Дизайн кофейни маленькой: Дизайн кофейни: идеи для дизайна и названия кофейни

Дизайн кофейни: идеи для дизайна и названия кофейни

Кофейня в наше время не только про вкусный кофе — это место, где можно встретиться с друзьями, провести хорошо время в уютной обстановке. Именно с помощью интерьера и дизайна кофейни можно создать ту атмосферу тепла и уюта, за которой хочется возвращаться. 

Прежде чем планировать дизайн-проект вашей будущей кофейни, придумайте концепцию — именно она поможет связать интерьер и формат в единое целое. 

Этапы разработки дизайн-проекта кофейни:

  1. Составление портрета целевой аудитории.

  2. Выбор концепции.

  3. Внешний дизайн заведения.

  4. Интерьер кофейни: планировка зон, освещение, мебель.

В статье об открытии кофейни с нуля мы рассказали как выбрать концепцию и определится с целевой аудиторией. В этой статье разберем дизайны кофейни, начиная с вывески, заканчивая подбором правильного освещения.

Бонусом в конце будет подборка популярных типов дизайна кофейни. 

Название кофейни должно привлекать гостей. Придумайте что-то нестандартное, чтобы вызвать приятные ассоциации. От названия кофейни в большей степени зависит успех и узнаваемость — оно не должно быть сложным, чтобы гость мог запомнить его и, как минимум, произнести. 

Советы по подбору названия для кофейни:

  1. Выбирайте название, основываясь на концепции кофейни.

  2. Название должно быть со смыслом.

  3. Не копируйте название конкурентов или известных брендов. 

  4. Визуализируйте название: проговорите вслух с друзьями и коллегами, напишите на импровизированной вывеске на листке или вставьте в готовые макеты фотошопа

Не бойтесь использовать слова связанные с вашим бизнесом, чтобы у потенциальных прохожих не было было сомнений, что это кофейня. Если у вас в кофейне есть десерты, можно добавить в название намек об этом, например, Sweetie или Beans & Berries.  

Не забывайте о том, что кофейню нужно будет рекламировать в интернете. Заранее проверьте сайты и соцсети, чтобы не дублировать название других заведений. Подобрать названия кофеен можно с помощью любого генератора названий, вы можете улучшить предложенное название и, тем самым, сделать его уникальным. 

Дизайн кофейни снаружи привлекает потенциальных гостей. Если название и вывеска интересные, есть вероятность, что мимо проходящие люди заметят кофейню и зайдут в гости. Вывеска — это первое, что встречается на пути в ваше заведение, поэтому она должна быть примечательна, сделана в тонах кофейни и подходящая под концепцию. Обратите внимание, что вывеска и наружная реклама должны отвечать требованиям и быть правильно оформлены по закону. 

Оформление вывески

Дизайн вывески лучше доверить профессионалу, при этом описать желания и основные критерии, которым она должна отвечать. Например, если кофейня будет в светлых тонах, лучше сделать такую же светлую вывеску или использовать объемные буквы названия, которые в вечернее время будут подсвечены белым.

 

Пример оформления витрины в кофейне

Витрина в кофейне

Следующее, что видно после вывески кофейни — витрина. Ее роль в привлечении потенциального гостя, поэтому она должна быть заметной, информативной и оформленной в стиле экстерьера кофейни. Помимо того, что витрина должна быть стильной, она ещё должна быть чистой и опрятной в любую погоду, чтобы не отталкивать гостей неряшливым видом.

Если вы планируете открыть кофейню с пространством, где можно будет присесть и насладиться кофе, то нужно подумать про зоны помещения. 

Интерьер кофейни в классическом стиле

Кофейня должна быть визуально разделена на зону для посетителей и рабочую зону с кассой и кофейным оборудованием. 

В зоне для посетителей можно разместить несколько столиков или барный стол напротив окна, чтобы гости могли пить кофе и смотреть на улицу. Позаботьтесь, чтобы часть столов была в укромном месте, где можно присесть и, к примеру, поработать, попивая вкусный кофе. Часто  фрилансеры используют просторные и светлые кофейни, как коворкинг: здесь они могут поработать в спокойной обстановке, встретиться с друзьями и хорошо провести время.

Рабочая зона в кофейне должна находиться недалеко от входа, чтобы можно было сделать быстро заказ. Здесь должно быть всё для удобства обслуживания гостей: посуда, касса в смартфоне и кофейное оборудование. В зависимости от типа кофейни в рабочей зоне можно установить холодильную витрину с десертами или холодными напитками, например, для Cold Brew. 

Если рабочая зона открыта, что чаще всего бывает в кофейнях, то ее тоже нужно правильно оформить. Стойка может быть в тон заведения или выделяться ярким акцентом, но все равно должна быть в единой концепции с интерьером. Красиво смотрятся деревянные стойки на фоне светлого помещения — такой дизайн можно чаще всего встретить в кофейнях.

Ещё одна часть рабочей зоны — меню, его в кофейнях часто пишут на стенах, используя доски с мелом или объемные буквы на светлом фоне. Меню должно быть читабельным и при этом удобным в плане замены названия, стоимости или добавления позиций. 

Также в рабочей зоне сосредоточено много оборудования: принтер, кассовый аппарат и кофемашина для кофейни, все это тоже влияет на общий интерьер. Чаще всего кофемашины оформлены в едином стиле: стальные и серебристые, но вы можете кастомизировать некоторое оборудование, чтобы оно вписывалось в концепцию кофейни. Например, заказать белую или черную кофемашину, или установить планшет программы для кофейни на деревянную подставку, которая подчеркнет интерьер.

Poster — система автоматизации кафе и ресторанов

Одна POS-система решает все вопросы: онлайн-касса, склад, финансы, аналитика, CRM.

Часто кофейню выбирают, чтобы уютно посидеть с друзьями или поработать в спокойной атмосфере, поэтому оформление желательно делать в светлых тонах.

чтобы расширить пространство. Но это необязательно должно быть что-то белое, можно разбавить светлые тона красками, деревом, зеленью. Можно выбрать в кофейне одну стену, которая будет выделяться в интерьере, — это может быть стена с рисунком или мелкими декорациями. 

Отделочные материалы

Современный дизайн кофейни начинается с отделки помещения Можно использовать натуральные материалы или их имитацию. Например, кирпич или древесина будет смотреться дорого, но и стоить будет немало, поэтому для экономии можно заменить кирпич на панели ПВХ, а древесину на ДСП. 

Пол в кофейне лучше сделать качественный и не экономить на материалах, так как ламинат и линолеум затрутся и будут выглядеть непрезентабельно уже через пару месяцев. Идеальным вариант — наливной пол или кафель в цвет интерьера. Такой пол проще убирать и выглядет он эстетично. 

Основная задача потолка — расширить пространство кофейни, его можно покрасить или обшить гипсокартоном. 

Столы и стулья в кофейне должны быть: эргономичны, практичны и эстетичны. На мебели в кофейню не нужно экономить, она должна быть удобная.Можно расставить диваны вдоль стены, а на стулья положить мягкие накладки. 

Помните, что мебель должна легко чиститься, поэтому накладки для стульев будут плюсом, их можно отдать в химчистку и быстро привести в порядок. 

Есть некоторые правила расстановки столиков в кофейне, чтобы вашим посетителям было комфортно, — ширина основного прохода не должна быть меньше двух метров, а дополнительного не менее полутора метров. 

Для небольшого зала лучше выбрать круглые столы, они экономят пространство и более удобны в плане проходимости — никто не ударится.

Важно, чтобы дизайн мебели для кофейни подходил под общую концепцию заведения, как в цветовом оформлении так и в общей стилистике. Например, если у вас кофейня в стиле прованс, вам точно подойдут стулья с имитацией соломенного плетения или сделанные под антикварные. 

Интерьер кофейни в классическом стиле

Света в кофейне должно быть много, как естественного, так и искусственного. Светильники лучше подвесить над каждым столиком, чтобы в вечернее время в кофейне не было темно. Это касается и интерьера в стиле лофт, где в принципе не должно быть много света — светильники могут быть с теплым неярким светом. 

Важно обеспечить светом рабочую зону бариста, где будут обслуживать гостей и готовить напитки. Для освещения барной стойки подойдет крупная люстра или мелкие светильники вдоль стены, которые тоже служат как декор кофейни.

Если интерьер позволяет, используйте LED-ленты или неоновую подсветку для барной стойки, так получится сделать яркий акцент на рабочей зоне. 

Не забывайте про внешнее освещение кофейни: можно подсветить вывеску и развесить лампочки или фонарики у входа. Это привлечет внимание потенциальных гостей и кофейню будет видно издалека. 

Не думайте, что не нужно уделить внимание дизайну туалетной комнаты. Да, она не на виду, как рабочая зона или зал, но также часто посещается в кофейне. Интерьер в туалете должен быть выдержан в стилистике всего заведения, можно добавить свои «фишки» или интересный декор, но главное не переусердствовать. Достаточно будет сделать опрятные светлые кабинки, несколько декораций в виде цветов или искусственного камня, в зависимости от интерьера. 

Уделите внимание дизайну зеркала, его можно сделать в антикварном стиле или наоборот с неоновой подсветкой. Можно добавить надпись на зеркало, которая будет читаться только в момент селфи, или хештег заведения. 

Самое главное, чтобы ваш санузел был ухоженным и чистым. Если туалет в беспорядке, то общее впечатление у вашего гостя о заведении будет испорчено. 

Интерьер кофейни в стиле лофт

В маленьких кофейнях обычно нет пространства, где можно разгуляться с дизайном, но здесь его много и не нужно. Дизайн мини кофейни обычно делают в стиле минимализм или хайтек, о них расскажем подробнее в конце статьи. Во первых, эти стили светлые и просторные, которые визуально расширяют пространство. Во-вторых, в стилях хайтек и минимализм не добавляют много декора и украшений, чтобы он не выглядел перегруженным.  

Расширить пространство в интерьере маленьких кофеен лучше всего с помощью панорамного стекла и светлых стен. Столики можно установить у окна в формате барной стойки или поставить парочку круглых столов, чтобы разделить рабочую зону и зону для посетителей. В зависимости от дизайна, в мини-кофейне можно сделать точечные светильники по периметру. Так в кофейне в вечернее время не будет темно, плюс будет уютная атмосфера, особенно, если свет будет теплого оттенка. 

В таких кофейнях нет зоны для посетителей, где можно выпить кофе, поэтому весь дизайн приходится на рабочую зону и внешний интерьер. Обычно кофейни формата to go размещаются в киосках или островках в ТЦ. Не стоит пренебрегать дизайном таких кофеен, так как внешне они должны быть привлекательны, чтобы гость захотел купить у вас кофе. Уделите внимание оформлению вывески и витрины, они должны подсвечиваться и быть в одном стиле. 

Чаще всего дизайн кофейни на вынос делают в стиле лофт — с деревянной или кирпичной отделкой. Это выглядит привлекательно и не требует много затрат на ремонт и оформление. Также можно увидеть и вовсе стеклянные кофейни, почему бы и нет — сразу с улицы видно меню, витрину и загруженность. 

С помощью дизайна интерьера в кофейне можно создать атмосферу уюта и тепла. В отличии от небольших кофеен формата to go, в заведении с пространством нужно поработать над внутренним дизайном, чтобы посетителям было приятно проводить время в вашем заведении.

Чаще всего гости возвращаются в кофейню за впечатлениями и приятной атмосферой, на это влияет не только вкусный кофе, а еще и дизайн заведения. Например, в кофейне в стиле прованс посетитель может погрузиться в атмосферу уютной Франции, попивая вкуснейший лавандовый раф. Стиль должен проглядываться везде: внутри, снаружи и в дизайне меню.

Перед тем, как выбрать стиль интерьера для своего заведения, посмотрите готовые идеи оформления кофейни. Это поможет вам вдохновится трендами и подобрать что-то свое. 

Лофт

Дизайн кофейни в стиле лофт — один из самых популярных. В нем есть сочетание кирпича и мебели цвета темной меди. Такой дизайн поможет сэкономить на отделке помещения, так как несколько стен можно оставить «голыми», добавив на них только декор. Лампы без плафонов подчеркнут дизайн и будут смотреться уместно.  

Интерьер кофейни в стиле лофт

Хайтек

Сдержанный стиль в интерьере: светлые оттенки стен, глянец и плитка. Этот дизайн расширяет пространство, поэтому с ним получится визуально увеличить небольшую кофейню. В стиле хайтек будут отлично смотреться окна в пол, а также сдержанные элементы интерьера. В дизайне хайтек освещения не бывает много — чем больше лампочек и света, тем лучше. 

Интерьер кофейни в стиле хайтек

Минимализм

Простой и, в то же время, стильный дизайн кофейни, который не будет отвлекать гостей яркими красками. Элементы дизайна могут быть мелкие и простые, чтобы они гармонично вписались в интерьер. Минимализм — это не самый дешевый вариант интерьера, так как качественная отделка будет стоить немало. Если есть возможность выбрать этот стиль для вашей кофейни, смело выбирайте его — он на пике популярности. 

Интерьер кофейни в стиле минимализм

Прованс

Самый атмосферный и оптимальный вариант оформления для кофейни. В нем не нужно много денег на отделку, внимание уделяется натуральности и простоте: мебель, окрашенная вручную, домашние вазоны с цветами и много пастельного цвета.  

Акцент в таком дизайне можно сделать на нескольких деталях, но главное не переусердствовать, чтобы не было много ярких цветов. Два-три оттенка в добавок к белому отлично разбавят интерьер. 

Интерьер кофейни в стиле прованс— это про цветы и панно с гербариями, мебель из природных материалов с обивкой в цветочный принт. 

Интерьер кофейни в стиле прованс

Восточный стиль

Культура кофе пришла к нам с востока, поэтому оформление кофейни в восточном стиле будет выглядеть уместно и традиционно. Этот стиль интерьера не отличается скромностью, в нем присутствуют резные украшения из дерева, витражи на окнах и обилие текстиля. Но все это погружает в особую атмосферу, где хочется находится и пить традиционный кофе. 

В кофейне, которая оформлена в восточном стиле можно использовать традиционные варианты приготовления кофе — на горячем песке в турке. 

Интерьер кофейни в восточном стиле

Эклектика

Этот стиль интерьера соединяет в себе сразу несколько. Например, в кофейне можно соединить стиль лофт и прованс. Здесь важно найти равновесие и не переусердствовать со смесью стилей. Интерьер в стиле эклектика не любит много красок — пяти оттенков в одном интерьере будет достаточно. Акцент лучше сделать один, например, на какой-то из стен в виде рисунка или серии картин.

Интерьер кофейни в стиле эклектика

Классический стиль

Классика актуальна всегда — дорогие материалы и мебель создают атмосферу уюта и роскоши. Этот интерьер не из дешевых, так как в классике придется потратиться на хорошую мебель и качественную дорогую отделку стен и пола. Сочетание ароматного кофе и классического интерьера кофейни сделает атмосферу и оформление шикарным. 

Интерьер кофейни в классическом стиле

Если вы хотите сделать качественный дизайн кофейни, лучше обратиться к профессионалам, которые разработают для вас дизайн проект кофейни и покажут, как будет выглядеть ваш будущий интерьер. 

Насчет стиля интерьера, вы можете использовать свой фирменный стиль кофейни или взять примеры популярных интерьеров, добавив в них свои детали. Каждая кофейня уникальна и самое главное — добавить атмосферу уюта и тепла, чтобы гостям было приятно находиться у вас.

Дизайн проект кофейни под ключ — разработка дизайна кофейни, фото интерьера и готовых работ

Кофейни не зря пользуются популярностью среди посетителей, ведь это место, где можно попросту расслабиться, провести время с друзьями или обсудить некоторые рабочие вопросы. Здесь всегда тепло, уютно и спокойно, а посему заведение такого рода – выгодное дело. Разработка дизайна кофейни – многослойный процесс, и учитывать нужно любую деталь. Помните, что важно не только высокое качество кухни или обслуживание, но и атмосфера. Здесь непременно учитывается и креативный интерьер, который будет отличаться своей изюминкой, но в то же время создавать уютный фон для посетителя.

Дизайн интерьера кофейни

Проектирование кофейни должно основываться на следующих моментах:

  • составление образа потенциального клиента;
  • выбранная концепция – пункт, от которого следует отталкиваться в дальнейшей разработке проекта;
  • четкая планировка.

Создание новой кофейни начинается с выбора стиля. Это будет зависеть как от местоположения, так и от потенциальных посетителей. Благо, что современные стили – это сплошное разнообразие, поэтому поле для экспериментов у вас достаточно широкое. Классика со своими мягкими пастельными тонами, изящный Прованс или же неформальный Поп-Арт – все это непременно должно быть гармоничным, как бы вы не представляли оформление кофейни. Широкой популярностью пользуется и авторский стиль, ведь индивидуально разработанный дизайн заведения уж точно не оставит никого равнодушным.

Реализация проекта под ключ

 

Что же включает в себя дизайн проект кофейни? Это оформление двух важнейших зон:

  1. обеденного зала для посетителей;
  2. технической зоны: туалетных комнат, гардероба, места для ожидания.

Если же рассматривать подробнее, разработка проекта состоит из нескольких ключевых моментов:

  • оформление главной технической задачи. Ее может предъявить как владелец кофейни, так и проектировщик;
  • наброска эскизов с чертежами и 3D-визуализацией. Заказчик оценивает предложенные варианты, а потом выбирает наиболее оптимальный;
  • работа с планом, четко составленная схема действий с технической документацией. На данном этапе рассматриваются всевозможные моменты вплоть до итоговой установки необходимого оборудования и мебели.

Только по утверждению подробного плана можно приступать непосредственно к действиям. Посему разработка проекта – наиболее значимый этап в ходе оформления кофейни под ключ.

Кофейня под ключ – одно из выгодных предложений от компании InspireGroup. Авторский дизайн от ведущих сотрудников нашей фирмы не останется незамеченным. Почему ремонт или такой процесс, как отделка кофейни стоит доверить именно нам? Потому что с вами будет сотрудничать профессиональный коллектив. Мы оттачиваем свое мастерство перевоплощения кофеен и других развлекательных заведений в нечто современное и достаточно уникальное уже в течение 8-ми лет непрерывной работы. Свои творческие идеи мы воплотим в индивидуальном подходе к запросам заказчика и составлении авторского дизайна.

 
Рекомендуем Вам изучить 2 честные и полезные статьи — которые мы написали от души, по вашим просьбам. Поверьте они помогут расширить ваше понимание вопроса:

Сколько стоит открыть Ресторан (кафе) под ключ
Пример рабочего готово дизайн-проекта
 

Авторский дизайн проект кофейни

Мы гарантируем стопроцентный результат! Воспользуйтесь обязательно услугами нашей команды профи – и вы получите целиком оборудованное помещение с индивидуальными дизайнерскими решениями, готовое к приему посетителей. Работы компании InspireGroup высоко ценятся нашими клиентами. Примеры удачного оформления кофеен, баров, клубов и развлекательных центров (то есть, фотографии непосредственно готовых проектов) вы сможете без проблем посмотреть на сайте.

 

Создание оригинального дизайна для кофейни – процесс, требующий серьезного подхода и постоянного контроля за всеми его этапами. Если вы хотите, чтобы фактически все ваши идеи были обязательно воплощены в жизнь, вам стоит обратиться к профессионалам. Доверьтесь нам – и ваша кофейня превратится в атмосферное и весьма привлекательное место, где не будет недостатка в посетителях. Поспешите заказать дизайн проекта кофейни у компании InspireGroup!

Стоимость разработки дизайна интерьера кофейни

Точная стоимость проекта зависит от объема работ, выбранных материалов и особенностей будущего бренда. Приблизительные цены рассчитываются в следующем диапазоне:

Проектные работыСтоимость за кв. м
Разработка дизайнаОт 1000
Авторский надзор и комплектацияОт 500
Технология кухни и бараОт 350

Фото готовых проектов кофейни от Inspiregroup

Предлагаем вашему вниманию фотографии кофеен, где был разработан и внедрен дизайн проект нашей компании. Более подробную информацию о проектах, можно получить у наших менеджеров или посмотреть в официальном Портфолио компании:

Сетевая кофейня Мильфей

Европейская кухня
Адрес: г. Мытищи, ТЦ «Красный Кит»
Общая площадь: 180 кв. м
Посадочных мест: 118
Открытие: 2014 г.

бизнес-планы с расчетами от Sushi Lover

Кофейня всегда была привлекательной и остается такой быть как для бизнесменов, в плане вложений, так и для обычных людей, в роли покупателей. Предприниматели, которые занимаются продажей кофейных напитков, утверждают, что окупиться такой бизнес может очень быстро – от нескольких месяцев до года. Зависит это, конечно же, от правильного инвестирования. Ведь существуют два варианта: заниматься открытием с нуля или работать по франшизе.

Хотите получить пошаговый план основания бизнеса с подробными расчетами риска и выгоды?

Самостоятельно открыть маленькую кофейню с нуля достаточно сложно. Для успешного ведения дела нужно тщательно проанализировать рынок, сопоставить все плюсы и минусы, оценить возможности для воплощения идеи и собственное стремление. Помочь вам в этом могут специалисты бизнес-консалтинга Sushi Lover, которые разработают план организации маркетинговой, операционной, стратегической деятельности.

Если вы не готовы на начальном этапе рисковать своими инвестициями, тогда можно воспользоваться приобретением франшизы. Вы получите возможность открытия кофейни по рабочей модели с нашей поддержкой и на 90% будете защищены от риска, а также достигнете успеха уже в самом начале деятельности.

Открытие заведения общепита по франшизе предусматривает получение права на использование ТМ, инструкций, технологических карт, варианта финансового анализа работы, обучающих видеоматериалов, брендированных товаров, аналитической, маркетинговой и юридической поддержки, контактов поставщиков, дизайна проекта, стандартов внедрения новинок и решения критических вопросов. Благодаря такому сотрудничеству у вас будет открытый доступ к фирменной рецептуре, индивидуальному подходу к продажам, стратегиям продвижения.

Мы поможем вам получить опыт ведения предпринимательской деятельности в Москве

Чтобы получить гарантированный успех на начальных этапах ведения бизнеса, поспешите заказать у нас разработку бизнес-плана по основанию маленькой кофейни. Мы разработаем стратегию запуска в зависимости от вашей ситуации, наладим базу поставок, организуем процесс управления и позаботимся о достойном уровне конкурентоспособности. Оставьте заявку на сайте или позвоните нам по номеру телефона +7 499 995 12 32, и наши менеджеры предоставят развернутую информацию о возможной перспективе основания мини-точки.

Как сделать дизайн проект и оформление интерьера кафе, бара, ресторана. 50 идей с фото

Чтобы ресторанный бизнес стал успешным, владелец должен предусмотреть множество нюансов, учесть вкусы и потребности посетителей. И речь идет не только о разнообразном и вкусном меню. Раз посетив ресторан или кафе, гость должен захотеть вернуться, привести с собой членов семьи, порекомендовать заведение друзьям. И привлекательный интерьер помещений, приятная, располагающая атмосфера играют немалую роль.

Типы заведений общественного питания

Перед тем, как браться за проектирование, необходимо определиться с концепцией заведения. Каким его видят владельцы? Будет ли это шикарный ресторан, или уютное семейное кафе? А может, стоит сделать ставку на здоровый образ жизни? Доступных вариантов очень много. От того, какое решение будет принято, зависит не только планировка и количество посадочных мест, но и название, дизайн, декор помещений, входной группы.

Рок-клуб

Как правило, помещения оформляют в брутальных направлениях – лофт, гранж, панк. В обязательном порядке присутствует танцпол со сценой, качественная звукоаппаратура с мощными колонками. Расположение посадочных мест планируют с тем расчетом, чтобы всем гостям была видна сцена, а звуки музыки не мешали общаться.

Кафе

Данный тип заведений предлагает посетителям полноценное, разнообразное меню с горячими блюдами и холодными закусками. Основное отличие – небольшая площадь, рассчитанная всего на несколько столиков. Элитные заведения оборудованы отдельными кабинками, где можно уединиться, провести свидание или переговоры.

Кофейня

Как следует из названия, основным напитком является кофе. Кроме того, заведение предлагает чай, какао, прохладительные напитки и закуски, сладкую выпечку к ним. Обычно в кофейни приходят для деловых встреч, заходят во время прогулок по городу, чтобы передохнуть и полакомиться любимым десертом с чашечкой напитка. В них назначают свидания с возлюбленными, встречаются с друзьями, коллегами.

Детское кафе

Празднично-яркое оформление в сказочном или фантастическом антураже покоряет ребятишек. Они стремятся вернуться в понравившуюся обстановку непринужденности и веселья, общаться и играть со сверстниками. Основное требование к оборудованию – безопасность. То есть, не должно быть острых углов, бьющихся предметов, ядовитых растений. Меню также подбирается под возрастные категории. А для взрослых обустраивают лаунж-зону, где они могут наблюдать за играми детей в комфортной обстановке.

Столовая

Просторное помещение разделяется на две зоны – площадку с расставленными столами, и раздаточную с самообслуживанием и кассой. Посетители набирают понравившиеся блюда, и рассаживаются на свободные места. В таких заведениях довольно часто проводят различные мероприятия, банкеты, корпоративы.

Кафе быстрого питания

Сюда люди заходят, чтобы перекусить в обеденный перерыв, останавливаются во время дальних поездок. Впрочем, любители бургеров и пицц могут приходить в такие заведения регулярно, если им придется по душе качество обслуживания и еды, а интерьер вызовет приятные эмоции.

Кафе здорового питания

Подходит для людей, ведущих здоровый образ жизни, следящих за своей диетой, спортсменов. Меню составляется с учетом целевой аудитории.

Паб

Основная аудитория пабов – это состоятельные, солидные мужчины. Поэтому стиль выбирается соответствующий. Довольно часто в таких заведениях играют живую музыку с небольшой сцены.

Арт-кафе

Такие заведения рассчитаны на молодежную публику. Оформляются в креативном, современном стиле, с множеством необычных, авторских решений.

Лобби-бар

Этот тип предприятий общественного питания обустраивают в вестибюлях отелей, гостиниц. Внешний вид заведения должен соответствовать стилистике отеля.

Летнее кафе

Их размещают на открытых террасах, верандах, крышах зданий или больших балконах. Также, кафе может располагаться в парковой зоне, в саду отеля, пансионата. Для них характерны легкие столы и стулья, съемный декор, который можно убрать на зиму. Предусматривается защита от дождя.

Кальянная

Предназначена для любителей кальяна.

Караоке-бар

Здесь собираются те, кто любит и умеет петь. Потребуется хорошая аппаратура с диджеем-оператором, а также сцена с качественной подсветкой.

Спорт-бар

Такие бары – любимое место для дружеских посиделок разного рода болельщиков. Они приходят, чтобы найти единомышленников, посмотреть матч любимой команды, обсудить результаты. Оформляют заведение в подчеркнуто-спортивном стиле, с соответствующей символикой.

Ресторан

Комфортабельное заведение большой площади, с множеством посадочных мест, отдельными кабинками и диванчиками. Предназначено для длительного времяпровождения в приятной компании. Также, в ресторанах справляют юбилеи, свадьбы, торжественные мероприятия.

Секреты правильной планировки

Не секрет, что коммерческий успех и дальнейшее развитие предприятия общественного питания во многом зависят от впечатлений публики. Если людям нравится необычная или уютно-домашняя атмосфера, срабатывает «сарафанное радио», повышая интерес к заведению. Да и реклама в интернете срабатывает, благодаря привлекательному, завораживающему внешнему виду на фото.

Именно поэтому разработку дизайн-проекта лучше отдать в руки профессионалу с большим опытом работы именно в ресторанной сфере. Специалисты досконально знают все требования, предъявляемые СанПиНом и ГОСТом к таким объектам. Умеют гармонично сочетать национальные, традиционные мотивы и современное оборудование. Добавляют необходимые «изюминки», которые делают кафе или столовую уникальными.

Как рождается дизайн-проект

Разработка идет в несколько этапов:

  • дизайнер-проектировщик знакомится с заказчиком, выслушивает первоначальную идею, концепцию заведения, осматривает объект. На первоначальном этапе делаются рабочие наброски, определяется целевая аудитория, планировка;
  • далее специалист разрабатывает проект, включающий в себя инженерные расчеты, планировку, колонны, арки, расположение коммуникаций, конструкционные особенности. Прорабатывает визуализацию, цветовую гамму, расстановку мебели в специальном редакторе, распечатывает эскизы и чертежи на бумаге;
  • в обязательном порядке предварительный проект обсуждается с заказчиком, вносятся правки, изменения, предлагаются альтернативы, пока результат не удовлетворит обе стороны;

  • готовый пакет чертежей передается строительно-ремонтной бригаде, мастерам, которые будут реализовывать проект на месте.

При необходимости, можно заказать авторский надзор. Это дополнительная услуга от дизайнера-разработчика, согласно которой он контролирует все рабочие процессы от начала и до конца. В этом случае результат идеально соответствует плану, а возможные изменения отражаются на обстановке заведения самым благоприятным образом. Авторский надзор защищает заказчика от ошибок или откровенно негодной работы со стороны строителей. Ведь некоторые недоделки выявляются далеко не сразу, а последующий ремонт сильно бьет по бюджету предприятия.

Атвинта — Разработка сайта кофейни «Скворечник»

Описание

«Скворечник» — небольшая кофейня в центре города в которой кроме кофе можно приобрести всё необходимое для того, чтобы приготовить вкусный напиток дома. За короткое время кофейня выросла из маленькой комнатки в центре города, где все желающие (но по очереди) могли выпить отменного кофейку, в стильное просторное заведение.

Новое направление по продаже кофейных смесей собственного производства, сиропов и различных приспособлений для любителей кофе потребовало разработки интернет-магазина. Продукт совместной работы над проектом мы рады вам представить.

Поставленная задача и ее решение

Задача
Разработать интернет-магазин, а также привлечь первых покупателей и обеспечить стабильный поток заявок в дальнейшем. Целевая аудитория — юридические лица, а также рядовые покупатели, которые хотят варить божественный кофе у себя дома. Заказчик хотел получить стильное и технологичное решение в рамках ограниченного бюджета и сроков.
Решение
Мы разработали стратегию продвижения, отказались от сложного функционала и предложили сосредоточить усилия на разработке минимального функционала для ускорения запуска и экономии бюджета на первом этапе. В дальнейшем, сэкономленные средства пойдут на рекламу и продвижение сайта, что позволит вывести новое для компании направление интернет-продаж в рентабельность как можно быстрее.

Скриншоты

Видео

Достигнутые цели и KPI по итогам запуска

Разработка
Сайты уже давно перестали быть статичным набором графики и символов. На этапе верстки мы много времени уделяли анимации элементов. Геометрические фигуры из фирменного стиля реагируют на скролл, персонаж-скворец «заводится» пока загружается сайт и «уносит» выбранный товар в корзину. Даже логотип мы заставили крутиться и пружинить почти по законам физики.

Дизайн интерьера кафе заказать Красноярск

Площадь: 110 м2

Дизайнер интерьера: D2design

Проект кафе в г.Лесосибирске. Работа полностью удаленно. Комплектация в полном объёме. Авторский контроль в телефонном режиме. Название и логотип предложены нами и с радостью приняты заказчицей.

Площадь: 150 м2

Дизайнер интерьера: Мизрах Ольга

Это кафе японской и европейской кухни – первое заведение будущей сети. Помещение кафе площадью 90 кв.м расположено на первом этаже дома сталинской застройки. Советский классицизм проявил себя в этом пространстве высокими потолками – 4200 мм, арочными формами

Площадь: 245 м2

Дизайнер интерьера: Мизрах Ольга

Лаундж-бар расположен в цокольном этаже дома с историей. Кирпичные сводчатые потолки — это исконный элемент архитектуры пространства. Интерьер, согласно общей концепции заведения, должен был передавать атмосферу ирреальности, сюрреалистичности, сказочности.  

Площадь: 12 м2

Дизайнер интерьера: Марина Берзина

5 ТОНН — это мобильная кофейня,разработанная из конструкции промышленного контейнера. Цель проекта — это создание уютной и современной кофейни, с уникальным и запоминающимся стилем и с возможностью транспортировки конструкции. Дизайн интерьера включает

Дизайнер интерьера: Ткачева Ксения и Колесников Владимир

Проект маленькой и уютной кофейни-чебуречной (45м2).

Дизайнер интерьера: Якупова Анна

Атмосферная кофейня со старым кирпичом, зарослями пальм и эффектной мебелью. Почувствуй себя в старой Европе!

Дизайнер интерьера: Михаил Баранов

Дизайн-проект интерьера сетевого кафе в аэропорту г.Сочи

Дизайнер интерьера: Дизайн студия GaryCooper

Кафе

Дизайнер интерьера: Михаил Баранов

Дизайн-проект кинотеатра КиноМолл г.Иркутск в стиле ЛОФТ

Дизайнер интерьера: Дизайн-студия «100 проектов»

Проект кафе

Дизайнер интерьера: Кожемякина Дарья

Проект кафе

Дизайнер интерьера: Дизайн-студия «Lampa»

Проект интерьера кафе

Дизайнер интерьера: Студия дизайна ЯрКо

Проект бара

Дизайн интерьера клиники косметологии и кофейни Колиска Краси в Киеве

Клиника и кофейня Колиска Краси

Клиника и кофейня Колиска Краси

интерьер небольшой кофейни

интерьер небольшой кофейни

Зона кофейни выполнена в приглушенных, более темных т. ..

Зона кофейни выполнена в приглушенных, более темных тонах

дизайн интерьера маленькой кофейни

дизайн интерьера маленькой кофейни

дизайн зоны отдыха клиентов

дизайн зоны отдыха клиентов

дизайн входной группы в клинике

дизайн входной группы в клинике

зеркала и живые растения в интерьере

зеркала и живые растения в интерьере

в интерьере задействована бежевая палитра

в интерьере задействована бежевая палитра

подсветка ступенек лестницы

подсветка ступенек лестницы

элементы неформального домашнего стиля в кабинете

элементы неформального домашнего стиля в кабинете

дизайн интерьера косметологического кабинета

дизайн интерьера косметологического кабинета

дизайн интерьера кабинета в клинике

дизайн интерьера кабинета в клинике

дизайн интерьера зоны клиента в клинике

дизайн интерьера зоны клиента в клинике

зона приемной (рабочее место, за которым проводится к. ..

зона приемной (рабочее место, за которым проводится консультация)

рабочая зона, где проводятся медицинские и косметоло…

рабочая зона, где проводятся медицинские и косметологические процедуры

зона приемной (рабочее место, за которым проводится к…

зона приемной (рабочее место, за которым проводится консультация)

дизайн кабинета для проведения обучения, лекций и тре…

дизайн кабинета для проведения обучения, лекций и тренингов

отдельный кабинет для проведения обучения, лекций и т. ..

отдельный кабинет для проведения обучения, лекций и тренингов

санузел в косметологической клинике

санузел в косметологической клинике

санузел в небольшой клинике красоты

санузел в небольшой клинике красоты

Коллекция самых лучших дизайнов небольших кафе

В 1971 году, когда началась история бренда, ныне известного как Starbucks, средний потребитель не видел хорошего кофе. Так было, особенно в Северной Америке, где культуры кофе не существовало.

Все начало меняться, когда Говард Шульц купил Starbucks в 1987 году и начал свою экспансию за пределы Сиэтла, открыв в том же году первый магазин за пределами США в Ванкувере, Британская Колумбия, Канада.

Сегодня Starbucks — крупнейшая кофейня в мире, насчитывающая около 23 500 магазинов в 65 странах. С изменением образа жизни во всем мире идея Starbucks о том, что местная кофейня является «третьим местом» между работой и домом, действительно стала реальностью.

Работа, встречи и сотрудничество в кофейнях стали нормой, равно как и жаргон особых сортов кофе, поскольку клиенты по всему миру бегло заказывают высокие тощие латте.

Что Starbucks также сделала, так это открыла рынок для небольших специализированных кофеен для тех рынков, куда гиганты не хотят идти, и для тех клиентов, которые не хотят одни и те же старые, стандартизированные магазины, по крайней мере, не все время .

В результате мы ежедневно видим примеры новых, стильных, индивидуальных и небольших сетевых кофеен, которые умудряются чувствовать себя привлекательными даже для потребителей, которые к настоящему времени полностью выпили кофе.

Кроме того, Starbucks сама создает оригинальные концепции для особых мест. Не оставляя ни одного рынка или места без Starbucks, бренд открыл удивительный магазин у главного входа в Dazaifu Tenman-g, один из самых почитаемых синтоистских храмов в Японии.

Около двух миллионов посетителей в год посещают святыню, установленную в 919 г.D. Чтобы выполнить поставленную задачу, Starbucks наняла 60-летнего японского мастера-архитектора и мастера деревянных планок Кенго Куму.

Кума использовал 2000 деревянных реек, чтобы сплести решетчатую конструкцию, которая покрывает все пространство высотой четыре метра (13 футов), создавая гнездо или пещеру. Решетка отражает традиционную японскую архитектуру и гармонично вписывается в традиционные постройки этого района.

За последнее десятилетие мы открыли множество выдающихся кофеен.К ним относится D’Espresso
, который открылся в 2010 году в Нью-Йорке и произвел фурор своими потрясающими полами и потолками, покрытыми изображениями книг. Дизайнеры Nemaworkshop из Манхэттена взяли пример с близлежащего филиала Нью-Йоркской публичной библиотеки в Брайант-парке и стали восхитительно книжными.

Первоначально, в 2012 году, Харвуд и художник Джейсон Вудсайд удовлетворили свою одержимость отличным кофе в пространстве позади розничного бутика на Бонд-стрит.

Затем к Харвуду и Вудсайду присоединились влиятельная новозеландская пара Крейг Невилл-Мэннинг (технический директор Google в Нью-Йорке) и жена Кирстен (ранее работавшая в Facebook и Google), и теперь Happy Bones — это отдельная независимая маленькая коробочка, предлагающая эспрессо, художественные публикации и эклектичная смесь элементов ретро-дизайна.

Нам нравятся белые кирпичные стены, благодаря которым маленькая обувная коробка кажется такой яркой и чистой.

Группа Coffee Bar, состоящая из трех магазинов в Сан-Франциско, является одной из витрин кофе Mr. Espresso, известного производителя обжарки в районе залива.

Крошечный магазин

Coffee Bar на Kearny Street от Jones Haydy находится прямо у входа в большой гараж и обслуживает занятых людей финансового района.

Он также расположен на участке улицы, который пострадал от пустырей и заброшенных участков, и магазин оптимистично пытается вернуть жизнь этому району.

Украшенный красивыми деревянными стенами, некоторые из которых выжжены с помощью японской техники Shou Sugi Ban, которая продлевает жизнь дереву, магазин все еще сохраняет слегка грубоватый промышленный воздух с его минималистичной мебелью и деталями из открытого бетона.

Еще одним фаворитом в Сан-Франциско является кафе-бар Sightglass Coffee Bar & Roastery с тремя заведениями.

Флагманский кафе-бар, штаб-квартира компании и ростер теперь расположены на Седьмой улице, 270, в районе СоМа в Сан-Франциско, в отреставрированном здании, построенном в 1925 году.

Снаружи здание не изменилось — это по-прежнему уродливый бетонный куб, — но внутри излучает ремесленное мастерство компании и одержимость кофейными вещами.

Сказочное многоуровневое здание приобрело новую форму благодаря сотрудничеству владельцев Sightglass Джастина и Джерада Моррисонов и Сета Бура из Boor Bridges Architecture.

Saint Frank Coffee — это еще одна великолепная реконструкция Сан-Франциско, расположенная в историческом районе Русского холма на Полк-стрит, 2340.

Квадратная форма пространства красиво разделена деревянными панелями и ярко-белыми стенами, которые привлекают внимание к центру действия – белой кофейне.

Этот магазин — дело рук Аманды Лопер из David Baker Architects и Яна Данна из Open Scope Studios.

Вдали от кофейной культуры Сан-Франциско, кофейня Origo в Бухаресте, Румыния, отличается такой же великолепной отреставрированной обстановкой и гладкими деревянными панелями.

Местная архитектурно-дизайнерская студия Lama Arhitectura обнаружила под слоями штукатурки красивые деревянные балки, которые стали опорами для 270 чашек, висящих над барной стойкой.

Днём это кафе, а ночью бар, а барная стойка из массива дуба может соответственно подниматься с высоты сидячей до стоячей высоты.

Париж также возрождает свою кофейную культуру среди жестких традиций и конкуренции. Творческие умы отеля L’Hôtel de Vendôme в Париже обратили внимание на «High Coffee». Они не называют это так, но это, безусловно, выглядит и ощущается так.

Каждый день во второй половине дня подают превосходные сорта кофе для гурманов в сопровождении изысканных тележек, полных аппетитных сладких деликатесов, приготовленных под руководством Люка Дебова, шеф-кондитера Гранд-отеля Кап Ферра.

В дополнение к ощущению полдника кофе подается в восхитительно чопорном ресторане на первом этаже отеля с великолепным видом на Вандомскую площадь. Когда ресторан открылся в 2009 году, это был первый проект ресторана и отеля флорентийского архитектора Мишеля Бонана во Франции.

Двое мужчин, возглавляющих кофейную революцию в Париже, — француз Антуан Нетен и его австралийский партнер Том Кларк. Они открыли свое первое кафе Coutume в Париже в 2011 году и привнесли в кофейню прохладное и игривое ощущение «науки».

Чистое белое окружение, стеклянные стаканы и происхождение кофе, отмеченные научными аббревиатурами, такими как «Гу» для Гватемалы.


С тех пор они расширились во Франции и недавно открыли свое первое японское кафе в токийском районе Аояма.

Для оформления этого магазина они пригласили CUT Architecture , которая спроектировала их оригинальный флагман и кофейную тележку для Финского института в Париже.

Магазин в Токио повторяет научную тему с белыми плитками, стеклянными стаканами и прекрасным узором из квадратов повсюду.Потолочная решетка и освещение, форма столов, стеллажи, плитка — все это создает ощущение порядка и гармонии. Туйя Зайпелль

Примеры и идеи дизайна интерьера кофейни (2022) — На линии

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Этот контент предоставляется только в информационных целях и не предназначен для юридических, бухгалтерских, налоговых, кадровых или других профессиональных консультаций. Вы сами несете ответственность за соблюдение законов и правил.Вам следует обратиться к своему адвокату или другому соответствующему консультанту за советом, относящимся к вашим обстоятельствам.

Кофейни по всему миру имеют несколько общих черт; они уютные, привлекательные и являются центром социальной активности.

Помимо этих черт, нет предела возможностям, когда дело доходит до того, как вы можете выделить свое кафе с помощью умного дизайна интерьера кофейни .

В связи с тем, что кофейни открываются повсюду — от крупных городов до гораздо более мелких — рост числа кофеен в Соединенных Штатах составляет около 7% в годовом исчислении. Поэтому необходимость сделать свое местоположение уникальным и привлечь постоянных клиентов важнее, чем когда-либо.

Итак, как начинающие владельцы кофеен могут создать среду, которая может бросить вызов гораздо более крупным корпорациям, привлечь клиентов и стоить поездки в город, а не в продуктовый магазин?

подписаться

Ресторанные новости, советы и истории — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить вас, клянусь.

Подписаться на новости Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Мы будем обрабатывать вашу информацию в соответствии с нашим заявлением о конфиденциальности .

РЕСУРС

Маркетинговый план ресторана

Создайте маркетинговый план, который будет стимулировать повторные продажи, с помощью этого настраиваемого шаблона учебника по маркетингу и интерактивного календаря.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

1. Подчеркните местные особенности и вкус

Одной из особенностей дизайна кофеен, расположенных в нескольких местах, является то, что многие из них выглядят одинаково.

Благодаря корпоративному брендингу вы бы узнали, если бы зашли в Starbucks в Нью-Йорке или в Берке, штат Техас.

При планировании дизайна кофейни воспользуйтесь возможностью выделить свое местоположение, добавив местный колорит или предметы, уникальные для вашей части мира.

Джейн на Филлморе в районе Пасифик-Хайтс в Сан-Франциско отчасти достигает этого с помощью зеркала во всю комнату, которое было «помечено» местным художником Гесо. Другие нестандартные идеи включают в себя фрески местных художников, исполнение местной музыки и даже подачу продуктов питания и сиропов местного производства.

2. Освещение имеет значение

Живя в Бостоне, я вижу много кофеен, в которых используются открытые трубы и кирпичные стены. Хотя некоторые могут подумать, что этот стиль слишком хипстерский, у этой эстетики есть практические преимущества.

Многие кофейни исторически используют открытые лампочки, излучающие мягкий желтый свет.Этот свет отражается от кирпичных и деревянных поверхностей, наполняя помещение более теплым светом. В более позднее время дня (особенно вечером) нашим глазам легче приспособиться к более теплым источникам света, в отличие от более ярких или холодных источников света, таких как флуоресцентные лампы. Вы заметите это больше в кофейнях, которые открыты до позднего вечера, чем в тех, которые открыты в течение дня.

Подумайте, когда ожидается наибольшая посещаемость, и соответствующим образом спланируйте освещение. Более холодный свет и более светлые стены помогают освещать помещения в течение дня (особенно потому, что более светлые цвета лучше отражают солнечный свет), а более теплые цвета облегчают чтение и отдых вечером.

3. Держите его (мобильный) дружелюбным

Прогуливаясь по улице, вы обязательно заметите, сколько людей разговаривают по своим телефонам. Я, конечно, тоже виноват в этом. Я даже начинаю паниковать, когда мой телефон разряжен менее чем на 10%, когда я не рядом с зарядным устройством.

При проектировании своего кафе найдите время, чтобы продумать, как вы можете использовать мобильные возможности при оформлении заказов и при приеме пищи. Поскольку большинство посетителей кафе находятся в пути, останавливаясь, чтобы выпить или забрать меня, когда они направляются из одного места в другое, создание удобного для мобильных устройств процесса заказа и оплаты поможет им быстрее добраться туда, куда они идут. .Независимо от того, решите ли вы инвестировать в фирменное приложение или вариант онлайн-заказа, предоставление гостям возможности разместить свой заказ заранее, чтобы он был готов, когда они прибудут на место, показывает, что вы понимаете и расставляете приоритеты в потребностях своих гостей без ущерба для качества еды.

Еще один способ порадовать технически подкованных клиентов, когда они обедают в вашем кафе, — это наличие USB-разъемов. Наличие нескольких розеток с поддержкой USB в вашем регионе может побудить посетителей оставаться дольше, пока они заряжают свои телефоны (и, возможно, выпить еще одну чашку кофе, пока они там).Многие из этих розеток недороги и просты в установке, что дает вам недорогой способ сделать вашу кофейню более технологичной.

Каковы ваши советы по дизайну интерьера кофейни?

Кофейня является основным продуктом городов по всей Америке, и, хотя не у всех есть ресурсы крупных кофейных компаний, сделать вашу выделиться не является невыполнимой задачей. Подведя итоги того, какие ресурсы у вас есть в вашем районе, принимая во внимание атмосферу вашего местоположения и немного усердно работая, вы можете принести что-то новое на стол, не нарушая банк.

Связанные ресурсы для кофейни

Практическое руководство

Как адаптировать нового сотрудника ресторана

Хороший процесс адаптации покажет вашему новому сотруднику ресторана, что вы заботитесь о нем. Используйте этот контрольный список адаптации, чтобы сделать все возможное для вашего нового сотрудника и увеличить удержание сотрудников.

Технический совет

Узнайте, как инструменты гостевого маркетинга могут помочь вам вернуть клиентов.

Читать далее

50 классных идей декора интерьера кофейни

Большинство из нас ходит в кофейню, и я должен признаться, что могу оставаться там вечно, попивая кофе и разговаривая с друзьями. А некоторые из нас мечтают о том, чтобы их собственные кофейни были организованы и выглядели так, как им хочется. Интерьер кофейни очень важен для получения прибыли, потому что, если внутри уютно и шикарно, все больше и больше клиентов будут посещать это заведение, оставаться там и покупать больше кофе и десертов. Сегодня я хочу поделиться самыми крутыми интерьерами кофейни, в которых вам захочется остаться там навсегда!

Промышленный декор

Индустриальный декор сегодня наиболее популярен для кофеен: он экономичен и выглядит красиво. Многие кофейни имеют оригинальные кирпичные стены, и их не нужно прятать: просто покрасить или как-то выделить и все. Открытые трубы являются важной частью любого промышленного декора, так что оставьте их тоже. Чтобы сделать интерьер более уютным, вы можете использовать дерево, например, регенерированное дерево или поддоны, чтобы покрыть все, что вы хотите.Повесьте тут и там индустриальные светильники, поставьте металлические табуретки и столы и вуаля, ваш индустриальный интерьер готов!

симпатичное маленькое кафе с индустриальной атмосферой середины века

зелень и промышленные светильники — интересное сочетание для создания творческой среды (через @rhonajack)

большие медные лампы, обернутые над столами и облицованные кирпичом

кирпичная стена , креативная плитка и винтажные стулья — это горячее сочетание, которое работает (через @thegoodneighbour)

промышленная кофейня с металлическими столами, прикрепленными к стенам, и открытыми трубами с лампочками

подвесной велосипед — крутой хипстерский штрих к интерьеру кофейни ( via @lewisombler)

индустриальный декор с потертыми кирпичными стенами и матовой мебелью, смягченной поддонами

кофейня в индустриальном стиле с металлической мебелью и темными металлическими полками

индустриальный интерьер выполнен с открытыми трубами и кирпичными стенами, мягкие скамейки делают его уютнее

смешивание промышленной вентиляционной системы с ретро-цветами и элементами хорошо подходит для интерьеров кафе (через @marshallsteeves) 9 0003

Современный декор

Современный декор также очень популярен, потому что он не требует многого, выглядит современно и очень привлекательно. Вы можете пойти на минимализм с черными и нейтральными цветами, лаконичной мебелью, растениями в горшках и черно-белыми фотографиями. Go Zen, добавив светлое теплое дерево и наполнив кафе светом через большие окна. Попробуйте скандинавский стиль со светлым деревом, пастельными тонами и большим количеством нейтральных тонов, это будет наполненное светом и привлекательное пространство.

поддоны покрывают стену и контрастируют с красными стульями и столами в стиле ретро

мелиорированное дерево, открытые трубы и металл в декоре делают интерьер индустриальным, но очень уютным

индустриальный потертый декор с облицовкой из ржавого кирпича и деревянной мебелью с подсветкой, подвесными светильниками и простой мебелью

шоколадный дизайн для кофейни с кремовыми каплями

уютный декор с большим мягким диваном и большим стеллажом

современный и ровный дзен-интерьер с отдельными нишами у окна, разделенными деревянными перегородками

современная кофейня с интерьером, отделанным деревом и взаимодействующим с улицей через большие окна

игривый мозаичный пол, свисающий плющ, изящные светильники и другие классные элементы делают это пространство смелым, но расслабляющим (через @lorrainemarie_design. декор)

перегородка и столы из светлого дерева, светло-серая мебель и черный цвет для выделения

современный и жизнерадостный декор кофейни с мелованной стеной и подвесными лампочками

облицовка из побеленного кирпича, черный диван и белая мебель создают чистый современный вид

Ретро и современный декор середины века

Декор в стиле ретро и модерн середины века всегда будет очень уютным, какие бы цвета и десятилетия вы ни предпочли. Это могут быть нейтральные цвета с некоторыми медными оттенками, это могут быть смелые цвета, такие как желтый или розовый, это могут быть пастельные тона.Выбирайте современную мебель середины века, кожаные кресла, различные торшеры, попробуйте мелиорированное дерево и мелиорированную мебель.

небольшая современная кофейня со светлой деревянной мебелью, наполненная светом

современный декор с мореным деревом и голубыми табуретками — милая и поднимающая настроение идея

современная кофейня с побеленными полами, черными акцентами и пастельными штрихами

современная , даже минималистичный декор кофейни, украшенный черными и нейтральными оттенками

плитка в стиле метро всегда отлично смотрится как в современном, так и в ретро-интерьере (через @gabyburger)

нейтральный современный декор, круглые столы и растения в горшках стиль 60-х

Декор для библиотеки

Кофе и хорошие книги созданы друг для друга! Одного без другого не представляю, да и многие из вас, я уверен. Сейчас очень популярны кофейни и книжные магазины в едином или просто библиотечном стиле. Большинство из них промышленные, но вы также можете найти уютные современные кофейни, наполненные светом и с уютными уголками для чтения. )

дерево в деревенском стиле всегда создает уютную обстановку, в которой хочется провести время с чашечкой кофе (через @the_daily_social)

современная кофейня середины века в розовых и желтых тонах

добавление цветов помогает сделать пространство радостным и прохладным ( через @coffeegirlph)

Идеи дизайна кофейни для небольших помещений

Чтобы открыть и запустить успешную франшизу кофейни, нужно многое сделать, чтобы ваш магазин выглядел привлекательно и привлекал клиентов.

В этом отношении дизайн кофейни имеет основополагающее значение, поскольку визуальные эффекты вашего бизнеса дадут клиентам немедленное представление о том, чего они могут от вас ожидать.

Если вы работаете с небольшим пространством, вы можете чувствовать себя ограниченным в выборе дизайна, который вы можете сделать. Однако это не обязательно так, поскольку небольшие кофейни имеют множество преимуществ для работы, в том числе уютную, более индивидуальную обстановку.

Как вы привлекаете клиентов в свою кофейню?

В индустрии кофеен существует конкуренция, поэтому крайне важно, чтобы ваш магазин выделялся из толпы.

Существует множество способов продвижения вашей кофейни, но начать нужно с дизайна. Хорошо продуманный дизайн интерьера помогает укрепить имидж вашего бренда, гарантируя, что у вас будет единый внешний вид, отражающий ваши ценности и деловой дух.

Подумайте о том, чего ваши клиенты хотят и ожидают от своей местной кофейни – какой дизайн привлечет их внимание, когда они пройдут мимо, и какие элементы интерьера заставят их вернуться, чтобы снова насладиться этим пространством и кофе?

Узнайте больше о важности дизайна кофейни.

Некоторые из наиболее эффектных дизайнов кофеен представляют собой идеальное сочетание стиля и функциональности, что особенно важно для небольших магазинов, которым нужно максимально эффективно использовать свое пространство.

Идеи дизайна интерьера маленькой кофейни

Кофейни Esquires бывают самых разных форм и размеров, с многочисленными причудливыми местами, которые сосредоточены на создании уютных интерьеров, идеально подходящих для наслаждения чашечкой кофе.

Какие дизайнерские идеи вы можете использовать, чтобы улучшить интерьер вашей кофейни?

Кофейня Бары и скамейки

Вместо того, чтобы тратить узкие места впустую, используйте их с нестандартными барными стойками и соответствующими табуретами, чтобы максимально использовать пространство и предоставить клиентам широкий выбор вариантов сидения.

Рассмотрите возможность установки розеток в этих зонах, так как такие места хорошо подходят для удаленных сотрудников и студентов, которые хотят работать в социальной среде.

Сиденья на скамейке также могут обеспечить аналогичный эффект. Если у вас есть большие столы, замена отдельных стульев на одну длинную скамью может уменьшить потери пространства в промежутках.

Универсальные столы

Несмотря на то, что несоответствующие столы визуально приятны и создают более независимое ощущение, рекомендуется убедиться, что большинство из них можно перемещать и сталкивать вместе.

Это не только предлагает вам универсальность столов различных размеров, но и позволяет легко менять дизайн столов, чтобы создать новое ощущение или упростить освобождение места для мероприятий.

Увеличьте площадь вашей кофейни на открытом воздухе

Предлагать обеды на свежем воздухе и места для сидения на свежем воздухе сейчас как никогда важно, поскольку предприятия принимают меры по ограничению распространения COVID-19.

Сиденья снаружи не только безопасны для людей с COVID-19, но и предлагают вам дополнительные места, чтобы обслужить как можно больше посетителей.Ужин на открытом воздухе в летние месяцы также популярен среди клиентов, поэтому предоставление этой возможности поможет привлечь больше людей.

Если у вас нет специальной обеденной зоны на открытом воздухе, вам необходимо получить соответствующие разрешения, прежде чем открывать магазин на тротуаре снаружи. Новым франчайзи Esquires предоставляется поддержка при получении таких разрешений, а также постоянное обучение и руководство на протяжении всего пути открытия и управления кофейной франшизой.

Идеи освещения кофейни

Освещение может влиять на наше настроение и создавать определенную атмосферу.Чтобы создать идеальную атмосферу в кофейне, вам нужно сочетать лучшее из естественного света и стильного эффектного освещения.

Чтобы в вашем помещении было достаточно естественного света, вы можете установить двери со стеклянными фасадами, большие окна и стратегически расположенные зеркала, чтобы свет отражался вокруг.

В местах, где недостаточно естественного освещения, рассмотрите возможность использования эффектных светильников, подчеркивающих уникальность вашего кафе. Подвесные светильники или открытые лампочки могут работать особенно хорошо, поскольку они великолепно выглядят и создают теплое, привлекательное свечение.

Умные стеллажи и места для хранения

Изготовленные на заказ стеллажи, разработанные специально для вашего пространства, помогут вам использовать вертикальное пространство и могут стать отличным местом для добавления последних штрихов.

Почему бы не разместить некоторые из ваших продуктов или маркетинговых материалов на ваших полках, чтобы связать вашу тему воедино? Это придает вашему магазину сплоченный, но уютный вид с бонусом в виде декоративного хранилища.

Дизайн уютной и деревенской кофейни

Кофе сам по себе, конечно, главная достопримечательность хорошей кофейни, но не менее важны опыт и атмосфера.Создание уютных уголков в небольших магазинах — отличный способ создать ощущение комфорта и расслабления для ваших клиентов.

Низкие сидения помогут создать иллюзию высоких потолков, а подушки или плюшевые сиденья добавят декоративности, а также окажутся привлекательными и удобными.

Традиционные или деревенские элементы, такие как открытая кирпичная кладка, деревянная отделка и другие натуральные материалы, также могут усилить ощущение тепла и комфорта.

В конечном счете, проектирование небольших кофеен сводится к максимально эффективному использованию доступного пространства творческими способами, которые способствуют повышению имиджа вашего бренда.

Если вы считаете, что у вас есть все необходимое для управления кофейней, подайте заявку на получение франшизы Esquires Coffee сегодня! Благодаря обширной поддержке и поддержке известного бренда участие в одной из наших франшиз — это фантастическое деловое предприятие.

Идеи ремонта кофейни

Кофейни по всему миру имеют несколько общих черт; все они создают уютную привлекательную среду для клиентов, превращая ее в центр социальной активности.Помимо этих черт, нет никаких ограничений, когда дело доходит до идей дизайна кофейни. Все, что нужно, — это продуманный дизайн интерьера кофейни, чтобы выделиться среди конкурентов. Кофейни открываются повсюду, и только в США рост в этой отрасли за год достиг 7%! Крайне важно сделать ваше местоположение достаточно уникальным, чтобы привлечь клиентов. Итак, какой дизайн небольшой кофейни вы можете использовать для создания среды, которая бросает вызов крупным корпорациям и привлекает клиентов?

Большинство людей посещают кофейни, чтобы выпить кофе и, возможно, перекусить пирожными во время общения с друзьями, чтения книги, подготовки к экзамену или работы над каким-то онлайн-проектом. Положительный опыт может не только повысить лояльность клиентов, но и вдохновить людей на открытие собственной кофейни. Вам не нужно иметь большое пространство, чтобы ваш бизнес процветал.

Интерьер кофейни – важный аспект для получения прибыли. Даже дизайн кофейни для небольшого пространства с удобным и шикарным интерьером будет привлекать все больше и больше клиентов, чтобы посетить ваше заведение и купить больше кофе и выпечки. Независимо от того, насколько велика или мала ваша кофейня, хорошо продуманный план планировки может максимально увеличить пространство для размещения клиентов, эффективной работы и создания атмосферы, которую вы хотите, чтобы люди чувствовали и наслаждались.Вам также не нужно грабить банк, чтобы произвести на них впечатление.

Подчеркните местные вкусы и свежие штрихи

Помимо того, что они, как правило, маленькие, есть еще одна особенность дизайна интерьера многоместной кофейни, заключающаяся в том, что многие из них выглядят одинаково. При разработке плана дизайна вашей кофейни, выделение вашего местоположения за счет добавления местного колорита с использованием нестандартной ресторанной мебели и уникальных предметов может вызвать интерес и любопытство людей. Нестандартные идеи для дизайна вашей кофейни варьируются от пользовательских картин местных художников до местной музыки и даже подачи продуктов местного производства.

Если вы ремонтируете свое текущее местоположение, используйте это как возможность для бизнеса, чтобы укрепить индивидуальность вашего бренда. Со временем кофейня может стать грязной и захламленной, если за ней не ухаживать должным образом.Креативные и даже бюджетные идеи ремонта могут придать вашему нынешнему местоположению свежий вид.

Используйте креативность и функциональность при ограниченном бюджете

Для создания идеального дизайна интерьера кофейни требуется немного творчества, чтобы собрать все важные элементы и воплотить свои мечты в реальность. Вам нужна концепция, бизнес-план и бюджет. Бюджет является основным компонентом реализации дизайна вашей кофейни. Но как только ваш денежный поток иссякает, вы все дальше отдаетесь от своей цели — ведения бизнеса.

Кроме того, вам нужно четко обозначить свои деловые намерения и спросить себя, как вы будете подавать кофе. Кофейная подставка, например, может быть идеальным функциональным выбором. Однако дизайн не обязательно должен ограничиваться типичной подставкой.

Доступные и стильные идеи декора

Индустриальный декор — популярный выбор для интерьера кофейни, потому что он доступен по цене и красиво выглядит.Если вы посетили кофейню, вы заметите, что стены большинства из них облицованы кирпичом. Открытые трубы также дополняют декор. Подходящая мебель для кофейни может повлиять на ваш дизайн. Чтобы сделать ваш интерьер более уютным, установите светильники в индустриальном стиле, расставьте несколько металлических стульев вместе с деревянными столиками для кофейни и даже вращающимися барными стульями, чтобы завершить индустриальный декор.

Современный декор также становится стандартом среди кофеен, потому что он не требует многого. Выглядит очень современно и привлекательно.Вы можете пойти очень просто с нейтральными цветами, лаконичной мебелью, растениями в горшках и черно-белыми фотографиями. Что касается вариантов сидения, ресторанные кабинки с обивкой на заказ кажутся идеальными, но дорогими. Вы можете создать такие же удобные и роскошные сиденья, используя изголовья кроватей с бархатной обивкой на стенах сразу за деревянными кабинками за небольшую часть стоимости.

Какие бы цвета и десятилетия вы ни предпочли, ретро и современный декор середины века всегда останутся уютными и стильными.Оттенки и цвета могут варьироваться от нейтральных, таких как медь, до яркого желтого или розового. Пастель также может быть использована для этого конкретного декора. Для достижения этого украшения рекомендуется современная мебель для кофейни, будь то мягкая или мелиорированная древесина, а также торшеры.

Вы можете произвести впечатление за меньшие деньги

Вы должны мечтать по-крупному, думать нестандартно. Дизайн вашего кофе должен быть адаптирован к клиентам, которых вы хотите привлечь. Но, прежде всего, ваши цели должны соответствовать вашему бюджету. Но само по себе это не должно тормозить творчество. Кофейни являются одним из основных продуктов питания по всему миру. Хотя не у всех есть ресурсы крупных кофейных корпораций, добиться того, чтобы ваша выделялась, не является невозможным. Обходясь местными ресурсами, принимая во внимание атмосферу места, а также немного тяжелой работы и мотивации, вы можете предложить посетителям что-то новое, не переплачивая.

Советы по дизайну маленькой кофейни

Узнайте о лучших советах по дизайну маленькой кофейни. Также узнайте, как освещение может быть полезным при оформлении кофейни.

Кофейни – одно из любимых мест жителей Метро Манилы. Любители кофе обычно отводят время для встреч, разговоров о делах или встреч с друзьями.

Ни для кого не секрет, что удачно расположенное кафе, где подают хороший кофе, в сочетании с хорошей архитектурой и декором, очень привлекательно. Таким образом, эти кафе, скорее всего, станут успешными заведениями.

Кофейни с великолепной архитектурой и интерьером заставят потерять счет времени. Во время разговора или чтения книги, наслаждаясь вкусным кофе, вместе или с друзьями.

Имея это в виду, наша сегодняшняя статья посвящена дизайну небольшой кофейни для тех владельцев небольших кафе, которые хотят максимально увеличить свое пространство и получить как можно больше бизнеса.

Потому что независимо от имеющегося пространства, используя творческий подход, всегда можно создать небольшой и уютный дизайн кофейни. Сделайте так, чтобы ваши клиенты чувствовали себя особенными, угощая себя отличным кофе.

Дизайн кофейни с небольшими затратами

Поскольку мы говорим об оформлении небольших кофеен, давайте предположим, что вы думаете о доступных и недорогих вариантах оформления вашей небольшой столовой. Или, по крайней мере, у вас есть ограниченный бюджет, чтобы инвестировать в украшение прямо сейчас.

Но не волнуйтесь, есть детали и элементы, которые вы можете использовать в дизайне своей небольшой кофейни, и которые очень экономичны. Помогая вам сэкономить на украшении, придавая вашему кафе великолепный вид.

Рамки

Рамки — отличный инструмент для использования в дизайне кафе. Они очень доступны по цене и могут сделать окружающую среду намного интереснее. Используйте доски, чтобы вдохновлять своих клиентов и передавать позитивные сообщения при оформлении вашего небольшого кафе.

Рынок, на котором производятся эти изделия для украшения помещений, очень популярен.Использование рамок в оформлении помещений оказалось очень удачным. Вот почему существует так много конструкций рамок различных размеров. Наверняка вы найдете тот, который идеально подойдет для дизайна вашей небольшой кофейни.

Наклейки

Если вы думаете, как украсить кофейню с небольшими затратами, хорошим вариантом могут стать настенные наклейки. Наклейки устойчивы, экономичны и могут быть изменены, когда вы хотите изменить внешний вид.

На рынке так много вариантов наклеек, что вы обязательно найдете те, которые будут отлично смотреться в вашем заведении.

Если вы не можете найти крутую наклейку для своей стены, не волнуйтесь. Вы можете заказать полностью индивидуальный вариант для использования в своем маленьком кафе.

Многие интернет-магазины наклеек предлагают возможность персонализации. Поэтому, если вы не можете найти нужную наклейку, не проблема создать свою собственную. С названием или логотипом вашего магазина и оставьте его таким, каким вы всегда мечтали!

Освещение

Использование освещения для выделения дизайна кофейни — отличная идея.

Вы можете комбинировать различные типы ламп, чтобы создать атмосферу, которую вы хотите создать для своих клиентов.Пока они угощаются вашим кофе.

Лампы накаливания прекрасно подходят для создания классического или винтажного образа. Если вы можете сочетать их с деревянным тоном, это становится еще лучше.

Если вам понравился этот совет и вы хотите узнать больше об использовании освещения в ваших интересах в вашем бизнесе, свяжитесь с нашими дизайнерами интерьера сегодня, и мы поможем вам создать хороший дизайн для небольшой кофейни.

Мебель

Мебель играет ключевую роль в оформлении вашего заведения. Какой клиент не хотел бы сидеть в элегантных, удобных креслах, которые гармонируют с атмосферой, подавая отличный кофе.

Вы должны знать, какую мебель вы будете использовать в столовой. Например, столы и стулья. Помимо того, чтобы они гармонировали со всеми остальными элементами декора. Нравятся рамки, наклейки, текстуры и освещение.

Многие кофейни предпочитают использовать мебель в классическом или деревенском стиле. Подумайте об этом, выбирая мебель для своей кофейни.

У вас мало места, так что используйте его с умом

Как уже говорилось ранее, использовать 100% небольшого пространства в вашем маленьком кафе — большая проблема.

Вам нужно подумать о том, как лучше всего распределить украшения для мебели в кофейне. Чтобы в нем была приятная обстановка для любителей кофе, но в то же время он должен быть функциональным для покупателей, которые будут ходить в магазин.

Лучшим советом здесь будет нанять архитектора или дизайнера интерьеров, чтобы они взялись за дизайн вашей маленькой кофейни. Потому что они профессионалы, обладающие знаниями и навыками, чтобы раскрыть весь потенциал вашей кофейни и предоставить вашим клиентам уникальный опыт.

Наймите недорогого архитектора или дизайнера интерьеров для оформления вашей небольшой кофейни. Свяжитесь с RMJE Construction Services Corporation сегодня.

10 уникальных дизайнов кофеен в Азии

Куда бы вы ни отправились, одна вещь, которую вы всегда можете найти, — это кофе. Сегодня мы поделимся с вами 10 примерами креативных кофеен и кафе, найденных по всей Азии, которые помогают поддерживать кофеин как у местных жителей, так и у туристов.


1. Дизайн-студия M4 спроектировала Churro Bunny, яркое и уютное кафе с едой на вынос в Сеуле, Южная Корея, которое выделяется среди остальных зданий на улице и добавляет причудливую желтизну в квартал.Больше фотографий кофейни смотрите здесь.

Фотография Дэ Сон Ю.

2. Студия YAMODesign спроектировала кафе Kale в Ханчжоу, Китай, с ярким интерьером, полным крошечных домиков, которые разделяют пространство и создают уютные уголки, где можно посидеть за чашечкой кофе или пообщаться с другом. Больше фотографий этого кафе смотрите здесь.



3. Компания JJA/Bespoke Architecture спроектировала Elephant Grounds, кофейню в Гонконге, в которой особое внимание уделяется взаимодействию внутри и снаружи благодаря своему дизайну, который выходит на улицу, чтобы способствовать взаимодействию между людьми в кофейне и людьми на улице. улица.Больше фотографий этой кофейни смотрите здесь.


Фотография Зака ​​Хоуна.


4. Supermachine Studio и разработчик Сансири спроектировали это офисное кафе, которое подчеркивает систему электропроводки, окрашивая ее в ярко-бирюзовый цвет, чтобы придать ей забавный индустриальный вид. Больше фотографий этой кофейни смотрите здесь.



5. Designphse dba спроектировал Element Cafe в Сингапуре, роскошное кафе при отеле с мраморными полами, золотыми деталями и насыщенными тонами, создающими теплую и роскошную атмосферу.Больше фотографий этой кофейни смотрите здесь.


Фотография © Нино Япутра для designphase dba

6. Альберто Кайола спроектировал Fumi Coffee, кафе в Шанхае, Китай, предназначенное для привлечения людей, привлекая их внимание скульптурным потолком, который течет снаружи до задней части кафе и был вдохновлен ароматные пары кофе. Больше фотографий этой кофейни смотрите здесь.


Фотография Дирка Виблена.

7. Компания Emma Maxwell Design спроектировала уникальный интерьер Cafe Melba в Медиаполисе в Сингапуре, используя изготовленную вручную трехмерную бетонную настенную плитку в форме шестиугольника. Больше фотографий этой кофейни смотрите здесь.



8. Вдохновившись беззаботным австралийским стилем жизни, компания designphase dba спроектировала кафе Melba в Центре искусств Гудмана в Сингапуре, сделав его изысканным и элегантным, но в то же время расслабленным и комфортным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *