Капсулы для кофемашины какие бывают: В чем отличие разных капсул с кофе?

Какие есть капсулы

К покупке капсульной кофемашины нужно подходить очень сознательно. Мало знать, какой у них срок эксплуатации и какие могут быть поломки. Нужно еще ориентироваться, какие капсулы бывают для кофемашины этой марки, где они продаются, насколько доступны, сколько стоят и ассортимент, который можно найти на просторах РФ.

Еще один немаловажный вопрос – изобрели ли китайские инженеры многоразовые капсульные емкости для данной марки или она не настолько продаваемая, чтобы отбирать время у специалистов.

Дело в том, что когда бюджет на оригинальную продукцию заканчивается, начинаются поиски пластиковых или металлических капсул многоразового использования. Возиться с ними по утрам – то еще удовольствие, но можно взять обычный кофе из пачки, насыпать и сварить. Долго, но дешево.

Сразу можно заявить: ни одна уважающая себя компания не выпустит продукцию, которой будут пользоваться владельцы других машин. В том и заключается бизнес – продать кофеварку дешево, затем все оставшееся время зарабатывать на капсульном кофе.

Многие люди уже пришли к выводу, что дешевле и выгоднее купить обычную хорошую рожковую модель и экспериментировать с сортами кофе. Поэтому вопросы, подходят ли капсулы Неспрессо к Дольче Густо или Дольче Густо к Бош Тассимо – заранее неуместны, если только стаканчики не поддельные.

Для Неспрессо

Какие капсулы подходят для кофемашины данной марки:

• Подделки других фирм – часто неизвестных на рынке сбыта, дешевые.

• Качественные капсулы, выпускаемые с разрешения Неспрессо, имеют почти такую же цену, как оригинал.

• Оригинальные. Здесь нужно быть осмотрительнее. Дело в том, что продукция, которая привозилась из Европы, имела совсем другой вкус, в смысле лучше, чем якобы оригинальная, но продающаяся на российском рынке официально. Цена при этом не была ниже, что сильно смущает.

Видео: Бесплатные многоразовые капсулы

Из фирм, которые выпускают приличный кофе, можно назвать Пеликан руж, Эгоист, Смарт кофе клаб, Джулиус Майнл. Чтобы дополнить ассортимент, рекомендуется найти продукцию марок Сингл кап кофе, Компанья дель арабика, Кафе корсини, Блюз, Порто россо.

Для Дольче Густо

Кофемашины Дольче Густо самые распространенные, поэтому одноразовые емкости купить проще. При этом все равно ассортимент вкусов на территории РФ ограничен.

Аналогами оригинальной продукции являются марки:

Есть многоразовые пластиковые и стальные капсулы для Дольче Густо кофеварок. Купить их можно в супермаркетах или в интернет магазинах, выписав парочку из Китая. Последняя новинка – комплект: капсула из стали нового поколения, к которой прилагается темпер для уплотнения кофе.

Минус Дольче Густо – в капсулах с молоком находится сухая смесь. Производитель также экономит на одноразовом количестве молотого кофе: его в заготовке всего 6 г, в то время как Неспрессо закладывает 8 г.

Для Бош Тассимо

Альтернативные капсулы для Бош Тассимо приобрести практически невозможно. На оригинальных упаковках имеется штрих-код, который считывается машиной, после чего она начинает работать. Если штрих-кода нет, машина не включится. Ассортимент у Бош Тассимо небольшой, а аналогов на рынке не встречается.

Еще один недостаток, касающийся любителей капучино и различных молочных сочетаний. Приходится покупать капсулы отдельно, отчего стоимость напитка увеличивается в два раза.

Потребителям может попасться растворимый капсулированный кофе со всякими синтетическими добавками, что тоже не хорошо. Это касается молочных смесей.

Еще один минус: раньше в молочных заготовках находилось натуральное молоко. Сейчас производитель экономит и использует сухие аналоги, которые не являются натуральными. Это и для здоровья плохо, и вкус ухудшает.

Плюс – идеальное количество кофе в одной порции – 9 граммов порошка.

Капсулы для кофемашин Кремессо

На рынке свободно купить продукцию данной марки проблематично, особенно в маленьких городах. Страдает также ассортимент – всего 10 видов кофейных напитков и 4 разновидности чая. Молочных вариантов нет, их придется готовить, отдельно взбивая молоко в обычной кофеварке с капучинатором или покупать аэрочино.

Для аппаратов Squesito

Марка отличается разнообразными комбинациями кофейных сортов, где есть даже 100% робуста для любителей этого вида. Вкус насыщенный, при этом производитель экономит на количестве порошка – его в заготовке 6 грамм, что на треть меньше положенного.

Капсулы подходят для кофемашин Saeco, Philips.

Lavazza

Одноразовые заготовки подходят только для этой марки кофемашин. Купить подделку или аналог практически невозможно. Ассортимент стандартный, есть молочные напитки и кофе без кофеина. Плюс в том, что производитель предлагает сразу купить большое количество, чтобы снизить цену.

Как сэкономить, купив многоразовые емкости

Промышленность выпускает многоразовые стаканчики для различных марок кофемашин. Многоразовые капсулы для Тассимо Бош не выпускаются – это единственное исключение.

Есть материал, который рассчитан на 5 – 10 использований. Есть более устойчивые материалы, которых хватает на 20 завариваний, после чего их нужно выбросить. Стоят такие комплекты сущие копейки.

Есть более дорогие изделия китайских мастеров, рассчитанные на постоянное пользование. Изготовлены они из стали. Важно точно подобрать стаканчик по модели кофеварки.

Покупая многоразовый контейнер, нужно учитывать, что вкус не будет такой насыщенный, так как молотые зерна успевают выветриваться и окисляться, находясь в пакете. Если покупать дешевый кофе, то рассчитывать на вкусный густой напиток сложно из-за качества сырья.

Совет для желающих купить капсульную кофемашину: лучше не следовать общепринятому мнению, что капсульный агрегат стоит дешево, а потом мучиться с подбором заварки.

Рекомендуется купить дорогую кофеварку Неспрессо и подбирать к ней заварники любой фирмы, в том числе многоразовые модели стаканчиков. Экономить на кофе и кофеварке мало кому удалось без потери качества.

Всем привет!

Меня зовут Денис, и я — руководитель проекта «Напитки.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, что статья вам понравилась и оказалась полезной.

Являюсь заядлым любителем кофе и чая. Думаю — вы тоже 🙂 Все предложения, замечания, что ещё бы хотелось увидеть на сайте можно направлять мне ВКонтакте, Instagram, Facebook или Telegram (иконки ниже). Всех благ, заходите ещё 😉

Вам также будет интересно почитать:

5 многоразовых капсул Nespresso на Amazon — от 13 долларов США

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.

Возможно, вас шокирует тот факт, что по сравнению с другими методами заваривания чашки с капсулами на самом деле являются более экологичным вариантом кофе. Согласно отчету Wired , , точные измерения воды и энергии, используемые для приготовления одной чашки кофе с помощью кофемашин Nespresso или Keurig, значительно меньше, чем то, что можно было бы использовать для нескольких чашек капельного кофе в более крупных устройствах ( подумайте о том, сколько кофе вы потратили впустую, делая большие партии и выбрасывая остальное, как только оно остынет).

Тем не менее, есть еще улучшения, необходимые для того, чтобы полагаться на кофеварки на одну порцию. Одним из самых простых является замена капсул многоразовым вариантом, когда пользователи добавляют свои собственные основания, запечатывают верхнюю часть и помещают в машину, как традиционную капсулу. Многоразовые альтернативы Keurig стали относительно популярными с годами, но альтернативам Nespresso потребовалось немного больше времени, чтобы набрать обороты. Причина? Для правильной работы устройства требуется алюминиевая крышка. Чтобы учесть это конструктивное ограничение, бренды адаптировали свои собственные перерабатываемые топперы, которые в сочетании с многоразовыми капсулами обеспечивают совместимость со спецификациями машины.

Экологичность этих аксессуаров не единственная привлекательность. Пользователи говорят, что внедрение многоразовых капсул в свою рутину экономит приличную сумму денег по сравнению с покупкой пакетов известных брендов. У Amazon есть несколько многоразовых капсул с самым высоким рейтингом, которые покупатели используют неоднократно. Эти варианты стоят от 13 до 35 долларов и работают с обширной линейкой Nespresso, которая существует сегодня. Проверьте их ниже.

Стальная капсула Многоразовые капсулы Nespresso 

В этот комплект, совместимый с оригинальными кофемашинами Nespresso, входят две капсулы из нержавеющей стали, две крышки и 120 наклеек на крышках.Согласно бренду, капсулы немного меньше обычных, чтобы исключить возможность повреждения пластины с лезвиями прибора.

Капсулы Capmesso Vertuo 

Капсулы Alchemy Bar Goods 

Используйте свою любимую гущу и экономьте место в мусорных баках, используя эти капсулы, которые не требуют дополнительной подкладки или крышки. Их можно мыть в посудомоечной машине и использовать с любыми оригинальными кофемашинами Nespresso.

Многоразовые капсулы Cafilas из нержавеющей стали

Совместимые с большинством более ранних кофемашин Nespresso, эти капсулы из нержавеющей стали имеют прижимную крышку, а не наклейку.Покупатели говорят, что это делает рутину более быстрой и беспрепятственной.

Recaps Pods из нержавеющей стали 

С этим набором из нержавеющей стали вы почувствуете себя бариста в Италии. Он поставляется с зажимом для точного выравнивания кофейной гущи и уплотнения ее вместе, чтобы создать более смелый и насыщенный вкус.

Типы кофейных капсул

В идеальном мире вы сможете использовать любую кофейную капсулу в своей домашней кофемашине. Это даст вам доступ к сотням предлагаемых вкусов, крепостей и стилей кофе по разным ценам.К сожалению, это не так, и как только вы покупаете машину, вы ограничены одним типом.

Так как же ориентироваться в мире капсул, прокладок и капсул? Мы здесь, чтобы помочь.

Кофейная чалда против кофейной капсулы

Если вы думаете, что кофейные капсулы и кофейные чалды — это одно и то же, подумайте еще раз. Но с другой стороны, вы тоже в чем-то правы. Эти два термина должны относиться к разным вещам, но на самом деле они часто используются взаимозаменяемо. Смущенный? Мы объясним.

Кофейные чалды

Кофейная чалда или подушечка — это предварительно упакованная доза молотого кофе в бумажном фильтре, подобно круглому чайному пакетику. Они бывают двух видов: мягкие и жесткие.

бывают двух типов: мягкие и твердые.

Мягкий тип кофе используется для приготовления капельного кофе в ряде машин без давления (но не в Keurigs). Твердый тип используется для приготовления эспрессо в помповых кофемашинах, и его также называют чалдами Easy Serving Espresso (E.S.E).

Кофейные капсулы

Вы, вероятно, гораздо лучше знакомы с кофейной капсулой. В зависимости от марки они изготавливаются из алюминия или пластика для хранения кофейной гущи, а иногда и фильтра. Капсульные машины производят либо кофе в стиле эспрессо, например, Nespresso, либо капельный кофе таких брендов, как Keurig. Вы можете услышать, что их называют кофейными капсулами, кофейными чалдами, чалдами/капсулами Nespresso или K-Cups.

Проблема возникает из-за того, что многие люди называют капсулы Nespresso «капсулами». Если вы хотите купить кофейные чалды или подушечки, вам, вероятно, придется точно указать, что вам нужно.

Совместимость с кофейными капсулами

Самое неприятное в использовании капсул — это то, что вы привязаны к тем, которые подходят для вашей машины. Nespresso, возможно, была пионером в идее одноразовой машины для домашнего использования, но теперь у бренда есть множество подражателей, каждая со своей собственной капсульной «системой». Даже типы капсул Nespresso различаются в зависимости от их разных машин, таких как эти.

Капсулы определенного типа могут использоваться в различных машинах. Например, оригинальные капсулы Nespresso также можно использовать в Minipresso бренда Wacaco.Однако кофемашина из оригинальной линейки Nespresso не сможет принимать капсулы любого другого типа. Суть: капсульные системы не взаимозаменяемы. Если у вас возникли проблемы с выбором, какую капсульную машину купить, ознакомьтесь с нашими рекомендациями.

Часто можно встретить сравнение между капсулами и K-Cup. В то время как большинство капсул различаются только по форме и размеру, K-Cups предназначены для другого метода экстракции. Вместо кофе в стиле эспрессо Keurigs (и, следовательно, K-Cups) создают напиток в стиле капельного заваривания.Мягкие кофейные чалды также используются для капельного кофе, но они не взаимозаменяемы с K-Cups.

Примечание: Возможно, вам стоит подумать о том, доступны ли капсулы сторонних производителей и можете ли вы получить какой-либо конкретный вкус, который вам нравится.

Многоразовые кофейные чалды

могут быть быстрыми и удобными, но у них есть свои недостатки. Во-первых, вы не завариваете свежемолотый кофе, во-вторых, стоимость и, наконец, отходы, которые они вызывают, особенно с капсулами.

Энергоемкость производства настолько велика, что ни один предмет одноразового использования не может сравниться с продуктом многоразового использования.

Решением этих проблем являются многоразовые или многоразовые капсулы. Они сделаны из пластика или металла и представляют собой просто пустые капсулы, которые вы наполняете своим кофе по мере необходимости. Как и в случае с обычными капсулами, вам нужно найти марку, совместимую с вашей конкретной машиной.

Заключительные мысли

Если вы покупаете машину на одну порцию, вам нужно тщательно подумать о том, какие капсулы доступны.А если у вас уже есть эспрессо-машина с помпой, почему бы не попробовать кофе в чалдах?

Дайте нам знать, что вы думаете, и если мы пропустили какие-либо типы кофейных чалд.

Часто задаваемые вопросы

Что такое кофейные пакеты?

Кофейные пакетики можно сравнить с чайными пакетиками, но для кофе. Это бумажные фильтры, наполненные молотым кофе, которые замачивают в горячей воде — они не используются ни в каких машинах. Некоторые кофейные пакетики содержат смесь молотого и растворимого кофе.

Есть ли у кофейных капсул срок годности?

Кофейные капсулы имеют срок годности, указанный на упаковке. Однако некоторые бренды заявляют, что их можно безопасно использовать через несколько месяцев или лет после этой даты (1). Конечно, кофе начинает терять свой аромат, как только его перемалывают, так что не стоит возлагать на вкус больших надежд.

Какие кофейные капсулы совместимы с De’Longhi?

, совместимые с De’Longhi, зависят от модели кофемашины.De’Longhi является производителем кофемашин Nespresso Vertuo и оригинальных кофемашин, а также собственных помповых эспрессо-машин. Конкретных капсул De’Longhi не существует.

Каталожные номера

1. Как долго действуют капсулы Nespresso? (2020, 08 августа). Получено с https://nespressoguide.com/2019/10/24/how-long-do-nespresso-capsules-last/

Как произошла кофейная революция Nespresso | Кофе

В 1975 году молодой инженер по имени Эрик Фавр совершил поездку в Рим, которая изменила историю кофе.Фавр недавно начал работать в штаб-квартире Nestlé в Веве, Швейцария, и одним из его первых проектов была разработка машины, которая сочетала бы удобство домашнего кофе с качеством итальянского эспрессо-бара, где покупатели платили больше за продукт, произведенный специалист, использующий крупное и дорогое оборудование.

Успешные продукты могут показаться неизбежными в ретроспективе, но разрыв на рынке не был очевиден. В то время дома пили два вида кофе. Было жаркое и молотое, вкусное, но трудоемкое, будь то приготовление в кофейнике, на плите или в фильтр-машине. Или был растворимый растворимый кофе, который был быстрым и легким, но имел неутонченный вкус. Чтобы быть заманчивой по более высокой цене, новая машина Фавра должна была предлагать высококачественный кофе со скоростью и легкостью растворимого.

Прогуливаясь по центру Рима, Фавр заметил длинную очередь, извивающуюся у кофейни рядом с Пантеоном. Многие другие кафе поблизости использовали те же машины. Что такого особенного в этом месте, недоумевал Фавр? Внутри бариста объяснил, что другие операторы качали поршень только один раз, прежде чем выпустить кофе.Но в Sant’Eustachio Il Caffè бариста постоянно качали. Это означало, что они нагнетали больше воды и воздуха в молотые зерна, что означало более сильное окисление, которое вытягивало больше аромата из зерен и производило больше пенки — слоя пены, образующегося поверх хорошего эспрессо.

В истории домашнего кофе премиум-класса это, пожалуй, самое близкое к моменту озарения. Фавр вернулся в Швейцарию и вместе с небольшой командой приступил к разработке машины, которая могла бы воспроизвести эту процедуру. Идея порционной кофейной системы витала в воздухе с 50-х годов, но всерьез ею никто не занимался. Цель Фавра состояла в том, чтобы построить мир, в котором эспрессо был бы доступен дома. У клиентов будет машина, в которую они будут помещать запечатанную капсулу, наполненную молотым кофе. Капсула сохранит свежесть кофе. (Хотя обжаренный кофе может оставаться свежим в течение нескольких недель, молотый кофе теряет свою свежесть примерно через полчаса.) Конструкция капсулы также обеспечивает большую аэрацию, имитируя повторяющиеся процессы окисления в Сант-Эустакио.После того, как стручок был вставлен, игольчатый носик протыкал один конец. Через эту иглу будет прокачиваться горячая вода под высоким давлением. Когда капсула оказывалась под давлением воды, фольга прижималась к пластине с шипами, разрывая ее внутрь, и через носик вытекал эспрессо.

В следующем, 1976 году, «Нестле» подала свой первый патент на систему приготовления кофе на одну порцию. «Фавр — один из тех людей, которые появляются в истории и творят великие дела, — сказал мне в офисе Nespresso в Лозанне Марко Рестелли, руководитель отдела продуктов и развития Nespresso. «Хорошо, это не Эйнштейн, но то, чего он достиг в области кухонной техники, останется с нами надолго».

Сегодня каждый год продается около 14 млрд капсул Nespresso как в Интернете, так и в 810 ярко освещенных бутиках в 84 странах. Каждую секунду выпивается более 400 кофе Nespresso. Появились сотни конкурентов и подражателей, некоторые из которых производят капсулы для машин Nespresso, другие продвигают системы конкурентов. В фирме работает более 13 000 человек, а журнал Nespresso, который компания называет «выходящим два раза в год путеводителем по удовольствиям», имеет тираж более 2 миллионов экземпляров.В 2013 году, последнем году, когда были опубликованы данные, выручка Nespresso составила 10,8 млрд долларов. Его успех предоставил его публичному лицу, актеру Джорджу Клуни, средства для обслуживания частного спутника над Суданом.

Для некоторых деловых путешественников вид маленькой капсулы Nespresso в ящике возле мини-бара стал таким же привычным, как Библия Гидеона. Покупка кофемашины дает вам членство в клубе Nespresso в буквальном смысле, а также членство в клубе Nespresso в переносном смысле — всемирном сообществе людей, которые достаточно заботятся о своем утреннем напитке, чтобы потратить 40 или 50 пенсов на 5 граммов его, но недостаточно, чтобы потратьте более 30 секунд на его подготовку. В их домах отчетливое гудение, жужжание и стук работающей машины заняли свое место рядом с шумом посудомоечной машины. «Если бы Nespresso был стартапом из Силиконовой долины, все бы его приветствовали», — говорит Рори Сазерленд, вице-председатель рекламного агентства Ogilvy, которому принадлежат три кофемашины Nespresso. «Они как швейцарское яблоко».

Спустя тридцать лет после первых успехов Nespresso обладает масштабом, опытом и покупательной способностью, с которыми не может сравниться ни одна другая компания по производству кофе премиум-класса.Но ему все чаще угрожают снизу более дешевые капсулы конкурентов и более суетливые энтузиасты кофе сверху. Чем больше внимания привлекала Nespresso, тем плотнее она задергивала занавески. Он больше не публикует данные о своих продажах или доходах, а его результаты скрыты в общих отчетах Nestlé. Джеймс Хоффман, автор Всемирного атласа кофе, описывает Nespresso как «черный ящик компании».

Nespresso также сталкивается с растущей критикой по поводу воздействия своих капсул на окружающую среду.(Он не публикует никаких данных о том, сколько его алюминиевых капсул в конечном итоге выбрасывается на свалку, а не перерабатывается.) Поговорите с людьми в отрасли, и вы поймете, что золотой век Nespresso прошел. «На основных рынках Nespresso приближается к точке насыщения, и существует большая конкуренция», — говорит Жан-Поль Гайяр, бывший генеральный директор Nespresso. «Хорошие годы закончились».

Nespresso одержала победу, позиционируя себя как утонченную составляющую элитного глобального образа жизни.Где бы вы ни находились, вы могли быть поклонником Nespresso точно так же, как вы могли бы носить кроссовки Nike или пользоваться услугами American Express. Теперь, когда этот образ жизни выглядит все более несостоятельным, компания учится быть еще одной кофейной компанией. Nespresso помогла изменить мир кофе, но кажется, что мир изменился. Nespresso утверждает, что ее кофе никогда не был лучше, но правда в том, что Nespresso никогда не занималась кофе.

В штаб-квартире Nestlé в Веве есть небольшой музей, посвященный истории Nespresso.Глядя на выставленные ранние прототипы — сложные машины типа Руба Голдберга с огромными баками, насосами и трубками — легко понять, почему потребовалось 10 лет после подачи первого патента, чтобы продукт вышел на рынок.

Как частная компания, Nestlé смогла финансировать свой любимый проект, не оправдывая затраты на фондовом рынке. Однако внутри компании были сомневающиеся. Коллеги опасались, что, если изобретение Фавра окажется успешным, оно уничтожит существующий кофейный бизнес компании, особенно флагманский бренд растворимого кофе Nescafé.В то время «Нестле» считала себя компанией массового рынка, которая продавала дешевые и надежные продукты: шоколад, детское питание и хлопья. Это было что-то другое, что бы это ни было.

Когда в 1986 году компания Nespresso наконец-то вышла на рынок, казалось, что скептики были правы. Первые модели были спроектированы так, чтобы напоминать традиционные эспрессо-машины, они были больше и громоздче, чем элегантные модели, доступные сегодня, и было доступно только четыре типа капсул, предлагающих кофе различной крепости. Предложенная компаниям в Швейцарии и Японии для офисов, в которых недостаточно места для полноразмерной кофемашины, Nespresso не смогла найти много желающих. В 1988 году, пытаясь спасти продукт, Nestlé привлекла Гайяра, торговца табачными изделиями, который создал бренд одежды Marlboro Classics, когда работал в Philip Morris. Гайар будет работать вместе с Фавром, но его задача была ясной: если он не сможет развернуть корабль, он будет потоплен. «При первоначальном запуске продукт был неправильным, его позиционирование было неправильным, и таргетинг был неправильным», — сказал мне Гайяр.«Это стоило больших денег и ничего не принесло».

При Гайяре Nespresso превратится из компании по производству кофе в офисный бренд в люксовый бренд, внешний вид которого станет такой же неотъемлемой частью продукта, как и сами зерна. «Я хотел создать Chanel из кофе и решил сохранить в нем шик и бобо», — сказал он в интервью 2010 года. Идея заключалась в том, чтобы сохранить его «на уровне людей, у которых есть швейцар». Он сказал мне, что черпал вдохновение в винной индустрии. «Кофе был хорошим, и его было легко приготовить, но как передать ощущение роскоши?»

В то время как Фавр и его команда сосредоточились на технических вопросах — не в последнюю очередь о том, как миниатюризировать систему, которая обычно занимала несколько футов площади бара и требовала квалифицированного оператора, — Гайяр беспокоился обо всем остальном.Он снизил цены на машины и передал их по лицензии третьим лицам. Первые домашние машины были изготовлены одной фирмой Turmix. Позже можно было купить кофемашину Krupps или Alessi Nespresso. Эти ассоциации брендов позволили Nespresso познакомиться с местными рынками и побудили модные магазины, такие как Harrods, продавать их. Гайяр также переработал капсулы, уменьшив содержание алюминия и повысив цену на 50%. Что наиболее важно, он начал продавать Nespresso отдельным потребителям, а не компаниям, через новый Club Nespresso.Это был уже не просто лучший кофе для вашего офиса — это был образ жизни.

Когда вы заказывали капсулы, вы вступали в «Клуб», что также означало передачу вашей контактной информации. Со временем Nespresso накопила огромную базу данных клиентов, которым могла продавать свою продукцию, а также способ регистрации потребительских предпочтений и покупательских привычек. Для клиентов клуб создавал ощущение, что вы являетесь частью изощренной всемирной клики корпоративных любителей эспрессо.Когда я впервые столкнулся с Nespresso, будучи студентом, примерно в 2006 году, я помню, что почувствовал, что наконец-то стал частью мировой элиты, на которую все жаловались. «Что сделала Nespresso, так это создала много доброкачественной чуши вокруг кофе», — сказал Рори Сазерленд. «Но людям нравится ерунда».

В Оксфордском университете профессор Чарльз Спенс, руководитель исследовательской лаборатории кроссмодальных исследований, изучил, насколько ваше восприятие кофе зависит от того, как оно представлено. Он заметил, что в рекламе Nespresso кофе почти всегда представлен в прозрачном стакане с короной из легкой пенки поверх напитка.«Это начинает выглядеть почти как пинта Гиннеса», — сказал Спенс. «Кофе не имеет визуальных вариаций, которые вы получаете от чая или вина — все они почти одного цвета, поэтому, возможно, вам нужно показать это с помощью пенки». (Сливка является ключом к мифологии эспрессо. Легенда гласит, что итальянская компания Gaggia придумала этот термин в 30-х годах, переименовав то, что клиенты ранее считали «накипью» на поверхности своего напитка, на «кофейный крем», т.е. кофе настолько хорош, что сам пенится.)

Для тех, кто его продает, внешний вид кофе уже давно так же важен, как и его вкус.До конца 19 века бобы ценились за их размер, цвет и симметрию. Nespresso применила аналогичный подход к своим капсулам: сначала они были довольно простыми, в серых и золотых тонах, но затем превратились в полный спектр. Красный означает без кофеина, с более темными фиолетовыми и серыми оттенками для более сильных и интенсивных вкусов. «Вы пытаетесь дать людям визуальное представление о происхождении продукта», — сказал Спенс. «Люди предпочитают вкус вещей, когда думают, что сделали выбор». Система Nespresso позволяла каждому покупателю почувствовать себя знатоком: вам приходилось делать выбор каждый раз, когда вы кладете капсулу в машину, даже если она была просто черной или фиолетовой.

После реформ, проведенных Гайяром, Nespresso наконец-то взлетела, но Фавр, как создатель, склонен принимать аплодисменты. История о мастере, играющем с трубами и вентилями в своей мастерской, более привлекательна, чем плавный корпоративный ребрендинг. Гайяр только рад исправить запись. «Те, кто действительно знает эту историю, знают, что это был я», — сказал он. «Фавр был техником. Он не мог управлять бизнесом». В 1990 году, после двух лет борьбы и личных столкновений между двумя мужчинами, Фавр подал в отставку в результате того, что он назвал «государственным переворотом».Не так уж много нужно, чтобы открыть старые раны. «Гайяр — это и , — сказал мне Фавр. В его версии этой истории Гайяр был дерзким оператором, который сделал свое положение невыносимым.

В 1997 году Гайяр покинул Nespresso, чтобы возглавить бизнес Nestlé по производству мороженого в США. Впоследствии он покинул компанию после ссоры с тогдашним генеральным директором Питером Брабеком-Летматом. Враждебность между Гайяром и Нестле сохраняется. «Мое имя запрещено в Nestlé», — сказал Гайяр, отметив, что нигде на сайте компании он не упоминается.Он описал историю происхождения Nespresso, ориентированную на Фавра, как в лучшем случае упрощение, в котором не учитывалась работа многих других вовлеченных дизайнеров. Он также утверждал, что первоначальная идея Nespresso исходила не от Nestlé, а от исследовательской организации Battelle Institute, которая, по словам Гайяра, продала эту идею Nestlé в 1973 году. он ответил общей историей, в которой не упоминались отдельные лица.)

Одним из решающих факторов подъема Nespresso, не упомянутым Гайяром, был выбор времени.В 1998 году Starbucks прибыла в Великобританию, а с 2001 года — в другие страны Европы (хотя и не в Италию, которая каким-то образом продержалась до 2018 года). Раньше было трудно купить приличный кофе за пределами Италии. В Starbucks вы можете насладиться кофе в итальянском стиле, то есть свежеприготовленным и с вспененным молоком, продаваемым на итальянском языке. По словам историка потребления Джонатана Морриса, Nespresso извлекла выгоду из этих новых вкусов: «Когда клиенты начали спрашивать, как они могут пить [кофе в стиле Starbucks] дома, Nespresso была лучшим продуктом, чтобы воспользоваться этим преимуществом.Между капсулами Fortissio и Vivalto у него также была готовая к работе итальянская треска.

Первый сайт электронной коммерции Nespresso открылся в 1998 году, а первый бутик открылся в 2000 году. В следующем году вступление Китая во Всемирную торговую организацию позволило производить гораздо более дешевые кофемашины. Еще до того, как появился Джордж Клуни, банк кипел славно.

В первой рекламе Nespresso, показанной Клуни в 2006 году, он забредает в бутик Nespresso и начинает делать себе чашку кофе.В черной водолазке и блейзере он подслушивает, как пара обаятельных женщин обменивается прилагательными: «Темный, очень насыщенный, сбалансированный, нежный и плавный. Богатый, очень богатый». Клуни: «Ты говоришь о Nespresso, верно?» Они смотрят на него. «Что еще, — говорит он. Французские газеты до сих пор иногда называют его «мистер Что еще?».

Публичный имидж Клуни — утонченный, космополитичный, дорогой — соответствовал желаемому имиджу Nespresso. «Мистер Клуни олицетворяет собой элегантность, — сказала мне Анна Лундстрем, главный бренд-менеджер компании.«Он заботится об определенных делах, так что вы знаете, что он не собирается поддерживать то, что его не волнует или во что он не верит. Но в нем тоже есть юмор».

Клуни, как сообщается, заработал более 40 миллионов долларов на своей работе с Nespresso. Он сказал, что тратит большую часть денег на спутник, который он использует для отслеживания нарушений прав человека. «Я думаю, что было бы трудно поддерживать какой-либо продукт в течение длительного периода времени, если вы не гордитесь своей ассоциацией», — сказал он мне по электронной почте. «Это было легко, потому что я люблю продукт. Я пью его каждый день». Правда ли, что есть страны, где он больше известен по рекламе, чем по игре? «Наверное. Я знаю, что есть страны, где я более известен как муж Амаль Клуни», — сказал он Клуни.

Практически все согласны с тем, что привлечь Клуни на борт было мастерским ходом, кроме Гайяра. «Это была большая ошибка, — сказал он мне. «Когда вы выбираете одного человека для создания вашего бренда, вы ставите на экран две звезды — продукт и человека. Благодаря бюджету Nespresso Клуни стал более известен в Европе: он вампиризировал бренд.

Годы, последовавшие за первой рекламой Клуни, были самыми счастливыми для Nespresso. В 2006 году его выручка превысила 500 миллионов фунтов стерлингов. К 2010 году они достигли 3 миллиардов швейцарских франков (2,5 миллиарда фунтов стерлингов), а рынок капсул рос в пять раз быстрее, чем рынок кофе в целом. В Швейцарии Nespresso занялась обжаркой и молотым бизнесом; в Китае из чая; в Британии, с инстанта. Nespresso безраздельно властвовала над целой областью кофе, которую фактически создала с нуля.

По мере того, как Nespresso продолжала расти, ее стремление к глобальной однородности наталкивалось на своеобразные национальные или региональные кофейные культуры.«Если вы находитесь где-то, где все время жарко, и вы только что съели острую еду, вам не нужен кофе, который долго хранится, так что у вас есть шанс», — сказал Карстен Ранич, глава отдела кофе Nespresso. когда мы стояли под рядом огромных бункеров в ультрасовременном производственном центре в швейцарском муниципалитете Ромон. «Но в Скандинавии у него есть и другая функция: согревать». Исследование рынка, проведенное компанией, показывает, что иногда потребители не знают, чего они на самом деле хотят. В культурном отношении немцы любят верить, что им нравится крепкий кофе, но если вы устроите им слепой дегустационный тест, они отдадут предпочтение более мягким напиткам и часто покупают не тот кофе, который им нравится.

Фабрики Nespresso — сверкающие храмы глобализации. Фасоль поставляется «зеленой» со всего мира на предприятия в Ромонте, Орбе и Авенше. Бобы обжаривают, перемалывают и помещают в капсулы, содержащие от 5 до 6 граммов кофе и 1 грамм алюминия на капсулу. На своем долгом пути к задней части вашего горла качество кофе Nespresso проверяется более 40 раз с использованием цветных спектрометров и батареи дегустаторов в белых халатах. В некоторых случаях проводится анализ ДНК.Ранич сказал мне, что многие дегустаторы прошли обучение во Франции, стране, где «вкус» воспринимается всерьез как квалификация. После упаковки капсулы сортируются роботами и отправляются поездом в Антверпен. Оттуда они отправляются в страны по всему миру.

Один крупный рынок в значительной степени устоял перед глобальным завоеванием Nespresso: США. Отчасти компания была слишком медленной из-за K-Cup Кёрига. Там, где Nespresso стремилась к лучшему, с гладкими алюминиевыми капсулами, которые подчеркивали качество, пластиковые капсулы K-Cup, многие из которых до недавнего времени не подлежали вторичной переработке, подчеркивали удобство.Система Nespresso также создавала неудобства для кофейной культуры, которая предпочитает пить кофе из огромных чашек, в идеале за рулем. «Американцы просто не ищут эспрессо с утра», — сказал Джим Уотсон, старший аналитик по напиткам в Rabobank в Нью-Йорке. «Одна из самых больших проблем, с которыми сталкиваются Кеуриг и Nespresso, — недостаточное количество унций. Это земля вентов Starbucks. Люди привыкли получать 16 унций или даже 20 унций кофе».

Стремясь покорить США, Nespresso представила совершенно новую линейку машин — систему Vertuo, способную доставлять гораздо большие порции.В 2015 году он наконец подписал с Клуни контракт с Северной Америкой; до этого он был только лицом фирмы в остальном мире. Жан-Марк Дювуазен, который был генеральным директором до конца прошлого года, сказал мне, что с приходом Клуни узнаваемость бренда выросла в пять или шесть раз. Но по сей день в США Nespresso существует в длинной темной тени K-Cup.

Хотя рост Nespresso можно частично назвать триумфом брендинга, он также зависел от грамотного подхода к патентованию и дизайну.Одно из нововведений Гайяра заключалось в том, чтобы переориентировать бизнес на получение дохода от капсул, а не от машин. Точно так же, как Gillette традиционно зарабатывала большую часть своих денег, продавая сменные лезвия, а не первую ручку, так и машины Nespresso начального уровня продавались по более низким ценам, зная, что покупателям придется продолжать покупать капсулы, потому что только Nespresso капсулы работали в машинах Nespresso.

В течение многих лет эта модель поддерживала глобальный рост Nespresso.Но в конце концов потенциальные конкуренты увидели возможность использовать созданную Nespresso нишу. «Нестле» инвестировала десятилетие в систему, которая заставила людей платить в пять раз больше за кофе для дома, чем за традиционный обжаренный и молотый кофе: почему бы не попробовать воспользоваться этим? В 2008 году Гайяр основал компанию Ethical Coffee Company, которая продавала биоразлагаемые капсулы для кофемашин Nespresso. В 2010 году американская фирма Sara Lee начала продавать капсулы, которые работали в машинах Nespresso.

Nespresso яростно судилась со своими конкурентами, утверждая, что ее патентные системы нарушаются. Ситуация достигла апогея в 2012 году, когда срок действия ключевой партии патентов Nespresso с 1992 года истекал. В том же году Nespresso проиграла свои патентные баталии в Германии и Англии и уладила другие незавершенные дела в Европе. В одночасье компании пришлось признать, что она больше не может остановить продажу сторонних капсул для своих машин. Поговорите с высшим руководством, участвовавшим в то время, и станет ясно, что решения были травмирующими для компании.

Жан-Марк Дювуазен стал генеральным директором в 2013 году, и было поручено вывести Nespresso в новую эру, оставив патентные споры позади. От закрытой системы типа Apple — продуктов Nespresso для машин Nespresso — компании пришлось перейти к более открытой модели типа Android. «Будут конкурирующие капсулы, — сказал мне Дювуазен.«Нам нужно использовать наши сильные стороны: знать наших клиентов и знать наших фермеров». Проработав 40 лет, чтобы стать единственной системой для кофе в чалдах в городе, компании пришлось развернуться, чтобы доказать, что ее капсулы, сделанные из прочного и легкого алюминия и наполненные высококачественным, ответственно выращенным кофе, были лучшими на рынке. рынок. Спустя восемь лет после выпуска Nespresso annus horribilis самой большой проблемой стал сам алюминий.

Каждое поколение беспокоится о кофе по-своему.В 16 веке губернатор Мекки опасался, что это побудит его граждан свергнуть его. На заре 17 века папа Климент VIII объявил его «дьявольским напитком». Несколько десятилетий спустя в Лондоне женщины подали петицию против кофеен, утверждая, что это делает их мужей импотентами. В наши дни мы меньше беспокоимся о том, что кофе делает с нами, особенно с широко доступными вариантами без кофеина, и больше беспокоимся о том, что кофе делает с миром.

В последнее десятилетие потребители все больше беспокоятся об огромном количестве отходов, вызываемых кофейными чалдами.Halo, фирма, производящая компостируемые контейнеры, подсчитала, что из 39 000 контейнеров, производимых каждую минуту, 29 000 окажутся на свалке. В 2016 году город Гамбург ввел запрет на покупку кофейных чалд на деньги муниципалитета в рамках борьбы с «загрязняющими окружающую среду продуктами». (Это не помешало бутику Nespresso в центре города вести оживленную торговлю.)

Nespresso использует алюминий, потому что он легкий, прочный и долговечный, что делает его лучшим материалом для герметичных контейнеров, которые нужно перевозить по всему миру и затем подвергли сильному нагреву и давлению на чей-то кухонный стол.В каждой капсуле используется лишь незначительное количество кофе, поэтому теряется меньше кофе, чем в кофейнике или при других методах, при которых на одну чашку можно использовать много граммов. А стручки теоретически на 100% подлежат вторичной переработке. Но поскольку они содержат не только алюминий, но и пластик, их нельзя просто выбросить в обычный мусорный бак. Вместо этого использованные капсулы необходимо сдать в бутики Nespresso или в некоторые магазины шаговой доступности; в некоторых странах Nespresso предлагает услугу по сбору кофе на дому у клиентов.

В отличие от пластика, используемого многими конкурентами Nespresso, алюминий на 100% подлежит вторичной переработке, но есть большая разница между предложением оборудования для переработки и привлечением потребителей к его использованию. Nespresso заявляет, что ее глобальный уровень утилизации составляет 30%, и что 91% ее пользователей имеют доступ к одной из ее 100 000 точек сбора по всему миру. Но некоторые эксперты предполагают, что только 5% капсул Nespresso перерабатываются. Даже если цифра Nespresso верна, с консервативной оценкой в ​​14 миллиардов капсул, продаваемых каждый год, и 0. 9 граммов алюминия на капсулу, это означает, что 12 600 тонн алюминия Nespresso ежегодно попадает на свалку, что достаточно для 60 статуй Свободы.

«Бизнес-модель будущего заключается не в грандиозных заявлениях о том, что будут делать компании», — говорит Тима Бансал, профессор бизнес-школы Айви в Канаде, специализирующийся на устойчивом развитии. «Речь идет об измерении отходов и прозрачности. Если бы кто-то измерил мусор, который я выбрасываю на газон, я бы вел себя по-другому». Бансал был озадачен тем, почему Nespresso не предоставила более подробные общедоступные данные, такие как разбивка по регионам, о том, как перерабатываются ее капсулы.«Благодаря своим конкурентным преимуществам они могут стать образцом устойчивого развития, ведущим экономику замкнутого цикла», — сказала она. «Но как только вы сбиваетесь с пути, конкуренция делает вас по-настоящему пугающим».

Вдобавок к проблеме захоронения отходов, производство алюминия в первую очередь связано с экологическими затратами. При добыче тонны алюминия образуется около 10-12 тонн отходов, в том числе 2-3 тонны токсичного щелочного красного шлама. Пытаясь стать немного более экологичным, Nespresso теперь работает с сырьевым гигантом Rio Tinto, чтобы использовать только «экологичный алюминий».Возможно, вы помните Rio Tinto по таким поучительным корпоративным историям, как «получение взяток в Китае», «обвинения в коррупции в Гвинее» и «правительство Норвегии пришло к выводу, что Tinto «непосредственно причастна» к «серьезному ущербу окружающей среде» из-за шахты в Индонезии». Если связь между англо-австралийским горнодобывающим конгломератом с историей скандалов и скрытной кофейной компанией, принадлежащей Nestlé, не успокоит сомневающихся, то что же?

Устойчивое развитие кофе — сложная задача. Большая часть выбросов углерода приходится на транспорт, поэтому по некоторым параметрам наиболее эффективным способом использования зерен является растворимый кофе, при котором на одну чашку расходуется лишь небольшое количество кофе. Но поскольку этот кофе, как правило, поступает с крупных ферм, выращивающих более дешевые зерна, это может быть худшей сделкой для фермеров и поощрять такие виды ведения сельского хозяйства, которые оказывают большее воздействие на окружающую среду. Одним из решений могут быть многоразовые капсулы, в которых свежий кофе можно загружать в капсулу, удобную для Nespresso, но это значительно снижает удобство. Защитники чалд говорят, что они не только используют меньший объем кофе, но и потребляют меньше энергии, поскольку машина нагревает только небольшое количество воды, необходимое для каждой порции.Но до тех пор, пока капсулы Nespresso не будут включены в домашнюю переработку, показатели повторного использования вряд ли улучшатся. Более экологичные конкуренты продолжат отъедать долю рынка Nespresso.

По мере роста Nespresso столкнулась с неприятной истиной: чем популярнее бренд, тем труднее поддерживать имидж роскоши. «Наш конкурент — не другие кофейные компании, — заявил Дювуазен. «Когда вы заходите в наш бутик, вы сравниваете нас с Dior или Louis Vuitton». Когда-то это могло быть правдой, но теперь его бутики есть на каждой главной улице.В центре Touchwood в Солихалле Nespresso находится напротив Ernest Jones и рядом с Pandora. На Чипсайде, у собора Святого Павла в Лондоне, бутик обращен к Clintons Cards.

Как и другие крупные предприятия, Nespresso пострадала от месяцев закрытия из-за коронавируса. В своем воплощении в конце 2000-х годов, когда большинство его капсул продавалось по почте или через Интернет, Nespresso меньше пострадал от коронавируса. («Когда я был там, у нас был самый высокий процент [прибыли] в Nestlé», — сказал мне Гайяр.«Но Nespresso сделала «обратную Амазонку». У них была Amazon, и они превратились в кирпичный бизнес».

Спустя почти полвека после того, как она была задумана, Nespresso оказалась в неудобном новом мире. Потребители, которые, возможно, когда-то жаждали его полированного, городского шика, теперь ищут смеси кустарного производства с грязными пальцами, чтобы использовать их с пуроверами и машинами Aeropress. Кофемашина Nespresso на кухонной стойке доказывала вашу принадлежность к мировой кофейной элите, любящей удобство.Все чаще это говорит о том, что вы несерьезный кофеман, и что ваше отношение к будущему планеты подозрительно расслабленное.

Во времена своего расцвета Nespresso соответствовала истории, которую потребители стремились рассказать себе: что за небольшую премию можно гарантировать качество, будь вы в Токио, Женеве или Лос-Анджелесе. Ассортимент капсул давал ощущение выбора, но на самом деле это был только один вариант: Nespresso. На сегодняшний день существует более 400 капсул-конкурентов. Дешёвые пластиковые, многоразовые эко, лимитированные партии из дальних стран.Спешиэлти кофе настолько проник в общество, что McDonald’s запустил слегка саркастическую телевизионную кампанию о флэт уайт. Когда-то Nespresso привлекала любителей кофе своей простотой использования, а любителей растворимого кофе – более качественным кофе. Сейчас есть альтернативы на любой вкус.

«Во многих отношениях капсула Nespresso — это приготовленный в микроволновой печи кофе, — сказал Джеймс Хоффман. «Nespresso стоит дорого за то, что она есть. Это хорошо с точки зрения качества, но, приложив немного усилий, вы можете сделать что-то намного лучше дома.«Но, как сказал мне Максвелл Колонна-Дэшвуд, управляющий независимой кофейней в Бате, Nespresso никогда не предназначался для соперничества с настоящим спешиэлти кофе. «Они не хотят, чтобы он был таким на вкус. Они хотят, чтобы это имело массовую популярность».

«Я тоже люблю мелкосерийный кофе третьей волны», — сказал Ранич, любуясь своими бункерами. «Парни с татуировками и бородами мутят в Бруклине. Это кустарно. Но здесь нам нужна последовательность». После осмотра помещений Nespresso мы с Раничем посидели в «кофейном кампусе».Сидя за дегустационным столом, мы нюхали, прихлебывали и выплевывали различные сорта пива. Он предположил ароматы цветов, фруктов, земли и карамели, и ему стало немного грустно. «Кофе приходит с историей и воспоминаниями», — сказал он. «В детстве тебе это не нравилось, но ты хотел быть как взрослые. Это как-то связано с принадлежностью».

Фавр тоже иногда становится поэтичным, когда говорит о кофе. Он сказал мне, что его изобретение не сделало его богатым, но это его не беспокоило. «Меня не волнуют деньги, — сказал он.«Я смотрю на Nespresso как на дочь, которая всегда говорит мне: посмотри, что ты можешь сделать, и посмотри, что ты сделал. Я очень горжусь ею. Она моя, она в моем сердце, она всегда в моих мыслях».

Летом 2020 года, пораженная Covid-19, Nespresso продолжает свой путь. В недавнем электронном письме представитель сообщил о «среднем однозначном росте», и компания объявила, что будет расширять объект Romont, но настроение другое. Новый генеральный директор, Гийом Ле Канф, еще один долгосрочный сотрудник, который ранее работал над многими инициативами компании в области устойчивого развития, вступил в должность в начале этого года.В конце мая на странице Nespresso в YouTube появилась новая реклама. За кадрами фермеров, водопадов и задумчивых агрономов женский голос говорит об экосистемах, фермерах и перерабатываемом алюминии. «Сейчас как никогда важно поступать правильно, — говорит она. «Те, кто больше всего знает об исключительном кофе, знают, что исключительный кофе рождается из заботы». Джорджа Клуни нигде не видно.

Следите за длинным чтением в Твиттере на @gdnlongread и подпишитесь на еженедельную рассылку длинного чтения здесь

Краткая история кофейных капсул

В 2018 году было произведено 59 миллиардов капсул с кофе.В том же году мировой рынок кофейных чалд оценивался почти в 1,3 миллиарда долларов США. Подсчитано, что только Nespresso производит около 14 миллиардов чалд в год, и каждую секунду выпиваются сотни их напитков.

Почти невозможно вспомнить времена, когда рынка капсул не существовало. В современном кофейном секторе капсулы — постоянная вещь. Они неизменны, и мы все просто принимаем поразительный уровень роста, которого они достигают с каждым годом.Но откуда они взялись? А как все началось?

Читайте дальше, чтобы узнать.

Lee este artículo en español Breve Historia de Las Cápsulas de Café

Рынок кофейных чалд начался с Nespresso, который был запущен в 1986 году швейцарской транснациональной компанией Nestlé. Идея родилась, когда Эрик Фавр, инженер Nestlé, посетил особенно популярный итальянский эспрессо-бар в 1975 году.Он заметил, что бариста постоянно нажимали на рычаги своих эспрессо-машин, чтобы увеличить давление и изменить способ экстракции кофе.

В течение следующих десяти лет Фавр разработал эту идею, чтобы создать простую кофеварку, имитирующую динамику эспрессо-машины. Машина добавляла сжатый воздух в воду и молотый кофе, чтобы создать напиток с ярко выраженным слоем пенки. Только в 1986 году Nestlé зарегистрировала товарный знак и запатентовала машину.

Изначально Nespresso позиционировала свои кофемашины как простые в использовании кофемашины «все в одном» для офисных зданий.Но после того, как они представили четыре разных типа капсул нескольким офисам в Швейцарии и Японии, никто не заинтересовался.

В 1988 году Жан-Поль Гайяр присоединился к Nespresso. Он решил изменить способ продажи кофемашин Nespresso. Вместо того, чтобы нацеливать продукт на бизнес, он стремился продавать его домашним потребителям как предмет роскоши. Он даже увеличил цену каждой капсулы примерно на 50%.

Продажи начали расти. Примерно в то же время Гайяр создал «Club Nespresso» или «Le Club», благодаря которому клиенты чувствовали себя частью эксклюзивного кофейного «образа жизни».

Вам также может понравиться Почему Speciality Coffee должен подружиться с потребителем капсул

Андре Чанко — соучредитель компании Yardstick Coffee в Маниле, Филиппины. Недавно он стал соучредителем Morning, интернет-магазина специализированных капсул. Он говорит мне: «Изначально Nespresso оказала огромное влияние, позволив любителям кофе наслаждаться эспрессо дома, не прибегая к техническим тонкостям приготовления идеального эспрессо», — говорит он.«Удобство было главным преимуществом в сочетании с элегантностью их решения».

В конце 1980-х и 1990-х продажи Nespresso начали расти. Но в то время как кофейные капсулы становились все более популярными в Европе, они изо всех сил пытались завоевать популярность в США. Некоторые объясняют это высокой популярностью фильтрованного кофе в США по сравнению с Европой, где эспрессо исторически был более распространен.

Но по мере того, как в 1990-е годы Nespresso становилась все более успешной, начали появляться конкуренты.В 1990 году компания Green Mountain Coffee Roasters (теперь торгующаяся под названием Keurig Dr Pepper) основала Keurig, американский бренд одноразовых капсул.

Однако, в то время как у Nespresso была огромная прибыль от Nestlé, которая поддерживала их дорогостоящие рекламные кампании и агрессивную экспансию, у Keurig этого не было. Началась выжидательная игра: появлялись и наблюдали конкурирующие бренды, в то время как Nespresso наслаждалась своим господством.

К 2006 году выручка Nespresso превысила 500 миллионов фунтов стерлингов, и на рынок вышли несколько конкурентов, в том числе Keurig.

«Срок действия их патентов начал истекать примерно в 2012 году, что позволило другим игрокам попробовать кофе в этом формате», — говорит Андре. Он объясняет, что, поскольку капсульные машины уже были настолько популярны, конкуренты могли выйти на рынок и просто предлагать капсулы. Не было необходимости вкладывать средства в разработку дорогостоящей собственной машины.

Изначально Nespresso зарегистрировала около 1700 патентов и пыталась подать в суд на компании, производившие аналогичную продукцию, но было уже слишком поздно.К 2010 году компания Sara Lee, принадлежащая американцам, представила свои собственные капсулы во Франции. В течение нескольких месяцев они продали миллионы по более низкой цене, чем капсулы Nespresso.

Сегодня на рынке существует около 400 конкурирующих брендов капсул. Джон Стил — генеральный директор Cafédirect — британской компании, специализирующейся на кофе, чае и какао. Он говорит мне: «Cafédirect запустила свои кофейные капсулы, совместимые с Nespresso, в 2014 году. В то время на рынке было всего несколько капсул NC».

Джон объясняет, что потребители капсул обычно хотят создать атмосферу кафе у себя дома. Он говорит, что это было то, что определили несколько сетевых кофеен и хотели извлечь из этого выгоду. «Рост рынка происходит за счет существующих капсул, совместимых с Nespresso, и ряда новых участников», — говорит он. «Наиболее заметны такие бренды, как Starbucks и Costa».

Рынок капсул не собирается замедляться. Nespresso даже недавно объявила, что планирует инвестировать 160 миллионов швейцарских франков в одну из своих фабрик в Швейцарии.

Джон объясняет, что акцент на качество и экологичность только продвинул рынок вперед. «Качество кофе улучшилось, но более заметно, как и качество упаковки и технологии, связанные с ней. В первые дни частота отказов чалд в машинах была высокой, как и присутствие кислорода в чалдах, что приводило к несвежему кофе».

Андре говорит мне, что сегодня в самих капсулах вновь уделяется внимание свежести и инновациям.«Формат алюминиевых капсул постоянно совершенствуется, что позволяет лучше заваривать их на существующих машинах.

«Они также иногда позволяют обжарщикам насыпать внутрь больше кофе. В последнее время компостируемые капсулы улучшились, как и уплотнение на самой капсуле, которое дольше сохраняет свежесть кофе».

Сегодня одна капсула Nespresso продается по цене от 0,70 до 1,20 доллара США. Это все равно дешевле, чем обычный эспрессо в кофейне. Эта низкая цена в основном связана с тем, что каждая капсула содержит от 5 до 6 граммов кофе.Это примерно четверть от 18-21 грамма, которые бариста обычно использует для приготовления эспрессо.

Однако в последние годы появляется все больше и больше капсул, содержащих кофе спешелти. Это показывает, что некоторые потребители готовы платить больше за качество. «Как и более широкая кофейная индустрия, рынок кофейных капсул проходит через «волны» или фазы», ​​— говорит Андре.

«Когда Максвелл Колонна-Дэшвуд поместила высококачественный кофе в капсулу Nespresso в 2016 году, это оказалось жизнеспособным способом сбалансировать качество и удобство», — объясняет он. «Он смог сохранить неотъемлемые качества кофе, позволив конечному потребителю наслаждаться кофе так, как он задумал».

В последние годы наблюдается некоторый рост продаж кофе в чалдах. Андре объясняет, что это была концепция Morning. «Мы запустили рынок Morning в конце 2019 года, предчувствуя, что все больше и больше обжарщиков спешелти кофе будут помещать свой кофе в капсулы.

«Мы наблюдали за лучшими обжарщиками со всего мира, такими как ST. Али из Мельбурна, Папа Пальета из Сингапура и Максвелл Колонна-Дэшвуд, которые адаптировали формат капсул, совместимый с Nespresso».

Однако при наличии спроса на кофе более высокого качества потребители также стремятся к повышению устойчивости и прозрачности. «Когда вы потребляете больше, вы больше осознаете воздействие на окружающую среду и стремление к качеству», — говорит Андре.

«Эти два фактора плюс удобство – вот то, что клиенты ищут сегодня в капсульном кофе. Просто разные потребители придают разное значение каждому фактору».

Устойчивое развитие — не новая тема для обсуждения на рынке капсул. Только в 2018 году на свалку было отправлено около 56 миллиардов капсул, при этом менее 5% всех капсул было переработано. В 2016 году местное правительство Гамбурга, Германия, запретило использование капсул во всех государственных организациях и офисах.

На компании-производители капсул оказывается давление, чтобы они стали более активными в снижении своего воздействия на окружающую среду.«Возможность вторичной переработки упаковки всегда была на повестке дня. Многие производители используют алюминиевые кофейные чалды, чтобы подражать продукту Nespresso, а также поощрять переработку», — говорит Джон.

Компания Nespresso стремилась к 2020 году увеличить уровень переработки до 100 % с помощью 14 000 точек по переработке капсул по всему миру в 31 стране. Однако, согласно отчету британского производителя компостируемых капсул Halo за 2018 год, 42% британских потребителей просто выбрасывают их.

В том же отчете говорится, что более 50% потребителей не знают разницы между словами «перерабатываемый», «биоразлагаемый» и «компостируемый».Понятно, что производителям капсул не нужно просто предлагать решения по переработке; им необходимо обучать своих клиентов ответственно утилизировать отходы и расширять их возможности.

Андре считает, что по мере развития рынка стручков станет доступным вариант, сочетающий в себе качество, экологичность и удобство. «Я думаю, что все три могут быть достигнуты сегодня, но, вероятно, не могли быть достигнуты несколько лет назад. Я ожидаю, что в будущем появятся более экологичные форматы, а также более совершенные местные системы переработки капсул.

Несмотря на очевидные экологические проблемы, рынок кофейных чалд продолжает процветать. Потребители по-прежнему хотят получить максимальное удобство напитков в стиле кофейни, не выходя из собственного дома. Кроме того, экологичность и качество становятся все более актуальными для потребителей капсул по всему миру. Однако остается вопрос: как отреагируют крупные производители капсул?

Понравилось? Тогда прочтите Почему капсулы для специального кофе становятся все более популярными?

Фото: Джо Шлаботник, Андрес Ньето Поррас, Фарук Атеш, Джон Ослунд

Perfect Daily Grind

Хотите читать больше подобных статей? Подпишитесь на нашу рассылку!

Лучшая машина для кофе в капсулах 2020 года

• Машины для чалд обеспечивают скорость, удобство и стабильность процесса приготовления кофе.
• Вы не получите лучший эспрессо или чашку кофе, когда-либо приготовленные, но вы получите приятный на вкус напиток с минимальными усилиями.
• Nespresso Pixie — лучшая чалд-машина, которую вы можете купить, потому что она быстро и эффективно готовит широкий ассортимент кофе и напитков на основе эспрессо.

Приготовит ли кофемашина идеальный эспрессо? Нет, и на самом деле, есть много споров о том, действительно ли эти устройства делают эспрессо.При этом напитки, производимые капсульными машинами, довольно близки. Для тех, кто ежедневно пьет кофе, они предлагают быструю и доступную альтернативу инвестициям в профессиональные устройства, такие как эспрессо-машина Breville Barista Express, или возиться с ручными эспрессо-машинами, такими как Flair.

Но хотя капсульные автоматы дешевле для кошелька, чем обычные кофейни, они не обошлись без скрытых расходов. Вы по-прежнему рассчитываете потратить примерно от пятидесяти центов до доллара на каждую коробочку, которая содержит всего около пяти граммов молотого кофе. Напротив, настоящая порция эспрессо составляет от 7 до 11 граммов, а пакетик кофейных зерен весом в один фунт дает более 40 порций. Если учесть тот факт, что фунт кустарного кофе обычно не будет стоить вам больше 15 долларов (или около 38 центов за шот), со временем чалд-машина может оказаться дороже, чем другие установки.

Другим важным аргументом против стручковых машин является то, что они не являются экологически чистыми. Хотя почти все производители капсул предлагают программы утилизации, участие требует немного больше работы, чем многие люди готовы взять на себя, и в результате большинство пластиковых и алюминиевых капсул попадают в мусор.К счастью, существует множество компаний, производящих компостируемые и многоразовые капсулы как для кофемашин Nespresso, так и для Keurig.

В общем, если вы не слишком разборчивы, цените удобство превыше всего или просто хотите запасной вариант на случай, если у вас нет времени или энергии на покупку или приготовление кофе и эспрессо по-своему, чалд-машина это достойная покупка. Я держу кофемашину на своем офисном столе, и хотя у меня есть несколько других способов получить свою дозу кофеина, я нахожу утешение в том, что знаю, что она там, и в конечном итоге я использую ее чаще, чем нет.

Мы потратили бессчетное количество трясущихся, стиснутых зубов часов, тестируя все машины для приготовления кофе и эспрессо, чтобы найти лучшую.

Вот лучшие капсульные машины:

Цены и ссылки актуальны на 21.10.20. Мы добавили больше вариантов покупки и упростили выбор соответствующих руководств по покупке.

404 Не найдено

ОБЩИЕ УСЛОВИЯ ПРОДАЖИ

Дата публикации на сайте и дата вступления в силу _31.07.2018

1.Тема

1.1. Настоящие общие положения и условия продажи (далее также «Условия» ) применяются к покупке продуктов марки «ВИНТОВКА» (далее « Продукты » или по отдельности «Продукт» ) через электронную торговлю. (далее «Сайт») пользователями, подпадающими под определение «Потребители» в соответствии со статьей 1.2 ниже. Сайт, который является собственностью Rifle & Co Srl, с зарегистрированным офисом в Barberino di Mugello (FI) 50031, Viale Джакомо Маттеотти н.2/B   , налоговый код, номер НДС. 06759530485 и регистрационный номер в коммерческом регистре. Р.Э.А. n 654050 (далее « Владелец »), управляется Triboo Digitale S.r.l. — компания Triboo Group — с зарегистрированным офисом по адресу: Viale Sarca 336, 20126 Милан, Италия, налоговый код, номер плательщика НДС и регистрационный номер в реестре компаний Милана 02912880966, далее « TRIBOO DIGITALE «).

1.2. TRIBOO DIGITALE продает Продукты на Сайте от имени Владельца. Стороны, участвующие в покупке Продуктов через Сайт, должны быть TRIBOO DIGITALE в качестве Продавца (далее « Продавец ») и стороной, покупающей один или несколько Продуктов по причинам, не связанным с профессией, бизнесом, торговлей или ремеслом. этой стороной в качестве покупателя (далее « Потребитель «) (Продавец и Потребитель совместно именуются « Стороны «).Действиями по обработке заказов на поставку, включая доставку Продуктов, управляет непосредственно Владелец.

1.3. Владелец не является стороной настоящих Условий, но обладает всеми правами на доменное имя Сайта, логотипы, зарегистрированные товарные знаки, относящиеся к Продуктам, доступным на Сайте, и владельцем всех авторских прав, касающихся Сайта и его содержимого.

1.4. Любое сообщение Потребителя в связи и/или в связи с покупкой Продуктов, включая любые уведомления, претензии или запросы, касающиеся покупки и/или доставки Продуктов или осуществления права на отзыв и т. д.- направляется Продавцу по адресам, указанным на Сайте, и в порядке, также указанном на Сайте, и на адрес электронной почты [email protected]

1.5. Все покупки регулируются общими условиями продажи, опубликованными на Сайте в момент размещения заказа Потребителем.

1.6. Сайт занимается розничными продажами и как таковой предназначен исключительно для использования только Потребителями. Из этого следует, что только Потребители могут размещать заказы через Сайт.Если одна или несколько продаж осуществляются покупателю, который не квалифицируется как Потребитель, применяются настоящие Условия, но в отступление от того, что предусмотрено ими:

а)       право отказа, упомянутое в статье 10, не распространяется на покупателя;

b)      гарантия на Продукт, указанная в статье 8, не распространяется на покупателя;

c)       никакие другие положения, предусмотренные в пользу Потребителя, которые отражают или соответствуют обязательным положениям закона, не применяются к покупателю;

d)      договор купли-продажи, заключенный Продавцом и покупателем, регулируется законодательством Италии, за исключением положений Конвенции Организации Объединенных Наций о договорах международной купли-продажи товаров — Венской конвенции 1980 года.

1.7. При размещении заказа Потребитель соглашается с тем, что подтверждение информации о заказе и настоящих Условий будет отправлено по электронной почте на адрес, указанный им во время регистрации на сайте или в процессе покупки.

1.8. Потребители должны быть старше 18 лет, чтобы совершать покупки на Сайте, и иметь дееспособность; Потребитель заявляет о соответствии таким требованиям.

1.9. С Потребителя взимается плата за любые расходы, понесенные при подключении к Сайту через Интернет, включая любые расходы на телефонную связь, в соответствии с тарифами, применяемыми поставщиком услуг, выбранным им.

2. Особенности продукта и доступность в различных географических регионах.

2.1. Товары продаются Продавцом с характеристиками, описанными на Сайте, и в соответствии с настоящими Условиями, опубликованными на Сайте во время заказа, за исключением всех других условий.

2.2. Продавец оставляет за собой право вносить изменения в настоящие Условия продажи в любое время по своему усмотрению, не неся ответственности за уведомление пользователей Сайта. Любые поправки вступают в силу с даты их публикации на Сайте и будут применяться только к продажам, заключенным с этой даты.

2.3. Продажные цены, Товары, продаваемые на Сайте, и/или их характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления. Такие изменения применимы только к заказам, которые не были подтверждены до даты вступления таких изменений в силу. В любом случае Потребителю рекомендуется проверить окончательные цены перед отправкой заказа на покупку в соответствии со статьей 3 ниже.

2.4 Доступ к сайту возможен из любой точки мира. Однако Продукты, доступные на Сайте, могут приобрести только пользователи, которые запрашивают доставку в одну из стран, перечисленных на Сайте.

3. Процедура покупки продукции — заключение каждого отдельного договора купли-продажи

3.1. Представление Товаров на Сайте, не являющееся обязывающим для Продавца, является лишь приглашением Потребителя сделать договорное предложение о покупке и не является публичной офертой.

3.2. Заказ на покупку, отправленный Потребителем Продавцу через Сайт, является действительным договорным предложением и регулируется настоящими Общими условиями продажи, которые являются неотъемлемой частью указанного заказа; размещая заказ у Продавца, Потребитель обязуется полностью принять его без оговорок. Прежде чем приступить к покупке Продуктов путем отправки заказа на покупку, Потребителям будет предложено внимательно прочитать настоящие общие положения и условия продажи, в дополнение к уведомлению о правах на отзыв, распечатать его копию, нажав кнопку « кнопку «Печать» и сохранить или сохранить копию для своих собственных записей.Потребителей также попросят проверить и исправить любые ошибки в их личных данных.

3.3. Заказ Потребителя на покупку принимается Продавцом путем отправки Потребителю электронного письма с подтверждением заказа на адрес, указанный Продавцу в процессе регистрации на Сайте, или в процессе оформления заказа, если Потребитель не зарегистрировался на Сайте; электронное письмо с подтверждением заказа, которое будет содержать ссылку на настоящие Условия, краткую информацию о размещенном заказе, включая подробный список цен, стоимости доставки и применимых пошлин, а также описание характеристик продукта. Заказ Потребителя, подтверждение заказа Продавца и Условия, применимые к контракту, подписанному между Сторонами, будут храниться в электронном виде с помощью ИТ-систем Продавца, и Потребитель может запросить их копию, отправив электронное письмо Продавцу по адресу  customercare@ винтовка.ит.

3.4. Любой договор на приобретение Товара считается заключенным, когда Потребитель получает подтверждение заказа от Продавца по электронной почте

4. Выбор продукта и процедура покупки

4.1. Продукты, представленные на Сайте, можно приобрести, только выбрав соответствующие Продукты и добавив их в свою виртуальную корзину. После того, как этот выбор будет завершен, для того, чтобы приобрести выбранные Товары и добавить их в корзину, Потребителю будет предложено зарегистрироваться на Сайте по номеру (i) , предоставив запрашиваемую информацию, или (ii) , если он уже зарегистрированы, чтобы войти в систему, или (iii) , чтобы предоставить свои данные, чтобы можно было выполнить заказ и заключить договор. Если сведения о заказе отличаются от данных, предоставленных на этапе регистрации на Сайте, Потребителю будет предложено подтвердить данные (в качестве примера, но не ограничиваясь: имя, фамилия и т. д.), а также адрес доставки для заказа. Выбранные продукты, платежный адрес и, по желанию, номер телефона, по которому с Потребителем можно связаться в связи с совершенной покупкой. Потребителю будет показана сводка заказа, подлежащего обработке, и изменено содержание: на этом этапе Потребитель должен внимательно прочитать и прямо одобрить настоящие Условия, установив соответствующий флажок, и, наконец, подтвердить заказ, нажатие кнопки «Оформить заказ»; это отправит заказ Продавцу с последствиями, показанными в параграфе.3.2. настоящего договора. Потребителю также будет предложено выбрать вариант доставки и способ оплаты из доступных. Если Потребитель выбирает немедленную оплату кредитной картой, Pay Pal или банковским переводом в режиме реального времени, ему будет предложено предоставить соответствующие данные через защищенное соединение. Продавец оставляет за собой право проверять личные данные, предоставленные Потребителем, для целей бухгалтерского учета и администрирования. При оплате кредитной картой стоимость покупки будет взиматься с Потребителя только тогда, когда Продавец отправит фактическое подтверждение заказа.

4.2. В случае, если во время процедуры выбора Товара на Сайте в соответствии со ст. 4.1 выше, Потребитель должен обратить внимание на то, что цена одного или нескольких Товаров, которые он намерен выбрать и приобрести, явно ниже стандартной применимой цены за вычетом любых скидок и/или рекламных акций, действующих на тот момент, из-за техническая проблема, возникшая на Сайте, Потребителю предлагается не продолжать оформление заказа на покупку и сообщить о технической ошибке в Службу поддержки клиентов Продавца по электронной почте по следующему адресу: customercare@rifle.Это.

5. Сдача и приемка товаров

5.1. Хотя на Сайте обычно указывается наличие Продуктов и соответствующие сроки доставки, такая информация носит исключительно ориентировочный характер и ни при каких обстоятельствах не является обязательной для Продавца.

5.2 Продавец обязуется сделать все, что в его силах, для соблюдения сроков доставки, указанных на Сайте, и, в любом случае, доставить товар в течение максимум 30 (тридцати) дней со дня размещения заказа Потребителем.Если заказ не может быть обработан Продавцом, поскольку Товар, заказанный Потребителем, недоступен, даже временно, для доставки, Продавец уведомляет Потребителя в письменной форме и возвращает уже уплаченную сумму, как более подробно показано в ст. 5.3 ниже. Если Потребитель выбрал способ оплаты банковским переводом, срок доставки вступает в силу с момента получения Продавцом платежа.

5.3. Товары, заказанные Потребителем, будут доставлены способом, выбранным из доступных и перечисленных на Сайте при оформлении заказа.Потребитель обязуется как можно быстрее проверить, что доставка является правильной и включает в себя все и только приобретенные Товары, а также уведомить Продавца в течение этого срока о любых полученных неисправных продуктах или о любых несоответствиях между заказом и товаром. фактически полученные в порядке, предусмотренном ст. 8 настоящего договора; невыполнение этого требования будет означать, что Продукты будут считаться принятыми. В случае, если упаковка или упаковка Товаров, заказанных Потребителем, достигает места назначения с видимыми повреждениями, Потребителю предлагается отказаться от получения доставки от перевозчика/курьера или принять доставку «с оговорками».

6. Цены, транспортные расходы, таможенные пошлины, налоги

6.1. Цена Продукции в продаже указана на Сайте в момент размещения заказа Потребителем. Цены на товары, указанные на сайте, включают стоимость стандартной упаковки, НДС (где применимо) и любые косвенные пошлины (где применимо) и не включают стоимость доставки, которая будет рассчитана до размещения заказа у Продавца Потребителем. подтверждается и которую Потребитель соглашается заплатить Продавцу в дополнение к цене, указанной на Сайте.

6.2. Общая сумма, подлежащая уплате Продавцу, будет указана в Заказе, а также указана в подтверждении заказа, отправленном Продавцом Потребителю по электронной почте.

6.3. Если Товары должны быть доставлены в страну за пределами Европейского Союза, общая стоимость, указанная в заказе и подтверждении заказа, включая косвенные налоги, не включает любые таможенные пошлины и любые другие налоги, которые Потребитель соглашается уплатить, если требуется, в дополнение к цене, указанной в заказе и подтверждении заказа, как того требует законодательство, действующее в стране, в которую Продукт будет доставлен.Для получения дополнительной информации о любых пошлинах или налогах, применимых в его стране проживания или назначения Продукции, Потребителю предлагается обратиться в соответствующие органы в его стране проживания или назначения Продукции.

6.4. Все дополнительные расходы, сборы, налоги и/или пошлины, подлежащие уплате в любой стране, под каким бы то ни было названием, в отношении Продуктов, заказанных в соответствии с настоящими Условиями, являются исключительной ответственностью Потребителя.

6.5. Настоящим Потребитель заявляет, что если на момент размещения заказа у Продавца первый не знает о расходах, сборах, налогах и/или пошлинах, упомянутых в пунктах 6. 3. и 6.4. выше, это не является основанием для расторжения настоящего договора и ни при каких обстоятельствах не будет взиматься с Продавца.

7. Платежи

7.1. Оплата Товаров, приобретенных на Сайте, производится строго в течение 10 (десяти) дней с момента направления Продавцом Потребителю подтверждения заказа. Потребитель прямо соглашается с тем, что обработка договора Продавцом начнется с момента зачисления цены приобретенного товара на банковский счет Продавца.

7.2. Оплата заказов может быть произведена кредитной картой или PayPal на условиях, указанных ниже. Продавец может разрешить дополнительные способы оплаты, указав их в разделе оплаты Сайта.

7.3. При оплате кредитной картой Потребитель будет переведен на безопасный сайт, а информация о кредитной карте будет передана непосредственно в Banca Sella SpA с зарегистрированным офисом в Бьелла (Италия), Piazza Gaudenzio Sella, 1 — 13900 Biella, зарегистрированным в Палата торговли, промышленности, сельского хозяйства и ремесел Бьеллы, НДС №. 02224410023 оператор, назначенный Продавцом для обработки всех таких транзакций. Предоставленные данные будут безопасно отправлены с использованием систем передачи файлов с 128-битным шифрованием SSL (Secure Socket Layer). Такие данные остаются недоступными даже для Продавца.

7.4. Заказы могут быть оплачены банковским переводом Продавцу, при этом Потребитель должен использовать коды «Swift» и IBAN, указанные в подтверждении заказа, вместе с номером заказа.

7.5. Счета-фактуры/налоговые отчеты, относящиеся к покупке, будут отправлены Потребителю, если это предусмотрено действующим законодательством, в электронном формате на адрес электронной почты, указанный Покупателем в процессе регистрации, если продукты должны быть доставлены получатель на территории Италии или прикрепленный к купленному продукту в бумажном формате во всех остальных случаях.

8. Юридическая гарантия продавца на соответствие, сообщение о несоответствиях и действиях по гарантии.

8.1. Продавец, в соответствии с Европейской директивой 44/99/CE и Законодательным декретом Италии № 206/2005 (далее « Кодекс защиты прав потребителей »), предоставляет Потребителям юридическую гарантию того, что приобретенные товары не имеют дефектов материала или изготовления. , и соответствовать описаниям, опубликованным на Сайте, в течение 2 (двух) лет с даты доставки Продуктов Потребителю.Гарантии не применяются, если Товары использовались или стирались ненадлежащим образом без соблюдения инструкций/предупреждений, предоставленных Продавцом и/или Владельцем товара на информационных листках, бирках или этикетках.

8.2. Потребитель обязан сообщать о любых дефектах и ​​несоответствиях продуктов в течение и не позднее 2 (двух) месяцев с момента их признания, отправив соответствующую форму в Службу поддержки Продавца по электронной почте на адрес customercare@rifle.его, четко указав на обнаруженный дефект и/или несоответствие, вместе с соответствующей информацией, указанной на самой форме (не менее 1 (одной) фотографии Товара, отправленном Продавцом подтверждении заказа и/или чеке). В противном случае данная гарантия

8.3. Получив форму и сопутствующую документацию, Продавец должен оценить дефекты и несоответствия, о которых сообщил Потребитель через сервисный центр Владельца, и, проведя тесты контроля качества, чтобы определить, действительно ли Продукт не соответствует требованиям, должен, по своему усмотрению принимать решение о предоставлении разрешения на возврат Товаров, отвечая Потребителю по электронной почте на адрес, указанный Потребителем при регистрации на сайте или при размещении заказа; это электронное письмо будет содержать «Код RMA». Разрешение на возврат Продуктов ни при каких обстоятельствах не подразумевает признание дефекта или несоответствия; этот аспект будет оцениваться после возврата Продуктов.Продукты, которые Продавец разрешил вернуть, должны быть отправлены Потребителем вместе с копией электронного письма с разрешением на возвращенный продукт с указанием «Кода RMA» в течение 30 (тридцати) дней с даты обнаружения дефекта или отсутствия — о соответствии было сообщено по следующему адресу:

ВИНТОВКА

C.COMM.LE I GIGLI RETAIL PARK

ВИА Ф.ЛЛИ ЧЕРВИ 24/25/28

50013 КАМПИ БИЗЕНЦИО (Ф.И.)

8.4. В случае обнаружения дефектов и/или несоответствий Потребитель имеет право на восстановление соответствия Товара путем его ремонта или замены Продавцом или на альтернативные средства правовой защиты в случаях, прямо предусмотренных ст.130 Законодательного декрета №. 206/2005.

Если Продавец обязуется возместить Потребителю уплаченную цену, возмещение будет осуществляться, по возможности, с использованием того же метода оплаты, который Потребитель использовал для покупки продукта, или банковским переводом. Покупатель будет нести ответственность за отправку Продавцу, используя тот же адрес электронной почты [email protected], банковские реквизиты для банковского перевода в его пользу, и позволить Продавцу перевести возмещение.

9.Ответственность за дефектную продукцию

9.1. В отношении потенциального ущерба, причиненного дефектными Продуктами, применяются положения, изложенные в Европейской директиве 85/374/ЕЭС и Кодексе потребителей. Продавец в качестве дистрибьютора Товаров на Сайте снимает с себя всякую ответственность без исключений и/или исключений, указывая при получении такого запроса от пострадавшего Потребителя личность и адрес местонахождения производителя соответствующего товара.

10.Право отказа

10.1 Несмотря на исключения по ст. 59 Потребительского кодекса, Потребитель имеет право отказаться от любого договора, заключенного в соответствии с настоящими Общими условиями продажи, без каких-либо штрафных санкций в течение 14 (четырнадцати) дней с (i) дня доставки Товара или (ii) если несколько Продуктов в одном заказе доставляются отдельно, с даты получения последнего Продукта.

10.2 Чтобы воспользоваться правом отказа, Потребитель должен до истечения срока, указанного в пункте 10.1 выше, перейдите на страницу «Мой возврат» в области «Моя учетная запись» или, если вы не являетесь зарегистрированным пользователем, перейдя на указанную страницу и введя номер заказа и адрес электронной почты, использованные для размещения заказа. В качестве альтернативы Потребитель может отправить Triboo Digitale явное заявление, используя контактную форму или адрес электронной почты [email protected], о своем намерении воспользоваться правом отказа, используя прилагаемую форму отказа.

10.3 При выполнении требований пункта 10.2 выше, Потребитель получит электронное письмо с подтверждением отказа, содержащее, в случае, если заказанный продукт уже получен, форму RMA, которая должна быть включена в посылку, вместе с инструкциями о том, как вернуть продукт, которые должны быть отправлены в течение и не позднее 14 дней на:

ВИНТОВКА

C.COMM.LE I GIGLI RETAIL PARK

ВИА Ф.ЛЛИ ЧЕРВИ 24/25/28

50013 КАМПИ БИЗЕНЦИО (Ф.И.)

10.4 Если Потребитель получил товар, он обязан вернуть его по указанному выше адресу без неоправданной задержки и, в любом случае, в течение 14 дней со дня получения уведомления об отзыве.Срок считается соблюденным, если Потребитель возвращает товар до истечения 14-дневного срока. Потребитель несет ответственность за прямые риски и расходы, связанные с возвратом товара и предоставлением доказательств этого. Если Потребитель реализует свое право на отказ через Сайт и желает воспользоваться услугой возврата, предоставляемой Сайтом, перед подтверждением запроса на отказ будет указана стоимость возврата товара.

10.5 Если Потребитель откажется от настоящего договора, будет произведен возврат всех полученных платежей, включая расходы на доставку (за исключением дополнительных расходов, возникающих в результате выбора типа доставки, отличного от самого дешевого стандартного типа). доставки, предлагаемой нами), без неоправданной задержки и в любом случае не позднее, чем через 14 дней после осуществления права на отзыв.Такое возмещение должно осуществляться с использованием того же средства платежа, которое Потребитель использовал для первоначальной транзакции, если только Потребитель не запрашивает возмещение с помощью другого средства платежа, и в этом случае с Потребителя будет взиматься дополнительная плата за любые дополнительные сборы, понесенные в результате выбор таких средств. Мы можем приостановить возмещение до тех пор, пока не получим возвращенный товар или пока Потребитель не предоставит доказательства отправки товара, в зависимости от того, что наступит раньше.

10.6 Потребитель несет ответственность за любое уменьшение стоимости товара в результате обращения с ним, помимо того, что необходимо для установления характера, характеристик и функционирования товара.Таким образом, если возвращенный товар окажется поврежденным (например, со следами износа, истирания, вмятин, царапин, деформации и т. д.), не в комплекте со всеми деталями и принадлежностями (включая неизмененные этикетки, все еще прикрепленные к товару), без сопровождения в соответствии с предоставленными инструкциями/примечаниями/руководствами, оригинальной упаковкой и оригинальной гарантией, если таковая имеется, Покупатель несет ответственность за снижение стоимости продукта и имеет право на получение возмещения, равного остаточной стоимости Продукта. .С этой целью Потребителям настоятельно рекомендуется не обращаться с продуктом иначе, как строго необходимо для установления его характера, характеристик и функционирования, а
использовать оригинальную упаковку Продуктов, а также дополнительную защитную упаковку, которая сохранит их. неповрежденными и защищайте их от надписей или этикеток.

11. Права на интеллектуальную собственность

11.1. Потребитель признает, что ему или ей известно, что все товарные знаки, имена и другие отличительные знаки, а также любые имена, изображения, фотографии, письменный текст или графика, используемые на Сайте или относящиеся к Продуктам, являются и остаются исключительной собственностью Rifle.и/или его правопреемников, без каких-либо прав, возникающих у Потребителя по отношению к ним в результате доступа к Сайту и/или покупки Продуктов.

11.2. Если Rifle. не предоставила предварительное письменное согласие, никакое содержимое Сайта не может быть воспроизведено полностью или частично, передано с использованием электронных или обычных средств, изменено или использовано для каких бы то ни было целей.

12. Защита персональных данных потребителей

12.1. Чтобы продолжить процесс регистрации, разместить заказ и заключить настоящий договор в соответствии с настоящими Условиями продажи, Потребитель должен предоставить определенные личные данные. Настоящим Потребитель признает, что предоставленные личные данные будут записаны и использованы Продавцом и Rifle S.p.A. в соответствии с положениями итальянского Законодательного декрета №. 196/2003 с последующими изменениями — Кодекс конфиденциальности (Кодекс защиты персональных данных) для обработки каждой покупки через Сайт и, при предоставлении его согласия, для любых других действий, как показано в специальном Информационном уведомлении о Кодексе защиты персональных данных, предоставленном Потребитель через Сайт на этапе регистрации.

12.2. Настоящим Потребитель заявляет и гарантирует, что личные данные, предоставленные Продавцу в процессе регистрации и покупки, являются правдивыми и точными.

12.3. Потребитель имеет право в любой момент обновить и/или изменить персональные данные , предоставленные Продавцу через раздел «Мой аккаунт» на Сайте, доступ к которому возможен после входа в систему.

12.4. Для получения дополнительной информации о том, как обрабатываются личные данные Потребителей, обратитесь к Политике конфиденциальности и внимательно прочитайте Условия использования

13.Безопасность данных

13.1. Хотя Продавец принимает все необходимые меры предосторожности для защиты персональных данных от потери, фальсификации, манипулирования и ненадлежащего использования незаконными третьими лицами, в связи с характеристиками и техническими ограничениями, касающимися защиты электронных сообщений через Интернет, Продавец не гарантирует, что информация или данные, просматриваемые Потребителем на Сайте, даже после того, как Потребитель предоставил соответствующие учетные данные для входа, не будут доступны или просмотрены неуполномоченными третьими лицами.

13.2. Что касается данных, касающихся платежей, произведенных с помощью кредитной карты, Продавец использует услуги, предоставляемые Global Collect Service BV, которая применяет технологические системы, гарантирующие максимальный уровень надежности, безопасности, защиты и конфиденциальности информации, передаваемой через Интернет.

14. Применимое право, расчеты и юрисдикция

14.1. Любые договоры купли-продажи, подписанные между Продавцом и Потребителем в соответствии с настоящими Условиями, регулируются и толкуются в соответствии с действующим законодательством Италии и, в частности, Кодексом защиты прав потребителей с конкретной ссылкой на правила, касающиеся дистанционных договоров, а также Законодательным декретом. нет.Постановлением № 70 от 9 апреля 2003 г. «О некоторых аспектах электронной коммерции». Это не наносит ущерба любым правам, предоставленным Потребителям обязательными положениями, действующими в стране проживания Потребителя.

14.2. В случае возникновения спора между Продавцом и Потребителем мы настоящим обязуемся попытаться достичь мирового соглашения, которое Потребители могут представить в службу RisolviOnline, независимую службу урегулирования, предоставляемую Арбитражным советом Торговой палаты Милана, который дает возможность достичь удовлетворительного соглашения с помощью беспристрастного и опытного арбитра мирным и безопасным способом в Интернете.Для получения дополнительной информации о правилах RisolviOnline или подачи запроса на урегулирование посетите веб-сайт www.risolvionline.com.

В качестве альтернативы мировому соглашению, предложенному в ст. 14.2 выше, Потребитель также имеет право на доступ к Европейской онлайн-платформе разрешения споров ( European ODR Platform ) для разрешения любых споров между Продавцом и Потребителем. Европейская платформа ODR разрабатывается и управляется Европейским советом по реализации Директивы №.2013/11/ЕС и Регламент (ЕС) №. 524/2013, для предоставления внесудебных решений, которые являются независимыми, беспристрастными, прозрачными, простыми, эффективными, быстрыми и недорогими способами разрешения внутренних и международных споров, возникающих из договоров онлайн-продаж или услуг между Потребителем, проживающим в ЕС и профессионалом, проживающим в ЕС, посредством вмешательства органа ADR (Альтернативное разрешение споров), предоставляющего такие услуги, как указано в предоставленном списке. Для получения дополнительной информации о Европейской платформе ODR или для подачи жалобы и запуска альтернативных процедур расторжения в отношении спора, связанного с этим договором, воспользуйтесь следующей ссылкой: http://ec.europa.eu/odr. Адрес электронной почты Продавца, который должен быть сообщен Европейской платформе ODR, выглядит следующим образом:[email protected]

14.4. 14.3 Если попытка урегулирования не предпринимается, как в соответствии с разделом 14.2, или попытка не увенчалась успехом, исключительная юрисдикция для разрешения всех споров предоставляется компетентному суду по месту жительства или месту жительства Потребителя.

9 лучших кофемашин Nespresso в 2022 году

Прежде чем приступить к варке пива, вам нужно решить, какой тип машины лучше всего соответствует вашим потребностям.Некоторые модели, например популярные модели VertuoLine, могут готовить как кофе, так и эспрессо. В некоторых есть встроенные вспениватели молока для приготовления идеального латте или капучино. Другие создают больше пенки для хорошо округленного эспрессо. Хотя почти все модели Nespresso просты в использовании и дешевле, чем другие эспрессо-машины, важно рассмотреть типы функций, которые соответствуют вашим потребностям, прежде чем погрузиться в них и делать инвестиции. Вот что нужно иметь в виду:

✔️ VertuoLine vs.оригинальный : Чтобы понять различия между всеми моделями Nespresso, вы должны сначала понять разницу между тем, как работают машины VertuoLine и машины оригинальной серии.

• Оригинальные машины , включая серии Creatista, Essenza, CitiZ и Lattissima, готовят эспрессо, пропуская воду через верхнюю часть капсулы под давлением 19 бар (как в традиционной эспрессо-машине). в конечном итоге разорвав фольгу на дне капсулы и позволив эспрессо вытечь.Поскольку оригинальные машины работают больше как настоящие эспрессо-машины, они могут готовить только эспрессо, а не кофе, и вам следует ожидать более традиционного уровня пенки. Из-за этого процесса оригинальные машины также громче, чем машины VertuoLine.
• VertuoLine Машины , впервые представленные в 2014 году для рынка Северной Америки, используют другую технологию, которую Nespresso любит называть «центифузией» — вода поступает через верхнюю часть куполообразной капсулы, смешивается с эспрессо. под действием центробежной силы, а затем вытекает через 20 проколов сбоку капсулы.В результате этого процесса центрифугирования машины VertuoLine производят эспрессо с толстым слоем пенки, а также имеют возможность приготовления обычного кофе.

✔️ Капсулы Vertuo по сравнению с оригинальными капсулами: Это важно учитывать, потому что вы не можете поменять местами модули между типами машин. Тем не менее, все типы капсул могут быть переработаны в рамках программы утилизации капсул Nespresso. Вот разница:

• Vertuo pod имеют специальные штрих-коды, которые машины считывают, чтобы каждый раз автоматически производить нужный напиток, что делает их очень простыми в использовании.Капсулы Vertuo также бывают разных размеров, поэтому ваши большие напитки не будут разбавлены. Если вы хотите приготовить широкий ассортимент кофейных напитков и вам нужна машина, которая очень проста в использовании (и может варить кофе!), модель VertuoLine — ваш лучший выбор.
• Оригинальные капсулы выпускаются только одного размера. Оригинальные капсулы, как правило, легче найти, они дешевле и доступны в большем количестве вариантов, хотя это может измениться. Если вы ярый поклонник эспрессо и предпочитаете традиционную степень пенки, оригинальная линейка, скорее всего, подойдет вам.

✔️ Вспениватели молока : Некоторые модели Nespresso, включая серию Creatista и Gran Lattissima, оснащены встроенными паровыми трубками для вспенивания молока. Это очень удобно для тех, кто хочет приготовить макиато, латте, капучино и другие напитки с молоком. Однако эти вспениватели молока иногда трудно чистить и обслуживать.

Nespresso также продает Aeroccino, отдельный вспениватель молока, который часто идет в комплекте с кофемашинами.Если вы хотите получить настоящее впечатление от кафе, вам следует подумать о выборе модели со встроенным пенообразователем. Aeroccino не производит «настоящую» микропену, но он отлично показал себя в нашем тестировании вспенивателя молока и быстро и легко готовит молоко для вашего кофе и эспрессо.

✔️ Размер : Если вы ищете такую ​​же маленькую, мощную и утонченную кофемашину, как сама порция эспрессо, у вас есть множество компактных вариантов, включая Essenza Mini и CitiZ, на выбор.Эти машины отказались от дополнительных функций и больших резервуаров для воды, чтобы оставаться маленькими и легкими. Но если вы хотите приготовить много напитков подряд или большую чашку кофе для себя, вам нужно рассмотреть более крупные и высокие модели. Убедитесь, что выбранная вами кофемашина подходит под вашу столешницу и подходит к сосуду, из которого вы будете пить кофе.