Электронная овощерезка – ТОП 15 Самые Лучшие Овощерезки (Электрические Профессиональные) для дома. Рейтинг 2019

С наступлением праздников и в обычные дни, многим людям приходится достаточно времени тратить на нарезку овощей для салатов. Если у них окажется под рукой овощерезка электрическая, то они смогут сэкономить много времени. Это устройство нарезает продукты быстро и красиво.

Что же это за прибор?

Человеку трудно обходиться без овощерезки электрической бытовой на кухне. Она значительно упрощает процесс приготовления пищи. Ее используют для измельчения овощей и фруктов. С ее помощью можно заняться консервированием. Хороший прибор способен измельчить:

• брусочками;
• стружкой;
• кубиками;
• соломкой;
• пластинами и т.д.

Овощерезка бытовая бывает электрическая, механическая или ручная. Для быстрой и эффективной работы больше подойдет электроприбор. Ручные устройства ценятся за компактность и легкость использования.

Электрические устройства отличаются своими функциональными возможностями. Одна модель может иметь сходство с кухонным комбайном. Другая модель похожа на мясорубку, только она обладает конусообразными измельчителями вдобавок.

Для получения результата, механическая овощерезка с насадками требует приложения некоторых усилий. Устройство этого вида воздействует как пресс. Картофель или другой овощ помещают внутрь контейнера. Затем его зажимают крышкой. После этого продукт получает нужную форму.

Для дома

Особой популярностью сегодня пользуются модели предложенные изготовителями для дома. Они очень компактные и производительные. В изготовлении корпуса используется прочный пластик. Для изготовления ножей производители применяют высококачественную сталь.

Изделие продается в комплекте с разными насадками. Их используют для создания ломтиков, стружки, кубиков и других форм из различных продуктов.

С мясорубкой

Измельчитель такого вида можно найти в любом магазине Москвы, занимающимся продажей электротоваров для дома. Этот прибор способен эффективно измельчать мясо и разные овощи.  Он поможет приготовить любое блюдо. Эту мясорубку можно поместить на рабочем столе кухни. Для нее не нужно много места.

Изделие поставляется со сменными терками. Сменные стаканы необходимы для измельчения овощей брусочками, соломкой и т.д.

Кубиками

Потребителям, особенно к Новому году, приходится нарезать картофель, морковь и другие продукты кубиками. Если купить мультирезку электрическую или механическую, то никаких проблем с нарезкой не будет. Многие модели имеют функцию такого дробления. Лучше останавливать свой выбор на производителе известного бренда. Тогда изделие прослужит долго и лезвия быстро не затупятся.

Кухонный комбайн

Обладатели этого прибора смогут размельчить сырые и вареные продукты моментально. Размельченные провианты попадают потом в специальный лоток. Овощная соломка не раскидывается по сторонам, рабочий стол остается чистым.

Минусы этого изделия состоят в том, что неудобно его промывать. Комбайн бывает больших размеров. В маленькой кухне трудно найти для него место.

Некоторые производители предлагают комбайны с функцией соковыжималки для приготовления витаминных напитков. Для экономии средств лучше приобретать комбинированные устройства.

Критерии выбора

При выборе подходящей техники для измельчения продуктов, обращают внимание на наличие контейнера. Возможно некоторым покупателям он не понадобится. Такой прибор имеет более устойчивую конструкцию. Только требует постоянного промывания.

Кроме этого стоит обратить внимание на лезвии, входящие в комплектацию. Некоторым хозяйкам достаточно иметь две разновидности микронасадок. Остальные остаются без дела. В таком случае стоит ли за них доплачивать. Ведь можно приобрести менее функциональную модель недорого.

Покупая мультирезку электрическую для дома, нужно учесть следующе моменты:

1. Сборка. Покупатель должен узнать, насколько прибор надежен и безопасен. Если внутри него будут кататься какие-то болтики, то покупать такое изделие не стоит. Не должно ничего прыгать внутри прибора, когда он работает.
2. Мощность. По этому показателю определяют скорость работы при большой нагрузке. Правда, слишком мощные агрегаты способны разбрасывать измельченные продукты по сторонам. Но если вместе с ним поставляется контейнер, то подобных проблем можно избежать.

Важно! Для безопасного использования универсальная овощерезка должна быть изготовлена из высококачественного, нетоксичного материала.

3. Изготовитель. Здесь покупатели в основном ориентируются исходя из своих финансовых возможностей и предпочтений. Если почитать отзывы, оставленные покупателями после покупки шинковки для овощей, то брендовые изделия более качественные и долговечные.
4. Функциональность. Эксплуатация многофункциональных устройств используется для создания разных кулинарных шедевров.

Если один прибор сможет сделать фарш из мяса, нарезать лук кольцами, картофель соломкой или кубиками, то покупать другие устройства уже не нужно. Таким образом можно хорошо сэкономить.

Рекомендации по производителям

Среди популярных приборов стоит выделить модели следующих брендов:

Philips HR1388 имеет сходство с кухонным комбайном. Узнать эту фирму можно по дискам,  используемым для нарезки колбасы, сыра, овощей. Можно нарезать в виде:

1. Пластов;
2. Соломки;
3. Ломтиков;
4. Брусочков.

Преимущества:

• изделие легко мыть;
• брусочки получаются качественными;
• прибор мощный;
• цена доступная для многих покупателей.

Из недостатков стоит выделить следующий момент: не получаются кубики из картофеля или другого продукта.

Модель Redmond RKA-FP4 можно сравнить с современной мясорубкой.  Эта недорогая электрошинковка для овощей эффективно нарезает фрукты и другие продукты в виде ломтиков и брусочков. Кроме этого, агрегат может натереть стружкой. Однако он не такой мощный, как предыдущий. Зато выделяется простой сборкой и качественной работой. Его стоит приобрести для редкого использования.

Технику Moulinex Fresh Express Cube DJ905 от французского производителя выделяет высокая производительность. Прибор этой фирмы способен работать целыми днями.

Преимущества:

• мощный и функциональный;
• идеальные кубики;
• скорость с двумя режимами;
• красивый дизайн;
• высококачественная сборка.

Среди недостатков выделяется лишь один момент. Нужно очень осторожно мыть прибор, чтобы вода не проникала внутрь техники.

Bosch покупают для профессиональной переработки продуктов. Овощерезкой бош электрической могут пользоваться не только хозяйки, но и шеф-повара. Для ее изготовления используют нержавеющую пищевую сталь. Дешевые приборы имеют пластмассовый каркас.  Эта техника очень производительная, функциональная и износостойкая. Ее используют для изготовления аккуратных, красивых и аппетитных форм из продуктов. В комплекте с устройством поставляются разные штучки для создания всевозможных форм из овощей.

Существуют электроприборы и других фирм: Китфорт, Белвар, Тру-тру, Брадекс. Они обладают удобной конструкцией и функциональностью. При выборе определенной бытовой техники, нужно заранее узнать об ее особенностях. Это необходимо для того, чтобы можно было дольше ее использовать.

diz-kitchen.ru

Овощерезки электрические для дома

Овощи это замечательный и полезный продукт, без которого просто не обойтись. Именно в овощах содержится большое количество всевозможных витамин, микро и макроэлементов, которые так необходимы нашему организму. Поэтому употреблять овощи в пищу просто необходимо, к тому же существует немалое количество очень вкусных блюд, в которых овощи выступают одним из самых главных компонентов.

Очень часто, для подготовки овощей к употреблению или использованию во всевозможных салатах и других блюдах, их необходимо нарезать. Красиво нарезанные овощи всегда выглядят просто великолепно и могут быть настоящим украшением для любого стола. Но далеко не всегда удаётся красиво и аккуратно нарезать овощи при помощи обыкновенного кухонного ножа, к тому же если овощей надо нарезать много это ещё займёт и очень много время, а как известно, времени всегда не хватает.

Именно поэтому, современные овощерезки электрические для дома это отличное решение, для тех, кто желает всегда иметь возможность красиво нарезать овощи. Как же правильно выбрать овощерезку? На что следует обратить внимание при её выборе? Давайте подробнее рассмотрим, какая овощерезка электрическая подойдёт вам больше всего, и по каким критериям стоит делать её выбор.

Виды овощерезок

•  Ручная овощерезка

Самый простой вид овощерезки, который представляет собой обыкновенную сеточку, сделанную из проволоки или лески. Такая овощерезка способна очень быстро порезать любой мягкий продукт, будь то картофель, яйца, помидоры или что-нибудь ещё. Ручные овощерезки следует использовать только с мягкими овощами, в то время как, например, более твёрдые овощи ей уже порезать будет значительно сложнее.

• Электрическая овощерезка

Более продвинутый вариант овощерезки, который позволяет очень быстро нарезать практически любой овощ или другой продукт. Овощерезка электрическая с нарезкой кубиками или соломкой, отлично подойдёт для любого дома, особенно, она незаменима в том случае, когда приходится резать большой объём овощей, например, перед каким-нибудь серьёзным торжеством или мероприятием. Существует также овощерезка электрическая профессиональная, которая обладает целым рядом дополнительных режимов работы и некоторыми другими особенностями, что делает её незаменимым прибором на любой профессиональной кухне.

Выбираем овощерезку

Сейчас можно встретить на нашем рынке очень большой ассортимент всевозможных овощерезок абсолютно разного производства, от фирм из Италии, Германии, Турции, Японии, Китая и т.д. Также существует небольшой процент овощерезок российского производства, которые в связи с последним падением курса рубля обладают очень часто более приемлемой ценой. Конечно же, для того, чтобы у вас появилась качественная электрическая овощерезка кубиками, следует обращать внимание, как на производителя, так и на целый ряд других нюансов, основными из которых являются следующие:

• Как можно меньше пластмассы на приборе. В большинстве случаев, по-настоящему хорошие овощерезки изготавливаются из нержавеющей стали, пластика или алюминия. Изделия же из пластмассы, скорее всего, являются либо китайской подделкой, либо же просто товаром из низкой ценовой категории, который, скорее всего очень быстро придёт в негодность и вам придётся покупать новую овощерезку.
• Набор ножей в комплекте. Очень важно, чтобы в комплекте с устройством шёл набор ножей, желательно изготовленных из качественной нержавеющей стали. Наличие такого набора, способно значительно расширить ваши возможности в плане нарезки овощей. А если вам необходима овощерезка электрическая профессиональная для дома, тогда в набор ножей должно входить большое количество весьма редких и интересных насадок.
• Хороший дизайн. Возможно это и не самый главный фактор, но если дизайн прибора отлично сочетается с дизайном кухни, это весьма большой плюс.

Следует также обратить внимание на профилирующее направление овощерезки, дело в том, что существует довольно большое количество моделей овощерезок, которые лучше всего работают только с определённым продуктом и заточены именно под него. К примеру, если вы часто готовите картошку фри, в таком случае вам обязательно следует обратить внимание на наличие такой возможности у устройства как нарезка кубиками и брусочками, так как в этом случае у вас будет получаться замечательный картофель фри. Если же вы очень часто готовите всевозможные салаты, то вам не обойтись без специальных насадок и ножей, которые сделают из вашей овощерезки настоящий и очень качественный электрический нарезатель салата.

Помимо сказанного выше, следует обратить внимание и на саму конструкцию устройства. Точнее на удобство такой конструкции в плане мытья овощерезки. Самыми удобными в этом случае являются разборные модели, которые очень легко и просто мыть. Например, овощерезка электрическая мулинекс отлично подойдёт вам, если вы не желаете иметь проблем с уходом, а таким прибором.

Само собой очень многих интересует, насколько долго и надёжно будет работать приобретённая ими овощерезка? Здесь всё во многом зависит от материалов, которые используются для её изготовления. Поэтому, как уже было сказано выше, не следует покупать те приборы, в которых есть большое количеством пластмассовых составляющих. Конечно же, немного пластмассы в таком приборе может быть, и в его наличии нет ничего страшного, но сама основа должна быть изготовлена из более надёжного и крепкого материала. Примером таких материалов служит алюминий, пластик и нержавеющая сталь.

Перед покупкой овощерезки, также всегда стоит почитать отзывы в интернете о той модели, которая вас заинтересовала. Так как если вам необходима хорошая овощерезка электрическая отзывы от реальных людей, могут помочь вам в выборе. Но читать отзывы стоит на как можно большем количестве сайтов, так как не стоит забывать, что некоторые отзывы могут быть не реальными, а специально чрезмерно позитивными или чрезмерно негативными, поэтому лучше всего перебирать как можно больше источников.

koffkindom.ru

Инструкция по применению. Овощерезка электрическая Катюша. TD 0063

Каждой хозяйке известно, сколько сил и времени требуется, чтобы порезать или натереть овощи для салатов, гарниров и супов.

Теперь Вы больше не пролете слез над луком, не испачкаете руки свеклой, не будете тратить массу времени. Для получения одинаковых ломтиков картофеля, не порежeтeсь ножом и не повредите руку об острые лезвия терки.

Теперь, для того чтобы очень быстро и эффективно нарезать овощи и фрукты на идеальные по размеру и форме ломтики или соломку, а также приготовить ингредиенты для пюре, супа и рагу, Вам потребуется всего один прибор – и это овощерезка электрическая «КАТЮША».

Преимущества овощерезки:

• Бережет Ваши пальцы от порезов
• Существенно сокращает время приготовления блюд
• Включает в себя терку и лезвия для нарезки овощей и фруктов ломтиками и соломкой разной величины
• Подходит для продуктов различного размера
• Экономит Ваше время на уборке рабочей поверхности
• Легко и быстро собирается и разбирается
• Не занимает много места
• Не требует особого ухода

Прежде чем Вы приступите к эксплуатации овощерезки электрической «КАТЮША», пожалуйста, тщательно ознакомьтесь с данной инструкцией. После прочтения обязательно сохраните инструкцию в надежном месте: возможно, Вам понадобится ознакомиться с информацией повторно.

Правила безопасности

1. В случае поломки шнура или механизмов овощерезки немедленно выключите прибор
2. Не пытайтесь включить сломанный прибор и не чините его самостоятельно, обратитесь к специалисту
3. Не разбирайте основной блок прибора не мойте основной блок прибора и не допускайте попадания на него влаги
4. Не прикасайтесь к прибору мокрыми руками
5. Во время работы прибора вынимайте контейнер, не погружая в него руки и посторонние предметы, – это может привести к тяжелым травмам и поломке прибора
6. Используйте прибор вдали от детей. Не допускайте использование прибора детьми
7. Храните прибор в местах, недоступных для детей
8. Будьте крайне аккуратны в обращении с режущей поверхностью прибора, так как его лезвия очень остры не допускайте контакта рук, волос, одежды и иных предметов с движущимися частями прибора
9. Во время работы прибора не передвигайте продукты внутри горловины и не отсоединяйте горловину. Всегда используйте поршень для проталкивания продукта в горловину
10. Не засовывайте пальцы и посторонние предметы в горловину.
11. Не передвигайте и не переносите прибор во время использования
12. Устанавливайте прибор только на ровной и устойчивой поверхности.
13. Прибор предназначен только для использования в помещении.
14. Всегда отсоединяйте кольцо включения/выключения с выемкой на корпусе основного блока, когда меняете или добавляете продукт
15. Не сгибайте, не скручивайте и не пережимайте провод прибора. Не ставьте на него посторонние предметы
16. Не допускайте свисание шнура с рабочей поверхности (стола или столешницы) при включении прибора в сеть питания держите провод исключительно за штепсель.
17. При отключении прибора от сети питания держитесь за штепсель, не тяните шнур питания
18. Перед тем как включить прибор, убедитесь, что параметры питающей сети соответствуют параметрам прибора
19. Перед установкой или заменой насадок и горловин различного диметра убедитесь, что прибор выключен, и выньте штепсель из розетки.
20. Используйте насадки, поршни и иные приспособления, включенные в комплект овощерезки
21. Не выключайте и не включайте прибор при помощи посторонних предметов
22. Не оставляйте прибор рядом с плитой, обогревателями, радиаторами и другими нагревательными элементами
23. Не используйте овощерезку для измельчения продуктов, не рекомендованных для данного прибора

Купить Овощерезку Катюша Bradex — предложение интернет-магазинов

Овощерезка электрическая Катюша (TD 0063) состоит из следующих деталей

1. Основной блок
   а) Выемка для подсоединения кольца включения выключения прибора
   б) Выемки на нижней части основного блока
   в) Шнур питания
   г) Штепсель шнура питания
2. Горловина среднего диаметра
3. Горловина малого диаметра
   д) Ребра
4. Кольцо включения/выключения прибора
5. Поршень большого диаметра
6. Поршень среднего диаметра
7. Поршень малого диаметра
   е) Фиксатор продукта (на нижней части горловин и поршней)
8. Крышка с предустановленной горловиной большого диаметра
   ж) Желоб
   3) Штыри
9. Станина с лезвием
   и) Штырь
   к) Фиксирующий борт
10. Крепежная рамка
    п) Фиксирующий борт
    м) Выемка под штырь (на станинах с лезвиями и терке)
    н) Рычаг
    о) Ролики для передвижения платформы
11. Контейнер
    п) Чаша для сбора нарезанных продуктов
    р) Выступ
    с) Амортизатор
12. Терка
13. Насадка для нарезки ломтиками
14. Насадка для нарезки тонкой соломкой
15. Насадка для нарезки крупной соломкой
16. Станина с лезвием для французской нарезки для картофеля фри
17. Станина для рубки льда
18. Терка для пюре

Способы применения овощерезки электрической Катюша. TD 0063

Сборка овощерезки

1. 
   Вставьте чашу для сбора нарезанных продуктов в контейнер
2. 
   Поместите станину с лезвием в середину крепежной рамки
3. 
   Поместите рамку с установленной станиной в контейнер
   Примечание: убедитесь, что рычаг на крепежной рамке ПОДНЯТ вверх.
4. 
   Установите крышку с предустановленной горловиной на контейнер
   Примечание: убедитесь, что рычаг на крепежной рамке попал в желоб на крышке
5. 
   Соедините основной блок с крышкой таким образом, чтобы штыри на крышке попали в выемки на основном блоке
6. 
   Установите поршень большого диаметра внутрь предустановленной горловины
   Примечание: убедитесь, что ребра на поршне расположены сверху
7. 
   Установите поршень среднего диаметра внутрь поршня большого диаметра
8. 
   Установите поршень малого диаметра внутрь поршня среднего диаметра
9. 
   Прибор готов к работе

Использование овощерезки

1. Установите собранный прибор на рабочую поверхность
2. Вставьте штепсель в розетку
3. 
   Поместите овощ внутрь предустановленной горловины
   Поместите поршни, предварительно собранные вместе, в предустановленную горловину таким образом, чтобы выступ на кольце включения/выключения помещался в выемку на основном блоке
   Нажмите и удерживайте в нажатом состоянии рычаг кольца включения/выключения
   Примечание: для остановки работы прибора уберите руку с рычага
4. При измельчении продукта слегка надавливайте на поршень
5. Остановите процесс измельчения, когда в горловине останется 2-3 мм и продукт начнет резаться хуже
6. После окончания измельчения продукта выдвиньте чашу для сбора нарезанных продуктов и освободите ее
   Примечание: перед этим убедитесь, что выступ на кольце включения/выключения полностью вынут из выемки на основном блоке
7. По окончании работы прибором извлеките штепсель из розетки

Овощерезка работает в импульсивном режиме — при отпускании кнопки, овощерезка выключается

Выбор и установка горловины требуемого диаметра

Крупные овощи

• Поместите овощ внутрь предустановленной горловины нарежьте овощ таким образом, чтобы он поместился в горловину
• Срежьте сверху и снизу овоща небольшие кусочки таким образом, чтобы контактирующая с поршнем поверхность была плоской
• Не используйте продукты, не рекомендованные для нарезки данным прибором

Овощи среднего размера

• Поместите внутрь предустановленной горловины поршень большого диаметра
• Поместите овощ внутрь поршня большого диаметра

Овощи маленького размера

• Поместите внутрь предустановленной горловины поршень большого диаметра
• Поместите внутрь поршня большого диаметра поршень среднего диаметра
• Поместите овощ внутрь поршня среднего диаметра

Выбор и использование насадок:

Нарезка ломтиками

1. 
   Для нарезки крупных ломтиков (толщиной 5 мм) используйте станину с лезвием
   Для нарезки овощей тонкими ломтиками (толщиной 1 мм) установите в станину с лезвием насадку для нарезки ломтиками
2. 
   Установите станину в рамку
3. 
   Установите paмку в контейнер
   Установите крышку и основной блок
4. 
   Поместите продукт в горловину
5. 
   Установите поршень и, нажимая на рычаг кольца включения/выключения, надавливайте на поршень.

Опубликовано: 26.03.2018

Картофелерезка Redmond RPC-M01 отличный вариант для приготовления картошки фри в домашних условиях. Режет все в […]

Рекомендации для нарезки ломтиками

Подготовка овощей фруктов для нарезки ломтиками

• Выберите размер горловины, подходящий для измельчаемых овощей фруктов

Овощи/фрукты маленького диаметра (диаметр до 40 мм, высота до 100 мм)
Овощи/фрукты среднего диаметра (диаметр от 40 до 60 мм, высота до 100 мм)
Овощи/фрукты большого диаметра (диаметр от 60 до 80 мм, высота до 100 мм)

• Перед помещением продукта в горловину сделайте необходимые надрезы для
  придания желаемой формы
  
  Для круглых ломтиков
  
  Для прямоугольных ломтиков

Продукты, которые нельзя нарезать ломтиками с применением овощерезки

• Рыба, мясо
• Ветчина, сосиски, колбасы, сыр
• Твердые продукты, сухие продукты, замороженные продукты

Овощи, которые нельзя нарезать ломтиками с применением овощерезки

• Полые мягкие овощи (лук-шалот)
• Мягкие овощи (баклажаны)
• Иные (лук-порей)

Полезные советы при нарезке ломтиками

• Для нарезки овощей/фруктов столбчатой формы (белый редис) нарежьте продукт на четыре части крест-накрест и поместите одновременно все части разрезанного продукта в овощерезку
• Для нарезки овощей фруктов конической формы (морковь) отступите 1 см от верхней сужающейся части Продукта и отрежьте верхушку
• Для нарезки крупных овощей/фруктов (капуста) разрежьте продукт на четыре части и поочередно помещайте части продукта в овощерезку

Нарезка соломкой

1. 
   Для нарезки продукта тонкой соломкой установите в станину с лезвием насадку для нарезки тонкой соломкой. Для нарезки продукта более крупной соломкой установите в станину с лезвием насадку для нарезки крупой соломкой
2. 
   Установите станину в рамку
3. 
   Установите крышку и основной блок. Установите рамку в контейнер. установите крышку и основной блок
4. 
   Поместите продукт в горовину
5. 
   Установите поршень и нажимая на рычаг кольца включения/выключения, надавливайте на поршень

Рекомендации для нарезки соломкой

Подготовка овощей фруктов для нарезки соломкой

• Выберите размер головины, подходящий для измельчаемых овощей фруктов

Овощи/фрукты маленького диаметра (диаметр до 40 мм, высота до 100 мм)
Овощи/фрукты среднего диаметра (диаметр от 40 до 60 мм, высота до 100
Овощи/фрукты большого диаметра (диаметр от 0 до 80 мм, высота до 100

• Поместите продукт в горловину горизонтально, параллельно движению овощерезки

Продукты, которые нельзя нарезать соломкой с применением овощерезки

• Рыба, мясо
• Ветчина, сосиски, колбасы, сыр
• Твердые продукты, сухие продукты, замороженные продукты

Овощи, которые нельзя нарезать соломкой с применением овощерезки

• Полые мягкие овощи (болгарский перец)
• Мягкие овощи (баклажаны, томаты, лимоны)
• Иные (лук-порей)

Полезные советы при нарезке соломкой

• Разрежьте овощи/фрукты таким образом, чтобы длина нарезанного продукта соответствовала диаметру горловины, поочередно помещайте нарезанные продукты в горловину, укладывая их горизонтально, по направлению движения режущей части овощерезки (параллельно длинной грани контейнера)
• Для нарезки редиса, редьки или моркови соломкой разрежьте продукт на части длиной до 8 см, поместите нарезанные части горизонтально в горловину таким образом, чтобы волокна продукта располагались параллельно направлению движения режущей части овощерезки
• Для нарезки огурца соломкой срежьте небольшие кусочки, отступив с обоих концов овоща, поместите огурец в горло вину горизонтально, по направлению движения режущей части овощерезки.

Терка

1. 
   Установите терку в рамку
2. 
   Установите рамку в контейнер. Установите крышку и основной блок
3. 
   Поместите продукт в горловину
4. 
   Установите поршень и, нажимая на рычаг кольца включения/выключения, надавливайте на поршень.

Рекомендации при использовании терки

• Перед натиранием овощей/фруктов очистите продукт от шкурки, при
  необходимости выньте сердцевину (яблоки, твердые сорта груши)
• Перед тем как поместить продукт в горловину, разрежьте его на части, соответствующие размеру выбранной горловины

Не используйте терку для мягких сортов сыра.

Нарезка картофеля фри

1. 
   Установите станину с лезвием для французской нарезки в рамку
2. 
   Установите рамку в контейнер
   Установите крышку и основной блок
3. 
   Поместите картофель в горловину
4. 
   Установите поршень и нажимая на рычаг кольца включения/выключения, надавливайте на поршень

Рекомендации для нарезки картофеля фри

• Перед помещением картофеля в овощерезку, для того чтобы картофель устойчиво расположился в горловина, срежьте небольшой кусочек продукта со стороны, которая будет соприкасаться с лезвиями.

Рубка льда

1. 1. 1. 
         Установите станину для рубки льда в рамку

1. 
   Установите рамку в контейнер. Установите крышку и основной блок
2. Подготовьте кубики льда
   Примечание: кубики должны быть небольшого размера.
3. 
   Поместите лед в горловину, заполнив не более 80% объема горловины

top-kitchen.ru

Выбираем лучшую электрическую терку для дома —

5309 просмотров

В приготовлении пищи зачастую большую часть времени занимает не сам процесс готовки, а этап подготовки всех продуктов и заготовок, ведь все компоненты нужно или вымыть, или почистить, или нарезать.

С целью экономии времени хозяйки используют кухонное оборудование с функциями измельчения.

Существуют и бытовые электротерки, с которыми процесс нарезки и измельчения продуктов становится очень быстрым.

Чтобы получить максимум пользы от устройства, важно правильно его выбрать — этому вопросу и посвящена данная статья.

Чем хороша профессиональная электротерка

Элетротерки изначально использовались только на профессиональных кухнях, так как это значительно облегчало труд повара — например, для дерунов уже не нужно тратить время и натирать картошку вручную, нужно всего лишь запустить машину и заготовки быстро приготовятся.

Рабочая камера у таких устройств чаще всего имеет цилиндрическую форму, и при попадании в этот барабан с ножами и режущими пластинами, продукты измельчаются.

Приобретая прибор для дома, стоит все-таки обратить внимание на профессиональные модели. Дело в том, что они обладают большими возможностями, чем простые бытовые варианты.

Так, хорошая овощерезка работает очень быстро, может обрабатывать не только твердые, но и мягкие продукты (например, подойдет и для кабачков, и для вареной моркови), легко разбираются для мойки и оснащены несколькими скоростями.

Единственный минус — более внушительные размеры и стоимость выше, чем у простых моделей, однако с таким прибором готовка начнет занимать намного меньше времени.

Как выбрать электрическую терку

При выборе прибора необходимо обратить внимание на ряд важных специфических и общих параметров, которые значительно облегчат выбор:

• качество нарезки — получаемые кусочки должны иметь одинаковые размеры и форму, при нарезании продукты не должны разваливаться, а отходы, остающиеся в блоке приема продуктов, должны быть минимальны;
• материал корпуса;
• мощность и потребление электроэнергии;
• возможность легко разбирать устройство, чтобы мыть его. В некоторых моделях разрешается даже использование посудомоечной машины для чистки деталей;
• время беспрерывной работы — многие недорогие модели способны работать только короткое время, после чего им нужно дать отдых;
• наличие возможности зафиксировать кнопку включения. При присутствии только импульсного режима прибор будет работать только тогда, когда зажата кнопка, так что палец может уставать;
• количество насадок и их возможности. Некоторые очень мелкие терки могут превратить мягкие продукты чуть ли не в пюре, что иногда оказывается полезным, например для дальнейшего приготовления яблочного сока.

Обзор производителей бытовых электротерок

Электротерки нельзя назвать самым популярных кухонным оборудованием, однако во многих ситуациях они просто незаменимы, поэтому и имеют своих поклонников.

Производством такого типа кухонных устройств занимается немало компаний, поэтому предлагаем познакомиться с наиболее популярными и доступными по стоимости моделями.

Moulinex Fresh Express Cube для овощей

Мультирезка от Мулинекс — это пять функций, которые позволяют измельчить продукты всеми доступными способами.

В числе насадок крупная и мелкая терки, шинковка, насадка для кубиков и соломки. Каждый из них имеет свой цвет, что не только красиво смотрится, но и позволяет быстро ориентироваться в процессе готовки.

Все лезвия очень острые, что позволяет успешно справляться не только с твердыми овощами и фруктами, но и с мягкими и деликатными, то есть Вам удастся с одинаковым успехом использовать терку и для картофеля, и для плавленого сыра.

Устройство небольшое по размерам, а все комплектующие насадки удобно складываются в прозрачный контейнер.

Сам корпус изготовлен из серого пластика, работает мультирезка в двух скоростных режимах.

Мультирезка Philips (Филипс)

измельчитель для овощей ФилипсУстройство позволяет не просто натирать продукты на терке, но и при необходимости шинковать их, резать аккуратными ломтиками и соломкой.

Сами режущие элементы изготовлены из нержавеющей стали и имеют длительный срок полезной службы. Благодаря мотору в 200 Ватт процесс нарезки становится очень быстрым.

Корпус создан таким образом, что под выходное отверстие можно подставить тарелку или миску и в нее будут попадать уже нарезанные продукты.

Камера подачи достаточно широкая, так что большинство продуктов даже не придется предварительно разделять на более мелкие части.

Скорость работы одна. В корпусе имеется специальный отсек для шнура, так что прибор для нарезки можно компактно сложить при необходимости.

Электрическая овощерезка «Тру-тру»

электрический прибор для нарезки овощей Тру-тру.

Данная овощерезка отличается от прочих невероятно маленькими размерами (весит она всего полтора килограмма), но это не отражается на ее функциональности.

Прибор оснащен тремя типами терок разного размера и двумя насадками для создания ломтиков разной ширины. Корпус сконструирован таким образом, что вероятность повредить пальцы минимальна.

В комплекте также идет проталкиватель для продуктов и подставка для пяти насадок. Сами насадки имеют разный цвет, что позволяет легко ориентироваться них.

Большая скорость прокрутки позволяет одинаково качественно нарезать и натирать как твердые, так и мягкие продукты.

Этот вариант прекрасно подойдет для тех, для кого основной проблемой является недостаток места на кухне.

Электрошинковка-терка Белвар

Электрошинковка-терка БелварСерия бытовых терок-шинковок ЭТБ создана специально для упрощения и ускорения процесса приготовления пищи.

Устройства позволяют шинковать овощи и фрукты (мелко, средне и крупно), осуществлять нарезку капусты разными размерами кусочков, натирать картофель для драников или брусками для фри, а одна модель (ЭТБ-2М) даже оснащена насадкой маслобойкой для создания домашнего масла из сливок.

Устройство довольно мощное, его производительность, например, в натирании картофеля — 40 килограмм в час.

Работает прибор по повторно-кратковременному принципу — чередуется четверть часа работы и полчаса отдыха.

Масса устройства — около 6 кг. Насадки дисковые, изготовлены из нержавеющей стали и их очень просто мыть.

Измельчитель Kitfort (Китфорт)

Электрическая терка представлена в трех вариантах цвета — красная, голубая и зеленая.

Она довольно компактная, имеет насадки барабанного типа, которые при работе защищены прозрачным пластиковым ограничителем.

В комплекте идут несколько вариантов насадок: крупная и мелкая терки, грубая и мелкая шинковки, а также проталкиватель для продуктов, что минимизирует риски во время работы.

Сами ножи изготовлены из нержавеющей стали, что гарантирует их длительную службу.

Удобство модели еще и в том, что кнопку, которая запускает действие механизма, не обязательно все время удерживать пальцем — ее можно просто зафиксировать, что есть далеко не у всех приборов такого типа.

Терка легко разбирается, а значит, и мыть ее будет просто.

Овощерезка «Катюша»

Овощерезка Bradex Катюша. Овощерезка от Брадекс имеет очень удобную конструкцию.

Так, под выходным отверстием расположен прозрачный закрытый блок для сбора нарезанных продуктов, который легко раскрывается и отделяется при необходимости извлечь его содержимое.

В комплекте представлено несколько вариантов терок и шинковок, так что продукты можно будет нарезать и слайсами, и соломкой, и просто мелко натирать.

Корпус выполнен из белого и прозрачного пластика, легко разбирается и моется.

Производитель не рекомендует использовать устройство для очень мягких продуктов (например, вареная морковь), а в остальных ситуациях он окажется отличным помощником.
Источник

journal.avers3.com