независимая), 36 л — Fornelli FG 45 COLIBRI mirror (электрическая или газовая), 44 л — Kronasteel IEK 1454 INOX (электрическая, независимая), 45 л — Fornelli FEA 45 Sonata (электрическая, независимая).

Если вам нужна небольшая духовка в классическом исполнении, обратите внимание на модели фирмы Smeg высотой 45 см, серия Coloniale. Ariston представляет такие духовки в стиле хай-тек.

Выбор духовых шкафов 45 см высотой больше, чем 45 см шириной. Очень сложно найти компактный газовый духовой шкаф, преимущественно все они электрические. Пожалуй, так даже лучше, ведь духовки с электрическим нагревом пекут лучше газовых, имеют больше функций и не требуют согласования с газовой службой.

Выбор стандартных духовок 60 см X 60 см, поистине, огромен. Хотя и в этом сегменте газовых тоже гораздо меньше, чем электрических. Например, Bosch предлагает только 4 модели газовых духовых шкафов и 28 электрических. Внутренний объем стандартных духовок в полтора раза больше, чем компактных – около 68 литров. С увеличением ширины духовки увеличивается и количество режимов приготовления пищи. Их может быть от 6 до 12.

Духовки шириной 90 см различаются по высоте. Она может быть 48 см, внутренний объем 70 литров — Hotpoint-Ariston MB 91 IX. При увеличении высоты такой духовки до 60 см, полезный объем увеличивается до 78 литров, или остается без изменений. Стоимость широких духовок начинается от 1000 €. Количество функций в среднем 6.

Итак, выбирая духовой шкаф, не ограничивайте свой выбор стандартными духовками 60 см X 60 см. Достойным их аналогом может стать компактная духовка 60 см X 45 см. Ну а в духовке шириной 90 см можно готовить и на 2 семьи.

Возможно, Вас заинтересует:

Пиролитическая очистка духовки — Принцип работы, особенности, преимущества и недостатки использования пиролитическая очистки духовки

Духовой шкаф — принцип работы — Все о духовых шкафах — типы, принцип работы, выбор, ремонт, обслуживание, цены, отзывы, подключение.

Духовка электрическая настольная — Особенности, функции и режимы работы духовок электрических настольных

Что такое ростер? — Описание предназначения, основных особенностей, функций и режимов работы ростеров

Метки страницы: Размеры встраиваемых духовых шкафов, высота, ширина, объем, компактные, 45 см, 50 см, 60 см, 70 см, 90 см, широкие, стандартные

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

http://duhovoj-shkaf.ru

legkoe-delo.ru

Противни для духовых шкафов: виды, размеры и бренды

Современные хозяйки, заботящиеся о здоровье своей семьи, с большим удовольствием готовят блюда в духовке. Аппетитные булочки, запеченное мясо и овощи, получаются не только ароматными, вкусными, но и полезными. Но приготовление в духовом шкафу невозможно без одной существенной детали – противня. От того насколько правильно подобранный данный элемент, зависит качество и внешний вид готового блюда. В большинстве случаев, противни представляют собой прямоугольную металлическую конструкцию с высокими или низкими бортиками. Но это довольно скупое описание. Практика показывает, что качество готовой пищи зависит от материала изготовления противня, правильной формы и других нюансов.

Противни для духовых шкафов

Разновидности

Сегодня брендовые производители кухонного оборудования предлагают пользователям следующие виды противней:

• Из стекла и керамики. Выглядят привлекательно, но требуют осторожного обращения. Не подходят для промышленного пользования, но идеальны для электрических духовых шкафов.
• Из нержавеющей стали. Производятся из специально обработанной стали, которая делает готовое изделие прочным, долговечным и надежным.
• Из алюминия. Пользуются большой популярностью, поскольку имеют антипригарное покрытие и невысокую цену.
• Из силикона. Не подходят для промышленного применения, но для домашнего пользования очень удобны. Являются отличным выбором для электрической духовки.

Противни для духовых шкафов

По типу предназначения

Противень для духового шкафа Bosch, Электролюкс, Самсунг, Аристон может предназначаться для:

• Выпечки.
• Гриля и барбекю.
• Пиццы.
• Хлеба.
• Для блюд на шпажках.

Выбирая противни духовых шкафов Bosch для выпечки, следует обратить внимание на высоту бортиков. Для промышленного использования требуется изделие с разными бортиками. Учитывая специфику заведения, кухонное оборудование должно быть рассчитано на выпечку пирожных, булочек, печенья, пирогов, бисквитов. Для домашнего применения хозяйки часто приобретают два-три противня Electrolux, Gorenje, Bosch с низкими и высокими бортиками.

Для любителей мяса гриль, необходимым является противень-решетка. Это удобное приспособление, позволяющее приготовить множество вкусных и полезных блюд без жарки на сковороде.

Если хозяйка часто печет пиццу, ей необходим специальный противень для духового шкафа Бош, Gorenje, Самсунг или Аристон. Данный элемент обладает особой конструкцией, позволяющей воздуху циркулировать, создавая хрустящую корочку на корже.

Для промышленной или домашней выпечки хлеба, рекомендуется приобрести формы для духовых шкафов Бош с перфорированной основой. Необычная конструкция позволяет придать готовому хлебу привлекательный, более аппетитный вид.

Чтобы радовать близких вкусными блюдами, приготовленными на шпажках, необходимо приобрести специальный противень Bosch, Electrolux, Аристон со структурами.

О размерах

Безусловно, размеры противней духовых шкафов играют большую роль. Хозяйки должны знать, что габариты этих элементов определяются в дюймах. Зная, что 1 дюйм равен 2,54 см, можно легко подобрать нужный противень для духового шкафа. Существуют три вида размеров противней:

• Полноразмерные, промышленные с размерами 45,72 см * 66,04 см или 18*26 дюймов.
• Половинные – 45,72 см*33,02 см.
• Четвертичные для домашнего пользования – 22,86 см *33,02 см.

Производители брендовых духовых шкафов Аристон, Бош, Электролюкс рекомендуют хозяйкам приобретать формы на 5-6 см меньше, чем ширина духовки. Это позволит пользоваться кухонным оборудованием с удобством. Да и блюдо на противне, подобранным по размеру будет готовиться в правильных условиях.

Подводя итог

Пользование духовым шкафом невозможно без качественного, правильно подобранного по размеру противня. Чтобы приобрести подходящий элемент, необходимо учитывать размер, материал изготовления, тип предназначения. Напомним, что для домашнего пользования отлично подойдут формы Bosch, Gorenje из стекла, керамики, силикона. Эти материалы замечательно ведут себя в электрическом и газовом духовом шкафу. Позволяют приготовить вкусное и полезное блюдо, сохраняя привлекательность подачи обеда к столу. Для промышленного пользования подойдут качественные противни из нержавеющей стали и алюминия.

www.duhovka.vyborkuhni.ru