Производственные моечные ванны для общепита из нержавеющей стали
Моечные ванны для общепита – ключевой фактор производственной гигиены
Согласно требованиям СЭС производственные моечные ванны являются одним из ключевых элементов оснащения для кухни заведений общественного питания, для пищеблока гипермаркетов, для цехов перерабатывающих и пищевых производственных предприятий. Грамотно подобранные и установленные на всех этапах пищевого производства, от подготовки сырья до мытья столовой и кухонной посуды, мойки из нержавеющей стали – простое, но необходимое оборудование, которое ежеминутно используется и обеспечивает предприятию общепита высокий уровень санитарной и производственной культуры.
Производственные моечные ванны – незаменимый атрибут для пищеблока
Моечные ванны для общепита так же незаменимы, как и стол из нержавеющей стали, причем не только из соображений практичности, а еще и потому, что места их установки в большинстве случаев предписаны санитарными нормами и правилами, которые лучше не игнорировать:
- Наиболее строго базовый санитарный документ регламентирует для кафе, ресторана или столовой порядок оснащения производственного участка разделки мяса и рыбы, включающий обязательное оборудование: ванны моечные для оттайки замороженных продуктов и отдельный стол разделочный или обвалочный, в зависимости от того, для обработки какого пищевого сырья предназначено оборудование.
- В разделочных цехах мясоперерабатывающей промышленности, на пищеблоках гипермаркетов и общепита используются стеллажи для подвешивания мясных туш или больших кусков мяса, в комплектацию которых также может входить ванна нержавейка для обеспечения должного уровня производственной гигиены этого участка.
- На участке чистки, мойки, нарезки корнеплодов, овощей и фруктов стол из нержавеющей стали и смонтированная впритык к нему моечная ванна – не обязательное, но рекомендуемое техническое решение, повышающее эффективность работы кухонного персонала и существенно снижающее непроизводственные потери рабочего времени.
- В хлебопекарном и кондитерском производстве, полностью автономном подразделении предприятия общепита, назначение ванны моечной рядом с рабочими столами кондитерских — возможность быстрого и качественного удаления прилипающих карамельных, зефирных, белковых и т.д. кондитерских масс с венчиков миксеров и кремовзбивательных машин в процессе изготовления продукции.
Главное назначение ванны моечной – в моечном отделении
Чем успешнее заведение общественного питания, тем мощнее непрерывный поток использованной посуды – от хрупких хрустальных бокалов до тяжелых чугунных котлов, которые надо оперативно и качественно вымыть. И даже если на современном пищевом предприятии, оснащенном по последнему слову техники, всю столовую и кухонную посуду моют профессиональные посудомоечные машины, непреклонные СанПиН жестко требуют, чтобы и на этом участке минимум одна ванна моечная промышленная была обязательно установлена.
Загрузке посуды в автоматическую моечную машину предшествуют две подготовительные операции, которые выполняются вручную:
- Механическая очистка посуды и инвентаря от остатков еды;
- Ополаскивание посуды от следов пищевых загрязнений под струей теплой, но не горячей воды.
Использование специального нейтрального оборудования позволяет стандартизировать действия персонала, занятого на выполнении подготовительных операций, свести к минимуму непроизводственные паузы и повысить эффективность работы моечной:
- Для выполнения операции очистки посуды от пищевых остатков рекомендуется установить стол отходов, что существенно улучшит условия и скорость труда работницы моечной;
- Для ополаскивания посуды от пищевых следов по нормативам должна использоваться ванна моечная столовой посуды со смесителем с душирующим устройством и желательно с встроенным краном.
- Если на крупных объектах общепита, в цеху хлебопекарного, мясного или молочного производства в качестве дополнительного оборудования для мойки котлов, противней, гастроемкостей, противней и тары устанавливается котломоечная машина, то для выполнения подготовительных операций перед ее загрузкой рекомендуется также ванна моечная котломойка.
В этом случае одна трехсекционная ванна моечная для столовой может поочередно выполнять функции нейтрального оборудования предварительной обработки мяса, рыбы или для овощей, а затем — зоны ручной мойки для столовой посуды. При этом именно трехсекционная моечная ванна кухонная способна обеспечить по правилам ручную мойку посуды в три этапа:- В первой секции – мойка в горячей воде температурой выше 40 градусов с добавлением моющего средства;
- Во второй секции – мойка в горячей воде с температурой, аналогичной обработке посуды в первой секции, но с добавлением вдвое меньшего количества моющего средства;
- В третьей секции – полоскание инвентаря и посуды под струей прохладной проточной воды.
Выбираем ванны моечные из нержавеющей стали: модельный ряд, конструкция, критерии качества
В перечне оборудования, которым нормам производственной гигиены должна быть оснащена профессиональная кухня, ванна моечная нерж и рукомойник занимают ведущие позиции как залог производственной гигиены.
Они различаются вариантами исполнения, конструктивными решениями и габаритами. Интернет магазин Петрохладотехника представляет широчайший модельный ряд промышленных моек, из которого каждый наш клиент сможет выбрать изделие, соответствующее производственным задачам и особенностям помещения его предприятия:
- Одно-, двух-, трех- или четырехсекционная ванна моечная металлическая на открытом каркасе – самая востребованная модель. Выбор количества секций зависит от формата, размера заведения и от перечня производственных задач, возлагаемых на оборудование.
- Ванна моечная закрытая – модель в виде тумбы с дверцами и полками для хранения моющих средств или мелкого инвентаря внутри, удобный вариант для моечной или кухни небольшого заведения ограниченной площади.
- Ванна моечная с рабочей поверхностью – модель, востребованная на кухнях небольшой площади, позволяет рационально использовать рабочее пространство.
- Ванна моечная с бортом, объемным элементом над столешницей высотой от 100 мм и толщиной 10 – 35 мм, защищает стену от попадания воды, а при нижнем подводе водоснабжения в борт монтируется смеситель.
- Рукомойники и ванны моечные со смесителем углового исполнения – модели, решающие задачи производственной гигиены и рационального использования каждого сантиметра профессиональной кухни.
- Ванна моечная котломоечная одно- или двухсекционная – объемная модель, у которой должна быть емкость глубокая настолько, чтобы вместить весь используемый в течение одной рабочей смены кухонный инвентарь.
Согласно требованиям СЭС для группы предприятий, к которым относится и общепит оборудование наш партнер производитель изготавливает исключительно из шлифованной высококачественной нержавеющей стали марки AISI 301, AISI 304 – хромоникелевой пищевой нержавейки, устойчивой к кислотной, щелочной среде и рассолам, и некоторые элементы из нержавеющей стали AISI 430.
Емкость для мойки может быть изготовлена по одной из двух технологий:
- Цельнотянутая, то есть штампованная;
- Сварная, то есть образующие чашу четыре листа нержавейки скреплены аргонной сваркой, а сварочные швы обработаны современным шлифовальным инструментом.
Штампованные чаши имеют удобную для обслуживания обтекающую форму, герметичны, но технология их изготовления ограничивает глубину емкости (до 380 мм) и толщину металла (не более 0,8 мм). Сварная ванна глубокая настолько, насколько это требуют СанПиН или индивидуальные потребности конкретного производства (например, ванна котломоечная по индивидуальному заказу), а современные методы сварки и шлифовки сварочных швов обеспечивают их прочность, герметичность и долговечность.
Долговечность и цена моечных ванн в большой степени зависит от каркаса, который может быть сварным или сборным и представлен в трех исполнениях:
- Каркас из крашеной стали – черная сталь с напылением из полимерного порошкового красителя;
- Каркас из оцинкованной стали – оцинкованная черная сталь;
- Каркас из нержавеющей стали – то есть из квадратной трубы или уголка стали марки AISI 430, а по индивидуальному заказу и AISI 301 или AISI 304.
Как правило, ванна моечная эконом устанавливается на каркас оцинкованный или крашеной стали и рассчитана на определенный срок службы.
В то же время ванна на каркасе профиль из нержавеющей стали либо вваренная в каркас уголок из нержавеющей стали – это практически вечное оборудование высокого качества премиум класса.
Каждая моечная ванна нашей компании имеет фальцованную, то есть подогнутую кромку для предотвращения травматизма персонала и одновременно для усиления жесткости конструкции. Опорные ножки регулируются по высоте в пределах 20 мм, сглаживая неровности пола, а пластиковые подпятники защищают его от царапин. В комплект поставки мойки любой модели входит сифон (необходимо уточнять у менеджеров), под который предусмотрено сливное отверстие диаметром 50 мм. Смеситель обычно подбирается индивидуально, а такие полезные опции как система разрыва струи и измельчитель отходов устанавливаются на оборудование по желанию клиента.
Мойки из нержавеющей стали серийные и на заказ: рекомендации и предложения Петрохладотехники
Компания и интернет магазин Петрохладотехника в состоянии удовлетворить любой запрос своих клиентов по оснащению пищевых предприятий нейтральным оборудованием благодаря многолетнему плодотворному сотрудничеству с солидным отечественным производителем.
Это современное производство, где по единой технологии, в потоке осуществляется изготовление серийной продукции по единым стандартам и размерам. Однако стандарт не всегда можно гармонично вписать в пространство конкретного нестандартного производственного помещения и в этом случае мы принимаем индивидуальный заказ на изготовление мойки, стола, стеллажа и прочего нейтрального оборудования по эскизам или чертежам нашего клиента. Людей, которых не интересует цена покупки, практически не существует, однако скупость и практичность – противоположные категории. Надеемся, что несколько наших рекомендаций помогут вам сделать правильный выбор, а затем долгие годы радоваться удачному приобретению:
- Моечная ванна на каркасе из квадратной трубы нержавеющей стали – самое долговечное и качественное оборудование.
- Стол или мойка из нержавеющей стали толщиной более 1 мм прослужит на десяток лет дольше изделий из более тонкого металла при цене всего вдвое выше. Нейтральная мебель из нержавейки 0,6 – 0,8 мм, часто встречающаяся на отечественном рынке, уже через пару лет нуждается в замене.
- Многолетняя репутация компании производителя – надежная гарантия долговечности приобретенного оборудования.
Выбрав оптимальную модель мойки, стола, стеллажа, нажмите кнопку «купить», оставьте свои контактные данные и наш консультант оперативно с вами свяжется. Если вам нужна нестандартная модель мойки или другого нейтрального оборудования, свяжитесь с нашим менеджером, чтобы обсудить детали дальнейшего сотрудничества.
Оперативная доставка заказа в пределах СПб или Ленобласти, а также отправка логистической компанией в любой город страны, сервисная поддержка клиента в рамках договора, гарантийные обязательства производителя – стиль работы Петрохладотехники.
Промышленные мойки и раковины из нержавеющей стали
Содержание статьи:
Фото промышленной раковины из нержавеющей стали
Раковины из нержавеющей стали популярны еще с 50-х годов 20 века благодаря устойчивости к коррозии, прочности, долговечности и гигиеническим характеристикам.
Сфера применения таких изделий довольно широка: производственные раковины из нержавейки или моечные ванны используются на кухнях в ресторанах и кафе, местах общественного питания, изделия меньших размеров, устанавливаются в качестве домашних моек на кухне, в ванной, на дачах.
Особенности производственных раковин из нержавеющей стали
Незаменимыми элементами любого предприятия или учреждения (медицинского, образовательного), которое связано с приготовлением пищи, являются промышленные раковины из нержавейки. Используются изделия для работы с посудой, продуктами питания. Конструкция такого сантехнического оборудования включает несущий опорный корпус и моечную зону.
Согласно способу изготовления раковин, они делятся на два вида:
- раковины, изготовленные сварным методом;
- сантехническое оборудование, выпущенное штампованным методом.
Штампованные цельнонатянутые производственные раковины из нержавейки обладают небольшой глубиной до 300 мм.
Их достоинства – отсутствие швов и полная герметичность. Если существует необходимость в более глубоком изделии, то приобретается сварное сантехническое оборудование.
Согласно разделения на секции, мойки бывают следующих видов:
- Односекционные имеют один отдел для мытья и обработки и используются, как правило, для работы с одним видом продуктов.
- Двухсекционные промышленные раковины из нержавейки являются самыми распространеннеными. В них кроме мытья продуктов, можно еще их размораживать.
- Трехсекционные служат для дополнительной обработки посуды, они значительно повышают производительность.
Разнообразие раковин из нержавейки домашнего назначения
Угловая раковина из нержавеющей стали для ванной комнаты
Обычная или угловая раковина из нержавейки в ванной комнате используется как умывальник. Подобрать размеры сантехнического оборудования можно, выходя из габаритов помещения. Параметры изделий для ванных комнат варьируются в пределах:
- по ширине от 300 мм. до 600 мм.;
- по длине от 400 мм. до 700 мм.;
- по глубине от 135 мм. до 150 мм.
до 600 мм.;Раковина для ванной из нержавейки больше всего подходит для любителей стиля модерн. Производители изделий все больше экспериментируют с их рабочими характеристиками и конструкцией. На данный момент немало подобной продукции обладает необычной фактурной поверхностью и оригинальными формами: овальной, круглой, трапециевидной, квадратной. Благодаря своей универсальности такое оборудование удачно вписывается в ванные комнаты, кухни со стилем хай-тек или существует возможность купить раковину из нержавейки для дачи, оформленную в стиле кантри.
По способу обработки поверхности мойки разделяются на следующие: с глянцевым и матовым покрытием. Глянец может выполняться с нанесением рельефных рисунков, а матовая поверхность иметь текстурный вид.
По способу изготовления раковины для ванной из нержавейки, как и промышленные, делятся на два вида:
- штампованные из цельного листа стали с глубиной не более 15 см. ;
- сварные, элементы которой соединяются с помощью сварки, затем отшлифовываются и полируются, так получается любая глубина изделий.
;Достоинства изделий из нержавеющей стали
Покупая раковину из нержавейки для дачи, кухни или ванной, а также на производство можно не бояться:
- Появления следов коррозии или от механических повреждений (при условии толщины стали от 0,8 до 1,2 мм.).
- Дезинфицировать оборудование с применением агрессивных чистящих средств.
- Сливать в мойку горячую воду или ставить горячие предметы.
Благодаря разнообразию и ценовой доступности такой продукции можно приобрести, как простую, так и угловую раковину из нержавейки, за которой легко ухаживать и обслуживать, а после окончания срока эксплуатации – утилизировать, так как из материала изделия существует возможность выплавлять другие.
Единственным недостатком раковин из нержавеющей стали служит повышенный шум от струи воды, который уменьшается с увеличением толщины материала изделия или, как вариант, его можно изолировать с помощью шумопоглощающего слоя.
Выбираем мойку из нержавеющей стали
Что такое титан? В советские врамена это был для нас суперматериал, который использовался в военных и авиакосмических технологиях. Сейчас же, когда прошло какое-то время, мы узнали, что титан — это одна из разновидностей нержавеющей стали, которую отличают высокая прочность к коррозионному и механическому воздействию.
В настоящее время уже ни кого не удивишь посудой из нержавеющей стали, предметами интерьера и другими бытовыми изделиями из нержавеющей стали, которые хорошо себя показали.
Большинство людей уже давно успели заменить старую чугунную мойку на красивую и практичную мойку из нержавеющей стали.
Прилавки магазинов за последние 7 лет очень активно наполнились большим ассортиментом моек от разных производителей.
Когда есть выбор, это конечно замечательно, но вот вопрос: сможет ли обычный покупатель отличить действительно качественную продукцию от низкосортной подделки?
Отметим, что при изготовлении мойки должна быть использована сталь, которая применяется в пищевой промышленности.
Она не должна иметь вредных примесей тяжелых металлов и иметь высокую коррозионную стойкость. Под эти характеристики подходит сталь AISI 304 (08X18h20). Этот материал подходит для изготовления посуды и применения в пищевой промышленности, он отвечает всем требованиям нормативных документов. Но эта сталь значительно дороже, из-за повышенного содержания в ней никеля, цена на который в последнее время значительно повысилась.
Кроме стали 304 есть еще несколько видов стали, которые по внешнему виду напоминают сталь 304. Они значительно дешевле, но имеют другой химический состав и другие показатели механической и коррозионной стойкости. Например, сталь AISI 202 (12X17Г8Н), которая применяется при производстве станков и другого технологического оборудования.
Давайте теперь рассмотрим показатели коррозионной стойкости стали 202 в некоторых «пищевых» средах:
- Коррозия при полном погружении в 3% раствор NaCl
Испытания при температуре 20°С в течение 720 часов и в кипящем растворе в течение 100 часов показали заметные признаки коррозии. Скорость коррозии была очень высокая, независимо от температуры испытаний, и составила ~ 0,08 мм/год. - Коррозия при полном погружении в смесях органических кислот: (1,5% уксусной + 1,2% молочной), (1,7% лимонной + 1,5% винной).
Испытания при температуре °С в течение 720 часов и в кипящих растворах в течение 100 часов показали заметные признаки коррозии. Скорость коррозии была очень высокая, независимо от температуры испытаний, и составила ~ 0,1 мм/год. Добавление в смесь 3% раствора NaCI увеличило скорость коррозии.
Скорость коррозии была очень высокая, независимо от температуры испытаний, и составила ~ 0,08 мм/год.Продукция из стали 304 и стали 202 на прилавке будет выглядеть похоже. Но уже через несколько месяцев мойка из стали 202 даст о себе знать. Темные пятна, которые появятся на поверхности мойки, будут сигнализировать о начале коррозии металла, из которого изготовлена данная мойка. Со временем вся мойка станет тёмной. В местах изгиба или сварки проявятся коррозионные разводы. В течении нескольких лет такая мойка может прогнить насквозь.
Подобную продукцию отличает невысокая цена на товар и неизвестный производитель, а также отсутствие упаковки и документации. Однако выбор всегда остается за покупателем.
Теперь мы хотим представить вам некоторых производителей моек из нержавеющей стали. Серьезные производители, такие как TEKA, FRANKE, BLANCO, предлагают большой ассортимент, высокое качество, но их продукция имеет достаточно высокую цену.
В последние годы очень серьезно выдвинулись на рынок турецкие компании АРТЕНОВА, ОСКАР, КРОМ ЭВЬЮ и некоторые другие. Турецкие мойки обычно производятся из тонкой стали от 0,4 до 0,6 мм, и не отличаются высоким качеством продукции. Но в последнее время и турецкие фирмы стали производить продукцию более высокого качества.
С увеличением спроса на качественные и недорогие мойки, на рынке прочно зарекомендовали себя мойки из Китая под торговыми марками HAMA, HARDY, FRAP и FORMA.
Ассортимент, предлагаемый этими компаниями может поспорить с европейскими производителями. Качество продукции очень достойное, мойки глянцевые, имеют хорошую толщину от 0,6 мм до 1,2 мм. Укомплектованы сифонами и креплением, и всё это при относительно невысокой цене.
А вообще, покупая кухонную мойку из нержавеющей стали необходимо учитывать, что хорошая мойка должна быть сделана из стали AISI 304 с толщиной стали не менее 0,6 мм. Обязательно иметь паспорт и упаковку.
Промышленные моечные машины из нержавеющей стали
Среди ассортимента оборудования, производимого заводом «Моторные технологии», большую долю занимают промышленные моечные машины. Производственные предприятия, занимающиеся изготовлением и обработкой металлических изделий, испытывают острую необходимость в устройствах для межоперационной обработки поверхностей.
Промышленные мойки высокого давления сильно отличаются по функциональности от аналогов, используемых в сфере ремонта автомобилей.
Приоритет отдается автоматизации процесса и снижению человеческого фактора при работе. Установки в большинстве случаев являются многостадийными, совершают несколько последовательных различных циклов обработки: обезжиривание, ополаскивание чистой водой, пассивация, фосфатирование, сушка горячим воздухом, вакуумная сушка.
Самыми распространенными являются моечные машины с фронтальной загрузкой. Портальные машины с закатной платформой используются для очистки крупногабаритных узлов с большим весом. Позволяют очищать самые большие и тяжелые агрегаты за счет увеличенного объема моечной камеры. Оператору требуется только загрузить деталь на платформу, закатить ее в моечную камеру и выбрать предустановленную программу очистки. Система управления имеет возможность запоминать до 100 различных инструкций под каждое изделие.
Промышленная очистка деталей — сложный технических процесс, его эффективность зависит от множества факторов, которые необходимо учитывать при выборе решения:
- производительность по количеству единиц в смену;
- габаритные размеры и вес изделий;
- геометрию поверхностей;
- материалы, из которого изготовлены элементы;
- тип загрязнения;
- остаточный процент загрязнений или моющего средства;
- остаточный процент влаги;
- допустимое моющее средство и возможность утилизации отработанного раствора;
- дальнейшие операции с деталями;
- доступные коммуникации и состояние площадки размещения.
Завод «Моторные технологии» выпускает две серии АПУ такого типа:
- ВС — стандартное исполнение, с движущимися коллекторами вокруг неподвижной детали. П-образная рампа верхнего привода на электромеханическом приводе и стандартная нижняя рампа с реактивным приводом.
- BS — стандартное исполнение с увеличенным рабочим объемом моечной камеры, за счет движения верхнего коллектора по периметру корпуса.
Каждая промышленная моечная машина для очистки деталей является уникальным оборудованием, над ее созданием работают бригады квалифицированных инженеров и конструкторов. Пусконаладочные работы выполняет специалисты, завершившие множество успешных проектов по СНГ. Доставка, услуги по подключению и обучению работе персонала Заказчика в большинстве случаев входят в стоимость контракта. Купить промышленную мойку из нержавеющей стали по низким ценам вы можете как напрямую с завода, так и через обширную партнерскую сеть.
Преимущества кухонных моек из нержавеющей стали
Кухонные мойки из нержавеющей стали невероятно популярны, и этому есть простое объяснение — качество мойки определяется качественными характеристиками нержавейки, из которой она сделана.
Эстетичные поверхности из нержавейки получили имидж качества и надежности.
1. Длительное использование
В первую очередь отмечается износоустойчивость и долговечность нержавеющей стали. Такая мойка прекрасно переносит механические повреждения, на ней крайне редко появляются царапины и вмятины. Конечно, если не проявлять ретивого энтузиазма и не бить по ней тяжелыми предметами кухонного обихода. Термические перепады такой стали так же не страшны. Материал одновременно и прочный, и пластичный, потому и противостоит большим нагрузкам и внезапным ударам (например, падению посуды).
2. Нет ржавчине!
Нержавеющая сталь не подвержена коррозии, а значит никаких пятен ждать не приходится. Срок службы изделий из нержавеющей стали составляет до 50 лет без порчи внешнего вида.
3. Практичность
Нержавеющая сталь очень практична и проста в уходе. Фактически любые загрязнения удаляются чистящими средствами и не требуют приобретения специальных средств.
Поскольку поверхность, особенно полированная, не пористая, это губительно для бактерий. Нержавейка нейтральна и не загрязняет окружающую среду, благодаря возможностям полной переработки.
4. Цена
Ценовой фактор всегда остается либо преимуществом, либо недостатком любого изделия. При невысоких ценах, практичность и функциональность нержавеющей стали не вызывает споров. Действительно, мойки для кухни из нержавейки можно смело отнести к бюджетной серии.
5. Эстетичность
Разнообразие современных дизайнерских решений и благородный блеск поверхности мойки дают широкий простор для фантазии в плане оформления кухни. Мойка из нержавейки идеально впишется в интерьер современной кухни в стиле хай-тек или же в классический дизайн. Визуально нержавейка сочетается с любым отделочным материалом: стеклом, камнем, мрамором, кирпичом, бетоном, деревом, пластиком.
К недостаткам можно отнести некоторую «шумность» при использовании, особенно, если кран смесителя поднят довольно высоко, а также наличие пятен и известкового налета после высыхания воды.
Хотя, эти недостатки настолько незначительны, что полностью нивелируются указанными выше преимуществами.
Мойки PREMIAL® производят из нержавеющей стали марки AISI 201 толщиной 0,8 мм. Нержавеющая сталь 201 хорошо сбалансирована химически и демонстрирует отличные механические свойства.
Благодаря новейшим технологиям и плотному химическому составу, аустенитная сталь марки AISI 201 высоко устойчива к коррозии и не уступает по этому показателю сталям AISI 321, AISI 304 и др. Российский аналог по ГОСТ – 12Х15Г9НД.
Легированный хромом и марганцем нержавеющий сплав влияет на общие свойства моек: равномерная твердость, стойкость к точечным нагрузкам и ударам. Особенности химсостава делают нержавейку технологически удобной при различных видах штампования и полировки.
Нержавеющие свойства стали придаёт исключительно хром — при условии, что в сплаве его свыше 12%. В стали для моек PREMIAL® хрома до 16,5%.
Хром влияет на прокаливаемость и твердость, равномерно распределенную по всему изделию.
Образованная хромом оксидная пленка на поверхности препятствует коррозии и обладает свойствами самовосстановления при повреждении. Марганец дает сплаву способность при ударных нагрузках сохранять структуру и препятствовать точечным повреждениям, а углерод придает сплаву прочность. Добавление меди повышает пластичность при деформации и штамповке.
Хром, марганец, никель в составе сплава придают устойчивость молочной, уксусной и различных фруктовых кислот.
Сталь для моек PREMIAL® прочная, жаростойкая и пригодна для эксплуатации в сложных и агрессивных условиях, инертная и гигиеничная. Как и любая другая нержавейка, она способна постоянно функционировать даже при постоянном или частом контакте с чистящими кислотами или щелочами.
Такая сталь востребована в производстве изделий, непосредственно контактирующих с продуктами питания: ножей, столовых приборов, режущих частей бытовых кухонных приборов, посуды, термосов, оборудования для пищевой промышленности и мест общественного питания.
AISI 201 благодаря своей инертности не образует ржавчины и не влияет на продукты. Это важное требование гигиеничности, игнорировать которое нельзя. Мойки PREMIAL® соответствуют гигиеническим и токсикологическим требованиям, отвечают экологической безопасности, показывают прочность и износостойкость в слабоагрессивных средах бытового типа.
На практике это означает, что мойка PREMIAL® из нержавеющей стали не воздействует на продукты питания, не прогибается из-за горячего или холодного, чистится моющими средствами, не боится мыльных разводов.
Мойка может постоянно эксплуатироваться в нагретой среде, при частом контакте с кипятком. Практически не проявляется хладноломкость, несмотря на некоторое количество в составе серы. В мойках из стали этой марки допускается длительная и частая разморозка продуктов питания или охлаждение льдом.
Сталь хорошо штампуется и деформируется без повреждений и внутренних дефектов. Шлифование и полировка делают поверхность максимально гладкой, до зеркального блеска, и используются в декоративных целях.
Мойки PREMIAL® получаются легкими и компактными, несмотря на толщину металла 0,8 мм. Мойки используются как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания.
Из статьи в статью с советами по выбору кухонной нержавеющей мойки в интернете кочует «мнение», что качественная нержавейка якобы не магнитится при прикладывании к ней магнита. Но есть очень много магнитных сортов нержавеющей стали! Дело в том, что вся сталь большей частью состоит из железа, и сила магнитных свойств зависит от концентрации элементов химического состава и внутренней структуры сплава.
Проверять качество мойки из нержавеющей стали магнитом бесполезно! Важно помнить, что магнитные свойства никак не влияют на эксплуатационные характеристики нержавеющей стали и ее коррозионную стойкость!
Важен лишь показатель уровня хрома в составе сплава! Его должно быть больше 12%.
Часто сталь AISI 201 сравнивают с AISI 304 (08Х18Н10), и во многих случаях допускается замена одной марки на другую.
Между тем, различное содержание элементов приводит к образованию соответствующих видов кристаллических решеток, и, как следствие, различным свойствам стали.
У 201го сплава выше технические пределы текучести и твердости. А это положительно сказывается на пластичности и способности сохранять свойства при низкой температуре. 201 сплав нержавейки применяют при изготовлении ответственных конструкций, работающих в переменчивой среде.
Также важно, что теоретически любые марки нержавеющих сталей можно использовать в изделиях, контактирующих с пищевыми продуктами или жидкостями. Особенно, если емкость, труба или элементы оборудования находятся в контакте с пищевыми продуктами очень непродолжительное время.
- В составе нержавейки должны быть хром и никель;
- Выбирайте модели с толщиной стали не менее 0,6 мм.
Мойки промышленные из нержавейки в Киеве от компании «Cпектрум ГМБХ».
Усиленные мойки из нержавеющей стали для пищевых производст.
Мойка промышленная усиленная для мясокомбинатов. Мойки усиленные для переработки рыбы.Мойки усиленные для переработки молока. Мойки для инвентаря, мойки двухсекционные, мойки трехсекционные, мойки односекционные
16 740 грн.
Под заказ, 21 день
1100х500х900
eyJwcm9kdWN0SWQiOjMyNzQwODQxNiwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MjQwNjE3LCJjb21wYW55SWQiOjE4NTQ5NzgsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjIzOTQ3NTU3Ljg2NjYxMDMsInBhZ2VJZCI6ImZhMDlhODZkLTcwYWUtNDdhNS04NzhjLTNmY2Y3YWY3YzI4NCIsInBvdyI6InYyIn0.7ZCjrpeoxJa_JCxZPlj58VzZxn-Xy5saSOjvMqkLZPg» data-advtracking-product-id=»327408416″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Мойка промышленная для мясорубки14 899 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
750×830х800\1700
от 16 800 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
2000х750х850
11 410 грн.
Под заказ, 21 день
1320×720х800
QBs6y2xVTtHd-fEnZaZtnDpbgNj_r8oy7UkV_oPza8A» data-advtracking-product-id=»73674228″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Усиленная трех секционная мойкаот 15 050 грн.
Под заказ, 21 день
1670×610х850
от 181 грн.
Под заказ, 21 день
1500×750х800
eyJwcm9kdWN0SWQiOjczNjc3OTU0LCJjYXRlZ29yeUlkIjoyNDA2MTcsImNvbXBhbnlJZCI6MTg1NDk3OCwic291cmNlIjoicHJvbTpjb21wYW55X3NpdGUiLCJpYXQiOjE2MjM5NDc1NTcuODYzMTc5NCwicGFnZUlkIjoiMDFkYjM4NTktNDc4Yy00OGYxLThkNmMtZDIwYjZiYjMyYmYxIiwicG93IjoidjIifQ.FeIeQhdyXR2ievHUJ-PsQ1Ge_hTLUhjohs8kzzdd0_4″ data-advtracking-product-id=»73677954″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Мойка односекционная промышленная (усиленная)12 049 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
950×600х800
7 209,88 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
ЕКО-2
16 665 грн.
Под заказ, 21 день
1585×840х850
yWTNNRm0jyfWK_Grl_EMNf_2I3QS5CPSKHCZ0IoQzvI» data-advtracking-product-id=»573559773″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Мойка двойная ЕКО-2-210 274,08 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
9 340 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
1600х650х850
eyJwcm9kdWN0SWQiOjM5NDMzODc4NSwiY2F0ZWdvcnlJZCI6MjQwNjE3LCJjb21wYW55SWQiOjE4NTQ5NzgsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjIzOTQ3NTU3Ljg2NzA1MiwicGFnZUlkIjoiZjMwMGEyODctODM4OS00NzdhLTk4YTUtODUxOTY3NzM2NzU4IiwicG93IjoidjIifQ.3OIgt3NxJ18vzfz-Cp2akbOXDzg5mDBTisPWFCssL7M» data-advtracking-product-id=»394338785″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Стол нержавеющий 2400х1000х800 с мойкой13 899 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
2400х1000х800
13 869 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
3500х550х850
8 480 грн.
Под заказ, 21 день
1300х600х850
J1eLkBXS6ShXZnSczVi6lc14G4-CmqAjgm5DyRswcB8″ data-advtracking-product-id=»294574141″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Стол 1700х555х850 с мойкой из нержавейки9 320 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
9 999 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
1450х550х850
eyJwcm9kdWN0SWQiOjczNzA2NjY3LCJjYXRlZ29yeUlkIjoxMzAyLCJjb21wYW55SWQiOjE4NTQ5NzgsInNvdXJjZSI6InByb206Y29tcGFueV9zaXRlIiwiaWF0IjoxNjIzOTQ3NTU3Ljg2NTE4MjYsInBhZ2VJZCI6ImVjNWI4OGM1LTMwMTUtNGMxYy1hNjQxLWYwNjc4MTIwMzUyOSIsInBvdyI6InYyIn0.RoO7qfK9UEWYuKVyzvEj2f3SvMZS1vczaFg7Tr4qHDs» data-advtracking-product-id=»73706667″ data-tg-chain=»{"view_type": "preview"}»>
Стол с двумя мойкой (усиленный)9 420 грн.
Под заказ, 21 день Оптом и в розницу
2200х500х900
Ванны и мойки из нержавеющей стали
Главная → Ванны и мойки из нержавеющей стали Моечные ванны предназначены, в основном, для мытья посуды и продуктов на предприятиях общественного питания. В Красноярске большим спросом пользуются ванны и мойки из нержавеющей стали производства нашей компании. Покупателей привлекают не только качественные характеристики изделий, но и доступные цены. Мы работаем без посредников, поэтому можем предложить недорого нержавеющие ванны и мойки односекционные, двухсекционные, мойки с тумбами и другие виды оборудования.
Почему именно нержавейка?
В 2012 году «нержавейке» исполнилось сто лет, и с тех пор она никого еще не подводила. Какое-то время изделия из нее казались предметом особой роскоши, так как цена их была впечатляющей, но в настоящее время уже стало понятно, что это именно тот случай, когда качество емкостей из нержавейки, если они сделаны профессионалами, оказалось намного выше цены.
Одной из самых важных характеристик нержавейки является ее высокая прочность, и сами механические свойства этого материала предполагают возможность уменьшения веса изделия, а также его толщины без снижения надежности. Таким образом, например, мойки из нержавеющей стали получаются очень элегантными и при этом очень прочными.
При этом нержавеющая поверхность является самой гигиеничной, она идеально подходит для работы с пищевыми продуктами. Ванны из нержавеющей стали не покрываются трещинами, а значит, грязь и разного рода бактерии просто удалятся с поверхности, не образуя очагов инфекции.
Это еще один важный аргумент в пользу выбора именно изделий из нержавейки.
У нас вы можете подобрать самые функциональные изделия из нержавеющей стали, которые идеально впишутся в любую кухню или иное помещение.
Наша компания специализируется на производстве оборудования из нержавейки, которое используется и в пищевой промышленности, и в медицине, и в фармации, и в разных сферах торговли.
Итак, мы предлагаем такие ванны и мойки из нержавеющей стали :
- Моечные ванны из нержавейки, имеющие сварную емкость.
- Ванны моечные с цельнотянутой емкостью и крашеным каркасом.
- Ванны моечные с цельнотянутой емкостью и нержавеющим каркасом.
- Ванны для хранения рыбы, незаменимые в рыбных отделах торговых предприятий и в заведениях общепита. Они используются, помимо всего прочего, для временной передержки живых обитателей рек, морей и океанов. Наша компания предлагает трехсекционные ванны, где каждая секция (280 л) герметична и имеет самостоятельный слив.
- Емкости разного предназначения.
- Рукомойники – навесные, коленные, и ножные.
Каркасы ванн из нержавеющей стали оснащены регулированными опорами, а также выпусками с переливом и решетками-пробками. Опоры выполнены из качественного пластика, который не подвержен коррозии во влажной среде. Функция каркаса – обеспечить большую статическую и динамическую прочность изделия, и он ее отлично выполняет.
Мы предлагаем ванны с одинарными, двойными и тройными столешницами с объемными бортиками толщиной 10-35 мм. Предусмотрена также звукоизоляция дна емкости, а обнижение по периметру обеспечивает жесткость столешницы и позволяет воде стекать обратно в емкость, что обеспечивает удобство использования таких моек.
Наши ванны имеют диаметр выходного отверстия в сифоне 50 мм (в большинстве аналогов — 40 мм), что тоже повышает их функциональность.
Заказав ванны из нержавеющей стали именно у нас, вы будете уверены в том, что пользуетесь наилучшими изделиями последнего поколения, созданными на высоком профессиональном уровне из материала, проверенного временем.
Прайс-лист на ванны и мойки
Оставить запрос
Amazon.com: Раковина из нержавеющей стали John Boos серии E, глубокая чаша 12 дюймов, 1 отсек, 18-дюймовая сливная доска с левой стороны, длина 38-1 / 2 дюйма x ширина 23-1 / 2 дюйма. Сертификат NSF: Industrial & Scientific
В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.
| Марка | Джон Боос |
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес предмета | 91. 2 фунта |
- Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
- Раковина с одним отделением
- Чаша и дека из нержавеющей стали серии 18 калибра 300
- Оцинкованные ножки и пластиковые пуленепробиваемые ножки
- Чаша измеряет 18 дюймов в длину, 18 дюймов в ширину и 12 дюймов в глубину.
- Измеряет длину 38-1 / 2 дюйма на ширину 23-1 / 2 дюйма.
- Сертификат NSF; предназначен для специалистов сферы общественного питания, ресторанов, предприятий общественного питания, фудтраков.Премиальное качество общественного питания; Сертифицирован NSF (Национальный фонд санитарии) для любого коммерческого предприятия общественного питания.
Характеристики данного продукта
| Фирменное наименование | Джон Боос |
|---|---|
| Цвет | Нержавеющая сталь |
| Ean | 06629648 |
| Глобальный торговый идентификационный номер | 006629648 |
| Высота | 43. 812 дюймов |
| Компоненты в комплекте | раковина |
| Вес изделия | 91,2 фунта |
| Длина | 38-1 / 2 дюйма |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номер модели | E1S8-18-12L18 |
| Кол-во позиций | 1 |
| Номер детали | E1S8-18-12L18 |
| Соответствие спецификации | |
| Код UNSPSC | 30181500 |
| UPC | 6629648 |
| Ширина | 23-1 / 2 дюйма |
Раковины из нержавеющей стали для профессионального использования | Коммерческие мойки
Коммерческие мойки из нержавеющей стали | Коммерческие мойки | Ресторанное питание Магазин не будет работать корректно, если куки отключены.
Похоже, в вашем браузере отключен JavaScript. Для наилучшего взаимодействия с нашим сайтом обязательно включите Javascript в своем браузере.
Мойка под барную стойку
Мойки под барной стойкой предназначены для использования в качестве мойки в небольшом пространстве, обычно под барной стойкой или столешницей.Мойки под барной стойкой компактны и достигают определенной высоты, поэтому вы можете установить их практически в любом месте.
Большинство моделей изготовлено из прочной, устойчивой к коррозии нержавеющей стали. Некоторые модели оснащены одинарной или двойной сливной доской для увеличения рабочего пространства. На RestaurantSupply.com есть одно-, двух-, трех- и четырехкамерные мойки под барной стойкой от нескольких разных производителей.
5 категорий
Раковины в купе
Мойки-купе могут быть разных конфигураций, чтобы удовлетворить ваши потребности.
Доступны модели с от одного до четырех отделений, с левым, правым, двойным или без дренажных досок.
6 категорий
Мойки для уборки
Раковины для уборки включают раковины для хозяйственных и бытовых нужд, а также раковины для швабры и шкафы для раковин.Разработан, чтобы сделать уборку и уборку более плавными. Прочная конструкция из нержавеющей стали.
4 категории
Раковины ручные
От переносных тележек для раковин до настенных раковин — почти на каждом предприятии общественного питания требуется раковина.Прочная конструкция из нержавеющей стали. Доступны в различных конфигурациях.
4 категории
Раковина
Встраиваемые раковины и мойки под столешницу позволяют настроить существующую столешницу и создать место для мытья посуды или мытья рук.
2 категории
Каждое предприятие общественного питания должно соответствовать нормам и правилам гигиены и чистоты.
Коммерческие раковины помогают вашему бизнесу оставаться чистым множеством способов. В Restaurant Supply есть огромный выбор раковин от ведущих производителей высококачественного кухонного оборудования, поэтому вы можете расслабиться, зная, что мойки могут выдержать самые тяжелые работы, которые ваша кухня может выполнить.
Раковины для коммерческих помещений | Раковины для ресторанов, Промышленные мойки, Концессионные мойки, Коммерческие мойки из нержавеющей стали
Взгляд на коммерческие мойки
Что такое коммерческая мойка? Торговая мойка — это промышленная разновидность мойки, которая применяется в коммерческих заведениях общепита.Коммерческие мойки из нержавеющей стали и промышленные мойки из нержавеющей стали являются одними из наиболее предпочтительных, потому что нержавеющая сталь — лучший выбор для тех владельцев ресторанов, которые ищут самые гигиеничные мойки для ресторанов. Чистота на коммерческих кухнях важна, поскольку в Соединенных Штатах действуют строгие правила, касающиеся санитарных условий предприятий общественного питания, а промышленные раковины — это первое оборудование, которое проверяется.
Ресторанная мойка регулярно используется сотрудниками общепита для ежедневной уборки.В любой день промышленная мойка будет использоваться для мытья сотен посуды, посуды, кухонного оборудования, кружек, стаканов и многих других видов посуды и стеклянной посуды.
Что следует учитывать при покупке идеальной коммерческой мойки
Как уже упоминалось, важно, чтобы коммерческие мойки были чистыми и гигиеничными, чтобы обеспечить безопасность как обслуживающего персонала, так и клиентов. В соответствии с этим, вы можете подумать о покупке раковин с несколькими отделениями, чтобы обеспечить надлежащую очистку посуды и санитарию.Раковина из нержавеющей стали с 3 отсеками или раковина с 3 отсеками — отличный выбор для комплексного мытья, ополаскивания и дезинфекции грязной посуды. Коммерческая раковина для рук также является отличным приобретением, особенно если вы хотите привить важность мытья рук перед работой.
Также важно учитывать, что большинство промышленных раковин, продаваемых на коммерческой основе, не включают в себя коммерческие смесители для раковин, поэтому вы можете убедиться, что покупаете тот, который уже включает в себя качественный коммерческий смеситель для раковины.
Смесители для коммерческих моек, без сомнения, являются важным и незаменимым компонентом коммерческих моек.
Кроме того, возможно, вы захотите подумать о запасе необходимых принадлежностей для коммерческих мойок на случай чрезвычайной ситуации, когда вам нужно будет на лету отремонтировать или заменить мойку в ресторане или промышленную мойку. Аксессуары для коммерческих раковин включают пластиковые переливные трубы и другие сантехнические аксессуары, такие как слив, ручки, сливные узлы и тому подобное.
Ищете идеальную кухонную мойку для вашего предприятия общественного питания? Многие из наших опытных торговых представителей имеют многолетний опыт работы в сфере общественного питания и напитков, прежде чем присоединиться к нам. Если вы не можете найти то, что ищете здесь, на нашем веб-сайте, в одном из наших удобных мест или даже в наших каталогах, которые часто рассылаются по почте, свяжитесь с нами, и один из наших знающих представителей оптовых продаж Rapids немедленно свяжется с нами.
поможет вам найти нужные вам продукты.
Раковины для коммерческих помещений | Раковины из нержавеющей стали
Раковины для профессионального использования
Выбор подходящей мойки для вашего предприятия общественного питания может помочь сделать вашу кухню или бар более функциональными, гигиеничными и эффективными. CKitchen.com — это универсальный магазин моек от лидера отрасли. Здесь вы обязательно найдете широкий выбор типов раковин, подходящих для любого помещения. Мы поставляем высококачественные коммерческие мойки из нержавеющей стали для ресторанов, баров, отелей, предприятий общественного питания и даже компактные тележки для еды и тележки для еды.Доступен ассортимент конфигураций. Он включает в себя встраиваемые раковины, раковины под монтажом и настенные раковины, поэтому вы можете легко добавить эти раковины к существующему коммерческому пространству. Покупайте варианты от Advance Tabco, Eagle Group, Krowne, LaCrosse и других на CKitchen.com. Раковины-купе — отличный вариант для мытья посуды и приготовления пищи. В них есть несколько отделений для ополаскивания, стирки и дезинфекции. В некоторых также есть встроенные сушилки, которые предоставляют удобное место для сушки и разложения посуды.CKitchen.com предлагает мойки с одним или четырьмя отделениями, которые помогут вам соблюдать стандарты безопасности пищевых продуктов. Коммерческие раковины бывают как встраиваемыми, так и встраиваемыми в стену. Эти устройства отлично подходят для мытья рук, использования без перерыва и в любом другом месте, где вам нужна вода по запросу. Выберите из этого раздела коммерческую раковину из нержавеющей стали для туалета для сотрудников в задней части дома, чтобы побудить сотрудников мыть руки перед возвращением на работу.
Раковины, являясь жизненно важным кухонным оборудованием, необходимы для приготовления еды, мытья посуды и соблюдения стандартов безопасности пищевых продуктов.Действительно, вы можете найти раковины практически любой формы и размера, которые подойдут для любого ресторана. Но не забудьте вложить средства в дополнительные раковины в дополнение к вашей основной установке для мытья посуды в целях обеспечения чистоты.
Ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом по отсекам (раковины с одним, двумя, тремя или четырьмя отсеками), формам (раковины под барной стойкой, раковины под столешницей, настенные раковины для рук и многое другое) и предполагаемому использованию (раковины для утилит, переносные раковины для замачивания), чтобы найти подходящие раковины для вашей коммерческой кухни.
Современные, индивидуальные и просторные промышленные мойки из нержавеющей стали
Планируете приобрести прочные, индивидуальные и высококачественные промышленные мойки из нержавеющей стали для своих кухонь? Алибаба.com предлагает вам высококачественные промышленные мойки из нержавеющей стали высшего качества, которые идеально подходят для всех видов использования, таких как домашнее и коммерческое использование, по привлекательным предложениям и ценам. Промышленные мойки из нержавеющей стали , представленные на сайте, просторны и изготовлены из высококачественных материалов, таких как нержавеющая сталь, мрамор, гранит и многие другие.
Покупайте у самых известных и ведущих продавцов и поднимите раковину на новый уровень.Промышленные мойки из нержавеющей стали очень важны для любого типа кухни и могут использоваться для бесчисленного множества целей, от мытья посуды до мытья продуктов и многого другого.Поэтому ваша промышленная мойка из нержавеющей стали всегда должна быть просторной и удобной, чтобы поместиться в любую посуду, и достаточно глубокой, чтобы задерживать воду во время мытья. Новейшие промышленные мойки из нержавеющей стали коллекции , представленные на сайте, идеально подходят для любой кухни, большой или маленькой, и имеют одно или два отверстия.
Широкая коллекция промышленных моек из нержавеющей стали на сайте Alibaba.com доступна в различных формах, размерах, дизайне и качестве материалов на ваш выбор.Эти промышленные мойки из нержавеющей стали просты в установке и могут быть прикреплены к столешнице на кухне.
Вы можете выбрать из множества промышленных моек из нержавеющей стали толщину и длину , они представляют собой эффективную сушильную доску, что делает их идеальными для кухни ресторана. Вы можете выбрать вариант с краном или без него, в зависимости от того, что вам больше подходит.
Экономичные промышленные мойки из нержавеющей стали Варианты в Alibaba.com и перестаньте тратить лишние деньги на покупку эффективных продуктов. Доступны заказы OEM, и вы также можете настроить продукцию в соответствии с вашими требованиями. Закажите их сейчас и наслаждайтесь блестящими предложениями.
| Одежда |
| Фартуки |
| Шапки / Кепки / Сетки для волос |
| Перчатки, Рукавицы для духовки |
| Униформа шеф-повара |
| Посуда для выпечки |
| Силиконовые формы для мороженого |
| Поддоны и расширители |
| Формы для выпечки хлеба, пульмана и бревна (Buche) |
| Форма полушария и пирамиды |
| Чашки Бабы, Формы Канноли |
| Формы для кондитерских изделий |
| Одноразовая посуда |
| Формы для торта |
| Гибкие силиконовые формы для выпечки |
| Формы для маффинов |
| Сковороды для торта / пирога |
| Формы для бриошей и тарталеток |
| Формы Мадлен |
| Расстойные корзины |
| Кольца для торта |
| Формы для паштета |
| Термоформованные пластиковые формы для десертов |
| Принадлежности для форм для выпечки |
| Саварин Формы |
| Панибуа |
| Силиконовые формы для сахара Artisan |
| Сковороды для пирогов |
| Багеты и сковороды |
| Книги |
| Книги по кулинарии и выпечке |
| Плакаты на кухню |
| Украшение торта и сахарная паста |
| Шоколад и конфеты |
| Сахарная работа |
| Книги по украшению еды |
| Десерты, сладости и кондитерские изделия |
| Украшение для торта |
| Съедобный жемчуг и драже |
| Резаки для мастики и помадки |
| Съедобные драгоценности |
| Посыпать смесью, конфетами и конфетти |
| Помадные формы |
| Гумпасте Цветы |
| Украшения для торта из вафельной бумаги |
| Гладилки для глазури и гребни для украшения торта |
| Аэрограф для тортов |
| Инструменты и расходные материалы Gumpaste |
| Пищевой краситель |
| Помадка, паста для жевательной резинки и съедобные материалы |
| Ароматизатор |
| Цветной сахар |
| Топперы для торта и свечи для вечеринок |
Коммерческие мойки и мойки из нержавеющей стали
Elliot DeLaneyКак выбрать коммерческие мойки для вашего бизнеса
Проточная вода — это необходимость, которую многие современные предприятия считают само собой разумеющимся.
Чтобы использовать воду для приготовления пищи, мытья посуды и других задач, необходимых вашему бизнесу, вам сначала нужно выбрать раковину, которая подходит именно вам. К счастью, на сегодняшнем рынке доступно множество вариантов, чтобы выбрать раковину, которая идеально соответствует вашим требованиям.
Выбор правильного количества отсеков
Одно из первых решений, которое вам придется принять при покупке мойки, — это выбрать, сколько отсеков будет в вашей мойке. Стандартные раковины обычно имеют два отделения, чтобы облегчить мытье.Одно отделение можно использовать для мыльной воды, а другое — для полоскания. Вы также можете рассмотреть возможность установки раковины с 3 отделениями, которая дает вам дополнительное отделение, которое можно использовать либо для стирки, либо для полоскания. Некоторые предприятия также используют встраиваемые раковины с 3 отсеками, чтобы поддерживать порядок во время уборки или защищать посуду от агрессивных чистящих средств.
Раковины для мытья рук
Конечно, не все раковины используются для мытья посуды или чистящего оборудования.Коммерческая раковина для мытья рук может помочь вашим сотрудникам и клиентам в большей безопасности. Эти раковины также могут помочь вашему бизнесу соответствовать нормативным стандартам для получения лицензии или снижения юридической ответственности. Профессиональным поварам обычно нужны раковины из нержавеющей стали на кухне, потому что они устойчивы к ржавчине и коррозии. Коммерческие мойки из нержавеющей стали с сушильными панелями также обычно предпочтительны, потому что эти продукты позволяют посуде и другим предметам быстро высыхать.
Раковины для коммерческих помещений
Раковины для коммунальных служб предназначены для выполнения нескольких функций.Когда сотрудникам нужно очистить предметы, которые они используют в своей работе, они могут воспользоваться вашей раковиной. Эти раковины также можно использовать для мытья рук.
На фабриках и складах предприятиям обычно требуется размещать раковины для коммерческих предприятий примерно через каждые 100 футов в случае разлива химикатов. В целом, раковина для коммунальных служб является основным требованием для большинства предприятий, которые производят или обрабатывают физические продукты.
Выбор материалов для мойки
При покупке кухонного оборудования важно выбирать изделия из материалов, которые хорошо выглядят и сохранят долговечность в течение долгого времени.Поэтому сначала вам нужно решить, будете ли вы использовать раковину в основном для мытья рук, мытья посуды или работы с опасными веществами. Нержавеющая сталь идеально подойдет, если вы подвергнете свою мойку серьезным повреждениям. Избегайте керамических материалов, если вы можете использовать кислотные химикаты в процессе ведения бизнеса. Пластмассы также являются хорошим вариантом, поскольку они устойчивы ко многим высокореактивным веществам и могут сэкономить ваши деньги.