Бренды мультиварок: Лучшие и худшие производители мультиварок: Рейтинг фирм

Фирмы мультиварок – какого бренда мультиварка лучше (отзывы и описания)

Мультиварки появились на рынке относительно недавно, и произошло это благодаря быстро развивающемуся прогрессу. Технологии привели нас к тому, что готовить в кастрюле уже давно не в тренде. Теперь хозяйки обсуждают за душевными беседами то, какой фирмы лучше купить мультиварку.

Мультиварка – такая же бытовая техника, как скажем микроволновая печь, блендер и т. п. Т. е. эта техника не является первой необходимостью на нашей с вами кухне, но ее наличие существенно облегчает нам жизнь. Тем не менее, за этот рынок борется много производителей мультиварок, причем каждый год на рынок выходит по несколько новых фирм. Другое дело, что часть из них не выдерживает конкуренции, и быстро сдают позиции.

 

Обзор популярных фирм

В интернет-магазинах вы сможете найти не один десяток фирм мультиварок, при этом каждая фирма выпускает как минимум несколько моделей. Конечно, среди фирм можно выделить не просто самые популярные, но те, чья продукция реально заслуживает внимания.

Мы предлагаем вам обзор наиболее популярных моделей – лучшая мультиварка это или нет, решать вам, мы лишь приводим доводы и отзывы о фирмах.

 

Мультиварки Redmond

Среди множества брендов мультиварок особенно отличается РЕДМОНТ. Этот бренд известен высоким качеством товаров. Разнообразие функциональности мультиварок не оставляет сомнений в выборе. Цена завышена, по мнению некоторых, но она себя оправдывает. Функций предостаточно. И хотя каждая модель по-своему особенная, в них есть нечто общее, это сочетание качества и комфортного пользования товаром. Среди всех брендов, товары РЕДМОНТ пользуются самой большой популярностью.

Посмотрите все модели Redmond.

Мультиварки Unit

Мультиварки ЮНИТ обладают своими преимуществами над другими брендами подобной техники. Одно из главных плюсов, по словам потребителей, является достаточно короткое время, которое необходимо потратить для использования мультиварки. ЮНИТ позволяет сократить время готовки до минимума. Так экономятся личные часы. Кроме того, за товаром очень просто ухаживать. Техника не нуждается в особом уходе. Качество товара находится на высоком уровне. Гарантии не подводят, и позволяют долго пользоваться техникой ЮНИТ.

Посмотрите все модели UNIT.

 

Мультиварки Polaris

Существует определенный рейтинг, определяющий популярность различных брендов мультиварок. В нем техника ПОЛАРИС занимает не самое последнее место. Большинство потребителей хорошо отзываются о данном бренде. Их опыт показывает, что иногда не самый значимый бренд может стать незаменимым помощников. Хотя ПОЛАРИС не слишком известная техника, она не уступает в качестве другим брендам. Кроме того, товары позволяют экономить средства, не переплачивая за более знаменитую технику. Не самое громкое имя, и доступная цена отличились практичностью и хорошим качеством.

Посмотрите все модели Polaris.

 

Мультиварки Marta

Множество хороших отзывов свидетельствуют о приемлемом качестве мультиварок МАРТА. Товар вполне привлекательный внешне. Среди недостатков отмечают шумную работу техники. Но это не самое главное. Важно то, что бренд предоставляет большое количество функций товарам, которые выпускаются. Поэтому, если в семье нет маленьких детей, что отторгает вариант шума в доме, данный бренд мультиварок абсолютно уместен. Качество товаров никогда не подводит, цены же приемлемые.

Посмотрите все модели Marta.

 

Мультиварки Panasonic

Среди достоинств марки ПАНАСОНИК, покупатели особым образом выделяют компактность размеров техники. Это привлекает, особенно в случаях, когда кухня небольшая, и нет места для хранения громадной техники. Мощность мультиварок не слишком велика, поэтому время приготовления увеличивается. Если же это не смущает потребителя, то в остальном товар очень хорош, и практичен.

Помимо небольших габаритов, техника отличается лаконичным, а также привлекательным дизайном.

 

Мультиварки Philips

Как известно, ФИЛИПС считается мировым брендом, который во многом лидирует среди остальных марок техники. Рынок техники всегда предпочитал данный бренд, так как, он пользуется успехом среди потребителей. Товары данной марки гармонично сочетают главные черты любого вида техники. Сборка, а также исполнение товара высоко профессиональны. Удобство же, и комфорт для потребителя находится на максимальном уровне. Мультиварки обладают богатством режимов, и функций.

Посмотрите все модели Pilips.

Мультиварки Moulinex

Рынок бытовых технических достижений отводит достойное место бренду МУЛИНЕКС. Данная компания уже давно хорошо себя зарекомендовала, как стабильная марка. Мультиварки этой фирмы распространяются более, чем в ста семидесяти странах мира. Спектр мультиварок достаточно широк. Потребители успели полюбить бренд, и оказывают ему заслуженное уважение. Все процессы, которые должна выполнять техника, мультиварки МУЛИНЕКС в полной мере осуществляют. Отзывы о компании высказываются только в положительном ключе.

Посмотрите все модели Mulinex.

 

Мультиварки Wellberg

На рынке техники данный бренд появился не так давно. Тем не менее, мультиварки очень быстро смогли завоевать доверие своих потребителей. Компания австрийских специалистов разработала этот замечательный бренд. Марка несет достойное качество, современные используемые материалы, а также великолепный дизайн. Кроме того, мультиварки этой марки отличаются доступной материальной стоимостью. Такими являются отличительные характеристики изделий нового бренда.

 

Мультиварки SUPRA

Фирма, выпускающая мультиварки СУПРА довольно уникальна. Ее можно охарактеризовать тремя качествами. Первое, это высокое качество товаров. Второе представляет собой примерную доступность техники. И третий фактор, это желаемая современность мультиварок. Пользователи прониклись симпатией к данному бренду. Различные отзывы свидетельствуют о том, что марка придерживается своих трех главных критериев в производстве мультиварок. Изготовители товаров позаботились о потребностях покупателей.

Посмотрите все модели Supra.

 

Мультиварки Scarlett

Фирма СКАРЛЕТ не только хороша тем, как потрясающе звучит ее название. Мультиварки этой марки оценены уже тысячами, и даже миллионами покупателей. Отмечается то, что товары доступны практически каждому потребителю. Помимо этого, техника удовлетворяет все современные потребности человека. Также нельзя упустить из виду главное преимущество бренда, а именно, высокий уровень качества мультиварок. Малый, а также средний рынки заметили, что марка лидирует на фоне других производителей.

Посмотрите все модели Scarlett.

 

Мультиварки VITEK

Нет такого человека, который бы хоть краем уха не слышал о такой фирме техники, как ВИТЕК. Это свидетельствует о том, что компания по производству мультиварок ВИТЕК хорошо себя проявила, дав этим толчок собственной популярности. Узнаваемая большинством потребителей, марка предоставляет только самую качественную продукцию. Современная, удобная техника очень нужна в последние годы. Занятость людей вызвала потребность в мультиварках ВИТЕК. Бренд оправдывает надежды потребителей. Гарантия тому, многочисленные хорошие отзывы.

Посмотрите все модели Vitek.

 

Мультиварки BORK

Во всем мире известной является компания по производству техники БОРК. Только товары премиум класса предоставляются этим знатным брендом. Моделей мультиварок БОРК существует достаточно много, чтобы удовлетворить пожелания каждого возможного потребителя.

Создание техники осуществляется с помощью лучших дизайнеров, а также инженеров. Фирма производитель хорошо себя поставила. Мультиварки, как товар, подтверждают серьезность бренда, своим хорошим качеством.

Посмотрите все модели Bork.

Мультиварки Mystery

Люди, которые ценят свое время, подходят к выбору техники с большой ответственностью. Мультиварки стали особенно популярны среди такой категории потребителей. Товар бренда Mystery, стал настоящей помощью для покупателей бытовой техники. Каждая модель мультиварки этого бренда имеет большое количество функций, которые пригодятся, и станут полезными на кухне. Производитель совместил в мультиварках скромную материальную сторону с высоким уровнем практичности товара.

Посмотрите все модели Mystery.

 

Мультиварки Oursson

Кулинарные инновации очень важны для изготовителей мультиварок Oursson. Фирма сосредоточена на потребности покупателя в здоровой, вкусной пище, приготовленной максимально быстро. Уделяется также должное внимание красивому внешнему виду продукции. Функциональность мультиварок настолько оптимальна, насколько это возможно. В использовании техника проста, удобна, и комфортна. Функции, которые отражаются в мультиварках, самые востребованные, и практичные.

Посмотрите все модели Mystery.

 

Мультиварки Vitesse

В связи с быстрым, загруженным жизненным ритмом, человеку приходится искать варианты скоростного питания для себя, и своей семьи. Компания ВИТЕС позаботилась о такой важной потребности своих потребителей. Как развивается темп жизни, так развивается и техника. Мультиварки еще больше стали пользоваться спросом. Товары ВИТЕС отличаются универсальностью. Технические характеристики мультиварок уверяют в многофункциональности, и практичности техники ВИТЕС.

Посмотрите все модели Vitess.

 

Мультиварки Добрыня

Производитель мультиварок ДОБРЫНЯ позволяет любому потребителю испробовать технику. Такая возможность открывается благодаря умеренной, доступной материальной стороне. Несмотря на цену, мультиварки ДОБРЫНЯ являются достойным, заслуживающим уважения выбором многих потребителей. Качество товаров не умаляет бренд. Напротив, практичность, доступность, и высокое качество, свидетельствуют о преимуществах мультиварок данной марки. Отзывы благодарных покупателей гарантия.

 

Критерии выбора фирмы

1. Выбираю ту или иную модель, обязательно обратите внимание на отзывы о фирме по производству мультиварок. В этом плане, лучше в первую очередь обращать внимание на те бренды, которые уже давно на этом рынке. С другой стороны, новые фирмы стремятся показать товар лицом, и выдать ан рынок максимально качественный продукт.
2. Обращайте внимание на известность бренда, а точнее на рекламу. Зачастую, если фирма готова тратить большие бюджеты на раскрутку, скорее всего ее планы достаточно долгосрочны. Ну, или возможно, она просто хочет навязать свою волю доверчивым потенциальным клиентам :).
3. Многие фирмы снабжают своим модели таким функционалом, в котором не разобраться и за долгие часы использования мультиварки. Вы же будете использовать на постоянной основе лишь часть функционала, остальной вам просто не нужен. И чем больше в модели электроники, тем больше вероятность поломки и выхода из строя. Есть фирмы, которые делают на этом акцент.

 

Что такое лучшая мультиварка – топ фирм

Существует ли лучшая марка мультиварки? Пожалуй, да. Но только для каждого она будет своя. У всех производителей свои фишки, которые они реализуют в продукции. Мы можем посоветовать вам обратить внимание на некоторые фирмы мультиварок, которые как минимум, заслуживают этого.

 

UNIT

Может не номер один в нашем списке, но точно в топе. Все мультиварки отличного качества. Как минимум в пользу этого бренда говорит то, что у множества моделей съемная крышка, что повышает ее удобство использования. А это говорит как минимум о том, что люди не просто делают деньги, а заботятся о своих клиентах. При этом мультиварки ЮНИТ обладают только самыми важными функциями – теми, которые реально потребуются вам при готовке. И, конечно же, время приготовления пищи – оно действительно не велико, что помогает экономить энергию. Ну и цена весьма демократична на фоне других фирм.

 

Philips

Филипс – это мировой бренд с огромным опытом по производству практически любой кухонной техники. Продукция обладает широким функционалом, а также высоким качеством сборки. Вообще, все продукты Филипс делаются не просто так, а с учетом глубокого анализа, и соответствующих выводов. Мультиварки зачастую могут стоить немного дороже конкурентов, то в данном случае переплата стоит того.

 

BORK

Данный бренд также имеет огромный опыт в разработке техники для кухни. Борк – можно в некотором смысле назвать премиальным брендом, и не только по цене, но и по качеству продукции. От данной фирмы мультиварок на рынке имеется немало моделей, которые, в зависимости от параметров, могут подойти для любой хозяйки. И не забывайте что БОРК – это бренд, которые уделяет огромные силы именно качеству своей продукции.

 

Redmond

Фирма достаточно новая на рынке, но при этом по нашему мнению, подает много надежд. На первый взгляд мультиварки Редмонд напичканы ненужной электроникой, но все не так просто. Да, возможно электроники действительно многовато, но мы не забываем про качество конечного продукта. И цена говорит о том, что продукт даже очень конкурентоспособен. Первые три бренда в нашем списке, конечно, предпочтительнее, но и Редмонду есть что показать.

какую мультиварку выбрать, вакой фирмы мультиварка лучше

В этой статье:

Какую мультиварку выбрать
Какой марки выбрать мультиварку
Какую модель мультиварки выбрать

Позвольте нам дать вам несколько советов какую мультиварку лучше выбрать из того множества моделей, которые предлагают нам многочисленные производители этих, несомненно полезных, кухонных приборов. Разумеется, мы рассмотрим в этой статье какой фирмы лучше выбрать мультиварку, но спешим заметить, что однозначного готового решения вы не найдете, потому что у всех производителей, как и моделей, есть свои плюсы и минусы. Поэтому мы ограничимся лишь общими критериями выбора марки и модели, а также дадим некоторые рекомендации по покупке мультиварки.

Какую мультиварку выбрать

Выбор мультиварки должен быть основан на ваших потребностях и предпочтениях. Какую выбрать мультиварку и какие функции нужны? Ответ прост: если вы предпочитаете здоровую полезную пищу, скорее всего, вам потребуется возможность готовить на пару. Если у вас мало времени на готовку, то приглядитесь к моделям с функцией скороварки. А если вы любитель зажарить что-нибудь в масле, вам следует искать модель с фритюром. Более подробно о том какую лучше приобрести мультиварку, основываясь на функциях и характеристиках, читайте в нашей статье о выборе мультиварки по характеристикам.

Какой марки выбрать мультиварку

Как мы уже писали выше, у каждого производителя есть как удачные, так и неудачные модели, поэтому какой фирмы мультиварка лучше однозначно сказать нельзя. Тем не менее, мы можем дать совет, какой фирмы лучше покупать мультиварку, основываясь на популярности и распространенности бренда.

Чем фирма популярнее, тем более надежны ее мультиварки. Это обусловлено тем, что производители следят за отзывами владельцев, а также ведут статистику обращений в сервисные центры и, при наличии массовых рекламаций дорабатывают модели и исправляют недостатки. Немаловажно еще и то, что чем популярнее фирма, тем больше интересных и вкусных рецептов, которыми делятся обладатели мультиварок в интернете, вы сможете найти для своей модели.

Большую роль при выборе мультиварки играет наличие сервисных центров фирмы-производителя в вашем городе, а также наличие комплектующих. Не следует выбирать мультиварку, если ее негде будет починить или придется очень долго ждать запчастей. Подробнее об этом мы писали в статье «Как выбрать мультиварку».

Именно вышеперечисленными критериями следует руководствоваться принимая решение, мультиварку какой фирмы выбрать при покупке.

Какую модель мультиварки выбрать

Теперь, когда вы уже имеете представление, как выбрать марку мультиварки, давайте рассмотрим какую модель мультиварки выбрать из всего модельного ряда производителя. Как и с фирмами, нельзя указать на какую-либо модель как на самую лучшую мультиварку. У всех моделей разный набор режимов и функций, свои плюсы и минусы и, конечно, разные цены. С набором нужных вам функций и ценовой категорией вам придется определяться самостоятельно, поскольку предпочтения и финансовые возможности у всех разные. Мы только подскажем, какие мультиварки лучше покупать и чем руководствоваться при выборе.

Представьте все модели мультиварок выбранной вами марки как список, с которым вы и будете сейчас работать. Для начала исключите из списка все модели, купить которые вам не позволяет бюджет. Затем изучите обзоры мультиварок на нашем сайте, чтобы убрать из списка модели, которые не подходят вам по своим возможностям. Обратите внимание на недостатки мультиварок, описанные в обзорах, если встречается заводской брак, особенно в электронике, такую мультиварку покупать не стоит, и тоже уберите ее из списка. Напоминаем, что минусы есть у каждой модели мультиварки, поэтому с некоторыми недостатками придется смириться.

Отсеяв, таким образом, модели, которые вам не подходят, у вас, скорее всего, останется в списке пара мультиварок, сделать выбор из которых не составит труда, руководствуясь ценой, внешним видом или комплектацией мультиварки. Может быть и так, что ни одна мультиварка из всего модельного ряда не соответствует вашим критериям. В этом случае следует выбрать другую марку или увеличить бюджет.

Надеемся, что выбор мультиварки теперь не будет сложной задачей для вас, тем более, что определиться какую лучше выбрать мультиварку вам помогут и другие наши статьи.

Если вам понравилась наша статья о мультиварке, добавьте ссылку в закладки или поделитесь со своими знакомыми!

Мультиварка какого бренда лучше в 2018 году

Все о мультиварках>какая мультиварка лучшая в 2018 году

 

Обзор современных производителей мультиварок

В этой статье речь пойдет не о конкретных мультиварках, а о том мультиварку какого производителя выбрать в 18 году.

Куда пропали мультиварки Панасоник

К сожалению, уже 2 года (с 16 года) как Панасоник прекратил выпуск мультиварок, и, хотя их мультиварки отставали по разнообразию программ от Редмонда, да и других производителей, качество мультиварок Панасоник было отменным, готовили они тоже очень хорошо. Именно с мультиварок Panasonic начиналось победное шествие мультиварок по России в конце нулевых годов. Но эта эпоха закончилась.

Ведущие современные бренды мультиварок — Редмонд и Полярис

На конец 2018 года ведущими производителями мультиварок на российском рынке являются компании Редмонд (Redmond) и Полярис (Polaris). Именно эти бренды неутомимо выпускают новые модели мультиаврок практически каждый год, при этом учитывая все пожелания покупателей. На качество мультиварок от этих фирм хватает нареканий от потребителей. Но огромное разнообразие моделей и достаточно адекватные цены позволяют этим производителям держать львиную долю рынка России, да и постсоветского пространства.

Что же это за фирмы?

Redmond — российская фирма, зарегистрированная в США, товары скорее всего производятся в Китае.

Polaris тоже российская фирма, по информации из интернета заводы Polaris работают на территории России, Китая, Израиля и Италии.

Редмонд, ощущая конкуренцию со стороны Поляриса борется с ними различными методами, в том числе, отстаивая в суде свои права на название мультиповар. Однако этот спор Редмонд проиграл.

Как мы неоднократно подчеркивали в своих обзорах Polaris и Redmond ведут войну в интернете часто пишут отрицательные отзывы о продукции соперника. Объективно же мультиварки этих компаний очень близки и по качеству и функционалу.

Мировые бренды мультиварок на российском рынке

На российском рынке мультиварок есть известные мировые бренды бытовой техники — это Мулинекс (Moulinex) и Филипс (Philips).

Обе эти фирмы достаточно давно выпускают мультиварки, так что их качеству вполне можно доверять. У потребителей стабильно пользуются успехом мультиварки — скороварки Мулинекс.

Однако добротные качественные мультиварки Мулинекса и Филипса часто уступают в разнообразии и актуальности моделей и Редмонду, и Полярису.

Из этого же ценового сегмента мультиварки Tefal.

Они получают очень неплохие отзывы, и может быть почитателям Panasonic стоит посмотреть в сторону именно этого производителя. По отзывам мультиварки Тефаль готовят хорошо и быстро.

Бренды Maruchi, Oursson, Scarlet, Bork и другие

Все остальные фирмы производящие мультиварки для России — это российско-китайские бренды, несмотря на то, что почти у всех них есть легенды о европейском или американском происхождении. Есть среди этих брендов и достаточно качественные Maruchi, Оursson и дорогущий Bork (позиционирующий себя как немецкий бренд) и дешевый Scarlet. Все это китайское производство, рассчитанное на российский рынок.

Достаточно качественные мультиварки Brand, тоже китайского производства, но Вrand этого и не скрывает.

Vitek, Lumme — это дешевое китайское производство очень среднего качества.

Мультиварки какой фирмы стоит покупать

Если вы приверженцы качественного товара — то стоит обратить внимание на три известных бренда имеющих очень давние истории производства бытовой техники — это Philips, Tefal и Moulinex. Качество их продукции достигается наличием фирменных стандартов, при том, что производство у них тоже может быть китайское.

Тем же покупателям, кто любит новинки, многофункциональность за не очень большие деньги стоит выбирать мультиварки Redmond или Polaris. Огромный выбор моделей, их доступность во всех магазинах, многочисленные отзывы потребителей, наличие приложений, рецептов -все это выделяет эти две марки в особую категорию.

Рассматривать остальные бренды при покупке мультиварки не очень рационально — моделей мало, выбор не велик. Так что, если вы не ищите сложных путей — то выбирайте из пяти перечисленных основных брендов мультиварок на российском рынке — Philips, Tefal и Moulinex или Redmond и Polaris, и тогда ваш выбор будет оптимальным.

Рецепты Возможно вас заинтересуют статьи

Обзор мультиварок скороварок от бренда Redmon: плюсы и минусы моделей

Мультиварка-скороварка – это уникальный кухонный прибор, полюбившийся многим хозяйкам. С его помощью готовят вкусную и полезную еду с минимальным количеством жира. На рынке бытовой кухонной техники производители предлагают множество моделей такого оборудования. Благодаря широкому ассортименту потребитель сможет выбрать модель любой ценовой категории и с разнообразным функциональным набором.

С помощью мультиварки-скороварки готовят вкусную и полезную еду с минимальным количеством жира.

Сегодня мы рассмотрим конструкции компании «Редмонд». А также расскажем об их особенностях и технических характеристиках.

Коротко о мультиварках Redmond

Мультиварка-скороварка «Редмонд» представляет собой электроприбор для быстрого приготовления пищи. Его конструкция напоминает кастрюлю, только оснащенную множеством опций.

Мультиварка-скороварка Редмонд представляет собой электроприбор для быстрого приготовления пищи.

Производители создают такие приборы, отталкиваясь от потребностей покупателей. Они оснащают кухонное оборудование разнообразными дизайнерскими деталями и широким спектром функций.

Плюсы и минусы мультиварок Redmond

При покупке потребители в первую очередь обращают внимание на достоинства техники. Ведь сильные стороны бытовых товаров подталкивают потребителя к приобретению.

1. Универсальная эксплуатация. В таком изделии можно готовить любые продукты питания. Таким образом, потребитель разнообразит свой рацион питания без вреда для здоровья.
2. Быстрота приготовления. Модели, обладающие опцией скороварки, способны приготовить пищу за 30 минут.
3. В такой технике можно готовить не только каши, супы и пироги, но и йогурты с паровыми блюдами.
4. Защитное антипригарное покрытие такого изделия не позволяет продуктам питания прилипать и пригорать во время готовки.
5. Герметичность и безопасность. В отличие от приготовления на варочной панели в приборе нет риска обжечься кипящим маслом и густым горячим паром.

Защитное антипригарное покрытие такой тары не позволяет продуктам питания прилипать и пригорать во время готовки.

Несмотря на изобилие преимуществ, для брендовых мультиварок характерны несколько слабых сторон.

1. Ценовая политика. Качественное кухонное изделие стоит денег. Бюджетные экземпляры вряд ли порадуют вас производительностью и надежностью.
2. Большинство моделей покрыты антипригарным тефлоновым слоем, который легко разрушить при неправильной эксплуатации техники.
3. Без режима скороварки в устройстве вы не почувствуете высокую скорость приготовления блюда.

Качественное кухонное изделие стоит денег.

Из вышеприведенного можно сделать вывод, что достоинства перевешивают. А это значит, что брендовую мультиварку есть смысл покупать и пользоваться ею ежедневно.

Сравнение с аналогичными изделиями других производителей

Компания «Редмонд» – это не единственный производитель подобных устройств. На рынке конкурируют как зарубежные, так и отечественные производители.

Однако стоит учесть, что множество моделей мультиварочных приборов не обладают укомплектованность и большим набором режимов. Как говорилось ранее, устройство универсально, то есть с его помощью можно готовить всевозможные блюда, сильно отличающиеся друг от друга. К примеру, что общего между паровыми котлетами и йогуртом? Ничего. А скороварки «Редмонд» способны приготовить и то, и другое. В любом случае выбор остается за покупателем.

Что можно приготовить в мультиварке «Редмонд»

В мультиварке Redmond  готовят мясные, овощные, рыбные блюда. А также можно печь хлеб, пироги и делать вкусные каши. Рассмотрим несколько специально подобранных рецептов для приготовления в брендовом устройстве.

В мультиварке Redmond готовят мясные, овощные, рыбные блюда, выпечку и многое другое.

Рисовая каша в таком изделии готовится очень быстро. Для приготовления потребуются рис, молоко и изюм. Рисовые зерна вместе с изюмом необходимо промыть и уложить в тару. После чего ингредиенты заливаются молоком.

На приборе следует выбрать опцию «молочные каши». А затем установить время готовки на таймере. Обычно процесс приготовления занимает не более 35 минут.

По такому же принципу готовятся гречневая, геркулесовая, ячневая и другие каши. Разница лишь во времени приготовления и дополнительных ингредиентах. Для насыщенного вкуса в блюдо добавляют ягоды, орехи или фрукты.

Рисовая каша в таком изделии готовится очень быстро.

Также в мультиварке очень просто готовить борщ. Вам больше не придется отваривать мясо в кастрюле, а зажарку готовить отдельно. Блюдо можно приготовить в одной таре, при этом сохранив вкус и аромат пищи.

Для приготовления потребуются те же продукты, что и для стандартной кастрюли, – мясо, морковка, картошка, капуста, лук, соль и томат. Все ингредиенты режем на кусочки и кладем внутрь конструкции. Настраиваем на режим приготовления супа. Через полтора часа готовый борщ подают на стол, украсив зеленью петрушки.

Блюдо можно приготовить в одной таре, при этом сохранив вкус и аромат пищи.

Рейтинг лучших мультиварок и мультиварок-скороварок Redmond

Перед тем как выбрать и купить бытовой прибор, покупатели нередко обращаются к рейтингу лучших моделей. Такой топ определяется техническими характеристиками и отличительными чертами того или иного устройства.

Рейтинг составляется в соответствии с функциональными возможностями, дизайном, мощностью и объемом. Исходя из этих критериев, покупателю легче определиться с моделью при покупке.

Лучшие компактные мультиварки Redmond

Малогабаритные мультиварочные устройства – находка для небольших семей из трех человек. Плюс ко всему стоимость компактного изделия гораздо ниже, нежели цена объемного прибора.

Одной из самых популярных брендовых мультиварок считается модель «Редмонд» RMC 02. Она совсем не шумит при эксплуатации. Легко размещается в кухне и не занимает лишнего пространства. Несмотря на маленькие размеры, оснащена режимами приготовления детского питания и йогурта, что очень удобно.

Редмонд RMC 02 совсем не шумит при эксплуатации.

Еще одной популярной техникой из этой серии является модель 01. Она оснащена защитным покрытием из керамики. Располагает множеством опций готовки пищи (7 режимов). А также в ней можно подогревать блюда.

Мультиварка оснащена защитным покрытием из керамики.

Лучшие мультиварки Redmond для большой семьи

В большей семье не обойтись без мультиварки, ведь готовить нужно часто и так, чтобы никто не остался голодным. Известный производитель создал несколько габаритных приборов, которые смогут помочь хозяйкам готовить быстро и качественно.

1. «Редмонд» RMK-M271 – бюджетная конструкция, выполненная на основе керамики. Модель обладает хорошей укомплектованностью – ложки, стаканы, специальные банки небольшого размера. Объем тары составляет пять литров. Что касается мощности, она очень высокая – 830 Вт.

   Модель обладает хорошей укомплектованностью – ложки, стаканы, специальные банки небольшого размера.

2. «Скайкукер» M800S – стильная современная установка со множеством характерных дополнительных функций. Ею можно управлять через смартфон или персональный компьютер. Устройство запоминает режим готовки при отключении электричества. А если в доме есть дети, то панель эксплуатации прибора можно заблокировать.

   Мультиваркой можно управлять через смартфон или персональный компьютер.

3. RMC 397 – достойный экземпляр, которым, так же как и предыдущим, можно управлять удаленно. Бытовой прибор имеет режим мультиповара, что позволяет самостоятельно определить и выставить время готовки. К тому же можно внести собственный рецепт блюда, с которым устройство справится на ура. В корпусе оборудования есть специальное окошко, благодаря которому можно проконтролировать процесс готовки.

   В корпусе оборудования есть специальное окошко, благодаря которому, можно проконтролировать процесс готовки.

Мы рассмотрели три варианта самых востребованных изделий из категории большеразмерных. Перечисленные варианты отличаются индивидуальными техническими особенностями и привлекательным дизайном.

Лучшие мультиварки-скороварки Redmond

Лучшими брендовыми мультиварками от данного производителя считаются те, которым присущи многофункциональностью, достаточный объем и стильный дизайн. Рассмотрим актуальные модели.

• Redmond RMC PM400 – конструкция с чашей среднего размера. Укомплектована такими деталями, как стаканчики, баночки и пр. В этом устройстве пища быстро готовится благодаря разнообразию режимов. К тому же модель обладает опцией мастер-шефа, что подразумевает готовку сложных блюд. Мастер-шеф компонует два режима приготовления блюда одновременно.

В таком устройстве пища быстро готовится, благодаря разнообразию режимов.

• Redmond RMC P350 – мультиварка с режимом скороварки, которая способна приготовить блюдо за считанные минуты. При эксплуатации оборудования затрачивается минимум энергии, при этом качество пищи – на высочайшем уровне. Обладает уникальным дизайнерским внешним видом. Плюс ко всему работает одновременно в семи режимах.

При эксплуатации оборудования затрачивается минимум энергии, при этом качество пищи на высочайшем уровне.

Вышеприведенные примеры устройств считаются самыми популярными на рынке бытовой техники. Из-за оригинального дизайна и разнообразия функционального набора потребители не могут пройти мимо этих моделей.

Какая мультиварка Redmond лучше

Какая из брендовых мультиварок лучше – потребитель решает сам. Для кого-то определяющим фактором будет размер, а для кого-то – наличие дополнительных деталей.

Ассортимент подобных приборов настолько разнообразен, что каждая модель по-своему хороша.

Производитель предлагает широкий спектр подобных товаров. Ассортимент подобных приборов настолько разнообразен, что каждая модель по-своему хороша. Все зависит от предпочтений и требований потребителя. Мы рекомендуем обратить внимание на вышеперечисленные экземпляры и подробно ознакомиться с каждым из них для того, чтобы определить, какой подойдет именно вам.

Видео: Суп гороховый с копченостями в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-PM380

Запасная чаша для мультиварки MP4002IP, 4 л, черная, Oursson

Cпециально для мультиварок высокого давления MP4002IP

• Объём, л: 4
• Антипригарное покрытие емкости для приготовления: CERAMIC
• Градуировка чаши
• Вес: 0.9 кг.

Комплектация:

• Подарочная упаковка.

Кухонная техника Oursson – это, прежде всего, миксеры, созданные для воплощения самых смелых кулинарных фантазий! Их 4 типа насадок для взбивания, измельчения, смешивания и замешивания, 5 скоростей и особый турборежим, компактный корпус из нержавеющей стали с удобной подсветкой и прозрачными вставками позволяют вашему кухонному помощнику всегда быть готовым к любым испытаниям. Варка, жарка, запекание, тушение – все это умеет замечательная мультиварка Oursson высокого давления. Вам больше не нужно простаивать у плиты целые дни — зачем же тратить свое драгоценное время? Oursson мультиварка отлично разберется с обедом и без вашего присутствия. Она многофункциональна, с автоматическими режимами приготовления. SMART-технология отрегулирует давление и температуру, необходимые для ваших блюд. Отличительной чертой всей кухонной техники Oursson является наличие удобных подсказок и понятной индикации. Изделия могут быть выполнены в традиционных пастельных или ярких тонах – есть из чего выбрать!

Бренд Oursson является лидером в производстве посуды и аксессуаров. Искренним желанием его разработчиков является превращение повседневной жизни молодых семей в более легкую и приятную. Основные ценности бренда Oursson – это красота, стиль и оптимальная функциональность выпускаемых продуктов, максимально простых в использовании. Товарная линейка Oursson – это бесконечное множество пароварок, индукционных плиток, мультиварок, хлебопечей, кофеварок и т.д. Специалисты компании Oursson AG сочетают инновацию, качество и стоимость, руководствуясь простым правилом: каждый потребитель всегда должен получать нужную ему продукцию высшего качества и по разумной цене. Особое внимание уделяется использованию исключительно качественных и на 100% экологически чистых технологий и материалов, сохраняющих здоровье людей и природную окружающую среду. Разработка продукции Oursson происходит с учетом нужд рынка и анализа отзывов клиентов. Это помогает постоянно совершенствовать продукцию Oursson. Полный цикл нашего бизнеса закончил с квалифицированным сервисом. Владелец данной торговой марки – крупнейшая швейцарская компания Oursson AG.

Выбор мультиварки — бренды | OKuhneVse.ru

На сегодняшний день предприятий-производителей мультиварок довольно много.

Одна фирма делает акцент на качество, другая – на масштабы производимой продукции, третьи стараются выиграть на установлении наименьшей цены путём упрощения мультиварки минимального набора функций. 

Завершим нашу серию статей про мультиварки обзором продукции фирмы Redmond — самого популярного производителя мультиварок на нашем рынке.

Мультиварку какой фирмы выбрать?

Изготавливают мультиварки такие знаменитые гиганты, как Philips, Samsung, Bosch, Scarlett, а также более мелкие компании, но тоже довольно активно действующие на рынке – Dex, Orion, Polaris, Vitec и т.д.

Это далеко не весь перечень производителей данного кухонного устройства, здесь указана лишь малая часть.

Так всё же мультиварку какой фирмы выбрать?

Потребители привыкли обращаться и приобретать товар у уже проверенных производителей, но помимо бренда покупатели также обращают большое внимание на цену.

Давайте сейчас рассмотрим самые популярные фирмы-производители.

Выбор мультиварки

Такие бренды, как Redmond, Polaris и Panasonic уже завоевали огромное доверие потребителей, пользуются большой популярностью на рынке и даже создают конкуренцию более крупным фирмам.

Достигается такая популярность оптимальным соотношением цены, качества и простоты управления.

Давайте заострим наше внимание при выборе мультиварки на бренде Redmond, поскольку данная фирма уделяет большое внимание качеству и функциональности своей продукции, кроме того, всё это по доступной цене!

Мультиварка Redmond — функции на любой случай

Самое первое, и, наверное, главное преимущество мультиварок этой фирмы заключается в том, что их блюда готовятся под высоким давлением, и это значительно сокращает затраченное на их приготовление время. 

Благодаря повышенному давлению достигается и более высокая температура, но за блюда можете не беспокоиться, поскольку это никак не отразится на продуктах.

Кроме того, как было сказано выше, мультиварка Redmond имеет большую функциональность и, как правило, в нее включено до 50 автоматических режимов готовки!

Интерфейс панели управления мультиварки устроен так, что Вам легко будет запомнить, где и какие режимы находятся.

Бренд также пользуется большой популярностью среди покупателей за счет высокой вместительности мультиварок.

Продукция Redmond рассчитана на крупные семьи, поэтому и объем ее достаточно велик.

Рейтинг мультиварок 2021 года

Если бы вам сказали, что вы можете избавиться от всех кастрюль, сковородок, СВЧ и даже духовки, и все равно готовить вкусные блюда, вы бы в это просто не поверили.

Но растущий выбор мультиварок для дома показывает, что вышесказанное может быть реальностью. И ваш выбор сегодня больше, чем когда-либо.

Эти устройства могут не просто приготовить то, что вы умели готовить раньше, но смогут показать вам новые рецепты и расширить ваш репертуар блюд.

То, что раньше готовилось за час, вы будете готовить всего за 20 минут, а рецепты, после которых приходилось мыть всю посуду, теперь будут требовать только помывки самой мультиварки. Поэтому, решая, что лучше, микроволновка или мультиварка, многие выберут более универсальную вещь.

Как выбрать мультиварку?

Но выбрать прибор нелегко, особенно учитывая разнообразие, представленное сегодня на рынке. До того, как выбрать мультиварку, вам нужно определиться с некоторыми важными параметрами, например, какая чаша для мультиварки лучше – керамическая или тефлоновая. Здесь вам поможет не только рекомендация знакомых, но и интернет, ведь здесь вы сможете найти лучшие мультиварки за свои деньги или определить какие бренды — лучшие производители мультиварок.

Чтобы помочь вам определиться с выбором мы создали рейтинг самых выгодных моделей этого года. Для рейтинга мы выбираем только лучшие мультиварки, которые получили хорошие отзывы, продаются по адекватной цене и имеют широкий функционал.

Топ лучших мультиварок

Лучшие мультиварки премиум-класса

Место#

Название

Оценка эксперта

Мнение эксперта

Большая гарантия

#1

Cuckoo CMC-HE1055F

Выбор покупателей

Лучшие мультиварки в средней ценовой категории

Место#

Название

Оценка эксперта

Мнение эксперта

Большая гарантия

#1

REDMOND SkyCooker M800S

Выбор редактора

#2

REDMOND RMC-M90

Доступная цена

#3

Philips HD4734/03 Viva Collection

Выбор покупателей

Лучшие недорогие мультиварки

Место#

Название

Оценка эксперта

Мнение эксперта

Большая гарантия

#1

REDMOND RMC-M252

Самый покупаемый товар

#2

VITEK VT-4271 CM

Лучшее соотношение цены и качества

#3

Polaris PMC 0517AD/G

Максимум функций за свои деньги

Лучшие мультиварки-скороварка

Место#

Название

Оценка эксперта

Мнение эксперта

Большая гарантия

#1

Moulinex CE 500E32

Выбор покупателей

#2

REDMOND RMC-P350

Выбор редактора

#3

Tefal CY621D32

Ни одного отрицательного отзыва

Лучшие мультиварки премиум-класса

Cuckoo CMC-HE1055F

#1

Выбор покупателей

Оценка эксперта:

Наш рейтинг топ 10 мультиварок открывает продвинутая машина премиум-класса. Эту мощную модель выпускает известный производитель из Южной Кореи. Большое количество функций и рецептов не мешает этой мультиварке быть одной из самых простых в управлении. Если пользователь делает что-нибудь неправильно, мультиварка дает ему подсказки голосом.  Как и можно ожидать от ее названия, в конце процесса она издает: «Ку-ку», чем оригинально развлекает своих покупателей. Это индукционная мультиварка, и за счет принципа работы обеспечивается равномерный прогрев пищи. Температурный режим приготавливаемого блюда можно регулировать от 70 — 120 °С.

С объемом на 5 л и мощностью 1.4 кВт это лучшая мультиварка 2020 года.

Плюсы:

• Прочная сборка
• Пятислойное покрытие
• Нагревается по принципу индукции
• Удобно и понятно управляется
• Много программ и рецептов – самый функциональный вариант
• Может очищаться самостоятельно при помощи пара
• Техподдержка работает очень хорошо
• Крышка легко снимается, ее можно помыть отдельно

Минусы:

• Водосборник часто переполняется
• Довольно дорогой вариант – чтобы купить мультиварку придется потратиться

Лучшие мультиварки в средней ценовой категории

REDMOND SkyCooker M800S

#1

Выбор редактора

Оценка эксперта:

Второй в рейтинге 10 лучших мультиварок оказывается девайс от REDMOND. Эта мультиварка – лидер по качеству в своей ценовой области. Она появилась только в 2021 году, и это флагман. На сегодняшний день это самая продвинутая модель за свои деньги. Прибором можно управлять через приложение на смартфоне, потому что марка Sky является самой умной из доступных. Это новейшая модель бренда, и как многие другие их творения она умеет работать с умным приложением Ready for Sky. Внутри мультиварка обработана экологически чистым антипригарным покрытием японского производства. Если вы не знаете, какое покрытие лучше, то можно брать эту модель, и она вас не расстроит.

Здесь задействован 3D прогрев, который позволяет равномерно готовить блюдо, чтобы в нем не было недоваренных участков. Поставляется с книгой рецептов. Хотя объем заявлен как 5 л, актуальнее использовать только 3 литра.

Плюсы:

• Удобное управление со смартфона через приложение
• Объемная кастрюля на пять литров, внутри которой установлен антипригарный керамический слой.
• Много рецептов, среди которых есть фритюр, выпечка, макароны, йогурт и много других. Все можно настраивать вручную. Эта модель хорошо подходит для приготовления плова в мультиварке. Пойдет она и как мультипечь.
• При своем функционале совсем не дорогая

Минусы:

• Не лучший дизайн
• Крупные габариты

REDMOND RMC-M90

#2

Доступная цена

Оценка эксперта:

Эта мультиварка – входит в самые покупаемые модели, а бренд – самый известный из производителей мультиварок и других кухонных приборов. Управляется при помощи сенсорной панели, информация отображается на ЖК-дисплее. Есть функция приготовления блюда под вакуумом. Если вы не уверены, какой фирмы лучше купить мультиварку, то смело берите этот или другой REDMOND – он будет верно служить вам. Она очень мощная – ее нагревательный элемент потребляет до 1 кВт. Объем чаши – 5 л. Этот девайс управляется через сенсорный экран. Внутри чаша покрыта антипригарной керамикой и имеет ручки из термопрочного пластика. Они не нагреваются. Эту мультиварку можно использовать для выпечки.

Плюсы:

• 17 разных рецептов и функция мультиповара
• Чаша вмещает пять литров, покрытие чаши мультиварки – антипригарная керамика, чаша имеет эргономичные ручки
• Внутренняя крышка снимается
• Шнур оснащен выключателем
• Доступная цена

Минусы:

• Нет защиты от детей
• Не лучший дизайн

Philips HD4734/03 Viva Collection

#3

Выбор покупателей

Оценка эксперта:

Эта мощная модель от нидерландского бренда предлагается в серебряной или белой расцветке. Она имеет множество интересных функций, которые не доступны и более дорогим моделям. Фирма считается самой надежной — неудивительно, что у них получаются лучшие мультиварки.

Встроены 22 программы, которые щадяще относятся к продуктам, не разрушая естественные витамины. Чаша имеет прочные стенки с керамическим покрытием. При окончании работы мультиварка подает звуковой сигнал. Если вода выкипает или мультиварка перегревается, включается система безопасности и прибор отключается.

Нагрев 3D позволит равномерно прогревать пищу со всех сторон, что положительно влияет на качество готового блюда. Недоваренных или переваренных частей не будет. Старт с задержкой – тоже востребованная опция, которая здесь установлена.

Плюсы:

• Надежная сборка из экологически чистых материалов
• Хороший функционал
• Достойный вид

Минусы:

• Неудобные ручки

Лучшие недорогие мультиварки

REDMOND RMC-M252

#1

Самый покупаемый товар

Оценка эксперта:

Эта мультиварка выделяется среди остальных своим очень удобным размером. При ширине в 31 см и глубине в 25 ее высота составляет 40 см. Мощность мультиварки – 0.86 кВт. Многие части корпуса сделаны из нержавейки, что обеспечивает долговечную работу. У модели есть 16 программ и много настроек, которые можно изменять вручную. Ручные настройки позволяют приготовить абсолютно любое блюдо. Если вам сложно определиться, какую мультиварку купить, то можно подобрать эту, ведь у нее все получается неплохо.

Объемная чаша этой модели вмещает до 5 л. Чаша изнутри тефлоновая, а тефлон исключает проблему с пригоранием. Кнопки используются для выбора рецепта или изменения настроек. Также имеются удобные часы. Встроено много механизмов безопасности, которые исключают шанс удара током.

Плюсы:

• Безопасность
• Вместительность
• Много рецептов и настроек

Минусы:

• Зазоры на крышке
• Мало рецептов в прилагаемой книге

VITEK VT-4271 CM

#2

Лучшее соотношение цены и качества

Оценка эксперта:

Молодой отечественный бренд уже успел составить репутацию и постоянно попадает в рейтинг лучших. Это одна из мощнейших недорогих моделей – ее мощность составляет 900 Вт. Чаша имеет стандартный объем 5 л. Аппарат подойдет тем, кто любит экспериментировать, у этой модели есть 20 рецептов.  В нем можно готовить и йогурт, и глинтвейн. С функцией мультиповар вы можете корректировать все, что готовите. Можно изменять и температуру, и время. Такую хорошую возможность можно найти отнюдь не в каждой бюджетной модели. Именно за такую возможность она и попала в рейтинг мультиварок.

С моделью при покупке предоставляется много интересных дополнений: баночки для приготовления йогурта, емкость для паровой обработки, мензурка и лопатка. Корпус из пластика и нержавейки для пищи. Собирается в Китае и приходит с годовой гарантией. Это самый недорогой вариант с таким богатым функционалом.

Плюсы:

• Много функций, в том числе и жарка
• Противопригарное покрытие
• Приходит с книгой рецептов
• Функция позволяет определить степень готовности риса, что довольно трудно делать вручную. Получается хорошая медленноварка для плова.

Минусы:

• Крышку не снять, что затрудняет помывку посуды
• Опции трехмерного нагрева нет, потому что нагревательный элемент расположен в дне посуды
• Срок службы – 3 года

Polaris PMC 0517AD/G

#3

Максимум функций за свои деньги

Оценка эксперта:

Этот бюджетный, но практичный бренд не раз попадал в список лучших производителей мультиварок 2021, за лучшие недорогие мультиварки. Среди бюджетных вариантов эта модель выделяется как самая практичная и функциональная. С ней приходит книжечка с рецептами, но с нее мало толку. Зато, если проверить в сети, можно найти очень много хороших рецептов для этого популярнейшего устройства. Меню не самое удобное – это единственное нарекание к модели.

Чаша на 5 л с керамическим покрытием. К качеству изготовления пользователи претензий не имеют, тем более, что чаши для моделей этой линейки отличаются идентичным размером, их можно докупать и взаимозаменять. Кнопки у модели чувствительные и эргономичные, экран читаемый даже под углом.

Плюсы:

• Оснащена чашей из керамики с удобными ручками
• Много рецептов и опция мультиповара
• Можно заводить таймер на 24 часа
• Приходит с баночками для йогурта
• Есть звуковой сигнал, который по желанию можно отключить
• Лидер продаж и одна из самых дешевых вариантов

Минусы:

• Обзор показал, что кнопка на крышке часто ломается
• Выбор в меню движется только в одном направлении, потому, если вы промахнулись, придется заново перелистывать все меню, что можно простить при такой цене

Лучшие мультиварки-скороварка

Moulinex CE 500E32

#1

Выбор покупателей

Оценка эксперта:

Этот французский бренд также входит в список лучших компаний бытовой техники. Если вы ищете универсальную машину, которая может все, то вам следует присмотреться к этой модели. Мало того, что она работает как мультиварка, она может готовить и под давлением, что позволяет применить ее и вместо скороварки. Давление позволяет готовить пищу намного быстрее, сохраняя ее естественные свойства и витамины. Эту мультиварку лучше приобрести, если вы хотите заменить ею всю посуду на кухне.

В комплект входит и йогуртница, объема которой хватит даже на большую семью. Этот аппарат имеет удивительную мощность – 1 кВт. Установлена чаша на 5 литров. Функция «Мультишеф» даст вам кастомизировать все, что происходит в скороварке. Можно задавать температуру, время и даже период, через который изменяется температура.  Это поможет при приготовлении сложных блюд.

Плюсы:

• Большие возможности в кастомизации рецептов
• Можно готовить йогурт
• Мощная

Минусы:

• Независимый отзыв показал, что можно легко обжечься, выпуская пар

REDMOND RMC-P350

#2

Выбор редактора

Оценка эксперта:

Эта мультиварка с возможностями скороварки имеет очень стильный корпус, который будет казаться на своем месте на любой кухне. Этому аппарату под силу все – как нехитрые блюда вроде каши, так и самые сложные, такие как фондю или йогурт. Покрытие скороварки предотвращает пригорание к ней пищи. Все выполнено из экологически чистых материалов.

Программы полностью автоматизированы – машина работает без вмешательства хозяина. Для приготовления плова или макарон вам придется только добавить нужные ингредиенты и включить аппарат.

Параметры многих программ можно настраивать, чтобы пища готовилась по вашим правилам.

Есть также хорошая опция отложенного старта, которая является очень востребованной. Таким образом, мультиварка может включиться в определенное время и приготовить вам обед, который будет горячим, когда вы вернетесь с работы. Ее можно посоветовать занятым людям.

Плюсы:

• Прочная сборка
• Отложенный старт
• Функциональные программы с возможностью кастомизации

Минусы:

• Ручки для переноски низко расположены
• Паром можно обжечься
• Некоторым не нравится, что нужно ждать 7 минут после окончания процесса, раньше крышка не откроется, еду не достать

Tefal CY621D32

#3

Ни одного отрицательного отзыва

Оценка эксперта:

Эта мультиварка не просто облегчит готовку, но и сэкономит время за счет функции скороварки. Что раньше готовилось за пару часов, например, холодец, будет теперь готовиться всего за полчаса. Но при желании режим скороварки можно выключить.

Уникальная круглая форма и керамическая поверхность чаши придают прибору оригинальный вид. У этого девайса есть 32 рецепта, которые позволят вам готовить все, что угодно. Можно и жарить, и готовить йогурт и творог. При желании поэкспериментировать можно просто изменить существующую программу или сочинить свою.

Температурный диапазон – от 40 до 160 градусов. Можно отсрочить старт на любое время до 24 часов. Все ингредиенты можно просто сложить в чашу, задать программу и время отсрочки, а потом спокойно идти на работу. Таким же образом можно приготовить кашу на завтрашнее утро, засыпав крупу и залив воду в предыдущий день.

Плюсы:

• Отсрочка
• Большой диапазон температур
• Много рецептов
• Входит в топ лучших за количество рецептов и функций

Минусы:

• Старомодный вид

Какую мультиварку лучше купить?

Это зависит уже от повода покупки мультиварки. Если у вас большая семья, а мультиварка будет одна, то желательно подыскать дорогую модель, которая оснащена большой чашей. Если вы любите еще и печь, то у вас есть два варианта — хлебопечка или мультиварка. Что лучше – зависит от вашей кухни, ведь если мультиварка нужна вам только для выпечки, можно брать хлебопечку.

Если вы пытаетесь решить, что лучше мультиварка или аэрогриль, то следует помнить, что для каши и многих других блюд аэрогриль не пойдет – у него весьма узкая сфера применения. А лучшие мультиварки могут делать абсолютно все, даже жарить, если от них это требуется.

Итак, какая мультиварка лучше? Во-первых, присмотрите модель по бренду. Лучше покупать продукцию таких брендов как REDMOND или Philips, которые не станут портить себе репутацию дешевыми, но ненадежными моделями. Тем не менее, в последние годы бренд начинает терять значимость, ведь некоторые китайские компании начинают выпускать хорошую технику.

Второй по важности оказывается чаша – керамика часто оказывается лучше тефлона, который постепенно соскабливается, и через 3-4 года пища начнет пригорать.
И, наконец, дизайн. Следует искать то, что будет органично вписываться в вашу кухню.

Если у вас была мультиварка, которая показалась вам умным приобретением и которая долго и верно служила вам, то поделитесь своим опытом и посоветуйте ее в комментариях.

Лучшая мультиварка | Март 2021 г.

Готовить дома — значит использовать широкий спектр методов приготовления. У вас может быть дюжина одноразовых приборов, загромождающих ваши столешницы и шкафы, чтобы быстро и легко приготовить вкусные блюда. Или у вас может быть одна мультиварка, которая сделает все, что вам нужно, и поможет вашему дому чувствовать себя аккуратно и спокойно.

Если у вас ограниченное пространство на кухне или вы просто цените покой, который дает свободное место для приготовления и приема пищи, мультиварка может стать вашим самым ценным прибором.

«Это прибор, о котором вы даже не подозревали, насколько сильно он вам нужен, пока не воспользуетесь им в первый раз, а потом вас зацепит», — говорит кулинарный эксперт Джули Чернофф . «Вот что так привлекательно: он заменяет ряд кухонных приборов, потому что это универсальная универсальная машина, которая устраняет догадки (и опасность) при приготовлении пищи под давлением».

Возможности мультиварки варьируются от одной марки или модели к другой. Однако есть большая вероятность, что вы найдете тот, который выполняет многие из процедур приготовления еды, которые вы регулярно используете, чтобы накормить свою семью.

Kristin Forte / Simplemost Media

В то время как большинство мультиварок позволяют готовить блюда медленно, мультиварка не обязательно является мультиваркой. Медленноварки могут иметь несколько настроек нагрева, но только одну функцию, в то время как мультиварки могут иметь функцию медленного приготовления, а также несколько других опций.

В некоторых мультиварках можно варить, запекать или подрумянивать пищу. Вы можете приготовить еду в один день из сваренных вкрутую яиц, а на следующий день испечь ветчину.

В других мультиварках можно готовить на пару, тушить и медленно готовить пищу.Вы можете использовать их, чтобы взбить свои любимые блюда в мультиварке, приготовить густой и сытный суп или приготовить большую партию идеально рассыпчатого риса.

Существуют мультиварки, в которых можно готовить на гриле, жарить, варить на медленном огне и даже жарить ваши любимые блюда. Вы можете наполнить его ингредиентами утром и приготовить еду, когда вернетесь домой. Или вы можете вытащить замороженное мясо из морозильной камеры после работы и использовать плиту, чтобы пообедать на столе, пока все не проголодались.

Вы не ограничены использованием мультиварки и для приготовления основных блюд.Вы можете приготовить теплую питательную овсянку, когда все проснутся утром. Вы можете приготовить сливочный свежий йогурт для закусок или приготовления пищи. Вы даже можете приготовить забавные декадентские блюда, такие как фондю или чизкейк.

Меньшее количество приборов или кастрюль и сковородок может означать более легкое мытье посуды, более прохладную кухню и более быстрое приготовление пищи.

Мультиварка также может пригодиться в праздничные дни, когда используются духовка и плита, но есть еще одно важное блюдо, которое вы все же хотите приготовить.

Kristin Forte / Simplemost Media

Мультиварки обычно имеют стеклянные крышки, позволяющие следить за продуктами во время их приготовления. Обычно в них есть встроенные таймеры, которые автоматически отключают прибор, когда еда готова. Кроме того, у большинства из них внутренняя поверхность с антипригарным покрытием, что также упрощает и ускоряет уборку.

Хотя решение, какая мультиварка вам подойдет, может вызвать головокружение, Чернов советует задать себе несколько простых вопросов. Для скольких людей вы планируете готовить? Насколько велика ваша кухня? Какие типы функций вы будете использовать чаще всего?

«Определите, какой размер лучше всего подойдет вам, а без каких функций вы не сможете жить», — говорит Чернофф.«Мне нравятся модели на 6 и 8 литров, когда я готовлю для семьи».

Лучшие мультиварки на 2021 год

Мультиварки делают приготовление блюд проще, чем когда-либо прежде. Эти кастрюли могут выполнять множество задач, включая тушение, приготовление под давлением, медленное приготовление и многое другое. Помимо того, что они представляют собой целую печь в портативном устройстве, они также оснащены множеством отличных технологий, позволяющих делать блюда более разумными, безопасными и полезными.

Но если вы хотите сесть на поезд мультиварки, с чего вам начать? Мы можем помочь: вот несколько лучших моделей для сравнения.

Версия Instant Pot Smart Wi-Fi

Мгновенный горшок, которому часто приписывают начало нынешнего повального увлечения мультиварками, может делать все понемногу. В дополнение к кулинарии, скороварке и медленному приготовлению, эта кастрюля имеет настройки для каши, йогурта, риса и других обычно готовящихся продуктов, которые избавляют от многих догадок при приготовлении блюд, которые вы, возможно, не пробовали раньше (с множеством функций безопасности так что не облажайтесь). Эта конкретная 6-литровая модель получает дополнительный интерес благодаря возможности подключения к Wi-Fi, что позволяет вам получать обновления о еде и следить за тем, чтобы вы не забыли горшок, когда выходите из кухни и выполняете другие задачи.Это идеальная плита, будь то ваша самая первая плита или вы ищете высокотехнологичную модернизацию.

Мультиварка Ninja Foodi

У

Ninja есть собственная отличная линейка мультиварок, но Foodi особенно удобна. Он может готовить под давлением, поджаривать и тушить, как и большинство мультиварок, но у него также есть крышка для жарки на воздухе для таких функций сухого приготовления, как выпечка, жарка и жарка на воздухе.

Одна из самых больших жалоб многих людей на мультиварки заключается в том, что они не хрустят, поэтому куриная кожа получается мокрой.Foodi позволяет приготовить целую курицу под давлением, а затем на этом же приборе измельчить кожу до корочки. Вы также можете приготовить картофель-фри, десерты или что-нибудь еще, что вы можете себе представить.

Breville Fast Slow Pro

Breville завоевал признание благодаря своим высокотехнологичным и высококачественным кухонным устройствам, и эта мультиварка на 6 литров не исключение. Он оснащен большим ЖК-дисплеем с большим количеством информации и настройками медленного приготовления, от десертов до мясных блюд.Если Instant Pot вам не подходит, это альтернатива, которая по-прежнему предоставит вам множество различных вариантов приготовления и полезные современные функции безопасности.

Hamilton Beach 37571 Цифровая мультиварка

Если для вас приоритетом является соблюдение бюджета, вы оцените эту модель Hamilton Beach, которая стоит менее 100 долларов, но сохраняет многие функции, которые вы ищете, в том числе 14 предустановок, легкое обжаривание или приготовление на пару, режимы нагрева и задержки. для заблаговременного планирования и компактной, герметичной конструкции.В комплект входит даже паровая корзина, которая служит ополаскивателем для риса! Однако при 4,5 литрах эта модель немного меньше, чем другие наши модели, что делает ее более подходящей для одиноких пользователей и пар, чем для больших семей.

Мгновенный горшок Duo Evo Plus

Если вас не волнует Wi-Fi, обратите внимание на эту популярную модель Instant Pot. Он более доступен по цене, чем версия с Wi-Fi, но при этом обладает теми же преимуществами приготовления пищи и мощными настройками. Также обратите внимание на гибкие варианты покупки для этой модели: варианты варьируются от 3 до 8 кварт, но нам нравится вариант среднего класса с 6 квартами.Эта модель Instant Pot включает новый нагревательный элемент мощностью 1200 Вт, который нагревается еще быстрее и упрощает приготовление соте, а также 48 настраиваемых опций для всего, от су-видео до супов и ребрышек. Добавьте к этому известную безопасность Instant Pot и великолепные функции дисплея, и вы получите один отличный рецепт.

De’Longhi Fh2363 MultiFry Extra

De’Longhi отличается новаторским подходом к миру мультиварок. Этот горшок может обрабатывать пироги, картофель, рыбу, мясо и другие блюда, которые можно готовить, запекать или жарить на гриле … но его настоящая специализация — жарка с низким содержанием масла.Если вы всегда хотели устройство для жарки на кухне, но не могли оправдать затраты, эта модель позволит вам избежать неприятностей, сделав и все остальное (ну, кроме приготовления под давлением). Он также имеет внутреннюю (и съемную) лопасть для автоматического перемешивания блюд, в которых необходимо смешать ингредиенты.

Рекомендации редакции

Лучшие Мультиварки

Как мы тестировали

Если вы когда-нибудь были в Интернете в последние пять лет, вы, вероятно, слышали о Instant Pot, широко популярной мультиварке, которая может готовить под давлением, медленное приготовление, поджаривать и многое другое.Однако это не было нашим лучшим выбором, когда мы тестировали мультиварки несколько лет назад. Модель, которую мы включили в нашу линейку, — многофункциональную программируемую скороварку Instant Pot Duo 7-в-1 — отлично справлялась с приготовлением под давлением, но ее тушеная говядина, приготовленная на медленном огне, через 11 часов все еще оставалась жевательной. Вместо этого мы назвали мультиварку Zavor LUX LCD 8 QT стоимостью около 180 долларов и электрическую скороварку / медленную плиту GoWISE USA 8 кварт 10 в 1 по цене около 90 долларов в качестве фаворитов; они умели готовить еду как под давлением, так и медленно, хорошо обжигали пищу и были просты в использовании.

Однако за последние несколько лет мультиварки в целом претерпели большие изменения. Во-первых, производители добавили больше функций, чтобы усилить «многогранность» названия этого небольшого прибора, при этом некоторые продукты предназначены для су-видения, ферментации и даже приспособили свои возможности для приготовления пищи на большой высоте. Количество рецептов, созданных специально для мультиварок, а также кулинарных книг по конкретным продуктам, резко возросло; некоторые блогеры-новаторы даже нашли способы варить вино и печь хлеб в своих мультиварках.Что не изменилось? Ревность фанатов Instant Pot. Хотя точные данные о продажах не разглашаются, основатель компании Роберт Ван сказал CNBC, что объем продаж удваивается каждый год с 2011 года. Instant Pot может заблокировать рынок, но с таким количеством новых и обновленных моделей, включая две. от Instant Pot — теперь доступны, мы задавались вопросом, остались ли модели Zavor и GoWISE лучшими.

Чтобы выяснить это, мы выбрали 13 мультиварок по цене от 77 до 250 долларов, включая наших предыдущих победителей.Мы включили модели на 8 и 6 литров, потому что наши рецепты для мультиварок одинаково хорошо подходят для обоих размеров. В каждой модели мы приготовили тушеную говядину на медленном огне и на медленном огне, а также запекли фасоль по-бостонски и приготовили белый рис.

Приготовление под давлением в мультиварке

Мультиварка имеет множество функций, но, пожалуй, самая важная из них — это приготовление под давлением. Опрос наших читателей показал, что 93 процента из более чем 200 респондентов используют свою мультиварку в первую очередь для приготовления пищи под давлением. Поскольку это основная функция, мы решили сосредоточиться на способности каждой модели готовить под давлением.

По сути, скороварка — это плотно закрытая кастрюля, в которой улавливается пар при нагревании пищи внутри. Этот захваченный пар создает давление, которое по мере роста заставляет температуру внутри кастрюли подниматься выше, чем в кастрюле без давления. Использование скороварки может напугать многих (все мы слышали истории о взорвавшихся старых скороварках), но электрические мультиварки исключительно безопасны. Большинство из них оснащены предупреждениями, которые мигают, когда уровень жидкости становится низким или когда они не закрыты должным образом.Кроме того, большинство из них имеют несколько предохранительных клапанов для сброса давления.

Мультиварки обычно имеют две настройки давления: высокое и низкое. (Наша любимая модель нагревается примерно до 242 градусов на высокой и около 238 градусов на низкой.) Мы использовали высокие настройки машины, как это предусмотрено в наших рецептах, при приготовлении тушеной говядины и запеченных бобов, и мы следовали рекомендациям производителей при приготовлении. партии белого риса. Хорошая новость заключается в том, что функции приготовления под давлением всех моделей, кроме одной, которые мы тестировали, показали себя хорошо: куски говядины стали мягкими примерно за 25 минут, запеченные бобы приобрели сильный аромат и кремовую текстуру всего за 50 минут, а белый рис получился мягким. рассыпчатый и равномерно приготовленный за считанные минуты.

Модель All-Clad, не выдержавшая варки под давлением, не имела герметичного уплотнения. Мы проверили, чтобы убедиться, что силиконовое уплотнительное кольцо машины на месте, и даже заказали и попробовали вторую копию, но мы продолжали получать те же результаты: пар выходил из-под крышки в передней части машины, а затем вода просачивалась вниз. сбоку и сложил на столешнице. Этот недостаток привел к тому, что говядина не была нежной, бобы были почти твердыми в конце приготовления, а рис — недожаренным по краям.

Чтобы увидеть, влияет ли протекающее уплотнение All-Clad на его внутреннюю температуру, мы загрузили в каждую модель точно такое же количество воды комнатной температуры и использовали беспроводной трекер для отслеживания температуры воды внутри каждой модели по мере увеличения ее давления. (чем выше давление, тем выше температура воды). Вода в большинстве мультиварок достигала очень приемлемой температуры — от 236,5 до 244,9 градусов при высокой температуре. Протекающий All-Clad с неплотным уплотнением достиг только 213 баллов.5 градусов (примерно такой же, как температура кипящей воды на плите). Это доказало, насколько важно герметичное уплотнение для мультиварки: без нее она просто не сможет достичь достаточно высокой температуры для успешного приготовления пищи под давлением.

Этот тест температуры воды привел к еще одному открытию. Двум из моделей потребовалось около 20 минут, чтобы достичь максимальной температуры, и после этого они поддерживали постоянную температуру. Некоторым другим мультиваркам потребовалось до 25 минут, чтобы достичь максимальной температуры.Поскольку машины готовят более эффективно, когда они достигают максимальной температуры, мы предпочитаем модели, которые быстрее нагреваются и поддерживают ее на протяжении всего процесса приготовления.

Медленное приготовление в мультиварке

Медленное приготовление раньше было нашим самым большим разочарованием при оценке мультиварок. В конце концов, кто хочет ждать 8 часов только для того, чтобы обнаружить, что ваша еда еще далеко не готова? Чтобы увидеть, как работает эта новая линейка машин, мы медленно готовили тушеную говядину и запекали бобы в каждой мультиварке, следуя настройкам рецепта (низкое для каждого рецепта) и времени.Хорошие новости? Лучшие модели были способны приготовить полностью приготовленную тушеную говядину за 7 часов, а полностью приготовленную фасоль за 4 часа, что вполне соответствует временным рамкам нашего рецепта. Плохие новости? Instant Pot Duo снова потерпел неудачу при медленном приготовлении: на его низком уровне тушение говядины все еще не готовилось через 9 часов, потому что его максимальная температура колебалась ниже 200 градусов в течение большей части времени приготовления. Однако не все новости были плохими с моделями Instant Pot. Новая модель компании Instant Pot Duo Evo Plus показала превосходные результаты.И 6-литровая, и 8-литровая версии этой машины позволили приготовить превосходное тушеное мясо за 7 часов и сливочные бобы за 4 часа, что соответствует времени приготовления по нашему рецепту.

Чтобы глубже изучить результаты, мы загрузили в каждую модель одинаковое количество воды комнатной температуры и использовали беспроводной трекер для отслеживания температуры воды внутри каждой модели при ее низком значении. Эти тесты подтвердили две вещи: хотя новому Instant Pot Duo Evo Plus потребовалось больше времени, чем Instant Pot Duo, чтобы достичь максимальной температуры медленного приготовления, после этого он стал примерно на 20 градусов горячее.А поскольку прошлые испытания заставили нас усомниться в надежности возможностей медленного приготовления этого бренда, мы провели еще один тест: мы медленно готовили жаркое из свинины на медленном огне в течение 5–6 часов в Evo Plus. Мы также приготовили тот же рецепт тушеной свинины в Zavor, нашем предыдущем победителе, и сравнили результаты. Обе мультиварки давали нежное, разборное мясо в срок, установленный по рецепту.

Помимо того, что некоторым машинам требуется больше времени для достижения максимальной температуры, данные испытаний воды также выявили еще один факт: температура некоторых машин колебалась во время приготовления.Оба эти фактора привели к тому, что некоторым машинам требуется на 2 часа дольше, чем более производительным моделям, для полного приготовления тушеной говядины и бобов.

Обжаривание и тушение в мультиварке

Хорошая мультиварка также должна иметь настройки, позволяющие использовать ее так же, как кастрюлю или сковороду, установленную на плиту, что сводит к минимуму очистку. Эти настройки различаются от машины к машине и называются по-разному — жареный, коричневый, тушеный или тушеный. Что сбивает с толку, некоторые мультиварки предлагают настройки как для соте, так и для жареного / коричневого цвета.При обжаривании говядины и обжаривании лука для тушеной говядины в этих машинах мы выбрали режим жареного мяса / подрумянивания, потому что в предыдущих тестах мы обнаружили, что он работает более горячим, чем режим тушения. Мы также предпочли машины с настройками температуры «низкая», «средняя» и «высокая» для тушения и обжаривания / подрумянивания машинам с определенными настройками температуры, такими как «356F», потому что первые предлагали более привычные уровни нагрева.

У наших любимых мультиварок были цифровые экраны, которые показывали, когда устройства были предварительно разогреты, и предупреждали нас, когда они готовы к тушению или поджариванию.Если мультиварка не была оборудована системой оповещения, мы дожидались, пока добавленное нами масло только начинало дымиться, прежде чем засыпать пищу.

Независимо от того, настроено ли это на тушение или поджаривание / подрумянивание, некоторые из мультиварок едва могут смягчить лук или подрумянить говядину для тушения. Другие модели, оснащенные кастрюлями из нержавеющей стали, обжаривались и обжаривались более глубоко и равномерно и пользовались большей популярностью, чем модели с кастрюлями с антипригарным покрытием. Темные внутренние поверхности кастрюль с антипригарным покрытием также затрудняли отслеживание потемнения.Однако кастрюли с антипригарным покрытием было намного легче чистить, чем кастрюли из нержавеющей стали. Есть также большая группа людей, которые не хотят пользоваться посудой с антипригарным покрытием по состоянию здоровья. Когда мы ранее тестировали мультиварки, многие кастрюли были сделаны из алюминия с антипригарным покрытием. Тем не менее, некоторые эксперты по производству посуды считают нержавеющую сталь более безопасной для приготовления пищи, что может объяснить, почему некоторые производители сделали переход. В конечном итоге мы рекомендуем мультиварки, чьи кастрюли изготовлены из любого материала, но если вас беспокоит безопасность готовки на сковороде с антипригарным покрытием, лучшим выбором будут модели с кастрюлей из нержавеющей стали.

Также имели значение размеры варочных поверхностей моделей объемом 6 и 8 литров. Модели на 8 литров предлагали большие поверхности для приготовления пищи, что было полезно при приготовлении тушеного мяса, потому что мы могли поджарить говядину меньшим количеством партий и обжарить нарезанный лук быстрее, чем в моделях на 6 литров. Большая площадь поверхности в 8-литровых моделях также способствует более быстрому кипению жидкости и более быстрому восстановлению жидкости. Но опять же, пришлось пойти на компромисс, поскольку 8-квартовые модели занимают больше места на прилавке.Хотя мы рекомендуем 8-литровую модель, если у вас есть место, мы обнаружили, что большинство 6-литровых версий наших любимых мультиварок были столь же искусны в приготовлении пищи, если вы не возражаете против тушения или подрумянивания пищи большим количеством партий.

Какие мультиварки было проще всего использовать?

Многие мультиварки хорошо готовили пищу, но не все из них были простыми в использовании. Мы предпочитали мультиварки с большими цифровыми экранами мультиваркам с аналоговым управлением, которое было слишком загружено ручками и дисками.Нам также понравились модели, которые легко позволяли нам устанавливать собственное время приготовления и температуру вместо выбора из головокружительного множества предустановок и моделей, которые имели кнопки запуска, что позволяло нам корректировать температуру и время приготовления без остановки и перезапуска машин. .

Со времени нашего последнего обзора этих устройств было внесено несколько интересных нововведений. В большинстве мультиварок вы выпускаете пар в конце приготовления под давлением, поворачивая клапан с помощью такого приспособления, как деревянная ложка (чтобы убрать руку от выходящего горячего пара).Вместо клапана в нашей любимой мультиварке есть инновационный переключатель выпуска пара. И хотя большинство кастрюль дико вращалось внутри своих оснований для мультиварок, пока мы тушили и жарили в них, кастрюли двух мультиварок были закреплены на месте силиконовыми ручками. Как правило, кастрюли для мультиварки имеют скользкие, маленькие, трудные для захвата края, которые становятся горячими, что затрудняет их перемещение в мультиварку и из нее. Но силиконовые ручки на кастрюлях, оснащенных ими, оставались прохладными во время приготовления, что позволяло легко поднимать эти кастрюли и маневрировать при переносе тушеного мяса и запеченных бобов на сервировочные блюда.Наконец, несколько тяжеловесные крышки двух моделей были прикреплены к их основанию на шарнире. Когда они открыты и не заблокированы на месте, они сидят опасно вертикально, указывая на потолок. Помимо того, что некоторые тестировщики считали их немного опасными, они мешали нам загружать ингредиенты и тушить или поджаривать пищу. Прикрепленные крышки тоже было труднее чистить, поскольку мы не могли отмыть их в раковине, пока не открутили их от основания (утомительное занятие). Мы предпочли съемные крышки, которые были безопаснее и легче чистились.

Йогурт и су-вид: тестирование дополнительных функций

Новое поколение мультиварок также предлагает множество дополнительных настроек для таких задач, как приготовление су-вид и приготовление йогурта. В то время как в нашей любимой мультиварке также есть функция выпечки, которая, по-видимому, предназначена для приготовления десертов, производитель не предоставил никаких рецептов выпечки, и мы не разработали никаких собственных рецептов выпечки для мультиварки, требующих использования этой настройки, поэтому мы не тестировал эту функцию.

Мы оценили настройки йогурта и су-вид, приготовив йогурт и наш рецепт мягких яиц-пашот «су-вид».Функция йогурта была проста в использовании и давала сливочно-загустевший йогурт примерно за 16 часов. Функция sous vide оказалась менее успешной. Вода после почти часа предварительного нагрева так и не достигла заданной температуры и, как следствие, произвела недожаренные яйца. Тем не менее, его функции приготовления под давлением и медленного приготовления являются первоклассными, и, несмотря на то, что функция sous-vide не удалась, мы думали, что функция йогурта хорошо работает для тех, кто хочет приготовить йогурт в домашних условиях.

Лучшая мультиварка: электрическая скороварка Instant Pot Duo Evo Plus 9-в-1, 8-QT

После нескольких месяцев тестирования мы нашли нашу новую любимую мультиварку: Instant Pot Duo Evo Plus 9-in -1 электрическая скороварка, 8-QT, по цене около 140 долларов.Из всех протестированных нами моделей эта мультиварка обладала множеством инновационных функций, таких как силиконовые ручки кастрюли и хорошо продуманный переключатель сброса давления, что сделало ее наиболее простой в использовании. Помимо приготовления хорошо приготовленных блюд под давлением и медленного приготовления в установленные сроки, эта мультиварка оснащена цифровым управлением, которым легко управлять.

Мы также рекомендуем скороварку Crock-Pot Express Crock XL на 8 литров (нержавеющая сталь) по цене около 77 долларов как менее дорогой вариант.Приготовленные на медленном огне тушеное мясо с говядиной и запеченная фасоль были превосходны и приготовлены в установленные сроки, и из него получился отличный белый рис, но его панель управления была менее интуитивно понятной, чем у нашего победителя, и некоторые тестеры были сбиты с толку его беспорядочным множеством блюд. пресеты. Хотя его антипригарная кастрюля не подгорела так же, как кастрюля из нержавеющей стали Instant Pot Duo Evo Plus, ее было несложно чистить.

Методология

• Тестируйте 13 мультиварок по цене от 77 до 250 долларов, включая пять моделей на 8 литров и восемь моделей на 6 литров
• Приготовьте легкое тушеное мясо из говядины на скороварке из Multicooker Perfection
• Приготовьте легкое тушеное мясо из говядины на медленном огне на медленном огне от Мультиварка Perfection
• Приготовление бостонской запеченной фасоли под давлением из мультиварки Perfection
• Приготовление бостонской запеченной фасоли медленного приготовления на медленном огне с помощью мультиварки Perfection
• Приготовление белого риса под давлением
• с одинаковым количеством воды, установите машину на режим готовки под высоким давлением и отслеживайте температуру воды в течение 15 минут
• Залейте в каждую машину одинаковое количество воды, установите машину на режим готовки под низким давлением , и отслеживайте температуру воды в течение 15 минут
• Залейте в каждую машину одинаковое количество воды, установите машину на низкое медленное приготовление и отслеживать температуру воды в течение 5 часов.
• При приготовлении тушеного мяса используйте функции обжаривания или поджаривания / поджаривания, чтобы увидеть, насколько хорошо каждая машина может подрумянить мясо и обжарить нарезанный лук
• Очистите кастрюли, крышки и внешнюю поверхность мультиварки в соответствии с Указания производителей после каждого теста приготовления
• Только две верхние модели: приготовление тушеной свинины по-северно-каролински на медленном огне из мультиварки Perfection
• Только победитель: приготовление мягких яиц-пашот Sous Vide
• Только победитель: приготовление йогурта из кешью

Критерии оценки

Приготовление под давлением: Мы учли качество продуктов, приготовленных под давлением, и смогли ли модели приготовить пищу в установленные для рецепта сроки.

Медленное приготовление: Мы рассмотрели качество продуктов, приготовленных на медленном огне, и то, смогли ли модели приготовить продукты в установленные для рецепта сроки.

Приготовление риса: Мы отметили, может ли каждая мультиварка производить рис, сваренный под давлением, с равномерно прожаренными зернами.

Обжаривание / тушение: Мы обжаривали в каждой мультиварке на максимально возможном уровне нагрева в течение нескольких порций, подрумянивая лук и говядину, и оценили, насколько хорошо каждая машина могла быстро обжарить и подрумянить мясо глубоко и равномерно.

Простота использования: Мы оценили простоту программирования, открытия и закрытия крышки, добавления и извлечения продуктов, а также приготовления и перемещения продуктов. Мы также посмотрели, насколько просто вручную сбросить давление после приготовления и насколько безопасно и удобно снимать кастрюли после приготовления.

Очистка: Мы оценили, насколько легко было очистить кастрюлю и крышку каждой модели.

Лучшие электрические скороварки в 2020 году

Лучший комбинезон

Мгновенный горшок

Простой в использовании Instant Pot Duo позволяет с легкостью приготовить вкусные домашние блюда, даже если вам нужно работать допоздна.Это отличный вариант для начинающих готовить под давлением, а версия на 8 литров идеально подходит для кормления больших семей.

Instant Pot Duo — это быстрый и простой способ приготовить полезные блюда. Все, что вам нужно сделать, это загрузить ингредиенты в кастрюлю, накрыть ее и начать готовить. В этой мультиварке можно приготовить сочную тушеную свинину или опавшие ребрышки менее чем за час.

Это не только сокращает время приготовления на 75%, но также помогает пище сохранить все важные водорастворимые витамины и минералы.К тому же это не просто скороварка. Вы также можете использовать его как пароварку, рисоварку, грелку или мультиварку. Вы можете подрумянить и обжарить с ним, а также приготовить йогурт (хотя это не очень популярная функция и не так уж хороша в ней).

Министерство сельского хозяйства США и производитель Instant Pot говорят, что можно безопасно использовать скороварку для консервирования некоторых продуктов, но Национальный центр консервирования домашних продуктов не рекомендует это делать. Мы не знаем многих людей, которые использовали Instant Pot для консервирования, и это не популярная функция, поэтому мы бы не рекомендовали это.Однако это не делает этот прибор менее полезным.

Скороварки, в особенности варочные панели, всегда считались опасными, но Instant Pot Duo прошел строгую сертификацию ULC и UL. Очистка также проста, поскольку съемный горшок с антипригарным покрытием и уплотнительное кольцо можно мыть в посудомоечной машине. Крышка также полностью снимается, хотя мы рекомендуем мыть ее вручную. Эта электрическая скороварка также поставляется с суповой ложкой, решеткой, мерным стаканом, книгой рецептов и рисовой лопаткой.

Instant Pot Duo выпускается в трех размерах: 8 кварт, 6 кварт и 3 кварты (ласково известный как Duo Mini). По сути, все они одинаковы, за исключением емкости, но 6 Quart — один из самых популярных. Поскольку это уже не новейшая модель, она стала намного доступнее.

Но не думайте, что более низкая цена означает, что серия Duo уступает. По сравнению с более новыми Instant Pots определенно есть улучшения, которые оправдывают их премиальную цену, такие как улучшенная панель управления и регулируемое давление.Но с точки зрения фактических возможностей приготовления пищи Duo по-прежнему является отличной отправной точкой для приготовления пищи под давлением или в качестве подарка. Хороший баланс цены, функций и производительности делает эту Instant Pot лучшей мультиваркой, которую вы можете купить.

Когда Insider Picks впервые рассмотрел Instant Pot Duo, этот прибор был последней модой в кулинарии, покорившей Интернет. К концу нашего тестирования наш рецензент написал: «Если вы хотите добавить прибор на свою кухню, я могу придумать несколько таких, которые были бы более полезными, чем Instant Pot.«Он также упомянул, что люди, которые хотят видеть, как их пища готовится, не смогут этого сделать, поскольку во время приготовления под давлением все устройство запечатано.

Редактор руководств Лес Шу является активным пользователем 6- Quart Instant Pot Duo. Ему нравится простота использования и множество рецептов, доступных в кулинарных книгах и в Интернете, из которых он готовил такие вкусные блюда, как курица тикка масала, китайская каша, сладкая кукурузная похлебка, куриный рис по-Хайнански и все самое лучшее. картофельный салат вечно.

Но обычно еда не изящная: куриные грудки пашот (замороженные), перец чили и простые супы также являются основными продуктами питания. Это Instant Pot также отлично подходит для варки яиц и приготовления большой партии еды, как для семьи, так и для приготовления еды. Поскольку все готовится в одной кастрюле (обычно), меньше беспорядка, а чистка внутренней кастрюли не является рутинной работой, хотя крышка может раздражать чистку.

Прочтите наш полный обзор Instant Pot Duo

Плюсы: Легко чистить, безопасно, горшок из нержавеющей стали, легко чистить, универсальный

Минусы: Прокладка имеет тенденцию сохранять запахи, есть немного кривая обучения, крышка может раздражать чистить

79 долларов.00 с Amazon

Первоначально 99,95 $ Экономия 21%

89 долларов.00 из Walmart

Первоначально 99,95 $ Экономия 11%

79 долларов.98 от Target

Первоначально $ 99,95Сохранить 20%

Новая мультиварка

Crock-Pot привносит тепло в InstantPot — Страница 2

Как Instant Pot Lux (вверху), так и Crock-Pot Express (внизу) можно поджарить стейк, но Lux дает больше карамелизации.

Крис Монро / CNET

Производительность и вкус

Чтобы понять, с чем действительно может справиться такой прибор, я сократил все до нескольких ключевых кулинарных тестов. Я приготовил грудинку, рис и фасоль по отдельности, затем попробовал целую партию чили, чтобы увидеть, как получается полный рецепт.

И Crock-Pot Express, и Instant Pot Lux готовят и размягчают говяжью грудинку.

Брайан Беннетт / CNET

Грудинка

Говяжья грудинка — это особенный класс.Для правильного приготовления обычно требуется от 10 до 12 часов на слабом огне. Основным преимуществом скороварок является их способность сокращать время приготовления. Мне особенно хотелось увидеть, сколько часов Мультиварка сможет сэкономить на кулинаре грудинки.

Я схватил 3 фунта разделанной грудинки. Затем я бросил грудинку во внутреннюю кастрюлю мультиварки, которая стояла на решетке для дыма. Затем я налил 1 стакан (8 унций, 237 мл) воды, закрыл крышку и повернул клапан в закрытое положение. По сути, это парный рецепт Instant Pot для солонины без всех ингредиентов.

Я включил заданную настройку давления мяса / тушеного мяса на плите. По умолчанию программа работает 35 минут. Как и в случае с Instant Pot, моя грудинка была приготовлена ​​по истечении времени, но это было далеко не полностью. К сожалению, грудинка все еще не была мягкой, а ее соединительная ткань не была повреждена. Я пробежал еще один 35-минутный цикл (на той же грудинке). Этот результат был намного лучше, и его трудно остановить.

Черная фасоль в Crock-Pot Express готовится под давлением за 20 минут.

Брайан Беннетт

Фасоль

Я положил 1 фунт (0.45 кг) сухой черной фасоли, замоченной на ночь и процеженной, в мультиварку. Я также добавил достаточно пресной воды, чтобы покрыть их. Затем я нажимаю кнопку мультиварки, чтобы активировать предустановку Beans / Chili. По умолчанию эта программа работает 20 минут.

После того, как мультиварка закончила активное приготовление, я выключил ее, чтобы она могла остыть. Двадцать минут спустя внутреннее давление внутри прибора естественным образом спало. Зерна были мягкими и очень похожими на то, что вы получите после длительного кипячения на плите.Обычно этот процесс занимает от одного до двух часов. Мультиварке удалось выполнить задачу за короткое время. Точно так же Instant Pot за тот же промежуток времени добился идентичных результатов со своей программой Multigrain.

Crock-Pot Express также работает как рисоварка.

Тайлер Лизенби / CNET

Рис

Как Crock-Pot, так и Instant Pot заявляют, что их продукты могут использоваться как рисоварки.Хотя это технически верно, у меня был лучший опыт приготовления риса в мультиварке.

Я промыл 1 стакан длиннозерного риса в холодной воде четыре раза. Затем я процедил зерна и смешал их с 1,5 чашками (12 унций, 355 мл) пресной воды, пропорция, обычная для традиционных рисоварок. Наконец, я запечатал каждую машину и запустил программу Rice.

Автоматическая настройка для обеих плит перестала работать примерно через 10–12 минут. Я подождал еще 10-15 минут, затем сбросил оставшееся давление с помощью поплавкового клапана.Рис из мультиварки получился относительно пушистым и с приятной текстурой, но рис из мультиварки был слишком влажным и мягким. И, в отличие от Instant Pot, t he, антипригарную кастрюлю Crock-Pot легко протереть.

Чили

Я тоже взбил партию чили в мультиварке. Идея заключалась в том, чтобы почувствовать, как прибор справится с приготовлением полного рецепта. Мои ингредиенты были простыми: только фасоль, говяжий фарш, лук и специи.

Я использовал функцию «Браун / соте» в мультиварке, чтобы без проблем пропотеть измельченный чеснок и лук.Я также смог поджарить в горшочке часть говяжьего фарша. С Мультиваркой процесс казался медленнее, чем с Мгновенным горшком. Кастрюля из нержавеющей стали последнего карамелизовала ингредиенты больше, несомненно, из-за того, что металлический горшок излучает тепло более равномерно, чем сковорода с антипригарным покрытием Crock-Pot. В результате чили Instant Pot получился с более сильным мясным вкусом, большим количеством пряных ноток и большим богатством. Идентичный рецепт в Crock-Pot казался приглушенным по сравнению с ним.

Начинающим поварам это понравится.

Мультиварка Crock-Pot Express Crock Multi-Cooker за 70 долларов — это первая попытка создать электрическую мультиварку Crock-Pot за 70 долларов.Его режимы скороварки экономят много времени и обеспечивают удовлетворительные результаты. Мультиварка также удобно обжаривает и обжаривает ингредиенты в одной и той же посуде. И если вы действительно хотите попробовать по-настоящему медленно приготовленные блюда, это тоже можно сделать. Мультиварка более щадящая с рисом, и ею легче управлять. Все это делает Crock-Pot Express очевидным выбором для новичков. Однако опытные домашние повара или те, кто хочет потратить время на Instant Pot Lux 6-in-1 V3, предпочтут его превосходный вкус.

Лучшая электрическая скороварка на 2021 год

Instant Pot Duo Gourmet, эксклюзивная для Costco, очень похожа на наш лучший выбор и является отличным вариантом, если вы являетесь участником Costco.Это не лучший выбор, потому что он не так широко доступен, как другие модели, и мы видели, что другие эксклюзивные Instant Pots от Costco были сняты с производства. У него есть пара предустановленных функций больше, чем у Instant Pot Duo, в первую очередь настройка sous vide (мы не тестировали эту модель, но ожидаем, что она будет работать так же, как другие Instant Pot Duo, то есть, хорошо, но не так хорошо, как иммерсионный циркулятор). Он также поставляется с крышкой, которая автоматически закрывается, когда вы ее закрываете — хорошее обновление по сравнению с базовой крышкой Duo — и еще несколькими аксессуарами, такими как силиконовые рукавицы и дополнительное уплотнительное кольцо.Пока он стоит столько же или меньше, чем Instant Pot Duo, мы думаем, что это отличная сделка.

Instant Pot Ultra был нашим выбором в течение нескольких лет, прежде чем его сместил Duo Evo Plus. Нам по-прежнему нравится изящная панель управления, большой дисплей и множество вариантов приготовления пищи. Но цена Ultra выросла с тех пор, как мы впервые протестировали его, в то время как Duo Evo Plus снизилась. Поскольку Duo Evo Plus имеет функции, которых не хватает Ultra, такие как улучшенная внутренняя кастрюля с ручками, обеспечивающими охлаждение, и автоматически закрывающаяся, рассеивающая пар крышка, теперь это лучшее соотношение цены и качества.Duo Evo Plus также имеет больший ЖК-дисплей и, как мы думаем, более удобную панель управления. Тем не менее, мы по-прежнему думаем, что Ultra — это прочная плита с такими функциями, как настройка высоты, которой не хватает Duo Evo Plus. Ultra стоит рассмотреть, если вы живете на большой высоте или если вы найдете его по большой скидке.

Мы отклонили Instant Pot Lux, самую старую версию мультиварки компании, потому что она имеет только один уровень давления (высокий), в то время как все остальные модели Instant Pot имеют как минимум два (низкий и высокий).Это также единственный Instant Pot, у которого нет ручки на крышке.

Instant Pot Duo Plus имеет ту же производительность и функциональность, что и Duo, но предлагает несколько дополнительных наворотов за 40 долларов дороже. Цифровой дисплей больше похож на Ultra, с иконками, показывающими, что происходит внутри кастрюли. Вы можете изменить уровень давления и время приготовления во время работы машины, а также можете отключить звуковой сигнал. Функция поддержания тепла на Duo Plus работает до 24 часов, в отличие от 10 часов Duo.Но Duo Evo Plus предлагает лучшие функции примерно по той же цене. Мы рекомендуем Duo Plus, только если вы можете найти его менее чем за 100 долларов.

Ранее модель Instant Pot Duo Nova, которая была доступна только в Costco, представляет собой просто Duo Plus со слегка упрощенным интерфейсом, большим ЖК-экраном и крышкой, которая автоматически закрывается, когда вы ее закрываете. Как и Duo Plus, это прекрасный выбор, если вы можете найти его менее чем за 100 долларов.

Instant Pot Viva — еще один вариант, похожий на Duo Plus, но без обновленного синего ЖК-экрана.У него на пару настроек больше, чем у Duo (включая sous vide), плюс крышка, которая автоматически закрывается, когда вы ее закрываете, и она бывает нескольких разных цветов. Мы не тестировали его, но не думаем, что за него стоит платить больше, чем за Duo.

В 2019 году мы протестировали Instant Pot Smart WiFi, у которого есть сопутствующее приложение, позволяющее управлять плитой. В конечном итоге мы почувствовали, что тестируем приложение Instant Pot, а не саму плиту. Нам не удавалось подключиться к плите, и приложение часто вылетало.Мы ценим, что приложение позволяет вам видеть, когда кастрюля предварительно нагревается, и просматривать рецепты. Но управлять плитой с телефона не так интуитивно, если можно так легко нажать кнопку на самой машине. Помимо приложения, эта модель очень похожа на Duo, поэтому мы не думаем, что за нее стоит платить больше.

Новые функции Instant Pot Max не значительно улучшают возможности Instant Pot Ultra. Фото: Майкл Хессион

В 2018 году мы протестировали Instant Pot Max, который может достигать более высокого давления, чем Duo или Duo Evo Plus (в дополнение к обычным настройкам низкого и высокого давления, он также имеет настройку Max, что Instant Pot говорит, что может достигать 15 фунтов на квадратный дюйм).Он также предлагает настройку «sous vide» и программу импульсного выпуска пара, которая «перемешивает» пищу во время приготовления. Мы опробовали все эти функции против того, что мы могли сделать и сделать с другими мгновенными банками. После множества партий ризотто, черной фасоли и костного бульона, а также одной неудачной попытки су-видео мы пришли к выводу, что Instant Pot Max не предлагает никаких реальных улучшений. Несмотря на то, что дополнительные настройки давления должны означать, что Max может готовить продукты быстрее, машине требуется больше времени, чтобы нагреться до давления. Программа NutriBoost, которая перемешивает пищу во время приготовления, испуская прерывистые импульсы пара, нас не поразила, приготовив густое ризотто и неотличимую партию говяжьего бульона.Функция су-вид не достигла заданной температуры для начала приготовления.

Проведя целый день в приготовлении пищи под давлением, жарке на воздухе, запекании и жарке, мы считаем, что Instant Pot Duo Crisp слишком дорого для того, на что он способен, и слишком велик для большинства кухонь. Duo Crisp — это, по сути, сковородка Instant Pot (с очень небольшим количеством предварительно запрограммированных настроек), которая поставляется с крышкой фритюрницы. Она удобна для приготовления, а затем подрумянивания блюд, но мы рекомендуем ее только в том случае, если приготовление таких блюд из одной посуды является вашим главным приоритетом — конвекционная печь с тостером лучше всего подходит для жарки на воздухе, потому что в ней помещается больше продуктов.Вы также можете купить крышку фритюрницы, которая подходит к большинству 6-литровых горшков быстрого приготовления, отдельно — мы ее не тестировали, но корзина для фритюрницы, с которой она поставляется, даже меньше, чем у 8-квартовой Duo Crisp, которую мы обнаружили. быть тесным.

Instant Pot Duo SV была эксклюзивной моделью Costco. Он по-прежнему представлен на сайте Instant Pot (по состоянию на октябрь 2020 года), но больше не поддерживается.

Ninja Foodi имеет все функции скороварки с дополнительной крышкой, которая позволяет жарить продукты на воздухе, но она огромна.Фото: Сара Кобос

Мы также протестировали Ninja Foodi, еще одну скороварку с крышкой фритюрницы (хотя эта крышка не снимается). В наших тестах на приготовление под давлением Foodi преуспела. Он также хорошо справился с ролью фритюрницы и приготовил приемлемый жареный цыпленок. Но Foodi огромная и дорогая. Если вы собираетесь объединить фритюрницу и скороварку в один прибор, мы думаем, что вам лучше приобрести Instant Pot Duo Crisp, который включает в себя полностью съемную крышку фритюрницы, а также крышку для давления. Готовка.

Zavor Lux 6-quart стоит дороже, чем наши подборки, и имеет примерно такую ​​же функциональность, за исключением некоторых более приятных функций Duo Evo Plus. Одно особенно яркое отличие состоит в том, что внутренняя кастрюля Завора довольно свободно сидит внутри плиты. Он вращался как вертолет каждый раз, когда мы перемешивали лук, пока он тушился.

Хотя мы возлагали большие надежды на мультиварку Cuckoo iCook Q5 Premium, эта модель имеет только одну настройку приготовления под давлением, и ее, как правило, трудно понять. Он не так универсален, как Instant Pot, и стоит дороже.

Breville Fast Slow Pro имеет интуитивно понятный интерфейс, элегантный дизайн и функцию регулировки высоты. Но он стоит примерно в два раза дороже, чем Instant Pot Duo Evo Plus, который включает в себя больше режимов приготовления, кастрюлю из нержавеющей стали без покрытия (Fast Slow Pro имеет вставку с антипригарным покрытием) и лучшие функции, такие как крышка с автоматическим запечатыванием.

Электрическую скороварку T-fal было сложно понять. Мы нажимали одни и те же кнопки несколько раз, пока плита не решила включиться.Он также не будет готовить под давлением дольше 40 минут.

Обзор 6-квартальной мультиварки Zavor Lux: толчок лучше, чем Instant Pot

В отличие от большинства приверженцев Instant Pot, мои отношения с электрическими скороварками были неоднозначными. Как плохой любовник, мне иногда хотелось чего-то, чего он не мог дать. В других случаях мне казалось, что он слишком сильно изменил свой профиль Bumble.

Вот пример последнего: рис. У меня есть рисоварка, и я использую ее почти каждый день, но меня заставили поверить, что я могу полностью отказаться от машины и делать рис в моем растворе Instant Pot.Дело в том, что моя рисоварка работает лучше и не намного медленнее. Кроме того, я часто хочу подавать этот рис с чем-то, что я приготовил в скороварке.

Больше, чем рис. Электрическая скороварка (также известная как «мультиварка») — это не только рис, но и место, где можно поджарить еду перед ее приготовлением под давлением. Функция поджаривания была задумана как часть попытки приготовить все блюдо в одной посуде. Кто не любит заканчивать вечер меньшим количеством посуды, которую нужно мыть? Но как человек, который любит тушить в моей голландской духовке, использование относительно небольшой кастрюли мультиварки для обжаривания daube или coq au vin сделало все чертовски медленным.Я заметил это с моим Instant Pot Ultra и при тестировании Instant Pot Max. В них нет ничего «максимума» или «ультра» — попытки хорошенько обжарить что-либо заняли слишком много времени, и я надеялся, что новая скороварка, которую я собирался протестировать, решит эту проблему.

В идеале поджаривание происходит быстро, вызывая темную реакцию Майяра, которая придает белку приятный коричневый цвет снаружи, но, надеюсь, без приготовления его внутренней части. Без достаточной мощности, как это часто бывает с электрическими скороварками, этого не может произойти или на это уйдет вечность.Кроме того, даже с более крупной «кастрюлей» на 6 литров, диаметр кастрюли 8 дюймов означает, что у вас не так много поверхности для приготовления пищи, и вы будете поджаривать ее партиями, что также занимает вечность.

Чтобы выполнить работу быстро, моим обходным решением всегда было использование моей большой голландской печи или чугунной сковороды, но эта мечта об одном горшке сохранялась. Я был рад попробовать новую мультиварку Zavor Lux, прямой потомок Fagor Lux. (Испанская Fagor прекратила свою деятельность в прошлом году, но американские сотрудники основали новую компанию, по сути наклеив этикетку Zavor на скороварку своего несуществующего предшественника и добавив несколько скромных обновлений.